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家乡的味道作文
过年之际，大人们便擂起了气势汹汹的战鼓。他们以娴熟的手法将面团上下翻滚，发出砰砰砰的声音，然后把面团揉成条状，使每一面都十分光滑，没有多余的赘肉。接着到了下锅的黄金时段，它们以优柔的身姿从大人的手中跃入沸腾的大油锅里，划出一道道弧线。刚入锅时它们仿佛是个顽皮的孩子潜在水底，比谁憋气憋得更久。继而，一个个便耐不住了性子，争先恐后地窜出水面，也换上了一件全新的金黄的衣裳，似一根根耀眼的金条，锃锃地发出刺眼的光。名为炸馍的它们无时无刻不在挑逗着我的味蕾。我忍住它刚出锅的滚烫的热情，抓起一块便往嘴里塞，咔吱咔吱，焦脆的口感，糯香的气味，如一注洪泉，喷涌出诱人的香甜！没错，这就是我热恋的味道——家乡的味道。
家乡的味道高中作文
在离父母居住的院落不远的地方，有一片菜地，一年四季，这里都会有新鲜的蔬菜，每次回去，父亲都要带上一把铲子，一只大大的袋子去剜些时令的蔬菜让我带回来，怕父亲麻烦，可是父亲却执意说，咱自己种的菜，百分百的绿色，没有任何污染。其实家里只有父母俩人，是吃不下的，可是父亲每年都会不辞辛苦的翻地，种菜，洒水，隔段时间会给在镇上的弟弟再送去一些，看着我们大包小包的带走了，他却总会心满意足的笑了。
眼下正是蔬菜旺长的季节，看着父亲又拿着袋子准备下地，就跟着父亲一起去菜园看看。放眼望去，从东到西，春意盎然，生机勃勃，浓浓的绿色，好养眼！青翠欲滴的上海青，鲜嫩透亮的生菜，玉树临风的蒜苗，浓绿肥嫩的油麦菜，刚刚冒出嫩芽的玉米菜……春天的绿色已成为我们心中最亮丽的风景，看着都是一种舒服的感觉。
跟父亲一边剜菜，一边聊天，父亲很喜欢跟我聊天，总会把跟母亲之间的点点滴滴告诉我，甚至还会小小的告母亲一状，说母亲有时候太较真，固执，爱操心。这些年来，我真的明白，七十多岁的老父亲为了母亲付出了最大的精力，当母亲孩子一样的疼着，爱着，吃什么买什么，穿什么买什么，父亲的话说，一个月三四千块钱，吃得起，穿得起，母亲的话说：只要能够得着，哪怕是天上的星星，你爸也会摘给我！母亲说这些话的时候，一脸的幸福！对于母亲，父亲是娇惯的，可是每当轮到他自己，却是一分一毫的吝啬了。
母亲虽然七十多岁了，牙口不是太好，却一直喜欢吃菜馍，两张薄薄的烙馍摊上新鲜的蔬菜，在平底锅里三翻两翻就成了。还记得小时候，家里条件不是太好，那时候也没有这么多品类繁多的青菜，能吃上一顿菜馍也算是件很开心的事了。隔段时间，母亲就会去野地里挖一些野菜回来，洗干净了，撒上盐，再滴几滴只有过年才能闻到的芝麻油，和一盆面，看着小小的擀面杖上下飞舞着推开白白的面团，一会的功夫就成了一张薄薄的饼，然后摊一些菜在里面，再烙一张盖上去，放在锅里。不一会厨房里就飘起了诱人的清香，于是我跟弟弟就会眼巴巴的瞪着准备出锅的菜馍，母亲就会笑着说：小馋猫，有你们吃的。当那松软可口的菜馍进入口中，那滋味，现在想想还是那么的记忆犹新，回味无穷！
家乡的味道作文
我来到北京将近十年了，对北京愈加熟悉，这里是我的第二故乡，这里拥有和南方截然不同的味道。
由于北京的气候原因，北京的春天短，往往给人一种刚一越冬就入夏的感觉。各种花要把握好这短暂的时机，争先恐后地开放。北京的花开得密，它们为了时间只得放弃疏密结合的交错美，花团锦簇，风一吹，落英缤纷，花香扑鼻而来，使整个人都沉醉在花海中。玉渊潭公园是赏花圣地，门口还经常有骑着车卖糖葫芦的，3-5元一串，各种口味的都有，那时喜欢进园时买一串、出园时再买一串，我喜欢听糖在嘴里被嚼碎的声音，更喜欢回味糖浆在在嘴里化开的香甜味。这便是北京大自然的味道和老北京著名小吃的味道。
刚来到北京时，我对这里人们的说话方式尤感奇特，“我接个电话儿”“这袋儿可真沉”“别忘了关门儿”这可是我从来没听过的。后来了解到这种说话方式是老北京人特有的，叫做儿化音，并且这个“儿”字添加的位置还很有讲究，有的字后面就不能加，倘若随意加上会让人感到很别扭。听的时间长了，我渐渐觉得儿化音似乎还挺好听的，有一种随意的音韵美，好像很符合老北京人的热心肠儿、做事儿豪放的特点。我现在也时不时地说几句带儿化音的正宗老北京话儿。
到北京参观古建筑，你会发现这些古建筑多是红墙绿瓦，有的再搭配上黄、蓝等颜色反差极大的色调，给你巨大的视觉冲击，当你置身于北京古建筑前，你会不由地产生一种莫名的严肃庄重感。而徽州则多白墙灰瓦，依水而建，优雅婉转。北京的建筑大气、气势磅礴。如果将南方比作文人墨客的话，那么北京则是帝王的象征，容不得侵犯，处处彰显庄严美。北京在新中国成立前就已经是六朝古都了，拥有深厚的文化底蕴，这也就是为什么北京的建筑会给你带来那么强烈的感受了，这也就是为什么北京的文化这么吸引人了。
我家乡北京的味道是复杂多样的，夹杂着自然与人文，这些统称京味，这种味道只有长期生活在北京、把北京当作故乡的人才能感受到。
家乡的味道作文
每个人的家乡都有着自己的美食，我的家乡柳城，最出名的美食是狗肉。
俗话说：狗肉滚三滚，神仙站不稳。每次过年回老家，我都可以吃上一顿味道极好的狗肉。外婆为了让我吃上这美食，在秋天收割稻谷的季节，储备好了不少干稻草，因为用稻草作燃料烧的东西都很好吃，很香。大舅从集市买来了一只烧制得两面金黄的狗肉。妈妈在厨房忙碌起来了，把肉切成大小均匀的一块块，把铁锅烧红，再把切块的狗肉倒进热锅里去炒，把肉里面的水汽炒干。
接下来最关键的一步，那就是煮狗肉了。味道好不好吃就在于煮的技术，这需要很多的辅助食材，比如沙姜，八角、米酒，酱油、茴香等，把锅装满水，放入这些食材，等汤锅冒出热气，底料的味道慢慢散发出来，再把狗肉放锅里煮沸腾。
我不断往灶台里添木柴和干稻草，大铁锅一直噗噗地冒热气，厨房里开始弥漫一种特殊的香气。大约过了一小时，我把锅盖掀开，一种浓烈甘香的味道扑面而来，可以出锅啦，忙碌了大半天，终于吃上了色香味俱全的美食，那味道简直就是人间的极品美食。妈妈笑眯眯地说：“这狗肉还有一种吃法。”我一听马上催促妈妈：“快说呀。”妈妈转身端出一盘雪白的米粉，说：“用肉和肉汤拌粉，这狗肉粉很好吃哦。”这一顿美食，把我的心牢牢地拴在了故乡。
只要你品尝了家乡古法烹饪的狗肉美食，你就会理解了那句俗话，它的味道会让你魂牵梦绕。
家乡的味道精彩
家乡的味道，没有什么山珍海味，只是一些家常便饭，但却能扣人心弦。我的家乡在汉中，那里有“鱼米之乡”的美称，美食自然不计其数。
我最爱吃的就是我们老家人人都会做的土豆饼。土豆饼的做法很简单，先把土豆去皮，用刀切成细细的丝，放进盆里，加入面粉，打上几个鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料，然后把它们搅拌均匀，使面粉和土豆丝能粘在一起。起锅烧油，把和好的土豆丝夹入油锅，分成小份并用锅铲压成饼状。锅里立刻就发出“嗞嗞嗞”的油炸声音，香味也扑鼻而来。等饼子一面熟了以后，要赶快翻面，不然很容易炸焦。刚出锅的土豆饼金黄油亮，撕下一块放到嘴里，哇，这味道令人回味无穷！
人人都说汉中的米皮好吃，我来教大家它的做法：首先，把大米磨成浆，在锅里烧上水，架上蒸笼，铺上油布。然后，把米浆在油布上薄薄地倒上一层，盖上锅盖，大火蒸两三分钟。最后，揭开锅盖，蒸气散开，就会看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上，轻轻地把油布揭下来，再将米皮切成条，放到碗里，调上醋、油泼辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是汉中最独特的美食。把黄豆磨成浆，滤去豆渣，倒入锅中煮，等快开锅的时候，慢慢地一次次加入浆水，很快就会看到豆腐出现，漂在豆浆上面，由薄到厚，由少到多。等锅里的豆浆由白变透明时，停止加入浆水。把淘净的米放入锅中，加入几片青菜，像煮粥一样把米煮熟。菜豆腐有清热解暑、增强食欲的功效，老少皆宜。
一方水土养一方人，这些美食都是人们用勤劳的双手做出来的。我爱这些美食，它们真是让人百吃不厌。
家乡的味道
小时候，爸爸妈妈一有机会就带我回老家看望奶奶。而每次回老家，奶奶总要给我们蒸一盘老家的花卷。
奶奶，头发花白，脸庞的皱纹宛若条条微型峡谷，衣裳朴素，在老宅里过着隐士般的生活。奶奶有一项得意看家本领——蒸花卷。
奶奶蒸花卷有好些讲究。清晨五点，山上就有了奶奶忙碌的身影。她右手拿着把砍柴刀，左手拄着根木棍，背上背着个竹子编的篮筐，寻找着适合的松木当柴火。当她背着一筐沾满晨露的松木从山上走下来时，已是六七点钟了。她把松木晾在院子里，就进去忙了。
半小时后，奶奶打开竹子编的盖子，水蒸气争先恐后地向上窜，一时间房里云雾飘飘，宛若仙境。一只只美丽可爱的花卷赫然映入眼中，仿佛一块块镶嵌着绿宝石的白玉，令人喜爱。
我忙抓起一个，手被烫得通红，奶奶笑着对我们说：“别着急，人人有份！”等花卷稍微冷却后，我咬了一口，顿时一股带着丝丝盐味的清香在唇齿间游荡，令人回味无穷。
爸爸说，这才是真正的家乡味道。
家乡的味道
我的家乡在群山环绕之间，进出家乡就只有一条弯弯曲曲的马路，这一条马路从山脚下绕过了一座又一座的大山，将隐秘的家乡与外界连通，将送到了更宽广的世界，是甜的。
我的家乡盛产柑橘，每到收获的季节，家乡周边群山上的树都结上了橙黄的甜桔。在每一年丰收的季节里，家乡的群山上是最热闹的。家家户户全都上了山头，人们提着篮子，背着筐子，还用胳膊夹着袋子。从山脚下一路蜿蜒去往各自的山地里，这个时候山上的人和多，有的人户因为山头大，还请了不少的工头。人们的交谈的声音一直回荡着山间，在大人们较严肃的声音之下，让人听了心生欢喜的莫过于小孩子们嘈嘈杂杂的声音。
小时候，半点大的我最喜欢的就是在山间，在自家的橘林里奔跑着。清甜的橘子一直就是我对家乡最欢快的回忆。尚小的我看到树枝上垂下来的橘子时，会踮起脚尖，用尽全身的力气将那一只橙黄的，在我眼中最大的橘子费力的摘下。当我耗尽力气终于将这只橘子摘下来后，我会一手举着它朝着山间里的正在摘橘子的父母奔跑过去，我会大声的囔囔着：“我摘到橘子了，我摘到橘子了！”
晚上的`时候，人们纷纷将一天所得的橘子全都运回了家，这时就迎来了我一顿大餐。对于家乡的橘子，我仿佛永远都吃不腻一般，入口的甘甜是我最喜欢的口味。等到家乡的橘子处理过后，从外面来的大卡车便一车车的将橘子运往了外界。我很欢喜，因为会让更多人尝到，家乡的橘子是多么的清甜可口，在我的心中是甜的。
家乡的味道
俗话说得好“民以食为天”，全国各地都有属于自己家乡味道的美食。北京有烤鸭、天津有狗不理包子、安徽有臭鳜鱼、西安有羊肉泡馍、杭州有西湖醋鱼……可我还是最喜欢家乡的一种美食——食饼筒。
食饼筒虽然吃起来香香的、糯糯的，但是制作的工序却十分繁琐。今天我将和奶奶一起制作独属台州味道的美食——食饼筒。如果我们全家要吃上食饼筒，就连像奶奶这样的大厨都要忙上大半天，买各种各样的菜，摊薄薄的饼皮，炒各式各样的菜。
做好饼皮，奶奶又热火朝天地炒食饼筒所需的馅儿。那红的是胡萝卜、黄的是土豆丝和鸡蛋、白的是山药和茭白、粉的是猪肉和鸡肉、绿的是豌豆和蚕豆、青的是蒲瓜……像是食物在聚会，不用吃，看了就会让人流口水。
终于到了包食饼筒的时候了，我兴奋得直搓手，毕竟这是我和奶奶一起做出的美味啊。我小心翼翼地将饼皮摊开，用筷子挟了些金灿灿的鸡蛋丝和土豆丝，近看犹如一条铺满金色树叶的小路。我再在上面放上山药和茭白，又变成一片雪地；添上小片鸡肉宛如雪地里绽放的梅花。饼皮里的东西渐渐放满了，你瞧！它从原来的“瘦小个”变成了一个又白又胖的“小胖子”，咬上一口那种油而不腻的香味，那种沁人心脾的滋味，刺激着我的味蕾，勾起了我的食欲，真是百吃不厌。
味道还是家乡的好，食饼筒简直是人间美味。
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家乡的味道
清晨，我披着露珠，走在家乡一条最寻常的小巷。我踩着青石板，寻找着家乡的味道。
这条小巷似乎睡着了，只有白墙和黑瓦静静地矗立在那儿。一旁的小河又把潺潺的流水声送给了小巷。两只乌黑的鸟儿以惊人的速度和我擦肩而过，而我只听见“噗噗”的扑翅声，两个小生命早已不见了身影。整个小巷被一层薄薄的湿气笼罩着。我想，可能要下雨了吧！我连忙撑起油纸伞，继续在小巷里漫步。这可能就是家乡的味道。
走着走着，一面黑子红底的大旗映入了我的眼帘，上面绣了一个斗大的“酒”字。这就是绍兴酒店的招牌了，虽比不上霓虹灯引人注目，可在白墙黑瓦的映衬下，显得格外温馨。走进店门，鱼干、腊肠挂满了一墙。而墙角下堆着大大小小的许多酒缸，大的酒缸足可以装下三两个小朋友——这也是我们躲猫猫的`藏身之地；而小的酒缸只有手掌般大小，显得又精致又可爱。出于好奇，我小心翼翼地掀开了用竹编的酒盖。哇，一股浓浓的酒香扑面而来，真想立刻捞一碗来尝尝！这黄酒，在古代，勾践用它投醪壮师；而今天，美国总统也用它来招待贵宾！我坐在长凳上一边品着美酒，一边吃着茴香豆，真是人间美味啊！这就是家乡的味道。
起身离开酒店，一拐弯，随手推开一扇斑驳的黑漆小门，一座小巧而精致的园林出现在眼前。“红酥手，黄藤酒，满城春色宫墙柳。”陆游和唐婉的爱情悲剧在这里流传至今！绍兴的每一堵墙、每一扇门，都有这样的人，这样的事：三味书屋里的“早”字，刻画着鲁迅刻苦求学的精神；青藤缠绕着的书屋，掩映出徐渭艰难而不羁的一生；大通学堂里的枪声，伴随着秋瑾不屈的呐喊……这厚厚的人文沉淀，更是家乡的味道。
家乡的味道，纯纯的，让人心驰神往；家乡的味道，淡淡的，令人回味无穷；家乡的味道，厚厚的，那迷人的气息永远留在了我们的心间。
家乡的味道
在我记忆中，家乡总是和辣脱离不开关系。每到家乡，脑海中都会浮现出辣的滋味。
家乡的辣是热烈的。在家乡每盆菜中或多或少都会有些许辣椒。鲜红似火的辣椒点缀着每一盘菜。娇艳欲滴的红色仿佛要流出来似的。被切成丁的椒块，浸润在汤内，完美地释放出了属于他们的滋味。挑起一块肉放入嘴中，刚一接触舌尖那灼热、热烈的辣便在舌头上弥漫开来。咬上一口那早已被辣侵入的肉片，无时无刻都在刺激你的味蕾，挑拨你的心弦。要是不怎么能吃辣的人物吃了，必会被辣得痛不欲生。
家乡的辣是内敛的。那一个个朴实无华的小青椒没有红椒般鲜红似火的颜色，也没有黄椒般辣味刺鼻的气息，看起来人畜无害。如果你把它归为甜椒一类，那你就大错特错了。它的辣是内敛的，不在表面浮现出来，而是隐藏在内心深处。
要是剥去那层朴实无华的外皮，你就会看到它那“多姿多彩”的内心。它的辣，非一般嗜辣之人所能忍受的。
家乡的辣，是“成群结队”的。一盘菜中有着数不尽的辣椒横卧在上面。他们成群结队地在菜上工作。用自己的辣，去哺育他人的辣。正是这互补之下，使每个辣椒的辣，都会不停地叠加，越来越辣，释放出那独特的属于辣椒的滋味，为这整盘菜添上。
不仅家乡的.辣椒是辣的，家乡的人也是“辣”的，他们像辣椒一样，敢于挑战更高的困难，不畏艰险，也像青椒一样朴实无华。外表平平淡淡，可是却有着许多本领。他们更是团结互助，家乡在辣的滋养下也“辣”起来了，将所有属于辣的文化都贮存在一起，留给人们来发现这属于辣的味道。
是辣的，辣正是我所喜爱的味道。
家乡的味道
我忘不了，我忘不了那一望无际碧蓝的海，忘不了那又红又大，又脆又甜的红富士苹果，我忘不了，那是。
我忘不了，烟台的海——。
春天，海水变得绿盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑了上来，像个顽皮的孩子。春天是播种的季节，大海也不例外。脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面，到养殖区去播下希望的种苗，期待着收获，想象着收获时一筐筐新鲜的海鲜。一次回老家，吃着美味的海鲜，心里既温馨又感动，（吃得多了我也不会长痘痘，哈哈）而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山，靠水吃水”，感觉海里不管什么东西，经过我们的一番处理，都可以成为餐桌上的美味佳肴，真可谓是大自然的一种馈赠。
我忘不了，烟台的水果——。
我忘不了，烟台的小吃——。
烟台有好多特色小吃，比如烟台焖子，就是独具特色的家乡风味小吃。每次爸爸要回老家，我都会让他帮我带上几盘，拿饭盒盛着，每次爸爸一回来，我就跑出来，吸吸鼻子，说道：“嗯！！一点都没变！”爸爸则欣喜地看着我，看我风卷残云地将满满一盒吃完，让后抹抹嘴，再说一遍：“嗯！！真好吃！”
我忘不了，烟台的一切，一辈子都忘不了。每当我，便涌起“人言落日是天涯，望极天涯不见家。已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。”的思乡情怀。无论走到天涯海角，总萦绕在我身边，因为——那是我的家乡，烟台！
家乡的味道
有一种味道，是时间冲不淡，记忆抹不去，距离拉不远的。
我想，如果一个人走遍了大江南北的风风雨雨，吃遍了酸甜苦辣，但最后这个人渴望的一定不是别处，而是自己家乡的味道。
在外的游子心心念念的家乡味道，也许只是妈妈的一碗面，奶奶的一碗清粥，却也就能让他们满足了。家乡的味道陪伴着一代又一代的成长，也送走了一个个在外打拼的人，他像一个绳子，仿佛顺着他，人们就可以回到故乡。
袅袅炊烟升起在清净幽蓝的天空，紧接着热油下锅，飘出一阵阵香味，勾引着人的味蕾让人想下去探索一番。虽然现在都用的煤气，但附近的老人仍是用木柴烧火，其实也别有一番滋味。
小时候，一到饭点我要干的第一件事不是洗手吃饭，而是在附近的胡同小巷里转一圈。这有什么可转的呢？自然是有的！我顺着路跑一圈，在每户人家停一停，就能闻到这一家做的是什么菜，如果做的是鱼，我是一定能猜出来的。转一圈再回去吃饭，姥姥总是笑着数落我，然后我就和她说，谁家啊做了什么菜。
在我看来，家乡的味道就是姥姥的鸡蛋面了，他是用鸡蛋和的面，弄成十几分薄的面饼再切成条，再切细就可以了。味道是不如外面的好吃但却是我最难忘的，也是最温暖的。在外面工作肯定会想吧。会想念姥姥的那碗面，会想念那升起的屡屡炊烟，怕会更想念那巷子里各家各户传出的菜香。
我，还会想念家。
那杨柳掩盖的小石桥通往我的家乡，那路边的银杏树树叶犹如一只只蝴蝶，那家里那棵梧桐树历经一年又一年，叶绿，花开，叶落。岁月荏苒，不少人已经老去，家人已经不在了，家乡的味道会可还是会永远不变的吧。
家乡的味道
在一次晚饭的桌上，出现了一道不常见的菜：酒腌小河蟹。这道菜是爸爸的最爱，同时也让我回想起了小时候的故乡生活。
我的故乡是安徽，那里有着大山大水，空气特别新鲜，到处遍布着树林、小溪。
小时候在家乡最令我兴奋的莫过于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五结伴来到小溪边，正直盛夏，大家都脱了鞋，站到没过一半小腿的小溪里。水不凉，也不猛，温和地冲击着皮肤。
大中午的，烈日当头，小河蟹也都躲在石缝中，偶尔有一两只悄悄地出来找些吃的。我和小伙伴逆流而上，往高处边走边找。一旦谁发现了小河蟹，大家就会一拥而上团团围住，然后派一个人去抓。
记得当时有个叫灵灵的男孩子，对这儿的小溪特别熟，每次都是他带头领着我们走，也总是他找到那些躲在阴暗角落、石头缝里的小河蟹。
大家边走边找，我也弯下腰很仔细地搜寻，像个急着立军功的士兵。可我越急，蟹就越跟我作对，把自己隐藏得严严实实。但灵灵的眼睛就像是能看穿石头似的，不一会儿就能找到一个。对付那些躲在角落里的小河蟹，大家就蹲下来，七手八脚的把手伸进石缝里摸索或者干脆用手掏。有的时候当小河蟹快要钻进洞里看不见时，我们就会故意去惹恼它，让它夹住手，再忍着疼痛把手抽出来，这样就把小河蟹带出来了，每次这么做的时候都有种当了英雄的感觉。
正式开做了，大家都各自分配好了岗位：烧水的烧水，洗蟹的洗蟹……而我一般都负责切些花椒啊，蔬菜什么的。别小看这活，可也是需要很大的技术的：切多厚、切多少，切均匀，都是有讲究的。
一切都准备好了，大家就把蟹放到汤里煮，再加些调料，一会儿功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹捞上来，再倒些汤，沾些醋，那味道，肯定是你从未体验过的。河蟹小小的，两三下便能吃掉一个，蟹肉也很嫩，仿佛还带着些清香，让人欲罢不能。
这就是我的家乡，散发着淳朴、清新的气息，这就是我度过快乐童年的地方。让我深深印在我的脑海中，久久不能褪去。
家乡的味道
不是山珍海味但有着让我一生都忘不掉的美味。
陕西有一个大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡馍。进了店门，看见了一个戴着白色高顶帽的厨师，手拿汤勺，从旁边的铁锅里舀一勺汤放进了盛有羊肉的碗里，由服务员把汤端到面前。你以为能吃了吗？不，要掰馍！把馍掰成自己想要的大小，将馍泡入汤里，再拿一盘糖蒜，这下才可以吃。吃羊肉泡馍不能细嚼慢咽，必须要大口吃馍，大口吃肉，大口喝汤，这样才能体现出陕西人的豪爽性格。
豆浆大家应该都喝过吧，喝过的人都知道豆浆有黑米的、红枣的、五谷的、绿豆的……我今天来说一说五谷豆浆。五谷豆浆要先泡洗黄豆和一些水打成豆浆，如果还有小颗粒那没事，因为黄豆不能完全碎掉。豆浆完成后，可以根据自己的口味放入适量的白糖，当然也可以不放。
深秋时节，柿子熟了，这种时候奶奶总会给我做甜甜的柿子饼吃。把柿子肉弄出来和面，再把和好的面弄成一些圆圆的`小饼，打开煤气，放上平底锅，将刚弄好的小饼放进去，按时翻饼，完了以后柿子饼就熟了；我拿着奶奶给我做的柿子饼，手上热乎乎的，心里暖洋洋的。虽然，这只是简简单单的柿子饼，但是里面有着浓浓的爱。
我们有很多，如果让你来品尝，我相信你一定会爱上这里的。真是让人永生难忘！
家乡的味道
一丝丝一缕缕地从记忆中飘出温暖了心灵使人回味无穷。淡淡的甜甜的似一杯浓浓的甘茶像一块甜甜的糕点无与伦比在舌尖上跳跃飞舞。
四月中旬是槐花盛开的时候，全村沉浸在槐花的香味里。老人们往往将自家新鲜采摘下的槐花，东家送一些，西家送一些，尝尝俺家的槐花！送去时每个人都会这么说，使人感到这浓浓的乡情味。
新采下的槐花，很香，很香，放到嘴里一嚼，说是满口花香也不为过。而我最喜欢吃的，还是姥姥亲手烙的槐花饼了。姥姥将新鲜采下的槐花用僵硬的手指在水里洗着，捞出，控干水，调好作料，放入少许面粉，和成糊状，放入锅中，面糊滋滋地来一个华丽的转身，在锅里烙成一大块香气四溢的饼。
才出锅的槐花饼，看起来令人十分有食欲。那金黄色的面，还掺着一点翡翠似的绿与羊脂白，冒着热腾腾的热气。轻轻一咬，满口余香。这，就是我记忆中。
有人说，家乡是一坛酒，年轻时它是啤酒，渴了，喝上几坛就很爽；年纪越大，这坛酒就越烈，只喝就口，就会醉倒；年老之后，这坛酒不用喝，只要一起封，就会醉在这家乡里。我那啊，它深深地留在我的记忆中，那家乡人的热情，将永远的留在我的心底。
家乡的味道
因为在外地上学，我已经好久没有吃到家乡的海蛎饼了，直到现在，海蛎饼的味道依旧回味在我的舌尖上。
海蛎饼的表皮金黄金黄的，在金黄色的饼中又夹着绿油油的葱花，看上去就像一个太阳上面飞着墨绿的小鸟一样，让人看了十分有食欲。
海蛎饼不仅看相好，味道也好。吃海蛎饼时，你可以先把海蛎饼轻轻咬破，然后配着饼和馅儿一起吃，一口咬下去，甜咸适中，简直美味极了！
海蛎饼做法也十分简单，人人都可以做。只需要准备好材料，和好面，先把饼煎至金黄，然后加入葱花、海蛎等一起煎，煎两分钟左右，一个美味的海蛎饼就出锅了。
一次，我回老家时，奶奶做了这道饼。一上菜，我就拿了一张海蛎饼狼吞虎咽地吃了起来，可谁知，那饼里的海蛎没洗干净，里面全是沙子，我叫苦不迭。不过啊，并没有因为这件小事就减少了我对海蛎饼的喜爱。
因为爸爸妈妈忙，我们已经好久没有回家了，我也好久没有吃过家乡的海蛎饼了，真想念啊！