餐饮业服务合同(实用21篇)

时间:2023-11-29 06:50:50 作者:梦幻泡

服务月是一个培养青少年社会责任感的重要途径,让他们明白自己的能力可以改变社会。接下来是小编为大家搜集整理的几篇服务月总结的范文,希望能为大家提供一些参考和借鉴。

餐饮业服务员劳动合同

甲方(用人单位)名称:

法定代表人(委托代理人):

地址:

性质:

联系电话:

乙方(劳动者)姓名:

性别:

家庭住址:

联系电话:

居民身份证号码:

一、合同类型和期限。

第一条甲、乙双方选择以下第种形式确定本合同期限:

(一)有固定期限:自年月日起至年月日止。

(二)无固定期限:自年月日起至。

法定的或本合同所约定的终止条件出现止。

(三)以完成一定的工作(任务)为期限:自年。

月日起至工作(任务)完成时止。

试用期自年月日至年月日止,期限为天。

二、工作内容。

第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位(工种)工作。经甲、乙双方协商同意,可以变更工作岗位(工种)。

第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

三、工作时间和休息休假。

第四条乙方实行工时制。

(一)实行标准工时工作制的,甲方安排乙方每日工作时间不超过8小时,每周不超过40小时。甲方由于工作需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时,因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的前提下,延长工作时间每日不得超过3小时,每月不得超过36小时。

(二)实行综合计算工时工作制的,平均每日工作时间不得超过8小时,平均每周工作时间不得超过40小时。

(三)实行不定时工作制的,甲方应采取适当的工作、休息方式,以便于乙方完成生产、工作任务,保证乙方基本的休息权利。

第五条甲方延长乙方工作时间,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。

第六条乙方在合同期内依法享受国家规定的各项休息、休假的权利。甲方应保证乙方每周至少休息1天。

四、劳动保护和劳动条件。

第七条甲方要严格执行国家和地方有关劳动保护的法律法规规定,为乙方提供必要的劳动条件、劳动工具及劳动保护用品,并按国家规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。

第八条甲方有义务负责对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

五、劳动报酬。

第九条乙方试用期的工资标准为元/月,

第十条乙方试用期满后,甲方应根据本单位的工资制度,确定乙方实行以下第种工资形式:

(一)实行计时或岗位工资的,每月标准工资为元。

(二)实行计件工资的,计件单价为元。

(三)实行提成工资的,每月底薪为元,双方约定的提成比例为。

(四)其他工资形式。具体约定在本合同第条中明确。

第十一条甲方每月日以法定货币形式足额支付乙方工资,甲方支付乙方工资,不得违反国家有关最低工资的规定。

第十二条甲方安排乙方延长日工作时间,应支付不低于乙方工资150%的工资报酬;安排乙方在休息日工作又不能安排补休的,应支付不低于乙方工资200%的工资报酬;安排乙方在法定休假日工作的,应支付不低于乙方工资300%的工资报酬。

第十三条甲方安排乙方在每日22时到次日6时工作的,每个夜班补贴元。

第十四条非因乙方原因造成甲方停工、歇业,未超过一个月的.,甲方应按本合同约定的工资标准支付乙方工资;超过一个月未安排乙方工作的,甲方应按不低于当地最低工资标准的80%的标准支付乙方生活费。

第十五条乙方依法享受年休假、探亲假、丧假等假期期间,甲方应按国家和地方有关规定标准,或劳动合同约定的标准,支付乙方工资。

六、社会保险和福利待遇。

第十六条甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳基本养老、基本医疗、失业、工伤、生育保险费用;社会保险费个人缴纳部分,由甲方从乙方工资中代扣代缴。

甲乙双方解除、终止劳动合同时,甲方应按有关规定为乙方办理社会保险有关手续。

第十七条乙方患病或非因工负伤的医疗待遇、工伤待遇按照国家和地方的有关政策规定执行。

第十八条乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家和地方有关生育保险政策规定执行。

第十九条甲方为乙方提供以下福利待遇:

1、

2、

3、

4、

5、

七、劳动纪律和规章制度。

第二十条甲方依法制定的各项规章制度应向乙方公示。

第二十一条乙方应严格遵守甲方制定的规章制度、完成劳动任务,提高职业技能,执行劳动安全卫生规程,遵守劳动纪律和职业道德。

第二十二条乙方有权拒绝甲方安排违法、不道德或损害乙方身心健康的工作,并有权提出批评或向有关部门检举控告。

第二十三条乙方应保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料,未经乙方的同意,不得公开和泄露。

第二十四条乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予相应的行政处分、行政处理、经济处罚等,直至解除本合同。

八、劳动合同的变更、解除、终止、续订。

第二十五条订立劳动合同时,甲方不得以任何形式向乙方牟取不正当利益,不得向乙方收取抵押金、抵押物、保证金、定金或其他财物,不得强迫乙方集资入股,也不得扣押乙方的身份证等证件。

餐饮业服务员劳动合同

第十一条乙方孕期,产期,哺乳期等各项待遇,按国家和地方有关生育保险政策规定执行.

六,劳动纪律和规章制度。

第十二条甲方制定的内部规章制度,应当符合国家法律法规等有关规定,并向乙方公示.

第十三条乙方应严格遵守甲方制定的规章制度,完成劳动任务,提高职业技能,执行劳动安全卫生规程,遵守劳动纪律和职业道德.但有权拒绝甲方安排违法,不道德或损害乙方身心健康的行为,有权提出批评并向有关部门检举控告.

第十四条乙方应保守甲方的商业秘密.甲方对乙方的个人资料,未经乙方的同意,不得公开和泄露.

第十五条乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予相应的行政处分,行政处理,经济处罚等,直至解除本合同.

七,劳动合同的变更,解除,终止,续订。

第十六条甲方不得在签订劳动合同时向乙方收取抵押金,抵押物,保证金,定金或其他财物,不得要求强迫乙方集资入股,也不得扣押乙方的身份证等证件.

餐饮业服务员劳动合同

甲方与乙方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规,经平等自愿,协商一致,订立本合同。

一、合同期限:从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止(或无固定期限,终止条件为_________)。其中前_________个月为试用期,从_________年_________月_________日起至_________年_________月日_________止。

二、工作内容:甲方安排乙方在_________部门从事_________工作。乙方依约定按时、按质、按量完成工作任务。

三、工作时间:

(一)甲方执行标准工时制,乙方每天工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时、每周至少休息1天。

(二)甲方可以实行轮班工作制度,具体轮班安排由甲方公布。

(三)甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行标准工时制的,经劳动保障行政部门批准,可以实行不定时工作制。

(四)甲方可依法安排乙方加班,支付加班工资。

四、劳动报酬和社会保险:

(一)甲方根据本单位依法制定的工资制度,确定乙方正常工作时间工资为_________元/月;试用期为_________元/月。约定的正常工作时间工资不得低于广州市最低工资标准。

(二)甲方于每月_________日前以货币形式支付乙方工资。甲方提供的食宿福利,不得折算为乙方工资。

(三)甲方应当依照规定为乙方参加社会保险。

五、劳动保护和劳动条件:

(一)甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。

(二)甲方应当为乙方提供符合国家规定的安全卫生工作、生活环境。

(三)甲方应执行人口与计划生育以及生育保险规定,落实孕期、产期、哺乳期的女职工的保护措施。

(四)甲方应当采取措施,做好预防,避免和减少工伤、职业危害。甲方应当公示参加工伤保险的有关情况。

六、劳动纪律:乙方要自觉遵守劳动法律、法规和甲方依法制定并告知的规章制度,服从甲方的管理、指挥。乙方有权拒绝违法、不道德或者损害乙方身心健康的工作。

七、解除、终止、续订劳动合同:甲方、乙方不得随意解除劳动合同,应依照法律、法规的规定解除劳动合同。劳动合同期限届满或者约定的终止条件出现,可终止劳动合同。甲乙双方协商同意,可以续订劳动合同。

八、劳动争议处理:甲、乙双方因履行本合同发生争议,可先协商解决;不愿协商或者协商不成的,可以直接向当地劳动监察部门投诉,也可自争议发生之日起60日内向甲方工商注册地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

九、违反合同的责任及双方需要约定的其他事项:_________。

十、本合同的条款与国家、省、市新颁布的法律、法规、规章不符的,按新的法律、法规、规章执行。

本合同一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):_________乙方(签名):_________。

餐饮业服务员劳动合同

1.用人单位不得招用未满16周岁的未成年人。

2.劳动合同期限在六个月以下的,试用期不得超过十五日;劳动合同期限在六个月以上一年以下的,试用期不得超过三十日;劳动合同期限在一年以上两年以下的,试用期不得超过六十日。试用期包括在劳动合同期限内。

3.用人单位支付劳动者4.用人单位依法安排劳动者延长工作时间的,支付劳动者不低于工资的'150%的工资报酬;安排劳动者在休息日工作又不能安排补休的,支付劳动者不低于工资的20**年__月__日起至__年__月__日止。

2.无固定期限:自___年__月__日起至止。

其中,试用期自___年__月__日至___年__月__日。

二、工作内容和工作时间。

(二)根据甲方工作需要和任职要求,乙方同意在__________岗位上工作。经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位,双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。

(三)乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

(四)乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。

甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工,经劳动保障行政部门批准,可以实行不定时工作制。

三、劳动报酬和社会保险。

(五)甲方按月以货币形式支付乙方工资,每月__日前支付工资。

(六)试用期期间的工资为__________元/月。

(七)甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的,不得折算为乙方工资。

(八)乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家和地方有关生育保险政策规定执行。

四、劳动保护和劳动条件。

(九)甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。

(十)甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。

(十一)甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

(十二)用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生,避免和减少职业病危害。职工发生工伤时,用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。

五、劳动纪律。

(十三)甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度,应当在与乙方签订本劳动合同时告知乙方。

(十四)乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度,严格遵守安全操作规程,服从管理,按时完成工作任务。

(十五)甲方安排乙方的工作违法、不道德或者损害乙方身心健康的,乙方有权拒绝。

(十六)乙方有义务保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料,未经乙方同意,不得公开或者泄漏。

(十七)乙方违反劳动纪律,甲方可跟据本单位依法制定的规章制度,给予相应的处理。

(十八)甲乙双方单方面解除本合同,应符合《劳动法》第25条、第26条、第27条、第31条和第32条的规定。乙方有《劳动法》第29条规定情形的,甲方不得随意解除本合同。

(十九)劳动合同期满或者当事人约定的劳动合同终止条件出现,劳动合同即行终止。甲乙双方协商同意,可以续订劳动合同。

编辑。

餐饮业服务员用工合同

劳动用工是指用人单位和劳动者个人签订。

劳动合同。

使劳动者成为用人单位的成员在用人单位的管理下提供有偿劳动。以下是本站小编为大家精心准备的:餐饮业服务员用工。

甲方。

法定代表人(主要负责人)或委托代理人。

注册地址。

经营地址。

乙方性别。

居民身份证号码。

或者其他有效证件名称证件号码。

在甲方工作起始时间年月日。

家庭住址邮政编码。

在临居住地址邮政编码。

户口所在地省(市)区(县)街道(乡镇)。

签订日期:年月日

根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守:

第一条合同类型和期限。

甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限:

(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。

(二)其中试用期自年月日起至_____年_____月_____日止,共个月。

(三)乙方应在年月日前到岗。

注:《劳动合同法》调整了《劳动法》关于劳动合同终止的规定内容。取消了劳动合同的约定终止,规定劳动合同只能因法定情形出现而终止。也就是说,劳动合同当事人不得约定劳动合同终止条件;即使约定了,该约定也无效。

规定到岗时间的理由在于:《劳动合同法》规定劳动关系的建立日为用工之日(一般情况以到岗为准),劳动者签订合同后一直不到岗,企业不能随便解除合同,法律风险和成本很高,应约定到岗时间,以便后面约定本合同的自动失效。

第二条工作内容和工作地点。

(一)根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作,根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作地点。

(二)乙方应按甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

注:工作地点是《劳动合同法》新增的必备条款。对于类似"因生产经营需要,劳动者愿意服从用人单位调整工作岗位"或"用人单位有权根据生产经营需要调整劳动者工作岗位"等条款,不再写入合同。原因在于:调整工作岗位属于变更合同行为,按照《劳动合同法》规定,变更需采用书面形式,因此,此约定涉嫌剥夺劳动者的合同协商变更权,用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的条款无效。

第三条工作时间和休息休假。

(一)乙方实行以下第种工时制。

1、实行固定工作制的,平均每日工作时间不得超过8小时,平均每周工作时间不得超过60小时。

2、实行不定时工作制的,工作时间和休息休假甲乙双方协商安排。

(二)甲方因工作需要安排延长乙方工作时间的,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。

(注:加班加点工资标准应按国家相关规定明示于合同中。)。

(三)乙方依法享受国家规定的节假日和本单位规定休假制度。

注:工作时间和休息休假是《劳动合同法》新增的必备条款。

第四条劳动保护和劳动条件。

(一)甲方根据生产岗位的需要,按照国家有关劳动安全、卫生的规定为乙方配备必要。

安全防护措施,发放必要的劳动保护用品。

(二)甲方根据国家有关法律、法规,建立安全生产制度;乙方应当严格遵守甲方的劳动。

安全制度,严禁违章作业,防止劳动过程中的事故,减少职业危害。

(三)甲方应当建立、健全职业病防治责任制度,加强对职业病防治的管理,提高职业病防。

治水平。

注:劳动保护、劳动条件和职业危害防护是《劳动合同法》新增的必备条款。

第五条劳动报酬。

(一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为元/月,乙方在试用期期间的工资为元,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。

(二)乙方试用期满后,甲方应根据本单位的工资制度,确定乙方实行以下第种工资形式:

1、计时工资。乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本(固定)工资为元/月,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动,按新的工资标准确定。

2、计件工资。甲方应制定科学合理的劳动定额标准,计件单价按甲方的有关制度为准。

3、其他工资形式。具体约定如下:

_____________________________________________________________________。

(三)甲方(或甲方指定的单位)应以货币形式按月支付乙方工资,发薪日为每月日。若乙方提供了正常劳动,甲方支付给乙方的工资报酬不得低于当地政府规定的最低工资标准。

注:本合同应注明劳动者的基本(固定)工资标准,绩效工资由业绩考核确定。"甲方指定。

的单位"解决的是劳动合同所在单位和工资支付单位分离的情况,即"外派用工"的情形。

"25日"比正常发薪时间延后5日,规避有时合理期间晚发工资的情况。

(四)合同期内,甲方应视乙方的工作表现情况,给予乙方提高工资待遇的机会。(注:加薪情况应明示与合同中。)。

第六条社会保险和福利待遇。

(一)甲、乙双方必须依法参加当地政府规定的法定社会保险,并按照国家有关规定按时向劳动保障部门所属社会保险机构缴纳社会保险费,其中乙方应缴纳部分由甲方从乙方工资中代扣代缴。

(二)乙方因工负伤(死亡)和患职业病,依法享有获得医疗救治、经济补偿的权利。

(三)乙方在劳动合同期内患病、非因工负伤,依法享有国家规定的医疗期。

(四)乙方的福利待遇按国家及甲方的规定执行。

第七条劳动合同的变更、解除、终止、续订(一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:

1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的;。

2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;。

3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;。

4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;。

5.法律、法规规定的其他情形。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

1.在试用期间,被证明不符合录用条件的;。

注:人力资源部门应保留招聘资料,以保留录用条件的证据。

2.严重违反劳动纪律及甲方。

规章制度。

的;。

3.严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;。

6.被依法追究刑事责任的。

注:依据《劳动合同法》第39条修订。对员工欺诈的情形,也可依据第39条第5项解除劳动合同。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方:

2.乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;。

(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的;。

2.甲方未能按时按量提供乙方保险福利的;。

3.甲方不能提供乙方合理岗位和培训机会的;。

4.甲方不能为乙方提供更好发展机会的;。

注:依据《劳动合同法》第40条拟订,无变化。

十、本合同未尽事宜,法律法规有规定的,按法律法规规定执行;法律法规没有规定的,由双方协商解决;双方协商一致,可以变更本合同。若双方协商不成或者发生劳动争议,应当依法向调解机构申请调解,或者依法申请劳动争议仲裁、向人民法院起诉。

十一、本合同一式份,自双方签字盖章之日起生效;双方至少各执一份。甲方应按规定建立职工名册备查,并向劳动部门办理备案手续。

甲方(盖章)乙方(签名)。

法定代表人、负责人。

或委托代理人(签名)。

年月日年月日。

甲方__________________________________。

经营地址______________________________。

乙方___________居民身份证号___________________。

出生日期_____年_____月_____日

邮政编码________________________。

户口所在地_____省(市)_____区(县)______乡镇______村。

根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款.

第一条本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止.

其中试用期至_____年_____月_____日止.

劳动合同期限在6个月以内的,试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以内的,试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的,试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的,试用期不得超过6个月.

第二条乙方担任________________________岗位(工种)工作.

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位.

第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训.

第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查.

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品.

第五条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法.

乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故.

乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理.

第六条甲方采用以下____形式向乙方支付工资:。

(一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资.

双方约定的工资不得低于北京市最低工资标准.

第七条乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时.甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时.

甲方因工作需要执行特殊工时制度的,应事先报劳动行政部门批准.

甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要,乙方延长工作时间的,甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资.

第八条甲方应按北京市规定为乙方办理工伤,大病医疗社会保险.

第九条乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任.

第十条乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:。

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;。

(二)有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;。

(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;。

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;。

(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;。

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;。

(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;。

(八)被依法追究刑事责任的.

第十一条乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业,工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金.

第十二条乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方.乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失.

第十三条乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任.

第十四条甲乙双方约定的其他事项____________________。

第十五条双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁.对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉.

第十六条本合同未尽事宜或与国家,北京市规定相悖的,按照有关规定执行.

第十七条本合同一式二份,甲乙双方各执一份.

第十八条本合同附件如下,与本合同具有同等法律效力.

甲方(公章)乙方(签字或盖章)。

法定代表人或委托代理人。

(签字或盖章)。

签订日期:年月日

使用说明。

一,本合同书供餐饮企业与农民工签订劳动合同时参考使用.

二,企业与农民工签订劳动合同时,甲乙双方的情况应如实填写,凡需要双方约定的内容,经协商一致后填写在相应的空格内.双方约定的增加事项填写在第十四条内,但双方约定的内容不得违反国家法律法规.

三,签订劳动合同,甲方应加盖单位公章;法定代表人,委托代理人,或负责人及乙方应签字或盖章,其他人不得代为签字.

四,本合同应使钢笔或签字笔填写,字迹清楚,文字简练,准确,不得涂改.

甲方。

法定代表人(主要负责人)或委托代理人。

注册地址。

经营地址。

乙方性别。

居民身份证号码。

或者其他有效证件名称证件号码。

在甲方工作起始时间年月日。

家庭住址邮政编码。

在临居住地址邮政编码。

户口所在地省(市)区(县)街道(乡镇)。

签订日期:年月日

根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守:

第一条合同类型和期限。

甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限:

(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。

(二)其中试用期自年月日起至_____年_____月_____日止,共个月。

(三)乙方应在年月日前到岗。

注:《劳动合同法》调整了《劳动法》关于劳动合同终止的规定内容。取消了劳动合同的约定终止,规定劳动合同只能因法定情形出现而终止。也就是说,劳动合同当事人不得约定劳动合同终止条件;即使约定了,该约定也无效。

规定到岗时间的理由在于:《劳动合同法》规定劳动关系的建立日为用工之日(一般情况以到岗为准),劳动者签订合同后一直不到岗,企业不能随便解除合同,法律风险和成本很高,应约定到岗时间,以便后面约定本合同的自动失效。

第二条工作内容和工作地点。

(一)根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作,根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作地点。

(二)乙方应按甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

注:工作地点是《劳动合同法》新增的必备条款。对于类似“因生产经营需要,劳动者愿意服从用人单位调整工作岗位”或“用人单位有权根据生产经营需要调整劳动者工作岗位”等条款,不再写入合同。原因在于:调整工作岗位属于变更合同行为,按照《劳动合同法》规定,变更需采用书面形式,因此,此约定涉嫌剥夺劳动者的合同协商变更权,用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的条款无效。

第三条工作时间和休息休假。

(一)乙方实行以下第种工时制。

1、实行固定工作制的,平均每日工作时间不得超过8小时,平均每周工作时间不得超过60小时。

2、实行不定时工作制的,工作时间和休息休假甲乙双方协商安排。

(二)甲方因工作需要安排延长乙方工作时间的,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。

(注:加班加点工资标准应按国家相关规定明示于合同中。)。

(三)乙方依法享受国家规定的节假日和本单位规定休假制度。

注:工作时间和休息休假是《劳动合同法》新增的必备条款。

第四条劳动保护和劳动条件。

(一)甲方根据生产岗位的需要,按照国家有关劳动安全、卫生的规定为乙方配备必要。

安全防护措施,发放必要的劳动保护用品。

(二)甲方根据国家有关法律、法规,建立安全生产制度;乙方应当严格遵守甲方的劳动。

安全制度,严禁违章作业,防止劳动过程中的事故,减少职业危害。

(三)甲方应当建立、健全职业病防治责任制度,加强对职业病防治的管理,提高职业病防。

治水平。

注:劳动保护、劳动条件和职业危害防护是《劳动合同法》新增的必备条款。

第五条劳动报酬。

(一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为元/月,乙方在试用期期间的工资为元,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。

(二)乙方试用期满后,甲方应根据本单位的工资制度,确定乙方实行以下第种工资形式:

1、计时工资。乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本(固定)工资为元/月,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动,按新的工资标准确定。

2、计件工资。甲方应制定科学合理的劳动定额标准,计件单价按甲方的有关制度为准。

3、其他工资形式。具体约定如下:

_____________________________________________________________________。

(三)甲方(或甲方指定的单位)应以货币形式按月支付乙方工资,发薪日为每月日。若乙方提供了正常劳动,甲方支付给乙方的工资报酬不得低于当地政府规定的最低工资标准。

注:本合同应注明劳动者的基本(固定)工资标准,绩效工资由业绩考核确定。“甲方指定。

的单位”解决的是劳动合同所在单位和工资支付单位分离的情况,即“外派用工”的情形。

“25日”比正常发薪时间延后5日,规避有时合理期间晚发工资的情况。

(四)合同期内,甲方应视乙方的工作表现情况,给予乙方提高工资待遇的机会。(注:加薪情况应明示与合同中。)。

第六条社会保险和福利待遇。

(一)甲、乙双方必须依法参加当地政府规定的法定社会保险,并按照国家有关规定按时向劳动保障部门所属社会保险机构缴纳社会保险费,其中乙方应缴纳部分由甲方从乙方工资中代扣代缴。

(二)乙方因工负伤(死亡)和患职业病,依法享有获得医疗救治、经济补偿的权利。

(三)乙方在劳动合同期内患病、非因工负伤,依法享有国家规定的医疗期。

(四)乙方的福利待遇按国家及甲方的规定执行。

第七条劳动合同的变更、解除、终止、续订。

(一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:

1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的;。

2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;。

3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;。

4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;。

5.法律、法规规定的其他情形。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

1.在试用期间,被证明不符合录用条件的;。

注:人力资源部门应保留招聘资料,以保留录用条件的证据。

2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;。

3.严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;。

6.被依法追究刑事责任的。

注:依据《劳动合同法》第39条修订。对员工欺诈的情形,也可依据第39条第5项解除劳动合同。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方:

2.乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;。

(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的;。

2.甲方未能按时按量提供乙方保险福利的;。

3.甲方不能提供乙方合理岗位和培训机会的;。

4.甲方不能为乙方提供更好发展机会的;。

注:依据《劳动合同法》第40条拟订,无变化。

八、其他约定条款。

(1)凡由甲方出资培训乙方,双方另行签订《培训/教育协议》,因乙方原因而提前解除劳动合同,乙方应赔偿甲方的培训等费用,具体赔偿标准执行《培训/教育协议》的约定。

(2)乙方在签订劳动合同之前,甲方有权了解乙方与劳动合同直接相关的基本情况,包括但不限于劳动者的学历、履历、资格或任职证书(明)以及以前劳动关系是否解除或终止等。劳动者应当如实说明,并应书面承诺其真实性。若因故意漏报、隐瞒前述基本情况,骗取甲方签订劳动合同的,经甲方查出或被原单位追诉的,视为乙方的欺诈行为并导致甲方的严重误解,甲方有权依法申请认定本合同自始无效,由此给甲方造成的损失,应由乙方全额承担。

(3)乙方未按照本合同第一条规定的到岗日到岗的,本合同自到岗日满后自动失效,但甲方认可的除外。由此给甲方造成的损失,应由乙方全额承担。

(4)本合同的附件与本合同具有同等效力。但如果本合同的条款与附件内容有任何冲突或不一致之处,则以附件中的内容为准。

(5)本合同履行过程中,若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项,不影响本合同履行;若甲方发生合并或分立等情况,本合同继续有效,由承继单位继续履行。

(6)乙方在合同期内,属其岗位职务行为或主要利用甲方的物质技术条件所产生的所有专利、版权和其他知识产权归甲方所有,乙方无权进行商业性开发。

(7)双方签订本合同后,乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务。

(8)乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密,不得将其泄露给任何第三者(亦包括无工作上需要的甲方雇员)。乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同,并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。

注:商业秘密和竞业限制、专项培训只在主合同中做原则约定,另行签订协议处理。

十、本合同未尽事宜,法律法规有规定的,按法律法规规定执行;法律法规没有规定的,由双方协商解决;双方协商一致,可以变更本合同。若双方协商不成或者发生劳动争议,应当依法向调解机构申请调解,或者依法申请劳动争议仲裁、向人民法院起诉。

十一、本合同一式份,自双方签字盖章之日起生效;双方至少各执一份。甲方应按规定建立职工名册备查,并向劳动部门办理备案手续。

甲方(盖章)乙方(签名)。

法定代表人、负责人。

或委托代理人(签名)。

年月日年月日。

餐饮业服务员劳动合同

第十七条当劳动合同订立情况发生变化,经甲乙双方协商一致,可以变更本合同相关内容或解除本合同.

第十八条甲乙双方单方面解除本合同,应符合《劳动法》。

第25条,第26条,第27条,第31条和第32条的规定.乙方有《劳动法》第29条规定情形的,甲方不得随意解除本合同.

第十九条本合同期限届满,劳动合同即终止.甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同.

八,经济补偿与赔偿。

第二十条甲方依法解除乙方劳动合同,应执行劳部发。

[1994]481号文件关于支付经济补偿金的规定,乙方依据《劳动。

法》第32条第(二),第(三)项规定解除本合同,甲方也应按。

劳部发[1994]481号文件规定支付乙方经济补偿金.

第二十一条甲方支付乙方的工资报酬低于本地最低工资标准的,要在补足低于标准部分的同时,依法支付赔偿金.

餐饮业服务员劳动合同

(特别提示:以上条款内容甲乙双方在签署本合同前,均应事先仔细阅读,并详细了解本合同以及附件内容,双方签字后即行生效.)。

甲方:(盖章)。

法定代表人或(委托代理人):(签名)。

乙方:(签名)。

鉴证机关:(盖章)鉴证人:(签章)。

餐饮业服务员劳动合同

4,双方应当仔细阅读文本,以明确其权利,义务.

5,劳动合同的效力,由劳动争议仲裁委员会或人民法院确认.

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律,法规,规章。

的规定,在平等,自愿,协商一致的基础上,同意订立本合同,共同遵守本合同所列条款.

一,合同期限和工作内容。

第一条本合同自年月日起至年月日止.其中,试用期自年月日至年月日止.

第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位(工。

种)工作.经甲,乙双方协商同意,可以变更工作岗位(工种).

第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准.

二,工作时间和休息休假。

第四条甲方安排乙方执行工时制.

餐饮业服务员劳动合同

第二十二条当事人一方违反本合同时,应承担违约责任,。

向对方支付违约金元.

第二十三条其他违约责任。

十,双方约定的其他事项。

第二十四条。

十一,劳动争议处理。

第二十五条因履行本合同发生的劳动争议,甲乙双方均可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或调解不成,一方要求仲裁的,应当自劳动争议发生之日起六十日内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁.一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁,对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼.

十二,其他。

第二十六条本合同未尽事宜,双方可另协商解决;与今后国家法律,行政法规等有关规定相悖的,按有关规定执行.

第二十七条本合同一式两份,甲乙双方各执一份.

餐饮业服务员劳动合同

甲方(用人单位)名称:

法定代表人(主要负责人)或者委托代理人。

注册地址。

联系电话。

乙方(劳动者)姓名:

居民身份证号。

邮政编码。

现住址。

联系电话。

根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。

一、合同期限。

第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限:

(一)有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

(二)无固定期限:自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

(三)以完成一定工作(任务)为期限:自____年__月__日起至____________工作(任务)完成时终止。

二、工作内容和工作地点。

第二条乙方从事____________________岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

乙方的工作地点为___________________________________.

经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点。

乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。

乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。

三、工作时间和休息休假。

第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度:

(一)执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为__________.

(二)经当地劳动行政部门批准,执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

(三)经当地劳动行政部门批准,执行不定时工作制度。

甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。

甲方因顾客服务需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的,甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。

四、劳动报酬。

第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:

(一)月工资____元,试用期间工资____元。甲方每月_____日前向乙方支付工资。

(二)日工资____元,试用期间工资____元。甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。

甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为______元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。

甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________。

五、社会保险。

第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。

乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。

乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。

乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行。

六、劳动保护和劳动条件。

第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的.培训。

甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。

甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

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餐饮业服务员服务用语

2、人格形象。

3、团队形象。

二、服务人员的内在美。

1、学会控制不良言行与情绪。

2、塑造个人与团队的“健康形象”

1、持重原则。

2、平衡原则。

3、身体力行。

4、附近操作。

5、避免重复。

四、餐厅人员应备的职业素养。

1、亲和力。

2、舒心的问候。

a、问候积极热情。

b、问候清晰简洁。

c、人物乘机状况。

d、正确的体态与称谓。

3、雅洁的仪表。

4、得体的语言。

b、相关服务忌语与敬语。

5、诚恳态度。

a、真诚原则。

b、明朗原则。

c、善意原则。

d、智慧原则。

餐饮业服务礼貌用语

餐厅服务员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌,而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。下面是本站小编为大家整理的餐饮业服务礼貌用语,希望能够帮到大家哦!

礼貌、礼仪。

待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。

第一、遇到客人入店,早晚茶时:“欢迎光临,早(晚)上好”正餐时:“欢迎光临”说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必须有力,给客人非常明确的指示。

第二、客人离店时:“谢谢光临,欢迎下次光临”,面带微笑,目送客人离店。

第三、在餐厅内任何地方碰到客人都必须面带微笑,说“你好”。

第四、在餐厅内不许和客人抢道,如确实需要客人让道时,说:“对不起,请您让一下”,让道后,对客人说“谢谢”。

第五、在得到客人的帮助时必须说“谢谢”。

第六、给客人带来不方便时,如服务员扫地、拖地或给客人挪位时应说:“对不起,麻烦您……”

第七、看到客人直接坐到位置上,但没有点单时,应上前说:“先生(小姐),请问您点餐了没有?麻烦您点餐”。

第八、当客人叫服务员或打手势时,应该立即上前,面带微笑地询问客人:“先生(小姐),请问有什么吩咐?”或“请问需要什么?”

第九、任何时候员工不得和顾客抢占卫生间和洗手间,遇到客人等候,应说“请您先用”。

第十、遇到公司领导,必须主动、热情打招呼。

二、注意事项:

1、不讲失礼的话,如“讨厌”、“烦燥”等等。2、不讲讽刺、挖苦的话。3、夸大、失实的话不讲。4、崔促、理怨的话不讲。5、不得和客人发生争执、争吵。

6、对待客人要一视同仁,不分贵践,老少、美丑等。

仪容仪表要求:

一、仪容、仪表。

仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。

仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。

二、服务员仪容仪表总体要求:

容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。

三、标准:

整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。

头发:头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。男干发后不盖领,侧不盖耳;女士头发后不过肩、前不盖眼。短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起(使用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得使用夸张耀眼的发夹。

耳饰:只可戴小耳环(无坠),颜色清淡。

面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线;口红脱落,要及时补装。男士胡子刮干净。

手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰。

衣服:着本岗位工作服装。合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,佩戴项链,饰物不得露出制服外。

围兜:清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。

鞋:穿着黑颜色鞋子,布鞋要干净、皮鞋要光亮,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。

袜子:男士穿深色袜子,女士穿肉色丝袜。袜子无勾丝,无破损。

身体:勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水。

站台和行走要求:

站台要求:

1、面带微笑、眼睛目视前方、嘴微闭,抬头挺胸收腹,肩平、双手臂自然下垂体前交叉,保持随时能面客提供服务状态。

2、两腿立正或稍稍分开,两手自然下垂,放在前面或背后。

3、两眼随时注意观察餐厅内客人就餐的情况,以便迅速作出反应。

4、不准靠墙、桌椅或边柜,保持安静、隆重场合保持肃静,不准交头接耳或走神发呆。

5、不准吃东西,伸懒腰,剔牙、挖鼻孔、搔头发,咬指头等。

行走要求:

1、面带微笑,精神抖擞,身体保持正直,切忌摇肩晃动。动作敏捷、利落。

2、空手时,要求服务员在餐内以小跑步行走,忌走路慢腾腾,无精打采,有气无力。

3、手上拿东西时,要快步行走,托盘里的东西要按照拖盘原则分类码放,摆放整齐,并且要注意安全,不要撞到客人或打烂餐具。

4、在工作时间不得随便聊天,战栗和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”

1、服务员的举止应做到:

在宾客面前不可交头接耳、指手画脚,也不可有抓头、搔痒、挖耳朵等一些小动作,要举止得体。

2、服务员为客服务时应做到“五要”、“五不要”:

即一要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;二不要面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受经心,给客人以不受重视感;三要坦诚待客,不卑不亢,给人以真诚感;不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感。四要沉着稳重,给人以镇定感;不要慌手慌脚,给客人以毛躁感。五要神色坦然,轻松自信,给人以宽慰感;不要双眉紧锁,满面愁云,给客人以负重感。

3、服务中递交物品:

应站立,双手递交态度谦逊,不得随便将物品扔给或推给客人。

一、礼貌服务的概念。

1、礼:表示敬意的通称。

2、礼貌:是人们在交往时互相表示善意、敬意和友好的行为规范。

3、礼节:是关于对他人尊敬的外在表现行为规范的总和,是人们在日常生活中,特别是交际场合互相表示尊敬、祝颂、问候以及给予必要协助和照料的惯有形式,是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体的规定。如常用的礼节有握手礼、鞠躬礼、点头礼、举手礼、吻手礼、合十礼。

4、礼仪:是在较大、较隆重、较正式的场合,为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。

5、礼貌服务:是出于对宾客的尊重和友好,在服务中注重礼仪、礼节,讲究仪表、举止、语言,执行操作规范。它是主动、热情、周到服务的外在表现,是客人在精神上感受到的服务。礼貌服务是一切服务行业的共同性行为规范,是正确处理服务员与宾客之间相互关系的最起码、也是必不可少的行为准则,也是每一个服务行业工作者最重要的道德义务。

二、礼貌服务的意义。

1、礼貌服务是酒店服务质量的重要体现.

2、礼貌服务能满足宾客的求尊重的心理需要,能赢得客源。

客人的满意是衡量服务质量的基本标准,服务人员的表现以及与客人的相互关系是服务质量衡量的一大方面,是赢得客人的重要因素.

3、礼貌服务关系到酒店的前途,有利于建立良好的酒店形象,酒店无论装修得多么宏伟豪华,设施多么先进高档,没有礼貌服务,就难于在日趋激烈的竞争中立足,要树立酒店高品质形象,最主要的是为客人提供一流的礼貌服务。

三、礼貌服务的原则。

礼貌服务的原则是尊重客人,重视客人的个性和尊严,还要兼顾主客双方社会历史文化传统和社会生活习惯,在工作中不能让客人有不方便的感觉。

酒店的客人来自五湖四海,他们有不同的历史和文化背景,有不同的习俗和礼节、不同的宗教信仰,也有不同的爱好和禁忌。尊重客人的正当愿望和要求,尊重他们的权利和利益。尊重客人,把酒店对客人尊重和关心的感情通过服务传输给客人,让客人和酒店在感情上融为一体。

一、酒店站姿标准。

1、头部微微抬起,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收。

2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔。

3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝。

4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起。

6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上。

二、酒店站姿的基本形式。

1、侧立式:腿呈"v"型,两手放在腿部两侧,手指稍弯曲,呈半握拳状。

2、前腹式:腿呈"v"型,双手相交放在小腹部。

3、后背式:两腿稍分开,两腿平等,比肩宽要窄,两手在背后轻握放在后腰处。

三、酒店不良的站姿。

a弯腰驼背。

b趴伏倚靠。

c双腿叉开。

d手位不当。

e脚位不当。

f浑身乱动。

g半坐半立。

h身体歪斜。

四、酒店的走姿标准。

1、体态优美。

2、重心放准。

3、身体协调。

5、走成直线。

6、步幅适当(男:40厘米;女:36厘米)。

五、酒店的特殊情况走姿。

1、陪同引导(左前两步)。

2、上下楼梯(专用、右行、礼让)。

3、进出电梯(先进后出)。

4、变向行走(后退步、侧行步、前行转身步、后退转身部)。

六、酒店的不良走姿。

1、头部不正。

2、摇晃肩膀。

3、手位不正。

4、步伐过大或过小。

5、落脚过重。

6、横冲直撞。

7、抢道而行。

8、阻挡道。

七、酒店的蹲姿标准。

1、站在所取物品的旁边,蹲下屈膝去拿,抬头挺胸,再慢慢的将腰部放下。

2、两腿合力支撑身体,掌握好身体的重心,臀部向下。

3、蹲下的时候要保持上身的挺拔,神情自然。

八、酒店的蹲姿形式。

1、交叉式(右前左后,重叠,合力支撑身体,特点:双腿交叉在一起)。

2、高低式(左前右后,不重叠,右腿支撑身体,特点:双膝一高一低)。

3、半蹲式(左前右后,不重叠,左腿支撑身体,特点:半立半蹲)。

4、半跪式(右前左后,身体重心在右腿,特点:一蹲一跪,女穿超短裙)。

九、酒店蹲姿的禁忌。

1、突然下蹲。

2、离人过近。

3、方位失当(忌正或背对客人)。

4、毫无遮掩。

5、随意滥用。

6、不合适的地方。

7、蹲着休息。

十、酒店坐姿的标准。

1、得到允许,方可坐下。

2、不坐满坐(3/4)。

3、从左侧就坐。

4、以背部接近坐位。

十一、酒店坐姿的形式。

1、正襟危坐式。

2、垂腿开膝式(不能超过肩宽)。

3、双腿叠放式。

4、双腿斜放式。

5、双脚交叉式。

6、双脚内收式(大腿并拢,小腿稍许分开,双脚脚掌着地)。

7、前伸后曲式(女:前后两腿保持在一条直线)。

8、大腿叠放式(男:非正式场合)。

十二、酒店坐姿的禁忌。

1、双腿开叉过大。

2、架腿方式欠妥。

3、将腿搁在桌椅上。

4、双腿过分前伸。

5、腿部抖动摇晃。

6、脚姿不安分。

7、手部放在隐私处。

8、用双肘支于桌上。

十三、酒店常用的手势标准。

1、自然垂放。

双手指间向下,掌心向内,手臂伸直,分别紧贴于两腿的裤线处。

2、手持物品。

a稳妥。

b自然。

c到位。

d卫生。

3、递接物品。

a双手为宜。

b递于手中。

c主动上前。

d方便接纳。

e尖刃向内。

4、展示物品。

a上不过眼,下不过胸,左右不过肘。

b上不过眼,下不过胸,左右伸直过肘。

5、招呼别人。

a横摆式。

b直臂式。

c曲臂式。

d斜臂式。

e双臂式。

6、尊者先。

a注意力度。

b注意时间。

c注意方式。

7、挥手道别。

a身体站直。

b目视对方。

c手臂前伸。

d掌心向外。

e左右挥动。

8、手势的禁忌:

a容易误解的手势。

b不卫生的手势。

c不尊重他人的手势。

d不稳重的手势。

餐饮业服务员服务用语

1.请等等,我马上给您安排。

2.请等等,您的桌子马上准备就绪。

3.真对不起,这个菜需要一定时间,您能多等一会吗?

4.我跟厨师联系一下,会使您满意的。

5.现在上菜好吗/。

6.请原谅,我把您的菜搞错了。

7.对不起,我问清楚马上告诉您。

8.您喜欢再要点别的吗?

9.您吃的满意吗?

10.我可以收掉这个盘子吗?

11.现在可以为您结帐吗?

12.请出示您的房间钥匙。

13.请写上您的名字和房间号码。

14.对不起,您不可以签单,请现付。

15.谢谢,我们这不收小费。

餐饮业服务员服务用语

2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔。

3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝。

4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起。

6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上。

二、酒店站姿的基本形式。

1、侧立式:腿呈“v”型,两手放在腿部两侧,手指稍弯曲,呈半握拳状。

2、前腹式:腿呈“v”型,双手相交放在小腹部。

3、后背式:两腿稍分开,两腿平等,比肩宽要窄,两手在背后轻握放在后腰处。

三、酒店不良的站姿。

a弯腰驼背。

b趴伏倚靠。

c双腿叉开。

d手位不当。

e脚位不当。

f浑身乱动。

g半坐半立。

h身体歪斜。

四、酒店的走姿标准。

1、体态优美。

2、重心放准。

3、身体协调。

5、走成直线。

6、步幅适当(男:40厘米;女:36厘米)。

五、酒店的特殊情况走姿。

1、陪同引导(左前两步)。

2、上下楼梯(专用、右行、礼让)。

3、进出电梯(先进后出)。

4、变向行走(后退步、侧行步、前行转身步、后退转身部)。

六、酒店的不良走姿。

1、头部不正。

2、摇晃肩膀。

3、手位不正。

4、步伐过大或过小。

5、落脚过重。

6、横冲直撞。

7、抢道而行。

8、阻挡道。

七、酒店的蹲姿标准。

1、站在所取物品的旁边,蹲下屈膝去拿,抬头挺胸,再慢慢的将腰部放下。

2、两腿合力支撑身体,掌握好身体的重心,臀部向下。

3、蹲下的时候要保持上身的挺拔,神情自然。

八、酒店的蹲姿形式。

1、交叉式(右前左后,重叠,合力支撑身体,特点:双腿交叉在一起)。

2、高低式(左前右后,不重叠,右腿支撑身体,特点:双膝一高一低)。

3、半蹲式(左前右后,不重叠,左腿支撑身体,特点:半立半蹲)。

4、半跪式(右前左后,身体重心在右腿,特点:一蹲一跪,女穿超短裙)。

九、酒店蹲姿的禁忌。

1、突然下蹲。

2、离人过近。

3、方位失当(忌正或背对客人)。

4、毫无遮掩。

5、随意滥用。

6、不合适的地方。

7、蹲着休息。

十、酒店坐姿的标准。

1、得到允许,方可坐下。

2、不坐满坐(3/4)。

3、从左侧就坐。

4、以背部接近坐位。

十一、酒店坐姿的形式。

1、正襟危坐式。

2、垂腿开膝式(不能超过肩宽)。

3、双腿叠放式。

4、双腿斜放式。

5、双脚交叉式。

6、双脚内收式(大腿并拢,小腿稍许分开,双脚脚掌着地)。

7、前伸后曲式(女:前后两腿保持在一条直线)。

8、大腿叠放式(男:非正式场合)。

十二、酒店坐姿的禁忌。

1、双腿开叉过大。

2、架腿方式欠妥。

3、将腿搁在桌椅上。

4、双腿过分前伸。

5、腿部抖动摇晃。

6、脚姿不安分。

7、手部放在隐私处。

8、用双肘支于桌上。

十三、酒店常用的手势标准。

1、自然垂放。

双手指间向下,掌心向内,手臂伸直,分别紧贴于两腿的裤线处。

2、手持物品。

a稳妥。

b自然。

c到位。

d卫生。

3、递接物品。

a双手为宜。

b递于手中。

c主动上前。

d方便接纳。

e尖刃向内。

4、展示物品。

a上不过眼,下不过胸,左右不过肘。

b上不过眼,下不过胸,左右伸直过肘。

5、招呼别人。

a横摆式。

b直臂式。

c曲臂式。

d斜臂式。

e双臂式。

6、尊者先。

a注意力度。

b注意时间。

c注意方式。

7、挥手道别。

a身体站直。

b目视对方。

c手臂前伸。

d掌心向外。

e左右挥动。

8、手势的禁忌:

a容易误解的手势。

b不卫生的手势。

c不尊重他人的手势。

d不稳重的手势。

餐饮业服务用语

有礼走遍天下,当然有礼也能迎接世界各地来的客人,那么一个餐厅餐厅的服务生你知道自己要注意什么餐饮业服务用语吗?,那么本站小编为大家整理了餐饮业服务用语,欢迎阅览!

一、礼貌服务的概念。

1、礼:表示敬意的通称。

2、礼貌:是人们在交往时互相表示善意、敬意和友好的行为规范。

3、礼节:是关于对他人尊敬的外在表现行为规范的总和,是人们在日常生活中,特别是交际场合互相表示尊敬、祝颂、问候以及给予必要协助和照料的惯有形式,是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体的规定。如常用的礼节有握手礼、鞠躬礼、点头礼、举手礼、吻手礼、合十礼。

4、礼仪:是在较大、较隆重、较正式的场合,为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。

5、礼貌服务:是出于对宾客的尊重和友好,在服务中注重礼仪、礼节,讲究仪表、举止、语言,执行操作规范。它是主动、热情、周到服务的外在表现,是客人在精神上感受到的服务。礼貌服务是一切服务行业的共同性行为规范,是正确处理服务员与宾客之间相互关系的最起码、也是必不可少的行为准则,也是每一个服务行业工作者最重要的道德义务。

二、礼貌服务的意义。

1、礼貌服务是餐厅服务质量的重要体现.

2、礼貌服务能满足宾客的求尊重的心理需要,能赢得客源。

客人的满意是衡量服务质量的基本标准,服务人员的表现以及与客人的相互关系是服务质量衡量的一大方面,是赢得客人的重要因素.

3、礼貌服务关系到餐厅的前途,有利于建立良好的餐厅形象,餐厅无论装修得多么宏伟豪华,设施多么先进高档,没有礼貌服务,就难于在日趋激烈的竞争中立足,要树立餐厅高品质形象,最主要的是为客人提供一流的礼貌服务。

三、礼貌服务的原则。

礼貌服务的原则是尊重客人,重视客人的个性和尊严,还要兼顾主客双方社会历史文化传统和社会生活习惯,在工作中不能让客人有不方便的感觉。

餐厅的客人来自五湖四海,他们有不同的历史和文化背景,有不同的习俗和礼节、不同的宗教信仰,也有不同的爱好和禁忌。尊重客人的正当愿望和要求,尊重他们的权利和利益。尊重客人,把餐厅对客人尊重和关心的感情通过服务传输给客人,让客人和餐厅在感情上融为一体。

一、餐厅站姿标准。

1、头部微微抬起,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收。

2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔。

4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起。

6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上。

二、餐厅站姿的基本形式。

1、侧立式:腿呈"v"型,两手放在腿部两侧,手指稍弯曲,呈半握拳状。

2、前腹式:腿呈"v"型,双手相交放在小腹部。

3、后背式:两腿稍分开,两腿平等,比肩宽要窄,两手在背后轻握放在后腰处。

三、餐厅不良的站姿。

a弯腰驼背。

b趴伏倚靠。

c双腿叉开。

d手位不当。

e脚位不当。

f浑身乱动。

g半坐半立。

h身体歪斜。

四、餐厅的走姿标准。

1、体态优美。

2、重心放准。

3、身体协调。

5、走成直线。

6、步幅适当(男:40厘米;女:36厘米)。

五、餐厅的特殊情况走姿。

1、陪同引导(左前两步)。

2、上下楼梯(专用、右行、礼让)。

3、进出电梯(先进后出)。

4、变向行走(后退步、侧行步、前行转身步、后退转身部)。

六、餐厅的不良走姿。

1、头部不正。

2、摇晃肩膀。

3、手位不正。

4、步伐过大或过小。

5、落脚过重。

6、横冲直撞。

7、抢道而行。

8、阻挡道。

七、餐厅的蹲姿标准。

1、站在所取物品的旁边,蹲下屈膝去拿,抬头挺胸,再慢慢的将腰部放下。

2、两腿合力支撑身体,掌握好身体的重心,臀部向下。

3、蹲下的时候要保持上身的挺拔,神情自然。

八、餐厅的蹲姿形式。

1、交叉式(右前左后,重叠,合力支撑身体,特点:双腿交叉在一起)。

2、高低式(左前右后,不重叠,右腿支撑身体,特点:双膝一高一低)。

3、半蹲式(左前右后,不重叠,左腿支撑身体,特点:半立半蹲)。

4、半跪式(右前左后,身体重心在右腿,特点:一蹲一跪,女穿超短裙)。

九、餐厅蹲姿的禁忌。

1、突然下蹲。

2、离人过近。

3、方位失当(忌正或背对客人)。

4、毫无遮掩。

5、随意滥用。

6、不合适的地方。

7、蹲着休息。

十、餐厅坐姿的标准。

1、得到允许,方可坐下。

2、不坐满坐(3/4)。

3、从左侧就坐。

4、以背部接近坐位。

十一、餐厅坐姿的形式。

1、正襟危坐式。

2、垂腿开膝式(不能超过肩宽)。

3、双腿叠放式。

4、双腿斜放式。

5、双脚交叉式。

6、双脚内收式(大腿并拢,小腿稍许分开,双脚脚掌着地)。

7、前伸后曲式(女:前后两腿保持在一条直线)。

8、大腿叠放式(男:非正式场合)。

十二、餐厅坐姿的禁忌。

1、双腿开叉过大。

2、架腿方式欠妥。

3、将腿搁在桌椅上。

4、双腿过分前伸。

5、腿部抖动摇晃。

6、脚姿不安分。

7、手部放在隐私处。

8、用双肘支于桌上。

十三、餐厅常用的手势标准。

1、自然垂放。

双手指间向下,掌心向内,手臂伸直,分别紧贴于两腿的裤线处。

2、手持物品。

a稳妥。

b自然。

c到位。

d卫生。

3、递接物品。

a双手为宜。

b递于手中。

c主动上前。

d方便接纳。

e尖刃向内。

4、展示物品。

a上不过眼,下不过胸,左右不过肘。

b上不过眼,下不过胸,左右伸直过肘。

5、招呼别人。

a横摆式。

b直臂式。

c曲臂式。

d斜臂式。

e双臂式。

6、尊者先。

a注意力度。

b注意时间。

c注意方式。

7、挥手道别。

a身体站直。

b目视对方。

c手臂前伸。

d掌心向外。

e左右挥动。

8、手势的禁忌:

a容易误解的手势。

b不卫生的手势。

c不尊重他人的手势。

d不稳重的手势。

一、什么是正确的服务意识?

1、我为什么而工作?

2、我为谁而工作?

3、我应该怎么做?

二、打造服务人员阳光心态。

(1)性格分析。

(2)沟通技巧。

(3)亲和亲善。

四、服务人员“五大元素”

1、服务人员第一元素——责任心。

2、服务人员第二元素——爱心。

3、服务人员第三元素——包容心。

4、服务人员第四元素——同情心。

5、服务人员第五元素——耐心。

(1)热切星(仪容仪表、身体语言;称呼适当、语调亲切;迎送到位、接待热切;)。

(2)互动星(发问倾听、推介推荐;灵活处理、异议投诉;提供服务、有问有答;)。

(3)沟通星(魔术语言、说话清晰;交代行动、汇报跟进;同事之间、配合流畅;)。

(4)团结星(乐意帮助、汇报进度;提出意见、寻求协助;互相提醒、互动进步;)。

(5)自省星(每日:一分钟重温;每周:记录一强项;每周:记录一改善;)。

一、塑造餐厅团队良好的职业形象。

1、外表形象。

2、人格形象。

3、团队形象。

二、服务人员的内在美。

1、学会控制不良言行与情绪。

2、塑造个人与团队的“健康形象”

三、餐厅服务应用的服务原则。

1、持重原则。

2、平衡原则。

3、身体力行。

4、附近操作。

5、避免重复。

四、餐厅人员应备的职业素养。

1、亲和力。

2、舒心的问候。

a、问候积极热情。

b、问候清晰简洁。

c、人物乘机状况。

d、正确的体态与称谓。

3、雅洁的仪表。

4、得体的语言。

b、相关服务忌语与敬语。

5、诚恳态度。

a、真诚原则。

b、明朗原则。

c、善意原则。

d、智慧原则。

餐饮业服务员服务用语

1、服务员的举止应做到:

在宾客面前不可交头接耳、指手画脚,也不可有抓头、??搔痒、挖耳朵等一些小动作,要举止得体。

2、服务员为客服务时应做到“五要”、“五不要”:

即一要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;二不要面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受经心,给客人以不受重视感;三要坦诚待客,不卑不亢,给人以真诚感;不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感。四要沉着稳重,给人以镇定感;不要慌手慌脚,给客人以毛躁感。五要神色坦然,轻松自信,给人以宽慰感;不要双眉紧锁,满面愁云,给客人以负重感。

3、服务中递交物品:

应站立,双手递交态度谦逊,不得随便将物品扔给或推给客人。

一、礼貌服务的概念。

1、礼:表示敬意的通称。

2、礼貌:是人们在交往时互相表示善意、敬意和友好的行为规范。

3、礼节:是关于对他人尊敬的外在表现行为规范的总和,是人们在日常生活中,特别是交际场合互相表示尊敬、祝颂、问候以及给予必要协助和照料的惯有形式,是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体的规定。如常用的礼节有握手礼、鞠躬礼、点头礼、举手礼、吻手礼、合十礼。

4、礼仪:是在较大、较隆重、较正式的场合,为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。

5、礼貌服务:是出于对宾客的尊重和友好,在服务中注重礼仪、礼节,讲究仪表、举止、语言,执行操作规范。它是主动、热情、周到服务的外在表现,是客人在精神上感受到的服务。礼貌服务是一切服务行业的共同性行为规范,是正确处理服务员与宾客之间相互关系的最起码、也是必不可少的行为准则,也是每一个服务行业工作者最重要的道德义务。

二、礼貌服务的意义。

1、礼貌服务是酒店服务质量的重要体现.

2、礼貌服务能满足宾客的求尊重的心理需要,能赢得客源。

客人的满意是衡量服务质量的基本标准,服务人员的表现以及与客人的相互关系是服务质量衡量的一大方面,是赢得客人的重要因素.

3、礼貌服务关系到酒店的前途,有利于建立良好的酒店形象,酒店无论装修得多么宏伟豪华,设施多么先进高档,没有礼貌服务,就难于在日趋激烈的竞争中立足,要树立酒店高品质形象,最主要的是为客人提供一流的礼貌服务。

三、礼貌服务的原则。

礼貌服务的原则是尊重客人,重视客人的个性和尊严,还要兼顾主客双方社会历史文化传统和社会生活习惯,在工作中不能让客人有不方便的感觉。

酒店的客人来自五湖四海,他们有不同的历史和文化背景,有不同的习俗和礼节、不同的宗教信仰,也有不同的爱好和禁忌。尊重客人的正当愿望和要求,尊重他们的权利和利益。尊重客人,把酒店对客人尊重和关心的感情通过服务传输给客人,让客人和酒店在感情上融为一体。

餐饮业合同

第一条.乙方自愿到甲方上班,职务收银员,月工资1800元整。每月15号发工资押半个月。正式上班工期不满90天扣半个月工资,工期做满90天的如按正常流程离职工资一天不差发给乙方。

第二条.收银员制度。

(1)赔偿。每天日结如出现有正负数者按差额赔偿给甲方例(x台收银机日结金额多收少找或多找少收都按差额赔偿),收银员收假币的赔偿是一比一。日差额超20元以上或连续三天日金额相差1元本月无任何奖金。无意多收少找或多找少收能及时发现的要立即把收银小票或时间记录下来告知店长,店长确认后签字,赔偿差额。

(2)备用金。每天的备用金要自己清点清楚,多少按一赔十结算。

(3)盗窃。坚守自盗或连同他人偷盗商品和现金按偷一赔十扣除所有工资开除职务并移交公安机关处理,由人民法院判决。

第三条.收银员的作业纪律作为,与现金直接打交道的收银员,必须遵守企业严明的作业纪律。

1.收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

2.收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满。

3.收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。

4.收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

5.收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

6.收银员要熟悉店内商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

第四条.休息请假要提前两天申请,星期六,日,节假日不能请假,请病假要医院证明(病历也可),无故请假不上班一天扣两天工资超2天者被开除扣半个月工资。

第五条.聘用,辞职与解雇。

每迟到一分钟按一元计算,聘用员工试用期为一个星期,乙方若被留用者算工资,自己不做或试用期内被开除者不发工资,乙方若要辞职要提前一个月交辞职报告,说走就走无工资。辞职报告若被批准公司将在下个月的15号审核其在上班时间内有无差错,若有出入甲方有权在乙方工资中直接扣除然后结清所剩工资。甲方对以下员工可进行时实解雇收银差错次数或金额太多,不服从管理,严重违反公司规章制度,同事之间挑拨离间,服务态度恶劣。反之者除公司难以维持或不可抗力的因素无权解雇乙方。

第六条.甲方根据经营需要,乙方工作能力,工作表现及身体状况等因素,可依法合理变更本条中规定的工作部门,工作内容及工作地点。

甲方:乙方:

xx年xx月xx日。

餐饮业服务员服务用语

3.对不起,这张桌子已经让别人定了,您可以坐其他的桌子。

4.您喜欢中餐还是西餐?

5.您想吃点什么?

6.您可以签单,离店时会给您结帐的。

7.我将为您预定下这张桌子。

8.我们期待您今晚大家光临。

9.这张桌子已经有人预定了。

10.对不起,我没有听明白您刚才的话。

11.对不起,请您再说一遍。

12.很抱歉,我没有听懂您的意思。

13.对不起,太太,我没有听明白。

14.请再说一遍,好吗?

15.您能再慢点说一遍吗?

16.来一瓶()怎么样?它很棒,许多客人给它很高的评价。

17.您的酒什么时候服务,第一道菜还是主菜?

18.它鲜美可口,值得一式。

19.对不起,我把啤酒撒到桌子上了。

20.对不起,让您久等了。

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餐饮业劳动合同

一、本劳动合同书是一个示范性文本,不作为强制性文书。

二、甲方不得招用未满16周岁的未成年工。

三、甲方依法安排乙方延长工作时间的,支付乙方不低于工资的150%的工资报酬;安排乙方在休息日工作又不能安排补休的,支付乙方不低于工资的200%的工资报酬;安排乙方在法定休假日工作的,支付乙方不低于工资的300%的工资报酬。

四、双方在签订本合同时,应认真阅读本合同书。本合同一经签订,即具有法律效力,双方必须严格履行。

五、本合同必须由甲方的法定代表人(或者委托代理人)和乙方亲自签章,并加盖用人单位公章(或者劳动合同专用章)。

六、本合同中的空白栏,由双方协商确定后填写清楚;不需填写的空白栏,请打上“/”。

七、本合同未尽事宜以及需要补充约定的事项,可经双方协商一致,在本合同第九条中补充约定。

八、本合同书用钢笔填写,必须字迹清楚、文字简练、准确,并不得擅自涂改。

九、甲方有克扣或者无故拖欠工资等违反劳动保障法律、法规、规章的行为,侵犯劳动者合法权益的,劳动者可以依法向用人单位用工所在地劳动监察部门举报、投诉。举报、投诉电话:020-12333。

甲方与乙方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规,经平等自愿,协商一致,订立本合同。

一、合同期限:从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止(或无固定期限,终止条件为_________)。其中前_________个月为试用期,从_________年_________月_________日起至_________年_________月日_________止。

二、工作内容:甲方安排乙方在_________部门从事_________工作。乙方依约定按时、按质、按量完成工作任务。

三、工作时间:

(一)甲方执行标准工时制,乙方每天工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时、每周至少休息1天。

(二)甲方可以实行轮班工作制度,具体轮班安排由甲方公布。

(三)甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行标准工时制的,经劳动保障行政部门批准,可以实行不定时工作制。

(四)甲方可依法安排乙方加班,支付加班工资。

四、劳动报酬和社会保险:

(一)甲方根据本单位依法制定的工资制度,确定乙方正常工作时间工资为_________元/月;试用期为_________元/月。约定的正常工作时间工资不得低于广州市最低工资标准。

(二)甲方于每月_________日前以货币形式支付乙方工资。甲方提供的食宿福利,不得折算为乙方工资。

(三)甲方应当依照规定为乙方参加社会保险。

五、劳动保护和劳动条件:

(一)甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。

(二)甲方应当为乙方提供符合国家规定的安全卫生工作、生活环境。

(三)甲方应执行人口与计划生育以及生育保险规定,落实孕期、产期、哺乳期的女职工的保护措施。

(四)甲方应当采取措施,做好预防,避免和减少工伤、职业危害。甲方应当公示参加工伤保险的有关情况。

六、劳动纪律:乙方要自觉遵守劳动法律、法规和甲方依法制定并告知的规章制度,服从甲方的管理、指挥。乙方有权拒绝违法、不道德或者损害乙方身心健康的工作。

七、解除、终止、续订劳动合同:甲方、乙方不得随意解除劳动合同,应依照法律、法规的规定解除劳动合同。劳动合同期限届满或者约定的终止条件出现,可终止劳动合同。甲乙双方协商同意,可以续订劳动合同。

八、劳动争议处理:甲、乙双方因履行本合同发生争议,可先协商解决;不愿协商或者协商不成的,可以直接向当地劳动监察部门投诉,也可自争议发生之日起60日内向甲方工商注册地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

九、违反合同的责任及双方需要约定的其他事项:_________。

十、本合同的条款与国家、省、市新颁布的法律、法规、规章不符的,按新的法律、法规、规章执行。

本合同一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):_________乙方(签名):_________。

餐饮业服务员服务用语

二、打造服务人员阳光心态。

三、餐厅的服务三宝。

(1)性格分析。

(2)沟通技巧。

(3)亲和亲善。

四、服务人员“五大元素”

1、服务人员第一元素——责任心。

2、服务人员第二元素——爱心。

3、服务人员第三元素——包容心。

4、服务人员第四元素——同情心。

5、服务人员第五元素——耐心。

五、餐厅服务的五星秘笈。

(1)热切星(仪容仪表、身体语言;称呼适当、语调亲切;迎送到位、接待热切;)。

(2)互动星(发问倾听、推介推荐;灵活处理、异议投诉;提供服务、有问有答;)。

(3)沟通星(魔术语言、说话清晰;交代行动、汇报跟进;同事之间、配合流畅;)。

(4)团结星(乐意帮助、汇报进度;提出意见、寻求协助;互相提醒、互动进步;)。

(5)自省星(每日:一分钟重温;每周:记录一强项;每周:记录一改善;)。

餐饮业服务员服务用语

3.对不起,这张桌子已经让别人定了,您可以坐其他的桌子。

4.您喜欢中餐还是西餐?

5.您想吃点什么?

6.您可以签单,离店时会给您结帐的。

7.我将为您预定下这张桌子。

8.我们期待您今晚大家光临。

9.这张桌子已经有人预定了。

10.对不起,我没有听明白您刚才的话。

11.对不起,请您再说一遍。

12.很抱歉,我没有听懂您的意思。

13.对不起,太太,我没有听明白。

14.请再说一遍,好吗?

15.您能再慢点说一遍吗?

16.来一瓶()怎么样?它很棒,许多客人给它很高的评价。

17.您的酒什么时候服务,第一道菜还是主菜?

18.它鲜美可口,值得一式。

19.对不起,我把啤酒撒到桌子上了。

20.对不起,让您久等了。

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