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卫生保健工作安排篇一
新的学期马上开始了,根据市妇幼保健所的要求,结合本园实际情况,制定合理的保健计划,使幼儿园的保健工作有条不紊完成。为了确保每个孩子在幼儿园健康快乐成长。幼儿园本着“预防为主”的方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,特拟定以下学期计划:
一、把好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检单及接种证,并且体检合格后才准入园;做好接种、漏种登记,做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。
二、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。
三、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝传染病在园内的发生。
四、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
五、继续认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境..
六、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。
七、做好期末各项统计,写期末保健工作总结。
附:每月工作重点
三月份:
1、向家长宣传有关春季卫生常识,做到家园配合,控制春季流行性疾病的传染;
2、坚持把好晨检关,杜绝一切传染源入园;
3、组织全园教职工学习卫生保健知识;
4、召开伙食委员会;
5、开展幼儿健康教育活动;
6、开展儿童心理卫生知识宣传教育;
7、保教人员健康讲座;
、更新健康教育专栏。
四月份:
1、检查各班户外活动开展情况;
2、更新健康教育专栏。
3、召开伙食委员会;
4、开展幼儿健康教育活动;
5、开展儿童心理卫生知识宣传教育;
6、安全演练――
五月份:
1、召开家长座谈会,向家长宣传有关夏季的卫生工作;
2、检查各班的卫生情况及幼儿的日常行为习惯;
3、根据检查情况,组织教师、后勤人员学习相关的卫生保健知识;
4、召开伙食委员会;
5、开展幼儿健康教育活动;
6、开展儿童心理卫生知识宣传教育;
7、保教人员健康讲座;
8、更新健康教育专栏。
六月份:
1、查看各项资料的填写情况;
2、测量全园幼儿的身高、体重、视力,并作出评价公布;
3、做好灭蚊灭蝇的工作,清扫整理园内的每个角落;
4、各班组织幼儿学习有关卫生知识,并做好防暑降温工作;
5、召开伙食委员会;
6、开展幼儿健康教育活动;
7、开展儿童心理卫生知识宣传教育;
8、安全演练――
9、更新健康教育专栏。
七、八月份:
1、整理资料,做好卫生保健工作总结;
2、制定出新学期保健工作计划。
卫生保健工作安排篇二
新的一学期已开学了,为了更好的开展我园卫生保健工作,提高我园的卫生保健水平,培养幼儿良好的卫生等习惯,特制订如下计划:
1.晨检:与保教人员密切配合,防止患病儿童或健康带菌(毒)者进入幼儿园,我园按晨检要求进行晨检。晨检要求:
一摸:摸额头有无发烧,颌下淋巴结有无肿大;
三问:问在家饮食、睡眠、大小便及体温、咳嗽等健康情况;
五记录:认真做好各项检查记录及服药幼儿的用药登记
2、加强缺课追踪登记制度,考勤规章制度,及时与缺勤幼儿家长取得联系,每天上午10:30由各班上下班老师电话追踪缺课幼儿,了解幼儿具体情况及原因,如幼儿因发烧、发热、头痛、呕吐等症状应及时就医,并做好登记,诊断诊治情况及诊断医院后交到保健室。若园内出现传染病及疑似传染病,应及时对患病者进行隔离并通知家长到正规医院诊治,由班上老师跟踪调查诊治情况,并由保健医生上报镇医院或相关部门。
1、全园严格遵守消毒工作,将各班级的教室、玩具、茶杯、勺子、擦嘴巾、餐巾、桌椅、地面等物品进行消毒,并及时用消毒液擦洗幼儿能碰到的每一个地方,做好各班清洁卫生和环境卫生,每周二或每周三进行园内一次大检查,并做好相关记录,每月一次检查各班毛巾、水杯、是否与班上幼儿姓名相对应,若发现不对应的,当场指出并立即改正,床单被套一月清洗更换一次,及时监督、督促各班更加细致做好、做实常规卫生工作。
2、每天对教室卫生进行检查,每周五大检查,将检查结果及时反馈,督促教师、保育员做好整个幼儿园的卫生工作,确保幼儿的生活学习环境干净、整洁、健康。
1、检查食堂采购食品的质量和食物加工过程中按食品加工规则操作要严格执行《食品安全法》,生熟食品制作及食具的消毒情况进行检查、督促,做到餐餐消毒。采购食品索要卫生许可证及其他索证并签订采购协议。每天的饭菜都保留48个小时留样。并且要健全食堂仓库管理制度,完善食堂食品卫生管理,更好的为幼儿服务。
2、每周制定幼儿带量食谱,营养量计算、分析、评价,并进行菜谱调整,按时召开伙委会,制定每月膳食安排计划。检查幼儿进餐情况,掌握菜谱的反馈,保证幼儿每餐的营养充分摄入,培养幼儿良好的进餐习惯,发现问题耐心指导。
1、给身体不适幼儿做好全日观察、监测:给需在园服药者做好记录,到时间后准时给幼儿服药,要求做到七对:对班级、姓名、药品、剂量、用药时间、方法及次数。
2、检查幼儿午睡情况,保持午睡室空气流通,光线适宜,睡姿良好,脱衣脱鞋盖被睡觉,培养良好的睡眠习惯,督促、检查教师做好幼儿午睡时的巡视工作。
3、为增强幼儿体质,积极开展适合幼儿年龄特点的体育活动,坚持每日至少2小时以上的户外活动,保证其中1小时为体育活动,并做好观察、记录。另外,要特别加强晨间体育锻炼活动。
4、处理好当日所发生的紧急事件,如幼儿发烧、外伤等等,若发生事故,要妥善处理并送医院诊治,事后进行事故原因分析。
八月份:
1、组织班级人员对园内进行大扫除。
2、做好班级环境卫生工作。
3、请各班保育员对幼儿使用物品进行消毒。
4、制订卫生保健计划和安全工作计划。
5、安排卫生区的打扫。
九月份:
1、做好新生入园体检工作。
2、做好晨间接待工作。
3、组织全体教师做好各室清理工作。
4、继续加强幼儿饭前洗手、饭后漱口的好习惯。
5、组织食堂工作人员及保育老师共同学习《卫生消毒及室内环境》。
十月份
1、做好流感、手足口病、流腮等传染病的预防工作。
2、督促做好每月一次的被子换洗工作。
3、针对体检情况加强对有缺点的幼儿进行矫治。
4、检查园内消毒记录情况。
十一月份
1、做好保
育保健工作。
2、各班做好换被工作。
3、对各班午睡进行检查。
十二月份
1、各班教师带动幼儿参加各项有利于幼儿身心健康的活动。工作计划
2、在园内开展幼儿晨检活动检查。
一月份
1、做好各班各种资料存档工作。
2、各班进行身高、体重、视力等测试。
3、做好放假前的保育工作。
卫生保健工作安排篇三
(一)把好幼儿体检关,防止传染病传染蔓延。
本学期新入园幼儿的体检关,并且体检合格后才准入园;做好接种、漏接种登记,对于体弱幼儿建立管理档案,建立传染病管理档案。
(二)做好幼儿入园晨检,让每位幼儿健康开心入园。
做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气渐凉,为预防秋冬季传染病的发生,每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。
(三)加强季节传染病预防,给幼儿一个健康的环境。
做好秋冬季节的工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作;,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝秋季传染病在园内的发生。
(四)开展多种形式活动,增强幼儿保健意识。
开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
(五)严格制定每周食谱,提高幼儿身体健康。
做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,定期召开“伙委会”,对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。
(六)加强卫生检查制度,保证各活动场所安全。
认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的`卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。
(七)积极组织培训活动,提高保育员保育能力。
对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。
(八)重视消毒杀菌工作,为幼儿提供健康整洁环境。
1、室内定时紫外线消毒后,及时开窗通风,保持室内空气清新。
2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1:200的“84”消毒液浸泡15分钟或物体表面涂擦消毒保证毛巾、水杯专人专用,餐具、喝水杯餐餐高温消毒。
(九)增强安全保护知识,提高幼儿自我救护意识。
1、加强幼儿的安全意识教育,各班教师要认真负责,杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全。
2、当班的老师和保育员要仔细观察,对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。
附:每月工作重点
二月:
1、认真做好全园卫生、消毒工作,迎接幼儿入园;
2、制定新学期工作计划;
3、组织新生入园体检、老生年度体检及全体教职员工年度体检;
4、加强晨检、消毒预防传染病;
5、为全园幼儿测身高、体重。
三月:
6、幼儿生活处理能力观摩;
7、整理幼儿健康档案;
四月:
8、为大中班幼儿测视力;
9、做好幼儿疾病的统计和矫治工作。
10、以自愿原则对园内幼儿进行微量元素测定
五月:
11、协助保健院为幼儿测查视功能;
12、为全园幼儿测身高、体重,评价幼儿生长发育情况;
13、填写各种报表;
14、组织保育员观摩学习。
六月:
15、整理保健资料;
16、清洁整理物品;
17、学终总结。
以上是对本学期保育工作总计划的拟定,希望本学期的保育工作在原来的基础上做得更好!
春天虽然到来,但是天气依然冷风阵阵。在这样的流感高发季节里,作为幼儿园必须及时、准确、严格的做好对于流行病以及幼儿园卫生环境的管理工作。幼儿园是个幼儿密集的场所,幼儿们抵抗力低,春季教室密集,空气也不流通,一旦出现流行病就会很快传播开。
为了能在今年春季的工作中更好的保证师生的健康安全,我们要严格的在春季的教学工作中做好防范措施,并针对可能出现的情况也做好预防,以及出现问题后的解决方案。为此,我将这次的春季卫生保健工作计划如下:
在早晨接幼儿入园的时候,我们因严格的做好检查和确认,防止患病的幼儿直接进入校园,对于患感冒、流感等病状的幼儿,因及时的通知家长接回。对于疑似的症状,也要尽早的隔离观察,并让保健老师做详细检查。
当幼儿入园后,我们更因该严谨小心。在校园中时刻注意幼儿情况,并做好教室的保暖工作。在春季期间,我们应该对于幼儿的卫生管理加强要求,及时的提醒幼儿洗手,更换衣服。对于口杯和毛巾也要做好严格的管理。
在幼儿离开后,我们因进行严格的校园卫生打扫,对教室进行通风消毒,对于幼儿的玩具和餐具都要严格的消毒和清洗。此外,对于卫生的管理要加强,对于卫生的管理不仅仅在于形式,更要做到长久的坚持!
首先在采购方面,要严格的做好审查,对于蔬果肉类都严格的要求合格,针对变质过期的产品,及时的处理!
其次,在菜单的安排上,应该更考虑到春季幼儿营养的需求,严格的安排。为幼儿的餐饮做到营养全面。
再次,在食堂人员卫生的管理上也要严格的遵守幼儿园的规定,对人员的个人卫生以及在工作时的着装要严格的管理。食堂本身的卫生情况更要严格的检查,保证食品的卫生安全的情况下,在工作后要对厨房做好整理、清洁,防止虫蚁滋生,更要注意厨房空间的通风和消毒。
幼儿的免疫力低下,我们面对寒冷多病的春节,必须要更加的严谨小心,不能让疾病在幼儿身上流行。更不能让家长和幼儿们对我们的幼儿园失去信心,座椅对于这次的春节教学,必须打起十二万分的精神来应对!
卫生保健工作安排篇四
1、九月份,严格把好新生入园体检关,要求家长把新生幼儿的健康证、验血单、接种卡交到保健室,然后由保健教师填好后还给家长,体检率达100%,新进工作人员也要做好体检,合格的方可进园。
2、及时作好登记工作,特别是贫血幼儿、体弱儿、肥胖儿,配合家长进行矫治工作。根据今年妇保所的会议精神,对体弱儿、贫血幼儿的矫治有新的措施,要求幼儿进幼儿园后三个月后复验。对体弱幼儿及心理行为异常的幼儿,建立观察记录档案,并与家长密切配合,共同探讨教育方法,让幼儿身心得到健康发展。
3、坚持作好晨检及全日健康观察,积极预防常见病、多发病,对传染病做到早发现、早隔离、早治疗。
4、积极开展五官保健,继续做好3——6岁幼儿视力检查,对视力不好的幼儿及时通知家长,让幼儿得到及时的治疗。
5、配合好漕泾社区医药来我园进行智力、听力的测试。
6、加强防病工作,降低肠道传染病的发生。
1、建立安全及消毒隔离制度,根据制度严格执行。
2、开展保育员、营养员消毒防病业务学习,做好无发病先预防措施,协助防疫部门做好计划免疫接种工作。
3、不断完善安全制度,做好安全工作。为了使幼儿园安全工作规范化、制度化,真真正正是使安全工作落到实处,这学期安装晨控装置。
4制定安全检查制度,加强安全教育,慎防事故发生。
1、加强儿童营养与膳食管理,每月一次电脑营养分析,对营养不足之处及时改进。要求营养员经常观察幼儿用餐情况,逐步提高烹调技术。
2、严格执行《食品卫生管理制度》,严把食品卫生关,抓好采购和制作环节,防止病从口入,严防食物中毒。特别对厨房48小时食物留样,加大管理力度,并做好留样登记。
3、进一步加强对厨房的规范化管理,建立厨房防毒制度,为幼儿、教职工的安全和保教工作的顺利进行提供有利的保障。
1、利用画廊、小精灵广播形式,结合季节性易发的疾病和科学育儿的方法进行宣传,提高家长意识,促进幼儿身心健康发展。
具体安排:
九月份:
1、开学工作,对新进幼儿及工作人员把好体检关。
2、对新进幼儿贫血进行登记。
3、对新进幼儿的肥胖儿及体弱儿进行登记。
4、三个月后对贫血幼儿进行复查。
5、幼儿视力检查。
十月份:
1、幼儿迎国庆,防止节日里暴吃暴饮,
2、对幼儿进行视力检查。(不良幼儿视力的矫治)
3、预防呼吸道疾病宣传工作。
4、继续加强安全工作。
十一月份:
1、宣传防病知识。
2、对体弱儿、肥胖儿进行复查。
3、对小中班幼儿进行智力、听力测试。
十二月份:
1、测量幼儿的身高和体重。
2、宣传冬季防寒工作。
一月份:
学期结束工作。
卫生保健工作安排篇五
一、把好新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检合格证及三周岁前接种完毕免疫接种证方可入园。按照防疫部门要求,做好查验接种证登记工作,做好在园幼儿的.体检工作,对于体弱幼儿建立管理档案。
二、坚持每日认真晨间检查及全日观察,晨检工作是幼儿园的第一关口,晨间检查幼儿的个人清洁卫生,是了解幼儿的健康状况,对疾病的早发现、早治疗的有效方式。全天随时观察幼儿情绪,做好幼儿的全天观察记录。预防“流感”“手足口病”“水痘”,严格执行“一摸、二看、三问、四查”制度,各班要加大晨、午检工作力度,切实做好卫生消毒工作,各班每天实行缺勤追踪报告记录。
三、做好秋冬季节的保暖工作,加强对幼儿的体育锻炼。做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作。严格执行卫生消毒制度,做好秋季“除四害”工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,防止传染病在园内流行。
四、开展幼儿心理健康教育,促进幼儿身心健康发展,提高幼儿心理素质。开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识。科学、合理安排幼儿一日生活活动。定期组织安全大检查,预防各种外伤及意外事故,发现问题及时解决,保证幼儿在园内活动的安全性。
五、做好每周幼儿带量食谱的制订,严格执行《食品卫生法》,根据季节和幼儿年龄特点对食谱进行科学合理的调整,每天确保两点一餐的合理供应,保证幼儿营养均衡。为幼儿提供合理的膳食营养,要求搭配合理,营养均衡,品种不断更新,花样化、多样化,稀稠搭配。让幼儿在整洁、愉快的环境中进餐,培养幼儿不挑食、不偏食、吃尽饭菜的好习惯,鼓励幼儿添饭,照顾好体弱儿和肥胖儿的进食。饭后漱口、擦嘴,组织幼儿餐后散步。
六、认真贯彻、落实卫生消毒制度,督促班级保育员做好卫生消毒工作,每周一小检、每月一大检的卫生安全检查制度,杜绝一切卫生死角和安全隐患,确保室内通风,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境。定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。
七、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使大家同心协力把工作做的更好。
八、学期结束做好账册整理,写好学期卫生保健工作总结。
卫生保健工作安排篇六
本班共有41名幼儿,新生入园幼儿9名。经过一学期的集体生活的锻炼和学习,已经有了一顶的卫生习惯和自理能力。但刚入园的幼儿常规不熟悉,生活习惯、自理能力、安全保护意识都比较差。因此,需要靠以老带新来进行灌输,在日常生活中对新教师加强保健方面知识的培训和实际操作,对幼儿加强常规教育,我们将一如既往、坚持不懈、扎扎实实地做好卫生保健工作。
进一步提高幼儿的自我保护能力,杜绝事故发生。
(一)健康检查制度:
1、严格把好体检关,做到新入园的幼儿进行体检方可入园。
2、坚持每天晨检,认真做到“一模二看三问四查”,发现异常及时进行隔离处理,防止传染病的发生。
(二)日用品消毒制度:
1、席子、被褥每月洗一次。
2、杯子每天消毒一次。
3、毛巾每天清洗三次。
4、幼儿玩具保持清洁,每周清洗、消毒一次。5、图书每月日光暴晒一次。
6、桌椅每周清擦三次,每月用肥皂水清洗一次,保持桌椅整洁。
7、地面、厕所每天拖、冲洗,每周用消毒液拖地消毒一次。
(三)环境卫生:
1、保持教室环境卫生,坚持每天一小扫、每天一大扫。
2、经常保持室内空气流通,阳光充足开窗通风换气。
(四)个人卫生:
1、幼儿每人一巾一杯,专人专用,定时消毒。
2、幼儿饭前饭后养成洗手的习惯。
3、培养幼儿良好的进餐习惯,不挑食、不偏食、不暴食。
4、培养幼儿良好的睡眠习惯及正确姿势。
5、每周剪指甲一次。
6、根据季节变换,活动量的大小,随时教会幼儿增减衣服。
7、各项活动都以幼儿为中心,加强对幼儿进行安全教育、卫生教育,并教给幼儿一些自我保护的能力。
8、妥善保管好班内物品,玩具、用品使用安全,避免摔伤、烫伤,杜绝事故发生。
二月份:1、张贴“甲型h1ni”传染病告家长的一封信,并做好宣传工作。
2、抓好生活常规训练。
3、做好全面消毒工作。
三月份:
1、继续抓好幼儿生活常规。
2、坚持每天做好晨检工作。
3、幼儿进行卫生习惯养成教育。
4、做好卫生消毒工作。
5、进行三浴锻炼。
6、做好甲流预防工作。
四月份:
1、做好幼儿流行病防治工作。
2、加强对幼儿进行安全教育、自我保护教育意识,防走失、防拐骗。
3、卫生大扫除。
4、进行三浴锻炼。
五月份:
1、做好体检测评工作。
2、幼儿健康知识宣传。
3、卫生大扫除。工作计划
4、加强三浴锻炼。
六月份:
1、对幼儿进行夏季饮食卫生教育。
2、进行视力测查。
3、做好夏季防暑降温工作。
4、卫生大扫除。
5、加强三浴锻炼。
卫生保健工作安排篇七
食品卫生安全是学校安全工作的`重要组成部份,事关于广大师生员工的生命安全,是维护学校和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《学校卫生工作条例》、《教育部,卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和抑止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力修建学校食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕"学校为学生着想,教育为人民服务"的宗旨,牢固建立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。
学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。学校要切实加强领导,进步师生对学校食品卫生安全工作的熟悉,从保障师生身体健康和生命安全、保证学校订常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分熟悉这项工作的重要性、紧急性、艰巨行和长时间性。学校制定了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校食品卫生安全工作,组织调和各部分的工作,在全校范围内构成有效的食品卫生安全网络。
(一)学校分管副校长应当履行的职责以下:
1、加强对学校的食品卫生工作的行政管理。学校分管副校长与学校食堂签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次学校食品卫生安全检查,发现事故隐患及时催促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的学校食品卫生的管理和督查。
2、学校食品安全的管理职员和从业职员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。
3、加强学校食堂及饮用水等基础设施建设,使其到达卫生要求,并与学校招生范围相适应。学校食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学范围不相适应的,要责令其限期整改。
4、催促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。
5、展开健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生育成良好的饮食卫生习惯。
(二)学校应当履行的职责以下:
1、学校定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查学校食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要果断予以封闭。同时要做好四个备案:一是各层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食品中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。
2、学校食堂应坚持服务师生,保本微利的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。
3、学校要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。学校供水工作由专人监管,艳服学生饮用水的容器必须加盖加锁。
4、食堂从业职员必须依照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监视部分指定医疗单位检查的健康证明。发现得了影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。
5、学校食堂物质实行准进制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。
6、展开健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生育成良好的饮食卫生习惯。
7、加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,制止非食堂工作职员随便进进加工操纵间及食品原料寄存间,严防投毒事故的发生。
8、学校发生食品中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部分、教育行政部分报告,并采取积极措施展开救助工作。
1、建立学校食品卫生安全工作制度。一是建立学校突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食品中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食品中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部分,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食品中毒或疑似食品中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食品、联系人姓名、联系方式等有关内容。
二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。学校应当建立食品中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食品中毒或疑似食品中毒事故后,学校应采取以下措施:
(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民政府、教育行政部分和卫生行政部分报告。
(2)协助卫生机构救治病人。
(3)保存造成食品中毒或可能导致食品中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。
(4)配合卫生行政部分进行调查,按卫生行政部分的要求照实提供有关材料和样品。
(5)落实卫生行政部分要求采取的其他措施,把局势控制在最小范围。三是建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的学校和责任人追究责任。
2、检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结,对要整改的单位催促完成。
3、继续展开专项整治工作,确保所有学校食堂、从业职员健康证持证率达100%。
4、定期展开培训。定期展开对学校卫生主管领导和学校食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。
1、加强宣传,展开健康教育活动,培养师生良好的个人卫生习惯。
2、与卫生部分联合每季度对全市各级各类学校食堂食品卫生进行一次检查。
3、暑假对全市各级各类学校后勤职员进行一次培训,进步后勤工作职员的专业素质。
4、学校食堂食品卫生工作总结,评比。