简单的吃粽子大全(18篇)

时间:2023-12-14 09:42:01 作者:JQ文豪

优秀作文是有条理和逻辑性的,它能够让读者一目了然并深入理解作者的观点和立场。以下是一些小编为大家整理的作文范文,希望能够给大家写作的启示和帮助。

粽子的最简单做法作文

准备工作:

米:淘米要快,尽量不要让米吃水。用萝把米控干,稍微放一会儿(米里会吃进去一点水)。加酱油、盐(酱油稍多)。

肉:把皮去掉,肥瘦肉分开,切成大约3到4cm见方的肉块,肥瘦肉块数的比例在1:2比较合适。往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖,鸡精。酒多一点好吃,酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫,说明味道已经完全吃到肉里面去了。

包枕头粽。这个不好描述阿。用棉线或者草绳系紧。粽子包出来好不好吃和系的紧不紧很有关系。每个粽子都一定要放肥肉哦,不然不好吃的。

煮粽子了:

一口大锅,一定要够深。把粽子放进去,加水,水要没过粽子。

大火煮,3个小时。

如果像上次我给t版包的那么大的粽子,再中火1个小时就差不多了。再大的粽子就得小火。

2~3小时了。

煮粽子中间千万不要停火,一定要保持水大开。

吃粽子不用我讲了吧?

btw,如果发现粽子淡了,可以在煮粽子的水里加盐和酱油,煮一段时间味道可以进去得。

拉沙沙央粽。

用料:

抽半汤匙/粽叶适量/粽绳适量/。

馅料:

做法:

将鸡肉斩件,薯仔和大葱头粒,加入其他馅料拌匀。洗净糯米,浸水半小时,香叶切6公分长,葱头仔和蒜米切碎。烧热锅,放入白兰地油,爆香葱头仔和蒜米,加入糯米和黄姜即煮料和生抽,炒均。

用粽叶2张,折叠成漏状,放入炒香的糯米1汤匙,加入馅料、香叶,再加入1汤匙的糯米在上面。

将粽绳把粽子扎好,放入气压煲中煮30分钟,即可趁热食。*普通煲须2小时。

槟城娘惹粽。

用料:

调味料:

做法:

将糯米洗净,净,浸水2小时,沥干水分,加4汤匙油和2茶匙盐,搅匀。烧热4汤匙在锅中,爆香葱头仔和蒜米,加入猪肉、虾肉糖冬瓜和调味料,炒好待冷。

把粽叶折成斗形,加入糯米和馅料,用绳裹紧。把粽子放入沸水中煮约2小时,取出供食。

香芋肉粽。

用料:

馅料:

鸡猪肉切块600克/粟子100克/虾米50克/冬菇20朵/咸蛋黄10粒。

调味料:

做法:

糯米和眉豆洗净,浸水半小时。芋头去皮,洗净,切粒,包油。烧热油在锅中,爆香葱头和蒜米,倒入a料,炒香,待用。

把猪鸡肉(加2茶匙生粉)粟子,虾米,冬菇和调味料抖匀。

用粽叶折成筒状,放入炒好的糯米,加入馅料,再盖米,折成三角形,用粽绳扎好,放入烧滚水的气压煲中煮30分钟即热。*普通煲须2小时。

金牌广式裹蒸粽。

在粽子界中体型的排行,就以裹蒸粽为最,不但馅料多样,体积也比其他种类的粽子大了许多,蒸煮的时间也相对地更加费时。裹蒸粽馅料丰富,有米、有烧鸭、还有香菇、虾米、绿豆仁、栗子等,并用荷叶和竹叶包裹馅料,光是一个裹蒸粽,就足足可以让好几个人吃得又饱又撑。粽子好吃的内馅是精髓,但粽叶独特的竹香味也能替粽子的美味加分,所以挑选好的粽叶也很重要。最好是选择比较有韧性、柔软不易破碎、并且颜色漂亮的粽叶,买回来的粽叶需要先泡过水,使其恢复韧度才好便於包裹。当历史不断地改朝换代时,连粽子也跟著时代的改变,有了更多的创意,像是以高级食材鲍鱼、鱼翅等入馅,开创粽子新面目,拥有尊贵新宠的身份。

材料。

作法。

1.将材料(1)泡水至发起为止,其中尖糯米至少泡2个小时半以上,将水滤乾用胡椒说葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过,备用。

2.将油鸡、肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。将荷叶对撕,粗面朝下再将竹叶3片放入一半的糯米、香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄烤鸭、*烧肉、油鸡、肥肉、鲍鱼螺、鱼翅、干贝、烤乳鸽、绿豆仁,及剩下另一半的糯米,将左右两侧对折抓紧,再前后对摺抓紧包成四角形,用碱草包紧打结即可。

3.用水煮粽子四小时即可上桌。

示范裹蒸粽包法。

1.荷叶粗的一面向下,将三片竹叶铺上。

2.放上糯米。

3.再将其他馅料放入。

4.把另外三片竹叶盖上。

5.将荷叶左右两侧对摺抓紧。

6.最后用碱草包紧打结即成。

水煮粽子时,时间和温度应控制好才不会造成糯米不熟或太烂。

怎么包粽子好看图解简单易学

原料:

苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,,金橘75克,青梅50克。

做法:

1.苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。

2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。

3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。

2、鲜果粽子。

原料:

红枣或者栗子、白糯米。

做法:

首先将红枣或者栗子切成粒,白糯米泡在冷水里三四个小时,然后按照一层米、一层馅的顺序,一共包裹上三层米、三层馅,最后将这些原料用芦苇叶包裹起来,煮熟了即可。

3、豆沙粽。

原料:

豆沙、白糯米。

做法和鲜果粽子相同。

4、古味肉粽。

原料:

板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生。

做法:

板栗煮熟了,直到煮出板栗的香味。香菇泡水一个小时,小火微炸,加入香料煮。将五花猪肉先过油炸一下,然后捞出来用酱油和香料卤制。虾也是过油炒制一下,炒出香味。花生要煮熟了。同时,要将白糯米泡在水里大约3~4个小时,泡软备用。

将白糯米和其他所有加工后的原料放在一起,具体的比例可以根据个人爱好,糅合在一起后,加酱料拌炒片刻,炒好以后包在粽叶里头。

提示:水一定要淹过所有的粽子,然后煮一个半小时左右即可。

5、顶级养身粽。

原料:

紫米、银杏、瑶柱、鲍鱼、板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生。

做法:

1、板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生的加工方法和古味肉粽相同。紫米要泡在热水里,时间需要6个小时左右。泡好以后,将紫米用文火小炒,炒出香味,但是不要炒得太软。瑶柱和银杏也需要事先煮熟了。鲍鱼最好用干鲍鱼,提前7天就要放在水里泡。

2、将6成的白糯米和4成的紫米拌在一起,加上其他的原料,用中国台湾竹叶包裹成4个角,放入水里煮一个半小时。

6、健康素粽。

材料:三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g)。

调味料:

1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小匙。

2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。

做法:

1、将粽叶以热水煮8分钟,洗净擦干水分备用。

2、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分;香菇泡软切块;栗子泡水2小时,香菇、栗子蒸熟(约15~20分钟)。

3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。

4、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。

5、粽叶2片重迭,卷成尖桶状,放入2大匙做法(4)之三宝米,再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松,再放1大匙三宝米,稍压一下,包成粽状,用棉绳捆紧。

6、置入蒸笼蒸10分钟即可。

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粽子的最简单做法作文

1粽叶(洗净)、猪肉(肥三瘦七)、糯米(水泡八个小时)。

鲜肉和糯米(泡水前)的比例是一比一。

2猪肉切块。

3加入耗油。

4加入酱油和料酒。

5加入汉源花椒面。

6再加入五香粉后拌匀腌制两个小时。

7泡好的糯米沥干水加入一点点酱油。

8再加入一点点盐和一点点白糖(加入白糖后粽子口感更好)。

9再加入新鲜豌豆米后拌匀。

10将腌制好的猪肉加入拌匀的糯米中。

11再次搅拌均匀后粽子馅料就算好了。

12洗净后的粽叶两片重叠。

13粽叶向内逆时针转动一圈(注意看图中粽叶的前后顺序)。

裹好以后的粽叶。

14装入馅料(用筷子将粽子的头部压紧塞满)。

15装满以后用两个大指姆将叶面往内压好以后就可以封口了。

16封口以后的粽子用绳子捆好就可以下锅了。

17如果是使用高压锅那么需要压一个小时(上汽以后开始计时),如果是用普通锅来煮那么需要煮两个小时以上(水开以后开始计时)。

怎么包粽子好看图解简单易学

史料中关于粽子的记载,始于东汉。当时的粽子包成牛角状,称为“角黍”。西晋周处《风土记》称:“古人以菰叶裹黍米煮成,尖角,如粽榈叶心之形。”又说每年在夏至和端午这两个节日都吃这种食品。另据古籍记载,夏至用黍和鸡祭祀祖先,早在殷、周时就有。后来端午节以粽子祭祀屈原,不过是原来风俗的演变和发展。

现在包粽子还是按照端午节吃粽子的来历中的以菰叶裹黍米煮成,尖角,如粽榈叶心之形来包裹粽子。

端午节吃粽子的寓意。

1:驱赶蛟龙。

《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。

2:纪念屈原。

传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

屈原是战国时楚人,当他看到国家将亡时,于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体,并将米饭撒到江中,防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节,有了龙舟竞渡,有了吃粽子。另有一个鲜为人知的版本,是说屈原生前正直,是他的政敌在江中追赶他的小船,将他杀害后,装在麻袋中深入江底。为了掩饰罪行,伪作了“怀沙”一篇遗文,传言屈原是自杀。但老百姓心中有数,于是也有了端午节,划船是暗示小人们追杀屈原,包粽子,是暗喻小人将屈原捆绑并投入水中。

3:求子。

端午节中,人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音,寓意人丁兴旺。

4:功名得中。

因为“粽”和“中”音近,取“功名得中”之意,在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天,因此在端午节时,要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。

5:光宗耀祖。

因为“粽”和“宗”音近,因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”,所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

端午节吃粽子的习俗。

端午吃粽子,现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。

但据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原,是后人附会而形成的,仅反映民众的心愿而已。

实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”.东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”.时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”.宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

粽子不仅形状很多,品种各异,而且各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”.这些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族异彩纷呈。

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煮粽子的方法最好简单

特点:

这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹。粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。

包法:

将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。

叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。

将糯米放入折好的粽叶当中。

将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。

用线绳将粽子捆绑结实即可。

南方四角棕。

特点:

南方四角棕是主要的咸粽党哦~馅料相当丰富。可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。

包法:

取一片较大的粽叶,对折。

将双层的下边向上折,用手压实。

将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。

将粽叶没有米的部分折过来。

随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

用线绳将粽子捆绑结实即可。

北方四角棕。

特点:

端午节吃粽子简单祝福短信

1、端午到,好运随着你我笑。赛龙舟,甜蜜幸福一起收。吃粽子,缅怀屈原游古寺。我祝你,每天快乐在一起。端午节到了,祝你端午快乐。

2、一把糯米、两颗红枣、三片粽叶、四根丝线、缠成五圈是端午;一个节日、两人祝福、三羊开泰、四季平安、聚成五福过端午!节日快乐!

3、想念你的微笑,回味你的味道,脱掉你的外套,露出你的美妙,压抑我的狂躁,想想我的需要,还是早点把你干掉……啊,粽子!端午快乐!

4、叶叶层叠,好运不绝;米米紧粘,幸福绵绵;线线缠绕,快乐拥抱;水水相融,情意浓浓;粽粽连结,祝福不歇!端午佳节到,祝你节日愉快!

5、端午节到了,送枚粽子给您。爱情是外皮,里面第一层是想你,第二层是爱你,第三层是呵护着你。吃下去让你幸福无比!亲爱的,预祝端午节快乐!

6、展开舒心的、笑脸,品尝快乐的甘甜,张开美好的翅膀,拥抱幸福的明天。端午节到了,送你健康粽,快乐枣,平安符,幸运神,祝你节日快乐!

7、端午就是+,朋友心意、十万火意送祝福:祝你情人浪漫,十步芳草。兄弟情深,十指连心。掌控机会,十拿九稳。写意生活,十全十美!

8、艾草飘香悬门墙,小儿欢喜佑健康。龙舟锣鼓齐敲响,奋力摇桨心欢畅。不为屈原再悲伤,只为国泰民富强。端午佳节家兴旺,幸福快乐福绵长!

9、五月初五是端午,朋友祝福已上路。财神运财走水路,福神空降最神速,喜神报喜上大路,惊喜连连在端午,爱神变出浪漫屋,幸运之神心中驻!

10、五月初五端午到,千里祝福顷刻到,送你粽子心意到:愿你心情快乐到,工作顺利高升到,财源滚滚发财到,友情爱情甜蜜到,生活美好幸福到。

11、送你一篮热气腾腾的粽子:以温柔的叮咛做馅,宽厚的包容当叶,调以真诚的祝福,再用祈祷煮水,吃出一年好运气,一生好福气!端午节快乐!

12、桃花坞里桃花庵,桃花庵里桃花仙;桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。酒醒已到端午前,赶制短信把亲念;轻歌慢舞祝福你,开心快乐到永远。

13、祝福“粽”动员,愿你笑开颜;薪水“粽”是上涨,干活“粽”是不忙,前途“粽”是辉煌,爱情“粽”是如糖,身体“粽”是健康!端午节快乐!

14、知道我想啥吗?想你。知道为啥想你吗?因为喜欢。你知道为啥喜欢你吗?因为你的味道。知道你有什么味道吗?粽子的味道。哈哈,端午节快乐!

15、神看见你口渴,便创造了水。神看见你肚饿,便创造了米。神看见你寂寞,所以他创造了你的朋友我,端午节到了!我祝愿你节日快乐,多吃粽子!

16、爱人是路,朋友是树。有钱的时候莫忘路,有难的时候靠靠树。人生只有一条路,一条路上多棵树。幸福时候别迷路,休息时候浇浇树。端午节快乐!

17、一句平淡如水的问候,很轻;一行平常如纸的祝福,很真;让我采一清香的粽叶,包一香甜的粽子,装进这真情的信息里送给你:朋友,端午节快乐!

18、端午节又到,粽香又飘扬,糯米加红枣,穿上艾叶衣,扎个红腰带,漂亮又大方,洗个热水澡,清爽又宜人,端午送祝福,实惠又吉祥。端午节快乐!

19、万水千山“粽”是情,没有粽子行不行?端午佳节就来到,少了粽子真不行。枣泥豆沙凤梨馅,甜甜蜜蜜好滋味。蛋黄肉松肉儿馅,幸福快乐一生伴。

20、又到端午节,又闻粽飘香。糯米加红枣,穿上艾叶衣。扎个红腰带,漂亮又大方。洗个热水澡,清爽又宜人。端午送祝福,实惠又吉祥。端午节快乐!

21、奔波时发现,停顿是一种幸福;忙碌时发现,闭眼是一种灵感;早起时发现,赖床是一种享受;牵挂时发现,问候是一种快乐。衷心祝你端午节快乐!

22、蓝天代表着渴望,绿树代表着清幽,鸟儿代表着欢笑,风儿代表着我从你身边慢慢的走过,朋友啊!端午节将至,我把幸福送给你,愿你快乐每一天!

23、因为一筐鸡蛋,所以勾践伐吴了;因为一杯雄黄酒,所以荆轲刺秦了,因为一只龙舟,所以屈原投江了;因为一个粽子,所以我骚扰你了!端午快乐!

24、让阳光走进你的窗前,让快乐飞到你身旁!在开心中抽根愉悦的线,为你织件好运衣裳;在幸福里磨根如意的针,为你缝上永远吉祥,祝端午节快乐!

25、糅取关怀为米饭,萃取关心为枣糖,用片片真情包裹,用滴滴深意缠绕,香味里饱含好运,甘甜中附带祝福,愿你端午节牙好,身体就好,精神倍棒!

26、端午佳节至,千里送祝福:糯米黏黏香,情意绵绵浓,粽叶万里香,红枣心底甜,香飘鼻尖嗅,朋友祝福伴,艾叶幸福随,龙舟热闹至,平安快乐送。

28、我的问候,没有华丽的外衣,没有甜蜜的辞藻,没有过度的包装,没有可爱的外形,但它有一颗粽子般热情的心。端午佳节,祝你节日快乐,合家欢聚!

29、有时候很懒,懒得回信息;有时候很忙,忘记回电话;但是,这并不代表遗忘。端午节到了,我希望看到你的微笑,像五月里的石榴花,愿端午节快乐!

30、手颤颤,抱住你玲珑的身体;心慌慌,解开你绿色的萝衣;意乱乱,亲吻你滑嫩的冰肌;情迷迷,感受你香甜的气息,啊,我爱你,粽子,端午节快乐!

31、一条平常的短信祝福,一句平淡如水的问候;让我采一清香的粽叶,包一香甜的粽子,装进真情的信息里送给到你眼前:预祝朋友,端午节祝你开心快乐!

32、端午节,将来到,送个粽子问声好,祝你:工作勤奋“粽”顺利;事业兴旺“粽”成功;生活惬意“粽”美满;万事无忧“粽”好运。预祝:端午节快乐!

33、五月五,过端午,愿你端来快乐,无烦无恼;端来好运,无时无刻;端来健康,无忧无虑;端来财富,五谷丰登;端来祝福,五彩缤纷。端午节快乐!

34、五月五,是端午,敲敲锣来打打鼓。吃粽子,赛龙舟,唱唱歌来跳跳舞。

35、五月五,是端午,粽子香,龙舟舞。香飘万里,舞动祝福。祝你:生活美好,五彩缤纷;事业收获,五谷丰登!端午节快乐!

36、喜讯:端午节当天,手机号头两位数字是的用户,可以到街边小摊上免费领取粽子,当然,事先要抹上烫伤膏以防被摊主的开水泼到。

37、走走停停,欣赏美丽风景;寻寻觅觅,搜索快乐踪迹;欢欢喜喜,送走端午假期;忙忙碌碌,等待上班来临;点点滴滴,装满快乐心情。端午节后祝你开心!

38、我从山中来,带着粽叶包。冰在冷藏室,等待节日到。一日看三回,看得日历薄。端午却依然,等也等不到。

39、其实海不宽,此岸到彼岸,其实梦很浅,万物皆自然,其实天很蓝,阴云总要散,其实泪也甜,祝你心如愿,我的想法很简单,只要你快乐!祝端午节开心!

40、一个节日思念无数,一条短信祝福万千。端午节到了,祝你节日快乐,同时祝你健健康康地,快快乐乐地,和和美美地,顺顺利利地过好生命中的每一天。

粽子的祝福简单

41.将所有的思念,编成一根绳,系住所有的牵挂。将所有的情思,汇成一条河,冲破所有的阻碍。将所有的美好,一网打尽,拖着全都带回家。将所有的祝福,包成一颗粽,带着淡淡的芳香,送上真诚的问候:愿端午快乐!

42.端午节,我用平安作粽叶,用吉祥作糯米,用爱心作炉灶,用甜美作汤水,用热情作柴火煮一锅幸福粽子送给你。收到者请吱嘎一声!谢谢!

43.我的手机里收藏着你的名字,就像我心里收藏着你的影子,在每个节日里注定要被我想起,愿我的祝福能送到你的心里,祝你端午节快乐。

44.锄禾在端午,汗滴和下土。为了盘中餐,生活不怕苦。朋友送祝福,清凉能解暑。事业展鸿图,机会不胜数。健康心中驻,快乐不迷路!端午快乐!

45.五月初五是端午,千山万水送祝福:香囊帮你平安护,拥有如意不胜数;龙舟助你强身体,疾病永远不靠近;粽子甜蜜你心情,笑容总是轻盈盈;彩线缠绕运道来,一条丝线一种情;短信给你来传递,我的关心最实际。这个端午请你一定要和幸福在一起!

46.在每个特殊的日子,被牵挂的人总是开心的,被思念的人总是快乐的,被感动的人总是幸福的,被祝福的人总是幸运的。短信只是形式,祝福只字片语,重要的是把你惦记。端午节快乐!

47.提前送你一个粽子:幸运铺满清新的叶,快乐裹成美味的馅。闻起来是温馨,吃起来是甜蜜,咽下去是幸福,回味着是美满,端午节快乐!

48.颗颗糯米甜了思念,条条竹叶包裹平安,个个香囊挂住健康,粒粒大枣红了心愿,端午的粽子全家福,一起分享关爱温暖。祝粽子节快乐绵延。

49.艾草两叶吉祥曲,雄黄一斛天下雨,静静看流光飞舞,轻轻摇龙舟碧湖。粽子节到了,祝你们粽是喜笑颜开,粽是好远常来,粽是动力澎湃,粽是幸福康泰!

50.生活里寻一丝幸福的味道,工作中找一股拼搏的味道,亲情里觅一缕挂念的味道,祝福里享一份友谊的味道,粽子节,愿你放下工作,乐品粽子节日的味道。

51.一枚粽子一颗心,两粒红枣红前程,三片粽叶轮好运,四根丝线情缠紧,五面棱角定分明,六六大吉溜溜顺,七星高照祥瑞绕,八方来财福满门。粽子节快乐!

52.粽子巧搭配,吃出健康来,木耳和菠菜,护胃促消化,瘦肉和蔬菜,防止血糖高,白萝卜拌菜,爽口添厚味,饭后一杯茶,解腻是王道。关怀送到,假期安好!

53.跑得了和尚跑不了庙,跑得了初一跑不了初五,今天五月初五是端午,看你还往哪里跑!快点送上粽一堆,附加真心与祝福,保你快乐过端午!

54.一丝真诚胜过千两黄金,一丝温暖能抵万里寒霜,一声问候送来温馨甜蜜,一条短信捎去我万般心意,亲爱的老师粽子节快乐,是我最大的心愿!

55.五月初五是端午,粽叶飘香送祝福,片片芦苇片片情,点点红豆寄真情,粒粒糯米声声爱,愿你幸福乐开怀,祝你美丽身康健,吉祥如意好运伴。

56.发出的是文字,收到的是快乐,见到的是短信,不见的是牵挂,打开的是健康,读出的是吉利,默默的是祝福,祝端午节快乐!

57.好不容易得到了你,看着你那娇嫩细滑的身体,我的心里激动无比,但是我又忍不住好奇:你里面到底有些什么东西?悄悄告诉你,我喜欢鲜肉陷的粽子!哈哈,端午节快乐!

58.你是多愁善感的乌鸦,你是活蹦乱跳的青蛙,你是洁白的地瓜,你是我心中火红的大虾,我想祝福看我短信的傻瓜:永远流着幸福的哈拉,祝端午节快乐!

59.端着夏日的清凉,端着美丽的心情,端着真诚的祝福,我在端午节即将来临之际,提前为你“端”上祝福:祝你幸福安康,万事如意,端午快乐!

60.端午节到心欢畅,家家户户笑声高。美酒一杯请君尝,祝福深深身边傍。粽子蜜枣味香甜,情深意重思念长。锣鼓声中龙舟竞,犹忆当年小二郎。短信送到问候到,合家团聚体安康!

粽子的祝福简单

21.粽子节送你五个五:祝你收获多多,五谷丰登;收入多多,五花八门;朋友多多,五湖四海;快乐多多,五彩缤纷;幸福多多,五福临门!

22.舀一勺好运米,采两片大棕叶,包一个甜的粽子,打着七彩八飘的丝带,里面装的是我给我你满满的祝福和好运送给你,愿粽子节快乐。

23.蒲月初五粽子节,粽子香飘散四方,发条短信关怀表,愿君好运粽连连,五谷丰登幸福香,共度快乐好时光。祝粽子节快乐逍遥、平安健康。

24.让风吹走你的忧郁,让雨洗掉你的烦恼,让阳光带给你温暖,让月亮带给你温馨,让友情带给你快乐,让我给你无限的问候,祝粽子节快乐!

25.我从快乐中洗干净这一粒粒米,我从幸福中精选这一颗颗枣,用美丽的心情包裹,用温暖的笑脸扎紧,用这端午节的祝福蒸熟这香甜粽子,用这美味的粽子混熟这香甜日子,用这香甜日子给友情起个名字,叫天长地久!

26.端午佳节即将到,提前来把祝福送:生活甜如绿豆糕,感情香似糯米粽;友谊醇若雄黄酒,身体就像南山松;工作即为龙舟赛,一切顺利运亨通!

27.粽子节日已靠岸,龙舟载来美好祝愿,苇叶糯米连成串,粽子香甜好运不断,鸭蛋圆圆又满满,预示生活幸福无限。祝你生活甜蜜!粽子节快乐!

28.走过了山山水水,脚下高高低低;经历风风雨雨,还要寻寻觅觅;生活忙忙碌碌,获得多多少少,失去点点滴滴,重要的是开开心心!祝粽子节快乐!

29.如果一朵花代表一个祝福,我送给你整个春天!如果一朵彩云代表一份幸运,我送给你整个天空!愿我能把世上最好的祝福语带给你,祝粽子节快乐!

30.端午节想你是最快乐的事;见你是最开心的事;爱你是我永远要做的事;把你放在心上是我一直在做的事;不过,骗你是刚刚发生的事。端午节快乐!

31.你是肉馅我是皮,严严实实包住你。你是牙齿我糯米,香香甜甜粘住你。你是粽子我粽叶,层层叠叠裹住你。端午,我要结结实实套牢你。

32.粽子节即将来临之际,提前为你端上祝福:祝你幸福安康,万事如意,端午快乐!艾叶香,麦浪黄,人间美景是端阳。

33.万水千山粽是情,粽子节粽送你,愿你粽是微笑,粽是快乐,粽是喜悦,粽是好运,粽是成功,粽是幸福,粽是美好。

34.有句话藏在我心中很久,可是我怕说了会连普通朋友都做不成。直到今晚,我终于鼓起勇气对你说:我想吃你包的粽子!

35.我对你的思念像龙鳞一样,遍布全身;我对你的情意如糯米一样,连绵粘黏。龙舟带去我的思念,粽子送上我的情意,祝你粽子节快乐!

36.咬你一口,清香依旧。咬你两口,全身自由。咬你三口,幸福永久。咬你四口,完了,我想你想的太投入吃粽子咬到了手。粽子节快乐哦。

37.五月端午棕子香,送您几个尝一尝;包糖包枣包健康,保您吃了鸿运旺;财旺福旺身体棒,愿您每天喜洋洋。祝粽子节快乐!

38.一丝真诚胜过千两黄金,一丝温暖能抵万里寒霜,一声问候送来温馨甜蜜,一条短信捎去我万般心意,粽子节快乐是我的心愿!

39.饿,饿,饿,曲项向粽歌;白米披绿袄,问你吃几个?先别回答我,棕还没出锅。等我吃饱了,再让你上桌!粽子节快乐!

40.粽香淡淡,细细品味总有一丝丝的甘甜;脚步浅浅,徐徐走来总有一点点的经验;人生漫漫,默默回忆总有一缕缕的温暖;岁月匆匆,静静体验总有一些人值得想念。在这个充满怀念味道的节日里,祝我最怀念的朋友:端午节快乐!

粽子的最简单做法作文

a:

糯米……1000克。

老抽……30克。

盐……15克。

b:

排骨……600克。

老抽……30克。

盐……3克。

蚝油……15克。

糖……3克。

白胡椒……一点。

料酒……30克。

c:

盐……一小撮。

生抽……10克。

糖……一小撮。

端午香菇排骨粽做法:。

1、粽叶洗净放滚水里煮5分钟,取出过冰水,再沥干水分备用。

2、糯米洗净泡水3小时,沥干水分。香菇泡发备用。

3、将排骨用b中的调料腌1小时。香菇用c中的调料腌15分钟。泡好沥干水的糯米也用a中的调料拌匀。

4、将粽叶首尾交叠叠成漏斗,先放入一大勺糯米,再放入香菇和排骨各一个,再铺满糯米,然后把顶端的粽叶褶下覆盖后,褶角整理收好,拿棉绳绕着打结即可。

5、粽子全部包好后,放入锅中,水没过粽子,中火煮2-3个小时(高压锅的话,上汽后压30分钟即可)。

t端午香菇排骨粽做法图解。

**做好的粽子全部先煮熟,然后暂时吃不完的可以放冰箱冷冻保存,吃的时候拿出来煮透就可以了。

**这款粽子也可以按自己的爱好加入其他饮料,比如咸蛋黄、花生、五花肉之类的。

**如果粽子叶比较大,可以像我图中那样,包一个粽子只用一张叶子;如果叶子较窄小,可以用2张叶子重叠来包。

简单的粽子的简笔画

首先要知道粽子的大概外形,基本上是个等腰三角形,但是每个角画起来的时候不能太尖,要圆滑点,显示出粽子的饱满感。

真正包粽子的线每个位置都有,我们要将其提取一下,选择最能体现形体的线,我选择了腰线,在左侧位置加上个蝴蝶结。

粽子叶要稍加点弧度,这样才会显得粽子的.饱满与立体感,粽子叶的纹路也要稍加点,表示一下叶子整体的方向。

为了使得整张画看起来比较有意思,我们给粽子加上眼睛和嘴,立马就可以体现出一点趣味性,还可以尝试不同的表情。

填颜色,由于是简笔画,在涂颜色时平铺就可以了一定要涂均匀。

粽子的最简单做法作文

材料:糯米、五花肉、粽叶;。

调料:生抽、老抽、幼砂糖、盐、鸡精、料酒、姜粉各适量;。

制作:

1、将干粽叶放入锅中倒入清水,略煮片刻至柔软;。

2、用毛巾擦拭粽叶,除去脏物;家常粽子的做法大全图解。

3、沥干水分备用;。

4、将糯米置于容器内;。

5、淘洗干净后,浸泡片刻;。

6、沥干水分;。

7、将适量的生抽、老抽、鸡精倒入糯米中,按喜好加入少量盐;。

8、翻拌均匀后备用;。

9、五花肉洗净后,切成大小合适的块;。

10、入少许盐、料酒、鸡精、幼砂糖及姜粉;。

11、双手揉捏3分钟左右,直到肉块出现“小白泡”为止;。

12、倒入适量老抽和生抽;。

13、揉捏拌匀后腌渍片刻;。

14、取一张粽叶,从中间位置卷起成漏斗形;。

15、底部翻折,以避免糯米放入后泄露;。

16、取少许糯米放入粽叶中;。

17、放入腌渍好的肉;。

18、铺上糯米,同勺子压实;。

19、将粽叶由下往上翻折盖住糯米,同时侧面的粽叶翻折于内避免漏米;。

20、另取半张粽叶,覆盖在翻折后的粽叶表面;用以包裹裸露的米粒;。

21、逆时针旋转90度,将粽叶弯出尖角;。

22、用绳子捆绑住即可;。

23、依次包好所有的粽子;。

24、将包好的粽子放进高压锅;。

25、并将事先煮开的水倒入,没过粽子;。

点击下页分享更多家常粽子的做法图解。

怎么包粽子好看图解简单易学

特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。

包法:

1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。

2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。

3、将糯米放入折好的粽叶当中。

4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

特点:

三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

包法:

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

特点:

宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

包法:

1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。

2、将糯米填入其中。

3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。

4、再取一片粽叶,将顶部盖住。

5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。

6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。

7、用线绳将粽子对角缠好。

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粽子的最简单做法作文

【材料】:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。

洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。

陈皮牛肉粽­。

【烹饪方法】:泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。

百果粽子­。

糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。

【烹饪方法】:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。

健康素粽­。

2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。­。

【烹饪方法】:

1、将粽叶以热水煮8分钟,洗净擦干水分备用。­。

3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。­。

4、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。­。

6、置入蒸笼蒸10分钟即可。

五豆粽­。

2.沥干水分,拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米,加糖调味;。

3.粽叶洗干净,在热水中泡2小时后,擦干。­。

5.上笼蒸20分钟即可食用。

嘉兴肉粽­。

制作【材料】:­。

主料:糯米1000克,猪腿肉600克­。

调料:酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克­。

粽子的特色:形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻。

【烹饪方法】:

1.所用的主、配料与调料可制10只鲜肉粽;­。

2.需用粽叶(竹箬)30张,约100克,扎绳10根;­。

4.猪肉要肥瘦分开,加调料反复拌擦使其入味;­。

5.包粽子要注意四周平衡,两端大小相似,扎绳不能扎死,不能打结,以八成紧为宜;。

6.煮粽时水一定要浸没粽子,使受热均匀,旺火煮时要加几次沸水,撇去浮油。保持水量,防止煮出夹生粽。停火后,粽子即可起锅,不要久焖。

海南五色粽­。

【烹饪方法】:先把糯主用猪油或花生油炒至闻有香味,就取出分别装进五个盒子里。然后用野生植物的叶液一盒染成一种颜色,分别染成红、黄、蓝、黑、白王色。再加入腌好的野味,如山猪肉、黄肉、鹿肉等或家禽肉。接着就用树叶或芭蕉叶包裹,每种颜色的糯米包一种,再用麻绳捆住。粽子的形式呈圆柱形,大小随意。煮粽子时,水要浸没粽子,如果分多锅煮,五种颜色的粽子每锅都要有,其意喻吉祥。煮约两小时,粽子发出浓厚的芳香味时就可取出食用了。­吃五色粽分热吃和冷吃两种。初出热锅的五色粽,香味回溢,诱人口水欲流。拆开叶子咬上一口,只觉得软滑粘牙舌头甜畅,满口清香,令人吃欲大增。冷的粽子,渐渐变硬,慢慢吃可给人一种醇香的味道,吃过后嘴里还久久留有吞不进肚,吐不出口的余味。

鱼香荷叶粽­。

调味料:酱油2大匙、米酒1大匙。­。

2、鱼肉洗净,切片;萝卜干末洗净,沥干水分;香菇对切泡水至软;虾米洗净备用。­。

3、锅烧热,入油将虾米炒香后,加入香菇炒香后取出备用。­。

4、锅烧热,入油将姜片炒香后,加入鱼片及调味料以小火煮100分钟。

八宝粽子­。

【烹饪方法】:1.苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。­。

2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。­。

3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。

鲜果粽子­。

原料:红枣或者栗子、白糯米­。

【烹饪方法】:首先将红枣或者栗子切成粒,白糯米泡在冷水里三四个小时,然后按照一层米、一层馅的顺序,一共包裹上三层米、三层馅,最后将这些原料用芦苇叶包裹起来,煮熟了即可。

豆沙粽。

原料:豆沙、白糯米­。

做法和鲜果粽子相同。

古味肉粽­。

原料:板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生。­。

提示:水一定要淹过所有的粽子,然后煮一个半小时左右即可。

顶级养身粽­。

香芋肉粽­。

馅料:鸡猪肉切块600克粟子100克虾米50克冬菇20朵咸蛋黄10粒­。

蜜枣粽子­。

主料:糯米1000克­。

辅料:葡萄干50克蜜枣100克­。

【烹饪方法】­。

1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用­。

2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。­。

5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

绿豆鸭蛋粽­。

粽子的最简单做法作文

又是一年端午节来到了,提前好几天就把糯米泡好了,买的粽子价格很高而且卫生咱也不敢保证,那咱就自己动手丰衣足食了。

粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节的传统节日食品。其最初是用作祭祖及神灵,至晋朝被正式定为端午节食品。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品之一。

主料:糯米3000g辅料:蜜枣700g、粽叶适量。

步骤。

1.糯米用凉水泡好。

2.粽子叶用水发好。

3.蜜枣用水冲洗干净备用。

4.将粽叶取一角卷起。

5.加入糯米。

6.加入蜜枣。

7.再加上一把糯米封口,用马蹄莲绳系紧。

8.将包好的粽子放入锅中加水开锅用小火蒸大约4——6小时即可。

小贴士糯米最好提前三天就用水泡上,而且每天最少要换三遍水。

简单端午节粽子作文

简单端午节粽子作文要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的简单端午节粽子作文样本能让你事半功倍,下面分享【简单端午节粽子作文精选4篇】,供你选择借鉴。

随着端午节的来到,家家户户都做好了包粽子的准备。粽子是端午节的象征,在这节日之时,我也想学会包粽子。

端午节正逢爷爷七十大寿,一家人都团聚了,既是给爷爷过寿宴,也在节日来临之时聚一聚。刚到爷爷家,就看见奶奶准备包粽子,我顿时心血来潮,迫不及待地问道,“奶奶,我也想包粽子。”奶奶听了自然高兴,便同意了我的请求。

奶奶边包边给我解释,“包粽子必须有粽叶和糯米,至于中间的馅,就要根据个人口味来定了。然后拿泡软的粽叶,围拢起来,接着挖一勺糯米,放两个蜜枣,然后再挖一勺,接着把粽叶窝成三角形,最后拿线缠起来就好了。”我不禁笑了起来,那么简单,还能包的那么完美,我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽叶,毛手毛脚地将它围拢,却发现挖了一勺糯米位置就不够了,毕竟是初学,奶奶说,“没关系没关系,一勺也行,你就放一个蜜枣吧。”放完蜜枣后,我小心翼翼地把糯米包住,可它却一点也不听话,不是这边漏出来,就是那边漏出来,折腾了好半天,我才把它完完全全地包住,然后用线缠起来。我端详起自己费了好大劲做出的粽子,不禁放声大笑,这是什么,奶奶也被我包的奇形怪状的粽子逗笑了,不过她还是鼓励我:“没事没事,初学肯定不熟练,包成这样已经不错了。”

在等待粽子煮好的时间里,奶奶问我:“你知道粽子的来历吗?”我摇了摇头,说:“不知道。”奶奶语重心长地告诉我,“端午节吃粽子是因为我国爱国诗人屈原因为面临亡国之痛,在五月五日那天,怀抱石头沉入江中,但是为了不让鱼虾伤害他的身体,人们就统统把糯米投入江中,引来鱼虾吃。后来人们为了祭奠屈原,就把五月五日那天定为端午节。”我津津有味地听着,了解了许多知识。

今年端午节,我既学会了包粽子,也明白了端午节的由来,收获真不少。

又到了一年一度的端午节,家家户户都要包粽子,我家也不例外。

妈妈刚准备好粽叶,我就迫不及待地拿起粽叶,跃跃欲试地准备包几个粽子,妈妈一把拦住我,说:“你先别着急,粽子可不能乱包,像你这样包粽子,包几个坏几个,到时候再一蒸,出来就只剩粽子叶了!”听了妈妈的讽刺,我并不气馁,满口答应着听妈妈的话,一边又要捋起袖子继续包。

妈妈拿起几片粽叶,把它们分开,然后一卷,我还没弄清楚怎么回事,一个圆锥形的筒就做好了,妈妈熟练地往里面填上了糯米,我看得一愣一愣的,这是怎么回事呀!之前的骄傲劲一扫而空,我还是得认真学呀!

看到妈妈包粽子,我的手不仅也痒痒起来:“让我陈大侠展示包粽子吧!”说完,我装的像一个包了很多年的熟练工人,拿起粽叶,分开,然后一卷,我发现,为什么我的是圆柱形底下还有洞,而妈妈包的则是圆锥形,样子好看而且还不漏米,这回可得虚心请教了。妈妈让我先折,先不包,经过反复练习,终于,我一折,就成了一个圆锥形,只不过有点浅,包米的时候可怎么办呀!不管了,我一不做二不休,胡乱将米塞进圆锥筒里,再加上一颗枣,再一压,粽子包好了!可是为什么有几个通的洞呢?我从侧边又折了一遍,这次好了,粽子被我裹得严严实实,密不透风,里面的糯米还少的可怜,哎!将就一下吧!再用绳子一绑!第一个粽子成型!但是一看我的粽子如同我一样,骨瘦如柴,我不禁感叹:“有其人,必有其粽呀!”妈妈听了我的话,在一旁笑得前俯后仰,我又重新开始包,这一次我吸取教训,把粽叶分开了,再一折,果真,粽子高了不少,绳子再一绑,粽子包好了,我不禁自言自语:“这会儿长高了,真像我!”后来,我包的粽子每个都不一样,有的高,像小山峰;有的胖,像个肥子;有的头上歪了一点,像个畸形儿。看着我的粽子“军队”,心中遍是激动:在端午节,我包的粽子真多呀!下一个端午节,我还要包粽子。

包粽子——是端午节的必做的事。

在乡下,端午节的前几天,妇女们便成群结队的去采箬叶,采回来的箬叶洗净后,平整地铺在竹篾上,待晒干后,整整齐齐的收起,用细白线将其捆成一叠叠,一部分自己家用来包粽子,另一部分则拿到集市上去卖,补贴家用;端午节的前一天,家家户户都开始准备包粽子,淘糯米,备馅料,各家都有自家独特的馅,有火腿,有红豆,有红糖,有花生,琳琅满目。包粽子一般都是妇女来包,因为妇女心灵手巧,包出来的粽子也就精巧,小孩子好奇,总喜欢来凑个热闹,插上一手,不过常常因为笨手笨脚,被妇女嬉笑着驱赶开,孩子们又嘻嘻哈哈地去打闹。端午节这一天,一些家庭会在家门前,挂上艾草,祈求平安,但最重要的还是吃粽子,前一天包好的粽子被连成一串放入沸水滚滚的锅中,小孩子嗅着香味而来,揭开锅盖,向里边望,大人此时就走过来,把小孩子拉到身边坐下,让他们慢慢等,小孩子总待不住,迫不及待地去看。

在城市,吃粽子依旧是最重要的事情,对于一些家庭包粽子却不属于其中。城里人直接到超市买包好的粽子,只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下馋,应付一下高高兴兴过节的小孩子。但煮的过程依旧让人期待,嗅着香味,坐在电脑前垂涎三尺,眼珠盯着屏幕,心却早已飞到锅中去了。

外婆一直是家中上得厅堂下得厨房的一把手,包粽子的手艺也是另人赞不绝口的,家中的粽子都出自外婆之手。准备好材料,外婆开始包粽子。

一片粽叶,宽大墨绿,味道清幽,在外婆手中被卷成圆锥形,圆锥形的尖底不能漏,再盛入已经与火腿拌匀的糯米,一片墨绿的粽叶包住红白馅料,封好圆锥形的底,最后用棕榈叶一圈又一圈扎紧。一个有四个小角的尖头粽子就包好了。一片片粽叶在外婆手中翻飞,糯米馅争先恐后地跳人叶中,棕榈叶飞快奔跑着,外婆如变戏法般变出一个又一个的粽子。

我把五个粽子划为一家,连成一串,放入沸水翻腾的锅中。然后坐在旁边,听着水的咕嘟声,嗅着粽叶的扑鼻清香,闭上眼睛,唾津潜溢,飞流直下三千尺。

我最喜爱的粽子馅还是纯糯米。用剪刀剪去棕榈叶,剥开粽叶,香气四溢,忍不住大大地咬一口,咬的那一刻,感受到的是糯米的爽滑和弹牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了,满口香甜。

端午节马上就要到了,每年一到这时候婆婆就会包粽子,煮茶叶蛋,都是我爱吃的。可是我只会吃,却不会做。今年我也想学习包粽子,于是就和婆婆约好了今年我要跟她学包粽子。

放了学,我就飞奔似得跑回婆婆家,婆婆已经准备好了需要包粽子的食材:粽叶,泡好的糯米,腌好的瘦肉,还有蜜枣和花生,旁边还放好了一团绑粽子的棉线和一把剪刀。我连忙放下书包洗好手,搬来小凳子坐在了婆婆的身旁,准备着好好学习。婆婆拿起粽叶告诉我:“首先粽叶要洗干净在开水里烫一下,第一,干净杀毒,第二粽叶烫过以后不那么容易开裂,有韧性,包出来的粽子不容易烂叶露馅。你看着我先包一个,是怎么包的,你再包。”我点点头。只见婆婆熟练地拿起两片粽叶并列坐落排开,大拇指按着棕叶一边旋转了一下,就扭成了一个漏斗的形状,然后抓一把泡好的糯米进去,再捏了几块腌好的肉进去,然后再抓把糯米盖在肉的上面,再浇上水,米就变得瓷实多了,然后婆婆把上面多余的粽叶像盖小被子似得一窝,就把糯米严严实实的抱在了粽叶里。婆婆笑着问我:“麦子,你知道端午节的来历吗?春秋战国时期有个叫屈原的人,他非常受民众的爱戴。所以屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。

渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,”扑通、扑通“地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。,就成了今天的端午节。”看到婆婆包好了一个,也没有那么难,我就迫不及待的也拿起粽叶开始学着婆婆的动作包了起来,可是不是一不小心撕裂了粽叶,就是米漏在了外面散了架。哎!原来这粽子吃着香看别人包很容易,可轮到自己却是这么难啊!算了,我还是等煮好了吃吧!坐在旁边看着婆婆包着粽子,汗水从婆婆的额头鬓角滑落,我开始感觉到惭愧,总吃不劳而获的食物多不好呀!再说向困难低头也不是我的风格!于是我重新拿起粽叶学着婆婆的动作小心翼翼的旋转成漏斗,不是总露馅吗,这次我少装一点馅,慢慢地盖上盖子,喊来妈妈帮我捏紧粽子,拿着棉线,学着婆婆一头咬住绳头,一边在粽子上使劲的缠来绕去,结紧绳结,只见粽子被我五花大绑的像变成了一个木乃伊一样,看到粽子的可怜像,我和婆婆,妈妈开心的笑起来,尽管第一个作品不是尽善尽美,但是我很开心,因为这是我自己的劳动成果!有了经验,在妈妈的帮助下,我又成功地包出了第二个,第三个……肥肥的大肚子,碧绿的外衣躺在锅里,一个比一个漂亮!

粽子的最简单做法作文

1.将材料a全部洗净混合到一起,不用提前泡,因为粽子要煮很长时间。

2.蜜枣冲洗干净待用。

3.芦苇叶洗净,剪去两头,放开水中焯烫一下至全部变色就赶快捞出,然后泡在冷水中待用。

4.取三张苇叶,并排好后在大头的一端要窝漏斗的中间点折一下,留个折痕。

5.将苇叶按照折痕窝成漏斗状,里面装满馅料,蜜枣放在中间,这样煮好的粽子才甜味均匀。

6.然后将漏斗后面的苇叶折过来盖上馅料,顺势用拇指食指卡捏着盖住两边。

7.苇叶沿着第一步的折痕,向里折起苇叶,形成第四个角,这样就已经成粽了。

8.最后用棉绳拦腰缠紧,就是拇指跟食指捏的地方,捆扎结实即可。

9.将全部包好的粽子紧挨着摆入锅中,粽子间不要留有距离。

10.往锅中注满水,加盖大火煮。

11.开锅后转小火,让锅内微微保持沸腾状态,还不外溢最好。

12.煮4-5个小时,中间加一次开水,煮至香味浓郁,苇叶变色,汤汁也变得浓稠了关火焖至自然凉透即可。

【浓香排骨粽】。

粽子的最简单做法作文

粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节的传统节日食品。其最初是用作祭祖及神灵,至晋朝被正式定为端午节食品。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品之一。

食材主料:糯米500g、红枣150g辅料:白糖适量。

步骤。

1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉。

2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀。

3.处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣。

4.再放一把糯米覆盖红枣。

5.将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米。

6.反折成三角形状,用棉线捆绑结实。

7.依次包好所有粽子。

8.将粽子放入电压锅中,加水至粽面。

9.煮至3-4小时即可。

小贴士煮粽子的水一定要没过粽子面,这样才不至于下面的粽子熟了,上面的粽子还杂生米。

棉绳一定要捆绑结实,不然一煮绳子会松开,米就会撒一锅。

怎么包粽子好看图解简单易学

包粽子,并不是一件简单的事。怎么包的粽子才好看其实是一门技术活。端午节又到了,家家户户都会自己包粽子。你会包粽子吗?包粽子怎么包才好看呢?下面就是本站小编给大家整理的几种好看粽子的不同包法,希望对你有用!

特点:

北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。

1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

特点:

牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。

包法:

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。

3、在锥筒中填入糯米。

4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。

5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

特色:

南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。

包法:

1、取一片较大的粽叶,对折。

2、将双层的下边向上折,用手压实。

3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。

4、将粽叶没有米的部分折过来。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

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