优秀作文是在写作过程中,具有独特的思想、情感和表达方式的一篇作品,它可以展现作者的才华和创造力,成为他人学习的榜样和借鉴。作为一名学生,我很希望能写一篇优秀作文。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,希望能给大家一些启示和参考。
第一次包水饺作文
今天是个星期天,我闲着没事儿干,就决定给妈妈包一次饺子。
我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿,然后下楼买一小袋饺子皮,就开始包起来。
煮大约5分钟,我把锅盖揭开,从柜子里拿出一个盘子来,又拿漏勺,把饺子一个一个地捞出来。
哎呀!这次煮饺子可真是闹出一个大笑话!
因为包饺子的时候,我突然想到“灌汤饺子”来,就把每个饺子都留一个小口子。
可我没想到,这次的“灌汤饺子”却成面片。
我一看这些被我煮烂的饺子,先是大哭,然后又大笑。妈妈问我这是怎么回事,我就把实情告诉妈妈。
妈妈听之后,哈哈大笑,眼泪都笑出来。
经历这次煮饺子的教训后,我再也不敢把饺子留口子。
又是一个星期天,我准备再煮一次饺子。后来,饺子煮得很有味道,妈妈连声叫好,我真高兴。
朋友们,在这里我想告诉你们:煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。
第一次包水饺作文
人的一生,有过许许多多的第一次,第一次走路、第一次看书、第一次上学、第一次干家务……在这样多的第一次中,最令我难忘的,莫过于在我上三年级时的第一次包水饺了。
“哈哈,妈妈又在包水饺了,我一定要学会水饺是怎么做的。”我暗暗在心里想着。于是,我躲在厨房的门口,想要“偷师学艺”。忽然,客厅里妈妈的手机响了,原来是有人打电话来了。于是,妈妈匆忙的擦了擦手,便去接电话了。我暗暗高兴:哈哈,包水饺的功夫我已经学会了,现在,轮到我“大显身手”的时候了!
我跑进厨房,学着妈妈刚才包水饺的样子:右手拿着妈妈已经揉好的“小面团”,左手那起了擀面杖。忽然,我意识到了“一个严重的问题”——怎样用擀面杖擀这个“小面团”呢?哦!有主意了——我不用擀面杖擀,我用手按,不是也行嘛!于是,我立刻按了起来,不一会儿功夫,我就“做”出了几个“水饺皮”。“咦?这些水饺皮怎么一点儿都不圆?”我自言自语到:“哈!有办法了!”我找来了豆浆机里配的小量杯,这个口,不大不小,正好!我把小量杯倒置过来,把它按在水饺皮上,再把多余的皮儿拿掉,哈!一个水饺皮“做”好了!
生命中的“第一次”愈多,生命也就愈多姿多彩。愿你珍重“第一次”,珍重每一个“第一次”。
第一次包水饺作文
我一进门,爸爸就喊我:“池俊宇,快来包水饺啦!”我看了看饭桌上,啊,这么齐全,有水饺皮,有包水饺的菜,还有包水饺的工具。
我走进厨房,带上围裙,把手洗干净就开始包了。这是我第一次包水饺,我得认真点。我先把菜洗干净,洗了一遍又一遍。水真像个淘气的孩子跳来跳去,把围裙都溅湿了,把厨房地板都溅湿了。
把菜洗干净以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干净的菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形状。这可不是简单活,手都切酸了还没好,后来还是爸爸接过去切完的。
把菜切碎以后,放到一个铁盆里,倒上各种配料:酱油、红酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸为止。
最后,就是大家很常见的一个环节--包水饺啦!这时,妈妈回来了,她认真的教我包各种形状的水饺,可漂亮了。不一会儿我们就把水饺包完了,我迫不及待的把水饺递给了爸爸煮。过了一会儿,水饺的香味儿扑鼻而来。这时,舅舅下班回来了,舅舅说“好香啊!”我们都异口同声地回答“是呀!”
水饺终于可以吃了,看着锅里蹦蹦跳跳的水饺我口水都流出来了。水饺美味可口。大家一边吃一边快乐地聊了起来。
妈妈告诉我说名医张仲景,用水饺救了许许多多的人,为了纪念他,大年春节那一天大家都来包水饺吃。这真是“世事洞明皆学问,人情练达即文章。”
第一次包水饺作文
冬至到了,包水饺喽!我经常帮妈妈包水饺,可妈妈一般总是拒绝我的帮助。——包怪形水饺,我随时在线。
今天,又开始包水饺了。我先包了几个“循规蹈矩”的水饺,两边两个小“耳朵”,长长的“身子”,看上去十分可爱。
然后,我开始放飞想象力了———猫猫水饺一只,长长的“耳朵”,细细的“尾巴”,宽宽的“脸”;海龟水饺一只,扁扁的“身子”,长长的“脖子”,尖尖的“爪子”,还拖着一个小尾巴。
再来看看包水饺的过程,把咸芯放在饺皮中,在饺皮边缘抹上一圈水,对折将饺皮捏在一起,也可以捏起折皱更漂亮一点,就行了。
饺子的造型是包好之后做的,如猫猫饺子的小“耳朵”就是包好后拉出来的,小海龟的爪子也是后来捏出来的。
包水饺干嘛?玩吗?no!no!no!当然是——吃啊!
两个字,好吃!
水饺,真是人间美味。
第一次包水饺作文
星期五早上一起床,爸爸就告诉我晚上包水饺吃。我一听,别提多高兴了。我不但爱吃水饺,更喜欢包水饺。
放学了,我迫不及待地冲回家。很快的写完了作业,洗洗手,便开始和爸爸一起包水饺。我拿了一张饺皮铺在手掌上,然后用筷子夹上很多馅放上面,再将饺皮对折粘起来。谁知馅太多,一下子就露出来了。
包第二个饺子的时候,我有了经验,每次我只夹一点馅,分两次,刚好不多也不少,水饺粘起,终于不露“馅”了。
没过多久,水饺都包好了。一个个可爱的水饺整整齐齐地排列在盘子上,像一个个整装待发、等待出征的小士兵,可壮观了。
该煮水饺了,爸爸先把水烧开,然后把水饺放进滚烫的水里,水饺在水里忽上忽下,很快就沉下去。爸爸告诉我,要等水饺都浮到水面上,再煮一小会儿就熟了。
终于,所有水饺都熟了,我的口水都快流到锅里了,爸爸赶忙给我盛上一碗,让我先尝尝。
吃着自己亲手包的水饺,味道真的好极了!
第一次包水饺作文
我相信每个人都有记忆深刻的'第一次吧。有人是第一次骑自行车;有人是第一次蒸饭;还有的人是第一次坐过山车……我最难忘的第一次是包水饺。
有一天早上我想吃水饺了,我跟妈妈说:”妈妈,我中午想吃水饺。”“好,不过你要自己做水饺哦!”妈妈给我抛出难题。听妈妈说自己包,我一下子充满了干劲。我拿着钱去买水饺皮和馅。
买回来后,我就开始动手了。我首先把皮拉得大一些,好装馅,接着用一个干净的勺子,舀一勺馅放进水饺皮里,然后对折,再折一个小边,把另一边粘上,再折几个小边粘上。
开始的时候干得得心应手,到后面我发现馅包不进去了。我着急地直挠头,赶紧往右捏,可我刚开往右捏,馅就往左边跑,我向左捏,它就往右边跑,馅就像一个调皮的孩子,蹦来蹦去的,一直包不好。这下可怎么办啊!
就当我想放弃的时候,这时,妈妈来了,面带微笑地说:“水饺包好没有啊?”“还没有。”我失落地说。妈妈耐心地问:“怎么了?遇到什么问题了吗?”“这个馅一直包不进!”我说。妈妈看了看我包的水饺,笑着说:“你馅舀太多了,应该舀掉一点。”我一听恍然大悟,就把皮打开,把馅用勺子舀掉了一点,顺着边缘轻轻的捏啊捏,终于,我包好了一个完整的水饺。
在妈妈的指导下,我不像上次一样舀太多了,舀了一小勺,放在皮上,然后对折,继续折一个小边,再粘上另一边。就这样我包了一个又一个的饺子,整整包了一盘。我满头大汗,但心里却很开心,觉得自己的手好巧呀!
通过这次包水饺,让我明白了:做事情一定要有耐心,不能半途而废。
第一次包水饺作文
今天是母亲节,我决定给妈妈一个惊喜。于是,我打电话把姐姐找来,让她帮忙包水饺。
时间不等人,姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆,放上面粉,让姐姐给我倒着水,在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了,姐姐说:“擀面皮有点难,不知道你能不能学会,”我满怀信心的说:“只要你给我做个示范,我一定能学会,”姐姐右手拿擀面杖,左手拿面团不停地转动着,一会儿就把面团擀的又薄又圆。我也学着姐姐的样子做起来,真是有点难,开始两只手不协调,面老粘在面棍上,擀的有薄有厚,急得我直跺脚,汗珠顺着脸颊往下淌,面粉也摸在了脸上,姐姐看着我狼狈的样子,哈哈大笑着说:“做什么事都不要急,要静下心来慢慢学,”听了姐姐的话,我慢慢的做起来,不一会儿,我擀的就有点像了。
开始包饺子了,我心里特别激动,心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难,我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的,不过我越包越好,越干越起劲。
晚上,门铃一响,我抢着去开门,果然是妈妈,我赶紧把妈妈拉到厨房,妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了:“我的小宝贝,你真棒!
”这顿晚餐我们全家都吃得津津有味,对着水饺赞口不绝。
我心里美滋滋的,心想,做什么事都会有第一次,只要我们敢于去尝试,就一定能做好,现在我已慢慢的长大了,我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评:文章写的很精彩,将包饺子的全过程写的很细腻,并在最后写出了自己的体会,值得推荐!
第一次包水饺作文
同学们,我想你们一定有过很多的第一次吧!你们的第一次是快乐的?是痛苦的呢?还是能够使你更坚强的?我当然也不例外了,我也曾经有过很多的第一次,但是我的每一个第一次都不是一帆风顺的,也不都是痛苦的。有的第一次经过挫折使我变得更加坚强,有的第一次通过获得的收获使我很快乐。那我就给你们讲讲我第一次做饭时的事情吧!
我想可能是在我小小学二年级的时候,我的爸爸和妈妈都出去了,都没有在家。那天比我大二岁的表哥正在我家,我们在家玩了很长时间,我的爸爸妈妈还没有回来。我觉得肚子很饿,而且饿得都咕噜咕噜直叫起来了。表哥问我怎么了,我说我这是饿的。我对表哥说:“要不我们自己做饭吧?”表哥说:“我们会做什么啊!你做过饭吗?”我说:“没有,但我们可以试试啊!老师不是说过做什么事情是都要有第一次的吗?”说着,我们就开始忙活起来。首先是准备好工具。表哥又问:“我们做什么吃啊?你就只找来这些工具!我说:”噢,忘记告诉你了,我们包水饺吃!”表哥说:“好的,我们首先得洗手啊!”于是我们在洗过手之后就开始和面、摘菜,等等。一切都准备就绪后,我们就开始包了。
在我们包的过程中,用带着白面的手不时地摸摸脸,摸摸手,也摸摸嘴。我看看表哥,表哥看看我。我们两个不由自主地对着对方哈哈大笑起来。我说表哥是个“小白脸”,表哥说我是个“大花脸”,有说有笑地高兴极了。
这次虽然我的手被烫伤了,很疼,但是我还是非常快乐。因为我学会了包水饺。
第一次包水饺作文
我最喜欢吃饺子,可包饺子说起来简单,做起来可不容易。
星期六的中午,我们准备吃饺子,妈妈说:“我教你包饺子吧!”我高兴的说:“好”。我们包的是羊肉饺子,我们先做馅儿,妈妈用菜刀把上好的羊肉剁碎,拌入切好的白菜和生姜,再放入食盐搅拌均匀,这样饺子馅就做好了。
奶奶提前和好面,然后擀成一个个圆形的饺子皮,我和妈妈负责包饺子。接下来妈妈就开始教我包饺子了,她先把饺子皮放在手上,接着把馅放在饺子皮中间,然后用两手捏住饺子皮的两边,往中间小心的捏紧,最后在边缘捏出皱褶,就像给饺子穿上了一条漂亮的百褶裙,漂亮极了!
饺子包完了,奶奶准备下饺子了,不一会儿热气腾腾的饺子端了出来,一股诱人的香味扑鼻而来,看到碗里的饺子,晶莹剔透,像一个个白色的小船,我高兴极了,我觉得今天的饺子特别香,足足吃了一大碗。
今天,我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!只要努力学,没有什么事情能难倒我的,加油吧!
第一次包水饺作文
六位妈妈来给我们上“饺子课”啦!教室里一片欢腾!
先是徐浩轩妈妈给我们讲了《一个饺子的故事》,让我们知道了吃饺子的原因。接着妈妈们就教我们怎么包饺子。
轮到我们自己动手包饺子。我撸起袖子,系上围裙,架势十足,好像一位大厨一样!
在五颜六色的面团中,我挑了一个南瓜味的面团。淡黄色的面团软软的,捏起来像小朋友肉乎乎的脸蛋。我用双手抓住它,学着妈妈们的样子,反复地揉、搓。接着我拿起擀面杖,不停地擀面团,直到把面团压平为止。然后,我把肉馅放在饺子皮中间,再把两边的皮对折,把它们捏在一起,像是给肉馅穿衣服似的。哈哈,只要我捏一下饺子的花边,大功就告成了!就在我沾沾自喜的时候,没想到乐极生悲,饺子漏馅了,原来皮太薄了,我只好拿起面团去补漏洞,谁知,越补越不像样,简直像一只烂蛤蟆,太丑了。
于是,我又拿了一团火龙果味的面团,重新开始做。吃一堑长一智,这回我细心多了,擀面时,我尽量把面皮擀得均匀,为了不“露馅”,我还特意把面皮擀得大一点。放馅时,我吸取教训,拿得少一点,然后按照妈妈们教的方法,小心翼翼地捏饺子的花边。果然,用心做出来的饺子就是不一样,非常完美,好开心哦!
就这样,我们包了一个又一个饺子。妈妈们把我们包好的饺子拿到外面去烧煮,饺子的香味一阵一阵扑鼻而来,教室里的我们都馋得“飞流直下三千尺”了!
终于可以品尝自己包的饺子了!赵译辰妈妈刚把热气腾腾的饺子,放在桌子上,同学们就一拥而上,迫不及待地想吃啦!
哇,好香啊!我拿起一个恨不得一口就把它吞了。啊!烫死了,烫死了!心急吃不了热豆腐。我只好不停地朝饺子吹气,心里想:“冷得快点,冷得再快点,那我马上就可以吃了。”终于不烫了,我就狼吞虎咽地吃了起来。吃着自己包的饺子,心里别提有多开心了!
第一次包水饺作文
以往,都是我最亲爱的妈妈在为我们全家准备丰盛又美味可口的一日三餐,水饺当然也不例外。我看着妈妈一个人做这么多的家务,那么辛苦,我真是看在眼里,疼在心里啊!真想为她分担一些力所能及的家务事,便打算在这个周末,帮助妈妈包水饺。我提出了这个想法后,妈妈非常高兴,夸我懂事了,立刻答应了我的请求,说在周日下午就可以让我小试牛刀。
下午,诚实守信的妈妈果然遵守了诺言,把一大盆香喷喷的水饺馅和许多白花花的面皮拿到餐桌上。再包水饺前,妈妈再三叮嘱我要先把手彻底洗干净,按照妈妈的要求,我把手洗的干干净净的。然后,妈妈就开始给我做示范,第一步,先把面皮小心翼翼地放在手中,让狭窄的一边朝着外面;第二步,再把五花八门的馅放在洁白的面皮上;第三步,一步一步地、慢慢地把水饺皮卷起来;还有至关重要的最后一步,把边缘用力捏牢固。看着妈妈包得又快又好,我还以为包水饺是一件非常简单的“工作”,心想:“哇——妈妈包得真是太好啦!速度非常地快,个个圆鼓鼓的,特别像金元宝……既然妈妈可以做到,我也一定能行!”我充满信心的拿起面皮,在妈妈的细心地指导下,包起水饺来……结果可真是看起来容易做起来难啊!我包的水饺不是露馅,就是爆破,不是汁水跑出来,就是没捏牢固,放下去就弹开。我笨手笨脚的动作,把馅弄掉的满地板、满桌子都是。真是越帮越忙。这些“丑八怪”似乎正在呲牙咧嘴地朝笑我。我垂头丧气地说:“包水饺也这么难呀!”妈妈见了鼓励我说:“没关系,每个人刚开始学都是这样子的,你现在已经很不错啦!还有包几个好的呢!”听了妈妈的这番话,我的自信心好像一点儿一点儿恢复了。之后,我发现了自己几个小小的错误——我没有注意到水饺皮大小有差别,不懂得按照大小来调配水饺馅的多少,又急于求成,一个还没有包牢固,就想包下一个,所以包出的水饺没有质量。我根据自己总结的经验,放慢速度。果然——包出的水饺与之前相比,简直判若两“人”,比之前的要漂亮多了。跟妈妈包的放在一起,也是真假难辨……通过几个小时的努力,全家终于吃上了美味的“水饺大餐”。
今天,全家都觉得水饺特别香,夸我是一个懂事的好孩子。能帮助亲爱的妈妈做点事,我真是开心极了!
第一次包水饺作文
今天是春节的第一天,也就是大年初一,我们的风俗习惯就是每年的大年初一中午要吃饺子。饺子也是我最喜欢吃的食物,今天我要跟着妈妈学习包饺子。
大年初一的头一天,也就是大年三十,妈妈就到集市上去买了很多肉馅,还有韭菜,还有白菜。三十晚上的时候,妈妈就把肉馅腌好,用油、酱油,还有葱、姜、蒜末等材料把肉馅腌起来放置一晚上,放在冰箱里边。
我们今年要吃的饺子是韭菜肉的,还有白菜肉馅儿的,我最喜欢的是韭菜肉馅儿。一开始妈妈让我把韭菜洗干净,然后将韭菜切成一小段一小段的韭菜末,之后又让我切了许多的姜末,妈妈就开始在小盆里和面,妈妈说做饺子的面一定要非常的软,这样包起饺子来的时候才会很方便,等下锅煮饺子的时候饺子也不容易破,而且口感非常好。
所有的材料都准备好以后,妈妈开始教给我包饺子。妈妈先拿起一张饺子皮,用一个小勺子将馅料放到饺子皮的中间。之后用双手托着饺子皮,用两只手的大拇指捏住饺子皮的边缘。饺子皮上下对好以后,用双手大拇指的虎口位置用力向中间挤。但是手掌不要用力,因为手掌用力过大的话,就会将饺子馅儿挤出饺子皮儿外边,所有的力气应该放在两个大拇指上,将饺子皮上下捏紧,这样一个“元宝”形状的饺子就包好了。
妈妈说学习包饺子不要太着急,因为这是一个慢慢的活,一开始我还比较着急,怎么包也包不上,总是把饺子里面的馅儿挤出来,后来妈妈手把手的教给我,我才慢慢的掌握了包饺子这其中的技巧,最后,我终于学会了包饺子,只不过样子要难看一点。不一会儿我就和妈妈包了好多的饺子,看着自己包的饺子,心里非常的开心。因为我又学会了一样新的生活技能。
饺子终于下锅喽!看着一个个的饺子就像一只只大白鹅一样,在水里扑腾扑腾的,饺子熟了!吃着自己亲手包的饺子,心里不知道有多么开心了。
妈妈看着我包的饺子不停的夸奖我,说我很厉害,说我学习能力强,我的心里高兴的不得了,这真是一次难忘的回忆呀。
第一次包水饺作文
《挠——挠》新的一年来了!
今天是除夕。晚上当然要包饺子。妈妈说她会教我怎么包饺子。我高兴得手舞足蹈,高高兴兴地进了厨房。当然肉和面都准备好了。
我妈开始示范。我看着妈妈包的饺子。我以为包饺子很容易,就拿起一块皮,像妈妈一样包起来。我只包了几个饺子,不是馅多就是馅少,有点气馁。
我妈好像看出了我的心思,对我说:“别着急,慢慢学,我妈相信你会成功的。”听了妈妈的话,我自信了。我仔细观察了妈妈的手法,发现馅料不要放太多,要放在中间,以免漏馅。我试着多装了几个,没意识到没抱紧,还是漏了馅。我赶紧修改了一下,没想到会把饺子包成馒头。妈妈说:“你在做包子还是饺子?”妈妈哭笑不得。
我又打包了一些。这一次,套餐相当成功。我妈说:“还不错,就是太‘将军肚’了。”我幽默地对妈妈说:“虽然‘将军肚’很肥,但是很有营养。这叫‘将军肚’,一顶两顶!”妈妈又被我逗乐了。我一本正经地说:“别笑,照顾好饺子!”我妈又偷偷笑了。我看到我妈的时候,她已经在包饺子了。
这次吸取了前几次的教训,认真包装,没有再发生馅漏的情况。虽然我还是很胖,像个“将军肚”。我问妈妈:“妈妈,我该怎么帮‘将军肚’减肥?”我妈先是笑,然后一本正经地跟我说,“‘减肥’?那你应该少放肉。看看我的。”
我家饺子离我妈家十万八千里!我的是“将军肚”,我妈的饺子是“模范饺子”,完全不一样。于是我就按照妈妈说的挖回来一些馅,然后捏了一下皮,压了压。成为“骨感”,有立体感。
我吃了一个我妈的“模型饺子”,比我的差不了多少。我高兴地欢呼:“是啊,我终于学会包饺子了!”妈妈转过身看了看:“这个包很好,差点超过我,加油!”她脸上露出了满意的微笑。
饺子熟了。吃自己做的饺子真香!
这一次,我不仅学会了包饺子,也让我明白了“风雨过后总有阳光”和“失败是成功之母”的道理。只要你不懈努力,你就会成功。
第一次包水饺作文
“今天,我们来进行一场包饺子的pk比赛。谁包的快,谁好看,谁就是第一!”许老师笑着拿出一大碗饺子馅和一大堆饺子皮。我心想:哈哈,我在家抱过一次,我爸夸我收拾的好!我一定会赢得这场pk比赛!徐老师给了我们每人五个饺子皮,pk比赛就这样开始了。
我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子。我放了一团饺子馅,心想:我要做个巨型饺子!我把饺子皮对折。哦,馅料怎么出来的?我按到左边,馅从右边蹦出来;我压向右边,馅料从左边挤出来。我只好双手捧着饺子皮,晕晕的,馅从中间戳出一个小脑袋。我只好把饺子皮摊开,取出一点馅料,这样馅料就不会挤出来了,但是饺子就像一个瘪了的球,瘪了。
我开始做第二个饺子,吸取了做第一个饺子的教训。我小心翼翼地夹了一点饺子馅,放在饺子皮里,对折,挤得很紧。啊,这个真好看,肚子像将军,我很自豪的佩服。
我瞟了一眼我周围的刘梦洁饺子,一个接一个,像一个排好队的士兵,充满活力,准备出发。和她的饺子比起来,唉,真是天壤之别!看来冠军肯定是他的。我赶紧仔细包好。
“老师,我完了”和“老师,我完了”听起来一个接一个,但是我还有两个袋子!我更着急。饺子馅就像个小精灵,老是和我作对。越想包越难受。一气之下,我胡乱捏了一下。
最后,我松了口气,看了看右边的江明饺子。哈哈,每个人看起来都像一个战败的士兵,垂头丧气,有的耷拉着脑袋,有的瘫在桌子上。我看到他看着我们做的所有饺子,迅速用手举起一个个“败兵”。能扶又摔,摔又扶。它让每个人都笑,它很有趣!
pk成绩出来了,江涛打包最快,但是不好看。虽然刘梦洁只把它包在第二名,但是能洗干净的饺子非常漂亮,所以他获得了冠军!而我只是第五。之前太自信了,突然就像霜茄子一样蔫了。我心想:通过这件事,我深深体会到“骄兵必败”!
第一次包水饺作文
“素衣台案前,巧手赛天工。雪花纷飞舞,皎月凭空见。清水出芙蓉,元宝落玉盘,饕餮世间味,最是此物鲜。”读到这首诗的时候,我就特别想包饺子。今天我按捺不住自己,就问妈妈:“我能和你一起包饺子吗?”妈妈爽快地同意了。我高兴地穿好衣服和妈妈去买饺子皮、肉、蘑菇、包菜。
回到家,妈妈给我布置的任务就是洗包菜。我在锅里装满水,把包菜放进去,正伸手进去,手瞬间被电到了似的,立马伸了出来,这水也太冰了。之后把洗好的包菜放到破壁机里面榨。我一摁按钮,这些包菜就像有了生命一样蹦来蹦去。打完之后我打开盖子,把它倒到一个锅里,妈妈又让我在里面加点盐,我疑惑的问妈妈:“为什么要加盐呢?”
“这这样可以容易把包菜里的水分挤出来。”
我恍然大悟,抓了一把盐,用力地抓包菜,果然,里面的水就像惊弓之鸟一样“飞”了出来。我把所有的包菜捏干完之后,已经是满满一锅水啦。
接着,我把肉和蘑菇放到破壁机里一起榨,倒出来后仔细一看,怎么成了一大堆像黄土一样的泥!看着好玩,我就抓一把做一个黄泥人儿,三下五除二,做成了一个有手有脚的小男孩儿,还给他配了一个弹弓。我还想把它捏的更牢固,可是越捏越软了。我想到了一个办法,把它放到锅里煎,煎完之后就像牛排一样。我咬了一口,吐了出来,这也太难吃吧。
“不要光顾着吃的做点正事。”
我拿筷子夹了一点肉放到饺子皮里,包的奇形怪状,有的像椰子加农炮,有的像坦克,反正能想得出来的东西,我这都有。妈妈把我的饺子放到锅里煮,我看了一下,人家是“清水出芙蓉”,我是“清水出妖怪”。
第一次包水饺作文二年级
我可喜欢吃饺子啦!轻轻咬上一口,那光滑细腻的饺子皮,鲜美可口的肉馅,美味无比的玉米,香飘十里的葱一起挤进我的嘴里,真是回味无穷呀!可是,我从来没包过饺子。
这天,妈妈说带我一起包饺子。我想,包饺子有什么难的。于是,我飞快地拿起饺子皮。用勺子把馅儿送到饺子皮上“安家落户”。然后不管三七二十一,就把饺子皮给封上。遭了!左边露馅了,我赶忙拿起另一块饺子皮贴上去。“啪!”右边又露出了一个大窟窿,我又手忙脚乱地补上这个窟窿。哎!这个饺子真不听话。不过,最终它还是被我制服了。瞧!这个不知用了多少面皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的手里呢!
吸取了上次的教训,这次我只挖了个很少的馅儿放进去。结果饺子包得像馄饨一样,无精打采地躺在面板上。
妈妈看了我的饺子后哈哈大笑起来。然后坐下来耐心地教我。
她首先把饺子皮放在左手的手掌心,又挖起不多不少的馅儿放在饺子皮上。然后,用筷子把饺子皮的沿边沾上水。最后把饺子皮缝上,就这样,一只漂亮的饺子就诞生了。
看完妈妈的示范,我也做了起来。不一会儿,一个个漂亮可爱的饺子整齐地躺在面板上。
你看!这小小的饺子昂首挺胸地站立在那儿,好不神气呀!
第一次包水饺作文
人生有许许多多的第一次,第一次坐飞机、第一次走夜路、第一次洗碗……可我的第一次是那么难以忘怀。每到逢年过节少不了的就是饺子,可你是否亲手做一回饺子。有一天,放学回到家,那肉馅的香把我牵进门来,老妈又在包饺子。看着那些白白扁扁的面皮,我也不禁想动手包几个饺子。“妈,我也要包饺子。”“去,去,去,小孩子包什么饺子,一边玩去,好了叫你。”老妈把我推到一边,我只好拿出我的杀手锏—撒娇。“哎呀,老妈我求你了。”在我的软磨硬泡下,老妈折服了,“耶,包饺子喽。”
话说“软面儿饺子硬面儿皮”饺子味道好不好全在一锅馅。先把五花肉切成泥状,放入葱花,加上酱油、盐、醋一起搅拌均匀,这样一锅香飘四溢的饺子馅就做好了。接着是擀皮。我把一个小小的面团搓成圆形再一压扁,“啊”,两边一点都不均匀,再看老妈一个个晶莹剔透,厚薄均匀,看看我的作品真是让人哭笑不得,原来擀水饺皮要心静急不得,于是我学着老妈的样子像推小货车一样平稳而过,果然一件大师级的作品诞生了,让我兴奋了好半天按这种方法我又有了很多成功之作。现在要来包水饺了,看老妈把肉馅包进皮里然后像折纸一样折出花纹。喔,原来如此简单。可是说起来容易做起来难,我取出一片水饺皮放在手上,然后挖了满满一大勺的包馅包了进去,“咦,为什么怎么也合不上了。”那水饺总是露着一个小口好像在笑话我。妈妈一看到我的水饺就笑了起来“你包的是弥乐佛的肚子啊。”于是我只好卷土重来,把饺子里的馅倒出来,在像妈妈那样包了起来,“功夫不负有心人”,一个饺子闪亮登场,再接再厉。最后还剩下一个水饺皮,我偷偷地装进了一个辣椒又放了盐、醋、糖、味精,顺便放了几片苦瓜,哈哈,我露出一脸坏笑,看看谁是今天的“倒霉蛋”当那热腾腾的饺子端了上来时,我顾不上烫狼吞虎咽的吃了起来,“咦”这个饺子的味道怎么这么怪,“啊”是我精心制作的“魔鬼饺”酸、甜、苦、辣、咸全在我的嘴里绽开了,我跑到厨房猛灌水,两个脸涨得通红。在新年之际,不如亲手包一回饺子,第一次包水饺,真让我念念不忘。
第一次包水饺作文二年级
今天是除夕夜,我看着妈妈包饺子,我说:“妈妈我可以帮你包饺子吗?”妈妈想了想说:“可以啊!”
我学着妈妈的样子,先拿起一张白色的圆圆的东西饺子皮,托在手掌上,再拿起一双筷子,接着夹一些肉馅,放在皮的中央,然后把皮捏起来。
包了一个,我和妈妈的一对比,发现差距有五条黄河那么长。妈妈笑呵呵地说:“你看你的饺子,你是要做肉馅吗?还有你的手上面的肉馅这么多,你是打算吃掉这些肉吗?”我一看,哎呀!果然有很多肉馅,还油腻腻的。我跑到了洗手间,洗了个手跑回来,继续包饺子,妈妈说:“你下次少加一点馅就好。”我回答:“知道了。”
后来,我按妈妈说的做,但是我包的饺子像一个个在睡觉的胖子。再一看妈妈包的饺子,像一个个腰板挺得直直的军人,好像在嘲笑我的“胖子”一样。哎,真是没有对比就没有伤害啊。
饺子下锅了,我包的饺子很好辨认,因为它们在像军人一样的饺子堆里很显眼不是太胖,就是太瘦。
吃饺子时,虽然我包的饺子不好看,但是我觉得它们是最好吃的。为什么呢?因为是我自己的劳动成果啊。
第一次包水饺作文
今天是个星期天,我和妈妈在家里包水饺。
妈妈在那里切着我喜欢吃的肉馅,我看见妈妈先把肉一点儿一点儿切成小条,再切成小肉丁,然后就用力剁起来。剁了一会儿,妈妈累了,就到床上躺着休息一会儿。我看见妈妈走进卧室,就偷偷地上厨房去剁肉馅。我东一下西一下的横着剁剁,竖着剁剁,肉却不听我指挥,不是往菜板边上跑,就是往地上掉。我猛地一使劲,菜刀竟然扎进菜板拔不出来了。“妈!快来呀,菜刀拔不出来了!”我大声的求救。妈妈一听就赶快从床上下来,跑进厨房一看,右手抓住菜刀,用力一拽,菜刀就从菜板上跳出来了。我想:还是妈妈厉害!
妈妈三下五除二不一会儿就把肉馅剁完了,我站在旁边看妈妈怎样兑馅:妈妈先往肉馅里撒下了花椒水、味精、花生油、酱油……然后,妈妈又开始剁白菜,白菜馅比肉馅好剁,没用几分钟白菜馅就剁好了。妈妈把白菜馅和肉馅混在了一起,搅了几下,让我接着搅,我学着刚才妈妈的样子使劲的搅,不一会儿,白菜馅和肉馅就混合在一起了。
“报告妈妈,饺子馅和好了!”我得意洋洋地说。
“报告儿子,饺子面和好了!”妈妈立即做出了回答。
妈妈就开始切面剂子。我做妈妈的助手,摁剂子。妈妈切完剂子,接着开始赶剂子。一个圆圆的面剂子在妈妈的手里,几下子就变成了一个圆圆的、薄薄的小片儿。我拿起一个小饺子片儿,用筷子夹了一团馅儿,学着妈妈的样子用手轻轻的一捏,一个饺子就做成了。不过,我包的饺子不是东倒,就是西歪,这个肚子大大的像个大胖子,那个肚子瘪瘪的像个小瘦子。而妈妈包的饺子大小一样,不胖也不瘦。站在盖垫上像一队一队的饺子兵。
妈妈和我刚刚包完饺子,爸爸就回来了。煮饺子的任务就是爸爸的了。
今天的饺子特别香,特别好吃,我专挑我包的饺子吃,虽然有的饺子破了肚子,但是我觉得还是挺好吃的。因为这是我和妈妈一起包的饺子呀!妈妈和我刚刚包完饺子,爸爸就回来了。煮饺子的任务就是爸爸的了。
第一次包水饺作文
今天我来上课,不小心迟到了。我提着袋子推开教室的门,发现讲台上挤满了锅、电磁炉和一些调味品。看来要做好吃的!坐到位置上,我又看到了摆在后面课桌上的饺子皮和肉馅,原来朱老师这节课讲的是饺子呀!
简单介绍完和饺子有关的小贴士后,老师就放出一段视频,教我们如何包饺子。我一边学一边点头,还不停模仿视频上的动作。
学完如何包饺子,我们便铺好桌布,领来食材,开始包饺子了。我撕开一块饺子皮,往中间加入适量的馅料。我把脑海中的动作全部转移到了手上:我将手一扭,又动动饺子里的肉馅,不一会儿,一个饺子成型了。我把它放在盘子里,没想到它没站稳,倒了下去。好不争气的饺子!
我看看同桌,他的想法真奇特!他把馅团放在正中间,然后用边上的皮包住馅团成一圈——一个小笼包。他把小笼包立在盘子中央,这小包子仿佛一座沉寂的死火山,静立不动。再看看其他同学的饺子,有的像一个金元宝,有的像一只翘尾巴的小虾,有的像一只圆滚滚的小皮球。
饺子包好了,“朱大厨”上线了。只听“咕咚”“咕咚”,饺子们纷纷跳入水中,又浮上水面。饺子,“咕咚咕咚”;我心,“扑通扑通”。看着那嘻嘻于水中的饺子,我不停地摩擦双手,总想从锅里抓出一个,自己先来尝尝味道如何。再看看别的同学,有的把鼻子凑到锅边,不停地嗅来嗅去;有的挥舞着铁盘子,不停地叫着“快点,快点”,想第一个品尝饺子。
饺子出锅了,大家急忙手拿筷子。等饺子一上桌,便开始抢了起来。我提起一只饺子,上点儿醋,仰高了头,伸长舌头。终于,饺子落在了舌头上。味蕾触到饺子,饺子的鲜香立刻蔓延开来。我就是这样一直舔着饺子皮,最后恨不得把饺子吞了下去。又看到一位同学,眼睛半眯,嘴角微微上扬,嘴里“吧唧吧唧”咬着饺子,品味饺子的香味。还有一位同学则埋怨别人把饺子都留给他吃,肚子都撑了。大家哭笑不得。
快乐充满了整个教室,饺子香味溢满了大家的心灵。