第一次做饭心得(优秀21篇)

时间:2023-11-20 13:50:58 作者:MJ笔神

通过总结心得体会,我们可以提高自己的观察力和思考能力。接下来,我们将为大家提供几篇优秀的心得体会范文,希望能给大家带来一些启发和思考。

第一次做饭心得体会节约

做饭是每个人都会经历的一件事情,对于第一次尝试的人来说,可能会有一些心得和体会。在此,我想分享我第一次做饭的心得体会,重点关注“节约”的主题。在厨房里,我们可以通过一些小的改变和注意事项,节约食材和能源,保护环境同时也能节约经济成本。下面是我个人的经验总结。

第二段:选择食材与采购。

做饭的第一步就是选择食材与采购。在采购食材时,我会尽量选择新鲜、优质的食材,避免食材在冰箱中长时间存放导致变质。此外,我也会根据自己的需求来量身定制食材的种类和数量,避免过量购买,减少浪费。对于一些需要大量烹调时间的食材,如豆类、肉类等,我会选择较多的食材同时烹饪,以减少能源的浪费。

第三段:合理使用厨具和能源。

在烹饪过程中,合理使用厨具和能源也是非常重要的。灶台的使用是最耗能的环节之一,我会在烧油前提前准备好食材,避免能源的浪费。在炒菜时,我会选择中小火,并加盖保温,以增加炒菜效果并减少烹饪时间。同时,我也会合理安排使用其他厨具,如多功能电饭煲能同时烹饪饭菜,不仅提高了效率,还节省了能源。

第四段:科学搭配和合理利用。

在烹饪菜品时,科学搭配和合理利用食材也是节约的关键。做菜时,我会尽量做到多菜同煮,即利用一次的能源,同时烹饪多个菜品,如将需要褪皮的蔬菜一起放在开水中焯烫,减少能源的浪费。此外,我还会根据不同的食材特点进行搭配,如将易熟食材和熟食材一同炒制,减少烹饪时间,提高炒菜效果。

第五段:合理存储与科学规划。

做完一顿饭后,存储和规划也是节约的重要环节。对于剩余食材,我会尽量进行妥善保存,利用塑料袋、保鲜膜等材料密封存储,避免变质。对于剩饭剩菜,我通常会利用创意,如将剩饭制成炒饭、剩菜制成杂烩,充分利用剩余食材,减少浪费。同时,对于剩菜剩饭的处理方式也需要科学规划,避免因过度保存而导致食物变质。

结尾段:总结与感悟。

通过第一次做饭的体验,我深刻体会到节约的重要性。在厨房中,从食材的选择和采购,到厨具和能源的合理使用,再到搭配和利用,以及存储和规划,每个环节都可以进行改进和优化。通过这些改变,不仅可以节约食材和能源,环境保护,还可以节约经济成本。我希望这些心得体会能够对大家在厨房里节约时起到一定的指导作用,让我们一起为节约而努力。

第一次做饭心得体会

第一段:引言(150字)。

做饭是一项具有创造性和享受性的活动。对于我来说,第一次尝试做饭是一次特别的经历,既有挑战性又有乐趣。在这篇文章中,我将分享我第一次做饭的心得体会,并配以图片展示。这次经历不仅让我增添了一项实用的技能,还带给我对食物和烹饪的更深层次的理解和热爱。

第二段:准备工作与选择菜品(250字)。

在第一次做饭之前,我花了一些时间研究和了解基本的烹饪概念和技巧。我明白了食材的选择和切割是烹饪成功的重要环节。因此,我选择了适合初学者的简单菜品来尝试。经过考虑和调查,我决定做番茄炒蛋和红烧肉。

第三段:烹饪过程与挑战(300字)。

在烹饪过程中,我首先需要准备所需的食材。这需要对菜品有一定的了解,对食材的选择和切割有一定的技巧。准备工作完成后,我开始将锅加热,并倒入适量的油。最初几次尝试,我都没有掌握好火候,爆炒的食材或者炖煮的菜肴都没有达到我期望的效果。然而,我并没有灰心,我通过参考食谱和观察厨师操作的视频,不断尝试和调整。

第四段:收获与心得(300字)。

经过多次尝试和调整,我终于成功地炒出了一道色香味俱佳的番茄炒蛋以及酥软的红烧肉。品尝这些菜肴时,我感受到了烹饪的成就感和探索的乐趣。我发现,烹饪需要耐心和细心,并且需要不断尝试和学习。除了满足自己的味蕾,我的第一次做饭也得到了家人和朋友的赞赏,这给了我更多的信心继续深入学习和实践。

第五段:对未来的展望(200字)。

通过这次第一次做饭的经历,我意识到烹饪是一门需要不断学习和提高的技能。尽管还有许多需要学习的地方,但我对继续探索和发展自己的烹饪技巧充满了热情。我计划参加烹饪课程,了解更多不同菜系的烹饪方法,并且尝试制作更加复杂和精致的菜肴。我相信,通过持续的学习和实践,我能够成为一名出色的厨师,并用美食来表达自己对生活的热爱和感激。

总结:回顾这次第一次做饭的经历,我体会到了烹饪的乐趣和意义。尽管有挑战,但那种创造并为自己和他人带来满足感的感觉是无与伦比的。我相信,只要有足够的耐心和热情,每个人都可以成为一名出色的厨师,并通过烹饪来发现自己对食物和生活的独特见解。

小孩第一次做饭心得体会

做饭是一项生活中必不可少的技能,尽早培养孩子的独立生活能力非常重要。当孩子第一次尝试做饭时,他们会经历一段新奇而有趣的体验。本文将为大家分享一个小孩第一次做饭的心得体会。

第一段:准备工作。

在做饭之前,准备工作是非常重要的。在孩子第一次尝试之前,我们需要告诉他们如何选择食材,清洗蔬菜,准备所需的厨具,以及一些基本的食材技巧。这些准备工作不仅能够帮助孩子尽早掌握做饭的基本技巧,而且还能培养他们的责任感和组织能力。

第二段:兴趣培养。

当孩子第一次开始动手做饭时,他们会感到非常兴奋和充满动力。从小培养孩子对做饭的兴趣是非常重要的,我们可以尝试和他们一起制定一份简单的菜谱,并且鼓励他们选择自己所喜欢的食材。兴趣能够让孩子更加专注于他们正在做的事情,并且激发他们的创造力和想象力。

第三段:实践过程。

在做饭的实践过程中,孩子们会遇到各种各样的问题和挑战。可能会出现火候不够,调料放得太多或太少等情况。尽管如此,我们应该保持耐心和鼓励,让他们从错误中学习,不断改进。孩子们往往有很强的适应能力,他们会很快地找到解决问题的方法,并从中学到宝贵的经验。

第四段:尝试结果。

当孩子最终完成他们的第一道菜时,他们会感到非常骄傲和自豪。无论结果如何,我们都应该表达出对他们努力的赞赏,鼓励他们继续尝试、探索更多有趣的菜肴。同时,我们也可以和他们一起品尝他们亲手做的美食,并给予合理的建议和意见,帮助他们不断进步。

第五段:总结和展望。

第一次做饭的经历是孩子们成长过程中不可或缺的一部分。通过做饭,他们不仅学到了生活中必备的技能,还培养了自信心、责任感和团队合作能力。在未来,我们应该继续鼓励孩子尝试更多的菜肴,探索不同的烹饪方法,培养他们的热爱做饭和享受美食的兴趣,成为真正的小厨师。

总之,小孩第一次做饭是一段有趣而难忘的经历。通过准备工作,培养兴趣,实践过程和尝试结果,孩子们能够获得一次全面而有意义的厨艺体验。我们要在这个过程中保持鼓励和支持,让孩子们不断尝试,提高他们的独立生活能力和创造力。让我们共同期待孩子们成为烹饪领域的能手!

在家第一次做饭的心得体会

第一段:引言(100字)。

在家第一次做饭是许多人的共同经历,它标志着我们进入了一种新的生活方式。第一次尝试烹饪不仅让我对食物有了更深刻的理解,还让我领悟到了料理的艺术和工匠精神。在这篇文章中,我将分享我在家第一次做饭的心得体会,并描述了我从这个过程中获得的成长与收获。

第二段:准备工作与计划(250字)。

在我决定在家第一次做饭之前,我做了大量的准备工作。首先,我翻看了一些食谱和烹饪教程,以了解需要的材料和步骤。接下来,我列出了需要购买的食材清单,并前往了当地的超市。购买回来后,我准备了必要的厨具和器皿,清洗它们,并准备好所需的调味料。

在正式开始烹饪之前,我制定了详细的计划。我估计了每道菜的所需时间,并尽量避免同时烹饪几道复杂的菜肴。这样做的目的是确保我能够合理安排时间,保证每道菜的烹饪质量。

第三段:实践与创造(350字)。

烹饪的过程是一次实践的机会。在我照着食谱和教程一步步进行烹饪时,我渐渐地发现自己对食材和调味料的认识变得更加深入。我发现,每一种食材都有其独特的味道和特点,它们在烹饪过程中会相互交融,创造出美味的菜肴。

我还尝试添加一些自己的创意和个性。在烹饪的过程中,我发现一些菜肴可以根据个人喜好来改变。例如,我将一种不同的香料添加到某个菜肴中,或者改变烹饪的方式。这些小小的创造尝试使得我的菜肴更加独特,也增加了我对烹饪的兴趣和乐趣。

第四段:困难与挑战(300字)。

在我第一次烹饪中,我也遇到了一些困难和挑战。其中最大的挑战是掌握好火候和时间。由于我对烹饪掌握不够熟练,菜肴的烹饪时间可能有时过长或者过短。一些食材的烹饪时间需要一些技巧和经验才能掌握,但随着练习和尝试,我渐渐地掌握了火候的要领。

另一个挑战是面对可能出现的失败和失望。在我第一次做饭中,有一道菜的口味不够理想,这让我感到有些沮丧。然而,我从这次失败中学到了很多,我意识到烹饪是一个需要不断学习和提高的过程,每次尝试都是一次学习的机会。

第五段:收获与成长(200字)。

在家第一次做饭的经历给予了我许多收获和成长。首先,我学会了更加珍惜食物的过程。烹饪过程中,我亲手创造了美味的菜肴,这让我更加了解食物的珍贵和劳动价值。

其次,我培养了耐心和细心的品质。烹饪需要不断观察、调整和尝试,要做到火候恰到好处需要耐心和细心。这使我能够在生活中更加注重细节和付出更多心思。

最重要的是,我发现了烹饪的乐趣和满足感。每道菜肴的成功都给我带来了巨大的成就感,让我愿意投入更多的时间和精力在烹饪上。

总结(100字)。

在家第一次做饭是一个让人难忘的经历,它给予我成长、收获和启发。通过这次经历,我了解到烹饪不仅仅是满足生理需求的行为,更是一种艺术和创造的体现。尽管遇到了一些困难和挑战,但我通过不断努力和尝试,克服了困难,同时也从失败中吸取了教训。在未来的日子里,我期待着继续探索烹饪的乐趣,并不断提高自己的烹饪技巧和创造力。

在家第一次做饭的心得体会

第一段:引言(100字)。

第一次在家做饭是一次独特的经历,它不仅仅是为了填饱肚子,更是一种对自己能力的挑战。我还记得我第一次尝试在家做饭的那天,我兴奋而又忐忑不安。然而,尽管经历了一系列的挫折和困难,我发现这是一个充满了乐趣和回报的过程。

第二段:失败与学习(250字)。

尽管是第一次做饭,我并没有期望能够成功。我的确遇到了很多问题,比如切菜不熟练、火候不对等等。我首先尝试做一道简单的菜肴,但结果却惨不忍睹。然而,我并没有放弃。我认识到失败是学习的一部分,通过分析自己失败的原因,例如切菜不熟练是因为我没有正确掌握切菜的技巧,我决定从基础开始,学习一些基本的切菜技巧,并做一些简单的练习。

第三段:成长与自信(350字)。

通过不断地尝试和实践,我渐渐地提高了自己的厨艺。当我第一次成功地煮出一道美味的家常菜时,我感到无比的兴奋和满足。这个过程中,我不仅学会了如何切菜,还学到了许多关于调味品的搭配和烹饪时间的掌握。这为我开启了更多的烹饪可能性。每次我品尝到自己亲手制作的美食时,我都会感到一种巨大的成就感和自豪。这种自信在我的日常生活中得到了提高,我变得更加勇敢尝试新的事物。

第四段:困难与忍耐(300字)。

在家做饭并不总是一帆风顺的。我经历了很多困难和挑战,包括花费很多时间准备食材、可能出现的失败和食物浪费等等。不过,我学会了逐渐调整自己的预期,明白饭菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到,在家烹饪需要耐心和专注,有时候也需要一些创新和灵活的应对。并且,随着时间的推移,我越来越擅长在有限的条件下做出美味的餐点,这增加了我的自信和满足感。

第五段:个人成长与启示(200字)。

第一次在家做饭,不仅仅是填饱肚子,更是一种自我挑战和个人成长的经历。我学到了许多关于食材、调料和烹饪技巧的知识,也体会到了失败和困难带给我的成长。最重要的是,我学会了怀着乐观的心态面对挑战,并从中得到启示。即使在做饭的过程中遇到困难,我也会保持耐心和积极的态度,相信自己能够克服困难,迎接新的挑战。通过不断地练习和尝试,我相信我会不断提高自己的厨艺,不仅能够为自己做出美味的饭菜,也可以与家人和朋友分享这份乐趣。

第一次做饭心得体会节约

第一次做饭可以说是我生活中的一个重要里程碑。作为一个生活在大城市的职场新人,我一直都是以外出就餐为主。然而,最近在家办公的机会使我有了更多的时间和动力尝试自己动手做饭。在这个过程中,我不仅学到了不少厨艺技巧,更明白了做饭的真正意义,那就是节约。

第二段:采购和食材搭配的节约。

做饭的第一步是采购食材。在之前,我对于食材的种类和质量并没有太多的关注,只是简单地选购一些常见的蔬菜和肉类。然而,现在我变得更加注重特价食材的选择,而不仅仅满足于品种。在市场中,我会耐心地挑选食材,找到性价比最高的那款。另外,我还开始学会合理搭配食材,不仅为了口感的丰富,更重要的是可以节约食材的浪费。比如,炒菜时我会根据各种蔬菜的特点进行搭配,使得每样食材都能得到合理的利用,并尽量减少剩菜的产生。

烹饪过程是做饭中最需要耐心和技巧的环节。在我第一次烹饪时,由于缺乏经验和技巧,我浪费了不少食材和能源。现在,在厨艺的积累中,我学会了更加高效地利用烹饪时间和器具。举例来说,我会一次性炒熟所有需要炒的食材,而不是分段炒制。这样不仅可以减少多次清洗锅的时间和用水量,更能省下烹饪的能源。另外,我还注意控制烹饪的火候,避免煮沸过长时间,以减少水的蒸发和能源的浪费。

第四段:剩菜和存储的节约。

每次做饭,难免会有一些食材剩余下来。在我刚开始做饭时,我对于剩菜的处理并没有太多的考虑,往往会直接丢掉。然而,现在我明白了剩菜是一种很好的节约资源的方式。首先,我会将剩菜尽量利用起来,制作成其他的菜品。比如,剩下的蔬菜可以用来制作菜肴或者炒饭;余下的肉类可以用来做炒面或者拌饭。其次,为了保持食材的新鲜度和营养价值,我会使用密封容器将剩菜存储起来,并尽快食用。这样不仅能够减少浪费,也能够节省购买食材的费用。

最后一个方面,也是最重要的一个方面,就是合理的饮食计划和节约时间的效能。在做饭前,我会事先制定好一周的饮食计划。这样可以避免购买不必要的食材,也避免了因为缺乏配料而不得不外出就餐。另外,在烹饪过程中,我也会注重提高效率,减少时间的浪费。比如,我会合理安排炒菜的顺序,先处理炒制时间最长的菜品,再处理烹饪时间短的菜品。这样可以更好地利用时间,确保食物的烹饪时间能够相互匹配,减少等待和耗能的浪费。

总结:通过这次第一次做饭的体验,我学到了节约是做饭的重要宗旨。从食材的选择到烹饪的技巧,再到剩菜的处理和效能的节约,都是在追求节约资源和时间的理念下不断实践和摸索。我相信,只有不断地学习和积累,我们才能够在做饭中找到更多的乐趣和意义。

第一次做饭心得体会

第一次做饭对于许多人来说是一次值得铭记的经历。我也不例外,刚刚进入大学的我决定尝试自己做一顿饭。这次经历让我受益匪浅,不仅体验到了烹饪的快乐,还学到了许多关于烹饪的重要技巧和注意事项。以下是我第一次做饭的心得体会。

第二段:准备工作。

在开始做饭之前,我首先要做的就是准备工作。我先去商店买了我想做的菜的食材,确保新鲜度和质量。然后我开始准备厨具,将它们清洗干净,确保卫生。在开始烹饪之前,我联系了几个有经验的家庭主妇,向她们请教了一些关于操作技巧和注意事项的建议。准备工作的充分准备让我有信心迎接第一次的烹饪挑战。

第三段:动手实践。

一切准备就绪之后,我开始动手操作,真正体验到了烹饪的乐趣。我迅速地切菜、烹煮和调味,享受着食材与香料碰撞的美妙声音和香气。当我的手艺成品出炉时,我感到非常满足和骄傲。虽然这是我第一次独自做饭,但结果出乎我的预料,美味程度也达到了我所期望的水准。

第四段:遇到困难。

虽然我做饭时取得了一些成功,但我也遇到了一些困难。首先是时间管理上的问题,我未能准确预估烹饪所需的时间,导致菜肴的煮熟程度不均匀。其次是调味的问题,我有时候在加盐或调料的时候过于谨慎,虽然保证了健康的食材,但结果略显乏味。这些问题让我认识到烹饪不仅仅是一个技术活,还需要经验积累和实践探索。

第五段:总结与展望。

第一次做饭的经历让我更加热爱烹饪,我发现在厨房里,我可以通过自己的努力和创造力制作出美味的食物。我也认识到烹饪是一个需要不断学习和探索的过程,尽管我遇到了一些挑战,但我相信通过不断的实践和尝试,我会越来越熟练。未来,我希望能够继续提高自己的烹饪技巧,尝试更多的菜肴,与家人和朋友分享美食的快乐。

总之,第一次做饭的经历让我明白了烹饪的重要性和乐趣,并且在实践中掌握了一些关键的技巧和注意事项。这次经历不仅是一次成功的尝试,更是我热爱烹饪的起点。无论未来的烹饪之路有多么艰辛,我都愿意坚持下去,因为我深信在自己的努力下,我能够成为一位出色的厨师。

第一次做饭心得体会节约

第一次做饭,对于每个人来说都是一种挑战和新鲜的尝试。而我,也不例外。在这次第一次做饭的经历中,我深刻体会到了节约的重要性。节约不仅仅是从经济角度考虑,更是一种生活方式的体现。下面,我将从准备食材、控制烹饪火候、保留残羹剩饭、合理分食等方面,分享我对节约的体会和心得。

第二段:准备食材是节约的第一步。

在第一次做饭之前,我认真做足了功课,了解了一些基本的厨房常识。其中,准备食材这一环节尤为重要。我发现,在购买食材时,选择新鲜和适量的食材至关重要。新鲜的食材不仅口感好,还能保留更多的营养物质。而适量的购买可以避免食材浪费,节约生活。在烹饪过程中,我还学会了巧妙利用剩余食材,如将剩余的蔬菜制作成菜肴、以充分利用剩余的食材,避免浪费。

第三段:控制烹饪火候是节约的关键。

在烹饪过程中,控制火候是一门技术活。过旺的火候容易使食材变老和糊焦,而过弱的火候则会导致食材煮熟不透。在第一次做饭中,我深刻体会到了这一点。过旺的火候不仅浪费了时间和能源,还破坏了食材的口感和营养。因此,我逐渐学会了合理掌握火候,烹饪出色香味美观的佳肴。合适的火候既能保留食材的营养成分,又能最大限度地节约能源和时间。

第四段:保留残羹剩饭,打造环保家庭。

残羹剩饭是每个家庭都不可避免的事情。在制作饭菜的过程中,我们可以采取一些措施来合理利用剩饭剩菜,避免浪费。比如,将剩余的米饭炒成炒饭,或者加入鸡蛋和蔬菜制作成寿司等。在我家,我也尝试将剩余的食材用真空包装保存,以备下次使用。这样不仅可以减少食物的浪费,还能为环境保护做出贡献。

第五段:合理分食,节约资源。

在日常饮食中,我们应该注重合理分食,避免浪费。合理分食不仅可以节约资源,还能保持身体健康。比如,避免过量摄入油脂和糖分,减少食物的购买和过量摄入,多吃蔬菜、水果和富含蛋白质的食物等。在我家,我们还建立了“光盘行动”制度,鼓励家人合理分食,避免浪费食物。这不仅培养了家庭成员的节约习惯,还降低了家庭的生活成本。

总结段:节约是一种生活方式的体现。

在第一次做饭的经历中,我深刻体会到了节约的重要性。准备食材、掌握火候、保留残羹剩饭、合理分食等,这些都是我们在日常生活中可以实践的节约行为。节约不仅仅是为了节省开支,更是一种环保和健康的生活方式的体现。只有在我们每个人都对节约有所体会和付诸行动,才能最大程度地回报社会、造福他人,并且为可持续发展做出自己的贡献。

第一次做饭心得体会

第一次做饭是一个特别的经历,也是一个人成长的重要时刻。当我迈出厨房门的那一刻,我不禁感叹着做饭的艺术和智慧。要做一道美味的饭菜,首先需要准备食材,清洗干净,切好,摆放好。在大街小巷挑选食材的过程中,我发现新鲜的蔬菜、肉类和调料都是饭菜更加美味的保证。准备工作是做饭的第一步,在这个过程中我学会了做事情要有条不紊,不能马虎大意。

第二段:亲身体验烹饪的乐趣和挑战。

第一次的做饭既是乐趣,又是挑战。我第一次去挑选烹饪器具时,对着琳琅满目的调料感到目眩神迷。但是,我还是凭着自己的直觉选择了几样适合做饭的调料,回到家中展示给家人的时候,受到了令我自豪的掌声。我展示出的自信与成就感让我更加兴奋,让我更加热爱做饭。然而,在烹饪的过程中,我也遇到了许多挑战。火候掌握不准确、食材糊锅、味道出现偏差等问题时有发生。但每一次失败,都让我更加明白做饭的艰辛和追求完美的责任感。

第三段:分享成功的经验和技巧。

在经历了一些失败后,我开始总结并分享一些成功的经验和技巧。首先是掌握好火候和烹饪时间。不同的食材需要不同的烹饪时间和火候,只有熟悉掌握了这些,才能做出美味的饭菜。其次是搭配合理的调味品。改变调料的种类和用量,往往能够使饭菜更加丰富多样,口感更加美味。此外,细心的观察和尝试也很重要。在烹饪的过程中,我时刻保持注意力集中,试图从每一道菜肴的烹饪过程中寻找突破点和创新的机会。

第四段:介绍自己的成果和感悟。

第一次做饭的成果不仅仅体现在菜肴口感的美味,更体现在我身心的成长和感悟上。从初次踏入厨房到做菜的技巧逐渐增长,我学会了如何从简单的食材中创造美味。我开始体会到做饭的过程中蕴含的耐心、细致和责任心。尽管做饭的路上遇到了失败和挑战,但这些都是我成长的机会。我明白了做饭是一项需要耐心和毅力的事情,要做到心无旁骛、尽善尽美,同时也要学会享受和放松自己的过程。

作为这篇文章的结尾,我想通过附上一些成功做饭的图片来展示我在做饭过程中的收获和成果。图片中,美味的色彩、独特的摆盘和精心的制作都能展现出我在做饭的过程中发扬的厨艺和智慧。通过做饭,我发现了自己的潜力和乐趣,也提升了自己的独立能力。我相信,未来的做饭之路一定会越走越宽广,带给我更多的快乐和成就。

第一次做饭心得体会简约

我作为一个年轻人,从小就喜欢尝试新鲜事物。尽管我家有保姆负责做饭,但是我仍然很想学做饭。因此有一天,我决定第一次尝试做晚饭,虽然我并没有做饭的经验,但我相信自己能够完美地完成这个任务。

第二段:做饭的准备工作和心态。

在开始做饭前,我收拾好厨房,整理好所有需要用到的器具和食材。虽然我有点紧张,但我仍以平静的心态完成了这项任务。我只是清楚地意识到,这是我的第一次尝试,结果并不一定如我所愿,但是我相信我在实践中会有所收获。

我选择了一道简单的烤鸡配米饭的菜谱。我耐心地按照步骤逐渐操作,虽然有些不熟练但还是难掩我内心的喜悦,毕竟,这是我第一次做的饭菜,感觉非常兴奋。最终,我成功地制作出了一道色香味俱佳的菜品。

第四段:尝试做饭的收获和教训。

在整个做饭的过程中,我发现自己越来越自信和熟练,这份自信和成就感让我感到非常满足。同时,我也发现了自己的不足之处,例如我要更加熟悉不同食材的烹饪方法。这让我深深地意识到了学习的重要性。

第五段:做饭带来的启示。

第一次做饭的经历让我明白了自己的能力和潜力。我意识到,只要有兴趣,我们每个人都可能成为出色的厨师。同时,这个过程也让我感到自己的成长和进步,对我今后的生活和工作也是很好的启示。我要不断坚持并努力提高做菜的技能,这至关重要。

第一次做饭

每当我“重在参与”地想帮妈妈做点家务的时候,妈妈却总让我回房看书写作业,总是很严厉地告诉我:“做一件家务就抄一篇长作文!”我总会垂头丧气,“唉,真没办法。”

终于,机会来了!在这个冷气逼人的星期天,似乎连小鸟都冻得不愿出门,妈妈感到头疼,一直躺在床上昏昏沉沉地睡着。我想:“一定要趁这个机会帮妈妈做家务!”我心中暗喜,蹑手蹑脚地走进厨房,去做妈妈每天必做的事——做饭。

我先学着妈妈的样子系上围裙,这条平时戴在妈妈身上有些油腻的花格子围裙此时却是那么的温馨,围裙带足足在我的小身板上绕了四五圈儿呢。然后,我摸索着准备打开天然气的阀门,心里一直想着:“我一定行!”随着“嘭”地一声,火苗欢快地跳起了舞蹈,我心中暗喜,这种感觉简直比哥伦布发现新大陆还要令人振奋呀!接下来我睁大眼睛,仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油,拧开盖子,小心翼翼地倒进锅里。一秒钟、两秒钟……“鸡蛋呢?”一个大大的问号从我心灵的烟囱里冒了出来,“哎呀!还在客厅的冰箱里呢。”说时迟,那时快!我一个箭步冲到冰箱前,拿出三个鸡蛋,慌慌忙忙地磕进碗里,比葫芦画瓢的.开始搅拌。平时看妈妈做起来是那样简单,怎么我一动手就把鸡蛋洒出碗边呢?“唉,今天终于彻彻底底明白了什么是“眼高手低”啊!整理好思绪,来不及清理,油已经冒烟了,我手忙脚乱地把鸡蛋倒进了锅里,嫩黄的鸡蛋立刻“吱吱啦啦”地膨胀成圆饼形。这时,才猛地想起需要加盐呀!可是,盐要加多少呢?我扪心自问,“加一丁点儿吧,我记得妈妈说过盐吃多了对身体不好呢。”我嘴里呢喃着,手里拿着锅铲子拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下,一阵香味儿飘来,想必是该出锅了!

盛出鸡蛋后,我又开始煮方便面,轻轻地撕去包装,取出调料,生怕把面压碎了不好吃。然后,在锅里放了水,一分钟,两分钟……渐渐地,水开始沸腾了,把炒好的鸡蛋和方便面一一放进沸腾的水里,淡淡的酱香味儿扑鼻而来,似乎想把我的口水也带走呢。盖上锅盖,大约三分钟过去了,我试探着挑起一根面条尝尝,“哈哈,又软又滑,熟了!”于是,我关上了火,把面倒进了碗里,大功告成。此时此刻,我才发现自己已经是满头大汗了。

忽然,妈妈在客厅里喊:“你在厨房做什么呀?”我不慌不忙地端着刚做好的鸡蛋面走了出来,得意地对妈妈说:“开饭喽!”妈妈一脸惊讶地看着我,笑了。我被妈妈紧紧地搂在了怀里,这一刻,是多么的幸福,多么的温馨。而我也不仅仅感受到了妈妈的温暖,她的眼里还闪着光。

第一次做饭

今天我生日,奶奶要来我们家,可是要中午才来。上午爸爸七点半就上班去了,妈妈九点半也上班去了,只剩我一个人了,而且奶奶要下午才来。所以妈妈跟我说,今天我要自己去做饭。

到了中午。我先拿了一杯米放到盆里,再放水,然后洗一下把不好的东西弄走,最后把米放到电饭煲里就好。我觉得得弄点菜,做打蛋吧!打蛋弄好了,放到电饭煲里插上插头,好了。后来饭好了,蛋却干了。

啊!人生,可是失败了!

第一次做饭

今天晚上爸爸和妈妈加班,还没回来。我等呀等,最后等不急了,肚子“咕咕”叫。没办法,只好自力更生自己做饭了。

我先把米洗了洗,放进电饭锅,再倒一点水,插上插头,按下按钮。我就又去准备菜了,我准备煎两个鸡蛋,再炸两根火腿肠,再来一个白菜汤。

我先把锅放在电磁炉上,再把电磁炉打开,打到煎、炸、烙档。不一会儿锅就热了,我就向锅里面倒点油,等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了,就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。

接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的,放入锅中。等它慢慢的在里面炸,炸了一会儿,等表皮变焦了,就可以起锅了,我还在上面洒了一点孜然粉,闻一闻,哇!好香啊!口水都要流出来了。

最后我又做了一个白菜汤,放了一点小虾米,又放了一点紫菜,真鲜啊!

我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香,吃着心里就感到舒服。

通过这件事情,我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦,我平时还挑三拣四,想想真是不应该啊,我以后要尊重妈妈的劳动成果,有时间尽量做点家务活。

虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。

妈妈说她今天不想做饭了,她只想玩,所以我决定学做饭,让妈妈有空玩游戏。

我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗,但是爷爷、奶奶总是多吃一碗,得加上2碗,总共就是7碗。

开始做饭了。我先把胶锅头洗干净,量好7碗饭的米放进胶锅内,用自来水洗了两遍米,接着到放煮饭的`水了。放煮饭的水呀,可大有学问啦,如果放多就会把饭煮稀了,如果放少了就会把饭煮干,这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水,她总是用食指来量水,水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多,妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢,我得放进水一节半食指高才行。放好了水,我再盖上胶锅盖,将锅放进了微波炉,调好十五分钟的时间启动。

等过了十五分钟,微波炉停止工作了,饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味,口水都流了出来。我可高兴啦,因为这是我啊。

第一次做饭

人生中,总是会有很多的第一次。就像第一次洗衣服,第一次学会了骑车子,第一次上学,或者第一次有了喜欢的人,随着我们不断成长,不断地也学到很多的东西,开始越来越了解这个世界,开始懂得自己应该以怎样的方式去与它共处,同时,也明白了对于自己来说,最珍贵的是什么。

到这时,再回头去想那些第一次时,会觉得稍显青涩却又很是珍贵,因为无法回首,因为美好,因为最开始的那份坚持。就像这个周末,在给妈妈打下手做饭时,不经意间想起了自己时的情景,那真是像宋丹丹演的小品里说的那样,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,不是场面轰动,而是阵势较大。记得那次,不知怎的,一时兴起,说要学做饭。于是一大早起床收拾好了,趁妈妈周末在家,正好跟她学上几手。

原本做饭这么一件小事,我却摆了很大阵势,并不是为了壮胆,而是因为不熟练,只得将所有用得到的准备齐全。最开始学的是西红柿炒鸡蛋,我先是洗好了几个西红柿放到盘子里备用,又打好了几个鸡蛋,准备就绪,就开始照着妈妈说的给锅里加热,然后倒入适量的油,后面的工序就较为简单了,倒入、翻炒,放入相应的作料,等到作料爆炒过后,西红柿和鸡蛋都已经入了味,一股香气扑鼻而来,我开始有些小激动。

结果显示,还是比较成功的,虽然还有很大的进步空间,却阻挡不了我对美食的热情。

2下一页。

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第一次做饭

平时吃惯了爷爷奶奶弄的美味佳肴,总是赞不绝口。看着色、香、味俱全的满汉全席,我老是想,他们是怎么变戏法一样地把菜做出来的?为了更好的解开谜底,我拍了拍桌子,决定了:这回,要亲自做一盘菜试试味道!时针在滴滴答答的不停转动,我手中的筷子也跟着节奏“乒乓乒乓”地跳着华尔兹。门开了,脚步声越来越大,钟的声音也越来越小,我的心也是颤抖得越来越厉害。这脚步声,代表的是爷爷回来了。爷爷回来了,代表我亲爱的草菇——也就是今天的开胃菜——回来了!

我飞一般冲向菜篮,东翻翻,西找找,拿着草菇兴冲冲地跑向水池。打开水龙头,猛劲的水无情地淹没了草菇,而我正在帮着这位“杀手”将小小的它们在水里搓了又搓,可算是让咱的开胃菜洗了个大澡。接下来,是该伺候伺候它火刑了。“兹兹!”电磁炉开了。我连忙把锅放上去,再浇些油。呀呀呀!冒烟了!我赶紧把锅左右晃晃。油是咯吱咯吱,看来不得不把草菇放进去了。“嘭嘭嘭”锅被铲子敲击着,草菇在铲子的领导下在油中尽情地遨游。本以为这一切会很顺利,但是就在我沾沾自喜的时候,油烟漫开了。糟糕!调味料还没放呢,怎么就糊了?眼下,烟已经呛得我——咳咳咳!

第一次做饭

在我小时候,我站在厨房门口看着妈妈在灶台旁熟练地把一道道美味的菜变魔术般做出来时我就很是羡慕,自己也非常想亲自下厨,但是妈妈不同意说我还太小,什么也不懂根本就不知道怎样做饭。我当然不甘心于是我就开始盼望着赶快长大,好像妈妈一样做出美味的菜来。

终于现在我长大了,有一天妈妈对我说:“你现在也长大了,你可以自己下厨做饭了,高兴吗?”我听到后兴奋地的蹦了起来,口中高喊:“妈妈万岁!”,妈妈微笑着说:“那么今天你的任务就是做一道非常简单的菜西红柿炒鸡蛋。”我说:“好的妈妈。”

我来到厨房里,像妈妈一样熟练地围上了围裙,我先开始洗菜,然后拿出来两个西红柿,在水池里洗干净,然后把西红柿的柄去掉,把它放在案板上切成块状,在切的过程中我总是怕刀子切到自己的手,好一会才切好,但是西红柿被我切的大小不一,西红柿的汁流了一案板,然后我把西红柿装到了盘里备用。接着我在把锅端到煤气炉上面打开炉火,再往锅里倒上油,等油开了再把西红柿倒入锅中,然后再磕上鸡蛋,加点儿水,再加点儿盐,然后拿着菜铲翻炒了一番,因为烟太大,所以我必须把厨房的里的窗户打开,等炒完之后我尝了尝觉得非常得咸,盐放多了我决定再做一次这一道菜,我还是和上次一样的做法。当然了这一次我把盐少放了一些。最后我终于做出来了。并且爸爸妈妈也尝了一下我的手艺,都对我的厨艺赞不绝口。

原来炒菜并没有我想象中的那样简单,看到爸爸妈妈忙碌的身影,我在心中暗暗地对自己说一定要好好学习长大后报答父母。

作者:薛浩。

指导教师:常霞。

第一次做饭

暑假里,我一个人在家,我想:能不能自己做饭呢?既能锻炼自己,提高自己生活能力又能给家人一个惊喜!

说干就干,根据平时观看妈妈炒菜的`“经验”,我先从冰箱拿出西红柿,洗干净后切成块,再把锅烧热,倒入油,把西红柿放进锅里,锅里立刻“嗞嗞”地响,并往上冒热气,我用锅铲翻炒一下西红柿,西红柿炒熟以后再往锅里打三个鸡蛋,继续翻炒,此时锅里有些“油光四射”,会不会有危险?会不会爆炸?我吓得往后退几步,一分钟后,我似乎闻到一股糊味,我大着胆子,先关掉火,翻动一下西红柿炒蛋,还好,我把糊的部分挑出来,开火,放入盐,西红柿炒鸡蛋终于做成功了。

虽然有些有惊无险但我明白了只有不怕困难才会成功的道理。

第一次做饭

我的生活中,有许许多多的第一次,有第一次演讲,第一次写作文……但是令我印象最深的,还是了。

我很喜欢看妈妈做饭,尤其喜欢看到硬邦邦的米粒在妈妈的一双巧手,和电饭煲神奇的“魔力”下变得香喷喷、软绵绵的,真是太有趣了!我一直都想找个机会一显身手。

今天妈妈回来太晚了,我决定给妈妈一个惊喜。按照妈妈以前教我的做法,先将饭锅洗干净,再用米盅装上三盅米,用水洗两到三遍,最后放上可以盖过手背的水,就可以放到锅里去煮了。

太简单啦!我不以为然的开始动手做了起来,就在这时,我最喜欢看的动画片放了起来,打开米桶,我的手正在装米,而眼睛却盯着电视,在心里默默地数着1盅米,2盅米……够了,我开始淘米了,却发现地上到处都是散落的米。唉!装个米都装不好。

我开始洗米,吸取上次的教训,不再敢一心二用,小心翼翼的洗起米来,再倒掉洗米的水,可是水却也太不听话了老是连同米一起被倒了出来。

最终在我的努力下,我终于成功的把饭放入了锅里现在,我终于可以安安心心的好好看电视了!我高兴极了,静静的等待着白花花,软绵绵的米饭出锅。

半个小时过去了,怎么米饭还没开始冒热气呢?仔细一瞧,原来我忘了按开始键了,我赶紧按下键才松了口气。

晚上妈妈好好表扬了我一把,说我真长大了,会做饭了呢,菜上齐了,我神气的去装饭,可是怎么只有两碗米饭呢?我这洋相可出大了!

原来做饭还真不是件容易的事,要认真做好每一步,不要像我一样,做事情三心二意,最后把事情弄的一团糟!

第一次做饭

说真的,我长这么大了,还没做过饭呢!不过,我终于逮到机会了,300字作文。这个暑假我每天一个人在家写作业,妈妈中午下班再赶回来给我做饭,真辛苦啊!

这天,妈妈正准备做饭,我连忙对妈妈说:“妈妈,今天你就教教我怎么做饭吧?”妈妈说:“好吧。”妈妈边讲解边给我示范做饭的过程,我心想:哈哈,我终于会做饭了。

第二天,又到了中午饭的时间了,我想我已经会做饭了,今天就让我在家做饭吧。我先把米洗好,倒进电饭煲,用手掌量了量水的高度,再通上电源。哦,我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢!等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音,我就迫不及待地给妈妈打了个电话,“妈妈,我已经把饭做好了,你中午不用回来了。”可妈妈不相信,还是回来看了看。一到家,看见桌子上真的有菜,她揉了揉眼睛,以为自己在做梦,没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻,妈妈说:“不错,真香啊!”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口,说:“女儿,你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话,我津津有味地吃了起来。

今天,别提我有多高兴了!

第一次做饭

我永远也忘不了那一天。那是一个很平常的下午,却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后,我和往常一样,先去球场飞驰一番,让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中,照例喊了一声“妈!我好饿呀!饭好了没有啊!”却久久没有回音。唉?不对啊,以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊!今天怎么回事呢?噢!原来桌子上有张纸条上书:小亮,我和爸爸出去有事了,你先写作业,等我们回来做饭。——妈妈。

不看则已,一看我就火冒三丈。哼,小瞧我!我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”?从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对,说干就干!于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先,我首先将菠菜洗好,唉?菠菜应该怎么洗来着?要是有一本书让我查查该多好啊。算了,放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊!凭着自己的感觉,将锅里倒上洗洁精,然后接上满满一锅自来水,用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶,将锅烧热,油倒进锅里。不好!统筹法失灵—菜未切好,油锅已着。不管三七二十一,把菜往锅里一扔,锅盖掉下来砸到了脚,迸溅的油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了,一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去,我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了,便放了一些盐、味精,盛了出来。挑去一些炒焦的菜,又买了一些馒头,等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊!

他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时,果然大吃一惊。爸爸说:“看着就好吃,我必须尝尝!”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去,非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子,我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说:“很不错,我的'时候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉,说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜,我思绪万千。

第一次做饭

在我很小的时候妈妈就告诉我:成长就是由无数个第一次组成的,这无数的第一次中有的是甜密的,有的是苦涩的,有的是酸楚的……只有亲自尝过生活的酸甜苦辣,才能真正的成长。就这样我迎来了我成长中的。

我想我可能和大部分同学不同,我并不是因为父母没在家,没人给我做饭,而是因为我嫌弃妈妈做饭难吃,妈妈知道以后并没有生气,而是笑眯眯的说:“这个问题好办啊,以后我们家由你掌厨吧!”我想:做饭有什么难得,我一定会做的比你好吃!回想一下妈妈做饭的过程,我认为炒鸡蛋是最简单的,所以就决定拿炒鸡蛋这道菜和妈妈的厨艺一较高下。我从冰箱里拿出鸡蛋,开始打鸡蛋。我学着妈妈的样子把鸡蛋往碗边一敲,可能是我的力气太大了,整个鸡蛋一下子滑到了地上,我看着手里的鸡蛋壳不知所措。妈妈说:“没事,再来一个。”这是我才发现现在厨房门口偷偷看着我的妈妈。我的脸有些发烫,但我不想认输,接着打鸡蛋。几个鸡蛋经过我小心翼翼的敲碰,终于进了碗里。下一步就是放到锅里炒了,可是要怎么做呢?妈妈看出了我的无助,走进了厨房,一步一步地指导我。我听着妈妈发出的号令,手忙脚乱的跟着指令做,可是鸡蛋还是被我炒糊了!望着锅里的糊鸡蛋,在看看自己这狼狈的样子,我感受到了妈妈做饭的不易,此刻我觉得妈妈做的饭菜是多么美味啊!此后我再也没有挑剔妈妈做的饭,也改掉了挑食的习惯。

让我体会到了母亲的不易我想这也是一种成长!

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