最新学生假期食品安全调查报告（实用15篇）

调查报告需要准确地收集和整理数据，以确保我们的结论具有科学性和可信度。调查报告的写作不仅需要严谨的研究和数据的分析，还需要精心的组织和清晰的表达，以下是一些调查报告的写作范文，供大家学习和借鉴。

大学生校园食品安全调查报告

学生食品安全调查报告

本周，我们的老师给我们布置了一项任务，对食品安全进行社会研究。作为我们学校的一名学生，我和三个同学在一天之内进行了一次社会调查。

本次食品安全社会调查以全市60名小学生为研究对象。

调查时间:20xx年11月15日

调查结果和分析

有33名男生参与调查，占总数的55%；女生27人，占总数的45%。一年级学生15人，占总人数的25%；大二7人，占总数的11.67%；三年级学生3人，占总数的5%；四年级学生11人，占总人数的18.33%；六年级12人，各占总人数的20%。

从早餐场所的数据可以看出，我市大多数小学生对食品安全的重视程度较高，女生比男生更重视食品安全。中国有几(9)个男生爱在小店吃饭，有的爱在路边吃，只有几(3)个女生爱在小店吃，没人在路边吃。其次，男生更喜欢去小沙滩摊贩买菜，而只有少数男同学不去小店买菜。大部分女生不喜欢在小沙滩摊贩买一些吃的，只有少数喜欢在小沙滩摊贩买一些吃的。而且大部分男生都是在小店买一些属于“三无食品”的零食，女生只单独买零食，说明男生对食品安全不太重视。有些男生女生误以为罐头食品是因为好吃才卫生，说明城市里可能很少有学生把好吃的当成食品安全。从以上问题和其他问题可以看出，现在的小学生对食品安全并不重视。只要好吃方便，他们就会注意食品安全。

从以上结果和分析可以看出，大部分学生还是很重视食品安全的，很少有学生有时会忘记一些食品安全问题。这里我想提几点建议:

请家长为孩子关注食品安全问题；

请告诉自己时刻注意食品安全；

每个班的学生和老师把食物注意事项写在纸上，贴在教室显眼的地方；

学校可以让一个老师站在小店门前，告诉学生不要买零食；

学生们互相提醒食品安全问题。

总之，通过这次调查，我们可以看到学生的食品安全意识很高，但请注意一些食品安全意识较低的学生。

大学生假期调查报告

假期是一个放松心情，提高自身修养的大好机会，如果我们可以好好计划，好好利用，将会使我们更适应社会，对未来有更大的把握。

对于大多数大学生来说，寒假还是比较规律的，可能是假期短，又有新年，大多数选择宅在家里；暑假就有很大的选择性，与寒假相反假期长，也没有什么特定的节日，因此选择也是多方面的。

假期是一个放松心情，提高自身修养的大好机会，如果我们可以好好计划，好好利用，将会使我们更适应社会，对未来有更大的把握。

调查对象：好朋友、同学、亲人、陌生人

调查方法：通过球球空间、人人、微信、微博、贴吧、短信息、电话以及面对面询问。

调查目的：通过对大学生假期生活的调查，可以看出新生代大学生对待学校、家庭、社会、学习及生活的态度，可以帮助大学生完成一个更好更有意义的假期生活，树立正确的人生观价值观。

对于呆在家里又有很多种情况。有一部分时在学习，由于我们的专业是会计嘛，这就要求我们如果想要找到有关会计方面的工作就必须考取会计从业资格证书，当然还有很多的证书，这个是首要的，那些已经报了要九月份去考试的同学就必须在这个假期里把那三本书给复习完并做大量的练习题，当然这只是仅仅对于要考证的同学了。另一部分具我了解是考驾照。对于现在这个社会而言，经济越来越发达，生活条件越来越好，自己驾车出去无论是游玩也好，工作也好，只要距离合适，无疑是最好的选择。鉴于目前的现状，使得有更多的大学生利用这个假期来学习驾照，如果以后工作了，时间就不会这么充裕，假期就有大批大学生报考学习驾照，其实这也是一个不错的选择。还有一部分就是无所事事。他们可以用这些时间来打游戏，沉迷于网络，以上网、睡觉、看电视等娱乐活动为主要的。这些人都是对自己的假期毫无计划或计划失败安于现状的人，他们心里都明白学习很重要，自己不应该这样下去，心里有时也会计划一下该干点得什么，但是往往不能付诸于行动，没有了考试压力而不学习，没有父母的监督而松懈，没有同学的竞争而怠慢，没有想清楚社会的残酷而无所事事。这种现象是一种普遍现象，这也可以反映出大部分的大学生并没有养成良好的学习习惯，而仅仅是将学习当成是自己作为一名学生所应该完成的任务。

以上的同学曾经在未放假之前曾做过非常完美的设想，那是一个充实而有意义的假期，可绝大部分没有完成自己的计划。大学生相对于中学来说管教较松散，这就在客观上滋长了大学生的惰性，事实上这些的客观原因就是自制能力差。

我自己认为兼职是一个非常不错的选择。不论是是干什么，这都是融入到社会之中，可以学习在大集体中，离开简单而单纯中校园应该怎样与人相处。在调查当中有些事参与的是与工作有着密切的联系的，可以说是先去试验了一把，但绝大部分是贡献的劳动力，可以说是挣得血汗钱，每一分都是来之不易的，这虽然在学习上无法帮助我们，但是这也不是毫无好处的，因为他可以磨练我们的意志，使我们有用于吃苦、不怕吃苦的精神，这同时也可以让我们明白每一分钱的不容易，使我们在花钱方面有一定的节制。当然如果可以从事于专业有关的是极好的，这就要求我们在找兼职的时候面向的方向有一定的局限性，主要方向存在。我认为在找兼职的时候也是一种能力的历练，对以后毕业找工作也有一定的影响，它培养了交际能力，从失败到成功的转变过程中所得到喜悦是其他人无所体会的，在解决困难时的快乐，别人也是没有办法尝试的。当你被别人认可时，你就会觉得一切的努力都是值得的。

第三：从事社会实践

这个一般是学校安排的。比如去偏远山区支教、去一些事业单位实习、去做志愿者。这些若果假期没有特别重要的事情，有条件的话去做还是很有意义的。对于个人而言我特别喜欢支教这项任务，在我的心里偏远山区的孩子还是和我们有很大差别的，当然这些感觉都是通过看一些节目总结出来的。他们更懂得体谅父母，现在有很多都是独生子女，父母也当然非常宠溺孩子，这使得孩子与父母之间有很多矛盾。那些孩子确是从很小的时候就自己做饭，照顾弟弟妹妹，父母常年不在家，甚至有的地成了留守儿童，这些孩子都是非常可怜的，也就是这些孩子他们往往有明确的目标，有远大的抱负。他们心灵纯洁，心底善良，更愿意帮助别人，非常重要的是他们还有乐观的心态。支教后可以学到很多。总之这些很有意义。

在假期要制定明确的的计划，要强制性的完成，除非有特殊情况。凡事预则立，不预则废。我们应好好规划，不仅制定短期目标，也要制定长期目标，一个人只有有方向，有梦想才活的有意义。计划会督促你完成目标，所以计划是有必要的。

要利用这个时间提高自己各个方面的能力。时间充裕，可以接触不同的人，是提高能力的最佳时期，我们应该珍惜。

放松之后适当的锻炼也是必须的。身体是革命的本钱，身体健康很重要。假期生活习惯本来就不规律，这样适当锻炼有利于更好的生活。

由于调查的对象有限，结果可能不太准确，不过我觉得大概也是符合的。通过调查，我们可以看出大学生存在的一些问题，领略到当代大学生的风貌，有则改之，无则加勉，希望每一个大学生都有美好的假期生活。

学生食品安全调查报告

每天放学我们都会发现一种奇怪的现象，大部分同学不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。他们掏出家长给的零花钱，买了一些色彩鲜艳、包装简易，还赠小玩具的食品。它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是，我们就此问题进行了一系列的调查。

1、查阅书籍，报刊

2、上网浏览

3、询问家长或其他长辈

4、实地调查

1、实地调查：

(1)我们就对于这些食品的喜欢程度，调查了二十名同学。情况如下：10名同学经常吃，8名同学曾经吃过，2名从没吃过。在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。在问到原因时，同学们有的说“好吃”，有的说“因为好玩”，还有的说“便宜”。这些便宜的食品，真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。

2、查阅书籍和报刊：

在查阅书籍和报刊时我看到了一件令人气愤的事：大家都爱吃肉松面包吧!可是你们知道肉松面包它是怎么做出来的吗?下面我就给你们讲一讲。

先从厂子运来的猪肉开说吧!厂子用运来的病死母猪做肉松。晒制猪肉的时候，猪肉上还爬有苍蝇;工人还说老母猪肉煮不烂不好吃，但它做肉松是最好的，而且老母猪做肉松是很普遍的事情了。

3、询问家长和其他长辈：

通过问家长我们知道了我们爱吃的肠也存在安全隐患。因为在天津双利食品厂的生产车间里地上堆满了各式各样的肠，工人们忙着把肠的肉衣给剥开，筐子里还放着已发霉的肠，散发出难闻的臭味。苍蝇在上面到处乱飞。据工人介绍，这些肠是从市场回收回来的，过了保质期。过了保质期的肠就把它的皮剥了，消毒、用水清洗，搅碎做回收馅。再把肠里加入色素，加入色素的肠与鲜肠差不多，工人很快把色素和冰块的混合物倒进搅拌机里。所以我们建议大家不要吃太多肠，因为这些肠都是黑心肠!

4、上网浏览：

通过上网浏览，我们知道我们经常吃的三鲜饺子中的虾仁，也是不正规加工。在北海市的一个加工点，执法人员发现一批已冷冻好的虾仁和一批农药“敌百虫”。执法人员当即对这批虾仁进行了查封并取样，随后，执法人员又查封了北海市银海区电建村的另一个虾仁加工点，查封了一批劣质虾仁和用于虾仁上色的化工原料。原来虾仁也是这么做出来的呀!我们建议大家要慎重选择虾仁和海鲜。

通过这次调查，我们理解了老师家长不让我们买那些无证小贩们做的烤肠、小串、辣条等的原因，那都是为我们的健康着想啊!

食品安全直接关系到我们的健康，为了我们能够健康茁壮地成长，我们特提出以下建议：

1.同学们坚决不要购买学校周边街头巷尾的“三无”食品，吃好正餐，多吃水果。

2.食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查，使同学们免受这些垃圾食品的危害。

3.同学们要购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。购买食品时要仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

学生假期辅导调查报告

在当下这个社会中，大家逐渐认识到报告的重要性，报告具有双向沟通性的特点。你知道怎样写报告才能写的好吗？下面是小编精心整理的学生假期辅导调查报告，欢迎阅读与收藏。

每每提起暑假生活，家长和孩子都会不约而同地想到：上补习班。是的，谈到补习班，人们一定十分熟悉。在这个优胜劣汰的社会里，由于升学、社会竞争等压力，生活条件的提高、社会对教育的重视、家长对孩子期望值的增加，“补习班家族”还是日益逐渐庞大起来。补习班成了学生们的专属权利，成为家长们的优先选择。各种各样的补习班如雨后春笋般层出不穷。如今，补习班已成为人们的热门话题。因此，通过针对学生、家长和老师等主体，以调查问卷以及走访的形式进行实践调查，我们得到了相关数据，并对假期辅导火热的原因及影响进行了分析;在此基础上，进行了深入的剖析和研究，反映出了更深层的实际情况，提出了相关建议，最终得到了此份实践成果。

补习班、家长、原因、影响、建议。

暑假的到来，对于我们大家应该是十分激动、开心的，在假期中，我们可以在家享受与家人在一起的快乐时光，可以探亲访友，也可以出去旅游，放松自己那疲惫的身心。但是，如春笋般出现的假期补习班，把孩子们送入了第三学期。几乎所有的学生、家长都接触过补习班，更有许多人投入到补习班有洪流中，补习班各种各样，上补习班的理由也各种各样，首先，我认为有必要对此进行调查，了解一下。

其次，这次暑假，我和去年一样，办起了补习班。讲新课与辅导暑假作业同步进行，让孩子们在学习新知识的同时，对于老知识的掌握更熟练一些。每周给孩子们举行一些比赛，比如唱歌比赛、写字比赛、朗诵比赛之类的，既丰富他们的学习生活又提高他们的积极性。这几次的补习班都完美的画上了句号，家长们对此也持肯定态度。对然如此，工作中，我还是很好奇家长与同学们对补习班的看法，于是，工作之余，做了一个关于对假期补习班了解、看法及其建议的调查，针对的主要是学生和家长。

随着时代的变化，社会的进步和经济的发展，人们越来越重视学生教育问题，假期辅导随之产生并越来越火热。这一切都对学生、家长和社会产生了极大影响。对此，通过走访我村家长与反思自己辅导班开办状况进行调查分析。

(1)通过实地调查中小学生假期辅导的现状，由此揭示存在的诸多问题，在此基础上，对相关问题进行进一步的调查分析，并提出相关建议，以达到以下调查目的：

1、了解中小学生参加假期辅导班的意愿和方式，以此分析孩子的心理。

2、了解家长、学生和辅导机构及个人对假期辅导的看法观点。

(2)调查意义。

2、对于家长来说，通过对学生想法和辅导机构的了解，可以更好的把握孩子的心理以及辅导机构的信息，从而有利于促进家长充分考虑孩子的喜好和辅导机构的各种信息，权衡利弊，掌握选择辅导机构的方法和技巧，为孩子选择合适的辅导班。

确定目的阶段：确定调查目的，即分析中小学生假期辅导热的原因，以及辅导班对学生、对家长、对社会的影响，同时结合自己做家教的经历，为广大中小学生和家长选择辅导班提出了一系列合理的建议。

确定思路阶段：针对目的，确定了整体实践调查思路。

问卷调查阶段：设计调查问卷，对学生群体发放。

问卷结果初步分析阶段：对调查问卷得到的数据进行了初步分析，得到了一些相关数据和重要因素，为深入探究其中的因素打好了基础。

走访访谈阶段：对学生、家长和辅导机构负责人进行访谈。

根据研究课题和研究思路，着力于寻找最真实的数据。通过努力得到了一定的数据并对其进行分析，做出了这份详实的报告。

(1)数据分析。

大多数家长都表达了让孩子暑假上辅导班的愿望，但他们基本上都不征求孩子的意见，即使孩子有不同的想法，家长一般也不会同意。一个小学一个四年级小姑娘很坚定地否定了她对暑假辅导班的态度:”我不喜欢，不报。我妈妈就不给我报了。”其实大多数孩子都不愿意暑假上辅导班，只是不敢大胆表达或拗不过家长。孩子的家长也表明自己对孩子想有自己我孩子放假从来不报辅导班，我认为没用，孩子也想有属于自己的时间。

望子成龙、望女成凤心切的家长们的“报班”热情，催生了假期补习班的火爆。不少辅导班的假期班已经人满为患，一些辅导班甚至出现“塞车”现象，为了使孩子在假期能有人教，一些家长早就开始“占坑”。有的辅导机构本着服务师生的态度，致力于提高学生成绩，丰富学生暑期生活，尽量减轻家长负担，取得了一定效果和好评。但也确实存在这样的辅导班，抓住这个机会，狠狠地宰割一通，给普通家庭带来了负担。

1、学生个人情况。

对学生个人来说，成绩好坏往往是他们选择课后补习的重要原因。很多成绩偏差的`学生在学校跟不上老师的进度，课后补习一点程度上可以帮助他们提高成绩。对于成绩好的学生，想要有个更大的提升，他们补习的往往是学校补习不到的一些能力，使自己的水平有更大的提升;成绩中等的学生也不想在假期里掉队，利用假期有一定程度的进步。但是这是对于较高年纪的学生来说，有了一定的自觉性和内在的动力。对于大部分较低年级的学生来说，仍是对假期辅导持否定态度。

2、家长的心态。

3、辅导机构的“繁荣”

在社会和家长日益重视孩子教育的大背景下，辅导班应运而生，越来越火热。一些在校大学生也利用假期的时间，寻求做家教或到辅导机构兼职的机会，有些大学生甚至自己办起了辅导班;另外，很多在职的老师也经不住高利润的诱惑，假期自己开办辅导班，往往以自己的学生为对象，假期收入是工资收入的几倍。还有一些专门的辅导机构，为了把握这一机会，在其诱惑下，办起了辅导班。这就使得假期辅导班越开越多，逐渐升级为一个热门话题。

(3)辅导班的影响。

假期辅导班如火如荼的开展，已经成了我们生活中茶余饭后的常题，事物都有其两面性，假期辅导也不例外。

1、积极影响。

2、消极影响。

假期辅导无疑占用了学生应有的假期时间，假期的存在是让学生从繁重的学习生活中得到放松，在自由时间里能做一些自己感兴趣的事情，可假期在一定程度上成了学生的“第三学期”，教育本身不是学习成绩的教育，应该是全面发展的教育。而辅导班把学生的课余时间当成了科目的学习，因此，学生的非学习能力就得不到有效的培养，以至于学生不能全面发展。另外，越来越多的学生参加辅导班，使辅导班的数量剧增，而受利益的驱使，教学的质量却在下降，不能保证学生的学习的进行有效的指导。还有，很多老师把应在课堂上讲的东西放在辅导课上讲，使得课堂的学习效果下降。

(4)建议。

1、从家长方面说，每位家长对于此的初衷都是相同的，一切都是为了孩子们，希望孩子们能在新的一学年中更上一层楼。在选择辅导班时，切忌盲目的跟风报班，很多家长对辅导班的情况不是很了解，就随身边的孩子给孩子报名。同时，应从孩子的自身实际出发，选择适当的学习班。在辅导班的学习过程中，家长应与辅导老师保持紧密的沟通交流，以确保了解孩子在学习班的学习情况和学习效果。在假期辅导结束后，家长要与老师进行至少一次的交流，整体了解孩子的情况，从而做好下阶段的计划。

3、从辅导机构来说，辅导机构和老师要正确树立真正为学生负责的态度，对孩子负责，对家长负责。优化辅导方式和内容，调动学生的积极性;辅导结束后，及时与家长联系交流，让家长了解孩子在学习中的情况，以更好地促进孩子的教育。同时，辅导机构要合理制定价格，以兼顾普通家庭的经济状况。

通过实践，对中小学生假期辅导的情况有了初步了解，并进行了深入的剖析和研究，反映出了更深层的实际情况。

1、在调查的学生中，极大多数的学生都在假期参加补习班，而且还是父母为自己报名去的补习班居多，而按自己意愿报名参加补习班的只占很少一部分，没有参加补习班的更是少之又少。

2、大多数家长都表达了让孩子暑假上辅导班的愿望，但他们基本上都不征求孩子的意见，从而给孩子增大了压力，家长应该与孩子充分交流。

3、通过实践，分析了辅导热的原因，揭示了内在的现象。

4、通过实践，在分析结果的基础上，为学生、家长和辅导机构提出了合理的建议，为学生的假期生活添一份力。

学生假期食品安全调查报告

寒假归来，针对要写的调查报告，我找到了一个关于民生的题目。民生的首要问题是什么呢?在我看来莫过于食品安全这一“经久不衰”的话题。所以，我在网上做了调查，针对食品安全这一重大隐患的具体了解情况如下：

在上网调查之前，脑际浮过这样一则新闻，是我前不久在家里电视上看到的，记得是湖南都市频道报道的，大致内容是这样：无论是在很多小型的超市还是像家乐福沃尔玛这样的大型超市购买的水产品海带，竟然有掉色的现象。后来通过食品安全的.检查才证实人们买的“海带”是用工业塑料制成的。当时有关专家告诉我们太漂亮的食品一般不要买，是有经过塑身的，存在安全隐患。就想水果超市里面红彤彤的苹果一样，上面加了一层蜡，可如果不小心你就可能会吃到工业蜡。

专家的那些建议出发点当然是好的，为了让我们少吃有害食品。可听后细想，这是一件多么悲哀的事情，看到精致的食品的不能安心的购买，要随时想着吃后会留下后遗症的。此乃国民的大悲剧，民生的大问题。

食品安全问题出现的各类案例：

比如最受关注的地沟油的问题，奶粉三聚氰胺问题，食品中致癌物质含量问题等层出不穷。剧毒农药、兽药的大量使用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染，近年在市场上曾发现食物加吊白块、鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等，还有在水果上喷施催熟剂、膨大剂，在蔬菜上喷施剧毒农药等案例。

食品安全问题似有愈演愈烈之势，概括起来，有如下三个特点：

一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等，呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的，从曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到，就怕你想不到。期待吃下放心的食品，将是一个绵绵无期的等待。

对于我国食品安全问题产生的原因进行分析有以下七点：

一、监管疏漏，“苏丹红一号”事件呈现出国家、企业等对在食品生产中被广泛使用的食品添加剂的监管存在漏洞。二、执行不力，我国于xx年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中，禁止用于所有食品动物。但在实际检测中，却发现在我国很多地方，孔雀石绿仍在被普遍使用。三、欠缺考证盲目定论，“转基因水稻事件”告诉我们，对于一个有争议的话题不能轻易下结论。在没有精确的考证之前，任何单角度的结论都要慎重。

四、利益驱动逃避责任，以“雀巢金牌成长3+”奶粉碘含量超标事件为例。雀巢在这场博弈中的表现出的企业利益第一，逃避责任的做法并不是个例，其实很多其他行业的知名企业在利益与责任的博弈中也有极其相似的表现。

五、政策法规不健全，国家在管理和规范方面还存在很多不足，导致问题不断。

六、媒体误导草木皆兵，由媒体片面报道引发的轩然大波，不得不通过权威部门发布的权威数据来消除，包括国际间的贸易往来也因此受到了巨大的冲击。甲醛啤酒事件——“国产啤酒95%含有甲醛”的说法是否有夸大事实的嫌疑，或者说这样的“失实”报道能不能在媒体职业操守范围内经过严格的核实而避免。另外，同行业竞争对手的恶性竞争，也是导致此类“闹剧”时有发生的原因。

七、标准滞后，国家监管部门应该根据国际标准及时修改旧标准，尤其是在食品健康安全方面更要与国际接轨。呼吁国家、企业、个人勿忘了自己的社会责任。有意疏忽或制造有害食品的行为是一种间接的杀人行为。希望食品安全将不再是问题。

经过一番简单的调查跟介绍，每每看到百度热点或是新闻报道都是异常的气愤，国人良心何在，国家监管又有何用，这是我愤怒的。人都是社会中的人，不能利字当头，我们每个人都对社会有一份责任，呼吁食品能够实现真正安全。

大学生食品安全调查报告

（调查问卷附在最后一页）

调查对象：青岛理工大学在校大学生资料收集方法：采取问卷调查方法调查方法：随机向同学们发放50份问卷，然后不记名回收76%的人对报道的危害食品表示愤怒，24%的人对其表示习以为常；而对于食品的生产日期，有80%的人会看或偶尔看，只有一小部分不看，有部分男生会因产品而定；如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉，而其余的都选择自认倒霉；66%的同学会偶尔关注食品安全问题，24%的同学会经常关注，极少部分同学从不关注；对于品牌食品80%的人表示信任，也有超过10%的同学表示不信任；对于食品添加剂方面，大多数同学只是偶尔看看，也有同学根本不看；向街头小吃这样的快餐，同学们则显得比较理智，44%的同学会考虑其安全问题，44%的同学会综合考虑其价格安全美味，当然也有一小部分同学看重其美味；几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意，甚至有30%的同学认为非常糟糕；关于促销产品的购买，20%的同学会经常买，70%的同学偶尔会买，其他的从来不买；65%的女生喜欢吃零食（如饼干、腊肠等），36。7%的男生喜欢吃零食，其他的同学大都不大喜欢吃，10%的男生不喜欢；最后关于学校食堂的饭菜，60%的同学感觉一般，16%的同学感觉还行，其他的同学则表示有点糟糕，不出所料没人觉得餐厅的菜很好。

从结果分析可得，同学们对食品安全问题比较关注。然而同学们在自身利益受到侵害的时候，不会选用正确的方式处理，大多数同学选择“忍”字当头，没有人会选择向有关部门诉讼或求助，这种现象无疑会助长非法制造商的邪恶之风。而同学们在购买食品的时候一般的也会注意像生产日期等安全问题，但同学们的食品安全意识还远远不够，像购买促销产品，尤其是食品都快过期了，这可能与同学们的个人经济水平有关（生活费不多，能省就省）。另外，不管是从调查还是从社会现象都可以看出我国的食品安全监管制度确实存在一些问题，不能尽如人意。

从整体上看，我国的食品安全状况有很大的改进，但要进一步解决我国的食品安全问题还应做好以下几个方面的工作：

（1）要从源头上加强管理，加强食品安全检测。

（2）集中整治食品生产加工小作坊。严厉打击黑窝点，坚决取缔无证无照生产加工食品行为，取缔无卫生许可证，无经营执照、无生产条件的生产加工企业。

（3）构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系。

（4）完善食品相关标准和相关认证。

（5）加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设。

（6）继续开展食品安全专项整治。

（7）加强进出口食品安全管理。此外还要提高食品安全科技支撑能力；完善食品安全信用体系开展食品安全教育和培训。

作为大学生，我们应提高自身素质，坚决抵制假冒伪劣产品、有害食品，用我们所学的知识维护我们自身的利益，增强自身的食品安全意识，同时也呼吁社会增强食品安全意识，让不法分子无地嚣张。

大学生食品安全调查报告

如今，食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高，食品产业获得了空前的发展。各种新型食品如雨后春笋般涌现，食品产业已在国家经济中占据重要的地位。然而层出不穷的劣质食品事件，像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等，让人们望“食”却步。针对各种食品安全问题，我们想了解一下大学生对这一问题的看法及其切身感受。

1. 了解大学生对食品安全问题的关注程度

2. 提高大学生的食品安全意识

1、略

2、略

3、略

(调查问卷附在最后一页)

调查对象：青岛理工大学在校大学生 资料收集方法：采取问卷调查方法 调查方法：随机向同学们发放50份问卷，然后不记名回收76%的人对报道的危害食品表示愤怒，24%的人对其表示习以为常；而对于食品的生产日期，有80%的人会看或偶尔看，只有一小部分不看，有部分男生会因产品而定；如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉，而其余的都选择自认倒霉；66%的同学会偶尔关注食品安全问题，24%的同学会经常关注，极少部分同学从不关注；对于品牌食品80%的人表示信任，也有超过10%的同学表示不信任；对于食品添加剂方面，大多数同学只是偶尔看看，也有同学根本不看；向街头小吃这样的快餐，同学们则显得比较理智，44%的同学会考虑其安全问题，44%的同学会综合考虑其价格安全美味，当然也有一小部分同学看重其美味；几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意，甚至有30%的同学认为非常糟糕；关于促销产品的购买，20%的同学会经常买，70%的同学偶尔会买，其他的从来不买；65%的女生喜欢吃零食（如饼干、腊肠等），36.7%的男生喜欢吃零食，其他的同学大都不大喜欢吃，10%的男生不喜欢；最后关于学校食堂的饭菜，60%的同学感觉一般，16%的同学感觉还行，其他的同学则表示有点糟糕，不出所料没人觉得餐厅的菜很好。

从结果分析可得，同学们对食品安全问题比较关注。然而同学们在自身利益受到侵害的时候，不会选用正确的方式处理，大多数同学选择“忍”字当头，没有人会选择向有关部门诉讼或求助，这种现象无疑会助长非法制造商的邪恶之风。而同学们在购买食品的时候一般的也会注意像生产日期等安全问题，但同学们的食品安全意识还远远不够，像购买促销产品，尤其是食品都快过期了，这可能与同学们的个人经济水平有关（生活费不多，能省就省）。另外，不管是从调查还是从社会现象都可以看出我国的食品安全监管制度确实存在一些问题，不能尽如人意。

从整体上看，我国的食品安全状况有很大的改进，但要进一步解决我国的食品安全问题还应做好以下几个方面的工作：

（1）要从源头上加强管理，加强食品安全检测（2）集中整治食品生产加工小作坊。严厉打击“黑窝点”，坚决取缔无证无照生产加工食品行为，取缔无卫生许可证，无经营执照、无生产条件的生产加工企业。（3）构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系（4）完善食品相关标准和相关认证（5）加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设（6）继续开展食品安全专项整治 （7）加强进出口食品安全管理。此外还要提高食品安全科技支撑能力；完善食品安全信用体系开展食品安全教育和培训。

作为大学生，我们应提高自身素质，坚决抵制假冒伪劣产品、有害食品，用我们所学的知识维护我们自身的利益，增强自身的食品安全意识，同时也呼吁社会增强食品安全意识，让不法分子无地嚣张。

1.当你看到电视上或报纸上揭露有关食品危害的报道时，你会有什么反应？

a.非常愤怒b.有点愤怒 c.习以为常d.无所谓，跟我没关系

2.当购买食品时，你看不看生产日期？

a.会看 b.偶尔 c. 从来不看d.因产品而定

3.当你买到过期或变质食品，你会怎么做？

a.与经营者交涉b.向消费者协会求助c.向有关部门投诉

e.其他

4.你关注食品安全问题吗？

a.经常b.偶尔c.很少 d.从不

5.你信任品牌食品吗？

a.非常信任b信任 c.不信任 d.无所谓

6．购买食品时你会注意配料以及添加剂吗？

a.注意 b.偶尔注意c.从来不看 d.因产品而定

7.对于街头食品，你觉得什么最重要？

a．美味 b.安全c.价格 d.综合考虑e.其它因素

8.你认为我国食品安全制度这么样？

a.接近完美 b.一般c.不太好d.非常糟糕

9.你平常购买促销产品吗？

a.经常买b.偶尔c.从来不买 d.因产品而定

10.你平时喜欢吃零食吗？如膨化饼干、腊肠等

a.非常喜欢 b.喜欢c.不大喜欢 d.不喜欢

11.认为咱们学校食堂的食品安全质量如何？

a.非常好b.挺好c.一般 d.有点糟糕

谢谢你的合作，祝你考试顺利

d.自认倒霉

大学生食品安全调查报告

如今，食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高，食品产业获得了空前的发展。各种新型食品如雨后春笋般涌现，食品产业已在国家经济中占据重要的地位。然而层出不穷的劣质食品事件，像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等，让人们望“食”却步。针对各种食品安全问题，我们想了解一下大学生对这一问题的看法及其切身感受。

1、略。

2、略。

3、略。

调查对象：青岛理工大学在校大学生资料收集方法：采取问卷调查方法调查方法：随机向同学们发放50份问卷，然后不记名回收76%的人对报道的危害食品表示愤怒，24%的人对其表示习以为常；而对于食品的生产日期，有80%的人会看或偶尔看，只有一小部分不看，有部分男生会因产品而定；如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉，而其余的都选择自认倒霉；66%的同学会偶尔关注食品安全问题，24%的同学会经常关注，极少部分同学从不关注；对于品牌食品80%的人表示信任，也有超过10%的同学表示不信任；对于食品添加剂方面，大多数同学只是偶尔看看，也有同学根本不看；向街头小吃这样的快餐，同学们则显得比较理智，44%的同学会考虑其安全问题，44%的同学会综合考虑其价格安全美味，当然也有一小部分同学看重其美味；几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意，甚至有30%的同学认为非常糟糕；关于促销产品的购买，20%的同学会经常买，70%的同学偶尔会买，其他的从来不买；65%的女生喜欢吃零食（如饼干、腊肠等），36.7%的男生喜欢吃零食，其他的同学大都不大喜欢吃，10%的男生不喜欢；最后关于学校食堂的饭菜，60%的同学感觉一般，16%的同学感觉还行，其他的同学则表示有点糟糕，不出所料没人觉得餐厅的菜很好。

从结果分析可得，同学们对食品安全问题比较关注。然而同学们在自身利益受到侵害的时候，不会选用正确的方式处理，大多数同学选择“忍”字当头，没有人会选择向有关部门诉讼或求助，这种现象无疑会助长非法制造商的邪恶之风。而同学们在购买食品的时候一般的也会注意像生产日期等安全问题，但同学们的食品安全意识还远远不够，像购买促销产品，尤其是食品都快过期了，这可能与同学们的个人经济水平有关（生活费不多，能省就省）。另外，不管是从调查还是从社会现象都可以看出我国的食品安全监管制度确实存在一些问题，不能尽如人意。

从整体上看，我国的食品安全状况有很大的改进，但要进一步解决我国的食品安全问题还应做好以下几个方面的工作：

（1）要从源头上加强管理，加强食品安全检测。

（2）集中整治食品生产加工小作坊。严厉打击“黑窝点”，坚决取缔无证无照生产加工食品行为，取缔无卫生许可证，无经营执照、无生产条件的生产加工企业。

（3）构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系。

（4）完善食品相关标准和相关认证。

（5）加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设。

（6）继续开展食品安全专项整治。

（7）加强进出口食品安全管理。

此外还要提高食品安全科技支撑能力；完善食品安全信用体系开展食品安全教育和培训。

大学生食品安全意识的调查报告

摘要近年来，食品安全越来越受到人们的重视，但是，食品安全真正存在哪些问题，对于这些问题我们应当怎样来处理以及对于广大民众消费团体来说，食品安全知识是否健全，对中国某些食品法令是否了解，对购买食品时是否注意到食品安全等，是我们本次调查报告的主旨。

一、问题与背景。

在过去，人们愁的是吃不饱，吃不好。现在随着社会经济的发展和科学技术的突飞猛进，中国基本上解决了温饱问题，人们吃得越来越多样化，越来越“科技化”。但是即便在奥运会上再多拿几十块金牌，也无法遮蔽中国人体质差的缺陷，这与人们所吃的东西不无关系。再加上近年来食品安全事故频发，从北京的漂白蘑菇到三氯氰胺奶粉事件、地沟油、上海的毒龙虾，再到最近柑橘中的蛆虫事件、“毒西瓜”等“黑幕”的曝光，瘦肉精、苏丹红、激素、添加剂、色素等名词使人们“闻风丧胆”，使得民众迷茫着到底吃什么才是真正放心的，一时间食品的安全问题成为国内舆论的焦点和民众关心的重点。而在这个问题上，政府、企业、消费者是主体，国家对食品安全进行监督和协调，企业依靠它的职业道德和科学技术来保障食品安全，随着市场经济的深入发展，消费者的态度将会越来越受到重视，国家法治化、民主化的推进也会使政府越来越多的倾听大众的声音，消费者在改进食品安全方面将发挥越来越重要的作用，而这种作用就主要体现在居民的食品消费安全意识上。食品安全问题不仅体现在生产厂家在产品材料上的优劣和生产环境的卫生与否，也不仅仅体现在销售者在销售产品时的偷工减料，而且还体现在消费者在选购产品时的考量和对食品安全知识的了解程度。比如有些食品本身是不存在不安全因素的，但是某两种或几种食品混合在一起会导致食物中毒，如果消费者对这方面的知识不了解，那么就会产生食品安全问题。

在现实生活中，还存在着一些消费者在选购食品时不注重它的安全因素，比如不看所购食品是否标有生产日期等食品的基本信息，还有的人明知道类似烧烤、麻辣烫等食物对人体有害，但还是会去购买，这种行为便是对不合法的生产者的一种纵容。另外还存在着这样一群人，他可能患有某种疾病，有些食品是禁止食用的，但是他可能为了想一饱口福或不知道这方面的知识使得他食物中毒。由此可见，消费者的食品消费安全意识对今后的食品安全具有重大的影响。在食品安全方面还存在着一个重大的问题，即消费者在遇到安全问题时所采取的处理措施是否恰当。中国有句古话叫做“多一事不如少一事”，因此很多消费者在遇到食品安全问题时，如果没有很大的必要，他们一般都会把这些只当做是自己倒霉，不主动去争取和维护自己的权益，很少有人去消费者协会等维权部门举报。尤其现在一些老人在碰到这类情况时，觉得自己没有那些精力去投诉之类的，也不想因为这些“小事”麻烦自己的子女，厂家和商家便往往利用消费者这种薄弱的安全意识和维权意识来牟取利益，使得我国的食品安全问题无法得到彻底的解决。我国的食品安全问题还“流传”到国外，严重损害了我国的信誉度。甚至三氯氰胺的问题还是首先由国外研究人员发现的。从本质上说这些问题都是厂家唯利是图导致的，但是获得最大利润是每一个生产者的最终目标和本质特征，这一切都必须建立在合法的基础上，中国和国外的生产者一样，都想谋求利益，但是国外居民的安全消费意识以及维权意识比中国居民要强很多，因此一个国家的信誉度便在此产生了区别。

二、调查基本情况。

本次调查共发放纸质问卷25份，收回有效问卷20份，另有80份有效网络问卷。

三、调查总体情况。

(一)被调查者基本情况。

参与问卷的人员有企事业单位职工、街道居民、政府机关工作人员、学生等，其中男性占48%，女性占52%;家庭人均月食品消费支出300-500元占56%。

(二)调查问卷分析。

本次问卷调查反映出以下几个特点：

一是大众食品消费安全意识明显增强。调查显示，76%的消费者对食品安全问题表示关注;有36%消费者知道国家对哪些食品实施质量安全市场准入“qs”认证;在购买食品的时候注意查验包装上的生产日期和保质期的占42%;通常在超市或商场购买食品的占52%，选择农贸市场的占49%;采购食品时最关注质量优先的占57%，关注价格的占46%，购买食品的价值取向已逐渐由“价格优先”逐渐向“质量优先”转变。

二是消费者担心食品安全的问题相对集中。担心蔬菜农药残留问题占33%，食品添加剂(如防腐剂、色素)超量使用问题占50%;担心注水肉、病死牲畜肉的占63%;担心垃圾肉、油流入餐桌的占80%。被认为最不安全的食品，儿童食品占63%;饮料占58%。被认为食品最安全的消费场所，超市63%。

三是报刊杂志、电视广播等已成为消费者获取食品安全常识的主要途径。

调查发现，53%的消费者通过报刊杂志了解食品安全常识，93%的消费者通过电视广播获取,17%的消费者通过亲朋好友获取,17%的消费者通过互联网获取。四是八成消费者认为超市食品安全。城市消费者高度关注食品安全问题，大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。在城市消费者中，最关注食品安全的占72%，不关注食品安全的仅占1%;购买食品时首选质量的占30%，选择质量和价格并重的占62%，选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场，50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。五是部分人法律意识较强，其中食品变质投诉最多。消费者投诉超市最多的则是食品腐烂变质，占投诉的28%左右;而食品标识不符、销售过期食品、商品里面有杂物异物等也是消费者主要投诉的问题。六是消费者对食品安全理念不一。(可能由于知识层次和生活理念的城乡差异)城市消费者高度关注食品安全问题。

据调查，城市消费者中，购买食品时首选质量的占30%，选择质量和价格并重的占62%，选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查，农村消费者中，74%回答会适当考虑食品安全问题，但24%仍首选价格便宜。在遇到食品安全问题时，农村居民的投诉率极低。七是广大消费者对国家监管部门普遍不满或表示不理解。80%的被调查人表示对监管部门很不满，认为他们没有做到其监督的有力性。只有12%的消费者表示对政府关于食品安全的措施的理解。八是加强食品安全监管工作成为广大消费者的一致呼声。消费者集中认为，食品生产经营企业要采取诚信经营及行业自律，严格食品检验检测制度等措施，通过国家有关食品认证，才能保证食品安全，增强消费者消费信心。

1、政府应该加强对食品市场的管理，对出、入境的食品做好把关检查工作，积极开展“打假”工作，建立完善的法律法规，保护消费者的利益，加强对食品市场的规范。加强政府有关部门的监督力度。切实做好对食品市场的规范、安全、检查、监督等工作。

对不合格商品进行投诉建议，积极配合有关部门的工作的展开。在购买食品时加强安全意识，认真查看生产日期、生产商标、保质期、安全标识、国家质量认定标识等，以防上当受骗或者购买有毒害作用的食品。

3、“追根溯源”的说。

食品生产最先在于生产厂家，由于厂家为利润性质的生产，所以对于安全问题可能会忽略，社会应当对其普遍监督，使食品生产从根源上解决问题，保护人们的消费安全、食用食品的安全。

4、广大食品消费者要加大对食品安全地学习。

另外，社会也应加大对食品安全知识的宣传力度。某种程度上可以把食品安全知识列为教育项目的内容。使全体人民加强食品安全意识。

5、完善食品安全管理体制和相关法律法规，要让胆敢以身试法者有所“畏惧”

无论是大小品牌还是大小企业，一经查处，严惩不贷。全力避免一切腐坏现象的发生与发展，逐步消除政府、企业、经营者及检测者的信誉危机。尤其要加大对农村食品安全的保障力度，逐步缩小城乡差距，努力打造城乡和谐，为全面建设社会主义和谐社会打下坚实的基础。

6、新闻媒体加大宣传力度，宣传形式多样化。

除了对一些不法生产经营者介入监督和曝光外，新闻媒体还应多做些增强人们健康消费意识的宣传教育，提倡健康消费，不盲目贪便宜。告诉消费者怎样来区别食品是否安全，一旦遇到假冒伪劣产品，该怎样进行举报，怎样为自己维权。

7、多听取相关代表和广大老百姓的意见和建议。

民以食为天，各部门要把食品安全工作置于高度重视的位置，多听听老百姓的心声，多对他们的意见和建议进行一些真正有益的反馈，让老百姓买到放心食品。

大学生食品安全社会实践的调查报告

由于目前食品安全问题的屡屡发生，使得“食品安全”成为了一个社会热点问题。在学校，食品不仅仅关系到广大师生的身体健康和生命安全，更是关系到学校的工作、学习和生活秩序。因此我们开展了关于大学生食品安全认识的调查，希望通过我们的调查来提高同学们的食品安全意识。

二.调查对象。

湖州师范学院学生。

三.调查形式。

采用发放问卷的形式，将50份问卷随机发放给过路人群以及班级同学，填写完毕后立即收取问卷。实回收问卷达50份，回收率高达100%。

四.调查时间。

20xx年6月3日——6月5日。

五.调查内容。

我们从学生对食品的了解和认识入手，通过问卷调查了解当代大学生对食品安全相关知识的了解和态度，也走访了学校的食堂以及垃圾街相关店铺，了解我校食品安全的现状。

六.调查结果及体会。

食品是人类赖以生存和发展的基本物质，是人们生活中最基本的必需品。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高，食品产业获得了空前的发展。各种新型食品层出不穷，食品产业已经在国家众多产业中占支柱地位。在食品的三要素中(安全、营养、食欲)，安全是消费者选择食品的首要标准。近几年来，在世界范围内不断出现了食品的安全事件，如英国“疯牛病”和“口蹄疫”事件、比利时“二噁英”事件，国内的苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等事件，使得我国乃至全球的食品安全问题形势十分严峻。日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件对人们的健康和生命造成了巨大的威胁，食品安全问题已成为人们关注的热点问题。

在本次调查中，男生所占的比例34%，女生66%。

在学生人群中，竟然没人担心蔬菜的安全问题。在选购商品的时候，大学生关注的信息是不同的，其中生产日期及保质期这一项基本都会关注的。

有害有毒物质残留问题是学生在食品安全方面最担心的，占据了48%，将近一半。

学生对食品安全法的了解状况不是很好，不是很了解的有68%，而完全不了解的也有28%，有待加强。

大头奶粉、瘦肉精、三聚氰胺这三起食品不安全时间大多同学都是了解的。

大多数学生是不满意我国食品安全环境的，72%认为食品安全环境变得越来越差。

学生认为出现食品安全问题的原因是多方面的，其中多数人认为政府部门监督不给力和一些企业和个人缺少社会道德是主要原因。

超过一般的学生认为要坚决打击造假行为，损害群众健康是不允许的。

加强相关部门保证和保持相关信息的持续公开透明和处理相关责任人，追究渎职者责任这两方面环节是多数学生所认为的。

由于问卷中有很多的多选题，我们不会用excel进行数据统计所以我们只能进行手工统计。第二题中问生活中最让人担心的问题，其中粮油，肉类，蔬菜，零食这三种的关注度差不多，主要是最近这段时期“地沟油”等事件被曝光，所以引起了大学生们的普遍关注，但是要知道肉类有时候也是有问题的，有些不法商家会把死猪肉卖给消费者，还有病猪肉。零食给我们影响挺大的是前段时间曝光的话梅，就连知名度很高的华味亨也是如此让人不放心。蔬菜不是没问题，只是很没有被曝光，其实很多人都在食用农药超标的蔬菜。现在食品安全真的让你放心。

最关键的是意识不到位。具体体现在厂家商家诚信不到位、老百姓保护意识不到位、监管部门监管不到位、总体处罚不到位。即厂家商家诚为了利益，使用劣质原料及非法添加等;部分消费者追求便宜，缺乏保护意识;监管部门查处力度不足;执法力度和处罚力度不足。有效解决食品安全问题的关键是强化对监管者的问责。在中国目前的治理结构中，行政权占据主导地位，这既是我们的优势，也是一些问题的根源所在。要想最大限度地利用这一优势，又尽可能地避免由此而引发的各种治理问题，就必须要严格执行对监管者的问责，这是整个食品监管体系的牛鼻子，只有抓住这个牛鼻子，才能从根本上解决食品安全的监管问题。强化对违法者的惩戒力度。法律制订得再多再细，如果不严格执行也是不行的。要想从根本上遏制造假行为，就必须同时加大执法力度和处罚力度，让造假的成本远大于造假的收益，进而使造假者望而却步。发挥媒体的监督作用。要从根本上解决食品安全问题，就必须引入独立的第三方监督，这个第三方从本质上说应该是广大消费者，但由于消费者过于分散，所以独立的媒体监督往往就成为消费者的最佳代理人。尤其是网络媒体，具有成本低、传播速度快、舆论压力大等特点，实际上近年来多起食品安全事件的舆论监督主力都是网络媒体。

从这些数据中，我们不难看出，身为大学生的我们尽管知道那些商家的不法行为，也了解那些美味背后的丑陋，但是我们能够为这个国家，为人民做的，却似乎不多。

从去年3月份的双汇瘦肉精，到8月份的假绿色猪肉，食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨。有的企业忙着道歉，有的企业则依然忙着遮掩。紧接着，地沟油、毒豆芽……层出不穷。“民以食为天”，中国人，这个最关心“吃”的民族，却对失误失去了信仰。在这个经济不断进步，全球化不断深入发展的年代，我们徘徊了，我们迷惘了，因为不知道何时这个社会已经变得满目疮痍，这着实让人寒心。在调查问卷中，我们曾经问过，你认为这些劣质食品的出现是因为国家监管部门的不利还是因为不法商家为牟取暴利而做出的损人利己的行为。我个人认为两者都有责任，执法部门的重复执法或者互相推诿给某些食品的违法生产，和销售提供了可乘之机。但是最重要的还是因为我们消费者缺乏食品安全方面的常识。在购买食品是安全意识淡薄，往往只贪图便宜，不顾及食品的质量和卫生问题。在消费者这种心理的支持下，为问题食品的销售打开了大门。

在这里我呼吁那些不法商家们，你们怎么舍得眼看着自己的后代没有了生存的动力，怎么舍得让利欲熏心而残害同为炎黄子孙的我们。真正等待着我们的应该是形成一个诚信守法的良好环境，构筑一个文明富裕的社会，全面推进经济社会的科学发展!

大学生食品安全意识的调查报告

当前的消费市场中，大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻，群体较特别，他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后，都对他们的消费有很大影响。就食品消费而言，大学生有其自己的特点，为了调查清楚大学生的食品消费问题，我们决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研，弄清楚大学生要花多少钱在食品上，花的是否合理，是否必须，如果不合理应该怎么改进。

二、调查背景。

随着时代的发展，大学生对食品的要求日新月异，这也成为了我们更好地了解城院在校大学生购食品的情况。

三、调查目的。

随着人们对于健康的日渐重视，饮食是人们首先关注的，而零食作为一种被人们曾经当作不健康饮食的消费品，现在因为人们对健康概念更深入的理解，已经成为新的消费热点。本次调查意在了解大学生的零食消费状况和习惯。

四、调查内容。

1、食品品牌包装对大学生消费有什么影响。

2、选购食品的.时候主要关心什么。

3、学生们经常在哪里购买食品比较多。

4、生主要购买什么类型的食品。

5、大学生对食品的价格的要求。

五、调查方式和方法。

研究类型：定量研究。

上网查找大学生爱吃零食的有关资料。

发调查问卷，对被访者面对面访问收集第一手资料，所有被访问者随机产生。

整理、统计资料，了解大学生被周边零食吸引的原因。

学生假期兼职调查报告

时代的潮流冲击着一切，昔日宁静的大学校园也不例外。学子们不再重复从寝室到教室到食堂的三点一线，不再满足于除了书本还是书本的单调生活。随着大学生分配制度的改革，就业形势的日益严峻，知识经济时代的到来，各院校均涌现出数目不等的校园打工族。他们除完成繁重的学习任务之外，还在校外兼职打工，成为求职场上一道亮丽的风景。大学生们选择通过自己的劳动换取一定的收入，少数人还构成了校园中的高收入群体。随着暑期的临近，大学生的业余时间更是越来越多。暑期来临，各商家也纷纷打起了促销战，劳动力市场上的兼职岗位激增；不少大学生和准大学生想在暑期勤工俭学、做兼职。随着兼职的大学生越来越多，社会上也给予了更多的关注。针对大学生打工这个主题，我进行了一系列的社会调查。

首先让我们来分析一下当前打工市场概况：

发传单、搞社会调查，是以往假期里大学生们经常选择的打工内容，但走访发现，大学生暑期打工都有了一些自己的想法和目的，不再愿意干一些传统的体力活、苦力活，很多大学生表示即使没有工作做，也不愿做端盘子、洗碗、钟点工、市场调查等纯体力活。毕竟大学生暑期的时间是有限、宝贵的，干体力活既不能让自己掌握的知识学有所用，而且工资不高，还不如在家多读几本书。

大学生究竟该不该干体力活呢？我特意央朋友就此事询问了高校就业指导中心的老师，高校就业指导中心的老师表示，不提倡学生去干纯粹的体力劳动。勤工助学的同学应该去干能够提升自身素质的工作。大学生打工应该使两个方面都得到满足，一方面要增加收入，另一方面也要使自己的能力得到锻炼，学识得到运用和丰富。

我通过近期的调查以及亲身体会来看，一般大学生暑期打工比较集中的地方如家教市场、学校附近商场、附近餐厅等地方。工作岗位看起来虽多，但实际需求的人并不多。总的一句话就是：找工作难，找的满意的工作更难。

在我调查期间，发现许多的大学生在找工作的时候，都是以自己喜欢的为先，但很多的人都铩羽而归，等到他们回头想另外再找一份时却发现人才市场已经处于饱和状态。“苦呀，想要找份暑期工作太难了！也没有太高的要求，只要能给份工作，一月个百八千的都成，可是愣是找不到！”一位来自大二的学生在家教市场等了5天，始终没有得到家长的青睐。当他准备去另找一份工作时，却发现只有苦力活可以干，无奈的他只好苦笑着说：“我看我还是打道回府吧”。

与大学生毕业后找工作，用人单位重男轻女的现象不同的是：大学生暑假打工女生比男生更受欢迎。一些招聘广告甚至明确写着“只招女生，不要男生”的语句。我在调查中发现，肯德基、麦当劳等快餐店及各商场招聘中都以女生优先为主。为什么会出现这种情况呢？对此我也做了深度的调查。暑期打工一般都是临时性的，且招聘的单位大多以促销及快餐店的工作为主，而这些行业注重顾客对服务态度的满意度。女性性格一般都以随和，耐心为主，不容易与顾客发生冲突，而且她们对工资的要相对来说比较少，这些也就成为暑假工出现“众女轻男”最主要的原因。

说完了市场状况，我们再来看看当代大学生维权意识。

伴随着兼职打工而来的就是打工者的兼职维权意识。利用假期打工，不但可以获取报酬勤工助学，而且有助于学生增长见识、提高劳动技能，为日后就业积累资本。高校学生虽然劳动素质高，但毕竟涉世未深，缺乏劳动保护意识，其中一些学生则因经济困难急于挣钱而忽视劳动权益，容易落入非法用工陷阱。

暑期刚刚开始，不少劳务中介机构的人员就进入高校招揽学生打工。一些中介提供的劳动用工协议中霸气十足，只讲用工单位要求，无视劳动者权益。江西科技师范学院最近制止了两起劳务中介在学校招工的行为，涉及400名学生。在这两起事件中，学生与中介签订的劳动用工协议书中规定，学生“必须完成”公司规定的每天11个小时的工作任务，“必须服从”用工企业的安置及调配。相反，协议对劳动保护措施、劳动环境等均只字未提，甚至连用工单位名称都含糊其辞。只强调责任，不明确权益，这样的用工协议显然是违反劳动法规的“霸王”协议。如果大学生签订了这样的协议，合法权益必然受到损害。

过六成学生有被骗经历，被中介“忽悠”者最多，其次是被雇主欠薪。调查发现，只有不到一成学生通过学校勤工助学中心获得打工机会，这些学生基本上都来自贫困家庭；四成学生通过家教中心等街头和校园中介机构获得打工机会；大部分学生则通过各种招聘广告或经他人介绍获得打工机会。缺乏规范的求职途径和保障机制，让很多大学生在打工时吃了“哑巴亏”。讲一个实际的例子：在长沙市，有一中介公司为了赚取中介费用，不顾实际情况，打着迪信通招暑促的名义大量招收暑假工，结果可想而知，当学生来到迪信通的门口是却被告知招收人员已满，大部分的学生有苦无处诉。

假期打工，报酬普遍偏低是历年都存在的问题。为此，今年教育部下发《高等学校勤工助学管理办法》，规定学生参加勤工俭学劳动的报酬原则上不低于每小时8元。此外，各地劳动部门也对最低工资标准作出明确规定。然而调查结果显示，除了家教外，大学生打工从事其他工作很难达到上述工资标准，部分学生还遇到过雇主任意克扣、拖欠报酬，延长工作时间等侵权行为。就拿必胜客来说吧，一小时7块6，而且经常加班。当然这还算好的，长沙还有些单位要求必须工作10小时，且只有5块钱一个小时。

大学生为什么会频遭打工陷阱呢？原因在于在校大学生缺文凭、缺经验，假期打工时间短，打工单位也不固定，用人单位一般不愿与他们签订用工合同，这给他们维权带来了隐患。大学生社会经验欠缺，法律意识淡薄，当打工遭遇侵权时，不少学生没有保留证据，或者怕丢面子，往往不了了之。

我在采访中还了解到，大学生假期打工常见的陷阱有6种：是骗取中介费；强行收取押金、抵押；以培训班为诱饵设置陷阱；变相传销；针对女学生的求职陷阱；虚假的网络信息。

主要体会：

大学生打工兼职这条路上会有荆棘，但大学生要走的就业之路就像是破蛹而出的蝴蝶，结果是美丽而快乐的，但过程却是痛苦而漫长的。愿大学生们在合理规划的打工兼职过程中，用积极的视角来理解社会，理智权衡后正确抉择。不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。如果你只会抱怨社会对你不公，那么你永远只会在不公中生活。所以只有你去适应这个社会，在社会中完善自己，才会让你有所收获。

大学生食品安全意识的调查报告

对城市与农村居民食品安全意识比较的调查报告--以海宁为个案xxx摘要：为全面客观地了解当前城市居民与农村居民的食品安全意识，我们暑期实践队在暑假期间在海宁范围内对居民进行了一次抽样调查。调查内容主要涉及调查对象的基本情况;对食品安全的关注和认识;对食品安全知识的掌握情况;遇到的食品问题以及处理方式;问题产生原因及解决对策等几个方面。

一、调查背景。

近几年，虽然我国不断加大食品安全的监管力度，但“从农田到餐桌”的食品产业链条依然危机四伏。卫生部的统计数据表明，我国食品安全问题更趋严重，频频见诸媒体和走进公众视野的如广东“毒大米”案件、“瘦肉精”猪肉中毒事件、安徽“阜阳劣质奶粉事件”、“苏丹红一号事件”等。

我们进行此次关于居民食品安全的调查，主要目的就是为了对海宁各地区农村居民和城市居民的食品安全意识观念进行一次比较详细的调查，了解在浙江这样一个经济和教育都比较发达的省份，居民的食品安全意识状况以及城市居民和农村居民的差别。

二、调查方法。

本次调查以问卷法为主，访谈法为辅。另外为了保证结果的客观性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们结合身边的实际情况，在农村或城市生活获得的感受，以及自己的所见所闻。除此之外，我们还用到文献法，在浏览一些资料，文献，尤其是网络资源、报刊等二手资料，甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。

本次调查对象基本包含了各个职业，包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。被调查者年龄从20岁到70岁，以20-40岁为主;调查内容主要包括：调查对象的基本情况(性别、年龄、职业等);对食品安全的关注和认识;食品安全知识的掌握情况;食品安全的消费意识;遇到的食品问题以及处理方式;问题产生原因及解决对策等。

三、调查结果及分析。

1、调查对象的基本情况本次调查共发放调查问卷100份，回收100份，问卷回收率为100%，其中有效问卷98份，有效率为98%。参与调查的居民中，男42名，女58名,男女比例基本平衡;年龄在20岁以下的占24%，20-30岁的占30%，30-40岁的占26%，40岁以上的占20%。调查对象基本包含了各个职业，包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。

2、消费者眼中的食品安全状况调查发现，对于近几年中国的食品安全环境，农村居民中有35%认为是逐年好转的，而城市居民中有高达59%的居民认为是逐年好转的。20%的农村居民和11%的城市居民认为食品安全状况的一年不如一年。

消费过程中曾遭遇到的食品安全问题：

食品安全问题农村城市食品不清洁加工12%17%转基因食品24%37%食品添加剂超量使用44%32%农药、抗生素、重金属等高残留8%10%食品过期变质28%33%据调查现阶段居民在食品安全方面最担心的问题主要有食品过期变质，农药、抗生素、重金属等高残留，食品添加剂超量使用，食品不清洁加工等。

在被问及已经暴露的食品安全问题是否被解决的时候，有34%的农村居民和46%的居民认为有一些食品安全问题得到了解决;只有3%的农村居民和11%的城市居民认为产生的所有问题都得到了解决。

3、食品安全意识调查表明大多数居民都十分关注食品安全，其中64%和62%城市和农村居民表示对食品安全十分关注。少部分的居民对食品安全的关注度一般，但是仍有35%的农村居民和39%的城市居民表示无所谓，很多人认为只要吃不死人就无所谓。不少群众还存在“不干不净，吃了没病”的落后观念。尤其在农村地区，卫生意识缺乏的情况令人担忧，农家宴多而杂的剩菜剩饭等都“舍不得丢”，卫生质量难以保证，容易造成食物中毒。

一般来讲，消费者对购买农产品的地点选择能够在一定程度上反映出消费者对食品安全性的要求。调查发现，有35%的城市居民平时选择在大型超市购物，而农村居民为25%。有30%的城市居民选择在小商店购物，而农村居民高达38%。另外有小部分居民选择在摊点等其他商店购买商品。

56%的农村居民选择在小商店、小摊点等购物，这与农村的食品销售方式以小型商场、各式的小卖部，小摊点等为主有关。这也导致农村食品市场结构较为复杂，安全管理难度很大购买食品主要关注的方面：

大学生食品安全社会实践的调查报告

如今，健康已经成为我们最关心的话题，自然而然，食品安全也就成为我们最关注的热点之一了。所以我们“健康卫士”在本次实践活动中特地安排了这次关于食品安全的问卷调查。

这次的问卷调查目的有：

第一，通过调查了解市民关于食品安全方面的知识、态度和想法。

第二，宣传食品安全方面的知识和食品安全的重要性。

第三，通过食品安全常识的宣传提高我们自身的食品安全意识。

第四，提升我们跟不同类型的人们的交流能力。

具体调查结果如下：

本次问卷以选择题方式进行调查，共设15个题目，有多选题(详情见附件)，共分放200份问卷收回200份。

具体分析：

1、调查人群中60%是男性，40%为女性。

2、其中46%为学生，46%的人正在工作中，4%已退休在家。

3、49%的被调查的市民很关注食品安全，但也有4%的市民无所谓食品的安全与否，其余的市民则表示关注食品安全问题。

4、在购买食品方面，有88%的市民表示会选择在超市购买，28%的市民选择在一些便利店购买，选择农贸市场和路边小摊的市民相差不多，分别为16%和15%，另外还有4%的市民会选择其他地方购买。

5、在购买食品主要关心的问题方面，食品的生产日期、保质期和有效期是市民购买食品最关心的问题，有将近90%的市民选择此项;50%的市民会关心食品的相关检验证明;由于名牌效应，28%的市民表示会关心食品的生产加工厂家;22%的市民关心食品的价格、色泽、外观等方面;还有3%的市民则还会关心食品的其他方面。

6、84%的市民有过买到不安全食品的经历，但次数很少;3%的市民则表示经常会买到不安全的食品;也许食品安全意识较高的缘故，还有13%的市民从来都没有买到过不安全的食品。

7、造成目前食品安全问题众多的原因有许多，其中大多数市民认为是不法食品生产加工企业和个人利欲熏心造成的，占75%;其次是司法惩罚以及监督不全面，有54%的市民这样表示;另外还有30%的的市民认为是各执法部门沟通不畅，缺乏配合和购买者假冒伪劣鉴别能力不高的造成的;还有4%的市民认为是各主管部门职责不明的原故。

8、调查显示，在有过遇到食品安全问题的市民中，63%遇到的是食品过了保质期还在销售;56%的是宣传虚假或夸大;没达到国家卫生标准假冒知名品牌的占43%;还有19%则是没有明确标识的转基因、进口食品。

9、在这些遇到过食品安全问题的市民中，有30%的市民的问题没有得到解决，有50%的市民只解决了一小部分，16%的市民表示大部分问题得到解决,而只有不到4%的市民的问题全部得到解决。

10、在解决食品安全问题的方式上，56%的市民会直接与生产经营商协商解决;30%的市民选择请求消费者协会调解或向有关行政部门申诉;3%的市民则表示会直接提请仲裁机构仲裁或直接向人民法院起诉!

11、56%的市民认为食品安全问题应该由生产加工厂家负责;而37%的市民则认为这应该有政府相关部门负责;另外还有16%的市民认为应该由批发及零售市场负责，12%的市民认为应该由中间商负责，认为应有物流及配送企业负责的占6%。

12、许多市民都会采取适当的措施来避免食品安全问题，41%的市民采取固定几家企业或几个品牌多次购买的方式来避免;34%的市民则选择净菜或有包装的食品或尽量选择在家用餐，减少外出用餐次数来避免;另外还有31%的市民采取不在马路市场、早/夜市上购买，35%的市民采取注意媒体报道，选择推荐品牌，避免购买黑名单的商品来避免。

13、市民们获取食品安全消费知识的途径也有许多，最多的是通过报刊等平面媒体，占有57%;其次是通过电视、广播，有54%;还有34%的市民通过网络来得到;26%的市民则是通过与有购买经验的人交流获得;此外还有22%的市民通过相关知识讨论获得。

14、63%的市民认为政府部门应该加强检查来提高食品安全水平;50%的市民则认为应该对销售不安全食品的市场进行查处或对出现食品安全问题的生产加工企业严加惩罚来提高食品安全水平;还有44%的市民认为普及科学消费知识，提高购买者的感官鉴别能力是很有效的方法;35%的市民认为应曝光典型案例来警戒其他商家一次来提高食品安全水平。