优秀作文需要有一定的主题和立意，能够给人以启示和思考。优秀作文是一座价值的灯塔，指引着读者在思维的海洋中找到方向和力量。作文应该注重结构的合理安排，每个部分都充分发挥其功能和作用。以下是一篇优秀作文的片段，希望能够引起大家对文学创作的兴趣和思考。
煎蛋作文我学会了煎蛋作文
昨天晚上是我第一次学煎蛋，可不简单啦！
和蔼可亲的奶奶就是我的老师，奶奶叫我先系上围裙，犹如一个小大人似的。我欢快地来到橱柜前拿出几个椭圆形的鸡蛋在空中摇一摇，再在准备好的碗边轻轻一磕，蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进碗里，我把鸡蛋壳随手扔进垃圾桶里，奶奶竖起大拇指说：“璐璐磕蛋的技术真高明，居然一点蛋清都没浪费。”我自豪地对奶奶说：“这可是从电视节目中的。”奶奶微笑着叫我在碗里加点盐然后轻轻的搅拌搅拌，奶奶拿来几根洗好的葱叫我切好，准备工作终于做好啦。
开始煎蛋啦，我用力地把天燃气灶的开关打开，熊熊的火焰把锅烧烫了，我赶紧把油放进锅里，不一会儿，缕缕青烟冉冉升起，我立即倒下鸡蛋。顿时锅里冒出许多的小泡，“奶奶，快看！这些泡在长大呢，真漂亮！”我开心地叫了起来，然后我用铲子把锅里的蛋翻来覆去，鸡蛋煎好了，我连忙把它铲到盘子里，再把切好的葱花撒在上面，香喷喷的在奶奶的精心指导下做好了。
我端着香喷喷的鸡蛋，迫不及待的请奶奶品尝，奶奶尝后乐呵呵的说：“真香啊！色香味俱全，我家璐璐真是个厨师小天才。”
听了奶奶赞扬的话语，我心里甜。
我学会了做煎蛋作文
傍晚，妈妈说要煎鸡蛋吃，这时我开心的要命，我赶紧叫住妈妈说：“我来煎蛋!”心想：“嘿嘿，今天由我来掌勺，我一定要煎出天下绝世无双的煎蛋!”。
妈妈叫我去煎蛋我还在偷笑，直到妈妈叫了我第二遍，我才穿上围裙，带上袖套，来到灶台前，哪知道第一步就让我满面通红，哎呀，油放的太多了!妈妈说：“你炸春卷啊!”边说边把一半的油倒进碗里，这时妈妈说：“还是我来吧!”我当然不肯答应了，“我来，我来!”我把鸡蛋在桌沿敲了一下，把蛋壳一剥赶紧把蛋放进油锅里，“滋滋滋........”锅里响声让我赶紧躲得远远的，又急忙跑上去放了点盐，还把蛋翻了个身。这时妈妈说：“要放点味精。”我也没有仔细看，我白白的颗粒放了进去,不一会煎蛋好了,我毫不犹豫的把煎蛋搬上餐桌：“来尝尝我的杰作。”妈妈尝了一口我的杰作大叫道：“怎么这么咸啊!”“会吗?”我不信。“你自己吃一口试试!”妈妈说道。我尝了一口，“哇，还真咸，难道我把盐巴当成了味精......”虽然咸了点,但我还是吃的津津有味的。
我一溜烟跑了出去，还一个劲地喊道：“我学会了煎蛋了!”
我学会了做煎蛋作文
在这个暑假中，我学会了一样新的本领——煎蛋。不要认为它是一样很简单的工艺，学它时还真的挺不容易呢！
在暑假中的一个星期天里，我在外婆家呆着，闲着无事，也没有什么地方可去，就叫外婆教我煎鸡蛋。
外婆答应了，带我进了厨房。我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个供外婆给我示范，一个则是让我实践。我把其中一个鸡蛋递给外婆，另一个则用手拿着。外婆没有先打蛋，而是把油倒在了锅里。外婆告诉我，要先烧热油，等一会儿才会快点儿煎好。接着外婆拿出一个碗，用鸡蛋壳撞击碗边，鸡蛋壳破裂后，我看见外婆吧蛋壳揭开，对准碗，将一些白色与黄色的液体——就是煎过后的蛋黄与蛋清，放进碗里。接着用筷子搅拌了起来。这之后，又把碗里的东西放进了已经烧开了油的'油锅中，立即“噼里啪啦”地响起了。等了半分钟后，外婆就把煎蛋翻了一个面。过来二分钟，新鲜的煎蛋就出炉了。
接下来是我的实践时间。我把油倒进了锅里。然后我用鸡蛋壳敲了几下碗，结果却没有破裂，我又加了一点儿力气，终于将蛋壳敲裂了打进了碗里，用筷子搅了搅，就将它倒进了锅里，过了两分钟也出了锅。我学会煎蛋了！
虽然这只是个简单的本领，却让我多了项能力。以后，我一定要学会更多有用的本领，成为有用的人！
我学会了做煎蛋作文
在我的童年中，产生过良多有趣的事。其中，令我最深入的是；；我学会了煎蛋。那天妈妈正穿戴围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我感到这事非常好玩，便叫妈妈教我。我像妈妈一样，身上衣着长长的围裙，右手拿着锅铲，筹备煎蛋。我自得地说；妈，是往锅里倒点油吗？；；是的，孩子。；我把锅铲放下，弄盖字，向锅里倒了油。油立即发出；炸；的声音，油还不断地往上跳。；哇，好疼。；我大喊到。本来油跳到我的手上了，还红了起来。我晓得煎蛋不轻易，便下定信心我必定会把蛋煎好的。我胆大妄为地打下蛋，而后拿起铲子，把鸡蛋微微地一翻，固然蛋翻从前了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说；妈，该怎么办？；妈妈和气地说；孩子，别着急，持续煎吧。；我面上露出了动摇的神色。我一直地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋呈现在餐桌上。我又开端煎第二个蛋了，我信任有了教训，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告知我油放下锅的时候，乙肝偏方，还能够放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，当真、稳重地煎蛋。最后煎好了，可是方才放得盐太多了，所以咸了一点。就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是；世上无难事，只怕有心人。
煎蛋作文我学会了煎蛋作文
星期天中午，我在家跟妈妈学做煎蛋。
我们先把火调到大火，妈妈说这叫热锅。等到锅里的水分都蒸发干了以后，我适当地倒了一点油。妈妈说：“我先给你做个示范，你好好看着。”说完，妈妈便开始熟练地打鸡蛋、翻鸡蛋。不久，一个漂亮的太阳煎蛋就诞生了。接下来轮到我了，我拿着一个鸡蛋小心翼翼地在锅边上轻轻磕了一下，一看，鸡蛋安然无恙；我又磕了一下，鸡蛋上只裂了一道小缝；我生气了，把鸡蛋往桌子上使劲儿一磕，鸡蛋一下子碎了，我的手上沾满了蛋液。妈妈实在看不下去了，她让我去洗手，她来打。正在我洗手的工夫，只见妈妈已经熟练地打好了鸡蛋，蛋液一碰到油，立刻“嗞啦”地响起了欢快的响声，妈妈说：“接下来就看你的了。”
我拿过铲子，在尚未成型的煎蛋边左碰碰右碰碰，过了一会儿，妈妈对我说：“别碰啦，快翻个个吧，底下都快糊了！”我一看，哎呀！真的都快糊了！我连忙用铲子去翻，可是鸡蛋好像粘在锅上了，怎么也翻不过来。没办法，我只好使出了杀手锏——双手并用大法，拿了两个铲子左右开工，最后终于把整个煎蛋翻了过来。等我翻过来一看，不禁傻了眼——这哪是太阳煎蛋，分明就是包公煎蛋！看来我的第一个试验品以失败告终。
接下来我又重新做了一个，虽然样子不尽如人意，但总算是一个完整的煎蛋了。妈妈说我今天的表现80分，还不错！
山东青岛市北区青岛市洛阳路第一小学三年级:何心语。
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我学会了做煎蛋作文
我最喜欢吃蛋皮，又一次放暑假，看到妈妈在煎蛋皮，准备做蛋饺，我对妈妈说：“妈妈你教教我吧？”
起初妈妈不答应，我再三恳求，妈妈还是不答应，大概是求得久了，妈妈不胜其烦了，只好答应。首先把蛋壳向碗的上面敲一下，蛋壳的一半的地方会裂开，在那地方用手把蛋壳弄成两半，把蛋黄和蛋清打在碗里，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌在一起，直到变成黄色，上面有泡泡，这时就能不用在搅了，然后把用来盛汤的大勺放在火上，之后拿起小勺，在勺子里弄点蛋黄，然后浇在大勺里，把大勺里的蛋黄散开，等下面熟了，用筷子把蛋皮反过来，等两面全部熟了后，再用筷子把蛋皮拿出来，放在碗里，就大功告成了。妈妈说：“在大勺里放点油，蛋皮就不会粘底了。”我听后就立刻做了一大碗蛋皮，我虽然很热，但是我还是很高兴，因为我学会了做蛋皮。
我学会了做煎蛋作文
在我的童年中，发生过很多有趣的事。其中，令我最深刻的是――我学会了煎蛋。
那天妈妈正穿着围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我觉得这事十分好玩，便叫妈妈教我。我像妈妈一样，身上穿着长长的围裙，右手拿着锅铲，准备煎蛋。我得意地说：“妈，是往锅里倒点油吗？”“是的，孩子。”我把锅铲放下，拧开盖字，向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音，油还不断地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原来油跳到我的.手上了，还红了起来。我知道煎蛋不容易，便下定决心：我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起铲子，把鸡蛋轻轻地一翻，虽然蛋翻过去了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说：“妈，该怎么办？”妈妈和蔼地说：“孩子，别焦急，继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋出现在餐桌上。
我又开始煎第二个蛋了，我相信：有了经验，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我：油放下锅的时候，还可以放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，认真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是刚才放得盐太多了，所以咸了一点。
就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是“世上无难事，只怕有心人。”
煎蛋作文我学会了煎蛋作文
今天是奶奶的60岁生日，我准备给她一个惊喜dd做一道菜。
我翻开菜谱，找到了一道既简单又好吃的菜：水果煎蛋。做这道菜需要的食材很简单，就是一个梨子和三个鸡蛋，需要的'调料是白糖和黄油。
开始做菜了！我先用小刀削去梨的外皮，接着把它一切两半，用勺子把核慢慢地抠出来。然后，我一手握梨，一手拿刀，小心翼翼地把梨切成了又细又长的丝状。妈妈在一旁边看边笑着说：“呀，这些梨丝就像一根根火柴棒。洋洋，你真棒！”听到妈妈的夸奖，我的干劲更足了。我把切好的梨丝和白糖、黄油拌匀后放在一边，接着要准备蛋液了。我把鸡蛋小心地磕入碗里，再加入白糖调匀。
一切准备就绪，接下来就是最关键的时刻了。我把煎锅加入菜油烧热，倒入拌匀的蛋液，用铲刀慢慢摊开。顿时，锅里的蛋液就像一片金色荷叶神奇地向外展开，变成了蛋饼。不多久，我靠蛋饼左侧放上切好的梨丝，小心翼翼地将蛋饼的右侧往左边合拢。“哎呀，不好！”我大叫一声。原来因为我用力不当，蛋饼破裂了。最后在妈妈的帮助下，我勉强把蛋饼翻了一个身。又煎了一会儿，锅里就散发出一股浓浓的蛋香，里面还夹杂淡淡的梨的清甜味。
终于出锅了！我把它盛在白色的碟子里。哇，多漂亮呀！它就像是半个金黄的月亮静静地躺在银盘里。为了让它更入味，我把剩余的糖油汁淋在了上面。
看着已经完成的水果煎蛋，我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前，对奶奶说：“奶奶，这是我送给你的生日礼物，祝你生日快乐，健康长寿！”奶奶摸着我的脑袋，说：“我们家的洋洋真是懂事了。奶奶真高兴啊！”我听了，心里像灌了蜜一样甜。
我学会了做煎蛋作文
我有一个本领是煎鸡蛋，这是我在放寒假时学会的本领。
有一天，我正在玩耍，忽然看到妈妈在煎鸡蛋，我来了兴趣，于是就跑去厨房，让妈妈教我如何煎鸡蛋。
开始和妈妈学习了，我的心情很激动。妈妈首先让我拿一颗鸡蛋，然后把锅放在煤气上，再把煤气点着，锅里倒点油，等油热了后，把鸡蛋碰碎打入锅中，洒点盐在鸡蛋上面，最后翻炒几下就可以出锅了。
虽然这个本领很简单，但是我为了掌握它也练了好多次。真是功夫不负有心人，我终于学会了煎鸡蛋，我很开心，我永远不会忘记今天的！
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煎蛋作文我学会了煎蛋作文
星期天早晨，妈妈还没吃完饭就去医院给奶奶送饭，由于走得太急，没有来得及给我做饭，妈妈说让我自己将就着吃点儿。
吃什么呢?这时我想起妈妈每日里给我煎的鸡蛋。对了，就他吧，说干就干!于是我就跑去厨房煎鸡蛋。我先把油倒到锅里，我一不小心就把油倒多了，我就又用勺子盛回去一点。然后再把鸡蛋打开磕到锅里，结果手一滑，鸡蛋就到锅外面去了。哎!怎么办?再铲回去吧!于是我马上用铲子往锅里铲。谁知鸡蛋滑滑的，软软的，好不容易，最后才把鸡蛋铲倒了锅里。我打开火，就开始了煎鸡蛋。鸡蛋在锅里翩翩起舞，好像油里有个小黄人在跳舞似的。当鸡蛋一面块糊的时候，我却不知道怎么反过来。怎么办?怎么办?马上就要糊了?我拿起铲子使劲儿地往上一铲，遭了，鸡蛋又被铲到锅外去了。这可怜的鸡蛋啊!我接着把鸡蛋反过来铲回了锅里。当这一面也快熟了的时候，我才想起还没有放调味料。怎么办?我可不能吃无味鸡蛋呀，于是我随手拿起胡椒粉撒到了鸡蛋上。最后我拿起盘子，把鸡蛋倒到盘子里，一个金黄的煎鸡蛋静静地躺在盘子里等着我来品尝。
看着我自己做的煎鸡蛋，我迫不及待地吃了一口，虽然有一点糊味，还有点麻。但是想想是我自己做的，我就特别开心!
公众号：开心作文大课堂。
我学会了做煎蛋作文
在这之前我一道菜也不会做，可从昨天开始我学会了做煎蛋。我来讲讲昨天的事吧。我放学回家，写完作业，看了一会儿书之后，就感到无聊。奶奶见了说：“又又，要不要跟奶奶学做煎蛋?”我听了一蹦三尺高，连忙说：“好!”于是我围上围裙，就马上开始做。我们先拿来两个从外母家拿来的生鸡蛋，然后在桌子上用力碰一下，蛋黄就伴着蛋清从蛋壳里“唰”的一下掉进碗里。我把蛋壳放入垃圾桶，再问奶奶：“奶奶，我只会做这一步，接着怎么做?”奶奶说：“再放几勺盐，搅拌一会儿就可以开工了。”我马上从盐盒里拿出盐放入碗里，随后拿着勺子快速搅拌，奶奶看了说：“要均匀、用力。”我听了按奶奶的话搅拌了五分钟。然后倒油让锅热一下。再放入鸡蛋，拿起锅四处转一下。我发现煎蛋时有几个像珍珠一样的小泡泡向上升，随后又破裂。煎了一会儿，我用铲子把蛋翻来翻去。鸡蛋煎好了，我用铲子把它放入盘子。我吃了一口说：“太好吃了!”我终于学会了做一道菜。
我学会了做煎蛋作文
星期天，妈妈让我跟着她学习煎鸡蛋，高兴得我拉着妈妈的胳膊直跳。
开始煎鸡蛋了。看，倒进锅里的油慢慢变热了，不时跳出一点油星来。妈妈让我赶快打好鸡蛋。原以为打鸡蛋是件容易的事，可谁知道我拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，鸡蛋纹丝不动。再看看鸡蛋，它好像在骄傲地说：“小笨蛋，凭你这一点力气，怎么能打破我呢？”想到这里，我生气地拿起鸡蛋，狠狠地往碗边上“砸”去。只听“咔”的一声，鸡蛋被我打得“粉身碎骨”，蛋清流了我一手。妈妈说：“好好打呀！”说着又示范给我看。这一次，我终于把整个鸡蛋打了出来。该把鸡蛋倒进锅里了，可我害怕油烫到我，迟迟不敢把鸡蛋倒进锅里，最后竟闭上眼睛把鸡蛋倒进锅里。
过了一会儿，一阵香喷喷的味道飘进我的鼻子里，我赶紧把鸡蛋铲到盘子里，拿起筷子夹了一点尝了尝，挺香！
这次煎蛋，我知道了自己的事情自己做的同时还要认真、大胆。
我学会煎蛋了作文
今天，我的妈妈要手把手地教我煎蛋。大家或许会以为，煎蛋不就是敲一个生鸡蛋到不粘锅里煎，然后再翻两下子，等蛋黄凝结了，拿出来就好了，其实不是这样的，煎蛋的时候妈妈告诉我：“煎蛋时一定要掌握好火候，整个过程都是在小火中进行。开始打蛋下锅的.时候火必须开到最小，慢慢的煎，慢慢的煎，火就开大一点点，还是小火等蛋黄凝结成块了，蛋清比较糊了，就煎好了，我很高兴我自己终于学会了。
我学会了煎蛋
前天是我最难忘的一天，在那天，。
小心翼翼地将鸡蛋拿住，使劲把鸡蛋砸向碗的边缘，光滑的鸡蛋与坚硬的碗互相碰撞，发出清脆的响声。我刚想拨开蛋壳，却发现鸡蛋仿佛穿了一层隐形盔甲，没有破。我进行了第二次敲击，“砰！”蛋壳并不是裂开一条缝，而是变成无数快小碎片，蛋黄大爷带着一群蛋清士兵愉快地跳进了碗里，我松了一口气：幸好没掉出碗。
把蛋轻轻倒进装着沸腾的油的锅，蛋清瞬间变成了奶白色，同时发出“嗞嗞”的响声。该翻面了，我用力铲起蛋，可蛋蛋一点儿也不听话，满锅子乱转。我绞尽脑汁，忽然想出了一个好办法，把干净的铲子放在鸡蛋旁边，再把锅微微倾斜，蛋蛋翻了个跟头，就滚上了竹铲，最后灵巧地抽出竹铲，翻面就成功了！不一会儿，蛋烧熟了，闻着蛋的香气，我心里美滋滋的。
烧菜的感觉多么美好！长大以后，我一定给大家端上一桌美味的饭菜。
我学会了煎蛋
平日里我总是吃别人做好的饭菜，而这一次我也想自己做一次饭。机会来了。妈妈那一天公司放假，我也写玩了作业，就缠着妈妈教我煎蛋，可妈妈说我还小，但凭着我的‘三寸不烂之舌’妈妈终于同意了。
于是，妈妈开始像老师一样教我煎蛋。她说煎蛋很简单，只需要三个步骤就是搅、调、煎。我听明白后，从冰箱拿出两个鸡蛋，打碎在碗里，然后搅拌一小会真的搅拌均匀为止，接着在鸡蛋里放一点调料就再搅拌。最后该煎蛋了。
我在锅里倒了点油，“砰砰砰”我被油喷得皮肤发红，妈妈说：“你应该认真点，火不要太大锅底不能有水，不然会被喷到的。”我本来还以为照着妈妈说的做应该很简单，可还是有点难，总调不好火力。果然不能小瞧这句话“看似简单做却难啊。”我将火力再降低点，把蛋倒了进去，蛋液在锅里时成了一个圆形，最后煎成了个大的蛋饼。
吃着自己做的蛋饼，我心里乐滋滋的，像喝了蜜似的。
这一次，也让我明白了；看似简单做时难的道理，只有真正对待事情，才能学到更多你不懂的本领。
我学会了煎蛋作文
如果问我，你会做些什么？我会不假思索地告诉你：我会画画，会游泳，会弹琴，还会干家务活。最近又学习会了煎蛋。
说起煎蛋，还真有趣呢！我先取碗，拿起鸡蛋在碗沿上一磕，光滑圆溜的蛋壳上便出现了一道裂痕。接着我把鸡蛋用力一掰，蛋清和蛋黄就“咕噜”一下滑进了碗里。然后我按照妈妈的的“指示”，往碗放了盐和味精，拿起筷子，轻轻地搅拌起来。最后还是被我搅匀了。
我小心翼翼地打开火，把油倒进锅里，火苗欢快地舔着锅底。当我准备把搅拌好的蛋液放进锅里的时候，妈妈提醒我：“要把蛋沿着锅边一圈一圈地倒。”我按照妈妈说的话，把蛋液一圈一圈地倒进锅里。蛋液在锅里滋滋事地唱着，并鼓起了一个个小泡泡，油星四溅。等到蛋变金黄色的时候，我拿起锅铲，要把鸡蛋翻过面，可是，我觉得自己笨手笨脚，觉得锅铲好像不听使唤，半响，蛋被我翻了过来。不一会儿，一盘香喷喷的煎蛋就大功告成了。
瞧！黄澄澄的鸡蛋又香又软，我迫不及待地吃了一口，喊：妈妈，快来尝一尝！妈妈吃了一口，说：“真厉害，第一次煎蛋就煎得这么好！”我听了，心花怒放。
在我的童年中，发生过很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我学会了煎蛋。
那天妈妈正穿着围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我觉得这事十分好玩，便叫妈妈教我。我像妈妈一样，身上穿着长长的'围裙，右手拿着锅铲，准备煎蛋。我得意地说：“妈，是往锅里倒点油吗？”“是的，孩子。”我把锅铲放下，拧开盖字，向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音，油还不断地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原来油跳到我的手上了，还红了起来。我知道煎蛋不容易，便下定决心：我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起铲子，把鸡蛋轻轻地一翻，虽然蛋翻过去了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说：“妈，该怎么办？”妈妈和蔼地说：“孩子，别焦急，继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋出现在餐桌上。
我又开始煎第二个蛋了，我相信：有了经验，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我：油放下锅的时候，还可以放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，认真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是刚才放得盐太多了，所以咸了一点。
就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是“世上无难事，只怕有心人。”
我学会了煎蛋作文
在我的童年中，发生过很多有趣的事，我学会了煎蛋。其中，令我最深刻的是——我学会了煎蛋。
那天妈妈正穿着围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我觉得这事十分好玩，便叫妈妈教我，小学五年级作文《我学会了煎蛋》。我像妈妈一样，身上穿着长长的围裙，右手拿着锅铲，准备煎蛋。我得意地说：“妈，是往锅里倒点油吗？”“是的，孩子。”我把锅铲放下，拧开盖字，向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音，油还不断地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原来油跳到我的手上了，还红了起来。我知道煎蛋不容易，便下定决心：我一定会把蛋煎好的`。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起铲子，把鸡蛋轻轻地一翻，虽然蛋翻过去了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说：“妈，该怎么办？”妈妈和蔼地说：“孩子，别焦急，继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋出现在餐桌上。
我又开始煎第二个蛋了，我相信：有了经验，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我：油放下锅的时候，还可以放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，认真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是刚才放得盐太多了，所以咸了一点。
就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是“世上无难事，只怕有心人。”
我学会了煎蛋
每当我看见妈妈穿着围裙在厨房做饭，我就非常好奇，因为经过妈妈的烹制后，那些生菜、食材就变成一道道鲜美无比的菜。让我羡慕，便对妈妈说想要学做菜。可是，妈妈却满口的不同意。但是最终，妈妈还是禁不住我的软磨硬泡，答应在周末教我煎蛋。
终于挨到了周末，一大早，我便催促妈妈教我煎蛋。她先演示了一遍：往锅里加油，打蛋入锅，翻炒，过了几分钟就煎好了一盘香喷喷的煎蛋。我看了，心想，煎蛋这么简单，我肯定一下子就会了。
我学着妈妈的样子，先往锅里倒了一些金黄的金龙鱼油。没想到，那些油到了锅里一下沸腾了起来，一些顽皮的油宝宝还蹦到了我的手臂上。“哎哟，痛！”我大叫起来。妈妈连忙冲过去关了火，把我的手放在水龙头下，冲了几遍，才不这么疼了。我愁眉苦脸地想：煎鸡蛋就已经这么难了，那做其它菜的话，不就更难了吗？我还是不学吧！我打起了退堂鼓。妈妈仿佛看透了我的心思，说：“怎么啦？这点困难就被吓住了。我们做任何事都不能半途而废，要坚持到底。”是呀，是我说要学习做饭菜的，那我得坚持下去。“哼，谁说我被吓住了！”我开起火，继续煎鸡蛋。接着，我把鸡蛋在锅上磕了一下，把蛋清和蛋黄都倒进锅里，这时，又有些油飞出来了。“嘻嘻，这次，我可不怕你，因为我戴上了橡胶手套。”我得意地说。油宝宝们终于被我打败了。这时，我发现鸡蛋上冒出了一些小白泡，妈妈说：“可以把鸡蛋翻一个身了，就是这样不断地翻身，直到成形为止。”过了一会儿，一盘香喷喷的煎鸡蛋就做好了。我把我的“杰作”给妈妈品尝了一下。妈妈说：“可以是可以，不过有一点点的焦味。”我对这个评价十分不满。又做了一个，两个，三个……，因为我连续不断地做，受了妈妈许多的点评。当我把这第七个煎蛋交给妈妈时，妈妈说：“这次的煎蛋手艺都快赶上妈妈了。你将来肯定能成为一个大厨。”我听了心里美美滋滋的，比喝了蜜吃了一百袋巧克力还要甜。
这一天，我不但学会了煎蛋，也让我明白了一个深刻的道理，那就是：我们做任何事情都要坚持到底，不能半途而废。
我学会了煎蛋作文
我想给妈妈做一样菜，就让妈妈教我煎蛋。
妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，准备给我一个，可我手没拿稳，鸡蛋掉到地上，“啪”地一声，鸡蛋碎了。我脸色苍白，赶紧拿起抹布，擦得我满头大汗，我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，认认真真地看妈妈的动作。
妈妈先把火打开，再往锅里倒了几滴油和一些盐，使味道咸一些。然后把鸡蛋倒进去，蛋清像瀑布一样流下来，蛋黄像石头一样掉下来。等有些黄了，又翻面。过了一会儿，我就闻到一阵香味扑鼻而来，最后妈妈把火关掉，铲起鸡蛋，放进盘子里。我尝了一口，好香啊！
我学着妈妈的动作：先把火开得最大，把油倒进去，又放了一点盐，“哧”地一声，烟四处“逃窜”，像打了败仗的士兵，我想：原来这么简单。我正想着，一滴油像调皮的孩子，“跳”到我的手上，“妈呀！”我大声叫道，本想让妈妈替我煎蛋，但又想不能半途而废，就继续煎。我再把鸡蛋打开，倒进锅，有一些黄了，就要翻面，妈妈叫道：“等一会儿！”可我已经用铲子打破了蛋黄，蛋黄像流水一样流开了。过了一会儿，我把蛋翻了一面。蛋煎好了，我把火关好，最后把鸡蛋铲进盘子里。我闻了一下，比妈妈煎得还要香，尝了一口，还不错！我不由得佩服自己。
今天不仅学会了煎蛋，更让我明白了一个道理：做事不能半途而废，收获真大！
我学会了煎蛋
在我的童年中，发生过很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——。
那天妈妈正穿着围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我觉得这事十分好玩，便叫妈妈教我。我像妈妈一样，身上穿着长长的围裙，右手拿着锅铲，准备煎蛋。我得意地说：妈，是往锅里倒点油吗？是的，孩子。我把锅铲放下，拧开盖字，向锅里倒了油。油立刻发出炸的声音，油还不断地往上跳。哇，好疼。我大喊到。原来油跳到我的手上了，还红了起来。我知道煎蛋不容易，便下定决心：我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起铲子，把鸡蛋轻轻地一翻，虽然蛋翻过去了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说：妈，该怎么办？妈妈和蔼地说：孩子，别焦急，继续煎吧。我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋出现在餐桌上。
我又开始煎第二个蛋了，我相信：有了经验，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我：油放下锅的时候，还可以放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，认真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是刚才放得盐太多了，所以咸了一点。
就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是世上无难事，只怕有心人。
我学会了做煎蛋作文
每次看着妈妈煎鸡蛋是多么轻松、简单。鸡蛋也很有营养，是不是自己也想要亲自去做呢?下面是小编为大家整理的文章，希望对大家有所帮助。
在这之前我一道菜也不会做，可从昨天开始我学会了做煎蛋。我来讲讲昨天的事吧。我放学回家，写完作业，看了一会儿书之后，就感到无聊。奶奶见了说：“又又，要不要跟奶奶学做煎蛋?”我听了一蹦三尺高，连忙说：“好!”于是我围上围裙，就马上开始做。我们先拿来两个从外母家拿来的生鸡蛋，然后在桌子上用力碰一下，蛋黄就伴着蛋清从蛋壳里“唰”的一下掉进碗里。我把蛋壳放入垃圾桶，再问奶奶：“奶奶，我只会做这一步，接着怎么做?”奶奶说：“再放几勺盐，搅拌一会儿就可以开工了。”我马上从盐盒里拿出盐放入碗里，随后拿着勺子快速搅拌，奶奶看了说：“要均匀、用力。”我听了按奶奶的话搅拌了五分钟。然后倒油让锅热一下。再放入鸡蛋，拿起锅四处转一下。我发现煎蛋时有几个像珍珠一样的小泡泡向上升，随后又破裂。煎了一会儿，我用铲子把蛋翻来翻去。鸡蛋煎好了，我用铲子把它放入盘子。我吃了一口说：“太好吃了!”我终于学会了做一道菜。
每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋，就会想起我学煎鸡蛋的情景。那是一个星期天的上午，爸爸妈妈都出去了，我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想：要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来，那该多好啊!于是，我走到冰箱，拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房，开始试着煎一个鸡蛋。首先，我先学着爸爸往常的样子，穿上围裙，再准备好多种佐料。
就在这个时候，妈妈回来了，我端着金灿灿荷包蛋，对妈妈说："老妈，尝尝我的‘手艺'吧。”
看着金灿灿的荷包蛋，听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。
每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。这个本领是我上周学会的。
前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅。哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味! 通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦!
我学会煎蛋作文
今天早上，我刚洗完脸，突然，一股香味扑鼻而来。我闻着香味走到了厨房，揭开锅盖，哇！是煎蛋！我很快就把两个煎蛋吃完了，我就对爸爸说：“我还想吃，再做一个吧！”爸爸对我说：“如果还想吃就自己做，不会做我教你。”
爸爸先示范了一遍：倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒盐……我看得全神贯注，有时还不由自主地点头。我想自己做一遍，就手忙脚乱地做了起来。开始还挺顺利的，后来鸡蛋就跟我过不去了：第一，我在倒油的时候，鸡蛋总是不听我的命令，到处乱滚。好几次鸡蛋都快要掉到地上了，多亏我都接住了。第二，我到了倒数第二步，也就是最难的一步，那就是翻蛋。我拿起铲子，刚要翻过去，突然，鸡蛋落下去了。我仍不灰心，一次，两次……终于成功了！我把蛋一会儿翻过去，一会儿翻过来，忙得不亦乐乎。最后，我开始撒盐了，我舀了一勺就往碗里撒，我觉得这是最好吃的.东西。
我开始品尝我的“杰作”了。哎呀！我看看煎蛋，黑黑的，我尝了一口，糊了，而且实在太咸了！爸爸煎的蛋是那么的色、香、味俱全。而我做的却是色、香、味不全。这肯定是世界上再难吃不过的煎蛋了。
这次做煎蛋虽然不算很成功，但我学得非常开心，下次我会争取做得更好！