立冬吃饺子(通用17篇)

时间:2023-11-23 10:34:22 作者:灵魂曲

优秀作文是在一片纸上展现出的智慧与才华的结晶,它能够感动读者,引发共鸣。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,供大家参考学习,欢迎大家一起来欣赏。

立冬为吃饺子

11月7日(农历十月初三)立冬;12月22日(农历十一月十九)冬至。立冬的意思:立是建始;冬,终也,万物收藏。立冬后46天,“中藏之气,至此而极也”(《月令七十二候集解》)。至,不是“到”的意思,而是“至极”意,俗话说到头儿了。

古人有在立冬看气象、卜冷暖的说法,如“立冬晴,一冬凌(严寒意)”;“立冬阴(阴雨),一冬温(暖冬)”。从立冬起,“水始冰,地始冻”。而到了冬至,则阳生,即阳光直射位置向北部移动。老天津卫说:“冬至起,一天长一抄。”意为白天渐长。

在食俗方面,《天津卫志》和《天津县志》,对立冬没有说法;对冬至,则说是“食馄饨,绘消寒图”。而在民间,特别是河东水西“老天津卫”聚居地,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。

立冬时,到市场买倭瓜,已很稀见。这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。

因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。我读书不多,是从农耕社会风俗理解这一点的。同时,古代认为瓜代表结实,所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。

冬至,中国古有“冬至节”的风俗。冬至也叫“过小年”,百官向皇帝朝贺,民间互相拜贺、宴请。普通百姓则食馄饨,象征咬破混沌天地,迎来新生。天津人则吃“冬至面”,谓面条长长,祝白昼一天天长了。

中国的节气是农耕风俗的载体,历史过去了,留下的是文化。节令风俗实际是农俗文化(食俗也是其中之一)。在现代生活中虽然已无实际意义,但增添了生活情趣。美国有的节日,就以南瓜或玉米为祝贺内容,游行于现代化的纽约街头。

立冬吃饺子的作文

昨天立冬,立冬吃饺子有好几种传说,一是,吃了立冬饺子,冬天不会冻耳朵;二是,秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”;三是,为了不忘医圣张仲景救济穷人的羊肉、辣椒和一些驱寒药材的`“祛寒娇耳汤”之恩。不用考究为什么,我家按照习俗这一天就应该吃饺子。

姥爷早早的准备好了饺子馅:大白菜、韭菜、海虾米,我下班后和面,现在家里厨房的小电器多了,用和面机和面特别省劲儿,只是往里面放入面和水就不用管它了,没一会儿劲道的面团和好了。

家里一共4个半人,包了80个饺子,全部吃光光。已经在幼儿园吃过饭的小毛头也吃了5个大饺子。今年冬天我家人的耳朵不会张冻疮。

立冬饺子作文

今天是立冬,我们家里要包饺子喽!我高兴极了!下了学我就赶紧往家跑,因为我迫不及待的想大显身手。

到了家,我把书包放好先看爸爸怎么包饺子。爸爸准备好肉馅儿和饺子皮儿,开始包了。

他先拿一个饺子皮儿放在手心,再用筷子夹一些馅儿,然后对折一捏,最后两边一按再一捏,一个小元宝就诞生了。这简单!轮到我这个“小厨师”了,我信心十足地拿起一个饺子皮儿,用筷子夹起一些馅儿,学着爸爸的样子对折一捏,竟然跟我想象的不一样,我觉得自己肯定会捏出个饺子来,可是馅儿太少饺子形状没被捏出来。最后,我把两边一按再一捏,哈哈,凑合着一个饺子包好了,可我包的饺子不像饺子,趴在案板上像一个“小枕头”。吸取了上一次的经验,我这回要来个真的了。这次我装好馅儿,用力一捏,呀!

馅儿漏出来了。哎呀,这回馅儿竟然从皮儿中跑出来了。我用手把馅儿往里塞,然后再一按一捏,又一个“小枕头”诞生了。我真是哭笑不得,包饺子真是看着容易,做着难。我还要多练习。

立冬吃

立冬吃什么?在一些地区,有立冬吃饺子的习俗。那么立冬为什么吃饺子呢?立冬吃饺子有什么含义吗?立冬饺子怎么做最好吃呢?我们一起来看看吧。

11月7日(农历十月初三)立冬;12月22日(农历十一月十九)冬至。立冬的意思:立是建始;冬,终也,万物收藏。立冬后46天,“中藏之气,至此而极也”(《月令七十二候集解》)。至,不是“到”的意思,而是“至极”意,俗话说到头儿了。

古人有在立冬看气象、卜冷暖的说法,如“立冬晴,一冬凌(严寒意)”;“立冬阴(阴雨),一冬温(暖冬)”。从立冬起,“水始冰,地始冻”。而到了冬至,则阳生,即阳光直射位置向北部移动。老天津卫说:“冬至起,一天长一抄。”意为白天渐长。

在食俗方面,《天津卫志》和《天津县志》,对立冬没有说法;对冬至,则说是“食馄饨,绘消寒图”。而在民间,特别是河东水西“老天津卫”聚居地,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。

立冬时,到市场买倭瓜,已很稀见。这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。

因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。同时,古代认为瓜代表结实,所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。

冬至吃饺子还是立冬吃饺子

立冬还是冬至吃饺子?立冬和冬至是两个容易混淆的节气,立冬和冬至都是适合进补的节气,北方人入冬爱吃饺子,那么立冬还是冬至吃饺子呢?下面小编为您介绍。

立冬和冬至都是冬季的节气,这两个节气都是非常容易混淆的节气,立冬是冬季的第一个节气,每年11月7日或8日将迎来立冬。冬至是冬季的第四个节气,冬至时间为每年的12月21日至23日之间。

那么立冬还是冬至吃饺子呢?吃饺子的习俗有很大的普适性,很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子,立冬那天吃饺子,冬至吃饺子,过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。

立冬是个进补的节气,“立冬补冬,补嘴空”的。

谚语。

在北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

立冬不算冬,冬至到来,才有冬天的感觉。冬至过后,一年中最寒冷的天气就要来到。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是许多地区家家必不可少的节日饭。

冬至吃饺子始于张仲景。张仲景是河南南阳人,生活在农耕文化的中心区域。冬天来了,当地百姓很多人耳朵被冻坏,这让张仲景很是担忧。于是他把羊肉和一些驱寒的药物放在一起煮熟,用面皮包成耳朵形状,煮熟后送给被冻伤的百姓食用。这既是一种食物,也是一种防冻伤的药物,张仲景叫它“祛寒娇耳汤”,百姓吃了以后,血脉通畅,两耳变暖,冻伤也就好了。

“娇耳”就是饺子的原型,从冬至开始到除夕,张仲景一直开棚舍药,后人为了纪念张仲景的功德,把张仲景尊为“医圣”的同时,把饺子创始者的名头也一并给了张仲景。冬至吃饺子这一习俗也由此开始流传到今天。

配料:西红柿2个、藕1节、沙糖适量。

做法:西红柿去皮,开水煮藕(3至5分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可。

功效:健脾开胃,生津止渴。

做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。

功效:温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。

配料:黑芝麻25克、粳米50克。

做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。

功效:补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。

配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

做法:老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。

功效:补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共咸补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。

配料:带鱼500克,姜2片,葱1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,水3/4杯,生粉l勺,酒1勺。

做法:将带鱼冲洗干净,抹干水分,切块,用少许盐、酒稍腌,扑上生粉;锅下油,将带鱼放入油锅內炸约10分钟,至金黄色,达到外焦內软时捞出,沥干油分,装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段,再倒入糖醋料煮开,趁热将糖醋汁淋在鱼身上。

功效:增强体质,提高机体免疫力。

立冬吃饺子么

立冬”到,“立冬”峭,立冬来了吃饺子。转眼间又到了“立冬”节气的开始,每到这个时节,就意味着,冬天就要到了。立冬吃饺的说法从哪里来的,下面阅读下文吧!

立冬与立春、立夏、立秋合称为四立,在古代社会中,它可是个一个非常重要的节日。每到这一天,皇帝会亲自率领文武百官来到京城北郊设坛祭祀,场面之隆重中壮观,非同一般。而现在,人们在高速运转的生活之余也越来越重视传统节气的继承和发扬,因此,赶到立冬之日,家家户户也要庆祝一下。在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在中国台湾,立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。在我国北方,特别是北京、天津,立冬首选的饮食那非饺子莫属啦。到这,您会问了,就知道立冬要吃饺子,可这是为什么哪?这里面有什么讲究吗?下面,咱就跟您聊聊,这吃饺子的故事。

相信很多北方朋友都听说过这句古老的。

谚语。

南方朋友可能对此有些迷惑。其实很简单您仔细看看那两边翘翘中间圆滚滚的饺子长的是不是有点像咱身体上的某个器官?没错就是耳朵。据说这饺子早在三国的时候就有了不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。

相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行,病死的人很多,于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践,在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

由此,这冬至吃饺子的习俗就流传下来了,一来是为了纪念这位伟大的名医,再来,咱不是还有句老话,叫做“吃啥补啥”吗,立冬意味着冬天的到来,冬天到了天凉了,耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了,因此,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

上面那个来源,我们一说,相信您就会明白。可这“交子之时”是什么意思哪?其实啊,这个说法意思更简单。“交”就是交替、交接、交换的意思。您想啊,这饺子一般都什么时候吃啊?立冬、大年三十,这可都是新旧两个东西交接的时候啊。大年三十是旧年和新年的交接,而立冬则是秋天和冬天交接的时节,所以,“交”子之时的饺子是不能不吃。

怎么样,讲法虽然有两种,但都很有古代气息很有特色。如今,人们对于咱老祖宗传下来的老理儿那是越来越重视。因此,每到立冬这个节气,你看看超市里面涌动的人群,大爷大妈们一个个脸上乐呵呵的买着饺子馅;年轻的情侣们,也爱赶这个小潮流,争着购买现成的饺子皮和饺子馅,预备回家包饺子。

北方有句老话叫“再好吃的,不如自家的饺子”意思就说再好吃的东西,也赶不上咱自家人亲手包完再下出来的一碗热热乎乎的饺子。其实,如今大鱼大肉人们什么没吃过,饺子的口味也不是很特别,但是一说到饺子人们还是会流口水。归根到底,还是因为,记忆中,年少时每次吃饺子,一家人无论平时多忙都会聚到一起,爸爸妈妈叔叔阿姨姑姑婶婶齐上阵,和面的和面,调馅的调馅,擀皮的擀皮,忙的不亦乐乎。茴香馅、韭菜馅、猪肉大葱馅、每一种都能充分勾起我们的馋虫。待到下锅滚三滚以后,一盘盘晶莹剔透圆滚滚的大饺子就出锅啦!!!香喷喷、热乎乎,沾上奶奶亲自腌的腊八醋,再咬一口早已包好的大蒜,怎一个香字了得!一口一个塞满整个嘴巴,让饺子的香味溢出满满的,最后,再来一碗温软的饺子汤。绝了!日子就这样美美的,一个小小的饺子就能让人很满足,难怪外出的游子最想念的就是妈妈包的饺子了。怎么样,今天下班后,赶快回家,也给家里人包一锅大馅饺子去吃吧!

立冬吃饺子的作文

吃饺子的习俗有很大的普适性,很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子,立冬那天吃饺子,冬至吃饺子,过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。

比较常见的是冬至吃饺子的习俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九,流行过数九当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。

冬至吃了饺子不冻人。河南人在冬至有吃饺子的风俗,称为吃“捏冻耳朵”。这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官,告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。他看见南阳的乡亲受冻饿之苦,有不少人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包捏成耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃。乡亲们服食后,冻烂的耳朵治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃,说是冬至吃了饺子不冻人。

冬至的时代演变。

冬至是太阳抵达南回归线的一天,这天的昼最短、夜最长。冬至后,白昼一天比一天长,再经过一段时间的酷寒,天气就渐渐转暖了。因此,自夏代开始,人们即将冬至视为节气的起点。

最晚在商代,中国人便已通过“圭表日中测影”的方法测定冬至的日期,但会有两至三天的误差,历史上何承天曾“立八尺之表,连测十余年”,祖冲之也曾“考影弥年,穷查毫微”。

重视冬至,因为冬至与夏至是制定历法的关键,历法准确,测可证明皇帝掌握天命,具有顺天应人的资格,所以特别受到重视。在周代,以每年冬至为一年的元旦。周公在《周礼》中规定了“以冬至日,致天神人鬼”和“至五方帝及日月星辰于郊坛”的祭祀仪式。民间也有利用冬至日至郊外祭祀天的活动。

《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上也记载:“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”

古人在冬至这一天最重要的民俗活动是拜冬,自魏晋以下,一直存在着按庆元旦的礼俗来过冬至节的惯制。陆游在《老学庵笔记》中说:“是夕冬至除夜,乃知唐人冬至前一日亦谓之除夜。”

周密的《武林旧事》中则说:“朝廷大朝会,庆祝排当,并如元正仪,而都人最重一阳贺冬,车马皆华整鲜好,五鼓已填拥杂于九街。妇人小儿服饰华炫,往来如云,三日之内店肆皆罢市,谓之像过年。”

唐、宋时期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,此习延续至清末。

从冬至开始白昼渐长。汉唐以来,宫女冬至后的女红,每天要多用一根线。这也就是民间说的“吃了冬至饭,一天长一线”。从冬至开始就“入九”了,人们往往在这天画一枝素梅,上有八十一个瓣,名为“九九消寒图”,每天用红色涂一瓣,涂尽就“出九”了,故而冬至又称“数九”。

冬至这一天是一年中最长的一夜,许多人家利用这一夜,用糯米粉做“冬至圆”,为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”,冬至节的前一日叫做“添岁”,表示“年”还没过完,但大家都已经长了一岁。

清代冬至也是非常重要的节日,每年的元旦、冬至和皇帝的诞辰又称为“三大节”贺朝,顺治时期,朝鲜向清朝派出的使节,定期的有冬至使,专门在冬至这一天朝见清帝。

清代北京城的冬至节也很隆重,旗人会于冬至日五更时分,邀请本家嫡亲姑表及挚友齐聚庭院席地而坐,用矮桌供上“天地码儿”或牌位,祭天并祭“祖宗杆子”。祭罢,亲朋围坐吃“白肉”,这种白肉谓之“神余”。所以《清嘉录》(清代道光间苏州文士顾所追著)中称:“冬至大如年。”

立冬吃饺子的作文

立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。在北方地区,就喜欢利用饺子来作为立冬进补食物。

在古代的中医学上的解释:这一节气的到来是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。既然要养精蓄锐,必须要进行食补来增加冬季各类的免疫力,所以选择简单易得的饺子作为食补材料。

立冬吃饺子的作文

原则上,依然要遵循“秋冬养阴”的原则,食用一些滋阴潜阳的食物,如桑葚、桂圆、黑木耳等。

饮食宜清淡,要多吃热量较高的食物,多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏,多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。

牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。

另,冬季对应五脏为肾,所以一句话总结了立冬的饮食应该是:滋阴潜阳补肾防寒。

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”

立冬吃饺子:在京津一带,人们有立冬吃水饺的习俗,有民俗专家认为,立冬是秋冬季节之交,是“交子之时”,所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。而且,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

冬至吃饺子:虽然济南也是北方城市,不过,“立冬饺”似乎并不受重视。在老济南的习俗里,立冬并没有吃饺子的习惯,不过“冬至饺子夏至面”却一直流传着。济南立冬过后,天气不是很冷,真正的‘严冬’,得等到冬至,在经济条件欠发达的时候,冬至的寒冷会让不少人冻伤耳朵,而饺子形状很像耳朵,于是有了‘冬至吃饺子不冻耳朵’的习俗。

不论是立冬吃饺子还是冬至吃饺子,但是“补冬”的意义是基本一样的,都是为了温暖身体、驱走严寒,增强抵抗力,少生疾病。

立冬吃饺子祝福语

1、天气转凉,远方的朋友啊,请记得添加衣裳,虽然我们现在天各一方,但你始终在我的心上,不曾遗忘。亲爱的朋友,你永远是我生命里的一道光亮。天冷了,别着凉。

2、转眼冬天到,传信来相告。冬眠别太早,不能睡懒觉。衣服添两套,暖壶手中抱。烤炉旁边烤一烤,太阳底下照一照,发条短信逗你笑,温暖过冬心情妙!

3、心是近的,再远的距离也是短的;心是火的,再忙的工作也是闲的;心是诚的,再苦的日子也是甜的;有我祝福,再冷的冬天也是暖的。立冬快乐!

4、立冬到,风潇潇,忧愁逃,惬意罩;立冬到,雨迢迢,烦恼跑,吉祥绕;立冬到,雪飘飘,失意耗,幸福闹;立冬到,祝福耀,暖阳照,乐逍遥!

5、立冬来临,送你惊喜:围巾一条,让你温暖整个冬季;手套一双,让你保暖以防冻僵;美食一桌,让你营养丰富均衡;短信一条,让你幸福永永远远!

6、有种幸福来自朋友的体贴,有种快乐源于伙伴的关爱!有种祝福从心底里发出,有种短信送上暖暖关怀!送一条小小的短信,想跟你说:朋友,立冬又到,愿你的冬季洒满阳光!

7、立冬啦,朋友支招,教你御寒:1、理成光头自发电;2、陪朋友相亲当个大灯泡;3、经常异想天开,头脑发热;4、注意保暖,开裆裤就别穿啦!

8、雨洒东西南北中,雾汹涌,霜如风,思念悄入梦;光照金木水火土,逢立冬,寒意浓,问候遥相送。勤加锻炼健康来,勤添衣裳多保重,勤为联系。

9、草青黄,寒风狂,纷纷叶落树旁;花带露,月如霜,江湖夜雨思念长;立冬到,你登场,今晚我要你来暖床;别误会,我说的是热水袋!祝立冬快乐!

10、用最真诚的问候,为你织条最温暖的围巾。五彩缤纷的好运为线,空灵飘逸的成功穿针,热情如火的思念构图,愿在立冬之时,带给你最温馨的感觉。

11、悄悄的,冬来了,它带来了一阵阵寒风,没事别在外面喝西北风,收收朋友温暖的祝福,愿你永远健康又幸福!悄悄的,冬来了,它带来了一片片雪花,辛苦赚的钱要省着点花,惦记朋友可把短信发,愿你每天无忧无愁乐哈哈!立冬到了,冬天来了,春天就不远了,等到春暖花开的日子咱们再相聚吧!

12、立冬已经登场,气温直线下降。防寒莫要逞强,保暖内衣穿上。喝点养生滋补汤,烦恼别放心上。健康不下降,快乐不缺项。笑傲雨雪风霜,精彩为你绽放!

13、春有春的风情,夏有夏的热情,秋有秋的柔情,冬有冬的温情,我有我的专情,那是不变的友情。立冬了,发条短信把你念:朋友,天冷保重身体!

15、天苍苍,野茫茫,看你晚上盖被单;立冬寒,气温降,按键速度跟不上;手按按,眼看看,键盘按得手发凉;看短信,别慌张,快把猪蹄暖一暖。

16、立冬了,冬天是个需要大补的季节,请让我用一毛钱的问候给你润润肺,请让我用一毛钱的祝福给你暖暖胃,请让我用一毛钱的祈祷给你舒活筋骨!

17、饿了,饱饱胃肠;冷了,添添衣裳;烦了,外出逛逛;累了,在家躺躺;乐了,说说分享;想了,聊聊家常。立冬到了,祝你久久快乐健康!

18、最寒冷的不是冬天,而是立冬时节不穿秋裤的褪;最温暖的不是短信,而是立冬时节依旧快乐的心;最幸福的不是日子,而是立冬时节收到祝福的你!

19、逢立冬,霜重重。日行空,意浓浓。思如风,念入梦。寄关爱,轻相送。忙碌里,多放松。心舒畅,兴冲冲。你我情,多互动。吉祥临,乐一冬!

立冬吃饺子的文案

1、立冬包了太多饺子,吃了好多,现在撑到怀疑人生。

2、托盘上面放着的不是饺子,而是我对你的满满的祝福。

3、今日立冬,看到朋友们的祝福,我倍感温暖!在这样一个寒霜交替的节日里,吃碗立冬饺子,幸福好运会悄悄围绕你。祝大家立冬快乐,幸福永远!

4、吃饺子,无论风雨兼程,赴汤蹈火,在所不惜。

5、立冬的饺子包裹了希望,立冬的饺子煮熟了快乐,立冬的饺子咬开了幸福,立冬的饺子温暖了甜蜜,立冬,饺子交给你朋友的情谊,祝你平安如意。

6、你吃一个饺子,就代表收获一份幸福,希望立冬这天,你能吃到好多饺子。

7、立冬到了,团团圆圆一家子,热热闹闹吃饺子,开开心心馋嘴子,快快乐乐暖肚子,立冬节气好兆头,吉祥如意美日子,祝你健康好身子,平平安安一辈子。

8、家传绝学飞碟造型饺子样子独特,堪称一绝;有一只引起了我们大家的注意,在这八只美饺中,她绝对是活脱脱的江南美女,体态匀称,秀丽可人,被大家一致评为“饺子之魁”。

9、吃饺子最喜欢的就是韭菜味儿了,虽然味儿大,但是完美啊。

10、立冬饺子夏至面”每年农历立冬,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景立冬舍药留下的。距今已有一千八百多年的历史了。

11、最幸福的是吃饺子,最痛苦的是包饺子,就像感情一样,最幸福的是爱情,最痛苦的也是爱情。

12、静夜,我是一颗明星,守候你的窗棂;明朗,我是一缕阳光,温暖你的心上;立冬来了,我是一个饺子,钻进你的肚子,悄悄地,只想偷点你的秘密。

13、自己动手包饺子,最开心的就是可以包超级多的馅。

14、吃下一口饺子,就吃下父母包的心意,父母对我的好,怎么也不会忘记。

15、立冬不开心,就是要吃饺子,吃掉所欲的烦恼和忧伤,来年又是一个快乐的人。

16、我将目光锁定在第一只饺子身上,这只不赖,身材匀称,也很苗条,不错不错,就它了。

17、今天立冬,别忘记吃饺子,若忘记了。后果严重:一不漂亮了,二没法带眼镜了,三没法听花言巧语了……吃饺子可防止耳朵被冻掉。

18、立冬饺子夏至面,很想和一个姑娘一起看着雪吃饺子的时光?。

19、送你一碗热气腾腾的水饺,愿它带走你工作的辛苦,带来我真诚的祝福;愿它带走你上班的疲惫,带来我温馨的安慰。立冬到了,希望你和家人开心快乐。

20、每天如期而至的姜汤,加上一碗热腾腾的立冬饺子,幸福从早上开始。

21、饺子馅儿的制作程序很复杂,先要把菜和肉都剁碎,然后搅拌在一起,放进调料。

22、今天又是立冬了,一年中最寒冷的季节悄然到来。俗话说立冬饺子夏至面,盘点一年来的工作午餐,竟然大多是一盘饺子或者一碗面吃过来了!

23、不知道外国的人愿不愿意吃饺子,但是我们国家都爱吃饺子,而且过年的时候都要吃饺子,代表着新的一年能够团团圆圆,顺顺利利。

24、立冬,数九寒天第一日,饮食很讲究,北方有“立冬饺子夏至面”,南方有“立冬吃汤圆,吃完大一岁”的说法。

25、立冬到,吃水饺,平安面裹幸福馅。暖在口,甜在心,健康快乐万事顺。短信传,爱心送,真诚问候来祝福。常开心,多喜乐,福寿绵长永安康。

26、立冬吃饺子,一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子,愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子,愿你健康长命;吃蘑菇馅饺子,愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子,愿你家庭和气。

28、我吃的不是饺子,是寂寞,是空虚,是生活对我无情的嘲笑。

29、热腾腾的饺子一上桌,没等放稳,十双像练了“筷子神功”似的筷子齐刷刷地伸了过去,可比我们做广播操整齐多了。

30、水饺胖乎乎的,晶莹剔透,看着都让我嘴馋忍不住咬了一口,那味道顿时在嘴里化开来美味极了。

31、煮熟的饺子就像打南边来了一群鹅,劈了啪啦地滚下了河,先沉底后漂着,变成弯弯的月亮。

32、煮饺子时,饺子就像晶莹剔透白色的船。

33、饺子就像漆黑夜空的一轮弯月,照着思乡的人,幻想着家的温暖,团圆的幸福。

34、饺子静静地躺在盘子里,宛如娇羞的少女。她有着晶莹剔透的身体,较好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。

35、妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前,真是可爱极了。

36、饺子静静的放在盘子里,宛如娇羞的少女。我轻轻尝了一口,醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。

37、我包的饺子可漂亮了,一个个像弯弯的月牙。

38、妈妈先把皮平坦地放在手掌心上,用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。饺皮对边按在一起,再按起许多好看的花边,花边编密了,像一把把梳子。

40、春分最美是亭亭玉立的玉兰,夏至最美是郁郁葱葱的林木,秋分最美是绚烂多姿的红叶,立冬最美是热气腾腾的水饺。祝你立冬饺上好运,至乐无边。

41、吃饺子,就认准韭菜馅,这个味儿,带劲儿。

42、立冬的饺子,温暖的投资,多吃一点会发财,立冬的汤圆,幸福的团圆,多吃一点会梦圆,立冬的问候,快乐的等候,希望甜蜜围绕你,直到永久。

43、过节是幸福的,过节吃饺子更是爽歪歪。

44、今曰立冬,别忘吃饺子。民间传说立冬吃饺子冬天不冻耳朵。

45、动动手,把温暖裹紧,动动脚,让健康紧跟,动动嘴,把饺子下肚,拍拍胸,让心情缤纷,眨眨眼,把祝福浏览,咧咧腮,让幸福无垠。祝你立冬快乐!

46、立冬这一天,跟父母学着包饺子,自己动手,丰衣足食。

47、饺子一盘一盘地出炉,我们个个吃得满嘴流油,摸着滚圆的肚子瘫在位子上。

48、今天是立冬,老话儿说“立冬饺子夏至面”,你们今天吃饺子了吗?

49、冬天,一家人团圆,一定要吃饺子,吃饺子咯。

50、又是一年立冬到,立冬饺子不能少。又是一年立冬到,节日祝福把门叫。又是一年立冬到,短信祝福身边绕。立冬礼物来报道,我的短信逗你笑。

文档为doc格式。

立冬吃饺子的作文

一般都是冬至吃饺子。当然一些地方也有立冬吃饺子的,总的来说还是冬至吃饺子的更多。

冬至,又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对。立冬和冬至的时间不同,立冬和冬至的时间含义不同。

立冬是一年中冬季的开始,立冬节气立冬是农历二十四节气中的第十九个,立冬是农历二十四节气之一,是冬季的第一个节气,也是汉族传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。此时,太阳位于赤纬-16°19',北京地区正午太阳高度仅有33°47'。

冬至是北半球白昼的减少,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日至23日之间冬至这天。

太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线(南纬23°26')。冬至这一天北半球得到的阳光最少,比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短,且越往北白昼越短。

据说,冬至吃饺子,是防冻御寒的良方。华北、华东、中原一带民谚日:“冬至吃饺子,不再冻耳朵。”这来白于一个动人的民间传说。

东汉时期。有位叫张仲景的名医,各种疑难病症,经他治疗都能药到病除。有一年冬天,张仲景的家乡南阳一带天气奇冷,不少人耳朵生了冻疮。张仲景就让弟弟在村中一块空地上搭起栩子,盘卜大锅台,然后把辣椒和一些祛寒药物放到锅里熬,又把用面皮、羊肉包成的食物“娇耳”下锅煮。煮好后发给梅个生疮者一碗药汤、两个“娇耳”,张仲景把这叫做“祛寒娇耳汤”。据说病人吃后浑身发暖,两耳发热。冻疮很快就好了。因为张仲景是在冬至这天施舍“祛寒娇耳汤”的,后来又是在冬至这天去世的,所以为纪念这位妙手回春的名医,从此冬至这天家家户户吃饺子。

至于这一传说可靠程度如何,还难以完全定论。其实。从公元五世纪起,饺子已是黄河流域人民改善生活的面食之一了。当时饺子与馄饨系同一种食品。宋代以后名称逐步演变为“角子”、“饺“,、“饺子”。在我国北方部分地区的汉族人和回族人也把它叫做“扁食”,胶东一带还称之为“情值”。我国每一个传统节日,都有它的时令食品。民间过大年都要吃饺子。冬至古时曾经是年节,所以人们也要吃饺子。中国有句俗话。叫做“好吃不过饺子”。尤其人们辛勤劳作了一年,来到天寒地冻的冬至时节,趁过节之机,吃上一顿这种有皮有馅,主副食合一,出锅后热腾腾、香喷喷的美食,既可补养身体,又能大饱i1福,该是多么惬愈的事啊!

立冬吃饺子的作文

立冬和冬至都有吃饺子的习俗,立冬部分地区有吃饺子的习惯,而大体上是,冬至吃饺子。在京津一带,人们有立冬吃水饺的习俗,有民俗专家认为,立冬是秋冬季节之交,是“交子之时”,所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。而且,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

吃饺子的习俗有很大的普适性,很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子,立冬那天吃饺子,冬至吃饺子,过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。

“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!”在我国北方,一些地区的人们有立冬吃饺子的习俗。

在京津一带,人们有立冬吃水饺的习俗,有民俗专家认为,立冬是秋冬季节之交,是“交子之时”,所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。而且,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

虽然济南也是北方城市,不过,“立冬饺”似乎并不受重视。在老济南的习俗里,立冬并没有吃饺子的习惯,不过“冬至饺子夏至面”却一直流传着。济南立冬过后,天气不是很冷,真正的‘严冬’,得等到冬至,在经济条件欠发达的时候,冬至的寒冷会让不少人冻伤耳朵,而饺子形状很像耳朵,于是有了‘冬至吃饺子不冻耳朵’的习俗。

尽管各地的习俗有所差别,但是“补冬”的意义是基本一样的,都是为了温暖身体、驱走严寒,增强抵抗力,少生疾病。

寓意一:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

谚语云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。这种风俗,据说是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。所以,在中国北方,一到农历冬至这天,不论贫富,饺子就成为必不可少的节日饭。

寓意二:冬至到,吃饺子,团团圆圆。

在一些地方,一到冬至这天,一家人就会忙忙碌碌,准备各种饺子皮、饺子馅,然后一家人围坐在一起包饺子,吃饺子,团团圆圆过冬至。除了北方吃饺子,南方还有吃汤圆的习俗,寓意,圆圆满满、团团圆圆。

立冬吃饺子的文案

1、寒风吹,落叶飘,立冬悄然到,天骤冷,气渐寒,添衣来保暖,多通风,多运动,天寒体要健,餐温补,汤驱寒,不换红润颜,心常念,情不断,立冬诉情愿,立冬快乐。

2、立冬是冬天的开始,东风萧萧祈福来:飘一场冬雪,笼一身福气;落一地寒露,罩一生福音;结一河寒冰,锁一季福运。发一声信息,愿你立冬健康好运!

3、立冬来临寒意重,北风呼啸霜更浓。思念之情愈变浓,短信祝福响叮咚。天寒保暖需注重,及时添衣盖棉被。祝你身体健康无病痛,全家快乐过个冬!

4、早睡早起,多喝热水;穿衣戴帽,保暖做好;多做运动,别得感冒;周末来了,快乐来到;立冬来了,心情要好;幸福生活,你我共享!

5、冬天的脚步不会因秋叶的留恋而姗姗来迟,寒冷的天气不会因时光的变迁而转变方向,立冬的志向不会因季节的变化而稍作停留,深厚的友情却因岁月的积累而愈加香醇,所以念你在点点滴滴,祝你在时时刻刻,身体健康,立冬快乐!

6、立冬到来,哥们交代,出门在外,多把衣带,穿得厚点,不丢你脸,别乱蹬被,受凉遭罪!立冬快乐!

7、朋友总是心有灵犀,思念时刻藏在心底,问候常常随着信息,相聚总是美好回忆,牵挂在心永远是你,立冬寒流马上来袭,千万珍重保护身体,愿你健康如意。

8、今立冬,寒意浓,添件衣服多保重;冬夜长,情入梦,有我祈祷伴你行;短信来,遥相送,祝你冬日好心情;天气冷,爱意萌,祝你冬季好心情!

9、又到立冬,飘零的落叶旋转随风,冰雪将大地封冻,愿你依然快乐轻松,带着好运携手成功,在我的祝福声里感受温暖向前冲,把身体保重,圆幸福美梦。

10、秋去冬来萧凉意,朋友关爱心头暖,注意身体莫轻心,时刻将你挂胸怀,短信捎去情一片,立冬到来,愿你生活常愉快。

11、立冬到了,天气凉了,发条短信提醒你多添衣服,顺便温暖一下你的心,嘻嘻!立冬快乐!

12、太让人意外了,听说你今天就要开始了?虽然立冬为冬日始,但这么早就进洞冬眠太夸张了吧。如果你真要选今天,我只好祝你:快乐一冬,事事成功。

13、旭日的东升,遮不住这冬日的凉意,寒雾四起,拉开了冬日的序幕,立冬之时,望各位挚友能:加强保暖,多多锻炼,没事咧咧嘴,平时多喝水。

14、有种幸福来自朋友的体贴,有种快乐源于伙伴的关爱!有种祝福从心底里发出,有种短信送上暖暖关怀!送一条小小的短信,想跟你说:朋友,立冬又到,愿你的冬季没有风霜雨雪,只有阳光明媚!祝你快乐!

15、立冬啦,气温持续下降了,每天冻得遭罪了,注意自己身体吧,工作不要太累了,白天多做运动,晚上要盖棉被,遇事不要上火,养心护肺宝贵。

16、立冬,来了,寒冷,到了,朋友请照顾好自己!穿上我给你的一件友谊之袄,用友谊的神火,温暖你的心口,用友谊的神火,温暖你的全家!

立冬吃饺子的作文

立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。在北方地区,就喜欢利用饺子来作为立冬进补食物。

在古代的中医学上的解释:这一节气的到来是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。既然要养精蓄锐,必须要进行食补来增加冬季各类的免疫力,所以选择简单易得的饺子作为食补材料。

据传说,饺子这一事物,有来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交。民间有“每逢交子之时,饺子不能不吃”的饮食习俗。于是立冬之日,各式各样的饺子就会卖得很火。

另外,冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统。在日常饮食上,人体需要“进补”,增加对各类营养的摄入。而饺子在制作种类、营养、味道等方面可以胜任此要求,自然大受青睐。

从烹饪科学的角度看,蒸煮饺子以水(汽)为介质的烹饪方式,温度只在100左右,即可致熟食物又可消毒杀菌,避免了烧烤炸条件下生成苯并芘等强致癌物,保证了食品安全。而且,食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。

从膳食结构角度看,饺子的馅料都包在面皮中,可以做到谷类与菜果、肉类的适宜组合,使主副食搭配合理,营养丰富并酸碱平衡,膳食宝塔形结构。

从营养角度看,饺子以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。

合于中国人的肠胃于饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的养生之道。

虽然各种说法不一样,不过“补冬”的理念比较统一。保健专家提醒,立冬之后的饮食要以温补为主,可吃些热量较高的膳食,少食生冷,爱吃肉的小伙伴们要多吃蔬菜水果。

1、立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

相信很多朋友都听说过这句古老的谚语,也有朋友可能对此有些迷惑。仔细看看那两边翘翘,滚滚的饺子,长的是不是有点像身体上的某个器官?没错,就是耳朵。饺子的原名据称叫“娇耳”,是我国医圣首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。

“交”就是交替、交接、交换的意思。这饺子一般都什么时候吃?立冬、大年三十,这可都是新旧两个东西交接的时候啊。大年三十是旧年和新年的交接,而立冬则是秋天和冬天交接的时节,所以,“交”子之时的饺子是不能吃。

这冬至吃饺子的习俗就流传下来了,一来是为了纪念这位伟大的名医,不是还有句老话,叫做“吃啥补啥”吗,立冬意味着冬天的到来,冬天到了天凉了,耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了,因此,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是对亲人最贴心的关怀了。

立冬吃饺子的作文

一般情况下,冬至的时候才吃饺子,而且这是北方的习俗,南方就不一定了。不过,北方部分的地区立冬也是要吃饺子的。

吃饺子的习俗有很大的普适性,很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子,立冬那天吃饺子,冬至吃饺子,过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。

立冬是个进补的节气,“立冬补冬,补嘴空”的谚语。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古***俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

立冬吃饺子的作文

到底是立冬吃饺子还是冬至吃饺子?在不少朋友印象中,冬至才是应该吃饺子的节气。事实上,“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,这句俗语可是针对立冬。饺子早在三国的时候就有了,不过那会儿的饺子跟现在的馄饨差不多,煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后,饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。

“交子之时”的“交”就是交替、交接、交换的意思。立冬、大年三十,可都是新旧交接。大年三十是旧年和新年的交接,而立冬则是秋天和冬天交接的时节,所以,“交”子之时的饺子是不能不吃。

事实上,除了立冬、冬至和过年吃饺子外,入伏也是要吃饺子的。汉代东方朔在给《郊祀记》注释时说“伏者,谓阴气将起,迫于残阳而未得开,故为臧伏,因名伏日也。”就是说过了夏至,天气一天比一天短,阴气放射,因为太阳余威还没有过去,压制着阴气,所以天气还炎热。夏至后第三个庚日进入伏天,是头伏第一天,庚属金,庚日避伏,饺子是元宝,是金,金宝长伏,头伏吃饺子谐音谐意就是“元宝藏福”,以前头伏都要到郊区祭祀,祭品就是饺子,头伏吃饺子,既是民俗,又是应时应景的传统食趣。

除了冬至吃饺子以外,吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”

北方还有不少地方,在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗,因为冬至过后天气进入最冷的时期,中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效,民间至今有冬至有进补的习俗。

所以冬至吃饺子是没有错的,大家可以准备一下今年冬至怎么过了。

相关范文推荐

猜您喜欢
热门推荐