优秀作文能够通过独特的叙述手法和生动的语言描绘,使得读者身临其境,感受到作者的心情。希望大家在阅读这些优秀作文的同时,能够自我反思和总结,不断提高自己的写作水平。
我的拿手好戏做蛋炒饭作文
有一天,他检查我做的怎么样,我随便吹了几下,还有几个音没吹出来。我弟弟十分得意的看着我“你吹的是啥呀?还没有我吹的好呢,你还得好好练,不然下次我再来检查,说不定你连一个音都吹不出来了呢!哈哈!”
我被这句话气得恼羞成怒,气得脸都要青了,我大喊到:“臭弟弟,你别得意,等我练成了,咱俩比试一番,到时候你一定被我打败的心服口服!”说完,头也不回的回到房间里去。
于是,这几天便成了其他人说的“宅男,”天天在家研究这个口哨,把重要的地方给记下来,提醒自己哪些地方要注意的,我就不信我学不会这个玩意。
一个星期后,我连忙去找我弟,向他发出挑战。虽然我弟看我那么用功,心里还是会产生一点害怕的,但也只能硬着头皮上了。我弟弟气定神闲地和我一起走出房间,先轻蔑地说:“比就比,谁怕谁!”选定了曲目就比了起来。
我一句,他一句的,最后的时候,他接不上气了,所以我赢了。没想到我弟弟这个老师居然成为了我的嘴下败将,此时我别提有多高兴了。我弟却说:“我一开始也是这样的,不用担心!”这下我们家变成了吹口哨的天地了。
学习吹口哨的过程让我明白了:要学会努力,并不断的练习,才能成功!没错,吹口哨就是我的拿手好戏。
我的炒饭日记
每一次,我看我的妈妈在炒菜烧饭,我都想和妈妈学做饭。可是妈妈觉得太危险了,不教我。所以每次妈妈做饭的时候我都偷偷在旁边看,妈妈是怎么切的菜、怎么开的火、要放多少盐,要怎么炒。这其中最简单的就是蛋炒饭了,今天妈妈不在家,我决定做一次蛋炒饭。
我从冰箱里拿出米饭、两个鸡蛋、葱。把鸡蛋搅好放在碗里,再把煤气炉打开,待锅烧到六七分热时,我拿起油壶,将壶身微微倾斜,往锅里倒一点油,顿时锅里发出了滋滋的声音。我先把搅好的鸡蛋放进去翻炒,炒两分钟之后,盛到碗里面放在一旁。又往锅里倒一点油,把饭放进去开始炒,翻炒几下,再把炒好的鸡蛋倒进锅里。我放了少量的盐,不一会儿,饭粒变得金灿灿油亮亮的,但是我以为还没炒熟继续炒,不好!突然闻到一股烧焦味,赶紧关火盛饭,看着这些黑煳煳的饭,尝上一口,味道还可以,虽然苦点,但我的心里却无比的高兴,因为这是我的劳动成果呀。
我终于会做蛋炒饭了,到时候家人不在家,就可以自己独立生活了!
我的拿手好戏做蛋炒饭作文
“拿手好戏,人人都有。”每个人都有自己独一无二的拿手好戏:唱歌,跳舞,画画,弹琴……诸如此类。我的拿手好戏就不同了,学会它可不容易,我可是经过“九九八十一难”才学会的,它可是要在厨“大干一场”才能完成的。
一天,家里来了客人吃午饭,我心里就想:一定要趁此机会,大显身手。于是就撸起袖子,冲进厨房要“大干一场”。只听“砰!砰!”蛋清与蛋黄顺滑的溜进碗里,撒点盐,筷子非一般的在碗里旋转。开火,放油,再倒入搅拌好的'鸡蛋,再放入米,大火翻炒。大米与鸡蛋在锅铲之间来回翻动,我的手里拿着锅铲,手臂有规律地摆动着,脚还有节奏地踏着,嘴里还欢快地哼着:“我是一个‘小厨师’‘炒菜’本领强,我要把这‘蛋炒饭’,炒的香又香……”我不紧不慢,从容不迫。炒着炒着隐隐约约传来一股焦香,我猛然回头一看,啊—————饭炒糊了!怎么办!怎么办!我急忙转小火,淋上酱油,增加色泽与口感,我松了一口气,还好没有大碍。
不好!饭又掉出去了!我连忙把锅变得饭铲回来,小心翼翼地把掉出锅的饭包起来扔掉,总算化险为夷,我将炒的饭放入盘中,撒上绿油油的葱花,为炒饭增添一份色彩。
我端着香喷喷的炒饭走出厨房,让人一闻就仿佛坠入了“美食世界”。金黄的炒饭口感细腻,可口,隔壁家的小孩都馋哭了,客人们也纷纷夸赞。
我的拿手好戏做蛋炒饭作文
说起我的拿手本领,嘿嘿!那就是“琴棋书画”的第一位——琴,琴什么琴那就是鼎鼎大名、名扬四海的古筝!
我异常喜欢弹古筝弹古筝,因为古筝的琴声像溪水歌唱、像泉水叮咛,我想这么多人喜欢弹古筝,就是因为这些原因吧!
自从上次我穿着霓霞似的裙子,坐在大庭广众之下,演奏着悦耳动听的渔舟唱晚。我清清楚楚的感觉到了,我对古筝不是职责,而是兴趣。
此刻我已考过五级,参加过五届表演,可是能到达此刻的成绩还都是古筝教师教我的,记得最开始的时候,我连古筝的音区都分不清。还得弹一下,看一下谱子。当时,我连基本功都不大会。一个最基本的动作我都要教师教一节课。之后我天天在家练不会的基本弹法,有时间还弹一下不会的曲子。妈妈看我弹得不错就让我参加了一次演出,不仅仅是第一次,也是我忘词的一次。那个时候,我走上台后,只记得一段了,其他连段全忘了。那回可丑大了。可是我下次演出时吸取了教训,我弹得不仅仅没错还很好听,教师也表扬我,心里美滋滋的。心想:祸后是福呀!
我的日记炒饭作文
每个人都有许许多多的“第一次”,可能是第一次做班长,第一次骑自行车上路,第一次单独睡觉,第一次撒谎骗人……最近,我又学会了一项新本领:做蛋炒饭。
“灵灵,爸爸妈妈上班去了,你要看好琪琪哟!”紧接着是“砰”的一声,不等我回答,爸妈就关门出去了。唉,又要把我们独自留在家里了!已经吃腻面包的我们不约而同地想到:中午换个口味!
“琪琪,你去房间里拿平板,找找蛋炒饭怎么做。”我一声令下,乖巧的表妹立刻行动起来。“姐,先准备材料:鸡蛋两个,火腿肠两根,大米……我先去煮饭咯!”琪琪成了我的“指挥官”。
来到厨房,打开冰箱,里面的食材琳琅满目。我把需要准备的食材都一一挑了出来,就准备开始制作了。首先,把鸡蛋磕开,将蛋液倒在碗里搅拌均匀,放在一边备用。接着倒一点油放进锅里,过了一会再把蛋液倒进去。瞬间,鸡蛋冒起了几个大小不一的泡泡。可是,我偏偏在这时候返利一个严重的错误——照平板上说,应该放半勺盐,可我一失手,盐放多了!唉,没办法,我只好硬着头皮再用锅铲翻炒几下,切成小块,最后放入琪琪早已煮好的饭,再炒几下,蛋炒饭也算是做好了。
香喷喷的蛋炒饭,配上五彩缤纷的水果,我们不禁垂涎欲滴。琪琪先尝了一口,紧接着皱着眉头和我说:“姐,你这盐炒的不错,就是饭放多了。”我听出了她的“盐”外之意:盐放多了!我和琪琪不禁哈哈大笑起来,俩姐妹在一起其乐融融。
虽然第一次炒饭不太成功,但我已经迈出了成功的一小步,望着自己的劳动成果,我心里美滋滋的。
我的炒饭日记
刚从冰箱里取的两个又大又圆的土鸡蛋,摸在手里凉凉的、滑滑的,我都舍不得将它们打碎,可是谁叫我是一个贪吃鬼呢!于是我将那两个土鸡蛋打碎,放在碗里,用筷子将它顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋花在碗里转着圈圈,吐着泡泡望着我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接着我把我的最爱——两根火腿肠切成像小米粒一样大小装在盘子里。现在真是万事俱备,只欠开火了。
我打开天然气,在锅里倒入一些油,等油变热时,将鸡蛋倒在里面,只听见“噼里啪啦”,鸡蛋在锅里跳起了优美的舞蹈。我急忙把米饭倒入锅中翻炒,等米饭变成金黄色的时候,我就撒上盐、味精和鸡精,起锅的时候再放点葱,一阵香味直钻入我的鼻子,馋得我口水都要流下来了。姥爷、姥姥吃得津津有味,连声夸我长大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一样甜。
虽然鸡蛋炒米饭不见得是那么美味,可尝着自己的劳动成果,心里感到特别快乐……。
我的拿手好戏做蛋炒饭作文
画画、跳舞、溜冰……每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏是炒蛋炒饭。
有一天,奶奶有事出去了,家里只有我和弟弟。中午了,弟弟哭天喊地地说:“姐姐,我好饿,我要吃饭。”我不得不硬着头皮上阵。我找了好半天围裙都没找到,最后发现围裙就在一个特别显眼的地方,我觉得我不够细心。
我先准备好食材:鸡蛋、剩饭、葱。接着,我把煤气打开,起锅烧油,不一会儿,油在锅里跳起了欢快的舞蹈。于是,我把两个鸡蛋打碎倒入锅中,翻炒几分钟后,再把剩饭倒入锅中和鸡蛋一起翻炒。弟弟喜欢吃浓一点的味道,所以我还放入了酱油。最后,我把葱花放进去,三种食物混合在一起翻炒。
出锅后,我让弟弟先吃,让他来当我的“小白鼠”。没想到他吃完后连连赞叹:“姐姐,太好吃了,你做的饭真是太好吃了!”我心想,我一定是继承了我爸爸的手艺,因为我爸爸做的饭非常好吃,比五星级餐厅还好吃。我边想边笑。不一会儿,奶奶回来了,她一进门就闻到了香喷喷的味道。后来,我得到了全家人的夸赞。
你们可以来我家尝尝我的手艺。如果你会做饭的话,那我们切磋一下吧。
我的拿手好戏做蛋炒饭作文
我有一个拿手好戏,那就是蛋炒饭,说起这蛋炒饭那可有来历了,刚开始我通过百度经过了几次的失败,经过不停的尝试,终于掌握了秘诀,而且我可是越做越好了呢。
有一次在看电视时,肚子“咕咕咕”地叫了起来,我低下头看了看那早已饿扁了的肚子,又心疼地摸了摸,准备自力更生,再做一次最拿手的蛋炒饭。
说干就干,我从蛋篮里拿出来两个鸡蛋,左手拿着碗,右手拿着鸡蛋,做足了架势,把鸡蛋沿着碗口轻轻一敲,鸡蛋立刻裂了一条缝,仿佛咧着嘴冲我笑,我把鸡蛋倒进碗里,再用筷子飞快地搅拌起来,鸡蛋随着我的筷子在碗里跳起了轻快的舞蹈。
然后我特别娴熟地把食材放在桌上,自己似乎被米其林三星大厨附身了一样,熟练地把剩饭倒进了锅里,随着“滋滋滋”的声音,油仿佛袋鼠一样跳了出来,溅到外面,我被吓了一跳,身手矫健的躲了开来。
过了好一会儿,我的心情平静了下来,把蛋液放了进去,锅里瞬间绽放出金黄色的光泽,看着食欲感特别的足。
一碗金光闪闪的蛋炒饭终于出锅了。“嗯,真香!”我闻了闻并用手小心翼翼地托住它,妈妈歪着头冲我笑了笑,似乎在夸我:“你长大了,真好,妈妈可以省心多了!”我开心极了,尾巴都要翘到天上去了,我尝了几口,“不对劲,怎么没有味道?”我自言自语道。拍了下脑袋恍然大悟,糟糕!忘了放盐!我窘极了,脸都红了。
这时,妈妈拿出勺子向我的饭碗前进,她要吃我的蛋炒饭,不能让他知道,不然我就完蛋了!可是悲剧还是发生了。“谢昕妤!都说了几百遍了,麻绳爱从细处断,漏洞多自粗心来。记住了!”妈妈又开始了,我都要听得不耐烦了。看来以后还是要多多练习,不能再粗心了。
这就是我的拿手好戏,虽然它现在还不是最完美的,但我相信经过我的努力,我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒饭的。
我是一个“吃货”,蛋炒饭既美味又简单,百吃不厌。于是,我就缠着妈妈教我。有的人可能会认为做一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单在它人人都会,难就难在要把它做好并不容易。
妈妈教我先拿出两三个鸡蛋,通通打进碗里,用一双筷子把蛋液搅匀,然后开火倒油,等油烧熟了,再把鸡蛋液倒进去铺在锅底,等蛋煎得比较熟了后就可以倒米饭了。米饭最好是冷饭,因为只有冷饭才可以吃出粒粒分明的感觉,吃起来才会觉得好吃。饭炒好后,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒几下就可以出锅了。
炒好后,我要先品尝品尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不“老”,炒得刚刚好,才算合格。饭的颜色也要光鲜亮丽,让人充满了食欲才行。
在多次实验之后,我终于学会了。这天,我要做给哥哥吃。我胸有成竹地走进厨房,开火,倒油,不一会饭就出锅了。精致的摆盘后送上了饭桌,哥哥见了说:“呀!手艺不错啊!看起来卖相不错嘛!”哥哥一边说一边舀了一勺放入口中,“哇,真的很好吃。”哥哥连声赞叹,接连又吃了好多口。能得到哥哥的表扬,我开心极了,毕竟哥哥可是一个不折不扣的美食家呢!
哥哥的鼓励让我信心大增。我又寻思着在里头加一些佐料:玉米粒、香肠、小白菜、虾仁……升级后的豪华蛋炒饭,深受大家的喜爱。
一天晚上,爸爸加班到很晚才回到家,妈妈准备给爸爸下面条时,我跳出来说:“冰箱里还有剩饭,要不让我这个五星级大厨来做一个蛋炒饭吧!”我走进厨房,拿出米饭,备好佐料,点火放油……十分钟以后,一盘香喷喷的炒饭就做好了。金黄的玉米,香脆的虾仁,绿油油的青菜,粒粒分明的米饭,看上去可口极了,爸爸看了两眼放光,三下五除二就吃完了,直夸我是他的小棉袄。
看!这就是我的独门绝技,你想来品尝一下吗?
画画、跳舞、溜冰……每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏是炒蛋炒饭。
有一天,奶奶有事出去了,家里只有我和弟弟。中午了,弟弟哭天喊地地说:“姐姐,我好饿,我要吃饭。”我不得不硬着头皮上阵。我找了好半天围裙都没找到,最后发现围裙就在一个特别显眼的地方,我觉得我不够细心。
我先准备好食材:鸡蛋、剩饭、葱。接着,我把煤气打开,起锅烧油,不一会儿,油在锅里跳起了欢快的舞蹈。于是,我把两个鸡蛋打碎倒入锅中,翻炒几分钟后,再把剩饭倒入锅中和鸡蛋一起翻炒。弟弟喜欢吃浓一点的味道,所以我还放入了酱油。最后,我把葱花放进去,三种食物混合在一起翻炒。
出锅后,我让弟弟先吃,让他来当我的“小白鼠”。没想到他吃完后连连赞叹:“姐姐,太好吃了,你做的饭真是太好吃了!”我心想,我一定是继承了我爸爸的手艺,因为我爸爸做的饭非常好吃,比五星级餐厅还好吃。我边想边笑。不一会儿,奶奶回来了,她一进门就闻到了香喷喷的味道。后来,我得到了全家人的夸赞。
你们可以来我家尝尝我的手艺。如果你会做饭的`话,那我们切磋一下吧。
这一碗蛋炒饭太好吃了,听着妹妹的夸奖我的心理美滋滋的!
今天爸妈不在家,我正好可以在妹妹面前露两手,拿出我的看家本领——蛋炒饭。
正好冰箱里有一些昨天蒸好的米饭,我又从冰箱里拿出两个鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。接着把胡萝卜,火腿肠一个个切碎,“万事俱备,只欠东风”啦!
我拿出锅,打开火,锅内倒入少量的一些油,把胡萝卜放入锅内,我左手抓紧锅把,往前一推,往后一拉,胡萝卜成功地完成了在“太空”的遨游!接着又把火腿肠和葱花放进去,一时间锅内“沸腾”了起来,好不热闹。最后放入了重头戏——米饭。
霎时间,白生生的米饭马上像穿上了金黄的外衣,菜香和米饭的香味混合在一起扑鼻而来,这香味把把妹妹也引了过来,她不停地夸我:“你的蛋炒饭做得太香了!”只差最后一步了,加入鸡蛋,我把鸡蛋在锅边轻轻地一磕,两手一掰,蛋液不情愿地滑到锅里去了,接着,我又大火翻炒了几下,香喷喷的炒米饭出锅啦!
我刚放到桌子上,妹妹立马上去吃了一大口,嘴里还不停地说:“你比妈妈做得还好吃!”我也尝了一口,那香味刺激着我的味蕾,顺着喉咙流到胃里,让人回味无穷。
“拿手好戏,人人都有。”每个人都有自己独一无二的拿手好戏:唱歌,跳舞,画画,弹琴……诸如此类。我的拿手好戏就不同了,学会它可不容易,我可是经过“九九八十一难”才学会的,它可是要在厨“大干一场”才能完成的。
不好!饭又掉出去了!我连忙把锅变得饭铲回来,小心翼翼地把掉出锅的饭包起来扔掉,总算化险为夷,我将炒的饭放入盘中,撒上绿油油的葱花,为炒饭增添一份色彩。
我端着香喷喷的炒饭走出厨房,让人一闻就仿佛坠入了“美食世界”。金黄的炒饭口感细腻,可口,隔壁家的小孩都馋哭了,客人们也纷纷夸赞。
每个人都有自己的拿手好戏,有的是跳舞,有的是唱歌,有的是书法等等,我也不例外。我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,现在我就为你讲讲我的拿手好戏是怎么练成的吧。
哪天我心血来潮去找妈妈教我做蛋炒饭,有人说“蛋炒饭有什么难的?”我不认为很简单,因为蛋炒饭是有火候的,火一但大了就糊了,火一但小了就没熟,所以火候要适宜我认真的学习了,怎么做?但是这时候问题来了,我没有看清楚妈妈放了多少克盐,还有多少克酱油。到了考验的时候我很忐忑不安,生怕炒糊了,妈妈说“没事,干什么都有考验期。”听了妈妈这句话,顿时我就不害怕了。我心里想“没事,加油,别害怕。”
第一次尝试的时候,一不小心把油倒多了,崩到哪里都有。第二次尝试,放了一勺油,打了一个鸡蛋的时候,鸡蛋壳的一小部分掉到了里面,我小心翼翼的夹了出来,一切都好很有序,但是在放完米饭的后,放盐的时候一个不注意把盐放多了,本来很好的心态,一瞬间都要炸了。我最后试了一下,没想到成功了,我开心极了,我拥抱了妈妈,要不是妈妈鼓励我支持我,我都不可能成功。爸爸回家了,我给他展示了我的拿手好戏。
大家都有自己的拿手好戏。有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的弹钢琴,弹得行云流水;有的画画,画得惟妙惟肖。而我的拿手好戏是做蛋炒饭。我做出来的蛋炒饭,香味俱全。
我记得我当时为了学做蛋炒饭,每天妈妈做饭的时候,我都会在旁边当小帮手,还上网查了资料。终于功夫不负有心人,我学会了做蛋炒饭。
我的哥哥是两个星期一回来,有一个星期我的哥哥刚好回来了。我告诉哥哥,老哥:“我现在会做蛋炒饭了,你不会吧!我做给你吃尝尝?”哥哥不屑的说:“尝尝就尝尝,看你能做出什么幺蛾子来。”我心想:终于到我大显身手的时刻了。在我一番操作后,把自己做的蛋炒饭端了出来,哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒饭?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天转阴天了,生气的说:“你胡说,我再也不不和你说话了。”
虽然那一次搞砸了,不过我也没有放弃,星期六妈妈带我回老家,我告诉爷爷:“爷爷,我现在会做蛋炒饭了,今天中午我来做饭吧!”爷爷兴高采烈的说:“好呀,我终于可以尝到我孙女做的饭了。”我走进厨房,首先把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成一块一块的小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒饭,关键在于炒的时候。开火,热锅,倒油,我一气呵成。小火预热10分钟,然后把食材和米饭依次倒入锅中,只听见饭粒和食材发出了“滋滋滋”的响声。翻炒5分钟左右就到了最后一步——关火。把蛋炒饭倒入盘子中。加入一些番茄酱蛋炒饭就完成了。鸡蛋很均匀地包裹着一粒粒米饭,香气宜人,吃上一口充满嚼劲,端到爷爷面前,爷爷都说我的厨艺好。
通过这件事我明白了一个道理,只要坚持不懈就能成功。
我的拿手好戏做蛋炒饭作文
看着自己多的文章,我骄傲极了,活像一只刚刚战斗了的大公鸡,我反反复复看好几遍改了又改,然后就信心满满的拿给了语文很好的妈妈看。
妈妈拿到我写的作文时,有一点儿惊讶,不过她很快平静下来,认真的看着我的作文。我仰着头,插着腰,脚还很有节奏的打着拍子,心里美滋滋的想:哈哈!这次妈妈一定会表扬我的,过了一会儿,妈妈看完了文章,郑重的跟我说道:“你的文章的立意不是太深刻,篇幅很长,但大多都是废话。”她清了清嗓子,又接着说:“值得表扬的是,心理活动描写的比较细致,人物的动作刻画的还可以。其他的,继续加油吧!”妈妈用鼓励的眼光看着我。
本来高兴地我现在像极了一个泄气了的皮球一样,真可谓“乘兴而来,败兴有归”呀!可是我还是不服气:我写了两天的作文怎么可能这么差呢?用妈妈的话来说,我这篇作文只能打“一星”。我疑惑地回到了自己的房间,仔细地读了又读,发现我确实有我妈妈说的几个缺点。之后,我更加努力的改正缺点,吸收范文里的优点,争取把作文写的更好!
又有一段我时间,我迷上了诗歌。一天我在一本书上看见了一篇诗歌和作文结合的文章,我的脑袋里的小灯泡一闪,一个新奇的想法在我脑海中滑过。
“在同学们的手中,变成了……”一个个美丽的句子在我的笔尖流动,又一篇文章在我的笔下成形。
我又拿给妈妈看妈妈不信任的眼光向我扫来。妈妈越看越惊讶,最后也长大了嘴巴,仿佛可以吃进拳头。她把我狠狠的表扬了一遍,我知道,我成功了!
我的拿手好戏做蛋炒饭作文
其中有一件事让我至今难忘,此话怎讲呢?就让我给你说一说吧!
那是在一个阳光明媚的中午,回到了家,“我回来了”我叫着,竟然没人反
应!可能是爸爸他又在加班,哎。我垂头丧气的.想。想到这里,突然,我的肚子咕噜咕噜地叫着,好像在喊“我饿了,我饿了。”哎,事到如今我这个衣来伸手,饭来张口的小皇帝不得不下厨了!
我想呀想,我绞尽脑汁也想不出来。“该做啥好呢?该做啥好呢?”忽然,
我闻到了蛋炒饭的香味。“好,就做蛋炒饭好了。”我像疯了一样大吼。说着,
我就马上穿上“战衣”,装着好像专业厨师一样。开始,我把两个鸡蛋打碎放在
碗里,调匀,再大把大把地倒盐巴和味精,又把油倒进了锅里,我看,应该好了吧!就把饭放进锅里了,刚把饭放进锅里时,我想:蛋炒饭不放辣椒没有味儿!
我就毫不犹豫地抓了一把辣椒。忽然,有很多油烟向我“杀来”,呛得我眼泪都
流了出来。我想:我不是看了好多次妈妈做菜吗?我也来学一学。我拿起锅的手
柄“耍帅”翻炒起来,没有多久我就把炒饭做好了。“好了,我要开始品尝我的
炒饭了!”
第一口下去,脸上露出怪怪的神情。“啊!好咸,好辣呀!”刚说完,我就
向饮水机“冲刺”,边喝水边想:哎,还是要多劳动呀!不然我就吃不上好吃的
饭了!不过,我还是学会了一样本领的呀!
啊!我学会了一样本领了!
我的炒饭日记
暑假的一天,妈妈不在家。接近中午时,我突然想到:这么热的天,妈妈中午回来还要为我做饭,太辛苦了!今天我应该为妈妈做饭了!对,今天就来个“蛋炒饭”吧!说干就干,我便走进了厨房。
我从冰箱里拿出昨天的剩饭和两个鸡蛋。我先把鸡蛋壳去掉,将蛋清和蛋黄放人碗里,再用筷子将它们打匀。接着,我从油杯里倒出一些油在锅子里,然后点火。时间不长,锅热了,油面上冒出了一个个小泡泡。渐渐地,油锅的温度越来越高,油开始炸了,星星点点像子弹一样向我飞来,我赶紧把鸡蛋倒进了锅里。
顿时,锅里发出了“噼啪噼啪”的声音,我挥起铲子炒了起来,不大一会儿,鸡蛋炒好了。
这时,我把饭倒进锅里,使劲地在锅里炒了起来,边炒边放人盐和味精。看着锅里白的米饭、黄的鸡蛋,我的口水差点流下来。
这时妈妈回来了,她见我在厨房里忙来忙去,便问:“你在干什么呀!”我忙得没空回答,妈妈就走来一看,她高兴得笑了起来。当我把饭盛到了妈妈面前,妈妈拍着我的肩说:“哈哈!我儿子长大了!”说着,便开心地吃了起来。
我也高兴地笑了。
我的拿手好戏做蛋炒饭作文
我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,这个拿手好戏是我妈妈教给我的,今天就让我来和大家露两手吧!
有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单,在他人人都会,难就难在很难,把它做到最好,现在,我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀,然后开火到油等油烧热了,再把鸡蛋倒进去铺在锅底,等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭,因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉,吃起来才会觉得好吃,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒后就可以出锅了。炒好了肯定得要尝一尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不“老”炒的刚刚好,非常的好吃,饭的颜色也十分光鲜亮丽,让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉,光我一个人肯定不能决定好不好吃,得在来一个人尝一尝。一天晚上,妈妈突然喊饿了,但一打开冰箱什么吃的也没了,只剩下一点咸菜。但在,妈妈不断地要求下,只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油,放鸡蛋米饭,最后放调料,突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐,看起来只能将就了一下了。
出锅了,妈妈吃了一口感觉咸的要命,我吃了却觉得特别美味。或许,这就是自己动手的味道吧。
厨房里,扑鼻而来的香气,仿佛店铺进入了天堂,我连忙跑进去,一看是我最爱的“蛋炒饭”。
妈妈总是说我特别好养,我一直不懂这句话的意思。现在我终于知道了,原来是因为一碗蛋炒饭就能满足我小小的愿望。
每次回家,都看到妈妈在厨房里忙碌的背景,我不禁冒出一个小的想法——给妈妈做一顿蛋炒饭。虽然蛋炒饭看起来不是很高级的菜,但是妈妈经常给我做,我看都看会了。
这一天,我刚放学回来,妈妈就打电话给我,说她今晚会晚点回来,她给我提前买了点面包,让我先垫垫肚子。我飞快的写完了作业后,就去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房,穿上围裙,准备“战斗”。我打开了冰箱,拿出了饭、火腿、几片菜叶、鸡蛋、几根葱出来。
首先,我把菜叶和大葱洗干净,切成小粒小粒的,然后把鸡蛋打到碗里去,结果,一不小心,把蛋壳弄进去了一点儿,我又急忙把蛋壳挑出来。最后,我把火腿打开,切成小粒。食材准备好后,我拿起锅,倒入油,不一会,油就在锅上跳起了舞,我连忙拿起锅盖,挡住自己上半身。这时,油仿佛在痛苦的呻吟着,把我吓倒了,我立马把火给关了,油的心情渐渐平复后,我再倒上饭,开起了火。我拿着锅勺,把饭翻了几下,饭竟然糊了,我把饭倒了后,又重新开炒,前面竟然很顺利,我心里渐渐自豪起来,我放上盐、酱油、不知是要倒多少,就随便倒了一点儿。看起来还不错,之后,我又倒上鸡蛋,想让鸡蛋的这个味,融入到饭里去,最后,我放上了火腿,就做完了。
虽然饭有点小糊,火腿有点没熟,但是味道还是很美味的。我用一个碗把蛋炒饭压紧了,把碗倒过来,放在了一个盘子上,顿时,这饭似乎是像上升了一个档次,我特别的开心。
我等着妈妈回来,等呀等,她终于回来了,我帮妈妈蒙上了眼睛,把她带到餐桌面前,我激动的说:“给你的惊喜!”其实我看她已经很累了,但她还对我笑容满面,我显得特别开心。她夸奖我说:“宝贝,你做的真棒,我都要拜你为师了呢!真是青出于蓝胜于蓝呢”!
这次的做饭,经过了九九八十一难,终于成功了,我终于体会到了做饭是多么的“难”,下次,我一定会做的更好的!
说起蛋炒饭,可是我的拿手好戏,不必说我做出的色泽有多馋人,也不必说我炒出的有多美味,单说我制作的过程,你必会垂诞。
三年级时,我只会煮水饺,泡方便面,回家时,向爸爸倾诉了我的顺恼,那时,我和爸爸达成了一项约定:
1、父系要教会女儿蛋炒饭;。
2、女儿学会后,要亲自为父亲做蛋炒饭。
牛皮可不是吹的,我就给你分享一下我的求学之路吧!
做蛋炒饭的第一步——打鸡蛋,这一步既重要又简单;打完好的鸡鼎在一旁备用,准备迎来第二步,第二步又分成三小步,第一小步把提前准备好的米饭压碎备用,第二小步一一起锅倒油,倒入米饭,第三小步——将鸡蛋和米饭翻炒均匀,后面就是翻炒,翻炒再翻炒……最后撒上点葱花就可以出锅了……一盘色、香、味俱全的蛋炒饭摆在你面前,色泽吸引你的眼球,味道就不用说了,那香喷喷味直钻你的鼻孔……我先吃为敬了。
一个阴冷的下午,雨点儿像谁的眼泪,不止地“哗啦、哗啦啦。”
“我回来了。”妈妈无精打采地说,我和爸爸赶忙凑过来:没有受伤,没有生病,一定是遇到不顺心的事了。我和爸爸眼神一对,同时端来一杯热水,在房间里开起“会”来:“妈妈好像不高兴”“是呀,这样吧,我把我享受蛋炒饭的机会让给妈妈,你快去给妈妈做蛋炒饭去吧!”“好!”
我大步走进厨房,熟练地打鸡蛋,熟练地翻炒起来……。
在一次家庭联观会中,那时我还刚学会蛋炒饭不久。
“每一个人都要表现自已!”爸爸响亮也宣布道。
爷爷表演拉二胡,奶奶表演刺绣,老爸结自己开了一场演讲会,妈妈就给大家展示布贴作品,而我,是压轴的,既然前面大家都表演累了,那我……就展示一下我前段时间刚学的一项本领一一蛋炒饭。
在厨居里的一座“叮呤当哩”的厨房交响乐中,我气宇轩昂地端出“我的拿手好戏”。在爸爸、妈妈,爷爷、奶奶的品尝后,发出阵阵夸赞:
“这味好啊、妙啊!”“。
“不错,孺子可教也!”
“真是好吃啊!”
“宝贝真棒!”
在蛋炒饭中,你可以品尝出情感——亲情,友情,乡情。是啊,做饭是一件令人愉悦的事,谁不喜欢吃美味的蛋炒饭呢?但我每一次吃到自已做的蛋炒饭时,总会想起那难忘的经历。这就是我的拿手好戏——蛋炒饭。
我的拿手好戏做蛋炒饭作文
现在蛋炒饭是我最喜欢的食物之一,在外面十几元就可以买到一大碗的蛋炒饭,可是买不到邻居李奶奶对我的关爱。
那一天,我忘带了钥匙,爸爸在外地出差,妈妈在值夜班第二天才可以回来,我急得像热锅上的蚂蚁――团团转,天已经黑了,我十分着急,我还有许多作业没写呢!
就在这个时候,我听见了一声声的脚步声,一看原来是李奶奶。
“李奶奶好!”
李奶奶瞪了我一会儿问:“你怎么没回家?家里没人吗?”
我很尴尬的对李奶奶笑了笑:“忘带钥匙了家里也没有人。”
李奶奶好像知道了什么似的轻轻的点了点头嘴里小声的喃喃着什么。过了一会儿李奶奶对我说了句让我难以相信的话:“孩子不要光站着,会着凉了,快到我房子里来。”我一愣:这还是你、不是我们认识的李奶奶呀!李奶奶见我愣在了原地:“孩子还愣着干吗?快进屋呀!
我快步走到李奶奶家门口与李奶奶一起进了屋子。李奶奶给我做了她最拿手的蛋炒饭。蛋是金黄金黄的,香气扑面而来,一吃进去吃到了虾米的味道可是我看不到虾米。吃完饭李奶奶还为我铺好床,还看着我进入梦乡。
第二天,妈妈回来把我接走,还说李奶奶是中国好邻居,李奶奶还叮嘱我,要是家里没大人就去她家。
一个温暖的眼神,一句轻轻的叮嘱都足以变成我心中的蜂飞蝶舞、水绿山蓝,阳光照在身上是温暖的,微笑也是有温度的,相信自己的微笑能感化身边的人。
我相信现实是冰冷坚硬的,人的内心是柔软的,好比一碗蛋炒饭,滴滴晶莹。
我的拿手好戏做蛋炒饭作文
今年的寒假计划里,我列入了一个新的目标:学会一个新本领。我心想:爸爸妈妈平时工作很忙,中午还要赶回家为我做饭。为了不让父母担心我,我决定学做饭,就从蛋炒饭学起。
妈妈很赞成我的计划。说做就做,她拿出一个鸡蛋,教我磕开,放入碗中,加了点盐,然后递给我一双筷子,教我如何把蛋打均匀。妈妈说:“接下来,我们就可以开始做蛋炒饭了。首先,开启煤气灶开关,在锅里倒入适量的油,等油锅热了后,倒入打好的蛋,开始炒,蛋炒好后,盛入碗里,再炒饭,加适量盐,最后把蛋和饭翻炒均匀,蛋炒饭就做好了。”听了妈妈的话,我开始尝试自己做。可是,当我打好蛋是时,煤气灶开关却怎么也打不开。我不解地问:“妈妈,为什么开关开不起来呢?”妈妈告诉我:“先把开关往下按,接着向左旋转,你再试试看。”按照妈妈的方法,煤气灶果然冒出了火苗。我倒入油,放入蛋开始炒,可是,锅铲上有水,油溅到了我手上,冒出一个小水泡。妈妈赶紧让我把手放到冷水笼头下冲洗,还告诉我:“以后炒菜时,一定要把锅铲上的水控干,这样油就不会溅起来了。”蛋炒好后,我放入了饭,用锅铲把饭弄散,加了点盐,再放入炒好的蛋,最后撒上葱花,一碗香喷喷的蛋炒饭出炉了。我把做好的蛋炒饭捧到妈妈面前,低着头对妈妈说:“我的动作不熟练,饭也炒焦了。不过,我下次一定会努力的!”妈妈摸摸我的头,尝了一口,说:“不错不错,这碗蛋炒饭是我吃过最好吃的!”第二天,我又尝试做了一次,这次终于成功了,看着爸爸妈妈津津有味吃着我做的蛋炒饭,心里别提有多高兴了!
我终于学会了做蛋炒饭,在满满的成就感的同时,也深深体会到爸爸妈妈每天做饭的辛苦。我想,以后我要学做很多很多佳肴,做给爸爸妈妈吃。
我的蛋炒饭作文
有些人能用剪刀剪出变换多样的图案,有些人能使用颜料和画笔,绘出一幅又一幅美丽的画卷,而我能使用油盐酱醋做出一盘美味的蛋炒饭。
我拿出手机上浏览器搜索蛋炒饭的步骤,材料需要两个鸡蛋,一把葱花和一碗剩下的米。我系好围裙,戴好了袖套,打开冰箱,拿出三个鸡蛋,把他们放在砧板上。拿出一个小碗,放在鸡蛋旁边,拿起一颗鸡蛋,碗沿上一砸,力气太大,支离破碎,弄得砧板一片狼藉。有些沮丧的我又拿起第二个鸡蛋,小心翼翼地在边上一砸,出现了一条裂缝,但是没碎,我欣喜若狂,用手一剥,蛋黄和蛋清糊了我满手,我赶紧打开水龙头,清洗手掌。
我深吸了一口气,拿起最后一颗蛋,轻轻一磕,只见蛋黄和蛋清像一对好朋友,从滑梯上滑下来,我迅速拿起一双筷子,像搅拌器一样不停地搅动着,这样搅了两三分钟,蛋液冒出一个个小气泡。我起锅烧油,在油响起噼啪声后,把蛋液倒进锅中,待它成型后,再用锅铲炒成一块一块的,把米饭放进锅中,撒上葱花,再继续倒入,两勺盐,半勺酱油,中火翻炒,直到饭冒香,便可装盘食用了。
这时妈妈回来了,闻到香味,寻到厨房,看到我的大作称赞道:“儿子,你真棒!”
这就是我的.拿手好戏,虽然我只在烹饪的万里长征中迈出了一小步,但我坚信自己定会成为一位大厨。