舌尖上的湛江美食(优质15篇)

时间:2023-12-04 15:49:03 作者:文锋

优秀作文能够通过独特的语言表达和富于表现力的修辞手法,给读者带来愉悦的阅读体验。在写作过程中,我们应该注重观察和思考生活中的点滴细节,以丰富作文的内容。

舌尖上的美食作文

如果让我用一句话来形容我妈妈做的铁板鲈鱼,那只能是:它色、香、味俱全。

妈妈做的鲈鱼,外皮黑白结合为一体,有一些甲片一般的鱼鳞。有愉快的小米椒分布在周围,上方还有麻辣的辣椒粉,细腻的酱油环绕着鲈鱼,清香如溪水,光亮如铜,滑润如油。几朵翠绿的葱花点缀其间。

你别看它外表粗糙,那其实只是他披的豪华大衣。让他外酥里嫩,鲜滑爽口。先进入你口中的一定是几朵小巧玲珑的葱花。里面那清爽不油腻的汁液会在你口中沸腾开来。随其后的`是几只可爱的小米椒,他们会在你口中上演一场双龙戏珠,而你的心那位就好比是一颗颗圆润的宝珠,在你的舌床上漫游。最后闯入口腔的,是那外酥里嫩,暗藏玄机的鲈鱼肉,告诉你吧,你需要先用筷子将皮肉分离,接着,你会清楚地看见他清晰的纹路。你将它放进口中一咬,暗藏其中的清香的汁液便会迸发出来。

最后你只需多咀嚼,他们便会融为一体,此时你的嗓子眼,会情不自禁的打开,其中的食物就会化作一般暖流,钻进你的胃。

舌尖上的美食作文

它黑乎乎的,方方正正的,浇一勺油便变得亮闪闪的,它配上一片片小辣椒和一点点大葱和蒜比较合适,闻起来臭臭的,吃起来外脆里嫩,臭的味道立刻消失,猜一猜它是谁。

对了,这就是臭豆腐,在美食街上,买一盒臭豆腐,闻闻一定是臭味四射,但才吃过一次的你,千万不要以为是坏了而扔掉了,你错过了就再也吃不到了,看这黝黑黝黑的豆腐,这一勺油浇上去豆腐的表面上都有着“呲呲”的响声,它那黑色的皮衣亮闪闪的,再在上面洒上几片鲜红的辣椒和几粒大蒜,肯定绝配,你用筷子往豆腐上一按,豆腐立刻像气球一样鼓起来了大泡泡,一按就破了,虽然你看起来臭豆腐非常的黑,但豆腐的里头全是白色的你仔细一看,还有一个个的小洞洞好似是一个白色网格,我现在好想尝一尝臭豆腐的'味道呀!

我用筷子夹起了一块豆腐,刚刚才放到嘴巴里一阵麻麻的感觉在我的嘴上回荡,咬一口q弹q弹的豆腐在我的牙齿上打转,那爆出来的汤汁直接喷射在我的嘴里,这豆腐从我的食道进入我的胃中,整个身体都有一种飞上了天上的感觉,心想着:"这是什么人间美味呀!"。

这种美食如果你没有吃过,建议你去尝一尝。

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在美食大家族中,有“称王称帝”的火锅;有在“本地为首”的辣椒炒肉;也有"文人墨客"如糖油粑粑臭豆腐等……但是,我最爱吃的是一位“朴实无华”的公民一绿豆粥。

绿豆粥可以降火气,奶奶经常煮给我吃。揭开锅盖,一股清香随着一阵白烟扑鼻而来。随后是一片浓郁的绿色。青烟散去,细看粥色,绿豆首先映入眼帘,色翠绿,如翡翠。有些绿豆正在脱去老旧的外衣,展示着它嫩绿而柔软的身姿,它们随着流动的粥展现婀娜多姿的舞蹈,白米也为其伴舞。那雪白的大米好似山林中树上的雪花。更隔近一点,才看清那淡绿的粥水。那粥水仿佛是漓江清澈见底的江水一般。这不是一碗粥了,而是一幅美丽的.水中倒影画。色美,味更美。加入白糖的绿豆粥,光闻着就使你垂涎三尺舀一勺轻轻的送入嘴中,首先就让你口中弥漫着一种甜而不腻的味道。咀嚼着绿豆与白米,品着香甜可口的粥水,使你产生一种甜腻的感觉。慢慢的吞下去,经过的所有部位,喉咙、胃……都生出一种清爽之感,使人沁人心脾,神清气爽。若在炎热的夏日喝一口冰凉的粥水,还可以消除烦恼与焦燥之感。

绿豆粥,一种朴实无华的美食,却被人们忽视。下回吃绿豆粥时,你应该细细品尝这人间美味。

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糖醋排骨在我的美食排行榜上一直占据着第一的位子。

糖醋排骨出锅咯!我闻着那排骨,第一感觉就是——美味!看着大厨爷爷盛出这盘,我迫不及待地凑上前看。这菜总体颜色较深,却没有椒盐排骨给我的干燥感。我忍不住拿起筷子立马夹了一块放进嘴里,嗯,好吃!糖醋酱汁酸酸甜甜,肉质很细腻,就连排骨外被包裹的面粉都完全融入了肉的香味,酱肉合在了一起,真是难以言说的美味。

一块排骨下了我的肚皮,第二块也开始了旅行。这是一块真正的排骨,骨多肉少。我先轻轻咬开面粉,排骨露了出来,肉粘在骨上,我小心咬了一口,人间美味啊!香气不断扑入我的`鼻孔之中,随我啧啧的赞叹声,第三四块排骨也进入了我的肚皮。

不一会儿,排骨就消失得一干二净,剩下糖醋酱汁的香味,我尝试着吃了一点,酸甜可口,我想如果倒在饭里拌着吃,一定很不错吧!酱汁入口地滑进喉咙,凭着这滋味,我情不自禁地感叹:“我爱这人间美味!”

这就是我最喜欢的美食——糖醋排骨。

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老妈今天又准备“施工”做早餐了,这十几天中,她尝试了各种各样的菜肴,然而没有一样成功的。一次次的“试吃”,让我对老妈的早餐彻底死心了!

我跑进厨房,妈妈正切着一块大年糕。她先切成条,再切成块。但是每一块都切得歪七扭八的,一点也不好看。我嫌弃地撅着嘴问妈妈:“今天要做什么啊!”妈妈偷乐着,说:“佳佳,这是糖炒年糕,妈妈小时候吃的,但就因为太费油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,说起来,我还真没吃过哩!

我满怀着好奇心看着妈妈。她一连舀了好几勺子的油,这用的油可比平时烧一个小菜费多了。趁着烧油的时候,妈妈倒了一些糖在另一个碗里,用滚水冲泡,然后把它递给了我,我一脸茫然地看着妈妈。妈妈笑着说:“帮我搅拌好,这个是糖炒年糕的精髓呀!这虽然是以后才要用的,但是一定要提前准备,这才来得及!”

最后就倒入闪闪发光的糖水,年糕滋啦滋啦地作响,仿佛是在为欢迎糖水姑娘的到来而欢呼雀跃着。妈妈再为年糕穿上它们黑白色的晚礼服——芝麻!这一糖炒年糕就大功告成了。

妈妈看着我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我终于成功了!”

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陕西是一片神奇的土地,从上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”,到“夏、商、周”“秦汉隋唐”,都与这片土地有关。这里的美食,也是让人流连忘返。

一说到陕西,你可能想到的就是古都西安。今年暑假爸爸妈妈就带我去了西安。西安是一个有着悠久历史文化的地方,又将现代化与历史文化完美融合。整个城市洋溢着一种古色古香的味道,还有那街头小巷里飘散的美食的香味。

陕西的小吃,也是有悠久历史的。尤其是各种面食,那叫一个绝。比如赫赫有名的裤带面,也叫biangbiang面。biang这个字无法输入电脑,一共有57画,关于这个字的写法还有一个口诀:一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。正宗的biangbiang面特别香,宽度有差不多一根手指头的长度,所有的口感和面的劲道配合得天衣无缝,端上来油还会滋滋作响,被油泼了之后蒜的香味和辣椒面非常与众不同的香气完全融合,让你食欲大开,吃着吃着一碗见底,还想再来一碗!

除了biangbiang面,我们还吃了臊子面。臊子面--顾名思义就是猪肉面,但是实际可没那么简单。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香而不腻,其中含配菜有豆腐、鸡蛋等。色、香、味俱全,既好看又好吃。

西安的名小吃中,羊肉泡馍也是其中之一。西安的大街小巷,随处可见羊肉泡馍馆,有名的没名的数不胜数,酒香不怕巷子深,你顺着飘香就一定能找到好的店。它烹制精细,每一块肉都煮得很熟,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,食后回味无穷。羊肉泡馍的名气特别大,历史上出名还有一个关于宋太祖赵匡胤的有趣的传说,现在它已经成为陕西美食的“总代表”,还是非物质文化遗产呢。

“锅盔像锅盖,面条像裤带,辣子一道菜,碗盆不分开,不坐蹲起来,帕帕头上盖,房子一边盖,秦腔吼起来”,陕西八大怪中有五个是关于美食的,不亲身体验和品尝,你感受不到其中的美!从西安回来已经快四个多月了,我们想起最难忘的华山脚下老马家的羊肉泡馍和大唐芙蓉园旁的福茂源陕北铁锅羊肉还会流口水。

陕西美食,等着你去探索!

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说起濮阳的特产和美食,那可多得数不清:范县大包子、一机厂凉皮、老城的壮馍、清丰的猪蹄等等。但是,我还是最喜欢一机厂的`凉皮。虽然我没真正到一机场吃过。还好,我家小区门口,就有一家一机厂凉皮联盟店。每到夏天,店外就排起一条长龙。阿姨事先装好几碗,人多时打包就可以啦,省时又省力。中午,阿姨忙的不亦乐乎。只见从所剩无几的面盆里麻利的揭了一张。

熟练地放到菜板上,用锋利的小刀啪啪啪轻松的剁着。她拿起一个小盆、一双筷子,把黄瓜丝、面筋、碎花生、芝麻酱等调料放进去。然后上下、左右晃动,。我看着看着不由自主嘴巴张大,口水忍不住流出来。阿姨掂起一边蘸一下芝麻酱,把盆里的菜倒在凉皮上,裹起来。怪啦?薄薄的凉皮竟然没破!真不愧是高手。真是熟能生巧啊!我赶紧付完钱,迫不及待,狼吞虎咽地吃起来,这凉皮真筋道,耐嚼,我三下五除二吃完。

凉皮的香味,还在嘴里激荡。我还想吃一个,可是没钱啦,只好擦擦口水呆呆地看着,嘴里、脑子里还存着凉皮的美味。我喜欢濮阳一机厂的凉皮。

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今天,我给大家介绍一种美食,鸭血粉丝,是南京的特色美食。

鸭血粉丝里有着银条儿般的粉丝,嫩嫩的鸭肝,鸭血,灰色的鸭肠,配上鲜美可口的'汤汁和葱绿诱人的香菜,不禁让人垂涎三尺。当一碗香喷喷、热乎乎的鸭血粉丝端到我的面前时,鼻子都快被香掉了。

拿起勺子,尝了一口汤汁,那感觉就如同在美味的大海中游泳。尝了一口鸭肝,味道肥美,入口即化,我不禁感叹道:“此味只应天上有,人间能得几回尝。”我又尝了尝粉丝,口感润滑,浸润了汤汁的鲜味,好吃得就快哭了。还有鸭血。、鸭肠……那更不用说了,味道绝对一流。

我尝到了喜头,便狼吞虎咽地吃了,吃到一半,我的胃已经发出“抗议”了,没办法剩下的只能靠妈妈帮忙了。

南京的传统美食鸭血粉丝,果然名不虎传。

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十一点余分,街上还是人山人海,车水马龙,走入一条街道,一片嘈杂声与一股香味扑鼻而来,我凑近一看,柜台上摆着一盘臭豆腐,上面撒满鲜红似火的辣椒,一粒粒方方正正的大蒜,豆腐外面裹着一层酥脆的黑大衣,上面沾着微少的油,油中还带了一丝辣椒的`鲜红,看上臭豆腐皮裂开后,看向臭豆腐皮裂开后里面的豆腐,豆腐像一个蹦床似摆在那里,整体方方正正,外焦里嫩。

我似图抗拒这美味,可味觉却无法抗拒,我嘟嚷着:“吃一份就吃一份吧!没关系!”就这样,我点了一份臭豆腐。菜已经上了,筷子一夹,里面的酱像雨滴一样喷溅出来,我往口中一塞,一股酱油味便涌了上来,里面带着无穷无尽辣味,似千万个小精灵在口中翻滚,回味无穷。它的外皮似薯片般香脆,大蒜就像一位魔法师,把口中的油位、辣味全都消除掉,使口中清爽无比。重头戏就是里面的豆腐了,刚吃入一点,就像皮球一样在口中跳跃,吃多一点,那柔软的豆腐带有一丝辣味,一口咬开,里面的汁像火龙一样溅出来,吞入胃中,一丝无尽的蒜香、麻辣、香脆全在胃中徘徊,整个吃进去,豆腐会像蹦床一样,在嘴中会感到无比q弹,q弹之中带一丝清汤之味,而汤中却带几丝普通的豆腐味,总之来说,就是浓中带淡,回味无穷。

世界美食多多少少,都要吃一吃请不要给你的味蕾留下遗憾!

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在我们201班,常常会吃到美食,就像上次我们做的蛋黄酥。现在回忆起来,我还会口水直流。

我们是这样操作的,先准备蛋挞皮,往里面放颗汤圆,然后把蛋挞皮和汤圆一起捏成球,再刷上鸡蛋液,撒上芝麻,最后放进烤箱烤20分钟。金灿灿的'蛋黄酥就做成了,闻起来特别香,摸起来软软的。老师说可以吃啦,我迫不及待地“啊呜”一口吞下去了,没尝出味道,真是猪八戒吃人参果,老师问我们味道,我什么都没尝出来,只能再拿出第二个细细地品起来,蛋黄酥香香的,糯糯的,味道美极了!我们201顶级棒!

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舌尖上的美食评比活动开始啦!它看起来红棕色让人食欲大增,闻着诱人,咬一口软糯,肥而不腻。不错,你们答对了,香糯红烧肉便是我研究的美食。

主料五花肉都准备好了,那边开始行动吧。能量刀一挥往一块大肉上切去,可是魔法好像失效了,肉实在太软了,一点也不好切。我只好一手固定着肉,一手拿着能量刀往肉上切去,肉被切成一个个小个体。我把肉放进锅里,在锅里倒上水,在高温下,肉失去了一层保护衣,水面浮出一层白白的油花,这时候肉腥味去除了。把他们盛在盘子里备用。接着往锅里倒油,肉滑进锅里的时候,“赤啦”“啪啪”的声音充斥着厨房,一个个小家伙仿佛在说:“好烫呀,我们要被煮啦。”急地它们四处乱窜,油都蹦出来了,有一滴油溅在我的手上,“真烫呀”,吓得我赶紧想要逃跑,我犹犹豫豫不敢往前,奶奶告诉我,过一会儿他们便会投降,果然一会儿他们便放弃抵抗了。等肉翻炒至金黄色的时候放入生姜、料酒、生抽和少许白糖然后加上水,这时盖上锅盖大火煮沸后转小火焖15分钟。香味都飘到客厅了,我赶紧跑到厨房,棕红色的红烧肉在锅里“咕噜咕噜”地唱着交响曲。关火把它们装进盘子里,香喷喷的红烧肉便出锅了。

它的营养是含有丰富的`优质蛋白和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血。我做这道菜是希望爸爸妈妈下班回家辛苦了一天,能够得到营养。有个健健康康的身体,能一直陪着我。

奶奶尝了一口说很好吃,我以为奶奶是假装夸我做的好。晚上爸爸妈妈回来了,几分钟红烧肉的盘子就一扫而空。他们说色香味俱全他们都非常喜欢吃。这激起了我做美食的兴趣,我以后要做更多的菜,让他们品尝。同学们如果喜欢,我也可以做给你们吃哦。

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“最高端的食材,往往只需要最简单的烹饪”。说起我最喜欢的美食,别说还挺多,就让说一说这美味的螺狮粉。

既然是螺蛳粉,那是肯定会有q弹的粉条了,粉条呈半透明半棕黄色,在光的照耀之下,粉条显得格外有光泽。这还少不了墨绿色的酸笋,绿色之上还带有点鲜红的辣椒油。看,一旁小碗般的`木耳中嵌着一颗大红色花生,好似一个黑色贝壳,泡着鲜红的玫瑰浴呢。

这美食也不能光用来观赏,吃才是主旨,可很多人都嫌螺蛳臭飘十里,可它跟臭豆腐一样,闻起来臭吃起来香。怎么,还是不肯吃,好吧,那就让我来帮你细细品尝!

手持筷子,夹起几根顺滑q弹的粉条,“嗞”的一下吸入口中,一股热意顿时上头,在牙齿之间反复跳动,进一步咀嚼,辣椒汁冲入喉中,一种酥麻在口中回荡,再夹两根臭中飘香的酸笋吃吃,嘎嘣嘎嘣的声音随之而出,将酸笋咬开之时辣椒汁像炸弹爆烈,香辣感也在心头浮现,再来点“黑贝壳"吧!微辣的木耳再配上脆脆的花生,心中已感觉十分满足,你还不想吃!

哈,这般鲜香的人间美味真香!

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论我们长沙的特色,小龙虾、臭豆腐、糖油粑杷……不可胜数,但我最中意的仍然是那一杯古色古香的"幽兰拿铁”。

幽兰拿铁是茶颜的招牌,更是茶颜人气最高的奶茶之一。“幽兰拿铁”那棕色的碧根果,那洁白的奶油上没有一点污渍,如玉一般顺滑。当然,最必不可少就是里面的咖啡了,浅棕色的咖啡,里面还带一点奶油,拿着吸管搅拌搅拌,还会出现一丝波纹,那可把我看得如梦如幻。“幽兰拿铁”整体的颜值还是蛮高的,特别是那古风戏的包装,我本人可是爱不释手的。

“幽兰拿铁”上的碧根果浸入口中,用牙齿一咬,嘎嘣脆,再加点奶油,一口下去,真的超满足,碧根果是那种微甜还带一点点咸的那种口感,就很独特。奶油洁白如雪,用舌头舔一点点,那感觉就像有一朵轻柔的'云慢慢地将你送到美食的天堂!吃一大口,那甜蜜蜜的口感,但奶油甜而不腻,不像蛋糕上的奶油,所以深得我心!那奶油下的咖啡更是一绝,微苦、中甜、软糯香甜,甜而不腻,有万夫难敌之香,喝一口就会感到仙气飘飘、满脸桃花样!

不喝不知道,一喝吓一跳!这“幽兰拿铁”啊!初次喝会觉得它十分普通,但喝久了啊,就会觉得它别有一番韵味。

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美味的食物有很多,比如:巧克力,面包,饼干……但他们并不是我最喜欢的零食,我最喜欢的零食是薯片。

接着拆开包装,里面有着各种各样大小不一样的薯片,有的是椭圆形,有的是三角形,还有的是半圆形。薯片上有红色和黑色的粉,红色的是番茄粉,黑色的是胡椒粉。薯片颜色是黄色的,看起来是那么的美味,不要说吃,单单是闻一闻,都要流口水啊!

终于可以吃了!只听“喀嘣”一声,薯片就进了我的肚子里。“真好吃!”我忍不住叫了起来。当吃下去时,我尝到了浓浓的番茄的味道,还有一股葡萄糖的味道在我嘴巴里漂浮。吃完后,我还忍不住舔了一下手指,不一会儿,一包薯片就被我吃完了。

薯片啊薯片,你真是太美味了!

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今天是元宵节。每年的元宵节,我们家人都会一起吃春卷。

外公和外婆一起把韭菜、笋干、豆芽洗干净放到锅里炒。翻炒了一会儿,外公又把料酒、酱油和盐加了进去。香味一下子就出来了,把我吸引了过去。过了一会儿,馅料就做好了,我忍不住就吃了一口,那味道简直就是神仙才能吃到的美味啊!外婆从柜子里拿出早上买回来的薄皮,晚餐就准备好了。

我马上拿起一个皮,就快速开始包了起来。包完后,我把春卷放到鼻子边闻了闻,香气扑鼻。外婆把包好的春卷在油锅里炸得金黄金黄的。春卷上桌啦!我像饿狼一样很快吃了起来:香甜的韭菜,嫩嫩的.笋干和脆脆的豆芽带着香气快活地在嘴里碰撞,我特别享受。

春卷是我喜爱的小吃,没有之一。

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