家乡的特产的初中(精选18篇)

时间:2023-12-20 09:51:24 作者:字海

优秀作文不仅在语言上精彩纷呈,更重要的是它能够思考问题,传达作者的观点和情感。接下来是一些脍炙人口的优秀作文,希望能够激发大家对写作的热情和动力。

初中家乡的特产日记

这节课开始了!主持人是蔡宇琨和罗紫晴。罗紫晴说:“第一个节目是蔡宇琨同学现场作画,画的名字叫《家乡的鸡》,很快他就画完了那只鸡画的栩栩如生,鸡的头上的”皇冠“真是一个国王呀!同学们不由得赞叹。吴老师放了一首歌曲《但愿人长久》,这首歌真像一首诗词。

主持人讲下一个节目是方言朗诵,有请刘欣、黄智雅、林泽嘉等朗诵《乡愁》他们一开口便把大家逗得合不拢嘴。有许多语言有客家话,重庆话,潮州话,其他几种语言我听不懂。一次次的欢笑声过去了。到了最期待的节目品尝家乡特产。刘欣带来了腊肉,她说腊肉是烟熏出来的。刚入嘴的时候特别硬,咬的牙痛,但吞掉后回味无穷。下一个特产是吃柚子,柚子是淡淡的红色有点酸的。朱晓嫣带来了豆腐花,她的豆腐花和其它的豆腐花不一样,因为是用罗浮山的泉水做的。快乐的时光总是过的很快,下课铃响了。嘿,还有几个节目没完成呢!

这节课充满了浓浓的乡情。

家乡的特产初中作文【】

我的家乡,滑县道口镇,素有“烧鸡之乡”的称号。特别是中华老字号——“义兴张”的道口烧鸡,像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,是享誉全国的名吃。道口烧鸡由特定的滑县红鸡配以多种香味调料及中药烧制而成。其形如元宝,色泽鲜亮晶莹,食之余香满口。

据《滑县县志》记载,“清顺治十八年(公元1661年)卫河之畔,张姓商户,制作烧鸡……”从记载可知,道口烧鸡始创于公元1661年,距今已有三百多年的历史。张存有先生说,在开始的一百多年时间里,他们祖上所做的烧鸡由于技术条件差,工艺十分简单,一直没有形成什么特色,烧鸡生意很长时间内都不怎么好。

到乾隆五十二年(公元1787年)其先祖张炳接手烧鸡生意,着意进行技术改进,努力了很长时间,收效甚微。有一天他在大街上边走边想,愁眉不展,刚好碰到了儿时的一位好友——他曾在清宫御膳房做过厨师。得知张炳的处境,这位朋友很是同情,便将自己在御膳房中做鸡的秘诀教给张炳,他说:“要想烧鸡香,八料加老汤。”八料为陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷;老汤据称是煮了一遍又一遍的秘制卤鸡汤。张炳按照朋友所传授的秘诀,精心制作,烧鸡果然异香浓郁,独具风味。从此,张炳的烧鸡名声大振,生意兴隆,遂取“义友济兴”之意,将铺号定名为“义兴张”。自此以后,道口烧鸡便一代代地传下来,既传家珍绝技,又传百年老汤。

同志们,你们看了后有什么感想啊,流口水了吗?哈哈,找我把,我回带你们吃到最正宗的道口烧鸡。欢迎你们到滑县道口来!

家乡的特产

我的家乡在通海县兴蒙乡,这是一个山清水秀,美丽富饶的地方。

兴蒙乡有许多特产,而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽种和收获,无论是风和日丽的春天,夏日炎炎的夏天,金风送爽的秋天,还是小雪纷飞的冬天,在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。

我被舅舅说得口水都流出来了,赶紧拿了一个甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流,轻轻掰开,露出了晶莹剔透的果肉,里面还有许多小小的白色的籽,仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。

闻一闻,啊,酸中带甜,甜中还夹杂着一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。尝一尝,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味极了,吃完后,还回味无穷,令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜,那可真是甜凉解渴,爽极了!

通过查阅相关资料,我知道了:甜瓜属于葫芦汁,是蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国,明朝开始广泛种植。20xx年,我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜,因为家乡的土壤,气候都比较合适甜瓜的生长。现在,甜瓜已成为了兴蒙乡一道亮丽的风景,而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。

甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛,真是用处多多。

甜瓜不仅是治病的好药材,而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍,你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡,别忘了一定要品尝美味的甜瓜哦!

我爱家乡美味的甜瓜,更爱我的家乡。

初中说明文:家乡的土特产熏烟腊肉

我的家乡。

在湖南的一个小山村。家乡的土特产很多。在这些特产中我最喜欢的是具有湖南风味的熏烟腊肉。你知道他是怎么做出来的吗?很简单,先把本地的盐腌制好,放在通风的地方然他自然风干,然后挂在农村烧柴火灶台上,燃烧柴火是冒出的烟慢慢的熏这些肉。这样,经过一段时间的烟熏,腊肉就研制好了。把他洗干净,用蒸.炒的方式来烹调,口感肥而不腻,还有一股烧烤的味道,咬上一口,满嘴流油,香气四溢。

初中家乡的特产日记

我的家乡在岭南,这里的水果可丰富了!有木瓜、香蕉、荔枝、龙眼、菠萝和杨桃。每年到了四至六月,就有我喜欢的香蕉上市了。

无论是在河边、田里、菜园里、果园、路边……都能见到香蕉树的影子,这也证明香蕉树生命力很强!

香蕉树的叶子很大很大,这样,也就可以遮风挡雨了。当还没把香蕉剥开时,香蕉就像一把枪,真有趣!没熟透的香蕉青青的,捏上去硬梆梆的。熟透的香蕉金黄金黄的,捏上去软绵绵的。香蕉皮上还有一些小黑点,叫梅花点。我把香蕉皮迫不及待地剥开,品尝了一口,味道又香又甜,再仔细看看,果肉有些细细的条纹,果肉白中带有淡淡的黄色,使人见了忍不住要再轻轻地吃上一口。

其实,香蕉皮的用处可不少呢,据说能治疗脚臭,香蕉还可以切成一片片用来美容呢!

香蕉即好吃,还很有作用。欢迎大家都来我家乡品尝品尝吧!

初中家乡的特产日记

我的家乡温州是个美丽而富饶的地方。这里有各种各样的风味小吃,其中我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样的,有什么特别的呢?如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名,“色、香、味”俱全。

家乡温州的馄饨皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,从外面简直可以看出是什么馅儿来。在一张馄饨皮里包上干贝、瘦肉、葱花……晶莹透亮的皮里呈现“朵朵鲜花”、小巧玲珑,煞是好看。还没有吃,这外形就已经使人垂涎欲滴了。家乡的馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前掠过,接着一阵香气扑鼻而来,让你不由得深深地吸一口气,情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再看馄饨汤,上面漂浮着绿油油的葱花、紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,简直是一幅美景图。喝到嘴里,鲜美的汁水流入喉咙,让人顿感神清气爽。

当你来到我的家乡时,走在街上,就会发现一家家的馄饨店,每家的顾客都是络绎不绝。

啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩、老人更爱吃。如果你来到我的家乡,可一定要尝一尝馄饨,相信这里的馄饨一定会使你流连忘返。

家乡的特产初中作文

芋艿烧羊肉是万年有名的风味小吃,因其风味独特、制作方法别具一格,而跻身于万年最美味的食品,它在国内外都有很高的声誉。芋艿烧羊肉绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的芋艿烧羊肉,芋艿黑里加白,香甜可口,羊肉肉嫩油滑,是一道开胃的好菜。如果再撒上一些香菜,那真是令人垂涎三尺,回味无穷啊!

芋艿烧羊肉,它得名于与众不同的做法——把一部分芋艿抹在羊肉上。要做好芋艿烧羊肉这道菜,并不是一时半会儿就能完成的事情。先要用小火炖芋艿,直到芋艿能轻易地被铲刀压碎为止。而要红烧羊肉也和寻常不一样,先必须把酱油和油、盐、葱、醋均匀地抹在羊肉上,再用小火炖着烧。最后,把芋艿和羊肉放在一起烧,芋艿得抹在羊肉上,这样羊肉味和芋艿味才能完全结合在一起。此时,锅里的油会被炸成一颗颗细小的炮弹打向你,可不要小看这些“小炮弹”哦,它们会把你打得哇哇大叫,所以,做芋艿烧羊肉时,千万要记住穿“防弹衣”哦!一碗香飘十里的美味佳肴就这样做成了。我吃芋艿烧羊肉时,常常会因为羊肉太滑而让羊肉从筷子底下溜走。我便想到一个好办法:用小汤勺放在羊肉的一边,把筷子按住羊肉的另一边,这时,羊肉滑下来就会正好落在小汤勺里。

听了我的介绍,你一定心动了吧,那就赶快来亲口尝一尝吧!

家乡的特产初中作文【】

说到我的家乡长沙,说到长沙的特产,很多人的脑海中闪过的一定是臭豆腐吧!没错,臭豆腐就是我们家乡的特产!

其实这种闻起来很臭的东西吃起来可香了,它的外层被炸成了香香硬硬的壳,而里面却是白白软软的豆腐,沾上长沙人最喜欢吃的辣味佐料,真是让人回味无穷!听妈妈说:毛**当年最爱吃家乡的臭豆腐了,我还记得,有一次,电视台播过,一个深圳人专程坐飞机到长沙来吃臭豆腐呢!可见长沙的臭豆腐真是远近闻名呀!

我希望更多的人都可以尝一尝长沙的臭豆腐,真的很好吃哦!我爱家乡,我也爱家乡的特产——臭豆腐!

家乡的特产

我的家乡。

在湖南郴州,郴州的特产可多了,有久负盛名的临武鸭、口味鲜美的东江鱼、富含维c的永兴冰糖橙,还有芳香提神的桂东玲珑茶……可我最喜爱的还是桂阳坛子肉。

说起桂阳坛子肉,还有一段古老的传说呢!三国时期,蜀将赵子龙收复桂阳郡,老百姓用本地特产方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,赠送给子龙将军当下酒菜,深得子龙将军的喜爱。后来,在子龙将军的治理下,当地老百姓丰衣足食,过年时家家户户杀一头猪,一时吃不完,就用坛子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明节。桂阳坛子肉因此而得名,乃流传至今。

我喜欢坛子肉可不全是因为它的传说,而是因为它的味道。

它芳香扑鼻,吃在嘴里鲜辣可口,肥而不腻,吞进肚里回味悠长。只要我们家餐桌上摆上了坛子肉,我连饭都可以多吃一碗。虽然辣的我“呼哧呼哧”直喘气,额头上直冒汗,嘴巴也像着了火一般,可我还是不肯罢口,辣的我是眼泪鼻涕一把流啊!坛子肉不但味道鲜美,香辣可口,它还是一道绿色环保食品,你完全可以放心食用。

它的制作与腊肉大不一样,腊肉是用新鲜肉进行烟熏火烤,制作过程中容易腐烂,甚至有些没良心的商人还用滴滴味浸泡后再加工。桂阳坛子肉是将新鲜瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水闷,起锅时拌好当地有名的方元朝天辣椒酱后装进坛子,淋上新榨的山茶油,密封坛子。加工过程中根本不用当心变质,当然也就不需要任何防腐化学药物,只要把握食盐份量就可以了。

坛子肉又香又辣,回味悠长,具有开胃,增强食欲之神效,深得人们的喜爱和信赖。曾荣获中国湖南第四届(国际)农博会金奖产品称号,为福城郴州四件宝之一。

如今,大大小小的超市,特产店都能见到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型两大类,包装也是各色各样,有玻璃瓶装的,瓦坛子装的,还有真空袋方便小型包装,顾客可以根据自己的口味喜好,随意挑选!

如果您到郴州旅游,可别忘了品尝一下桂阳坛子肉的味道,您还可以捎上几瓶或几坛给你的亲朋好友哦!

我爱我的家乡,更爱家乡的坛子肉!

家乡的特产

我的家乡在陇西县福星镇,一个偏远少雨的小山村,我们是土豆,在我们那里几乎家家户户都种有几十亩甚至更多土豆。

土豆又叫“马铃薯”、“洋芋蛋”。它比较耐旱,在每年清明节前后播种,国庆前后收获。花儿呈白色,它的形状大小不一,有的呈椭圆形,有的像个小圆球,而有的说圆不圆,说长不长,这儿凸起来,那儿凹下去,大的一个有两斤重呢!土豆在人们印象中大小是不一的。土豆形状不美观,土豆颜色就更谈不上了,鲜艳的土白色衣服披在身上,而且带着泥土,看起来像个“乡巴佬”。

土豆不但味道美吃法也很多,可以蒸着吃、烤着吃、煎着吃等等……土豆中含有淀粉,其热量是面粉的`好几倍,是人们生活中不可缺少的蔬菜之一。它的淀粉可以做成各种粉条,销往全国各地。也是家乡农民伯伯主要的经济来源之一。它物美价廉,适合大众口味,深受人们欢迎,当然也包括我啦!

怎么样,我家乡的土豆还不错吧!你要不要尝一尝呢?

家乡的特产

我的家乡是南阳市西峡县的双龙镇。那里地处伏牛山深处,八百里伏牛蜿蜒起伏,连绵不绝,我的家乡就坐落在山的怀抱中。家乡虽说不上地大物博,却也算土地肥沃,物产丰富,一年四季都有特产。

春天,阳光普照,万物复苏。煦暖的春风悄悄地给大山铺上一条绒绒的绿毯。这时,山里的人们也开始忙起来了。捋葛花,摘拳菜。葛花是紫色的,透着一种淡淡的粉;拳菜则含羞带怯地始终低垂着脑袋。葛花炒鸡蛋、拳菜回锅肉,都是极难得的美味佳肴。

盛夏,骄阳似火,蝉声阵阵。一场大雨过后,山林间、小路旁、大树下、草丛中,一朵朵小雨伞样的小蘑菇悄悄地探出脑袋。红的、黄的、青的.、紫的,采回来都可以吃。还有一种棕色的,形状不太好看,但吃起来别有一股鲜香。这些是大山对山里人的馈赠。

清秋,丹桂飘香,金风送爽。家乡的山林里也更是一幅丰收景象。这边山坡上的板栗,硕果累累,早已压弯了枝条;那边田野里的柿子如一串串的红灯笼挂满枝头,又如一颗颗红玛瑙隐身与绿叶之间,煞是好看;地里除了丰收的玉米,就数那满身长满绒毛的猕猴桃最喜人了。你瞧,它们一个个拳头大小,活像一群群穿着棕色毛衣的胖娃娃,挤挤挨挨却又稳稳当当地挂在架上,正等着人们前来采摘。

严冬,天寒地冻,滴水成冰。而家乡的一个个香菇大棚中却是欢声笑语,温暖如春,别有一番生机勃勃的景象。聪明的家乡父老正用勤劳的双手采摘着家乡的另一大特产——西峡香菇。西峡香菇质地肥厚,味道鲜美,营养丰富,是极难得的“山珍”。近几年来,勤劳的家乡人就是依靠香菇的种植,慢慢走上了致富之路。也正一步步走出家乡,走向世界,走向更美好的未来。

家乡特产

每个名族的有自己的特色。每个家乡也有自己的特色。有的家乡特长是鱼;有的是上盘西瓜……而我们家乡:南京的特产更是数不胜数。就说雨花石吧!

雨花石的颜色各种各样。有红的,白的,黑的,甚至还有黑白相间的。这些色彩斑斓的雨花石是怎么形成的呢?我心中不免有些疑问,于是跑去问知识面广的“电脑叔叔”了。很快找到了答案。原来,它们很多是在前期玄武岩裂缝中形成的,有些则是在更早的侏罗纪的火山岩裂隙或空洞中形成的。

雨花石的形状也很独特。它们大都是椭圆形的,色泽丰满,珠圆玉润。让人不惊感叹:“世上竟然有如此天工巧夺的东西。”他们整齐的排列在玉盘,是那么美丽,动人。

其中最让我痴迷的是那个名叫“春江花月夜”的雨花石。它的颜色非常梦幻。晶莹剔透的白与一丝丝纯白是那么完美的结合在一起,竟然没有一点冲突。底面那红艳艳的橙黄,衬托出那雪白雪白的底面,最让人吃惊的是那顶面上那细细的月牙。让人觉得是那么完美,无可挑剔。渐渐地,我好像走进了那美丽的世界,那个另让人陶醉的世界。

“爷爷,为什么雨花石叫雨花石呢?”我跑去问爷爷。

“雨花石是珍贵的宝石,我们不仅叫它雨花石,也叫它雨花玛瑙。因为据说在一千四百年之前的梁代,有位云光法师在南京南郊讲经说法,感动了上天,落花如雨,花雨落地为石,故称雨花石。讲经处遂更名雨花台。成语“天花乱坠”正由此传说而来哦!”爷爷摸摸我的头,笑着说。

“哦,原来如此。那雨花石是怎么来的?”我接着问。

“那来自南京市六合区哦。”奶奶听见了,赶忙抢着回答。

“哦,我明白了。”我说。

雨花石是南京的骄傲。我爱美丽的雨花石!

家乡的特产

我的家乡,就是位于祖国大陆最南端的城市--湛江。她既是美丽的海港城市,又是远近文明的水果之乡。

每当盛夏,市面上总会源源不断地涌现出一种酷似榴莲的水果,那就是我们湛江的特产--木菠萝。

木菠萝又叫做大树菠萝,菠萝蜜。它原产于印度等地,一千多年前便传进中国。木菠萝喜欢生长在热带、亚热带高湿多湿的环境,而湛江的气候正好迎和了木菠萝的生长习性,使木菠萝在湛江大量生长,成为了湛江的特产。

木菠萝属热带桑科的常绿乔木。木菠萝树高10~20米,是一种质量非常好的树木,可以用来做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它总会长得枝繁叶茂,老人们总会坐在树阴底下,一起谈天说地。每当这时,在又粗又壮的树干上,总会生长着几个或几十个洋溢着一阵阵仿佛蜜糖般香味的果实,那便是木菠萝。

阳春三月,伴随着温暖的春风,木菠萝花开了,到了6~8月,花谢掉以后,便长出了果实。果实十分巨大,一般10~20斤最重可达40斤,它的表面粗糙,长着尖尖的角,挺刺手的,可是剖开以后,里面则蕴藏着一个个金黄色的包,随之扑鼻而来的便是那浓郁的香味,简直让人垂涎欲滴。

木菠萝含有丰富的蛋白质和维生素a。木菠萝包的吃法多种多样,可以鲜食、制果汁、制果酱或晒干吃。鲜吃最美味,因为鲜吃能够保留木菠萝的原汁原味,吃起来能感到包的清甜可口,香甜爽滑。

木菠萝全身都是宝,就连种子都可以吃。木菠萝的种子是浅可褐色的,只有鸟蛋一般大小,当它富含淀粉,而且味道犹如粟子般清甜,所以受到了人们的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......

这就是我们--木菠萝,我喜欢它,但我更喜欢我的家乡--湛江.

家乡的特产

我家住在东台市的一个小镇,典型的水乡小镇。家乡人杰地灵、地肥水美。这里的特产很多,其中最出名的要算东台臭豆腐跟鱼汤面了。

先为大家介绍下东台臭豆腐吧。“东台臭豆腐”可是很有名的哟,每当在盐城、建湖看到“东台臭豆腐”的广告牌时,作为东台人,我都会自豪地对身边的人说:“看,这就是我们东台的特产哟。”你可别这个“臭”字所吓倒哦,有句话叫“闻起来臭,吃起来香”,真是太形象了。还记得第一次吃臭豆腐时,我像很多人一样,捏着鼻子大叫起来:“这是什么呀?这么臭能吃嘛?”可是没想到,师傅把臭豆腐先放到滚热的油锅里炸成金黄,起泡,捞出来,再放上香菜、蒜头、辣酱等调味料,吃起来别提有多香啦!

再来说说鱼汤面。我想聪明的你根据名字已经猜出来了吧?没错,就是用鱼汤下的面。最讲究的鱼汤是用鲫鱼、黄鳝的鱼骨头熬成的,乳白鲜美的汤加上手工擀成的面条,上面撒些香菜、胡椒面、香油、麻油、酱油,想想都让人垂涎欲滴。每次我都能吃上满满的一大碗。

前段时间,跟爸爸妈妈一起看《舌尖上的中国》,上面介绍了全国各地的许多美食,我真想把我们东台的臭豆腐跟鱼汤面介绍给他们,让我们走出东台,走向全国。

家乡的特产

我的家乡在惠州,惠州有著名的西湖,也有许多特产。

我们有惠州梅菜、客家肉丸子、荔枝、黄泥焗花生。还有沙梨与三黄鸡。一说惠州梅菜,我就想到“梅菜扣肉”这一道名菜,它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”很容易做,把惠州梅菜洗干净切碎,用油与糖炒香,再把它与炸过的猪肉块放在一起焖熟,就做成香喷喷的,吃起来咸中带着肉香的名菜,据说,它是因为大文豪苏东坡而出名的。

每年回家乡我们都会吃盐焗鸡,也一定会买惠州梅菜与黄泥焗花生回佛山。下次,我要送给大家,让你们尝尝我们。

家乡的特产

我的家乡宁波是一个沿海城市。在这里,一见到海鲜我们就会口水流下三千尺。今天我来介绍我最喜欢的海鲜——红膏呛蟹。

先给大家介绍一下红膏呛蟹的制作过程:挑选新鲜冰冻母的圆脐梭子蟹2公斤,冲洗干净(要挑选红膏的梭子蟹,腌制出来才香)。以一斤凉水加入5两盐的比例,配制腌水,放入几片生姜,倒入2汤匙白酒,将梭子蟹整只放入,水要没过梭子蟹。经过15个小时的腌制,就可以吃了。

切红膏呛蟹,有一个很霸气的名字叫做“十八斩”。怎么切呢?就是把红膏呛蟹切成十八块,每一块上面都带着红膏。装在盘子里,蟹肉晶莹剔透像皎洁的白玉,那鲜艳的红膏就像那耀眼的红宝石!我忍不住拿了一块吃了起来。哇!咬一口,满嘴留香,吃起来凉丝丝的,有咸又鲜,美味极啦!

远方的朋友们,如果你们来到我的家乡——宁波,请你们品尝一下我——红膏呛蟹!

家乡的特产

我的家乡在四川攀枝花。这里有许多的杏树,盛产杏子,杏树是我国优良的果树,属于蔷薇科落叶乔木,枝繁叶茂、郁郁葱葱。

初春时节,细雨如丝,一颗颗杏树贪婪地吮吸着春天的甘露,在微寒的春风中,嫩芽还没有吐露,杏花就悄悄地爬上枝桠。一夜春雨之后,杏花便竞相绽放,放眼望去,那杏花洁白如雪,缀满了田埂,笑遍了山岗,染白了大地,像给大地穿上了白衣裳。近看,一朵朵杏花就像一张张笑脸。杏花已经满树都是了,有的还是粉嫩嫩的花骨朵,有的花瓣全开了,露出小小的橙色的花蕾,还时不时地散发出沁人的清香。它只有小小的五片花瓣,小巧玲珑、楚楚动人;它那白里透红的花瓣像涂了一层胭脂,羞羞答答的,让人爱不释手。

两周左右,杏树抽出了嫩绿的枝叶,一片片心形的'叶子撑着淡红色似的大花伞。“杏子飞雪点春波,白白红红一树春”。三月底,小杏子一个个爬上枝头,树头挤满了绿绿的杏子。杏子是椭圆的,和桃子一般大小,全身长着茸毛。等杏子渐渐成熟了,茸毛也就不见了。

杏子先是青绿色,你轻轻地咬开它,就可以看见黄橙橙的果肉,但是却酸得掉牙。成熟的杏子是金黄色的,一树树金黄的杏子挂在枝头,随风摇动,就像是一群群黄精灵在舞蹈;摘一个轻咬,好甜,没有一丝酸味,汁多肉鲜。

听奶奶说:“杏子少吃可以助消化,杏仁还可以入药,用于止咳平喘。”

有一次,我嘴馋一连吃了十几个金黄的杏子,我的牙被酸得连豆腐都吃不动了。这时姐姐笑着告诉我,杏子成熟虽然吃着很甜,但实际上它还是有酸味的,所以杏子不能一次吃太多,吃多了一样会酸掉牙。哦!原来是这样,以后我一定不会贪吃了,吃一堑,长一智嘛!

“我爱我的家乡”,更爱我——杏子。

家乡特产_

我爱我家乡的特产,不管是它的形状、滋味、还是那一片片鲜嫩的鸭肉都全让人赞不绝口。

北京烤鸭不但我们北京人爱吃,而且全国闻名,享誉世界。外国人一到北京都要吃一吃北京烤鸭。难怪很多人都说到北京“不爬长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。”

北京烤鸭的用料非常讲究。鸭子一定要用北京鸭,这是一种上等的.肉食鸭,它皮薄肉嫩,可以保证做出来的烤鸭肉质鲜美,汁液丰富。

北京烤鸭的制作方法非常独特。烤鸭的炉子一定要用挂炉。它可以让鸭子受热均匀,而且用来烤鸭的木材也很特殊,是用果树的木头,可以让烤出来的鸭子有一股果木的清香。

烤熟的鸭皮呈枣红色,油亮无比,让人一看就垂涎三尺。厨师把烤好的鸭子片成斜片,和黄瓜条、葱条、甜面酱、荷叶饼一起端上来。闻一闻,果木的清香透进烤鸭里,给人一种清爽的感觉。客人自己拿出一张荷叶饼,端在手里,夹几片烤鸭片,蘸上一些酱放在饼中间,包起就可以吃了。

我对烤鸭也情有独钟,每到节日一家人就要带到烤鸭店美餐一顿。一次,来客人了,妈妈、我和客人一起到一个烤鸭店吃饭。当厨师把片好的烤鸭端上来时,我忍不住了,伸手就拿。妈妈说:“小馋包,还有客人呢。”大家都笑了起来。

如果你到北京来,我准用它招待你,保你赞不绝口。

老师评语:条理清楚,抓住烤鸭的用料、制作方法、色味、吃法来写。通顺、自然、明了。

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