四年级乡土教案设计范文（23篇）

教案是教师的智慧结晶，可以体现教师的教学理念和教学风格。接下来是一些经过实践验证的四年级教案案例，希望能够对大家有所启发。

四年级教案设计

1.知道把物体运动的路径连成线就可以表示物体运动的轨迹。物体运动的轨迹有的是直线，有的是曲线。

2.比较前进、后退、摆动、震动、绕圈、旋转、滚动等不同的运动形式，了解它们不同的特征。

3.选择合适的物品做一做摆动、滚动、旋转等运动方式。

4.观察生活中物体的运动，了解这些物体运动中包含了哪些运动形式。

1.了解物体运动的轨迹，知道物体运动分为直线运动和曲线运动。

2.认识前进、后退、摆动、振动等运动形式，比较它们的不同特征。

了解前进、后退、摆动、振动等运动形式，比较他们的.不同特征，并且用合适的物品做一做摆动、滚动、旋转等运动方式。

多媒体课件、课本插图、做摆动、滚动、旋转等运动形式的材料等。

活动一:物体运动的轨迹

1.同学们都有乘电梯的经历，我们乘着电梯从楼上来到楼下，这就是我们运动的路径。

下面请同学们来看一看这几幅图中，物体运动的路径是什么样的?

2.出示课本17页的四幅图片，引导学生看一看，仔细观察这些物体的运动，并且将它们运动的路径用线连起来。

学生动手操作，然后全班交流。

3.教师引导:把物体运动的路径连成线，就可以表示物体运动的轨迹。

5.请大家比较课本第17页的物体运动的轨迹，看一看这些物体运动的轨迹有什么区别?

预设:第一、二两幅图中物体运动的轨迹是直线，第三、四两幅图中物体运动的轨迹是曲线。

6.我们把物体运动的轨迹是直线的运动，称为直线运动；把物体运动轨迹为曲线的运动，称为曲线运动。

7.在我们身边，哪些运动是直线运动?哪些运动是曲线运动?

预设:

公交车运动是直线运动。

车轮的运动是曲线运动。

拉动公交车的窗户是直线运动。

司机的方向盘是曲线运动。

活动二:认识不同的运动形式

1.在日常生活中，我们看到很多物体运动的形式是不一样的。

大家见过哪些不同的运动形式呢?

2.出示课本第18页的图片，引导学生进一步认识更多不同的运动形式。

预设:

前进、后退、摆动、震动、绕圈、旋转、滚动、上升、下降。

3.除了书上列举到的物体这些不同的运动形式之外，你在日常生活中还见到过哪些物体不同的运动形式。

集装箱的运动是平移。

气球的运动是上升运动。

钟表指针的运动是旋转。

钟摆的运动是摆动。

活动三:选择合适的物品做不同形式的运动

1.物体的运动形式有很多，我们刚刚了解了一些，下面我们选择合适的物品，来做一做这些形式的运动。

2.活动要求:选择合适的物品做一做摆动、滚动、旋转三种形式的运动。

3.活动指导：

出示课本19页摆动、滚动、旋转三种运动形式的示意图，引导学生看一看，了解这三种运动形式的特点。

活动材料:毛线、电池、凤尾夹、橡皮筋、风车等。

4.学生分小组活动，从这些材料中选择合适的分别做摆动、滚动、旋转三种运动形式，并且仔细观察物体的运动，进一步体会这三种形式的运动的特点。

5.全班交流，学生展示本小组选用恰当的材料所做的物体的运动形式。

预设:

在毛线下面系上重物，拿着毛线的另一端，让它摆动，就做出了摆动的运动形式。

在毛线下面系上重物，拿着毛线的另一端旋转重物，就做出了旋转的运动形式。

将电池放在桌面上，可以做出滚动的运动形式。

用风车做出旋转的运动形式。

6.教师引导:物体运动的形式除了摆动、滚动和旋转之外，还有其他一些运动形式，我们同样可以用一些简单的材料做出这些运动形式。有兴趣的同学可以课后试一试。

活动四:生活中物体的运动形式

1.教师引导:在日常生活中，一个物体的运动往往包含了几种运动形式。

出示直升机在空中飞行的图片，引导学生说一说，直升机的飞行包含哪些运动形式?

预设:

直升机本身是向前前进的，这是一种前进的运动形式。

直升机上的螺旋桨，一直在旋转，这是一种旋转的运动形式。.

2.下面我们再来看一看其他物体的运动包含哪些运动形式?

出示课本19页下面的插图，学生仔细观察，想一想这些物体的运动中包含哪些运动形式?

预设:

竹蜻蜓下面的立棍做平动、转动的运动，上面的旋翼做旋转运动。

手锯在做前进、后退的往复运动。

旋转木马设施整体围绕中轴做旋转运动，一个个的木马围绕中轴在绕圈同时做上下运动。

3.在日常生活中，还有很多物体的运动包含两种以上的运动形式，请大家来举举例子。

预设:

走路包含前进、摆动两种运动形式。

高速运动的足球包括平移、旋转两种运动形式。

行走的公交车有旋转、前进等运动形式。

活动五:课堂总结

今天这节课，我们了解了物体运动的轨迹，知道根据物体运动的轨迹，可以把物体运动分为曲线运动和直线运动，同时我们还了解了物体的运动有前进、后退、摆动等一些运动形式，在日常生活中，一个物体的运动中往往包含几种运动形式。课后请大家认真观察生活中的运动现象，进一步了解物体的运动。

6.不同的运动

常见的几种运动方式及其特点

日常生活中物体的运动形式

让物体按照一定形式运动

物体的复合运动

四年级教案设计

1、懂得生物学家根据动物是否有脊椎，将它们分为脊椎动物和无脊椎动物。并引导学生根据是否有脊椎这一标准给动物分类。

2、引导学生通过摸脊椎、做脊椎模型等活动，探究脊椎的特点，研究脊椎的作用。

3、能够根据脊椎动物的特点，找出一些动物的脊椎。

4、知道我国自然环境多样，动物资源丰富，是世界上拥有野生动物种类最多的国家之一。

【教学重点】。

了解什么是脊椎动物，通过摸脊椎、做脊椎模型等活动研究脊椎的特点和作用。

【教学难点】。

了解脊椎动物的特点，能够学会给动物分类，画出脊椎动物的脊椎。

【教学准备】。

多媒体课件、一些动物的图片、做脊椎模型的一些材料、学生活动手册等。

【教学过程】。

1、出示课本第1页上的小诗。

遥远的天空中，

举行着一场飞行赛，

猜猜，谁的耐力最强？

茂密的雨林里，

举行着一场音乐会，

猜猜，谁的歌喉最美？

广阔的草原上，

举行着一场运动会，

猜猜，谁的速度最大？

……。

从今天开始，我们就来探究动物大家族的秘密。这节课，我们先来学会给动物分类。

4、板书课题：

1、给动物分类。

活动一：认识动物园中的动物。

预设：

食肉动物区——老虎、狮子、熊、狼。

灵长类区一一猩猩、猴子等。

食草动物区一一斑马、长颈鹿、大象等。

海洋动物区——企鹅、海豹等。

珍禽区——鹦鹉、孔雀、老鹰等。

预设：

分类标准一：按照活动区域分为三大类。

天上飞的一一大雁。

水里游的一一小丑鱼、海豚。

地上跑的——孔雀、蚂蚁、蜗牛、长颈鹿、猫、大象。

分类标准二：按照鸟类、昆虫类、鱼类、兽类分为四大类。

鸟类——大雁、孔雀。

昆虫类一一蚂蚁、蜗牛。

鱼类一一小丑鱼。

兽类一一长颈鹿、海豚、猫、大象。

4、教师引导：如果是生物学家来给这些动物划分的话，他会根据这些动物是否有脊椎，将它们划分为脊椎动物和无脊椎动物。

请大家学着生物学家的分类标准，按照这些动物是否有脊椎，将它们划分为脊椎动物和无脊椎动物两大类。

脊椎动物一一大雁、孔雀、小丑鱼、长颈鹿、海豚、猫、大象。

无脊椎动物——蚂蚁、蜗牛。

活动二：摸脊椎，了解脊椎的特点。

1、教师引导：脊椎动物都有脊椎，我们人类也属于脊椎动物。那么脊椎有哪些特点呢？下面我们就来相互摸一摸我们的脊椎，初步了解脊椎的特点。

2、同学之间相互摸一摸脊椎，初步了解脊椎的特点。

预设：

脊椎是一节一节的。

脊椎是连起来的，不是分开来的。

脊椎是弯曲的。

3、出示课本第3页上面的脊椎模型图片，引导学生看一看，进一步了解脊椎的特点。

引导：这些一节一节的脊椎连起来以后，有什么作用呢？下面我们进一步探究脊椎的作用。

活动三：做脊椎模型，研究脊椎的作用。

1、教师引导：要想研究脊椎的作用，我们还是通过动手做一个颈椎的模型来研究吧。

2、出示课本第3页下面的做脊椎模型的图片，引导学生仔细看一看，并读一读旁边的文字，初步了解做脊椎模型所需的材料及制作方法等。

制作材料：线轴6个、圆纸片5张、棉线、胶布、剪刀等。

制作步骤：

第1步：在圆纸片的中心位置打孔。

第2步：在相邻线轴之间垫一张圆纸片，用棉线把这些线轴和圆纸片穿起来。

第3步：拉直棉线，用胶带将两端的线头固定住。

3、学生按照操作步骤制作脊椎模型。教师巡视，了解学生模型的制作情况，并相机指导。

4、全班交流，各小组展示本小组制作的脊椎模型。

5、教师引导：同学们，脊椎模型做好了，下面我们来探究一下脊椎的作用。

操作方法：

第1步：将脊椎模型立在桌面上，让上面的线轴，向一侧倾斜，看看会有什么现象发生。

第2步：让上面的线轴向不同的方向倾斜，看看会有什么现象发生。

6、学生按照要求操作，并仔细观察实验现象，思考脊椎的作用。

7、全班交流，教师小结：通过刚才的操作，我们发现，当我们把脊椎模型立在桌面上，用手指将上面的线轴向一侧倾斜时，脊椎模型就顺着手指的方向向一侧倾斜。当我们将上面的线轴向不同方向倾斜的时候，脊椎模型就顺着手指的方向，向不同的方向倾斜。

在脊椎运动结束之后，稍一用力，脊椎又可以恢复原状。这说明，脊椎有前屈后伸、左右侧屈及左右旋转的运动能力。

活动四：找一找动物的脊椎。

1、同学们，刚刚我们了解了脊椎的特点，研究了脊椎的作用，下面让我们来找一找动物的脊椎。

2、出示课本第4页上面的五幅插图，了解这五幅插图中的动物，然后用笔把这些动物的脊椎描画出来。

学生动手寻找这些动物的脊椎，并且将脊椎描画出来，然后全班交流。

3、教师引导：刚刚，同学们把书本上5种动物的脊椎都描画了出来，下面，我们再来看几种动物，请大家也把这些动物的颈椎描画出来。

出示学生活动手册上的第一道题目，引导学生找出这些动物的脊椎，并且用彩色笔把它们描画出来。

4、脊椎动物是有脊椎的，而无脊椎动物是没有脊椎的，当我们看到一种动物的时候，首先要区分它是否属于脊椎动物。

5、出示课本第4页下面9种动物的图片，引导学生看一看，了解这些动物的名称及特点，再看一看它们是否有脊椎，然后将它们分为脊椎动物和无脊椎动物。

这9种动物分别是：

蚊子、蜗牛、水母、河蚌、青蛙、小鸟、猴子、鲨鱼、蚯蚓。

脊椎动物一一青蛙、小鸟、猴子、鲨鱼。

无脊椎动物——蜗牛、蚊子、水母、河蚌、蚯蚓。

活动五：我国的动物资源。

2、学生根据自己已有的知识经验，说一说自己知道的我国的野生动物。其实，我们国家的野生动物种类非常丰富，其中闻名世界的珍稀动物有几百种，如大家熟悉的大熊猫、东北虎、扬子鳄等。

3、出示课本第5页下面的七幅插图，引导学生看一看，了解这几幅图中的动物。

介绍鹦鹉螺、宽尾凤蝶、朱鹮三种动物，引导学生初步了解这三种动物的有关知识。

鹦鹉螺基本上属于底栖动物，平时多在100米的深水底层用腕部缓慢地匍匐而行。整个螺旋形外壳光滑如圆盘状，形似鹦鹉嘴，故此得名“鹦鹉螺”。通常夜间活跃，日间则在海洋底质上歇息，以触手握在底质岩石上。生活在海洋表层一直到600米深，适应不同深度的压力。鹦鹉螺是肉食性动物，食物主要是小鱼、软体动物、底栖的甲壳类，特别以小蟹为多。

宽尾凤蝶是凤蝶科，宽尾凤蝶属昆虫。翅展115～130毫米。体、翅黑色，翅面散生黄色鳞片。宽尾凤蝶一般在林缘及开阔地活动，喜欢滑翔飞行，飞行时后翅不扇动。喜欢访花与吸水，分布于中国四川、陕西、湖北、江西、浙江、福建、广东、广西。

在高大的树木上休息及夜宿；留鸟，秋、冬季成小群向低山及平原作小范围游荡；

4～5月开始筑巢，每年繁殖一窝，每窝产卵2～4枚，寿命最长的记录为37年。曾广泛分布于中国东部、日本、俄罗斯、朝鲜等地，由于环境恶化等因素导致种群数量急剧下降，后经人工繁殖，种群数量已达到200只。

5、同学们，这些动物都是我国的珍稀动物，它们都是脊椎动物吗？请同学们根据脊椎动物的特点判断一下。

脊椎动物——大熊猫、金丝猴、东北虎、朱鸭、扬子鳄。

无脊椎动物一一鹦鹉螺、宽尾凤蝶。

今天这节课，我们初步认识了脊椎动物，了解了脊椎的特点和作用，学会了按照是否有脊椎将动物分为无脊椎动物和脊椎动物，并且认识了一些脊椎动物。课后，请大家仔细观察周围的动物，想一想它们是脊椎动物还是无脊椎动物。

【板书设计】。

脊椎动物。

给动物分类。

无脊椎动物。

摸脊椎。

做脊椎模型。

脊椎的特点及作用。

我国的动物资源。

四年级数学教案设计

1、在描述数据的过程中，体会某些数据改写单位的必要性，能用万、亿为单位改写大数。

2、体会较大数据的实际意义。

3、通过学习培养学生的爱国主义感情。

能够熟练地改写多位数。

能够归纳多位数改写的方法。

小黑板、地图。

一、导入：

1、这节课，我们学习新课《国土面积》，请看老师板书课题。

2、教师出示地图。

3、老师这里还有我们国家新疆等地的面积数据，出示小黑板：

新疆唯吾尔自治区土地面积约：1660000平方公里。

西藏自治区土地面积约：1200平方公里。

黑龙江土地面积约：450000平方公里。

江苏省土地面积约：100000平方公里。

谁来读一读这些数？学生读数。说说读后你有什么感觉？觉得这些数怎么样？

对了我们可以把这些数改写成以万或者亿为单位的数。

二、学习新知：

1、师：我们在收集数据的时候发现，我们的国家的国土面积一些数据是这样显示的：960万平方公里。（板书）。

仔细观察这两个数：

读一读。那么这两个数有什么不同呢？（后面的一个比前面的少了四个0，多了一个万字）。

这两个数又有什么相同之处？（大小相等）。

那么你认为应该怎样把整万的数改写成以万为单位的数呢？（生回答：把整万的数万位后面的四个零去掉，然后再加上一个“万”字。）。

2、下面同学们动笔，把小黑板上的四个数改写成用万作单位的数。

3、指名汇报师板书，并让学生回答是怎么想的。

4、完成书上的试一试，指名到黑板上写其他同学在书上写，然后讨论：如何把整万的数改写成用“万”作单位的数。

教师注意追问：为什么要去掉整万的数末尾的四个零？

师板书：10000000000让学生想一想怎么把这个数改写成以亿为单位的数？指名到黑板前面写，其余自己在练习本上写。

让学生说说是怎样想的。（去掉末尾的八个零，再加上一个亿字）。

师：为什么要去掉末尾的八个零呢？（因为亿位在从右起的第九位，整亿的数亿位的后面有八个零。）。

学生完成书中的试一试第二题。

5、同学们，刚才我们学习了整万的数和整亿的数的改写，说一说，该如何改写？

书中还告诉我们一个有关国土面积的小知识，谁来读一读？

学生读书，教师问：读了这个资料，你有什么感受？教师适当地对学生进行爱国主义教育。

三、：这节课你学会了什么？有什么收获？

板书设计：

国土面积。

大数的改写。

为了读数、写数方便，有时需要把整万、整亿数写成以“万”或“亿”为单位的数。

960000=960万。

1000000000=100亿。

教学反思。

四年级下教案设计

b、盐官镇——最好的地方。

c、观潮人——最多。

d、响声——最大。

e、浪潮——最壮观。

f、人的情绪——最高涨。

2.你能把这六方面的内容连在一起吗?可以说一句话，可以说两句话……也可以是一段话，说说这篇课文的主要内容。

(钱塘江大潮，自古以来被称为“天下奇观”。)。

4.指导朗读：(1)要突出钱塘江大潮的历史悠久;(2)突出它是天底下美丽而罕见的景象。

(预设：学生很容易地从第三、第四、第五自然段中找出直接描写大潮十分壮观的语句。在学生找出后，教学进行小结：这就是大潮到来时和过去以后的景象。板书：潮来时，潮过后。再启发：大潮到来之前钱塘江是怎样一番景象呢?板书：潮来前。)。

6.在这篇课文中，作者是按照什么顺序来描写钱塘江大潮的?

四年级下教案设计

钱塘江大潮自古被称为“天下奇观”。我们盼望着能亲眼看到这一奇景。这节课，我们继续学习第22课《观潮》。上节课，我们初读课文，了解了什么？（板书：潮来前、潮来时、潮过后）在这节课的学习中，我们通过阅读课文，展开想像的翅膀，来感受大自然创造的奇异景象。

二、通过预习，我们读懂了什么？提出预习中不懂的问题。

三、引导学生理解课文内容。

1、潮来前，作者介绍了什么？（板书：笼罩白雾风平浪静）指导朗读。

2、潮来了，给你什么样的感受？从哪感受到的？默读读课文，进行画批。

3、小组合作学习。

（1）交流感受，品读佳句。

（2）作者又是按怎样的顺序写潮来时的景象的？

（3）分工进行有语气地朗读。

4、反馈交流，教师及时引导、点拨。抓住以下要点，结合学生的生活经验，谈自己对词句独特的感悟。注意品读结合：

（1）作者按由远及近的顺序来写潮来时的景象的。（板书：远近）。

（2）远：抓住潮的声、形来写潮刚来时的景象：隆隆响声，像闷雷滚动；水天相接处一条白线。潮虽远，但气势已现。（板书：声如闷雷远处白线）读读描写潮的句子。

（3）近：抓住潮的形、声、色写出了潮的气势之宏伟：白线很快移来，加长、变宽、横贯江，写出了潮水由远及近的变化。（看图片）“白浪翻滚”、“白色城墙”写出了潮水的浪头之高，气势越来越大：形如千万匹战马齐头并进，声如山崩地裂。（看图片）（板书：白浪翻滚山崩地裂）（看录像片断）指导学生有语气地朗读，读出潮的气势：先选择自己喜欢的句子练读，再进行赛读，最后安排齐读。（读整段时注意读出潮水形声的变化，气势由小到大。）。

（4）指导学生背诵：背自己喜欢的句子。

5、课文中还从哪能看出钱塘潮的气势雄伟壮观？读第五自然段体会。抓住要点，师适时点拨：

“霎时”时间短暂，潮头却已西去，潮水奔腾之快。余波涌来，也使江面风号浪吼，江水平静后，江水已涨了两丈来高，都可以看出潮来之猛，气势之大。指导学生朗读。（适时板书：漫天卷地风号浪吼）。

6、学完课文，你们知道为什么人们称钱塘潮为“天下奇观”了吗？学生谈自己的想法。

四、总结。

2、（放录像）编导游词，然后向同学们介绍。（可以加上自己收集的材料内容）。

3、根据具体情况进行小结。

四年级数学教案设计

课本第66页至67页教学内容及第67页“课堂活动”中的第1、2、3题。

1、认识平角的周角，初步建立平角和周角的概念。

2、进一步认识锐角、直角和钝角，并建立锐角、直角和钝角的概念。

3、认识直角、平角、周角之间的关系。

4、通过拼一拼、量一量、剪一剪、转一转等活动培养学生操作、观察、抽象概括的能力，发展学生的空间观念。

认识平角和周角。

认识周角。

多媒体课件

一、引入课题

师：我们已经认识过的角有哪些？ 指名回答，引导学生回忆认识过的角：直角、锐角和钝角。 师：你们以前是怎样辨别直角、锐角和钝角的？ 教师指名回答，引导学生回忆。 师：这节课我们继续认识一些特殊角，深入认识直角、锐角和钝角。（板书课题）

二、探索新知

1、建立直角的的概念。

让学生用量角器量一量三角尺直角的度数，学生量完后，请几个同学汇报得数，通过交流，引导学生认识：一个直角是由90°。

2、认识平角，建立平角的概念。

（1）认识平角。

课件演示把两个三角尺的直角拼起来的过程。 课件演示后，让学生也按课件演示的过程把两个三角尺的直角拼起来，并看一看，议一议。 教师指出：把这两个直角拼起来可以组成一个新的角。（课件闪现新角的顶点和两条边） 师：这个角有什么特征？ 指名回答。 教师指出：像这样，两条边在同一条直线上的两个角是平角。（课件闪现下图）

（2）认识平角和直角的关系。

3、建立锐角、钝角的概念。

（1）测量。

让学生用量角器量出课本第66页下半部分的三个角的度数，并记录下来。 指名汇报时，先让学生说一说这三个角分别是什么类型的角，再让学生汇报量的结果。

（2）议一议。

让学生在小组内议一议：图中左右两边的角与中间的直角有什么不同。

（3）交流归纳。

小于90°的角是锐角，大于90°而小于180°的角是钝角. 教师说明:大于180°的角不是钝角.(如181°、200°、220°就不是钝角)

（4）练习。

（课件出示） 把下面各度数所表示的角进行分类。

4、认识周角，建立周角的的概念。

（1）认识周角。

（2）认识周角、平角、直角三者之间的关系。

师：你知道一个周角是多少度吗？ 引导学生推算。

1周角=（ ）平角=（ ）直角 。

1周角=（ ）度

三、操作活动

指导学生完成“课堂活动”中的第1、2、3题。（课件依次出示3道题）

四、全课小结

让让学生谈自己学习的收获。

五、作业

练习十三第1、2、3题。

四年级燕子教案设计

教学目标：

1、学会欧、吁、濒等八个生字，理解气温骤降、长途跋涉、濒临死亡、料峭等词语的意思。

2、正确、流利、有感情地朗读课文。

3、了解课文内容，体会人与动物之间美好的感情。

教学过程：

一、谈话导入，激发读书兴趣。

1、同学们，每当春回大地、万物复苏的时候，春天的使者就唧唧喳喳地叫着，翩翩然地来到了我们的身边。你们知道它是什么吗？（板书：燕子）。

2、燕子是候鸟的一种，它们能长途飞行，每年春来秋去，从不间断。可是有一年春天，人们却用一列漂亮舒适的空调列车载着燕子，送它们到温暖的南方。这是为什么呢？今天我们就来学习课文《燕子专列》。（补充课题）。

3、赶快拿出课文，用自己喜欢的方式读一读吧！

二、自读自悟，初知课文大意。

1、词语检查。

2、读通课文第二段。讨论：现在你明白了吗，人们为什么用列车送燕子到温暖的南方去？（随机理解词语：气温骤降、长途跋涉、濒临死亡）。

3、出示：气温骤降、长途跋涉、濒临死亡。

用上这三个词语说说原因，要求：说清原因，语言简洁。

三、围绕爱，感悟课文，感情朗读。

（一）听到消息后，人们。

出示：听到消息后，人们纷纷走出家门，冒着料峭的春寒，顶着满天飞舞的大雪，踏着冻得坚硬的山路，四处寻找冻僵的燕子。

1、读通句子。

2、读着读着，你仿佛看到了什么？落实：料峭的春寒满天飞舞的大雪冻得坚硬。

3、有感情朗读。

（二）在这群四处寻找燕子的人群中，就有一个叫贝蒂的.小姑娘。

出示：有一个叫贝蒂的小姑娘，和爸爸妈妈一起，在覆盖着皑皑白雪的山间岩缝里，寻找冻僵的燕子。一天下来，她一个人就救护了十几只燕子。她的手冻得僵硬，脸冻得通红，但她一点也不在乎。

1、读通句子。

2、理解：皑皑白雪。

手冻得僵硬，脸冻得通红你看到了什么？

在乎什么意思？小贝蒂不在乎手冻得僵硬，脸冻得通红，那她在乎什么？

3、出示图画，看，这就是小贝蒂，她在干什么？是呀，她的手冻得僵硬，脸冻得通红，但她一点也不在乎。你能把这种感觉读出来吗？有感情朗读。

（三）多么善良的人们！多么幸运的燕子！配乐朗读三、四自然段。

（四）有感情地齐读最后一段。

四、总结课文，拓展延伸。

文档为doc格式。

四年级数学教案设计

两点之间的连线，线段最短。（教材35页—36页）。

体会两点间所有连线中线段最短，知道两点间的距离。

在创设的课堂活动中，引导学生主动获取知识，培养由具体到抽象的思维能力，提高学生观察问题和解决问题的能力。

在解决问题的过程中，感受到成功的喜悦，激发学生的学习兴趣。

两点之间的连线，线段最短。

教学媒体。

视频、课件、图片。

教学过程。

一、问题导入。

出示图片《看图讲故事》。

师：同学们，你们知道小狗为什么会跑到小主人的前面吗？

学生讨论、汇报。

二、学习新知。

1．数学活动。

在纸上任意点两点，用线联接它们，量一下它们的长短，比较一下谁最短？

教师提出问题，学生独立思考，小组交流后回答。

2．想一想。

出示图片《看图回答问题》。

（1）小明家到学校有几条路？

（2）你估计小明到学校走哪条路？为什么？

指明几个学生回答图中的问题，并说明他们的理由。

3．量一量。

学生独立完成36页的“量一量，从a到b的三条线中，哪条线最短”。

学生汇报结果。

4．看一看。

观看视频《公理（线段最短）》。

师生共同出结论：两点之间的连线，线段最短。

教师提出距离的概念：两点之间线段的长度，叫做两点间的距离。

5．做一做。

问题1.河道长度。

如图《河道长度》，把原来弯曲的河道改直，a、b两地间的河道长度有什么变化？

问题2.九曲桥。

如图《九曲桥》，公园里设计了曲折迂回的桥，这样做对游人观赏湖面风光有什么影响？与修一座笔直的桥相比，这样做是否增加了游人在桥上行走的路程？说出其中的道理。

6．教师鼓励学生试着举出类似的例子。师生共同讨论。

三、

两点之间的连线，线段最短。

四、巩固练习。

教材36页“练一练”

四年级数学教案设计

例1．认识同一平面内两条直线的特殊位置关系：平行和垂直。

例2．学习画垂线，认识点到直线的距离。

例3．学习画平行线，理解平行线之间的距离处处相等。

例1．把四边形分类，概括出平行四边形和梯形的特征，探讨平行四边形和长方形、正方形的关系。

例2．认识平行四边形的不稳定性，认识平行四边形的底和高，学习画高，梯形的各部分名称。

重点：垂直与平行的概念；平行四边形和梯形的特征。

难点：画垂线、画平行线、画长方形和正方形、画平行四边形和梯形的高。

关键：加强作图的训练和指导，重视作图能力的培养。

（1）使学生理解垂直与平行的概念，会用直尺、三角尺画垂线和平行线。

（2）使学生掌握平行四边形和梯形的特征。

（3）通过多种活动使学生逐步形成空间观念，进一步体会几何图形在日常生活中的广泛应用。

6课时

（1）垂直与平行 3课时左右

（2）平行四边形和梯形 3课时左右

四年级数学教案设计

1.知识与技能：使学生掌握“总价=单价×数量”“路程=速度×时间”等常见数量关系，使学生经历探索三位数乘两位数笔算方法的过程，理解三位数乘两位数的算理，掌握三位数乘两位数的基本的笔算方法，能正确进行计算。

2.过程与方法：使学生在探索计算方法的过程中体会新旧知识间的联系，并能将三位数乘两位数的一般方法迁移到多位数的乘法运算中去。

3.情感态度与价值观：激发学生计算的兴趣，培养学生良好的计算习惯，不断提高学生的计算正确率。

三位数乘两位数的笔算

三位数乘两位数列竖式计算

小黑板，练习题卡片

一、导入新课，自学指导

1.出示情境图：月星小区，多层楼每幢住48户，小高层楼每幢住128户，高层楼每幢住236户。

提问：从图中你能获取哪些信息?可以提出哪些问题?怎么列式?

出示表格

5幢高层楼共可住()户

16幢多层楼共可住()户

16幢小高层楼共可住()户

根据学生的回答，板书三道算式。

(1)请学生列出算式，并比较三个算式的相同之处(都要用每幢楼住的户数乘幢数，算出一共能住的户数)

(2)学生用竖式计算236×5和48×16。

2.揭示课题

月星小区有16幢楼，平均每幢住128户。月星小区一共住了多少户?

提问：从图中你能获取哪些信息?可以提出哪些问题?怎么列式?

128×16和刚才的两道题相比，有什么不一样呢?今天我们就一起来研究“三位数乘两位数的乘法”

二、自主学习，合作探究

教学例1学生尝试。做在练习本上。

启发128×16的得数是多少呢，你能尝试用竖式计算出得数吗?自己在下面试一试，如果有困难，可以和小组里的同学一起研究。

(2)你是怎样一步一步地来算这道题的?128乘16的积应该从哪位写起?我们把这两部分怎样?得数的末尾应该和哪一位对齐?(指算式)这个128实际上代表的是多少?求的是多少幢楼的住户数?算出的20xx其实是几幢楼的住户数?(根据学生回答完成黑板竖式板书)

(3)我们一起来答一下。

(4)刚才是这么算的请举手?

三、反馈展示，质疑释疑

以竖式呈现的四道题：213×32,375×24,309×26，和248×45

(1)学生独立练习，指名四人写在教者准备的纸上。并注意巡视，以发现学生解题中的问题，并有意进行收集。

(2)集体评析。先引导学生看过程，同意吗?这个结果比较大，怎么读?再出示一份错误作业，他错在哪儿了?提醒学生计算时要小心。

(3)总结计算法则。三位数乘两位数的乘法，我们都是分几步做的?第一步做什么?所得的结果的末位怎样?接着说下去。

四、精讲提升，拓展延伸

1.做练习五第1题

让学生在书中直接写出得数，指名核对得数，了解全对人数。

2.做练习五第2题

五、达标检测，反馈巩固

做练习五第4题

学生独立填表，并组织反馈，说明数量关系式，怎样列竖式。

指出：两位数乘三位数的试题，在列竖式计算时，交互两个乘数的位置后再乘比较简便。

布置作业

教学反思

板书设计：

三位数乘两位数的笔算

236 48 128

×5 ×16 ×16

比较前两个式子和第三个的联系区别

四年级教案设计

1.了解哺乳类动物有哪些，知道哺乳类动物的共同特点，懂得哺乳动物是一种恒温脊椎动物，当环境温度发生变化时，它们的体温始终保持相对稳定。

2.通过实验，体验和探究哺乳动物脂肪的保温作用。

3.通过查阅资料、合作交流等方式，了解哺乳动物的运动方式有什么不同。

【教学重点】

1.通过查阅资料、合作交流等各种方式，体验哺乳动物的特点，了解哺乳动物的运动方式。

2.通过实验探究，了解哺乳动物脂肪的作用。

【教学难点】

1.通过实验，探究哺乳动物脂肪的作用。

2.通过查阅资料等方式了解哺乳动物的运动方式等方面的知识。

【教学准备】

多媒体课件、各种哺乳动物的图片、动物油脂、冰水、学生活动手册等。

【教学过程】

活动一:认识哺乳动物

图1:大鲸鱼和小鲸鱼。

图2:老虎和小老虎。

图3:猫和小猫。

图4:猪和小猪。

图5:牛和小牛。

2.这些动物有什么共同的特点?

预设:

生1:这些动物统称为哺乳动物。

生2:它们身体有毛，是胎生的，用肺呼吸。

生3:这些动物小时候吃母乳长大，它们有牙齿。

3.除了书上的这些动物之外，你还知道哪些动物和它们一样,

也是属于哺乳动物?

预设:

人类、小狗、蝙蝠、狼、老鼠、猴子、斑马、狮子、刺猬、兔子、熊猫、北极熊等。

4.教师小结:在我们地球上，生活着很多的哺乳动物，下面我们就来了解哺乳动物的特点。

活动二:北极熊是怎样保持体温的

1.出示课本11页下面的一短话，引导学生读一读，初步了解哺乳动物的恒温特点。

哺乳动物是一类恒温脊椎动物，当环境温度发生变化时，它们的体温始终保持相对稳定。

2.教师引导学生进一步体会恒温特点。

所谓恒温，就是外界的温度不管发生什么变化，温度变高或者温度变低，这些恒温哺乳动物的体温，始终是相对稳定的。

预测一:北极熊体表有厚厚的毛。

预测二:北极熊身体有厚厚的脂肪。

4.教师引导:北极熊生活在北极，北极常年覆盖着冰雪，气温非常低，北极熊身体表面有一层厚厚的毛，可以起到御寒保暖的作用。北极熊身体里厚厚的脂肪，也能起到御寒、保暖的作用吗?下面我们通过实验来探究这个问题。

活动三:体验脂肪的作用

1.出示课本第12页上面的插图，引导学生看一看并读一读上面的文字，了解本次探究活动的操作方法。

2.材料:一块动物油脂、一杯冰水。

3.操作方法:把一块动物油脂绑在一只手的食指上，然后将两只手的食指同时浸入一杯冰水中，体验两根食指的不同感觉。

4.学生分小组进行探究实验，体会脂肪的作用。

5.全班交流，说一说将两根食指同时浸入冰水中的不同感觉，并说一说为什么会有这样的感觉，体会脂肪的作用。

6.教师小结:通过刚才的体验活动，我们体会到将两根手指同时浸入冰水中的不同感受，一根手指有了脂肪的保护，没有寒冷的感觉，而另一根手指没有脂肪的保护，因此感觉非常寒冷。由此可以看出脂肪具有保温的作用。

7.北极熊能够生活在北极，不仅仅是因为它的体表有一层厚厚的毛，同时还因为它的皮下有一层厚厚的脂肪，这层厚厚的脂肪起到保温作用，使北极熊生活在冰天雪地之中而感觉不到寒冷。

活动四:探究哺乳动物的运动方式

1.教师引导:地球上的哺乳动物有很多，它们的运动方式是不是也是一样的呢?

预设:

图1，猎豹，它的运动方式是奔跑。

图2，袋鼠，它的运动方式是蹦跳。

图3，蝙蝠，它的运动方式是飞行。

图4，鲸鱼，它的运动方式是在水里游动。

在地上行走奔跑的哺乳动物:熊、猫、狗、马、羊等。

在树上爬行的哺乳动物:松鼠、猴子、猩猩等。

在水里活动的哺乳动物:水獭、海豹、海狮、海象、海豚等。

活动五:课堂总结

今天这节课，我们初步认识了哺乳动物，了解了哺乳动物的特点，知道哺乳动物是怎样保持体温的，还了解了哺乳动物的运动方式。课后，有兴趣的同学可以进一步查阅资料，了解更多的有关哺乳动物的知识。

【板书设计】

4.哺乳类

哺乳动物的共同点

哺乳动物如何保持体温

哺乳动物的运动方式

四年级数学教案设计

《笔算乘法》是义务教育课程标准实验教科书四年级数学上册第三单元，三位数乘两位数笔算乘法。

笔算乘法是本学期的重点内容，学生在已掌握的两位数乘两位数的基础上，掌握三位数乘两位数相对容易一些。

1、 进一步理解和掌握一个因数是两位数的计算顺序和积的定位。

2、通过两位数乘三位数与两位数乘两位数的算式对比引导学生归纳出一个因数是三位数的乘法规则，并能正确进行计算。

3、培养学生认真检查的良好习惯。

重点：理解和掌握两位数乘三位数的计算顺序。

难点：一个因数是两位数乘法的积的的定位。

1、旧知铺垫：

引导学生回忆两位、三位数、一位数的笔算和估算。

复习旧知：一方面巩固学生的知识，一方面为本节课的新课学习做铺垫。

2、点出例题：

“145×12”知道这是一个新内容。先让学生估算，并说出估算方法。让学生经历运用两位数三位数计算解决实际问题的过程，体会乘法计算的运用价值，在学习活动中感受数学与生活的密切联系。

在学生自己探索交流处“145×12”时，问你是怎样想的，又是根据什么列竖式计算的？290表示什么，145又表示什么。这一过程学生经历了探索，掌握了三位数两位数的算理和积的定位。

3、巩固练习

当学生自己探索出，三位数乘两位数的计算方式时，这一内容还不够扎实，所以及时给出练习，学生思维得到更深刻的认真！

给出四道练习题，都是三位数乘两位数，让学生分小组上台版演，提高了学生的积极性，集体订正，加强学生对三位数乘两位数的掌握，培养学生灵活解题的能力，通过知识的迁移，使学生经历三位数乘两位数的迁移，类推到三位数乘两位数。

再巩固

我设计了三道：“小马虎”做的题目，让学生发现错误并改正，“小马虎”的计算可能就是我们学生中容易犯的错误，这样为我们的学生提了醒，当学生找出了“小马虎”的错误时，是快乐的，可能有类似的学生得到了提醒。

4、课堂小结

学生简要回顾，叙述本节课的主要内容，感受所学的知识价值。

本节课得学生尽可能多地提供探索的空间，注意了学生的互相交流，启发共同提高的能力培养，在这里教师创设情意后，引导学生自己提出问题，独立思考，讨论、探索。引导学生自己能发现问题自己解答，教师适时引导，循序渐进，进一步培养了学生的问题意识与求知、探索的能力。课堂的主人是学生，教师只是一个引导者与组织者！

角的度量四年级人教版四年级教案设计

教学内容：

角的度量和“练一练”，练习二十二第5～7题。

教学要求：

1．使学生认识量角器，知道量角器的刻度结构，能按不同向认识量角器上刻度的排列顺序，知道角的大小的计量单位“度”认识1的角的大小。

2．使学生初步掌握量角的方法，初步学会用量角器量角。

教具学具准备：

投影仪，红色木条做的一个角，师生每人准备一个量角器。

教学过程：

一、复习旧知。

1．口算。

练习二十二第5题。用小黑板出示，指名学生口算得数。

2．判断下面哪些图形是角。

3．直接比较角的大小。

在黑板上画两个大小不同的角，第一个角稍大一些。再用红色木条做一个角，使它与画的第二个角相等。

先用木条做的角与第一个角比较。

提问：哪个角大？是怎样比出来的？你能具体说出大多少吗？（不能）。

再用木条做的角与第二个角比较。

提问：这两个角的大小怎样？是怎样比的？你能具体说出这两个角都是多大的角吗？（不能）。

如果我能说出红木条的角有多大，你能说出第二个角有多大了吗？

4．引入课题。

我们已经能直接比较出两个角的大小，但不能说出它们具体有多大。如果能像量线段那样，能用一种单位去量一量，知道一个角的大小，就能很方便地知道一个角的大小了。那么，究竟用什么去量呢？量出的结果用什么做单位呢？怎样去量角呢？这些就是这节课要学习的内容？？角的度量。（板书课题）。

二、认识量角器。

1．认识角的计量单位。

说明：量角的大小，要用到量角器。这就是一个量角器。（出示量角器）。

我们先来认识一下量角器。（投影出一个量角器）。

提问：量角器是什么形状的？

现在我们来看这个半圆，从0开始到180为止。想一想，这个半圆被平均分成了多少份？

说明：把半圆平均分成180份，每一份所对的角就叫做1度的角。（用一根线穿过量角器的中心，拉出1度的角让学生看）也就是说，计量角的单位是“度”。（板书：度）写“度”可以用一个小圆圈来表示，此为“1度”，我们这样写。（板书：）。

领学生读“1’。

追问：计量角的单位是什么？1‘的角有多大？（用线拉出角再观察）。

指出：计量角的单位是“度”，用符号“’表示。

2．认识量角器的结构。

（1）把半圆分成180等份，每一份是1‘，这样的10份所对的角是10度的角，（拉出10度的角，并板书：10。）这样的60份所对的角是60度的角，（拉出60度的角，并板书：60。）这样的90份所对的角是90度的角。（拉出90度的角，并板书：90）。

（3）现在来观察外圈的刻度线，从左边起看到o’刻度线了吗？（在线一端打结，与中心重合。用线拉00）拉出10、30、90、120、180，分别让学生说出是多少度。

提问：谁能从左边起找出外圈50的刻度线，请你拉这根线来表示。（指名演示）。

谁再来找出90的刻度线？（指名演示）。

再请哪位同学来找出外圈125的刻度线？（指名演示）180呢？

外圈的刻度会找到吗？

哪位同学来找内圈的80？（指名演示）90呢？

再指名学生用拉线的方法找出140、180的刻度线。

内圈的刻度会找了吗？

（5）请同学们拿出自己的量角器。与老师这里的一样吗？你的量，角器上的中心在哪里？

大家一起来找量角器上的刻度。从左边起，找0刻度线、10刻度线、135刻度线、180颗度线。再从右边起，找0、10、135、180刻度线。（老师巡视）。

三、教学角的量法。

1．自学课本。

2．提问：量角要分几步进行？哪两步？

指出：可以把量角的方法归纳为“两重合，一看数”。

教师用小黑板出示：

两重合：量角器中心和角的顶点重合，o刻度线和角的一条边重合。

一看数：看角的另一条边对的刻度数。

3．请大家和老师一起来量这个角的度数。（投影一个40的角）先要把量角器放在角的上面，然后做到“两重合”。（边说边演示重合的方法）。

指出：在量角时要特别注意，弄清看哪一圈的刻度。这里是用右边起内圈的o刻度线和角的一条边重合的'，要按逆时针方向找出另一条边对着多少度。这条边对着40，这个角就是40，可以这样写。（板书：40）。

4．练习。

请同学们按这样的方法，量一量“练一练”中的三个角各是多少度，写在角的下面。量的时候，把量角器按照图上表示的量角器的位置放。（老师巡视指导）。

提问：量出每个角各是多少度？

5．提问：请你看一看，第112页例1下面有两个角，它们的大小一样吗？

想一想，怎样才能知道它们大小是不是一样？

现在请同学们量一量，这两个角各是多少度，比一比它们的大小。

提问：左边的角多少度？（板书：30）右边的角呢？（板书：30）。

提问：这两个角大小怎样？为什么？

指出：角的两条边是两条射线，可以无限延长。所以，角的大小和画出的边的长短没有关系。

追问：角的大小跟什么有关系？（用木条角再演示，说明跟两边叉开的大小有关系）。

6．比较上课开始时出现的两个角的大小。

现在我们来量出上课开始时，黑板上的两个角的度数。（师生一起量，写出度数）。

你现在能具体说出这两个角有多大了吗？第一个角比第二个角大多少度？

四、课堂小结。

说明：用量角器量角时，还要注意应该看哪一圈的度数。

五、课堂作业。

1．请同学们量出练习二十二第6题里三个角的度数，并把它写在自己的课本上。

2．练习二十二第7题。

四年级的语文设计教案

1.自主学会本课生字，积累好词佳句。

2.通过诵读课文，感受作者对青岛的喜爱、赞美之情。

3.了解文章巧妙的结构安排和优美的语言描写，欣赏文章写景的艺术特色。

教学准备。

教师：搜集有关青岛的图片资料和文字资料;学生：搜集有关青岛的资料。

教学重点。

通过有感情地朗读课文，把握文章借景抒情、情景交融的艺术特色。体会“春深似海”的含义。

课时划分二课时。

第一课时。

教学过程。

一、创设情景，引人入胜，导入新课课件出示五月青岛的美景图(远处是蔚蓝色的天空和海水，近处一片翠绿掩映，沙滩上游人尽情玩耍……)。请学生用生动的语言描绘画面内容，教师相应板书课题。

二、初读课文，整体感知，理清思路。

1、快速浏览课文，遇到生字查字典学习，独立感受：五月的青岛给你留下了什么印象?

2、用简洁的语言概括文章的主要内容，再次感受青岛的美。分组分段读，在读中正音。

三、细读课文，感受五月青岛的特色。

1、学习第一、二段。

(1)齐读第一段，思考：这段介绍了五月青岛怎样的特色?

(2)理解“娇艳”，学会运用。

(3)再读，边读边想象五月青岛的花海，说说它最打动你的地方在哪里。

(4)有感情地朗读，同学相互评议。

(5)有感情地朗读第二段。说说五月的青岛山上有什么特点。

第二课时。

一、、学习三、四段。

(1)读三、四段，思考“春深似海”的含义。作者是从哪些方面来展现“春深似海”的?用自己的话来说一说。

(2)勾画表示颜色的词语，体会这些词语在文中的作用。

(3)赛读，引导积累好词佳句。

(4)第四段描写了人，从这些语句中你能体会到什么呢?请学生再读课文。

二、学习融写景、抒情于一体的写作手法。

2、我们以后写景的文章应该注意什么呢?

3、教师小结：我们以后写这类文章也要注意紧扣景物特点，注意用词的准确，可适当地使用一些修辞方法。

三、朗诵，强化感悟。

1、朗诵全文。

2、畅谈此时对五月青岛的感受。

3、试着用不同层次的颜色描绘一处景物。

板书设计。

花五彩缤纷。

海春深似海春深似海。

人充满朝气。

四年级《江雪》教案设计

教学目标：

1、能正确、流利、有感情的朗读古诗，背诵古诗。

2、学会“孤”这个生字，了解诗句的主要意思。

3、通过朗读感受诗中描写的景物，想象古诗描绘的画面，体会诗人的感情。

教学重点：

朗读古诗，想象古诗描绘的画面，体会诗人的感情。

教学过程：

一、导入。

两个星期前冬天的第一场雪悄然而至，老师用相机拍下了校园里的雪景。大家一起来欣赏。(播放雪景图)。

这雪景美吗?

同学们，古人云：景随情至，情由景生，我们的感情和心绪会直接影响到我们看到的景物。看到这场早雪，同学们感受到的是一份美丽、惊喜和欢乐。同样是看雪景，一千二百多年前，一位著名的文学家却和我们有完全不同的感受。

揭示诗题。师、生一起写诗题，根据诗题你应该知道这首诗是写哪里的雪景?

二、新授。

1、自由读古诗，要把字音读准确，把古诗的节奏读出来。

(生上黑板质疑)。

4、谁来说说前面两行诗的意思?

6、原本热热闹闹、生机勃勃的场景因为一个“灭”和一个“绝”字变得格外冷清。板书：绝、灭。

7、谁来读一读这两行诗?

生读，评价，读出了冷清和寂静吗?

一人读，四人读，全班读等。

8、同学们读的很有味道，古人写诗，往往是诗中有画，画中有诗，读着前两行诗，你脑海中浮现出什么画面了呢?让我们动笔把它写下来吧。

(生动笔)。

9、这是同学们想到的画面，同样也是诗人柳宗元眼中看到的画面，这幅画面里什么生命也没有吗?你怎么知道只有他一个人呢?贴图(孤舟)。

谁来说说三四两行诗的意思?解释倒置为了押韵将雪放在后面。

10、默读三四两行诗，你感觉老人的心情如何?这样一位老人为什么要来独自垂钓呢?你猜想一下。

11、老翁真正是出于什么原因在这里独自垂钓，我们无从考证。但是看着画面千山万径，飞鸟绝迹，人迹湮没，读着古诗孤舟蓑笠翁独钓寒江雪，我们却能强烈的感受到老翁所处的环境是非常的恶劣。

老人被这种恶劣的环境吓倒了吗?你是怎么知道的?

谁能通过朗读表达出来?指名读、齐读。

仅仅是老渔翁一个人有这样的精神吗?还有谁?

12、诗其实就是作者的心情，只有读懂诗人的心，才能真正读懂诗。当时柳宗元的心情如何呢，我们来看一看(幻灯片)。

13、这个时候，柳宗元是什么样的心情?指板书孤独，是一般的孤独吗?我们来琢磨一下每一行的第一个字，我们连起来就是——(千万孤独)他是借渔翁寒江独钓来表达自己孤独冷清的心情，抒发自己坚强不屈的决心呀!

14、此时你脑海中又浮现出什么画面?我们再用笔记下来。

生汇报，师生评价。

14让我们伴着音乐读读全诗，感受一下柳宗元的这种心情。

15、让我们看着这幅画面把这首诗再来回味一下。谁会?

三、布置作业。

搜集柳宗元的作品，选择喜欢的摘抄下来。

四年级《葡萄沟》教案设计

四年级乡土教案

教学目标：

1、了解水仙花是漳州市市花，福建省省花，也是中国十大名花之一。

2、知道水仙具有极强的可塑性。教学重点：

知道市是一座城市的精神象征，它寄托着人们对生活的美好的愿望。教学过程：

一、导入新课。

1、让学生自由读一读课文，并想一想：水仙花是什么样子？

为什么它能在漳州凌波一带长得特别好，声名远播呢？水仙花的品种有几种？

2、指名说一说这些问题，师生共同评价。

二、深入课文，介绍水仙花。

水仙花的花语是什么？

让学生说说还知道哪些花的花语？

三、完成“填一填”和“写一写”“试一试”。

四、总结。

2、独木成林榕树王。

教学目标：

1、了解榕树的样子和作用。

2、让学生知道榕树是神话市市树，也是福建省省树。教学重点：

知道榕树有六部分组成的。教学过程：

一、导入新课。

1、让学生自由读课文，并想一想：榕树是什么样子？它的寿命为什么如此之长？

榕树何时被定为神话市市树和福建省省树的？

2、指名学生反馈，师生共同评价。

二、完成“阅读加油站”的部分。

1、让学生看一看课文的两幅图，说一说哪些是榕树。

2、说说榕树有哪些作用？

3、师生共同讨论。

三、完成“相关链接”——火红的花树。

四、完成“说一说”“填一填”和“做一做”。

五、总结。

3、荔城无处不荔枝。

教学目标：

1、了解荔枝树是一种亚热带果树，广东、福建等地都广泛种植。

2、莆田这个地方四季温和湿润，土壤肥沃，水分充足，是荔枝的最佳产地。教学重点：

知道每一株古荔树都有一个个古老而美丽的传说，荔城名荔不但品种繁多，有“宋家香”和“绿砂”等。教学过程：

一、谈话导入。

1、让学生说说荔枝是什么样子？大家吃过吗？

2、让学生带着问题默读课文：

荔枝是什么样子？哪里有种植它？哪个地方是它的最佳产地？

3、师生共同讨论。

二、完成“阅读加油站”——《宋家香》，《绿砂》。

让学生自由读一读《宋家香》和《绿砂》，它们各讲了一个能歌善舞的传说故事。

三、完成“相关链接”——《兴化桂园甲天下》。

四、师生共同完成“做一做”和“说一说”。

五、总结本课内容。

4、百口莲塘吐清香。

教学目标：

1、了解建宁县有1000多种莲历史，素有“莲乡”的美称。

2、了解毛泽东率领红军战士在西门挖了一口莲塘，于是建宁人们就流传着“百口莲塘吐清香”的佳话。教学重点：

知道建莲品种在我国莲子的品种中名列前茅，具有“一煮就烂、久煮不散”的特点，也是我国地理标志保护的产品。教学过程：

一、导入。

2、学生反馈情况，师生共同评价。

二、完成“阅读加油站”——《莲子全身都是宝》。

让学生读一读课文，说一说为什么说莲子全身都是宝？

三、师生共同完成“相关链接”——《花中君子》。

四、完成“写一写”、“查一查”和“说一说”三部分。

五、总结。

5、城在海中海进城。

教学目标：

1、了解厦门是一个国际性海岛城市，是经济特区之一。

2、了解厦门是福建省第四大岛屿，是中国最适宜居住的城市之一，拥有“国妹花园城市”“优秀旅游城市”“全国文明城市”等殊荣。教学重点：

知道厦门是个经济特区之一，这是景致迷人，宛如海上花园。教学过程：

一、激趣导入。

1、学生自由读课文内容，并想一想：厦门是一个什么样的地方？

2、学生反馈学习情况，师生共同评价。

3、师小结。

二、让学生完成“阅读加油站”——《春天的故事》。

三、看一看，读一读“相关链接”——《今昔厦门港》。

四、师生一起完成“查一查”、“说一说”、“做一做”。

五、总结全文。

6、耕海牧鱼在闽东。

教学目标：

1、了解闽东这个地方被誉为：天然鱼仓，这里海域辽阔，物产丰富。

2、知道大黄鱼是人工繁殖的一种鱼。教学重点：

知道闽东的特色就是耕海牧鱼。教学过程：

一、谈话导入新课。

2、师生共同讨论这些问题。

3、小结。

二、学习“阅读加油站”——《天然鱼仓》。

天然鱼仓有哪些海产品？它们是什么样子的？

三、学习“相关链接”——《人工繁殖大黄鱼》。

让学生读一读课文，说说如何繁殖大黄鱼的？找出有关的句子，读一读。

四、师生共同完成“说一说”、“做一做”和“想一想”。

五、总结全文。

7、四海飘香铁观音。

教学目标：

1、了解中国是茶的故乡，也是产茶大国，中国茶分为六大类，茶叶品质优良，品种繁多。

2、知道铁观音茶的发源地是安溪西坪。教学过程：

一、导入新课。

1、学生自由读课文，并思想：铁观音茶的发源地是哪里？它是怎样制作出来的？

2、学生同桌交流，师生再评价。

3、师小结。

二、学生自学“阅读加油站”——《香浓铁观音》。

三、学习“相关链接”——《八闽茶韵》。

四、师生一起学习“查一查”和“试一试”。

五、课堂小结。

8、天下第一三都港。

教学要求：

1、了解一三都港位于台湾海峡两岸，福建东北部沿海，是天下第一港。

2、知道一三都港不仅是个天然良港，还是个旅游胜地。教学重点：

知道一三都港是著名的“海之田园”旅游胜地。教学过程：

一、导入。

2、学生交流汇报。

3、师小结。

二、学习“阅读加油站”——《海之田园》。

三、师生共同学习“相关链接”——《情迷三都港》。

四、完成“查一查”。

五、总结全文。

9、放眼世界第一人。

教学目的。

1、了解林则徐是历史上著名的禁烟英雄，也是近代中国“放眼世界第一人”，他也是爱国主义者。

2、让学生学习林则徐的爱国主义精神。教学重点：

知道“虎门销烟”就是林则徐销毁鸦片的情景，并学习他的爱国精神。教学过程：

一、导入新课。

1、学生自由学习课文，并思考：林则徐是怎样的一个人？

在广东虎门，他怎样做？在查禁鸦片的过程中，他又是如何做的。？

2、学生交流讨论。

3、指名汇报。

二、学习“阅读加油站”——《虎门销烟》。

三、学习“魏源与《海国图志》。

四、完成“背一背”、“想一想”以及“做一做”。

五、课堂小结。

10、启蒙思想家严复。

教学目标：

1、了解严复勤奋学习，关于思考，成为启蒙和教育下一代中国人的大师，也就是启蒙思想家。

2、了解古今中外，许多思想家为人类的文明作出了巨大的贡献。教学重点：

知道严复是近代中国开启民众智慧的第一人。教学过程：

一、导入新课。

1、学生默读全文内容，并想一想：严复是哪里人？他是怎样的一个人？

他为什么能成为启蒙思想家？

2、学生互相交流讨论。

二、学习“教育家严复”这一部分。

三、学习讨论“戊戌君子”林旭。

四、完成课后的练习题：“说一说”一“查一查”以及“游一游”。

五、总结全文。

11、妙笔生花译名著。

教学目标：

1、了解林纾是一位中国近代史上举世闻名的文学家、翻译家，被誉为神话近代的文化巨人。

2、了解林纾翻译的西洋小说影响了众多的文化名人。教学重点：

知道林纾翻译了众多西洋小说的经历。教学过程：

一、激情导入。

2、学生讨论交流。

3、质疑。

二、学习《林译小说》。

三、共同学习《林纾与他的合作者》。

四、完成课后的练习题。

五、总结本文。

12、近代先驱林觉民。

教学目标：

1、了解林觉民为了国家的进步和社会的发展，他和许多有志之士创办新式学堂，传播自由民主的思想。

2、知道林觉民是黄花岗七十二烈士中的一位。教学重点：

知道林觉民是黄花岗七十二烈士中的一位。教学过程：

一、谈话导入。

2、学生讨论交流。

3、师小结。

二、学习“阅读加油站”——《廖别》和《觉》。

三、学习《杨桥东路17号》。

四、完成练习题。

“查一查”和“说一说”。

五、总结全文。

13、杏林春暖尊董奉。

教学目标：

1、了解董奉是东汉著名的医生，他以精湛的医术和高尚的医德赢得了人们的景仰，留下“杏林春暖”的故事。

2、知道董奉与华佗、张仲景都是“建安三神医”。教学重点：

知道董奉、华佗、张仲景都是神医。教学过程：

一、情境导入。

2、学生互相讨论交流。

3、汇报讨论结果。

二、学习“阅读加油站”——《杏林春暖》。

三、师生共同学习《法医学鼻祖——宋慈》。

四、完成“查一查”和“找一找”的部分。

五、小结。

14、计时器鼻祖苏颂。

教学目标：

1、了解宋代科学家苏颂主持设计的天文观测仪“水运仪象台”是世界最早的天文钟，同时也是近代钟表的鼻祖。

2、知道苏颂是北宋著名的政治家、天文学家、机械制造家和药物学家。教学重点：

知道苏颂怎样研制“水运仪象台”和它的样子。教学过程：

一、导入课题。

2、交流讨论。

3、汇报结果。

二、学习《水运仪象台》的内容。

三、学习《“算盘王”柯尚迁》的部分。

四、完成练习题：“查一查”、“想一想”和“试一试”。

五、小结。

15、船政科技数第一。

教学目标：

1、了解马毛尾般政创造了科技成就，它对中国近代社会的影响。

2、知道般政科技数第一。教学重点：

知道般政是科技数第一。教学过程：

一、引入课题。

2、交流讨论。

3、小结。

二、完成“阅读加油站”的部分。

三、学习“相关链接”的部分。

四、师生共同完成课后练习题：“查一查”和“想一想”。

五、总结。

16、民族英雄郑成功。

教学目标：

1、知道郑成功从荷兰殖民者手中收回台湾，捍卫了祖国的领土完整。

2、了解郑成功收复台湾的故事。教学重点：

知道郑成功收复台湾的事，他是民族英雄。教学过程：

一、导入新课。

2、交流讨论。

3、汇报。

二、学习“阅读加油站”——《台湾的历史沿革》。

三、完成“相关链接”的部分。

四、完成课后练习题。

五、总结全文。

17、施琅将军收台湾。

教学要求：

1、知道施琅再次收复台湾，结束了两岸分裂的局面。

2、了解施琅将军和郑成功两次收复台湾的异同。教学重点：

知道施琅将军再次收复台湾，结束了两侧分裂的局面。教学过程：

一、引入新课。

1、学生自学课文，并思考：

施琅将军怎样收复台湾的？你能复述一下吗？他为祖国的统一大业作出了怎样的贡献？

2、交流讨论。

3、小结。

二、完成“阅读加油站”——《施琅治台》。

三、学习《“破月土总兵”蓝理》。

四、完成课后练习题。

五、总结全文。

18、近代台湾首倡者。

教学要求：

1、知道沈葆桢对台湾的开发和治理，为台湾的近代化奠定了基础。

2、了解当年沈葆桢开发台湾，实施了开禁、开府、开路、开矿四大措施有哪些意义。教学重点：

知道沈葆桢是近代台湾首倡者，为台湾的近代化奠定了基础。教学过程：

一、引入课题。

1、学生自学课文内容，并思考：为什么说沈葆桢是近代台湾首倡者？

沈葆桢开发的台湾，实施了开禁、开府、开路、开矿四大措施有哪些意义？

2、学生互相交流讨论。

3、汇报，小结。

二、学习《沈葆桢的“四开”》。

三、完成“相关链接”——《般政名卧沈葆桢》。

四、完成课后的练习题。

五、总结全文。

四年级《江雪》教案设计

教学目标：

1、通过学习诗文，体会诗的意境和诗人的思想感情。

2、学会本课生字新词。

3、理解重点词句，理解全诗意思。

4、有感情地朗读诗文，背诵古诗。

5、继续练习把诗句补充完整。

教学重点：

1、学会本课生字新词。

2、正确流利地朗读古诗，背诵古诗。

教学难点：

指导学生结合生活实际理解词句，理解古诗意思。培养学生的分析能力。

教学过程：

一、观看电脑画面，初步感受画面的意境。（让学生用自己的话说一说感受）。

揭示课题：教师板书课题《江雪》。

二、学习。

1、教师伴着音乐范读古诗，请学生进行评价。

2、学生自学。

用投影列出学习的步骤：

（1）借助汉语拼音读古诗。

（2）借助工具书，查一查不认识的字，理解意思。

（3）提出不懂的问题。（把问题在书中标写出来）。

教师深入到学生中间，回答疑难，解决问题。

3、相互交流学习情况。

（1）让学生出示生字卡片：绝径踪孤舟翁钓。

（2）指名让学生读生字，对读得不准确的地方及时提醒。

（3）结合学生遇到的难字说一说记忆字形的方法。（教师板书）。

舟：第一笔是撇，第三笔是横折钩。

翁：部首是“羽”字底，第五笔是横折钩。

孤：这是左右结构的字，右边是“瓜”不是“爪”。

径：注意与“经”字的区分。

钓：注意与“钩”字的区分。

动手书空写一写。（教师进行板演，易错的地方用彩色笔标出来）。

（4）学生结合课外资料介绍作者：柳宗元：字子厚，后世称他为“柳河东”，他是中唐时期进步的思想家和政治改革家，也是著名的文学家。是唐宋八大家之一。

（5）理解字意。

（结合学生提出的问题进行理解，让学生先说一说意思，相互补充，用投影罗列出来）。

绝：尽。

径：小路。

踪：脚印，踪迹。

孤：孤独，孤单。

舟：小船。

翁：指老头。

寒：寒冷。

蓑笠：身披蓑衣，头戴斗笠。

（6）结合注释和投影中的解释理解每句诗的意思：（让学生自己练习说说意思，教师及时进行帮助指导）。

千山鸟飞绝，千山万岭鸟儿已经飞绝，

万径人踪灭。条条小路不见一个行人。

孤舟蓑笠翁，只有一叶小舟，上面坐着一个身披蓑衣，头戴斗笠的老人。

独钓寒江雪。迎着风雪，在独自垂钓。

让学生自己练习说说全诗的意思。（先自己说一说，遇到问题主动与同学交换意见，或者向教师请教。）。

（7）让学生说说全诗的意思，其他同学进行评价。（鼓励学生开展相互间的评价，及时补充，形成生生互动的氛围）。

4、指导朗读。

（1）结合电脑欣赏当时的意境，听配乐朗读。（听后让学生谈谈自己的体会。）。

千山/鸟飞绝，

万径/人踪灭。

孤舟/蓑笠翁，

独钓/寒江雪。

（朗读提示：结合学生的发言教师小结：应用那种不怕困难，敢于同困难做斗争的语气读）。

（2）与小组成员一起进行练习，相互评议，推选一名同学参加班级展示。

（3）小组选派代表在全班参加竞赛，而后评议出最佳选手。

（4）全体同学伴着音乐进行朗读。

三、练习巩固。

1、练习按照田字格书写汉字。

孤：左窄右宽。

踪：左窄右宽,高低一样，最后一笔写成点。

舟：第五笔横要长一些。

径：左窄右宽。

翁：上下结构，上短下长，上下宽窄一样。。

2、填写诗句。

千山（）（）（），

万径（）（）（）。

（）（）蓑笠翁，

（）（）（）（）（）。

3、背诵古诗（自己先练习，而后汇报）。

四、总结本课学习情况。

五、布置作业。

1、在生字本上抄写难字。

2、找一找柳宗元的诗，读一读。

附：板书设计：

5江雪（柳宗元）。

难字：舟：第一笔是（撇），第三笔是（横折钩）。

翁：部首是（“羽”字底）。

孤：右边是“瓜”不是“爪”。

径：与“经”字的区分。

钓：与“钩”字的区分。

[古诗两首《元日》《江雪》(苏教版四年级上册)]。

四年级乡土教案

教学目标：

1、了解佛跳墙的由来。

2、了解闽菜的大致情况。教学重点难点：

1、知道佛跳墙因何得名。

2、培养热爱福州、热爱家乡的思想感情。教学思路：

以书中所介绍的资料为教学主载体，创设有关福州传统菜肴的背景，让学生在欢乐愉快的情景中学习。教学过程：

一、引入课题。

二、介绍佛跳墙的由来。

佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，到郑春发开设“聚春园”菜馆时，即以此菜轰动榕城。有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。从此即改名为佛跳墙。

1965年和1980年，分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛跳墙菜，招徕顾客。佛跳墙还在接待西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首的国宴上登过席，深受赞赏，此菜因而更加闻名于世。

三、总结。

总结全文，指导学生完成课后练习题:。

1、按对应关系，把地名和菜名连起来。

2、在家长的指导下，试着制作一两种地方特色菜。

2、闽南小吃。

教学目标：

1、了解闽南丰富的小吃种类。

2、了解一些闽南小吃的传说故事。教学重点难点：

1、能说出闽南一些有名的小吃。

2、知道一些闽南小吃的传说故事。教学思路：

以书中所介绍的资料为教学主载体，先由老师作简单介绍，让学生在老师的引导下学习。教学过程：

一、引入课题。

闽南风味小吃蕴含着丰富的历史文化内涵，流传着许多“食”文化的故事。小吃注重口味、营养、多样，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油腻。小吃品种繁多，式样翻新，造型美观，且用料考究、美味可口，做工精细，有小菜、热菜、汤羹、主食、甜点、水果六种类别。厨师利用丰厚的特产，融合了闽南地方美食炒、炸、煎、烩等传统工艺，综合体现了闽南小吃的风味特色，既保留了唐宋遗风，又有创新内容。

二、介绍闽南小吃。

闽南小吃既保留了唐宋遗风，又有创新改革。小吃注重口味、营养、多样，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油腻。其品种繁多，式样新颖，造型美观、美味可口；且用料考究，做工精细，风味独特。地方风味小吃有：蚵仔煎、鲜酥蚵串、鱼仔粥、蚝仔粥、鲎羹、包心鱼丸、鲜肉鱼丸、水丸汤、马鲛粳、网纱鱼卷、酥炸鱼条、捆蹄、面线糊、扁食、肉燕、烧芋果、芋包、鸡汤伊面、干拌面、卤面、莲美豆干、糯米灌大肠、猪血尾口粳、苦菜大肠汤、虾皮番薯粉团、豆签、牛肉羹、豆花、石花糕等。其中蚵不仅营养丰富，且烹制的食品味道鲜美。闽南人有食粥的习惯，他们会根据季节的不同选择时令食物，调配糯米制成粥。土笋冻，是用一种生长在浅海滩涂里，像蚯蚓的软体动物熬成的胶状体，不仅美味，还能降火消炎，清凉解热。鲎羹是闽南特有的海产，鲎全身可食，风味特殊。

民间传统小吃有：肉粽、粳粽、豆粽、五香卷、鸡卷、炸肉丸、嫩饼菜、桂花蟹、芋鸭、肉夹包、炒米粉、烧芋果、芋包、甜芋饼、菜果、水晶菜头饼、腰子饼、肉饼、芥菜饭。其中肉粽以其选料讲究，配料多样，制作精细，历史久远而享誉海内外。肉粽、粳粽、豆粽都是端午节的必备供品。

三、总结。

指导学生完成练习题：

3、小吃的传说。

教学目标：

1、了解一些闽南小吃的传说故事。教学重点难点：

1、知道一些闽南小吃的传说故事。教学过程：

一、引入课题。

教师讲述：介绍闽南小吃的传说故事。

二、烧肉粽。

籍贯：泉州年龄：1000余年关键人物：陆游。

掌故：中国人吃粽子由来已久，最普遍的说法是根据晋人刘义庆写的“世说新语”，说是为纪念楚国忠臣屈原投江，祭以五角丝角条后演化为粽子。也有说唐明皇爱杨贵妃，为玉环与梨园弟子用小弓箭射粽，谁射中就赐谁。其实，粽子早最称为角黍（箬叶包小米成方或有角状）出现于东汉，传说与关羽有涉。据说关羽本不姓关，是司隶校尉部何东郡县下冯村人。传说他前世是盐池草龙，因救解州县旱情，溢内陆湖水抗旱，但得罪了玉帝被判斩刑。在受刑前，他托盐池常与他下棋的寺庙主持帮他转世。主持依嘱盛湖中血水，百日后化为小男孩，送至下冯交龙家抚养成人。后来为了逃避仇家的追捕，关羽逃到潼关前的一个破庙里。为了救关羽，黎山请注意文明用词化身为村妇，教他以角黍干粮并加香油以贿赂守军。黎山请注意文明用词还在关羽脸上栽了五绺须，让他用黄河水洗脸。于是关羽变成了个红面有美髯的汉子。守军吃了香烂的角黍果然放行。但追兵很快就到了，化了装的关羽也没有来得及脱身，在被问话时，慌乱中，关羽指关为姓，从此便自称关羽，角黍也成为粽子的粗胚。泉州的粽子形成则是在南宋。据说与陆游有关。传说陆游到福州做官时，带来了“艾香粽子”。这种粽用艾叶浸米裹制，吃来肉味独特。陆游走后，粽子的制作方法就由一位在陆家当差的泉州人带回泉州，并加以改良，最后演变成了品种多样、深受海内外欢迎的风味小吃。

三、蚝仔煎。

籍贯：泉州年龄：1000余年。

掌故：泉南沿海产蚝，所以泉州风味小吃有蚝仔煎。因其价廉物美大众化，尤受海外侨胞的珍爱。传说在蚝仔煎形成过程中，曾涉及不少历史名人。最有趣的传说是宋徽宗时，河南开封将门之子张蕴，因抗金有功，并光荣负伤，因此受到朝廷褒奖，特许到海边疗伤，传说也来过福建。后来张蕴出征安南，在同安吃到泉州东石蚝仔汤后很兴奋，就命人用蚝与绿豆粉做成羹慰劳士兵，这是蚝仔煎制作的初始阶段。明万历二十三年（1595年），陈振龙从吕宋岛带回了番薯种。翌年，广东、福建受灾，番薯成为推广救灾品种，吃不完即制成番薯粉。同样，礁石上的蚝仔，也被挖剥来充饥，数量不多的人家，则将其与番薯粉蒸煮煎炒。至清代，闽督李鹤年吃到的蚝仔煎已发展到了掺入少许的葱花蒜丝，配上鸡蛋、肉片，煎熟后，再以乌醋、椒辣、佳酱（甜咸均可）拌和。这也是我们今天在泉州大街小巷看到的蚝仔煎。

四、总结。

4、闽西”八大干”1。

教学目标：

1、了解“八大干”的名称。

2、了解“八大干”的产地。教学重点难点：

1、了解“八大干”的做法教学思路：

本课教学以书中所介绍的资料为教学主体，先由老师作简单介绍，再让学生自己互相交流，谈谈自己所了解的“八大干”。教学过程：

一、引入课题。

闽西八大干是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干。

二、介绍”八大干”的产地和历史。

长汀豆腐鲜嫩可口，不酸不苦，用它制作的各种食品，如东坡豆腐、瓤豆腐、银荷包、豆腐饺、生氽满丸、徽州丸等，风味独特，久食不厌。而居汀州八干之首的长汀豆腐干，尤以制作精细、配料讲究、风味独特、味美可口而驰名中外。

连城地瓜干也叫连城番薯干。连城地瓜干地瓜干在闽西各县都有，但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名，是著名的“闽西八大干”之首，已有二三百年历史。清朝时，作为贡品进贡皇宫，是宫廷宴席上的珍贵小点，美名“金薯片”，连城也成为中外闻名的“红心地瓜干之乡”。

宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。宁化属山区农业县，田野宽广，帮田鼠。农民对田鼠为害早已深恶痛绝，捕捉田鼠，已是广大农民由来已久的行动。然而，把捕获的田鼠制成老鼠干，列菜肴，始于何时、何人，今未发现文字记载，无法定论。当今八九十岁的高龄老人，只称制作老鼠干是“祖传焉的”。由此推之，宁化老鼠干的历史应有数百年之久。

上杭萝卜干上杭萝卜干以它独特的风味和品质著称。它具有色泽金黄、皮嫩肉脆、醇香甘甜、开味消食、清热解毒等优点，可以炒吃、清炖、油烩，若将其浸泡变淡，加上白糖、醋等更是上等冷盘。

5、闽西”八大干”2。

介绍”八大干”的产地和历史。

清流笋干是用刚出土的春笋尖制成，称为“闽笋尖”。它以嫩甜清脆著名，明清时列为上京贡品。八闽山区竹山众多，唯漳平闽笋尖历史悠久，驰名中外，深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。

武平猪胆肝在清朝就闻名中外，至今已有100多年的历史。武平猪胆肝有很高的营养价值，内含有多种糖类和多种维生素等营养成份，而且具有生津健胃，清凉解毒的功效。

明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于自制的酱油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料，经1周左右，再挂在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳，既有韧性又易嚼松，入口香甜，其味无穷。

永定菜干相传已有400多年的历史，当地群众历来有制作菜干的习惯，一季制作，四季可食。素以色香味俱佳而闻名于省内和南洋一带，它是辅以各种配料经精港技艺烹调而成的传统菜肴，风味佳美，颇具特色。

三、总结。

总结全文，引导学生完成课后练习题：连线“八大干”的名称和产地。

6、宫廷小吃留沙县。

教学目标：

1、了解沙县小吃的种类。

2、了解沙县小吃的特点教学重点难点：

1、知道沙县小吃的历史以及其浓郁的地域特色教学思路：

本课教学以书中所介绍的资料为教学主体，先由老师作简单介绍，再由老师引导学生学习课文中所介绍的内容。教学过程：

一、介绍沙县小吃。

很多人是先知道沙县小吃，然后才认识沙县，了解沙县的。沙县小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉大江南北。因此，人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。据不完全统计,沙县各类小吃有上百种，常年供应的有几十种，蒸、煮、炸、烤、腌，加工方法多样，米、面、芋、豆腐原料独具地方特色，且来源丰富。

二、介绍沙县小吃的种类。

节令小吃：春节城乡都吃年糕、白果、糍粑，城关吃面条，农村吃粉干；元宵节吃芋包子；立春吃春卷；清明吃清明果；农历四月初一烙粑，有甜有咸两种；立厦城乡家家户户食果；分为馅和无馅两种，传说是战国时期孙膑为瞒过庞涓装疯而特制的食品；端午节吃粽子、花椒饼、荷菜包；七夕又称七七节，是沙县民间儿童节日，是时家中有新入学的儿童，外婆要送小书包、雨伞、算盘、服装、小茶壶、糖塔和白糖光饼，祝愿学习取得好成绩；中元节又叫鬼节。这时新鸭、新芋上市，除了吃鸭子外，还做芋包吃，市上供应葡珠，有糯米做的和面粉做的两种，除了上供外，大人小孩都爱称上一、二斤做零食；中秋节除了吃月饼、白果糕，也吃芋包；立冬、冬至吃猪脚、糍粑,号为补冬；腊月二十三，龙王爷上天，常用岩酥、金钱酥、董糖、蓼花、米花、甘蔗俸供。

地域小吃中，夏茂牛系列拥有60多种佳肴，还有芋包、糖烧麦、豆腐包、豆腐丸、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍;南阳的蛋素、蛋角，南霞的泥鳅粉干，郑湖的板鸭在沙县小吃系列中最具有名气。

常规普通小吃有：扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、糖包、小龙包、肉包、煎饼、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、葱肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等，琳琅满目，外地客人品赏后，每每赞不绝口：沙县小吃，名不虚传啊！

三、总结。

指导学生完成课后练习题：把图中小吃和它的名字连起来。

7、海上丝绸之路。

教学目标：

1、了解海峡西岸的海外贸易的历史。

2、了解福建省内的几个港口教学重点难点：

1、知道历史上福建几个港口的对外贸易情况。

2、培养热爱家乡的思想感情。教学思路：

以书中所介绍的资料为教学主载体，创设有关福建对外贸易的背景，让学生在欢乐愉快的情景中学习。教学过程：

一、引入课题。

泉州位于福建南部，东濒浩瀚的东海，北、西、南三面环山。晋江穿过城市南部，注入东海。五代时节度使刘从效扩城，环城及在巷陌中遍植刺桐，因此别称刺桐城。马可·波罗游记中“宏伟秀丽的zaitun是世界上最大的港口之一,大批商人云集这里,货物堆积如山,的确难以想象...”就是以刺桐的音译来称泉州。泉州是古代“东方第一大港”，“海上丝绸之路”的起点。

二、介绍泉港的港口优势。

一是区位优势。开发区地处闽东南繁荣区域的中间地带，距台湾基隆港174海里，交通条件十分便捷，既是闽东南南北交通的重要通道，又是东南海上航道的辐射中心。此地北上福州可达浙沪、南下厦门可出粤赣，乘火车经鹰厦线可通全国各地，海上船运可直达沿海各港口、台湾及亚太地区。

二是大港口优势。开发区海岸线总长50多公里，其中深水岸长11公里，可建万吨级至30万吨级泊位，码头线长。良好的建港条件，被誉为“中国少有、世界不多”。目前，已建有万吨级杂货码头，10万吨级原油码头，5千吨、3千吨和2千吨级成品油码头各1座。肖厝口岸已被列为国家一类口岸之一。国家交通部规划将湄洲湾南岸建成全国四大国际中转港之一，目前南岸肖厝港区正在抓紧筹建5万吨级集装箱码头、5万吨级煤码头、5万吨级粮食中转码头、10万吨级粮食码头、25万吨级油码头，这些项目一旦建成，肖厝不仅将拥有福建省最集中的深水泊位，而且将成为全国具有较大影响的重要港口。

三、总结。

指导学生完成课后练习题：查找“海上丝绸之路”的资料。

四年级《珍珠鸟》教案设计

四年级《江雪》教案设计

1、有感情朗读、背诵古诗。

2、了解诗句的主要意思，感受诗中描写的景物。

3、了解柳宗元的人生经历，体会诗人孤独而又顽强不屈的精神。

教学重、难点。

了解柳宗元的人生经历，体会诗人孤独而又顽强不屈的精神。

教学流程。

一、激趣导入、揭示课题。

1、欣赏几幅画，看到这样的画面你想吟诵哪些诗句?

3、请大家自由读一读，读正确，读通顺了，掌握好古诗的节奏。

二、互相补充，理解诗意。

1、刚才大家读了这一首诗，你能根据注释理解诗句的意思吗?

2、准备集体交流。

3、教师及时评价补充。

三、细读古诗，体会诗“情”

1、这个时候的柳宗元，应该会有怎样的一种心情?

2、再读《江雪》，从诗中哪些字词或句子中感受到作者的这种心情呢?

3、诗人柳宗元当时到底想要抒发怎样的心情呢?让我们来看一段资料。出示柳宗元生平介绍。

4、谁来读一读。

5、再插入一段描写柳宗元的资料，体会孤独。

四、再读古诗，体会诗“志”

1、教师引读：面对寒冷，渔翁动摇了吗?他——(读)独钓寒江雪。

他屈服了吗?他——(再读)独钓寒江雪。

2、从渔翁身上你看到了一种什么精神?

3、这也是一个极具个性的，孤傲的柳宗元。虽然朝廷把他一贬再贬，但是他是不会屈服的。他不屈不挠地——(读)独钓寒江雪。

4、插入柳宗元的诗句，深刻体会顽强不屈。

五、品味积累，再融诗情。

《江雪》这一首五言绝句，仅二十字，不仅意境深远，语言绝妙，更是传达了诗人身处逆境的坚强!

四年级《江雪》教案设计

扩大阅读量，打造人文课堂。

【设计特色】。

在关键处提问，触动学生情感的需要。

教学目标：

1.理解古诗。

2.体会诗人孤独、苦闷、彷徨而又顽强不屈的精神。

教学重点：意境的体会。

教学过程：

一、课前铺垫，导入课题。

1.说几个表示冬天的成语。

2.揭题，并说说诗题《江雪》的意思。

二、初读课文，了解概况。

1.读一读课文，看看作者是怎么写的。

2.把课文读正确（这里应该进行多种形式的读，多读，大面积的检查。）。

3.猜猜课文大概写了些什么？（用一个“猜”字能减轻学生的心里压力，发言的同学就少了很多“后顾之忧”。）。

三、教给方法，自主学习。

1.仔细观察，今天学的古诗与以往学的在内容的编排上有何不同？

2.板书“注释”。利用注释帮助理解古诗是一种非常好的学习方法。今天就请大家用这种方法自己去学懂古诗。（五年级的课文中第一次对古诗作出注释，让学生根据注释学习古诗是一种终身受益的方法。）。

3.四人小组交流一下你们的学习成果。

四、集体交流，适时点拨。

（一）理解诗句“千山鸟飞绝，万径人踪灭。”

1.“千山、万径”难道不是指一千座山，一万条路吗？

2.这里的“千山、万径”并非确数，乃是概述连绵不断的群山和许许多多的路。“千”和“万”在数学上都是很大的数，在文学上也有着异曲同工之妙。用“千万（）”说几个成语？（既帮助学生理解词句的意思，又进行了词语的积累。）。

（二）理解“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”

1.写景是为了抒情，抒什么情？读读后两句。

2.说说这两句诗的意思。

3.老渔翁独对寒意袭人的江流，冒着风雪垂钓。你感受到了什么？

4.这短短的二十个字中，字字都浸透着诗人难言的孤独。找出表示数量的4个词。师板书：千万孤独。

（三）了解背景，体会意境。

1.读到这有什么问题吗？（为什么诗人要在如此寒冷的大雪天，独自一人在江面上钓鱼？）。

2.了解诗作者--唐宋八大家之一柳宗元。

唐顺宗永贞年间，柳宗元协同王叔文进行积极的政治革新，惨遭失败。王叔文被杀，柳宗元、刘禹锡等八人被贬为边远地区的司马，这就是历史上著名的“二王八司马案”。

柳宗元被贬为永州司马后，在永州整整度过了十个颠沛流离的春秋。政治上，他处处遭到黑暗腐败朝廷的打击、排斥；生活上，昔日好友沦落天涯，杳无音讯。

面对此情此景，诗人写成了千古绝唱《江雪》。

3.了解了这些，你认为老渔翁真的在钓鱼吗？

五、课外延伸。

唐诗题材广泛，内容丰富，诗人常常借助景物真实而深刻地反映唐代社会生活的各个立体侧面。我们再来欣赏几首唐诗。

(一)《渔歌子》。

1.这首诗是作者厌恶了官场污浊的生活，而宁愿过那种“不须归”的隐居生活。

2.自己根据注释，读懂这首诗。

3.背诵古诗。

（二）《枫桥夜泊》。

1.根据注释自己读读这首诗。

2.猜猜看，写这首诗时，作者的心情如何？

3.背诵古诗。

六、总结。

【教后感悟】。

[古诗两首《元日》《江雪》(苏教版四年级上册)]。

四年级乡土教案

年级：执教：时间：

教

案

1、佛跳墙的传说。

教学目标：

1、了解佛跳墙的由来。

2、了解闽菜的大致情况。教学重点难点：

1、知道佛跳墙因何得名。

2、培养热爱福州、热爱家乡的思想感情。教学思路：

以书中所介绍的资料为教学主载体，创设有关福州传统菜肴的背景，让学生在欢乐愉快的情景中学习。

教学过程：

一、引入课题。

二、介绍佛跳墙的由来。

佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，到郑春发开设“聚春园”菜馆时，即以此菜轰动榕城。有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。从此即改名为佛跳墙。

1965年和1980年，分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛跳墙菜，招徕顾客。佛跳墙还在接待西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首的国宴上登过席，深受赞赏，此菜因而更加闻名于世。

三、总结。

总结全文，指导学生完成课后练习题：

1、按对应关系，把地名和菜名连起来。

2、在家长的指导下，试着制作一两种地方特色菜。

2、闽南小吃。

教学目标：

1、了解闽南丰富的小吃种类。

2、了解一些闽南小吃的传说故事。教学重点难点：

1、能说出闽南一些有名的小吃。

2、知道一些闽南小吃的传说故事。教学思路：

以书中所介绍的资料为教学主载体，先由老师作简单介绍，让学生在老师的引导下学习。教学过程：

一、引入课题。

闽南风味小吃蕴含着丰富的历史文化内涵，流传着许多“食”文化的故事。小吃注重口味、营养、多样，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油腻。小吃品种繁多，式样翻新，造型美观，且用料考究、美味可口，做工精细，有小菜、热菜、汤羹、主食、甜点、水果六种类别。厨师利用丰厚的特产，融合了闽南地方美食炒、炸、煎、烩等传统工艺，综合体现了闽南小吃的风味特色，既保留了唐宋遗风，又有创新内容。

二、介绍闽南小吃。

闽南小吃既保留了唐宋遗风，又有创新改革。小吃注重口味、营养、多样，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油腻。其品种繁多，式样新颖，造型美观、美味可口；且用料考究，做工精细，风味独特。

地方风味小吃有：蚵仔煎、鲜酥蚵串、鱼仔粥、蚝仔粥、鲎羹、包心鱼丸、鲜肉鱼丸、水丸汤、马鲛粳、网纱鱼卷、酥炸鱼条、捆蹄、面线糊、扁食、肉燕、烧芋果、芋包、鸡汤伊面、干拌面、卤面、莲美豆干、糯米灌大肠、猪血尾口粳、苦菜大肠汤、虾皮番薯粉团、豆签、牛肉羹、豆花、石花糕等。其中蚵不仅营养丰富，且烹制的食品味道鲜美。闽南人有食粥的习惯，他们会根据季节的不同选择时令食物，调配糯米制成粥。土笋冻，是用一种生长在浅海滩涂里，像蚯蚓的软体动物熬成的胶状体，不仅美味，还能降火消炎，清凉解热。鲎羹是闽南特有的海产，鲎全身可食，风味特殊。

民间传统小吃有：肉粽、粳粽、豆粽、五香卷、鸡卷、炸肉丸、嫩饼菜、桂花蟹、芋鸭、肉夹包、炒米粉、烧芋果、芋包、甜芋饼、菜果、水晶菜头饼、腰子饼、肉饼、芥菜饭。其中肉粽以其选料讲究，配料多样，制作精细，历史久远而享誉海内外。肉粽、粳粽、豆粽都是端午节的必备供品。

三、总结。

指导学生完成练习题：

3、小吃的传说。

教学目标：

1、了解一些闽南小吃的传说故事。教学重点难点：

1、知道一些闽南小吃的传说故事。教学过程：

一、引入课题。

教师讲述：介绍闽南小吃的传说故事。

烧肉粽籍贯：泉州年龄：1000余年关键人物：陆游。

掌故：中国人吃粽子由来已久，最普遍的说法是根据晋人刘义庆写的“世说新语”，说是为纪念楚国忠臣屈原投江，祭以五角丝角条后演化为粽子。也有说唐明皇爱杨贵妃，为玉环与梨园弟子用小弓箭射粽，谁射中就赐谁。其实，粽子早最称为角黍（箬叶包小米成方或有角状）出现于东汉，传说与关羽有涉。据说关羽本不姓关，是司隶校尉部何东郡县下冯村人。传说他前世是盐池草龙，因救解州县旱情，溢内陆湖水抗旱，但得罪了玉帝被判斩刑。在受刑前，他托盐池常与他下棋的寺庙主持帮他转世。主持依嘱盛湖中血水，百日后化为小男孩，送至下冯交龙家抚养成人。后来为了逃避仇家的追捕，关羽逃到潼关前的一个破庙里。为了救关羽，黎山请注意文明用词化身为村妇，教他以角黍干粮并加香油以贿赂守军。黎山请注意文明用词还在关羽脸上栽了五绺须，让他用黄河水洗脸。于是关羽变成了个红面有美髯的汉子。守军吃了香烂的角黍果然放行。但追兵很快就到了，化了装的关羽也没有来得及脱身，在被问话时，慌乱中，关羽指关为姓，从此便自称关羽，角黍也成为粽子的粗胚。泉州的粽子形成则是在南宋。据说与陆游有关。传说陆游到福州做官时，带来了“艾香粽子”。这种粽用艾叶浸米裹制，吃来肉味独特。陆游走后，粽子的制作方法就由一位在陆家当差的泉州人带回泉州，并加以改良，最后演变成了品种多样、深受海内外欢迎的风味小吃。

蚝仔煎籍贯：泉州年龄：1000余年。

掌故：泉南沿海产蚝，所以泉州风味小吃有蚝仔煎。因其价廉物美大众化，尤受海外侨胞的珍爱。传说在蚝仔煎形成过程中，曾涉及不少历史名人。最有趣的传说是宋徽宗时，河南开封将门之子张蕴，因抗金有功，并光荣负伤，因此受到朝廷褒奖，特许到海边疗伤，传说也来过福建。后来张蕴出征安南，在同安吃到泉州东石蚝仔汤后很兴奋，就命人用蚝与绿豆粉做成羹慰劳士兵，这是蚝仔煎制作的初始阶段。明万历二十三年（1595年），陈振龙从吕宋岛带回了番薯种。翌年，广东、福建受灾，番薯成为推广救灾品种，吃不完即制成番薯粉。同样，礁石上的蚝仔，也被挖剥来充饥，数量不多的人家，则将其与番薯粉蒸煮煎炒。至清代，闽督李鹤年吃到的蚝仔煎已发展到了掺入少许的葱花蒜丝，配上鸡蛋、肉片，煎熟后，再以乌醋、椒辣、佳酱（甜咸均可）拌和。这也是我们今天在泉州大街小巷看到的蚝仔煎。

四、总结。

4、闽西”八大干”1。

教学目标：

1、了解“八大干”的名称。

2、了解“八大干”的产地。教学重点难点：

1、了解“八大干”的做法教学思路：

本课教学以书中所介绍的资料为教学主体，先由老师作简单介绍，再让学生自己互相交流，谈谈自己所了解的“八大干”。

教学过程：

一、引入课题。

闽西八大干是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干。

二、介绍”八大干”的产地和历史。

长汀豆腐鲜嫩可口，不酸不苦，用它制作的各种食品，如东坡豆腐、瓤豆腐、银荷包、豆腐饺、生氽满丸、徽州丸等，风味独特，久食不厌。而居汀州八干之首的长汀豆腐干，尤以制作精细、配料讲究、风味独特、味美可口而驰名中外。

连城地瓜干也叫连城番薯干。连城地瓜干地瓜干在闽西各县都有，但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名，是著名的“闽西八大干”之首，已有二三百年历史。清朝时，作为贡品进贡皇宫，是宫廷宴席上的珍贵小点，美名“金薯片”，连城也成为中外闻名的“红心地瓜干之乡”。

宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。宁化属山区农业县，田野宽广，帮田鼠。农民对田鼠为害早已深恶痛绝，捕捉田鼠，已是广大农民由来已久的行动。然而，把捕获的田鼠制成老鼠干，列菜肴，始于何时、何人，今未发现文字记载，无法定论。当今八九十岁的高龄老人，只称制作老鼠干是“祖传焉的”。由此推之，宁化老鼠干的历史应有数百年之久。

上杭萝卜干上杭萝卜干以它独特的风味和品质著称。它具有色泽金黄、皮嫩肉脆、醇香甘甜、开味消食、清热解毒等优点，可以炒吃、清炖、油烩，若将其浸泡变淡，加上白糖、醋等更是上等冷盘。

5、闽西”八大干”2。

清流笋干是用刚出土的春笋尖制成，称为“闽笋尖”。它以嫩甜清脆著名，明清时列为上京贡品。八闽山区竹山众多，唯漳平闽笋尖历史悠久，驰名中外，深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。

武平猪胆肝在清朝就闻名中外，至今已有100多年的历史。武平猪胆肝有很高的营养价值，内含有多种糖类和多种维生素等营养成份，而且具有生津健胃，清凉解毒的功效。

明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于自制的酱油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料，经1周左右，再挂在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳，既有韧性又易嚼松，入口香甜，其味无穷。

永定菜干相传已有400多年的历史，当地群众历来有制作菜干的习惯，一季制作，四季可食。素以色香味俱佳而闻名于省内和南洋一带，它是辅以各种配料经精港技艺烹调而成的传统菜肴，风味佳美，颇具特色。

三、总结。

总结全文，引导学生完成课后练习题：连线“八大干”的名称和产地。

6、宫廷小吃留沙县。

教学目标：

1、了解沙县小吃的种类。

2、了解沙县小吃的特点教学重点难点：

1、知道沙县小吃的历史以及其浓郁的地域特色教学思路：

本课教学以书中所介绍的资料为教学主体，先由老师作简单介绍，再由老师引导学生学习课文中所介绍的内容。

教学过程：

一、介绍沙县小吃。

很多人是先知道沙县小吃，然后才认识沙县，了解沙县的。沙县小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉大江南北。因此，人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。据不完全统计,沙县各类小吃有上百种，常年供应的有几十种，蒸、煮、炸、烤、腌，加工方法多样，米、面、芋、豆腐原料独具地方特色，且来源丰富。

二、介绍沙县小吃的种类。

节令小吃：春节城乡都吃年糕、白果、糍粑，城关吃面条，农村吃粉干；元宵节吃芋包子；立春吃春卷；清明吃清明果；农历四月初一烙粑，有甜有咸两种；立厦城乡家家户户食果；分为馅和无馅两种，传说是战国时期孙膑为瞒过庞涓装疯而特制的食品；端午节吃粽子、花椒饼、荷菜包；七夕又称七七节，是沙县民间儿童节日，是时家中有新入学的儿童，外婆要送小书包、雨伞、算盘、服装、小茶壶、糖塔和白糖光饼，祝愿学习取得好成绩；中元节又叫鬼节。这时新鸭、新芋上市，除了吃鸭子外，还做芋包吃，市上供应葡珠，有糯米做的和面粉做的两种，除了上供外，大人小孩都爱称上一、二斤做零食；中秋节除了吃月饼、白果糕，也吃芋包；立冬、冬至吃猪脚、糍粑,号为补冬；腊月二十三，龙王爷上天，常用岩酥、金钱酥、董糖、蓼花、米花、甘蔗俸供。

地域小吃中，夏茂牛系列拥有60多种佳肴，还有芋包、糖烧麦、豆腐包、豆腐丸、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍;南阳的蛋素、蛋角，南霞的泥鳅粉干，郑湖的板鸭在沙县小吃系列中最具有名气。

常规普通小吃有：扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、糖包、小龙包、肉包、煎饼、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、6葱肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等，琳琅满目，外地客人品赏后，每每赞不绝口：沙县小吃，名不虚传啊！

三、总结。

指导学生完成课后练习题：把图中小吃和它的名字连起来.7、海上丝绸之路。

教学目标：

1、了解海峡西岸的海外贸易的历史。

2、了解福建省内的几个港口教学重点难点：

1、知道历史上福建几个港口的对外贸易情况。

2、培养热爱家乡的思想感情。教学思路：

以书中所介绍的资料为教学主载体，创设有关福建对外贸易的背景，让学生在欢乐愉快的情景中学习。

教学过程：

一、引入课题。

泉州位于福建南部，东濒浩瀚的东海，北、西、南三面环山。晋江穿过城市南部，注入东海。五代时节度使刘从效扩城，环城及在巷陌中遍植刺桐，因此别称刺桐城。马可·波罗游记中“宏伟秀丽的zaitun是世界上最大的港口之一,大批商人云集这里,货物堆积如山,的确难以想象„”就是以刺桐的音译来称泉州。泉州是古代“东方第一大港”，“海上丝绸之路”的起点。

二、介绍泉港的港口优势。

一是区位优势。开发区地处闽东南繁荣区域的中间地带，距台湾基隆港174海里，交通条件十分便捷，既是闽东南南北交通的重要通道，又是东南海上航道的辐射中心。此地北上福州可达浙沪、南下厦门可出粤赣，乘火车经鹰厦线可通全国各地，海上船运可直达沿海各港口、台湾及亚太地区。

二是大港口优势。开发区海岸线总长50多公里，其中深水岸长11公里，可建万吨级至30万吨级泊位，码头线长。良好的建港条件，被誉为“中国少有、世界不多”。目前，已建有万吨级杂货码头，10万吨级原油码头，5千吨、3千吨和2千吨级成品油码头各1座。肖厝口岸已被列为国家一类口岸之一。国家交通部规划将湄洲湾南岸建成全国四大国际中转港之一，目前南岸肖厝港区正在抓紧筹建5万吨级集装箱码头、5万吨级煤码头、5万吨级粮食中转码头、10万吨级粮食码头、25万吨级油码头，这些项目一旦建成，肖厝不仅将拥有福建省最集中的深水泊位，而且将成为全国具有较大影响的重要港口。

三、总结。

指导学生完成课后练习题：查找“海上丝绸之路”的资料。

8、罗星山上中国塔。

教学目标：

1、了解罗星塔的历史。

2、了解罗星塔的历史故事教学重点难点：

1、知道罗星塔的历史教学思路：

让学生搜集有关罗星塔的资料，并在课堂上互动交流，让学生在欢乐愉快的情景中学习。教学过程：

一、引入课题。

闽江下游三水合汇处的福州马尾港，有罗星山，旧时位在江心。山顶屹立一塔，砥柱海天。这便是驰名中外的罗星塔。罗星塔是国际公认的航标，是闽江门户标志，有“中国塔”之誉。世界邮政地名称为“塔锚地(pagodaanchorage)”，过去几百年中，从世界各地邮到马尾的信，只要写上“中国塔”就可寄达。

二、介绍罗星塔的历史。

罗星塔，为宋代柳七娘所建。相传，七娘系岭南人，因姿容佳丽被乡间豪强看中，设下圈套，诋其夫罪，调入苦役。七娘随夫入闽，不久，其夫被折磨而死。她变卖财产，在此建造一座石塔，为亡夫祈求冥福。由于塔下山突立水中，回澜砥柱，水势旋涡，如若“磨心”，所以也称“磨心塔”。明万历年间，罗星塔被海风推倒。天启年间，著名学者徐渤等人倡议复建。所以，8冶城东望诲天遥，谁遣中流二柱标”，出自明代叶向高诗句，感慨古塔的销沉。重建的石塔7层8角，高31.5米，塔座直径8.6米，每层均建拱门，可拾级而上；外有石砌栏杆和泻水搪。檐角上镇有八佛；角下悬铃择，海风吹来，叮当作响，“舵楼风细听铃雨，月近家园渐觉圆”。清光绪十年（1884年）的中法马江海战就在塔下开火，石塔损伤多处。战后，在塔顶安装一颗铁球，以代替被炮火所毁之塔刹。1964年重修，因栏板和塔檐剥落，只好改用铁管栏杆。但建筑的艺术风貌，仍存旧观。

三、总结。

总结全文，指导学生完成课后练习题：

请你搜集有关灯塔的故事，然后与同学们交流分享。

9、瓷都德化。

教学目标：

1、了解德化白瓷的历史。

2、了解德化白瓷的种类教学重点难点：

1、知道德化白瓷的历史。

2、能说出德化白瓷的种类教学思路：

以书中所介绍的资料为教学主载体，在教师的引导下与学生进行互动学习。教学过程：

一、引入课题。

德化是千年古县、中国三大古瓷都和闽南“金三角”对外开放县之一。也是全国最大的西洋工艺瓷生产和出口基地。德化制瓷业历史悠久，是全国八大陶瓷主产区之一，以盛产陶瓷而名扬中外。

二、介绍德化白瓷的种类。

德化是中国三大古瓷都之一，与江西景德镇和广州潮州（一说为湖南醴陵）齐名。“中国白”原文(blancdechine)是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”。德化白瓷因其产品制作精细，质地坚密，晶莹如玉，釉面滋润似脂，故有“象牙白”、“猪油白”、“鹅绒白”等美称，在我国白瓷系统中具有独特的风格，在陶瓷发展史上占有重要地位，在国际上有“东方艺术”之声誉。

早在宋元时期，德化碗坪仑窑在生产青白瓷的同时就生产出了白瓷，但德化白瓷成为全国制瓷业中的一种具有代表性的品种，则是在明代中叶以后。由于德化所具有的悠久的陶瓷生产历史，得天独厚的瓷土资源以及白瓷独具的优良品性和广泛的市场需求，德化很快就以生产白瓷而著称，并且成为了闽南的瓷业中心，代表了全国白瓷生产的最高水平。

三、总结。

总结全文，指导学生完成课后练习题：说一说，什么是德化的“三朵金花”？

10、侨界领袖陈嘉庚。

教学目标：

1、了解陈嘉庚的生平。

2、了解陈嘉庚所作的贡献教学重点难点：

1、知道陈嘉庚的生平以及他为国家做的贡献教学思路：

以书中所介绍的资料为教学主载体，先由老师作简单介绍，让学生在老师的引导下学习。教学过程：

一、引入课题。

陈嘉庚，华侨企业家，福建同安县集美社人（现厦门市集美镇），厦门大学，集美大学，集美中学，翔安一中，集美学村，翔安同民医院等均由陈嘉庚创办。陈嘉庚还是马来西亚及新加坡地区著名华人企业家，生前曾为东南亚地区华侨领袖，爱国人士。

二、介绍陈嘉庚的生平以及他所作的贡献。

陈嘉庚17岁（1891年）时渡洋前往新加坡谋生，起初主要在他父亲经营的顺安米店服务，共做了13年。陈杞柏晚年实业失败，顺安于1904年停业，欠债权人20余万元。新加坡当时的法律规定“父债子免还“，但以信誉为重的陈嘉庚虽然经济拮据，却宣布“立志不计久暂，力能做到者，决代还清以免遗憾也”。白手创业的陈嘉庚艰苦奋斗了4年时间，终于有些盈利，他便不顾亲友反对，花了许多时间和精力找到债主，到1907年为止，连本带利还清了父亲所欠的债务。此事成为新加坡华人商业史上一大佳话。

1949年，他应毛主席电邀，回国出席全国政协，参加开国大典。他看到伟大祖国站立起来了，决心定居祖国，为祖国建设服务。他历任中央人民政府委员、归国华侨联合会主席、当选10全国人民代表大会常务委员、全国政协副主席。他已耄耋高年，驰驱祖国南北大地，舟车劳顿，席不暇暖，致力于祖国社会主义建设事业，并对推动华侨爱国大团结、鼓励华侨支持祖国和家乡建设起到积极作用。

陈嘉庚不仅是伟大的爱国者、著名的实业家，而且也是一位毕生热诚为国兴学育才的教育家。陈嘉庚事业达致顶峰时，不过拥资一、二千万元左右，在当时的华人企业家中，比他富有的人为数不少，但为国家和民族兴学育才始终如一地慷慨输捐而自己一生过着非常俭朴的生活的，唯有陈嘉庚。正因为如此，黄炎培12先生曾说：“发了财的人，而肯全拿出来的，只有陈先生。”他办学的时间之长、规模之大、毅力之坚，为中国及世界所罕见。

三、总结。

总结全文，指导学生完成课后练习题：

11、世遗土楼似明珠。

教学目标：

1、了解土楼的由来。

2、了解土楼的构造。

3、了解土楼的分布。教学重难点：

1、了解土楼为什么是：世界建筑的奇葩，中华文化的瑰宝。

2、培养热爱祖国、热爱家乡的思想感情。教学思路：

以土楼的造型、装饰和建造工艺的教学主载体，理解土楼似明珠、世所罕见。教学过程：

一、引入课题。

同学们，福建土楼是世界独一无二的，吸引了众多中外游客，今天我们来系统了解有关土楼的情况。

二、讲谈课文。

1、介绍土楼的由来。

土楼是勤劳智慧的客家人民在改选和保护自然的同时，创造的独一无二的、与自然融为一体的美丽家园。

2、土楼的构造和特点。

3、土楼被列入世界名录。

三、总结全文。

总结全文并指导完成课后“查一查”、“做一做”。

12木拱郎桥怀古韵教学目标：

1、了解木拱由来。

2、木拱郎桥在我国的分布。教学重难点：

1、木拱郎桥结构工艺的独特。

2、培养热爱祖国的思想感情。教学思路：

以教材资料为主截图体，以学校边的高速高架桥为背景，让学生在真实情景中学习。教学过程：

一、引入课题。

同学们，学校边的高速路高架桥是我们每天要通过的，但是在古代科技不发达的情况下，是无法用钢筋水泥架设的。今天我们就来了解一下古代的木拱桥。

二、授新课。

1、引导学生观察书中的木桥图片。

2、了解为什么要架木拱桥。

3、了解木拱郎桥现今的分布。

4、重点了解木郎桥的二蜈蚧结构。

5、木拱郎桥被敖联合国教科文首批“非物质文化名录”。

三、总结。

1、总结全文。

2、引导完成课后作业。

13千年古堰木兰陂。

教学要求：

1、了解木兰陂是福建古代历史上最伟大的水利工程之一。

2、了解木兰陂全景，和钱四娘建坡筑陂。教学重点：

知道木兰陂是福建古代历史上最伟大的水利工程之一。教学过程：

一、激情引入。

2、交流讨论。

3、反馈交流。

二、学习《三筑木兰陂》。三‘完成“相关链接”。

四、师生共同完成“说一说”、“做一做”。

五、总结全文。

14人鱼和谐千年颂。

教学目标：

1、了解自然和谐相处的典型例子。

2、了解鲤鱼溪风光和鲤鱼溪民居。

教学重点：了解人与自然和谐相处的人文奇观。教学过程：

一、师谈话导入新课。

1、学生自学课文内容，并想一想：人与鱼和谐相处典型例子有哪些？

如果人与自然的和谐遇到破坏，将会出现怎样的不良后果？

2、师生共同交流讨论。

3、师小结。

二、讲一讲“人鱼同乐”的故事。

三、讲《护鱼传说》的故事。

四、师生共同完成课后练习题。

五、总结全文。

15空海与霞浦赤岸。

教学要求：

1、知道遭遇风暴漂泊上岸的空海和尚是文明的使者。

2、了解空第和尚突出的贡献，每年日本友人都要来霞浦赤岸朝拜空海和尚。教学重点：知道中日友交流的事情，还有空海和尚是文明的使者。教学过程：

一、引入课题。

1、学生游览课文，并想一想：

2、学生相互交流讨论。

3、师生共同讨论结果。

二、学习《霞浦赤岸》的部分。

三、学习《祈风祭海》的部分。

四、完成课后的练习题。

五、总结全文。