通过写作，我们可以不断提高自己的语言表达能力和创造力。以下是一些值得一读的优秀作文范文，希望能够对大家的写作有所帮助。
第一次包水饺作文
今天是个星期天，我闲着没事儿干，就决定给妈妈包一次饺子。
我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿，然后下楼买一小袋饺子皮，就开始包起来。
煮大约5分钟，我把锅盖揭开，从柜子里拿出一个盘子来，又拿漏勺，把饺子一个一个地捞出来。
哎呀!这次煮饺子可真是闹出一个大笑话!
因为包饺子的时候，我突然想到“灌汤饺子”来，就把每个饺子都留一个小口子。
可我没想到，这次的“灌汤饺子”却成面片。
我一看这些被我煮烂的饺子，先是大哭，然后又大笑。妈妈问我这是怎么回事，我就把实情告诉妈妈。
妈妈听之后，哈哈大笑，眼泪都笑出来。
经历这次煮饺子的教训后，我再也不敢把饺子留口子。
又是一个星期天，我准备再煮一次饺子。后来，饺子煮得很有味道，妈妈连声叫好，我真高兴。
朋友们，在这里我想告诉你们：煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。
第一次包水饺作文
冬至到了，包水饺喽！我经常帮妈妈包水饺，可妈妈一般总是拒绝我的帮助。——包怪形水饺，我随时在线。
今天，又开始包水饺了。我先包了几个“循规蹈矩”的水饺，两边两个小“耳朵”，长长的“身子”，看上去十分可爱。
然后，我开始放飞想象力了———猫猫水饺一只，长长的“耳朵”，细细的“尾巴”，宽宽的“脸”；海龟水饺一只，扁扁的“身子”，长长的“脖子”，尖尖的“爪子”，还拖着一个小尾巴。
再来看看包水饺的过程，把咸芯放在饺皮中，在饺皮边缘抹上一圈水，对折将饺皮捏在一起，也可以捏起折皱更漂亮一点，就行了。
饺子的造型是包好之后做的，如猫猫饺子的小“耳朵”就是包好后拉出来的，小海龟的爪子也是后来捏出来的。
包水饺干嘛？玩吗？no！no！no！当然是——吃啊！
两个字，好吃！
水饺，真是人间美味。
第一次包水饺作文
今天是母亲节，我决定给妈妈一个惊喜。于是，我打电话把姐姐找来，让她帮忙包水饺。
时间不等人，姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆，放上面粉，让姐姐给我倒着水，在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了，姐姐说：“擀面皮有点难，不知道你能不能学会，”我满怀信心的说：“只要你给我做个示范，我一定能学会，”姐姐右手拿擀面杖，左手拿面团不停地转动着，一会儿就把面团擀的又薄又圆。我也学着姐姐的样子做起来，真是有点难，开始两只手不协调，面老粘在面棍上，擀的有薄有厚，急得我直跺脚，汗珠顺着脸颊往下淌，面粉也摸在了脸上，姐姐看着我狼狈的样子，哈哈大笑着说：“做什么事都不要急，要静下心来慢慢学，”听了姐姐的话，我慢慢的做起来，不一会儿，我擀的就有点像了。
开始包饺子了，我心里特别激动，心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难，我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的，不过我越包越好，越干越起劲。
晚上，门铃一响，我抢着去开门，果然是妈妈，我赶紧把妈妈拉到厨房，妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了：“我的小宝贝，你真棒！
”这顿晚餐我们全家都吃得津津有味，对着水饺赞口不绝。
我心里美滋滋的，心想，做什么事都会有第一次，只要我们敢于去尝试，就一定能做好，现在我已慢慢的长大了，我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评：文章写的很精彩，将包饺子的全过程写的很细腻，并在最后写出了自己的体会，值得推荐！
第一次包水饺作文
今天是一个振奋人心的日子，我们全班都要去包水饺啦！虽然我们上星期就听老师说过，但真正到这天的时候，却依然很激动。
第二节课下课。李心娜整好队，同学们便走向食堂，一路上大家七嘴八舌地议论着，“我做的水饺可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我们眼里，那里已经不是食堂，而是天堂。
“哇——”大家惊呆了，桌子上堆满了各种材料：韭菜、卷心菜、碗、肉、饺子皮……叶老师给大家分好小组，在她的带领下，我们认认真真地做起水饺来。
我们小组有四个人分别是赵艾嘉、陈梦玲、叶智帆和我。其中赵艾嘉技术超群，我和叶智帆也算不错，不过陈梦玲由于刚出道，技术顶多算是末流。我们四人以势如破竹之势做了起来。刚开始我拿了张水饺皮子，沾水的时候，不小心滴得太多了，变成了一只怪胎，我赶紧把他丢进盘子里，“谁吃到谁倒霉”。这时，叶智帆的杂交饺完工了。我看了大笑起来，自己也拿了张皮，先把它包成水饺的样子，在弄折痕的时候，乱弄一通，变成了个“小笼包”，嘿，别说，上面有小牙儿，真好看。我笑得肚子都痛了，想：谁吃了这几只怪胎，谁可怜。
就这样，水饺一只一只又一只的出现在不锈钢盘子里，不久就放满了一大盘。我估摸着应该有一百多只吧。
大约过了十分钟，我看到食堂的师傅端出一只大锅子，里面盛满了香喷喷的水饺。我立刻拿了大碗抢在前面排队。
嘿，瞧瞧，这会大家都低头吃自己做的水饺呢。嗯，真鲜，太鲜了！
第一次包水饺作文
我一进门，爸爸就喊我：“池俊宇，快来包水饺啦！”我看了看饭桌上，啊，这么齐全，有水饺皮，有包水饺的菜，还有包水饺的工具。
我走进厨房，带上围裙，把手洗干净就开始包了。这是我第一次包水饺，我得认真点。我先把菜洗干净，洗了一遍又一遍。水真像个淘气的孩子跳来跳去，把围裙都溅湿了，把厨房地板都溅湿了。
把菜洗干净以后，我拿出菜板和菜刀，把洗干净的菜放在菜板上，用刀把菜切成小丁形状。这可不是简单活，手都切酸了还没好，后来还是爸爸接过去切完的。
把菜切碎以后，放到一个铁盆里，倒上各种配料：酱油、红酒、孜然粉……然后用手去抓，抓到手很酸为止。
最后，就是大家很常见的一个环节--包水饺啦！这时，妈妈回来了，她认真的教我包各种形状的水饺，可漂亮了。不一会儿我们就把水饺包完了，我迫不及待的把水饺递给了爸爸煮。过了一会儿，水饺的香味儿扑鼻而来。这时，舅舅下班回来了，舅舅说“好香啊！”我们都异口同声地回答“是呀！”
水饺终于可以吃了，看着锅里蹦蹦跳跳的水饺我口水都流出来了。水饺美味可口。大家一边吃一边快乐地聊了起来。
妈妈告诉我说名医张仲景，用水饺救了许许多多的人，为了纪念他，大年春节那一天大家都来包水饺吃。这真是“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”
第一次包水饺作文
我相信每个人都有记忆深刻的'第一次吧。有人是第一次骑自行车；有人是第一次蒸饭；还有的人是第一次坐过山车……我最难忘的第一次是包水饺。
有一天早上我想吃水饺了，我跟妈妈说：”妈妈，我中午想吃水饺。”“好，不过你要自己做水饺哦！”妈妈给我抛出难题。听妈妈说自己包，我一下子充满了干劲。我拿着钱去买水饺皮和馅。
买回来后，我就开始动手了。我首先把皮拉得大一些，好装馅，接着用一个干净的勺子，舀一勺馅放进水饺皮里，然后对折，再折一个小边，把另一边粘上，再折几个小边粘上。
开始的时候干得得心应手，到后面我发现馅包不进去了。我着急地直挠头，赶紧往右捏，可我刚开往右捏，馅就往左边跑，我向左捏，它就往右边跑，馅就像一个调皮的孩子，蹦来蹦去的，一直包不好。这下可怎么办啊！
就当我想放弃的时候，这时，妈妈来了，面带微笑地说：“水饺包好没有啊？”“还没有。”我失落地说。妈妈耐心地问：“怎么了？遇到什么问题了吗？”“这个馅一直包不进！”我说。妈妈看了看我包的水饺，笑着说：“你馅舀太多了，应该舀掉一点。”我一听恍然大悟，就把皮打开，把馅用勺子舀掉了一点，顺着边缘轻轻的捏啊捏，终于，我包好了一个完整的水饺。
在妈妈的指导下，我不像上次一样舀太多了，舀了一小勺，放在皮上，然后对折，继续折一个小边，再粘上另一边。就这样我包了一个又一个的饺子，整整包了一盘。我满头大汗，但心里却很开心，觉得自己的手好巧呀！
通过这次包水饺，让我明白了：做事情一定要有耐心，不能半途而废。
第一次包水饺作文
星期五早上一起床，爸爸就告诉我晚上包水饺吃。我一听，别提多高兴了。我不但爱吃水饺，更喜欢包水饺。
放学了，我迫不及待地冲回家。很快的写完了作业，洗洗手，便开始和爸爸一起包水饺。我拿了一张饺皮铺在手掌上，然后用筷子夹上很多馅放上面，再将饺皮对折粘起来。谁知馅太多，一下子就露出来了。
包第二个饺子的时候，我有了经验，每次我只夹一点馅，分两次，刚好不多也不少，水饺粘起，终于不露“馅”了。
没过多久，水饺都包好了。一个个可爱的水饺整整齐齐地排列在盘子上，像一个个整装待发、等待出征的小士兵，可壮观了。
该煮水饺了，爸爸先把水烧开，然后把水饺放进滚烫的水里，水饺在水里忽上忽下，很快就沉下去。爸爸告诉我，要等水饺都浮到水面上，再煮一小会儿就熟了。
终于，所有水饺都熟了，我的口水都快流到锅里了，爸爸赶忙给我盛上一碗，让我先尝尝。
吃着自己亲手包的水饺，味道真的好极了！
第一次包水饺作文
人的一生，有过许许多多的第一次，第一次走路、第一次看书、第一次上学、第一次干家务……在这样多的第一次中，最令我难忘的，莫过于在我上三年级时的第一次包水饺了。
“哈哈，妈妈又在包水饺了，我一定要学会水饺是怎么做的。”我暗暗在心里想着。于是，我躲在厨房的门口，想要“偷师学艺”。忽然，客厅里妈妈的手机响了，原来是有人打电话来了。于是，妈妈匆忙的擦了擦手，便去接电话了。我暗暗高兴：哈哈，包水饺的功夫我已经学会了，现在，轮到我“大显身手”的时候了！
我跑进厨房，学着妈妈刚才包水饺的样子：右手拿着妈妈已经揉好的“小面团”，左手那起了擀面杖。忽然，我意识到了“一个严重的问题”——怎样用擀面杖擀这个“小面团”呢？哦！有主意了——我不用擀面杖擀，我用手按，不是也行嘛！于是，我立刻按了起来，不一会儿功夫，我就“做”出了几个“水饺皮”。“咦？这些水饺皮怎么一点儿都不圆？”我自言自语到：“哈！有办法了！”我找来了豆浆机里配的小量杯，这个口，不大不小，正好！我把小量杯倒置过来，把它按在水饺皮上，再把多余的皮儿拿掉，哈！一个水饺皮“做”好了！
生命中的“第一次”愈多，生命也就愈多姿多彩。愿你珍重“第一次”，珍重每一个“第一次”。
第一次包水饺作文
今天我和我的妹妹一起包水饺，包着包着，我突发奇想，如果包几个太阳形状，玉米形状的那该多棒啊！于是，我对姥姥说：“我们能不能包奇形怪状的饺子？”姥姥说：“可以呀，不过你们得自己擀皮自己包。”
我听了很高兴，就和妹妹兴奋地包了起来。我擀了两个皮，在其中一个皮里装了馅，准备包太阳形状的饺子。不料在捏的时候，馅漏了，我只好把面团成一个团，然后，放在桌子上，把底弄平，把上面弄成半圆形，这样就做成了一个馒头形状的饺子，我对我包的饺子很满意。
我转头想看看妹妹包了几个，我想妹妹也才包一个吧。可是当我转头一看，妹妹已经包了许多各种形状的饺子啦。有太阳形的，蛋糕形的，面包形的，火腿肠形的……看得我眼花缭乱。
我决定快点包饺子赶上妹妹。我快速地擀了一个皮准备包一个糖果形状的饺子。我在皮的最中间放了少量的馅，然后把皮卷起来，两边拧起来，我觉着一定是糖果状的，结果一看，糖果的两边拧得太多了，变成了长条，我包的饺子一点也不像糖果了，中间的圆圈像小姑娘的脸，两边的长条像小姑娘的辫子，可是脸上没有眼睛也没有嘴巴，就什么也不像了。
虽然我包的饺子很难看，可是我还是很满意，我想接下来该包什么形状的呢。我想来想去最后决定包一个小房子形状的，小房子形状的饺子很漂亮，肯定也很好吃。于是，我开始包了起来，我先把一个皮的中心放许多馅，再把皮的四周靠拢，然后再拿来另一个皮盖在上面，再把两个皮的四围都粘在一起，然后在小房子的顶端用手捏起四个边围成正方形，沿着正方形的四个角捏出四条线，小房子饺子就做好了。包小房子饺子花了我不少时间，我觉得这是我包的饺子中最漂亮的一个饺子。
这时候，姥姥已经包了许多饺子了，她说：“我去下第一锅饺子了，你们继续包吧，你们的饺子是第二锅。”我又转头看了看妹妹包的饺子，妹妹又包了许多形状的饺子，比刚才的要多得多呢。
我想我一定比妹妹包的还要多，于是我快快地包了起来，可是最后还是妹妹包得最多。我觉得今天包饺子真有趣。
第一次包水饺作文
今天是春节的第一天，也就是大年初一，我们的风俗习惯就是每年的大年初一中午要吃饺子。饺子也是我最喜欢吃的食物，今天我要跟着妈妈学习包饺子。
大年初一的头一天，也就是大年三十，妈妈就到集市上去买了很多肉馅，还有韭菜，还有白菜。三十晚上的时候，妈妈就把肉馅腌好，用油、酱油，还有葱、姜、蒜末等材料把肉馅腌起来放置一晚上，放在冰箱里边。
我们今年要吃的饺子是韭菜肉的，还有白菜肉馅儿的，我最喜欢的是韭菜肉馅儿。一开始妈妈让我把韭菜洗干净，然后将韭菜切成一小段一小段的韭菜末，之后又让我切了许多的姜末，妈妈就开始在小盆里和面，妈妈说做饺子的面一定要非常的软，这样包起饺子来的时候才会很方便，等下锅煮饺子的时候饺子也不容易破，而且口感非常好。
所有的材料都准备好以后，妈妈开始教给我包饺子。妈妈先拿起一张饺子皮，用一个小勺子将馅料放到饺子皮的中间。之后用双手托着饺子皮，用两只手的大拇指捏住饺子皮的边缘。饺子皮上下对好以后，用双手大拇指的虎口位置用力向中间挤。但是手掌不要用力，因为手掌用力过大的话，就会将饺子馅儿挤出饺子皮儿外边，所有的力气应该放在两个大拇指上，将饺子皮上下捏紧，这样一个“元宝”形状的饺子就包好了。
妈妈说学习包饺子不要太着急，因为这是一个慢慢的活，一开始我还比较着急，怎么包也包不上，总是把饺子里面的馅儿挤出来，后来妈妈手把手的教给我，我才慢慢的掌握了包饺子这其中的技巧，最后，我终于学会了包饺子，只不过样子要难看一点。不一会儿我就和妈妈包了好多的饺子，看着自己包的饺子，心里非常的开心。因为我又学会了一样新的生活技能。
饺子终于下锅喽！看着一个个的饺子就像一只只大白鹅一样，在水里扑腾扑腾的，饺子熟了！吃着自己亲手包的饺子，心里不知道有多么开心了。
妈妈看着我包的饺子不停的夸奖我，说我很厉害，说我学习能力强，我的心里高兴的不得了，这真是一次难忘的回忆呀。
第一次包水饺作文
生活中的乐趣，学习中的乐趣。不同年龄和性格的人，比如孩子的乐趣是玩耍，而年轻人和成年人追求时尚或者某个与众不同的地方。乐趣不一样，家里学校的乐趣也不一样。我的乐趣之一是包饺子。
每个孩子在过年期间所期待的，就是能拿到压岁钱，能吃到好吃的。今年在外婆家过了一年，很开心。
元旦那天，我起得很早。我起得很早。当时大约5点。外面的枪噼啪作响。我爷爷和叔叔拿了一盘枪放在大门口。我不敢去主屋，捂着耳朵。外面在下雪。不一会儿，家里来了客人。之后和叔叔一起去给阿姨过年。我回来的时候，客人都走了。
第二天第二天，奶奶说：“今天有客人来包饺子。”我一听，赶紧跑到奶奶跟前说：“要不要包饺子？”我觉得包还可以。奶奶摇头不答应，我却不听奶奶的。我在舅舅和狍子在包里的时候偷偷拿了一张皮，学着狍子的样子，用一双筷子把馅料塞进皮里。哦！哦，不，我不能。我记得，可能是馅太多了。我有一些填料。嘿，别说我包不住。心里暗喜，不敢大声笑。不然我奶奶发现了就不好了。
我只装了两个，但是奶奶发现了，我就不装了。当客人来我家吃饭时，奶奶做了一大桌子菜。看完之后，我可以想象它是多么美味。嗯，我可以填饺子。我自己填的。我舀起我包的两个饺子。它们太好吃了。
第六天的第六天，我妈来接我。回到家，我妈说：“包饺子！”我说……。
我去超市买馅料，回到家我妈就把面团做好，擀好。过了一会儿，一个又圆又细的面团出现在我眼前。于是，我去洗手间洗手。洗完手，包了饺子。
我把包好的饺子放在案板上，和我妈包的饺子对比。哦，我妈做的饺子里全是将军，就像打了胜仗的将军；而我的，上战场前就下了。
我说：“妈妈，妈妈，教教我。”妈妈走过来抚摸我的肩膀，说：“孩子，世上无难事，只怕有心人。来，我教你。”于是我妈告诉我，我把它包起来，它从锅里出来的时候，我津津有味地吃着自己做的饺子，感觉特别香。
每次过年包饺子，都是我最有意思的时候。
第一次包水饺作文
每个人在他的人生中都有很多个第一次，比如第一次学讲话，第一次学走路，我就来讲一讲我第一次包饺子的情景。
饺子是北方饮食文化中一朵绚丽的花朵。它不但享誉北方，也闻名全世界。
以前，家里的人在包饺子时，我总是拿上一些面团来做项链、戒指来带上玩，逗得全家都笑，妈妈还给我照一张照片。
今年过年时，妈妈又说要包饺子。包饺子时，我看着他们那种专注的样子，我的心中升起一种羡慕。我就照着妈妈的样子来包饺子，我想起妈妈说过：“包饺子时，一定要把皮捏紧，否则就要喝面汤。”我就开始包，我先拿起一张面皮，用筷子夹点儿菜进去，可用力太大，皮给裂开，我只好再用一张皮包，可另一边的油有淌出来，只好再用一张皮补上，这样凑凑合合地把一个饺子给包好。在我包第二个饺子时，我就吸取上一次的经验，少夹一点儿菜，可包好的饺子又太瘦，站又站不起来。
看着爸爸包得又好又快，心里又是羡慕，又是嫉妒，爸爸好像看出我的心思，便说：“万事开头难。包饺子也是有‘度’的，这个度就是恰到好处，否则就收不到理想的要求，这就是生活中的‘哲学’。”“什么是哲学?”我问。爸爸说：“哲学也是很深奥的，它是从现实生活中归纳出来的一些道理，按着它做，事情一定会成功。”“啊!原来包饺子也是这么难的呀!”我不解地问。爸爸说“不难，只要你懂就不难，比如说这个‘度’吧，吃饭吃得过饱，就会不消化，若吃不饱，又会饿，这就是要吃得刚好。”我似懂非懂地又包起来，一边包，一边回味着，真的越包越棒，就像‘毛毛虫’变成绚丽多姿的蝴蝶一样。
吃饭，我急不可待的夹一个热乎乎的饺子，吹吹，三两下就吞进去。啊。真好吃!我心美滋滋的。
我今天不但学会包饺子，还懂得生活中到处都存在着深奥的哲理。
第一次包水饺作文
我最喜欢吃饺子，可包饺子说起来简单，做起来可不容易。
星期六的中午，我们准备吃饺子，妈妈说：“我教你包饺子吧！”我高兴的说：“好”。我们包的是羊肉饺子，我们先做馅儿，妈妈用菜刀把上好的羊肉剁碎，拌入切好的白菜和生姜，再放入食盐搅拌均匀，这样饺子馅就做好了。
奶奶提前和好面，然后擀成一个个圆形的饺子皮，我和妈妈负责包饺子。接下来妈妈就开始教我包饺子了，她先把饺子皮放在手上，接着把馅放在饺子皮中间，然后用两手捏住饺子皮的两边，往中间小心的捏紧，最后在边缘捏出皱褶，就像给饺子穿上了一条漂亮的百褶裙，漂亮极了！
饺子包完了，奶奶准备下饺子了，不一会儿热气腾腾的饺子端了出来，一股诱人的香味扑鼻而来，看到碗里的饺子，晶莹剔透，像一个个白色的小船，我高兴极了，我觉得今天的饺子特别香，足足吃了一大碗。
今天，我不仅学会了包饺子，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！只要努力学，没有什么事情能难倒我的，加油吧！
第一次包水饺作文
人生有许许多多的第一次，第一次坐飞机、第一次走夜路、第一次洗碗……可我的第一次是那么难以忘怀。每到逢年过节少不了的就是饺子，可你是否亲手做一回饺子。有一天，放学回到家，那肉馅的香把我牵进门来，老妈又在包饺子。看着那些白白扁扁的面皮，我也不禁想动手包几个饺子。“妈，我也要包饺子。”“去，去，去，小孩子包什么饺子，一边玩去，好了叫你。”老妈把我推到一边，我只好拿出我的杀手锏—撒娇。“哎呀，老妈我求你了。”在我的软磨硬泡下，老妈折服了，“耶，包饺子喽。”
话说“软面儿饺子硬面儿皮”饺子味道好不好全在一锅馅。先把五花肉切成泥状，放入葱花，加上酱油、盐、醋一起搅拌均匀，这样一锅香飘四溢的饺子馅就做好了。接着是擀皮。我把一个小小的面团搓成圆形再一压扁，“啊”，两边一点都不均匀，再看老妈一个个晶莹剔透，厚薄均匀，看看我的作品真是让人哭笑不得，原来擀水饺皮要心静急不得，于是我学着老妈的样子像推小货车一样平稳而过，果然一件大师级的作品诞生了，让我兴奋了好半天按这种方法我又有了很多成功之作。现在要来包水饺了，看老妈把肉馅包进皮里然后像折纸一样折出花纹。喔，原来如此简单。可是说起来容易做起来难，我取出一片水饺皮放在手上，然后挖了满满一大勺的包馅包了进去，“咦，为什么怎么也合不上了。”那水饺总是露着一个小口好像在笑话我。妈妈一看到我的水饺就笑了起来“你包的是弥乐佛的肚子啊。”于是我只好卷土重来，把饺子里的馅倒出来，在像妈妈那样包了起来，“功夫不负有心人”，一个饺子闪亮登场，再接再厉。最后还剩下一个水饺皮，我偷偷地装进了一个辣椒又放了盐、醋、糖、味精，顺便放了几片苦瓜，哈哈，我露出一脸坏笑，看看谁是今天的“倒霉蛋”当那热腾腾的饺子端了上来时，我顾不上烫狼吞虎咽的吃了起来，“咦”这个饺子的味道怎么这么怪，“啊”是我精心制作的“魔鬼饺”酸、甜、苦、辣、咸全在我的嘴里绽开了，我跑到厨房猛灌水，两个脸涨得通红。在新年之际，不如亲手包一回饺子，第一次包水饺，真让我念念不忘。
第一次包水饺作文
以往，都是我最亲爱的妈妈在为我们全家准备丰盛又美味可口的一日三餐，水饺当然也不例外。我看着妈妈一个人做这么多的家务，那么辛苦，我真是看在眼里，疼在心里啊！真想为她分担一些力所能及的家务事，便打算在这个周末，帮助妈妈包水饺。我提出了这个想法后，妈妈非常高兴，夸我懂事了，立刻答应了我的请求，说在周日下午就可以让我小试牛刀。
下午，诚实守信的妈妈果然遵守了诺言，把一大盆香喷喷的水饺馅和许多白花花的面皮拿到餐桌上。再包水饺前，妈妈再三叮嘱我要先把手彻底洗干净，按照妈妈的要求，我把手洗的干干净净的。然后，妈妈就开始给我做示范，第一步，先把面皮小心翼翼地放在手中，让狭窄的一边朝着外面；第二步，再把五花八门的馅放在洁白的面皮上；第三步，一步一步地、慢慢地把水饺皮卷起来；还有至关重要的最后一步，把边缘用力捏牢固。看着妈妈包得又快又好，我还以为包水饺是一件非常简单的“工作”，心想：“哇——妈妈包得真是太好啦！速度非常地快，个个圆鼓鼓的，特别像金元宝……既然妈妈可以做到，我也一定能行！”我充满信心的拿起面皮，在妈妈的细心地指导下，包起水饺来……结果可真是看起来容易做起来难啊！我包的水饺不是露馅，就是爆破，不是汁水跑出来，就是没捏牢固，放下去就弹开。我笨手笨脚的动作，把馅弄掉的满地板、满桌子都是。真是越帮越忙。这些“丑八怪”似乎正在呲牙咧嘴地朝笑我。我垂头丧气地说：“包水饺也这么难呀！”妈妈见了鼓励我说：“没关系，每个人刚开始学都是这样子的，你现在已经很不错啦！还有包几个好的呢！”听了妈妈的这番话，我的自信心好像一点儿一点儿恢复了。之后，我发现了自己几个小小的错误——我没有注意到水饺皮大小有差别，不懂得按照大小来调配水饺馅的多少，又急于求成，一个还没有包牢固，就想包下一个，所以包出的水饺没有质量。我根据自己总结的经验，放慢速度。果然——包出的水饺与之前相比，简直判若两“人”，比之前的要漂亮多了。跟妈妈包的放在一起，也是真假难辨……通过几个小时的努力，全家终于吃上了美味的“水饺大餐”。
今天，全家都觉得水饺特别香，夸我是一个懂事的好孩子。能帮助亲爱的妈妈做点事，我真是开心极了！