优秀作文在语言运用上富有变化和创意，采用准确、美观、生动的语言，让人眼前一亮。下面是一些经典名篇中的优秀段落，让我们一起欣赏并学习如何写出一篇优秀的作文。
我学会了炒土豆丝小学生作文
因为我喜欢吃土豆，更爱吃土豆丝，所以今天我准备炒土豆丝。
首先，我从冰箱里拿出几个土豆，给它们洗了个“澡”，洗完“澡”就应该脱衣服—削皮，没想到，削皮竟然这么难，平时看见爷爷、妈妈削是那样的轻轻松松，换做我自己来做怎么这么难呢？我削了很久才削完一半，终于削完了。
该切土豆了，我左手稳住土豆，右手拿着刀，没想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏，我总算按住它了，因为我怕切到手，所以，我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。
我把灶台打开，生火，生火完毕，就应该把油倒进锅里了，等油热了，我就把土豆丝倒进去，刚倒完，锅就冒出层层烟雾，我吓得炒了几下，爸爸走过来教我，我不一会就学会了，菜快熟了，然后该用盐、醋调了一下味道，最后把菜盛入盘中，爸爸妈妈尝了尝，连声称赞，我听了，心里美滋滋的。
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我学会了炒土豆丝作文字
我爱吃土豆了，不管是土豆丝、土豆泥，还是土豆烧排骨。其中我最喜欢吃土豆丝。可我不会做，为了将来随时能吃到土豆丝，我一定要学上一手。
今天我特别挑了几个大土豆，准备做我最喜欢吃的土豆丝。首先我拿来一个盆子装上水，再学着妈妈平时打理土豆的样子用铁丝球把土豆的皮擦干净。接着我开始切土豆丝了，这可是我从来没有作过的事，不过我经常看妈妈做。我像模像样地用左手轻中带力的按住土豆，右手拿着刀小心谨慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片码成一斜坡状，一刀一刀的慢慢地切下去，生怕把手指切着了。看着我切的土豆丝差不多和吃饭的筷子一样粗，我有点失望了。“这是土豆丝吗？简直是土豆棒。来，看我怎么切！”
开始炒了。我先把锅搭上放进少许的油，打开煤气开关。过了一会儿，我看到有一点冒烟了估计油热了，我才小心翼翼的把土豆丝到进油锅里。“唰”的一声，我忙拿着铲子翻炒着土豆丝。炒了一会，突然想起要放盐。后来又赶紧放了一勺子盐，又切了几节葱放进去，就铲起来了。香味飘出来了，好香啊！
我吃着自己炒的土豆丝，虽然它没有妈妈做的好吃，但这是我用劳动换来的成果啊！下次，我还要做土豆丝！
我学会了炒土豆丝小学生作文
星期天，我看到妈妈做饭，突然想到自己已经不是小孩子了，也该学会自立了。于是，我便央求妈妈教我做饭。妈妈爽快地答应了。问我想学什么，“我想学做炒土豆丝”，我高兴地说。
妈妈先让我削土豆皮，毕竟我以前也削过土豆皮，所以这次我三下两下就干完了。然后我把土豆放进清水里洗净。
开始切了，妈妈千万叮嘱我一定要注意安全，我也很注意。我先把土豆放正，然后一片一片慢慢切。我感到我切得还不错。
该炒土豆丝了，我小心翼翼地把油倒进锅里，油微微涌动时，等油泡消失后，我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，各种调料的味道迎面扑来，妈妈提醒我说：“赶紧拿锅铲翻土豆丝，不然会粘锅的！”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒，可能是第一次有点紧张，一不小心土豆许多抄到了锅外，不过感觉真待劲，真过瘾，等土豆丝变成了金黄色，这时我在妈妈的`指导下放入醋、盐、味精、香葱，并用锅铲快速翻炒。此时，香味扑鼻，有点让我垂涎三尺了。
我迫不及待地把土豆丝铲到盘里，一尝，啊！这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀！
我学会了炒土豆丝小学生作文
妈妈教我先把土豆的皮去掉，然后切成片，再切成丝。我看看盘里切好的土豆丝，好像一根根小薯条。我想：这些土豆丝还得加上些配料才会更漂亮吧！我又切了一只红辣椒，再从冰箱里拿出香葱切好。一切准备完毕，正式开始炒菜了。
我往锅里倒了一些油，等油热了后，我把切好的土豆丝先倒进去爆炒，锅里的油顿时炸开了。我吓得往后退了几步。妈妈笑着对我说：“别怕，等会儿油就会安静的！”过了一会儿油果然安静了。我小心翼翼地往锅里倒入红辣椒，翻炒几下再倒入香葱一起炒，等土豆丝的颜色变深时，我把它焖了一会儿，再加上盐、味精、麻油等调料品就出锅了。哇，闻一闻，香味直钻入我的五脏六腑。看一看这盘刚出锅的香喷喷的土豆丝，我忍不住尝了一口，真好吃！
享受自己花尽心思收获的成果，谁能不快乐呢？
昨天要做饭的时候，打开冰箱看看，差不多空了，上个周末没有买菜的结果。凑合着炒了土豆丝，做了一个鱼汤（嗯，鱼汤等着明日再秀，因为今天可能不做饭了）。
以前吃过的炒土豆丝，都是素炒，所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝，觉得怪怪的。可是这次我不仅加了肉丝，还加了芹菜丝，整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹菜丝炒在一起的。
炒出来我觉得还挺好吃的。做法简单：土豆，芹菜切细丝，土豆丝泡在凉水里去除淀粉。肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。先炒肉丝至发白，盛出。锅热油，加蒜末，倒入土豆丝芹菜丝，加盐少量醋少量糖，倒入肉丝翻炒，喜欢脆一点的，可以炒至土豆断生后就盛出，喜欢软一点的，可以再多炒一会儿，如果干锅稍微加一点水，出锅前可以再撒点蒜末。
今天，我同妈妈学习炒土豆丝，这是我从小到大第一次做饭，感觉真好。
我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇，皮没打完，倒把手割了一个口子，血流下来了。我生气地跑到里屋，想到自己这么简单的事都没有做好，眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了？”我赌气道：“不炒了，再也不炒了。”妈妈又说：“不行，不炒不行，快来，继续努力！”
妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。经过努力，土豆皮终于打完了。在妈妈的指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘土豆丝就做好了。
经过一番努力，全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝，真香，真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了――做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悦。
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我学会了炒土豆丝小学生作文
今天，妈妈和爸爸都不在家，他们临走前对我说：“家里有方便面，饿了可以吃方便面，作文我学会了炒土豆丝。”我想，电视上说：“方便面有毒，吃过之后，人体36天之后才能排出来。”到不如我自己炒菜。就在昨天，妈妈教我炒土豆丝，我可以大显身手了。
我先从绿色的塑料袋里挑出一个没有绿斑的土豆。土豆上非常脏，好像小朋友很长时间没有洗澡，浑身上下都是棕色的泥。
我把土豆放到一个红色的盆子里，把盆子接满水，顿时看见土豆上的泥土正在一块一块往下掉，不一会，土豆洗好了。洗好了土豆是金黄色的，活像一块金子。原来清澈的水变的浑十分混浊。
开始削皮了，我顺手拿起了一把小刀，在土豆上划了几下土豆上皮基本上已经了。可是还有一些“顽固分子”在和我作对。我艰难的把它们一个一个地给的清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一点没有划破我的手指。这真是不幸中的万幸呀！我捡起土豆在水里冲了几下，总算是干净了。
要切土豆了，我把土豆放在切菜板上，用时按住土豆，耐心的一片一片地切片，然后把土豆片再切成丝。不一会功夫，又大又重的土豆就变成了一个个苗条细小的土豆丝了，这使我十分高兴。
开始炒菜了。我先把电磁炉开开，把锅里的'水蒸发掉，倒入油，把油加热之后再放一些材料，葱姜之类的东西。我往下看了看，电磁炉的底部都变成黑色的了。等葱姜有香味了，我把土豆丝倒入锅内，翻了好几遍，我还学妈妈的样子，最后还放了大蒜，滴了一点醋，这时锅里传来一阵阵香味。
过了一会儿开始出锅了，我看到我炒的土豆丝馋的直流口水。我迫不及待的拿起筷子夹了一个土豆丝放到嘴里，啊！真难吃呀！我仔细尝了尝，原来我忘了放盐。我回到厨房拿了一小把盐放到菜里面。
我学会了炒土豆丝小学生作文
我今天学会了做菜，我以前总是看妈妈做爱今天我学会了做菜。
我先穿上一条围裙拿出两个土豆，开始小心翼翼地削皮不到一会儿两个土豆的衣裳被我脱光了，接着，给他们两个洗了个澡，接下来我拿起刀开始切土豆丝两只手总是不听使唤切出来的土豆丝有长的短的胖的瘦的。真像是群英会，此时我头上的汗珠一直往下滚。
妈妈在一旁一直鼓励我说：“好样的，加油！”我一把切好的土豆丝在水里泡了一会捞出来，放在盘子里备用。接着当然要准备葱、恙、干辣椒了。一切准备就绪后我把煤气打开在锅里放了两勺油待有温上去后，把葱、恙、干辣椒、八角一起放进去煸炒等边出了香辣味就把土豆丝放进去翻炒两分钟后放入适量的盐、醋、生抽、鸡精再翻炒两分钟热气腾腾美味可口的酸辣土豆丝就做好了我把火关掉找了一个漂亮的盘子盛了满满一盘自豪的说：“爸爸妈妈可以开饭了。”此时我已汗流浃背两眼被呛的发红不觉得流下了眼泪我非常开心因为我会做菜了。
爸爸妈妈品尝了我做的菜说：“真是美味它是天底下最美的佳肴。儿子你真棒！”我自豪的.说：“世上无难事只怕有心人。”
星期天中午，我让妈妈教我炒土豆丝，妈妈非常高兴的答应了。
妈妈让我先拿来三个土豆放在盆子里洗，我很快就把这土豆洗干净了，然后用削皮刀把土豆皮削去。然后妈妈又教我怎样切土豆丝，我把土豆放在切菜板上，先我把土豆切成片，再把土豆片小心翼翼的切成土豆丝，我让妈妈看我切的土豆丝，妈妈满意的点了点头。妈妈说：“把土豆丝放在碗里用水泡一下”，“为什么要泡一泡”我问妈妈，“土豆含有淀粉，泡过的土豆丝在炒的过程中不宜粘在一起”妈妈说到。
接着，我切了一些葱花p生姜p干辣椒，然后妈妈让我开始炒土豆丝。妈妈在锅里倒入油，不一会儿，油热了，我把葱花生姜干辣椒放入锅里，油炸开了，我躲到一旁，妈妈把土豆丝倒入锅中，我拿起锅铲，不停的翻炒着，妈妈说：“撒两勺盐和一点醋到土豆丝上。”我照着妈妈说的做着。土豆丝终于出锅了，等我把炒好的土豆丝放在桌子上时，正好爸爸回来了，看见我炒的土豆丝高兴极了，还好好表扬了我呢。
我心里就像吃了蜂蜜似的一样甜。
三一班张锦艳。
作者:殷东慧。
星期六早上，我看见妈妈在炒菜，我吵着要学。妈妈说:“好吧,不过要小心，我要炒土豆丝，你就看着学吧？”我回答：“好的。”
我学会了做土豆泥作文
今天，妈妈买回来了几个土豆。我看着妈妈手里的土豆，我就对妈妈说：“我要吃土豆条。”妈妈却说：“这次要你自己做。”我心想：我就是洗几个土豆，切一下皮，再切成条就行了。不一会儿，我就开始洗土豆了，我看着这满身是泥的“孩子”。心想：不能让它那么脏了，要给它洗一洗澡才行。
想完我就把他们放进水里，三下两下就把它们洗干净了。刚才还满身是泥，经过我一番清洗，它们已经黄得像蛋黄一样了。
清洗工作做完了，现在我要给它们去皮了。我左手拿着小刀，右手拿着土豆。我拿着小刀轻轻地在土豆上给它去皮。土豆好像在捉弄我，我要切它左边的皮，它向右边跑，我要切它右边的皮，它向左边跑。爸爸说：“要从中间开始切，你照我的方法再试一试。”果然，这样子很好切，再加上我的反复练习。我就可以想切多薄，就切多薄。
土豆去完了它那厚厚的外衣，切成条就容易多了。不到5分钟，我就切完了。
再经过妈妈几分钟的油炸，一盘黄灿灿土豆条就做好了!
我吃着自己参与制作的土豆条，吃在嘴里，喜在心里!
我学会了做土豆泥作文
今天，看《笑猫日记》。我正好阅读到杜真子做土豆沙拉那一章，心血来潮也想学学。家里就有做沙拉的材料：土豆、鸡蛋、西兰花、火腿肠；还有调料沙拉酱、千岛酱。一切准备就绪了，我要开工啦！
我先把土豆放锅里煮。在这段时间里，我又把绿油油的西兰花掰成一小朵一小朵的，妈妈在旁边帮我切火腿肠。
煮好了土豆，煮鸡蛋。我好不容易把滚烫的土豆弄到手上来了，就感觉手上的一层皮都被掀起来了，我大叫起来：“烫死了！烫死了！”这么一说，舅舅、妈妈、爸爸都大笑起来。我就气急败坏地嚷起来：“笑什么笑！”他们还是大笑不止。
姜还是老的辣，只见妈妈用汤勺小心翼翼地将土豆一个一个挖到清水里。等个三分钟，再剥土豆皮，就一点也不烫了。妈妈好聪明啊！
就在这时，鸡蛋煮好了。我又把鸡蛋和火腿肠片切成丁，和剥好的土豆、西兰花一起盛到一个大果盘里，放上沙拉酱、千岛酱一拌，土豆沙拉就大功告成了！
爸爸、妈妈、舅舅品尝着我的土豆沙拉，都夸我是个小神厨。
我学会了作文
有一次暑假，我睡到了九点，妈妈怎么催我都还赖着不起床。最后急得没有办法了，对我说：“去内蒙古的机票是十一点，开车过去都要两个小时了，你再磨蹭就要来不及了！”我这才急急忙忙的起来，可还是晚点了，当我们赶到机场的时候，飞机已经起飞。
回到候机室坐下后，姐姐就埋怨我：“你看，今天你明白做事磨蹭的重要性了吧！赶飞机都延误了，还要改签等下一班。”这一次我知道了时间的宝贵。
记得还有一次，去云南玩。我换衣服的时候又磨磨蹭蹭，妈妈让我快点，说：“你不快点，我们就走了！”等我走出房间的时候发现妈妈真的先走了只留下我伤心的哭泣。
通过这两次教训，我慢慢地改变了，一个寒假，每天早上不用大人催促，我就很自觉地起床做作业。每天，我都按时起床，按时写作业。后来，一个暑假的作业，三个星期我就写好了。
再后来每一次跟妈妈出游时，我都会早早的起床，在车上或者飞机上，我也不像以前那样吵吵闹闹，浪费时间，而是安安静静的看书，让自己吸收更多的知识。
俗话说，时间如流水，一去不复返。还有那句名言：少壮不努力，老大徒伤悲。我是真正明白了时间的宝贵。所以，我要珍惜时间！
三年级作文我学会了炒土豆丝
今天，下午爸爸要给我做最想吃的炒土豆丝。我看见爸爸先把要用的土豆、胡萝卜、青椒洗干净，然后开始切土豆，爸爸把土豆先切成薄厚均匀的土豆片，再切成又细又长的.土豆丝。又切了一些胡萝卜丝、青椒丝、葱、姜、蒜等配料，这时就开始放锅倒油炒菜了。一会儿，爸爸就给一盘色香味俱全的炒土豆丝炒好了。闻见香味我直流口水，妈妈下班了，我们就开始吃饭了，全家都津津有味的吃着，很快就一扫而光了，我的爸爸做的饭菜真香啊！
文档为doc格式。
我学会了炒土豆丝作文
“哇，太好了！我学会了炒土豆丝了。”记得在暑假里的一天，我闻见了阵阵香气，我闻着香气向前走，竟然走到了厨房，我抬头一看，原来是妈妈在炒菜，我上前一看，哦！原来锅里炒的是土豆丝。
在我的软磨硬泡之下，妈妈终于答应教我学习炒土豆丝。于是，妈妈先手把手地教我做起了炒土豆丝，在妈妈的指导下，我掌握了炒土豆丝的'要领。于是，我尝试着自己做一次炒土豆丝！我先把土豆外面的皮刮掉，再用清水冲洗，然后用刀把土豆切成片，再切成丝，倒一些油在锅里，最后把土豆丝倒进锅里，迅速翻炒，又倒了一些盐，炒到香气出来，就可以出锅了。
我把自己的劳动成果端到了桌上让家人尝一尝，妈妈连声称赞。以后，我要做菜，做土豆丝，做家务活，做一个懂事的好孩子。
我学会了炒土豆丝作文
我今天学会了做菜，我以前总是看妈妈做爱今天我学会了做菜。
我先穿上一条围裙拿出两个土豆，开始小心翼翼地削皮不到一会儿两个土豆的衣裳被我脱光了，接着，给他们两个洗了个澡，接下来我拿起刀开始切土豆丝两只手总是不听使唤切出来的土豆丝有长的短的胖的瘦的`。真像是群英会，此时我头上的汗珠一直往下滚。
妈妈在一旁一直鼓励我说：“好样的，加油！”我一把切好的土豆丝在水里泡了一会捞出来，放在盘子里备用。接着当然要准备葱、恙、干辣椒了。一切准备就绪后我把煤气打开在锅里放了两勺油待有温上去后，把葱、恙、干辣椒、八角一起放进去煸炒等边出了香辣味就把土豆丝放进去翻炒两分钟后放入适量的盐、醋、生抽、鸡精再翻炒两分钟热气腾腾美味可口的酸辣土豆丝就做好了我把火关掉找了一个漂亮的盘子盛了满满一盘自豪的说：“爸爸妈妈可以开饭了。”此时我已汗流浃背两眼被呛的发红不觉得流下了眼泪我非常开心因为我会做菜了。
爸爸妈妈品尝了我做的菜说：“真是美味它是天底下最美的佳肴。儿子你真棒！”我自豪的说：“世上无难事只怕有心人。”
我学会了炒土豆作文
今天早晨，我让爸爸教我炒土豆丝，爸爸愉快的答应了。
爸爸让我先拿来两三个土豆放在菜盆里洗，我三下两下就把这几个土豆洗干净了。然后爸爸又教我怎样切土豆丝，我先把这几个土豆放在切菜板上，然后我把土豆切成了丝，我让爸爸看我切的土豆丝，爸爸见了直点头，接着，再切了一些葱花和生姜沫.然后爸爸又让我炒土豆丝，我心想咋样炒呢？爸爸好像看出了我的心思似的，就说你先给炒菜锅里倒点油烧热以后，把葱花和生姜倒进锅里，然后把切好的土豆放到锅里炒最后放点调料就好了。于是我就按照爸爸刚才给我讲的，土豆丝炒好了。等我把炒好的土豆丝放在桌子上时，正好妈妈回来了，看见我炒的土豆丝高兴极了还好好表扬了我呢。我心里和吃了蜜似的一样甜。
啊！今天我真高兴。
我学会了炒土豆丝作文
尝遍天下美食，你自然成了美食专家。我就是一枚妥妥的小吃货。不过从小到大，我最喜欢吃的还是姑姑炒的酸辣土豆丝。暑假里每天饭桌上这道菜是必不可少的，因为它是我的最爱。
今天在我的强烈央求下，姑姑答应收我这个小徒弟教我做酸辣土豆丝。首先她带着我去菜市场里买回几个表面光滑的土豆。她告诉我这样的土豆容易削皮。回到家我迫不及待想要去尝试。这时候姑姑又跟我说：“别心急，慢慢来，炒菜不是一件容易的事”。接着她把所有的步骤从头到尾跟我讲了一遍。然后她从袋子里面拿出来一个土豆放在我的手里跟我说：“开始吧”我看着手里的土豆就好像是一个烫手山芋一样，早就把姑姑教我的步骤忘的一干二净了。姑姑看我站着一动不动只好一步一步的手把手教我。
我先洗净土豆便拿起削皮刀开始去皮。俗话说“万事开头难”。我一开始认为去皮很简单，但尝试了一下，却发现十分困难。想起平时这削皮刀在姑姑手上给我们消水果、蔬菜各种皮的时候就跟在她手上变魔术一样。怎么这时候在我手里变的如此的笨重，时而消不下去、时而消下一大块，费了我九牛二虎之力总算是把这个皮给消完了，再看手里的土豆早已凹凸不平，惨不忍睹了。
接着我拿出菜板，一手握着菜刀，一手按住土豆。用力切了下去，谁知土豆像一个调皮的'娃娃滚到了一边。姑姑看的胆战心惊在边上一个劲的说：“小心手，小心手。”我毫不灰心，再次向土豆切了下去。“咔”的一声，土豆分了身。我如法炮制，将土豆切成一片一片的。仔细一看我切的哪是土豆片，分明是土豆块啊！不管了，我又把土豆片（土豆块）一一切成土豆丝。只是长短不一，粗细不同。然后我又将切好的土豆丝，放入清水中清洗干净。
最关键的时刻到了。我打开了油烟机和煤气灶。等锅烧热后放入花生油。花生油稍微冒烟后，我倒入了一勺醋（注：这是姑姑版炒酸辣土豆丝）和干辣椒，闻到焦香味时，突然一滴油窜了上来。疼得我呲牙咧嘴，但我不敢怠慢，立即放入刚洗好的土豆丝不停的翻炒，姑姑告诉我等到这个土豆丝稍微有点变颜色了就可以放入一点白糖、盐、鸡精等佐料。再接着翻炒大约3分钟就可以出锅了，看着自己炒的这一盘香喷喷的酸辣土豆丝，让我有了满满的成就感。虽然不是那么的完美，但毕竟我是第一次，我告诉自己一定要再接再厉一次要比一次做的好。
大功告成，我迫不及待地拿起筷子尝着自己做的土豆丝。一种又酸又辣又脆的感觉，立马占满了我的味蕾，这种感觉真是令人难忘。同时让我体会到了家长们的辛劳和不易。
吃着吃着，我忽然尝到了另一种味道，我们的学习道路上何尝不是像做这一道酸辣土豆丝吗？在学习生活中，我们将会遇到许多的酸和辣以及苦和甜，我们必须克服这些困难，等成功之后才能尝到其中的甘甜。才会体会到这些酸辣对我们的重要性。
我学会了炒土豆丝小学生作文
今年暑假，由于爸爸妈妈工作没有时间来陪我。所以我一个人在家。
有一天，我正在看电视，可是我的肚子却“咕咕”叫了起来。怎么办呢?我想：泡方便面吧。可转念又想：昨天方便面不是泡完了吗?何不为自己炒份土豆丝呢?我说干就干，于是我回想妈妈做土豆丝的过程。我先从冰箱里拿出两个土豆，然后把土豆的皮削了，再把削完皮的土豆在水里洗了一下，把它拿起来切成丝，然后将锅放到炉台上，随后把火打开。可是就是因为还没烧干锅我就倒油，刚把油倒下去的一刹那，油炸了起来，沾得我满脸都是，我用手捂住脸哇哇大叫：“哎呀，好痛呀!”我心里想：放弃了吧。可是，我又听见我的肚皮闹革命了。我还是继续吧!油烧好了，我连忙把土豆丝倒进锅里，来回翻炒。最后开始放调料了，我却无法分辨盐和味精。管它三七二十一的，我拿起一个瓶子向锅里使劲倒，接着又翻炒了几下。一道土豆丝就可以出锅了。我急忙拿了筷子来尝：“呀!好难吃呀!”
虽然土豆丝被我炒得很难吃，可是总有一天，我会比妈妈做的好吃。
我学会了炒土豆丝作文
星期天中午，我让妈妈教我炒土豆丝，妈妈非常高兴的答应了。
妈妈让我先拿来三个土豆放在盆子里洗，我很快就把这土豆洗干净了，然后用削皮刀把土豆皮削去。然后妈妈又教我怎样切土豆丝，我把土豆放在切菜板上，先我把土豆切成片，再把土豆片小心翼翼的切成土豆丝，我让妈妈看我切的土豆丝，妈妈满意的`点了点头。妈妈说：“把土豆丝放在碗里用水泡一下”，“为什么要泡一泡”我问妈妈，“土豆含有淀粉，泡过的土豆丝在炒的过程中不宜粘在一起”妈妈说到。
接着，我切了一些葱花﹑生姜﹑干辣椒，然后妈妈让我开始炒土豆丝。妈妈在锅里倒入油，不一会儿，油热了，我把葱花生姜干辣椒放入锅里，油炸开了，我躲到一旁，妈妈把土豆丝倒入锅中，我拿起锅铲，不停的翻炒着，妈妈说：“撒两勺盐和一点醋到土豆丝上。”我照着妈妈说的做着。土豆丝终于出锅了，等我把炒好的土豆丝放在桌子上时，正好爸爸回来了，看见我炒的土豆丝高兴极了，还好好表扬了我呢。
我心里就像吃了蜂蜜似的一样甜。
我学会了炒土豆丝小学生作文
有一次，星期六的上午，我把作业早早的做完了，正闲得没事，忽然看见妈妈的手里握着一把菜刀，正准备切土豆丝，这时，我灵机一动，想到了炒土豆丝。
我对妈妈兴奋的说：“妈妈，我要炒土豆丝！”妈妈听了，爽快的答应了，于是便把要领详细地给我介绍了一遍，我先拿出妈妈给洗净、去皮的大土豆，我把他们放在菜板上，右手握着重重的菜刀，左手拿着土豆，我小心翼翼的拿着土豆，虽然这次切得还比较顺利，但是，他们各有各的品种，有的是土豆丝、有的是土豆棒、有的是土豆粒，我见了，哭笑不得，没办法，只好，让他们洗一洗澡了。
我首先把锅放在灶上，再打开火，又把换气扇打开，等锅烧热的时候，冒白烟的时候再把黄澄澄的油倒进锅里，顿时，那油发出“渍，渍”的响声，还不时的冒着一个个小油泡，那些油泡先慢慢地冒小一点，渐渐变多起来了，他们你挤过来，我挤过去，很快的变很大起来了，最后渐渐消失了，然后再把洗完澡的土豆丝、土豆棒、土豆粒放进锅里，顿时，锅里发出一声“嘭”的巨响，把我给吓了一大跳，连忙后退了几步，接着发出了“劈哩啪啦”的响声，那声音就像过年时的鞭炮声，等土豆们响声越来越小的时候，我就用锅铲翻炒了几下，突然，有好几滴“调皮捣蛋”的小油滴，跳到了我的手背上，这时，我的手一慌，就把缩进了我的袖子里，接着，我撒下了盐、味精、倒进了醋，再翻炒了几下，就出锅了，结果，一上盘，被老爸老妈品尝了一番后，霎时，你笑咪咪的脸上笑得更灿烂了，我吃了一口，忍不住再吃了一口，记得那一顿是吃得格外的香！
我学会了炒土豆丝小学生作文
我从小就爱吃妈妈炒的土豆丝。可总不能老靠妈妈伺候我呀！于是我决定让妈妈教我炒土豆丝。我把这个想法告诉了妈妈，哪知妈妈听了头摇得像拨浪鼓，对我说：“你出去玩吧，我自己来。”可是我不肯，站在厨房里，不管妈妈怎么说，我就不听，妈妈拿我没办法，只好答应。我高兴得一蹦一跳。
妈妈让我选了三个土豆，放进盆里，放上半盆清水，用刷子刷洗干净。这几个土豆好像一只只小老鼠，正在盆里高兴地洗澡。然后我把土豆芽挖掉，妈妈说：“土豆芽有毒，人吃了会生病的，你一定要挖干净。”洗完之后，我把土豆放在菜板上切，我一刀厚一刀薄，切得十分不均匀，我急得像热锅上的蚂蚁。妈妈看见后，耐心地对我说：“不要着急，切土豆的时候不要把刀抬得太高，要一刀一刀慢慢地切。”妈妈说完，还给我做了示范，果然比我切的要强得多。我学着妈妈的样子，小心地切着。接着我把切好的土豆片叠起来，切成一条条土豆丝，再把土豆丝放进水里泡几分钟，还切了一点葱。妈妈拿来锅，倒了一点油在锅中加热，不一会儿，油就热了，我赶紧把土豆从水里捞出，放入锅内炒。我又拿来醋瓶，往里面倒了一点醋，又放了一些酱油和盐，熟了以后，再放点葱和味精，便把土豆丝盛进盘子里。我拿起筷子夹了一点尝尝，味道真不错。晚餐时，爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃，我听了，脸上露出了喜悦的笑容。
通过这次家务活动，我体会到了有一份耕耘，就有一份收获，只有努力去劳动，才能创造出美好、幸福的生活。
我学会了炒土豆丝作文
今天，妈妈和爸爸都不在家，他们临走前对我说：“家里有方便面，饿了可以吃方便面。”我想，电视上说：“方便面有毒，吃过之后，人体36天之后才能排出来。”到不如我自己炒菜。就在昨天，妈妈教我炒土豆丝，我可以大显身手了。
我先从绿色的塑料袋里挑出一个没有绿斑的土豆。土豆上非常脏，好像小朋友很长时间没有洗澡，浑身上下都是棕色的泥。
我把土豆放到一个红色的盆子里，把盆子接满水，顿时看见土豆上的泥土正在一块一块往下掉，不一会，土豆洗好了。洗好了土豆是金黄色的，活像一块金子。原来清澈的水变的浑十分混浊。
开始削皮了，我顺手拿起了一把小刀，在土豆上划了几下土豆上皮基本上已经了。可是还有一些“顽固分子”在和我作对。我艰难的把它们一个一个地给的清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一点没有划破我的手指。这真是不幸中的万幸呀！我捡起土豆在水里冲了几下，总算是干净了。
要切土豆了，我把土豆放在切菜板上，用时按住土豆，耐心的一片一片地切片，然后把土豆片再切成丝。不一会功夫，又大又重的土豆就变成了一个个苗条细小的土豆丝了，这使我十分高兴。
开始炒菜了。我先把电磁炉开开，把锅里的水蒸发掉，倒入油，把油加热之后再放一些材料，葱姜之类的东西。我往下看了看，电磁炉的底部都变成黑色的了。等葱姜有香味了，我把土豆丝倒入锅内，翻了好几遍，我还学妈妈的样子，最后还放了大蒜，滴了一点醋，这时锅里传来一阵阵香味。
过了一会儿开始出锅了，我看到我炒的土豆丝馋的直流口水。我迫不及待的拿起筷子夹了一个土豆丝放到嘴里，啊！真难吃呀！我仔细尝了尝，原来我忘了放盐。我回到厨房拿了一小把盐放到菜里面。