酒吧员工总结报告（实用24篇）

工作总结需要结合具体的工作内容和目标，对完成情况进行分析和总结。别担心，小编已经为大家找到了一些精华的工作总结，一起来看看他们的经验和方法吧。

酒吧员工规章制度

3、检查各酒吧每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗严防失窃。

4、制定培训计划，安排员工培训课程，并督促员工努力学习工作，提高员工业务素质。

5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格，并根据实际工作情况（库存、销售）制定进货计划交至采购部按计划采购。

6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。

7、做好每日《营业日报表》并按时上交财务部。

8、做好每日的盘点工作及存取酒工作。

9、监督员工的工作纪律和仪容仪表，礼貌礼节情况。

10、处理客人投诉或其他部门的投诉，调解员工的纠纷。

酒吧员工提成方案

1、音控1认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持部门会议，布置工作，解决难题。

2、主持本俱乐部日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配俱乐部员工，实行对下级的奖惩权。

3、制定工作计划、，并督促下级执行。

4、认真抓好大堂内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报月度计划。5注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、、强化时尚酒吧意识。

6、负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。

7、负责酒吧的控制和把握。

8、把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。

b大堂经理。

下级：大堂主管、清洁部、迎宾。

1、在常务副总经理的领导下，全面负责管理工作本部门的日常工作，贯彻俱乐部的规章制度、经营思路，确保本部门各项工作的顺利进行。

3、建立和建全部门，各岗位具体工作内容、操作规范、标准等，并监督贯彻实施。

4、充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。

5、以人为本的搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的，强化员工对客人的，全面提高服务质量。

6、积极听取下级的、意见、建议，集体民主的分析讨论解决问题。7搞好本部门的`物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期配合相关部门的检查。

8、营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。9参加俱乐部的每周办公例会，搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。

c营销部经理。

下级：经理助理。

1、直接对常务副总经理负责。

2、绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。

3、积极宣传公司的和完善设施，树立良好的公司形象，并注意了解客人对公司的意见及时汇报。

4、随时收集、整理相关信息、为本部门制定。

5、了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门搞好。

6、不断扩充自己和下属的知识面、提高，参加公司的各项活动，增强自己的业务应酬水平技巧。

d酒水部经理。

直接上级：常务副总经理下级：调酒师、吧员。

1、具备高度的责任心，提前上岗，最后离开工作岗位。

2、负责和其他部门的工作协调。

3、负责本部门的工作会议及。

4、检查开吧前的准备工作，酒水、杯具备量是否合理，是否到位，清洁是否达标。

5、检查责任区域内是否有其它问题或，如有异常情况应立即上报处理。

6、检查每日报表是否准确，数量金额是否相符。

7、负责安排本部员工的日常工作及督导的效果。

8、督导员工并对吧员在工作中遇到的问题及时解决纠正。

9、服从上级指挥，完成上级交给的其它任务。e调酒师。

直接上级：吧台经理。

1、在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。

2、全面负责吧台的各项监督检查。

3、掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。

4、在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。

5、负责所有物品的清点、登记、统筹。

7、做好每日销售报表。

8、在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。

9、每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。

10、勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。

f吧员。

直接上级；吧台经理。

1、在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。

2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。

3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。

4、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。

5、出品时要保证快速、准确、高质量。

6、前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。

7、严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。

8、前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。9下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。

——工作流程——。

1、19：00准时打卡上班，不得迟到早退（晚班20：30点名）。

2、更换挂好工作牌，按时到指定地点参加班前会。

3、清点酒水，检查制冰情况及其它设备是否运行正常。

4、补充当日所需酒水及物品。

5、打扫吧台内所有清洁卫生。

6、后吧人员提前于9：00钟前准备10个生果，并在营业中根据营业情况增加备用生果。

7、照单按时按量准确无误地出货。

8、接单后须仔细看单检查是否有错（包括日期、写单时间、出品名称、累计金额、现收金额、所找）。

9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过3~5分钟。

10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台、房时间不得超过5~10分钟。

11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序，空瓶、空罐应及时处理，做到台面、地面清洁。其中星期一打扫死角等吧台卫生。周二整理冰箱、水柜，周三整理制冰机，扎啤机。

四、五、六则重复上述程序。周日全面打扫、整理。

12、营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净；并对所剩酒水进行清点记录，锁好吧台所有。

13、吧台出品工作程序：服务员喊单、递单——吧台审查制作——出品、存单———服务员按实际出货。

酒吧员工发言稿

各位同仁：

大家下午好。

今天我们在此隆重召开xx酒吧第十届员工大会，现在我就上月各方面综合情况向大家做如下几点总结：

首先，x月份我们的经营状态是曲折上升的，x月份上半月的经营态势并不是很好，但是通过开展一些调整，我们的经营态势在下半月出现了转折。因此x月份公司整体营业额较6月份同比呈稳定上升趋势。这是我们大家共同努力的结果，在此我要向在场的各位道一声感谢。

其次，上届员工大会上我所提到的几项部门内的整顿和调整也取得了令人满意的效果。

在对客服组的管理方面，公司针对客服组管理制度的完善在很大程度上支持了这个新团队的成长。我们的鸡尾酒销售操作流程更加规范，客户满意度也直线上升，本月客服组遭投诉统计额较上月明显下降就是最好的证明。但是我希望我们客服组的每一位成员依然要注意提高自身的业务素质，使团队综合素质的提高由单纯的依靠公司制度的强制性约束转变为依靠成员个人的自觉。只有这样我们的团队才能在和谐中稳定发展。

在音乐调整、节目改革方面我们也取得了很大的进步。在此我只想说“没有最好，只有更好”希望节目部的全体成员始终注意节目质量的提高，使我们的节目和音乐成为吸引客人的一大亮点。

在x月份开源节流依然向着理想的方向发展。果房和厨房在保证食品质量的情况下费用有所下降。在8月份，希望大家一起再出新招，献计献策，在保证质量的前提下再次压缩成本。

此时此刻，站在x月和8月的交点上，怎样更好的承前启后、开拓未来成为了本届员工大会最后的主题。希望我们全体员工在开完大会后心里都能装有一份清晰明确的计划书。而我衷心的祝愿大家实现计划、梦想成真。

酒吧年终总结报告

我谨就20xx年开业以来的工作情况以及20xx年展望向相关领导做一个详细的汇报：

酒吧部跟酒店的经历一样，走过了一段初级成长的过程。

关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2，成本的控制。对员工提出节能降耗要求，设备设施的维修保养工作，做到节约开支，降低成本，严把进货质量关。最低库存量与最高库存量的制定，水果及保质期短的酒水方面表现得尤为必要。

3，新产品的推出。

4，员工的岗前培训及竞聘上岗。按照酒吧开业初制定的培训计划，参照《员工基本行为准则》，由部门经理组织召集对部门员工的专题培训，重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。通过讲解、点评、交流等，受训人员在思想认识和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。总体看来，酒吧将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了酒吧各项工作的开展，为力争完成酒吧运作指标提供了管理机制等方面的保证。

5，服务形象，投诉处理。

1、经营创收，渠道拓宽。酒吧多推出类似于餐前水果的提供以增加收入。

2、管理创利。酒吧通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。

3、服务创优。酒吧通过同其它部门的沟通，强化《员工基本行为准则》，对于“仪表、微笑、问候”等内容的培训，加强人员的现场督导和质量检查，逐步完善传酒、水果拼盘等岗位的责任制度，增加传酒速度，不断提高员工的优质服务水准。努力减少投诉。

4、设备设施的完善。

5、安全创稳定。酒吧通过制定安全生产制度，及培训，以增加安全意识，以防止意外安全事故发生。群防群控，确保了各项活动万无一失和酒吧忙而不乱的安全稳定。

总之，通过对酒吧开业以来的工作进行回顾总结，激励鞭策着全吧上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划，以指导20xx年酒吧各项工作的全面开展和具体实施。

酒吧服务员个人总结报告

在酒吧里工作了一年时间，现在静下来好好想想自己工作中存在的不足，并简单总结一下在以后的工作之中应该注意的事情。

1、责任感。只有拥有责任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是简单的机械运动，才不会会简单拘泥于具体的任务，忘记了其他方面。

2、做事主动。在过程中不能出现任务相互推诿的现象。要积极主动去做自己应该去做的事情，但有一点，不要太热心总是在同一件事情上填补别人的空缺，暂时补一下没问题，应该做的是向boss反映，这是他管理上的问题。不然会吃力不讨好。在其位，谋其政。只有这样分工才会明确，管理体制才会更加完善，人人受益。

3、要创造性完成任务。这一点是与素质班提倡的“创造性完成工作”如出一辙。就是要明白boss交给你任务的意图，到懂得他表达的意思。例如，老板说你负责那个房间的桌子还不够光亮，那么你就不仅仅要解决的是桌子，应该再想一下整个卫生做的怎么样。把自己的卫生在检查一遍，哪里还没有打扫到，哪里还没有打扫干净。有时候可是这从boss的角度去想一下。

4、主动学习。无论是你身在何处，都有各种各样的机会去学习，你的工作总可以做得更好，学习的不仅仅是你的本职工作，还有其它方面的，还有，经营，管理等等，你要是经历，你怎么分配人员，协调工作。你要是boss怎么形成盈利模式，怎么吸引客服等等。所谓“学无止境”。当然，前提是你要有一颗不安分的心。

5、对于所在的公司有一些建议时，请委婉，平和。这是从一位同事身上看到的。他在工作上的表现没话说，佩服之至，对如何管协调好工作很有见地，就是有点心高气傲。在开会时总是打断经理的讲话，还不断反驳。结果经理也不怎么待见，因此会失去和一位优秀的人学习的机会。毕竟混到经理的位置也还是需要铁打铁的实力的。所以请你认真、友好，真诚地提出你的建议，不要尖酸刻薄地反唇相讥，竟然是来把问题解决更好的，为什么不徳理服人?以上这些都是自己在工作工程当中赢基本具备的几点，可能要把事情做得更加美好，只是其中几点罢了。

另外在停留上海的一个月里，还有很多不足：

1、时间没有好好利用。在工作的时候，一天24小时，平均8个小时的工作，11个小时的睡眠，再除掉两个小时的吃饭和洗漱，还有3个多小时是荒废的。基本上是在赖在床上玩手机，提前到店里面去玩，在寝室看电影，有时会还会打扑克。每天更笨没有去想抽时间去学习。虽然后来去文化中心学习，但是此前的状态已经持续将近半个月，而总共才有一个月。

2、未能及时反思自己在工作中存在的问题，虽然有时会想一下，但不透彻。糊糊涂涂干了一个月，没能及时静下来好好反思一下。虽然还是想了，但过期了的效果不明显。

3、未主动学习。

4、人太沉默了，一点不活跃。虽然在努力工作，但是在休息之余和阿姨相处无言。感觉一点话题都没有，我关注的东西他们一点不感兴趣，他们感兴趣的我一点不感冒。但生活毕竟是生活，不存在有没共同语言的问题，幽默风趣也不是部分人的专利，安心去学便可。应该在以后的各种场合主动去搭话，让自己变得更加健谈。

酒吧员工制度

6：30分，准时回到自己所负责的吧位，清洗地面、墙面(木质、铜、钢制结构)、桌面、舞厅、厅柱、烟盅、花瓶、必须一尘不染，光洁、明亮，并在7：15分之前完成以上工作。

a以客人的消费范围推销。

b以客人的身份推销。

c以客人的状态推销。

a听单时要仔细、认真，如未听清要请客人重复一遍，如客人暂时不要，十分钟后再向客人询问。

b首先，将餐牌递给客人，然后再问客人需要什么饮料(请问小姐、先生喜欢喝什么饮料)。

c如果客人未用晚餐，可向客人介绍我剧院的西餐类。

d如是客人酒醉可向客人介绍参茶、柠檬茶、柠汁、果汁、鲜奶类饮品。

e如果服务对象是外宾，可尽量向客人介绍洋酒(白兰地、威士忌)。

f如是服务对象是女士，可向客人介绍果汁类，冻、热饮类。小孩：雪糕、小食。

g如是服务对象是年轻男士，可向客人介绍啤酒类饮品，并跟好酒杯，洛杯，筛盅，毛巾，冰块等。

h上饮品时要对号入座，并说“请慢用”，从客人的右手上饮品，手不可接触杯口，放在客人的前方台面。

i完成以上系列服务后，要向客人说：“如有什么需要请及时通知我。”

a在服务的过程中，客人台面上的烟盅不可超过三个烟头。

b客人用过的毛巾要及时收走，并不可用其清洁，须用清洁夹。

c如上齐饮品，在征求过客人意见后，尽量收走茶水。

d客人将茶水饮至5分满时，要及时帮客人加茶，或向客人推销别的饮料。

e当客人取烟准备吸烟时要及时帮客人点烟。

f巡台时，要时刻观察客人的动向，并预计客人需要。

g如客人喝完饮料(啤酒要帮客人加至八分满)，要及时收走并询问客人(请问小姐、先生，为您再多拿一份可以吗)并可向客人介绍、推销其它饮品、小食。

h台面要时时保持清洁。

i了解客人消费程度，以及时回答客人，如客人超消费应提醒客人。

j如客人有异议和意见时，要及时通知部长，并回答客人。

k如客人要找部长、经理、总监、老板时，要询问客人贵姓。

l如有经理赠送啤酒、饮品时，要和客人交待清楚。

m如客人提出特殊服务或待遇时，要请部长或经理解决。

n歌星唱完歌后，大厅内所有服务员都应鼓掌，活跃气氛。

a将单拿到客人台前应先礼貌的询问是哪一位买单，随即将单递于客人面前。首先应说“多谢，一共xx元。”客人付账后，接过钱要说“多谢，这里是xx元，应找回您xx元，请稍等”。

b买单后，找回零钱，应说：“找回您xx元，请拿好您的钱，谢谢您的光顾，欢迎下次光临!”如客人给小费，还要说“多谢!”。

c如客人对买单金额有异议，部长应耐心向其解释。如客人无礼取闹拒绝买单，并准备离开，要及时通知，部长、经理。如找不到可通知保安。

a服务员如看见客人买单后准备离开，要及时帮客人拉沙发、鞠躬并说：“小姐，先生请慢走，欢迎下次光临!”，并检查客人有无遗漏物品，如有应及时交还客人。

b如客人已走，发现有客人遗失的物品，无论贵重与否都应交与咨客台或收银台保管，并做好记录。

a客人走后，及时清洁台面、桌底，摆好沙发，摆好烟盅、花瓶、台号卡。

b池面要等所有客人离开后，方可清洁。

c客人全部走后，部长检查卫生情况，开完班后会，通知下班。

酒吧服务员总结报告

我谨就20____年开业以来的工作情况以及20____年展望向相关领导做一个详细的汇报：

一，回顾20____年开业以来，酒吧从组建到现在的制度初步完善。酒吧部跟酒店的经历一样，走过了一段初级成长的过程。

1，制度的建立。比如设立了班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2，成本的控制。对员工提出节能降耗要求，设备设施的维修保养工作，做到节约开支，降低成本，严把进货质量关。最低库存量与最高库存量的制定，水果及保质期短的酒水方面表现得尤为必要。

3，新产品的推出。

4，员工的岗前培训及竞聘上岗。按照酒吧开业初制定的培训计划，参照《员工基本行为准则》，由部门经理组织召集对部门员工的专题培训，重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。通过讲解、点评、交流等，受训人员在思想认识和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。总体看来，酒吧将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了酒吧各项工作的开展，为力争完成酒吧运作指标提供了管理机制等方面的保证。

5，服务形象，投诉处理。

二，展望20____年，我们还有很多事要做。

1、经营创收，渠道拓宽。酒吧多推出类似于餐前水果的提供以增加收入。

2、管理创利。酒吧通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。

3、服务创优。酒吧通过同其它部门的沟通，强化《员工基本行为准则》，对于“仪表、微笑、问候”等内容的培训，加强人员的现场督导和质量检查，逐步完善传酒、水果拼盘等岗位的责任制度，增加传酒速度，不断提高员工的优质服务水准。努力减少投诉。

4、设备设施的完善。

5、安全创稳定。酒吧通过制定安全生产制度，及培训，以增加安全意识，以防止意外安全事故发生。群防群控，确保了各项活动万无一失和酒吧忙而不乱的安全稳定。

总之，通过对酒吧开业以来的工作进行回顾总结，激励鞭策着全吧上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划，以指导20____年酒吧各项工作的全面开展和具体实施。

酒吧服务员总结报告

入职后，根据酒吧实际状况，本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号，旨在提高整体服务水平，树立良好的行业形象。入职一年以来，主要开展了以下几方面的工作：

一、编写操作规程，提升服务质量。

根据酒吧各个部门的实际运作状况，编写了《酒吧服务操作规范》。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据酒吧的服务要求，编写了酒吧服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了酒吧的服务质量。

二、加强现场监督，强化走动管理。

现场监督和走动管理是酒吧管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。

三、编写酒吧整体实操方案。

提升酒吧服务质量，为了进一部的提升酒吧服务的质量，编写了《酒吧服务整体实操方案》，进一步规范了酒吧服务的操作流程和服务标准，突显了酒吧现场的气氛，并对酒吧服务员进行了专场培训。

四、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题。

良好的服务品质是酒吧竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，服务人员参加，分析各酒吧当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各酒吧相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为酒吧管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

五、建立酒吧案例收集制度，减少顾客投诉几率。

本年度公司在各酒吧实施酒吧案例收集制度，收集各酒吧顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各酒吧管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

六、存在的问题和不足。

本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：

1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱。

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在酒吧服务质量方面，削弱了对__部、__部的管理。

2、培训互动环节不够。

在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快。

酒吧专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。

酒吧服务员个人总结报告

作为酒吧服务员，新的一年也有新的计划与打算，同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。20__年时间过得真快，新的20__年正在向我们迈进，我希望我们酒吧服务员在这新的一年里脱下旧妆，换上新妆，有个更新更好的转变，正所谓，我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

我也在此感谢大家，在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助，回头看看已走过的这段路，一路上都是跌跌撞撞的，但却很充实，我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天，我什么都不会，就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口，我单独上工作站后又犯了很多的错误，当时我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误，并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时，有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩，我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记，因为是她的这句话让我重新找到了自信，我也不会忘记大家对我的支持和帮助，因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨，我在此向大家道一声谢谢，同时在工作中与大家有过一些磨擦，我向大家道一声对不起，请原谅。

再次，我希望在以后的生活和工作，大家能给我多提一些建议，我一定虚心地听取，无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进，通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里，我发现无论在为人还是在处事方面，自己都有较好的改变。与大家相处也较随和，工作起来也不觉得像开始时那样累，为了营造一个温馨的工作环境，为了你我脸上都充满喜悦的笑容，为了你我心里都有个温暖的家，让我们多一份理解，少一份埋怨，多一份宽容，少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!

新的一年即将来临，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们再努力，明天会更好。

有好多人说我变了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事压着我，我的生活，情绪都是一团糟，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，我没了我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事，我从中学到了好多，我现在很好，有工作、有勇气、有你们大家，我很在乎你们，我身边的每一个人，我们永远都是朋友，人们说，家家有本难念的经，你们也有你们的经历，讲出来让我们分享，我们互相学习，一起进步，未来属于我们。

关于明年，我的计划是：

1.认真做好每一天的每一项工作。

2.认真学习仓储知识，努力考试晋升。

3.利用休息时间进行计算机培训。

4.多学习其他东西，充实自己。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，谢谢。

酒吧服务员个人总结报告

作为酒吧服务员，新的一年也有新的计划与打算，同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。20xx年时间过得真快，新的20xx年正在向我们迈进，我希望我们酒吧服务员在这新的一年里脱下旧妆，换上新妆，有个更新更好的转变，正所谓，我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

我也在此感谢大家，在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助，回头看看已走过的这段路，一路上都是跌跌撞撞的，但却很充实，我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天，我什么都不会，就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口，我单独上工作站后又犯了很多的错误，当时我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误，并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时，有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩，我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记，因为是她的这句话让我重新找到了自信，我也不会忘记大家对我的支持和帮助，因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨，我在此向大家道一声谢谢，同时在工作中与大家有过一些磨擦，我向大家道一声对不起，请原谅。

再次，我希望在以后的生活和工作，大家能给我多提一些建议，我一定虚心地听取，无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进，通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里，我发现无论在为人还是在处事方面，自己都有较好的改变。与大家相处也较随和，工作起来也不觉得像开始时那样累，为了营造一个温馨的工作环境，为了你我脸上都充满喜悦的笑容，为了你我心里都有个温暖的家，让我们多一份理解，少一份埋怨，多一份宽容，少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!

新的一年即将来临，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们再努力，明天会更好。

有好多人说我变了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事压着我，我的生活，情绪都是一团糟，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，我没了我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事，我从中学到了好多，我现在很好，有工作、有勇气、有你们大家，我很在乎你们，我身边的每一个人，我们永远都是朋友，人们说，家家有本难念的经，你们也有你们的经历，讲出来让我们分享，我们互相学习，一起进步，未来属于我们。

关于明年，我的计划是：

1.认真做好每一天的每一项工作。

2.认真学习仓储知识，努力考试晋升。

3.利用休息时间进行计算机培训。

4.多学习其他东西，充实自己。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，谢谢。

酒吧员工发言稿

亲爱的各位同仁：

大家下午好！

首先，7月份我们的经营状态是曲折上升的，7月份上半月的经营态势并不是很好，但是通过开展一些调整，我们的经营态势在下半月出现了转折。因此7月份公司整体营业额较6月份同比呈稳定上升趋势。这是我们大家共同努力的结果，在此我要向在场的各位道一声感谢。

其次，上届员工大会上我所提到的几项部门内的整顿和调整也取得了令人满意的效果。

在对客服组的管理方面，公司针对客服组管理制度的完善在很大程度上支持了这个新团队的'成长。我们的鸡尾酒销售操作流程更加规范，客户满意度也直线上升，本月客服组遭投诉统计额较上月明显下降就是最好的证明。但是我希望我们客服组的每一位成员依然要注意提高自身的业务素质，使团队综合素质的提高由单纯的依靠公司制度的强制性约束转变为依靠成员个人的自觉。只有这样我们的团队才能在和谐中稳定发展。

在音乐调整、节目改革方面我们也取得了很大的进步。在此我只想说“没有最好，只有更好”希望节目部的全体成员始终注意节目质量的提高，使我们的节目和音乐成为吸引客人的一大亮点。

在7月份开源节流依然向着理想的方向发展。果房和厨房在保证食品质量的情况下费用有所下降。在8月份，希望大家一起再出新招，献计献策，在保证质量的前提下再次压缩成本。

此时此刻，站在7月和8月的交点上，怎样更好的承前启后、开拓未来成为了本届员工大会最后的主题。希望我们全体员工在开完大会后心里都能装有一份清晰明确的计划书。而我衷心的祝愿大家实现计划、梦想成真。

酒吧工作总结报告

各高层领导及董事华哥大家下午好！在此借呢个平台同大家拜个早年：祝大家身体健康！工作顺利！心想好事成！以下是本人总结20xx年的工作报告：

二、部门与部门之间少协调、少沟通甚至存在勾心斗角导致工作不到位。

三、咨客部的带位，礼仪、礼貌、接听电话语言技巧不够、安排房/台出现混乱现象。

四、在营运期间服务、卫生未能做到入微、细致化、提供不到一个舒适环境给予客户消费。

五、客户出现投诉未能及时处理更未做到为客户排优解难。

六、未能做到杜绝公司所有销售部恶性争客出现客户投诉直接影响公司营运等——总结以上几大点不足之处得与修补后发挥在20xx工作上，多总结自己过去不足与缺点，胆大创新地发挥在20xx，虽未来的一年又是以今天作为一个起点但新目标、新挑战，就应该有新的起色，在新的一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，响应公司的号召、响应华哥经营意愿抓住公司制度灌切落实好每个员工身上！！最后祝愿两大企业客似运来、生意兴隆！一帆风顺！各领导家庭幸福！

酒吧员工规章制度

6：30分，准时回到自己所负责的吧位，清洗地面、墙面(木质、铜、钢制结构)、桌面、舞厅、厅柱、烟盅、花瓶、必须一尘不染，光洁、明亮，并在7：15分之前完成以上工作。

a以客人的消费范围推销。

b以客人的身份推销。

c以客人的状态推销。

a听单时要仔细、认真，如未听清要请客人重复一遍，如客人暂时不要，十分钟后再向客人询问。

b首先，将餐牌递给客人，然后再问客人需要什么饮料(请问小姐、先生喜欢喝什么饮料)。

c如果客人未用晚餐，可向客人介绍我剧院的西餐类。

d如是客人酒醉可向客人介绍参茶、柠檬茶、柠汁、果汁、鲜奶类饮品。

e如果服务对象是外宾，可尽量向客人介绍洋酒(白兰地、威士忌)。

f如是服务对象是女士，可向客人介绍果汁类，冻、热饮类。小孩：雪糕、小食。

g如是服务对象是年轻男士，可向客人介绍啤酒类饮品，并跟好酒杯，洛杯，筛盅，毛巾，冰块等。

h上饮品时要对号入座，并说“请慢用”，从客人的右手上饮品，手不可接触杯口，放在客人的前方台面。

i完成以上系列服务后，要向客人说：“如有什么需要请及时通知我。”

a在服务的过程中，客人台面上的烟盅不可超过三个烟头。

b客人用过的毛巾要及时收走，并不可用其清洁，须用清洁夹。

c如上齐饮品，在征求过客人意见后，尽量收走茶水。

d客人将茶水饮至5分满时，要及时帮客人加茶，或向客人推销别的饮料。

e当客人取烟准备吸烟时要及时帮客人点烟。

f巡台时，要时刻观察客人的动向，并预计客人需要。

g如客人喝完饮料(啤酒要帮客人加至八分满)，要及时收走并询问客人(请问小姐、先生，为您再多拿一份可以吗)并可向客人介绍、推销其它饮品、小食。

h台面要时时保持清洁。

i了解客人消费程度，以及时回答客人，如客人超消费应提醒客人。

j如客人有异议和意见时，要及时通知部长，并回答客人。

k如客人要找部长、经理、总监、老板时，要询问客人贵姓。

l如有经理赠送啤酒、饮品时，要和客人交待清楚。

m如客人提出特殊服务或待遇时，要请部长或经理解决。

n歌星唱完歌后，大厅内所有服务员都应鼓掌，活跃气氛。

a将单拿到客人台前应先礼貌的询问是哪一位买单，随即将单递于客人面前。首先应说“多谢，一共xx元。”客人付账后，接过钱要说“多谢，这里是xx元，应找回您xx元，请稍等”。

b买单后，找回零钱，应说：“找回您xx元，请拿好您的钱，谢谢您的光顾，欢迎下次光临!”如客人给小费，还要说“多谢!”。

c如客人对买单金额有异议，部长应耐心向其解释。如客人无礼取闹拒绝买单，并准备离开，要及时通知，部长、经理。如找不到可通知保安。

a服务员如看见客人买单后准备离开，要及时帮客人拉沙发、鞠躬并说：“小姐，先生请慢走，欢迎下次光临!”，并检查客人有无遗漏物品，如有应及时交还客人。

b如客人已走，发现有客人遗失的物品，无论贵重与否都应交与咨客台或收银台保管，并做好记录。

a客人走后，及时清洁台面、桌底，摆好沙发，摆好烟盅、花瓶、台号卡。

b池面要等所有客人离开后，方可清洁。

c客人全部走后，部长检查卫生情况，开完班后会，通知下班。

以上大厅服务程序，员工在工作时需保持愉快的心情、面带微笑，在服务的过程中要遵守：先长者后年轻，先尊贵后一般，先小姐后先生，先客后主的`原则。对客人要以礼貌、热情、主动、周到、耐心的态度来对待，并在上饮品时采用跪式服务。

酒吧员工合同

甲方：

乙方(劳动者)

住址：

身份证号码：

甲乙双方在平等自愿的基础上，按照《中华人民共和国劳动合同法》等法律规定，就甲方招用乙方一事，经协商一致达成本合同，供双方遵照执行：第一条、劳动合同期限：

1、本劳动合同为(选择其中一项并填写完整)：

b.无固定期限劳动合同，自____年____月____日起。

c.以完成工作为期限。

2、本合同包含个月的试用期(自____年____月____日至____年____月____日)

第二条、工作地点：______省(自治区、直辖市)____市(县)___路____号.

第三条、工作内容：

1、乙方同意在甲方部门(或岗位)担任职务，乙方具体工作内容按照甲方的岗位职责要求执行。

2、若因乙方不胜任该工作，甲方可调整乙方的岗位并按调整后的岗位确定一方的薪资待遇;如乙方不同意调整，甲方可以提前30日通知乙方解除劳动合同，经济补偿金按照国家规定发放。

3、在工作过程中，因乙方存在严重过失或者故意造成甲方损失的，甲方有权向乙方追偿。

第四条、工作时间和休息休假：

1、工作时间：标准工时制，甲方保证乙方每天工作不超过8小时，每周工作不超过40小时。具体工作时间由甲方根据生产经营需要安排，乙方应当服从。

2、休息休假：甲方按照国家的规定安排乙方休息休假。

第五条、劳动报酬：

1、乙方月工资标准为人民币____元，其中试用期内工资为人民币___元;

(若实行计件工资的按照以下标准计法工资：____ )

2、因生产经营需要，甲方安排乙方延长工作时间或者在休息日或者法定休假日工作的，甲方按国家规定的标准发放加班费。

3、甲方保证按月发放工资，具体发放日期为____ .

第六条、社会保险：

1、甲方按照国家的规定为乙方办理各项社会保险，缴纳社会保险费;

2、依法应由乙方个人负担的社会保险费，甲方从乙方应得工资中扣缴，乙方不得有异议。

第七条、劳动保护、劳动条件和职业危害防护：

甲方为乙方提供劳动所必需的工具和场所，以及其他劳动条件;保证工作场所的符合国家规定的安全生产条件，并依法采取安全防范措施，预防职业病。

第八条、甲方依法制定和完善各项规章制度，乙方应当严格遵守。

第九条、乙方应当保守工作期间知悉甲方的各种商业秘密、知识产权、公司机密等任何不宜对外公开的事项，否则造成甲方损失的，应当承担赔偿责任。

第十条、乙方承诺在签订本协议时，未与其他任何单位保持劳动关系或者签订竞业限制协议。否则，给其他单位造成损失的，由乙方单独承担责任，与甲方无关。

第十一条、劳动合同解除或终止：

2、有关解除或终止劳动合同的事项，按照《劳动合同法》等法律、法规有关规定执行。

3、在解除或者终止劳动合同时，乙方应当将正在负责的工作事项以及甲方交付

乙方使用的财物与甲方指定的工作人员进行交接。因乙方原因未办理交接造成甲方损失的，由乙方赔偿。

4、因解除或者终止劳动合同，乙方依法应获得经济补偿金，但乙方未与甲方办理工作交接前，甲方暂不支付经济补偿金。

第十二条、因履行本合同发生的争议，双方本着合理合法、互谅互让的原则协商处理;协商不成的，任何一方可依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

第十三条、本合同未约定的事项，按照法律、法规、行政规章以及地方性法规等规定执行。

第十四条、本合同自双方签字或盖章后生效，一式二份，双方各执一份，本合同的任何条款的变更，应当以书面形式经双方签字或者盖章确认。

甲方(盖章)：

乙方(签字)：

日期：

酒吧员工合同

甲乙双方在平等自愿的基础上，按照《中华人民共和国劳动合同法》等法律规定，就甲方招用乙方一事，经协商一致达成本合同，供双方遵照执行：第一条、劳动合同期限：

1、本劳动合同为劳动合同。期限为：自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

第二条、工作地点：___________省___________市___________路___________号。

第三条、工作内容：

1、乙方的工作岗位为，甲方根据工作需要可以调换乙方的的工作岗位和工种。

2、若因乙方不胜任该工作，甲方可调整乙方的岗位并按调整后的岗位确定一方的薪资待遇;如乙方不同意调整，甲方可以提前30日通知乙方解除劳动合同，经济补偿金按照国家规定发放。

3、在工作过程中，因乙方存在严重过失或者故意造成甲方损失的，甲方有权向乙方追偿。

第四条、工作时间和休息休假：

1、工作时间：标准工时制，甲方保证乙方每天工作不超过8小时，每周工作不超过40小时。具体工作时间由甲方根据生产经营需要安排，乙方应当服从。

2、休息休假：甲方按照国家的规定安排乙方休息休假。

第五条、劳动报酬：

2、因生产经营需要，甲方安排乙方延长工作时间或者在休息日或者法定休假日工作的，甲方按国家规定的标准发放加班费。

3、甲方保证按月发放工资，具体发放日期为___________。

第六条、劳动保护、劳动条件和职业危害防护：

甲方为乙方提供劳动所必需的工具和场所，以及其他劳动条件;保证工作场所的符合国家规定的安全生产条件，并依法采取安全防范措施，预防职业病第七条、甲方依法制定和完善各项规章制度，乙方应当严格遵守。

第八条、乙方应当保守工作期间知悉甲方的各种商业秘密、知识产权、公司机密等任何不宜对外公开的事项，否则造成甲方损失的，应当承担赔偿责任。

第九条、乙方承诺在签订本协议时，未与其他任何单位保持劳动关系或者签订竞业限制协议。否则，给其他单位造成损失的，乙方单独承担责任，与甲方无关。

第十条、劳动合同解除或终止：

1、若乙方需解除劳动合同书，应当提前30日以书面的形式通知甲方，书面通

知以送达甲方为准。

2、有关解除或终止劳动合同的事项，按照《劳动合同法》等法律、法规有关规定执行。

3、在解除或者终止劳动合同时，乙方应当将正在负责的工作事项以及甲方交付乙方使用的财物与甲方指定的工作人员进行交接。因乙方原因未办理交接造成甲方损失的，由乙方赔偿。

4、因解除或者终止劳动合同，乙方依法应获得经济补偿金，但乙方未与甲方办理工作交接前，甲方暂不支付经济补偿金。

第十一条、因履行本合同发生的争议，双方本着合理合法、互谅互让的原则协商处理;协商不成的，任何一方可依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

第十二条、本合同未约定的事项，按照法律、法规、行政规章以及地方性法规等规定执行。

第十三条、本合同自双方签字或盖章后生效，一式___________份，双方各执一份，本合同的任何条款的变更，应当以书面形式经双方签字或者盖章确认。

甲方(盖章)：

乙方(签字)：___________

日期：___________年___________月___________日

酒吧保安员工守则

酒吧员工合同

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订本劳动合同，并承诺共同遵守：

甲乙双方约定采用固定期限劳动合同，约定期自年月日起至年月日止。其中从年月日起至年月日为试用期，试用期为月。在试用期内，甲方认为乙方不符合录用条件的，应向一方说明理由后解除劳动合同。乙方在试用期内要求解除劳动合同应提前三天通知甲方，为奖励乙方之服务质量，甲方在订本合同同事向乙方支付定金合合同期满后，此定金转化为甲方对乙方之服务奖励，若乙方中途离开，则应退还该定金金额200%的定金赔付。

合同期满，经双方在合同到期前一个月协商达成一致的可以续订或变更合同；双方或一方不愿续订或变更的，本合同期满即止。若乙方出现《劳动合同法》第四十二条情形之一的，本合同依照第四十五条规定顺延至情形消失时终止。

1、工作内容：甲方安排乙方在岗位从事工作。甲方安排乙方从事工作的内容和要求应当符合国家制定的劳动基准。

2、工作地点：由于甲方企业经营性质，双方在协商一致后，乙方可以根据甲方安排岗位工作的需要，接受异地工作安排。

3、乙方应当提高职业技能，按相关标准及甲方依法制订并公示的劳动规章和合同约定履行劳动义务。

1、工作时间：乙方的岗位实行（标准、综合计算、不定时）工时工作制。其中，标准工时工作制度每天工作不超过8小时，每周不超过40小时。

2、乙方享有法定休息休假权利，乙方具体休息办法和时间按甲方规定由双方商定。甲方因工作需要安排乙方延长工作时间或在节假日加班的，应与工会和乙方协商同意，依法支付加班加点工资，或按规定安排补休。

3、乙方确因工作需要加班的，应向甲方提出申请，在获得甲方相关部门领导认可后方可执行，否则，甲方对乙方的加班不予认定。若甲方安排乙方加班，应书面通知乙方。

4、乙方休息休假期间的工资支付或扣减办法按国家相关规定执行。

1、每月15日为甲方工资发放日，工资发放形式为（现金直接发放、委托银行发放），乙方的工资标准采用基本工资和绩效工资相组合的公职分配办法：乙方的基本工资为每月xxx元：其他法律规定之费用参照具体情况。

乙方自愿选择以下第x种方式。

1、自劳动关系建立之月起，甲乙双方应当依法参加社会保险，按时足额申报缴纳社会保险费，其中乙方应缴纳的社会保险费由甲方代扣代缴。

1、甲方保证执行国家关于特种作业、女职工和未成年工特殊保护的规定，对可能产生职业病危害的岗位向乙方履行如实告知义务，对乙方进行劳动安全卫生教育，防止劳动过程中的伤亡事故，减少职业病危害。乙方从事有职业危害作业的，甲方应当定期为乙方进行健康检查，并在乙方离职前进行职业健康检查。

2、甲方承诺，为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。乙方应当严格遵守国家和甲方规定的劳动安全规程和标准。

3、甲方及其管理人员应当保障乙方在工作场所内的生命安全和身体健康。乙方有权拒绝甲方管理人员违章指挥、强令冒险作业，并不视为违反本合同。乙方对危害生命安全和身体健康的行为，有权提出批评、检举和控告。

4、乙方因工作遭受事故伤害或患职业病，甲方应当负责及时救治，并按规定为乙方申请工伤认定和劳动能力鉴定，保障乙方依法享受各项工伤保险及相关待遇。乙方患病或非因工负伤，甲方保证其享受国家规定的医疗期和相应的医疗待遇。

1、乙方应遵守国家和地方相关法律规定，遵守甲方制定的各项规章制度；严格违守甲方的劳动安全卫生和工作规范；爱护甲方的财产，遵守职业道德；积极参加甲方组织的培训，提高思想觉悟和职业技能。甲方安排乙方在上岗前进行业务培训，培训费为务期满，培训费公司全额承担。

2、甲方有权按公司的规章制度对乙方进行管理、监督、检查，乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予相应的纪律、经济等处分，直至解除劳动合同。

1、培训服务期：乙方由甲方出资进行专业技术培训的，双方可依法约定服务期；乙方违反服务期约定，承担的违约金不超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。双方约定的培训和服务期协议为本合同的附件。

3、加班报酬：乙方超时工作应支付的加班费用，甲方以现金形式在每月工资发放时，一并支付。

爽法约定的保密和竞业限制协议为本合同附件。

不影响本合同履行；若甲方发生合并或分立等情况，本合同继续有效，由承继单位继续履行。

涉及劳动者切身利益的条款内容或重大事项变更时，双方应当协商一致，以书面方式变更本合同。

十、本合同的解除或终止，应当按照法定的条件、程序和经济补偿规定标准执行。甲方违反法律规定解除或终止本合同，按《劳动合同法》第四十八条规定处理。

双方依法终止和解除劳动合同的，甲方应当自解除或终止劳动合同之日起15日内，办理完毕乙方档案和社会保险关系转移等手续；甲方依法应当支付的经济补偿金、医疗补助费等相关费用，在乙方履行完交接手续时支付。

十一、本合同未尽事宜，法律法规有规定的，按法律法规规定执行；法律法规没有规定的，由双方协商解决；若双方协商不成或者发生劳动争议，应当依法向调解机构申请调解，或者依法申请劳动争议仲裁、向人民法院起诉。

十二、本合同一式贰份，自双方签字盖章之日起生效；双方至少各执一份。甲方应按规定建立职工名册备查，并自本合同签订之日起30日内到劳动部门办理备案手续。

十二、双方确认劳动合同所填写的甲方实际经营地和乙方实际居住地为邮寄送达地址，

若任何一方地址发生变动的，应提前书面通知对方，否则按原地址邮寄后的不利后果由对方承担。双方有关书面文件、通知无法送达对方或者对方拒绝签收的，任何一方可以按邮寄送达地址邮寄送达，对方一经签收或者拒绝签收、无人签收被退还的均视为送达。

十三、公司的规章制度在签订本合同时己告知乙方，乙方确认已知悉，并同意遵守。公司之规章制度作为本合同附件，同时具备法律效力。

十四、本合同一式份，自双方签字盖章之日起生效。

甲方（盖章）：

乙方（签名）：

年月日

酒吧员工合同

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》，甲乙双方经平等协商同意，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限。

第一条、本合同期限类型为期限合同。

本合同生效日期____年____月____日，其中试用期____个月。

本合同终止。

二、工作内容。

第二条、乙方同意根据甲方工作需要，在部门，担任岗位（工种）工作。

第三条、乙方完成的工作数量，达到质量标准，或在岗位（聘任）协议中约定。

三、劳动保护和劳动条件。

第四条、甲方安排乙方执行工作制。

执行定时工作制的，甲方安排乙方每日工作时间不超过八小时，平均每周不超过四十小时。甲方保证乙方每周至少休息一日。甲方由于工作需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时，因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。

执行综合计算工时工作制的，平均日和平均周工作时间不超过法定标准时间。

执行不定时工作制的，在保证甲方工作任务完成的情况下，工作和休息休假由乙方自行安排。

第五条、甲方安排乙方加班的，应安排甲方同等时间补休或依法支付加班工资：加点的，甲方应支付加点工资。

第六条、甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，建立健全生产工艺流程。制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。

甲方应按照国家有关部门的规定组织安排乙方进行健康检查。

第七条、甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全生产及其有关规章制度的教育和培训。

四、劳动报酬。

第八条、甲方的工资分配应遵循按劳分配原则。

第九条、执行定时工作制或综合工时工作制的乙方为甲方工作，甲方每月日以货币形式支付乙方工资，工资不低于，工资分配在岗位（聘任）协议中约定，其中试用期间工资为元。

执行不定时工作制的工资支付按执行。

第十条、由于甲方生产任务不足，使乙方下岗待工的，甲方保证乙方的月生活不低于。

五、保险福利待遇。

第十一条、甲乙双方应按照国家社会保险的有关规定缴纳职工养老、失业和大病医疗统筹及其他社会保险费用。

甲方应为乙方填写《职工养老保险手册》。双方解除、终止劳动合同后，《职工养老保险手册》按有关规定转移。

第十二条、乙方患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗待遇按照执行。

第十三条、乙方患职业病或因工负伤的工资和医疗保险待遇按国家有关规定执行，

第十四条、甲方为乙方提供以下福利待遇。

六、劳动纪律。

第十五条、乙方应遵守甲方依法制定的规章制度：严格遵守劳动安全卫生、生产工艺、操作规程和工作规范：爱护甲方财产，遵守职业道德：积极参加甲方组织的培训。提高思想觉悟和职业技能。

第十六条、乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予纪律处分，直至解除本合同。

七、劳动合同的变更、解除、终止、续定。

第十七条、订立本合同所依据的法律、行政法规、规章发生变化时，本合同应变更相关内容。

第十八条、订立本合同所依据的客观情况发生重点变化，致使本合同无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本合同的相关内容。

第十九条、经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。

第二十条、乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：

1、在试用期间，被证明不符号录用条件的；

2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度；

3、严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；

4、被依法追究刑事责任的。

第二十一条、下列情形之一，甲方可以解除合同，但应提前三十日以书面形式通知乙方：

2、乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；

3、双方不能依据本合同第十八条规定就变更合同达成协议的。

第二十二条、甲方濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营发生严重困难，经向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工意见，并向劳动行政部门报告后，可以解除本合同。

第二十三条、乙方有下列情形之一，甲方不得依据本合同第二十一条、第二十二条终止或解除本合同：

1、患病或因工负伤、在规定的医疗期内的；

2、女职工在孕期、产期、哺乳期内的。

第二十四条、乙方患职业病或因工负伤，医疗终结。经市、区、县劳动鉴定委员会确认完全丧失劳动能力的，按办理，不得依据本合同第二十一条、第二十二条解除劳动合同。

第二十五条、乙方解除本合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。

第二十六条、有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除本合同：

1、在试用期内的；

2、甲方以暴力、威胁、监禁或者非法限制人生自由的手段强迫劳动的；

3、甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

第二十七条、本合同期限届满，劳动合同即终止。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同。

第二十八条、订立无固定期限劳动合同的，乙方离休、退休、退职或本合同约定的解除条件出现，本合同终止。

八、经济补偿与赔偿。

第二十九条、下列情形之一，甲方违反劳动合同约定条件的，应按下列标准支付乙方经济赔偿金：

2、甲方支付乙方的工资报酬低于本市最低工资标准的，要在补足低于标准部分的同时，另外支付相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。

第三十条、下列情形之一，甲方应根据乙方在工作年限，每满一年发给相当于乙方解除合同前十二个月平均工资一个月的经济补偿金，最多不超过十二个月：

1、经与乙方协商一致，甲方解除本合同的'；

2、乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作，由甲方解除本合同的。

第三十一条、乙方患病或者因工负伤，经劳动鉴定委员会确认不能从事原工作，也不能从事由甲方另行安排的工作而解除本合同的，甲方还应发给乙方不低于企业上年月人均工资六个月的医疗补助费，患重病和绝症的还应增加医疗补助费，患重病的增加部分不低于医疗补助费的百分之五十，患绝症的增加部分不低于医疗补助费的百分之一百。

第三十二条、甲方违反本合同约定的条件解除劳动合同或由于甲方原因订立无效劳动合同，给乙方造成伤害的，应按《劳动合同法》赔偿乙方损失。

第三十三条、乙方违反本合同的约定解除劳动合同或违反本合同约定的保守商业秘密事项，给甲方造成损失的，乙方应按《劳动合同法》赔偿甲方损失。

第三十四条、乙方解除本合同的，凡由甲方出资培训和招接入的人员，应向甲方偿付培训费和招接收费。其标准为：

九、当事人约定的其他内容。

双方当事人经协商一致同意增加以下条款，即：

双方当事人经协商一致同意以下条款取消，即：

十、劳动争议处理。

第三十五条、因履行本合同发生的劳动争议，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，应当自劳动争议发生之日起六十日内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，当事人一方也可以直接向劳动仲裁委员会申请仲裁。

对裁决不服的，可以向人民法院提前诉讼。

十一、其他。

第三十六条、甲方以下规章制度。

作为本合同的附件。

第三十七条、本合同未尽事宜或与今后国家、地方有关规定相悖论的，按照有关规定执行。

第三十八条、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方（盖章）：

乙方（签章）：

签证日期：____年____月____日

酒吧员工合同

地址：________________________________。

根据《中华人民共和国劳动法》的规定，甲乙双方本着自愿、平等协商的原则，一致同意签定本合同。

第1条：合同期限。

2）乙方在入职后必须经过三个月的试用期，试用期经考核合格，方可正式任用。

第2条：工作岗位。

1）甲方根据公司工作需要及市场变化，确定乙方在合同期内的工作职责。

2）甲方可以根据工作需要和乙方的工作能力、表现及健康状况，调整乙方的工作部门。

和岗位。乙方应服从甲方安排的工作任务和达到规定的质量标准。

第3条：工作时间和劳动保护。

甲方按国家劳动部批准的工时制度，根据乙方的工作职闰需要，规定和调整乙方的工作时间。

第4条：劳动报酬。

按劳取酬的原则，按甲方现行工资制度确定乙方的劳动报酬，月收入人民币基本工资元。如乙方的职务、岗位变动时，甲方也可相应调整乙方工资。

第5条：住宿和用餐。

遵守甲方有关员工宿舍及员工饭堂的安全、卫生、防火制度。

第6条：劳动纪律。

1）乙方必须遵守国家的法律法规。

2）乙方应遵守甲方的各项规章制度及员工守则，遵守甲方规定的工作程序、保密制度。

等。乙方如违反俱乐部的规章制度，甲方可以根据情节轻重给予必要的处分。

3）乙方如毁损或遗失公司财物的，依市场价格给予赔偿。

4）乙方应当保守甲方商业秘密，不得对外泄露甲方经营计划、业务数据、文件资料和。

其它机要信息。

在合同期内以及终止或解除劳动合同后，不得以任何方式向第三方泄露商业秘密。

第7条：劳动合同的终止和解除。

1）乙方严重违反劳动纪律和甲方的规章制度的；或有严重损害甲方利益的行为；或严。

重失职；或收受客户回扣的；或收取供应商、客户不正当好处的。

2）甲方因生产经营情况发生变化而多余的员工或甲方企业宣布解散。

3）乙方违反国家法律被认定有罪或被劳动教养的。

4）乙方严重违反国家法律、法规或者本行规章制度和劳动纪律，具有以下情况之一的。

a）经常迟到、早退，经两次书面警告，仍不改进的。

b）无正当理由连旷工3个工作日的.或一年内累计旷工时间达到5个工作日。

c）索取、提供虚假病假证时，查证属实的。

d）经常消极怠工，未完成工作任务的。

e）无正当理由不服从工作分配、调动的。

f）无理取闹，聚众闹事、打架斗殴，恐吓威胁员工或者影响工作秩序的。

g）违反公司规章制度的。

7.2符合下列情况之一的，甲方不得解除本合同：

1）乙方患职业病或因工负伤并被确认丧失或部分劳动能力的。

2）女职工在孕期、产期、哺乳期内的（违反计划生育的除外）。

7.3有下列情况之一的，乙方可以随时解除本合同：

1）甲方不按照本合同规定向乙方支付劳动报酬。

2）甲方违反国家有关法律、法规，侵犯乙方合法权益的。

7.4乙方提出解除合同必须提前15天书面通知对方，并经甲方同意批准时间为准，方可办理解除合同手续。

第8条：争议解决。

1）甲乙双方发生劳动争议时，可以双方协商，或在争议发生之日起60日内向当地劳。

动争议仲裁委员会申请仲裁。

2）乙方提前解约的还需支付培训费300元。

第9条：法律效力。

本合同正本一式两份，经甲乙双方签字后生效。

第10条：双方需要约定的其它事项。

1）乙方泄露甲方商业秘密一经发现，乙方必需向甲方支付违约金50000元，并赔偿甲。

方因此造成的一切经济损失，无法计算的按50000元计算。

2）甲方配备给乙方的工作用的物品，乙方要妥善保管，如有损坏或遗失，乙方负责赔。

偿；

3）附件作为本合同的一部分与本合同具有同样的法律效力。

甲方：_____________乙方：_____________。

代表：_____________签署：_____________。

酒吧员工辞职信

尊敬的韩总：

作为一名在酒店工作了大半年的员工，我对酒店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候，都有很多第一次，我当然也不例外。

但这种感觉不会随着我的离开而走远，我想我永远也不会忘记，毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。韩总，还记得第一次跟您近距离接触和认识是在20xx.3.16号。随着时间的流逝，斗转星移，您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的施展。您是我们酒店的经理。在我上班之前，制定了一系列的政策与方针，重新定位了酒店的经营策略，不断地尝试新的机制与奖励、分配办法，力争让酒店的经济效益不断迈上新高，也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。，这才是为员工谋利益的举动，这才是一位被员工在心里面所认可的经理。

而我，作为这个集体的一份子，更加感觉到您对员工的关心与培养。您肯定想到，酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地，人才的培养与发展是不可忽视的环节之一。由于我自身能力的不足，近期的工作让我觉得力不从心，所以想公司提出了辞呈，忘领导批准。

申请人：

酒吧员工合同

家庭住址：____________________________

邮政编码：____________________________

电话：________________________________

根据国家法律和有关政策，经甲、乙双方平等协商，自愿签订本合同：

一、聘用合同期限。

按下列第________款确定：

(一)本合同为有固定期限的聘用合同。合同期从20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止。其中试用期从20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止。

(二)本合同为无固定期限的聘用合同。合同期从20xx年xx月xx日起至法定或约定的解除(终止)合同的条件出现为止。其中试用期从20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止。

(三)本合同为以完成一定工作为期限的聘用合同。合同期从___________之日起至___________之日止(起止时间必须明确具体)

二、工作性质和考核指标

乙方同意按甲方工作需要，在________岗位工作，完成该岗位承担的各项工作任务。

三、劳动保护和劳动条件

四、劳动报酬

乙方在聘用期间的基本工资为月________________元，奖金见甲方的奖金发放制度。

五、甲方的权利和义务

(一)甲方的权利

1.依照国家的有关规定和甲方的规章制度对乙方行使管理权、考核权和奖惩权。

2.合同期间因工作需要，甲方有权调整乙方的工作岗位。

3.具有下列情形之一的，甲方可以随时通知乙方解除劳动合同，不受提前三十天通知的限制：

(1)在试用期内发现乙方不符合聘用条件的;

(2)乙方严重违反甲方工作责任制或甲方规章制度的;

(3)乙方严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;

(4)乙方被依法追究刑事责任的;

(5)乙方连续________个月(季度、年)考核被确定为不称职的;

(6)不胜任现职工作，又不接受其它安排的。

4.具有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同，但应当提前三十天以书面形式通知乙方：

(2)乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;

(4)甲方濒临破产处于法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难，确需裁减人员的。

5.乙方受聘期间，因违法、违纪或其它不当行为，给甲方造成损失的，甲方有权要求乙方承担相应的赔偿责任。

(二)甲方的义务

1.遵守国家的法律、法规、政策，尊重职工的主人翁地位，创造有利于职工发挥积极性和创造性的企业环境。

2.负责对乙方进行政治思想、职业道德、专业技术、企业管理知识、遵纪守法和规章制度的教育与培训。

3.乙方具有下列情形之一，又不符合本合同第五条第(一)款第(3)项的，甲方不得解除劳动合同：

(1)乙方患职业病或因工负伤并被确认丧失劳动能力的;

(2)患病或者负伤，在规定的医疗期内的;

(3)乙方为女职工，在孕期、产期、哺乳期内的;

(4)法律、法规规定的其他情形。

六、乙方的权利和义务

(一)乙方的权利

1.在合同期间乙方享有参与企业民主管理，获得政治荣誉和物质鼓励的权利。

2.有权享受国家和本企业规定的劳动保护、劳动保险、福利待遇。

3.因疾病治疗需要，有申请延长医疗期的权利。

4.有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除聘用合同：

(1)在试用期内;

(2)甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方工作的;

(3)甲方未按聘用合同约定支付劳动报酬或者提供工作条件的。

(二)乙方的义务

1.必须按时、按质、按量地完成约定的工作任务或工作指标，并接受甲方的考核。

2.自觉保护甲方的形象和利益，不得实施有损甲方形象和利益的言行。

3.必须以甲方工作人员名义开展业务，并服从甲方统一管理。

4.乙方因其它事由单方提前解除劳动合同，应提前三十日以书面形式通知甲方，并承担相应法律责任。

七、劳动保险和福利待遇

甲、乙双方依法参加社会保险，按月缴纳社会保险费，乙方个人缴纳部分，由甲方在其工资中代办扣缴。

八、违约责任

1.本合同一经签订，双方必须严格执行，如遇违约时，违约方应承担违约责任，支付给对方违约金________元;给对方造成损失的，应根据后果及责任大小予以赔偿。

2.乙方在职期间，由甲方出资进行职业技术培训或乙方属甲方有偿引进的人才，当乙方未满约定服务年限解除本合同时，甲方可以按照实际支付的培训费或有偿引进费计收赔偿金，其标准为每服务一年递减支付的培训费或引进费总额的20%.

3.违反和解除聘用合同的经济赔偿金和经济补偿金，按国家现行有关规定执行。在双方终止劳动合同时，由甲方一次性付给乙方。

4.因不可抗力造成本合同不能履行的，可以不承担违约责任。

九、解除劳动合同的程序

双方协商一致，认为下述程序是公正而合理的。

1.提出书面通知;

2.填写《员工离职通知书》。

归还乙方持有的甲方的各种文件、资料、通信设备、劳动工具、住房、交通工具等甲方财产。如有遗失、损坏应予赔偿。

3.交接工作;

4.支付违约金和赔偿金;

5.甲方出具终止或解除劳动合同证明;

6.办理户口、档案和社会保险转移。

自乙方提出书面通知之日起的第三十一日，双方劳动合同关系解除。但由于乙方的原因未能及时按程序办妥手续的，则办理时间可以顺延，由此造成的损失乙方自负。

但如这种延误系甲方原因，则甲方应为乙方办理手续并赔偿乙方损失。

十、本合同未尽事宜，按法律、法规、规章、政策执行。

甲方(盖章)________________

乙方：________________________

____年____月____日

酒吧员工合同

根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》，甲乙双方经平等协商同意，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限。

第一条、本合同期限类型为期限合同。

本合同生效日期____年____月____日，其中试用期____个月。

本合同终止。

二、工作内容。

第二条、乙方同意根据甲方工作需要，在部门，担任岗位（工种）工作。

第三条、乙方完成的工作数量，达到质量标准，或在岗位（聘任）协议中约定。

三、劳动保护和劳动条件。

第四条、甲方安排乙方执行工作制。

执行定时工作制的，甲方安排乙方每日工作时间不超过八小时，平均每周不超过四十小时。甲方保证乙方每周至少休息一日。甲方由于工作需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时，因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。

执行综合计算工时工作制的，平均日和平均周工作时间不超过法定标准时间。

执行不定时工作制的，在保证甲方工作任务完成的情况下，工作和休息休假由乙方自行安排。

第五条、甲方安排乙方加班的，应安排甲方同等时间补休或依法支付加班工资：加点的，甲方应支付加点工资。

第六条、甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，建立健全生产工艺流程。制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。

甲方应按照国家有关部门的规定组织安排乙方进行健康检查。

第七条、甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全生产及其有关规章制度的教育和培训。

四、劳动报酬。

第八条、甲方的工资分配应遵循按劳分配原则。

第九条、执行定时工作制或综合工时工作制的乙方为甲方工作，甲方每月日以货币形式支付乙方工资，工资不低于，工资分配在岗位（聘任）协议中约定，其中试用期间工资为元。

执行不定时工作制的工资支付按执行。

第十条、由于甲方生产任务不足，使乙方下岗待工的，甲方保证乙方的月生活不低于。

五、保险福利待遇。

第十一条、甲乙双方应按照国家社会保险的有关规定缴纳职工养老、失业和大病医疗统筹及其他社会保险费用。

甲方应为乙方填写《职工养老保险手册》。双方解除、终止劳动合同后，《职工养老保险手册》按有关规定转移。

第十二条、乙方患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗待遇按照执行。

第十三条、乙方患职业病或因工负伤的工资和医疗保险待遇按国家有关规定执行，

第十四条、甲方为乙方提供以下福利待遇。

六、劳动纪律。

第十五条、乙方应遵守甲方依法制定的规章制度：严格遵守劳动安全卫生、生产工艺、操作规程和工作规范：爱护甲方财产，遵守职业道德：积极参加甲方组织的培训。提高思想觉悟和职业技能。

第十六条、乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予纪律处分，直至解除本合同。

七、劳动合同的变更、解除、终止、续定。

第十七条、订立本合同所依据的法律、行政法规、规章发生变化时，本合同应变更相关内容。

第十八条、订立本合同所依据的客观情况发生重点变化，致使本合同无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本合同的相关内容。

第十九条、经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。

第二十条、乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：

1、在试用期间，被证明不符号录用条件的；

2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度；

3、严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；

4、被依法追究刑事责任的。

第二十一条、下列情形之一，甲方可以解除合同，但应提前三十日以书面形式通知乙方：

2、乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；

3、双方不能依据本合同第十八条规定就变更合同达成协议的。

第二十二条、甲方濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营发生严重困难，经向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工意见，并向劳动行政部门报告后，可以解除本合同。

第二十三条、乙方有下列情形之一，甲方不得依据本合同第二十一条、第二十二条终止或解除本合同：

1、患病或因工负伤、在规定的医疗期内的；

2、女职工在孕期、产期、哺乳期内的。

第二十四条、乙方患职业病或因工负伤，医疗终结。经市、区、县劳动鉴定委员会确认完全丧失劳动能力的，按办理，不得依据本合同第二十一条、第二十二条解除劳动合同。

第二十五条、乙方解除本合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。

第二十六条、有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除本合同：

1、在试用期内的；

2、甲方以暴力、威胁、监禁或者非法限制人生自由的手段强迫劳动的；

3、甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

第二十七条、本合同期限届满，劳动合同即终止。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同。

第二十八条、订立无固定期限劳动合同的，乙方离休、退休、退职或本合同约定的解除条件出现，本合同终止。

八、经济补偿与赔偿。

第二十九条、下列情形之一，甲方违反劳动合同约定条件的，应按下列标准支付乙方经济赔偿金：

2、甲方支付乙方的工资报酬低于本市最低工资标准的，要在补足低于标准部分的.同时，另外支付相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。

第三十条、下列情形之一，甲方应根据乙方在工作年限，每满一年发给相当于乙方解除合同前十二个月平均工资一个月的经济补偿金，最多不超过十二个月：

1、经与乙方协商一致，甲方解除本合同的；

2、乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作，由甲方解除本合同的。

第三十一条、乙方患病或者因工负伤，经劳动鉴定委员会确认不能从事原工作，也不能从事由甲方另行安排的工作而解除本合同的，甲方还应发给乙方不低于企业上年月人均工资六个月的医疗补助费，患重病和绝症的还应增加医疗补助费，患重病的增加部分不低于医疗补助费的百分之五十，患绝症的增加部分不低于医疗补助费的百分之一百。

第三十二条、甲方违反本合同约定的条件解除劳动合同或由于甲方原因订立无效劳动合同，给乙方造成伤害的，应按《劳动合同法》赔偿乙方损失。

第三十三条、乙方违反本合同的约定解除劳动合同或违反本合同约定的保守商业秘密事项，给甲方造成损失的，乙方应按《劳动合同法》赔偿甲方损失。

第三十四条、乙方解除本合同的，凡由甲方出资培训和招接入的人员，应向甲方偿付培训费和招接收费。其标准为：

九、当事人约定的其他内容。

双方当事人经协商一致同意增加以下条款，即：

双方当事人经协商一致同意以下条款取消，即：

十、劳动争议处理。

第三十五条、因履行本合同发生的劳动争议，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，应当自劳动争议发生之日起六十日内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，当事人一方也可以直接向劳动仲裁委员会申请仲裁。

对裁决不服的，可以向人民法院提前诉讼。

十一、其他。

第三十六条、甲方以下规章制度。

作为本合同的附件。

第三十七条、本合同未尽事宜或与今后国家、地方有关规定相悖论的，按照有关规定执行。

第三十八条、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方（盖章）：_____________。

乙方（签章）：_____________。

签证日期：____年____月____日

酒吧员工奖惩制度

1.随地吐痰、乱扔纸屑者;(罚10元)。

2.说脏话、做不文雅动作;(罚10元)。

3.上岗聊天、串岗、离岗、脱岗者;(罚10元)。

4.上班吃零食、接打私人电话者;(罚10元)。

5.由于操作不规范，损坏营业用具者;(罚10元)。

6.向宾客提供服务或与宾客相遇时没有做好微笑服务;(罚10元)。

7.对宾客没有使用礼貌用语;(罚10元)。

8.规定站立站岗和半跪式服务而不遵守，姿势不标准;(罚10元)。

9.上班时间私自会见亲友，或在客用区会见亲友;(罚10元)。

10.客人走后没有及时关掉功放、电视机、电脑、空调、排风;(罚10元)。

11.私自在包厢休息、唱歌、看电视、闲坐;(罚20元)。

12.不爱惜公物，在墙上或设施上乱涂乱画;(罚20元)。

13.非工作需要进入调音室、电工房、厨房、吧台等生产重地;(罚20元)。

14.不按公司规定少收、不收或多收客人费用事后及时改;(罚20元)。

16.诽谤他人，制造不团结因素者;(罚50元)。

17.知情不报、蔽护他人、隐瞒真相者;(罚50元)。

18.区域卫生不达标者;(罚10元)。

19.私自处理客人财物者;(罚100元直至开除)。

20.偷吃公司食品或客人遗留下的食品;(罚20元)。

21.上班时间，吸烟者，或未向领班请假去其他地方吸烟着;(罚50元)。

1.私人物品未寄存登记者以三类过失处罚;。

2.违反以上进场操作程序者罚款50元;。

3.中途检查中发现员工身上有寄存登记范围中的任何物品者以三类过失处罚;。

4.下班检查中发现员工身上有检查范围中的任何物品者以三类过失处罚;。

5.不主动配合管理人员进行检查工作者罚款50元;。

6.拒绝管理人员进行检查工作态度恶劣者以三类过失处罚;。

注：三类过失处罚100元/次。

服务员工作规范。

1、每日必须按时打卡上班，不得迟到、早退、旷工。

2、每日上班前必须保持服装、仪容仪表整洁，腰包用品。

3、不得上班期间接听手机、看报纸等。

4、不得在岗聊天、嬉戏、打闹。

5、不得带非公司人员入场地内。

6、每日的单据必须上缴，如有私藏者或丢失者重罚(100元)。

7、对客人及上级领导必须礼貌，不得使用粗、脏用语，违者重罚(100元)。

9、故意以其他方式谋利者(黑单者)，开除并扣除当月工资，情节严重者移交公安机关处理。

10、拾物不交者，按偷窃论。

11、所有人员必须服从管理人员的工作安排，如有不从者，处罚人民币50元，情节严重者立即开除。

12、不得与客人发生肢体冲突，一经发现，如是自身原因，立即开除并扣除当月工资，情节严重移交公安机关处理。

14、客人的每一次存酒必须经由主管级以上人员签名确认。

15、客人放弃的酒水一律以充公酒论，如发现不上缴或私自售卖者，按黑单论。

16、所有的充公酒必须由主管级以上人员检核签名后，方可充公入库。

17、每张作废单、换酒单或赠送单必须由主管级以上人员签名确认(老板赠单由其本人签名)。

18、收银员必须仔细核对每张单据。

19、吧台出品部必须凭单出品，如有违者按黑单论。

一、上下班时间：20：30点至营业结束，不得迟到早退;要求必须妆容整齐，着便服在散客区域补台面空缺。21：10更衣时间，21：30穿好演出服在规定区域待客。

二、上班时间一律不允许吃外带一切食物，如：瓜子、方便面等等。

三、上班时间无应酬情况下不允许脱离岗位，特殊情况请示相关领导准许后方可。

四、工作空于时间不允许打牌、玩手机游戏、睡觉等行为。

五、上班时间不能长时间在更衣室、休息室逗留。

六、每天舞蹈排五拍，每拍上台时间不得少于5分钟。

七、酒吧内客人招呼需正常应酬，无特殊情况所有舞蹈人员一律不允许推脱，在应酬过程中更不允许出现不礼貌行为(不喝酒、倒掉酒、强行要对方喝酒、语言语气等)。

八、派对、演出等活动需舞蹈配合时，一律不允许不参加训练、排练，在排练舞蹈动作时必须无条件服从。

九、以上制度违反任何一条，均罚款50元/次，多次违反屡教不改者，直接开除，无工资。

十、工具箱不要存放贵重物品，如有偷盗，遗失，公司概不负责，后果自负;离职时上交钥匙，丢失罚款20元。

酒吧员工守则

第一章酒吧简介(略)。

第二章精神。

付出、爱心、学习、团队、责任。

付出：是一种价值观，亦是决定个人和团队能否成功的先决条件,付出意为主动奉献。

爱心：只有您付出了爱心，才能感悟到它原来是一种快乐。

学习：知识就是力量，学习方长知识。

团队：团队是体现团结力量的威力——力量的团结牢不可破，团结的力量无坚不摧。

责任:按质按量完成任务,没有任何借口。

第三章义务权利。

第一条员工应以热情的态度对待本职工作、对待酒吧客人及同事。以勤勉的作风对待本职工作，勤恳、努力、负责、恪尽职守。

第二条员工应听从上级主管人员的工作指示和指导。对工作报告遵循逐级向上报告的原则，不宜越级呈报。但紧要或特殊情况不在此限;上下之间诚意相待，彼此尊重。

第三条员工应正确、有效、及时地与同事、与其他部门沟通意见看法。遇到问题不推卸责任，共同建立互信互助的团队合作关系。

第四条员工应严格遵守公司的制度规定、办事程序，绝不泄露公司的机密。不打听同事的考核结果和薪酬收入。

第五条员工应爱惜并节约使用公司的一切财产物品。注意保护自身和周围人的安全与健康，维持良好的作业、营业等区域的清洁和秩序。

第六条各级管理人员有责任记录、指导、支持、激励与合理评价下属人员的工作，负有帮助下属成长的责任，下属人员才干的发挥与对优秀人才的举荐，是对管理者实施考核的重要方面。

第七条我们鼓励员工发挥主人翁责任感，争当的主人。每位员工都应通过干好本职工作，为公司做贡献，都应当养成为他人付出的思想，提高协作的水平。

第八条每位员工都拥有以下权利，即咨询权、建议权、申诉权与保留意见权。员工在确保工作或业务顺利开展的前提下，有权利向上级管理人员提出咨询，管理人员有责任作出合理的解释与说明。

第九条牢记自已代表，在任何时间、地点都注意维护的形象和声誉。在是名好员工，在社会上是守法文明的好公民，在家庭里是负起责任的好成员。

第四章工作须知。

第一条日常行为规范。

1、你的仪容：衣着整洁、按规定修饰、搭配合适。

2、你的仪表：美丽大方、清爽干净、朝气蓬勃。

3、你上班时：不迟到、不串岗、不怠工、不营私舞弊、精神饱满、敬业爱岗。

4、你在岗时：在岗一分钟投入六十秒、微笑、热情。

5、你下班时：不早退、不拖拉、完成好班后检查、保证安全、看书学习。

6、你在宿舍时：不大声喧哗、不浪费、不影响他人休息、遵守社会公德。

7、你待客时：“请”字开头“谢”字挂口、急客人之所急、态度温和、不卑不亢。

8、你与客人相遇时:要主动让路;与客人同行，应礼让客人先行。

9、你开会时：与会准时、准备充分、发言简练、作好记录。

10、你与同事们：不打听工资和奖金;不传递小道消息;主动关心和帮助别人。

第二条服务宗旨：亲和、高效、优质。

第三条服务秘诀。

1、嘴巴甜一点。

2、行动快一点。

3、说话轻一点。

4、做事多一点。

5、度量大一点。

6、脑子活一点。

7、笑容亲一点。

8、脾气小一点。

9、理由少一点。

10、效率高一点。

11、主动多一点。

12、抱怨少一点。

第四条仪容仪表要求。

员工仪表仪容必须保持整齐清洁，做到：

1、男员工应保持每天修面，头发经常修剪，长发以不盖过耳部及衣领为宜。

2、女员工应保持雅淡轻妆，不宜浓妆艳抹。

3、除婚戒指和手表外，不得佩戴其它饰物。

4、上班前应检查制服是否清洁烫平，皮鞋是否擦亮。

5、穿制服前，应先梳理头发、洗手。

6、不涂有色指甲油,不得留长指甲。

7、确保没有口臭和体臭。

第五条工牌与徽标。

3、离职时须将工牌交回酒吧办公室，否则按10元的标准赔付;徽标交回领班,否则按20元的标准赔付。

第六条制服与用具。

4、员工离职时应按个人物品领用卡上的数量如数退还工作用具,并保证用具干净无损毁遗失。

第七条员工衣物寄存。

1、员工衣物根据店内情况仅限在指定地点寄存;。

2、寄存时勿置贵重物品，如出现贵重物品遗失，责任由员工个人自负;。

3、寄存处不得存贮各种饮品和食物。

第八条拾遗。

1、在酒吧内拾到的财物，不论贵重大小，一律上交主管部门，并在指定表格上做好登记;。

2、所拾财物在当天下班时仍无人领取，则由值班人员交回仓库。

第九条上下班应知。

1、员工上下班，应按规定进行考勤打卡;严禁委托他人代打卡;。

2、员工应于上班时间提前10分钟到达酒吧，认真做好各项班前准备;。

3、员工必须按照当月排班表上班，因特殊原因需要调换时应请示上级主管同意;。

4、下班时应及时办理交班手续，配合相关检查并迅速离店，不得无故滞留;。

1、遵守《酒吧员工手册》及酒吧其他规章管理制度;。

2、树立良好的团队意识，禁止拉帮结派;。

3、不以权谋私，不营私舞弊，不做有损酒吧声誉及利益的事;。

4、敬岗爱业，好学上进，全力做好本职工作;。

5、非工作时间，未经上司许可，不得在酒吧逗留或闲逛;。

6、一律使用普通话，勿与客人过分亲昵，应礼貌有度;。

7、当班时严禁做与工作无关的其它事情;。

8、不准偷食店内食品，客送食品、饮品及物品应上交部门主管处理;。

9、随时随地拒绝黄、赌、毒，发现相关异常情况应及时上报;。