煎鸡蛋跟妈妈学煎鸡蛋（精选18篇）

一篇优秀的作文不仅要有个性和创意，还要有逻辑和条理。以下是一些优秀作文的片段选取，它们体现了文学艺术的魅力和价值。

学煎鸡蛋作文

今天中午，趁爸爸妈妈不在家，我想大显身手亲自下厨煎一次鸡蛋。

说干就干。我先从冰箱里取出三个鸡蛋，把它们拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄，蛋清就留到碗里。我用筷子均匀的搅拌，直到蛋黄和蛋清融为一体为止。然后，我打开热化气灶，只见，蓝色的火焰舔着锅底，等锅烧热后，我把打好的蛋和油一块到在锅里，再放进盐，花椒面等。顿时，锅里不时发出噼里啪啦的响声，有几粒不听话的小油珠竟跳到我脸上来，我感到脸上很热。一会儿，我发现煎蛋竟然烧焦了，我心里更着急了，赶紧关火。我拿着筷子夹了一小块来吃，结果又咸又苦，而且焦味很大。我望着装在盘子里焦黑的鸡蛋，我肺都快气炸了。

哎，俗话说：看花容易绣花难。啊！忽然，我想起妈妈平时煎蛋的过程。于是，我重整旗鼓，我吸取上次的教训，又做了一遍，做完以后，我又尝了一块，啊！真美味！没想到我还能做出这样的菜，意想不到啊！说完，我又高高兴兴的吃了起来。

今天，我自学成才，学会了煎鸡蛋，我真高兴呀！

煎鸡蛋的作文：跟妈妈学煎鸡蛋

一天，妈妈在厨房里煎鸡蛋，我看着妈妈手中的鸡蛋任由她摆布，心里冒出了一个大胆的想法：跟妈妈学煎鸡蛋。

于是，我就跑过去拉着妈妈的胳膊说：“妈妈，我也想学煎鸡蛋，行吗?”

妈妈听了觉得这是一个锻炼的机会，就欣然答应了。并开始手把手地教我。

首先，我打开了煤气灶，小心翼翼地倒了点油，打开油烟机。

等了一会，油开了，冒起了青烟，我打开冰箱的门，从里面拿了一个鸡蛋。

紧张的我拿着鸡蛋学着妈妈的样子，沿着锅边敲了一下，可怜的蛋宝宝就只好脱下外衣，来到锅里了。

咦?有点不对劲呢?啊!完了，蛋宝宝跑到锅边上了，我急忙拿着锅铲，对它实行急救(把它铲到锅中间)。

“呼……”我摸着发汗的额头，长长的吐了一口气，心想着：总算把这个调皮的蛋宝宝个送到正中间了。

不一会儿，蛋宝宝的清衣慢慢变成白色的了，黄黄的脸蛋越发黄了，我不停的帮它翻着身，生怕把它弄糊了。

终于煎好了，我拿着一个盘子，用锅铲把它表面的油消灭掉，接着就把它放到盘子里了。

我品尝着自己做的煎鸡蛋，很开心!虽然不是很好吃，但这是我用自己辛勤汗水换来的，就是最好的!

公众号：无为锦程。

学煎鸡蛋作文

鸡蛋有很多种吃法，蒸蛋、炒蛋、卤蛋、茶叶蛋……，其中我最爱吃的要数嫩嫩的煎鸡蛋了，特别是“徐式”煎鸡蛋。

“徐式”煎鸡蛋最大的特点就是又香又嫩，还带有榨菜的鲜味。

告诉你吧，其实外婆和我同姓，都姓徐。她发明的“徐式”煎鸡蛋我可不能光吃不会做啊，不然我不是白沾外婆的光了。星期六，我一大早就起床了，在我软磨硬磨下，外婆终于答应教我做她拿手的“徐式”煎鸡蛋。

外婆先做示范：首先打开油烟机，把煤气灶调到中火，等炒锅烧热后，倒入油，涂匀，接着把鸡蛋敲破，打入锅内。在蛋黄四周放点榨菜，这可是“徐式”煎鸡蛋的秘诀哦！然后，轻巧地翻转一面，待蛋白能把蛋黄裹住时就出炉。这样煎出来的鸡蛋不仅有点鲜味和咸味，而且又香又嫩，美味极了。注意：翻转或盛出来时，别把嫩嫩的蛋黄弄破了，还有别煎太长时间，不然蛋黄就变老了。

哦！原来是这样的啊！“那还不容易！”我心里得意地想着，就学着外婆的样子，打开油烟机，调到中火，等锅烧热后，倒入油，只听“嗤”的一声，油暴了起来，吓了我一大跳。外婆告诉我是因为油里有水。不用怕，继续进行，我把鸡蛋敲破打入锅内，依瓢画葫，在蛋黄四周放上榨菜，在外婆的催促下，赶紧给煎蛋翻了个身。哎呀，不好，蛋黄流出来了，满锅都是，没煎好。再来一次，在外婆的鼓励和指点下，第二次总算顺利过关，出锅啦！美味的“徐式”煎鸡蛋出锅了。

你瞧，嫩嫩地、白里透黄，晶莹剔透，品尝一下，还真不错，色香味俱全，不比外婆煎得差！

学煎鸡蛋作文

学煎鸡蛋作文

我从小就是一个特别有口福的人，特别喜欢厨艺节目。从小我下定决心，一定要做一个很会做饭的人。

难得今天妈妈有空，答应我要教我做菜但妈妈说心急吃不了热豆腐，先教我点简单的，煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了，我好紧张啊！怕油溅到我身上了，妈妈鼓励我只要小心就没有问题了。我终于鼓起勇气，按着妈妈说的方法，在已经烧热的锅子里轻轻地倒一点油，等油烧开了，再用勺子把鸡蛋放在锅里，两勺鸡蛋可以做一个蛋角。等一面煎好了以后，就用锅铲把它翻成半圆形，接着用锅铲再煎第2个，就这样我一连煎了好几个。在火炉旁受煎熬可热可累了，真想松口气歇一会，可眼看剩下不多了，我还是坚持煎完了。很累，但是我很快乐。

这一刻，我真想让全世界人都知道———我，居然学会煎鸡蛋了！

学煎鸡蛋作文

今天早上，妈妈教我煎鸡蛋，我赶紧凑到妈妈跟前仔细地看。只见妈妈先往煎饼档里放了一些油，把生鸡蛋敲了一个缝，两手把壳一掰，鸡蛋就“哧溜”一声掉到煎饼档里。真好玩啊！我也照着妈妈的样子，迫不及待地把鸡蛋一磕，不知道该用多大的力可以把鸡蛋磕破，磕了好几下才磕掉外壳，由于我的手离锅太高，鸡蛋落到放到煎饼档里散开了，不像妈妈的鸡蛋圆圆的，很好看。妈妈说：“那也没关系，接着做。”妈妈让我在鸡蛋的不同地方撒少些盐，我照做了。

煎饼档很热，我在旁边都出汗了。妈妈让我再等一会，拿锅铲动一动，然后把鸡蛋翻个面，再撒一点盐，如果觉得鸡蛋两面硬了就可以盛出来吃了，软了就再煎一会。

黄澄澄的鸡蛋盛到盘子里，香气诱人，我的口水都流出来了，赶紧上前吃了一口，又香又脆，好吃极了！

今天我太开心了！我学会了煎鸡蛋，同时我也觉得干什么事都不是那么容易的。

煎鸡蛋的作文：跟妈妈学煎鸡蛋

本站：本文中心非常明确，语句通顺，文中运用了拟人的修辞手法，生动形象描述了煎鸡蛋的过程，最后写出了自己的感受和收获，下面我们一起看看这篇《跟妈妈学煎鸡蛋》。

一天，妈妈在厨房里煎鸡蛋，我看着妈妈手中的鸡蛋任由她摆布，心里冒出了一个大胆的想法：跟妈妈学煎鸡蛋。

于是，我就跑过去拉着妈妈的胳膊说：“妈妈，我也想学煎鸡蛋，行吗?”

妈妈听了觉得这是一个锻炼的机会，就欣然答应了。并开始手把手地教我。

首先，我打开了煤气灶，小心翼翼地倒了点油，打开油烟机。

等了一会，油开了，冒起了青烟，我打开冰箱的门，从里面拿了一个鸡蛋。

紧张的我拿着鸡蛋学着妈妈的样子，沿着锅边敲了一下，可怜的蛋宝宝就只好脱下外衣，来到锅里了。

咦?有点不对劲呢?啊!完了，蛋宝宝跑到锅边上了，我急忙拿着锅铲，对它实行急救(把它铲到锅中间)。

“呼……”我摸着发汗的额头，长长的吐了一口气，心想着：总算把这个调皮的蛋宝宝个送到正中间了。

不一会儿，蛋宝宝的清衣慢慢变成白色的了，黄黄的脸蛋越发黄了，我不停的帮它翻着身，生怕把它弄糊了。

终于煎好了，我拿着一个盘子，用锅铲把它表面的油消灭掉，接着就把它放到盘子里了。

我品尝着自己做的煎鸡蛋，很开心!虽然不是很好吃，但这是我用自己辛勤汗水换来的，就是最好的!

学煎鸡蛋作文

今天早上，阳光照进了窗户，我揉了揉眼睛，从床上蹦了起来。因为今天我有一个任务，要煎鸡蛋给大家吃。

我走到了厨房，从冰箱里拿出了一个又大又圆的鸡蛋，又拿了个大大的碗，走到了桌子边，左手扶着碗，右手拿着鸡蛋在碗边“砰砰”地用力磕了两下。只见蛋黄和蛋白慢慢地流了出来，掉到碗里。我又从灶台上的瓶瓶罐罐里挑出了酱油，为了防止酱油倒出来太多，我右手顶着酱油瓶子的底部，左手轻轻地握住瓶口，把酱油倒进了碗里。不错，不多也不少。接着，我拿来了筷子，在碗里迅速地搅拌。一切准备就绪！

可以煎了。我学着妈妈的样子去开火，小心地调好火度。对，应该先倒油。我倒上油，等油开始冒烟了，再慢慢把搅拌好的鸡蛋小心翼翼地放进锅里，盖上锅盖。心想，蛋会不会烧焦呢？妈妈说过，烧焦的蛋可就不好吃了呀！我顿时变得紧张起来，打开锅盖，只见油烟冒了出来。我忙拿起铲子，轻轻地翻到了另外一面，还好，没有烧焦！我又把锅盖盖上，等一会儿，我想，应该煎好了。我关了火，打开锅盖，拿起铲子，飞快地把煎好的鸡蛋用力地铲了起来。哇，黄澄澄的像一块圆饼，还蛮漂亮的！我终于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小块，就往嘴里送，呀！可真好吃啊！

我把煎好的鸡蛋放在餐桌上，等着大家来品尝。今天是我自己第一次煎鸡蛋，想象着爸爸妈妈边吃鸡蛋边啧啧称赞的样子，我心里就乐开了花！

学煎鸡蛋作文

今天晚上，我特别想让妈妈教我做煎鸡蛋，妈妈说：“好吧！我现在就来教你做煎鸡蛋吧！”

在妈妈的指导下，我先打鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋就会裂出一道缝，把鸡蛋壳掰开，鸡蛋就自己流到碗里了。然后再放进适量的盐，把鸡蛋搅拌均匀，妈妈告诉我想把鸡蛋煎好的绝招，那就是把鸡蛋搅拌得越匀越好。然后打开燃气灶，等铁锅干了以后，放适量的油，把手放在锅上，感觉有热的感觉后，把鸡蛋倒进锅内，一面剪成金黄色后，翻到另一面，另一面也剪成金黄色后，就可以关火了。最后把煎好的鸡蛋倒入盘中，一盘煎鸡蛋就大功告成了！

我请妈妈和爸爸品尝了一下，爸爸竖起了大拇指，连声说：“太好吃了！太好吃了！”妈妈说：“这是我吃到的最最美味的煎鸡蛋了！”听了妈妈和爸爸的夸奖，我心里有说不出的高兴！我想今后一定要学做更多美味的菜肴，比如葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等等。

学煎鸡蛋作文

今天，妈妈带我到厨房，对我说：“今天我来教你煎鸡蛋！”“太好了！”我又惊又喜，“这一次我可以学煎鸡蛋了！”我欢呼起来。

妈妈说：“来，你先把煤气阀打开！”妈妈说完，我就又有点疑问：“煤气按扭竖着是打开，还是横着是打开呢？“我问妈妈，妈妈告诉我：”竖着是打开的。“于是，我就把煤气阀竖拧成竖的。”调成小火，这样不容易把鸡蛋煎糊。“妈妈又告诉我，于是，我用力按着开关，慢慢的把火调到最小，只听见”轰———“的一声，火打开了，我在点火的时候，妈妈把油烟机也打开了。

妈妈又说：”来，现在我们可以开始了，倒点儿油！“我就把油倒进锅里，一不小心，我一下子倒多了，妈妈赶紧说：”可以了，够多了！“我才停下来。妈妈又告诉我：”把鸡蛋敲开，捏下鸡蛋。“我照着妈妈的话去做，把鸡蛋敲开，再捏一下鸡蛋，由于我没掌握好力度，敲出来的口子不是很大，所以我不小心把蛋黄给捏碎了，妈妈说：”没事的，让它煎一会吧！“过了一会儿，妈妈说：”差不多可以把蛋翻一个面了。“可是，我总是翻不好，一会粘住了，一会又还没翻好就掉下来，我已经没信心学煎鸡蛋了。

妈妈说：”别气馁，把锅摇一摇，这样可以让鸡蛋没那么粘锅，你就更容易翻面了！”我摇了摇锅，再翻鸡蛋，果然很快就翻好了，我把鸡蛋从边缘铲起来，再把鸡蛋反着放回去，又再煎了一会儿，妈妈说：“应该可以了，把鸡蛋铲到盘子里，就可以吃了！”我赶紧把鸡蛋铲起来，把它小心翼翼的放到盘子里。

我尝了一口，非常美味，“自己做的就是好吃！”我说道。

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学煎鸡蛋作文

平常都是妈妈给我烧菜做饭。一个星期天，我就想学点烧菜的本领。先学煎鸡蛋吧！妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看，而且味道很美。我觉得太容易了，就想亲自煎一次。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从厨房里拿来一只碗，把鸡蛋打入碗中。我又在碗里加了点盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好以后，把煤气灶打开，往锅里放油。锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪地往我身上飞来，我害怕地大叫；“妈妈快来！妈妈快来！”

妈妈过来马上把煤气灶关上，说；“傻孩子，锅里的水干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，等锅里的水烧干了，再倒少量的油，这一次锅里安静了，接着妈妈让我把鸡蛋倒入油锅里，锅里立刻响起“啪啦，啪啦”的声音，鸡蛋开始起泡泡了！过了一会儿，妈妈让我拿起铲子把鸡蛋翻个身，一股香味扑鼻而来。在妈妈的指导下我煎好了鸡蛋。我把煎鸡蛋盛到盘子里端到桌上，忍不住先尝了一口，啊！真好吃！

今天，我学会了煎鸡蛋，心里别提有多高兴。

学煎鸡蛋作文

星期天，我刚写完作业，感到肚子“咕噜——咕噜——”的，好像在对我发号施令，让我去吃东西呢。我现在多么想马上吃一个热气腾腾的煎鸡蛋呀。平时都是妈妈煎给我吃，可是我现在长大了，是小男子汉了，我要亲自下厨。于是，我叫上妈妈，让她来教我煎鸡蛋。

妈妈让我开小火，再向锅里浇一些油。我从冰箱里拿了一个块头儿最大的鸡蛋，随后，我将鸡蛋小心翼翼地打进了锅里。生怕有一点碎鸡蛋壳掉进锅里，怕这颗小“老鼠屎”坏了我一碗“粥”呀。蛋黄和蛋清均匀的分布在锅里，顿时，锅里就像开一场盛大的音乐会似的，“嘶啦——嘶啦——”连连作响。锅中的蛋清开始逐渐凝固并呈现出一种淡淡的白色而蛋黄变得那么油润、光泽。当鸡蛋半生半熟的时候，我给它来了个“斗转星移”，一下就帮它翻了一个大跟头，又煎了一会儿……。差不多该出锅了，一股诱人的香气扑鼻而来。可它紧紧地“趴”在锅上，我用锅铲才把它弄了下来。

它是那么完美无瑕，那么光泽油亮，让人很想“啊呜”了它。我狼吞虎咽地把它吃得片甲不留，心里美滋滋的。味道真是一级棒，真是亲自动手，丰衣足食呀。下次你也可以试一试哦。

学煎鸡蛋作文

今天，妈妈让我跟她学煎鸡蛋。我说：“没问题，煎鸡蛋可容易了我不用学就会了。”妈妈笑眯眯的对我说：“你以为很容易吗？”我得意洋洋的说：“不信，我来煎给你尝尝吧！”妈妈说：“好！”

我和妈妈走进了厨房。一切准备好后我就开始煎起了鸡蛋。我那起鸡蛋就往锅里打，然后我又拿油往锅里倒了半锅油。妈妈被我弄得哭笑不得，妈妈说：“你太浪费了，油不能倒太多，还有要先下油。”我笑嘻嘻的对妈妈说：“我真把煎鸡蛋看的太容易了，煎鸡蛋实在太难了我不学了。”妈妈严肃的说：“做每件事都要做完为止，不能轻易放弃。”我听了这句话后就下了决心一定要学会煎鸡蛋。于是妈妈就继续教我煎鸡蛋。

妈妈说：“先下油，在放鸡蛋就可以了。”于是我就按照妈妈说的步序，先下了合适的油，在下了鸡蛋。于是我就成功的煎好了鸡蛋。妈妈尝了尝说：“不错！但还要加油哦！”我说：“没问题。”

同学们，以后不能轻易就放弃去做件事哦！

学煎鸡蛋作文

一天晚上，我觉得肚子饿了，于是我到放食物的地方去看，呀！一桶方便面也没有。我又去翻冰箱，也没有什么能立刻就吃的，我一看冰箱里还有几个鸡蛋，哎，鸡蛋不是可以很快就煎熟来吃的吗？于是，我拿了一个去做煎鸡蛋。

我先把煤气阀门打开，然后把煤气灶打着，并调到小火；再往锅里倒了些花生油，呀！倒得太多了！我不管三七二十一，继续做我的煎鸡蛋。我等到锅里的油发出“滋滋”的响声后，就拿起鸡蛋，往锅沿上一敲，然后把鸡蛋壳迅速掰开，放进锅里，哎呀！有一片蛋壳连同鸡蛋掉进了锅里，我赶紧拿了一根筷子把蛋壳挑出来。

我拿着锅铲，继续煎鸡蛋。煎着煎着，不小心碰了一下煤气灶的火力调节转钮，火突然变大了，油一下子弹了起来，有一滴油弹到了我的手上，我痛得大叫，赶紧把火力调小，然后继续煎。我把鸡蛋翻了一面，一边煎，一边想：“没想到煎个鸡蛋都这么难，要不要找姐姐帮帮忙呢？可是，她每天要做那么多家务活，也挺累的，还是不麻烦她了吧。”我继续煎着，又把鸡蛋翻了一面，看到鸡蛋两面都变成了金黄色，鸡蛋终于煎好了！

我吃着自己亲手煎的鸡蛋，觉得特别好吃，因为我又学会了一种新的本领。

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学煎鸡蛋作文

“我要学煎鸡蛋，妈妈！”我一边拉着妈妈的手一边求着她，妈妈看我是那么想学就同意教我了。

开始了，我和妈妈各拿着一支锅，因为我拿不动妈妈的大锅，就拿专门用来煎食物的平底小煎锅。我学着妈妈开火等锅预热了，再往锅里倒上一点油，妈妈说“油不能太多，一点点就够别多倒了。”我点点头表示知道了，过了一会儿锅里的油像演奏家一样在表演起来了，“噼里啪啦、噼里啪啦的”妈妈先把鸡蛋敲开了一条缝把鸡蛋和蛋清一起倒入锅中，我也学着妈妈一样做，等上了一会妈妈在上面均匀的撒上了盐再用铲子把鸡蛋翻过来，再在上面撒了点盐就完成了。我却想着鸡蛋能快点出锅，就把盐往上面一倒翻过来再一倒不就好了呀！终于香喷喷的煎鸡蛋出炉啦！妈妈先尝了一点怎么没味道？再吃口，啊！怎么这么咸呀！原来是我图省事把盐撒一块去了，看来这次学煎鸡蛋是失败的，吸取这次的教训我相信下次一定会成功的煎好鸡蛋！

学煎鸡蛋作文

一天晚上，我突然心血来潮，想学煎荷包蛋，我就跟妈妈说：“妈妈，我想学煎蛋。”妈妈说：“为什么？”“因为我觉得妈妈平时工作很辛苦，回家后还要做饭。我以后应该自己学会炒菜做饭，帮妈妈减轻一些负担。所以我想从最基础最简单的开始学起。”我说。妈妈摸摸我的头，笑着说：“好吧，难得你有这样的孝心和热情，那妈妈就来教你吧！”

开始，我觉得煎蛋很容易，就是打个蛋，撒点盐，倒点油，就可以了，但实际上并不简单。

妈妈先给我示范，边做边讲解。首先我们先倒油，让锅全铺满油。再撒盐，再用锅铲把盐铲均匀。接着把火调小，开始打蛋入锅。因为我喜欢吃糖心蛋，所以得把鸡蛋打好，蛋黄必须不能散开，不然就煎不成糖心蛋了。然后煎上2分钟左右，等鸡蛋四周边上定型以后，再翻转煎另一面。如果想吃糖心蛋，必须把握好时间，不然就煎不成了。

看完妈妈煎蛋后，我顿时心里紧张起来，感觉好复杂啊！但是我还是要坚持做下去。我开始回忆着妈妈刚刚做的步骤，边想边操作。我先倒油，因为我怕倒多了，所以让妈妈看着我倒，等我倒够了的时候就提醒我停下。接着再撒盐，因为我又怕盐倒多了，所以我还是让妈妈看着我撒盐。然后打蛋，我问妈妈：“妈妈，要怎么样剥蛋壳啊？”妈妈说：“先拿着鸡蛋在灶台上敲几下，敲开裂痕后，就用大拇指的指尖从裂痕处往里戳，再往两边掰。”我按照妈妈说的去做。可是打出来后，鸡蛋黄都散开了。妈妈说：“这样就吃不成糖心蛋了！”我一脸悲伤的表情，心情无比的失落。妈妈好像看透了我的心思，说：“你要不要再煎一个呀？”“好啊！”我兴奋地说道。妈妈随即教我，往两边掰蛋壳的时候，拇指不要戳太进，也不需要用太大力气，否则就容易把蛋黄捏碎！随后，我又小心翼翼打了一个蛋。虽然这次鸡蛋没散，不过因为我的手拿得太高了，所以蛋入锅时，锅里面的油都溅上来了，还烫到了我的手，那个油不是一般的烫，令我感到一阵疼！我顿时觉得，平时妈妈做饭可真辛苦，我以后要天天做早餐给妈妈吃。

我终于学会了煎鸡蛋！吃着自己做的糖心鸡蛋，我真是既自豪又开心！妈妈看见我那么高兴，幸福地笑了！

学煎鸡蛋作文

“哇！好香啊！”

在一个星期日，爸爸在早上给我煎了一个金灿灿、香喷喷的蛋，我的口水流了出来。我很奇怪爸爸为什么能煎出那么好吃的蛋，就问爸爸：“爸爸，你是怎么煎出这么好吃的蛋呢？我也想学一学！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就开始教我怎么煎蛋。

首先，爸爸告诉我怎样打蛋、拿锅，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸问我感觉如何，我说：“不错，不过我能试一下独自煎一个蛋吗？”爸爸同意了，我就从冰箱里拿出一个蛋，照着爸爸的方法有模有样地煎起蛋来。

我把火开到中等，再把油倒进锅里。过了一会儿，我就把蛋打进了锅里。刚开始，它还好好的，可是我要把蛋翻过去煎另一面时，它就散了。我的心情很低落，我想不明白为什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就对爸爸说：“爸爸，再拿一颗蛋给我，我要重新煎一个！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百个蛋，也不能煎得非常好。这样吧！你以后每个星期六、日，都可以煎一至三颗蛋，这样的练习对你一定很好！”我回答：“好，从下周开始，我一定会努力的！”

因为爸爸的话，我每个星期六和星期天都早早起床，只为了让我的煎蛋技术变得更好。

在我学煎蛋的过程中，并不是那么一帆风顺。有时我煎的蛋会散，有时油放少了会粘锅，有时……不过，经过我坚持练习，我终于学会了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香软、好吃，每当我听到爸爸妈妈都说好吃的时候，我的心里美滋滋的。

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学煎鸡蛋作文

我们一生要学会做很多事情，比如：做饭、做家务活儿、晾衣服……所以我们一定有许多失败或成功的经历。我现在就说说我失败和成功的经历吧。

有一天，我从学校回到家里，发现妈妈不在家，爸爸便对我说：“周秉韬，你来帮我做饭吧，顺便还学会一项本领。”“好吧，我来帮你做饭！”我走到热气腾腾的厨房里，只见爸爸在炊烟中窜来窜去，忙得满头是汗。我不禁窃笑小声自言自语：“爸爸从来没有这样忙过呀。”

我拿来两个鸡蛋，决定学煎鸡蛋，先将蛋壳打破，蛋青和蛋黄倒入碗里，又学着大人的样子，将蛋青和蛋黄搅一搅，让他们均匀混合。我高兴地又蹦又跳。

“还没干完呢，还要适当放一点作料：酱油、味精、盐。”爸爸说。按照爸爸的吩咐，我拿来作料，到入碗中。“不要到多酱油了。”可是爸爸的喊声还是没有我的手快。在餐桌上，我们吃到的是“巧克力蛋”（酱油放多了）。

第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失败的经历，终于做出了好吃的煎蛋。“失败乃成功之母”，说的真好呀。