读后感是我们阅读一本书或文章后所产生的个人感受和思考。以下是一些精选的读后感，每篇读后感都带有读者自己的思考和感悟，对于理解作品有着积极的作用。
《山居岁月》读后感
我读了一本叫《山居岁月》的书。一打开它，我就被吸引住了。
书中讲了纽约一个叫山姆的男孩离开了家，他要去寻找祖父留下的葛博礼农场。后来，山姆不仅找到了农场，住了下来，还结识了森林里许多可爱的小动物，并拥有了自己的猎鹰惊风。山姆终于习惯了野外的生活。吃烤兔肉、泡一泡温暖的泉水也都是家常便饭。
读了这本书，我有很多想法。外国的孩子都可以自己去打工赚钱，然后独自去旅游，他们的家长也会放手让孩子独立自主。
可想想中国的家长，整天把我们想掌上明珠一样捧在手心里，甚至连上学都不让我们自己走。
我又想起了一则新闻：一个大学生竟然不知道鸡蛋有壳！为什么会这样？因为家长太溺爱我们了。所以我觉得，中国孩子就像一直被关在笼子里的小鸟，而外国孩子则像一只只自由自在翱翔于天际的雄鹰。
花盆里长不出苍松，鸟笼里飞不出雄鹰。请适当的放下手吧！让我们学会独立自主，也让中国的明天变得更加美好！！！
山居岁月读后感
最近，我读了一本书，名叫：山居岁月，这本书令我深有感受。
这本书主要讲了：纽约男孩山姆在五月的一天离开了家，他要到克斯奇山寻找曾祖父遗留下来的葛博礼农场。一把小刀、一捆绳索、一把斧头、一些打火石和钢片是他这次出行准备的所有的东西。对山姆而言，这不是一次短暂的旅行或露营，他是要像树一样在森林中长久的、独立的生存。
读了这本书以后，我的感受是：山姆能够独自一人离开城市，去一个他不熟悉的农场探险，真的是非常的勇敢！！！在他想要一只鸭子鹰的时候，他不顾一切的攀爬岩壁去获得他想要的猎鹰。他去的第一个晚上，使用打火石并没有打着火，但是经过了努力的训练后，他能够靠火来在农庄生存。但是我就得，山姆靠的不仅仅是他的`勇气，还有他丰富的野外生存的经验以及他的信心，他在去农庄前就已经准备好了迎接“大自然的挑战”，所以，在种种困难面前，他没有退缩，而是勇敢、自信的迎接困难。
我们一定要像山姆那样勇敢、自信的迎接“扑面而来的”困难！！！
《山居岁月》读后感
在这个充实，美妙寒假里，我读了国际大奖小说－纽伯瑞儿童文学奖的书。这是一套好书，一套可以让我们受益终生的书，读了这套书，使我对书有了全新的认识：书不再是简单枯燥无味的文字；透过那些文字，我看到了一个个活泼可爱的小主人公；透过那些文字，我仿佛身临其境，亲身经历了小主人公的喜怒哀乐。在这套书里最令我觉得小主人公勇气可佳的那还是要数《山居岁月》这本书。
在现实生活中，到野外生存是每个男孩都有的梦想，可是困难又常常使人失去信心，没有勇气去面对大自然、征服大自然。
但有这样一个男孩，靠着仅有的一些小刀、打火石等工具，却在森林里生活，并建立了属于自己的家。很多人以为他疯了，可他认为不过是实现自己的梦想而已。这个大胆、勇气可佳的男孩叫山姆，是《山居岁月》这本书的主人公。
山姆的野外生活丰富多彩，他去河里洗澡，带着一只猎鹰“惊风”去外出散步，为自己做衣服……他建造了一间屋子，与他的伙伴惊风生活在一起。这自由自在的生活令人向往，但却充满了险恶与挑战。
成功总是付出很多，别看简陋的木屋一点也不惹人眼，其防备功能简直无懈可击，它是山姆经过好几个月的努力才精心建造起来的。山姆身上的穿着，包括上衣、裤子、内衣、手套、皮靴等，也都来取材于森林里动物的皮毛。这些皮毛制成衣物，在工厂中需要消毒、裁剪、缝合等好几道靠机器完成的流水线工序，而山姆竟用最原始的方法——手工，最简陋的工具——小刀、针线等，也制作得那么合体。这不仅让我感受到他对大自然的喜爱，还感受到他追求梦想的执着与毅力。
“风雨过后是彩虹”，山姆终于拥有他在森林里的“家”，这是他心血的结晶。所谓“只有想不到，没有做不到”，他的这种对梦想追求的精神，正是我们一般人所缺乏的。每个人都有梦想，在通往成功的道路上，固然它会给你激励和鞭策，使你走向成功。但是，它也像是一座吊桥，稍不留神就会跌下去，让你与成功失之交臂。
我们要追求梦想，就要克服一切困难，坚持不懈地去实现它，让我们每个人都能拥有自己的“山居岁月”！
山居岁月读后感
在寒假里，我读了世界银奖小说《山居岁月》，我引发了一阵思考。
小主人公山姆逆向思考，在获得父母的同意下，带着最简单的生存工具，离开了纽约，回到了曾经祖父荒废的农场，尝试独自在野外生活。
山姆很聪明，他用火给自己烧出了一个树屋，穿着兔皮裤子，鹿皮做的夹克；山姆很有耐心，在钓鱼的时候，鱼钩断了，他不但没有放弃，而且又做了一个鱼钩，一连钓了5条鳟鱼才罢手；山姆很勇敢，他竟然敢爬到鹰巢中，不怕母鹰的追赶，抓了一只小鹰就跑了。
独立是我们未来生活的一个关键，总有一天我们回像山姆一样离开父母独自生活。只不过不一定在深山里，也不一定是山姆那么小的时候；总有一天我们也会遇到各种各样的困难，只不过不一定是暴风雪和凶残危险的猛兽；最重要的是，我们能否像小山姆一样拥有探索未知的.勇气与克服种种困难的坚定决心。如果我们有勇气与决心。我们也将成为像山姆一样优秀的猎人，我们也会像山姆一样有属于自己的野外生存工具。
山居岁月读后感
今天我读完了《山居岁月》，《山居岁月》是由美国的一名作家，名叫珍克雷赫德乔治写的，而这本书还获得过纽伯瑞儿童文学奖银奖。
作者为什么要写山居岁月则本书呢?因为珍克雷赫德乔治以写自然故事为主的美国著名儿童作家。作品达一百部以上，获得过许许多多的奖项，深受文坛和大众的推崇。
《山居岁月》讲述了一个男孩山姆葛博礼从父亲口中得知他的曾祖父遗留下来了葛博礼农场。一把小刀，一捆绳索，一把斧头，一些打火石和钢片是他为了去寻找山姆葛博礼农场的所有准备的东西，对山姆而言不是一次短暂的旅程或露营是要橡树一样长久地独立地生存就这样开始了。他用人类千百年时间习得又被人类用千百年忘却的生存技巧活了下来。
他的身上蕴藏这场人都没有的一种能力——野外生存的能力。
他在野外生存用活给自己烧出一个树洞和一个储藏室，用乌龟壳做碗和做灯而且还需要一只猎鹰捕食，恰在此时一只猎鹰，从头顶飞过，他就当机立断跟踪这只猎鹰，去找它的巢，结果猎鹰竟然飞到了险峻的峭壁上他鼓起勇气开始攀岩，等他爬到鹰巢旁边时已经筋疲力尽了。突然母鹰回来了，它张开双翅，击中了一下他的肩膀他感到一阵疼痛。不过，他以迅雷不及掩耳之势抓了一只小猎鹰放进口袋，就连忙爬了下去。他在寻找中一路走来，在四季的交替与万物的变迁中他学会了谛听与凝视自然。也给他自身带来了磨练。
十分庆幸能够读到这本书，也让我从中知道眯着你对生活的困难要乐观地去面对。
山居岁月读后感
《山居岁月》是美国自然故事家，珍·克雷赫特·乔治写的，讲了一个小男孩，在野外独立生存的故事。
五月的.时候，他的爸爸对他说他的祖父有一片庄园，在大森林中。他踏上了寻找庄园的道路。一把小刀、一捆绳子、一把斧头、一些打火石和钢片，是他的全部家当。在路行途中他遇到了许多好心人，教他打火的比尔、给他地图的图书馆阿姨……就这样，他在野外生存了两年。他再外野有了朋友，那只鹰——惊风、熊——杰西、黄鼠狼——男爵。他遭遇了暴风雪、饥饿，完全可以在野外生存一生，而我们呢？可能也就一个月。
我们在家都是“小皇帝”“小公主”，那体验过独立生存？在家都是衣来伸手，饭来张口，看看我们，再看看山姆，我觉得很惭愧。如果把我们放到山区，是饿死、冻死、被野兽吃掉？山姆吃的是核桃、烤鱼、熏鹿肉，我们呢？鲍鱼、海参、鸡翅，山姆会从树皮中提练盐、氨基酸。我们呢？需要了拿钱就去买，山姆到了冬天要储存粮食，而我们呢？天天浪费粮食。
滴自己的汗，吃自己的饭，自己的事自己做。靠人、靠天、靠祖先，不算是好汉。我们以后一定要这样做。
山居岁月读后感
最近，我读了一本有趣的书，字叫《山居岁月》，读了这本书，我引发了一阵思考。
这本书主要讲了：小主人公山姆逆向思考，在获得父母的同意下，带着最简单的野外生工具，离开了纽约这个大都市，回到曾祖父荒废的克斯奇山农场，尝试独立的野外生活，在几年后，家人因为不放心他，于是来到森林里和他一起住在了森林里。
相信许多小孩都有过离家出走的念头，但仅仅只是念头。也许有的孩子真独自走出过家门，不过，他们只是离家那么一两个小时，或去网吧、车站、公园等地方。最实际的问题是：离家后如何生存？找什么工作？住在哪儿？吃什么？一般来说，离家出走的'孩子都是跑了再说，不会考虑太多。但无论如何，大多数出走的孩子一般都想往大城市生活吧。在我看来，故事中的主人公小山姆却有着聪明的头脑和坚强的意志力来值得我们去学习去挖掘，虽然故事中的主人公是一个小男孩，但我们女孩子要想拥有独立自强的性格，就得学学小山姆的这种大无畏的冒险精神。这更证明了学会生存，学会坚强，学会敢于面对困难等男孩成长必须具有的能力是多么的重要。
读完了着本书，我感慨万千，想到小山姆自己烧东西吃的时候，真是有些可笑，想到小山姆与动物决斗时，那场面真是触动人心，想到小山姆与家人团聚时，真是让人感到无比的幸福快乐……虽然我已读完此书，但还想再读一遍，因为他的风格清新，让人回味无穷。
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山居岁月读后感
今天我读了《山居岁月》这本书，读了它我心中倍感惊讶。
《山居岁月》这本书主要写了：纽约男孩山姆·葛博礼，再五月的一天离开了家，他要到克奇斯山脉寻找曾祖父留下的葛博礼农场。一把小刀、一捆绳索、一把斧头、一些打火石和钢片是他这次出行的所有东西。他在深山中，用巨大的'杉树树洞做房子；从凶猛的母鹰身边捉出一只小鹰，并将他训练成一只猎鹰；用身边的材料，制作各种调味料；设计各种陷阱，捕捉小动物；在深山中度过一年又一年……最后，将父母兄弟姐妹也带来了农场。
读了这本书我明白了做人要做一个意志力坚强、勇敢，面对困难认真对待坚持不放弃的人。
山居岁月读后感
暑假，妈妈给我买了一本书，书名《山居岁月》。我很喜欢这本书。
这本书讲的是一位叫山姆的男孩子，他离开了在纽约的家去克斯奇山林里寻找他曾祖你留下的牧场。他的爸爸以为他坚持不了自己生活的日子，第二天就会回家。可是他靠一把小刀、一捆绳索、一把斧头、一些打火石和钢片，像一棵小树在那片森林里扎下了根。最后山姆学会了在森林里独立的生活。
我很佩服山姆坚持不懈的精神。山姆在山林里生活中遇到了很多困难，但他都自己克服了。比如：他没有食物，他用自己做的鱼钩钓鱼；他没有房子，他就用木头盖房子；他没有朋友，他就到悬崖边捉了小猎鹰当他的助手……最后他坚持不懈地克服了所有困难，成了森林的主人。
在我们的生活里，有一些人也和山姆一样有坚持不懈的精神。科学学坚持不懈地去做试验，有的科学家因为试验失败而变成了残疾人，可他们还在坚持做试验，直到做成功才罢手；在灾区辛苦工作的救援队，他们一直坚持不懈地找人。不管多么艰难，只要有一丝希望他们还是奋力地寻找被困者；还有在运动场上得金牌的运动员，他们也都是经过不懈地练习，才赢得胜利……这些人的精神都值得我们学习。
《山居岁月》里的山姆让我知道了坚持就是胜利。我以后做事要学习山姆坚持不懈的精神。
山居岁月读后感
上个星期，学校开展了“图书漂流”活动。就是发给每个同学一本书，一个月后再交换到其他班级。这次我们班发到的是《山居岁月》。
这是一本获得国际大奖的小说，获得了纽伯瑞儿童文学奖银奖。一翻开这本书，我就被迷住了。这本书介绍了纽约男孩山姆在五月的一天出去历练，学习独立生存。
看了这本书，我发现只有我想不到的，没有山姆做不到的。他和我的年龄差不多，也没有学太多野外生存的本领，但是他用自己的智慧在野外顽强地生存下来，我对他最敬佩的还是他的敢想敢做。
有一次，山姆看到了一只猎鹰，他发现了猎鹰的巢，也想养一只鹰。但那巢很高、很陡峭，在没有人保护的情况下，他勇敢地爬了上去，抓住了一只最大的鹰。后来他又发现旁边有一只母鹰，他把小鹰放入口袋，背靠着悬崖，把球鞋使劲丢向母鹰，然后连滚带爬地顺着岩石下滑，母鹰不会数数，没有发现少了一只小鹰，便急着回去照顾小鹰了。读完这个精彩的片段，我不由得为山姆鼓掌。在面临这样的危险时，有几个人能保持清醒的头脑呢？当我把《山居岁月》读完后，突然很向往在野外求生的感觉。
这本书教了我许多野外生存的技巧，也让我明白了：群居在舒适、安逸的城市中，我们既丧失了一种来自本能的生存意志，也错过了无数来自生命深处的感动。
有机会看《山居岁月》的人是幸运的，因为它让我们面对自己真正的内心。
山居岁月读后感
今天我要和大家分享的是《山居岁月》是由美国作家珍克雷赫德乔治所写的野外生存系列小说中的一本，这是一本获奖无数的作品，更是一本野外生存指南。
山姆是一个纽约小男孩，他有着非同寻常的思维，不愿意生活在舒适的城市，想要去寻找祖父在卡茨基尔山里的农场，于是他带上一把小刀，一捆绳索、一把斧头和一些打火石坐上了开往卡茨基尔山的火车。
一路上，山姆经过千辛万苦终于找到了祖父的农场，在这片荒废的农场里他利用大树为自己建了可以遮风避雨的树屋，用骨头缝制鹿皮做衣服，用木头做鱼钩钓鱼，用橡子粉做美味的煎饼，用山胡桃木熏制鹿肉，用榆树皮洗澡，还为自己找了一位特殊的伙伴“惊风”，他在四季交替变换中观察到大自然里不同植物和动物的成长过程，依靠自己的聪明才智和从书上学到的知识，让自己在危机四伏、困难重重的荒野中艰难而又愉快的生活了下来。
我很羡慕山姆，他很勇敢，充满智慧，又有坚定的目标。当他很想要一只猎鹰时，他会扎下营来静静等待，细心的观察雌鹰的生活规律，更是不怕危险爬上悬崖峭壁，在雌鹰的围追堵截下，冒着可能被啄的稀烂的危险，捕获了一只雏鹰，看到这里我不禁为山姆捏了一把汗。当躲过雌鹰的追捕，累倒在地后醒来的山姆，看见眼前毛绒绒的雏鹰，把它捧起来放在自己的下巴下，感受生命的温度时，我又为山姆感到开心，他终于有一只属于自己的雏鹰了，他还为这支雏鹰取名为“惊风”，惊风在山姆的训练下不仅能帮助山姆猎食食物，更是他的听众和游戏的玩伴。
《山居岁月》这本书不仅是告诉我们怎样在环境恶劣的野外生存，更是告诉我们遇到问题和困难时要有坚持不懈的精神，要像山姆一样不怕吃苦，敢于尝试。
《山居岁月》读后感
今天，我恋恋不舍的合上《山居岁月》这本书。一放下书，我的脑海里就浮现出书中精彩的故事情节。
书中的小主人公是来自纽约的小男孩山姆。有一天他告别了爸爸妈妈，去寻找自己曾祖父遗留下来的葛博礼农场。小刀、绳索、斧头、打火石和钢片是他为这次出走准备的所有东西。对山姆而言，这不是一次短暂的旅行或露营，他是像树一样在森林中长久地、独立地生存。
他的精神深深的打动了我，我和他岁数差不多，但他居然有勇气独自一人到大森林中去。这让我令我非常吃惊。而我们现在，都是依靠爸爸妈妈，很多家务活，都是大人们做的，我们习惯了这种生活。而他小小年纪就可以在森林中养活自己，一年只能吃兔肉、鹿肉还有乌龟汤、洋葱汤做为晚餐，真是太厉害了！
我以前都不愿意做家务事，都依赖其他人。看完《山居岁月》这本书后，我明白了很多道理，从一个懒惰的小公主变成了勤快的`小女孩。寒假里，我的房间都是我自已整理的，每天都干干净净，爸爸表扬我懂事了。
我要感谢这本书的作者，这本书改变了我，改变了我的生活态度。
《山居岁月》读后感
几年前买的老书在书架里静默着。蓦然间，一本名为《普罗旺斯·山居岁月》的书闯入了我的视野。至此，我与此书结下了不解之缘，是书温暖了我的岁月。
读到名书很容易，但要想读到一本自己钟爱的好书，却不那么容易。我翻开《普罗旺斯·山居岁月》的第一页，立刻被那精美的插图和灵动的文字吸引住了。安静的午休时光，很容易让人进入意境之中。读着书，我好像进入了普罗旺斯的郊野。
细腻的文字把普罗旺斯的景象描绘得栩栩如生，仿佛那起伏的'薰衣草、沧桑的老树以及深远的蓝天在我眼前交相辉映，构成了人间最美的画。鼻尖下好像也有暗香涌动，这气息使人过鼻不忘，终身至爱。上了中学，压力山大，有什么能缓解压力呢？读这本书，就像读着春天、读着大海、读着阳光……使我的心灵刹然纯净，又被一阵温暖包围，顿时感到身心舒畅。
《普罗旺斯·山居岁月》温暖了我的岁月，使我身心纯净，其感觉妙不可言！
内容虽短，文字却很优美！读着《普罗旺斯·山居岁月》，小作者仿佛读着春天、读着大海、读着阳光……多么温暖的时光，多么幽远的意境！
《山居岁月》读后感
以前的我遇到一点困难就会觉得很难，比如作文不会写了，有题目不会做了，就会想到放弃。但是当我看了《山居岁月》这本书，我便不这么想了。
这本书主要讲了一个纽约男孩山姆，在五月的一天离开了家，到克斯奇山寻找曾祖父留下来的葛博礼农场。
当时就连他爸爸都笑他觉得山姆第二天就会回来，但是山姆靠着自己带的那几个工具，竟然在大森林里立足了。
他刚开始的时候连生火都不会，还是一位老人教会了他。他最后还自己解决了很多问题，比如怎么样捕捉猎物，他自己做鱼钩来钓鱼，用陷阱捕捉兔子，雉鸡；再比如他怎样储存食物，他把一颗铁杉的树心给烧空，用来储存食物；他身上的衬衫，裤子还有鞋子，内衣都是他用动物的皮毛做的。
读到这儿，你可能会问，难道他就不孤独吗？当然不会，他有三个朋友，一个是猎鹰惊风，一个是孤单，寂寞的黄鼠狼男爵，还有一个就是胖胖的小浣熊杰西。
到了最后，他的爸爸把他所有的亲人都接到了森林里，从此他们一家都住到了森林里。
读了这本书以后，我也想学习山姆独立自主的本领。在这之前我一直不会整理房间，全是由妈妈帮我收拾的，妈妈每次对着我的房间摇头叹气，我想想也是有点不好意思。于是，在暑假里，我自告奋勇，向妈妈提议，试着自己做一些力所能及的事，当我说这些的时候，妈妈从来没有过的赞赏的口吻说：“儿子，你真棒，你长大了”。我从叠被子开始学起，虽然刚开始有些困难，但是熟能生巧，最初的困难之事很快变成了举手之劳的小事，现在的我不但可以轻松地把自己的房间收拾得整整齐齐，我还向爸爸妈妈学习了拖地，洗碗，煮饭，连洗衣服这些我也能行了。
今后，我要像山姆一样，学会独立，自己能做的事情一定要自己做，做一个勇敢，坚强的人。
《山居岁月》读后感
我想大家都没有生活在野外过，没有风餐露宿过。我也没有过。可是我读了《山居岁月》这本书后，有一个小男孩对这种经历，是有过的。
纽约男孩山姆在五月的一天离开了家，他要到克期奇山寻找曾祖父遗留下来的葛博礼农场。一把小刀，一捆绳索，一些打火机和钢片是他为这次出走准备的所有东西。这不是一次短暂的旅行或露营，而是要像大树一样在森林中长久地，独立地生存。
我们不知如何用打火机和钢片点燃火种，如何把木头削成渔钩在溪水中钓鱼，如何在没有鱼的时候寻找贻贝和山慈始果腹……这些我们都不会。而这些生存技巧在一个叫山姆的男孩离家的日子里慢慢摸会。这是，我感觉我们离大自然太遥远了！
我在回过头来细读《山居岁月》时，我又发现了许多令想不到的感人故事。
我佩服山姆，因为他的勇气是平常人做不到的；我佩服山姆，因为他有不平凡的信心；我佩服山姆，因为他的坚持不懈的精神值得我们学习。
我非常惊讶，这本书吸引我一读再读。我相信，无论是谁看了这本书一定会回味无穷。
《山居岁月》读后感
我爱看书，爸爸就常常买书给我看。最近，他送了我一本《山居岁月》。我读了《山居岁月》后，对主人公敬佩不已。他是多么独立的孩子啊！
有一次，他在悬崖上，看到鹰巢想把一只小鹰带走。母鹰回来了，攻击他。可是他丝毫没有退缩的想法，而是壮起胆子，从鹰巢里挑出一只最大的小鹰放进口袋里逃走了。看到这一节，我的心久久不能平静。这是我永远不会有的生活，那种挑战自然又融于自然的生活，让我心生向往。爸爸看我激动的样子，也忍不住和我一起看。看完这节，他宽慰我说：“每个人都有属于自己的生活。你现在的生活虽然没有他那样自由和刺激，但是也充满乐趣和生机。我们要从他身上学习沉着、冷静、勇往直前的品德，不一定非得过这样的生活。”文中还有一节让我不能忘怀。主人公住在的那个树屋旁边出现了一个陌生人，可他并没有赶走他，还热情地款待他。他和那个陌生人相处地很愉快，他跟那个陌生人一起做竹筏，一起做果酱，相处地其乐融融。他们还用树皮做成柳笛吹《年轻的航海家》。爸爸对此的评价是：“人人渴望他人的理解和认同，就让我们先理解他人吧！”我想爸爸到底是爸爸，能看到与我不一样的方面。这之后，每当我看到精彩章节就叫上爸爸再看一遍。
看完书，爸爸让我说说感受，我想了想说：“这个小男孩的生活跟我们比起来，简直是相差太远了。我们睡在这个温暖、平稳的屋子里，而他睡在那个木屋里。我们每天过着饭来张手的日子，而他肚子饿了还要自己捕猎动物弄来吃，而且可能捕不到东西，要饿肚子呢！我们应该学习这个男孩能吃苦，能自生自立的精神！”
爸爸微笑地点点头说：“看来你有收获。不过等你长大了，还会从书中看到更多内涵，希望你坚持看书，也学会思考，学会批注。”
我恍然大悟。
《山居岁月》读后感
“扶椅上的幸福逃逸。强烈推荐梅尔的新作！梅尔对艺术之都的普罗旺斯多了一份历史和文化的关怀。就着和风，艳阳，佐以葡萄美酒，坐在扶椅上，体味甜美的法南，迷人的异域风情，和普罗旺斯的山居岁月吧!”这是rebeccajohnson对彼得·梅尔的作品的评价。曾任国际大广告公司主管的梅尔，从纽约都市中淡出，隐于普罗旺斯，享受生活的原味。
确实，一提到普罗旺斯，人们就会想起薰衣草和葡萄酒。薰衣草和葡萄酒已经成为了普罗旺斯的代表。但是，除了这两样，还有两个代表：大蒜和蜗牛。普罗旺斯人吃饭顿顿离不开大蒜。小到一碗鱼汤，大到豪华酒店里的美食，全都离不开大蒜。更有一些人，口袋里装有2~3瓣大蒜。干什么？怕蒜味不够浓，加蒜！
对于蜗牛，大多数人可能想到的只是一只只不足一块橡皮大小的小蜗牛。可谁想过，他们在普罗旺斯，可是一道美食！当然，我本人不太赞成吃蜗牛。
想想吧！在蓝天白云之下，这里的人们，在尽情跳舞的同时，品味美食，欣赏美景，是多么的惬意。这里有着清鲜的空气，梦幻般的蓝天，更有无限的美食。蒜味美奶滋，法式乳香菌拌百合，普罗旺斯鱼汤……这些都是普罗旺斯的美食。
我喜欢这本书。我读着这本书，仿佛置身于大片的薰衣草田，幻想喝着玫瑰红酒，在蓝天白云之下，闻着浓浓的花香，感到无比的惬意。
生活是什么？生活是住在石头小屋里，闻着醉人的薰衣草香，偶尔奢侈的吃一片松露煎鹅肝。这是梅尔的解释。似乎在普罗旺斯，人人都应该这样对待生活。
普罗旺斯有一个很特别的活动：百人宴。就是在一个长桌上，摆满食物，全村人随便坐在桌子上，开怀大吃。
我喜欢普罗旺斯,喜欢那里的.一切,包括薰衣草，酒，蒜味美奶滋，甚至是蜗牛！假如有一天我到了普罗旺斯，我一定会尝遍那里的美食！
《山居岁月》读后感
在离群的岁月中，一个纽约男孩磁石一样的被山林吸引，在山中度过了一段陶渊明所言的“采菊东篱下，悠然见南山；山气日夕佳，飞鸟相与还”的山居生活。
亲近自然，是人人常言而践者无多的一个理念。黄金周式的旅游，热热闹闹地去，热热闹闹地回，我不热衷。在我眼里，唯有热爱自然，感受自然——“像一条小小的沉默的鱼，潜身在潜身在碧绿的海底”而自得其乐，像山姆观池水漾波，听百鸟啁啾一样，才是亲近自然呵！
何谓充实？《山居岁月》中，山姆在山中抓贻贝、捕河虾、做果酱、制椒盐，其魅力引得我心随目动，向往如此美妙的山居生活。这样的生活淡泊而非无志，像梭罗一样，带着广博的使命，孤独、自由、简单，却乐此不疲。
现今的人每天都在奔波忙碌，追奢求华，工作节奏鼓点似的紧凑，那也是一种充实，但那种充实是机械的，是无趣的。虽然太白曾言：“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱。”但天天沉溺于斯，怎能不令人食之寡味，百无聊赖呢？可惜啊，他们已经忘却这个世界还有别样的生活方式，他们是难以体会到清净无求无争的那种山野之趣的。
为了图方便，我们时常依靠一些省事、省时、省力的代劳工具。而山姆呢？他在山中找回了“扒去城市外衣”的自己，当人们把祖先的生存技巧弃如鸡肋时，山姆却择而用之，“我进山时只有一把斧子、火刀火种、一捆线和四十美元。”显而易见，他以此为乐：挖草根、制鹿皮门、造树屋等等，不过度索取于自然，而学会适者生存，用双手开拓出一片奇迹。
走进《山居岁月》，走进山姆的山居生活，我才骤然惊觉我们与生养我们的大自然距离变得那么似近却远，我们在以为自己“得到”的同时，也不知不觉地在失去什么！
啊！山姆，在阅读《山居岁月》的同时，我深深佩服你那“奇异”的双手，向往着你那闲云野鹤的生活，向往着葛博礼家族的那一片土地。我深深地爱上了那深山野岭中的奇迹，幻想着某一天，也会有一方土地属于我。若有此时，在耕耘的同时，我一定会想到：在一个遥远的地方，曾有一个男孩，他长于市，却居于野，沐于溪，憩于树，他是我一世的榜样！到那时候，我必将种树满山，让蓝天重归，让鸟兽繁衍，让我的足迹与大自然和谐融合！