优秀作文富有语言的魅力和艺术的想象力，给人以美的享受。这些优秀作文是作者用心之作，希望能够给读者带来思考和启示。
我学会了烧菜作文
太阳爬上了山头，送给了大地温暖。小鸟在枝头歌唱，送给了大地生机。突然，一声怒吼打破了宁静：“啊！曾日晴，你给我过来。”直觉告诉我，爸爸和妈妈又要开始冷——战——啦！
我立刻冲进厨房，在我面前的是鼻子都被气歪的妈妈，灰头土脸的爸爸和一口像被炸坏的锅。原来是因为爸爸做的饭太难吃了，居然还把锅烧坏了，别认为我爸爸是一个厨师长，其实是一个黑暗料理师，我爸爸的作品有：“香菜炒蘑菇、绵花糖炒五花肉、香蕉炖鸡肉……”每次吃完胃里都会翻江倒海，所以我做出了一个大胆的想法——我来学烧菜。
既然是我学烧菜，那肯定是香辣白菜最好了，江西人的饭桌上不能没有它。
首先，先把白菜叶子一片一片扒下来，其实也不用这么费力，直接将白菜叶子一片片切下来就好了。白菜叶子扒好后，一个乾坤大挪移，把白菜叶子都放入洗菜盆中三两下就把白菜给洗干净了。
下面就是切叶子了，在我的幻想里，切白菜叶子肯定很容易、很简单，因为在美食频道里，那些厨师切菜的时候，都是一阵刀光剑影，马上菜叶就会就切好。但我错了，切菜叶子可没那么容易，一拿起菜刀，我的第一种感觉就是——菜刀太重啦！我的手颤抖着，菜叶也切得很不均匀，这一片太大了，那一片又太小了。
然后，就是最难地炒香辣白菜了。我往锅里倒入了适量的玉米油，再拿出一个小碗，在碗里倒入酱油、香醋、十三香、食盐和一勺白糖，将它们搅拌，哇！好香呀。所有东西都准备好了，那下一步就是——开火。我先用我家的祖传锅铲将油快速的摇一摇，使油均匀的分布在锅的表面上。不一会儿，锅里就传出了一阵响声，接着就看见一个个小泡泡冒了出来，我连忙放入辣椒酱，先把辣椒酱的香味爆出来，再换大火放入菜叶子，炒一会儿，放入半勺食盐，炒到有些菜叶变微黄后再加入调好的酱汁，慢慢的，油在锅里炸开的声音变小了，我知道，一道美味的香辣白菜就要出锅了。
将香辣白菜盛出来，一股香味飘进了我的鼻孔里，夹起一片菜叶子，一咬下去，味道出乎我的意料，居然那么好吃！我想我长大后应该可以当个厨师长。
这就是我第一次学烧菜，而且还挺成功的一次。
我学会了烧菜的作文
一天，都快七点了可是妈妈还没回来，爸爸出差了没人给我烧饭，但是我的肚子已经受不了，开始叫起来了。没办法，我只好自己做饭了记得妈妈曾经教过我做番茄炒蛋，我想就做番茄炒蛋吧。虽然立下了雄心壮志，可这也是自己第一次动手做啊。正好厨房的篮子里有番茄和蛋。
我学会了游泳
在我的生活中有许许多多的爱好，就像海边的贝壳，数也数不清。例如：画画、唱歌、看课外书等等，其中我最拿手的就是游泳了。
暑假的一天，天气炎热，太阳火辣辣地烤着大地。妈妈说：“我们去游泳吧！”我听了，高兴得一蹦三尺高。到了大海边，一阵微风吹来，我感到很凉爽。这时，我看到很多人都在游泳，他们游得可真标准呀！我羡慕不己，妈妈好像看透了我的心思，说：“快点把游泳衣换上，我们来游泳吧！”我兴奋地点点头。可是，我怎么也不想下去，因为我根本不会游泳。妈妈看了说：“我教你吧！”“好啊！”我高兴地叫道。
我来到最浅的地方，妈妈说：“学游泳要先会憋气，这样，你才不会喝到海水。”我试着做了起来，没想到，却喝了一大口海水，我泄气了，说什么也不下水。妈妈一边安慰我，一边鼓励我说：“成功的路上一定会遇到许多困难，只有克服困难，才会有成功呀！加油！”我听了妈妈的话，觉得很有道理，就鼓起勇气，再次来到海里，在妈妈的指导下，我终于学会了游泳。这是我最骄傲的一件事。
从这件事当中，我明白了一个道理：世上无难事，只要肯登攀。
我学会了游泳
啊，炎热的夏天终于来了，有的人去晒太阳；有的人去骑自行车；有的人宅在家里玩游戏……而我就是想到游泳，怎么办呢？这个假期妈妈为了让我学会脱掉旱鸭子的称号，就帮我报了游泳班，就这样每天下午2点到3点半，我就去小区的淤泳池学游泳。
下午的太阳火辣辣的，照在水池旁边的小树上，树叶亮亮的，照着水池的水也亮亮的，游泳教练让我学第一个动作是憋气和吐泡泡，教练说：“憋气是游泳的基本功，你要先学会憋气，才能学会游泳。”教练让我在水面上吸一口气，再沉到水里去吐泡泡，我按教练说的方法深深地吸了一口气，就沉到水里连续吐出泡泡，成功了！教练说：“我的方法很正确，让我照这个方法继续练下去，”我信心满满的，时间一次比一次长，也一次比一次好。
教练说我学会憋气了，就教我第二个动作。我按照老师的方法，把双手举到头顶上合拢，沉下去不要动，我一直练一直练，我一次比一次游得远，教练一看我说你真有进步，我高兴极了，教练来检查我的时候，就说你又比前一次进步了很多。
游泳时间到了，教练也走了，我就一个人慢慢地练，我在游泳池边上深深的吸一口气，同时把头沉到水里双脚用力一蹬，双手也用力向前划去，我不知不觉游出了很远，此时我心中，充满喜悦，我学会游泳了！我像一条快乐的鱼儿，在游泳池里快乐地游着。
我学会了游泳
从小到现在，我学会了很多本领，而我最拿手的本领却是游泳。去年暑假刚刚开始，懒洋洋的我躺在沙发入迷地看着电视。忽然电视上太平洋咆哮了，淹没了整座城市，我恐惧地想：“哎，我一定要学会游泳去拯救自己！”于是，我慌慌张张地给妈妈讲了我的想法，妈妈一口气答应了。
于是我和妈妈去金海湾游泳酒店报了名。首先，教练让大家练习憋气。小朋友个个都憋了好几分钟，而我却憋了一分钟不到，我垂头丧气，满脸忧伤。教练发现了我垂头丧气，就独自给我上课，经过教练的谆谆教导，我终于掌握了憋气的概念。接着教练告诉我们腿部要领：第一，收腿，第二，蹬腿要有力。然后，教练让我们练了好几天蹬腿，尽管很累，但我每天都坚持来训练。最后，教练教我们换气。换气是蛙泳的关键！学会换气，是非常困难，可我们有教练精心教导，使我们成功学会了换气！
世上无难事、只要肯攀登，我相信人们只要努力，就可以成功！
我学会了游泳
我个子小，胆子也小。都快四年级了，还不会游泳呢！今年暑假，我终于鼓足勇气，让爸爸教我游泳。
第一天晚上，我和爸爸一起来到曙光游泳馆包了月卡，换上泳装，便下水了。
水，凉丝丝的，这种感觉一直从我的脚底传至全身的各个部位。首先，爸爸让我憋气，人放松，慢慢把人浮起来。因为水不是很深，我轻松地做到了。接下来，爸爸开始教我蹬腿、出脚。先是爸爸示范，接着，爸爸为我找了一块扶板，让我趴在上面，浮在水中，而他呢，则为我纠正蹬腿的动作。一天下来，我能用扶板一口气游四五米了，我兴奋得一蹦三尺高。
第二天晚上，我脱开扶板，轻轻地把手放在爸爸的手心上，开始游了！在爸爸的鼓励下，我深深地吸了一口气，猛地把头浸入水中，开始快速地蹬腿。游的过程中，我的身体就像一座拱桥，屁股拱起，两头浸在水中，使得我怎么也游不快。好几次，爸爸的手都消失在我的视线中，我急了，手忙脚乱，在一个范围内前进了又后退，怎么也找不到爸爸，连忙从水里站起来，退一软，便呛了好几口水。
每一天，我都在进步中，俗话说得好：有付出就有回报！我也做到了：第九天，我学会游泳了！
通过这次学游泳，我懂得了个道理：凡事只要坚持，大胆尝试，一切皆有可能成功！
每到夏天，常听哥哥姐姐们说游泳太好学了，我的心总是痒痒的。听说妈妈给我报了一个游泳班，我高兴的不得了！
终于到了学游泳的那一天，我兴高采烈地穿上妈妈新给我买的红色带花纹的游泳衣，赶紧跑到游泳馆里，蹦蹦跳跳地说：“太好了！太好了，我可以学游泳了！”
到了练习的时间，教练跑到我们面前说：“大家好，我是你们的教练，我们先来做一下准备活动。”我们跟着教练做运动，刚开始练习憋气，看看谁憋气时间最长，教练说：“大家做得都非常好！”这时我心想：这太简单了，我一定做的比他们好。可没想到还没到一分钟，我就已经像泄了气皮球早早的“没了气”。
憋气学完后开始学习下水游了，我这次又想：这个更简单了！没等教练说跳，扑通一声我就跳进水里，没游几下我拼命乱抓，喝了几口水就差喊：救命了！教练忙把我抱到岸上，狠狠训斥我一顿。然后告诉我正确的游泳姿势，这时我才意识到学游泳没那麽简单。渐渐地我也开始虚心起来。我把教练说的每一句话，都记在脑子里了。下到水里，我认真动按照教练说的做，不一会，我慢慢地能在水里游几下了。教练夸我做得不错，我听了可高兴了。
就这样经过我的努力，我终于学会了游泳。它还懂得了，有些事虽然看起来很简单，但是你不认真去做，你就不会成功！
我学会了烧菜作文
长大以后，如果要独立生活，就要学会做饭和烧菜。
我第一次烧菜时做的是长寿菜(红薯叶)。那时，一想到要开煤气灶，我就害怕：烫到手怎么办?着火了怎么办?但是害怕归害怕，我还是小心翼翼地打开了煤气开关，往锅中倒了一些油。
接下来，我又按照妈妈的指示，战战兢兢地端起菜盆，将那些绿油油的红薯叶慢慢地倒进锅中。只听“滋啦”一声巨响，吓得我赶紧闭上眼睛，扔掉菜盆，捂住耳朵。接着又是“咚”的一声——菜盆重重地砸在了我的脚上。我睁开眼睛，将剩下的菜倒进了锅里。
呀!不好，要粘锅了!我顾不上疼痛，拿起锅铲翻炒起来。妈妈转身离开了厨房，去房间里陪妹妹了，而我则继续翻炒。红薯叶的水分渐渐地减少了，看上去好像变少了一般。过了一会，妈妈回来了，看了一眼锅中的红薯叶，终于说：“可以出锅了。”我松了一口气，将菜倒进盘子里，端到了餐桌上。
我学会了游泳
二年级的暑假，我和爸爸妈妈去雅居乐小区游泳池游泳。我换上了游泳裤，戴上了游泳镜和游泳帽，手拿上浮板，高高兴兴的来到游泳池边。
天气很热，气温很高。爸爸先教我做准备活动，伸伸腰，压压腿。我迫不及待的像青蛙一样跳进了浅水区。爸爸教我双臂向前，抱着浮板，人整体浮在水面上，双脚打水。刚开始我的动作不太协调，爸爸和颜悦色地说：”宝贝，别着急，坚持训练，你很快就会游会的。“爸爸耐心地手把手地教我，慢慢地，我就可以游走了。
我每天坚持去游泳，有时候一天游两场，下午和晚上都去。游泳镜都坏了好几副，我的皮肤晒得黑漆漆的，有一天妈妈看着我哈哈大笑，说：“宝贝，你真是一只小黑猫呀！”
现在我可以不用浮板了，在深水区里像鱼儿一样欢快地游来游去。
爸爸不仅教会我游泳，也教会我懂得了一个道理：“世上无难事，只要肯登攀！”
我学会了游泳
我非常想学游泳，有一天，我看见姐姐在游泳池里玩得特别开心，我也非常想下去玩，但是我不会游泳，所以我就下定了决心：一定要学会、学好游泳。
星期天下午，我和爸爸坐着公交车来到体育馆的绿茵游泳池里，游泳池里的水分成浅水区和深水区，水清澈见底，爸爸让我先在浅水区里学，于是我下到游泳池里。爸爸先教我憋气，他是这么说的：“先深吸一口气，然后猛的钻进水里，直到实在憋不住了再上来。”于是我按照爸爸说的去做，先深吸一口气，然后我猛地钻进水里。经过多次练习终于能憋一分钟了。
爸爸又说：“光会憋气还不够，你还要学习游泳的那种姿态。”于是爸爸托着我的肚子，我的手不停得扒着水，脚用力的往后蹬水，可是爸爸的手一松开，我就往下沉了，爸爸赶紧把我托上来说：“别灰心，失败是成功之母嘛！有了失败就可以一步一步的走向成功。”于是爸爸又把我托起来了，可是爸爸的手一松我又掉下去了。爸爸鼓励我说：“咱们再来几次，我相信，总有一天你会学会游泳的。”经过一次一次的失败和爸爸一句句鼓励的话语，我终于学会了游泳。
当我学会游泳以后，心里比吃了100粒开心果还开心。
今年暑假，爸爸给了我一个任务：学游泳。刚提到学游泳的时候，我就很害怕，怕被呛水。可爸爸说游泳可是一件新鲜事，便被爸爸拉去了。我准备好了泳裤，来到了游泳馆，我慢吞吞的走到更衣室中换上了泳裤，我们排着队来到游泳池中，只见几个叔叔阿姨已经开始游了，我看着那水池，心里顿时紧张起来，爸爸先让我们做热身操，然后让我跳下水去。
我一到水中就觉得很冷，爸爸先让我练了闷水，再让我练伸直手闷，走到蓝白相间的一条线旁，接着爸爸让我闷水走过水线。不好，走的时候我的鼻子呛水了，可真难受，我便问爸爸：“为什么这水都有股医院中的消毒味？”爸爸说：“水中放了消毒药粒。”我慢慢地适应了在水中的活动，放大胆子去游。可是，因为胆小，始终不能浮在水面上。我经过几次的努力学习，终于能浮了，还可把脚的动作加上。可我的头总是抬不起来，使我一直学不会。直到现在，我想尽办法也改不了！不过，我在学游泳的过程中也感觉到了许多快乐之处。比如：爸爸有时让我们互相练习；有时让我自己练习，还有些时候爸爸做许多样子给我看，希望我要有进步，有进步时他还翘起大拇指，让我感觉到游泳是一件快乐的事。
我一定要努力去学习，把这项游泳的体育活动学会！
我学会了烧菜作文
我在寒假里学会了烧菜，先从最简单的烧鸭子开始学起，因为我爷爷奶奶要到我家来做客。
先把鸭子杀死，用热开水浸透去毛，毛去净后，再用刀切开肚子，将鸭子肚内的内脏去掉，用清水洗干净，再用刀切成一块一块的，然后，放入铁锅里面。再把油倒进去、放水，加入酱油、味精、盐、糖、水、生姜、葱花等。调味料放好以后，把煤气灶打开，把鸭放到锅子上，用中到大火煮。再加热，翻炒，加入调味料后，再不停地翻炒，这样就可以了。把鸭子放在盘子上，我上去咬了一口，令我回味无穷。
我学会了游泳
今天早上，我吃玩早餐，妈妈说：“今天哪都不去，就在酒店里休息，所以你们可以去游泳了！”我和表哥兴奋地答应了，因为他最喜欢游泳了，于是，我们就换好了泳衣。
我们很快来到了酒店里的游泳池，我背着游泳圈，下了暖水池，因为我不会游泳，只能套着游泳圈游，妈妈说：“要想学会游泳，必须先练习憋气，你拿掉游泳圈，在旁边练憋气吧。”表哥跟着几个男孩子玩抢球，他们玩得好像还很开心呢！
昨天潜水以后，我非常羡慕水里的鱼儿，能自由自在地在水里游来游去，我也渴望，我什么时候才能像小鱼儿一样呢？我就暗暗下决心，一定要学会游泳。我按照妈妈交给我的方法，在水池边练习憋气。
游泳池里的水清澈见底，蓝蓝的，暖暖的，我练习了一会，想要到水下面找找感觉，于是，我就捏着鼻子，带着游泳眼镜，潜了下去，突然，我感到我好像飘了起来，于是，我就努力地划着水，把坐在游泳池边的妈妈都吓坏了，赶紧一把拉起了我。
我很高兴地对妈妈讲：“妈妈，我感觉我像小鱼儿一样，可以游动了！”妈妈也高兴地说：“我还以为你呛水了呢，吓死我了，太好了，有了飘起来的感觉就好了，你只要放轻松，很快就能学会游泳了。”接着，我带着刚才的感觉，尝试了很多次，终于，我学会游泳了。
是我今天最开心的事儿了。
我学会了游泳
暑假最热的一天，骄阳似火，把大地烤得很热很热。
爸爸提议我们去学游泳，一来可以消暑，二来可以掌握一门技能。我们说去就去，于是就一起骑车到了游泳馆。一进去，就迎来一股清凉的水汽，好清凉呀！我们买好泳具就急不可耐地进入泳池。
下水后，水特别特别的凉，教练让我们往下蹲，水很凉很凉，感觉全身都被冻住了似的。接着教练教我们练习憋气，这也是游泳最不可少的基础。教练首先给我们展示了一下，然后让我们开始练习憋气。刚开始，有的人不敢憋气，头刚一进水，立即又抬起头，怕呛水。有的人胆子大，深吸一口气，一头钻进水，憋了好长时间，我羡慕极了。而我站在水里一动不动，呆呆地看着他们。教练看到了，来到我身边，还特意给我展示了几遍，让我好好看着，然后让我尝试一下。我试着深深地吸了一口气，憋住气，头钻水中，竟然在水里坚持了一分钟，我成功了。我又练习了好几次，一次比一次好。
然后，教练又开始教我们蹬腿，动作看似简单，但是一练则感觉很难。我们先在岸上练习蹬腿。教练演示了许多遍，我还是不会，于是教练又亲手给我比试着，一遍一遍地教着我，耐心极了。我深受感动，我一定要好好练习，咬咬牙，边看边练习，最终动作到位了。
最后，下水实践。刚开始，一紧张，呛了几口水，真难受。看着其他人，自由自在在水中游着，我下定决心，一定要学会，深吸一口气，头钻进水中，两腿一蹬，双手一划，两腿有规律的画着，一遍又一遍，后来成功了。我也像水中的青蛙一样，自由自在地游着，心里痛快极了。
我逐渐喜欢上了游泳，因为游泳可以锻炼我的身体，锻炼我的胆量。游泳，让我学会了坚持。
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我学会了游泳_
每个人都有自己的技能，也都是从不会到会，再到熟练掌握的。
去年夏天，我就开始了游泳学习之路。游泳学习过程，是困难的，但结果，也是令人兴奋的。那一天，我激动得又蹦又跳，带着“全副武装”的游泳设备朝着健身房出发了。我在男更衣室边穿衣服，边幻想着一会去游泳的场面，心里那个高兴劲啊，都无法形容。
收拾了东西，洗了澡，换了衣服，就进去游泳了。一进去，就犹如在蒸笼里一样，空气异常干燥，我只好小心翼翼地将身体慢慢伸进水里。啊，好凉。这凉水将全身都凉了，这水像一把利剑，穿过我的身体。可一会就觉得这水又如春风一样温暖。突然，教练来了，他让我和其他人一样，练习憋气。可我不会，也不敢憋气，教练只好先让我练习蛙泳的动作和姿势，这样过了几天，我就开始练习憋气了。一开始，我很紧张，一位家长告诉我，一定要放松，也敢于尝试，不要害怕。教练也鼓励我，说：“干什么事都有两大要点，第一点是勇气，第二点是面对并尝试，只要肯做，就一定会成功。”在教练和别人的激励下，我终于肯尝试了，而我一试就兴奋极了，发现我会游了，我开心地游来游去，像重回大海的鱼儿在海洋中自由、无拘无束地游。又像被放飞自由的鸟儿，自由自在地在天空中欢快地翱翔。
游泳，是一项技能，也是陪你成长，伴你一生的伙伴。
我学会了游泳
我学过画画，学过跳舞，还学过游泳，但是我觉得对我来说最不容易的还是游泳了。
我还清楚地记得第一次下游泳池的感觉，心里很紧张，在水里不敢怎么动，很怕会被淹死，后来慢慢觉得有一点适应了。
第一节课我们学闷水，第二节课我们学打腿，第三节课我们学了20秒钟闷水打腿。那个时候，我们都扶着墙，到第五节课，我们真得要学游泳了，不过是手里拿着有浮力的板游。我心想：板就是墙，没什么改变，也没什么可怕，所以第一节课，我做得很成功。
到了第六节课，老师要求我们把板拿走，空手游出去，这可难倒了我。老师先让我拉着他的手游，游着游着，老师趁我不注意，一下子放手，这时我的身体一下子失去了平衡，摇晃了几下，就害怕地站了起来，再也不敢游了。
我觉得成功和失败就差那么一步，只要你坚持下去，勇敢地迈出这一步，胜利就在向你招手，我很高兴，因为。
我学会了游泳
我会打乒乓球、下围棋、打篮球……可我终生难忘的却是学会了游泳。
我小时候最怕水了，一下到游泳池里，我就会哭。。不过，在今年暑假，我终于学会了。
刚学游泳，第一件事就是闭气，这可是我最怕的了。都说“万事开头难”，这真没错。我带好泳镜，闭上眼睛，，边吸气边往下沉。一潜下去，麻烦，泳镜进水了，这是一个凶兆，也是水给我的第一击；第二击，由于吸气的同时，头以潜下去了，就像闸门打开一样，水冲进嘴里，还好，我赶紧关上了闸门；第三击，水进鼻子了，真倒霉。不过，我逃的快，不然，三支“主力军”可要进攻了。我感觉到“水如猛虎”。不当俘虏了，我赶紧放水，准备第二次闭气。学卧薪尝胆的勾贱，能屈能伸方为丈夫。这次，我先在空中吸好气，不呼吸，再下去，这回没事了。我顶呀顶，保持不呼吸，心就要快跳出来了，顶不住了，快起来呼吸。一起身，舒服多了。真是进步神速啊！看看旁边，和我一起学的大多数还在水底，唉，不行就练呗。
学如逆水行舟，不进则退。我学游泳不划艇，开快艇。一个上午，我不仅学会了闭气，还学会了蛙手、浮大南瓜（我的拿手好戏）。快艇就是快，十天，我就学会了蛙泳和自由泳。这就叫作“士别三日，当刮目相看”。就这样，。
我学会了游泳
假期的时候，看到好多的同学都会游泳，于是妈妈答应让我也去学游泳。
妈妈给我报了一个游泳班，利用课余时间，跟着教练学游泳。
到了游泳馆，教练先叮嘱我们一些注意事项，就把我们带到了水池边。首先教我们憋气，让我们深深的吸进一口气。然后把头伸进水里，把气憋住。第一次我憋了5秒吧，第二次我憋了8分钟。第三次我憋了快10秒吧。我的成绩越来越好。
然后，教练又教了我们漂浮。在憋气的时候，把手放在两边的绳子上，身体和两条腿漂浮在水面上，接着我们就像小青蛙一样蹬腿。我用腿前后蹬着，感觉特别好玩，一点都不害怕。
教练宣布我们可以下水游泳了，一到水里，我又害怕起来，不敢松开教练的手。看到别的小朋友都像小鱼一样在水里自由自在的游着。我还是不敢动。这时看见妈妈鼓励的眼神，我就勇敢的松开了教练的手，眼睛一闭，跳到了水里。不幸的事情还是发生了，我被呛了一口水。但是，我还是坚持游下去。能游一米了。教练和妈妈都在鼓励我。能游两米了，我的心渐渐的放松下来。不知不觉游了三米，四米，……好神奇啊，我的身体能像气球一样在水面上浮着了。
学游泳，让我明白了一个道理：坚持不放弃，才能成功。
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