河南有着优美的自然环境，山川壮丽，草木葱茏，是旅游与休闲的好去处。随后是一些河南总结范文的分享，希望可以给大家一些写作的灵感。
河南春节好玩的地方
春节来河南，有许多值得去看的景观，你知道河南春节好玩的地方吗?今天本站小编特意准备了一些河南春节好玩的地方资料，希望你能喜欢。
1、嵩山少林寺。
少林寺，位于中国河南省郑州市登封的嵩山，是少林武术的发源地，禅宗祖庭，由于其坐落嵩山的腹地少室山下的茂密丛林中，所以取名“少林寺”。少林寺在唐朝时期，享有盛名，以禅宗和武术并称于世。民国时期被军阀石友三几乎焚毁殆尽。现任少林寺方丈是释永信。除了河南郑州嵩山少林寺之外，经考据后证明在历史上曾出现过位于福建的少林寺，被称为“南少林”。关于南少林所处地点，共有莆田少林寺、泉州南少林寺、福清少林寺三种说法。另有1976年版电影;特别是1982年版李连杰主演的电影《少林寺》而享誉海内外。
2、焦作云台山。
位于河南省焦作市的修武县境内，以独具特色的“北方岩溶地貌”被列入首批世界地质公园名录。同时又是河南省唯一一个集国家重点风景名胜区、国家5a级景区、国家文明风景旅游区、国家森林公园、国家水利风景名胜区、国家狝猴自然保护区七个国家级于一体的风景名胜区。景区面积190平方公里，含泉瀑峡、潭瀑峡、红石峡、子房湖、万善寺、百家岩、仙苑、圣顶、叠彩洞、青龙峡、峰林峡等十一大景点。还有亚洲落差最大的瀑布云台瀑布。20xx年7月7日，在北京召开的我国世界地质公园推荐会上，云台山地质公园以103.85分的高分，排名黄山、庐山之后，成为我国向联合国教科文组织推荐的8个地质公园之一。20xx年2月13日北京时间23时，在法国巴黎召开的联合国教科文组织世界地质公园专家评审大会上，云台山金榜题名，成为了首批28个世界地质公园中的一员。云台山景区以全国第三、世界第五的名次被联合国教科文组织命名为全球首批世界地质公园而在全国骤然引起强烈关注。
3、洛阳龙门石窟。
龙门石窟是中国著名的三大石刻艺术宝库之一，位于河南省洛阳南郊12公里处的伊河两岸。经过自北魏至北宋400余年的开凿，至今仍存有窟龛2100多个，造像10万余尊，碑刻题记3600余品，多在伊水西岸。数量之多位于中国各大石窟之首。其中“龙门二十品”是书法魏碑精华，唐代著名书法家褚遂良所书的“伊阙佛龛之碑”则是初唐楷书艺术的典范。
4、开封清明上河园。
清明上河园是对宋代著名画家张择端的代表作，中华民族艺术之瑰宝的《清明上河图》复原再现的大型宋代历史文化主题公园，该园占地面积500余亩，其中水面150亩，拥有大小古船50余艘，各种宋式房屋400余间，形成了中原地区最大的气势磅礴的宋代古建筑群，整个景区内芳草如茵，古音萦绕，钟鼓阵阵，形成一派“丝柳欲拂面，鳞波映银帆，酒旗随风展，车轿绵如链”的栩栩如生的古风神韵。20xx年，清明上河园荣膺中国世界纪录协会中国第一座以绘画作品为原型的仿古主题公园。是5a级国家风景旅游区。
1.清明上河园。
清明上河园是由河南省开封市人民政府与海南置地集团公司合作建设的一座大型宋代文化实景主题公园，坐落在开封市龙亭湖西岸，是国家首批河南春节好玩的地方河南春节好玩的地方a级旅游景区和中国非物质文化遗产展演基地。它是以画家张择端的写实画作《清明上河图》为蓝本，按照《营造法式》为建设标准，以宋朝市井文化、民俗风情、皇家园林和古代娱乐为题材，以游客参与体验为特点的文化主题公园。
2.少林寺。
少林寺位于河南省郑州市嵩山五乳峰下，因坐落于嵩山腹地少室山茂密丛林之中，故名“少林寺”。少林寺是世界著名的佛教寺院，是汉传佛教的禅宗祖庭，在中国佛教史上占有重要地位，被誉为“天下第一名刹”。因其历代少林武僧潜心研创和不断发展的少林功夫而名扬天下，素有“天下功夫出少林，少林功夫甲天下”之说。
3.白云山。
白云山(baiyunmountain)：世界地质公园，国家河南春节好玩的地方河南春节好玩的地方a级旅游景区，国家级森林公园、国家级自然保护区，中国十佳休闲胜地，中国最美地方之一，河南省十佳景区好去处第三名。白云山融山、石、水、洞、林、草、花、鸟、兽为一体，雄、险、奇、幽、美、妙交相生辉，形成各具特色的景观区，成为中原地区集观光旅游、度假避暑、科研实习、寻古探幽为一体的复合型旅游区，被誉为“人间仙境”、“中原名山”。
4.白马寺。
白马寺位于河南省洛阳市老城以东12公里，洛龙区白马寺镇内。创建于东汉永平十一年(公元68年)，中国第一古刹，世界著名伽蓝，是佛教传入中国后兴建的第一座官办寺院，有中国佛教的“祖庭”和“释源”之称，距今已有1900多年的历史。现存的遗址古迹为元、明、清时所留。寺内保存了大量元代夹纻干漆造像如三世佛、二天将、十八罗汉等，弥足珍贵。
开封小笼包。
开封小笼包最有名的当鲤鱼焙面属第一楼，但是人气太旺要等很长时间才可以吃到，且多为外地游客慕名前往。
烩面。
郑州最有名的烩面馆是合记烩面，这里外地游客去的较多，不但可以吃到面，还可以品尝到美味豫菜。本地人则经常去萧记烩面，因为这家面的味道据说比合计要好，只是名气上略输一筹。
洛阳水席。
“水席”有两个含义：一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。洛阳水席人气最旺的菜品：牡丹燕菜、焦炸丸子、浆面条。
浆面条。
浆面条是洛阳最普遍的一道风味小吃，也是中华名小吃之一，最大的特点是易于消化。是由发酵的绿豆浆制作而成，吃浆面条有个颇为奇特的讲究，那就是越是隔天的面条越好吃。
河南的春节风俗
过年是百姓一年生活中最重要的节日，此时家家户户操办年事，杀猪宰羊、张灯结彩……以下是“河南的春节风俗”，希望能够帮助的到您！
“二十三，祭灶官;二十四，扫房子;二十五，磨豆腐;二十六，去割肉;二十七，杀只鸡;二十八，蒸枣花;二十九，去打酒;三十儿，捏鼻儿(饺子);初一儿，撅着屁股乱作揖儿……”，这首过年谣，反映了河南民间过年的大事记。
郑州过大年・正月初五补“补丁”
在郑州及周边一带，春节习俗里有正月初五吃面皮补“补丁”一说。据说，早些年在郑州周边的农村，这一习俗显得尤为重要。过了大年初一，除了正月十五重要外，初五往往也被看做是一个很重要的日子。
正月初五吃面皮补“补丁”，一是因为新年期间有很多忌讳，比如期盼新的一年平平安安，不吵架不骂人，不摔盆不打碗等，以图吉利。
另外一个说法，说是为了“补窟窿”。以前的老百姓不富裕，过去的一年可能欠了不少债，老百姓管这些债叫“窟窿”。新的一年，吃些面皮就是为了补这些“窟窿”，这反映了老百姓对美好生活期盼的一种表达方式。
开封过大年・舞狮民俗艺术不可少。
开封民间称春节为“过年”。但是，过年并非单指阴历正月初一，还包括年头、年尾，从旧岁的腊月初八至新年正月初五均是年日。开封传统民俗文化源远流长、丰富多彩、特色浓郁。春节期间，各类民俗表演队会聚一堂，有舞狮、盘鼓、高跷、旱船、唢呐等丰富多彩的民间艺术。
洛阳过大年・欢天喜地串门走亲戚。
正月初一至初五，洛阳人跑得最欢!管他是“懒汉”也好，勤快人也罢，无不面带微笑，手捧礼品，欢天喜地串亲戚。
初一串的，一般是同族亲戚。初二到初五，串亲戚的对象就复杂了，凡是沾亲带故的，都得走到串到，拜个年，问个好，喜把春来报。
平顶山过大年・记得不要说不吉利的字哟。
正月初一是一年之始，平顶山人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期。
这一天忌用不吉利的字眼，病、死、苦、贫、灾、乱、荒、杀等，若小孩子说了忌言时，大人马上会纠正说“童言无忌”。
安阳过大年・初一吃烩菜。
对于安阳人来说，大年初一早上一般吃饺子;到了初一的中午，安阳的老百姓大多会做上一锅特有的“安阳烩菜”。
安阳地区初一中午吃烩菜的习俗由来已久。以前的时候，普通百姓做的烩菜一般用豆芽、白菜、土豆、红薯等垫上底，然后用大块的皮渣封顶，最后用大肉盖上一个尖。而生活稍微富裕的人们则会在烩菜中加入酥肉等肉类，这也被称作“上烩菜”。
鹤壁过大年・不得不去的庙会。
说起河南地区的庙会活动，就一定不能不提浚县庙会了。浚县庙会有“华北第一大古庙会”之称。浚县一年一度的“正月庙会”闻名遐迩，是中原民俗文化的活化石，是原生态文化的缩影。
浚县正月古庙会会期从正月初一到二月二，长达一个月，会期长，规模大，保持着明清特色，吸引着晋冀鲁鄂皖周边20个省市以及海内外的数百万香客游人。
新乡过大年・麻糖你吃了吗。
腊月二十三是小年，这一天的习俗是“送灶爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以新乡老百姓家家户户会在灶王爷前敬献芝麻糖，为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。
焦作、济源过大年・必备一大卷鞭炮。
焦作、济源，过年没有炮声就没有年味儿。整上这么一大卷鞭炮，放到年夜饭开始，迎接新年!不过现在空气污染严重，大家请遵守地方法规，少放或不放吧。
濮阳过大年・磕头有学问。
磕头，是豫北乡村过春节的重要内容之一。在濮阳磕头是讲究顺序的，磕罢祖先磕长辈。给自家的爷爷奶奶磕头、给父母磕头，接着再到近门和邻居家磕。
许昌过大年・“撮”一顿。
在许昌民间，凡遇婚嫁生子、生日祝寿、客人来访、朋友聚会等，都离不开一个字“吃”，春节是个团聚的时节，怎能离开“吃”?在家中也好，去饭店也罢，总要摆酒设宴，“撮”上一顿，久而久之，便形成了独特的风俗。
漯河过大年・初十祭石头生辰。
在大年初十这天，要祭石头生辰，禁止搬动任何的石头。包括石磨，石材厂以及用石头做的中药磨床。因此，这天也被叫做“石不动”。
三门峡过大年・灵宝“骂社火”
三门峡灵宝市最独特的年俗当属“骂社火”，现在已被批准为河南省非物质文化遗产。“骂社火”由来已久，相传尧舜时期就有了，如今，骂的内容丰富多样，已成反映民意、教育公众、扶正社会风气的利器。
商丘过大年・崇火习俗仍存。
燧人氏在商丘钻木取火，开启中华文明。燧皇陵、火神台(阏伯台)、火神节庙会及火文化的习俗，成为商丘庞大火文化的组成部分。
周口过大年・拜太昊陵。
遇到过年，太昊陵前可谓水泄不通，摩肩接踵。人们以这种特殊的方式，表达着对祖先的无限敬仰。这种祭祀从正月初一、正月十五一直持续到农历二月二，并形成一年一度的太昊陵人祖庙会。
驻马店过大年・破五习俗。
驻马店地区，春节期间禁忌颇多，正月初五破禁，俗称“破五”。即正月初一至初五期间，忌抖床、扫地、动土、倒垃圾、泼污水、赴井担水、用剪刀。初五过后，一些年规可以破除，百业渐次转入正常活动。
南阳过大年・“送灯”习俗。
送灯这个习俗可谓久远，如今坚持的人已经不多了。三十傍晚，乡村各家各户要将用纸扎成的灯笼，接上立柱，送于坟上，长夜照明，以让先祖随人“过年”。此灯于初一早上收回。
信阳过大年・腊肉成一绝。
河南春节习俗
正月初三为祭坟、祭宗祖的日期，因旧皇历中说这一天“诸事不宜”，初三开封忌走亲戚。初五为破五节，民间认为初五是年后第一个不吉日，亲友之间亦忌相互串访。除此两日之外，节日期间，开封民间走亲串友，几无闲日。
林州民间将春节称为过年，但过年并非专指正月初一，而是包括年头和年尾。一进入腊月便有"年味儿"了。
腊月初八这天的早餐，民间要吃"腊八粥"。粥用小米、柿块熬制而成，味道甜香，俗称"柿疙瘩白汤"。农妇均要在太阳未出前将粥做好，扳上南墙一谷堆儿，口曰："腊八粥早些做，扳上南墙一谷堆儿，小鸹不蹬俺家谷"。吃"腊八粥"据文献记载，林州是从宋朝开始的。原来的意思是人们用一年的收获祭祀祖先、祭祀众神并庆祝丰收。后来，由于林州灾害频繁，逐渐演变为吃"腊八粥"，预祝来年粱谷丰登。目前林州民间尚有"吃了腊八粥，来年好收田"的俗语。
二十三，打发老灶爷上天。人们为了让灶王向玉帝为民请命，好话多说，就在灶王牌位两边的对子上写道："上天言好事，下界降吉祥"。为了防止灶王汇报假情况，就用芝麻糖当供果，粘住灶王的嘴。
二十四扫房子。民间传说灶王为天帝督使，负责察看家人功过，凡是有过者，要在墙上划道记号，到年终腊月二十三上天汇报，禄一五更接天旨后带天兵回民间按墙上记号进行惩罚。人们为了消除隐患，待打发灶王爷上天后的第二天，立即动手打扫房子，这就形成了"二十四扫房子"的习俗。
二十五磨豆腐。是日，人们将浸泡的黄豆磨碎，揉沫过箩去渣，煮沸点浆成块，捞入筛子积压而成。事后均将豆腐切小块放入加盐的清水里保存，供春节期间食用。
二十六去割肉。是日，集市上肉架林立，村上支大锅宰杀猪羊，割肉者，量家财而行，富者备至正月十五;贫者备至正月初五左右。
二十七蒸着吃。是贫家富家都要办的一件事，也是过年的特征之一。每家都要根据人口大小，客人多少，要蒸够吃到正月十五，至少也要吃到"破五"的数量。
二十八大贴刮。1949年以前，林州民间大都请人写。
对联。
有个别农家利用家花来表示自己的心愿除此之外六上还要贴门神。门神像多为秦琼、敬德、大刀关公、五子登科等大都是刻板印的。贴对子讲究"穷签(横联)富对子"即横楣纸要小对子纸要肥。1980年以后农村又兴起了贴双对联即除在门框上贴一幅外另在门垛墙上再贴一幅巨联。还有用菱形纸写上一斗方子上写"福"字下竖写一条"出门见喜"或"迎喜接福"或"欢度春节"之类贴在门口或迎壁墙上。庭树上贴有"满院春色"石磨上贴有"白虎大吉"石碾上贴"青龙大吉"车上贴"日行千里"牲口槽目贴"六畜兴旺"粮食屯上贴"米麦满仓"桌子上贴"日进斗金"衣柜上贴"衣服满箱"床头上贴"身体平安"。与此同时各种神牌写刷一新除厨房用绿色纸(意在免火灾)写外其余均用红纸写成。里里外外一派红光吉祥。
二十九撒蜡走。是日晚上，以相邻近的大村庄为首，组成数十人提灯笼、敲大鼓、拍大铙、捧香卷，到各村寺庙神位前，点燃蜡烛，焚烧香箔，意在祭神驱邪送福音。村上的人们集中在圣地，等候着送福音的队伍到来。一村送，另村接，四野灯火辉煌。1950年后，此俗消失，改为二十九去打酒。
三十捏仁、出锅。捏仁即捏扁食，出锅即用油炸食品。这两项是腊月三十这天最紧张而繁重的活儿。是日，从早开始，家中所有的女子一起动手，盘馅的盘馅，和面的和面，待盘好馅和好面后，就围在炕边捏扁食。婆媳小姑边捏边逗，十分快乐。所包的扁食要足够三十晚上和初一早起食用。一直忙到下午5点左右。扁食包好后，要先煮一锅，捞到小盘内，每个盘子两个，由主妇在家烧香点纸祷告列祖列宗："有话您先知，有饭您先吃，保佑一家平安，人旺财发。"另由家中男人用条盘端着到坟上祭祖，每个坟头放一小盘，燃炮叩头。这些事办完后，开始油炸，凡是该过油的食物都要炸完，酥肉、丸子、刀头(上供用的猪肋条)，菜类食品统统下锅炸，但头一锅都要先拿一点，填入灶膛里，让灶王初一五更回来吃。当然，如果农历腊月小，这一天的活动就放在二十九了。
硬币扁食。这是林县民间盛行的习俗。在三十包扁食时，将数枚硬币分别包入扁食里，初一早饭，谁吃到硬币扁食谁在这一年就有福，给全家老少带来极大的乐趣。人们都争先恐后地早起，尤其小孩为了吃住钱，破例地多吃扁食，乐得全家哈哈大笑。
送灯。三十傍晚，县南乡村各家各户要将用纸扎成的灯笼，接上立柱，送于坟上，长夜照明，以让先祖随人过年。此灯于初一早上收回。
拦门棍。三十晚上，人们习惯在大门里门槛跟放一根桃木棍，没有桃木的用其它棍，以防"野鬼"进家。
河南春节习俗
初一磕头。人们天不明吃罢扁食后，晚辈先给家中长辈磕头，然后结伙去别家(一般是本族)磕头拜年。家里除留一位德高望重的老人受头外，其余都到左邻右舍，甚至三里五村向亲族新友拜年。若晚辈是小孩，或新婚媳妇，长辈要给几个压岁钱。
走亲戚。走亲戚的次序是：外甥走姥姥家，闺女携婿走娘家，然后是去姑、姨、姐家。除特殊情况外，都要回拜。民间有"初一初二娥媚月，初三初四好拜节"之说。
破五节。农历正月初五为破五日，具有迷信色彩。人们认为，初五、十四、二十三为不吉之日。正月初五是年后的第一个不吉日，非常忌讳"走亲串友"，积压自在家改善生活过节。是日寅时，家庭主妇还掏炉灰少许，送至当街十字路口，俗称"送穷灰"。
从腊月三十到正月初五这段时间，孩子们一律不挨打挨骂，吃得好，穿得漂亮，玩得开心，那怕有了过失，也不挨打挨骂，这是老辈人传下的规矩。如打骂孩子，就会遭到众人谴责。所以孩子们最盼望的是过年。
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河南春节放假几天
1月27日至202月2日调休，放假7日。
1月27日(星期五，农历除夕)、
1月28日(星期六，农历正月初一)、
1月29日(星期日，农历正月初二)为法定节假日。
2月3日(星期五)、2月4(星期六)日照常上班。
腊月初八，腊八粥“送信儿”这个吃，吃的就是“腊八粥”。
每年腊月初八这天，老北京人家会熬一锅“腊八粥”，原料主要有豆、米、红枣、葡萄干、桂圆等多种杂粮干果，寓意“五谷丰登”。
熬得粘糊糊，香喷喷的“腊八粥”，在旧时是用来供奉神灵“灶王爷”的。过去食为天，灶王爷地位可了不得。
如今的“腊八粥”，老北京会自家熬上一锅，邻里之间相互赠尝，然后一家人团聚，尽情享用，其乐融融。
喝了这给年“送信儿”的“腊八粥”，老北京这就步入了过年的日程。购吃食，买新衣，备年货，规整屋子，迎接年三十儿的到来。
细心的同事还指出，这“送信儿”还有另一层意思：自腊八节这天起，“放账的开始收账，欠债的必须还钱”。如此，既给那些放账的一个讨债的理由，又给那些欠债的提个醒儿，别死赖着不还，难不成还要把这账熬成隔年饭?出来混迟早要还，最好年前一把还清，也好一身轻松过新年。
腊八这天，老北京人也不会忘记用醋浸泡一些大蒜，以备在大年初一时吃饺子佐食，这蒜就俗称“腊八蒜”。
日子一年年过，这熬“腊八粥”与腌“腊八蒜”的习俗，在如今的北京城还很盛行。
我这外地人，很有幸地在今年的腊八，尝到了老北京送的“腊八粥”。浓稠的甜粥，裹着老北京过年的第一缕香味儿。
腊月二十三，“糖瓜儿粘”
腊月二十三，是老北京人过年帷幔的真正拉开，俗称“小年”，日子追啊追，正经的“大年”不远了。
这“小年”，在老北京民俗里有个“二十三糖瓜儿粘”的说法。所谓“糖瓜儿”，就是用麦芽糖做成的糖果。
在腊月二十三这天，老北京家家要祭灶，灶王爷给哄开心了，在玉皇大帝跟前“口儿一甜”，便给这家人家带去整年的庇佑，平安康泰;又一说，那糖瓜儿是拿来粘住灶王爷嘴的，以糖封口，见了玉帝干脆一言不发，防他言多必失。
“二十三糖瓜儿粘;二十四扫房日;二十五糊窗户;二十六炖大肉;二十七杀公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一扭一扭。”
“扫房日”就是大扫除，不过可不像我们学生时代扫扫地、擦擦窗那么简单。老北京除了彻底清扫屋里屋外平日扫不到的那些死角灰网，还有换年画，粉刷糊裱墙壁等工作要做。
“糊窗户”的景象，现在在北京市区怕是很难再现了，所以策划部的同事建议改成“擦玻璃”得了。老北京四合院儿都是木窗户，过年前得糊上白净的新窗纸，窗户上还要贴上“福”字、窗花、剪纸，挂上“吉祥结”之类的象征平安如意的手工艺品挂件。
遥想当年家家户户红艳艳的景象，过年的热闹不难想象。而这天的最重要环节，就是给自家的各道门上贴上红纸黑字(金字)的春联。春联一出，年的氛围就顿时浓烈了。
“炖大肉”、“杀公鸡”、“发面”、“蒸馒头”，一天一项，是这工程浩大的过年倒计时中，香喷喷的环节。在那饮食清淡的年月里，肉香是一种妙不可言的诱惑。这种让身心温暖的追求，是我儿时活色生香的记忆，今天崇尚素食或者一切以减肥为本的年轻人，不知还能否体会。
按照老北京的规矩，这些丰盛的过年饭菜，必须提前做好。因为老北京有个忌讳，在岁月新旧交替之际，是不能动刀的，否则不吉利，会招灾惹祸。
除了刀，连剪子针线也一概别动，免生口角，免长针眼。这么多禁忌，还不早早在年前就把食物准备停当。直到“破五”(过完大年初五)之后，才能动刀剁肉切菜。
大年三十儿，“熬”一宿。
大年三十儿是过年的最高潮，所有的积聚和准备，仿佛都是为了这一天的“狂欢”。不过在含蓄沉稳的老北京这里，这“狂欢”因为京味儿的家常质朴，而备添实在。
在这一天，老北京必须将吃剩的药渣抛到门外，并把自家正用的药方烧掉，据说，如此可以“丢百病”。
此外，家里要备酒宴，穿新衣，邻居亲朋相互探访拜年，晚辈叩拜尊长，俗称“辞岁”。尤其是新婚的夫妇必须在丈母娘家“辞岁”，不然就是不恭不孝。
大年初一，扭一扭。
守岁直到天明，可还不能就寝。洗漱顺溜，收拾干净利索了，还得给长辈作揖拜年，磕头送祝福去。
大年初一小孩子最喜欢的，这作揖磕头，可以换来一个个压岁钱红包。新年从这一天开始，孩子们打开那新年的红包，也打开红红火火的一年。
春节习俗趣事。
“糖瓜祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮，老头儿要一顶新毡帽!”老北京人过年，一般从“腊八”开始，一直延续到元宵节后。
旧时北京的一首民谣中说：老婆老婆你别谗，过了腊八就是年;腊八粥过几天，漓漓拉拉二十三;二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒首，三十晚上闹一宿，大年初一去拜年。”
腊月初八，家家熬腊八粥，传说这天为佛祖得道之日。当年释迦牟尼用钵化缘，化得五谷杂粮充饥，后人为了纪念他，在每年的腊月初八也用多种米、豆熬粥供佛。
腊月二十三，又称“小年”。这天家家户户都要举行祭灶仪式，人们在灶君神像前供上关东糖、清水和秣草，送灶君爷“上天”。人们如此尊重这位灶君，是为了让他“上天言好事，下界保平安”!
祭灶之后，人们开始准备过年。家家都要彻底清扫，准备干干净净过新年。门上贴门神，门框上贴春联，门楣上挂“挂笺”，门前插芝麻秸，屋内窗上贴剪纸，墙上贴年画。
除夕和初一是春节的高潮。当时的旧俗很多，既不许动剪刀，也不许说不吉利的话。三十晚上，大街小巷不时传来“送‘财神爷’的来了”声音，于是家家户户都有人跑出门外，以几枚铜元请过“财神爷”，在家里面恭恭敬敬地供起来。除夕之夜，照例不睡觉，叫做“守岁”。大家围炉共坐，笑语喧阗，喜上眉梢，欢腾室内，小孩子们则在街上放鞭炮。夜半子时，合家坐到一起吃“更岁饺子”，即开始了新的一年。
北京春节期间，另一番盛况就是庙会和民间组织的各种花会。旧时的北京城内及郊区，共有七百余座庙宇，春节期间，大小庙宇均向香客、游人开放。在庙内及门前设有集市，称做庙会，北京庙会以白云观、大钟寺、东岳庙等处最为著名。郊区的花会在春节期间最为活跃，几乎村村都有，花会表演的项目繁多，有高跷、旱船、太平鼓、地秧歌、幡会、狮子、小车、竹马等。有些村子还要搭上大棚，悬灯结彩，表演各种节目。
喜气洋洋的气氛，五颜六色的年画，劈啪做响的鞭炮和人们暖融融的心情交织在一起，给人们带来了欢乐和温暖。
腊八。
腊八，即旧历十二月初八日，是汉族传统节日。唐・张守节《史记正义》中说:“十二月腊日也……猎禽兽以岁终祭先祖，因立此日也。”汉代以冬至后第三个戊日为“腊日”，南北朝时始改为十二月初八日为“腊八节”，古时的春节实际上从这一天就开始了。民谣说:“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三……”在佛教徒中称腊八为“成道节”。民间有熬粥供佛、馈送亲友邻居、自食，以及有来泡“腊八蒜”的风俗习惯。
扫房。
古代把春节大扫除称为“扫年”，起源于古代人民驱除病疫的一种宗教仪式。后来逐渐演变为年终的卫生大扫除了。据宋・吴自牧《梦梁录》记载:“十二月尽……不论大小家，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户……以祈新岁之安。”老北京的童谣说:“二十三，糖瓜粘;二十四，扫房日……”扫房以后，全家就要开始筹办年货，请香蜡纸码、供品，写对联、剪窗花、买挂钱、年画、鞭炮……准备过年了。
祭灶。
灶神，俗称“灶王爷”。据《准南子》说，黄帝、炎帝“死作灶神”，职司人间善恶。清末明初以来，北京市面传有所谓善书，其中有“灶王爷”说:“灶王留下一卷经，念与善男信女听。我神姓张名自国，玉皇封我掌厨中。来到人间查善恶，未从做事我先清。”民间盛传:“灶王爷本姓张，一碗凉水三炷香。”认为灶王爷是玉帝派往人间监督善恶之神，每年腊月二十四日都要去朝奏玉帝，报告所住之户的善恶言行，所以当二十三晚上给他送行时，就用江米或麦芽做成的糖来粘住他的嘴，“意为塞满口，使上天不得多言也”(《中华全国风俗志》)，或贴上一副对联，要求灶王爷“上天言好事”，以便“下界保平安”。祭灶是旧历到来的信号，老北京人称“过小年”。童谣传:“糖瓜祭灶，新年祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”
年前的市肆。
从头年的腊月十五日起街上便普遍进入春节的节日状态。《京都风俗志》记载:“市中卖年货者，棋布星罗。如案几笔墨，人从作书，则卖春联者，五色新鲜，千张弦目，则卖画副则以及芦棚鳞次，摊架相依，则佛花供品，杯盆杵臼。凡祭神日用之物，堆积满道，各处皆然”。点缀渲染节日气氛的行当五花八门，丰富多彩。各画棚子售年画;对子摊写卖联对、横批、门心、抱柱、斗方、春条、佛对;买挂钱的，卖元宝的，卖供花的，卖绒花、绢花的，卖松木枝、芝麻秸的，卖灯笼的，卖关东糖的，卖杂拌儿的，卖花炮的，……一应俱全。
除夕。
旧历腊月三十日为除夕，俗称大年三十，人们送旧迎新的主要活动都集中在这一天进行，春节达到高潮，最为隆重、热闹。为了点缀点景，烘托“纳福迎新”的气氛，家家户户都要贴春联、门心、请条，用红纸写上“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”、“又是一年芳草绿，依然十里杏花红”、“物华天宝，人杰地灵”、“抬头见喜”、“全院生辉”、“槽头兴旺”、“宜入新年，福在眼前，合家欢乐，人口平安”、“招财进宝”、“黄金万两”等喜庆、吉利话。还要贴门神，贴挂钱等。
过去老北京90%的人家常年供有佛龛或神像，到年禧，要在佛龛神像前上供，供品有蜜供、套饼、面鲜、水果、百果、花糕、年糕年饭、素饺子或馒头等蒸食、素炒菜等。家宅六神，如灶王、财神、土地等都要上供、烧香。因灶王爷腊月二十三日焚化升天去了，这一天要请一张新的灶王爷像贴上，以便常年奉祀“保平安”。年禧是还有祭祖的风俗习惯，以体现“百善孝为先”的传统美德。
除夕晚上举行家宴。老北京小年禧饭菜吃喝，主食、菜肴都有传统的固定套子。主食以水饺为主。除夕晚饭家人要齐，所谓“团圆饭”。菜饭尽可能丰富些，预示来年丰衣足食，席间要多说彼此祝愿的话，充满欢乐气氛，这顿饭可以慢慢吃，有的一直吃到深夜，接下来“守岁”。
按传统习惯，饭后至夜间接神、拜年之前不能就寝，要“守岁”至次日凌晨，表示年老的人在辞旧岁之际有珍惜光阴的意思，年轻的有为祝老辈正年益寿的意思。凡是父母健在的人，都必须守岁。
接下来就是举行接神和团拜活动。
进入子时(夜十二点后)即可接神，由家中最老辈主持，按《宪书》上说明的元旦之日的喜神、财神、福神，以及阳贵、阴贵诸神的方位，主持人举香率众到院里向各方位依次叩首，表示接神，完成接神一套礼节程序后，全家进行团拜，首先给老祖宗磕头拜年，然后长辈们坐在堂上(或炕上)接受小子辈们的拜年，行头叩首礼，说些祝愿的吉祥话，长辈们照例要给未成龄的小辈们一些“压岁钱”。
元旦。
正月初一日为元旦，亲友、同事中的“官客”(男人)互相拜年。“堂客”(妇女)要等到正月初六才能外出拜年。清代，官员们元旦互相拜年，是一种不成文的礼节，又是逢迎上司、联络同事的机会。为减少往来途劳，兴行“团拜”。清・艺兰生《侧帽馀谭》说:“京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以孰乡情，诚善举也，每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日欢。”民国以后，机关、团体的“团拜”更为盛行。民间的互相拜年范围很广，形式多样，如走亲戚，初一必须到岳父、母家拜年，其他近亲则不限前后;对同事、朋友礼节性的拜访，对人家欠情的作感谢性的拜访，对左邻右舍平时常有交往的作串门式的抱拳说“恭喜发财”等。
祭财神。
财神是多阶层普遍信奉的神灵。正月初二早晨，老北京住户和商号都要祭财神。
开市。
从初一到初五，街上的铺户都上起护窗板和一些绘有《水泊梁山》、《桃园三结义》、《精忠报国》等连环画的窗帘，表示过年休息。过了“破五”(正月初五日)，年禧就基本上过去了，一些店铺就举“送神”礼，放鞭炮，在热烈的祝愿气氛中打开护窗门，露出事先贴好的“开市大吉，万事亨通”的红对联，开始正式营业了。
人日。
旧历正月初七日称“人日”、“人胜节”，或曰“七元”。这个古老的节日至少有两千年以上的历史。道教认为，“天地先生鸡、次狗、次猪、次羊、次马，始生人。”汉人东方朔的《占书》中说:“岁正月一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人，八日占谷”。认为正月初七如果天气晴朗，则谓吉祥，主一年出入顺利，人口平安，若阴晦则兆灾患。清代，北京人正月初七日有测阴晴的活动，“人日”这一天要吃春饼(一种双层的荷叶饼)卷“盒子菜”(酱肘子、小肚等熟肉菜)，并且剪饼于庚院，叫“熏天”。但此俗流传范围越来越小，清末明初已不多见了。
顺星。
河南春节习俗
年夜饭过后，一家人围坐一起，吃糖果、嗑瓜子、唠唠亲朋、拉拉家常，子女依次给长辈叩头辞岁，长辈给晚辈发压岁钱。全家人彻夜不眠，谓之“守岁’、“熬年”。守岁到五更时，在供桌之上摆好祭品，点燃香烛，一家人依长幼辈份，依次向祖宗跪拜致祭，恭祝“年福”。
大年初一，河南人鸡鸣即起，穿着新衣，竞相燃放鞭炮。河南民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，行“接年”或“迎财神”之礼。而后，煮好饺子，敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌讳诸多，如扫地、倒垃圾、动剪刀、大声喧哗等都视为不吉利之举。
很难一句两句话就说清楚庙会是什么，可是只要去河南大大小小的庙会上转那么一圈，就立刻乐陶陶地明白了——庙会，首先得有座庙，在庙里安排一个值得信任的神;找个好日子来和神打个招呼，拜神祭祖的香火是不能少的;再给自己吃点什么买点什么，听听那些古老的传说，再把传说讲给没听过的人……庙会很有意思，想体会庙会的乐趣，首先，你得不怕挤——不挤的庙会，肯定不是好庙会。
河南走亲戚规矩甚多，历时很长，贯穿了整个年节。初一之前称拜早年，十六以后称拜晚年，初一至十五为高峰期，二月初二送年后即告结束。拜年要先长辈、后平辈，先近邻、后远亲。不同辈分和亲属之间在时间上也有一定的要求，“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的习俗至今在河南民间广为流传。到长辈家拜年要携带酒肉、糖果之类礼品。长辈们根据自家的亲戚情况，早早的安排好了酒菜，在约定俗成的时间里，在家等候拜年客的到来。拜年客到后，有的行磕头之礼，有的以寒暄代之，互相祝福后即食午饭。
之所以称“破五”，意为从此可以破除过年期间的禁忌。是日早起吃饺子、放鞭炮之习相沿不变。五里不同俗，十里改规矩，河南平顶山、许昌、南阳、宝丰一带一般中午放鞭炮，不过破五不准吃面条或面稀饭，吃馒头不准剩。
正月十五豫南一带，有“偷个灯头儿，生个孙猴儿”的风俗，点灯盏时，邻家子女可悄悄将灯油燃尽的“面灯”拿走，俗称“偷灯盏”。有的地方自家所点灯盏，当晚不收，让其尽油而燃，次日再加油点燃，称“续灯”。一般至正月十七方“收灯”，“面灯”或“灯馍”要收起打发“要饭的”，称“舍神果”。
油炸肉丸+酥肉，安阳人每家过年必备菜之一五香卤猪舌接下来就是老爸最拿手的硬菜了：红烧鲤鱼，那叫一甜、辣、香壮士饥餐——腐卤肉，别只看长相，这肥而不腻。凉拌酸辣包菜，让人吃了满口留香~虽然春节期间美味佳肴众多，但是小伙伴们也要注意健康饮食哦!
除夕吃饺子，是北方人的习俗。在除夕吃饺子，有“更年交子”(来年交好运)之意。在河南人的`年夜饭里，“饺子”绝对是重头戏，没有饺子的年夜饭是难以想象的。即使现在很多人年夜饭安排在餐厅、酒店，但在河南人的除夕团圆饭桌上，没有哪一道菜可以盖过饺子的风头!将饺子从外围一圈一圈地摆起，直到摆满为止，民间俗称为“圈福”。
除了饺子外，鱼，因“鱼”和“余”谐音，有“吉庆有余”、“年年有余”的象征，也成了河南人除夕饭桌上的第二主角。红烧鲤鱼是最常见的一种做法。
每一位河南人，都会有一种烩面情结。小编一位河南朋友，一听到烩面，眼睛立马亮了。
在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开;待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成;起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。
将猪肉洗净、切成筷子条，一寸长;鸡蛋、粉芡、面粉、油一起制成小酥糊，把肉拌匀;锅里倒入油，油热6成，将拌好的肉条入锅炸至颜色稍稍变黄捞出、重油一次;把炸好的肉放入碗内，加入八角、花椒、葱、姜、味精、高汤、盐、料酒、酱油。上锅大火蒸90分钟，如果等不及，可用高压锅，十几分钟就好了。
河南春节习俗
春节的脚步越来越近，年味儿也越来越浓。你知道河南春节习俗吗?下面本站小编精心整理了河南春节习俗的相关资料，希望可以帮到你!
三十晚上熬一宿。
年夜饭过后，一家人围坐一起，吃糖果、嗑瓜子、唠唠亲朋、拉拉家常，子女依次给长辈叩头辞岁，长辈给晚辈发压岁钱。全家人彻夜不眠，谓之“守岁’、“熬年”。守岁到五更时，在供桌之上摆好祭品，点燃香烛，一家人依长幼辈份，依次向祖宗跪拜致祭，恭祝“年福”。
大年初一有禁忌。
大年初一，河南人鸡鸣即起，穿着新衣，竞相燃放鞭炮。河南民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，行“接年”或“迎财神”之礼。而后，煮好饺子，敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌讳诸多，如扫地、倒垃圾、动剪刀、大声喧哗等都视为不吉利之举。
中原南北东西挤庙会。
很难一句两句话就说清楚庙会是什么，可是只要去河南大大小小的庙会上转那么一圈，就立刻乐陶陶地明白了——庙会，首先得有座庙，在庙里安排一个值得信任的神;找个好日子来和神打个招呼，拜神祭祖的香火是不能少的;再给自己吃点什么买点什么，听听那些古老的传说，再把传说讲给没听过的人……庙会很有意思，想体会庙会的乐趣，首先，你得不怕挤——不挤的庙会，肯定不是好庙会。
人民间传统习俗“走亲戚”
河南走亲戚规矩甚多，历时很长，贯穿了整个年节。初一之前称拜早年，十六以后称拜晚年，初一至十五为高峰期，二月初二送年后即告结束。拜年要先长辈、后平辈，先近邻、后远亲。不同辈分和亲属之间在时间上也有一定的要求，“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的习俗至今在河南民间广为流传。到长辈家拜年要携带酒肉、糖果之类礼品。长辈们根据自家的亲戚情况，早早的安排好了酒菜，在约定俗成的时间里，在家等候拜年客的到来。拜年客到后，有的行磕头之礼，有的以寒暄代之，互相祝福后即食午饭。
人民间传统习俗“破五”
之所以称“破五”，意为从此可以破除过年期间的禁忌。是日早起吃饺子、放鞭炮之习相沿不变。五里不同俗，十里改规矩，河南平顶山、许昌、南阳、宝丰一带一般中午放鞭炮，不过破五不准吃面条或面稀饭，吃馒头不准剩。
人民间传统习俗偷灯头儿。
正月十五豫南一带，有“偷个灯头儿，生个孙猴儿”的风俗，点灯盏时，邻家子女可悄悄将灯油燃尽的“面灯”拿走，俗称“偷灯盏”。有的地方自家所点灯盏，当晚不收，让其尽油而燃，次日再加油点燃，称“续灯”。一般至正月十七方“收灯”，“面灯”或“灯馍”要收起打发“要饭的”，称“舍神果”。
油炸肉丸+酥肉，安阳人每家过年必备菜之一五香卤猪舌接下来就是老爸最拿手的硬菜了：红烧鲤鱼，那叫一甜、辣、香壮士饥餐——腐卤肉，别只看长相，这肥而不腻。凉拌酸辣包菜，让人吃了满口留香~虽然春节期间美味佳肴众多，但是小伙伴们也要注意健康饮食哦!
饺子。
除夕吃饺子，是北方人的习俗。在除夕吃饺子，有“更年交子”(来年交好运)之意。在河南人的年夜饭里，“饺子”绝对是重头戏，没有饺子的年夜饭是难以想象的。即使现在很多人年夜饭安排在餐厅、酒店，但在河南人的除夕团圆饭桌上，没有哪一道菜可以盖过饺子的风头!将饺子从外围一圈一圈地摆起，直到摆满为止，民间俗称为“圈福”。
鱼
除了饺子外，鱼，因“鱼”和“余”谐音，有“吉庆有余”、“年年有余”的象征，也成了河南人除夕饭桌上的第二主角。红烧鲤鱼是最常见的一种做法。
每一位河南人，都会有一种烩面情结。小编一位河南朋友，一听到烩面，眼睛立马亮了。
胡辣汤。
在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开;待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成;起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。
扣碗酥肉。
将猪肉洗净、切成筷子条，一寸长;鸡蛋、粉芡、面粉、油一起制成小酥糊，把肉拌匀;锅里倒入油，油热6成，将拌好的肉条入锅炸至颜色稍稍变黄捞出、重油一次;把炸好的肉放入碗内，加入八角、花椒、葱、姜、味精、高汤、盐、料酒、酱油。上锅大火蒸90分钟，如果等不及，可用高压锅，十几分钟就好了。
河南的春节作文
春节，是我们中华民族最重大的、最欢乐的节日。家家户户忙着贴春联、买年货、吃馄饨和汤圆，人人都沉浸在欢乐的气氛中。我们家也不例外，人人都忙得不可开交，准备过春节啦!
一大早，我便被那接连不断、震耳欲聋的鞭炮声给“叫醒”了。
傍晚时候，当最后一丝丝阳光逝去后，星星当空照，晚上的欢乐丝毫不亚于白天，千家万户都欢欢乐乐、热热闹闹的。我、爷爷、姑姑、妈妈、爸爸，一家人高高兴兴地围坐在一起，桌上摆放着美味佳肴，不禁让我们想起这一年中我们曾经付出的艰辛和汗水，想着想着，爷爷便唠起了一些趣事，大家聊着，其乐无穷……时间在不知不觉消逝。
团圆饭吃完后，我们开始守岁了，大约7点多，我们期盼的《春节联欢晚会》开始啦!这《春节联欢晚会》精彩纷呈，且年年不同，今年的节目中有优美婉转、跌宕起伏的美曲，有扣人心弦、惊心动魄的表演，有神秘莫测的魔术……这些节目看得我目不暇接。
当我们看得入神时，被“轰”的一声吓了一跳，向外看去……啊?不知不觉已经12点了呀!爸爸在外面放五彩缤纷的烟火呢!五颜六色的烟花在空中绽放，有的宛如一把把巨大的花伞撑了开来;有的像一条条金色的巨蛇，一边吼叫着，一边朝着天空腾飞;有的像一朵朵争奇斗艳的花朵，竞相开放;有的好似仙女下凡，翩翩起舞，臂挎花篮，采摘鲜花，怀抱琵琶，轻拨银弦，还有的宛如一朵朵菊花，花瓣细而长，不一会儿，空中便出现了“流星”、“雪莲”、“珍珠”、“瀑布”……让人赏心悦目，烟花把原本枯寂的夜空装饰得热闹非凡。大家都出来了!小区里广场上人山人海，大家有说有笑，一起度过了美妙、热闹的春节。虽然已经深夜了，但是，欢乐让我兴奋，让大家精神抖擞，没有一丝丝睡意。
记得故乡郑州有这样一首春节民谣：“二十三，祭灶官(小年);二十四，扫房子;二十五，割豆腐;二十六，去割肉;二十七，杀只鸡;二十八，贴嘎嘎;二十九，灌壶酒;年三十儿，包扁食(饺子)。”是的，郑州的春节从小年这一天就算开始了。
小年祭灶过后，老乡们就开始添置年货，大小超市都人满为患。街道上，人匆匆忙忙，见了亲朋好友就亲切地与之打着招呼：“办好了木牛(没有)?”有些人甚至帮素不相识的老人提起了东西。两旁高大的梧桐树上整整齐齐地挂着两排大红的灯笼，绿化带里的月季还没有结起花骨朵儿，人行道上结有小薄冰的水洼倒映着这一幕幕。偌大的郑州，谁都是这样，处处都洋溢着人们对新年的期待。
除了买年货，最重要的当然还是打扫房屋了。为了干干净净地迎接大年，这一天不管有多冷，都得整理卫生，一家老小全上阵，大家一会儿擦窗户，一会儿拖地板，一会儿扫扫地儿，连集中供暖器也没忘记擦······忙得不亦乐乎。被单如果洗了之后晾在外头，在北方极低的气温下，是非常容易结冰的。于是乎，一栋高楼上，数床床单迎风——飘扬不起来了。
郑州老乡有个神圣有很重要的“任务”，那就是：贴“嘎嘎”。何为“嘎嘎”?答曰：门画和春联等。无论何地的春节，贴春联和窗花都是一道很重要的工序。在郑州，无论春联、窗花还是门画，都得贴得齐整，否则来年这家就非常不“中”。因此贴嘎嘎的人十分谨慎细致，生怕一不小心没贴好。
哇，好不容易盼到大年三十儿，家人纷纷团聚在一起，其乐融融。吃年饭，放鞭炮，包饺子。其中，包饺子是最考验家家齐心的活动，听说某些社区还会举办包饺子大赛。“5，4，3，2，1，新年快乐!”当时间的指针重合在十二这个数字上，二七纪念塔里传出悠扬又响亮的钟声，万千民众顿时沸腾了，礼花在郑东新区的夜空中绽放出“20__”这几个数字······这振奋人心的一刻，没有一个人休息。在万家灯火的除夕之夜，看着窗外的城市夜景，一边回想去年发生的事，此不为人生之乐事儿?幸福之感又涌上心头。
春节小长假在人们的拜年中一闪而过，不等元宵节得到来，人们又开始恢复到正常的学习工作中去，但年味儿从来就没有散过。我相信，这个春节还融合着郑州这座现代都市的精神文化，甚至说，当地人对于未来美好生活的一丝期盼吧。
中国的春节有有许许多多的传统。比如在我们广州，第一个传统肯定是逛花市，因此广州的别称是花城。
每年广州的人们都要到天河体育中心和许多地方去逛花市。在花市上，有红、紫、白、黄......各式各样的鲜花，有一根根的，也有一束束的，真是玲琅满目，目不暇接!第二个传统也是必不可少的，就是回家吃年夜饭。每个人到了过年的时候，肯定会思乡。所以中国就有了这么一个传统——过年回家跟家人一起吃年夜饭。第三个想都不用想了，那就是拜年。在旧社会，由于大家的出行没有现在这么方便，所以人们只好冒雪登门拜访和拜年。
现在，已经没有几个人会这样登门了拜年。因为现在大家都有了手机，只要随便按一个微信语言通话或视频通话，就算是在万里之外的外国，也能跟有手机的亲人或老乡说话了。第四个传统来自于一个传说。传说以前有一只叫“年”的小怪物，只要一到过年，它就要作恶。
为了吓跑它，人们想出了用对联和烟花来吓跑小怪物的方法。所以至今每家每户门口过年时都有贴春联的传统。
有南方的春节传统，就肯定有北方的春节传统。实际上，南方和北方的春节传统差不多，大家都是拜年和吃年夜饭。但是，北方的年夜饭很特别，因为北方和南方温差较大，北方寒冷，南方温暖，南方主要是种植水稻，而在北方则主要种植小麦。所以南方人过年吃年夜饭以大米和蔬菜为主，北方人则以吃饺子或者小麦包为主。
北方还有一个传统那就是剪窗花，人们剪的形态各异的窗花像小狗，像小猫，又似青蛙。而且只有大师才能刻出窗花来，它们都是经过一刀一划刻出来的，简直是惟妙惟肖。
此外，北方因为有冰和雪，所以他们比南方人特殊一些，他们建起了许多的滑雪场，这样春节溜冰和滑雪就给大家的春节带来了更多的快乐。并且，北方的人们还可以把冰雪收集起来加工成冰雕，让人们欣赏美丽的冰雕。
看看我们的春节传统多么有意思，所以大家一定要牢记中国的传统文化!
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。在对春节的美好向往与对往年春节的美好回忆中，我早早地就开始盼望了，盼望春节的爆竹声、发红包的喜悦、新年的钟声……我沉醉了。
带着这种美好的期盼迈入了新年，可是我总感觉这个春节过得少了些什么，——我的心中空荡荡的。
现代人生活的忙碌让很多亲朋好友只能在春节里聚一次。今年亲朋好友的招呼，或比往年更热情了，可似乎—只有热而缺少了点情。大家拜年喝酒，或聚在一起高谈阔论，或低头看手机，可真正能把这次聚会当成亲情交流的，又有几个呢?更甚者，除了埋头吃饭，就一直低头看手机、抢红包、发朋友圈。
两天后，我去表弟家拜访，又是问候，又是吃饭，还是这句话，大家多吃一点。饭后，我与表弟交谈，当我问到他这个新年有什么有趣的事，他就两眼放光，欢天喜地的对我说，哥你知道吗?在除夕这天晚上，吃完年夜饭后，我挨家挨户跑去敲门，请他们家小朋友在新年来临之际走出房门，一起鼓掌，让我们用掌声来迎接新年，然后他们都答应了。果然当新年的钟声响起时我们这一片掌声不断，你说我厉不厉害?看着他明亮的大眼睛以及天真无邪的表情，我心想，多好的点子啊，只有孩子才想得到，明年春节我也要这么做。
从表弟家走出来，我感动万分，心已飞出了九霄云外，明年我也一定要这么做。
春节——我们不能淡忘，因为那是老前辈们遗留下来的。
中国存在许许多多的节日，我要写的是一个盛大的节日。我相信，你们已经猜到了。对!就是人尽皆知的中国传统节日——春节。春节有一个传说，让我们来分享一下吧!
很久很久以前，有一只怪兽，叫“年”，也叫“夕”。它长得凶神恶煞，它有一张血盆大口;头上长有一只巨大的角，称“独角兽”;它有一个大身体，身上有许多奇形怪状的贝壳;它只有三只脚，昵称“三脚猫”;它还有一条像刺猬一样的尾巴。它住在森林里，吃各种动物，如狮子、老虎、兔子、狐狸等。但是，在冬天，动物们都冬眠了。夕肚子饿了，夕心里想：动物们都冬眠了，怎么办呢?对了，河边有个村庄，要不，过去那里找吃的?后来，夕就决定去村庄里找吃的。
于是，在12月30日，年就去了村庄，它走进了一个农民家，看见什么也没有。这时，它看见角落里有一个人被吓得浑身发抖，它就步步逼近，那个人已经被吓得屁滚尿流了，还尿了裤子。忽然，那个人大叫一声，年就跑掉了。
第二次，夕不甘心，于是，它又来到那户人家，它看见那个人在睡觉，夕就逼近了。突然，夕看见了红色的东西就大叫一声，跑了。那人想：这个怪兽又怕叫声，又怕红色的东西，想赶走它很简单。
第三次，年又来了，见那个人在烤火，就小声逼近。那个人见到了就说：”我……真是……是……惶惶……惶惶不可……终日啊!“这时，那人急中生智，用木柴点火，扔向年，年就又跑了。
1月1日，有非常多人来问他，被夕攻击了三次都不死，是怎么做到的。他说:”一、夕怕叫声，二、夕怕红色的东西，三、夕怕火。”当时的人为了赶走夕，就贴对联、放烟花等。现在年三十晚上，家家户户也贴红春联,燃放爆竹来驱除夕兽，以求新的一年安宁。
这就是春节的由来。
河南的春节作文
我也特别喜欢家乡的端午节，虽然没有电视里看到的盛大赛龙舟、烧高山等习俗，但我独爱绑花绳、戴荷包、插杨柳、包粽子、串亲戚等风俗喜庆方式。
兴奋的我就是睡不着，偷偷起来把花绳和荷包比划了好几次，因为姥姥说了：“今天戴了就不灵了，只有在端午节这天戴上才会保佑我们一年平安。”真是一个难眠之夜呀!隐隐约约听见爸爸插杨柳的声音，我一骨碌翻起身来，大声喊着戴荷包啰……以最快、最简单的方式洗刷完毕，在妈妈的帮助下认真的绑上了花绳、戴上了荷包，看着手腕、脚腕花花绿绿的花绳，是弄着胸前各式各样的荷包，我自豪极了，犹如成了最美的小公主。带着无比幸福的心情，开始帮妈妈炒鸡蛋、包粽子。
说起包粽子，可是我拿手好戏，早在六岁那年，大妈就教会了我包粽子。我便一个指挥官的架势喊来爸爸，指挥着他和妈妈抱起粽子来：首先按比例把昨天购买来的糯米、大枣、葡萄干、枸杞放入盆中掏干净，然后再加进去一定量的白糖、蜂蜜和均匀，接着拿来竹叶卷成一个漏斗形，要注意，不能把叶子卷完，还要留一些等放进做好的馅子后封起来，爸爸一直做得很好，就是最后的封包动作出了错，被我狠狠批评了几句：“老爸，你也不动脑想想，包扎的绳子要打成活结，不然证书后你连叶子一块儿吃吗……”在我成功的指挥下，你一个、他一个、我一个，不一会儿包了一大堆，最后就是开灶蒸煮了，这期间，我有显摆着自己的花绳和荷包指挥爸爸矫正了爸爸杨柳插得不好看之处。
在我的家乡，人们都喜欢春节，大人们喜欢春节的热闹，小孩子喜欢吃饺子、收红包，但我不这么认为。在我的印象中，中秋节、元宵节、清明节都不是什么特别的节日，而端午给我的印象最深。
端午最有趣。吃粽子是端午的一项习俗。说到粽子，我特别兴奋。在我的家乡，粽子是用泡好的黏大米包在竹叶里，然后放入锅里蒸。这样，大米中有了竹叶的味道，吃起来就特别的美味了。
在端午这天，人们不仅会吃粽子，还会插艾蒿。天还没亮，爸爸就把我从睡梦中喊起来，说是要带我去割艾蒿。我随着爸爸来到小河边，看到已经有好几位邻居的叔叔在割艾蒿了。爸爸一边跟他们打着招呼，一边也割起艾蒿来。我学着爸爸的样子，也割了几棵。艾蒿上沾着露珠，闻起来有一点淡淡的清香。不一会儿，就割了一小捆。回到家，爸爸把艾蒿插到房檐上，密密麻麻的的一排，像一队士兵在为我们家站岗。我问爸爸为什么要插艾蒿，爸爸说这里还有一个美丽的故事呢。传说古时候，有一个村子的人都特别坏，上天派一个神仙来调查，决定要惩罚他们。神仙驾着祥云来到村子的上空，突然看到一个妇女带着俩个孩子往村里走，她怀里抱着一个大孩子，地上却领着一个小的孩子。神仙感到非常奇怪，就落下云头，来到妇女面前，问她为什么。妇女回答说，因为小的孩子是自己的，大的孩子是邻居托她照管的，所以她要把大孩子照管好。神仙听完，觉得这个妇女是个特别善良的的人，决定要救她，就对她说：“大姐你好，您是个善良的人，请您把这些艾蒿在五月初五那天早晨天亮前插到你家的房檐上，就会保佑你家平安无事了。”说完，神仙就化作一股青烟回上天去汇报去了。妇女回到家，按照神仙的指示插好艾蒿，想到插艾蒿能保平安，就把事情的经过告诉了全村人，全村人都在五月初五那天早晨插好了艾蒿。端午的早晨，神仙再次来到这个村子的上空，决定放火烧掉这个村子，可定睛一看，村子里家家户户都插着艾蒿，不知哪一家是那位善良的妇女的家。神仙知道是善良的妇女想救全村人，于是成全了她的'美意。从那以后，人们就在端午这天起早插艾蒿，以此保佑全家幸福平安。
端午不但有粽子这种美食，还有“插艾蒿保平安”这么美好的传说，让人们在享受美食的同时，还要传承与人为善的传统美德。我爱端午!
每年的五月初五，是我国的一个重要的的传统节日——端午节。每逢到这个节日啊，家家户户都要吃粽子、挂艾叶、喝雄黄酒……很多地方还会举行划龙舟比赛。而我最喜欢的就是看赛龙舟了。
每年的端午节，南京的莫愁湖公园都会举行一场“国际龙舟比赛”，去年我的爸爸就参加了这场比赛。这一天，莫愁湖公园人山人海，热闹非凡。爸爸和他的好朋友“胖叔叔”，还有来自美国、加拿大等外国朋友组成了一支队伍，他们取名叫做“箭之队”，喻意着他们的这支队伍会像离弘之箭一样的快。比赛将要开始了，几艘龙舟整齐地排在起点上，所有的人都做好了准备。随着发令枪“砰”的一声响，几支龙舟立刻驶出了起点，平静的湖面顿时掀起了片片浪花。胖叔叔是“箭之队”的擂鼓手，只见他头上系着根红色的绸带，很像古时候高大威武的武士。随着他强劲有力，有节奏的鼓点声，“箭之队”的队员们整齐划一地用力地划着船桨。我爸爸是船舵手，掌控着龙舟的方向，同时他还不停地喊着“一、二、三，加油!”，船上的外国队员们跟着我爸爸，用不太流利的中文也喊着“一、二、三，加油!”不断地给自己鼓劲。
当龙舟驶到一半的时候，“箭之队”稍稍有一点落后，我在岸上看得着急死了，不停地挥着手，大声地喊道：“爸爸，加油。箭之队，加油”。我们“箭之队”的啦啦队员们也个个激情洋溢，发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声。这时擂鼓手胖叔叔更加用力地敲打着鼓，发出强有力的鼓点儿声，水手们一个个都用尽全身的力气奋力地划着，在大家的努力下，龙舟超赶着前面的船支，飞快地向终点驶去，最终在大家的加油声中，“箭之队”取得了小组第一名的好成绩。当爸爸和叔叔们上岸后，我发现他们每个人都浑身湿透了，已经分不清是汗水还是湖水了，他们每一个人都很兴奋，不停地和朋友们拥抱着，欢呼着，还有的外国叔叔居然把我给高高地举起来了，我和他们一样地高兴和兴奋。
我太喜欢看龙舟赛了，喜欢和大家一起为队员们欢呼、加油，喜欢这激动人心的时刻。爸爸告诉我，龙舟赛其实就是一场毅力的较量，是团结合力的大比拼，只要所有的队员能团结一致，就一定能达到自己的目标的。
农历五月初五，是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的习俗。但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天，我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕：。圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房。
解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节，家里包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此，在端午哪天，我家总有从姨妈，外婆家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌，兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而，在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗，俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。五六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的`龙头。十多个人坐在一起，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗还是雨，但是这点是不要紧的。再这关键时刻，赢了比赛才重要。划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭，然而我们村里的女人也是没份参加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因为，我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼。细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得!在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原提出了一个能够富国强民的好主意，但由于当时社会的腐败他的策略不但没有被国王采纳，反而被攻击排挤最后逐出都城，流落汉北。屈原生性耿直，不愿委曲求全，看破红尘，跳进了汨罗河以死捍卫正义。当地的渔夫知道此事后非常痛心，划着小船把竹筒里的米撒向汨罗河喂鱼以保全屈原的尸首。后来，大家把竹筒盛米改为包粽子，把划小船改为赛龙舟，逐渐形成一种仪式。以后每年的农历五月初五为端午节，人们吃粽子，划龙舟以纪念这位伟大的爱国诗人。我们全家人都非常敬佩屈原的人品和才智。因此，我们家每年都很重视端午节，一定要包粽子以此纪念屈原。
端午节的习俗是吃粽子，赛龙舟。粽子分两种形状：一种是牛头粽，一种是尖尾粽。妈妈是我们家包粽子的能手。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：“用芦苇的叶包的粽子最香。”所以，每年端午节妈妈都用芦苇叶来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇叶子放在温水里泡一泡，把准备好的糯米和枣，花生分别洗完后伴在一起。等芦苇叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一粒枣，接着在里面放上糯米，花生，中间再夹几片枣肉，包好后再将草绳捆绑好大功告成了。妈妈包的粽子又大又结实，像一个个包袱，又像一个个秤砣。妈妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后，再泡在汤水里一个小时左右使其入味，然后就可以吃了!妈妈包的粽子香味扑鼻，让我直流口水，有时一口气竟能吃上好几个然后腆着大肚子那憨态惹人笑。
过端午节除了吃粽子，还要赛龙舟哟!
我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都握着船桨动作协调、齐心协力地奋力向前划着。擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着鼓，“加油，加油!”场外的拉拉队，发出雷鸣般的呐喊声、助威声此起彼落，使水手们更加鼓足了干劲，勇往直前……每年赛龙舟的场面都非常壮观。
端午节吃粽子，赛龙舟不但是中华民族的传统习俗，而且传承着中国的传统文化。
河南春节的作文
过年了，家家户户张灯结彩，大街小巷人山人海，整个中国城热闹非凡。以下是关于河南春节的。
作文。
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盼望着，盼望着，寒假来了，春节的脚步近了。
终于熬到寒假了，彻底解放了，我长长的嘘了一口气。从现在起我可以尽情的挥霍属于我的时间，不用在意老爸、老妈的“关注”的眼神，静静的享受属于我的那份快乐和自由。不用担心自己酣甜的美梦被可恶的“小公鸡”闹钟吵醒，不用担心自己在凄冷的冬晨背着沉沉的书包独自前行，不用担心自己在一盏孤灯的陪伴下完成“小山”似的家庭作业。
哎，看来这个寒假生活滋味似乎有点苦啊！一阵电话铃声响起，是妈妈打来的，她好像猜中了我的心思，让我不要多想，笑一笑，一切都会过去的，没事到街上逛一逛。
我从储蓄罐里取了一点零花钱，走在大街上，似乎一切都感到很新鲜。平常稀松的大街，今天人突然“冒”出来很多，街道两旁也堆满了许多价廉物美的年货，自然迎来了很多行人的目光。最惹人注目的是：充满新年祝福透着缕缕墨香的。
对联。
玲珑剔透大小不一的红灯笼结构精巧外观漂亮的红红的中国结它们共同组成了一道春节前最亮丽的风景在冷冷的冬天里平添了一丝丝红色的暖色调让我的眼睛为之一亮。
“卖花了，有漂亮的蝴蝶兰！”顺着声音我看到了一位卖花的姑娘，在花摊面前围了不少人，我挤过去也想凑凑热闹。这是一片花的海洋，有名贵的君子兰，有漂亮的蝴蝶兰，有绿意盎然的富贵竹，还有许多叫不上名的盆花------这些姹紫嫣红的花朵在绿叶的陪衬下显得生机勃勃，连空气中都弥漫着花的香味。不少人笑嘻嘻的购买自己喜爱的盆花，几乎用不着讨价还价，很快就销售一空。他们把美丽带回家，把快乐带回家，也把春天带回了家。
时间飞速，刚刚才期末考试结束，这不打招呼就跑来的新年，到了；这长大的时间，也到了。
今天是年三十，农历年的最后一天，早早的，家里就开始忙活了起来。砧板声，炮竹声，电视声，说笑还有厨房里“滋滋”作响的烧饭声，听着这声音，还闭着的眼仿佛一看到了家人忙碌的一幕。按耐不住的我，下了床，披了衣，光着脚丫跑向客厅，这比我想象的还热闹。窗外飘着雪，屋里透着暖，我笑了，笑的那么甜。
待我梳洗完，便开始忙活着包饺子了，在我的“教育”下，郭家总动员共7一起行动（全家都姓郭）。搅好了肉，擀好了皮儿，开始包了。我左手托皮儿，右手挑馅儿，把馅放在皮儿的中央，用手蘸少量的水，绕圆形的饺皮边一圈，再把两头捏紧，左右边捏出折子，饺子就包好了。正得意的傻笑时，瞥了一眼爸爸和妈妈，立即不做声了，简直天壤之别，不能骄傲呀。没一会，我退出了包饺子的行列，在卫生间擦拭自己的脸，发现早已成花猫了呢。擦干净脸，对着镜子自言自语，“明天就是新的一年呢，好好享受长大吧，不过，你长大了，爸爸妈妈就会老了吧。”脑海中不禁泛起父母眼角的丝丝褶皱，心痛了，随后给了自己一个大大的微笑，走了出去。我想只有我会知道，这微笑不仅是对我往后的期待，更是对父母的爱吧。
人多就是力量大，不一会，饺子就整齐的码在桌上，个个“精神饱满”,似乎预示着来年的我们会更幸福。
又是一阵鞭炮响，抬头仰望窗外，天早已经暗了，那么的快，让我没时间向白天道别。虽然是春节，但是楼下的人少得可怜，被覆盖的树和洁白的雪，在幽柔，暗淡的月光下，有一丝凄凉，寂寞。之后的团圆饭，虽然很开心，但心情好像被牵动着，不觉有些许伤感。结束了这场饭局，我拿上烟花出去。抽出一根烟花棒，小心翼翼地点火，瞬间的光亮给我带来了惊喜，不久又灭了；我又燃起一支，丝丝的火花溅出，由明到暗，再次熄灭。突然，一声巨响，天际猛的一亮，又一亮，多么漂亮的烟花呀。第三次亮起时，这光似乎闯入了我的心里，暖暖的，被这样神奇的光照耀着，我似乎明白了什么，似乎确凿的感受到了什么。
呆呆望着，笑出了声。是呀，这美丽的光总会消逝，应该珍惜眼前，展望未来，现在还是很美好的不是吗？回过神，烟花更加灿烂了，肆无忌惮的绽放，给人留下了最美的回忆，也深深烙印在我心里。
河南春节习俗介绍
送神慌年忙祭灶。
农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。
河南腊月二十三祭灶的习俗，伴有一则凄凉的民间传说。古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如掌上明珠，十分疼爱。但因家中贫困，无以糊口，只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。
儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，相处十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允，嘱他不要告诉别人。
见了儿子，老汉佯装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。
转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的风险，忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，并收走了老汉的儿子。
为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。
每到腊月二十三这天，中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村，祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“马”。
焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”!然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。
祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。
间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
河南的春节作文
腊八这一天，街上就已经热闹开了。集市上人山人海，卖什么的都有。许多小饭馆都会出售腊八粥。那材料丰富的腊八粥喂到嘴里甜甜的，在寒风刺骨的严冬中，一丝温暖油然而生。
接下来这几天，家家都要准备过年了。每家每户都把家里打扫得一尘不染。并且还会炸一大缸的油炸食品。主要有炸豆腐和炸猪肉。那金灿灿的颜色就足以让人食欲大增了，不过这些要等到过年时才能吃哦。
腊月二十三过小年，就是过春节的彩排。这一天更是热闹，虽然没除夕夜那么隆重，但是充满了年的味道。
通过了彩排，春节正式登台了。晚上八点会放一次鞭炮。这一天晚上一般不会有人吃饭的，河南人的习俗是到了十二点再一次放罢了喜庆的烟花爆竹。一家人再团团围坐吃团年饭，饭桌上人人敬酒祝福。多么温馨的场面啊!
新的一年到了，万象更新。大家会穿上新衣服，把新的春联贴在大门口。这几天主要就是拜年。那些炸豆腐终于派上了用场，有客人来家里拜年就从缸里拿一些直接吃。还有最重要的一点，那些爆竹纸皮是不能扫的，据我猜测，这样是人们希望幸福长久吧!
“卖汤圆，卖汤圆，这里的汤圆是圆又圆……”正月十五元宵上市。不过汤圆可不是买的，大多都是自己做的。村口有一个“对窑”供人们磨汤圆面。所谓“对窑”就是一块大石头，中间凹下去了一个大坑。然后有一根粗木棍，顶端绑了一个比坑稍微小一些的石头。把米倒进坑里，用石头捣碎。捣汤圆面可费劲了，我砸了几次胳膊就已经累得麻木了。至于汤圆馅儿就根据自己的口味来定。纯手工制作的汤圆感觉就是好吃!
正月十九，春节就这样悄悄地离开了，人们又恢复了以往的生活……。
河南的春节作文
今天是元宵节。吃过晚饭，我和爸爸、妈妈一起兴高采烈地去街上看花灯。
夜景真美呀!节日的城市被华丽的街灯装扮得无比美丽。一串串车灯像一条条奔流不息闪光的长河。放眼望去，一盏盏路灯好似一条长长的银龙，一直伸向天边。高楼大厦上各式各样的霓红灯不停地闪烁着。仿佛我们来到了灯的海洋中。我抬起头来，咦，今天天上的星星、月亮怎么都不见了?噢，原来，华丽的街灯实在太美了，星星、月亮都吓得不敢出来，躲起来了。
大街上人山人海，热闹非凡。今年的花灯品种还真多，蜻蜓灯，花猫灯……特别是县政府门口的双龙戏珠灯，那龙像活的一样，眼睛一闪一闪的，真神气!小朋友手中都各自提着自己喜欢的花灯，一蹦一跳地，每个人的脸上都洋溢着节日的喜悦。
晚上，我做了一个好梦，梦见自已变成了一盏兔子灯，我身上的毛色可鲜艳了，黄毛中夹杂着些白毛。两只圆圆的大红眼睛不时地闪动着，真可爱!我手上还抱着一只大萝卜。我被小朋友得意地提在手上，真神气!
即将敲响新年的钟声，也就是10点左右，引人注目的烟花开始在天空中绽放了。全家人都围在体育广场四周，等待着烟花的到来。
“来了，来了!”我惊喜地说。他们都随着我的手指望去。这景象如同百花齐放，五彩缤纷的颜色画出一条又一条细长的“线”，不时还变换自己的模样：有时像一个毛绒球，慢慢地变小，可当每一条“线”聚成一个“点”的时候，这“点”还会“开放”出一朵花儿，若隐若现的，总是留有一些神秘感;有时，这两条“线”环绕在一起，一会儿变大，一会儿变小，它还会在适当的时候，变化成不同的颜色，像是一朵花刚刚“开放”了，没过一会儿又“凋谢”，两个桃心形的“圈”，总之会给你留下一个很深的印象;有时，这“线”会先聚集为“点”，然后又悄悄地变化成像地球一样的模样，又一直向我们袭来，像是要把我们吞食一样，这种烟花让人感到有一种恐惧感，但的还是给我们带来了欢乐。我认为这第一种烟花可以简略地称之为“天花乱坠”，第二种则是“心心相印”，第三种就是“天花袭来”。
我们全家都在这“噼里啪啦”的吵闹声中入睡了。我在心里默默地想：__年的第一个梦一定是一个甜甜的美梦。
在元宵佳节那一天，老妈带我来到了中山公园观灯，一进门，我信就发现这时已经成了人的海洋，灯的世界。有手挽手的情侣，有手牵手的你子或母女，还有坐着轮椅的老人。这里什么灯都有：树上挂着的灯，地上摆着的灯，水中漂着的灯。每一盏灯都栩栩如生。
刚进公园大门，第一眼看到的是金狗拜年，两只可爱的小狗正相互做拜年姿势，好象调皮的对我们说：恭喜发财，红包拿来。这里，每盏灯有每盏灯的架势，每盏灯有每盏灯气魄，每个灯都有它的可爱之处。最引人生目的还是那条“中国龙“。它长30米，宽2米，高6米。青色的龙鳞描着金色的花纹。我订真一看，嗬!原来是用一盆盆绿叶金花的菊花装扮成的。“中国龙“的嘴里衔着一个银白色的钢珠。眼眼突兀，光彩照人。“中国龙“的两只前爪向前跃，后腿直向后蹬，好像在天空中腾云驾雾。“中国龙“大气磅礴，楞一点也不让人觉得它盛气凌人，它的嘴角看上去好像是在微笑，真是美丽壮观，和蔼可亲。
面对着这一条和蔼可亲的巨龙，我真想问它：你从哪里来?要到哪里去?一阵风吹了过去，龙须抖动了一下，好像在说，我从远古来，要把和平带到末来去。
来这儿观赏的人们把道路堵得水泄不通，有个母亲抱着自已的孩子说：“看，那么多漂亮的菊花做的。“有的小朋友手拉手，说“好气派的巨龙啊!真大!”有的也许是在这里看不够，也许是想把这珍贵的镜头带给亲朋好友观赏，连话都没来得急说，就开始拍照了。嘿嘿，还有人连三角架都带来了。没相机的就用手机，反正大家都想记录下这美丽的“中国龙“，连老外也不例外。
这明亮的荷花、荷叶，让我感到好像一个新生命，我地法想象它是一个花灯。这荷花，荷叶就好像把我带回上天似的，就算在这寒冷的元宵节里也倍感温暖。
时候不早了，我往大门的方向走去。今天可算是让我大饱眼福，看完了这个又看那个，看完那个又看不够这个，搞得我连个路都认不清了。好不容易走出公园大门，我还三步一回头，依依不舍呢!
是啊，元宵佳节每年只有一次，元宵灯展每年也只办一次，真希望这灯展一年办得比一年好，待来年，我还要来这里看灯展!
我很早就听老奶奶说过了新年，一年一度的元宵节终于到了，家家各各团团圆圆，要这么巧遇上情人节，元宵节可以吃上非常好吃的汤圆。说得我天天都在盼望元宵节的这一天快快到来。时间过得真快。
下午，天下起了咪咪地细雨，我和表弟们想出去外面玩玩，那只好呆在家里看电视，但脑子想着明天的汤圆。我和爸爸把红红的灯笼挂在墙上，门前，到处红红火火，好不红火。
奶奶从超市里买了许多汤圆。我围着奶奶要她马上煮汤圆给我吃。奶奶说“好的”。说完，奶奶就开始煮汤圆。等奶奶煮好后，我马上拿个碗走过去，奶奶给我盛了一大碗。我高兴地端起汤圆就一下子吃了十几个，吃着元宵，看着烟花，好不热闹。吃得我的小肚子胀胀的。味道真好啊!奶奶问我还要不要。我说不要了，一点也吃不下去了。
突然，只听见一声巨响，“啊”我不由得大声叫起来原来是一个又大又圆又美的烟花，就在那一瞬间，我发现这个烟花有三层，每一层颜色都不一样，看到这一幕，我感叹道;真是太美了!
好不红火，好不开心，好不幸福美满……。
我想不到元宵节还有这么好吃的汤圆和这么好看的烟花。
农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。
元宵节起源于汉朝，据说是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉惠帝刘盈死后，吕后篡权，吕氏宗族把持朝政。周勃、陈平等人在吕后死后，平除吕后势力，拥立刘恒为汉文帝。因为平息诸吕的日子是正月十五日，此后每年正月十五日之夜，汉文帝都微服出宫，与民同乐以示纪念。并把正月十五日定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动在正月十五。司马迁在“太初历”中就把元宵节列为重大节日。
我国民间有元宵节吃元宵的习俗。民间相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说“此浮萍果也，得之主复兴之兆”。元宵和春节的年糕，端午节的粽子一样，都是节日食品。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”，由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。
元宵节燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为“天”“地”“人”三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。元宵节燃灯放火，自汉朝时已有此风俗，唐时，对元宵节倍加重视;在元宵节燃灯更成为一种习俗。唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落，依楼似月悬。”元宵节燃灯的习俗，经过历朝历代的传承，节日的灯式越来越多，灯的名目内容也越来越多，有镜灯、凤灯、琉璃灯等等。元宵节除燃灯之外，还放烟花助兴。
“猜灯谜”又叫“打灯谜”是元宵节后增的一项活动，出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制迷，猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
元宵节除了庆祝活动外，还有信仰性的活动。那就是“走百病”又称“烤百病”“散百病”参与者多为妇女，他们结伴而行或走墙边，或过桥过走郊外，目的是驱病除灾。
随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。
满月象征着团圆、美满。正月十五之夜是一年之中第一个月满之夜，自然被这个一心祈求平安的小县所看重。
提起元宵佳节，除了汤圆，我想更多人会想起赏灯。而在我的家乡，正月十五上午的游街“闹元宵”却更被人们看重。
清早五点多钟，便有大批人马在水镜广场聚集。老人，小孩，还有其他各式各样的人都在队伍里满面春风。打腰鼓、划旱船、扭秧歌，无人不迫切地表达着自己的欢喜。队伍从大街小巷走过，路边观看的人摩肩接踵。
调皮的小孩，拿出过年没放完的鞭炮，“刺啦”一声擦燃往人群里一丢，吐吐舌头跑掉了。只剩下母亲无奈的苦笑、抱歉的赔罪及众人宽容的笑声。狮子在街上上蹿下跳，长龙在人海中上下翻腾。夹杂着震天撼地的锣鼓声，欢乐的气氛沸腾到了极点。
元宵是团圆的日子，自然少不了一顿丰盛的午宴。宴席通常在中午十二点开始，万家鞭炮齐鸣，当满城的地面都被喜庆的红色铺满时，人们便开始吃饭了。汤圆当然必不可少——每逢元宵。
奶奶的汤圆最令我挂念——奶奶不会夹馅，所以总是把汤圆揉成一个个小团。但这一点都不影响它的味道：煮好后盛起来，一人面前一碗汤，加上白糖和炒好的芝麻，绝不亚于蒋雯丽代言的那“味美香甜甜”的“三全凌汤圆”。
__不是个富裕的小城，没有太多的财力来举办灯会。可这并不影响家乡人赏灯的情趣。小巷里，小贩摆弄着各式各样的花灯，牢牢拽着妈妈衣角的孩子睁大眼睛望着花花绿绿的闪光物，央求着。大人无奈地望着孩子，掏出钱交给满脸笑容的小贩。孩子得了心爱的玩具，高兴得手舞足蹈。
每看到这些，我都会想起自己那如梦般干净淳朴的童年。
提着哥哥的旧灯笼，在家里各个角落晃悠，唱着奶奶教的童谣。
河南的春节作文
俗话说“百里不同风，千里不同俗。”不同的民族就有不同的风俗习惯，那么河南的春节有哪些呢？就让我给你细细道来。
我们这里的春节是从腊月初旬开始的。“腊七腊八，冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候，腊八这天，家家都熬腊八粥。为什么要熬粥呢？是因为人们想来年有个好收成。
腊月二十三是祭灶。天一擦黑：鞭炮声从四面八方响起，便有了过年的味道。这天不仅要放炮，还要吃祭灶糖，我们一般吃麻糖，是一种麦芽糖上面沾满了芝麻，吃起来又甜又黏。
过了二十三，大家都得大扫除，并且还要把年货准备齐了。除夕这一天是最热闹的，到处洋溢着喜庆的气氛，家家都贴上了红红的春联以及年画。傍晚，家家都在忙做团圆饭，小孩子们还要给长辈们送饺子。大人们都要给小孩子们压岁钱;这时家家都响起了鞭炮声，然后大家围在一起吃团圆饭，吃完团圆饭大家有的看春晚；有的打牌，打一个通宵；另外，还要守岁，大家不过十二点不能睡觉。到了十二点新的一年又开始了，有是一阵“噼里啪啦”的鞭炮声，震耳欲聋。
正月初一的时候，大家都忙着走亲戚，拜年。
元宵节，大家都忙着买元宵；街上像办喜事似的，到处张灯结彩，小孩子们有的上街燃花炮；有的挑灯笼真是热闹非凡哪！这一天大家必须得吃元宵呀！
一眨眼，到了正月十九春节也就结束了，一切又恢复正常了。学生该去上学了，大人们又去照常做事了。春节就这样结束了。
六年级:王糠林坤。
在我的家乡永丰，每年立冬过后，家家户户都开始准备鱼肉的腌制品。腌制品有很多，如：腊肉、板鸭、霉鸭、香肠等，我家也做了这些腌制品。人们做好这些腌制品就会拿去晒，不是放在阳台上，而是放在外面的竹架上晒。...
哦，过年了！快乐的新年，美丽的新年，期待的新年，终于到了！除夕之夜，我们小孩是最快乐不过的了。晚餐上，有又甜又嫩火锅鸡肉，有又香又辣红烧猪肉，有又酸又辣鲤鱼，还有我也参与制作的蛋饺，等等。
“欢欢喜喜”过大年欢欢喜喜过大年走在新年，新年的人们欢欢笑笑；走在新年，新年的气氛热热闹闹。爆竹在大地上鸣响，烟花在天空中闪耀；爆竹鸣响，送走牛气冲天，迎来虎虎生威把旧年的景象轻轻涂掉爆竹声响，雪花儿飘，喜庆的人们在欢歌...
春节你幸福吗？春节你幸福吗？我们来听听豆波波同学的故事吧：某学校的校长正在询问同学们，我想问你们，你们的春节过的幸福吗？唯有豆波波同学没有回答，因为他知道，每次放假，老爸总是给他布置一大堆无聊和沉闷的作业，所以他这次绝对...
快要过年啦，相信大家一定希望赶紧吃饺子，过除夕夜，这些事往往不够的，过年还有很多知识呢！过年是一种感觉，一种体验，一种遭遇，可能还是一种境界。过年的第一个乐趣是人多热闹。
过年了作文200字（1）又是一年年三十到了，吃过晚饭，我和妈妈准备去超市买一些零食回家看春晚，一走下楼，静悄悄的小区骤然响起了阵阵清脆的火炮声，再一看，好多家的门口都挂上了红红的灯笼、贴上了喜庆的春联。
噼里啪啦新的一年又来到拉！大街上张灯结彩，人群攒动。叫卖声，喝斥声，络绎不绝。小孩子都穿上了新衣，攥着红艳艳的糖葫芦，唱着，跳着。远远看着，像红艳艳的火焰，在欢快地跳着，到处，都是新春的喜悦。
找到了一个看焰火的好地方，等待着焰火开始。焰火开始了，只听见轰的一声巨响，一颗烟花弹升到了空中，在一瞬间爆炸了，那爆炸了的烟花仿佛是一朵美丽的莲花在空中展开了花瓣，这时，一颗颗烟花又从烟花筒中喷发，像无数明亮而璀璨的流星...