调查报告的撰写需要有较强的逻辑思维和分析能力,能够准确反映被调查对象的情况。以下是一些经过认真分析和研究的调查报告样本,供大家学习和参考。
大学生食品安全调查报告
如今,食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品如雨后春笋般涌现,食品产业已在国家经济中占据重要的地位。然而层出不穷的劣质食品事件,像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等,让人们望“食”却步。针对各种食品安全问题,我们想了解一下大学生对这一问题的看法及其切身感受。
1. 了解大学生对食品安全问题的关注程度
2. 提高大学生的食品安全意识
1、略
2、略
3、略
(调查问卷附在最后一页)
调查对象:青岛理工大学在校大学生 资料收集方法:采取问卷调查方法 调查方法:随机向同学们发放50份问卷,然后不记名回收76%的人对报道的危害食品表示愤怒,24%的人对其表示习以为常;而对于食品的生产日期,有80%的人会看或偶尔看,只有一小部分不看,有部分男生会因产品而定;如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉,而其余的都选择自认倒霉;66%的同学会偶尔关注食品安全问题,24%的同学会经常关注,极少部分同学从不关注;对于品牌食品80%的人表示信任,也有超过10%的同学表示不信任;对于食品添加剂方面,大多数同学只是偶尔看看,也有同学根本不看;向街头小吃这样的快餐,同学们则显得比较理智,44%的同学会考虑其安全问题,44%的同学会综合考虑其价格安全美味,当然也有一小部分同学看重其美味;几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意,甚至有30%的同学认为非常糟糕;关于促销产品的购买,20%的同学会经常买,70%的同学偶尔会买,其他的从来不买;65%的女生喜欢吃零食(如饼干、腊肠等),36.7%的男生喜欢吃零食,其他的同学大都不大喜欢吃,10%的男生不喜欢;最后关于学校食堂的饭菜,60%的同学感觉一般,16%的同学感觉还行,其他的同学则表示有点糟糕,不出所料没人觉得餐厅的菜很好。
从结果分析可得,同学们对食品安全问题比较关注。然而同学们在自身利益受到侵害的时候,不会选用正确的方式处理,大多数同学选择“忍”字当头,没有人会选择向有关部门诉讼或求助,这种现象无疑会助长非法制造商的邪恶之风。而同学们在购买食品的时候一般的也会注意像生产日期等安全问题,但同学们的食品安全意识还远远不够,像购买促销产品,尤其是食品都快过期了,这可能与同学们的个人经济水平有关(生活费不多,能省就省)。另外,不管是从调查还是从社会现象都可以看出我国的食品安全监管制度确实存在一些问题,不能尽如人意。
从整体上看,我国的食品安全状况有很大的改进,但要进一步解决我国的食品安全问题还应做好以下几个方面的工作:
(1)要从源头上加强管理,加强食品安全检测(2)集中整治食品生产加工小作坊。严厉打击“黑窝点”,坚决取缔无证无照生产加工食品行为,取缔无卫生许可证,无经营执照、无生产条件的生产加工企业。(3)构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系(4)完善食品相关标准和相关认证(5)加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设(6)继续开展食品安全专项整治 (7)加强进出口食品安全管理。此外还要提高食品安全科技支撑能力;完善食品安全信用体系开展食品安全教育和培训。
作为大学生,我们应提高自身素质,坚决抵制假冒伪劣产品、有害食品,用我们所学的知识维护我们自身的利益,增强自身的食品安全意识,同时也呼吁社会增强食品安全意识,让不法分子无地嚣张。
1.当你看到电视上或报纸上揭露有关食品危害的报道时,你会有什么反应?
a.非常愤怒b.有点愤怒 c.习以为常d.无所谓,跟我没关系
2.当购买食品时,你看不看生产日期?
a.会看 b.偶尔 c. 从来不看d.因产品而定
3.当你买到过期或变质食品,你会怎么做?
a.与经营者交涉b.向消费者协会求助c.向有关部门投诉
e.其他
4.你关注食品安全问题吗?
a.经常b.偶尔c.很少 d.从不
5.你信任品牌食品吗?
a.非常信任b信任 c.不信任 d.无所谓
6.购买食品时你会注意配料以及添加剂吗?
a.注意 b.偶尔注意c.从来不看 d.因产品而定
7.对于街头食品,你觉得什么最重要?
a.美味 b.安全c.价格 d.综合考虑e.其它因素
8.你认为我国食品安全制度这么样?
a.接近完美 b.一般c.不太好d.非常糟糕
9.你平常购买促销产品吗?
a.经常买b.偶尔c.从来不买 d.因产品而定
10.你平时喜欢吃零食吗?如膨化饼干、腊肠等
a.非常喜欢 b.喜欢c.不大喜欢 d.不喜欢
11.认为咱们学校食堂的食品安全质量如何?
a.非常好b.挺好c.一般 d.有点糟糕
谢谢你的合作,祝你考试顺利
d.自认倒霉
大学生校园食品安全调查报告
我们眼下的社会,需要使用报告的情况越来越多,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。为了让您不再为写报告头疼,以下是小编为大家整理的大学生校园食品安全调查报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
当前,国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全“已成为了一个社会热点词汇,是人们谈论的重点话题。俗话说“民以食为天“,学校食品安全更是重中之重,它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校的工作、学习、生活秩序,也直接关系到学校和社会的稳定。因此,我们展开了这一次关于校园食品安全的调查。希望通过这次调查,可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来,也借此提高同学们的食品安全意识。
本次调查以问卷法为主,实地考察、访谈法为辅。我们对学校的一些饮食场所进行了实地考察,来了解那些广大师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安全的方面所做的具体措施以及他们对食品安全相关知识的`了解和态度,并希望借助我们的问卷调查反馈结果,使他们了解到目前师生们对他们的举措提出的建议和看法,并且在未来有针对性的进行改进。此外,我们还通过问卷调查方式,了解同学们对我校食品安全现状的认识和评价。另外为了保证结果的客观性与准确性,我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们结合身边的实际情况,以及自己的所见所闻,来进行一个情况研究。除此之外,我们还用到文献法,在浏览一些资料,文献,尤其是网络资源、报刊等二手资料,甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。
为进一步提高学生的食品安全意识,强化学生的自我保护能力,健全校园食品安全保障体系,推进校园食品安全文化建设,建设和谐校园。针对目前校园食品安全现状及学生的消费特点,制作了关于校园食品安全问题调查表,于2月底3月初在全校范围内进行抽样调查,共发放调查问卷84份,收回84份,有效问卷84份。
根据问卷表所反映的内容,有以下一些情况:
一、有74.6%的学生一般选择在食堂就餐,22%的学生在学校周边的小摊点或小餐馆就餐。对学校食堂的的食品安全的总体评价满意的学生占53.2%,不满意的占30.7%。觉得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;觉得食堂的就餐环境、工作人员的工作环境满意的占72.9%,不满意的占10.3%;觉得食堂的食材一般新鲜的占65.5%,不新鲜的占30.2%。
二、认为学校周边的小摊点或小餐馆卫生状况一般的学生占58.7%,认为较差占27.2%。认为学校周边有存在不卫生的餐饮摊点的学生占89.8%。调查显示,绝大多数学生未关注小摊点是否有卫生许可证,看到哪儿有好吃的就坐下吃。许多学生同时还反映学校周边摊点存在碗筷较油腻、不卫生、好像没有消毒等现象;蔬菜没洗干净、有黄叶;工作人员未穿工作服帽、指甲未剪、戴手饰等情况也比较多;基本卫生设施不够完善、操作不规范、管理不到位、饭菜质量不高。
三、对于购买可存放的食品大多数同学会到比较正规的商店购买,并注意商品的价格、生产日期、厂名、保质期等事项。也有少数学生并不重视商品质量,走到哪里买到哪里图个方便。由于大型超市有着相对比较严格的食品质量安全控制体系,所销售的食品在安全方面有比较好的保障,成为消费者购买食品的首选场所。所以在大超市购物相对比较放心,大部分学生会注意保质期和不去购买“三无“食品,但有部分学生人不知道“三无“是哪三无;对散装食品的质量问题还是比较疏忽,大多数学生不会注意,说明学生对散装或裸装食品仍然缺乏足够的辨识能力,好在国家已经对散装或裸装食品采取措施(国家质监总局、卫生部等部门规定,散装速冻食品等十类食品必须加贴“质量安全(英文简称qs)“标志才能上市销售。)。这样更能保障食品安全。
四、大多数学生认为目前应该采取舆论监督提高学生的食品安全意识,大多数学生很少关注到食品卫生方面的新闻报道,说明舆论的宣传力度不够。毕竟广播电视和家长对学生的宣传教育还是主要手段,通过这些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高,但是仍然比较薄弱,毕竟这些知识的来源有限。足以说明有关部门对于食品安全知识和法律法规的宣传力度不大,消费维权观念有待进一步提高。
1、学校周边小饭店、商店和小杂货摊点屡禁不绝
部分中小学校的管理不严格,有些学校食堂供应能力不足,默许就餐的学生到学校周边的小吃店就餐,这些地方的食品质量参差不齐,有些根本不具备经营加工食品的资质,食品卫生情况不能令人满意,增加了学生群体食物中毒的隐患。还有些学生课间到校外的杂货摊点购买一些三无食品,这些摊点的食品卫生情形极差,食品安全根本得不到保证。
2、进货渠道混乱,食品质量得不到保证
校园周边食品经营者进货渠道主要有自购和配送两种形式。从食品来源看,有的是从小食品市场批发的,甚至还有个别经营者直接从小作坊或者小加工厂购进“三无“产品、过期食品和假冒伪劣食品。经营者在进货过程中只考虑价格因素,不注重对食品质量和生产者资质条件的审查,只要便宜就收,有利就卖,食品质量难保证。
3、部分学校食堂承包后管理不善
目前,我市学校食堂均为市场运作,承包给个人经营。个别承包人受利益驱动,在采购食品原辅料时追求最低价格,忽视食品卫生问题,特别是在购买食用油、调味品时多为无商标散装的不合格产品;采购索证意识不强,大部分学校食品采购三证不全,即:食品生产许可证、卫生许可证、出厂合格检验报告不齐全,个别采购人员对食品索证有关规定甚至一无所知,导致不合格食品流入学校食堂。有些学校食堂操作设施陈旧,餐具配备落后,加工过程中生熟用具、容器混用现象时有发生,不规范使用甚至不使用消毒设施和消毒药品,食品加工过程中存在交叉污染。还存在原料随意堆放,防蝇防鼠防尘设施不能正常使用或有损坏,操作人员卫生意识不足等多种问题。
五、校园食品安全问题突出的原因分析
1、学校周边经营户的食品安全意识和责任意识不高。不少经营户为了获取盈利,购进一些三无产品,以鲜艳的外包装或附带小卡片、小玩具吸引学生购买,严重影响学生身体健康,成为校园食品安全的隐患。
学生假期辅导调查报告
在当下这个社会中,大家逐渐认识到报告的重要性,报告具有双向沟通性的特点。你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编精心整理的学生假期辅导调查报告,欢迎阅读与收藏。
每每提起暑假生活,家长和孩子都会不约而同地想到:上补习班。是的,谈到补习班,人们一定十分熟悉。在这个优胜劣汰的社会里,由于升学、社会竞争等压力,生活条件的提高、社会对教育的重视、家长对孩子期望值的增加,“补习班家族”还是日益逐渐庞大起来。补习班成了学生们的专属权利,成为家长们的优先选择。各种各样的补习班如雨后春笋般层出不穷。如今,补习班已成为人们的热门话题。因此,通过针对学生、家长和老师等主体,以调查问卷以及走访的形式进行实践调查,我们得到了相关数据,并对假期辅导火热的原因及影响进行了分析;在此基础上,进行了深入的剖析和研究,反映出了更深层的实际情况,提出了相关建议,最终得到了此份实践成果。
补习班、家长、原因、影响、建议。
暑假的到来,对于我们大家应该是十分激动、开心的,在假期中,我们可以在家享受与家人在一起的快乐时光,可以探亲访友,也可以出去旅游,放松自己那疲惫的身心。但是,如春笋般出现的假期补习班,把孩子们送入了第三学期。几乎所有的学生、家长都接触过补习班,更有许多人投入到补习班有洪流中,补习班各种各样,上补习班的理由也各种各样,首先,我认为有必要对此进行调查,了解一下。
其次,这次暑假,我和去年一样,办起了补习班。讲新课与辅导暑假作业同步进行,让孩子们在学习新知识的同时,对于老知识的掌握更熟练一些。每周给孩子们举行一些比赛,比如唱歌比赛、写字比赛、朗诵比赛之类的,既丰富他们的学习生活又提高他们的积极性。这几次的补习班都完美的画上了句号,家长们对此也持肯定态度。对然如此,工作中,我还是很好奇家长与同学们对补习班的看法,于是,工作之余,做了一个关于对假期补习班了解、看法及其建议的调查,针对的主要是学生和家长。
随着时代的变化,社会的进步和经济的发展,人们越来越重视学生教育问题,假期辅导随之产生并越来越火热。这一切都对学生、家长和社会产生了极大影响。对此,通过走访我村家长与反思自己辅导班开办状况进行调查分析。
(1)通过实地调查中小学生假期辅导的现状,由此揭示存在的诸多问题,在此基础上,对相关问题进行进一步的调查分析,并提出相关建议,以达到以下调查目的:
1、了解中小学生参加假期辅导班的意愿和方式,以此分析孩子的心理。
2、了解家长、学生和辅导机构及个人对假期辅导的看法观点。
(2)调查意义。
2、对于家长来说,通过对学生想法和辅导机构的了解,可以更好的把握孩子的心理以及辅导机构的信息,从而有利于促进家长充分考虑孩子的喜好和辅导机构的各种信息,权衡利弊,掌握选择辅导机构的方法和技巧,为孩子选择合适的辅导班。
确定目的阶段:确定调查目的,即分析中小学生假期辅导热的原因,以及辅导班对学生、对家长、对社会的影响,同时结合自己做家教的经历,为广大中小学生和家长选择辅导班提出了一系列合理的建议。
确定思路阶段:针对目的,确定了整体实践调查思路。
问卷调查阶段:设计调查问卷,对学生群体发放。
问卷结果初步分析阶段:对调查问卷得到的数据进行了初步分析,得到了一些相关数据和重要因素,为深入探究其中的因素打好了基础。
走访访谈阶段:对学生、家长和辅导机构负责人进行访谈。
根据研究课题和研究思路,着力于寻找最真实的数据。通过努力得到了一定的数据并对其进行分析,做出了这份详实的报告。
(1)数据分析。
大多数家长都表达了让孩子暑假上辅导班的愿望,但他们基本上都不征求孩子的意见,即使孩子有不同的想法,家长一般也不会同意。一个小学一个四年级小姑娘很坚定地否定了她对暑假辅导班的态度:”我不喜欢,不报。我妈妈就不给我报了。”其实大多数孩子都不愿意暑假上辅导班,只是不敢大胆表达或拗不过家长。孩子的家长也表明自己对孩子想有自己我孩子放假从来不报辅导班,我认为没用,孩子也想有属于自己的时间。
望子成龙、望女成凤心切的家长们的“报班”热情,催生了假期补习班的火爆。不少辅导班的假期班已经人满为患,一些辅导班甚至出现“塞车”现象,为了使孩子在假期能有人教,一些家长早就开始“占坑”。有的辅导机构本着服务师生的态度,致力于提高学生成绩,丰富学生暑期生活,尽量减轻家长负担,取得了一定效果和好评。但也确实存在这样的辅导班,抓住这个机会,狠狠地宰割一通,给普通家庭带来了负担。
1、学生个人情况。
对学生个人来说,成绩好坏往往是他们选择课后补习的重要原因。很多成绩偏差的`学生在学校跟不上老师的进度,课后补习一点程度上可以帮助他们提高成绩。对于成绩好的学生,想要有个更大的提升,他们补习的往往是学校补习不到的一些能力,使自己的水平有更大的提升;成绩中等的学生也不想在假期里掉队,利用假期有一定程度的进步。但是这是对于较高年纪的学生来说,有了一定的自觉性和内在的动力。对于大部分较低年级的学生来说,仍是对假期辅导持否定态度。
2、家长的心态。
3、辅导机构的“繁荣”
在社会和家长日益重视孩子教育的大背景下,辅导班应运而生,越来越火热。一些在校大学生也利用假期的时间,寻求做家教或到辅导机构兼职的机会,有些大学生甚至自己办起了辅导班;另外,很多在职的老师也经不住高利润的诱惑,假期自己开办辅导班,往往以自己的学生为对象,假期收入是工资收入的几倍。还有一些专门的辅导机构,为了把握这一机会,在其诱惑下,办起了辅导班。这就使得假期辅导班越开越多,逐渐升级为一个热门话题。
(3)辅导班的影响。
假期辅导班如火如荼的开展,已经成了我们生活中茶余饭后的常题,事物都有其两面性,假期辅导也不例外。
1、积极影响。
2、消极影响。
假期辅导无疑占用了学生应有的假期时间,假期的存在是让学生从繁重的学习生活中得到放松,在自由时间里能做一些自己感兴趣的事情,可假期在一定程度上成了学生的“第三学期”,教育本身不是学习成绩的教育,应该是全面发展的教育。而辅导班把学生的课余时间当成了科目的学习,因此,学生的非学习能力就得不到有效的培养,以至于学生不能全面发展。另外,越来越多的学生参加辅导班,使辅导班的数量剧增,而受利益的驱使,教学的质量却在下降,不能保证学生的学习的进行有效的指导。还有,很多老师把应在课堂上讲的东西放在辅导课上讲,使得课堂的学习效果下降。
(4)建议。
1、从家长方面说,每位家长对于此的初衷都是相同的,一切都是为了孩子们,希望孩子们能在新的一学年中更上一层楼。在选择辅导班时,切忌盲目的跟风报班,很多家长对辅导班的情况不是很了解,就随身边的孩子给孩子报名。同时,应从孩子的自身实际出发,选择适当的学习班。在辅导班的学习过程中,家长应与辅导老师保持紧密的沟通交流,以确保了解孩子在学习班的学习情况和学习效果。在假期辅导结束后,家长要与老师进行至少一次的交流,整体了解孩子的情况,从而做好下阶段的计划。
3、从辅导机构来说,辅导机构和老师要正确树立真正为学生负责的态度,对孩子负责,对家长负责。优化辅导方式和内容,调动学生的积极性;辅导结束后,及时与家长联系交流,让家长了解孩子在学习中的情况,以更好地促进孩子的教育。同时,辅导机构要合理制定价格,以兼顾普通家庭的经济状况。
通过实践,对中小学生假期辅导的情况有了初步了解,并进行了深入的剖析和研究,反映出了更深层的实际情况。
1、在调查的学生中,极大多数的学生都在假期参加补习班,而且还是父母为自己报名去的补习班居多,而按自己意愿报名参加补习班的只占很少一部分,没有参加补习班的更是少之又少。
2、大多数家长都表达了让孩子暑假上辅导班的愿望,但他们基本上都不征求孩子的意见,从而给孩子增大了压力,家长应该与孩子充分交流。
3、通过实践,分析了辅导热的原因,揭示了内在的现象。
4、通过实践,在分析结果的基础上,为学生、家长和辅导机构提出了合理的建议,为学生的假期生活添一份力。
学生食品安全调查报告
每天放学我们都会发现一种奇怪的现象,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品。它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列的调查。
1、查阅书籍,报刊
2、上网浏览
3、询问家长或其他长辈
4、实地调查
1、实地调查:
(1)我们就对于这些食品的喜欢程度,调查了二十名同学。情况如下:10名同学经常吃,8名同学曾经吃过,2名从没吃过。在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。
2、查阅书籍和报刊:
在查阅书籍和报刊时我看到了一件令人气愤的事:大家都爱吃肉松面包吧!可是你们知道肉松面包它是怎么做出来的吗?下面我就给你们讲一讲。
先从厂子运来的猪肉开说吧!厂子用运来的病死母猪做肉松。晒制猪肉的时候,猪肉上还爬有苍蝇;工人还说老母猪肉煮不烂不好吃,但它做肉松是最好的,而且老母猪做肉松是很普遍的事情了。
3、询问家长和其他长辈:
通过问家长我们知道了我们爱吃的肠也存在安全隐患。因为在天津双利食品厂的生产车间里地上堆满了各式各样的肠,工人们忙着把肠的肉衣给剥开,筐子里还放着已发霉的肠,散发出难闻的臭味。苍蝇在上面到处乱飞。据工人介绍,这些肠是从市场回收回来的,过了保质期。过了保质期的肠就把它的皮剥了,消毒、用水清洗,搅碎做回收馅。再把肠里加入色素,加入色素的肠与鲜肠差不多,工人很快把色素和冰块的混合物倒进搅拌机里。所以我们建议大家不要吃太多肠,因为这些肠都是黑心肠!
4、上网浏览:
通过上网浏览,我们知道我们经常吃的三鲜饺子中的虾仁,也是不正规加工。在北海市的一个加工点,执法人员发现一批已冷冻好的虾仁和一批农药“敌百虫”。执法人员当即对这批虾仁进行了查封并取样,随后,执法人员又查封了北海市银海区电建村的另一个虾仁加工点,查封了一批劣质虾仁和用于虾仁上色的化工原料。原来虾仁也是这么做出来的呀!我们建议大家要慎重选择虾仁和海鲜。
通过这次调查,我们理解了老师家长不让我们买那些无证小贩们做的烤肠、小串、辣条等的原因,那都是为我们的健康着想啊!
食品安全直接关系到我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,我们特提出以下建议:
1.同学们坚决不要购买学校周边街头巷尾的“三无”食品,吃好正餐,多吃水果。
2.食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查,使同学们免受这些垃圾食品的危害。
3.同学们要购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。购买食品时要仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
学生假期食品安全调查报告
寒假归来,针对要写的调查报告,我找到了一个关于民生的题目。民生的首要问题是什么呢?在我看来莫过于食品安全这一“经久不衰”的话题。所以,我在网上做了调查,针对食品安全这一重大隐患的具体了解情况如下:
在上网调查之前,脑际浮过这样一则新闻,是我前不久在家里电视上看到的,记得是湖南都市频道报道的,大致内容是这样:无论是在很多小型的超市还是像家乐福沃尔玛这样的大型超市购买的水产品海带,竟然有掉色的现象。后来通过食品安全的.检查才证实人们买的“海带”是用工业塑料制成的。当时有关专家告诉我们太漂亮的食品一般不要买,是有经过塑身的,存在安全隐患。就想水果超市里面红彤彤的苹果一样,上面加了一层蜡,可如果不小心你就可能会吃到工业蜡。
专家的那些建议出发点当然是好的,为了让我们少吃有害食品。可听后细想,这是一件多么悲哀的事情,看到精致的食品的不能安心的购买,要随时想着吃后会留下后遗症的。此乃国民的大悲剧,民生的大问题。
食品安全问题出现的各类案例:
比如最受关注的地沟油的问题,奶粉三聚氰胺问题,食品中致癌物质含量问题等层出不穷。剧毒农药、兽药的大量使用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染,近年在市场上曾发现食物加吊白块、鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等,还有在水果上喷施催熟剂、膨大剂,在蔬菜上喷施剧毒农药等案例。
食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点:
一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的,从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到,就怕你想不到。期待吃下放心的食品,将是一个绵绵无期的等待。
对于我国食品安全问题产生的原因进行分析有以下七点:
一、监管疏漏,“苏丹红一号”事件呈现出国家、企业等对在食品生产中被广泛使用的食品添加剂的监管存在漏洞。二、执行不力,我国于xx年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中,禁止用于所有食品动物。但在实际检测中,却发现在我国很多地方,孔雀石绿仍在被普遍使用。三、欠缺考证盲目定论,“转基因水稻事件”告诉我们,对于一个有争议的话题不能轻易下结论。在没有精确的考证之前,任何单角度的结论都要慎重。
四、利益驱动逃避责任,以“雀巢金牌成长3+”奶粉碘含量超标事件为例。雀巢在这场博弈中的表现出的企业利益第一,逃避责任的做法并不是个例,其实很多其他行业的知名企业在利益与责任的博弈中也有极其相似的表现。
五、政策法规不健全,国家在管理和规范方面还存在很多不足,导致问题不断。
六、媒体误导草木皆兵,由媒体片面报道引发的轩然大波,不得不通过权威部门发布的权威数据来消除,包括国际间的贸易往来也因此受到了巨大的冲击。甲醛啤酒事件——“国产啤酒95%含有甲醛”的说法是否有夸大事实的嫌疑,或者说这样的“失实”报道能不能在媒体职业操守范围内经过严格的核实而避免。另外,同行业竞争对手的恶性竞争,也是导致此类“闹剧”时有发生的原因。
七、标准滞后,国家监管部门应该根据国际标准及时修改旧标准,尤其是在食品健康安全方面更要与国际接轨。呼吁国家、企业、个人勿忘了自己的社会责任。有意疏忽或制造有害食品的行为是一种间接的杀人行为。希望食品安全将不再是问题。
经过一番简单的调查跟介绍,每每看到百度热点或是新闻报道都是异常的气愤,国人良心何在,国家监管又有何用,这是我愤怒的。人都是社会中的人,不能利字当头,我们每个人都对社会有一份责任,呼吁食品能够实现真正安全。
小学生食品安全调查报告
近几年来,我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工(请勿抄袭本站:)作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣,每年均按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,平时有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下:
一、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
二、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,学校通过晨会,黑板报,专题讲座等形式,为广大师生进行了食品卫生预防、食品中毒和肠道传染病等知识的宣传教育,增强了学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。
三、对学校附近无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。
为了进一步加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的`工作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建平安和谐校园而努力。
大学生食品安全调查报告
如今,食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品如雨后春笋般涌现,食品产业已在国家经济中占据重要的地位。然而层出不穷的劣质食品事件,像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等,让人们望“食”却步。针对各种食品安全问题,我们想了解一下大学生对这一问题的看法及其切身感受。
1、略。
2、略。
3、略。
调查对象:青岛理工大学在校大学生资料收集方法:采取问卷调查方法调查方法:随机向同学们发放50份问卷,然后不记名回收76%的人对报道的危害食品表示愤怒,24%的人对其表示习以为常;而对于食品的生产日期,有80%的人会看或偶尔看,只有一小部分不看,有部分男生会因产品而定;如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉,而其余的都选择自认倒霉;66%的同学会偶尔关注食品安全问题,24%的同学会经常关注,极少部分同学从不关注;对于品牌食品80%的人表示信任,也有超过10%的同学表示不信任;对于食品添加剂方面,大多数同学只是偶尔看看,也有同学根本不看;向街头小吃这样的快餐,同学们则显得比较理智,44%的同学会考虑其安全问题,44%的同学会综合考虑其价格安全美味,当然也有一小部分同学看重其美味;几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意,甚至有30%的同学认为非常糟糕;关于促销产品的购买,20%的同学会经常买,70%的同学偶尔会买,其他的从来不买;65%的女生喜欢吃零食(如饼干、腊肠等),36.7%的男生喜欢吃零食,其他的同学大都不大喜欢吃,10%的男生不喜欢;最后关于学校食堂的饭菜,60%的同学感觉一般,16%的同学感觉还行,其他的同学则表示有点糟糕,不出所料没人觉得餐厅的菜很好。
从结果分析可得,同学们对食品安全问题比较关注。然而同学们在自身利益受到侵害的时候,不会选用正确的方式处理,大多数同学选择“忍”字当头,没有人会选择向有关部门诉讼或求助,这种现象无疑会助长非法制造商的邪恶之风。而同学们在购买食品的时候一般的也会注意像生产日期等安全问题,但同学们的食品安全意识还远远不够,像购买促销产品,尤其是食品都快过期了,这可能与同学们的个人经济水平有关(生活费不多,能省就省)。另外,不管是从调查还是从社会现象都可以看出我国的食品安全监管制度确实存在一些问题,不能尽如人意。
从整体上看,我国的食品安全状况有很大的改进,但要进一步解决我国的食品安全问题还应做好以下几个方面的工作:
(1)要从源头上加强管理,加强食品安全检测。
(2)集中整治食品生产加工小作坊。严厉打击“黑窝点”,坚决取缔无证无照生产加工食品行为,取缔无卫生许可证,无经营执照、无生产条件的生产加工企业。
(3)构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系。
(4)完善食品相关标准和相关认证。
(5)加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设。
(6)继续开展食品安全专项整治。
(7)加强进出口食品安全管理。
此外还要提高食品安全科技支撑能力;完善食品安全信用体系开展食品安全教育和培训。
大学生食品安全调查报告
调查背景:食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。为了解我们大学生对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我们小组展开了关于食品安全状况的调查。
组长:杨思佳
成员:刘姝问、贺慧如、成彬
目的:了解大学生对食品安全现况的认识。
方法:自行编制问卷,采用分层随机抽样方法,抽取第一师范学院小教大专部10个班,共537名大学生作为调查对象。
结果:回收有效问卷505份。研究对象中用于食品的月支出100元以下的占0.5%,100—300元的占57.3%,300—500元的占36.7%,500—1000元的占5.9%,1000元以上的占0.6%。在是否买到过不安全的食品中有60.9%有过买过,但很少。有32.3%的同学经常购买,仅仅只有6.9%从来没有购买过,在一年以来,您本人或家人是否有因食品问题而致病或致伤的经历?有32.8%的有过这样的经验,67.2%的没有这样的经验。在食品安全问题中,同学们担心的主要问题中,同学们最担心的为非食用油(如地沟油、泔水油、垃圾肉油)流入餐桌和食品中违规使用添加剂(如防腐剂、色素)这两大问题,通过调查我们发现,有25.9%的人喜欢到当地大型的正规超市及商店购买食品,有30.7%的人喜欢到学校的商店或者超市购买食品,有27.1%的人喜欢到食堂购买食品,有9.4%的人喜欢到流动商摊购买食品,还有6.9%的人选择了其他。针对我国当前食品安全形式,有24.7%的人认为有问题存在,但尚在控制范围之内,有6.3%的人认为没有问题,没必要大惊小怪,有45.9%的人认为问题比较严重,呈恶化趋势,需加强治理,还有23.1%的人选择了不清楚。为了搞好食品安全,大部分人认为严格检验检疫、普及科普消费知识以及诚信经营是很重要的,还有一部分人认为加大处罚、行业自律以及曝光典型事件也很重要。对于目前食品安全的监管工作,有9.4%的人认为到位,有25.8%的人选择了一般,有64.8%的人认为做的不到位。认为食品安全的责任主要由生产加工厂家负责的人数占61.2%,认为由中间商负责的人数占3.3%,认为由物流及配送企业负责的占2.7%,认为由批发及零售市场负责的占8.7%,认为由政府相关部门负责的占34.1%。对于目前食品安全管理方面亟待解决的问题,认为是管理体制的占38.3%,认为是管理人员素质的占40.6%,认为是处罚力度的占20.1%。最后,针对当前的食品安全,同学们普遍认为生厂商要提高自身素质,不要赚黑心钱,同时希望国家能加大这方面的管理力度,确保食品的安全和质量。
结论:
大学生对《食品安全法》的认识和了解不够。
在食品安全知识、购买食品情况和就餐情况得分低,反映其食品安全现况较差。
就餐地点主要为学校食堂;对学校食堂和周围环境总体食品卫生评价一般。
主要以方便快捷和口味选择就餐地点。
建议高校加强对大学生的食品安全及相关知识教育;加强对食堂的管理;学校食堂应在饮食营养、食品安全和口味三方面并重;相关部门应加强对学校周边餐馆和街边小摊的卫生管理及对饮食从业人员的食品安全教育,以确保大学生饮食安全。
建议:
1 、不要吃街头小吃,注意卫生。
2、少吃学校附近小店里卖的零食。
3、少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。
4、少吃油炸类食品,比如:薯片,薯条,同学们最喜欢吃的“麦当劳”等。
5、不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。
大学生假期调查报告
假期是一个放松心情,提高自身修养的大好机会,如果我们可以好好计划,好好利用,将会使我们更适应社会,对未来有更大的把握。
对于大多数大学生来说,寒假还是比较规律的,可能是假期短,又有新年,大多数选择宅在家里;暑假就有很大的选择性,与寒假相反假期长,也没有什么特定的节日,因此选择也是多方面的。
假期是一个放松心情,提高自身修养的大好机会,如果我们可以好好计划,好好利用,将会使我们更适应社会,对未来有更大的把握。
调查对象:好朋友、同学、亲人、陌生人
调查方法:通过球球空间、人人、微信、微博、贴吧、短信息、电话以及面对面询问。
调查目的:通过对大学生假期生活的调查,可以看出新生代大学生对待学校、家庭、社会、学习及生活的态度,可以帮助大学生完成一个更好更有意义的假期生活,树立正确的人生观价值观。
对于呆在家里又有很多种情况。有一部分时在学习,由于我们的专业是会计嘛,这就要求我们如果想要找到有关会计方面的工作就必须考取会计从业资格证书,当然还有很多的证书,这个是首要的,那些已经报了要九月份去考试的同学就必须在这个假期里把那三本书给复习完并做大量的练习题,当然这只是仅仅对于要考证的同学了。另一部分具我了解是考驾照。对于现在这个社会而言,经济越来越发达,生活条件越来越好,自己驾车出去无论是游玩也好,工作也好,只要距离合适,无疑是最好的选择。鉴于目前的现状,使得有更多的大学生利用这个假期来学习驾照,如果以后工作了,时间就不会这么充裕,假期就有大批大学生报考学习驾照,其实这也是一个不错的选择。还有一部分就是无所事事。他们可以用这些时间来打游戏,沉迷于网络,以上网、睡觉、看电视等娱乐活动为主要的。这些人都是对自己的假期毫无计划或计划失败安于现状的人,他们心里都明白学习很重要,自己不应该这样下去,心里有时也会计划一下该干点得什么,但是往往不能付诸于行动,没有了考试压力而不学习,没有父母的监督而松懈,没有同学的竞争而怠慢,没有想清楚社会的残酷而无所事事。这种现象是一种普遍现象,这也可以反映出大部分的大学生并没有养成良好的学习习惯,而仅仅是将学习当成是自己作为一名学生所应该完成的任务。
以上的同学曾经在未放假之前曾做过非常完美的设想,那是一个充实而有意义的假期,可绝大部分没有完成自己的计划。大学生相对于中学来说管教较松散,这就在客观上滋长了大学生的惰性,事实上这些的客观原因就是自制能力差。
我自己认为兼职是一个非常不错的选择。不论是是干什么,这都是融入到社会之中,可以学习在大集体中,离开简单而单纯中校园应该怎样与人相处。在调查当中有些事参与的是与工作有着密切的联系的,可以说是先去试验了一把,但绝大部分是贡献的劳动力,可以说是挣得血汗钱,每一分都是来之不易的,这虽然在学习上无法帮助我们,但是这也不是毫无好处的,因为他可以磨练我们的意志,使我们有用于吃苦、不怕吃苦的精神,这同时也可以让我们明白每一分钱的不容易,使我们在花钱方面有一定的节制。当然如果可以从事于专业有关的是极好的,这就要求我们在找兼职的时候面向的方向有一定的局限性,主要方向存在。我认为在找兼职的时候也是一种能力的历练,对以后毕业找工作也有一定的影响,它培养了交际能力,从失败到成功的转变过程中所得到喜悦是其他人无所体会的,在解决困难时的快乐,别人也是没有办法尝试的。当你被别人认可时,你就会觉得一切的努力都是值得的。
第三:从事社会实践
这个一般是学校安排的。比如去偏远山区支教、去一些事业单位实习、去做志愿者。这些若果假期没有特别重要的事情,有条件的话去做还是很有意义的。对于个人而言我特别喜欢支教这项任务,在我的心里偏远山区的孩子还是和我们有很大差别的,当然这些感觉都是通过看一些节目总结出来的。他们更懂得体谅父母,现在有很多都是独生子女,父母也当然非常宠溺孩子,这使得孩子与父母之间有很多矛盾。那些孩子确是从很小的时候就自己做饭,照顾弟弟妹妹,父母常年不在家,甚至有的地成了留守儿童,这些孩子都是非常可怜的,也就是这些孩子他们往往有明确的目标,有远大的抱负。他们心灵纯洁,心底善良,更愿意帮助别人,非常重要的是他们还有乐观的心态。支教后可以学到很多。总之这些很有意义。
在假期要制定明确的的计划,要强制性的完成,除非有特殊情况。凡事预则立,不预则废。我们应好好规划,不仅制定短期目标,也要制定长期目标,一个人只有有方向,有梦想才活的有意义。计划会督促你完成目标,所以计划是有必要的。
要利用这个时间提高自己各个方面的能力。时间充裕,可以接触不同的人,是提高能力的最佳时期,我们应该珍惜。
放松之后适当的锻炼也是必须的。身体是革命的本钱,身体健康很重要。假期生活习惯本来就不规律,这样适当锻炼有利于更好的生活。
由于调查的对象有限,结果可能不太准确,不过我觉得大概也是符合的。通过调查,我们可以看出大学生存在的一些问题,领略到当代大学生的风貌,有则改之,无则加勉,希望每一个大学生都有美好的假期生活。
小学生食品安全的调查报告作文
不得不说,现在学校的教育是很成功的,因为就连小学生都开始关注食品安全问题了,上次偶然的一次机会,我发现表弟的学校给他们每个人都布置了一份任务—调查身边食品安全问题,那时候我就为学校的机智点赞,觉得这样真是太好了,既可以让他们学到知识,又可以让他们在调查的过程中发现食品是这么的不卫生,以后就不会吃这些东西了。小学生调查食品安全是什么样子的呢?也许下面的这篇小学生食品安全调查报告会给大家一点启发。
一、问题的提出:。
每天放学我们都会发现一种奇怪的现象,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品。它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列的调查。
二、调查方法:。
1、查阅书籍,报刊。
2、上网浏览。
3、询问家长或其他长辈。
4、实地调查。
三、调查情况和资料整理。
1、实地调查:。
(1)我们就对于这些食品的喜欢程度,调查了二十名同学。情况如下:10名同学经常吃,8名同学曾经吃过,2名从没吃过。在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。
2、查阅书籍和报刊:。
在查阅书籍和报刊时我看到了一件令人气愤的事:大家都爱吃肉松面包吧!可是你们知道肉松面包它是怎么做出来的吗?下面我就给你们讲一讲。
先从厂子运来的猪肉开说吧!厂子用运来的病死母猪做肉松。晒制猪肉的时候,猪肉上还爬有苍蝇;工人还说老母猪肉煮不烂不好吃,但它做肉松是最好的,而且老母猪做肉松是很普遍的事情了。
3、询问家长和其他长辈:。
通过问家长我们知道了我们爱吃的肠也存在安全隐患。因为在天津双利食品厂的生产车间里地上堆满了各式各样的肠,工人们忙着把肠的肉衣给剥开,筐子里还放着已发霉的肠,散发出难闻的臭味。苍蝇在上面到处乱飞。据工人介绍,这些肠是从市场回收回来的,过了保质期。过了保质期的肠就把它的皮剥了,消毒、用水清洗,搅碎做回收馅。再把肠里加入色素,加入色素的肠与鲜肠差不多,工人很快把色素和冰块的混合物倒进搅拌机里。所以我们建议大家不要吃太多肠,因为这些肠都是黑心肠!
4、上网浏览:。
通过上网浏览,我们知道我们经常吃的三鲜饺子中的虾仁,也是不正规加工。在北海市的一个加工点,执法人员发现一批已冷冻好的虾仁和一批农药“敌百虫”。执法人员当即对这批虾仁进行了查封并取样,随后,执法人员又查封了北海市银海区电建村的另一个虾仁加工点,查封了一批劣质虾仁和用于虾仁上色的化工原料。原来虾仁也是这么做出来的呀!我们建议大家要慎重选择虾仁和海鲜。
四、结论:。
通过这次调查,我们理解了老师家长不让我们买那些无证小贩们做的烤肠、小串、辣条等的原因,那都是为我们的健康着想啊!
食品安全直接关系到我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,我们特提出以下建议:。
1.同学们坚决不要购买学校周边街头巷尾的“三无”食品,吃好正餐,多吃水果。
2.食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查,使同学们免受这些垃圾食品的危害。
3.同学们要购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。购买食品时要仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
大学生食品安全意识的调查报告
当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后,都对他们的消费有很大影响。就食品消费而言,大学生有其自己的特点,为了调查清楚大学生的食品消费问题,我们决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研,弄清楚大学生要花多少钱在食品上,花的是否合理,是否必须,如果不合理应该怎么改进。
二、调查背景。
随着时代的发展,大学生对食品的要求日新月异,这也成为了我们更好地了解城院在校大学生购食品的情况。
三、调查目的。
随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的,而零食作为一种被人们曾经当作不健康饮食的消费品,现在因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热点。本次调查意在了解大学生的零食消费状况和习惯。
四、调查内容。
1、食品品牌包装对大学生消费有什么影响。
2、选购食品的.时候主要关心什么。
3、学生们经常在哪里购买食品比较多。
4、生主要购买什么类型的食品。
5、大学生对食品的价格的要求。
五、调查方式和方法。
研究类型:定量研究。
上网查找大学生爱吃零食的有关资料。
发调查问卷,对被访者面对面访问收集第一手资料,所有被访问者随机产生。
整理、统计资料,了解大学生被周边零食吸引的原因。
学生假期兼职调查报告
xxxx年xx月xx日。
汽车工程学院学生。
大学生从事兼职活动在各大高校中已经十分普遍,兼职观念已经深入大学生的内心。大学生的文化知识水平相对较高,但是在从事兼职工作的时候往往充当的是廉价劳动力的角色。为了赚钱或者提高实践能力,大学生对兼职工作基本上没有什么选择,一般是有工作就去做,往往不计较劳动成本的,容易受到能力,同时也可以挣一部分钱。此次调查希望通过调查问卷的形式来初步了解和反映大学生兼职基本情况。
此次调查的主要内容是大学生兼职活动的目的、从事职业、获取兼职信息的途径、兼职与学习的关系、家庭意见以及在兼职中遇见的障碍和困难等。调查方法:
此次调查采取问卷调查的方式进行。在汽车工程学院共分发70份问卷,回收60份,回收率85%。其中男生占75%,女生占25%。调查结果分析:
(一)、从事兼职活动的人数比例以及性别差别的调查在接受调查的60名同学中,其中有50%的同学做过兼职活动,而男生各占绝大对数,有50%的人没有进行过兼职活动。通过上述数据我们可以得出,在襄樊职业技术学院从事兼职活动的人比例等同于没有的人,而且男女比例失衡。分析在校大学生的心理和襄阳市的基本社会状况我们可以了解到,可能由于社会资源等多种因素的制约,做兼职所占比例不是很明显,但是在条件极不充分的情况下,人数过半,也可以从侧面说明大学生做兼职的观念已经深入人心。
(二)、兼职活动的目的对进行兼职活动的主要目的调查中,有40%的人分别是为了提高个人能力和增加社会经验,为将来工作做准备;而有45%的人是为了赚钱的,只有15%人是随大流或者满足好奇心而从事兼职活动的。通过数据显示大部分人从事兼职活动是为了提高个人能力和增加社会经验,少部分人以挣钱为目的的.,极少数人是没有目的性的。大部分大学生认为从事兼职活动对自己是有帮助,持肯定态度的,无论是为了提高能力还是赚钱,只有极少部分人是没有任何目的性的进行兼职活动,随机性比较大。这也从正面反映出从事兼职活动的观念深入人心。
(三)、从事职业的调查。
1、职业类型:在接受调查的学生中,30%的选择做家教,20%选择餐饮服务工作,20%的选择发放传单,25%选择做促销工作,5%的选择其他类型的工作。通过上述数据可以初步得出,家教和传单是在校大学生主要选择的兼职工作。家教工作比较固定,比较适合大学生这种知识群体,同时工资也比较可观,不浪费过多的学习时间,深受大学生喜欢。但是毕竟家教工作不是很容易找到,机会不多,所以更多的学生选择了从事促销工作。促销工作市面上比较多,而且工资相对较高,同时所在单位的信誉相对较好,所以更多学生选择促销工作。各有20%的人选择餐饮服务和发放传单的工作,这种工作随即性比较大,工资相对较低,所以选择的人相对较少,有5的人选择其他一些类型的。
2、职业与专业相关度:在调查学生中,只有4%的同学选择的兼职工作是与专业完全相关的,30%是完全不相关的,66%的是部分与专业相关的。对于大部分学生来说,在校的专业理论性比较强,在社会中实践的机会不多,而且想要找到一个与专业相关的工作真的很困难,社会资源限制。同时很多专业性比较强的工作,社会上的人也不会把机会给没有任何社会经验的学生来做的,没有更好的机会能够给同学们机会去实践自己的理论知识。大部分的兼职选择就是考虑到时间和工资的问题,很少考虑与专业的相关度。
(四)、获取兼职信息的途径通过此次问卷调查,40%的同学选择朋友和同学的介绍,有25%同学选择通过学校的一些兼职社团或者组织来获取信息的,15%的是选择自己外出寻找或者通过网络得到,只有20%的是通过学校随处可见的那种小广告。这些数据充分说明了同学们对外出兼职还是存在很大顾虑的,往往是通过相对于比较可靠的途径来获取兼职信息的,很少通过一些广告宣传。大学生做兼职的隐患还是安全问题,通过朋友或者学校一些相对熟悉的机构,安全性比较好,可能有时也会出现上当受骗的情况,但是机率相对于小广告小的多。
(五)、兼职与学习的关系在上课与兼职冲突时如何选择的调查中,有40%同学选择上课,放弃兼职,有40%的选择是课程的重要程度而定,只有20%的同学选择逃课去做兼职。作为学生,最重要的工作还是学习。大部分的同学还是能够做到把学习放在第一位的,只有少部分的同学为了兼职而放弃学习的。其实我们做兼职很重要的成分是为了提升自身能力的,然后为自己的学习服务的,如果我们不能把学习放在第一位,那就是本末倒置了。我们要合理安排我们的时间,尽量不要是自己处在两难的境地,要敢于做出取舍,只有这样才能更好的提升我们的能力。
(六)、家长对兼职的看法在调查家长对学生做兼职的看法中,46%的家长比较支持子女在校从事兼职活动,以此来提高自身的能力,增加社会实践的能力;有18%的学生家长反对学生做兼职,认为学生最主要的还是学习,不应该把时间浪费在做兼职上;而有36%的家长对子女是否做兼职不加干涉,由学生自己决定。
(七)、兼职中遇到的障碍和困难。
1、在兼职过程中会遇到各种各样的困难,首先就是获取兼职信息的的障碍,在调查中共有40%的同学选择朋友和同学的介绍,有25%同学选择通过学校的一些兼职社团或者组织来获取信息的,15%的是选择自己外出寻找或者通过网络得到,只有20%的是通过学校随处可见的那种小广告。通过调查显示同学们获取兼职的信息的途径比较单一,而且大部分是私人性质且专业性不强,没有任何公共机构为想做兼职的同学提供信息及其他帮助,在这种环境中同学们需要花费大量的时间去获取信息,而且信息的准确和真实性也不能保证这位同学们的兼职带来了极大的不便。
2、在兼职过程中还存在上当受骗的可能,而作为大学生,社会经验不足,更加容易受骗,同时在受骗的同时往往不能很好及时的解决问题,这也是大学生兼职的一大困难。在调查中,有26%的同学选择与领导交涉,有7%的选择忍气吞声,46%的选择到相关部门投诉,18%的选择直接报警,14%的会通过其他途径解决。
丰富多彩的大学生课余生活给了我们无限的激情,满腔的热情,更重要的是的兼职经历。通过调查,同学们大都希望在大学期间从事兼职工作或者已经从事过兼职工作,家长们基本同意子女兼职并予以支持。
学习与兼职的冲突是不可避免的,我们应该处理好两者的关系,在能好好学习的同时,也可以通过兼职锻炼自己,否则就会得不偿失。在兼职过程中同学们遇到了各种各样的困难,由于缺乏经验和社会阅历,不知如何应对,甚至有些同学还被欺骗过。但也有一部分同学具有一定的特长,善于交际,能力突出,能够将兼职工作做得十分出色。
另外,从调查可以看出,学校应该成立专门的兼职指导机构,鼓励8指导同学们从事兼职,使大家在丰富课余生活的同时既锻炼了能力,又获得了一定的报酬,为以后的就业做好准备。
学生假期兼职调查报告
时代的潮流冲击着一切,昔日宁静的大学校园也不例外。学子们不再重复从寝室到教室到食堂的三点一线,不再满足于除了书本还是书本的单调生活。随着大学生分配制度的改革,就业形势的日益严峻,知识经济时代的到来,各院校均涌现出数目不等的校园打工族。他们除完成繁重的学习任务之外,还在校外兼职打工,成为求职场上一道亮丽的风景。大学生们选择通过自己的劳动换取一定的收入,少数人还构成了校园中的高收入群体。随着暑期的临近,大学生的业余时间更是越来越多。暑期来临,各商家也纷纷打起了促销战,劳动力市场上的兼职岗位激增;不少大学生和准大学生想在暑期勤工俭学、做兼职。随着兼职的大学生越来越多,社会上也给予了更多的关注。针对大学生打工这个主题,我进行了一系列的社会调查。
首先让我们来分析一下当前打工市场概况:
发传单、搞社会调查,是以往假期里大学生们经常选择的打工内容,但走访发现,大学生暑期打工都有了一些自己的想法和目的,不再愿意干一些传统的体力活、苦力活,很多大学生表示即使没有工作做,也不愿做端盘子、洗碗、钟点工、市场调查等纯体力活。毕竟大学生暑期的时间是有限、宝贵的,干体力活既不能让自己掌握的知识学有所用,而且工资不高,还不如在家多读几本书。
大学生究竟该不该干体力活呢?我特意央朋友就此事询问了高校就业指导中心的老师,高校就业指导中心的老师表示,不提倡学生去干纯粹的体力劳动。勤工助学的同学应该去干能够提升自身素质的工作。大学生打工应该使两个方面都得到满足,一方面要增加收入,另一方面也要使自己的能力得到锻炼,学识得到运用和丰富。
我通过近期的调查以及亲身体会来看,一般大学生暑期打工比较集中的地方如家教市场、学校附近商场、附近餐厅等地方。工作岗位看起来虽多,但实际需求的人并不多。总的一句话就是:找工作难,找的满意的工作更难。
在我调查期间,发现许多的大学生在找工作的时候,都是以自己喜欢的为先,但很多的人都铩羽而归,等到他们回头想另外再找一份时却发现人才市场已经处于饱和状态。“苦呀,想要找份暑期工作太难了!也没有太高的要求,只要能给份工作,一月个百八千的都成,可是愣是找不到!”一位来自大二的学生在家教市场等了5天,始终没有得到家长的青睐。当他准备去另找一份工作时,却发现只有苦力活可以干,无奈的他只好苦笑着说:“我看我还是打道回府吧”。
与大学生毕业后找工作,用人单位重男轻女的现象不同的是:大学生暑假打工女生比男生更受欢迎。一些招聘广告甚至明确写着“只招女生,不要男生”的语句。我在调查中发现,肯德基、麦当劳等快餐店及各商场招聘中都以女生优先为主。为什么会出现这种情况呢?对此我也做了深度的调查。暑期打工一般都是临时性的,且招聘的单位大多以促销及快餐店的工作为主,而这些行业注重顾客对服务态度的满意度。女性性格一般都以随和,耐心为主,不容易与顾客发生冲突,而且她们对工资的要相对来说比较少,这些也就成为暑假工出现“众女轻男”最主要的原因。
说完了市场状况,我们再来看看当代大学生维权意识。
伴随着兼职打工而来的就是打工者的兼职维权意识。利用假期打工,不但可以获取报酬勤工助学,而且有助于学生增长见识、提高劳动技能,为日后就业积累资本。高校学生虽然劳动素质高,但毕竟涉世未深,缺乏劳动保护意识,其中一些学生则因经济困难急于挣钱而忽视劳动权益,容易落入非法用工陷阱。
暑期刚刚开始,不少劳务中介机构的人员就进入高校招揽学生打工。一些中介提供的劳动用工协议中霸气十足,只讲用工单位要求,无视劳动者权益。江西科技师范学院最近制止了两起劳务中介在学校招工的行为,涉及400名学生。在这两起事件中,学生与中介签订的劳动用工协议书中规定,学生“必须完成”公司规定的每天11个小时的工作任务,“必须服从”用工企业的安置及调配。相反,协议对劳动保护措施、劳动环境等均只字未提,甚至连用工单位名称都含糊其辞。只强调责任,不明确权益,这样的用工协议显然是违反劳动法规的“霸王”协议。如果大学生签订了这样的协议,合法权益必然受到损害。
过六成学生有被骗经历,被中介“忽悠”者最多,其次是被雇主欠薪。调查发现,只有不到一成学生通过学校勤工助学中心获得打工机会,这些学生基本上都来自贫困家庭;四成学生通过家教中心等街头和校园中介机构获得打工机会;大部分学生则通过各种招聘广告或经他人介绍获得打工机会。缺乏规范的求职途径和保障机制,让很多大学生在打工时吃了“哑巴亏”。讲一个实际的例子:在长沙市,有一中介公司为了赚取中介费用,不顾实际情况,打着迪信通招暑促的名义大量招收暑假工,结果可想而知,当学生来到迪信通的门口是却被告知招收人员已满,大部分的学生有苦无处诉。
假期打工,报酬普遍偏低是历年都存在的问题。为此,今年教育部下发《高等学校勤工助学管理办法》,规定学生参加勤工俭学劳动的报酬原则上不低于每小时8元。此外,各地劳动部门也对最低工资标准作出明确规定。然而调查结果显示,除了家教外,大学生打工从事其他工作很难达到上述工资标准,部分学生还遇到过雇主任意克扣、拖欠报酬,延长工作时间等侵权行为。就拿必胜客来说吧,一小时7块6,而且经常加班。当然这还算好的,长沙还有些单位要求必须工作10小时,且只有5块钱一个小时。
大学生为什么会频遭打工陷阱呢?原因在于在校大学生缺文凭、缺经验,假期打工时间短,打工单位也不固定,用人单位一般不愿与他们签订用工合同,这给他们维权带来了隐患。大学生社会经验欠缺,法律意识淡薄,当打工遭遇侵权时,不少学生没有保留证据,或者怕丢面子,往往不了了之。
我在采访中还了解到,大学生假期打工常见的陷阱有6种:是骗取中介费;强行收取押金、抵押;以培训班为诱饵设置陷阱;变相传销;针对女学生的求职陷阱;虚假的网络信息。
主要体会:
大学生打工兼职这条路上会有荆棘,但大学生要走的就业之路就像是破蛹而出的蝴蝶,结果是美丽而快乐的,但过程却是痛苦而漫长的。愿大学生们在合理规划的打工兼职过程中,用积极的视角来理解社会,理智权衡后正确抉择。不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。如果你只会抱怨社会对你不公,那么你永远只会在不公中生活。所以只有你去适应这个社会,在社会中完善自己,才会让你有所收获。
学生假期兼职调查报告
地点:河南省新郑市新村镇。
现将此次实践活动的有关情况报告如下:
(一)有无必要兼职。
从性别来看,分别有46.9%的男生,52.9%的女生认为大学生兼职非常有必要,而认为大学生没必要兼职的均占0%,其余的则认为可有可无。从年级来看,一年级,二年级,三年级分别有30.9%,35.2%,60.8%的同学认为大学生兼职非必学均认为可有可无。
(二)是否从事过兼职。
从性别来看,分别有14.3%的男生,11.8%的女生经常兼职,75.5%的男生,78.4%的女生偶尔兼职,10.2%的男生,9.8%的女生从未兼职,与此同时,各年级差异不大,即绝大多数同学偶尔兼职,少数同学经常兼职或从未兼职。总的来看,由于社会对女性就业的歧视,女生认为非常有必要兼职的比例明显高于男生;随着年级的增长,同学们意识到就业形势愈来愈紧迫,认为非常有必要兼职的同学比例显著增长。
总体情况相符。调查还发现,80%以上的同学认为学校非常有必要成立专门的兼职指导机构,以丰富同学们的课余生活并确保兼职的安全。
从性别来看,分别有80.8%的男生,40.7%的女生做过家教,分别有16.3%的男生,78.4%的女生做过促销,分别有13.2%的男生,29.4%的女生发过传单,同时,还有少数同学从事过礼仪,家政,餐饮等兼职工作。从年级来看,一年级,二年级,三年级分别有65%,75.5%,98%的同学做过家教,分别有5%,7.5%,26%的同学做过促销,分别有20%,30%,16%的同学发过传单。总的来看,同学们兼职的种类比较单一,而且性别差异较大。经分析,原因有二:一方面,时间有限,同学们只能选择耗时少,收入较高的工作;另一方面,社会经验较少,工作能力有限,诸多用人单位不予考虑。
不论从性别还是从年级来看,均有90%以上的同学认为兼职对学习的影响因人而异,只要注意调整,能够二者兼顾,还有小部分同学说不清楚二者是否会相互影响。我作为一名在校学生,我也认为兼职与学习之间并不存在冲突。因为我们一般做兼职都是在寒暑假或双休日,并不占用学习时间,在学校里,我们依然能放下心来安心学习。再说,如果同学们抱着学习的心态去做每一份工作,我相信这对我们无疑是有帮助的。大学就是一个强调自主学习的地方,而社会就是一座大课堂,只要你用心去学,就会发现许多奥秘。更何况,大学生在课堂了学习了那么多解决问题的方法,也同样可以应用于解决现实生活中的问题。因此,兼职又何尝不是付费调查兼职另一种形式的学习呢。不仅如此,我还认为学生兼职有利于专业的发展、经历的积累。由于我们是一个专科学校,比较注重技术的学习及实践经历,所以,兼职的锻炼就对我们更加重要了。而且,我们专业是国际导游系的英语系,出于专业的需要,我们要接触很多形形色色人,这就需要我们更多的人际交往的能力,而做兼职就是一个很好的机会让我们接触社会,学会与各种人打交道。
从性别来看,分别有45.2%的男生,37..3%的女生认为兼职可以赚到一笔完全属于自己的钱,颇有成就感;分别有43.6%的男生,60.8%的女生认为兼职可以积累社会经验,为今后的工作奠定基础;分别有11.2%的男生,1.9%的女生认为兼职可以拓宽交际面。总而言之,绝大部分同学从事兼职的目的比较明确,认为兼职的收获主要是赚钱和积累社会经验,少数同学认为可以广交朋友,拓宽交际面。我们针对现在的大学生热衷于兼职的原因做了兼职调查报告调查,经过总结,发现主要出于两方面的考虑:一方面是由于现代大学生的心态有了很大的变化。他们自立意识强,希望用自己的劳动来赚取酬劳,以取得一定的经济独立。另一方面是目前的社会,大学生就业压力大。很多人希望通过兼职取得工作经验,以此来培养自己的能力,并为将来更好地走上工作岗位做准备。由此可见,社会竞争的激烈和就业的压力在大学生身上显现出强大的冲击力,这是造成大学生兼职的重要原因。
不论从性别还是从年级来看,超过70%的同学偶尔遇到过困难,20%左右的同学多次遇到过困难,只有极少数同学从未遇到过困难。所遇到的困难当中,基本不包括性别歧视,而有部分同学认为引起兼职困难的原因是自身能力不佳,也有不少同学认为是由于用人单位过于刁钻。其中主要的是中介服务机构林立,不诚信的现象屡见不鲜。在被调查的100名大学生中,有78名与中介服务公司打过交道,有36名大学生即36%的被调查对象被中介服务公司骗过所谓的中介费用。资金不等,一般在50元到150元之间,而据有关专家说,一般中介费不得超过5元。一般中介机构收取当事人的中介费时,巧立名目,说是人身保险,档案费等,并在当事人交纳“中介费”后信誓旦旦的作出三天内过来上班的承诺。而最终给予当事人的答复的流程是:保证立即上班—等待通知—不了了之。事实上,这些中介公司运行的程序如何呢?据调查,一些中介服务公司和一些企业串通,进行暗箱操作,通过达成一定的分赃协议,采取“分批录取”,“短期雇佣”等形式共同榨取,分赃所谓的中介费用。
注:a、“分批录取”即公司说第一批已经录满,交过中介费的,下一批录取时优先考虑,在学校等待通知。b、“短期雇佣”即公司编造一些由头,说当事人工作不合格,把当事人辞退,以接受所谓的下一批交过中介费的大学生。避免交过中介费的大学生闹纠纷。
当然也有一些学生被个人或流动服务的公司雇用,本来讲好是按月领取工钱,但雇主往往在快要付工资时找个借口将学生打发掉,或者找种种理由故意克扣工资。这也是一种欺骗的方式。还有一些中介公司,以开出高薪以吸引求职者,既而实施欺骗计划。比如他们打出这样的广告:因公司发展需要,现招聘押运员数名,待遇优厚,每月1000元,包吃包住。看到条件这么好,当然会吸引很多缺乏社会实践的大学生。这种不诚信的操作机制令人触目惊心,却也是屡见不鲜。遇到困难时,80%左右的同学积极想方设法解决,10%左右的同学忍气吞声,自认倒霉;还有极少数同学不知所措。对于上当受骗时,大学生法制意识,维权意识不强。据调查,被骗过中介费的36名大学生中,竟只有8人向有关部门反映过这种商业欺诈行为,18人有这样的想法,但没有付之行动。也就是说被骗过中介费的被调查者中,只有24%的人有维权意识和法制意识,大多数则忍气吞声,不了了之。被骗后采取方式诉讼沉默诉讼对象工商局消费者协会人事劳动局。
总体来看,50%左右的家长基本同意子女从事兼职,主要是出于安全方面的顾虑;25%左右的家长完全同意子女从事兼职,并予以鼓励;20%左右的家长不同意子女从事兼职,他们认为学生应该以学习为主;还有极少数家长完全不同意子女从事兼职。
48%的同学将兼职收入作为生活费,以减轻家里经济负担;41%的同学将其作为额外的零花钱;6%的同学将其作为恋爱开支;其余5%的同学将其积累,作为长久投资(例如旅游等)。
九、希望政府和学校在寻找兼职时所提供的帮助。
通过调查数据分析,选择“公司与学校建立直接联系”的同学占35.29%,男生占43%,女生占57%;选择“政府建立一个专门的中介机构”的占26.05%,男生占55%,女生占45%;选择“学生组织多提供一些机会”的同学占26.33%,其中男生占48%,女生占52%;选择“学校多开展兼职培训讲座”的同学占12.32%,其中男生占64%,女生占36%。众所周知,随着教育成本渐行渐高,物资逐渐多元化,大学严进宽出政策,客观上“诱惑”了不少人兼职,而多数学生从事家教、促销、发传单等对学业并无太大促进的兼职工作,不仅是一种人才浪费,也是一种对大学生的不信任。如果政府机关、企事业单位对大学生实习敞开道路,让他们在更适合自己的岗位上实习和兼职,对提高他们的自信心和能力,对帮助他们完成从学校到社会的过渡是很有必要的,同时也能使资源得到优化配置。
通过以上的分析及总结,我们发现大学生在兼职过程中有各种各样的问题,针对这些问题,我们也相应的提出了解决措施。但这些远远不够的。在校大学生从事兼职是他们身心全面发展的内在需要,也是就业竞争日益激烈的折射,应该引起学校和政府的重视。尤其对高校来说,教材更新速度过慢,习惯于闭门教学,理论与实践脱节现象严重,造成大学生正式跨入成人社会后,无论是在人际交往方面,还是适应工作岗位需要方面,能力偏低、过渡期偏长。
大学生食品安全社会实践的调查报告
为期三天的调查表明,消费者食品营养与安全意识及食品流通领域的交易环境、物流设施、市场管理、检测手段等方面有所进步,但也仍然存在一些问题。局部烟民数量仍占有一定的比例,状况不容乐观。对烧烤食品这一并不陌生的事物的认识有待加强。
一、城区居民绿色消费意识明显增强,农村居民消费观念有待转变。
城区消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全和提高食品健康营养价值支付少量的额外费用。据调查,城区消费者中特别关注食品营养与安全的占69%,不关注食品安全的仅占不到10%,购买食品时他们首选质量,宁可多花点钱也要选择质量好一点的食品,通常在大型超市和商场购买食品,80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,这与高收入和中等收入阶层的城区居民消费水平是基本相符的。
而处于低收入阶层的农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”和“实惠”。据调查,农村消费者中,购买食品的主要地点是集市和附近的小卖部,而还有相当一部分人抱有“不干不净,吃了没病”这种玩笑似的传统观念。他们当中只有5%的人认识绿色食品的标志,只有17%的人认识质量安全的标志。一位农村退休老教师一言道出了心声,他说现在农村居民在“吃”这一点上主要有两点表现。一种是纯粹为了吃饱,特别是在农忙季节劳作一天回到家里生水冷饭一凑合也就是一天,哪有精力和意识去关心饮食的营养健康与安全问题,即使在平时也很少花钱买一些瓜果蔬菜之类的东西,就更不用说那些鸡鸭鱼肉蛋奶等营养品了,通常是自家菜园里种点农产品甚至有的还拿到集市上去卖;还有一种就是为了略微吃好一点,但仍然以“价格优先”为前提,通常在集市上和小卖部里花点钱给小孩儿和老人买点营养品以表爱心和孝心,图的也是实惠,虽然他们有一定的食品营养与安全意识,但这种意识还不是很强,还完全保护不了自己。比如,当问及“如果你购买到过期变质食品时会怎么处理?”的问题时,90%以上的人选择扔掉忍气吞声,没有人选择投诉。
从这一点城乡差距就可看出社会主义新农村建设进程中的不和谐因素,努力缩小城乡差距、打造城乡和谐势在必行。
二、群众对食品安全的认知度有所提高,关注点不断增加。
虽然目前消费者的食品安全意识总体上还不是特别高,但随着经济的不断发展,人民生活水平不断提高,食品安全正逐渐为广大群众所重视。
群众对食品安全的认知度在提高。从调查来看,当前消费者主要通过电视、报纸、电台的曝光来关注食品营养与安全事件,有的已扩展到互联网。对食品安全的认知度和要求从未像今天这样引起全社会的广泛关注,食用的产品是否安全,是否影响健康以至是否会造成对生命的威胁都成了老百姓的热门话题。调查中一位蹬三轮的大叔说他每天都从报纸上关注这方面的信息,而且现在好多的“三无”产品他都不敢吃。可见,居民对食品安全事件主要通过媒体了解,还有就是通过亲友及其他途径了解,比如,“苏丹红”、“瘦肉精”、“多宝鱼”等食品安全事件,居民基本都知道。而且一半以上的人声称食品广告对他们是有影响的.因此,继续保持和加强媒体对食品营养与安全事件的报道和宣传力度是很有必要的。
群众对食品安全的关注点在增多。首先是如何才能买到放心的食品。随着群众消费观念越来越理性,对食品安全也越来越重视。消费者非常关心食品的生产厂家、生产日期、保质期、品牌、质量标志、成分和营养等,尤其是食品是否含有色素、添加剂、防腐剂和有毒有害。从调查情况来看,被调查者绝大多数认为一些信誉好、规模大的商场和超市的食品比较安全,个体小摊点的面包、牛奶、糖果、糕点及无包装的粮食制品存在过期、霉变、以劣充优的现象。95%以上的居民均表示条件允许的情况下还是到信誉较好的超市、商家购买食品,在选购食品时,都非常关注食品的生产日期和保质期等。其次是如果买到伪劣、变质有毒的食品如何才能迅速的维权。在调查中,部分消费者对食品食用后是否存在安全隐患是最关心、最关注的。大部分群众对食品安全偶发事件,实感无奈。怎样消除食品中存在的安全隐患,让消费者放心购物,更是居民十分关注的问题,也是一个迫切需要解决的问题。特别是买到伪劣、变质有毒的食品后,怎样才能得到妥善的解决,有效的维权,怎样投诉,向谁投诉、投诉后怎样避免不必要的麻烦和切实得到利益补偿,消费者都十分关注。
群众已经认识到的不安全食品主要有:注水猪肉;农药残留较多的蔬菜水果;市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料;对人有致癌危险的商品;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食;抗生素、色素残留超标的食品;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品;没有保鲜措施的贮藏品,不卫生的散装食品等等。
由于农村居民收入远远低于城区,农村市场对低价食品有着很大需求,购买渠道主要是自由市场和小卖部。加之农村执法力量十分薄弱,市场监管严重缺位,农民购买食品既不查验相关证照,又不索要销售发票,致使一些“三无”食品、过期不合格食品以及被城市市场拒之门外的食品流向农村市场。调查显示,农村市场经销的食品中多为自产自销,来源于流动摊贩;糕点、熟食、干果、酒等散装食品所占比例很高;部分包装食品没有标明保质期;店主对过期食品选择降价销售。种种此类,都要求我们的监管部门在农村食品交易环境日益复杂化的进程中切实做到为百姓健康负责,为人民谋福,努力打造城乡和谐。
小学生食品安全的调查报告作文
一、问题的提出:
每天放学我们都会发现一种奇怪的现象,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品。它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列的调查。
二、调查方法:。
1、查阅书籍,报刊。
2、上网浏览。
3、询问家长或其他长辈。
4、实地调查。
三、调查情况和资料整理。
1、实地调查:
(1)我们就对于这些食品的喜欢程度,调查了二十名同学。情况如下:10名同学经常吃,8名同学曾经吃过,2名从没吃过。在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。
2、查阅书籍和报刊:
在查阅书籍和报刊时我看到了一件令人气愤的事:大家都爱吃肉松面包吧!可是你们知道肉松面包它是怎么做出来的吗?下面我就给你们讲一讲。
先从厂子运来的猪肉开说吧!厂子用运来的病死母猪做肉松。晒制猪肉的时候,猪肉上还爬有苍蝇;工人还说老母猪肉煮不烂不好吃,但它做肉松是最好的,而且老母猪做肉松是很普遍的事情了。
3、询问家长和其他长辈:
通过问家长我们知道了我们爱吃的肠也存在安全隐患。因为在天津双利食品厂的生产车间里地上堆满了各式各样的肠,工人们忙着把肠的肉衣给剥开,筐子里还放着已发霉的肠,散发出难闻的臭味。苍蝇在上面到处乱飞。据工人介绍,这些肠是从市场回收回来的,过了保质期。过了保质期的肠就把它的皮剥了,消毒、用水清洗,搅碎做回收馅。再把肠里加入色素,加入色素的肠与鲜肠差不多,工人很快把色素和冰块的混合物倒进搅拌机里。所以我们建议大家不要吃太多肠,因为这些肠都是黑心肠!
4、上网浏览:
通过上网浏览,我们知道我们经常吃的三鲜饺子中的虾仁,也是不正规加工。在北海市的一个加工点,执法人员发现一批已冷冻好的虾仁和一批农药“敌百虫”。执法人员当即对这批虾仁进行了查封并取样,随后,执法人员又查封了北海市银海区电建村的另一个虾仁加工点,查封了一批劣质虾仁和用于虾仁上色的化工原料。原来虾仁也是这么做出来的呀!我们建议大家要慎重选择虾仁和海鲜。
四、结论:
通过这次调查,我们理解了老师家长不让我们买那些无证小贩们做的烤肠、小串、辣条等的原因,那都是为我们的健康着想啊!
食品安全直接关系到我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,我们特提出以下建议:
1.同学们坚决不要购买学校周边街头巷尾的“三无”食品,吃好正餐,多吃水果。
2.食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查,使同学们免受这些垃圾食品的危害。
3.同学们要购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。购买食品时要仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
大学生食品安全意识的调查报告
摘要近年来,食品安全越来越受到人们的重视,但是,食品安全真正存在哪些问题,对于这些问题我们应当怎样来处理以及对于广大民众消费团体来说,食品安全知识是否健全,对中国某些食品法令是否了解,对购买食品时是否注意到食品安全等,是我们本次调查报告的主旨。
一、问题与背景。
在过去,人们愁的是吃不饱,吃不好。现在随着社会经济的发展和科学技术的突飞猛进,中国基本上解决了温饱问题,人们吃得越来越多样化,越来越“科技化”。但是即便在奥运会上再多拿几十块金牌,也无法遮蔽中国人体质差的缺陷,这与人们所吃的东西不无关系。再加上近年来食品安全事故频发,从北京的漂白蘑菇到三氯氰胺奶粉事件、地沟油、上海的毒龙虾,再到最近柑橘中的蛆虫事件、“毒西瓜”等“黑幕”的曝光,瘦肉精、苏丹红、激素、添加剂、色素等名词使人们“闻风丧胆”,使得民众迷茫着到底吃什么才是真正放心的,一时间食品的安全问题成为国内舆论的焦点和民众关心的重点。而在这个问题上,政府、企业、消费者是主体,国家对食品安全进行监督和协调,企业依靠它的职业道德和科学技术来保障食品安全,随着市场经济的深入发展,消费者的态度将会越来越受到重视,国家法治化、民主化的推进也会使政府越来越多的倾听大众的声音,消费者在改进食品安全方面将发挥越来越重要的作用,而这种作用就主要体现在居民的食品消费安全意识上。食品安全问题不仅体现在生产厂家在产品材料上的优劣和生产环境的卫生与否,也不仅仅体现在销售者在销售产品时的偷工减料,而且还体现在消费者在选购产品时的考量和对食品安全知识的了解程度。比如有些食品本身是不存在不安全因素的,但是某两种或几种食品混合在一起会导致食物中毒,如果消费者对这方面的知识不了解,那么就会产生食品安全问题。
在现实生活中,还存在着一些消费者在选购食品时不注重它的安全因素,比如不看所购食品是否标有生产日期等食品的基本信息,还有的人明知道类似烧烤、麻辣烫等食物对人体有害,但还是会去购买,这种行为便是对不合法的生产者的一种纵容。另外还存在着这样一群人,他可能患有某种疾病,有些食品是禁止食用的,但是他可能为了想一饱口福或不知道这方面的知识使得他食物中毒。由此可见,消费者的食品消费安全意识对今后的食品安全具有重大的影响。在食品安全方面还存在着一个重大的问题,即消费者在遇到安全问题时所采取的处理措施是否恰当。中国有句古话叫做“多一事不如少一事”,因此很多消费者在遇到食品安全问题时,如果没有很大的必要,他们一般都会把这些只当做是自己倒霉,不主动去争取和维护自己的权益,很少有人去消费者协会等维权部门举报。尤其现在一些老人在碰到这类情况时,觉得自己没有那些精力去投诉之类的,也不想因为这些“小事”麻烦自己的子女,厂家和商家便往往利用消费者这种薄弱的安全意识和维权意识来牟取利益,使得我国的食品安全问题无法得到彻底的解决。我国的食品安全问题还“流传”到国外,严重损害了我国的信誉度。甚至三氯氰胺的问题还是首先由国外研究人员发现的。从本质上说这些问题都是厂家唯利是图导致的,但是获得最大利润是每一个生产者的最终目标和本质特征,这一切都必须建立在合法的基础上,中国和国外的生产者一样,都想谋求利益,但是国外居民的安全消费意识以及维权意识比中国居民要强很多,因此一个国家的信誉度便在此产生了区别。
二、调查基本情况。
本次调查共发放纸质问卷25份,收回有效问卷20份,另有80份有效网络问卷。
三、调查总体情况。
(一)被调查者基本情况。
参与问卷的人员有企事业单位职工、街道居民、政府机关工作人员、学生等,其中男性占48%,女性占52%;家庭人均月食品消费支出300-500元占56%。
(二)调查问卷分析。
本次问卷调查反映出以下几个特点:
一是大众食品消费安全意识明显增强。调查显示,76%的消费者对食品安全问题表示关注;有36%消费者知道国家对哪些食品实施质量安全市场准入“qs”认证;在购买食品的时候注意查验包装上的生产日期和保质期的占42%;通常在超市或商场购买食品的占52%,选择农贸市场的占49%;采购食品时最关注质量优先的占57%,关注价格的占46%,购买食品的价值取向已逐渐由“价格优先”逐渐向“质量优先”转变。
二是消费者担心食品安全的问题相对集中。担心蔬菜农药残留问题占33%,食品添加剂(如防腐剂、色素)超量使用问题占50%;担心注水肉、病死牲畜肉的占63%;担心垃圾肉、油流入餐桌的占80%。被认为最不安全的食品,儿童食品占63%;饮料占58%。被认为食品最安全的消费场所,超市63%。
三是报刊杂志、电视广播等已成为消费者获取食品安全常识的主要途径。
调查发现,53%的消费者通过报刊杂志了解食品安全常识,93%的消费者通过电视广播获取,17%的消费者通过亲朋好友获取,17%的消费者通过互联网获取。四是八成消费者认为超市食品安全。城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。在城市消费者中,最关注食品安全的占72%,不关注食品安全的仅占1%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占62%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。五是部分人法律意识较强,其中食品变质投诉最多。消费者投诉超市最多的则是食品腐烂变质,占投诉的28%左右;而食品标识不符、销售过期食品、商品里面有杂物异物等也是消费者主要投诉的问题。六是消费者对食品安全理念不一。(可能由于知识层次和生活理念的城乡差异)城市消费者高度关注食品安全问题。
据调查,城市消费者中,购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占62%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74%回答会适当考虑食品安全问题,但24%仍首选价格便宜。在遇到食品安全问题时,农村居民的投诉率极低。七是广大消费者对国家监管部门普遍不满或表示不理解。80%的被调查人表示对监管部门很不满,认为他们没有做到其监督的有力性。只有12%的消费者表示对政府关于食品安全的措施的理解。八是加强食品安全监管工作成为广大消费者的一致呼声。消费者集中认为,食品生产经营企业要采取诚信经营及行业自律,严格食品检验检测制度等措施,通过国家有关食品认证,才能保证食品安全,增强消费者消费信心。
1、政府应该加强对食品市场的管理,对出、入境的食品做好把关检查工作,积极开展“打假”工作,建立完善的法律法规,保护消费者的利益,加强对食品市场的规范。加强政府有关部门的监督力度。切实做好对食品市场的规范、安全、检查、监督等工作。
对不合格商品进行投诉建议,积极配合有关部门的工作的展开。在购买食品时加强安全意识,认真查看生产日期、生产商标、保质期、安全标识、国家质量认定标识等,以防上当受骗或者购买有毒害作用的食品。
3、“追根溯源”的说。
食品生产最先在于生产厂家,由于厂家为利润性质的生产,所以对于安全问题可能会忽略,社会应当对其普遍监督,使食品生产从根源上解决问题,保护人们的消费安全、食用食品的安全。
4、广大食品消费者要加大对食品安全地学习。
另外,社会也应加大对食品安全知识的宣传力度。某种程度上可以把食品安全知识列为教育项目的内容。使全体人民加强食品安全意识。
5、完善食品安全管理体制和相关法律法规,要让胆敢以身试法者有所“畏惧”
无论是大小品牌还是大小企业,一经查处,严惩不贷。全力避免一切腐坏现象的发生与发展,逐步消除政府、企业、经营者及检测者的信誉危机。尤其要加大对农村食品安全的保障力度,逐步缩小城乡差距,努力打造城乡和谐,为全面建设社会主义和谐社会打下坚实的基础。
6、新闻媒体加大宣传力度,宣传形式多样化。
除了对一些不法生产经营者介入监督和曝光外,新闻媒体还应多做些增强人们健康消费意识的宣传教育,提倡健康消费,不盲目贪便宜。告诉消费者怎样来区别食品是否安全,一旦遇到假冒伪劣产品,该怎样进行举报,怎样为自己维权。
7、多听取相关代表和广大老百姓的意见和建议。
民以食为天,各部门要把食品安全工作置于高度重视的位置,多听听老百姓的心声,多对他们的意见和建议进行一些真正有益的反馈,让老百姓买到放心食品。