优秀的作文不仅仅在词句的运用上达到了炉火纯青的境地,更重要的是思想的深度和触动人心的力量。在下面,小编为大家整理了一些作文佳作,让我们一起来欣赏其中的文采和思想深度。
今天我下厨
星期六的的正午,在店里,我问妈妈:“妈,今个吃什么饭啊?”而老妈却答非所问:“陈怡燃!用一般话说!”“哼我感觉老家方言蛮好哒。”没想到就我这一句话,就这一句,招来了一顿批,“陈怡燃!你要逆天了是不是!啊?!你感觉咱老家嘞话好听就回老家去!我表明超级无语,老妈不也用方言了。然后,又传来了老妈的声响:“你今日不必吃饭了!”
天哪!早知道就不顶嘴了,呜呜,看来我有必要自己煮饭了,嗯,,就做炒鸡蛋,我先跑去厨房拿几个鸡蛋,打到碗里,搅来搅去,接下来,嗯?该做什么了?哦!对了还没放盐呢,好,我往锅里一倒,翻啊翻,过了一瞬间,鸡蛋总算熟了,我把鸡蛋盛好,摆上装饰品—香菜,好喽!功德圆满啦!咦?我细心一看!天啊!这是什么炒鸡蛋?简直是煎鸡蛋,不,这仅仅一道无名小菜,我尝了一口,嗯,还不错,能吃就行,没想到我陈怡燃做的饭那么好吃啊,连做的无名小菜都能吃。
自己煮饭可真苦啊,陈怡燃加油吧!
今天我下厨
今天中午,爸爸妈妈有事,中餐只有我一个人解决。这可怎么办呢?对于从来没有下过厨的我,这可是个大难题呀!算了,不管三七二十一,我系上围裙,三步并做二步地走进厨房,开始下厨。
做什么好呢?冰箱里有鸡蛋,就做煎蛋吧,好吃又简单。我先取出两个鸡蛋,打开火,然后打碎鸡蛋,放入锅中,就开始煎了。没过一会儿,蛋白就慢慢凝固,像一张软绵绵的小床,蛋黄就像一个小孩在床上蹦蹦跳跳的。“小床”在“波涛”里翻滚着,我马上把蛋翻一面,不小心没翻好,把蛋粘在了一起,做成了一个“无肉蛋饺”。“无肉蛋饺”不仅名字特别还有一股甜甜的味道,十分好吃。
看着我的劳动成果,我有一种说不出的高兴。
今天我下厨作文
周末的一天中午,妈妈买回来了新鲜的鸡肉,我想平日里都是爸爸妈妈做饭给我吃的,要么今天,让我也来露一手吧。我就对妈妈说:妈妈,让我来吧,我来烧我们最爱吃的红烧鸡块吧。妈妈一听,笑眯眯地说:好啊,你试试看吧。
我从塑料袋里倒出买来的鸡块,打开水龙头,在水里一块一块的.洗鸡块,洗完后,我照妈妈的做法用水龙头里的水将鸡块再冲洗几遍。我认为鸡块干干净净后,就将它们倒入锅中,加进自来水,水要比较多,没过鸡块,不然一会儿就会水烧干,将鸡肉烧焦的。接着,我开始放调料了。我把生姜切成一小片一小片放入锅中,加入一些黄酒,再加一点烧菜用的红烧酱油,然后盖上锅盖开始点火煮了。不一会儿,水就开始翻滚冒泡,好像在跳舞。这时还不熟呢,要耐心地等。大概过了20多分钟后,我开始闻到灶上飘出来香喷喷的鸡块香,我小心翼翼地拎起锅盖放在一边,我怕鸡肉不熟,用筷子夹出一块冒着热气的鸡块放在盘子里,用筷子戳开里面的肉看看是不是熟了。是的,不是生鸡肉了,我高兴极了。我尝了一点点,怎么这么淡啊?啊!原来忘放盐了。我赶快放了一勺盐,继续煮了5分钟左右。闻着鲜香的菜香,我关上火再焖一会儿就可以出锅了。
这时,爸爸回家了,我马上跑过去,骄傲地说:爸爸,给你个惊喜,快来看!我拉着爸爸到厨房,说:这是我刚烧好的,你尝尝!爸爸大口吃了块鸡块说:不错嘛,很好吃。妈妈也来尝了一下后夸我是小厨师。我听了乐开了花。我很喜欢这个称呼小厨师。
今天我下厨作文
今天,我在家里看电视,感觉枯燥没意思,于是,我的脑海里突然蹦出了一个念头:今天我下厨!我便打电话给妈妈,妈妈很高兴的同意了。于是,我便开始为做饭而做准备。
本想着能好好的做一顿大餐,可一到厨房我就懵了。厨房里除了锅碗和杯具以外,没有什么食材可以用来做饭。于是我便穿好衣服拿上钱,整装待发向超市进攻。
到了超市,本来想着会有琳琅满目的蔬菜等着我来选购,可是,事与愿违。这家超市展现在我面前的却是琳琅满目的玩具和零食接着,我又逛了两家超市,结果还是一无所获。正当我心灰意冷的时候,来到了第四家超市,我终于大获全胜,买到了喜爱的食材。
回到家,我迫不及待的拆开塑料袋,清洗了买来的西葫芦和青椒。然后,把它们切成小块,往锅里倒入一些油,等油热了以后,蔬菜就上场了。
经过我的一番烹饪以后,终于把生的炒成熟的'了。这时,妈妈回来了,她看到我的杰作之后,大为赞叹,不住的说:不错,不错,长大了!会做饭了!
听到了妈妈的赞扬后,我一边擦着额头上的汗水,一边想着:今天付出的一切都是值得的!
今天我下厨作文
今天中午父母不在家,我只好在家等他们回来做饭。“咕咕——”,肚子里唱着“空城计划”,唉,没办法了,我得自己做!
我打开冰箱,一眼就看到一块又大又肥的牛肉。我想:“今天炒牛肉!”动手吧。我把牛肉放在水龙头下清洗,然后小心翼翼的放在砧板上。然后我就拿起菜刀战战兢兢的切了。切完之后发现我切的牛肉又大又小又厚又薄。连我自己都笑了。我想,“切菜也是一件艺术作品!”
接下来,我拿起那个沉甸甸的锅,慢慢放进水池,仔细洗了洗,然后费力地放回炉子上。打开火后我想:等锅里的水干了再放菜!不一会儿,锅里的水已经到了“九霄云外”,锅里传来一阵“噼里啪啦”的响声,像是调皮的孩子在放鞭炮。珍珠般的气泡不断上升,油溅到锅里,我转身就跑。过了好一会儿,我恐惧地走到锅边,往锅里看了看,见里面风平浪静,没有声音,就叹了口气。
哦!对了,我们还要放食物!我立刻把食物放进锅里,它变了颜色。我慌慌张张地拿起铲子,一遍又一遍地翻炒。快看!牛肉就像一个舞者,跳得很开心,但是要放多少盐呢?我绞尽脑汁,苦苦思索,放多了太咸,放少了太淡,就放一勺!于是,我往锅里放了一勺,看到菜就要熟了,就往锅里放了辣椒、生姜、大蒜等调料,然后炒了几下,然后一口美味的爆炒牛肉就从锅里出来了。
这一次,我不仅学会了一个基本的生存技能,也经历了父母的磨难。
今天我下厨作文
人生中,谁都有困难,重要的是看你敢不敢去挑战。困难不论大与小,只辨克服与放弃。题记。
今天,我们班有个实践活动,下厨!,这可让我惊着了,我从来没有正式进入厨房,油炸起来我可是跑到十万八千里。我鼓足勇气地说:我是不可能下厨的!可没多久,看着微信里大家一个个的都大显身手的视频和美食照片,我按捺不住了,大忌都有美食,我交不出作业,太窝囊了吧!再说平时妈妈都是做好饭,放在餐桌上等我们吃,要不趁这次几会,学一学也可以让妈妈轻松轻松,于是我便又振奋精神,我就做个简单时尚的素咖喱rice吧。这顿餐只要三个关就ok:切菜,下锅,装盘。
我心想:这有什么难的!我先把作料:肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱,再把肉切超小,土豆切块,胡萝卜切丁,洋葱切细末。切的时候感觉一切都很完美,可是当看到那些有大有小,奇形怪状的食材时,心里顿时失落了,第一关都那么难,接下来怎么办。老天不作美,还下起了蒙蒙细雨,我的心情越来越烦躁,可妈妈她天天都做饭,经过了多少关卡,毫无一点抱怨,而我第一关卡就想放弃,我再次默默拿起菜刀,修改了一番。准备好要用的精华:咖喱块。只因突如其来要做,肉只有一点点,这也就是为什么是素了。
第二关的任务有些艰巨啊!让油在锅里先热一会,看着油一滴一滴在锅中舞蹈,不管三七二十一,唰的一下把肉炒下去,扔下锅铲,拿起锅盖退避三尺,再把食材倒下去,油溅的满地都是,我如同战士一样,拿着锅盖挡箭牌,拿着锅铲翻炒翻炒,妈妈在边上看得慌,但因我太急,把青椒也放下去了,切记!不能先放青椒!只好转小火,一个一个夹出来。
当炒得差不多时,再把水倒下去,妈妈手把手教,当水跳起来时,妈妈立马挡在我前面,用锅盖盖住,这时,一个防护盾挡在我的面前。雨滴答滴答地下着,锅里咕嘟咕嘟地炖着,我的肚子咕噜咕噜地叫着。漫长的时间过去了,菜感觉熟了,可是当我用筷子撮了一下土豆,土豆仍然是硬邦邦的,但水又要烧干了。这可怎么办呢?我立马请教了厨神妈妈,她往锅里加了些水,可能是土豆切太大块了,不容易熟,又慢慢炖了一段时间,土豆终于熟了。
经过漫长的`炖煮,现在该主角咖喱块登场了,把这土黄色的咖喱块到入锅内,锅中的颜色马上变得有食欲,再用小火炖个几分钟,轻轻地拌匀,让咖喱块和食材融为一体。趁炖煮的时间里,我把米饭在小碗里压平,关键就在倒扣盘子里,米饭变得圆圆的了,将金黄色的咖喱盖浇到白米饭上。哇!香喷喷的咖喱就诞生了!我露出了满意的笑容,不管好不好吃,但是我努力做出来的,三个关卡我通过了。天色渐渐暗了下来,雨也停了。
这是我有史以来第一次大功告成的做饭,做饭时,妈妈指示这,指示那,又得看着手机拍照,又得观察着火候,汗直流。现在那么冷的天妈妈都流汗,那夏天的时候,不就汗流千尺。每天都坚持着做饭,而我有时还嫌七嫌八,真不应该!
我拿起勺子,微笑着先喂妈妈一口,妹妹也吃了一口,都说好吃,妈妈一直在夸奖我。虽然我把厨房弄得乱七八糟,但我们的笑声依然停不下来。
一阵子和厨房斗争,我战胜了三个关卡,只有先苦,才会有好果子吃。这先难后香的素咖喱rice,我下定决心,以后要多帮妈妈的忙。如果你们想尝尝我的手艺,随时光临哦!
今天我下厨作文
以前,我是家里的小皇帝,爸爸妈妈每天上了班,还要回来做晚饭给我吃,非常辛苦。所以我决定做点东西给他们吃。
说干就干,我飞速跑进厨房,埋头在柜子里找了起来。过了半晌,我终于找到了。嘿!收获还真不少,有豆芽、白菜、小瓜、西红柿和鸡蛋。我先拧开水笼头,把西红柿搓洗干净,洗过后的它们个个红装素裹,焕然一新,像一个个小红灯笼,让人垂延欲滴。再看那圆溜溜的鸡蛋,它们滚来滚去,好像在说:“我好饿呀,快给我东西吃!”
接下来就是切菜了,我拿起把锋力无比的菜刀,这菜刀让我不禁打了一个寒颤。切菜的时候,我非常小心,先把西红柿按好,小心翼翼地用刀切开来,就这样,西红柿被切成了片,切完第一个感觉很好,我便三心二意地切起了第二个,由于我粗心,用力过猛,顿时,西红柿的汁水犹如炮弹一样飞了出来,汁水溅了我一身,搞的我手忙脚乱,狼狈不堪。切完西红柿,就要打鸡蛋了。随着“咔嚓”一声,鸡蛋破了,蛋黄伴着蛋清缓缓而下,落到碗中,我拿起筷子,“嗒嗒嗒”使劲搅拌,“嗒嗒嗒”蛋黄和蛋清终于合二为一了。
切菜的任务完成了,可更困难的任务还在后头呢!我打开油烟机“呼呼呼”的声音随即响起,接着我点火,“噗”的一声,蓝色的火苗突然蹿了出来,我再倒入油,把刚打好的鸡蛋放进去。顿时,油星四溅,“噼噼啪啪”的声音让人胆颤心惊,我非常怕溅出来的油,便往后退后几步,但我想,不能半途而废,不然会前功尽弃,想到这儿,我不顾危险,勇敢地翻炒鸡蛋。过了一会,我放入盐,一个香喷喷的鸡蛋就炒好了。西红柿也该“入场”了,我遇到了同样的问题,但我不慌也不忙,用铲子用力翻西红柿,只需几十秒,油就不会溅出来。炒熟后,把鸡蛋和西红柿合起来,红的`红艳艳,黄的金灿灿,令人垂涎欲滴。西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。
晚上,爸爸妈妈品尝了我的西红柿炒鸡蛋,都说我身手不凡,能炒出这么好的菜,是他们的骄傲。我听了,心里像喝了蜜一样甜!
今天我下厨
今天,班主任孙老师给我们留了一样有趣的作业————在父母的指导下做一道菜。
是啊!当了九年"小公主"的我,也该学学炒菜了。嗯,炒什么呢?经过我一番冥思苦想后,最终还是决定炒全家最爱吃的土豆丝。
我先挑了几个又圆又大的土豆,洗净了,又把皮给削了。接着,我把它们一个接一个放在砧板上,先切了一个,结果很不理想。我又请妈妈来给我示范,妈妈切得那么熟练。不一会儿就切完了。我还把葱等调料准备好,接下来,就可以开工了。
我先开起煤气灶,把锅给洗干净,然后倒入了一小勺油,顿时,锅子里的油溅起来了。不一会儿,一缕青烟飘了出来,我把切好的土豆丝放进锅里,"哧"!菜在锅里嗞嗞作响。我连忙翻炒了几分钟,再把调料放进去,顿时,香味扑鼻而来。
开饭了,我吃着自己炒的菜,心里美极了。
今天我下厨
星期六早晨,我心血来潮,从菜市场买来了一些小西红柿和鸡蛋,兴致勃勃地对妈妈说:“你可不可以教我做西红柿炒鸡蛋?”“可以呀。”妈妈爽快地答应了。
我首先给西红柿们洗了个痛快的“澡,”然后把它们的“绿帽子”给摘了下来,再用菜刀把它们切开,发出了“咚咚”的声音,好听极了。有几个调皮的西红柿还跳出了砧板。切完西红柿后,我又拿出了两个鸡蛋,把它们在碗的边上轻轻地敲了几下,然后用手掰开,“啪,”蛋黄和蛋清瞬间滑到了碗中,我再用一根筷子把鸡蛋搅匀后,蛋黄和蛋清融合了在一起。
到了炒菜环节,我把煤气灶打开,蓝色的火苗“啪”地一下子蹭了出来,我倒了一点油,油“刺刺”作响,油烧老后,我把鸡蛋倒了进去,然后翻炒,等鸡蛋炒香了,我再放一些西红柿。锅子里发出“刺刺”声伴着蓝色的火苗发出“呼呼”声,演奏出了一首“厨房交响乐。”我再放了一点盐,搅拌了一下,然后放了少许的水,水在锅子里发出“咕噜”声,等水烧开了以后,我又放了一点香葱。最后,我把西红柿炒鸡蛋倒在盘子里就大功告成了。我闻了一下,心想:啊!真香。叫妈妈来品尝我的杰作,妈妈尝了后对我说:“这次炒得有点糊,下次再努力。”
我吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋,想:爸爸妈妈做菜真不容易啊,我以后也要帮他们做点菜。
今天我下厨周记
有一天,我看电视节目《舌尖上的中国》时,那些大厨做的菜简直让人直流口水。我想:要不,我自己做道菜试试看?说干就干。
我打开冰箱,看看有什么菜,咦!黄瓜、红萝卜、玉米,有了,我把黄瓜丁、红萝卜丁和玉米粒合起来超一道菜吧。
我把黄瓜、玉米和红萝卜放在水盆里,一打开水龙头,水就哗哗的和水盆吵起来,那些蔬菜舒舒服服地泡起澡来,“嘿嘿,现在让你们舒服一下,等会就是你们的末日!”我自言自语地说。洗完后,我把它们切成丁(玉米事先扒成玉米粒)就可以炒了。
我先把火打开,火窜地一下上来了,再把油倒进去,等油烧热了,我把菜倒进去后,菜和油就“嗞嗞”地吵起来,还时不时把油溅到我身上,把我都吓退了,都不敢炒了。我想这样下去可不行,那我的菜不是都糊了,这时,我灵机一动,拿锅盖防身,炒了一会后,放盐,再炒一会,出锅了。
我看着我的杰作出来了,妈妈尝了一口,微笑着说:“好吃!”我体会到了做什么事都要敢于尝试。
今天我下厨作文
放学回家,写完作业后,决定不再做家里的“大懒汉”,亲自来做一道“辣椒炒鸡蛋”。
我兴致勃勃地妈妈说,妈妈很爽快的答应了。我拿了三个鸡蛋,把锅子放在液化气灶上,点火,接着又把油倒进了锅里。锅里的油噼里啪啦地溅了出来,我猛地意识到:“锅里的水还没干。”幸好我眼疾手快,躲了过去。然后把妈妈为我准备好的辣椒铲进锅里,锅里响起了噼啪的`响声。我敲鸡蛋时生怕把鸡蛋整个敲碎了,所以轻轻地敲,可敲了很久,却一直不裂,我耐不住性子了,只好让妈妈帮我敲,结果(姜还是老的辣),鸡蛋一下就打碎了。我开始炒蛋了,我先将蛋的一边炒熟,再用锅铲把整个蛋都翻过一边,等炒熟了,就可以出锅了。
菜刚一上桌,大家就都来尝,尝完后又纷纷夸我炒得好。吃完饭后,我炒的那盘菜都没了,我心里有说不出的高兴!
今天我下厨作文
今天下午我二姨就要回老家了。吃完午饭,妈妈和弟弟便去火车站送我二姨。
到了下午5点30分左右也不见妈妈和弟弟回来,我心想:即使妈妈和弟弟回来了,时间也不早了,而且来回坐车一定很累的,我还是先把晚饭给做了吧!
说干就干,我先在电饭锅里倒进五碗水,然后又舀了一小杯大米放进一个干净的碗里,用清水淘了三遍,再把淘好的米倒进电饭锅里,插上插头,按上开关,搞定!这时,一阵敲门声响了起来,我打开门一看发现原来是爸爸、妈妈和弟弟。进了门之后爸爸便对我说:“闺女,你做饭了?”我头一抬说:“对啊,不过我还没炒菜呢!”“嗯”,爸应了一声。
接着我便去切菜了。首先挑两颗土豆,然后洗了一下,再开始削皮,削完皮放在菜板上就开始切了。我拿起菜刀把一个土豆一切为二,然后再把其中的一半切成一片一片的,再把一片一片土豆叠起来,切成条状,切好之后就放进碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒给切了。
做好了这些准备,就要开始炒菜了。我首先把葵花油倒一点锅内,然后打开煤灶,等油热得差不多,就把切好的土豆倒入锅里,再倒一点水。过了两三分钟再把切好的青椒倒进去,再加一勺盐和几滴酱油,时不时翻炒一下。大约过了五、六分钟,青椒土豆丝就出锅了。
我盛好稀饭,便让爸爸妈妈品尝了一下。我小心翼翼地问:“怎么样,好吃吗?”弟弟说:“姐,炒得还不错哦。”我又把头望向了爸爸妈妈,他们也点了点头。
看到爸爸妈妈和弟弟他们这么开心地吃着我炒的菜,我也不觉得累了。
今天我下厨作文
开始炒菜了,我在锅里倒了一圈油,油马上四处乱溅。妈妈连忙关了火说:“锅里有水时就不能倒油,不能倒油,否则,就会那样。油溅到眼睛就会变成瞎子;溅到脸上就是一个疤。”我按照妈妈说的去做,果然,油没有四处乱溅,等油冒烟了,我赶紧把油倒入锅中,只听见“嚓”的一声,我连忙学妈妈的样子,上下翻炒,不一会儿,菜就熟了。我端着我炒的菜给爸爸妈妈品尝。他们吃了还说:“真好吃!”我听了心里乐滋滋的。
这次下厨让我感受到:做好一件事可真不容易啊!
今天我下厨作文
“爸爸今天我下厨可以吗?”爸爸说:“我来品一品你做的菜,你打算做什么?”我们去到市场再看看吧!来到市场热闹极了,看见各种各样的蔬菜,我想了想和爸爸说:“茄炒鸡蛋吧。”买了四个番茄、两个鸡蛋、油、糖。
回到家我迫不及待进厨房里,穿好围裙,首先把番茄要用热水烫,便于去皮,倒水时不小心把手都烫红了,红的像苹果皮一样得,我垂头丧气对爸爸说:“我不想继续做菜了。”爸爸鼓励我说:“做事不能轻易放弃,今天你不是让爸爸品尝你的手艺。”于是我答应了爸爸继续做菜,我先把锅放在热热的炉上,要锅起烟,在起烟前我要把两个鸡蛋搅拌好,要搅成不会粘在一起的时候才可以。马上关小火,下油,倒进鸡蛋下锅。锅里鸡蛋慢慢地变成一朵“小花”,刺啦一声……把我吓了一跳连忙躲去远处,接下来爸爸协助我炒鸡蛋,我就切番茄一个分二部分再分四部分再分12部分这样,其它三个一样的做好。开始下番茄。我拿着锅盖档住自己,拿起番茄就下锅,顿时辟里啪啦像过年放鞭炮一样,油四处溅开,爸爸告诉油又慢慢放,不可以溅到水,否则会弄伤自己,这时我明白了,我就从锅周边把水轻轻放进番茄里,然后再一勺糖。焖一焖这样番茄味道好吃些,不一会儿,我做的番茄炒蛋终于起锅了,一股香味扑面而来,整间房子都香喷喷的.。
端到菜桌上,我先让爸爸尝一口,爸爸说:“好吃,真像一个小厨师”。我心里面乐滋滋的,爷爷奶奶都来尝了尝,都连连称赞。说我第一次做菜做得太好吃了,妈妈在一边津津有味吃着,举起大拇指说给我五星评价。我感到很开心。
通过这顿菜,我以后有信心继续秀一下我的小厨艺。
今天我下厨作文
今天呀,我可当了回大厨师!
今天,我突然心血来潮,想干点什么,炒菜吧!不,还是蒸鱼好。
我准备许多材料:糖、盐、酱油、葱,还有调味料和姜。
材料总算有了,我便捉起一条鱼,切开它的肚子,把它的内脏挖出来,“哎哟!”我大喊一声,哦,原来是鱼肚子里的骨头呀。
终于把鱼洗干净了,我捏了一把汗,又开始干活了。我先把姜切成一条条,然后放在一边。再把鱼放好在盘子上,加上糖、盐、调味料、酱油,和姜。
最后用手把它弄均匀,放入电饭锅,等熟了,就开始吃了,我哪管它三七二十一,便狼吞虎咽地吃了起来。
今天,我真是大饱了口福!
今天早上我早早的就起床了,想到妈妈每天都辛苦的`为我做饭,所以今天我想也给爸爸妈妈做顿早餐。我洗了一把脸,马上就来到了厨房,找出妈妈平时做饭戴的围裙系在腰间,就开始动手了。
今天我要做的是油炸馒头干,我先把馒头切成片,然后拿出一个鸡蛋把皮磕破,用手使劲的掰开,呀!鸡蛋弄了我一手,好恶心啊,我赶紧用纸巾擦了擦手,接着我打开炉灶,把锅里倒上油,等油热了的时候,我把蘸有鸡蛋的馒头片放进锅里,只听见锅里就像放鞭炮一样响起来,油花四溅,吓得我把手一缩往后退了好几步,但是为了我的馒头干不被炸糊,我还是忍着内心的恐惧拿筷子翻动它,哇,此时的馒头干就像穿上了金色的盔甲,金光闪闪。虽然油花有时会亲吻我的手背,但我还是坚持着把所有的馒头干炸好了。
妈妈看到我做的早餐激动地说:“儿子真是长大了!”我的心里比吃了蜜还甜。
今天我下厨作文
我算是一个吃货,喜欢吃的东西没少吃,但不喜欢的东西坚决不吃,妈妈在家也没少做好吃的,我很有口福。
今天中午不知怎的,妈妈买了鸡翅和可乐,上回我想试着做一做饭,没想到妈妈一下子给来了一个高难度的,我后悔了,走进厨房,带上围裙,准备做可乐鸡翅,妈妈在一旁指导,把16个鸡翅洗干净,放在一个小盆里,放盐、生抽、料酒,腌制15分钟。
之后下锅煎,在锅内先到一底油,等油热了,放上第一个鸡翅,没想到鸡翅一碰到油油花就开始乱蹦,自己的手上也被溅了几滴下意识地缩手,让自己感受到了那短暂的疼痛,自己一下子也害怕了,随后又放了几个热油,溅到手上的疼痛,实在受不了了,开始跟妈妈抱怨:“到时候你买一个长一点的.筷子吧,买的围裙也没什么用,还不如来个手套。”之后的鸡翅都是妈妈煎的,看着妈妈那娴熟的动作,溅起的油全都避开了,妈妈不像自己那么生疏,我从小到大做菜的次数,一只手也可以数得清,没有什么做菜经验。而妈妈不一样,做了几年的菜,经验颇丰。
等到鸡翅煎成两面金黄,倒入可乐焖即可。大约十五分钟后打开锅盖收汁就行了,看着自己的成果,觉得真不容易,做个菜都能受伤,不过吃起来还是不错的。
之前中午父母都不在家,自己只能吃方便面,或者出门买东西吃,以后多跟妈妈学几道菜,使自己在父母不在家的时候,也能自己做吃的。