中班教案包含了教学内容的选择和安排，教学方法和策略的设计，评估和反思等方面的内容，是教师教学的基础和支撑。接下来，我们将分享一些中班教案的经典案例，欢迎大家一起学习交流。
中班手工活动教案
1、了解蛋的基本结构及用途。
2、在了解蛋的过程中培养幼儿观察能力、表达能力和动手操作能力。
3、体验制作蛋壳黏贴画的乐趣。
蛋壳若干;各种蛋的实物;透明杯子若干
一、认识各种蛋。
(一)师：“小朋友们你们虚幻吃蛋吗?你们吃过哪些蛋呢?”
(二)幼儿自由讲述，教师根据幼儿回答出示相应的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等各种蛋。
二、探索蛋的结构特征。
(一)比较蛋的外部特征。
1、这么多的蛋，它们有什么不同的地方呢?(引导幼儿从大小、颜色等角度观察表述。)
2、师：“请你们摸摸蛋壳，说说有什么感觉?(软的还是硬的;粗糙的还是光滑的。)
3、为什么蛋壳是硬的而不是软的呢?”(内含钙质，起保护作用.)
(二)了解蛋的内部结构。
1、猜猜蛋的内部结构。
师：“谁知道蛋的里面是什么?是不是所有的蛋里面都相同呢?”
2、打开蛋壳，幼儿观察蛋的内部结构。
(1)师：“请小朋友一边看一边听清楚把蛋打开的方法。首先轻轻敲几下蛋壳，然后把蛋拿到杯子上方，在蛋壳开裂处稍许用力把蛋壳打开，将蛋壳中的东西倒入杯中。”
(2)师：“你看到了什么?它们是怎样的?蛋清、蛋黄与蛋壳相比是软的还是硬的?”
(3)教师小结：蛋的内部由蛋清和蛋黄组成，蛋清是透明的，蛋黄是圆圆的。它们都很柔软。
三、制作蛋壳黏贴画。
(一)师：“你们吃完蛋后，蛋壳都是怎么处理的?今天呀老师用蛋壳做了几幅很漂亮的画，你们猜我是怎么用蛋壳做成这幅画的?”(出示蛋壳黏贴画。)
(二)介绍制作方法。
(三)幼儿操作。
(四)点评幼儿作品。
中班手工活动教案
浴帽人手一只，旧磁带、毛线、报纸、丝带等若干，双面胶。
假发套3个，一段欢快的音乐。
能均匀、密集地将磁带，毛线、纸条等贴在浴帽上做成假发。
发散思维，设计出不同的假发发型。
引导幼儿利用布条、旧磁带、毛线等各种废旧材料，在浴帽上制作自己喜欢的假发。
体验利用废物进行手工制作的乐趣和成功感。
一、导入活动，引起制作兴趣。
二、欣赏自制假发，了解制作材料和基本方法。
1、出示自制假发，师：老师已经做好了几顶假发，请大家来看一看都是用什么做的?
2、师：老师的假发虽然很漂亮，但是小动物们说：“我可不要跟别人戴一样的假发，这样多没意思呀!”
三、欣赏发型，探索讨论各款假发的制作方法。
1、师：那我们先来看看现在都有些什么不一样的发型。(分类播放发型图片)
2、师：看了这么多漂亮的发型，你想为小动物做哪一个假发呢?
3、根据幼儿的选择，挑选几款发型共同探索讨论制作方法。
4、请个别幼儿尝试。
5、教师小结：短的卷发用旧磁带卷成圈，一团一团贴满头。短发可由外向内一层一层贴。长发要注意方向性等。
四、幼儿制作假发，教师巡回观察指导。
1、幼儿分组选择自己喜欢的发型来尝试制作假发套。
2、引导幼儿贴的时候均匀一点，密一点，这样假发才好看。
五、假发秀。
师：小朋友们真能干，旧报纸、旧磁带和旧毛线这些原本没用的东西经过你们的巧手都变成了一顶顶漂亮的假发，让我们赶快戴上，给大家展示一下吧!
中班手工活动教案
1、了解蓝印花布是具有中国特色的花布。
2、学习用油水分离的方法制作蓝印花布。
1、各种蓝印花布制成品，如衣服、帽子、包等。
2、幼儿美术用书《蓝印花布》。
3、白色油画棒、蓝色水彩颜料、记号笔、报纸、抹布等。
1、欣赏蓝印花布的美。
引导幼儿从不同的角度展开讨论，如图案、色彩等。
教师向幼儿介绍“蓝印”是中国特有的一种印染工艺。
2、了解“蓝印”的表现手法：
（出示材料）教师示范做法：
先用白色油画棒在图画纸上画出漂亮的图案，然后用蓝色水彩均匀地在画面上来回涂抹直至涂满，晾干后，就产生了蓝印的效果，这种绘画方法就叫油水分离放。
师：我知道小朋友也一定都想来试一试吧？
幼儿操作，体验“蓝印”效果。
幼儿相互欣赏彼此的作品，寻找同伴作品中表现出来的与众不同的美。
中班手工活动教案
1、学习按照步骤图尝试用对称的方法制作塑料袋风筝。
2、能够剪出其他图案来装饰风筝，愿意积极动手制作玩具风筝，体验成功的快乐。
学习按照步骤图尝试用对称的方法制作塑料袋风筝。
能够剪出其他图案来装饰风筝，愿意积极动手制作玩具风筝，体验成功的快乐。
塑料袋、细绳、勾线笔、皱纹纸、双面胶等。
一、教师拿着风筝在教室里一边玩，一边引起幼儿的学习兴趣。
教师：我手里玩的是什么东西?谁知道这个风筝是用什么做的?
二、出示幼儿用书，引导幼儿观察步骤图学习用对称的方法制作塑料袋风筝。
2、教师出示各种操作材料，引导幼儿学习用对称的方法制作风筝上的装饰物。
三、引导幼儿相互讨论步骤图
教师：图上还有什么你看不懂的地方?我们一起你。
四、鼓励幼儿大胆使用操作材料制作塑料袋风筝。
1、教师：先想一想在塑料袋上装饰什么样的图案，然后再用蜡光纸和皱纹纸进行装饰。
2、教师：在贴飘带的时候试一试多长比较合适?
3、教师：在系绳子的时候遇到困难怎么办?
五、带领幼儿到户外玩一玩风筝，体验成功的快乐
教师：你是怎么装饰自己的风筝的?你在做风筝的时候遇到了什么问题?是怎么解决的?
五、请幼儿分组收拾各自的操作材料。
幼儿园中班手工活动教案
一、带幼儿进教室，自由欣赏各种风筝。
(3分钟)。
1、幼儿自由欣赏各种风筝。
2、幼儿自由的和同伴交流，教师在旁倾听。(如有幼儿提到喜欢风筝对称的话，就请他在集体面前说说，可直接引出下一个环节)。
二、引导幼儿感受风筝的对称美。
(5分钟)。
过渡语：小朋友刚才都找到了自己喜欢的风筝，徐老师这里也有一只我喜欢的风筝。
1、出示一只图案对称的风筝。
2、引导幼儿感受这只风筝的左边和右边的形状和图案都是一样的。
幼儿说出图案的大小、颜色、形状和位置都是一样的，还是教师直接说出比较好)』。
三、幼儿讨论如何装饰风筝面。
1、教师出示制作好的几只风筝面，请幼儿比较怎样装饰可能看。
(1)你最喜欢哪只风筝?为什么?(引导幼儿观察比较，三只风筝的优点和缺点)。
(2)怎样才能剪出两个一样的图形。
四、幼儿制作风筝面。
1、幼儿做到一半时，教师可请几位能力强一点的幼儿，用铅笔画自己喜欢的图案进行剪贴。
2、做的快的幼儿可以帮助做的慢的幼儿。
3、请客人老师帮助幼儿一起把线系在风筝上。(马夹带的拎手上)。
五、带幼儿去放风筝。
(没有做好的幼儿可以继续做)(2分钟)。
小朋友可以一起去操场上放风筝，比一比谁的风筝最漂亮。
目标。
1、引导幼儿初步感受风筝的对称美。
2、启发幼儿大胆想象、创造，运用多种材料装饰风筝面。
3、使幼儿体验到成功的喜悦。
中班手工《花瓶》活动教案
活动的由来及意图：
通过前一阶段的“瓶艺”活动，幼儿充分体验到在制作过程中的乐趣，也在多姿多彩的成品中得到了美的享受，小朋友的学习兴趣也越来越浓。因此，我结合主题活动“七彩世界”开展艺术活动：“七彩花瓶”，满足幼儿的创作兴趣，进一步提供丰富的材料，为幼儿创设自由发挥的平台，使幼儿在制作七彩花瓶的过程中创造美、感受美，并在欣赏自己作品的同时，体验成功的快乐。
活动目标：
1、试用多种材料，在光滑的瓶身上创造性地进行装饰，能耐心地完成作品。
2、让幼儿学习、体验新的装饰方法：“灌沙”法、“粘沙”法。
3、感受作品的色彩美，体验成功的.快乐。
4、激发幼儿感受不同的艺术美，体验作画的乐趣。
5、根据色彩进行大胆合理的想象。
活动准备：
1、各种瓶子，作品展示台。
2、彩纸、固体胶、剪刀、橡皮泥、彩沙、胶带、毛笔、丙稀颜料。
3、统计表。
活动过程：
1、导入话题，激发幼儿的活动愿望。
(1)引导幼儿谈论、回忆已有的制作经验。
(2)扩散幼儿的思维,处!启发幼儿想象用其他材料来制作。
(3)介绍提供的新材料：彩沙，让幼儿学习新的装饰方法：粘沙法、灌沙法。
2、制作七彩花瓶。
(1)交代活动要求，请幼儿自由选择自己所需要的材料。
(2)幼儿制作，老师适当指导。
3、七彩花瓶展示会。
(1)让幼儿将自己制作的花瓶放在展示台上。
(2)引导幼儿相互欣赏自己的作品，重点欣赏作品中丰富多变的色彩。并交流自己的感受。
(3)介绍有关统计表。
延伸区角活动：
幼儿自由欣赏瓶艺作品，并可填写统计表，数一数相同材料装饰的瓶子有几个。
教学反思：
幼儿美术活动，是一种需要他们手、眼、脑并用，并需要把自己的想象和从外界感受到的信息转化成自己的心理意象，再用一定的美术媒介把它表现出来的操作活动。
幼儿园中班手工活动教案
一、主题的产生：
鞋子是我们日常中必不可缺少的。孩子从学走之日，鞋子就和他们共生活、同“成长”。随季节的更换，运动鞋，拖鞋,凉鞋,皮鞋,布鞋,雨鞋等不同质地,不同款式和不同作用的鞋子也随之出现在每个孩子的生活中，他们经常为鞋子而自发产生许多活动：如下雨天喜欢穿着鞋子在水里一走一踏，然后在旁边的地上印上自己的小鞋印;或是穿上大人的鞋子潇洒走一回，做一回小大人……儿童读本《土土的鞋子》的故事就这样走进了孩子的生活之中，孩子为故事中形形色色的鞋子所吸引，为书中主人翁选购鞋子的丰富经历所感染、陶醉，关注鞋子的孩子越来越多，他们对鞋子的兴趣也越来越高。通过与孩子的谈话，我们了解到他们对鞋子有了一定的了解，但鞋子的但鞋子都有什么款式?该如何分类?如何选择适合自己的鞋子?怎样买鞋?这对孩子来说还很神秘，孩子对此提出许多问题。面对这种情况，我们抓住孩子的兴趣点，将此作为一个引子，以鞋子为题，把教育性、趣味性整合在一起，巧妙的生成活动并引进幼儿的学习和游戏中，让幼儿运用鞋子进行分类、装饰、设计、测量、表述等，既发展幼儿的语言表达能力，又让他们学会在生活中有规律的整理东西，备受幼儿的喜爱。
二、主题总目标：
1、对于鞋子的主题有一定的了解，并能够区分鞋子的种类和特征，并且能选择合适自己的鞋子。
2、了解鞋子的名称、特征、材料及穿着者。知道鞋子是多种多样的，尝试根据鞋子的不同特征进行分类。
3、认识鞋子的号码。认识测量工具，学习测量及记录的方法。
4、学习用纸壳制作各式凉鞋、拖鞋，并用各种方法装饰，学习运用工具大胆刻画出各种形状的鞋底。
三、主题内容及实施：
活动一：鞋子观摩会。
(一)活动目标：
1、了解鞋子的名称、特征、材料及穿着者。知道鞋子是多种多样的，尝试根据鞋子的不同特征进行分类。
2、认识鞋子的号码。认识测量工具，学习测量及记录的方法。
(二)活动过程：
1、美丽的鞋面。
2、鞋底的花纹。
3、穿大鞋小鞋。
(三)活动实录：
1、美丽的鞋面。
活动开始，我们动员幼儿收集了大量的鞋子，我们将鞋子布置在教室里的各个角落里，布置出鞋子观摩会的环境，引导幼儿观察不同款式、质地的凉鞋、拖鞋、皮鞋、运动鞋等。教师提问：这些鞋子是什么季节穿的?他们是什么样子的?是有那几部分构成的?(幼儿自由观察、讲述)。
中班泥工《坦克》手工活动教案
设计思路：
幼儿从小就喜欢乱撕乱画，他们把乱撕乱画作为是一种自由的游戏活动，自己想怎么撕就怎么撕，想怎么画就怎么画。手工活动恰恰符合幼儿的天性，反应幼儿的本质，通过手工活动能生动形象的表现客观事物，促及幼儿思维和肌肉的等方面的发展。帆船，对于幼儿来说，大都没有什么印象，这样可以激发幼儿们对新事物的好奇心和动手能力。
活动内容：
活动目标：
1.激发幼儿的好奇心和提高幼儿的动手能力。
2.培养幼儿大胆创作的能力。
3.锻炼幼儿小肌肉的活动能力。
活动准备：
卡纸等等活动流程：
引起兴趣--观察讨论--设计制作--作品展示--活动延伸。
活动过程：
引起兴趣：
教师做出划船的动作，让幼儿们说出教师在做什么。
教师：”小朋友们，你们看老师在做什么啊?“幼儿a：”在打架……“幼儿b：”在开车……“幼儿c：”在划船……“教师：”对呀，小朋友们，老师在划船呢!有谁见过船吗?“幼儿们：”没有见过。“观察讨论：
教师拿出自己制作的作品--纸船给幼儿们看。
设计制作：
1.请幼儿们把自己的材料都准备好。
2.教师教幼儿们怎么把纸弄好。并且在一旁巡视、指导。
3.在制作过程中，制作比较快的幼儿可以拿给老师看，并且可以让幼儿做出划船的动作。并且相互交流相互展示。
作品展示：
1.幼儿们都把自己做出来的船拿出来相互介绍。
2.评选出几个好的作品加以奖励。
活动延伸：
中班美术泥工活动教案《小蜗牛》中班美术泥工活动教案:消防拴
1、学习运用捏、团、搓、卷等技能用橡皮泥做蜗牛。
2、感受泥工活动的乐趣。
3、激发孩子喜欢小动物、爱护小动物的情感。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5、培养幼儿养成有序摆放工具、材料的习惯。
【活动准备】。
橡皮泥、火柴若干；课件；背景音乐；背景桌面。
【活动过程】。
1、看课件，引起幼儿兴趣。
――先出示泥工蜗牛的身体，“请幼儿猜猜这是什么？”发散幼儿思维，引起幼儿兴趣。
――“小朋友还有不同的想法吗？”
――再出示蜗牛的.壳，请幼儿接着猜，“我们接着往下看”
――“我们看看到底是不是小蜗牛”最后出示完整的泥工蜗牛图片。
――请幼儿说说小蜗牛长得什么样子的？（身体、壳、眼睛）。
――小蜗牛用什么材料做成？谁知道是怎么做出来的呢？（幼儿发言）。
2、示范讲解。
――教师示范讲解，注意要点：先选一种颜色的彩泥把它捏软，团成球，搓长做蜗牛的身体；再选另一种颜色的彩泥搓长，从一头开始卷，要卷得紧一点。在头上可以用火柴做小蜗牛的触角和眼睛。
3、渗透教育：小蜗牛喜欢阴暗、潮湿的环境，特别喜欢在晚上或下雨的时候出来玩，最怕太阳晒了，所以，小朋友在外面看见蜗牛时，能把它放在太阳底下跟它一起玩吗？对，我们要爱护小蜗牛。那这一只自己有些孤独，我们来帮他做一些小伙伴吧！
4、幼儿操作。
――教师提出明确的要求：提醒小朋友橡皮泥、火柴不能吃，不能往地上扔，不和别人争抢彩泥；火柴头很尖不能对小朋友和自己的眼睛。（配班教师分发橡皮泥）。
――教师和孩子一起制作蜗牛，注意用口诀引导幼儿。
――请幼儿帮做好的小蜗牛再做一个小伙伴，教师巡回指导，及时表扬鼓励。
5、游戏：蜗牛搬家设计一个桌面：蜗牛的温馨小家，请幼儿将做好的蜗牛搬到小家里来。
6、讲评幼儿作品。
教学反思：
这从一个侧面反映出中班幼儿的手部精细动作发展还不成熟，教师在今后设计的活动中，可以从平面开始逐步过渡到立体，随着孩子手部动作的不断协调发展来增加操作材料的难度。
中班手工活动教案
:
这段时间我们班在开展《虫虫，虫虫飞》的主题活动，每天吃午餐前，我都会跟幼儿玩一些手指游戏，有一次教幼儿玩手指游戏说到一根手指头变变变变成毛毛虫的时候，他们对毛毛虫都表现出很感兴趣，有的孩子们在午餐散步的时候谈论毛毛虫在哪里呢？毛毛虫到底是什么样子的？《纲要》指出，教师应“善于发现幼儿感兴趣的事物”，把握时机，积极引导。为了满足幼儿的探索兴趣，我设计了本次手工制作活动《毛毛虫》。
1、认识毛毛虫的外形特征。
2、尝试使用剪刀剪圆，学会把圆连续黏贴、添画、制作毛毛虫。
3、学会安全使用剪刀，激发幼儿对手工制作的兴趣。
观看毛毛虫图片、在家和爸爸妈妈阅读绘本《好饿的毛毛虫》
教学ppt、制作好的毛毛虫一条、幼儿操作材料（各种颜色的彩纸、水彩笔、剪刀、固体胶、铅笔、白纸）
一.出示绘本好饿的毛毛虫绘本封面导入，引发幼儿兴趣。
1.出示封面图片。
（幼儿讲述）
2.出示制作好的毛毛虫。
小结：毛毛虫头是圆圆的，头顶上有一对触角，脸上有一双眼睛和一张嘴巴。身体长得长长的`、圆滚滚一节一节的，有许多个不同颜色的圆形连续不断黏贴而成。
二．观看视频，讲解示范制作毛毛虫的方法。
1.观看视频。
师：你们知道老师用哪些材料制作毛毛虫的吗？现在咱们就来看一看老师究竟是怎么做毛毛虫的。
2.幼儿说一说毛毛虫是怎么做的？
师：老师的毛毛虫做好了，谁来说一说，老师是怎么做毛毛虫的？
三．幼儿操作，教师巡回观察与指导。
1.师：小朋友们想不想做一条属于自己的毛毛虫？
2.师：小朋友们在做毛毛虫时，要安全使用剪刀哦。
3.师：遇到困难的时候小朋友可以请老师帮忙，也可以看看你旁边的小朋友是怎么做的。
四．展示作品，作品评价。
1.将幼儿的作品进行展示。
2.请幼儿介绍自己的毛毛虫。
五.延伸活动
拿着自己制作好的毛毛虫回家和爸爸妈妈创编故事《毛毛虫的故事》。
中班手工活动教案
1、孩子按意愿尝试自己独立选取教学材料，打扮水果篮，培育审美情调。
2、孩子观测和察看、表述、记录教学中加强、累积水果的感性经验。
3、孩子在教学中体会成功快乐，产生关心长辈的感情。
1、早期知识预备：已认知了些许熟知水果。
2、教学材料预备：种种水果，水果篮，记录卡，装扮用的彩带，剪刀，双面胶，透明胶等。
（一）启发兴致
以观摩“水果商店”引题启发孩子教学兴致。
（二）观测和察看互动
1、交流沟通
提问：
（1）水果商店均有哪一些水果？
（2）你最喜爱吃啥水果？为何？
2、感情共鸣
提问：
（1）为何爸爸妈妈常常买水果给孩子吃？
（2）我们可为他们做些啥呢？
（三）动手制作
1、观测和察看欣赏
提问：水果装在袋子好還是装在篮内好？为何？
2、动手操作要求
（1）孩子自选水果并记录
（2）孩子自选教学材料装扮果篮
四、观看作品
1、孩子相互观看，出示作品。
2、激起述说馈赠祝词。
中班手工活动教案
快乐的小金鱼是幼儿园艺术领域的一节手工活动，学会热带鱼的折法，培养幼儿的动手操作能力，引导幼儿明白人与动物要和谐相处，要学会爱护大自然。
幼儿天生就有一颗好奇心，喜欢新鲜的事物，而传统的折纸活动主要以教师讲步骤，幼儿跟学为主，环节单一枯燥，对孩子来说，这种纯粹的折纸活动已经不能满足他们的动手操作欲望，因此我设计了这节语言童话故事、折纸、绘画相结合的手工课，充实课堂内容，调动他们的自主参与性，充分发挥幼儿的想象力，使其能够大胆创作、表现。
1.引导幼儿明白人与动物要和谐相处，要学会爱护大自然。
2.引导幼儿学会热带鱼的折法，培养幼儿的动手操作能力、观察能力和模仿能力。
3.鼓励幼儿大胆发挥想象力，培养其审美能力。
4.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5.愿意动手创作，体验欣赏创作活动的乐趣。
教学重点：掌握双三角形的折法，折出纸鱼，并添画上美丽的花纹。
教学难点：折出生动的`纸鱼，并添画上美丽、合适的花纹。
环境准备：海底世界展板(只有一条小鱼)。
材料准备：热带鱼范品、各种颜色的正方形纸，水彩笔。
资源准备：海底世界图片、ppt，《快乐的小金鱼》微课视频。
一、创设情境，导入主题。
1.师幼交流，导出主题。
教师出示一条折好的小金鱼：“小金鱼遇到了麻烦事儿，详情小朋友帮忙，谁想帮助它解决问题?”“到底是什么事情呢，我们一起去看一看。”
2.播放微课视频，前半部分，引导幼儿带着问题观看。
“原来，小金鱼想要朋友，做一条快乐的小金鱼，那我们该怎么做呢?”
揭示课题《快乐的小金鱼》。
二、通过微课，掌握技能。
1.继续观看微课中间部分，通过折小金鱼的图谱，初步了解基本步骤。
2.通过微课视频了解所需材料，及具体折纸技巧与步骤。
3.分发材料，幼儿尝试制作。
三、欣赏感知，大胆创作。
1.欣赏同伴制作的小金鱼，相互学习。
3.你打算给你的热带鱼穿上一件什么样的衣服?小组内交流。
4.幼儿用彩笔为小金鱼添画上美丽的花纹，穿上好看的衣服。
(1.教师指导、帮助动手能力弱，有困难的幼儿。2.及时鼓励做的好的孩子。)。
五、作品展示，体验成功。
1.说说完成制作小金鱼后的心情。
2.播放微课《快乐的小金鱼》结束部分，带孩子一起欢快的跳起来，与小鱼一起做游戏。
3.活动结束，将热带鱼展示于室内展板“海底世界”中。
1.因为幼儿平时较少制作手工折纸活动，所以实践起来有一定的难度。在反复练习过程中，对容易失去耐心部分幼儿多加以鼓励;需准备多几张折纸。
2.幼儿传递物品的过程时，场面会有些混乱。得以一定的时间来控制。如果重新上这节课，会准备更充足的材料，最好每幼儿一组(6支)水彩笔。
中班手工活动教案
1、能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。
2、感受有规则图案所表现出的美。
3、在操作过程中体验创作的乐趣。
1、莲藕、红辣椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分类装在各个小篓子里。
2、一次性白色小蛋糕盘。
3、课件：蔬菜拼盘视频（厨艺大赛情景展现）。
4．活动前组织幼儿把手洗干净。
一、猜一猜
根据蔬菜切片或切段辨认几种蔬菜，引发学习兴趣。
（出示切片或切段的蔬菜，让幼儿观察并猜出名称。）
2、师：不同的蔬菜可以切出不同的形状，如果把它们拼在一起会是什么样子呢？我们来看一看厨艺大赛中的拼盘比赛吧。
二、看一看
1、欣赏厨艺拼盘比赛视频片段。
师：厨师们在比赛中制作的这些蔬菜拼盘好看吗？厨师为什么要这样摆放呢？
小结：利用各种蔬菜的切片或切段的不同形状、不同颜色可以拼出各种美丽的图案。蔬菜拼盘的图案可以给大家带来美的感受，引起食欲。
2、作品赏析：选取比赛视频中几张经典有趣的拼盘图片，引导幼儿进行讨论、分析，说说拼盘的图案利用了哪几种蔬菜切片，摆出了什么造形，这样摆给人一种什么感觉，等等。幼儿逐一欣赏、评析，感受蔬菜拼盘的形状美、造型美、色彩美，从中得到设计图案的启发。
三、拼一拼
1、师：小朋友也来做厨师，来一次蔬菜拼盘比赛好吗？
提示：制作拼盘时，先要想好自己要拼什么，选好自己要用的材料，然后注意蔬菜颜色、形状的搭配，注意图案的对称。
2、幼儿操作。幼儿到分装各种蔬菜切片的篓中自主取菜，拼出自己喜爱的图案。教师巡回指导，鼓励幼儿拼出有创意的蔬菜拼盘。
四、比一比
请幼儿将做好的蔬菜拼盘摆在指定桌面上，请客人老师和好朋友来看看，并向他们介绍自己做的拼盘。
五、小结
鼓励幼儿多吃营养丰富的蔬菜。
中班手工活动教案
1、尝试通过纸杯变形、涂色制作出纸杯花。
2、探索不同的分割方式，并运用对比色或者渐进色均匀涂色。
3、体验变形所带来的快乐，并能耐心地进行涂色活动。
1、出示纸杯花范例，引导幼儿欣赏，引起兴趣。
引导幼儿观察纸杯花的材料：“看，这是什么？这朵花有什么特别的地方呢？”
2、鼓励幼儿探索纸杯花的制作方法。
（1）一次性纸杯怎么才能变成一朵美丽的花呢？
（2）请幼儿示范用剪刀把纸杯剪成花的过程：从杯口沿直线剪到杯底，相隔一段再从杯口沿直线剪到杯底，直到将杯身全部剪开，用手将剪开的长条状花瓣向外打开即变成花。
3、探索不同的'分割方式，并运用对比色或渐进色均匀地涂色。
（1）回忆对比色和渐进色。
（2）探索不同的分割涂色方式。
除了把花心和花瓣分成两半涂色，还可以怎么分，才能涂出不一样的效果？
4、幼儿操作，教师观察，及时反馈幼儿不同的分割涂色方法。
（1）幼儿沿直线见出花瓣。
（2）教师：可以选择对比色，或渐进色进行涂色，涂色的时候要用力，要有耐心。
5、集体展示作品，教师小结。
将幼儿的制作的纸杯花串起来，变成一个个花串。悬挂起来。