淡淡美食面条(热门17篇)

时间:2024-01-15 00:19:52 作者:温柔雨

优秀作文以其深入的洞察和独到的见解展示作者的思考能力和语言表达能力。如果你想提高自己的写作水平,不妨阅读一些优秀作文范文,汲取经验。

淡淡美食面条作文

记得还是三年级上学期,老师让我们完成一道特殊的作业——给家里人煮一碗面条。

一个星期天的中午,妈妈为我准备好了两筒挂面,我可要大显身手了。首先,我学着奶奶的样子,在锅里装满水、点火。不一会儿,水就烧开了,我赶紧抽出一把面条放进锅里,盖上锅盖。正当我以为大功告成的时候,突然,锅里的水一下子都溢了出来,等我打开锅盖的时候,面条已经煮煳了。

我沮丧地看着妈妈,妈妈笑着对我说,“别灰心,失败是成功之母吗。”接下来,我虚心地问妈妈煮面条有哪些注意事项。妈妈一一告诉我,要注意水量的多少,面条不能太多,面条下锅后要掌握好时间,最关键的是要判断面条是否正好熟了,否则面条就会煳。真没想到,一个小小的煮面条还有这么多的学问。

按照妈妈说的要点,我小心翼翼地重新烧水、放面条、做调料,不一会儿,一碗可口的面条终于做成了。妈妈尝了一口我做的面条,直夸我的手艺棒极了。

直到这时,我才明白老师为什么布置这道特殊的作业,她是要我们都明白“事非经过不知难”的道理。

这件事虽然过去很久了,但我却很难忘记,它时刻提醒我们,要勇于在实践中积累经验,千万不能做眼高手低的人。

淡淡美食面条作文

我现在已经不小了,应该学会做点东西吃才行。我最喜欢的就是妈妈的做的鸡蛋面条,可是有时候妈妈不在家,就吃不到了。今天,妈妈正好有空,所以我就要妈妈叫我做鸡蛋面条。妈妈一口答应了,我兴奋得不知如何是好,就像穷人捡到了宝似的。

妈妈先叫我打了两三个鸡蛋,然后放盐,我就按着妈妈说的做了。我刚要放鸡蛋妈妈说放一些葱吧。别忘了吧葱切成小段。我想:糟了,我不会葱。我正着急的时候,一个注意从我脑海里溜了出来,请妈妈教我吧。

只见妈妈先把葱切成两半,我就学着妈妈的样子把葱切成两半,妈妈在一边说好。接着又把葱切成一小段一小段的,妈妈切完后,我就学着妈妈把葱切好,开始我切得太长了,慢慢的,我掌握了窍门。

我把葱切成一小段一小段的和鸡蛋搅拌好,下一步是倒油和开火,我在锅里倒上油再把火打开。不一会油就热了,像是雨水滴到地上溅起小花似的,我把搅拌好的鸡蛋倒入锅内,鸡蛋发出了滋滋的声音,慢慢的膨胀起来。妈妈忙用铲子把鸡蛋翻过来,我模仿着妈妈的样子把鸡蛋翻来翻去。不一会鸡蛋熟了,一股香味扑鼻而来,我情不自禁的叫了起来啊!好香哇!我用筷子搅了几下就把锅盖盖上了。不一会儿,一碗热乎乎的鸡蛋面条出现在我的面前。我心里比吃了蜜还要甜。我连忙拿了筷子,狼吞虎咽地吃了起来。

今天我吃得比妈妈以前做的鸡蛋面条还要香,因为这是我自己亲手做的,特别有成就感。这使我也体会到了劳动的乐趣!

淡淡美食面条作文

这个星期天,我又学会了一项生活技能,那就是——煮面条。

妈妈给我讲了一遍煮面条的步骤后,我便开始学着做起来。

我先从碗橱里拿出碗和锅,接着往锅里装满水,然后把盐。麻油等调料放到碗里,接着把锅放到电磁炉上打开电源。我听见锅里的水被加热时发出了“呲呲”的声音。然后过了7分钟,锅里的水沸腾了,我放入适量的面条。原本硬硬的、直直的面条一转眼就变得软软的、弯弯的了。最后我把碗里的调料倒进锅里,几分钟后他们吐出无数白色的小泡泡,我用妈妈教的方法挑起一根面条来看,断定面条已经煮好了。接着,我关掉电源,把锅端到餐桌上。

我一吃,啊,真香啊!自己做的东西真是好吃。

以前我总是2分钟就把面条出炉,面条比钢板还“硬”,一点也不好吃。我总是想为什么总是煮不熟?自从妈妈教我后,我煮的比棉花糖还软!

从此,我知道了人干什么事都不能灰心,不能半途而费,要有坚持不懈的精神,否则干什么事都不能成功。

淡淡美食面条作文

今天,我回到家发现妈妈没有在家,于是我来到厨房。我看见桌子上有;蒲丝、虾、肉、面条……我想:还不如自己做一碗让人搀涎欲滴的面呢!

说干就干,我先把肉切成一片一片的,然后把虾洗好。

万事俱务,我打开煤气灶,火苗一下子蹿了上来,就像一只只蓝色的小精灵在疯狂地跳舞。

接着,我把切好的肉片放入了锅中。肉片在锅中一下子沸腾起来,我抄起了饭铲翻炒了几下,连心在锅里倒水,继续炒。然后,我把蒲丝也倒入了锅中,翻炒了一下。蒲丝和肉就好像在变磨术似的,越来越少,锅里的汤越来越多。烧好了,我把这些盛到了碗里。

我又烧水,水烧开了。我在把蒲丝和肉、面条、虾……一起倒入了锅里,它们像调皮的孩子在水中嬉戏。

烧好了,我把面盛到了碗里,闻了一下,搀得我“口水直流三千尺,颖是嘴巴发大水。我吃了一口,还想吃一口。让我回味无穷!!!

淡淡美食面条作文

因为今天天气太热了,我中午没有吃饭,到了下午,我饿得饥肠辘辘,实在是熬不到吃晚饭的时候,于是我请妈妈帮忙做一碗面条给我吃。

妈妈在厨房忙碌着,我在餐桌旁等待着,伴随着抽油烟机的轰鸣,一阵一阵的香味飘了出来,啊,我的口水在嘴里打着转,我快拦不住它们了!

终于,厨房门打开,妈妈端着一碗面条出来了,对我说:“等急了吧。快吃吧,小心烫!”

我仔细一瞧,面条的上面浮着一些木耳,绿绿的海带丝和白白的干丝缠在一起。浓浓的汤汁里躺着白花花的面条,我一下子就想到了爸爸说的“浪里白条”这个词,哈哈,画面感怎么这么强呢。汤汁里隐约还能看到白嫩的豆腐和我最爱的`牛肉片呢,真是色香味俱全啊!

我迫不及待地挑起一根面条放进嘴里,哇!好烫!果然,妈妈的提醒是有道理的——心急吃不了热面条!虽然面条很烫,我还是一边吸着气一边嚼着,筋道的面条和着牛肉的鲜香,让我欲罢不能,吃了一口又一口。

吃完了面条,我夹起一片牛肉,看着它,我想起了许三观过生日时对孩子们描述的那句话“肥的肥而不腻,瘦的丝丝饱满”。我觉得我比他们幸福多了,他们只能用描述的方式过瘾,而我能真正吃得过瘾!

再来一块松软的豆腐,面汤里的豆腐完全没有豆浆的那股豆腥气,让我这个平时素来不爱吃豆腐的人也吃得香香的。

妈妈看着我笑着说:“果然只有饿了,你才会吃得这么香啊!”

淡淡美食面条作文

在记忆的河滩上,有许多深浅不一的脚印,岁月的海浪一冲,它们就会消失得无影无踪。但有一件事,就像一颗挺拔的大树,深深扎根在我心中。

那是一个冬日,我看见妈妈正在煮着香喷喷的面条,这可是我最爱的美食之一。

看着看着,我想:如果我学会做面条,那以后时时刻刻都可以吃到面条了。我高兴地对妈妈说:“妈妈,可不可以教我煮面条?”“可以呀!”妈妈笑着答道。“那我们现在就开始吧!”我高兴地跳了起来。

煮面条的的第一步当然是要煮开水,我拿起一个锅就扔到水槽里,打开水龙头后待水接满再放到火上煮。煮水的时间很长,我等不及了,于是把盐撒到锅里,以省去后面的许多工序,“咕噜咕噜”水开了。我把面条放到锅里,剩下的就是漫长的等待了。

过了一会儿,我把火关了,妈妈说:“你的面条都干了!”我没有听,用筷子夹了根面条让妈妈尝,她用舌头尝了尝说:“你煮的是啥?咸菜吗?”我尝了尝,发现面条比咸菜还咸。妈妈耐心解释道:“盐要最后放,不然水煮干了,盐还在锅里,所以面条就要变咸了。”

这件事对我的影响颇深,也我明白了做任何事都要按事情的发展顺序来行进,不能拔苗助长。

淡淡美食面条作文

今天我要和妹妹尝试做芝士面条。

我们顶着火辣辣的太阳来到小超市买了两袋方便面和两根火腿肠。

回到家,我们就迫不及待的跑向厨房,从冰箱中拿出了两片芝士和两个鸡蛋。

开始煮面条了!首先拿出小煮,加入清水,打开火,然后等水煮开。在等待的过程中,我将火腿肠切成小圆片备用。水煮开后,我加入方便面和蔬菜包、调味包。突然,小锅像是发了脾气一样,咕噜咕噜的,将面条在里面翻滚着。我有点害怕,小心翼翼的盖上锅盖,心想:你别生气了!

煮了一会儿后,我打了两颗鸡蛋,然后快速的搅拌。搅拌均匀后,我把两块方方正正的芝士放入锅中,再一次快速地搅拌。最后,我加入火腿肠、盐、胡椒粉和黑胡椒粒,盖上锅盖再次煮开。

几分钟后,我打开锅盖,一股浓浓的芝士和胡椒粉的香味扑鼻而来。我忍不住吞了吞口水,拿着勺子试了一口汤汁。嗯——味道刚刚好。妹妹闻到香气跑过来说:好香啊!

这就是我做的面条,虽然是方便面,但口感真的特别棒!你们想吃吗?

作文淡淡的美食精选

提到河南小吃,洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。这天我就给大家简绍一下这:河南烩面。

这烩面,看上去卖相极好:透白的面条,配上像碧玉般的香菜。但是让人食欲大增,还没吃呢,哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油,白里透红,绿配红。当艺术品展出都能够了!

看着好看,做法嘛说简单也不简单,说难也不难。说白了,就是羊汤煮面,但想做好,那里面的门道可就多了去了。

先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头,配上八角、大料、草果、茴香一齐用纱布包裹,制成调料袋,放进锅里煮。先用大火煮开,再用小火慢炖23小时。煮完放盐,放在一旁备用。煮完出锅的羊汤,带着一股鲜味。还没吃面呢,胃口都已经打开了。

之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后,每揉10分钟,就要醒20分钟。而且要反复34次,不然面条可不会劲道。但是,这个步骤,也确实有点麻烦。面条揉完后,擀成适宜的形状。还能够抹一些色拉油,增加色泽。再盖上保鲜膜,然后再醒20分钟。在醒面条的时候,还要准备一些配料:羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋。

之后就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤,然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面,并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了!

吃的时候,就是一种享受了。依照我的习惯,先把配料吃了。各种鲜味,冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面,一口口面片带着羊肉的鲜味入口,一点也不觉得腻,而是很爽滑。吃碗面,再喝上一口鲜美的羊汤。一声爽!脱口而出,真乃人间第一美味!

不光是好吃,这烩面的来头也很大。传说,在李世民登基前,他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头麋鹿宰杀,炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃,病就好了。

怎么样?这就是我们河南的特色美食:烩面。各位吃货们,动心了就赶紧找家烩面馆,买一碗大快朵颐吧!

淡淡美食牛肉面作文

只要一到寒假、暑假,我就一定要去爸爸工作的地方——泰州。那里最吸引我的东西,就是栾记牛肉面那里的牛肉面。

在泰州的时候,我就经常问爸爸妈妈:“什么时候去吃牛肉面啊?”或者是跟爸爸妈妈说:“我要吃牛肉面!”他们有时候说:“晚上就去吃。”有时候说:“不是最近吃过吗?过几天再去吃。”你从中就可以看出我有多爱吃这里的牛肉面了。

和爸爸妈妈走进店里,点了面,我就坐在位子上焦急的等待服务员把面送上来。面终于来了,面条里面放了我最爱吃的香菜,看着翠绿的香菜,白白的面条,看上去嫩嫩的牛肉,我就忍不住要把整碗面条吃个精光。

再闻闻这碗牛肉面的香气,嗯,怎么说呢?这种香味是汤的香味,面的香味,牛肉的香味以及香菜的香味的结合体,闻着闻着,我的食欲仿佛越来越大。

这碗面的味道我们更是赞不绝口。其它地方的牛肉面里的牛肉总是很少,只有几片,而这里的牛肉面里的牛肉则永远捞不完似的。汤的味道很香,比其它地方的牛肉面都香。总之,我和爸爸妈妈对这碗面赞不绝口,十分喜爱。

这就是我每到寒假暑假就想来泰州的原因,我相信你听后也会很想去吃,不说了,因为我说着说着也想吃了。

淡淡美食牛肉面作文

我的身边有很多人,但有一个人,令我难忘,她就是我的好朋友——潘xx。

潘xx个子不高,大概一米二九,留着一头长发,头发乌黑乌黑的,她平时穿的非常朴素、大方,我非常喜欢她。记得最让我难忘的是那次午饭。

周三中午放学时,我们在学校吃饭。可是当我打开饭盒时,我发现,我的饭盒是空的,原来是我早上拿错饭盒了。正在我愁眉苦脸的时候,潘慧如走了过来,她把她饭盒里的饭菜,把一半都分给我吃,当我准备吃的时候,她默默的离开了。过了好一会,当我把饭吃完后,她回来了,对我说:“还饿吗?”我小声说道:“有一点饿。”她把她手里的袋子打开,我看见有两碗牛肉面,我和她高兴的大口大口的吃了起来。

吃完后,我非常的开心,我高兴的对潘慧如说:“谢谢你,如果不是你,我今天就没有饭菜吃,下午也要饿着肚子上课,真的非常感谢你,潘慧如!对了,对了,一共多少元钱,明天我带钱给你。”潘慧如说:“没事,你是我的好朋友,不用在意这些事的啦。”

不久,就上课了。感谢你,潘慧茹,如果不是你,我今天就要饿着上课。

谢谢你!潘xx!

七夕为要吃面条

七夕节的饮食风俗,各地不尽相同,一般都称其为吃巧食,其中多饺子、面条、油果子、馄饨等为此节日的食物。临沂人七夕吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。有些地方,七月初七吃巧芽面。

做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,选没有虫蛀的绿豆一小碗,洗净,平铺到一个盘子里,用湿纱布盖好遮住阳光,放到炕头上,每天喷几次水使之保持湿润。七天后,待豆芽长至两三厘米长,便可做手擀面,下锅煮熟,过凉水拔透;然后热锅坐油,加肉丁炒熟,葱、姜爆锅,酱油、醋炝锅,放绿豆芽炒熟,加水煮沸,再加盐、味精,做成豆芽汤;把面条抓到碗里,浇上豆芽汤即可食之。

七夕这一天有吃面的习俗,这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气,一个杂节气就是三伏,还有一个是暑九,还有一个南方的雷雨。大家都知道头伏饺子,二伏面。而且吃面意味着挑寿,面挑得越高,人就越长寿。还有为织女摆贡。

传说牛郎织女被隔在天河两岸后,年复一年站在河边,哭着唤着,想着盼着,不灭的真情感动了鹊仙,召来天下喜鹊,每年七月初七汇集到织女山的天河上空,搭起鹊桥让两人相会。这一天许多人都会吃面条,据说面条吃七根,亲人心连心。吃面条时还会扔在外面两根,犒劳搭鹊桥的喜鹊。

面条可以做,抻面最好,它象征着巧,而且象征你以后的性格能屈能伸,特别是能男孩子抻面或者给丈夫抻面,而且具有韧性,说明你出去做人也要有韧性,你的事业才能够成功。丈夫的夫本来就是天字出头叫夫,丈夫为天,妻子为地,面抻出头上,天就为夫,就可以闯出一番事业。另外闯荡出来,还要祝福婆婆公公健康长寿。

七夕节的饮食风俗,各地不尽相同,一般都称其为吃巧食,其中多以饺子、面条、油果子、馄饨等为此节日的食物。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。

七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。宋朝时,市街上已有七夕巧果出售。

这一天有吃面的习俗,这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气,一个杂节气就是三伏,还有一个是暑九,还有一个南方的雷雨。大家都知道头伏饺子,二伏面。而且吃面意味着挑寿,面挑得越高,人就越长寿。还有为织女摆贡。

七夕的民间饮食,以瓜类为主。因为这正是瓜类成熟的季节,特别是西瓜。瓜的形状是圆形的,“圆”就象征着圆满。当然,在七夕这天最忌讳的就是吃梨了,“梨”、“离”同音,所以一般这天情侣都不吃梨。

七夕距离端午节不远,还有一些剩的樱桃,民间一般都喜欢采食。这是因为,进入酷暑,疾病开始蔓延,蚊虫很多,而樱桃却像小灯笼一样,驱散蚊虫,象征日子红红火火。民间还有另一种说法,火红色的樱桃象征着英雄,英雄一来,妖魔鬼怪统统逃跑了。

七夕为要吃面条

七夕节的饮食风俗,各地不尽相同,一般都称其为吃巧食,其中多饺子、面条、油果子、馄饨等为此节日的食物。临沂人七夕吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。有些地方,七月初七吃巧芽面。

做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,选没有虫蛀的绿豆一小碗,洗净,平铺到一个盘子里,用湿纱布盖好遮住阳光,放到炕头上,每天喷几次水使之保持湿润。七天后,待豆芽长至两三厘米长,便可做手擀面,下锅煮熟,过凉水拔透;然后热锅坐油,加肉丁炒熟,葱、姜爆锅,酱油、醋炝锅,放绿豆芽炒熟,加水煮沸,再加盐、味精,做成豆芽汤;把面条抓到碗里,浇上豆芽汤即可食之。

七夕这一天有吃面的习俗,这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气,一个杂节气就是三伏,还有一个是暑九,还有一个南方的雷雨。大家都知道头伏饺子,二伏面。而且吃面意味着挑寿,面挑得越高,人就越长寿。还有为织女摆贡。

传说牛郎织女被隔在天河两岸后,年复一年站在河边,哭着唤着,想着盼着,不灭的真情感动了鹊仙,召来天下喜鹊,每年七月初七汇集到织女山的天河上空,搭起鹊桥让两人相会。这一天许多人都会吃面条,据说面条吃七根,亲人心连心。吃面条时还会扔在外面两根,犒劳搭鹊桥的喜鹊。

面条可以做,抻面最好,它象征着巧,而且象征你以后的性格能屈能伸,特别是能男孩子抻面或者给丈夫抻面,而且具有韧性,说明你出去做人也要有韧性,你的事业才能够成功。丈夫的夫本来就是天字出头叫夫,丈夫为天,妻子为地,面抻出头上,天就为夫,就可以闯出一番事业。另外闯荡出来,还要祝福婆婆公公健康长寿。

七夕节源于什么时候。

妇女乞巧。

七夕乞巧,这个节日起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。

自然崇拜。

“七夕”最早来源于人们对自然的崇拜,从历史文献上看,至少在三四千年前,随着人们对天文的认识和纺织技术的产生,有关牵牛星织女星的记载就有了。人们对星星的崇拜远不止是牵牛星和织女星,他们认为东西南北各有七颗代表方位的星星,合称二十八宿,其中以北斗七星最亮,可供夜间辨别方向。北斗七星的第一颗星叫魁星,又称魁首。后来,有了科举制度,中状元叫“大魁天下士”,读书人把七夕叫“魁星节”,又称“晒书节”,保持了最早七夕来源于星宿崇拜的痕迹。

时间崇拜。

“七夕”也来源古代人们对时间的崇拜。“七”与“期”同音,月和日均是“七”,给人以时间感。古代中国人把日、月与水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七数在民间表现在时间上阶段性,在计算时间时往往以“七七”为终局。旧北京在给亡人做道场时往往以做满“七七”为完满。以“七曜”计算的“星期”,在日语中尚有保留。“七”又与“吉”谐音,“七七”又有双吉之意,是个吉利的日子。在台湾,七月被称为“喜中带吉”月。因为喜字在草书中的形状好似连写的“七十七”,所以把七十七岁又称“喜寿”。

数字崇拜。

“七夕”又是一种数字崇拜现象,古代民间把正月正、三月三、五月五、七月七、九月九再加上预示成双的二月二和三的倍数六月六这“七重”均列为吉庆日。“七”又是算盘每列的珠数,浪漫而又严谨,给人以神秘的美感。“七”与“妻”同音,于是七夕在很大程度上成了与女人相关的节日。

生殖崇拜。

“七七”是生命周期。《黄帝内经·素问·上古天真论》:“男不过尽八八,女不过尽七七,而天地之精气皆竭矣。”

它说男子以8岁一个周期,女子以7岁一个周期。女子7岁肾气盛,换牙齿头发变长;二七天癸至,任脉通。天癸是肾精,任督二脉,以中医说法,“为一身阴阳之海,五气贞元”,也就是说,二七就来月经,可以生子。三七肾气平均,最后的牙齿长齐,发育完全成熟。四七筋骨坚,头发长极,身体盛壮,到了顶点。五七阳明脉衰,面容开始焦黄,头发开始掉。六七“三阳脉衰于上,面皆焦,发始白”。七七“任脉虚,太冲脉衰,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也”,是一个生命周期结束。“七”这个数字又指西方,所以七七相遇,应该是结束中的诞生。《周易·复卦》:“反复其道,七日来复,天行也。”孔颖达疏:“天之阳气绝灭之后,不过七日阳气复生,此乃天之自然之理,故曰天行。”。“来复”是去而复来,也就是重生,轮回循环,所以七七四十九天魂魄散尽,又七七四十九天魂魄丰满。

作文淡淡的美食精选

世界上有许多不一样的菜系,不一样的菜系里又有许多不一样的菜。

在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它但就是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜但就是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。

在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我但就是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。

可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢!这但就是让我大开眼界了。

我稍微夹了一小块,发此刻那层黄澄澄的皮的里面,此时竟然就是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。

含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真就是让人回味无穷啊!

我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象就是脆脆的。总之,就就是美味极了。

而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真就是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!

那点缀的小星星――松子,不仅仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。

品尝完,我简直不敢相信这就是鱼,竟然有这么入味,此时这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价只有一个字,那就就是――赞!

这可真不愧就是我最喜欢的一道菜啊!

七夕为要吃面条

纵观七夕民俗活动,多与七夕民俗的两大主题:“乞巧”、“婚恋”有着千丝万缕的联系,可以说,几乎所有的七夕民俗都是从这两大主题发展出的习俗。同时又因为这两大主题与女人关系密切,所以七夕民俗纪念活动的主体是年轻的女性,七夕也就因此被称作“女儿节”,或称中国传统节日中的妇女节。清代《月曼清游图》册描绘的是大家闺秀一年12个月的贵族生活。其中一幅名为《桐荫乞巧》的,正是对京中“七夕”风俗的描绘。全画细致地展示了七月初七京中仕女“乞巧”的场面:七夕之夜,女人们以碗装水置于庭院,然后将一束针散放其中,人们争相观看在水中呈列的图案,据说图案的形状越好看,放针者的手就越灵巧。这就是清代七夕节盛行的“投针乞巧”,也叫“丢巧针”。与针线有关的“乞巧”活动占有最重要的地位。主要有“蛛丝乞巧”、“穿针乞巧”、“投针乞巧”、“兰夜斗巧”等。

蜘蛛乞巧。

《荆楚岁时记》:“七月七日,为牵牛织女聚会之夜。是夕,人家妇女结采缕,穿七孔针,或陈几筵酒脯瓜果于庭中以乞巧。有喜子网于瓜上。则以为符应。”喜子即指一种小蜘蛛。唐刘言史《七夕歌》:“碧空露重新盘湿,花上乞得蜘蛛丝。”杜甫在《牵牛织女》诗中也写过这种风俗:“蛛丝小人态,曲缀瓜果中。”宋代《东京梦华录》:“妇女望月穿针,或以小蜘蛛安合子内,次日看之,若网圆正,谓之得巧。”

穿针乞巧。

周处《风土记》云:“七月七日,其夜洒扫庭中,露施几筵,设酒脯时果,散香粉于筵上,以祀河鼓(即牵牛也)织女。”唐诗人祖咏《七夕乞巧》诗云:“闺女求天女,更阑意未阑。玉庭开粉席,罗袖捧金盘。向月穿针易,迎风整线难。不知谁得巧,明旦试相看。”穿针乞巧者,或穿七孔针,或穿九孔针,用一根彩线连续穿过为巧。《醉翁谈录》:“其实此针不可用也,针褊而孔大。”

“穿针乞巧”,是较早的出现的乞巧方式之一,即首先制作不同类型的多孔针,有双眼、五孔、七孔、九孔等不同的乞巧针,然后由年轻女性在七夕晚上,手拿丝线,对着月光穿针,谁先穿过就是“得巧”。关于乞巧穿针的民俗最早始于汉,东晋葛洪的《西京杂记》最早记载了穿针乞巧的民俗:“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人具习之。”南朝《荆楚岁时记》中也有“七月七日为牵牛织女聚会之夜,是夕,家人妇女结彩楼,穿七孔针”的记载。五代王仁裕《开元天宝遗事》则记载得更为详细,不仅记有七夕彩楼,还有祭祀摆设,更包括了穿针乞巧的竞赛规则:“七夕,宫中以锦结成楼殿,高百尺,上可以胜数十人,陈以瓜果酒炙,设坐具,以祀牛女二星,妃嫔各以九孔针五色线向月穿之,过者为得巧之侯。”作为后续发展,元陶宗仪《元氏掖庭录》中则有:“九引台,七夕乞巧之所。至夕,宫女登台以五彩丝穿九尾针,先完者为得巧,迟完者谓之输巧,各出资以赠得巧者焉。”后世的穿针乞巧民俗基本以此为准绳。

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为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。

五子。

七夕“拜织女”是古代少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物。

花瓜。

手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案,称为“花瓜”。

江米条。

老南京人过七夕还有个独特的风俗:吃江米条。江米条是一道汉族小吃,用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等制作而成的一种食品。

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古代七夕送的礼物。

同心结。

《诗源》里说文胄与邻妇姜氏相爱,并送姜氏一枚百炼水晶针为信物,姜氏启履箱,取连理线,贯双针,织同心结回赠文胄。素缕表示纯洁,而针谐音同贞。将那丝丝缕缕的锦带编成连环回文式的同心结来赠与对方,绵绵思恋与万千情愫也都蕴含其中。梁武帝萧衍诗有“腰间双绮带,梦为同心结”。

宋代林逋有“君泪盈、妾泪盈,罗带同心结未成,江头潮已平”的词。言为心声,所谓“天不老,情难绝,心似双丝网,中有千千结。”结这个汉字就象是一张“不舍心怀、情用牢结”的网,却网不尽天下痴儿女故事的万一,目睹神伤。

团扇。

越国大夫范蠡到诸暨城南苎萝山寻觅贤良,却与赤足浣纱的西施一见钟情,而且定下了百年好合的誓约。心灵手巧的西施便用麦草编成扇,将自己的容貌用彩丝绣于扇芯,送予范郎。

古人在以诗词表达自己心声时,也不忘用团扇作指代,借物喻人、托物言志。西汉时期的团扇,因为它洁如明月,蕴涵着团圆、欢聚之意,很容易就被女性细腻、温婉、浪漫的性情发现和选择,将它视为纯洁爱情的象征。

如意。

古代宫廷里的不少地方都会摆放如意,以供帝后玩赏。除此之外,如意还作为一种信物,在皇帝选后妃时,皇帝执如意,授予看中的女子。如意在宫中还是一种高贵的礼品。每逢皇帝即位、帝后生日等喜庆之日,王公大臣都要向帝后敬献如意。

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淡淡美食牛肉面作文

大家应该都喜欢吃面:鸡蛋面、大排面……而我却对羊肉面情有独钟。

记得有一次,学校放学有些晚,等到放学,我的肚子早已响起了“空城计”,妈妈看出了我的心思,带我来到了一家羊肉面馆。

羊肉面味儿好,看相也好。那棕色的汤里放着一根根细长的面,上面放着一块块大大的羊肉,还撒了一些碧绿的大蒜,看了真是令人口水直流三千尺啊!

羊肉面的制作方法十分简单:先把水放在锅里烧开,再捞几勺面放进去,再放入作料,等煮好之后把面捞到碗里,放入事先准备好的羊肉,再撒点大蒜就ok啦!

正看得入迷,突然闻到一阵香味,原来是令人垂涎三尺的羊肉面来了!我先吃了一口羊肉,羊肉又滑又嫩又香,真是肥而不腻,我又“嘘”了一口面,又细又长,太有嚼劲了!然后我又喝了一口汤,味道很浓,十分鲜美。吃到这里,我哪里还顾的什么三七二十一,二话没说,九姨迅雷不及掩耳之势,马上就“吞”了起来,直到把碗吃了个底朝天才罢休。

羊肉面,既好吃又有营养,真是两全其美啊!

淡淡美食牛肉面作文

那是我们之间的最后一碗牛肉面。

那天,我们来到这馆子里一起吃面。

你不让我吃,我也不想让你吃,我们两个争着,吵着,最后面都凉了,谁都没有吃到一些。你皱起眉头,大叫一声:“都说了,我先吃!你看现在谁都没有吃到。”我也不服气,嘟着嘴,哼了一声。你呢,头也不回地,就三下两下地上车走人了。望着那车走后留下的一丝一缕的烟。我当时并没有多在意。我以为他只是一时生气走人了,还会再回来的。甚至还想:哼,走就走了,走的好,我再也不要看到你这个小气鬼了!可是,从此,这座城市里再也没有看见过你的身影。风透过窗。划过一丝丝冷意。现在,眼眶里,是什么东西?在滚动着,滚动着。

“呼,牛肉面来啦!”牛肉面上桌,碗中冒着缕缕热气,像升起了一片片云朵。宛如人间仙境。这香味像是在吸引我吃它一样。远远望去,牛肉白面蛋花,菜叶萝卜黄瓜,豆芽茄子小虾,香味四溢,让人想要吃它!仔细地看。牛肉三片一群,两片一会儿的,挤在一起聊着天,泛着光泽的面条,煮得晶莹剔透,滑溜溜的,软糯糯的,让人觉得它十分且弹性,仿佛只要筷子一夹,就会“鞋底加油——开溜”,或者像橡皮筋一样弹出去似的。嫩绿的菜叶躺在一旁,张着大嘴呼呼的喘着气。像是跑了8000米的马拉松似的。一旁的蛋花在汤中冲浪,掀起自己的折皱裙整整香浓气味扑入了,我的鼻腔,而我仿佛一整个头都要掉进碗里去似的。

我要小心翼翼地夹起面条,生怕把它弄碎或者滑了出去,放入口中,一种汤汁的润滑感和咸咸的面味,牛肉味层叠在一起。滑溜溜的一咬就会划走,还有点烫。

吃着淡淡的回忆,吃着香喷喷的面,一会儿就被我吃光了。我付了钱,走了。

路上,那碗香喷喷的牛肉面,和淡淡的回忆又映在脑海中……。

作文淡淡的美食精选

谈到美食,我想每个人都会喜欢,没有谁会说“不,我不爱吃好东西“。不过,不是每个人经常有口福享受美食的快乐。有的人时间不允许,他们整天忙碌,经常会吃快餐和方便食品,不可能腾出时间自己做一顿健康营养的美食;有的人健康不允许,我的一位亲戚就有糖尿病,他有很多美食都不能吃,医生给他列了一个清单,他只能吃那些东西,很是可怜;有的人工作不允许,比如,模特,演员一般很注意自己的身材,他们害怕超重,严重影响自己的形象,这当然会影响他们的工作,所以不敢吃东西,有的人抵挡不住美食的诱惑,会先吃了,然后再吐出来,听上去多么不可思议啊。

不过,我确比他们幸福多了,我有健康的身体,也有一定的时间做一些烹饪,我的工作绝不会和我的体重挂钩。

享受美食有两种方式:

一种,到饭馆去品尝各种特色菜,居住在北京,在吃上绝对没得挑,全国各地的菜系都有,甚至是世界上的各种菜也有。我喜欢吃粤菜,淮阳菜,川菜,湘菜,当然其他菜也都吃,只是没有像前几种那样热爱而已。外国菜我也吃过一些,比如,美式的快餐系列,麦当劳,肯德基,必胜客都属于典型的美国饮食;还吃过日本料理,日本料理简直像艺术品,它能使食物在色,香,味各方面都有上乘的体现,我很喜欢那种原汁原味的感觉。我也吃过韩国菜,给我的印象是,韩国菜主打是泡菜,离了泡菜就没了灵魂,对韩国菜的感觉基本上一般;我至今还有个愿望没能实现,我特别想吃法国大餐,我知道法国菜特别有名,也很考究,服务也是第一流的,但确实很贵,吃一顿上千元是下不来的,所以,一直没舍得奢侈过,但我下一个目标就是这个了。

第二种享受美食的方式最经济,实惠,还很有情趣,那就是自己亲自动手体验烹饪和美餐的双重快乐,我喜欢看电视上的美食栏目,也喜欢买菜谱来研究,于是我就很有冲动做给自己吃,当你品尝了自己做的美食,你会非常享受,那快乐只有自己才知道。

一谈起美食,我有说不完的话题,今天就先说到这吧。

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