酒水促销方案策划（专业14篇）

在策划方案中，我们需要明确项目的目标、内容、时间、资源等各个方面的要求。策划方案的制定需要参考一些行业的标杆企业，以下是一些值得借鉴的例子。

中秋月饼酒水销售方案,中秋节月饼酒水促销策划案

父亲节酒水促销餐饮店策划方案

七、宣传文稿

八、工作分工

通过6.15父亲节前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的'忠诚度。

通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。

是我们完成品牌战略的一次行为。

20xx0615

麻辣风芙蓉会馆

1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。

2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张，并免费寄到本人父亲的手中;

3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：

(1)、免费合影一张;

(2)、送影框一个;

(3)、送纪念父亲节特制菜品1―3份;

(4)、送礼品一份(领带等)。

4、如果是请自己的父亲用餐，除了可享受以上优惠，还可以享受全单8.8折优惠;

5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供“父亲节家庭套餐”一桌供10人以内用。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片)

(一)、对外广告宣传

1、做2期平面媒体广告;

2、电视广告2期;

3、网络广告;

4、高档楼宇广告

(二)、短信群发。

短信内容：6.15父亲节到了，麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话：

(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置，进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的“父亲节”文化氛围。具体工作布置如下：

1、 店外水牌，第一次提示顾客;

2、 店内广告和氛围营造：

(1)、x展架3个;

(2)、喷绘图片30张;

(3)、特制父亲节菜单;

(4)、免费父亲节家庭套餐;

(7)、员工问候语：父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易……为后面的感动做好铺垫!

3、 现场互动：

(1)、送“父子(女)连心”菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!

(4)、(祝酒词讲完之后)说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)

1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。

2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。

3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

4、615父亲节那天来我店过生日的“父亲”必须提前预约。

5、当天在我店过生日的“父亲”或在我店里请父亲吃饭时，要组织管理层一起为“父亲”说句祝福的话语。

6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。

(一)、软文一篇

从 “六一”儿童节到 “615” 父亲节

当我们已为人父，特别是到了中年以后，我们会非常渴望儿女能常在身边，我们不求他们能为家做多大贡献，只是希望能天天看到他(她)!同样，已人到暮年的父亲(爸爸)，他又何尝不渴望能天天看到我们呢!?可是，由于(去掉)我们为了梦想而只身来到了北京，工作的繁忙、人际的压力、生活的劳累，让我们忽略了遗忘了远在家乡的父亲!

虽然远方的父亲是理解我们的，但他依然渴望了解到我们在北京的所有情况和信息呀!

如果您就是北京人，或者您已经把父(母)亲接到了北京，那么615那天一定要抽空陪父亲吃顿饭，然后，再“大方地”对父亲说：爸爸，今天您愿意去哪儿看看我就陪您去哪儿。就象我们小时候61儿童节那天父亲对我们说的那样：儿子(女儿)今天你想去哪儿，老爸就带你去哪儿，一定让你玩个够吃个够。

其实，老父亲的想法与要求往往和我们小时候的想法很相似，所以满足老父亲的想法和要求应该不是太难的事，关键是你是否还记得小时候我们的61儿童节父亲是怎么给我们过的。

“615父亲节”你我都别忘了!别忘了感恩我们的父亲!

祝愿天下每一位父亲都快乐、健康、幸福!

愿我们的每一个家庭都融洽、和谐!

麻辣风芙蓉会馆全体员工与您共勉

615父亲节前夕

(二)、广告宣传语

1、我们与您有一个共同的愿望――祝父亲生活更快乐!身体更健康!

2、615父亲节，无论工作再忙也别忘了给父亲打个电话……

3、615父亲节，一定要抽出时间陪父亲吃顿饭啊!

4、身为父亲的您别忘了自己的节日啊!

5、日子一天天忙碌着过去，偶尔闲暇时你是否还能记起父亲的节日?

6、6.15是父亲节，大家来这里(麻辣风芙蓉会馆)留下你对父亲的祝福吧，一句话或几个字，相信父亲们都能收到我们从心中传递的那份深深的祝福。

7、是否还能记起你远行时在拐角处始终不肯离去的身影，615父亲节，记得一声问候啊!

8、特制菜单名字：感恩父亲节 父亲常健 伟大父爱

有父亲有福气 快乐父亲节 深沉父爱伴我行

千人祝福 感恩之爱 父爱如山 父爱似水

父子情深 慈祥无比

9、特制菜单名字：父子情深、父子连心

圣诞节酒水促销活动策划方案

年一度的节日即将到来，为了更好的安排活动，我们利用节日将流行的元素，主题party，从视觉、听觉、感觉、给感官带来全面的享受。更多精彩活动活动发布以广告pop宣传为准。

地址：青浦区。

电话：xxxxx。

相聚的.快乐，将让客人体味到温馨浓情，体会到音乐的魅力。我们将精心设计了各种新奇有趣的节目，以及礼品大派送。您将在节日优美的环境气氛中，、享受新潮的音乐，度过一个璀璨难忘的圣诞节。

活动中旨：以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福!merrychristmas!

市场分析。

(1)圣诞节是西方的第一大节，人们在这一天身着盛装，准备盛宴，互赠礼品，尽情的狂欢。近年来，在我国也开始流行圣诞节。每到这一天，街上张灯结彩，玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案，许多青年、少年都是三五成群去吃圣诞大餐，参加酒吧圣诞party的，所以本酒吧应注意这一消费群体。另外，兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。

(2)元旦是我国法定的节假日，随圣诞而到来。这一天，也会有消费者光顾酒吧，或亲朋好友在一起，或热恋中的情侣在一起庆祝。因此，关于元旦这天的促销也应该充分考虑。

(3)在节日间期，人们会为节日的喜庆气氛所感染，一般心情愉悦。有一种消费的冲动，所以在节日期间，可以推出高利润、花样多的洋酒，并赠送礼物。

活动内容酒吧将以优美的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优惠的价格，真诚的服务，热烈气氛，竭诚为客人服务。让每位客人过一个，欢乐难忘的美好节日。

1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声.12：00整的钟声，为您带来好运，祝您快乐、健康、幸运！

a、幸运抽奖每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。

一等奖1名：免费(待定)。

二等奖2名：免费(待定)。

三等奖3名：圣诞幸运。

双11酒水促销活动策划方案

二、活动背景。

中秋节和国庆节两节相邻，广大消费者在节日期间难免会走亲访友，而白酒则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高，消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。市场部希望能够以中秋节为契机，在餐饮、商超和流通领域开展促销活动，全方位出击推动市场，拉动市场销量，为市场旺季的到来做一个良好的开端。

三、活动目的。

推动qz陈酿白酒的旺季销售，提升产品在消费者心目中的品牌形象。

四、活动时间。

20_年9月1日——20_年9月15日。

惠友超市(军校店、十方店)、杰出便利店(由业务员提报)。

六、活动形式及内容。

(一)活动形式。

初步定为买赠形式，分场内和场外，杰出便利店外进行抽奖活动。

(二)活动内容。

凡在活动时间内购买qz陈酿精品、珍品、尚品、典藏、君尊系列白酒均有优惠，具体优惠活动如下：

注：此优惠政策适用于场内和场外，场外可适当增加买赠力度。

(三)杰出便利店外促销活动。

购买qz陈酿盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动，中奖率为100%。

(四)奖项设置和控制原则。

l一等奖：赠qz陈酿典藏1瓶。

l二等奖：赠qz陈酿精品1瓶。

l三等奖：赠qz陈酿小红瓶酒1瓶。

l参与奖：赠打火机1个。

(一)活动店的选择条件。

1、活动店规模比较大，地理位置位于居民小区的聚集地，能起到户外宣传的作用。

2、营业时间的客流量大，能起到店内宣传的作用。

(二)活动店的提报程序。

1、参加活动店由商超主管按照平时的销量表现提报，由销售部评定决定是否进行活动。

2、评定完成后结果传报相关店面的促销人员进行准备，准备期不少于两天。

3、批准后三天市场部人员完成促销用物料准备，促销部人员完成人员准备。

4、活动的前晨会相关人员进行安排：(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。

5、进行相关物品领取。

1.在各大超市显著位置张贴海报(海报上为活动内容)。

2.在超市的dm刊上刊登优惠活动。

3.超市内申请堆头，配合促销活动。

4.超市展架上的爆炸签。

5.场外摆展台，促销人员穿广告衫进行销售，扩大宣传力度。

八、活动执行时间进程。

(一)8月25日前确定各项活动政策，完成报批。

(二)8月29日前完成各项所需物品准备工作。

(三)9月1-15日正式实施阶段。

现场要求：

1、促销员必须在早晨8点到位。9：30完成现场的陈列。

2、现场生动化陈列要求。

每个门店摆台为两组平行陈列，展台外层有关于活动的pop文字说明。

l赠出产品必须详细在报表登记(报表后附)。

l活动结束详细盘点货物数量，核对无误人员签字。

(四)人员安排。

1、负责人：张雨竹。

商超渠道业务员、临促(负责前期的协调和店面的促销活动)。

2、市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)。

九、广宣文案及所需物料。

lpop海报。

l促销台、空箱子、气球、红色手提袋。

l活动礼品：果粒橙、露露、茶礼盒、汇源礼盒、八宝粥。

十、执行报表。

l活动提报表。

l礼品预留登记表。

l销量表。

十一、活动所需物品及费用(预估销量：惠友和杰出合计精品：30件、珍品15件)。

(一)所需奖品申请。

l一等奖：qz陈酿典藏10瓶。

l二等奖：qz陈酿精品20瓶。

l三等奖：qz陈酿小红瓶100瓶。

l幸运奖：打火机140个。

(二)所需费用。

l果粒橙13件_75元/件=975元。

l露露10件_58元/件=580元。

l汇源礼盒40个_38元/个=1520元。

l八宝粥40提_30元/提=1200元。

l临促6个_50元/天=300元。

l海报6张_20元/张=120元。

l展台6个_200元/个=1200元。

l气球2袋_5元/袋=10元。

l茶礼盒20盒(公司有库存)。

酒水促销策划方案

营销专家告诉我们，促销只是营销中的一部分，它并不是营销的主干和重点；但是现实告诉我们，促销还是相当重要。做到成功促销，有许多决定性因素，其中哪个是最关键的决定性因素呢？通过投票结果统计得知，其中有三个选项得到了较高的支持：

c创新的促销花样能够事半功倍。

e面对消费者的告知的广泛性、有效性。

b厂家多方位支持，协助经销商做好促销。

虽然现在促销活动已经泛滥，消费者看到酒水种。种促销活动已经不是那么“激动”了，但是终端促销还是少不了，在促销时可以选择在在促销手段和形式上加以创新，给消费者耳目一新的感觉，从而达到推动销售的目的。

促销创新的方式有很多种，例如比如服务促销：多给顾客方便，功夫在“暗处”。举一个案例说明：在酒菜没有上桌之前，消费者习惯人多是很无聊，喜欢看看就近的东西，随手写写划划，而且记忆深刻。某一白酒抓住该切入点，给顾客提供以下服务。例如：

1、为酒店不定期做出精致菜谱卡片，同时注入自己的品牌名称和广告语。例如该白酒品牌统计以下品类是顾客反应本店最具特色菜肴，在靠近下侧写出自己的广告词：品位人生，把握成功，男人爱喝的酒等等。

2、特色的艺术型牙签盒，注有自己品牌名称，一桌两个。若顾客喜欢，也可以作为饮用该白酒的小赠品。

还有如活动促销：让产品绽放情感魅力，引起共鸣是关键；曾经有某品牌高度白酒在南昌几家大酒店做出有创意的促销活动，就是针对不同节日提炼出不同的情感诉求与品牌文化融合，与消费者产生共鸣。

酒企业所采用的促销手段，让消费者心理接受才是根本。在创新中，思考创意点子过程中，要开放思想，大胆设想，比如联合其它食品、快消品共同做促销等等。

绝技二：对消费者的告之。

一、告知是促销成功的关键；

二、消费者路过店门外就可以看到醒目的促销信息；

三、店内货架上有促销告知信息；

四、堆头、促销区的广宣品尽可能简洁醒目传达促销内容；

五、在超市内非本产品销售区域，告知促销信息并指明本产品销售位置；

六、收款台、出入口是重点告知区域。

通过以上5个告知点的布置，消费者随时都可以接触到本品的促销信息，这本身就是最有力的促销政策。广泛告知是促销成功的秘诀，而且也是笔者调查时，最受营销专家推崇和支持的一个关键因素。

绝技三：厂商协作。

成功促销，应该是厂商精诚协作的“结晶”。在本次调查中，大部分酒水商贸公司的老板、管理者、业务员都选择了“厂家多方位支持，协助经销商做好促销”这个选项。

厂家在做好消费者工作的同时，还要做好销售渠道的工作。要做好销售渠道的推广力，包括提高经销商的积极性，提高终端老板的积极性，这些都可以通过物质奖励、暗扣等手段激发经销商、终端老板、终端服务人员的积极性，帮助经销商培训促销员，等等。

除了物质等激励手段，还要做好客情关系，业务人员要勤拜访，勤关注经销商和终端老板，勤做些客情关系的工作，从感情上公关，使让终端多推多卖。针对消费者，酒水企业可以成立专门的消费者俱乐部，建立消费者vip系统，经常举行一些针对消费者的活动，如参观企业、座谈等，针对vip消费者，买酒给予特殊的优惠和积分，不同的积分可以兑换不同的奖品，积分达到一定的额度还可以免费参加企业举行的各种活动，这样就会牢牢抓住消费者的心智，培养出一大批忠实的消费群体，这也是实现动销的一个方法。针对消费者vip系统的建设，八部营销拥有成熟的理论系统和实操经验，可以帮助企业在区域市场培养大批的忠诚消费者和潜在消费群体。

选项f是。

“三绝技”的基本功。

诚然，选项f“只要产品好，一切都会好”是成功促销的最根本要素，它是使用“三绝技”达到成功促销的基本功。

产品做促销首先要质量过硬，现在的消费者都趋于理智，他们有分辨产品质量的能力，如果为了促销而通过降低产品质量的方式降低成本就不会得到消费者的认可。不仅要质量过硬，还要注意到，不要让消费者对该产品的价格体系产生质疑。优质的产品，科学的促销方法，才能实现成功促销。

总之，对于当前竞争日趋白热化、促销手法大多雷同的酒类市场而言，酒企业必须协助经销商，通过核心竞争力、不一样的竞争优势的角度，挖掘打造企业独特的核心竞争力，对手不具备或者缺少的竞争优势，并以此为核心，建立有针对性、有目的性的创新营销系统，这一系统因为是量身打造所以效果会更好，酒企业和经销商只要能够广开思路，就必然能够在这个白酒销售旺季里，实现产品的快速良性动销。

圣诞节酒水促销活动策划方案

稳定已有客源拓展新的市场。

12月24日25日。

xx酒吧平安圣诞狂欢夜。

本公司酒吧自8月20日开业以来，经营状况一直不容乐观，且管理层更换反复，公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈，想要在衡阳娱乐市场生存壮大，那么，一句话，关健就是要创新，在管理上要创新，在营销上要创新，同时，在宣传上也同样需要创新，而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新，要进行品牌化、良性化、规模化的宣传，必须从主流和根本上彻底改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。

1、主题文字。

a、快乐圣诞，xx酒吧！圣诞特惠活动已经拉开序幕！

b、要圣诞礼物的，就赶快来xx酒吧！

c、美丽xx酒吧，让你的圣诞更浪漫！

d、让寒冬热血沸腾起来，xx酒吧以“家”的名义！

e、来xx酒吧还需要理由么？浪漫、温馨、激情，还有意外的圣诞礼物，神秘的圣诞老人更让你喜出望外！

f、即日起，预定圣诞节卡座、包房，均可当即获赠精美礼物一份。

2．宣传媒体。

a、衡阳晚报、公司网站，

b、店外大型海报、横幅，

c、店内pop、mc宣传，

d、短信平台、营销网点展架。

3、活动装饰。

a、以“圣诞节”为主线，以增添装饰物为手段，突出节日的欢欣氛围。

b、每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志“merrychristmas”、“圣诞快乐”。

c、酒吧门口、走道、大厅装饰突出圣诞节日气氛。

d、员工的服装可以不变，加以圣诞帽即可，但必须在服务质量上加强。

e、大型圣诞树营造店外节日氛围。

f、安排圣诞老人随机进入包间，派送礼物。

g、整体环境可播放圣诞歌曲，提高节日氛围，扩大企业知名度。

4、活动筹备。

a、各类圣诞小礼物(现场发放客人)。

b、三位圣诞老人(安保人员)。

c、圣诞树(大、挂灯、店内外各一株)。

d、圣诞盒(可制作、标记“xx酒吧”印)。

e、圣诞帽(服务人员用)。

f、签名横幅、笔、便签(供客人签名)。

5、活动流程。

a、20日前完成所有市场宣传，完成所有活动所需物品的采购。

b、23日前完成舞台节目的一切编排。

酒水促销策划方案

（2）竞争状况。

（3）产品特性。

（4）顾客是否接受。

（5）购买行为，时机，消费特性。

（6）法则限制。

（7）配销状况。

促销成功的要素。

（1）与众不同，但绝非惊世骇俗。

（2）配合顾客需求与心态。

（3）配合其它推广工具。

（4）抢先对手一步。

1）推式促销。

推式促销是指针对公司内部与中间商的促销活动。白酒企业将产品积极地推到经销商手里，经销商又积极地将产品推给零售商，零售商再将产品推向消费者。推式促销主要是影响经销商，要他们多多定及、存货。有些人认为，跟经销商打交道比较有利，因为他们可以替你销售产品，而且还能让你的产品在店中展售。

（1）针对饭店服务员。

a、选拔优秀销售明星活动。

b、赠送相关小礼品。

c、提供特别销售奖金。

d、开瓶费。

所有生意有九成以上是推荐的结果，特别是那些提供服务的商家。

（2）针对饭店。

捆住零售商的技巧。

交流对保持零售商满意度十分重要。以下是进行有计划交流的几种方式：

欢迎。企业该做的是，给每位新顾客写封感谢信，感谢他们对你企业的惠顾。这首次的交流奠定了你们未来关系的准则。

周年。

记念。利用顾客生日、顾客开始与你做生意的周年纪念日或你从数据库中可以找到的任何机会，给顾客寄封周年记念信，但信中不要向他们推销任何产品。他们会感到惊喜、高兴，成为更加忠实的顾客。

机会。一旦你的产品、价格和程序有何变化，尽快以信函、新闻搞等形式通知顾客。他们会藉此知道你的确时刻记着他们。

调查。不断调查顾客的需求及他们对你的看法。即使他们不回复，也知道你惦念着他们。推动。如果你在跟踪顾客，发现他们的行为模式有所改变的话，马上致电或致函询问个中原因。他们可能忘记了你所提供的益处，开始对你的竞争对手动心了。

a、举办销售明星店活动。

b、举办达标奖活动。

c、举办现金购买折让活动（结算方式有批结、月结、季结）。

d、承诺不进超市、商场。

e、促销小姐。

f、白酒销售淡季给予特殊折扣。

g、赠送（买10件，送2件）。

h、旺季来临追求销量最大化，托售（卖出产品后再付货款）。

i、放宽付款期限（延迟120天）。

j、现场抽奖活动、婚庆促销。

k、退费促销。

一般有以下一些形式：

a、退费。

b、折价券退费。

c、现金加折价券（或赠品）退费。

d、全额退费。

退费虽然本质上等同于降价，但不会引发同行之间的竟相降价，却能够起到降价的实效，同时又不会贬低商品的档次与形象。经验证明，这种方式对于销售缓慢、产品差异化小、顾客容易冲动购买的商品，促销效果比较好！承诺月月有促销，周周有活动定期进行调查，饭店对促销方式、方法接受程度（不但包括我司，而且包括同行业竞争对手的）。

l、酒楼饭店里的门头、菜式介绍牌、桌牌、菜谱封底、门口大水牌等地方。

拉式促销是直接刺激消费者的需求，并花大笔预算在广告上。他们的哲学是；忘掉零售商，既然一定要让消费者买你的产品，那你最好一开始就把所有的火力集中在消费者身上。利用你的时间和金钱来培养消费者。

“拉“其实就是向消费者促销，需要时间、管理和人员的大量参与，并且促销的时间跨度大，周期长。对消费者促销，白酒企业通常采用的促销工具有：

（1）奖券促销是白酒企业在酒包装内放置奖券，以现金或其他物品吸引消费者购买。

（2）送特色菜凡购买本公司系列产品赠相应价位特色菜（龙虾、东山老鹅等等）。

（3）买酒赠烟。

（4）结婚、满月、祝寿等喜庆宴会请嘉宾、亲友的请柬、信封，或节日给亲友利事封、礼品包装纸、送礼包装袋，或者生日卡、祝福卡等载体印刷信息。

（5）捆绑赠送买两种白酒赠送一瓶干红。

（6）免费品尝是白酒品牌进入市场初期或新品上市初期开展的品质认知活动。

（7）实物赠送是节日时采用的促销活动，吸引家庭主妇的购买。日常生活物品：例如烟灰缸、打火机、纸巾盒、牙签筒、留言便笺、圆珠笔、水杯、杯垫等，礼品麻将、礼品烟斗、年历卡、挂历、台历。

（8）旅游促销是针对品牌的忠诚者开展的活动。消费额满一定数量即送名胜风景区游览。

（9）礼品促销在包装内放置礼品，以吸引消费者。

在白酒的城市品牌推广中，只有坚持以消费者为核心，以品牌为核心，以科学的营销手段和严格细致的市场管理来运营，白酒品牌才能在城市激烈的市场竞争中占有一席之地。

2、促销的目标。

不论是“推”或者“拉”，白酒品牌的促销管理必须拥有明确的目标。在城市白酒品牌推广中，促销必须达到以下的目标：

目标1：对消费者的目标。

刺激消费者品尝，以扩大消费者的基础。

延伸产品线，以发现的消费者，并保持原有的顾客。

品牌转换。

产生品牌与消费者的互动。

扼制淡季的销量下降。

鼓励大量的购买。

建立品牌忠诚度。

目标2：对零售商的目标。

劝说现有零售商出售整个产品系列；

目标3：活跃销售网络。

让品牌在城市的销售网络里表现抢眼，流动迅速。

目标4：以促销营造促销区隔。

促销区隔的形成迫使竞争对手无法在我们品牌的势力范围内发动促销攻势。

产品范围。

白酒的促销通常对于产品有所界定。确定的促销产品必须是新产品或销售不畅的产品，不是所有的产品都可以拿来促销。——因为促销是一双刃剑，运用得法会促进销售，运用失误将导致品牌价值的。流失。

市场范围。

品牌的市场占有率、竞争行为、销售人员促进力和零售商促进力和零售环境，以及零售商和消费者对促销活动的反应程度，都会随市场不同而不同。白酒的促销尤其必须重视促销的市场范围。

折扣率。

在设定折扣率时，白酒企业应该考虑促销实施期间应比平常多提供多少附加的产品，折扣率是否已经高到可以吸引那些以通常价钱不会重复购买的消费者，以及经销商是否将所有的折扣都转让给了消费者。白酒是一个十分情绪化的商品，价格折扣所起的作用十分有限。通常情况下，价格折扣被经销环节消化。

时间的设定。

促销时间的设定必须要严加保密，防止竞争对手依据促销活动组织相应的反击行动。白酒促销的时间通常比较短。淡季的促销周期可以适当延长，而旺季的促销应当以短时间、多频率来设定。

促销主题。

促销的主题是促销的灵魂，也是促销与品牌的结合点。如果一个品牌无缘无故地不断促销，消费者对于该品牌肯定信心不足。

动态促销是依据市场营销的不同阶段，依据竞争对手的促销情况而策动的促销活动。动态促销表现为强烈的投机性和竞争性。

娱乐促销。

娱乐促销是在促销过程中加入娱乐因素，以流行、时尚或者引人关注的事件为切入点，吸引消费者的参与。在娱乐互动中达到品牌传播、销售提升的目的。

为了鼓励经销商购买产品，并安排特别的购买支持，经销商促销应该与消费者促销协调统一地进行。例如：广告宣传很多的抽奖性质的现金折扣与零售商促销节奏一致时，可以增强促销品牌或产品系列的特殊的店面陈列的效果。

4、促销的主要工具。

对饭店促销，主要有：

合作广告是指白酒企业与零售商合做广告，向零售商提供详细的产品技术宣传资料，帮助零售商培训销售人员，以及帮助零售商建立有效的管理制度等等。合作广告其目的是赢得零售商的好感和支持。促使他们更好地推销本企业的产品。

销售竞赛是指制造采用现金、实物或股份奖励等形式来刺激零售商扩大进货量，加快商品到达消费者手中的速度。在零售商内部营造竞争的气氛，促进产品的销售。

现场演示指企业安排对企业产品进行特殊的现场或示范以及提供咨询服务。

企业刊物的发行这是企业定期对零售商传达信息，保持联系的一种有效做法。

经销补贴企业为了使零售商同意以某种方式在一定时间内突出宣传其产品，常常给零售商一定的礼物或补贴作为报偿。

年终返利企业为了刺激零售商完成销售目标或超出销售目标采取的一种奖励措施。

促销策划方案

浪漫直袭!单身男女今日崛起!”双十一一直是恋人们狂欢的`浪漫节日，单身男女的抓狂纪念日，而今天，单身男女要崛起啦!

活动参考宣传单

双十一进店礼：活动期间，凡进店顾客即可获得精美礼品一份!为爱而送!

双十一全款四重送!

进店拍婚纱并交全款即送以下四套产品

一重礼：宝宝周年照一套!

二重礼：孕妇照一套(2张)

三重礼：婚礼当天饰品一套

四重礼：新娘定妆液一套

双十一写真乐388!写真全款将赠送钱包照两张，香奈儿摆台一架(也可指定一定价位的套系)

写真全款加77元，赠送价值二百元放大产品加外景拍摄，并可参与《大抽奖》活动

双十一转介绍礼：转介绍一对婚纱照成功订指定全款付清者送-乐天马特购物卡(200元)

转介绍二对婚纱照成功订指定全款付清者送-乐天马特购物卡(600元)

转介绍三对婚纱照成功订指定全款付清者送-乐天马特购物卡(1200元))

双十一欢乐大抽奖：

20xx.11.11

xxxx

一等奖：特购物卡

二等奖：超级舒适春秋蚕丝被

三等奖：精美不锈钢保温杯

活动影楼地址、电话、联系方式。

酒水促销方案

双陵春酒业亲情回馈家乡，（主要是资源聚焦）

二、活动背景（咱们的销售网络已经布全，乡镇14家代理、市区餐饮、流通铺货率80%以上），但是铺货基本上每家店一两件货所以形不成强势推销。

春节将近，广大消费者在节日期间难免会走亲访友，而酒水则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高，消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。我希望能够以次为契机，在流通领域开展促销活动，全方位出击推动市场，进行强势市场推广销售，为市场旺季的到来做一个良好的开端，争取做到占领当地酒水市场最大份额。

三、活动目的

占领当地酒水市场最大份额，提升产品在消费者心目中的品牌形象。

四、活动时间

20xx年11月20日——20xx年11月25日

五、活动渠道

各乡镇代理商及市区经销商

六、活动形式及内容

（一）活动形式

初步定为买赠形式，分为代理和经销。

（二）活动内容（代理商）

凡在活动时间（一次性打款十万及以上的代理商）内购买50年、30年、红高尔夫系列白酒均有优惠，具体优惠活动如下：

注：此优惠政策适用于代理商，以活动期间货款到账时间为准。

（三）市区促销活动

购买50年12件增本品4件、电动车一辆，购买30年15件赠本品5件、电动车一辆。

（四）控制原则

本次促销活动各代理商必须要落实到网络终端，不许中间截留，如经发现将扣除该代理商的所有返利。

七、活动执行细则

（一）活动发放条件

1、活动以规定时间内货款到账为准（见具体活动通知）。

2、公司经过审核后在开元路统一发放各个乡镇代理的产品和赠品，并有电视台新闻录像。

（二）促销活动的广宣安排

1、在电视台以新闻形式播出。

2、统一发货造势转市区。

3、场外摆展台，促销人员穿广告衫进行销售，扩大宣传力度。

八、活动执行时间进程

（一）11月16日前确定各项活动政策，完成报批

（二）11月20日前完成各项所需物品准备工作。

（三）11月21——25日正式实施阶段

要求：

各业务员必须在11月16号之前把自己所属区域客户订货数量统计完毕。11月20号之前通知所有代理商货款到位，每个区域代理货款最少10万元。

赠出产品必须详细在报表登记（报表后附）。

各代理商订货品种要求不低于3—3—4得比例。

（四）人员安排

1、负责人：李长军

2、销售部全体（负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调）。

九、执行报表

活动提报表

赠品预留登记表

销量表

十、活动所需物品及费用（预估销量：50年：6000件、30年6000件、红高尔夫4000件）

销售额：63万+60万+54万=177万

销售费用：100万（能找到便宜的电动车就更好了，现在联系到的最便宜1100元（质量好的））。

所需奖品电动车960辆

注：1、能找到便宜的电动车就更好了，现在联系到的最便宜1100元（质量好的）。

2、做这样的活动属于强势推广，酒质必须要好才能做，这一点咱们具备，所以这么做的好处是：

3、整个市场没有模仿的品牌

4、各经销商自己拿现款进的货会全力推广，给他压力。

5、占领最大的市场份额

6、造势上也能一炮打响

7、让消费者真正的能喝到咱们的酒

春节酒水促销方案

20xx年1月27日—20xx年1月31日。

活动一：迎新春，贺新年，送春联。

活动时间：20xx年1月27日。

活动内容：凡在本超市购物的顾客，可在卖场指定地点领取20xx年xx台历一本。限50名，送完为止。

操作方法：

1、分场在收银处指定领取区域，由专人负责春联的发放；

2、活动结束后分场将春联的'发放明细统一整理后，注明分场号交回营销部。

活动二：年到福到礼送到。

活动时间：20xx年1月27日—20xx年1月31日。

活动内容：

凡在本超市一次性购物满88元，凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个，购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款，在本超市获得相应的新年实惠。

操作方法：

1、卡片需加盖分场专用章；

2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收；

2、新年卡片设计制作（营销部）活动店12月24日至营销部领取；

3、红章制作（营销部）活动店12月24日至营销部领取；

4、活动兑换时间截止后1月12日将兑换商品明细及卡片交营销部；

5、分场每天统计出红章各个级别的总数。

活动三：庆元旦贺新春送大礼。

活动时间：20xx年12月31—20xx年1月18日。

操作方法：

1、活动结束，分场将收银小票统计整理于1月20日返回营销部，附换赠明细表；

3、已换部分商品由营销部提供的收银小票报商家处进行冲兑；

活动四：xx、xx影楼喜连缘，百家欢喜贺新春。

活动时间：20xx年1月1日。

活动内容：在活动时间内，凡在本超市一次性购买金额达到一定标准，凭单张收银条均享受。

一次性购物满58元免费提供化妆、造型、服装一次，照艺术照。送一张艺术照。

一次性购物满88元免费提供化妆、造型、服装一次，照艺术照。送两张艺术照。

一次性购物满128元免费提供化妆、造型、服装一次，照艺术照。送四张艺术照。

一次性购物满218元免费照全家福一次，限3人，送两张。

操作方法：

1、xx超市在专版海报上宣传活动内容，并宣传xx影楼的特色服务。

2、xx影楼提供折扣支持和照片支持。

3、双方本着互惠互利的原则，如果任何一方未能满足方案中提出的要求，均承担另一方的所有损失。

4、满足金额的顾客的收银条均加盖分场章和附上xx影楼宣传册，顾客凭此据均可在xx影楼享受优惠。

5、顾客享受优惠时间截止到20xx年1月20日。

7、收银员在收款时，查看顾客是否满足其条件，然后将收银条加盖章与送出宣传册。

酒水促销策划文章

随着进口葡萄酒市场的增长，关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势，大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销，目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场)：

一、酒吧。

2.夜总会。

夜总会是最有消费能力，通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售，采购产品多数为高档酒，销售价格相对比其它场所略高。

二、ktv。

目前很多人看好这个市场，它有充足的市场信息，在葡萄酒选择渠道上，有足够的优势，在消费上kvt场所可以指定客户单一选择，并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。

三、中高档餐饮店。

主要消费源来自客桌，需与服务及营业员挂钩销售。但是就将来以何种形式，中国葡萄酒的市场会比较好。

四、营销规划。

1、发展期策略。

(1)媒体集中投放，选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。

(2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;。

(3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;。

2、巩固期策略。

3、促销活动：(注：以下推广活动仅为提纲，具体执行方案以届时方案为准)。

(1)通路促销：

促销方式内容支付方式费用预算作用。

五、营销策略。

(1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式)：4——7月终端消费买赠活动，以抽奖、礼品等方式带动消费重点市场，有效提高本品牌在消费者的知名度。

(3)公关式。

无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略，但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。

我们在组建销售团队时，首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。

酒水促销策划方案

（二）“啤酒之夜”

（三）“啤酒节”闭幕式

“啤酒节”开幕式

晚会

副店长及各大区经理

总指挥：店长

由四个主题内容构成

一、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：

1、本次“啤酒节”的时间

2、参展的啤酒品牌

3、活动期间的优惠政策

4、“啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动

二、啤酒传说，介绍如下内容

1、啤酒的酿制工艺

2、啤酒的起源

3、几种品牌啤酒的历史和业绩

三、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技

四、歌舞表演：美声、民族

表演艺术要求：

1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题

2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。

场地：

1、中厅前设表演台

2、前方设贵宾席，右边设观众席

3、冰吧设为雅座

具体实施细则：

店长负责事项：

1、联系、组织演出人员及主持人

2、联系新闻媒体进行报导

3、邀请贵宾：市领导、中心领导、超市领导

4、整个活动现场导演。

食品区经理负责事项：

1、安排、确定中厅背墙的广告

2、提供现场供应的酒水饮料

3、邀请经销商代表观看演出

4、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料

人事部经理负责事项：

1、卖场内广播宣传

2、安排优秀员工参加员工席观看表演

3、礼仪接待工作

4、收场工作

防损经理负责事项：维持现场秩序

策划部经理负责事项：会场效果布置

采购部经理负责事项：

酒水促销活动策划方案

活动内容：一、开奖。

二、啤酒传说。

三、啤酒表演。

四、啤酒知识抢答。

五、各种饮啤酒竞技。

六、啤酒品评。

七、趣味游戏。

开奖。

活动2：啤酒传说(以下两种形式)。

1、由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等。

2、舞剧的形式。

啤酒表演。

活动3：啤酒舞(文娱表演)。

活动4：现场酿酒表演。

活动5：斟酒表演……。

(由厂方提供节目)。

活动6：啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。

啤酒竞技比赛。

活动7：超级酒仙赛：请现场顾客参与活动。

比赛规则：1)选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。

2)每位选手桌前各放3杯啤酒。

3)选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。

设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱。

参与奖10名，各奖啤酒3瓶。

活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参与活动。

比赛规则：1)请出10位选手(分两组进行比赛，每组5人)。

2)每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多。

3)最快者为当晚的酒王。

设奖：酒王：奖啤酒3箱。

优胜奖：奖啤酒1箱。

参与奖：设8名，奖啤酒半箱。

活动9：啤酒品评(请现场顾客参与活动)。

规则：1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝。

2)看谁能分别出来。

3)结果公布后请专业人士讲评。

趣味游戏(请顾客参与活动)。

活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参与活动。

游戏规则：1)工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓。

2)每位参与者桌前摆2杯啤酒。

3)鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局。

4)击鼓十次后，比赛结束。

5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖。

设奖：优胜奖：奖啤酒一箱。

鼓励奖：奖啤酒半箱。

参与奖：奖啤酒两瓶。

活动11：蒙眼喝交杯酒：请出现场顾客参与活动。

游戏规则：1)请出6对情侣或朋友参与活动。

2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远。

3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯。

4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者。

设奖：优胜奖：奖啤酒2件(每人1件)。

参与奖：奖啤酒1件(每人半件)。

促销策划方案

2月14日是西方的情人节，由于国人越来越珍视民俗节日和西方文化，再加上商家每年大张旗鼓的.宣传炒作，情人节已经成为情侣的节日之一。

珠宝行业作为情人节主力商品之一，借情人节的巨大商机给钻饰节带来一个好的开端。

:2月6号―2月14号

爱你一世真爱相伴

凡进店购物者送玫瑰一支，成交顾客送一个红包

1.“爱你一世缘定今生”倾力为您打造不用您操心花钱的高雅且浪漫婚礼

凡在本店购买情侣对戒第二件半价

凡在本店购买其它钻石饰品3700元定制婚纱一套

凡在本店购买其它钻石饰品5700元送浪漫结婚照一套

凡在本店购买其它钻石饰品17000元送元蜜月双人游（这是针对结婚的礼品，如果觉得不合适也可以把礼品换成传统的送黄金，银饰等等）

2.“爱我、你敢承诺多久?”见证你们的爱，让爱保值、让爱升华。

3.“浪漫佳节金玉良缘”

活动期间黄金冰点价0利润惠动全城

4.“情人节抢购会”

活动期间，每天13点14分到下午2点14分举办一场特价金镶玉抢购会，抢购，售完为止。