幼儿园小班的评估方式应注重多元化评价，全面了解孩子的发展情况，为进一步教育提供参考。下面是一些经典的幼儿园小班总结范文，希望能够对您的写作提供一些参考和指导。
幼儿园小班健康活动教案：真好吃
教学目标：
1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。
2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
教学准备：
1、胡萝卜、芹菜、香菇和蒜头等蔬菜。
2、用蔬菜事先做好菜。
教学过程：
1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。
(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”
小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。
教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。
鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
教学建议：
1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。
3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
活动区活动：
1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。
2.在智力角内让幼儿进行匹配活动，如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。
教学反思：
教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上，有针对性地设计这节集体活动，便得本次活动教育效益较高，教育价值充分显现，幼儿在活动中收益非浅。
本次活动的教育目标清晰、具体，有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过引发兴趣，积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处，从而加深对这几种食物的认识，幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变，健康行为得以强化。
《好吃的糖》幼儿园小班教案
1、出示图片小猴。
（1）教师：小猴弟弟过生日，要请好朋友来做客，准备了许多糖果。为。
了让每个朋友都可以吃到，它为每一位客人准备了一个或者两个糖果。朋友来了，小猴真开心！可是直到朋友走了，它也没有搞清楚今天来了几位小客人，它在整理房间时发现，小客人在废物筐中剩下10张糖纸。
（2）教师提问：客人一共吃了几个糖果？
（3）帮小猴弟弟算一算，今天可能来了几位小动物？请小朋友想想？
（4）如果每个客人只吃一个糖果，那来了几个客人？
（5）如果客人每人吃两个糖果，那来了几个客人？
（6）如果每个客人可以吃一个糖果也可以两个糖果，那来了多少个客人？
（7）幼儿操作。请小朋友每人拿10颗纸糖，算一算来了几个客人？
（8）比较三种分法，最多来几人，最少来几人？
2、再次出示图片小松鼠。
（1）现在小松鼠也要请客了。它为每一位客人准备了两个或者三个食品，
直到客人都走了，小松鼠也不知道来了多少客人。在收拾屋子的时候，它发现废物箱里有3个果冻壳、4张糖纸、5个饼干袋。
（2）现在请小朋友猜猜看来了多少客人？
（3）客人一共吃了几个食品？我们一起来数数？
（4）如果每个客人只吃两样食品，那来了几个客人？教师操作。
（5）如果每个客人都吃三样食品，那来了几个客人？我们也来算算，请幼儿操作。
（6）现在请小朋友想想还有没有有另外的分法，如果每个客人有的吃两样有的吃三样食品的`话，那来了几个客人呢？现在请小朋友动动脑，算一算。请幼儿上前操作。
（7）请小朋友比较一下，最多来几人。最少来几人？
２、教师总结：
今天我们帮小猴和小松鼠解决了难题，他们都夸小朋友聪明，下次有困难还请你们来帮忙，如果小朋友遇到这样的困难，我们也可以用这样的方法来算。
１、操作中发现物体不同的组合方法，发展幼儿的初步推理能力。
2、感知数学活动的有趣。
重点：发现不同的组合方法。
难点：根据提示进行简单推理。
1、动物头饰小猴、小松鼠各一张。
2、每组一个小筐，每人10颗纸糖。
3、3个果冻壳、4张糖纸、5个饼干袋。
《西瓜真好吃》幼儿园小班美术教案
设计意图：
棉签画“许多子的西瓜”是一节简单有趣的美术活动，西瓜幼儿很熟悉，教育资源来自于幼儿的生活经验，适应了《纲要》对艺术活动提出的“引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，激发他们表现美、创造美的情趣”。现在秋季有西瓜，我就买了西瓜让幼儿观察，同时让幼儿品尝，进一步丰富幼儿的情感，这节课重点主要通过幼儿动手操作，实现幼儿在“兴趣”和“体验”方面的发展；难点主要练习拿棉签蘸颜料将西瓜子涂上，保持画面干净整洁。
活动目标：
1、初步了解有关西瓜的简单知识。
2、学习用棉签蘸颜料画西瓜子。
3、喜欢参与美术活动，体验美术的快乐。
活动重难点：
重点：了解西瓜的简单知识。
难点：学习用棉签蘸颜料画西瓜子活动准备：
实物西瓜、图片。颜料、棉签。
活动过程：
一、通过问答方式引入活动。
今天老师带来了一个好朋友，请你们猜猜它是谁？（看部分西瓜的花纹图片）。
二、感知西瓜的特征。
1、观察实物西瓜。
这是什么水果呀?大不大？是什么形状的？（整个西瓜是椭圆形的）什么颜色的？（外面的皮是绿色的，里面包着红红的果肉）西瓜的味道怎么样？（甜甜的）2、切开西瓜，进行观察。
3、请小朋友品尝西瓜。
提醒吃完西瓜，垃圾入篓并擦手。
三、学习用棉签蘸颜料画西瓜子。
（1）儿歌：西瓜大，西瓜圆，西瓜甜，籽儿多，咦！西瓜子哪里去了？怎么办？（边说儿歌边出示教师范画）激发幼儿的绘画意愿。
（2）学画西瓜子，认识绘画工具-棉签，然后示范拿棉签及用棉签画西瓜子的方法，再请幼儿模仿教师进行点画。
----这是什么？今天老师要用棉签画西瓜子，请注意看，先蘸点盘子里的黑色颜料，注意不要把颜料弄到小手上了，然后，拿着棉签有顺序的点一下、再点一下。请小朋友伸出你们的小手指学着老师的样子点一点。
《西瓜真好吃》幼儿园小班美术教案
教材分析：
《撕纸画：圆圆的大西瓜》是一种选用彩纸,通过手撕、装饰的办法而完成的画。活动的重点是手撕画大西瓜的创作。而难点则放在撕圆形的西瓜。撕纸活动能满足幼儿的探索兴趣。通过撕纸活动的开展，意在帮助幼儿在撕纸能力方面得到发展，激发幼儿对撕纸活动的兴趣，并对撕纸活动形成初步的欣赏美、感受美、表现美的情感体验，从而进一步体验撕纸活动带来的无限乐趣，给幼儿一次美的熏陶，美的教育。
本次活动《圆圆的大西瓜》符合幼儿年龄特征。对于小班幼儿而言，他们的小肌肉发育还不完全，手部的精细动作还相对薄弱，动手能力也较差，特别是在撕纸方面表现的尤其突出，他们对撕纸力度及外形不会把握，但这个年龄段的幼儿又比较喜欢撕撕贴贴。所以在《撕纸画：圆圆的大西瓜》中，我在纸上打了一圈小孔，减少活动的难度。通过锻炼幼儿手指肌肉的协调性和灵活性,训练手脑并用的能力，充分发挥幼儿各方面的能力。还可以使幼儿增强注意力和持之以恒的耐心，同时也可以培养幼儿的观察力，想象力，发展幼儿的动手能力。
活动目标：
1、学习撕圆形的西瓜和添画西瓜上的纹路。
2、锻炼幼儿的小手肌肉，发展幼儿的手指动作的协调性。
3、体验撕纸活动的乐趣。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动准备：
1、教具：西瓜实物，背景图一张，音乐磁带。
2、学具：西瓜操作纸若干、记号笔若干。
活动重点难点：
活动重点：
手撕画大西瓜的创作，能用撕贴和添画的方式丰富画面。
活动难点：
撕圆形的西瓜。
活动过程：
一、出示西瓜，教师引导幼儿观察西瓜。
1.教师：宝宝们，你们喜欢吃西瓜吗?(出示西瓜)西瓜长什么样子的?
幼儿交流，教师小结。
二、探索断点式撕西瓜的方法。
1.教师示范撕西瓜的方法：
师：看，这里有一片西瓜地，西瓜地里有许多西瓜，谁来找找看，西瓜在哪里?
【情节创设，引导幼儿自主探索，进一步激发幼儿的兴趣]。
师：我们来看看，这个西瓜有什么特别的地方?(引导幼儿摸摸、说说)。
师：怎样把西瓜取下来呢?
幼儿交流，尝试取西瓜。教师总结并示范。
[通过教师的'肢体和语言引导幼儿观察，西瓜藏在纸里，需要撕下来。让幼儿尝试撕纸]。
师：(一边撕纸，一边撕念儿歌)“大拇哥，二拇弟，变成小夹夹，轻轻撕开小口子，沿着小孔慢慢撕。”“撕小孔的时候，前后撕一撕，夹一夹，前后撕一撕……。”
[在幼儿已经经验的基础上，示范总结撕西瓜的方法]。
2.幼儿尝试断点式撕西瓜。
师：谁也想在西瓜地里摘一个西瓜?(幼儿尝试断点式撕西瓜)。
师：那你把西瓜送到水果店去吧。
三、幼儿撕贴：圆圆的西瓜。
1、师：后面桌子上还有很多西瓜，我们把它取下来，放到水果店里去吧。
3、幼儿撕贴，教师巡回指导。
了解幼儿撕纸的情况，帮助能力弱的幼儿，指导幼儿撕出圆形。
(1)提醒幼儿先撕开一个小口子，再沿着小孔慢慢撕;。
(2)提醒幼儿注意卫生，把撕下来的废纸扔在垃圾筒;。
(3)取完西瓜后，把西瓜放到水果店里去。
四、评价活动：展示幼儿作品，让大家相互欣赏。
请幼儿说说：你最喜欢哪只西瓜?为什么?
[通过相互评价欣赏，深深的体会到成功的快乐和活动的乐趣。]。
五、延伸活动：品尝大西瓜。
师：我们一起来尝一尝大西瓜吧，想想看，西瓜切开了，又可以这么撕呢?
[为幼儿的后续撕纸活动做铺垫。鼓励幼儿继续探索]。
活动反思：
1、活动中我是否关注了儿童?是怎样关注儿童的?自己在活动中有效观察、判断的实例(最少一例)。
活动中我关注了儿童。比如：在开头导入唤起已有经验时，我关注到了每个举手的宝宝，予以他们发言的机会并且适时做出回应，帮助幼儿归类总结。
2、活动中的技能难点幼儿的掌握情况如何?我怎样尝试让幼儿通过观察、比较、发现等方法进行自主学习。
3、在幼儿的座位安排上，是否考虑到用强弱组合的方式促进幼儿之间的相互学习。
考虑到了幼儿的座位安排，是以“动静结合”的方式，不容易安静的幼儿和安静的幼儿坐在一起。而操作的时候，我并没有局限幼儿的选择，让幼儿自主选取地方进行操作。
4、幼儿创作过程中，我是否实施了分层指导，(各个层次一个实例)。
在过程中，我发现有个别能力弱的孩子，并没有完全理解“归类”。因此，在操过程中，我引导性得提问：大树怎么到马路上去了?汽车还能开吗?以此类问题来提醒幼儿，操作过程中要动小脑筋进行归类。而能力强的幼儿，我鼓励他们尽量拿起画笔，将自己和好朋友邀请到马路上来，我以榜样作用的方法告诉幼儿：瞧，某某小朋友把自己画到马路上去了!真棒!你们也来画一画吧!在听到这样的表扬之后，很多幼儿都大胆尝试，效果很好。
5、在幼儿的作品及行为评价时，我是否做到了多视角、多通道评价。
在幼儿操作过程中，除了根据以往对孩子经验的判断，我还根据活动中孩子实际出现的情况，及时进行有效指导，比如幼儿撕纸比较着急，我就用儿歌来提醒帮组他。同上提醒他慢一点。还有幼儿想画但不敢画，因此我选择激励的方式，西瓜还要穿上漂亮的衣服呢!
《西瓜真好吃》幼儿园小班美术教案
活动目标：
1、观察西瓜，了解西瓜的外部特征。
2、画西瓜，能用粗细不同的线条表现西瓜的瓜纹。
3、能积极大胆地参加美术活动。
活动重难点：
能用粗细不同的线条表现不规则的瓜纹。
活动准备：
1、西瓜、餐盘、水果刀。
2、油画棒、绘画纸、教师范画。
3、轻音乐。
活动过程：
一、想一想、说一说，引起幼儿的兴趣。
师：请小朋友想一想，可以把绿色的圆形变成什么？
二、出示西瓜，初步感知西瓜的基本外形特征。
1、通过看一看、摸一摸、说一说西瓜的基本外型特征。
（1）师：西瓜是什么形状的，什么颜色的，摸上去感觉怎么样？
小结：西瓜的.外形圆圆的，大大的，它的颜色是绿绿的，摸上去滑滑的。
（2）师：西瓜的身上有什么？瓜纹是什么样子的？像什么？
小结：有瓜藤、肚脐眼和一条条黑色的瓜纹；瓜纹像一条弯弯扭扭的线，有的地方粗有的地方细。
三、学习用粗细不同的线条表现瓜纹。
1、激发幼儿绘画兴趣。
师：今天西瓜交给小朋友一个任务，完成任务就可以吃西瓜，这个任务就是要把绿色的圆变成一个大西瓜。
2、结合西瓜实物，师幼边观察边范画。
（1）找到瓜藤和肚脐眼。
（2）学画瓜纹。
3、交代绘画要求。
注意：在拿黑色蜡笔画瓜纹时一定要不能用小手去摸，不然就变成黑西瓜，没人喜欢吃了。
4、鼓励幼儿大胆绘画，教师巡回指导。
四、集体欣赏、评价作品。
师：“今天西瓜大聚会，这里有这么多好吃的西瓜，你最喜欢吃哪个大西瓜？为什么？”
活动延伸：
品尝西瓜，初步感知西瓜内部特征，为下次学画切开的西瓜做铺垫。
幼儿园小班教案《真好吃》
1、体验与同伴一起游戏的快乐。
2、能有节奏的大胆尝试歌曲创编。
1、知识经验准备：了解一些我们地方的小吃，熟悉歌曲《好吃的食物》。
2、物质准备：ppt课件(多种食物图片)，音乐，电子琴。
大班音乐课件《好吃的食物》ppt课件。
一、情境导入。
师：小朋友们，老师今天的打扮漂亮吗?老师啊，今天把自己变成了一位卖货的老板娘。你们知道我是卖什么的吗?听听这首歌你就知道了?(播放音乐)。
师：刚才你们都听到了什么?(出示餐车图片)原来我是卖小吃的老板娘啊。你们会唱这首歌吗?我们来唱一唱。你们愿意跟老板娘去卖早点吗?那你们就是小老板，现在我们一起来一边打节奏一边唱好吗?唱完后还要大声的.叫“卖早点嘞”。就会有客人来买我们的早点了。
二、仿编歌曲。
1、改编歌曲。
师：哎，小朋友们，你们瞧，三明治已经卖完了(点击三明治图片)。那我们应该怎么唱呢?(引导幼儿填充歌词)。
2、试唱填充歌词，提醒幼儿唱完后要大声叫“卖小吃嘞”
师：小朋友们唱得太好听了，冰激凌也被别人买走了(点击冰激凌图片)，那现在又怎么唱呢、请小朋友来帮忙想想办法。
师：你们要一边看一边想等下我们要怎样唱哦!(试唱一边打节奏一边唱)。
师：小朋友唱得好大声好!你看，好吃鬼又来了。
师：小老板们真机灵，好吃鬼一个都没抓到。
师：小老板们表现得太棒了!那老师也来用这个歌谱编一首歌曲。
师：小朋友们快快来，围成一个大圈圈，左跳跳，右跳跳真好玩。
四、小结。
师：音乐太神奇了，不仅可以把好吃的编成歌曲，还可以把游戏编成歌。
幼儿园小班教案：《幼儿园真好玩》
1、发展幼儿的平衡、协调能力。
2、培养幼儿爱动脑、爱实践的能力。
3、培养幼儿对体育运动的兴趣爱好。
4、培养机智、勇敢、灵活及遵守纪律的优良品德和活泼开朗的性格。
每人一个皮球。
1、教学活动导入。
每位幼儿手拿皮球做球操（准备动作）。
老师：我们手里拿着什么呀？（皮球）那你们知道皮球应该怎么玩吗？
幼儿自由玩球，鼓励幼儿用各种不同的.办法玩球。这时，老师发现了有的孩子在拍球，有的在踢球，有的在滚球等。老师便叫他们演示给小朋友们看，接着让孩子们也一起玩，最后鼓励幼儿想更多的玩球办法。
教学反思：以往的教学就是老师先示范，幼儿跟着学。现在我让幼儿自己先尝试着玩，老师再总结，然后大家跟着学，最后又让孩子们自己用不同的办法玩球。这样就可以激发孩子的创新意识。
1、教学活动之一。
老师：现在老师请小朋友们动一下脑筋，用各种各样的方法玩球，看谁的办法多。
因为让他们用不同的办法玩球，具有创新性，所以幼儿的兴趣很高。
孩子们抢着演示他们的办法，边玩边说自己的方法，如有的幼儿说的不够流利，老师就要求幼儿用比较完整的语言说，耐心地给他们以第二次机会，鼓励他们把话说完整，走得更好。
教学反思：尝试开始时，幼儿只是象往常一样，拍球，都没想到什么别的办法。这时老师一言不发，也与孩子们一起玩球，让孩子们知道还有很多玩球的方法，以此激发他们的创新能力。
当孩子们知道还有这么多玩球的方法，以及他们在玩球的过程中遇到问题时的解决方法，让他们感受到成功的喜悦。平时很少说话的佳澍、宇仑、斯杰、文隽等小朋友，在老师的耐心引导下也能用比较完整的语言来解决问题了。如：
宇仑小朋友想与别的小朋友一起滚球时，她就会主动去找朋友玩，如果是以往的话，她肯定会站在一边看别人玩，而不会主动去找朋友玩的。但在我的鼓励下，她懂得说出：“小敏，我们一起滚球好吗？”然后她们就一起玩了。老师及时表扬了她，增强了她的自信心。
2、教学活动之二。
针对一些幼儿没有大胆地去发现新的玩球方法，及不好意思去找朋友一起玩球的现象，我就和一些大胆的小朋友演示给他们看，鼓励他们大胆地邀请同伴与自己一起玩球。
老师：刚才老师发现了新的玩球方法，是可以两个人玩的，现在老师去邀请一位小朋友来和我一起玩。（教师去邀请一位幼儿一起自己发明的玩球方法）。
水果真好吃小班教案
活动目标：
1、认识常见的水果，知道水果的名称。
2、通过观察水果皮，摸水果猜名称的游戏活动，感知水果的特征。
3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
活动准备：
1、小兔玩偶一个。
2、梨、香蕉、桔子、苹果的果皮果肉分开各一份。
3、装有水果的黑色袋子人手一份。
4、四种切好的水果混合，准备四小碟，水果叉人手一个。
活动过程：
(二)匹配果皮。
2、教师：瞧，这里有几件果皮外衣啊?(指着苹果皮)这件果皮外衣是谁的呀?请个小朋友帮忙穿上。
3、依次将果皮外衣穿上，感知果肉和果皮的.特征。
(三)猜猜说说。
1、教师：派对上,水果宝宝还想和我们做游戏的。(出示黑色袋子)瞧，这只神奇的黑色袋子里面藏了一个水果宝宝，你们想要吗?(人手发一份)。
2、教师说游戏要求：宝宝拿到袋子后先不打开，请你摸一摸，捏一捏，然后猜猜里面藏的是什么水果宝宝。
3、打开水果袋，将水果袋藏在屁股底下，请幼儿介绍水果宝宝。
4、教师：你的水果宝宝的名字是什么?是什么颜色的?长什么样子的?是什么形状?
5、请水果宝宝回家。
(四)品尝讨论。
1、教师：水果派对上还要请宝宝尝一尝水果呢!
2、人手一个水果叉，品尝水果。
3、教师：宝宝吃了哪些水果啊?“是什么味道的?
4、教师小结：我们要多吃水果，水果里面有很多维生素。可以使宝宝长得又高又大，但是水果皮不可以乱丢，应该放在垃圾桶里。
活动延伸：
区域活动中可以给进行水果皮和水果连线活动。
活动反思：
本次活动的亮点是利用幼儿生活中常见的实物水果作为幼儿谈话活动的内容，充分调动了幼儿说的欲望，使每位幼儿有话可说。在整个活动中，幼儿始终处于宽松、愉悦的环境中，他们兴趣高涨，积极主动的学习，真正体现了幼儿的主体性。活动中充分调动幼儿的感官，让幼儿在看一看，摸一摸，尝一尝，说一说中认识了水果的外形及口味。幼儿的已有经验得到提升，幼儿的主动性，积极性得到了充分调动。
《海带真好吃》小班教案
在教学工作者实际的教学活动中，编写教案是必不可少的，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。快来参考教案是怎么写的吧！下面是小编精心整理的《海带真好吃》小班教案，欢迎大家分享。
了解海带的营养价值，知道海带的多种吃法与好处。
激发了幼儿的'好奇心和探究欲望。
知道人体需要各种不同的营养。
1、本活动在幼儿的中餐有海带时进行。
2、让幼儿说说海带的颜色、形状，让幼儿吃一口海带并说说海带的口味。
3、介绍海带的作用，让幼儿知道多吃海带可以不生“粗脖子病”。
4、看一看今天的菜中海带是怎样烧的？海带还可以怎样吃？（凉伴、红烧、做汤）。
5、组织幼儿进餐，鼓励幼儿把盘中的海带全吃完。
1、日常生活：教师还可以向幼儿介绍其他的海产品，如海鱼、海虾等，让幼儿知道这些海产品同样也有丰富的营养。
2、区域活动：在阅读区中，在生活区中，请幼儿尝试清洗海带，洗好后用花剪刀剪成小段或海带丝，送到厨房做成海带汤。
3、家园共育：日常生活中，家长可经常做一些海产品给幼儿吃。尤其对一些不愿吃海产品的幼儿，应注意找出其中的原因，鼓励幼儿试着品尝。
幼儿园鸡蛋真好吃教案
最喜欢蒸鸡蛋的应该是老人或者小孩，因为该家常食品容易消化而且营养价值高。那要怎样才能做出一份好看又好吃的蒸鸡蛋呢？那就请继续看下去，会学到很精巧的诀窍哦！
第一步：准备食材。鸡蛋两个、香葱适量。
第二步：将鸡蛋打散。
第三步：往鸡蛋中放入小半勺料酒，然后搅拌匀均。（放料酒可以去除鸡蛋中的腥味，但切记不要放多，一点点即可）。
第四步：往鸡蛋中倒入150毫升左右的温水，然后搅拌匀均。（首先，鸡蛋和水的比例大概是1：1.5到1：2之间。水量多，鸡蛋更滑嫩一些。其次，加水一定要加温水，大约20度左右的温水，水太凉，蒸出来的鸡蛋是硬的，水太热容易将鸡蛋冲成蛋花汤）。
第五步：将蛋液过筛后倒入小碗内。（过筛后的口感更加滑嫩）。
第六步：往碗上盖一层保鲜膜。（如果没有保鲜膜，可以盖一个盘子或碗。蒸蛋羹时给碗加个盖，能使蛋液自上而下受热均匀。）。
第七步：锅中倒入适量的水烧开，然后将鸡蛋放入锅中，中火隔水蒸8－10分钟。蒸好后焖2－3分钟取出。
第八步：吃的时候，淋少许生抽或蒸鱼豉油，再点几滴香油，撒上一些香葱碎就可以上桌了。
不知道亲们是否都学会啦，其实还是很简单的，一定要注意火候和时间。时间太长容易蒸老，那口感可能就要大打折扣哦！
幼儿园小班《好吃的水果》教案
1.根据形状猜测水果，并能说出水果的相应颜色，巩固对红黄两色的认识。
2.学习揉搓纸球，并根据水果颜色选择相应颜色的纸球在水果轮廓线内粘贴填色。
3.能积极参与动手操作，并坚持完成作品，感受成功的喜悦。
4.能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
5.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
1.知识经验准备：认识一些水果，知道它们的形状和颜色。
2.物质材料准备：《好饿的小蛇》截图ppt;树干图每组一张;红黄两色皱纹纸、胶水各若干。
一、观看课件激兴趣，理解故事内容。
这是谁?它在哪里?
原来这是条好饿的小蛇，好饿的小蛇扭来扭曲在散步，同时也在找东西吃。
二、根据形状猜水果，认识水果颜色。
1.根据月牙形猜水果，并认识黄色。
你猜猜，好饿的小蛇吃了什么?(香蕉)
你怎么知道是香蕉的?香蕉是什么颜色的?
还有什么水果也是黄色的?
2.根据圆形猜水果，并认识红色。
你猜猜，好饿的小蛇还吃了什么?
你怎么知道是苹果的?苹果是什么颜色的呢?
还有什么水果也是红色的?
三、学习揉搓团纸球，感受填色快乐。
1.教师示范填色操作
教师边示范边讲解操作要求：
选择一个你喜欢的水果轮廓，想一想它应该是什么颜色的?再选择相应颜色的皱纹纸，放在手心揉一揉、团一团，一个纸球做好了，再用胶水粘一粘。
2.幼儿尝试填色游戏
小朋友，我们大家一起来帮帮好饿的小蛇，把水果都"找"出来，好吗?
四、相互欣赏果园，获得成功体验。
小朋友，你们今天开心吗?为什么?
让我们一起来跳个快乐舞吧。
幼儿园鸡蛋真好吃教案
我吃好多水果，但是我最喜欢的是西瓜。
破开西瓜，周围是白色的'瓜皮，中间是鲜红的瓜瓤。咬一口，甜甜的，真好吃。我好想一口气把整个西瓜吃完，可是妈妈说，西瓜不能多吃，吃多了会拉肚子。
吃完西瓜，瓜皮要丢进垃圾桶，可不能随便乱扔，因为有人踩到上面会摔倒的。
点评：
习作从外部形态和内部构造两个方面，写了西瓜的颜色、形状、味道等特点，具体而有条理。还特别指出吃西瓜应注意的问题，使内容有了独到之处。
指导老师刘颖。
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幼儿园小班社会教案：幼儿园真好玩
1.出示工具，并告诉幼儿的名称。
如：孩子们，你们看，我这里放了几套工具，它们分别是小板凳、皮球、油画棒、呼啦圈、气球、积木。
2.引导幼儿去接近这些物体。
如：老师现在就把它们一个一个地排好，过一会我要它们都打乱，看哪个小朋友能帮我把它们的位子找出来，然后把这些东西都放在它们刚才的位置上。
3.通过游戏找位置的环节，引导幼儿的记忆力，观察力，培养感官性。
如：现在请一个小朋友上来，摸摸它们，然后给它们找位子。不过那个小朋友要一边摸，一边跟我说，幼儿园，真好玩，摸摸这摸摸那，摸摸皮球走回来。
4.发号命令，引导幼儿作出各种动作。
如：现在我再请这位小朋友摸摸皮球跑回来，跳回来，小鸟飞回来，小兔蹦回来等等，再次激发幼儿的乐趣。
5.出示幼儿用书，边指图片边引导幼儿跟着朗读。
6.创编儿歌。
如：大西瓜真多呀，拍拍这，拍拍那，拍拍声响地抱回家。
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幼儿园小班教案《幼儿园真好玩》
2.通过布袋游戏，增强跳跃能力，提高身体协调性;。
3.勇于克服困难，体验合作乐趣。
幼儿能够两腿并拢跳过不同高度和宽度的障碍物，增强跳跃能力，提高身体协调性。
难点：探索布袋的多种玩法。
1.小布袋人手一个、桑叶若干、袋鼠卡片一张、树桩“轮胎”六。
个，“篱笆”一座(橡皮筋三米长)、仿真“水果”若干，筐子四个。
2.音乐:《跳跳跳》、《欢沁》、《蝴蝶飞》片段。
一、热身，引入。
师：(出示袋鼠卡片)小朋友你认识它吗?喜欢和它一起做运动吗？(播放音乐:《跳跳跳》)。
二、探索布袋的各种玩法，发展想象力和创造力。
1.教师出示小布袋，启发幼儿动脑筋想出各种布袋的玩法。
师：“小朋友，这是什么?”(布袋)。
“想和布袋一起来玩游戏吗，请你开动自己的小脑筋，玩出与别人不同的方法来!
提示注意安全。教师巡回指导，注意观察幼儿玩布袋的情况。鼓励幼儿进行个体或协同地跳、爬、甩、跨等多种动作练习。
3.教师请个别幼儿进行演示，其他幼儿集体跟着做。
三、游戏:袋鼠送水果。
1.师：“刚才有的小朋友模仿小袋鼠真可爱，大家一起来学学吧。”幼儿练。
习双脚并拢跳。(鼓励幼儿尝试探索怎样跳得又稳、又轻、又快、又高，注意安全)。
2.展开游戏:。
师：听说兔子的果园里大丰收了，想请我们袋鼠来帮忙运回家?你愿。
意帮助他吗?(激发幼儿帮助别人的愿望，过渡到下一环节)。
师讲解游戏玩法：
师：我们分两队去果园，路上要经过树桩和篱笆墙，请大家一定小心安全。先运完“水果”的一-队获得胜利。
讲解游设规则：在跳的过程中布袋不能掉下来，一定要拉紧袋口，“水果”一定要放进筐内。
3.幼儿比赛。(播放音乐《欢沁》)。
四、“蚕宝宝”游戏，帮助幼儿放松身体。
1、师：“帮助兔子运水果，大家真是辛苦了，请休息一下。”请幼儿随意躺下或者俯卧，蹲坐，捕捉像蚕样的姿势的孩子。
师：“看他多像一只蚕宝宝。真是太可爱了!”
2、模仿“蚕吃桑叶”一“蚕吐丝”一“蚕作茧”一“蚕变飞蛾”。
(1)教师作为养蚕人，引出蚕吃桑叶的情节，活跃气氛，调动幼儿爬行的积极性。不断地变动自己的位置，“蚕儿”也随之改变爬行方向。
(2)教师随机引出“蚕吐丝”的情节，再次激发幼儿兴趣。幼儿可以摇头吐气并发出“嘶”之声。
(3)幼儿团身藏入袋内，模仿“蚕作茧”。教师适当搬动几个模仿较好的“蚕茧”，进一步激发全体幼儿的积极性。
(4）“蚕变飞蛾”。幼儿从袋内钻出，就近范围模仿飞蛾的飞行动作四散跑。(播放音乐《蝴蝶飞》)。
整理活动，收拾场地。
教师:谁能想出好办法把布袋变小?鼓励幼儿折叠布袋，整理场地。
幼儿园小班教案《幼儿园真好玩》
1、在彩色绸上尝试不同的玩法，发展走、跑、爬、跳等基本动作。
2、依据不同的信号调整身体运动的方式，体验集体游戏的快乐。
3、发展身体协调性。
4、培养幼儿不怕困难、坚强、勇敢、积极向上的良好品质。
红、黄、蓝大绸布若干，竹梯、平衡木：录音机、音乐磁带。
一、热身运动：快乐小司机。
师：天气真好，我们一起开着小汽车去公园玩吧！（听着音乐做律动：模仿檫车、开车、摁喇叭、转弯等动作。）。
师：公园到了，我们把汽车停好，进公园玩喽！
二、情景游戏：彩绸变变变。
1、顺着小路走一走――把绸布分别铺在竹梯和平衡木上成小路。
师：这里有两条小路，我们一起走一走。（带着幼儿依次走过小路，提示幼儿保持身体平衡。）。
2、经过小河跳一跳――把蓝色绸布对折成小河状。
师：前面有两条小河挡住了去路，你有什么好办法？（幼儿运用跨跳或并脚跳的方法过小河。）。
3、看到山洞钻一钻――把红色绸布做成山洞状。
师：小朋友们都过河了吗？我们一起钻山洞喽。（幼儿手脚并用爬行，身体尽量不要碰到“山洞”。）。
三、自由探索：彩绸真好玩（自由探索彩绸的多种玩法。）。
师：这里有好多彩绸，你们看看有些什么颜色？（红、黄、蓝）数数看一共有几块彩绸？
师：漂亮的彩绸宝宝要和我们做好朋友一起玩呢？你想跟它怎么玩呢？
（引发幼儿想出不同的玩法，如倒爬；顺爬；滚；抖动彩绸，幼儿用脚踩：幼儿与教师结伴玩吊竿；两位教师拉住彩绸两头，幼儿双手吊在上面蹦跳或摇荡；用彩绸作渔网，玩捕鱼、坐轿子等游戏。）。
师：下雨啦，快点找个地方躲起来吧！（一起躲到大红伞下）风好大呀，把大红伞吹上去了，风小了，大红伞下来了。（变换伞的高度）。
师：哎呀，一阵大风吹过来，把大红伞吹跑了，我们快去把它追回来吧（大红伞四处移动，幼儿跟着目标快速追逐奔跑。）。
师：大红伞终于追回来了，和好朋友靠得紧一点，我们再也淋不到雨啦！
四、放松整理。
师：雨停了，我们也玩累了，一起开着汽车回家吧！
幼儿园小班教案：《幼儿园真好玩》
1.学会几种常见传统游戏的玩法。
2.发展弹跳、奔跑等动作技能及协调性。
3.体验与同伴一起玩传统游戏的快乐。
皮筋、翻绳、铁环、尾巴。
1．指导幼儿观察传统体育游戏图片，分别交代游戏玩法。
翻花绳：两人一组，一人先翻出花样，另一人来接绳，保证绳子不松开。看谁翻得花样多。
跳皮筋：用小椅子或请小朋友将皮筋撑成正方形、长方形或三角形，几名幼儿在皮筋上边朗通儿歌边跳，儿歌如《城门几丈高》《马莲开花》等。让幼儿自由探索皮筋的多种跳法（单脚跳、双脚跳、双脚交替跳、叉花跳等）。
滚铁环：用铁钩推动铁环向前滚动并控制铁环方向，可直走、拐弯。滚铁环的动作有一定难度，需要一定的技巧。
揪尾巴：每人身后别着一根“尾巴”，幼儿在一定范围内互追，以揪到别人尾巴多而自己尾巴保存好的幼儿为胜。
2．教师出示准备好的器械，请会玩的幼儿进行示范。
3．教师讲解每种器械应注意的问题和操作技巧，帮助幼儿掌握动作要领。
4．请幼儿自选器械到相应场地玩耍，教师分组指导。
5．教师可以根据实际情况选择游戏种类。
幼儿园小班教案：《幼儿园真好玩》
1.探索布袋的多种玩法，发展想象力和创造力;。
2.通过布袋游戏，增强跳跃能力，提高身体协调性;。
3.勇于克服困难，体验合作乐趣。
幼儿能够两腿并拢跳过不同高度和宽度的障碍物，增强跳跃能力，提高身体协调性。
难点：探索布袋的多种玩法。
1.小布袋人手一个、桑叶若干、袋鼠卡片一张、树桩“轮胎”六。
个，“篱笆”一座(橡皮筋三米长)、仿真“水果”若干，筐子四个。
2.音乐:《跳跳跳》、《欢沁》、《蝴蝶飞》片段。
一、热身，引入。
师：(出示袋鼠卡片)小朋友你认识它吗?喜欢和它一起做运动吗？(播放音乐:《跳跳跳》)。
二、探索布袋的各种玩法，发展想象力和创造力。
1.教师出示小布袋，启发幼儿动脑筋想出各种布袋的玩法。
师：“小朋友，这是什么?”(布袋)。
“想和布袋一起来玩游戏吗，请你开动自己的小脑筋，玩出与别人不同的方法来!
提示注意安全。教师巡回指导，注意观察幼儿玩布袋的情况。鼓励幼儿进行个体或协同地跳、爬、甩、跨等多种动作练习。
3.教师请个别幼儿进行演示，其他幼儿集体跟着做。
三、游戏:袋鼠送水果。
1.师：“刚才有的小朋友模仿小袋鼠真可爱，大家一起来学学吧。”幼儿练。
习双脚并拢跳。(鼓励幼儿尝试探索怎样跳得又稳、又轻、又快、又高，注意安全)。
2.展开游戏:。
师：听说兔子的果园里大丰收了，想请我们袋鼠来帮忙运回家?你愿。
意帮助他吗?(激发幼儿帮助别人的愿望，过渡到下一环节)。
师讲解游戏玩法：
师：我们分两队去果园，路上要经过树桩和篱笆墙，请大家一定小心安全。先运完“水果”的一-队获得胜利。
讲解游设规则：在跳的过程中布袋不能掉下来，一定要拉紧袋口，“水果”一定要放进筐内。
3.幼儿比赛。(播放音乐《欢沁》)。
四、“蚕宝宝”游戏，帮助幼儿放松身体。
1、师：“帮助兔子运水果，大家真是辛苦了，请休息一下。”请幼儿随意躺下或者俯卧，蹲坐，捕捉像蚕样的姿势的孩子。
师：“看他多像一只蚕宝宝。真是太可爱了!”
2、模仿“蚕吃桑叶”一“蚕吐丝”一“蚕作茧”一“蚕变飞蛾”。
(1)教师作为养蚕人，引出蚕吃桑叶的情节，活跃气氛，调动幼儿爬行的积极性。不断地变动自己的位置，“蚕儿”也随之改变爬行方向。
(2)教师随机引出“蚕吐丝”的情节，再次激发幼儿兴趣。幼儿可以摇头吐气并发出“嘶”之声。
(3)幼儿团身藏入袋内，模仿“蚕作茧”。教师适当搬动几个模仿较好的“蚕茧”，进一步激发全体幼儿的积极性。
(4）“蚕变飞蛾”。幼儿从袋内钻出，就近范围模仿飞蛾的飞行动作四散跑。(播放音乐《蝴蝶飞》)。
整理活动，收拾场地。
教师:谁能想出好办法把布袋变小?鼓励幼儿折叠布袋，整理场地。
本次活动遵循了《纲要)》中组织与实施中教育性、互动性、针对性的原则，整个活动符合大班动儿的学习特点，由浅入深，循序渐进，充分体现幼儿的主体地位，通过幼儿的自主探索达到了本次活动的目标，利用布袋设计了这节有情境性的课程，目的旨在能够两腿并拢跳过不同高度和宽度的障碍物，提高跳跃能力，培养不怕困难、克服困难的勇气和决心;体验成功后的乐趣。该活动充分体现了《指南》的精神，通过每一个具体活动来落实到幼儿身上，且设计新颖，能以布袋游戏贯穿始终，幼儿的参与性较强，兴致较高，活动中教师能兼顾幼儿的听觉、动手能力及团结互助等方面的情感。
在活动中，教师的语言简练、生动，能用激励性的语言帮助、鼓励幼儿，再加上场景的渲染，孩子们非常投入。
这次活动设计，来源于幼儿的日常生活中的一个兴趣点，并且在整个活动中幼儿始终处于自主积极的状态，让幼儿动静交替，以一种朋友的身份参与到幼儿的游戏活动中，再加上有老师的鼓励完成了动作，探索到了一些有关布袋的玩法。孩子们充满激情，完全没有疲意惫的意思，这次活动满足了孩子喜欢刺激的欲望，增强了勇气与自信心。
水果真好吃小班教案
活动名称：
活动目标：
1：在游戏中认识词语“苹果，葡萄，菠萝，桔子，草莓，香蕉,并大胆的表达。
2：培养孩子对识字游戏的兴趣，积极参与识字活动。
活动准备：
1：识字卡每人一份。
2：小篮子每人一个。
活动流程：
一：复习词语。
1：今天老师又请来了我们的老朋友，请大家说一说他们的名字。
2：师一一出示词卡，请幼儿说出词卡上的词语。
3：请孩子逐一开火车说出词卡上的词语。
4：鼓励个别孩子大胆的交流。
二：新授词语。
1：游戏引出词语。老师给你们来猜谜语，好不好？看看说的本领最最大，脑筋懂得最最快！
2：幼儿说出一个词语，老师请出一张词卡，并逐一反复认识。
3：游戏“捉迷藏”孩子蒙上眼睛，老师任意拿走词卡，然后孩子睁开眼睛看一看什么词卡不见了。
4：请孩子上来做小主持，组织游戏活动。
5：请孩子说一说，什么水果是自己最喜欢吃的，并把相对应的词卡找出来。
6：请孩子再说说自己比较不喜欢吃什么，并把相对的词卡找出来。
7：游戏“小蜜蜂”。老师与孩子一起念儿歌：“小蜜蜂，飞飞飞，飞到东，飞到西，飞到某字摸一摸。”孩子一边念儿歌一边做小蜜蜂的样子，听到老师指定的词，孩子飞到词卡前摸一摸。
8：请家长上来和孩子一起游戏，家长来说词语，孩子做小蜜蜂飞到相应的词卡前。
三：亲子游戏。
1：游戏“开水果店”孩子扮售货员卖水果（词卡），家长扮演顾客买水果（词卡），孩子把相对应的词卡给家长。
2：鼓励孩子同伴之间做游戏，互相帮助，一起认识更多的词语。
3:对能力弱的孩子加强引导，鼓励孩子大胆的说出认识的词语，并及时加以表扬，鼓励。