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中国传统节日腊八节问候短信
1.腊八送八宝:健康宝,身体好;快乐宝,心情妙;平安宝,平安罩;好运宝,吉星照;幸运宝,鼓钱包;顺利宝,步步高;甜蜜宝,情意牢;幸福宝,更美好!
2.腊八送礼啦,送你钱财高八斗,送你快乐通七窍,送你好运到六方,送你学识装五车,送你开心过四季,送你兴旺达三江,送你幸福满两仪,送你祝福一箩筐,最后发条短息提醒你及时查收。
3.腊八送你“八宝洲”:祝亚洲发财,非洲旅游,欧洲购物,大洋洲度假,南极洲探险,南美洲投资,北美洲串门,仙洲定居。腊八节快乐!
4.送你一碗腊八粥,和胃、补脾、养心、清肺、利肝、消渴、明目、安神,正好八样!腊八刚刚到,如果有人比我早,那都是偷工减料!腊八快乐!
5.俗话说:过了腊八就是年。马上就要过年了,为了你能准时回家,建议你提前买车票,还站在那傻看短信笑什么,还不快去买票,要是回不来,我就画个圈圈诅咒你。
6.俗话说:腊七腊八,冻掉下巴。可是二师弟你别害怕,你有两扇大耳朵和长嘴巴,把大耳朵对折护住下巴,天气再冷也冻不掉啦。腊八节,逗你一笑!
7.岁月如山水画,笔笔见真情。友谊如抒情诗,句句拔心弦。在这寒冷的季节,让我送上温馨的祝福:亲爱的朋友,腊八快乐!
8.天寒地冻身体冷,腊八热粥送上手。吉祥如意放里头,万事顺利无忧愁。平安健康碗里有,身体健康病溜走。快乐幸福不可丢,夫妻恩爱到白头。祝腊八节快乐无忧!
9.添入快乐的莲子,投入幸福的红枣,放入健康的大麦,撒入平安的花生,用我的牵挂为水,用我的问候为火,熬碗浓浓的腊八粥,在这寒冷的日子里,给你深深的温暖,最真挚的关爱。
10.腊八送你八宝粥:一“粥”八面来财,二粥八方如意,三粥八成好运,四粥八仙保佑,五粥八乡友朋,六粥八斗之才,七粥八通发达,八粥八戒快乐!
11.腊八粥,熬的是快乐喜欢,盛的是体贴感动,喝的是幸福团圆,品的是亲情娇宠,想的是平安出行,盼的是好人好梦。送你一碗腊八粥,祝你和乐安康吉祥喜庆。
12.腊八粥,好温暖,让你秋天不再寒;腊八粥,很甘甜,愿你好运福连绵;腊八粥,真新鲜,朋友情谊永不变;腊八节到了,送你腊八粥,祝你天天开心!
13.腊八粥的甜蜜每人一碗,腊八粥的爱恋涌满心间,腊八节的呼唤暖了心坎,和家人过腊八这一天,欢欢喜喜全家露笑颜。腊八祝福你万事如愿。
14.腊八粥节人匆忙,邀请亲朋粥宴餐。红红辣粥香飘然,吉祥暖胃又驱寒。送你辣粥温馨暖,一生一世都安康。推杯换盏酒歌喧,欢聚腊节祁平安。愿你腊节如意添!
15.腊八粥一口一口地喝,温暖一点一点地积攒。祝福一字一字地看,好运一步一步地相伴。腊八节到了,祝你幸福安康,吉祥如意。
16.腊八粥一起做,全家幸福又快乐;腊八粥一起喝,家庭和美像首歌;腊八粥配点酒,福运财运跟你走。朋友,腊八愉快。
中国腊八节的由来【精选】
关于腊八起源的故事有4个。
1、话说当年朱元璋在牢中受难,饥寒交迫的朱元璋在地里扒出来了稻、黍、麦、黄豆等食物,朱元璋在锅里把这些东西给炖了吃了,这些东西救了朱元璋的命。后来朱元璋成了明朝的皇帝,为了纪念他在牢中的日子,他把那天定为腊八节,习俗就是吃五谷杂粮煮成的'粥,美名曰:腊八粥!
2、腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
3、源于人们对忠臣岳飞的怀念。当年岳飞带兵进入朱仙镇,当时正是严寒的冬季,岳家军饥寒交迫,体力不支,百姓相继送来五谷杂粮来给将士们吃,岳家军把百姓送的杂粮煮了吃了,大败金军,取得了胜利。这天刚好是十二月初八。岳飞风波亭冤死后,人们为了纪念岳飞,就在这天把五谷杂粮煮了吃了,表达对岳飞的怀念。
4、起源于秦始皇。相传,秦始皇号召天下工人来修长城,工人奉命而来,在修建长城期间,常年不得回家与家人团聚,粮食全靠家人送。有的工人家太远,得不到粮食的补给,就饿死在了长城上。有一年正是严寒的冬天,几个粮食少的民工把各自的粮食放在一起煮了,没人喝了一碗。但是,几天后还是饿死了,为了悼念这些工人,人们在腊八这天就喝腊八粥以纪念这些工人。
腊八粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
腊八豆腐。“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,腊八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
翡翠碧玉腊八蒜。泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。做法极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”。有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。
麦仁饭。腊八,青海的很多农村会举行祭祀和庆祝,大家都吃麦仁饭。青海的老人们流传着一句话:“吃了麦仁饭,天天忙过年。”传说,农历十二月初八是佛祖的成道之日,成道前有牧羊女献乳糜,用香谷及果实造粥供佛,那粥就是麦仁粥。随着时间的推移,青海自然条件的特点,后来麦仁粥就演变成了青海的麦仁饭。现在,麦仁饭已成为青海的一道特色美食。
中国腊八节的由来【精选】
腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。
何故岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
自先上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《祀记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,后来佛教传入,为了扩大在本土的影响力逐附会传统文化把腊八节定为佛成道日。后随佛教盛行,佛祖成道日与腊日融合,在佛教领域被称为“法宝节”。南北朝开始才固定在腊月初八。
(龙潭地处雪峰山下,溆水上游,历史文化底蕴深厚,民俗民风独特古朴,对腊八节尤为重视。在这一天里,除了普遍流行的节庆活动,如祭祖敬神、唱傩戏、走亲访友、婚嫁、制作各种腊八菜肴之外,还配以草龙灯、板凳灯、蚕灯等娱乐习俗,为节日增添了一份喜气。从这一天开始,龙潭人开始筹备办年货,“年味”一日比一日浓厚,故民间有俗语:“过了腊八就是年”。)。
农历十二月俗称腊月,腊月初八这一天为腊八节。腊八节一般认为源于神农氏蜡祭。东汉郑玄《礼记·郊特牲》载神农氏十二月作蜡祭告上苍,祝曰:“土反其宅,水归其壑,昆虫毋作,草木归其泽。”禀告上苍既含丰收感恩之意,又含来年风调雨顺之请。以后这一祭祀活动演变为祭农神,故有农历十二月祭农神习俗传世。
弄清腊八节的来历首先要弄清腊与八是怎么回事。古代天子国君年终用干物祭祀农神。干物指的是风干或晒干、晾干的一类谷物,腊的本意指没有水分的干物。秦统一后祭农神依旧制,但由于是在十二月进行,祭品又是干物,于是下令将十二月定名为腊月,腊由此成为月份名称。这是腊的来历。蜡腊同音,蜡祭也称腊祭。
古腊祭为八个方面,《礼记·注》云:“蜡有八者:先啬,一也;司啬,二也;农,三也;邮表辍,四也;猫、虎,五也;坊,六也;水庸,七也;昆虫,八也。”这八个方面称为八大农神或八大谷星,是腊祭的对像,腊八就是腊月祭祀八大农神,腊八一词源出于此。腊八之“八”由八大农神演变为腊月初八这一具体日子,经历了一个转化过程。神农氏开蜡祭之先河,后世沿用。由于祭祀有天子、国君参加,故又称天子大蜡八。祭祀在农历十二月进行,具体日子为冬至后的第三个戍日。《说文·肉部》“冬至后三戍,腊祭百神。”冬至为二十四节气之一,在天干地支纪年中的具体日子不固定。于是,后人把每年腊祭的日子定在农历十二月初八,照应八位农神,祭祀之日由此固定化。南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》载:“十二月初八日为腊日。”
腊八节由来已久。史载先秦时人们在这一天祭祖先,祭神灵,驱鬼避疫,祈求丰收与吉祥。但腊月为一岁之末,依常识言,在一年将终的腊月初八筹备过年才是当务之急,祈求当年丰收有悖情理,祈求来年丰收又过时尚早,祈求丰收或许是庆祝丰收,因为丰收了,才有充裕的条件和喜悦的心情筹备过年。祈求吉祥倒是顺理成章的,为新年、也为来年而祈求,符合年关之际图吉祥的心理习惯。
腊八节萌芽于远古或上古,一般认为是从古代驱鬼避疫仪式演变而来,这也是巫傩的雏形。古先民驱鬼以治病化疾,化凶为夷,新化等地现存巫傩活动中尚有腊月击鼓驱疫之俗。古人留下的史料典籍对腊八节也多有记载:东汉许慎《说文解字》载:“冬至后三戍日腊祭百神。”另一东汉人应劭《风俗通》载:“夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大腊,汉改曰腊。腊者,猎也,田猎取兽祭先祖也。”前面说过冬至后三戍日的具体日子不是固定的,或许带来诸多不便,到了南北朝时期,就将腊日由冬至后三戍日确定为每年的“腊月初八”。从这个时候开始,腊月初八便成为一重要节日,俗成约定。
有人说腊八节与佛教有关,但佛教传入中国始于东汉,而先民早在先秦就有了腊祭习俗,比佛教传入早三、四百年。因此佛界称腊八节为佛成道节,只是时间上的巧合,与腊八节起源不相联系,但也说明外来佛教主动与我国传统文化的融合,是佛教中国化的一种文化表现。
腊八节主要是汉民族的传统节日,尽管各地节庆形式不完全相同,但凡汉人居住之地都有腊八节的存在。从节俗的内容看,腊八节是过年的前奏和预演,从这一天开始,过年的气味日渐趋浓,人们开始为过年而进行各种准备,祭祀、驱邪、唱戏(主要是傩戏)一类哄鬼神而娱人活动陆续展开,选择初八这个吉祥之日走亲访友、男婚女嫁等等。而直接与年俗有关的主要体现在菜肴食品的筹办上,如杀年猪、打糍粑、煮甜酒等,都是奔着过年去的。尤其在这一天或这一天前后制作的菜肴都冠以“腊八”二字,如腊八豆腐、腊八豆豉、腊八蒜、腊八醋、腊八面、腊八肉、腊八鱼等。最为流行的是腊八粥。腊八煮粥由大米加上多种豆类纹火熬成,米稠而豆香,人所共喜。腊八粥是“腊八节”的主要象征,有关它的起源众说不一:
一、与秦始皇有关。秦修长城,民工不能回家,食粮由家里送上工地。一些人家隔千山万水,常因食粮不能按时送到而饿死工地。有一年腊月初八,饥饿的民工凑了些五谷杂粮熬成稀粥以解饥饿。由于喝粥,繁重的活儿让他们体力不支,最后饿死工地。为悼念这些死难民工,后人每年腊月初八吃粥以资怀念。
二、与朱元璋有关。朱元璋未得天下前穷得家徒四壁。有一年冬天,又冷又饿的他从一老鼠洞里找到一堆红豆、大米、红枣等五谷杂粮,他把这些熬成粥,救得一命。这一天为腊月初八。当了皇帝的朱元璋怀念当年的救命之粥,于是钦定腊月初八为腊八节,钦定那碗粥为腊八粥。
三、与“赤豆打鬼”有关。古人惧鬼,认为生病是恶鬼作祟。而这些恶鬼害怕赤(红)豆,腊月初八用赤豆熬粥,以驱鬼祛疫。
四、与岳飞有关。南宋岳飞与金大战朱仙镇,时值数九寒天,士兵衣食不济挨饿受冻,百姓送粥,岳家军大胜。这一天正是腊月初八。岳飞死后,后人为了纪念他,每到腊月初八便以杂粮豆果煮粥,遂成习俗。
五、与向善有关。相传有老两口持家节俭,挣下大笔家业,可儿子不争气,媳妇不贤惠,很快家败。有一年的腊月初八小俩口饥寒交迫,幸得邻居煮一锅大米、面块、豆子、蔬菜混合粥。小两口喝了这混合粥后,从此改恶从善,日子一天天好了起来。于是,民间以此训警后人,仿效喝粥,成为风俗。
凡此种种,不逐一赘述。又据有关记载,腊八节盛行喝粥始于宋代,至今一千多年。在宋代,腊月初八这一天,朝廷、官府、寺院、民间无处无人不喝粥。清代腊八节日,皇帝、皇后、皇子向文武大臣、侍从宫女赐粥,朝廷向寺院发放米、豆、果供僧侣食用。清史料载:清代每年在雍和宫举行腊八盛典。从腊月初一开始,内务府筹备食材以及柴薪。初七一早,皇帝委派的监粥大臣下令生火,然后监视到初八凌晨熬好为止。熬粥的锅重约4吨,直径2米、深1.5米。每锅用小米12石,杂粮、干果各100斤,干柴10000斤,共熬6锅。第一锅供佛,第二锅皇帝及宫内之人食用,第三锅王公大臣和大喇嘛食用,第四锅文武官员和各省主官食用,第五锅雍和宫一般喇嘛分食,第六锅作为施舍之用。
龙潭地处雪峰山下,溆水上游,历史文化底蕴深厚,民俗民风独特古朴,对腊八节尤为重视。在这一天里,除了普遍流行的节庆活动,如祭祖敬神、唱傩戏、走亲访友、婚嫁、制作各种腊八菜肴之外,还配以草龙灯、板凳灯、蚕灯等娱乐习俗,为节日增添了一份喜气。从这一天开始,龙潭人开始筹备办年货,“年味”一日比一日浓厚,故民间有俗语:“过了腊八就是年”。
中国腊八节的风俗
在中国,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗,河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
传说之朱元璋 腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元未明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监 牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说之岳飞 腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
传说之秦始皇 秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
习俗之腊八粥 腊八粥的主要原料为谷类,有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
习俗之腊八蒜 华北大部腊八蒜分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天后,正值春节,由于醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春节前后,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道很好。
腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”
就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还钱。北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,其实欠人家的,终究是要还的。
泡腊八蒜用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
诗曰:“腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。”从诗句中可以看出,往年的腊日天气还很冷,温暖离人还很遥远。而当年腊日气候温和,冰冻全消。诗人高兴之余准备辞朝还家,纵酒狂饮欢度良宵,但此时此刻,他又因感念皇帝对他的恩泽,不能随便走开。
宋·陆游——《十二月八日步至西村》
多牛经过的痕迹。腊日里人们互赠、食用着佛粥(即腊八粥),更感觉到清新的气息。
清·道光帝——《腊八粥》
清代,朝廷于腊八这天,有赐粥的风俗。清道光皇帝曾作诗《腊八粥》:“一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。共尝佳品达沙门,沙门色相传莲炬。童稚饱腹庆州平,还向街头击腊鼓。”可以想见,施散腊八粥和皇家食用腊八粥必然是万头攒动,人涌如潮。
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。腊八粥吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中,以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。吃剩的腊八粥,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年会多结果实。
腊八豆腐:“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿 的',如同翡翠碧玉。
煮“五豆”:有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。据说,腊八人们吃了“雀儿头”,麻雀头痛,来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”,除了自食,也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。 腊八面:我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
农历十二月为“腊月”,古时候也称“蜡月”。腊月是迎接春节的前奏曲,在这个前奏曲里有着丰富的内容。首先从喝腊八粥开始,然后人们要扫房、请香、祭灶、封印、写春联、办年货,直到除夕夜。广义地说过年,应该从腊月二十三“过小年”,甚至可以说从喝腊八粥就开始了,一直要过到正月十五元宵节才算结束。而过去一些官宦人家,甚至还有拖至二月二“龙抬头”那天过年才算结束,从古典名著《红楼梦》中就可看到。
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,磨豆腐;
二十六,去割肉(炖炖肉);
二十七,宰公鸡(杀灶鸡);
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭。
农历十二月初八,是一年一度的“腊八节”。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。民俗专家指出,喝腊八粥在我国已有千年历史。
腊,在远古时代本是一种祭礼的名称,夏朝称“清祀”,殷商称“嘉平”,周朝时改称“腊”。“腊”是从“猎”字演变而来,故“腊”“猎”相通。因为一岁之终,农作物已收晒完毕,农闲了,人们便到野外猎取禽兽,用来祭祖先、敬百神,以祈福求寿、避灾迎祥,称之为“腊祭”。
腊月初八这天,中国各地都有喝腊八粥的习俗。据史料记载,我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论富人还是穷人,家家都要喝腊八粥。最早的腊八粥是用红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。
“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”,不仅清香甜美,而且能畅胃气,生津液,因而颇受人们喜食。随着时代的发展,花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃。
腊八,本身是个传统节日,又是年节的前奏,可以说腊八节拉开了春节的序幕。“小孩小孩你别馋,过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭,就把年来办”。腊八节后,春节将至,人们便开始购置年货,打扫卫生,布置居室,以崭新的面貌迎接“年”的到来。
"二十三,糖瓜粘"。农历腊月二十三,民间称"小年"。如果说腊八是开场的锣鼓,那么小年就是大年的序幕。在这一天,我国民间有糖瓜祭灶、祈福纳吉的习俗。
中国民间称"灶神"为灶王爷、灶君、灶王、司命菩萨或灶君司命。据民间传说,灶神受天上玉皇大帝之命常驻人家,司察人间的是非善恶。凡家内各事,灶神均有权管理。他观察人们怎样生活,如何行事,并把好事坏事都记录下来,在每年腊月二十三或者二十四这天上天向玉皇大帝"打小报告",以降福祸于其家,因此人们对此特别重视,家家户户在这一天都要祭祀灶神,民间称"祭灶""辞灶""送灶"。
旧时,差不多家家灶间都设有灶神的神位,在两旁贴上"上天言好事,下界保平安"的对联,横批为"一家之主",以表明灶神的地位。
既然灶神掌握一家的吉凶福祸,因此,在祭灶时,要打点一下灶神,求其高抬贵手。除了鸡鸭鱼肉外,供品中最突出的当属糖瓜,这类食品又甜又粘,不仅甜了灶神的嘴,也黏住了灶神的嘴,同时也黏住了灶神的心,为的是让灶神多说好话。
在传统社会,人们祭灶,一方面是怕灶神给他们带来灾难,另一方面就是想通过祭祀活动得到幸福和吉祥。随着社会的发展,人们过上了富裕的日子,也能够把握自身的命运,不再担心灶神上天"打小报告",也不再接受灶神的监管了。尤其是在当代社会,家家户户传统的供奉灶神的厨房渐渐被煤气灶所替代,于是灶神失去了供奉的地方,人们也因此逐渐遗忘了灶神和送灶神的仪式。
腊月二十四。民谣说:“二十四,扫尘日。扫尘既有驱除病疫、祈求新年安康的意思,也有除“陈”(尘)布新的含义。此习俗向人们传递着过年忙碌气氛的信号。
所谓“扫尘”就是年终大扫除,家家户户清扫蛛网扬尘、清洗器具、拆洗被褥窗帘,北方称“扫尘”,南方叫“掸尘”。据说,腊月扫尘原本是避邪除祟的,民间又叫“收瘟鬼”。这虽然是种迷信说法,但春节前打扫卫生,确是净化环境、有利健康的优良传统。
我国春节前扫尘的风俗形成较早,《吕氏春秋》中已有记载,在尧舜时代就有春节前扫尘的习俗。按照民间说法,“尘”与“陈”谐音,所以“扫尘”也叫“扫陈”。年节扫尘有“除旧布新”的含义,扫尘蕴含了人们“推陈出新”、“辞旧迎新”、“破旧立新”的愿望和期盼,其用意就是把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门去。这一风俗反映了我国人民爱清洁、讲卫生的传统,寄寓了人们美好的期盼,至今仍保持顽强的生命力。
虽然说“二十四,扫尘日”,实际上从祭灶前后到年终,均为扫尘时间。我国一些地方,每年从农历腊月二十三起至除夕止,把这段时间都叫做“扫尘日”,也叫“迎春日”。
扫完屋子扫自身。借着扫尘的机会,人们也将身子从头到脚清理一遍。所以民间有“剃年头”的说法,即赶在年前剃头。这一方面的原因是正月里不允许剃头,最重要的原因是过年事事都要讲究“新”气,人们“剃年头”以新的面貌迎接新年的到来。另一项清洁的活动就是洗澡沐浴。年前人们一定要洗澡沐浴,搓掉污垢,清洁身体,以迎接新年。
随着历史的变迁,现在很多风俗已被淡忘,但春节年前扫尘的习俗,我国大部分地区都还在延续着。这不仅关系到人们的卫生健康,人们还赋予它以民俗意义,扫尘寄托着人们祛病免灾,辞旧迎新的情感愿望。
中国腊八节的由来【精选】
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。()最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。
腊八节是中国的传统节日
腊八节是每年的农历十二月的第八天,腊八节在我们的中国已经有了很悠久的历史。关于腊八节,各个地方都有很多不一样的习俗。但是我们却一直不知道腊八节是哪个民族的节日。下面就跟小编一起来了解下吧。
腊八是指每年农历的十二月(俗称腊月)的第八天,十二月初八(腊月初八)即是腊八节;腊八节在中国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。中国农历腊月最重大的节日,是农历十二月称腊月,十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。
传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊月初八腊八粥,在十二月初八时候,在腊八节里,我国有着食用腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆。
中国文化源远流长,腊八节起源哪里呢?在腊八节又称腊八祭、腊日祭、王侯腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。
腊八节也被人们渲染上特殊的传统色彩。其中在史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在腊月初八。
说去腊八节必不可少的一项食物——腊八粥,中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、桂圆、榛子、松仁、白果、葡萄、菱角、青丝、红豆、玫瑰、花生……总计不下二十种。中国有着这个传统,就是在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
中国传统节日腊八节问候短信
1.喝了腊八粥,心无旁骛无烦忧喝了腊八粥,事业爱情双丰收喝了腊八粥,佛祖保佑增高寿喝了腊八粥,幸福美满年年有腊八节快乐注意了啊!
2.喝碗八宝粥,一年四季都不愁。钞票频频来加厚,金银财宝揣满兜;牙齿笑的往外露,身体健康乐无忧。红红火火腊八日,祝你增福更填寿!
3.喝碗吉祥腊八粥,滋润肠胃心里暖,驱走疾病和严寒,快乐开心展笑颜;吃瓣健康腊八蒜,生活红火似蜜甜,好运笼罩身旁伴,财源滚滚好赚钱。腊八节到了,愿你幸福美满无病灾,吉祥快乐每一天!
4.红红辣粥吉祥照,五谷杂粮来汇报。快乐大豆张嘴笑,喜乐红豆唧唧叫。搅一勺鲜香味飘,吃一碗病魔全逃。身体康鬼魅勿扰,腊八粥益身都晓。腊八节吉祥!
5.红枣送出健康,桂圆送出甜蜜,鸡蛋送出团圆,大米送出如意,莲子送出友谊,红豆送出思念,绿豆送出清新,花生送出温暖,腊八煮成香甜,愿你快乐美满。
6.架起吉祥的锅,点燃快乐的灶,倒满好运的水,洒把幸福的料,慢慢烹制一碗腊八粥,送给你,用‘心’品尝,你会收获无数的好运,无尽的幸福,腊八快乐!
7.健康为米蜜味汁,营养香人心愉悦,送给朋友品一品,愿你腊八好心情:五谷杂粮养身体,营养均衡才是本,美容养颜绽笑容,烦恼从此无影踪。
8.将浓浓的亲情掺入腊八粥,翻腾快乐;把甜甜的爱情投入腊八粥,洋溢幸福;将暖暖的友情加入腊八粥,沉积好运。腊八节到,祝身体健康,心情愉快。
9.将祝福添入腊八粥里,喝下的是快乐,洋溢的是幸福;将问候注入腊八粥里,喝下的是健康,品尝的是如意;腊八节里,愿你腊八快乐,记得喝腊八粥哟!
10.今年腊八节,僧多粥少,限量供应,品种包括:幸福腊八粥、成功腊八粥、健康腊八粥、快乐腊八粥、平安腊八粥、吉祥腊八粥、幸运腊八粥,回复即可预订!
11.今天腊八用健康的绿豆,开心的花生,美丽的红豆,快乐的桃仁,幸福的红枣,香甜的糯米,熬成送你一碗“如意八宝粥”,祝你腊八快乐、事事顺心!
12.今天是腊八节,送你八气:愿你长得很有灵气,个人很有才气,家庭总是和气,经常会有喜气,天天充满朝气,做人很有福气,身上满是财气,时时有好运气!
13.看一看,有红有白;闻一闻,有香有甜;尝一尝,有滋有味。腊八粥里,有关心,有温暖;腊八节里,有感动,有欢乐。喝腊八粥,过腊八节,品味不一样的精彩。
14.可口的是腊八粥,香香的,甜甜的,香甜中透着暖意。可乐的是腊八节,吵吵的,闹闹的,吵闹中含着温情。腊八节到了,喝香甜粥,过快乐节,愿你尽享这美妙的时刻。
15.快乐的大米,幸福的花生,健康的青菜,单纯的豆腐,谦虚的胡萝卜,圆满的桂圆,吉祥的红枣,温暖的枸杞,为你熬制包含我满满祝福的腊八粥,愿你腊八节快乐!
16.腊八到,鞭炮迎春枝头闹,腊八粥里全是宝:红枣愿你爱情甜又蜜,莲子愿你好运连不断,核桃愿你万事皆顺心,杏仁愿你身体强健心情棒!喝下我的“粥”,收下我的情,愿你腊八节平安快乐。
中国传统腊八节祝福短信
1、腊八节到了,愿你每天用大海的胸怀面对;用小猪的感觉熟睡;用南非的阳光晒背;用盖茨的美元消费;用布什的千金买醉;用拉登的方法逃税。天天开心!
3、祝你腊八喜气洋洋,满面阳光灿烂,爱情扬眉吐气,事业洋洋得意,晦气扬长而去,万事阳关大道,来年一旺向前!
4、岁末甫至,福气东来,鸿运通天。否极泰来时重伸鲲鹏之志,惜时勤业中展君无限风采。祝新年吉祥,财运两旺!
5、酒是温的好,菜是热的好,工作是乐的好,钱包是鼓的好,同事是铁的好,上司还是你最好。祝腊八愉快,来年旺财,步步高升!
6、腊八到来喜事多,阖家团员幸福多;心情愉快朋友多,身体健康快乐多;一切顺利福气多,来年吉祥生意多;祝愿您好事多!多!多!
7、腊八节日好!衷心祝福你,上帝保佑你,真主关心你,菩萨爱护你!你要风得风,要雨得雨,花天酒地,黄金遍地!
8、又是一年腊月来到,祝你来年大旺,前程似锦,吉星高照,财运亨通,合家欢乐,飞黄腾达,福如东海,寿比南山,幸福美满,官运亨通,美梦连连!腊八节快乐!
9、你看到这条有魔力的短信时,已经是腊八了,收到这条魔力短信的人都会在20xx年好运连连,财源滚滚!
10、如果你冷,我将你拥入怀中;如果你忧,我替你擦去泪痕;如果你爱我,我要向全世界广播……我只想给你我真实的爱!
11、腊八到,鸿运旺,烦恼的事儿往边靠,祝君出门遇贵人,在家听喜报!年年有今日,岁岁有今朝!腊八快乐,大吉大利!
12、腊八节日好!衷心祝福你,上帝保佑你,真主关心你,菩萨爱护你!你要风得风,要雨得雨,花天酒地,黄金遍地!
13、远方的你是否无恙?在这个思念的季节里,改变的是我的容颜,不变的是永远牵挂你的心!真心愿你佳节快乐!
14、一生永相随,十全又十美,百年修的同船渡,千年好合在今朝,万年石枯心不变,幸福美满好姻缘。心有所属,我的祝福。
15、别说我无情无义,好歹我也传了条一角钱的短信,不惜浪费电池的电力,顶着被电磁波辐射的生命危险,这样不考虑后果就是要给你问个好!腊八节快乐!
16、送你一件外套,前面是平安,后面是幸福,吉祥是领子,如意是袖子,快乐是扣子,口袋里满是温暖,穿上吧,让它相伴你的每一天!腊八节快乐!
17、腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。腊八节快乐,感谢你多年的恩泽福惠。
18、腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,好了,说了这么多你明白了吧,知道理由乐吧,该请我吃饭了吧。
19、值此腊八来临之际,祝您:大财、小财、意外财,财源滚滚;亲情、友情、爱情,情情如意;官运、财运、桃花运,运运亨通;爱人、亲人、友人,人人平安。
20、祝你腊八喜气洋洋,满面阳光灿烂,爱情扬眉吐气,事业洋洋得意,晦气扬长而去,万事阳关大道,来年一旺向前!
21、酒是温的好,菜是热的好,工作是乐的好,钱包是鼓的好,同事是铁的好,上司还是你最好。祝腊八愉快,来年旺财,步步高升!
小学英语作文:中国的腊八节
应劭《风俗通》云:《礼传》:腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其祖也。或曰:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。其起源甚早,《礼记・郊特牲》记载:伊耆氏始为蜡。蜡也者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。《史记・补三皇本纪》也说:炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地。夏代称腊日祭为嘉平,殷曰清祀,周曰大蜡,汉代改为腊。祭祀的对象凡八:先啬神?神农、司啬神?后稷、农神田官之神、邮表畦神?始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神?水沟、昆虫神。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。相传释伽牟尼成佛之前,绝欲苦行,饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果,用清泉煮粥将其救醒。释伽牟尼在菩提树下苦思,终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为佛成道日,诵经纪念,相沿成节。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥,并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,年的气氛逐渐浓厚。
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39.腊八到了,我用团团圆圆的大锅,煮上甜甜蜜蜜的生活卿卿我我的爱情真真正正的友情亲亲热热的亲情温温暖暖的关心开开心心的笑容勤勤恳恳的工作幸幸福福的家庭,合成一碗香甜的腊八粥,祝腊八节快乐!
40.勺勺如意糖,粒粒福运米,颗颗温馨豆,份份健康果,浓浓祝福心,点点关怀意,滴滴友情水,烈烈幸福火,煮出一碗美美香香的腊八粥,祝你腊八快乐!
41.腊八粥,好温暖,让你冬天不再寒;腊八粥,很甘甜,愿你好运福连绵;腊八粥,真新鲜,朋友情谊永不变;腊八节到了,送你腊八粥,祝你天天开心!
42.思念浓浓化作米,快乐四溅化作豆,健康是福化作枣,好运绵绵化作糖,财源滚滚化作勺,美满甜蜜化作碗,汇集一碗幸福可口腊八粥,希望你喝出快乐,喝出幸福,喝出温暖。祝腊八节快乐!
43.一把母亲的唠叨枣,一勺父亲的慈爱汤,一颗兄妹的开心豆,一盘奶奶的呼唤炕。腊八粥就这么香甜的诱人回家,腊八回家看看咱的娘。腊八节快乐。
44.喝碗吉祥腊八粥,滋润肠胃心里暖,驱走疾病和严寒,快乐开心展笑颜;吃瓣健康腊八蒜,生活红火似蜜甜,好运笼罩身旁伴,财源滚滚好赚钱。腊八节到了,愿你幸福美满无病灾,吉祥快乐每一天!
45.腊八之日,为你倾情烹制腊八粥,把工作放在粥里煮煮,蒸蒸日上;把事业放在粥里搅搅,如鱼得水;把生活放在粥里融融,幸福美满;把友情放在粥里暖暖,地久天长。腊八之日,请品尝!祝你愉快!
46.腊八到,喝口粥,此粥有八宝:健康是一宝,愿你身体好;快乐是一宝,愿你心情妙;平安是一宝,一生陪到老;好运是一宝,愿你吉星照;幸运是一宝,好事跟你跑;顺利是一宝,事业步步高;甜蜜是一宝,爱情粘如胶;幸福是一宝,愿你生活越来越美好!腊八节快乐!
47.腊八到,集一筐健康,两箩快乐,三瓢富贵,四盘平安,五袋好运,六包甜蜜,七份真诚,八勺温馨,用我火火的心意,熬成一锅幸福的腊八粥送给你,腊八节快乐,愿你拥有这一切!
48.先秦时节腊八日,祈求丰收和吉祥。如今时节腊八粥,养生习俗传四方。红枣养颜又补血,米儿补气又生津。多喝一碗腊八粥,保你健康又红润。腊八吉祥!
49.腊八送八,送你八到:耳聪目明,听到看到;心有灵犀,梦到心到;谦谦君子,说到做到;百事如愿,想到得到!祝你腊八节快乐收“粥”福。
腊八节民俗腊八节民俗画
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
1、出嫁的女儿,腊八节不准回娘家。
有老话说如果在这一天出嫁的女儿回娘家会对婆婆不吉利,婆婆百年以后会趴着死去。还有一种说法:“腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起”,意思是腊八这天,如果出嫁的女儿吃娘家的饭,会穷自己的家。
2、腊月不动土不搬家。
風水上有讲:腊月是寒气比较重的一月,如果冒然搬入新宅子的话,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,说起来也是有一些道理的。
腊八的这一天有喝腊八粥的习俗,腊八粥又称“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候,每逢腊八的这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝的时候,喝腊八粥的风俗更是非常的盛行。
在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣来食用。
腊八粥熬好以后,要先敬神祭祖。之后可以赠送给亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人一起食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是非常好的兆头,取其“年年有余”的寓意。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
华北的大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的传统习俗,叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天以后,正好是春节的时候,由于醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春节前后的时候,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道会非常的美好。
“腊八豆腐”是安腊八豆腐徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后的时候,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
中国北方腊八面方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨的时候全家人围在一起吃腊八面。
我国民间流传的说法是说喝腊八粥起源于佛教的创始人释迦牟尼。但此说也有矛盾。据说,古时候有个净饭国,这个国的太子叫释迦牟尼,他在二十九岁上出家修行。有一天他走到尼连河附近,又累又饿,昏倒在地。有一位牧女很同情他,便将身边带的杂粮加些野菜野裸,用泉水熬成乳糜的粥,喂他吃下,他才得以振起精神,静坐在菩提树下沉思,终于在农历十二月初八得道成佛。后来,佛教徒们为了纪念他,便把腊八这天称为”成道节“,每到这天就举行诵经活动,还煮粥敬佛。由此积久成俗,所以都在这一天喝腊八粥来纪念。
腊八节的作文:腊八节的来历
关于腊八粥的由来,其实这与佛教的经典故事有关,据说,当年释迦牟呢在成佛之前苦苦思考人生的真谛,为寻求人生解脱之道,他在恒河两岸的森林里苦思冥想,终日以野果为食,当他走出来的时候,已经瘦骨嶙嶙,可以说是皮包着骨头,他剩下的最后一点力气苦苦支撑着他的身体,为了寻求佛法的真谛,为了未竟的事业,他接受了一位牧羊女提供的以杂粮掺以野果,用清泉煮出来的粥,这时释迦牟呢才恢复了一点气力。后来释迦牟呢在菩提树下苦思,终于在12月8日这一天得道成佛。后来,人们为了纪念佛祖在这一天成道,就家家在这一天煮粥纪念,这个粥就被称为腊八粥,而这一天也被称为腊八节。
1、腊八粥。
资料。
腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”。
2、祭祖敬神。
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。这是欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式。祭祀的对象凡八:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。
3、逐疫。
这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。
4、腊八蒜。
泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。
泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
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腊八节贺词腊八节祝词腊八节祝福词
7.香甜的腊八粥带给你无限甜蜜的感觉,温暖到心田;热闹的腊八节带给你满足开心的笑颜,真情在心间。祝节日快乐,幸福无边!
8.注意了啊!从今天开始:元宝砸着你好运缠着你病痛躲着你佳人追着你快乐绊着你幸福追着你。还有腊八蜜粥黏住你。
9.腊八节,来碗粥。热乎乎,暖心窝。甜蜜蜜,定心神。营养丰,爱心浓。幸福绕,平安缠。增吉祥,添如意。祝福你,永安康。
10.腊八粥温馨时分:我用思念燃起祝福的小瓷炉,加入好运熬成一碗腊八粥,希望你喝下后,开心快乐永相伴,平安健康绕身边。
11.岁月如山水画,笔笔见真情。友谊如抒情诗,句句拔心弦。在这寒冷的季节,让我送上温馨的祝福:亲爱的朋友,腊八快乐!
12.我把新年的祝福和希望,悄悄地放在将融的雪被下,让它们沿着春天的秧苗生长,送给你满年的丰硕与芬芳!祝您腊八节快乐!
13.你知道吗?腊八节在中国已有近千年的历史,而“腊八粥”又称“佛粥”传说喝了会长寿,被保佑,腊八节快到了,别忘喝腊八粥噢。
14.菩萨对你笑,说要你快乐;玉帝看着你,说要你幸福;阎王远离你,说要你长寿。我走近你,说要你幸福快乐健康一辈子!腊八快乐!
15.千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀,浓浓情意与祝福。祝吾友腊八节快乐,多吃腊八蒜,多喝腊八醋,祝君喜气洋洋!
16.纳八味珍馐,煮一锅稀饭,火热的是感情,沸腾的是快乐,沉积的是幸福,飘散的是喜气。腊八节,喝一喝腊八粥,做一做开心人。
腊八节问候语:腊八节快乐
1)今天的你是快乐的,今夜的你是甜蜜的,今年的你是顺利的,今生的你是幸福的,今世的你是健康的,节日快乐!
2)电话、手机、计算机,朋友之间传信息;新年、新春、新景象,祝福朋友皆安康。祝你腊八快乐!
3)秒秒快快乐乐,分分平平安安,时时和和睦睦,天天龙马精神,月月身体健康,年年财源广进。腊八快乐!
4)声声祝福,丝丝情谊,串串思念,化作一份礼物,留在你的心田,祝腊八节快乐,万事如意!
5)别说我无情无义,好歹我也传了条一角钱的短信,不惜浪费电池的电力,顶着被电磁波辐射的生命危险,这样不考虑后果就是要给你问个好!腊八节快乐!
6)远方的你是否无恙?在这个思念的季节里,改变的是我的容颜,不变的是永远牵挂你的心!真心愿你佳节快乐!
7)为答谢各界朋友的厚爱,凡在我心中有重要地位的人,都将获得独门秘制腊八粥一碗:主要配方为五香腊肉外加八宝粥,价值人民币一毛。腊八节快乐!
8)冬天到了,春天还会远吗?腊八节到了,春节还会远吗?烦恼走了,快乐还会少吗?祝福来了,兑现还会远吗?腊八节提前慰问,来年鸿运当头,要有心理准备。
9)此腊短信,由节香肠条腊肉,听可乐件红牛,包福满多袋旺旺,个红包颗幸运星精制而成,提神醒脑,有开心来无影,烦恼去无踪之效!
10)用幸福炉火慢慢地炖,用快乐五谷细细地熬,做成一碗暖暖的粥,伴你度过冷冷的冬。祝你幸福安康。腊八节快乐。
11)纳八味珍馐,煮一锅稀饭,火热的是感情,沸腾的是快乐,沉积的是幸福,飘散的是喜气。腊八节,喝一喝腊八粥,做一做开心人。
12)一把母亲的唠叨枣,一勺父亲的慈爱汤,一颗兄妹的开心豆,一盘奶奶的呼唤炕。腊八粥就这么香甜的诱人回家,腊八回家看看咱的娘。腊八节快乐。
13)腊八粥一起做,全家幸福又快乐;腊八粥一起喝,家庭和美像首歌;腊八粥配点酒,福运财运跟你走。朋友,腊八愉快。
14)腊八节,来碗粥。热乎乎,暖心窝。甜蜜蜜,定心神。营养丰,爱心浓。幸福绕,平安缠。增吉祥,添如意。祝福你,永安康。
15)看一看,有红有白;闻一闻,有香有甜;尝一尝,有滋有味。腊八粥里,有关心,有温暖;腊八节里,有感动,有欢乐。喝腊八粥,过腊八节,品味不一样的精彩。
17)腊八节到了,愿你每天用大海的胸怀面对;用小猪的感觉熟睡;用南非的阳光晒背;用盖茨的美元消费;用布什的千金买醉;用拉登的方法逃税。天天开心!
18)“腊”走你的烦恼,“八”快乐释放;“腊”走你的霉运,“八”好运带上;“腊”走你的忧伤,“八”幸福延长;“腊”走你的疾病,“八”健康变强。腊八节,我要“腊”走你一切的不如意,让你“八”心情美丽,“八”精彩继续,“八”成功坚持!
19)将祝福添入腊八粥里,喝下的是快乐,洋溢的是幸福;将问候注入腊八粥里,喝下的是健康,品尝的是如意;腊八节里,愿你腊八快乐,记得喝腊八粥哟!
20)我要用:一缕(情思)一棵(红豆)一勺(蜜糖),月圆十分我会让玉兔送去(*v*)我特制的八宝粥!
腊八节
农历十二月初八,是一年一度。这一天在中国民间有吃腊八粥习俗。有关专家指出,至今已有1200多年历史,是中国民间一个重要传统节日。
天津市天文学会理事赵之珩介绍说,“腊”在古代本是一种祭礼。在商代,每年人们用猎获禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先与天地神灵,其中冬祀规模最大,也最隆重,后来称为“腊祭”。因此,人们就将农历十二月称为“腊月”,农历十二月初八,称为“腊八”。直到南北朝时,才将农历十二月初八固定为“”,人们借此祭祀祖先与天地神灵,祈求丰收与吉祥。每到这一天,人们总要吃上一顿香甜可口“腊八粥”。
专家介绍说,“腊八粥”来历与传说多种多样,各地版本不同、说法不一。在佛家看来,“腊八粥”来自印度,是佛教一种宗教节日食品。自从佛教传入中国,腊月初八这一天广为施舍饥民善举,逐渐演变成熬煮腊八粥习俗。随着时代发展,腊八粥原有宗教意味逐渐隐退,到如今实际上已成为色味俱佳节令美食了。
专家指出,腊八,本身是个传统节日,又是年节前奏,可以说拉开了春节序幕。民谣曰:“腊八,腊八,小孩要炮,姑娘要花。”从这天起,人们就开始置办年货了,迎接一年一度新春佳节。
农历十二月(又称腊月)初八,俗称腊八。直到南北朝时,才将农历十二月初八固定为“”,人们借此祭祀祖先与天地神灵,祈求丰收与吉祥。腊八粥原有宗教意味逐渐隐退,到如今实际上已成为色味俱佳节令美食。有关专家指出,至今已有1000多年历史,是中国民间一个重要传统节日。
腊八节
同学们,昨天是,你们过了吗?你们知道的由来吗?这一天都做些什么?下面就让我给大家讲讲吧!
每年农历的十二月,我们都叫腊月,十二月初八就是,称作腊八,在这一天我们中国人要喝腊八粥,你喝了吗?昨天早上,我没有喝腊八粥,是因为时间不够,妈妈说只吃饺子就可以了。可我知道我们河南人吃腊八饭,是小米、绿豆、麦仁、花生、红枣特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖、核桃仁,粥稠味香,比喻新的一年里五谷丰登。
为什么要叫呢?为什么要把农历十二月称作“腊月”?带着许多疑问,我从网上查找到了资料。原来,腊祭所拜之神据文献资料所载有:一为先啬神,祭神农;二为司啬神,祭后稷;三为农神,祭古时田官之神;四为邮表畦神,祭始创田间庐舍、开道路、划疆界的人;五为猫虎神,祭其吃野鼠野兽,保护了禾苗;六为坊神,祭堤防;七为水庸神,祭水沟;八为昆虫神,祭以免虫害。共有八种,因此又称为“腊八”;因为腊月是年岁之终,古代农闲的人们无事可干,便出去打猎。一是多弄些食物,以弥补粮食的不足,二是用打来的野兽祭祖敬神,祈福求寿,避灾迎祥,所以把十二月称作为腊月。
在里,除了要喝腊八粥以外,还有哪些习俗呢?有祭祀的习俗,从先秦到唐宋,再到明清都要敬神供佛。直到现在,我们都在里喝腊八粥,做腊八蒜、腊八豆、腊肉、腊肠等;还冻冰冰,这个最有意思了,有的地方家家都要在腊月初七夜,为孩子们“冻冰冰”。在一碗清水里,大人用红萝卜、白萝卜刻成的各种花朵,用芫荽作绿叶,摆在室外窗台上。第二天清早,如果碗里的冰面冻起了疙瘩,便预兆着来年小麦丰收,表达了劳动人民期望丰收的美好愿望。然后将冰块从碗里倒出,五颜六色,晶莹透亮,非常好看。孩子们人手一块,边玩边吸吮。俗话说“过了腊八就是年”,人们就要采购年货,年味是越来越足了,告诉我们快要过年了。原来,的习俗这么多,真是令我大开眼界!
腊八节是几月几号_腊八节
我想起小时候经常读的一首北京童谣:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”不禁怀念起了腊八这一个由来已久的汉族传统节日。
今天我知晓了一个新的说法――据说这天是佛教创始人释迦摩尼的成道之日而被称为“佛成道节”。老北京人向来把腊八视为“年禧”即将到来的信号。每一次成长总是能够让我获得新知,一如读书,就算是读同一个故事,读同一本书,每一次都是常读常新。随时间变化着的不是书里的故事,而是写书的人还有读书的人。
腊八节是老北京的名俗节日之一,它也是最接近老北京的生活的一个节日。每一个民俗节日自然是少不了美食佳肴了。大家知道北京人是怎么过腊八节的吗?首先必不可少的就是腊八粥。腊八粥是由多种食材熬制而成的一种粥,也叫七宝五味粥。我个人觉得这个名字挺有意思的。腊八粥的种类有很多,从前米粮店一进腊月就将芸豆、豌豆、小豆、绿豆、小米、大米、高粱米掺杂在一起出售谓之杂豆米、腊八米。然后再加上小枣、栗子之类的干果,熬成粥之后再加上红、白糖,还有的加上玫瑰、木樨等调料。除此之外,在腊八节这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放在醋里,置于坛中,从腊月初八封上坛口,放在较暖的屋子里,为了过年吃饺子用。到了年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,使人忍不住多吃几个饺子。
我一直都很喜欢首都北京,北京是古老的,同时也是一座焕发美丽青春的古城,如今北京正以一个雄伟、奇丽、新鲜、现代化的姿态出现在世界上。我一直想着有朝一日我一定要亲自去一趟北京,看看北京天安门,故宫,中央电视台还有万里长城。不知道何时才能实现自己的梦想呢?努力过好现在的每一个当下,未来可期。
腊八节腊八粥作文
腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!
前一天,奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大锅,加好了水,轻轻放进了准备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下,锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感兴趣,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭燃出的火柔柔的,轻轻的烘托着锅底,如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一顿美味,变成了灰烬。
过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我兴奋的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失殆尽了,缠和在一起的`米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。
一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味。
一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”
年腊八节作文:腊八节谈“腊八”
作文。
再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会陌生,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友着名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
腊八节作文:腊八腊八
记得小时候,每逢腊月初八日,母亲总会早早地熬好一锅腊八粥,然后拿过那带蓝边的粗瓷碗,盛给我们一人一碗。那时仅靠父亲每月微薄的工资维持一大家子,生活拮据,于是,这粥只有米和几种杂豆,可是,当粥熬熟的那一刻,满屋豆香。每次喝下这碗粥,我心里觉得特暖和、特踏实。
光阴荏苒,近年,每至此日,在距我童年住的辛寺胡同只有两站地的雍和宫又是一番景象。但见红墙黄瓦的大院内熙熙攘攘,空气中弥漫着粥香,人们手捧着一碗碗热气腾腾的腊八粥,喝着、交谈着,充满了温情,和煦的阳光映照着张张幸福的笑脸。
早上,远方的朋友短信提醒,今天是农历腊月初八,又到吃腊八粥的时候了,让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕,从这天开始,妈妈就会为过年做准备了,一直要忙到除夕。
在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇,确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了,才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐仔细检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时用心的,妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,常常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不太丰富,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。
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