食品的种类繁多，包括主食、青菜、水果、肉类、海鲜等。以下是小编为大家整理的食品推荐清单，供您参考和选择。
食品袋上的秘密大班教案
1．教材分析。
食品袋上的秘密--本节课选自山东省省编教材（大班）主题七《大自然的礼物》主题下的的次主题《包装袋上的标识》，整合了科学和健康两大领域的内容。《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园应综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件，要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动，发现物品和材料的多种特性和功能。食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。大班幼儿对周围事物十分感兴趣，有强烈的好奇心和求知欲，喜欢探索问题，但孩子有时会对事物认识不全面，缺乏科学性，本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探索，培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。
2．目标分析。
幼儿园科学教育要从孩子身边取材，引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点、变化产生兴趣和探究的欲望。食品是幼儿身边最常见的，可以说他们每时每刻都在接触，所以，知道并掌握食品袋上的日期标记也是他们应具备的技能。大班幼儿已有了一定的生活经验，所以对食品包装也有了一定的认识。本次活动通过寻找发现、观察、讨论、游戏等方法激发幼儿探索食品袋上秘密的兴趣，引导幼儿亲自探索和发现而获得有关经验。因此，针对本班幼儿和幼儿科学教育的特点，我设计的本活动的教学目标是：
（1）知道食品袋上的生产日期、保质期和质量合格标记及食品应保质期内食用；
（2）通过探索，发现食品包装袋上的秘密，并能客观描述自己的发现；
（3）培养幼儿的食品卫生安全意识。
3．重难点分析。
本次活动的难点是：认识食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记。本次活动的重点是：知道食品超过保质期后就不能再食用，培养幼儿的食品卫生安全意识。
《幼儿园教育指导纲要》中明确指出：幼儿能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达、交流探索的过程和结果。因此，为了使活动顺利开展，活动中引导幼儿看一看、比一比、说一说、想一想等多种感官的参与使其中，我让每位幼儿自己准备一个小包装的食品、还有各种食品包装废旧物品、课件、图片等，诱发幼儿学习的愿望，从而达到培养幼儿理解教学内容的目的．形象思维是5至6岁儿童思维的主要方式，根据这一特点，我采用了讨论法、情境教学法、演示教学法等方法，有目的、有意识地按认知，情感与行为培养相结合的原则和幼儿的实际发展水平出发，让幼儿感知理解教学内容。
二、说教法。
教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者，在活动中应力求形成合作探究式的师生互动原则。针对这次教学活动的教学目标和幼儿的实际情况，我在教学活动过程中运用了情境教学法、演示法等。
在教学过程中以情境教学法为主，我有目的地把幼儿引入到提前创设好的、具有一定情绪色彩的超市购物及幼儿吃了过期食品后肚子疼的情景中去，为学生的生动活动提供具体的场景，以引起孩子过去的情感体验，使孩子全身心的投入到活动中去。
演示法是帮助幼儿更好操作的最直接的方法。活动过程中通过游戏、讲解、提问等方式，把食品展示给孩子看，引导他们发现并理解食品袋上的日期标记。本次活动中的演示法是我在前面找出并讲解食品上的日期标记，让幼儿对食品袋上的日期标记有全面的认识，在这一过程中，让幼儿自备小包装食品观察并与同伴讨论，使幼儿理解的更透彻。
此外，在各个不同的教学环节中还穿插运用提问、游戏、讨论等教学方法，使整个教学过程更加丰富，让幼儿在轻松、愉快的环境中学习。
三、说学法。
在整个教学活动中，始终以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，为了让幼儿对食品袋上的日期标记以及日期标记对人的重要性有更直观、全面的认识，我采用了情境体验法、游戏体验法、提问讨论等方法，使幼儿在轻松、愉快的游戏的过程中了解和认识食品袋上的生产日期和保质期等。
四、说教学准备。
为了更好地完成教学目标，达到教学目的，我做了以下准备：
知识准备：幼儿对于不同种类的食品有初步的认识，具备一定的计算能力。本活动的开展需要幼儿对于常见食品种类的相关经验，对于大班的`孩子来说困难不大，可以通过如常生活和教学中逐渐的丰富。另外，在保质期的认识上，需要孩子能够在生产日期的基础上进行简单的计算，具备初步的数学计算能力，这个也属于大班孩子应该达到的数学水平。
物质准备：每位幼儿自己准备一个小包装的食品；各种废旧食品包装（易拉罐、牛奶盒、饼干盒等），相关课件、图片等。
五、说活动过程。
综上所述，我根据教学的流程：激发兴趣--理解内容--活动结束--活动延伸，设计了以下几个环节，激发兴趣，导入情境部分主要目的是激发幼儿兴趣，大约用时4-5分钟；理解内容，了解食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记，是本次活动的重点难点，大约用时10-12分钟；活动延伸部分大约用时5-6分钟；结束部分大约用时3-4分钟。
（一）激发兴趣。
兴趣是幼儿学习活动中最重要的先决条件。活动一开始，观看课件，创设情境游戏，引起幼儿的兴趣，用准备的小包装食品及食品包装废旧品在教室创设一个超市情境，让幼儿进行游戏，接着又让幼儿讨论并观察自己手中的食品包装袋，能很快唤醒幼儿相关的经验，达到活动目的。
（二）理解内容。
为了让幼儿了解食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记，知道食品袋上日期标记的重要性。此环节分以下几方面：
1．情境表演：一个幼儿吃完从超市买的食品后肚子疼。通过幼儿感受理解表演内容，初步引出食品袋上的日期标记以及日期标记的重要性。
2．引导幼儿初步了解食品袋上的生产日期、保质期和量检测合格标记。
组织幼儿观察自己手中的食品包装。
提出问题：小朋友们看看自己手中的包装袋上有什么？上面的数字表示什么意思呢？
通过提问方式引导幼儿初步了解食品袋上的生产日期、保质期和量检测合格标。为了在活动过程中能使幼儿充分理解食品袋上的秘密，我通过提问、讨论、示范等形式，帮助幼儿运用已积累的知识，在此活动中，充分体现并达到目标的要求。
提完问题后引导幼儿自由讨论。最后请幼儿拿出自己带来小包装食品，我在前面示范看包装袋背面、右下部位等有生产日期和保质期的地方，并结合课件，了解不同包装食品的生产日期标识位置。
4．最后让幼儿说一说自己准备的小包装的食品的生产日期和保质期，引导他们知道自己拿的食品过了什么日期就不能再食用。
这个环节既可以提高幼儿的语言水平，培养幼儿的口语表达能力，还能发展幼儿的思维能力。
（三）在结束环节中，巩固幼儿本活动所学相关知识，再次情景游戏，去超市买东西，进行“实战演习”，同伴间共同观察，探索讨论，使整个教学过程中的气氛活跃，幼儿积极参与，使活动生动、有效，幼儿成为真正活动的主人。
（四）在活动延伸过程中，为幼儿延伸了有关食品安全方面的知识，丰富了幼儿的生活经验，在认识食品保质期、生产日期等的同时也使幼儿知道食品超过保质期后就不能再食用，当买到过期食品时，消费者应维护自己权益等相关知识。
以上是我说课的全部内容，不足之处，请评委老师指正，谢谢！
教学反思：
我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。
中班社会教案食品袋上的秘密及教学反思
知道食泣上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
1教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论：你发现食泣上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务，不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
教师和幼儿一起讨论：怎样将家的调查结果展示在一张的图表上?
引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。
食品袋上的秘密大班教案
活动目标：
知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
活动过程：
1教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务，不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?
引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。
活动反思：
指南中指出：“知道必要的安全知识保健知识，学习保护自己”，在日常生活中孩子非常青睐与各种包装食品，为了加强幼儿的自我保护意识，学会选择安全的食品。在活动中引导幼儿观察袋袋的秘密。大班幼儿已经有了一定的生活经验，所以让幼儿自由寻找袋袋上有什么时?小朋友就能找出一些日常爸爸妈妈注意的，例如：食品的生产日期、食品的使用方法、食品的'保存方法等等。在活动总我们增加了一个完整的观察，这时给于幼儿一个全面的了解，了解包装袋袋上除了日常要注意的一些，还有很多的信息。例如：食品的营养成分、食品的广告介绍、食品的厂家等等。通过全面的了解，让幼儿知道买食品，不能买三无产品，要到正规的商店进行购买正宗的食品。同时，针对包装袋袋上请爱护环境的标志，对幼儿进行教育。让幼儿做到吃完食品把袋袋扔到垃圾箱里，做一个讲卫生的好孩子。
食品袋上的秘密大班教案
活动目标：
1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3、乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动过程：
1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？
教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述；学习用符号和图画来表示发现的内容；要专心完成任务，不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
3、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上？
引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。
活动反思：
食品是幼儿每天都接触的`，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣，有强烈的好奇心和求知欲，喜欢探索问题，但孩子有时会对事物认识不全面，缺乏科学性，通过本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探索，培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息，重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识，并学习用笔记录自己食品袋上的日期。
大班健康公开课教案及教学反思《食品袋上的秘密》
活动目标：
1、学习侧身钻的动作，发展动作的协调性。
2、活动中能不怕困难，勇往直前。
活动准备：
1、拱形圈8个(呼啦圈也可以)，平衡木2个。
2、纸棒若干(当桃花树枝)、酸奶盒、花瓣。
3、小猴头饰人手一个。
活动过程：
一、开始部分。
教师以孙悟空身份带领小猴(幼儿扮演)来到场地，听音乐做小猴健身操。
“春天天气多好啊，我的猴儿们，跟着大王一起来活动活动吧!”(上肢、下肢、体侧、体转、腹背、跳跃、放松等动作。
二、基本部分。
1、学习侧身钻的动作。
师：“猴儿们，现在我们花果山上的桃树是越来越少了，这可怎么办是好呢?嘿，正好春天来到了，春天是播种的季节，让大王赶快带你们去种些桃树吧，要不然我们可没桃子吃啦。”“你们看，我们去种桃树之前先要钻过水帘洞，走过独木桥，才能到达种桃树的地方。今天大王可要教你们一个钻水帘洞的好办法，看好啦。(教师示范侧身钻圈)大王我是怎样钻过水帘洞的?(幼儿回答)。
教师小结：身体对圈侧站，下蹲，一只脚伸过圈，低头缩身钻过去。请一幼儿配合教师的讲解进行动作示范。
”好，猴儿们，大王带你们先来练习一下，练好本领跟大王一起种桃树去。(幼儿分组练习，教师注意提醒、帮助幼儿掌握动作要领。)。
2、游戏：种桃树。
(1)、讲解游戏规则。
“猴儿们的本领已经学的差不多了，走，大王带你们种桃树去。我们分成两组，要先钻过山洞，再走过小桥，最后跳过呼啦圈我们就可以种桃树了。”
(2)、幼儿游戏，依次种树。教师提醒幼儿掌握侧身钻圈的动作要领，不犯规。
“猴儿们，准备好了吗?记住，一定要侧身钻过水帘洞不能犯规哦，到达目的.地后可要认真干好自己的活把你的树苗插好才能回来，后面的一定要等他们回来后拍到你的手才能出发。”
(3)、幼儿再次轮流贴花瓣。
“孩儿们的本领学的可真不错。春风吹啊吹，春雨下啊下，我们种下的桃树慢慢发芽、长大，你们看，桃树要开花了，我们再去给桃树粘上花瓣，好吗?”幼儿再次游戏，将花瓣粘到纸棒上，规则同上。
三、结束部分。
小结游戏情况。
“劳动了一天，可真累啊，快擦擦汗。猴儿们，你们看，我们种的桃树多茂盛啊，桃花开的多漂亮啊。过不了多久，一定会结出又大又甜的桃子来，到时候，大王再带你们来摘桃吃，好吗?现在让我们回去休息一下吧。”
四、活动延展。
让幼儿画桃子。
教学反思：
本次活动是在幼儿寻找春天、发现春天、感受春天和表现春天的基础上进行的，所以教幼儿歌唱春天就显得水到渠成。幼儿在仿编歌词的过程中，因为有了经验的积累，有了表现的方法，因此仿编的歌。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
食品袋上的秘密教案
知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
1教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。
在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？
教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述；学习用符号和图画来表示发现的内容；要专心完成任务，不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
3、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上？
引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。
食品袋上的秘密大班教案
活动目标：
2、体验数字在生活中的用处。
活动准备：不同包装的食品，超市广告纸。
活动过程：
--爸爸妈妈带我们去商店购买食物时，都会在食品袋上找两个重要的日期，你们知道是哪两个日期吗？（生产日期和保质期）
2、讨论：食品袋包装上为什么要注明生产日期和保质期？
―从这些日期看，我们可以获得什么性息？
小结：所有的食品都必须在这个时间段里吃完，食品过了保质期，就会变质，就不能再吃了。
3、保质期表示的方法。
1）直接标明。
2)推荐日期,如3个月、6个月。牛奶、蛋糕等食品的保质期一般很短，只有几天。
―怎么判断食品是否过了保质期？过期的食品怎么办？
―水果往往不写明保质期，不同的水果的保质期不同，所以买好水果后，要尽快吃完。
小结：在购买食物时，要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食品。
出示两包包装不同的食品，请幼儿看看、猜猜，哪个包装袋里的食品多？
2、净含量的表示方式。
1）表示重量的单位一般有“克”“千克”等。
2）表示含量的单位一般有“毫升”“升”等。
引导幼儿观察食品包装袋，找到净含量标志，如250克重的袋装薯片、25毫升的盒装牛奶，让幼儿感知这些食品的含量有多少。
小结：这些数字都表示食品的重量和容量，数字越大，表示食品的量越多，价格也贵，数字越小，表示食品的量越少，价格相对也便宜。
3、讨论：在什么情况下，我们去买食品时会挑选量多的？
（人多的时候、喜欢吃的时候等等）。
三、食物分一分。
每组一份操作纸，寻找每一组中食品保质期最长的食品，把它圈出来。
食品袋上的秘密大班教案
活动目标：
1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
活动准备：
数个食品外包（多品种），牛奶包装，教室里面的`各种废旧物品。
活动过程：
一、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
1、谈话导入。
师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？
（幼儿猜测）。
二、教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
三、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部）口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）原来他们的位置都不一样的啊（师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告诉我。）。
五．总结：
我们知道食品袋上有生产日期和保质期的作用，所以我们买东西要认真看保质期和生产日期。也了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
《秘密》教案
1、了解抗日战争时期八路军小交通员巧妙地跟敌人作斗争的事，学习李勇机智勇敢的好品质。
2、学会本课14个生字，理解“钓鱼竿、秘密、抗日战争、时期、八路军、交通员、情报、铁桶、出发、经过、敌人、满不在乎、活蹦乱跳、直瞪瞪、恶狠狠、机灵、乘机”等词语的意思。
3、能体会练习中带点词语的意思，学会把句子写具体。
4、能有感情地朗读课文。
1、学会本课生字词，理解“抗日战争、八路军、游击队、情报”等词语。
2、读懂课文第一段，了解事情的缘由。
3、正确朗读课文。
学会本课生字词，正确朗读课文。
一、谈话揭题。
1、出示课题：
2、学习生字：秘密
（1） 正音
（2）什么叫秘密？
2、齐读课题
3、读了课题，你想知道什么？（秘密是什么？为什么放在钓鱼竿里？）
二、初读课文
1、听课文录音：钓鱼竿里的秘密是什么？
2、全班交流：秘密是情报。（教师简介故事背景）
3、看.课件：理解“抗日战争、八路军”
4、自学课文
5、生字卡片认读，重点正音：扎、瞪
（1）一份（ ） 一桶（ ）
（2）口头组词：扎（） 灵、战
6、这篇课文有几段？指名分段朗读课文，评议。
三、学习第一段
1、读读第一段，还有哪些不明白的词语，把它划下来。
2、板书：交通员 读读课文，想想交通员是干什么的？
说说：李勇是（ ）。
李勇帮（ ）送情报给（ ）。
3、齐读第一段
四、指导书写
1、读懂课文第三段，了解抗日战争时期八路军小交通员巧妙地跟敌人作斗争的事，学习李勇机智勇敢的好品质。
2、理解“满不在乎、活蹦乱跳、直瞪瞪、恶狠狠、机灵、乘机”等词语的意思。
3、能体会练习中带点词语的意思，学会把句子写具体。
4、能有感情地朗读课文。
读好第三段
理解李勇对敌斗争机智勇敢的品质。
一、复习
1、词语复习：读词语（自由准备――指名读――全班齐读）
书写―――秘密、瞪、狠（.课件出示）
（上节课小朋友们都学得很认真，现在我们来比比词语谁读得好。自己先试着准备一下。我们一起来读。
声音响亮，又整齐，真不错。那这几个比较容易错的字，你们记住了吗？）
2、复习第一段。在上一节课的学习中，我们不仅学习了生字，而且也读了课文的第一自然段。知道“李勇是（ ）。李勇帮（ ）送情报给（ ）。”（.课件出示）
3、李勇有没有胜利完成任务？你觉得李勇是个怎样的人？现在请小朋友们翻开语.文书，带着这两个问题，读读课文。
4、全班交流。指名说。（李勇胜利完成任务了吗？你觉得李勇是个怎样的人？要求学生把话说完整。）（聪明、机智、勇敢、沉着）
5、我们书上就有一个词语，请你找一找。
a学生自由找.
b交流。（指名说词语，读句子。全班圈划，读。）（谁找到了？这个词语在第几自然段的哪句话里，请你来读一读 。都找到了吗？“不动笔墨不读书”请你把这个重要的词语圈划下来。
二、学习第二、三段，体会李勇的“机灵”（机智）
1、你从哪里地方体会到李勇的“机灵”？请小朋友再认真读读课文的2、3自然段，找一找并划出句子。
2、学生自己研究。
3、同桌讨论、交流。
《食品袋上的秘密》的说课稿
本文讲述了建筑师莱伊恩恪守自己为人的原则，不被外界压力所服，坚持自己的科学设计，并想出妙计对付市政府当局检验的故事。文章第1、2节概要写出了莱伊恩运用工程学原理设计出了只用一根柱子支撑市政府大楼，遭到权威人士的反对；后来他想出了一个既坚持自己的原则，有不会“惹恼”官员的办法，在大厅里只增加四根柱子，但不与天花板接触。第3节叙述了三百年后，人们在修缮时，发现了这个“秘密”。最后一节写了作者对这件事情的看法，揭示了文章的中心：“作为一名建筑师，莱伊恩并不是最出色的。但作为一个人，他无疑是非常伟大的，他能始终恪守自己的原则，哪怕是遭遇到最大的阻力，也要想办法抵达胜利。”这是文章的难点，学生不容易理解。
二、说教学目标。
根据课程标准、本阶段的教学目标及本班实际，制定了本课的教学目标：
目标一：能在阅读过程中独立认识本课生字；读准字音：悖、恪。理解“恪守”“有悖”。
对于三年级的学生而言，已经具备了一定的自主识字的能力，因此在教学中生字新词的教学应该抓重点，而不是面面俱到。结合阅读教学，让学生自主识记生字。教师重点引导学生读准：悖、恪。“恪守”“有悖”这两个词语比较生僻，让学生查字典先理解“悖、恪”，然后再理解词语。“旨”在阅读中理解。
目标二：能读懂课文，知道文中“秘密”的含义；理解“固执”、“弄虚作假”在文中的含义。
“秘密”含义隐含在课文的描述中，学生通过阅读就能知道，因此在让学生初步朗读课文后，结合板书，说说文中“秘密”含义，整体感知课文；“固执”、“弄虚作假”的理解在阅读中理解。
目标三：通过朗读感悟课文中心，知道莱伊恩的秘密，懂得一个人，要始终恪守自己的原则，哪怕遇到最大的阻力，也要设法抵达胜利。
在充分理解课文内容的基础上，引导学生理解最后一节。
三、说教学设计。
1、引发阅读期待，激起学生“阅读”文本的欲望。
“阅读期待”,是指学生在阅读文本之前就已存在的一种迫切求知的`心理状态，是通过悬念的制造，情境的创设，激起学生体验的欲望,探究的欲望，它是体验的引信,是探究的前奏。课开始，通过老师的叙述，引出“大厅里隐藏着什么秘密？”这一问题，激发学生的阅读期待，激起学生“阅读”文本的欲望。
2、关注学生的发展需要，创设质疑、解疑的空间，把课堂充分还给学生。
“学贵有疑”，问题是思维的摇篮，问题是创造的基础。课文的'最后一节写了作者对这件事情的看法，揭示了文章的中心，这是文章的难点，学生不容易理解。因此，我让学生默读课文，找出对莱伊恩的评价，并让学生提出问题，试图从学生的问题着手，从他们的内心需求出发，共同解决问题，在问题的解决过程中促使学生积极主动地学习。
3、立足主体，选准切入点，层层深入地引导学生感悟文本。
选择了解决文章理解难点的切入点在学习理解课文最后一节时，我着重抓住“固执、弄虚作假”这两个词语作为切入点展开教学，引导学生自主探究，体验文本。
在理解过程中，设置情境，促进学生角色迁移，体验人物内心活动。如：“在建筑行业里最有威望、地位的权威人士说只用一根柱子支撑天花板太危险，要求莱伊恩再多加几根柱子。他们和莱伊恩之间会有怎样的对话？”“面对来自权威人士和市政官员的阻力，莱伊恩非常苦恼，想：（）。”让学生进行角色体验，感悟人物当时心理，实现学生与文本的对话。
4、发挥想象。
注重学生的语言积累，让学生在动态的语言实践过程中，掌握语言运用的规范，感受、体验优秀作品的语言魅力。语言实践：当一回解说员，向前来参观这个大厅的人们，讲讲莱伊恩的“秘密”，既对课文内容又一次进行回顾，又让学生多了一次动脑动笔的机会。
《食品袋上的秘密》的说课稿
活动目标：
1、发现食品包装袋上的小锯齿，学习撕开小锯齿的方法。
2、认识常见的提示标记，了解它的作用，并尝试借助标记打开包装袋。
3、愿意积极主动地参与活动，体验在集体观察、探索和交流的乐趣。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
活动准备：
各种有包装袋（盒）的食品、食品盘、围裙、电脑课件、装食品垃圾的小篓子若干。
活动过程：
一、进入“兔妈妈请客”的情境，导入活动。
二、观察并尝试打开包装袋，品尝食品。
1、兔妈妈请宝宝们品尝有锯齿包装袋的食品。
教师：小锯齿在哪里？伸出小手摸一摸。想尝一尝吗？自己打开它。
教师：把垃圾扔在小筐里，不能乱扔。
2、幼儿品尝食品，教师引导幼儿感知食物的味道。
三、交流、学习撕开包装袋上小锯齿的方法，找到多种包装袋上的小锯齿，了解它的作用。
1、幼儿交流，教师小结成功打开包装袋经验。
教师：你吃到好吃的了吗？怎么吃到的呢？怎么打开的呢？
教师小结：我们找到小锯齿中间的.地方，两只小手用力，就撕开了。小锯齿可以帮助我们更容易打开袋子，吃到好吃的。
教师：那为什么有的宝宝用力撕。也撕不开小锯齿呢？
教师：是的，我们平时要多锻炼，让小手更有力气。如果真的打不开的时候，也可以请小剪刀这些工具来帮忙小心剪开它。
2、看课件，找找小锯齿，拓展经验。
教师：小锯齿都藏在包装袋的什么地方呢？一起来找找。小锯齿在哪里？
教师：哦，很多包装袋上都有小锯齿呢，小锯齿藏在袋子的边缘上，一起说一说，“小锯齿藏在袋子的边缘上”。
四、丰富经验，发现包装袋上的小标记并借助提示打开袋子。
1、观看课件，了解包装袋上多种提示打开的标记。
教师：可是，这个袋子上没有小锯齿，它的边缘上平平的，怎么打开它呢？找到小口子了吗？它在哪？（看课件）。
教师：食品包装袋上还藏着很多小秘密呢，它们会提醒我们从哪里打开它。你们想知道吗？
教师：看看这是什么呢？包装盒上有没有小秘密？请你们到兔妈妈家做客，自己找一找吧。
2、探索发现，寻找包装袋上藏着的多种提示打开的标记。
3、品尝食品，与他人分享好吃的食物。
活动反思：
食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣，有强烈的好奇心和求知欲，喜欢探索问题，但孩子有时会对事物认识不全面，缺乏科学性，通过本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探索，培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息，重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识，并学习用笔记录自己食品袋上的日期。
《食品袋》的大班科学教案
活动目标：
1、引导幼儿有兴趣观察风和云等自然现象，注意它们的不同变化。
2、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
活动重难点：
引导幼儿用身体各个不同的部位，从参照物上感受风的存在和风的大小，并体验风和人植物的关系。
活动准备：
有关图片若干。
活动过程：
一、观察有关天气的图片。
1、图片上你看到有哪些风?你是怎么知道的?“文章.出自屈.老.师教案网."(让幼儿根据自己的经验回答)。
2、到户外找一找风在哪里;。
(2)用自己的身体找风：如头发飘动起来，脸上有点凉……。用自己的耳朵招风:区别不同的风声。
二、讨论：我们喜欢什么样的风，害怕什么样的风?
三、和“风爷爷”做朋友。
1、老师介绍游戏名称和玩法。
2、幼儿开始游戏，提醒幼儿注意安全。
四、延伸活动：
1、谈话活动：谈谈远足活动后的感受。
2、远足时的安全事项。
活动反思：
新《纲要》指出：幼儿科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣好和探索欲望以及尽量为幼儿创设条件，运用各种感官，动手动脑，探究问题，解决问题从而体验发现的乐趣。当然，在幼儿的科学活动中，我们应该加强对幼儿思维能力的培养，增强他们的独立性、探索性，使幼儿把学习任务放到完整的环节中去完成，真正掌握科学知识，走进科学，也让科学之光，能照亮孩子成长之路。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
食品袋上的秘密教案
1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3、乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？
教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述；学习用符号和图画来表示发现的内容；要专心完成任务，不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
3、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上？
引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。
食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣，有强烈的好奇心和求知欲，喜欢探索问题，但孩子有时会对事物认识不全面，缺乏科学性，通过本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探索，培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息，重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识，并学习用笔记录自己食品袋上的日期。
《食品袋》大班教案
1、知道食品袋上的数字代表不同的意义。
2、体验数字在生活中的用处。
：不同包装的食品，超市广告纸。
1、寻找食品袋上的生产日期和保质日期。
--爸爸妈妈带我们去商店购买食物时，都会在食品袋上找两个重要的日期，你们知道是哪两个日期吗？（生产日期和保质期）
2、讨论：食品袋包装上为什么要注明生产日期和保质期？
—从这些日期看，我们可以获得什么性息？
小结：所有的食品都必须在这个时间段里吃完，食品过了保质期，就会变质，就不能再吃了。
3、保质期表示的方法。
1）直接标明。
2)推荐日期,如3个月、6个月。牛奶、蛋糕等食品的保质期一般很短，只有几天。
—怎么判断食品是否过了保质期？过期的食品怎么办？
—水果往往不写明保质期，不同的水果的保质期不同，所以买好水果后，要尽快吃完。
小结：在购买食物时，要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食品。
二、食品上的净含量。
1、寻找食品袋上的净含量标表示。
出示两包包装不同的食品，请幼儿看看、猜猜，哪个包装袋里的食品多？
2、净含量的表示方式。
1）表示重量的单位一般有“克”“千克”等。
2）表示含量的单位一般有“毫升”“升”等。
引导幼儿观察食品包装袋，找到净含量标志，如250克重的袋装薯片、25毫升的盒装牛奶，让幼儿感知这些食品的含量有多少。
小结：这些数字都表示食品的重量和容量，数字越大，表示食品的量越多，价格也贵，数字越小，表示食品的量越少，价格相对也便宜。
3、讨论：在什么情况下，我们去买食品时会挑选量多的？
（人多的时候、喜欢吃的'时候等等）。
三、食物分一分。
每组一份操作纸，寻找每一组中食品保质期最长的食品，把它圈出来。
《秘密》教案
1、初步了解鸡蛋的特征，想象并用身体动作表现小鸡出壳的情景。
2、愿意用语言表达自己的发现。
（重点）知道鸡蛋是从哪里来的。
（难点）能用语言表达自己的发现。
1、鸡蛋若干，每组以盘打开的鸡蛋。
2、材料包：大、小规格的猫、狗、鸡的形象图各一个。
1、边出示动物形象边听教师讲述故事《鸡妈妈和她的宝宝》。
2、鸡妈妈为什么伤心？（她生下的宝宝没有小手小脚，不会叫妈妈）
3、后来鸡妈妈还伤心吗？为什么？
1、鸡蛋真神奇，它的里面会钻出小鸡，我们来看看它的秘密吧。
2、幼儿人手一只蛋，摸摸看看，感觉蛋的外形。
3、幼儿分小组观察打开的蛋。
4、黄黄的、白白的各是什么？
5、引导幼儿用光溜溜、圆圆的、白的、黄的等词语描述鸡蛋的特征。
1、请幼儿扮演蹲在蛋壳(呼啦圈)里尚未孵出来的小鸡。
2、教师边描述情景，边带领幼儿表演小鸡出壳时的情形。
3、根据幼儿兴趣，可重复模仿小鸡出壳的过程。
有这么多小鸡宝宝出生了，妈妈真高兴，妈妈带你们到草地上去玩吧！
《食品袋上的秘密》的说课稿
活动目标：
1、发现食品包装袋上的小锯齿，学习撕开小锯齿的方法。
2、认识常见的提示标记，了解它的作用，并尝试借助标记打开包装袋。
3、愿意积极主动地参与活动，体验在集体观察、探索和交流的乐趣。
活动准备：
各种有包装袋(盒)的食品、食品盘、围裙、电脑课件、装食品垃圾的小篓子若干。
活动过程：
一、进入“兔妈妈请客”的情境，导入活动。
二、观察并尝试打开包装袋，品尝食品。
1、兔妈妈请宝宝们品尝有锯齿包装袋的食品。
教师：小锯齿在哪里?伸出小手摸一摸。想尝一尝吗?自己打开它。
教师：把垃圾扔在小筐里，不能乱扔。
2、幼儿品尝食品，教师引导幼儿感知食物的味道。
三、交流、学习撕开包装袋上小锯齿的方法，找到多种包装袋上的小锯齿，了解它的作用。
1、幼儿交流，教师小结成功打开包装袋经验。
教师：你吃到好吃的了吗?怎么吃到的呢?怎么打开的呢?
教师小结：我们找到小锯齿中间的地方，两只小手用力，就撕开了。小锯齿可以帮助我们更容易打开袋子，吃到好吃的。
教师：那为什么有的宝宝用力撕。也撕不开小锯齿呢?
教师：是的，我们平时要多锻炼，让小手更有力气。如果真的`打不开的时候，也可以请小剪刀这些工具来帮忙小心剪开它。
2、看课件，找找小锯齿，拓展经验。
教师：小锯齿都藏在包装袋的什么地方呢?一起来找找。小锯齿在哪里?
教师：哦，很多包装袋上都有小锯齿呢，小锯齿藏在袋子的边缘上，一起说一说，“小锯齿藏在袋子的边缘上”。
四、丰富经验，发现包装袋上的小标记并借助提示打开袋子。
1、观看课件，了解包装袋上多种提示打开的标记。
教师：可是，这个袋子上没有小锯齿，它的边缘上平平的，怎么打开它呢?
找到小口子了吗?它在哪?(看课件)。
教师：食品包装袋上还藏着很多小秘密呢，它们会提醒我们从哪里打开它。你们想知道吗?
教师：看看这是什么呢?包装盒上有没有小秘密?请你们到兔妈妈家做客，自己找一找吧。
2、探索发现，寻找包装袋上藏着的多种提示打开的标记。
3、品尝食品，与他人分享好吃的食物。
《食品袋上的秘密》的说课稿
春天是一个多彩多姿的季节，大自然的奇异变化影响着人们的生活，同时为儿童提供了丰富的认知对象，在春天里，为了鼓励儿童到大自然中去探索大自然的奥秘，在感知的基础上进一步了解大自然，热爱大自然，我设计了“春天的秘密”这一主题。
一、说活动目标：
1、了解春季的天气特征，随机观察春风、春雨，体验“春暖花开”。
2、积极探索春天的秘密，主动讲述自己的发现。
3、欣赏春天美丽的色彩，能用绘画、粘贴等手法表现春天。
二、说活动重难点：
积极探索春天的秘密，主动讲述自己的发现。
三、说教法：
本次活动幼师将以关怀，尊重的态度与儿童交往，把握时机，积极引导，关注儿童在活动中的表现和反应及时以适当的方式应答，形成合作探究式的师生互动，并运用观察，演示、提问，操作等方法，努力使每个儿童在活动中都能有新奇的发现，获得情感和探究的满足，体验成功的喜悦。
四、说学法：
遵循儿童学习的规律和儿童的年龄特点，在《纲要》新理念的指导下，整个学习活动始终以儿童为主体，变过去的“要我学”为现在的'我要学，遵循由浅入深的教学原则，儿童在看看、听听、想想、说说、玩玩的轻松气氛中掌握活动的重、难点、儿童将运用观察法、讨论谈话法和实际操作法等。
五、说教学过程：
（一）课前律动：拍拍手。
1、导入活动：引导幼儿寻找春天，引起幼儿兴趣。
教师：小朋友们，现在是什么季节呀？幼儿：春季。
教师：小朋友们看到的春天的景象是怎么样子的呢？谁来说一说？幼儿：冰雪融化了、大树发芽了、燕子飞回来了。
教师：春天都有哪些美丽的景象呢？（教师请个别幼儿回答）教师小结：春天来了，小河里的冰融化了；柳树发芽了，桃花盛开了；燕子飞来了；小麦苗也生长了。
2、教师：春天是一个万物复苏的美丽季节，有很多很多的小动物、植物都很喜欢出现在春天的画面里！
教师：桃花是什么颜色的呢？还有小燕子是飞向哪里的呀？还有一棵美丽的柳树，柳树上还有小鸟在那里唱着美妙的歌声呢。
（二）教师出示范例。
2、教师：看一看在老师的春天里都有哪些景象。
（三）交代要求，幼儿作画，教师指导，播放春天在哪里音乐。小朋友跟随老师放的音乐，春天在哪里来开始作画吧。
提示：先让幼儿构思春天里的景象，样子，颜色等。鼓励幼儿大胆作画，合理安排好画面布局。
（四）结束活动。
教师讲评幼儿的作品，表扬画得好的幼儿，鼓励其他幼儿。
文档为doc格式。