学做鸡蛋面(专业13篇)

时间:2023-12-14 19:19:58 作者:ZS文王

优秀作文具有极高的审美价值和表达能力,我们应该积极培养写作能力,争取写出更多的优秀作文。这些优秀作文范文展示了不同年龄段和背景下的写作思维和表达能力。

学做炒鸡蛋作文

一天,妈妈为我做了炒鸡蛋,可是有点糊了,我吵着说道:“不要吃了,这真难吃。”说完,我顺手把筷子放在了桌子上,妈妈生气了,说道:“那你自己做呀!等会我教你。”就这样,我的“成长日记之学做炒鸡蛋”就开始了。

妈妈让我拿了鸡蛋、韭菜、盐、水,材料准备好了,“第一步,先打三个鸡蛋,”妈妈严肃的说道。我立马从袋子里拿出了鸡蛋,又拿出了一个碗,然后妈妈先打了一个,又让我再打一个,还好我很聪明,可是正当我要向妈妈炫耀时,妈妈对我说:“这可是刚开始哦!”

“第二步,在鸡蛋碗里洒点盐后,再用筷子朝一个方向打散”,说完我用力去搅,可并没有打散,妈妈向我示范了一下,我终于做好了,然后又洒了点盐。

妈妈接着又说:“第三步,在鸡蛋里再加两勺水后,韭菜切碎后放进鸡蛋里,搅拌一下。”因为要用刀子切韭菜,所以妈妈就帮了我,我把韭菜放进去之后,妈妈又说:“第四步,要用热锅冷油,油温热后,倒入鸡蛋,进行翻炒。”然后妈妈把油倒入锅里,再插上电,我就放入鸡蛋,拿着铲子,试着翻炒鸡蛋,我一直用力翻炒,直到妈妈说:“好了,炒鸡蛋做好了!”我兴奋的说道:“哈哈!终于做好了,我已经迫不及待的要好好尝尝我自己的手艺了!”

说完,我立马把鸡蛋出锅了。妈妈一边拿着碗,一边笑着说:“别高兴的太早了,说不定你做的不好吃呢。”妈妈把鸡蛋端了出来,并拿了两双筷子,我接过筷子,夹了个鸡蛋,放在嘴里,妈妈说:“还行,不算太难吃,就是有点咸。”我开心的说道:“我觉得还可以呀!因为这是我做的。”

说完,我和妈妈都笑了。

学做炒鸡蛋日记

星期天,我向妈妈请求把中午的鸡蛋让我来炒。妈妈同意了,我高兴得又蹦又跳,当第一次总有点紧张。

到了下午我如肩负重任般严肃起来,我先挑了两个又圆又大的鸡蛋,之后拿来一块碗,开始磕鸡蛋了。我先把鸡蛋放在碗沿小心翼翼磕了几下,啊!鸡蛋还是纹丝不动?这时只见鸡蛋他昂着头,挺着大肚子,好像骄傲的对我说“小朋友不要逞强,不会就叫*妈来吧!”我气急败坏厥着嘴,猛地一磕蛋黄和蛋清溅了我一身,真狼狈。妈妈向我传教了方法果真成功了。我先加了一勺盐,再加了一勺味精用筷子不停的搅拌,一会儿就好了。“可以放油了”只听妈妈说。我七手八脚的放了油,没等油烧热就把蛋放进去了,只见鸡蛋液四周鼓起了一个个泡泡,泡泡不停地往上冒,马上凝成了一团,我没有反一面就去了上来。

我把蛋放桌上虽然有点烧焦但十分香,我迫不及待的拿起筷子尝了一口好咸,虽然有些地方有点咸,但其他地方还是很好吃的!

这次炒蛋让我受益匪浅!

学做鸡蛋饼作文

“咸蛋超人”,一听这个名字你吓一跳了吧!但是它并不是动画片里的咸蛋超人,而是一个菜名。它的“祖先”是鸡蛋饼。

鸡蛋饼,简单的说就是鸡蛋加饼。但是经过我的“整容”这后就变成了咸蛋超人,神奇吧!下面我把我的制作过程告诉你吧。

我是第一次下厨,而这一次下厨我把爸爸当作“白老鼠“做实验,弄得家里乌烟涨气。但是我感觉到下厨的乐趣。我翻开食谱,看见了许多美味佳肴的菜,而我却选择了鸡蛋饼。但是它并不难,但对于我来说这是一个挑战。

我仔细地看着制作过程,进了厨房。首先拿一个碗,打上一个鸡蛋。接下来加入面粉和适当的水搅拌。当变成糊形时,那么第一个步骤成功。第二个步骤我打开了火加上几滴油再把搅拌好的东西下锅,那油在不停的跳舞,吓得我鸡飞狗跳。但是经过我的翻滚终于停了下来。突然,我记起了一件事我忘了放盐。我想:现在锅里放盐应该该不迟吧。我用勺子加了盐,倒入锅中。终于成功了,我拿着这一盆鸡蛋饼给爸爸尝,但爸爸却吐了。原来我加太多盐啦!

第二次,我吸收了上一次的经验再弄了一次。这次却没有下太多盐,但却把厨房弄得像贼抢过东西一样,最后我还是成功了。这一次自称“大厨师”的妈妈都称赞,爸爸一边喝水一边称赞(因为吃了太多盐)。yeah!成功了。

美食会开始了,同学们知道我是第一次下厨也夸我。

我对于这次的作品很满意,你呢?

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学做炒鸡蛋作文

今天早上,老师让我们午饭或者晚饭时尝试着炒鸡蛋,或者煎鸡蛋,可以让爸爸妈妈帮忙,也可以直接让爸爸妈妈炒。

我打算和爸爸妈妈一起炒,可是中午吃饺子,没有时间,晚上煮面条,我就抽出了一点时间。

妈妈问,“准备好了吗?”我点点头,于是我先拿3个鸡蛋,妈妈打开煤气,把油倒在锅里,“啪啪”油响了几声,接着,赶紧把切好的葱花和辣椒,放入锅内,我拿起铲子,翻了几下,有点不太怎么熟练。妈妈在一旁看着说,“我来帮你吧,”说完熟练的在里面翻了几下,现在差不多已经完成一半了,接下来开始真正炒鸡蛋了。

妈妈问:“开始打鸡蛋了,你会吗?”我摇摇头说:“不会。”“你看,就两个鸡蛋轻轻一撞,再从裂缝中把鸡蛋壳剥开就行了。”我虽然剥鸡蛋成功了,但我的手却全是鸡蛋清,妈妈让我快去洗手,洗完手,妈妈早已把鸡蛋炒好了。

我赶紧喊爸爸来尝尝,他边吃边问:“这是你炒的吗?”“不是。我和妈妈一块儿炒的。”“好!味道还不错!”

学做鸡蛋作文

在生活中我可是一个小吃货,我最爱吃的就是甜点。那口感绵密、入口即化的甜蜜点心,想想都会流口水。

在这个暑假的一天,我在家没事干,想找点东西做。刚好在网上看到一篇鸡蛋布丁的教材,我顿时兴趣十足,便按着教材做。

要准备一盒纯牛奶,两个鸡蛋,首先把牛奶放入锅中煮热,在用火的时候要注意安全,把2个鸡蛋打入碗中,适量加白糖,搅拌均匀,接着把冷却后的牛奶和鸡蛋倒在一起,搅拌均匀,然后放入沸水中,像水蒸蛋一样煮15分钟左右,最后把碗倒扣在碟子上,我还切了些水果摆在上面,还可以把它放在冰箱冰冻。

用不了很长时间,我把布丁从冰箱里拿出来,看着这有弹性柔软,还散发淡淡的奶味的布丁,我十分的兴奋,嘴巴直流口水,但又不舍得吃。终于我还是忍不住先吃了一小口,然后那美味可口,香滑清爽的奶味立刻在我口中溺满,哈哈,第一次做就那么色香味俱全,我怎么那么聪明,我情不自禁的夸起自己来。

傍晚,爸爸妈妈下班后,我讲我的“作品”和他们分享,妈妈尝了一口,说:“不错,自己做的?”我骄傲的回答:“当然。”弟弟跑过来对我说:“姐姐,我也要学!”我听了这些话,开心的哈哈大笑,心里高兴极了。

原来做自己喜欢的东西没有那么难,有心做,做出来的好吃,自己也会很开心。

学做炒鸡蛋作文

今天,我在房间里闻到了阵阵香味,原来是奶奶在做菜。看着奶奶那么辛苦,我决定帮着奶奶做一个黄瓜炒鸡蛋。

先准备食材:三个鸡蛋,两根黄瓜。

把黄瓜切片。因为我第一次用刀,所以黄瓜切得歪歪扭扭,大小不一。

打蛋。拿出鸡蛋在碗边当当敲几下,用手扣着裂缝把蛋黄和蛋清倒入碗中。第一个鸡蛋打的还不错,但是第二个和第三个鸡蛋不是有鸡蛋壳掉到碗里,就是把鸡蛋液漏到碗的外面。还好,搅拌时蛋液安然无恙。

食材准备好了,开始下锅。

首先,奶奶帮我把燃气灶打开,调成中火,在锅中倒入少量的油。

等油开始冒烟并有了滋滋的声音后,我赶快端起碗把鸡蛋液倒进去。鸡蛋下入锅中后,发出了滋滋滋滋的声音,像一首歌。翻炒一会,又加入少量的食盐,出锅,。接着,再在锅中到入少量的油炒黄瓜。黄瓜熟了,把炒好的鸡蛋加进去,继续翻炒,加入盐、生抽,就可以出锅了。

菜炒好了,我看了一下:鸡蛋不是金黄色,是焦中微微透出一点黄;黄瓜炒的有点过,翠绿色变成了墨绿色,而且一幅垂头丧气的样子,卖相不太好。

我品尝了一下,味道比我想象中的好,黄瓜的清香还在,蛋的香味更加浓郁。我第一次做菜竟然没有翻车,不错,给自己点个赞!

学做鸡蛋面作文

今天晚上,爸爸教我做鸡蛋面条,我高兴极了。

我先打了三个鸡蛋放了一些盐,刚要搅鸡蛋的时候爸爸说:“放一些葱吧。别忘了把葱切成段。”我想:糟了,我不会切菜。我正着急的时候,一个主意从我脑海里溜了出来:去请教爸爸吧。只见爸爸先把葱切成两半,爸爸切到一半的时候我就学着爸爸的样子把葱切成两半,爸爸在一边说:“好”。爸爸又把葱的一小半切成块状,爸爸切完后我就接着切下面的,开始我切的太的大,慢慢的我掌握了窍门。我把葱切成一小块一小块的,和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开火,我给锅里倒上油又把火打开。不一会儿油就开了,我把搅拌好的鸡蛋倒到锅里,鸡蛋发出滋滋的声音,而且膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来,我模仿着爸爸的样子把鸡蛋翻来翻去。不一会鸡蛋熟了,香味扑鼻而来,我忍不住叫起来:“啊!好香哇!”爸爸叫我加水我就加了几瓢水。水一会儿就开了,我和爸爸马上把面条撒在锅里,爸爸还用筷子搅了几下就用锅盖盖上了锅。不一会,一碗热热乎乎的鸡蛋面条出现在我眼前。今天晚上我吃得特别香,因为它是我亲手做的,也让我体会了劳动的乐趣。

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背着八面找九面歇后语

鸡蛋的歇后语

学做炒鸡蛋作文

一天,天气晴朗,在我强烈的要求下,妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。

于是,我去外面买了一些材料:鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后,妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋,在桌子上敲了几下,鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着,妈妈把鸡蛋液放到碗里,只见她熟练地搅拌了起来,不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋,妈妈开了火,打开炒锅,倒入一些油,油锅发出了“噼里啪啦”的声音,油热了之后,只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里,油锅里的油便不像以前那样“放肆”了,由刚才的嘈杂声变得沉闷了,就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了,冒出了一个大泡,鼓起来就好像一座小山坡,只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,妈妈放了点葱、西红柿果酱,就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了,屋子里弥漫着鸡蛋的香味。

原来一道简单的菜也要花费这么长的时间,这么多道工序,妈妈平常做菜真辛苦啊!

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学做鸡蛋饼作文

一天早上,我推开班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。

教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。

终于等到了上课,两位老师系上围裙,乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了,老师把我们分成五组,每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生,刚拿到鸡蛋就往桌上敲,鸡蛋液漏在桌上,鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下,我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子,在碗里搅拌,两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力,蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液,拿来面粉帮我们倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌,可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起,碗里全是一个个的小疙瘩,这可把我们给难住了。这时,一个小女生想出了一个好主意,用勺子压。果然,鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里,这时,碗里花花绿绿的特别好看,勾起了我们的食欲。

为了防止我们被烫到,煎饼的工作由老师完成。很快,教室里香味四溢,我们像小馋猫一样围着老师,我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了,我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃,估计是因为自己做的,所以吃着特别香吧。

虽然那块饼已经被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……。

学做鸡蛋饼作文

一天放学后,望着厨房里奶奶忙碌的身影,我突然想起了《弟子规》的教诲。于是跟奶奶说:“奶奶,我来帮您烧菜吧!”奶奶听了,和蔼地说:“你还小,等你长大点我再教你,好吗?”“奶奶,我已经十岁了,长大了……”在我的软磨硬泡下,奶奶终于同意了!

奶奶决定教我一道既简单又美味的菜——鸡蛋饼。

我把一个鸡蛋敲碎放到碗里,然后放少许盐、鸡精、黄酒搅拌,我学着奶奶的样子不停地搅拌,不一会儿,我的手就酸了,看来奶奶烧菜真是不容易啊!搅拌好后打开煤气灶,因为我太急没放油就直接把蛋放进锅里了,惨啊!我又尝试了第2次,这下我可没忘记放一些油!当油烧到七成热时把鸡蛋倒进锅里,再把锅转一转,让鸡蛋均匀地摊开。等蛋的一面金黄就把蛋饼翻个身,可我翻的太慢了,有些焦了!但还是很香哦!

这时,爸爸回来了,我激动地炫耀起来:“爸爸,快来尝尝我做的鸡蛋饼!”爸爸吃着,我用期待的眼神盯着爸爸:“爸爸,味道如何呀?”爸爸陶醉地眯着眼睛说:“嗯,美味极了!我感受到了爱的味道!”

这可是我第一次做菜给长辈吃哦!现在,我的鸡蛋饼越做越好了!我经常做给家人吃,我要让家里充满爱的味道!

学做鸡蛋饼作文

最后让我把面糊倒入锅里转几次,摊平,直到鸡蛋饼有些金黄色以后再翻个面等两面颜色差不多了,这时就能闻到饼的香味了。一块鸡蛋饼也就做好了哦!尝一尝,呀!自己动手做的饼真好吃!

妈妈微笑的在一旁看着我,我立刻夹一块饼让她尝尝并问我做的饼味道怎么样,妈妈尝了一口说:“真好吃”!

我知道妈妈这是在鼓励我呢!通过这次做家务,让我明白了爸爸妈妈的辛苦,我对妈妈说:“以后您多教我一些事,我长大了,可以为您分担家务啦”!

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一天早上,我推开班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。

教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。

终于等到了上课,两位老师系上围裙,乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了,老师把我们分成五组,每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生,刚拿到鸡蛋就往桌上敲,鸡蛋液漏在桌上,鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下,我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子,在碗里搅拌,两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力,蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液,拿来面粉帮我们倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌,可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起,碗里全是一个个的小疙瘩,这可把我们给难住了。这时,一个小女生想出了一个好主意,用勺子压。果然,鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里,这时,碗里花花绿绿的特别好看,勾起了我们的食欲。

为了防止我们被烫到,煎饼的工作由老师完成。很快,教室里香味四溢,我们像小馋猫一样围着老师,我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了,我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃,估计是因为自己做的,所以吃着特别香吧。

虽然那块饼已经被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……。

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学做鸡蛋饼作文

我很喜欢妈妈做的`鸡蛋饼,我经常在妈妈做鸡蛋饼的时候在旁边看着妈妈做鸡蛋饼就想吃。每当妈妈做好鸡蛋饼我都会迫不及待的把它吃掉。

这周,妈妈让我理财。昨天中午我饿得发慌但是妈妈还是坚持让我理财我只好向我们家的第二位“厨师高手”——爸爸请教鸡蛋饼怎么做。材料很简单只要有面粉和油了还有鸡蛋就行了我看到上面写了几个步骤。我走进厨房,系好雪白色的围裙拿起菜刀学着餐厅里大厨的样子。看,像一位大厨师吧?只听爸爸报了第一个步骤:“步骤一:先从冰箱里拿出一个鸡蛋举到碗中间把鸡蛋扒开把扒好的鸡蛋放在碗里。”我说:“好的”说着我把已经流出来的蛋清蛋黄倒到碗里爸爸又接着报步骤二:“倒两勺或三勺面粉放在鸡蛋里放一小勺水并搅拌。”“哦,知道了。我半知半解的回答做好了这些就到见这个步骤了。做完了这些就到煎鸡蛋饼这个步骤了。爸爸叫我洗完锅后倒一点油要不然会粘锅的。我洗完锅开火倒了油后终于开始了我的煎鸡蛋饼这个工程又已经有七八成热了再不放碗里的东西就迟了。爸爸开始教我煎饼。擦的一声碗里的东西下锅了。我把鸡蛋饼的一面煎熟时就用我最熟悉不过了的翻面方法有铲子把饼翻到另一面。鸡蛋饼已经熟了,我关了火把辛辛苦苦做的鸡蛋饼放在碗里,吃着自己做的鸡蛋饼无比欢心。

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