介绍蔬菜共计（模板18篇）

作文是一种艺术形式，通过对文字的处理，可以表达出丰富的情感和思想。通过欣赏这些优秀作文，我们可以拓宽思维的广度，提高写作的广度和深度。

介绍蔬菜或水果的作文

夏天骄阳似火，太阳烤着大地，这时吃什么最解暑?当然是我最爱吃的西瓜。

西瓜圆溜溜的，像一个篮球，表皮墨绿和嫩绿相间。里面的内容如何得切开才见分晓吗?

那也不一定，我们可以从西瓜的外观来选择。俗话说“瓜熟蒂落”，首先看瓜蒂，卷曲的比直的甜;再看花纹，清晰的比模糊的甜;最后看瓜的底部，圆圈越大西瓜皮越厚。

切开西瓜，只要鼻子凑近它，一阵阵水水的瓜香扑鼻而来。吃上一口，甜甜的瓜汁沁人心脾，让人吃了还想吃。告诉大家一个秘密：根据我多年吃西瓜的经验，西瓜的黑子大部分长在墨绿条纹的对应部分，我们完全可以从有籽西瓜中吃到无籽西瓜的感觉哦!

西瓜不仅好吃，还有许多药用价值。夏天吃西瓜有利尿的作用，西瓜汁俗称“白虎汤”，有助于人体把废物排出体外，但正在感冒的人却不宜食用。西瓜还能做成西瓜霜，可以治疗口腔溃疡，只是味道实在是太苦了。

我喜欢西瓜，不仅仅因为它是美味。

介绍一种水果介绍一种水果300字2。

“衣服有绿又有红，味道酸酸又甜甜，多多和它做朋友，小脸红红人人爱。”你知道我说的是什么吗?答对了，就是苹果。

还没成熟的苹果，绿绿的，躲在绿叶丛中，不易被人发现。成熟的苹果，红彤彤的，像个小太阳，又像我们的笑脸，看上去很可爱。用手摸摸，感觉滑溜溜的。

我用小刀小心翼翼地切开来，横着切，像一顶帽子，竖着切，像一个心形。露出黄黄的果肉和黑黑的籽，像小瓜子似的。闻一闻，香甜香甜的，像糖果的味道。咬一口，脆脆的，甜甜的又微微带点酸，让我忍不住吃了一口，还想吃第二口，真是叫人垂涎三尺......

俗话说得好“每天一个苹果，医生远离我”。因为，苹果营养丰富，含有多种维生素，可以补充人体的需要，让我们健康每一天。

朋友，听了我的介绍，你是否也喜欢上了苹果呢?

介绍一种水果介绍一种水果300字3。

橘子是一种味道酸甜可口的水果。我非常喜欢吃。

橘子形状圆圆，大有小，小的像泡泡一样大小，大的像拳头一样大小。橘子皮是橘黄色的，皮有小疙瘩，远远看上去就像一盏盏小灯笼。

剥开橘子皮，一股橘子特有的清香扑鼻而来。橘子皮里是白色的筋络，像给橘子瓣披上一层薄薄的白色纱衣。

橘子瓣是月牙形的，像弯弯的月亮，许多橘子瓣犹如几个好兄弟围坐在一起。掰一掰放进嘴里，果汁被咬出来，滋润了喉咙，咽进了肚子里，甜透了心，叫人越吃越想吃。

橘子含有丰富的糖类，维生素，苹果酸，柠檬酸、蛋白质、食物纤维以及多种矿物质等。橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止咳的药效，是男女老幼、急慢性支气管以及心血管病患者的上乘水果。橘子可算全身都是宝，不仅果肉的药用价值高，皮核、筋络叶均可做药材使用。

介绍蔬菜或水果的作文

我的家乡在临海，这里景色宜人，有许多水果，有大石葡萄，白水洋杨梅，涌泉蜜橘……好多好多。

橘子是春天开花，夏天变成了青色得衣服，到了秋天漫山遍野得橘子成熟了。它得颜色是橙色得，形状是圆的，它得上面是凹凸不平的，下面就不一样了，是凹进去的，它得外面有一点香味，当你剥开的时候，香味就会跑到你的鼻子里，你撕下一片就会感觉像一个弯弯的小月亮，你吃下去会感觉很甜还带一点点酸，橘子真是又好吃又好玩呀！

介绍蔬菜或水果的作文

我要给大家介绍两种水果。首先我给大家介绍第一种，第一种是苹果，苹果红红的、甜甜的，像一个小灯笼。我咬了它一口之后它张大嘴巴喊：“救命啊！救命啊！好疼啊！请你不要吃我啊！”

第二种是葡萄。葡萄紫紫的，甜甜的，像一颗颗珍珠。当我扒葡萄皮的时候，葡萄就像在脱衣服。

大家以后要多吃水果，因为水果非常甜，非常好吃，还有营养，而且对我们人体有一定的好处，所以我们大家要多吃水果。

介绍蔬菜或水果的作文

我喜欢吃得水果是“小番茄”。对，就是那像小柿子似的“小番茄”。

你们看！鲜红的袍子包住它鲜红嫩绿的身体；脸蛋红红的，好害羞啊！圆圆的小脸蛋上面辰上一顶五角星的小绿帽子，真美丽，真漂亮，真诱人，真自信……切开一看，黄色的一条茎上面长着许多想白芝麻一样的小颗粒，真多；再加上像番茄酱一样的小番茄汁，这有趣小番茄！

尝试一口，酸酸甜甜的滋味就犹如生活中酸甜苦辣，喜怒哀乐，有喜有悲的生活往事；里面的小番茄更加可口诱人，犹如鸡蛋，鸭蛋那样留这血液；外面的小番茄壳也不例外，犹如蛋壳似的，永远保护这里面的任何一样东西。

小番茄，人人都可以买得起，吃得起；小番茄，人人都可以喜欢它；小番茄，人人都可以学习它那朴实无华，默默无闻，不求虚名的精神小番茄！

我喜欢的并不是它美丽和诱人，我喜欢的是它朴实无华，默默奉献，不求虚名的好精神！啊！我太喜欢你了，‘小番茄’。

介绍蔬菜或水果的作文

有一天，蔬菜和水果正在争论一个问题：蔬菜和水果谁对人更有益？他们争着争着就打了起来。

这时，蔬菜队派出了小辣椒，还有莲藕，水果派出了苹果炸弹，还有西瓜大炮弹，炸得小辣椒还有莲藕粉身碎骨！这样一来，蔬菜队可就担心死了。而水果队还自告奋勇地派出小樱桃炸弹和草莓石头，扔死他们，这时，蔬菜队的小豌豆，将大号的黄瓜派了出来，黄瓜呀，还真是挺能打的，举着他的扫堂腿，打得草莓直爆果汁，打得樱桃子儿都出来了！这时，水果队派了香蕉出来，香蕉打开香蕉皮，发了几根香蕉，就把黄瓜给打断了。这时，小豌豆也冲上前来，抵挡敌兵。就在这时，香蕉突然把自己弹了出去，滑了小豌豆一跤！就在这时，水果队又派出了更厉害的柚子还有那个杨桃，但是，糟糕的是，杨桃还有柚子昨晚没有睡好觉，导致疲倦过度，冲着冲着倒在地面上睡着了！就在这时，萝卜、茄子、玉米……他们冲上前去，吓得水果兵团四处逃亡。就在这时，大白菜说：“想跑，没门！远程攻击队！”这个远程攻击队可是蔬菜兵团的主队，是由玉米大炮和生菜飞碟，萝卜飞刀……组成的，更是吓得水果兵团撒腿就跑了!就在这时，西瓜跑得太慢了，被萝卜飞刀瞄准了。萝卜飞刀“嗖”的一声，打中了西瓜大炮。小番茄因为太小，而没法跑得太快，因为他怕着被别人踩着，所以被生菜飞碟瞄准了，同样也是“嗖”的一声击中了他。

就这样，蔬菜队就把水果队杀得一干二净。蔬菜队的嘴里还连连叫“爽”！这场战争就这样结束了！

介绍蔬菜或水果的作文

桔子（一）。

我喜欢的水果有很多，有圣女果、柿子、桔子、香蕉、西瓜等等，真是数不胜数啊！可我最喜欢吃的爱是那椭圆形的诱人的桔子。

远看桔子，它像一团火，又像一个小拳头，更像一盏小灯笼。那许多的桔子，挂在树上，像挂着一盏盏小灯笼在为路人照明似的。

成熟的桔子的皮是金黄色的，只有一点青色的小斑点，那斑点所有的桔子上都有。这恐怕是桔树妈妈为桔子宝宝们做的一个记号，防止桔子宝宝太顽皮，跑到哪儿去不见了。

桔子皮摸起来有一点粗糙，就像老人额头上的皱纹一样。将桔子放到鼻子边上，闻一闻，便有一股淡淡的清香向我袭来，那中间还夹着酸酸的气味，有趣极了。

看着诱人的桔子，我忍不住忙将桔子皮剥开，那里面桔红色的果肉便露了出来。那桔子皮还没有完全脱落的时候，果肉在中间，桔皮就像花瓣一般围绕在周围，好似一朵正在怒放的荷花，漂亮极了！

这就是我最喜欢吃的桔子，朋友，你最喜欢吃什么呢?

蓝莓葡萄（二）。

在超市里，我被一种神秘的水果吸引住了。这种水果乍一看似乎是葡萄，可仔细一看葡萄的颗粒似乎比普通的葡萄颗粒小不少，色彩亮丽一些，看起来更像是蓝莓。

我禁不住走上前去。售货员阿姨告诉我，这是蓝莓葡萄。哦，难怪它看起来像蓝莓和葡萄的结合体呢！蓝莓葡萄的颗粒呈蓝莓般浓郁的紫色，像一个个小精灵，没有一点杂质，晶莹剔透，在灯光的照耀下闪着水珠般的光泽，似乎在向我微笑。而碧绿的枝干，是整个蓝莓葡萄的主心骨，它承托着一粒粒葡萄，将它们攒聚在一起，形成一个整体造型，看起来富有美感。远远望去，这真是一件将葡萄和蓝莓完美结合、浑然天成的艺术品。

我喜欢这蓝莓葡萄，迫不及待的把它带回家。我小心翼翼地捏起一粒，剥了皮。刚进嘴时，蓝莓葡萄的味道似乎并不出众。但慢慢的，一种甜味涌入我的嘴中。这甜味有些像冰糖，还夹杂着淡淡的酸味。渐渐地，渐渐地，甜味完全释放出来。它并不像其他葡萄一样，水分充足，果肉却绵软。它的肉非常紧实，甜味很集中。当最后把蓝莓葡萄咽下去时，整个嘴巴里都是一种难以言喻的、甜而不腻的好味道。回味一段时间，我仍然沉浸在这种味道之中，真是一种享受！

我实在控制不住，一粒又一粒地吃着。古人云“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，我想，这就是我现在享受的感觉吧！

我最喜欢的水果—西瓜（三）。

“身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的宝宝多，个个黑脸膛”听到这儿，你们一定猜出是什么水果了吧！对了，这就是我最喜欢吃的水果——西瓜了。

炎炎夏日，让人又渴又热，满天大汗，这时要是抱着冰凉冰凉的大西瓜咬上一口，满嘴的凉丝丝、甜滋滋，那滋味真是美极了，想到这儿，我的口水都快流下来了。没错，西瓜是夏日里最好的解渴消暑的水果种类。

西瓜大家族有很多的成员：有大大胖胖的“西瓜大哥”，有小巧玲珑的“红玉小姐”；有皮肤黑黑的“黑美人”，有穿花衣裳的“西瓜大妈”；有黄瓤的“凤小妹”，有红瓤的“西瓜太郎”......每个品种都很好吃。

哈哈！介绍了这么多，你也想吃了吧！

立秋吃蔬菜好介绍

季节交替，早晚温差大，对于体质比较敏感的老人会出现难以适应的情况。老年人们容易出现内分泌紊乱，影响睡眠质量等问题。而吃芹菜能降血压、降胆固醇，有镇定神志的作用。

2、菠菜。

夏秋交替，气候变得干燥，人就变得容易上火，常会出现口腔溃疡、牙龈发炎等，此时多吃菠菜可以缓解这一问题。菠菜含有丰富的核黄素，能有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎和皮炎等。

3、西瓜。

立秋，按照传统习俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑热，而且还可免除冬天和来春的腹泻。相传明代有一年，南京城里许多人长了瘌痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。

但并非所有人都适合在立秋之后吃西瓜。立秋后有胃病的人应避免食用冰镇的西瓜;孕妇尤其不宜多吃冰西瓜，吃过多易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等;对于充血性心力衰竭和慢性肾病病人，食之过多后由于水分急剧增加会加重心脏和肾脏的负担，也不宜多吃。

4、桃子。

秋天吃桃是“补秋膘”，对身体也比较有好处，能滋阴润燥，桃的营养也比较好。中医认为，桃性温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。咱们老百姓常说“桃养人”也是这个原因，立秋食桃既体现了补虚防燥的食疗理念，又表达了果农们丰收的喜悦，预示着生活甜甜美美，日子过得更加有滋有味。

吃完蜜桃，孩子们把桃核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分，可以及时补充秋燥失去的水分!

5、柿子。

立秋后柿子上市，多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中医认为，柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效，适当食用对人体健康是很有益的。

柿子中含有较多鞣质、果胶，在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块，即胃柿石。因此尽量在饭后1小时左右食用柿子。

6、哈密瓜。

立秋之后，西瓜渐渐隐退，哈密瓜挑起了“当家瓜果”大梁。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品。《本草纲目》中记载：甜瓜起到“止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效。

哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

7、葡萄。

立秋后养生要以防“秋燥”为主，要多吃葡萄等滋阴的水果。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。在食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。

葡萄其性寒凉，因此糖尿病患者、便秘者少食，当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。吃葡萄忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食，以防加重腹泻症状。

8、龙眼。

龙眼树成实于初秋，累累而坠，外形浑圆饱满，而果肉晶莹白净，因成熟于八月，又叫“桂圆”。历史上有南“桂圆”北“人参”之说，可见龙眼具有堪比人参的营养和滋补功用，价钱却比人参平易近人得多，因而是南方民间极受欢迎的滋补佳果。

虽然常被拿来和荔枝相提并论，龙眼却不似荔枝般湿热，而是味甘、性平，因而多吃几颗也无妨，但上火、咳嗽者，不宜多吃。挑选龙眼时，应注意剥开时果肉应透明无薄膜，无汁液溢出才是新鲜，而龙眼的蒂部不应沾水，否则易变坏。夏季将龙眼放入冰箱后食用，风味更佳。

1、菠菜。

相信大家现在去菜市场还是很难看到菠菜的吧，那是因为现在的确还没有大规模种植菠菜的时候。也就是立秋之后，才会开始大规模去种植的，这种菜有“营养模范生”之称，家中小孩可以多吃一点。

2、萝卜。

在农村一直都有头伏萝卜二伏菜的说法，而萝卜就是立秋后农民会大里种植的蔬菜了，用萝卜一直煲的汤一直就在御寒的功效，所以是非常适合在立秋之后种植的，一直可以种植到冬天去。

3、白菜。

过了秋季农民就会开始种植大白菜了，这可是冬季最主要的蔬菜了，很多农民都会种植后，留着到冬季储备着吃，这样整天冬天都有新鲜蔬菜吃了。

4、大棚蔬菜。

其实说了那么多的蔬菜，现在有了大棚技术后，很多蔬菜都可以继续种植，不管是四季豆还是现在的小白菜，都是可以继续种，因为里面还有充足的温度，适合大部分蔬菜继续种植的。

5、香菜。

你爱吃火锅吗?喜欢吃火锅的话，那怎么能少了香菜呢?这可是无数火锅爱好者的标配啊。打算种植香菜的朋友们，可要开始做准备了。一般香菜的最佳种植时间是在八月份中旬以后。因为香菜的病虫害较少，而且也容易管理。种植方式可以采用直播，生长周期的话一般是50天左右。

6、菠菜。

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素c、维生素k、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶q10等多种营养素。家中有小孩的话，可要多吃一点菠菜哦，有利于长个子。秋菠菜的话则可以在八月中下旬就可以播种，因为这种蔬菜的生长比较缓慢，一般要60天左右才可以采收。

7、四季豆。

既然叫四季度，那肯定是一年四季都是可以播种的。不过由于四季度是不耐霜冻，又怕高温，所以在立秋前后播种是最佳时节。如果是室内种植，建议选择矮壮的品种。豆类的话，还可以种植秋豇豆。

立秋节气必吃的传统食物。

1、吃茄子。

立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵，常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。

2、杭州吃西瓜。

江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

3、北京“贴秋膘”吃肉。

每年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前，选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。

4、山东吃“渣”

山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

5、天津流行“咬秋”

立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。

6、四川喝“秋水”

四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。

7、南京“啃秋”

立秋是夏至后第三个节点。在老南京立秋节气上，有着“啃秋”的习俗，还有一些非常有趣的说法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后还有长时间的炎热;另外，关于立秋还有公秋和母秋之分，更有“公秋凉爽母秋热”的说法。

冬季宝宝吃蔬菜介绍

立秋吃蔬菜好介绍

严格控制热量的摄入，避免剩余的热量转化为脂肪，加重脂肪肝病情。患者应该忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物，同时适当补充蔬菜、水果等。肥胖或超重者，应控制体重，最好可以适量减肥。

2、忌食高胆固醇食物。

脂肪肝患者需严格控制胆固醇的摄入，不宜多食动物内脏、脑髓、虾蟹、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼等。同时，植物油不含胆固醇，对治疗脂肪肝有益，烹调应选用植物油。当然，也可以选用鱼油。

3、适量控制脂肪摄入。

如果脂肪摄入过量，不利于减轻体重。但脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，使脂肪从肝内运出，对预防脂肪肝有利。同时，脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用。因此应适量控制脂肪的摄入。

4、戒酒。

脂肪肝患者戒酒是毋庸置疑的。饮酒后乙醇在肝内代谢，经肝细胞氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生变性、坏死。脂肪肝患者的肝脏已经受损，如再饮酒，就会加速脂肪肝向肝硬化和肝癌发展的进程。

立秋吃蔬菜好介绍

由于蔬菜品种的关系，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃；有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。

适宜生吃的蔬菜。

胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁，将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌，切块蘸酱食用等。

需要焯一下的蔬菜。

十字花科蔬菜，如西兰花、菜花等焯过后口感更好，它们含有丰富的纤维素，也更容易消化；菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜也最好焯一下，因为草酸在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收；大头菜等芥菜类的蔬菜含有硫代葡萄糖甙，水焯一下，水解后生成挥发性芥子油，味道更好，且能促进消化吸收；马齿苋等野菜焯一下能彻底去除尘土和小虫，还能防止过敏。而莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水烫一下再吃。

2.含有大量的皂甙和血球凝集素的扁豆和四季豆，食用时一定要熟透变色；

3.豆芽一定要煮熟吃，无论是凉拌还是烹炒。

新鲜黄花、木耳不能吃。

鲜木耳和鲜黄花菜含有毒素，千万别吃。吃干木耳时，烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不要吃；干黄花用冷水发制较好。

生熟搭配最有益。

蔬菜生吃和熟吃互相搭配，对身体更有益处。如萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，但其属于凉性食物，阴虚体质者还是熟吃为宜。有些食物生吃或熟吃摄取的营养成分是不同的。比如，番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌风险的番茄红素，要想摄取就应该熟吃。但如果你想摄取维生素c，生吃的效果会更好，因为维生素c在烹调过程中易流失。(王京晶)。

立秋吃蔬菜好介绍

民间讲究立秋过后要“啃秋”，不少人也趁此时节买来西瓜大快朵颐。殊不知，过量吃西瓜，反而可能“啃”掉健康。

老话儿说“秋瓜坏肚”，就是指立秋以后再继续进食大量瓜类，容易引发胃肠道疾病，特别是儿童和胃肠道功能不好的人更要注意忌口。夏季水果的糖分含量较高，而且性凉，秋天本身属于燥热的气候，过分清凉会对胃肠道产生负担，所以不适宜多吃，尤其是小孩子，因为儿童的胃肠道功能本身还没完全发育好。

西瓜本身性凉，加上立秋后人的胃肠道对寒凉食物的适应力下降，所以立秋后的西瓜应少吃，尤其是冷藏的西瓜，不能像盛夏那样吃，否则易伤脾胃并引发其他疾病。立秋后要吃一些温热的水果，如梨、柿子、橘子等，以调理脾胃，这样才无损身体阳气，到了冬天比较不容易感冒、腹泻或者手脚冰冷等。此外，普通人还是少吃冰冷食物为宜，特别是年老体弱、心血管疾病患者、婴幼儿、体质寒凉等特殊人群，更应忌吃。

立秋吃蔬菜好介绍

立秋到来之际，人们容易产生秋燥。此时正是润燥生津的最佳时期，立秋节气，很多蔬菜是让您摆脱秋燥的最佳食物哦!

1、百合：

质地肥厚、甘美爽口，是营养丰富的滋补上品，功擅润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症。

2、萝卜：

能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。

3、荸荠：

可生吃，亦可作菜食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。

4、银耳：

能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。

立秋当天一定要“贴秋膘”。据说在清朝时，民间流行在数伏这天悬秤称人，由于夏季的闷热，人们容易变瘦，这叫做“苦夏”，然而不能白白变瘦，要在立秋的时候补回来，所以就有了“贴秋膘”的习俗。

那贴秋膘吃什么呢?所谓贴秋膘就是要多吃肉，不必担心自己的身材，使劲吃肉就对了。在这无肉不欢的一天里家家户户都会炖上一大锅肉，猪肉、鸡肉或鸭肉都可以。更讲究的会选择红焖肉、白切肉，还有肉馅饺子、红烧鱼等等肉食大餐。

介绍蔬菜

多吃一些蔬菜和水果可以有效地帮助我们补充体内缺乏的各种维生素以及微量元素，效果是非常不错的，可以大大提高我们自身的免疫力和抵抗力，但是不同的季节有不同的水果儿需要引起我们大家的高度重视，才能更有效的发挥水果，对于我们身体的积极作用，下面就让我们一起了解一下秋季吃什么蔬菜水果呢吧。

1.：苹果、梨、香蕉、橘子、西瓜等。苹果有收敛止泻作用，梨有清热润喉作用，香蕉克润肠通便，橘子开胃等。6个月以上的宝宝，在身体状况良好的适合，妈妈可以每天选择1-2种水果，做成水果泥喂给宝宝。如果宝宝身体不适，则要合理选择水果，可以起到帮助宝宝恢复的效果。

3.：梨梨被一些科学家和医生称为“全方位的健康水果”，果肉中含有维生素c、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养元素，有清热、解毒、润肺、止咳、通便等功效。妈妈在喂宝宝吃梨也要注意将梨切成小块，或榨汁给宝宝饮用。一岁宝宝吃水果需注意：1)不宜过多，每天保持1-2个水果即可。2)最好选择当季的时令水果给宝宝食用。3)选择水果时，根据宝宝的体质来选择，看宝宝会不会对一些水果过敏。4)在宝宝乳牙出全后，可以吃些富含纤维、有一定硬度的水果。以增加咀嚼力，促进牙床、颌骨与面骨的发育。

相信大家现在对于秋季吃什么蔬菜水果呢已经有了一个全新的认识，这些内容确实要引起我们的高度重视，避免因为这些小问题，而给我们身体带来不必要的伤害，多吃一些水果中是好的，希望我们大家都能养成多吃水果的好习惯。

立秋吃蔬菜好介绍

鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作。另外，这些营养素还有助分泌消化酶，改善消化。

2、山药。

在中医上山药有着“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显着效果，因而被称为“食物药”。

3、菱角。

“八月菱角脆生生”。菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用。

4、红薯。

《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。

5、土豆。

土豆含有丰富的b族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素c让女性回复美白肌肤。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。

6、菠菜。

菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症。

7、胡萝卜。

经历了一夏天的毒太阳，很多美女的皮肤逐渐发暗，胡萝卜味甘、性平，具有清热解毒、补中安脏之功效，非常适宜皮肤干燥粗糙，或患黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含多种维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润。

8、玉米。

初秋时节，正值玉米上市，建议大家多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。

立秋吃蔬菜好介绍

秋天，特别是秋忙前后，农事虽忙，秋种秋收，忙得不亦乐乎!但忙中也有乐趣，常见一些青年人和十余岁的孩子，在包谷、谷子、糜子生长起来以后，特别是包谷长成一人高，初结穗儿的时候，田间里正是他们玩耍、做戏的场所。

他们把嫩包谷穗搬下来，在地下挖一孔土窑，留上烟囱，就是一个天然的土灶，然后把嫩包谷穗放进去，到处拾柴禾，包谷顶花就是很好的燃料，加火去烧。一会儿一全窑的包谷穗全被烧熟了，丰硕的包谷宴就在田间举行。他们还上树捉麻雀蛋，就地打兔子，能吃的野味很多，都可以在野地的锅里，烧制出来。有荤有素，百味俱全。他们还把打来的柿子，弄来的红苕，放在土窑洞里，温烧一个时辰，就会变成香甜的柿子。这种秋田里的乐趣，一代一代地传承下来。

立秋吃蔬菜好介绍

新鲜蔬菜里含有大量的维生素。维生素又称维他命，是维持人体生命的一种必需的物质。维生素种类很多，人一旦缺少了维生素，就会出现这样或那样的疾病，即使缺几毫克也会生病。人体所需要的维生素c，大部分都得从蔬菜里得到。除此以外，像橙子、鲜枣等水果以及青辣椒里含有的维生素c也很多。人缺少了维生素c以后，会发生一种疾病，叫做“坏血病”。患了这种病的人会出现牙龈红肿，脸、腿浮肿等症状，所以长期在海上生活的人，就经常用橙汁来补充维生素c，因为橙汁里也含有大量的维生素c。新鲜蔬菜里还含有大量的维生素a。维生素a对人体也很重要，缺少了它，人会患上夜盲症，夜里看不清东西。另外，新鲜蔬菜里含有大量矿物质，尤其以铁和钙含量最多。铁对人体供血有很大意义，钙又是骨和牙齿的建筑材料，能够维护骨和牙齿的坚硬。而且多吃蔬菜可增加人体内的矿物质，有利于身体的生长发育。

立秋吃蔬菜好介绍

1、食欲不振。食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎以及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。

2、恶心、呕吐、腹胀。轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。恶心的症状常常单独出现。

3、疲倦乏力。中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲劳的表现。

4、蜘蛛痣。它是皮肤小动脉末端分支性扩张所形成的血管痣，形似蜘蛛，故称蜘蛛痣，经常出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直径可从针头大到数厘米以上。检查时用指尖或棉签压迫痣的中心，其呈辐射状的“小血管网”即可褪色，去除压力后又会出现。最常见于急慢性肝炎或肝硬化患者，但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。

5、维生素缺乏症。脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，那么人就易出现多种维生素缺乏症。临床可见周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等。少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。

立秋吃蔬菜好介绍

在常州的武进地区，立秋会举办秋会纪念猛将菩萨，祈求风调雨顺国泰民安。另外，由于古时候，常州经常发生蝗虫灾害，在立秋当天农民也会往稻田里插上三角旗，驱赶蝗虫。在盐城的民间也流传着“争秋夺福”的说法，这至少有两三千年的历史。

芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。

味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素c和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素b等。

菠菜营养价值极高，其含有的胡萝卜素及抗坏血酸远大于其它蔬菜。此外菠菜中含有的止血作用的维生素也是叶菜叶最高的。

立秋要吃的蔬菜4、菜花：防呼吸道感染。

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素a的75%以上。

立秋要吃的蔬菜5、莴笋：平咳增进骨骼生长。

莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。