小班教案不仅仅是一份指导教师教学的工具,也是一份为家长展示教学内容和教学进度的依据。接下来给大家分享一些精选的小班教案模板,希望对大家有所帮助。
小班冬至饺子教案
3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。
(一)谈话导入。
1、知道今天是什么节日吗?(冬至)。
2、介绍“冬至”的字源。
(1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。
冬,四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》。
(2)最后,最终。
(二)介绍冬至小知识。
1、你对冬至有哪些了解?
2、教师介绍冬至相关知识。
(1)认识冬至。
(2)冬至的起源。
3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)。
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。
(三)冬至注意事项:(1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼)。
(四)交流:每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?
(五)作业。
1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。
2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。
(一)教师交代活动目的及注意事项。
2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)。
教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍作坊,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。
(二)谈话,激发兴趣。
师:小朋友吃过麻糍吗?
幼:吃过,很好吃。
师:你们还记得麻糍是什么样的吗?
幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙…。
师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。
师:谁知道麻糍是用什么做的?
幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…。
师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米。
(1)师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!
师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。
(2)幼儿观看捣米操作情况。
(3)幼儿尝试。
(4)幼儿说说淘米的感觉。
幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、团米团。
(1)师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?
幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……师:到底是不是,我们一起来看一举。
(2)师:铲一部分米团放入手中,捏出小块拉断。好吗?
(3)幼儿操作,讲述操作细节。
3、滚豆沙。
(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。
师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼:淡淡的不怎么好吃。
师:这个好吃吗?(幼儿品尝)。
幼:又香又甜。
师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。
(2)观看客座教师滚豆挲。
(3)师幼共同尝试滚豆觊。
4、幼儿品尝。
(四)小结。
师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?
幼:好吃!
师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。
(五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)。
师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。推荐阅读:
小班冬至到吃饺子教案
同学们好!老师手中有几张法国特色食品的图片,请你们告诉老师你喜欢吃什么?……看来法国人有自己的饮食习惯。中国也是一个有着悠久饮食文化的国家,丰富多样的饮食及其文化一直让中国人引以为骄傲,同时也让西方人所折服,这节课我们就来学习有关中国饮食的语言和文化知识,共同学习第十二课《饺子很好吃》。
(一)生词:
1.领读:首先我们来学习生词(课件),请大家跟老师朗读:吃好吃很吗
2.齐读:好,请你们一起朗读:吃好吃很吗
3.指名读:ivan朗读一下(点评指导)
marie朗读(点评指导)
maxence再朗读一遍(点评指导)
4.理解词意:
上节课我们学了汉字“喝”,“喝”和“吃”这两个字都是口字旁,都表示是与嘴有关的动作,不同的是吃的宾语是固态的,喝的宾语是液态的,回忆一下,我们可以说喝什么?(提问)
5.生词拓展:
现在大家根据图片一起说出它们的名称(没有拼音,只有图片)。
6.生词游戏:
我们来做个游戏(课件):这里有18个数字,每个数字后面有一种食物的图片,请
你用汉语说出数字后面这种食物的名称。看来同学们对这些食物名称掌握得不错,下面我们学习对话。
(二)对话:
1.朗读:
(1)跟读:
我吃饺子。
饺子好吃吗?
饺子很好吃。
(2)指名读:
(教师领读两遍)好,请同学们来朗读,男孩ivan来读,女孩marie来读;男孩maxence来读,女孩marie来读。
(3)理解:
2.文化拓展:
饺子,下面老师给大家介绍一下饺子(课件):春节是中国的农历新年,是中国最大
的传统节日。中国人在除夕之夜有吃饺子的习俗。等到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的开始,“子”为“子时”,“交”为交替,“饺子”意为“新年与旧年在子时交替”。“饺”与“交”谐音,有“喜庆团圆,吉祥如意”的意思。
3.语法讲解:
(1)提问:
这个女孩选择了吃饺子,女孩认为饺子好吃吗?
大家来看这个小对话:饺子好吃吗?饺子很好吃(课件)。
(2)一般疑问句:
这里有一个语法点,即疑问句,“饺子好吃”是个陈述句,在它的末尾加上语气助
词“吗”就构成了疑问句“饺子好吃吗?”,语气助词“吗”表示疑问。同样的句子如:她叫marie吗?他是老师吗?回答带“吗”的疑问句时,可以用“是的”“对”“对了”“嗯”或“不”“没有”等,表示对问句的肯定或否定。好,现在老师给你们两个陈述句,请你们把它们变成疑问句。
他叫maxence.
包子好吃。
回答老师:“他叫maxence吗?”“包子好吃吗?”
4.交际练习:
好,疑问句大家掌握得不错,下面做一下交际练习。老师这里有饺子、包子、面条、春卷、米饭,你们会选择什么呢?(教师手托托盘询问,学生询问)
运用:a:你吃什么?
b:我吃()。
a:()好吃吗?
b:()很好吃。
饺子包子面条春卷米饭
(三)文化拓展:
1.节日及特色食品:
除了饺子、包子、面条、春卷、米饭以外,还有元宵、粽子、月饼也是中国人喜爱
元宵节吃元宵
端午节吃粽子
中秋节吃月饼
2.文化拓展练习:
下面老师把这些传统食品的图片发给你们,大家根据老师出示的节日图片快速举起
相应的食品。
3.文化拓展:
其实每个国家都有其特定的传统节日的食品,我知道法国有什么比较有特色的食品。
4.学习歌曲:
现在我们轻松一下,来唱一首中文歌《大家一起来》,上节课我们学习了这首歌的第一段,今天我们学习第二段:
(1)跟老师朗读歌词,再读一遍
(2)试着跟着音乐唱
(3)请一位同学来唱
这节课我们重点学习了疑问句的语言知识,同时也了解了有关中国节日的食品及其
文化传统。希望同学们在中国学习之余能够到中国的大街小巷品一品中国的特色食品,感受一下中国独特的饮食文化。其实每个国家都有其丰富的饮食传统,老师也欢迎你们把本国的美味佳肴介绍给我、介绍给更多的中国朋友品尝,让我们互相了解、共同分享,为世界多元文化添墨加彩。
板书设计:
第十二课饺子很好吃
汉字:很吃吗米
语法:疑问句:……吗?
例句:饺子好吃吗?
文化:春节吃饺子
元宵节吃汤圆
端午节吃粽子
中秋节吃月饼
小班冬至饺子教案
根据班级开展的民俗特色教育活动设计而成。
1、教幼儿练习用多彩泥包饺子的技能。
2、感受民族风情,培养动手能力。
3、发展幼儿的动手能力。
4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
1、知识:幼儿在家见过妈妈包饺子。
2、物质:每人一块多彩泥、塑料小玩具做饺子馅、实物:饺子。
一、导入。
向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。
二、展开。
1、欣赏、观察饺子的外形,启发幼儿相互谈谈奶奶、妈妈平时是怎样包饺子的?
2、鼓励幼儿自己包饺子试试。
3、幼儿相互讲述自己包饺子的方法。
教师进行小结,并讲解方法:先将面压平,放上饺子馅,然后对折成半圆,最后,把边捏紧,以防漏馅。
4、幼儿再次尝试制作,比一比与第一次的作品有没有进步。教师巡回指导幼儿,帮助幼儿实现自己的制作愿望,在活动中感受民族韵味。
三、结束。
组织幼儿相互参观彼此的作品,体验成功的喜悦。
大班孩子已有一定的生活经验,对包饺子的过程有了一定的了解。选择孩子熟悉的生活内容,使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。
小班冬至到吃饺子教案
1.读准字音。
2.认读摘录生词。
3.熟读课文。
4.感知课文大意。
1.请学生按“小时候妈妈给我包饺子”和“长大后我给妈妈包饺子”把课文分为两部分。
2.请学生默读课文,思考:这花边饺子里包的究竟是什么,是从课文中哪些语句里体会出来的?引导学生讨论,“我”和妈妈两代人之间互相关爱的深情。
3.指导朗读,读中体会深情。
师:是啊,小小的花边饺子,包着的不是肉馅儿,也不是糖馅儿,这里边包着的是母亲对孩子的爱,包着的是孩子对母爱的回报。这种亲情没在文中直接说出来,而是蕴藏在文中的字里行间。我们只有通过阅读,才能体会其中深深的意,浓浓的情。现在,就请同学们用自己的朗读,把课文中的这种深情传达出来,感动自己,也感动他人,感动我们大家。
1.学生自由朗读。
2.同桌互读。
3.指名读课文。
4.联系生活,深化理解。
引发讨论:在你的生活中,你的父母为你做过哪些事情?你想到感恩和回报了吗?
讨论:作者是怎样表达思想感情的?
请学生把作者写得很细致的地方做上记号,通过讨论,知道如何抓住人物的神态、动作、语言描写具体。
妈妈教会“我”包花边饺子,让“我”感受到了伟大的无私的母爱,同时也教会了“我”如何用心去爱别人。“花边饺子”是妈妈教给“我”的爱的表现方式。这花边饺子里包的不仅仅是素馅儿、肉馅儿、糖馅儿,更是浓得化不开的亲情和默默地、深沉的母爱。
1.注重朗读教学。这篇课文内容比较浅显,学生易读懂。但是隐藏在字里行间的深深的情,学生不是一下子就能体会出来。因此,我在教学中以朗读为重点,让学生在读中深入体会课文所表达的深情。
3.揣摩表达方法。使学生通过讨论,知道如何抓住人物的神态、动作、语言描写具体。
小班户外游戏下饺子教案
作为一位优秀的人民教师,很有必要精心设计一份教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。我们该怎么去写教案呢?下面是小编帮大家整理的小班户外游戏下饺子教案,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、培养动作的敏捷性,提高奔跑能力。
2、培养幼儿合作意识。
3、通过活动幼儿学会游戏,感受游戏的乐趣。
4、在活动中,让幼儿体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴一起游戏。
5、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
自制小金鱼若干、沙包若干、绒布玩具若干、小花篮一个、场地上画一个大圆圈
20——35人
1、把幼儿分成两组,一组站在圆上,背对圆心做为守城人;一组站在圆外(约10——20米)是攻城人。守城人相应比攻城人少。
2、城堡内放入准备好的“宝贝”(小金鱼、沙包、绒布玩具都是城堡内的宝贝),。教师或请一名幼儿喊口令(游戏开始),攻城幼儿瞅准机会去抢“宝贝”,守城幼儿要守住城门,(守城门的幼儿只能在圆圈上),不让攻城幼儿把宝贝抢走,直至攻城幼儿拿到宝贝,游戏继续进行。
游戏实录:
游戏玩法:我把幼儿组织好后,让他们在准备好的圆圈里坐下来,详细的给他们介绍了游戏的玩法和规则。孩子们都很兴奋,一个个摩拳擦掌、跃跃欲试。
我把孩子们分好组后,“战势”很快就拉开了,我的“开始”话音刚落,攻城的幼儿像脱了缰绳的小马,冲向了城堡;守城的幼儿也都伸开双臂严守“阵地”。由于孩子们的好胜心都很强,守城的幼儿只要抓住攻城的幼儿,就紧紧地不放手;抓不住的就拼命地去追。嘴里还大喊大叫:“冲啊!杀呀!”……“抓住他,别让他跑了……”,跑去离“阵地”很远,还是不放手,喊都喊不回来。还有,由于守城人数稍微少了一点,他们都和攻城人一对一的“打”了起来,结果,剩下的攻城人轻而易举的把宝贝都捡走了。“战场”似乎乱了方寸,我在旁边也急得压不住阵势。好不容易把孩子们都召集回来,场地上已经是狼藉一片了。孩子们气喘吁吁地回到我身边,我也有点上气不接下气。
感觉给孩子们说得非常详细,规则也讲得很明白,但真正做起游戏来怎么会乱方寸呢?我想,孩子年龄小,注意力容易转移、分散,任务意识也需要进一步培养;同时,孩子的年龄特征中的个体差异也有一定的作用。总之,在实践中才能发现问题,发现问题才能解决问题。
游戏继续进行,同时我又进一步强调了游戏规则。这次情况好多了,按游戏规则,孩子们玩的井然有序:守城的幼儿抓住攻城幼儿,攻城的幼儿可以重新回去再继续攻城。我正美滋滋的欣赏这“攻城”之战,康康小朋友急匆匆的跑来:“老师,宇航把宝贝都拿回来了!”我一看,果不其然,原来宇航是一位守城的幼儿,他不守城了,竟然把攻城幼儿抢到的“宝贝”又都拿回到城堡内,听康康小朋友这么一说,又有几个守城的小朋友往回拿“宝贝”。这下可又乱套了,攻城的、守城的.都抢起了“宝贝”,战场上又是一片混乱。我赶紧采取措施:提起花篮,打着停止的手势,“战争”才慢慢平息下来。
这次游戏玩的既让我感到欣慰,又让我有点自责,欣慰的是,孩子的思维是不可估量的,他们能动脑筋,想办法让宝贝再回来(尽管有点不怎么光明正大)。自责的是,自己考虑的不周全,没向孩子们说明白“宝贝”放下就不能再拿回去了。由此出现了以上的争执。所以在游戏中,问题出现了,教师应及时解决指正,并且还不能扼杀孩子们的积极性、主动性。游戏中的规则,有些是教师和幼儿共同商定的,还有的是通过孩子们的实践形成的规则。这样,孩子们在游戏时就会很容易、很自觉的遵守了。
又到了户外游戏时间了,孩子们一见我拿起小花篮,都很兴奋:“老师,我们还愿意玩攻城!”“老师,我来帮你拿吧!”“老师,我当攻城的好吗?”“老师,今天我要抢十个宝贝!”……看着孩子们一个个脸上洋溢着兴奋的表情,我也非常高兴。以最快的速度把孩子们分好组,让他们轮流做攻城人和守城人。这次的“战场”上是乱而有序了,再也没有出现失控现象了。
通过这个游戏,又看到了孩子的进步,心里感到莫大的宽慰,同时也觉得自己的和孩子们共同成长。在很多时候,都是孩子们在感悟着自己,是孩子们在推进着自己成长。
小班户外游戏下饺子教案
1、把幼儿分成两组,一组站在圆上,背对圆心做为守城人;一组站在圆外(约10――20米)是攻城人。守城人相应比攻城人少。
2、城堡内放入准备好的“宝贝”(小金鱼、沙包、绒布玩具都是城堡内的宝贝),。教师或请一名幼儿喊口令(游戏开始),攻城幼儿瞅准机会去抢“宝贝”,守城幼儿要守住城门,(守城门的幼儿只能在圆圈上),不让攻城幼儿把宝贝抢走,直至攻城幼儿拿到宝贝,游戏继续进行。
游戏实录:
游戏玩法:我把幼儿组织好后,让他们在准备好的圆圈里坐下来,详细的给他们介绍了游戏的玩法和规则。孩子们都很兴奋,一个个摩拳擦掌、跃跃欲试。
我把孩子们分好组后,“战势”很快就拉开了,我的“开始”话音刚落,攻城的幼儿像脱了缰绳的小马,冲向了城堡;守城的幼儿也都伸开双臂严守“阵地”。由于孩子们的好胜心都很强,守城的幼儿只要抓住攻城的幼儿,就紧紧地不放手;抓不住的就拼命地去追。嘴里还大喊大叫:“冲啊!杀呀!”……“抓住他,别让他跑了……”,跑去离“阵地”很远,还是不放手,喊都喊不回来。还有,由于守城人数稍微少了一点,他们都和攻城人一对一的“打”了起来,结果,剩下的攻城人轻而易举的把宝贝都捡走了。“战场”似乎乱了方寸,我在旁边也急得压不住阵势。好不容易把孩子们都召集回来,场地上已经是狼藉一片了。孩子们气喘吁吁地回到我身边,我也有点上气不接下气。
小班户外游戏下饺子教案
1、培养动作的敏捷性,提高奔跑能力。
2、培养幼儿合作意识。
3、通过活动幼儿学会游戏,感受游戏的乐趣。
4、在活动中,让幼儿体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴一起游戏。
5、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
《包饺子》教案
1、随音乐,基本合拍的做擀饺皮,包饺子的动作。
2、创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。
3、与同伴共享空间,尽情表演,享受参与韵律活动的快乐。
1、幼儿有包饺子的经验。
2、在地上贴一个能容纳幼儿的圆形。
3、包饺子的步骤图:擀饺皮,包饺子,下饺子。
1、活动导入:
师:“今天我想请你们吃饺子!”
(1) 介绍包饺子的主要程序:
师:“我的陷拌好了,面也和好了,谁会包饺子?首先要什么?接着干什么?最后干什么?”
(2) 模仿动作:
师:“谁会擀饺皮?”(双手擀,单手擀)
师:“谁会包饺子?”(教师可以用语言提示:舀勺陷,捏捏捏)
(3) 下饺子
2、完整欣赏音乐:
师:“下面一段音乐,讲的就是擀饺皮,包饺子,下饺子的事情,让我们一起来听一听。”
(1)完整播放音乐后,提问幼儿:师:“在你包饺子的时候,听了刚才的这段音乐,心里感觉怎么样?对了,心情好的时候,包出来的饺子也会更香更甜。
(2)再次欣赏音乐,分析音乐的段式:
师:“下面我们在听一遍音乐,当音乐跟前面一段不一样的时候,请你用拍手或者跺脚的动作来表示一下。”
师:“这首欢快好听的音乐,可以分成几段?哪两端的音乐是一样的?”
:这首欢快好听的音乐分为3段:开始一段,做擀饺皮的动作,中间一段做:包饺子的动作,最后一段做包饺子的动作。(点图)
3、分段听音乐表演:
(1) 听音乐,自由做擀饺皮的动作;
(2) 请做的好的幼儿示范,教师哼唱,讲解。
(3) 教师示范,哼唱。
(4) 和音乐练习1至2遍。
(5) 练习包饺子的动作,过程同(1)--(4)
(6) 完整练习:擀饺皮,包饺子的动作。
4、创编饺子沸腾的部分:
提问:“饺子放到锅里煮会是什么样子?一开始是什么样?然后呢?(请幼儿用动作表示)
教师放音乐a`分组请幼儿到大圆上,表演饺子沸腾的情景
5、结束部分:
全班幼儿完整的听着音乐,站在圈上,把擀饺皮,包饺子,下饺子的动作完整的来一次。
饺子的教案
1、学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子粑。
2、尝试边说边做团圆,压扁,捏的动作。
3、愿意与同伴分享饺子粑,体验用橡皮泥做饺子粑的乐趣。
1、橡皮泥和泥工板人手一份。
2、一张真实的饺子粑图片和一盘橡皮泥包的饺子粑。
3、幼儿用书。
一、呈现真实的饺子粑图片,引起幼儿兴趣。
1、这是什么好吃的食物?饺子粑是什么样子的?里面有什么?
二、引导幼儿观察用橡皮泥包的饺子粑,了解饺子粑的特点。
1、老师:你们会用橡皮泥包饺子粑吗?(可以请幼儿试试)、
2、请你们看看饺子粑是怎样做出来的。
老师边示范边讲解。重点引导幼儿观察做饺子粑的步骤:先团圆,再压扁,最后要捏起来!
(1)先将橡皮泥团圆。(2)再把团圆的橡皮泥放在手心压扁。
(3)再搓一个馅放在压扁的饺子皮上。(4)接着将圆形的皮对折沿着边捏起来,这样饺子粑就做好了!
3、老师带领幼儿边说边示范团圆,压扁和捏的动作。
三、幼儿做饺子粑,教师进行指导。
1、老师交行做泥工的内容。提示幼儿制作的步骤。
2、展示幼儿作品,幼儿分享自己的饺子。
饺子的教案
1让幼儿知道中国的饺子是享誉世界的美食,并产生探究包饺子的兴趣。
2通过共同劳动、共同分享集体劳动的成果,培养幼儿热爱集体的感情。
1幼儿都吃过水饺,对水饺的种类、外形特征有一定的了解。
2面粉、擀面杖、两种水饺馅。
一组织幼儿看录像。
师:“你们看录像里是什么地方吗?”(大娘水饺店)。
“你们喜欢吃水饺吗”“哪个小朋友能说一说,饺子是什么样子的?”(半圆形、中间有馅子、像小花瓣。。。。。。)。
二让幼儿了解一些有关中国饺子的文化。
1我国饮食文化在漫长的历史发展过程中,中华民族以无以伦比的聪明才智,创造了独特的食品——中国饺子。饺子距今已有1400多年的历史,让饺子在老百姓心目中扎下了根,古代饺子的名称很多,饺子既能充饥,又能尝鲜。中国的饺子是享誉世界的美食,中国人有句老话:“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子是中国家喻户晓的美食,象征着团圆、喜庆,是一种贺年的食品,过年过节没有饺子是万万不行的。
三制作饺子。
1师;“中国的饺子这么有名,你们在什么时候吃的水饺?”“吃的是什么馅子的水饺?”(让幼儿交谈)。
2师:“你们知道饺子是怎样包出来的吗?”让幼儿看包饺子全过程的图片。
3老师示范包一次。
4让幼儿自己尝试来包。老师提要求:放进皮子里的馅子要适;边上要捏紧,以防漏馅;能力弱的幼儿对折即可,能力强的包好看点。
5包好后,把饺子投到锅里煮,可以组织孩子观察饺子的生沉熟浮的现象。
6大家品尝饺子。
7教师留问题给孩子:“为什么饺子熟了就会浮起来?”
饺子的教案
2、有感情朗读课文,整体把握课文内容。
3、理解课文重点语句的意思。体会文章表达的感情。
4、培养学生关爱,孝顺父母。
1、整体把握课文主要内容。
2、体会课文表达的情感。
一、导入新课:
同学们,我们对饺子都很熟悉,然而,今天我们要学习的这篇文章里的饺子在作者却并不寻常,为什么呢?通过学习,我们来理解作者心中的饺子究竟包含怎样的感情。
二、检查预习。
1、读生字词。
2、比较组词:
饺()桔()馅()荤()筷()。
较()拮()陷()浑()快()。
三、初读课文,整体感知。
1、自读课文,
2、课文围绕花边饺子写了哪几件事?
四、理解课文内容。
用不同的形式朗读课文,读后思考:
1、妈妈为什么要包花边饺子?
2、我为什么要包花边饺子?
3、课文为什么用花边饺子里的爱做题目?
4、课文围绕花边饺子表现了怎样的主题?
对这几个问题,可让学生思考或小组讨论。
五、谈体会。
联系生活实际谈自己读后的感受。
可请几个同学发言。
六、拓展。
七、结合课文进行思想教育。
我们一直说母爱是伟大的,那么,作为子女的我们应怎样报答伟大的母爱呢?
《花边饺子》教案
本文上一篇阅读课文,讲述了作者童年是,母亲包饺子就像过节。母亲的花边饺子成了他难忘的记忆。成年后,为了母亲高兴,在母亲的生日那天他包了糖馅儿的饺子,母亲感到非常开心。文章表现了母子间真挚的爱。课文的意图是让学生感受这个故事的同时,从中受到孝敬父母的教育。
1本班大部分学生学习积极性主动性不高,对于阅读课文的学习总是依赖老师。
2学生能利用学习工具来学习生字词,但理解能力差,对于课文中的一些重点句子所包
包含的意思体会不到。需要老师的引导。
3学生不能胜利进行本课学习的最大的障碍是学生的独立阅读能力不高。
1学会本课的生字词,正确、流利、有感情地朗读课文。
2通过自主探究、讨论交流的方法读懂课文,把握课文的主要内容。
3理解文中的母亲和儿子包花边饺子的用意,感悟母亲对儿子的爱,体会儿
子对母亲的孝敬。
重点:引导学生朗读课文,感悟母子间真挚的爱。
难点:读懂课文,把握文章的主要内容,感悟母子间真挚的爱。
一 谈话引入:教师以学生熟悉的食物饺子为谈话的`内容引入,激发学习的兴趣。
二 初解课文:学生默读课文,自学生字词,理清文章的脉络。
《包饺子》教案
1、加强幼儿园和家庭之间的联系;让家长通过参于到我们活动中来的方式,进一步了解幼儿园的教学活动。
2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子等活动,提高幼儿动手实践的能力。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
3、通过活动增进教师和家长、家庭与家庭之间的感情。
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品、电饭锅、电磁炉等。
20xx年12月26下午2:40——4:00。
一、谜语导入。
1、猜谜语活动:一堆大元宝,并非金银造。味美称佳肴,过年家家包。(谜底:饺子)。
2、引入主题:饺子是深得我们中国人喜爱的一种食品,最常见的饺子是一种半圆形,有馅儿的面食。在喜庆团圆过新年的时候,我们总是能看到寓意吉祥的饺子。今天是个开心的日子,我们的家长奶奶来到我们班级,我们是不是很高兴,她们还给我们带来了包饺子的材料,我们看看有哪些东西?(展示饺子皮和饺子馅),我们希望在这有限的时间里。小朋友能和奶奶们一起开心、愉快的度过。
(一)示范讲解如何包饺子。
1、教师讲解包饺子前的一些准备工作和包饺子的细节、要领等,着重强调几个技巧性问题:
奶奶进行示范,老师进行讲解:一手托住饺子皮,一手在皮中间放饺子馅,但饺子馅不可放太多,然后对合起来。从中间开始捏边缘,饺子的边缘部分一定要捏紧,不要露馅。不然的话开口的饺子下到锅里就会灌水,破的饺子就不太好吃了。
2、幼儿洗手、分六组包饺子。家长在一旁耐心地指导,和幼儿一起动手包饺子,把包好的饺子排好队放在盘子里。
3、包完后洗手休息,家长煮饺子。
4、分享我们的劳动成果:分享品尝饺子。
5、请幼儿给奶奶喂饺子,体验尊老爱老的亲情。
(二)评价。
师:你们今天开心吗?
师:通过今天的活动你学到了什么?
幼:学会了包饺子,还发现吃自己亲手包的饺子特别的好吃。
小结活动:小朋友:我们和奶奶们一起包饺子很开心,也希望我们爸爸、妈妈多一些时间来幼儿园和我们玩。