美味的汤圆小学生(优质16篇)

时间:2023-12-09 06:50:32 作者:ZS文王

优秀作文的结构严谨有序,每个段落都紧密衔接,构成了一个完整的故事。这些优秀作文涉及的主题广泛,既有关于生活的思考,也有关于社会的关注。

美味的汤圆小学生作文

宁波,有许多令人回味无穷、流连忘返的风味美食,各种风味的都有,腌、闷、烧、炒、糟一应俱全,然而,在我心中只有汤圆是美中精品,称得上数一数二的宁波高级特色小吃。

元宵佳节,家家户户都会其乐融融的吃上一碗洁白的汤圆,想要求得一个团团圆圆的好兆头。那碗里的汤圆虽说不多,但一个个小巧玲珑,甚是可爱,还做工精致,没有丝毫的瑕疵,个头圆圆的,好似十五的圆月;个头不大像小核桃,白白嫩嫩的皮里包裹着香喷喷、甜滋滋的猪油芝麻馅。不仅外表楚楚动人,那香滑丝糯、清甜朴素的味道更是让人回味无穷。只需轻轻一咬,瞬间那薄薄的、油亮的皮就破了,随即香甜淳口的芝麻馅缓缓地淌入我舌尖,直至弥漫。细品,滑爽细腻,伴着一股清甜的芝麻香,慢慢品尝,滋味横生。凭其美味与寓意,汤圆堪称宁波第一舌尖上的美食,人人爱吃。

汤圆不仅好吃,制作过程也丰富有趣。起先得把面团用擀面杖捣平,等面质软了,就可放在盆子里,边加水边揉,不一会儿,一个大面团就诞生了。将面团用手搓成一小个一小个的圆球,接着取出猪油、芝麻与白糖,在猪油里放上糖,再用芝麻碎包起来,做成馅,包进圆球里,一个个看似朴素却又小巧精致的汤圆便出现在我们面前。

做好了汤圆,妈妈在锅里烧开水,将汤圆依次下入水中,透过透明的锅盖,我看见一个个汤圆在锅里上下翻滚,像一条条机灵的小鱼,所以汤圆最早叫作“浮元子”。过了六七分钟,汤圆的香气开始弥漫开来,哎,这种最后的等待真是让我望眼欲穿。不过,到了那白嫩喷香的汤圆出锅的那一刻,我觉得所有等待都是值得的。

宁波汤圆,世界第一。

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美味的汤圆小学生作文

说起汤圆,最著名的非宁波莫属。汤圆又叫汤团、汤果。汤圆的历史悠久,已经有700多年的历史了。关于汤圆,还有一个传说呢!相传,八仙之一的吕洞宾扮成了一个卖汤圆的老头在西湖边上叫卖,许仙买了一碗,不小小掉到了西湖一个,被白蛇吃了,修炼成仙,与许仙结成夫妇。所以汤圆有欢乐、团圆、吉祥之意。

这种美味精致的汤圆是怎么做出来的呢?其实并不难。首先准备好黑芝麻和面团,把面团搓成一个个小面团,擀成片,把芝麻团放进去,揉成一个圆球,汤圆就做好了。

现在开始煮汤圆,我先把水接到锅里,过了一会儿,水煮开了,冒出了一串串的泡泡,我把汤圆放进去,它们像小雪球似的,飘忽不定。我用勺子均匀搅拌,它们白白胖胖的,非常可爱。又过了一会儿,汤圆煮熟了,一个个都争先恐后的钻了出来。

汤圆终于开锅了,我闻了闻,芝麻汤圆的味道特别香,馋的我口水直流。汤圆的样子像晶润的珍珠,白生生的、胖乎乎的,特别漂亮。

汤圆的味道嫩滑柔软,吃的时候汤圆在舌头上跳来跳去,味道这时妙不可言。这一次我学会了煮汤圆,也学会了独立。

包汤圆的小学生作文

正月十五,按照咱们中国人的习俗,挨家挨户都要包汤圆、吃汤圆。下面是小编为大家带来的包汤圆的小学生。

作文。

欢迎大家阅读!

今天我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。

我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。

汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!

今天,我帮助汤圆游了一次泳,它们可感谢我了,让我把他们都吃了。

今天早上,我禁不住肚子的攻击,盯上了冰箱里的一包汤圆,打算自己动手“作”了它。

我往锅里加了冷水,开了大火,准备让“运动员”们先泡个澡,然后再比赛游泳。当我打开包装纸,为那些原本应该去相扑的运动员们担心,“这些膘肥体壮的运动员能浮上来吗?”运动员们可不这样想。看,它们下水的时候,转了个360度,不对,是480度的转体,快比田亮强了。可接下来的情况就不出我所料了。它们一下水就沉入“海底”,好像是在跟我对着干。“好啊!你们自己不浮上来,那我帮你们!”想着,我手拿一个中间有洞的铁勺子就上阵了。我捞了一个汤圆,拖着它到水面上,可这个汤圆太不识相了,利用水开时的波浪又回到了那个潜水大家庭里。好,那你们就一直潜泳吧,我看你们能潜多久。过了三分钟,那些不想上来的汤圆一个个都上来了,哈哈!它们都知道我的厉害了。可现在,我不想让它们上来,它们倒一个个乖乖上来了。我用力把它们压下去。可一松手,它们就又浮上来。我怒了,用最大的力气压它。可能是我太用力了,汤圆流“鼻血”了。这时,我终于发现汤圆熟了,便将它“转移”到了肚子里。“哦,我的肚子!”原来汤圆在水里没玩尽兴,又在我肚子里玩起来。

2月14日这天是农历正月十五元宵节。这天家家户户要吃汤团、猜灯谜、放炮竹、赏花灯来庆祝元宵。

这天,爸爸教我包汤团。我们先把手洗干净,拿出一只碗。开始和面了,只见爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,将少许水一点一点放进去,再用手绞了几下又放了点水。爸爸告诉我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了会粘手。水够了,我和爸爸各分一半,我们用手来回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。

开始包汤团了,我照着爸爸的样子,拿了一小团面,放在手掌中间挫一个小圆球,然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团,用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里,用四个手指配合大拇指一起往中间按,揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时,爸爸叫住了我说:“儿子,这样放上去可能会粘的,在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个,不一会二十个就完成了,个个洁白如玉,让人嘴馋。

晚上,我和爸爸到外面散步,此时的大街上灯火通明,四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花,有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪,有的似流星雨,一瞬间就消失在天际中。地上百子炮噼里啪啦的响个不停。小孩子手持烟花棒飞舞着,欢笑着。

我爱包汤团,但我更爱元宵节。

美味的汤圆小学生作文

元宵节家家户户都吃汤圆。妈妈说:“咱们今天做汤圆。”我说:“做就做,正好我还能学一门新手艺呢。”说完,妈妈就准备材料了。

用芝麻和糖做馅,还有水磨米粉和水。材料准备好后,妈妈说:“王孜,你看我做一个,你跟我学。”说着,妈妈从面盆里拿出一小块面,团成一个“鸡蛋”,“鸡蛋”再由妈妈的手变成“窝头”,妈妈又往“窝头”里放了点馅,然后很快合拢,最后用手团一团,一个元宵就做好了。我也学着妈妈的样子,拿了一小块面,把它团成一个“鸡蛋”,可能没弄好吧,当我把它变成“窝头”的时候,面一下子碎了。我又团了一个,放上馅,可是我合的时候,用力不太均匀,它一下子又烂了。这次我不管了,我把它合了又合,就是合不上。我说“我不做了。”一甩手走了。妈妈说:“孩子,做事不能虎头蛇尾,要一心一意,这样,你才能成为人才。”听了这句话,我就对妈妈说:“我能行!我再试试。”我总结了前几次的教训,终于包好了一个汤圆。接着,我又包了很多很多,越包越好。

晚上,我们看着,吃着我和妈妈包的汤圆,都笑了。

美味的汤圆小学生作文

元宵节到了,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起到饭店里去吃汤圆。

汤圆滚圆滚圆的,雪白的,像一个缩小的乒乓球,又像一个软软的小棉球,各像一个洁白的小皮球,最像一个小小的雪球。叔叔阿姨们小心翼翼地把汤圆放进去。刚放进去,刚才还热气腾腾的水就不沸腾了。汤圆在水里一边泡着舒服的温泉,一边笑眯眯地看着我。过了一会儿,里面热闹了起来,有的在游泳,有的在跳舞,还有的在做体操——上下翻滚,上下沉浮……争先恐后地往上窜。向里面倒一杯冷水,再等它们从“温泉”里浮上来时,我就终于可以吃到我盼望已久的汤圆了。汤圆只剩下最后一个的时候,我有点舍不得,但是,我忍着舍不得的感觉把那可爱的小汤圆吃了。“啊!真香,真糯啊!”我说到。妈妈笑眯眯地对我说:“吃汤圆就应该大家一起吃,这才能团团圆圆、吉祥如意!”

要是能再吃一次,那该多好啊!

美味的汤圆小学生作文

昨天我外婆家做冬至,因为我要去上书法课,所以没有做冬至圆,外婆答应我今天再给我做一次,所以今天我在家里写完作业,就早早赶到外婆家和外婆一起做冬至圆。

外婆先把一袋粉倒到一个干净的盆子里,会后从盆子里捞出一点粉放在另一个碗里,再泼一点热水,然后用双手开始使劲地捏,我也拿也我的小手帮外婆用力地捏,我和外婆一起捏呀捏,看到那些粉被我和外婆捏成了一团,像变摩术一样。

妈妈说:”好了,现在你可以拿一小块做圆了,于是我从那个又大又白的粉团上捏了一块粉团,小心地搓成一个小圆球,然后再在球上捏一个洞出来,再在里面放上陷,再把开口处封好,最后再把它搓圆。妈妈说我做的冬至圆很好。

我又接着做了一个大大的,我把先做的那个放到这个上面,就做成了一个雪人的造型,外婆说:“好漂亮呀,接下来,我来做吧。”

我看见外婆把那团粉,切成4个长长的条状,每一条又切成均匀的十小块,再捏成一个个小圆。

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美味的汤圆小学生作文

前两天有点想吃奶奶做的汤圆,于是今天我给奶奶打了电话,让她来接我和我的好朋友大力去吃汤圆。

放学了,奶奶带着我和大力回家了。刚到家,奶奶就去厨房忙活起来。她先倒了一些面粉,再加了一点水,揉成了面团,再往面团里面放了芝麻。就这样,一个圆圆的,像乒乓球一样的汤圆就做好了。奶奶赶紧把做好的汤圆放进锅里,她告诉我们:“要想知道汤圆能不能吃,就要看它什么时候浮上来。”看着锅里不断往上冒的汤圆,我们的脸上露出了开心的笑脸。奶奶把煮熟的汤圆盛在碗里,我看到后口水直流,拿起勺子舀了一个,津津有味地吃了起来,轻轻一咬,一股香味就飘了出来。奶奶说:“慢点吃,别噎着。”刚叮嘱完,奶奶就开始给我们讲关于汤圆的来历,不知不觉我就吃完了一碗。

当我刚想再去盛一碗的时候,奶奶制止了我,因为汤圆吃多了不消化,看着锅里剩下的汤圆,我恨不得一口气吃掉它们。

包汤圆小学生作文

按照我们当地的习俗,每年正月初一的早上,每家每户都要吃汤圆。听说这样预示着家庭团团圆圆、吉祥美满。

今年正月初一的早晨,我早早的起了床,看见妈妈正在忙着包汤圆。只见妈妈两三下子就包好了一个汤圆,小小的汤圆,圆圆的、白白的,像一个个小雪球,好可爱哟!我也想试着包一包。

我把小手洗干净,来到妈妈身边。我学着妈妈包汤圆的样子,先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,接着我在小圆球的中间捏了一个窝,把它捏成小碗的样子,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎么也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。最后,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一团汤圆团重新做。这次我汲取了上次的教训,少放了一点馅进去,终于把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻地搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着,两个、三个、个……看着这一个个,白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。

汤圆包好了。妈妈把汤圆煮下锅,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。我吃着这香喷喷的汤圆,甜在嘴里,美在心里。包汤圆真快乐!

作文二:包汤圆。

汤圆不是我的拿手戏,可是我外婆的看家本领,他的汤圆做的是一等一的好,那熟练的手法,肯定是“久经沙场”。

那天外婆准备做汤圆当下午点心,我看见外婆一个人在那里忙活,我便凑上去帮忙。我洗干净双手,和外婆说我也要包,外婆就答应我了。

我学着外婆的样子往手上涂了许多面粉,揉了一个面团,让外婆教我做。“先把面团揉圆,然后用大拇指,一边一点点按,一边一点点转,转得像一个坑一样,再将馅儿装进去,然后用大拇指和食指,慢慢转,把口封住,再捏出一个‘小角辫’就可以了。”

我也学起来,我总共做了三个:第一个我按着外婆说的照做,不过没有捏“小辫”,圆乎乎的。第二个和第一个差不多,也是小汤圆。第三个是我做得最差的`一个。我前面的步骤是和外婆一样捏,可是最后装完馅儿后的“揉”,我一不小心用力过度,一捏,破了一个口,我赶紧拿一块皮补上去,一捏,又破了一个口,我又开始救援,又补了一块皮,最终,第三个汤圆,带着三个“补丁”,饱尝着痛苦地进了锅,不过出来的时候还是挺美味的。

包汤圆真有趣!长大以后一定要学。

作文三:包汤圆。

大年初一,我一直睡到十点过,才被老爸叫醒。伸个大懒腰,我慢腾腾地穿衣,又慢慢地洗脸、刷牙。洗漱完毕后,我的肚子也开始“唱歌”了。于是,我慢吞吞地走向厨房。到了厨房门口,我眼睛一亮。嘿,老爹老娘正在包汤圆呢!

只见老爸熟练地揪起一团面,搓圆、拍成饼状,老妈在面饼上放一小团芝麻馅,老爸用面将馅裹起,搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。

我的手痒痒了。所以,我从盆里抓出一大团面,预备开干。“慢着!”老爸大喝一声,“你抓的面团太大了。”说罢,从我手里夺过面团,掐去大半,又塞还给我。“真是的,一来就给个下马威。”我边嘀咕边搓面团子。搓好后,我用力一拍,“啪”的一声,面团成饼了,我的手也被拍麻了。

老妈在我的面饼上倒了一小勺馅料,我信心十足地把它裹起来。这时,我才发现由于刚才拍面饼用力过猛,面饼完全粘在了我的手上,撕都撕不起来。好不容易,把面饼连馅裹成了花朵状,用力搓圆它。搓啊搓,我觉得差不多了,低头一看,噢哦,我的汤圆漏了。我只好“地方支援中央”,把两边的面往中间挤,结果一个四不像出来了,老妈一蔽眼,看见我那四不像,骂道:“好你个小东西!浪费粮食,出去写作业去!”

作文四:包汤圆。

今天,我家要包汤圆了。先把材料找好:元宵粉,水,汤圆心和盆子。

准备好后,将元宵粉倒入盆中。可我倒的时候一不小心,把元宵粉弄得满脸都是,成了一只“小花猫”,把妈妈姐姐和婆婆都逗乐了!然后倒入适当的水,再揉成面团。可我又因为水倒多了,揉得时候弄得满手都是。妈妈帮我加了面粉后,我的手才不粘了。再把揉好得面团搓成面条子,用刀切成小段搓圆,慢慢压平,放上汤圆心,一点一点地包好。提示:可千万别有那些小缝,不然的话,心子可要暴露了哦!

我包好后,总想变变新花样,就把汤圆捏成了花朵的形状;ufo的形状,.......妈妈见了后“扑哧”一声笑了起来,妈妈的笑,把婆婆和姐姐也逗笑了。

妈妈把包好的汤圆煮下锅,不一会儿,汤圆煮好了。我迫不及待地夹起一个,咬了一口,啊!软软的,甜甜的,真好吃!

今天,我们吃着自己的劳动果实,心里甜甜的!

美味的汤圆作文

前两天有点想吃奶奶做的汤圆,于是今天我给奶奶打了电话,让她来接我和我的好朋友大力去吃汤圆。

放学了,奶奶带着我和大力回家了。刚到家,奶奶就去厨房忙活起来。她先倒了一些面粉,再加了一点水,揉成了面团,再往面团里面放了芝麻。

就这样,一个圆圆的,像乒乓球一样的汤圆就做好了。奶奶赶紧把做好的汤圆放进锅里,她告诉我们:“要想知道汤圆能不能吃,就要看它什么时候浮上来。”看着锅里不断往上冒的汤圆,我们的脸上露出了开心的笑脸。奶奶把煮熟的汤圆盛在碗里,我看到后口水直流,拿起勺子舀了一个,津津有味地吃了起来,轻轻一咬,一股香味就飘了出来。奶奶说:“慢点吃,别噎着。”刚叮嘱完,奶奶就开始给我们讲关于汤圆的来历,不知不觉我就吃完了一碗。

当我刚想再去盛一碗的时候,奶奶制止了我,因为汤圆吃多了不消化,看着锅里剩下的汤圆,我恨不得一口气吃掉它们。

我特别喜欢吃汤圆,有一种汤圆叫思念汤圆,名字很好听,是妈妈喜欢买的。汤圆又圆又白,真像用白玉做成的一颗颗珍珠,可爱极了。它是用雪白的糯米面做的,怪不得那样漂亮呢!

渐渐的,它们就变得软绵绵的了,像一个淘气的变脸娃娃,变软的汤圆就可以吃了。妈妈把汤圆盛在碗里,它们使劲儿挤在一起,在碗里围成了几个可爱的圆圈,看起来真像一朵大大的白牡丹花。

我迫不及待的用勺子盛了一个汤圆,咬了一口,吃在嘴里又香又甜,我一边吃一边目不转睛的看着它。忽然,它慢慢的裂开了小嘴,像是在对我微笑一样。这时我才知道它们那圆圆的肚子里装的是黑芝麻馅儿。

汤圆还有山楂馅儿、花生馅、玫瑰馅儿、核桃馅儿、大枣馅儿,我要一种一种慢慢的品尝呢!

小学生冬至包汤圆作文

今天,我们班要做汤圆、吃汤圆,而且汤圆还是我们自己亲手制作的噢!还没等第一节上课,同学们就兴高采烈地聊这个话题:“今天第二节是做汤圆吃!”“耶!”一些不知情的同学高声喊到,我也不例外,期待着第二节课的到来。

现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

第一节紧张的数学考试过后,我心里激动地默念着:“第二节课立马就要开始了!”叮铃铃!叮铃铃!上“汤圆”课了,周一慧妈妈、全辰轩妈妈、还有王舒言妈妈一起正在做准备工作,材料有芝麻馅儿、糯米团、盘子、勺子、锅、一次性杯子。家长们给大家分配好就开始制作汤圆了。

现在终于开始煮汤圆了。我们吃完汤圆,想到老师还没有吃呢!我和一些同学刚走出门口,就看到徐老师从这里走过,我们齐声喊:“徐老师,快来吃汤圆吧!”徐老师说:“我等一下再来吃啊,谢谢你们!”我立马想到弃老师也没有吃呢,然后,我排着队,举起杯子,递给全辰轩的妈妈,她给我盛了几个汤圆,我拿了个勺子,飞快地向操场上跑去。我四处寻找,可哪有弃老师的背影?我去问郑老师,郑老师说:“弃老师今天不在,”然后我想:“弃老师不在,那就拿给郑老师吃吧。”郑老师说:“我不吃了,我吃过了,谢谢你啊!”我又想:“哎!真可惜呀,我晚了一步!后来,我又拿给一位不知名的老师,这位老师十秒不到就吃完了,吃得可真快呀!”最后,我才想起了我们的杨老师。我急忙跑回教室向全辰轩妈妈盛了一杯汤圆给杨老师,可杨老师已经吃过了,让我给全辰轩妈妈,她已经忙了半天了,我就把汤圆给了她。

冬至的做汤圆、吃汤圆、送汤圆给我带来了无穷无尽的快乐,真期待下一年的冬至快点来到!

做汤圆小学生作文

有时候劳动是一种乐趣,它包含着你的辛苦和汗水,无论如何在你眼里都是完美的。

昨天——元宵节晚上,我在想着自己孤身一人的家人,看着烟花在空中绽放,心里有点难过,也有点开心,但我万万没有想到,当我走进教室的时候,老师和同学们已经准备好了一项活动——包饺子。我太激动了,我的悲伤已经消失了。这是我第一次在学校庆祝节日。主要想和同学包饺子。这是一个特殊的节日。我看着老师在两排桌子上铺保鲜纸,心里早有准备。老师把材料放在桌子上,把我们分成四组,我们就开始做了。我拿起一块面团,和同学分了工作,但我觉得大家都没做过。大部分都会很奇怪,我一下子有点紧张。刚拿起面团,手里的面团就散成了好几块。我又使劲揉了揉,还是没成型。我怀疑水少了,就用手拿了一些水,但是搓的不太用力,还是散了。我们很无助。这时,老师,使劲把它捏在手里,让它再走。她告诉我们,我们应该多捏捏面团,它就会变软。在老师的指导下,我们顺利完成了第一关——“揉面”。揉面后需要搓成条状。你可以通过从上到下均匀地捏出所需大小的面团来包装馅料。装馅料最难的是把馅料完全包在里面,不漏出来。我们卷起袖子,愉快地揉面。我们把面团压成凹形的盘子,然后把同心的馅料塞进去,把饺子和周围的面条封在一起,大事就结束了。最后我们揉成一个圈。做第二步的时候,我们组的赵星北把馅包的太多,包的太快,但是没有把馅完全包进去。他把它露了出来,在白色的饺子上加了一些黑点,很难看,入水后馅就漏了出来。所以我们在露出的馅料里又加了一个面团,看起来就好多了。在我们小组的共同努力和帮助下,终于只剩下四块面团了。这时,看着漂亮的23个饺子,我长舒了一口气。虽然我的手有点痛,但我的心很开心。我们努力做到了最后四个,我觉得他们比前四个更“可爱”。我觉得我们组是最好的。我们从头到尾都很认真。同时大家都很开心。

老师让我们把煮好的`饺子一个接一个地放进锅里。几分钟后,饺子新鲜出炉。大家边吃边笑边聊。感觉就像和家人在月光下幸福的团聚。

所以,有时候劳动是幸福的,特别是特殊劳动是最幸福的。即使饺子做的大小不一,颜色不一,外观难看,缺馅等。我们还是认为那是一种快乐的享受,比什么都好。饺子象征着圆形,这意味着我的老师和同学的心永远不会分开。

元宵节怎么制作美味的汤圆

每到冬至、元宵这些中国传统节日,汤圆是少不了的一道甜品,汤圆可以是自己做也可以买速冻的,你知道汤圆的制作过程是怎么样的呢?下面是小编为大家精心推荐元宵汤圆的相关知识,希望能够对您有所帮助。

1、将花生和核桃仁。

2、准备好原材料放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。

3、将花生和核桃仁切细。

4、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。

5、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。

6、元宵的馅料就做好了。

7、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。

8、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。

9、收口,然后搓成光滑的汤圆。

10、放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至汤圆熟。

11、出锅了,非常美味。

1、正月十五吃汤圆,汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。

2、专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

3、元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。

1、关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。

2、元宵在宋朝很珍贵,姜白石有诗“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来,帘前花架无行路,不得金钱不肯回。”诗中的“珍品”即指元宵。到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘,还想当皇帝,因美梦不能成真,终日烦恼。

小学生冬至包汤圆作文

“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆,却不会包汤圆。正月十五冬至节快到了,今天,我和妈妈准备一起动手包汤圆。

汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一个个被搓成滚圆滚圆的小球,看起来可爱极了。

中午,妈妈带回来一袋紫米和糯米,这下我可乐坏了!迫不及待就想包汤圆,跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净,只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这时我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十万火急”,不停地甩手,求助妈妈。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,终于把手拔开了。下一步,我们又要开始揉面了。我抡起了袖子,模仿着妈妈的样子,用力地开始揉,总算把一步像样做好了。

第三步最重要,关系到汤圆的模样,得搓小球、包陷,妈妈搓的十分熟练稳重,一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团,再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆,妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子,将擀好的面团抓起一小个,放在手中心,先是右手不动,左手轻轻地转动,越搓越快,越揉越圆,不一会儿,小面团变成了一个球,我成功了!我再放上几粒花生放手里搓,一分钟后,一个花生陷的汤圆出世了。我这样连续包了好几个,还做了一个花朵造型的汤圆。

最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。

今晚,我吃了很多汤圆,自己动手做的汤圆外面买的好吃多了,回味无穷。

汤圆怎么做

材料:桔子两个,苹果一个,小汤圆,冰糖适量。

做法:

1、桔子剥成瓣。

2、苹果去皮,切丁。

3、桔子瓣、苹果丁、冰糖加适量水煮开。

4、水开后加入汤圆,煮至汤圆浮起即可!

材料:糯米粉300克,黑芝麻300克。

调料:白砂糖150克。

做法:

1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2。

2.适量糯米粉加水和成团。

3.以软硬适中、不粘手为好,揉搓长条,用刀成小块。

4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入。

5.用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆。

6.包好后有如山楂大小。

7.烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。

小诀窍:食物相克!黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

材料:水磨糯米粉500g,绿茶粉30g,水200g,黄油70g,椰蓉馅材料:牛奶500g,糖200g,吉士粉20g(没有可不放),生粉50g,黄油50g,鸡蛋1只,椰茸250g。

做法:椰蓉馅。

牛奶加糖用小火煮滚;把所有粉类及黄油混合加入鸡蛋拌成面糊状;把面糊边搅拌边慢慢倒进牛奶里;最后加入椰丝拌均匀(一直维持着小火,慢慢倒不然很容易结成块状)。

1、把汤圆皮材料混合。

2、把和好的糯米粉团三分之一,放到滚水里煮透,趁热和到之前的粉团里。

3、和均匀之后,加50g白糖揉匀。

4、糯米团分成若干小份擀圆,包入椰蓉馅。

5、煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去,开盖煮到都浮起来就好了。

材料汤圆皮:水磨糯米粉100g,紫薯25g,汤圆馅:红豆沙粉40g,椰蓉20g,绵白糖20g,猪油10g。

做法:

用温水把水磨糯米粉和成面团。

加入紫薯揉匀,静置20分钟。

红豆沙粉用温水混合,加入椰蓉、绵白糖制成馅料。

和好的面团搓条,分剂子。

包成汤圆,入大火烧开的水锅中。

开锅改小火,直至煮熟小诀窍煮汤圆时,一开始一定用大火。开锅后改小火,这样煮出的汤圆才不会爆开。

元宵节汤圆美味养生吃法

元宵节,南方人有吃汤圆的习俗。小小一口汤圆,软糯香甜,美味可口,让人吃了还想再吃。下面,本站小编为大家介绍一下元宵节汤圆美味养生吃法,欢迎大家阅读。

煮元宵时要注意几大要点。一是开水下。水烧开后,把元宵放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁。二是慢水煮。待元宵浮起后,迅速改用慢火。否则,元宵不断翻滚,外熟内硬不好吃。三是点冷水。

煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三次后,再煮一会儿,即可食之。这样煮出的元宵质软不硬,甜粘好吃。四是及时煮。生元宵的糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破。元宵最好现做现吃,放置别超过3天。现买的速冻元宵也要及时吃掉,最好不要存放一周以上。另外,品尝元宵时无论水煮,还是油炸,均要使元宵熟透。在油炸元宵时最好在元宵上扎一些小孔,防止元宵爆裂而烫伤。

吃元宵还要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究已经证实,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。吃元宵时,可分为小块食用,细细咀嚼有利于消化。家长在儿童哭泣和跑闹的时候,不要喂食元宵。一旦发生意外,可用双手抱住孩子腹部,有节奏向上、向内推压,直至其排出,如果情况严重,要尽快到医院救治。由于热元宵柔软润滑,十分有口感,所以很多人喜欢吃刚出锅的热元宵,这样更容易烫伤。因为元宵馅料较之外皮更热,一旦将元宵囫囵入口咬破时,馅料可能烫伤口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去,这种习惯危害更大。

元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃,除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。

除了早餐不适合吃元宵外,最好也别把元宵当正餐,上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以,但每次吃个一、二两也就足够了。在吃元宵的同时,不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入,一般来说是吃三个元宵就要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近,最好也别吃元宵,否则如前面所说,这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担。吃过元宵后最好活动两小时以上再睡觉。

经水煮,元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃元宵不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收,即民间常说的“原汤化原食”。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸元宵,可以在汤里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料。

如何将元宵做出特色,其实配汤非常重要,这里介绍4种美味元宵配汤。

1、海苔丝汤:可用鲜肉元宵或冷冻小元宵,煮好后捞起。再取泡菜、小虾皮适量,高汤半碗,海苔丝或裙带菜少许,将高汤半碗与泡菜加入锅中小火煮开,撒上小虾皮沁香,加入煮好元宵,盛碗后,撒点海苔丝装饰,既好看又好吃。

2、枣仁粥汤:元宵可以是花生、豆沙、芝麻馅等,煮好后可捞起。再取红枣、杏仁、核桃仁与冰糖适量。先将核桃仁以热水浸泡5分钟,去薄皮;再将红枣泡软去核;杏仁泡软去皮;全部材料放入果汁机加半碗水打成泥。将这些枣仁泥用小火煮开,加入冰糖,淋在煮好的元宵上,便成了一碗枣仁粥元宵了。

3、香葱咸汤:通常制作的糯米粉小元宵,用煮面条的方法来煮出咸味,吃起来感觉特殊。元宵软而不糊,在汤里配上香葱、香菇、肉末、葱花,吃起来感觉像汤糯米条似的别有风味。

4、龙井汤:选取色泽淡绿,清香醇浓,口感细嫩,爽口不腻的菜绿元宵。先将龙井茶叶放入杯中,冲入适量开水浸泡两分钟,把茶汁沥掉不用,再冲入开水泡好。将煮熟的元宵盛在碗中,再取适量的茶汁浇入,那就是别具风味的龙井元宵了。

由于元宵的馅料多以糖及果料为主,再加上在制作的过程中加入不少的植物油或动物油,因此含有很高的热量。在吃元宵的时候可以适当吃一些维生素含量相对丰富的水果、蔬菜等来均衡营养。一些酸性食物以及肉类则不适合与元宵同吃。

近年的元宵市场,商家不仅在馅料上展开大比拼,吃法上也推陈出新,干吃元宵、免煮元宵等新产品颇受年轻人喜爱。干吃元宵改变了元宵吃法,填补了元宵食用方式的空白,省去了食用加工工序,使元宵吃起来更方便。据了解,这种干吃元宵源自中国台湾,由麦芽糖、砂糖、淀粉等加入馅料,滑嫩有弹性,一般可保存三四个月。另外,元宵的花样吃法还有油炸元宵、蒸元宵、拔丝元宵、芝麻裹元宵、烤元宵、穿衣元宵、酒醉元宵、花茶煮元宵等。

一旦发现元宵的颜色改变便不能食用。由于糯米中含有的水量较多,元宵买回家后长时间不吃很容易出现变质的情况,另外,糯米粉中含有大量的酵母菌,呈粉红色的红酵母菌菌落,它污染糯米粉后,遇到适当的湿度、温度便大量繁殖。据测定红酵母菌苗繁殖的最佳条件是糯米粉的温度在20℃,含水量达40%~50%时,红酵母在糯米粉中达到一定的数量,水煮元宵时则会出现粉红、黄褐斑点。数量再多,则呈红褐色。红酵母除能引起元宵变色外,还会使面粉、大米、玉米、豆粉、牛奶、水果、肉、泡菜等出现红变。元宵的色变,营养价值大大降低,失去了原有的风味和口感,元宵皮发硬黏性减弱,略带酸味,容易引发食物中毒,不宜再食用。建议元宵最好随吃随买,不要过久存放。

元宵馅的种类越来越繁多,甜的、咸的应有尽有。花生、芝麻、巧克力、豆沙是最常见的,而对女性而言,最好的选择则是枣泥馅和红豆沙馅。但在月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃枣泥,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的女性也不适合在月经期吃,否则会造成月经量过多。

购买元宵要去正规食品经营单位,在有冰柜储存条件的商店购买,尽量不要购买散装元宵。购买时一定要看清包装、厂家、日期和标志等。看包装有无破损或外漏,是否有仿冒知名品牌包装问题;看食品包装和标签上生产企业的名称、地址、邮编、电话等是否齐备、详细;看食品是否标注了生产日期和保质期;是否标注有卫生批准文号、生产批准文号、食品标签认可编号等资质批准文号;是否有产品执行标准、“qs”标志等。另外,质量好的元宵包装袋内都应该有托盘,这样可以防止元宵在运输过程中发生挤压变形。

然后再看元宵的外观。先看色泽形状。好元宵色泽洁白,无杂点,形状浑圆。而劣质元宵颜色暗淡不均匀,形状不规则。再看元宵有无裂痕。如果冷冻技术不过关,元宵就容易开裂,这样的元宵水分和养分损失都比较大,口感粗涩。二是用手指轻轻摸一下元宵,如果元宵发软,说明已经解冻,这样的元宵口感和营养都会大打折扣。三是煮试。好元宵煮的时候不混汤、不粘连,很快就会漂浮起来。而质量较差的元宵则容易混汤粘锅甚至发生破损。四是口尝。好元宵入口绵软。咬开后,元宵馅浓稠香软,细小的微粒在入口即化的同时也保留了一定的咀嚼感。元宵皮口感细腻黏糯,有弹性。而质量差的元宵入口粗糙缺乏弹性,无明显的流感,口味常常过于甜腻或者油味过重。

小学生搓汤圆作文

今天下午,我们学校举行了“包汤圆”比赛,好耶!

四年级组派出了两个家长和五个学生做汤圆,下午,现场热闹纷纷,比赛都还没有开始,家长和学生们就开始动手了,先把面粉磋好,再把馅包在里面,“开始!”一阵洪亮的声音响了起来,比赛正式开始了,同时,现场的打气声也跟着响了起来,一年级组做的是:辣椒汤圆,奇怪啊!汤圆还有咸的,时间过了一大半了,我们组的汤圆已经做好了,分汤圆啰!我捧着热辣辣的汤圆,闭上眼睛,默默的许愿:希望咱们家也能够像你这么圆、这么甜,永远快乐、永远开心!我咬了一口汤圆,馅是芝麻,好吃极了!白色的汤圆有一点点巧克力味,仔细嚼嚼,软软的,有种甜蜜的感觉。激动的'时刻马上就要开始了,可是,令我们都惊讶的是:居然六个级组并列一等奖!

过这次比赛,吃了这些美味的汤圆,我觉得:其实里面的馅并不是芝麻,而是家长们和同学们的汗水、努力和付出!同时,也让我们感受到了温馨的爱,也但愿我们的祖国像汤圆一样,团团圆圆,永远幸福!用爱,荣耀中国!

正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。

妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!

一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。

后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!

正月十五,我国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

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