餐厅员工安全责任承诺书（模板14篇）

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员工安全责任承诺书

为了个人的安全健康，为了家庭的幸福美满，为了企业的稳定发展，本人在工作中，要认真做到遵章守法、规范操作，安全生产从我做起，并郑重承诺：

1、本人在上岗前，已接受本单位：新进场工人三级安全教育、安全生产纪律教育、本单位的安全生产许可证等规章制度教育、本工种的“安全生产操作规程”及各项安全和规章制度的教育。

2、牢记“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，自觉履行本岗位安全职责，在生产与安全发生矛盾时，坚持安全第一，做到：以人为本、安全为天，坚决做到不安全不生产。

3、在不违背国家有关法律、法规规定的公民基本权利情况下，本人自愿接受上级领导和安健环质部的日常安全检查与监督管理。

4、在工作中，自觉遵守国家、地方的法律法规，自觉遵守公司有关安全生产的管理制度和规定。不违反安全操作规程，正确使用个人劳动保护用品和安全防护用具。

5、增强自我保护意识：在工作中做到“我不伤害别人，我不被别人伤害，我不伤害自己”,不在工作时间从事与工作无关的活动。

6、自觉遵守消防管理的各项法律、规章、制度、规定，积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和逃生线路，熟练掌握本岗位各项事故应急措施，发现异常情况及时处置，不延误时机。

7、日常工作中不违章指挥、不违章作业、不违反劳动纪律、不盲目作业;为实现企业安全奋斗目标，保证操作零失误、作业零失误、安全零事故，身边无“三违”。

8、主动制止同事的不安全行为，对发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向现场安全生产管理人员或负责人报告，接到报告的人员应当及时予以处理。

9、积极参加公司组织或安排的各种安全培训、安全学习、安全活动和事故应急演练，掌握作业所需的安全生产知识，增强事故预防和应急处理能力。对于以上承诺，本人自觉遵守，如有违反，本人愿承担责任。

本承诺书自签字日起生效。

承诺人：

日期：

员工安全责任承诺书

承诺书。

是为了进一步加强公司员工人身、财产安全管理，员工进行工作时需要签订个人的安全责任承诺书。本站小编为大家整理了一些员工安全责任承诺书，欢迎参阅。

一、认真执行“安全第一、预防为主、全员动手、综合治理”的安全生产方针，遵守各项安全生产制度和规定，做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害。

二、忠于职守，严格履行本岗位的安全生产责任，落实“一岗一制度”。

三、不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，抵制违章指挥，纠正违章行为。

四、严格执行作业许可证管理规定，进行用火、进设备、临时用电、高出作业、破土作业时，按规定、按照程序办理作业许可证，不能无证作业。

五、按照规定着装上岗，穿戴好劳动防护用品，不带火种进入生产区，不在禁烟场所吸烟，严格遵守防火防爆、车辆安全等“十大禁令”。

六、主动接受安全教育培训和考核，做到持证上岗，会报警，会自救、互救，会熟练使用防毒面具、呼吸器、灭火器等消防、气防设施。

七、自觉接受公司、部门、队班组的安全、技术作业要求，自觉执行安全、技术、要求的各种安全措施，不抱侥幸心理。

八、主动制止同事的不安全行为，对发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向现场安全生产管理人员或相关负责人报告。

承诺人：

20xx年10月27日。

本人作为中山川强五金制品有限公司的员工，为保障自身及他人的身体健康、生命和财产安全，防止和减少生产安全事故发生，本人郑重承诺，在工作中严格履行以下职责和义务：

1、服从公司生产指挥，认真执行“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，遵守各项安全生产制度和规定，做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害。

2、严格按照公司关于本岗位的《。

岗位职责。

》进行作业，做到不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，抵制违章指挥，纠正违章行为。

3、保持工作现场规范化、标准化。

4、按规定着装上岗，穿戴好劳动防护用品，严格遵守防火防爆、车辆安全等相关规定。

5、主动接受安全教育培训和考核，熟悉本岗位安全操作规程，掌握本岗位安全技能，懂得本岗位的危险性、预防措施和应急方法，做到持证上岗，会报警，会自救、互救，积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和事故逃生线路。6、积极参与事故隐患检查和整改工作，在工作中发现事故隐患或者其他危险因素，立即向上报告进行解决。

7、发现生产安全事故时，及时向上报告，积极参与本单位的事故应急救援工作，在救援中服从上级的指挥。

8、忠于职守，严格履行本岗位的安全生产责任，落实“一岗一责制”。

9、驾驶机动车必须做到持有有效驾驶证，不开病车，不超速行驶，遵守交通规章，骑电动车和摩托车的必须正确佩戴安全帽。

10、积极参与公司的安全文化建设，努力营造和谐的安全生产氛围，培养良好的工作习惯和安全价值观。如违反以上条款项，而造成事故等，本人愿意承担一切后果及损失，此协议书一式俩份，自签定日即时生效，一份公司存档，一份员工留存。公司盖章：

员工签名：

日期：年月日

为了进一步加强公司员工人身、财产安全管理，增强全体员工的安全意识，明确安全责任，经公司与员工本人确认，特签订本安全。

责任书。

1、员工承诺在甲方工作期间必须服从公司的安全管理，严格遵守公司的各项安全。

规章制度。

和操作流程。

2、员工不得携带易燃易爆或其他危险品进入公司场所，在公司内部发现不安全隐患时，须及时进行控制，并迅速上报上级部门。

3、乙方不得持有管制刀具/器械，不得打架斗殴、偷窃公司及他人财产物品，不得破坏公司和他人人身和财产安全。

4、员工在下班时，须认真检查工作区域的照明、门窗、办公设备、车辆、叉车等其他设备，以确保用电设备断电关好，车辆、叉车和作业设备停好锁好，办公仓库的门窗关好锁好。如员工违反上述要求或其他个人原因，引起火灾、偷窃或设备损坏等安全事故或损失，公司将根据员工过失追究相应的责任。

5、员工在工作期间因不正确操作设备用具或不按规定流程进行作业等造成不安全隐患、事故或人身伤亡事故，公司根据员工过失大小追究相应的责任。

6、员工在休假或未在工作岗位期间(包括上下班途中、因私在工作时间外出)须注意人身安全，必须遵守国家法律法规、交通法规以及公共场所行为准则或其他社会全体应共同遵守的准则，乘座具备营运资格的交通工具。如因违反上述要求或其他自身原因而导致身体损伤或财产损失的，责任自负。

7、员工须认真遵守公司宿舍管理规定及员工住宿安全责任书等，不得在公司提供的宿舍或其他场所内进行黄、赌、毒等违法违纪或其他违反社会道德的行为，不利擅领非本公司员工进入宿舍或住宿。一经发现，公司将取消员工的住宿资格，并依照公司规定进行相应处罚。如涉及违法犯罪行为的，公司有权将员工移送公安机关依法处理。

8、员工不得在除指定的吸烟室之外的公司任何场所内(食堂、宿舍、办公区、库房等经营场所)吸烟，不得私自使用大功率电器，未经许可不得私自动火。

9、员工须认真遵守食堂管理制度，未经允许严禁进入食堂操作间，严禁擅自动用食堂物资、设施设备及液化气瓶。

10、员工应爱护公司的财产物品，并妥善保管自己的财物，不得将贵重物品或现金存放于员工办公桌柜及办公、库房或宿舍内。如违反以上规定，发生财物丢失的，由员工自行承担损失。

本责任书一式两份、公司和员工各执一份。有效期为:20xx年1月1日-20xx年12月31日。

公司(签字)盖章:员工签字:。

日期:日期:

本人作为工程项目部的专(兼)职安全员，为贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，加强安全生产的监督管理，促进安全生产责任制的落实。现根据本岗位职责，郑重承诺如下：

1、负责工程施工现场安全管理工作，执行公司及上级部门施工安全的各项规章制度，控制落实施工队的安全状况，对施工人员进行安全教育培训。

2、协助督促各项安全施工方案报审、办理“平安卡”等与安全工作相关的事宜。

3、检查工程项目的安全执行情况。对政府部门、公司上级部门等检查的安全隐患，负责督促跟踪消除隐患，并按照规定时间书面回复相关单位、部门。

4、认真真实的做好施工安全日记、搜集班组安全活动记录并存档，准时将安全周报、月报上报到工程安全部(周报：周星期一上午十二时前上报上周的安全周报，月报：次月3日前上报上月的安全月报)。

5、按照施工组织方案，落实安全施工措施，负责安全技术交底。

6、协作支持工程项目部的施工工作。对安检站的安全检查，予以沟通协调，确保公司安全检查事项顺利完成。

7、根据工程项目实际情况，提前提出工程项目施工安全准备预防。

工作计划。

并对危险性较大的施工生产制定安全控制计划方案。

8、检查施工现场安全制度的执行情况，对施工人员是否佩带好安全帽、安全带、高空作业是否挂好安全网、洞口、临边等进行检查。对违反安全操作规程作业的予以制止，对达不到安全标准的进行相应整改并对不听劝告者进行相应处罚。

9、与施工人员进行充分沟通。协调工程安全相关事宜。加强与项目部经理、施工员、质量员的工作联系。

10、碰到涉及安全施工问题及相关事项能及时自行解决，需要项目部配合解决的及时汇报解决，保证施工顺利进行。并监督落实安全整改完成情况。

11、对公司施工工具设备及相关消防器具进行定期检查。

12、不断努力学习安全法律法规并及时对项目部宣贯。对于工程出现安全隐患，有权对施工人员进行作业面的变动。有权指挥施工人员采取施工安全措施。否则，不准施工。

13、针对现场施工安全情况，对施工人员未按安全规范进行操作的，有权进行教育、处罚。并对出现安全隐患的问题进行整改处理、作好安全预防措施。

14、坚持安全第一的原则，若生产与安全发生矛盾，应服从安全，不违章指挥，并监督工人按章作业。

15、发生安全事故，要立即赶往现场，如实上报，并积极参加调查和处理。

16、对现场安全生产监督不到位承担责任。

承诺人(签字)：日期：

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员工安全责任承诺书

2、工程开工前依法向有关部门查询施工现场及相邻区区域内各类地下管线资料、气象和水文观测资料、相邻建筑物和构筑物及地下工程的有关资料。整理好后，开工前及时向施工单位移交，并保证资料的真实、准确、完整；开工后督促施工单位采取有效保护措施。

3、工程项目实施过程中，不向勘察、设计、施工、监理等单位提出不符合建设工程安全生产法律法规和强制性标准规定的要求，不压缩合同约定的工期。

4、严格执行发包合同约定，及时向施工单位拨付建设工程安全作业环境及安全施工措施所需费用。

5、施工过程中不向施工单位明示或暗示购买、租赁、使用不符合安全施工要求的安全防护用具、机械设备、施工机具及配件等。

6、及时协调处理各承包单位间的安全生产工作，严格要求监理、施工单位履行安全职责。

7、督促施工、监理单位加强对施工现场重大危险源管理，履行建设单位对超过一定规模的危险性较大分部分项工程专项施工方案的'审批程序。

7、项目建设过程中，严格执行安全监督程序，及时办理安监机构要求的相关手续；工程竣工前办理终止安全监督手续。

8、组织和督促项目监理、施工单位开展安全生产检查及隐患整改，落实各级部门安全生产相关文件、会议要求。

9、其他法律法规规定的职责。

承诺人：

日期：

员工安全责任承诺书

我租用北京市新发京建工贸有限公司的住房。在租住期间，为确保自家人身财产安全和不干扰新发京建工贸有限公司的经营秩序，除遵守租赁协议包含的各项条款外，特做安全责任承诺，并严格履行承诺责任和义务如下：

1、凡在门式起重机作业期间（含正常工作时间），绝不在生产区逗留，如需要通过（上厕所）时一定注意观察，认为安全时再迅速通过。凡因个人违章造成的各类损伤均由个人承担责任，并认罚500元。

2、严格监护好自己未成年的孩子（含客人），教育孩子任何时间都不在生产区和行车区嬉戏、玩耍、骑车等，孩子需要上厕所大人一定伴随引领。凡孩子擅自进入生产作业区，造成任何伤亡事故，新发京建公司概不负责，本人认罚人民币1000元。

3、无论发生任何事情，不经公司允许，绝不进入生产作业区内围观、打探，绝不妨碍公司办公秩序。否则认罚500元。

4、无论大人孩子在行车区内行动，都要注意车辆出入，避免发生车辆事故。

（注：公司生产作业区划分：以门式起重机两条铁轨为中心，南部至公司围墙，北部至北侧铁轨北10米为生产作业区。其余部分为行车区和办公区。）。

1、绝不偷电，如被发现，认交计量全部读数2倍的电费款。

2、遵守公司限制的安全用电负荷2kw。如超载听凭公司停止用电处理。

3、绝不私拉乱接导线和电器。移动加装开关、插座、电器等一定经公司安全员同意后请公司电工处理，凡私拉乱接被公司发现，同意立即停止供电并认罚500元。

4、不使用简易电热水器及非标准用电器具，如果发生现，同意公司立即没收。

1、接受公司消防教育，服从公司统一指挥，在突发事件时，首先要积极投入灭火之中。

2、不在院内动火，不在室内门前存放易燃物品（汽油、柴油、油漆、稀料、发泡塑料等）。

3、教育孩子不动火、不玩火，平时和节假日不在场区擅自燃放鞭炮。

4、无论任何原因引发火灾，其后果均由引火者全部负责，并赔偿公司的全部损失。

1、保管好自己家的物质、财产。

2、出门时，户门要及时上锁。

3、由个人原因给坏人造成可乘之机而失盗，均由个人负责。

4、发生盗情要立即报告，并保护现场。听后有关部门处理。

承诺人：

承诺时间：20xx年x月x日。

员工安全责任承诺书

本人作为中山川强五金制品有限公司的员工，为保障自身及他人的身体健康、生命和财产安全，防止和减少生产安全事故发生，本人郑重承诺，在工作中严格履行以下职责和义务：

1、服从公司生产指挥，认真执行“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，遵守各项安全生产制度和规定，做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害。

2、严格按照公司关于本岗位的《岗位职责》进行作业，做到不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，抵制违章指挥，纠正违章行为。

3、保持工作现场规范化、标准化。

4、按规定着装上岗，穿戴好劳动防护用品，严格遵守防火防爆、车辆安全等相关规定。

5、主动接受安全教育培训和考核，熟悉本岗位安全操作规程，掌握本岗位安全技能，懂得本岗位的危险性、预防措施和应急方法，做到持证上岗，会报警，会自救、互救，积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和事故逃生线路。

6、积极参与事故隐患检查和整改工作，在工作中发现事故隐患或者其他危险因素，立即向上报告进行解决。

7、发现生产安全事故时，及时向上报告，积极参与本单位的事故应急救援工作，在救援中服从上级的指挥。

8、忠于职守，严格履行本岗位的安全生产责任，落实“一岗一责制”。

9、驾驶机动车必须做到持有有效驾驶证，不开病车，不超速行驶，遵守交通规章，骑电动车和摩托车的必须正确佩戴安全帽。

10、积极参与公司的安全文化建设，努力营造和谐的安全生产氛围，培养良好的工作习惯和安全价值观。如违反以上条款项，而造成事故等，本人愿意承担一切后果及损失，此协议书一式俩份，自签定日即时生效，一份公司存档，一份员工留存。

承诺人（签字）：xxxxx

日期：xxxxx

员工安全责任承诺书

本人作为车间班长，自愿接受公司管理，并郑重承诺，在工作中严格履行以下职责和义务：

1、严格遵守国家法律、法规和公司的各项安全规章制度和安全管理规定，积极参加本单位组织的各项安全活动。

2、自愿接受公司、分公司各级安全教育和业务技能培训，努力提高自身安全意识及工作业务管理水平，做到“不违章指挥、不让员工违章作业”。

3、工作中自觉遵守安全生产管理制度，认真按要求和程序安排车间人员工作，检查督促车间、班组作业中的安全事项。

4、督促作业人员正确佩戴和使用劳动防护用品，按要求设置、配备安全防护设施。

5、熟悉车间各岗位的安全操作规程、安全技能，知道本车间范围内生产作业中存在的危险因素，采取积极预防措施和应急方法。

6、积极参加车间事故隐患检查和整改工作，工作中发现重大事故隐患，立即向上报告分公司并采取有效地控制措施。

7、发现生产安全事故时，及时向上报告，并积极组织本车间人员参与事故应急救援工作。

8、切实做好本车间安全生产工作，经常对本车间作业人员进行安全教育，检查和督促车间安全生产工作，保证车间安全生产无事故。

如本车间在生产作业中有严重违反安全生产有关规定，本人将自愿接受公司的相关规定的处理。

承诺人：

日期：

员工安全责任承诺书

本人作为中山川强五金制品有限公司的员工，为保障自身及他人的身体健康、生命和财产安全，防止和减少生产安全事故发生，本人郑重承诺，在工作中严格履行以下职责和义务：

1、服从公司生产指挥，认真执行“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，遵守各项安全生产制度和规定，做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害。

2、严格按照公司关于本岗位的《岗位职责》进行作业，做到不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，抵制违章指挥，纠正违章行为。

3、保持工作现场规范化、标准化。

4、按规定着装上岗，穿戴好劳动防护用品，严格遵守防火防爆、车辆安全等相关规定。

5、主动接受安全教育培训和考核，熟悉本岗位安全操作规程，掌握本岗位安全技能，懂得本岗位的危险性、预防措施和应急方法，做到持证上岗，会报警，会自救、互救，积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和事故逃生线路。

6、积极参与事故隐患检查和整改工作，在工作中发现事故隐患或者其他危险因素，立即向上报告进行解决。

7、发现生产安全事故时，及时向上报告，积极参与本单位的事故应急救援工作，在救援中服从上级的指挥。

8、忠于职守，严格履行本岗位的安全生产责任，落实“一岗一责制”。

9、驾驶机动车必须做到持有有效驾驶证，不开病车，不超速行驶，遵守交通规章，骑电动车和摩托车的必须正确佩戴安全帽。

公司盖章：

员工签名：日期：年月日

员工安全责任承诺书

为确保国家会展中心（上海）（下称“国家会展中心”）公共设施安全及施工安全，切实防范和杜绝布撤展施工及运输过程中的各种不安全因素，结合国家会展中心展馆实际情况，本施工单位在展馆内进行装修、搭建、撤建、运输、装卸工作时，承诺严格遵守下列规定：

一、认真贯彻国家、上海市和上级劳动保护、安全生产主管部门颁发的有关安全生产、消防工作的方针、政策，严格执行有关劳动保护法规、条例、规定。

二、负责对施工人员及运输人员进行安全生产培训教育，确保施工人员及运输人员持证上岗。督促施工人员及运输人员遵守安全操作规程，按照规定采取必要的安全防护和消防措施。指派现场安全负责人，负责日常的安全检查、监督工作，并佩戴明显的标识。

三、严格按照展馆关于展厅内外的各项操作及使用规定作业，自觉服从展馆有关工作人员对施工及运输过程的检查和监督。

四、施工及运输期间严格遵守展馆的各项安全、防火管理制度。如有违反，本单位愿意承担全部责任以及因此产生的一切后果。

五、高空作业时，施工人员需具备登高作业许可证或相应的资格证书，并做好安全措施。如发生问题，施工单位将承担一切责任和由此产生的一切后果。

六、在施工过程中，严禁出现影响建筑结构和使用安全的行为。严禁使用国家明令淘汰的装修材料和设施。如有违反，施工单位将承担一切责任和由此产生的一切后果。

七、运输车辆到达展馆后，应停放至展馆指定专用停车位置，并按照展馆安排的进场顺序及指定运输通道进入指定的卸货位置卸载。开展期内停车及堆放货物位置必须提前向展馆做书面申请，并负责采取必要措施，保证货箱堆放的安全、整齐、美观。

八、装卸期间司机必须自觉服从展馆安保人员指挥，不得离开驾驶室。装卸完毕立即离开，不得滞留。展馆安保人员有权组织未遵守现场管理的车辆进入卸货区。

九、运输、装卸期间必须保持展厅内地面、建筑、结构、设施设备、配件不受影响。如有损坏或污染，本单位愿意承担全部责任及因此产生的一切后果。

我司确认收悉且承诺将仔细阅读《国家会展中心（上海）安全管理规定》。我司承诺将严格督促相关人员切实遵守上述规定以及展馆其他相关规定。我司承诺：因任何违规事件而导致的安全事故和一切损失由我司自行承担。此外，我司同意国家会展中心出于安全考虑而保留对相关安全隐患行为采取任何必要措施的权利，并承诺赔偿由此给国家会展中心所造成的一切直接或间接损失。

如有违反本规定的行为，本单位愿意接受展馆、主办单位、展馆安保人员的处理，并承担全部责任。

单位签章：负责人签字：

日期：

员工安全责任承诺书

1、履行岗位安全责任，为企业安全负责、为部门安全负责、为员工安全负责、为自己安全负责，上岗必须按规定着装。

2、自觉遵守国家、行业和公司(单位)的各种安全管理法律、规章，制度、规定，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品，与“违章、麻痹、不负责任”三大敌人作斗争，努力做到“不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害”(三不伤害)。

3、遵守安全管理的各项法律、规章、制度、规定，不疲劳开车、不酒后开车、不将车辆借予无驾驶证人员驾驶，开车时不打手机、看信息。

4、遵守消防管理的各项法律、规章、制度、规定，积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和逃生路线。

5、日常工作中不违章指挥、不违章作业、不违反劳动纪律(三不违)。

6、自觉接受公司(单位)、部门、班组的安全交底和技术交底，自觉执行安全交底和技术交底要求的各种安全措施，不抱侥幸心理，设备操作人员要严格按照设备操作规程操作。

7、主动制止同事的不安全行为，对发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告;接到报告的人员应当及时予以处理。

8、积极参加公司举办的各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练，掌握作业所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。

本人承诺：我已经接受过本岗位安全教育，并熟知安全生产责任承诺书全部内容，愿认真执行，如违反本承诺，愿承担相应的责任。

承诺人：xxx。

承诺日期：20xx年x月x

餐厅员工安全责任书

餐厅安全责任大，下面本站小编为大家精心整理了餐厅员工安全。

责任书。

希望能给你带来帮助。

餐饮部工作是基地重点工作之一，它关系到大家的生命健康。其工作质量水平如何直接影响到基地的声誉及发展。其中安全工作乃重中之重，为确保安全方面万无一失，加强员工安全意识，订立此安全责任书：

(一)对餐饮安全工作负总责。

(二)及时发现餐厅内安全隐患(水、电操做、防蝇、防鼠、食品和蔬菜质量等)，提出合理化建议。

(三)帮厨学生以择洗蔬菜，做好餐厅卫生为主，不准让学生切菜及从事危险性工作。帮厨学生不得随意进出操作间。

(四)餐厅工作人员应做好个人及所负责区域卫生，按要求穿戴上岗。

(五)严把进货关(三证齐全)，对购进食品的质量加强监控，发现问题及时上报。

(六)做好餐厅卫生保洁工作，每日消毒(器具、餐具、空间)，目之所及，基本无蝇。

(七)餐厅用具严格依动物性食品或蔬菜分类，做到专具专用。

(八)工作闲暇时间餐厅必须有专人管理，不得空岗。

(九)做好食菜留样工作。

(十)餐厅工作人员应加强对营养知识方面的学习与研究，促进师生身体健康。

(十一)餐厅组每月至少要召开一次安全工作会议，操作安全工作问题有记录。

(十二)全体工作人员应认真履行上述安全工作职责，如因工作失误造成不良后果，追究有关人员的责任。

为有效的控制安全事故的发生，保障酒店客人以及员工生命财产安全，为促进安全管理常抓不懈，责任落实到人，特制定本安全责任书。

一、消防安全。

1、严格执行宣传消防法规和防火管理制度。

2、接受参加消防知识和防火技能，安全疏散的培训。

3、熟悉本岗位防火区域，安全疏散路线和消防器材的设置使用。

功率电器。

5、维护酒店及他人人身安全，财产安全。

6、相互督导员工上岗对本人使用的设施和管理的设施进行检查，确保设施设备安全完好。

7、发现隐患及时向直属上级报告，跟进隐患排除，以书面形式报告管理层。

二、人生安全。

1、在酒店范围内、外进行的违法活动(如：吸毒、打架、斗殴、诈骗、勒索等)，被国家司法机关追究的，由当事者本人承担一切经济与法律责任。

2、未征得酒店同意，私自或集体组织活动(如：下海【水】游泳、野炊、郊游等)，导致人员伤亡事件的，由组织者和参加者承担一切经济与法律责任。

3、由于操作不当，造成设备设施损坏或爆炸者，由当事者本人承担一切经济与法律责任。

4、住宿员工夜间外出不归，其在外进行的任何活动而造成的一切后果，由当事人承担一切经济与法律责任。

5、携带违禁物品(如：管制刀具、毒品、爆炸品、易燃品等)，进入酒店或宿舍造成事故的，对宾客不礼貌、粗鲁或实行暴力、威胁、勒索、敲诈等行为，造成的后果由当事人承担一切经济与法律责任。

6、工作时间不在岗位而导致物品被盗、被损等事件者，由当事者本人承担一切经济与法律责任。

7、凡是住宿舍员工酗酒闹事造成的一切后果，由当事人承担一切经济与法律责任。

8、本酒店禁止内部员工谈恋爱，所引发的一切后果由当事人承担经济与法律责任。

9、本酒店禁止使用有毒，腐烂变质的原料，所引发的食品安全由当事人承担一切经济与法律责任。

10、本酒店禁止使用过期变质的饮品或乳料，所引发的食品安全由当事人承担一切经济与法律责任。

三、责任承诺。

〖三亚海悦湾度假酒店员工安全责任书〗我已认真阅读，并同意。如因本人不严格遵守而导致发生安全事故，愿按责任书所述承担一切经济与法律责任。郑重承诺!

三亚海悦湾度假酒店管理有限公司部门：

员工签名：

为明确各岗位每位员工的安全职责，结合各岗位的实际情况，特与单位餐厅员工签订本年度安全、卫生目标责任书。

一、目标。

严格按照安全生产管理制度操作，实现本人责任范围内零事故、零伤亡、零损失、零投诉的目标。

二、责任内容。

1、从事餐厅作业人员须经有关卫生防疫部门体检合格，持健康证，方可上岗操作。

2、从事本岗位的员工应衣着朴素干净，穿白色卫生褂，不准穿拖鞋，高跟鞋。

3、严格遵守餐厅用电、用火安全规定，防止各类电气及火灾事故。

4、餐厅人员定期检查身体(一年一次)，养成良好的个人卫生习惯，保持饭菜加工区及用餐区环境卫生整洁，达到卫生考核标准。

5、严把食品安全质量关，把好食品采购、质量验收、加工操作、餐具消毒四道关，做好防蝇、防鼠、防尘等工作，杜绝食物中毒和传染性疾病的发生。

6、注重节水、节电、节气，杜绝浪费，最大限度的提高饭菜质量。

7、积极配合各项安全检查活动，学习本岗位安全操作规程，具备处理突发事故的能力。

8、正确分析、判断和处理各种事故隐患，把事故消灭在萌牙状态，如发生事故，要正确处理，及时、如实地向上级报告，并保护现场，作好详细记录。

9、做好本岗位的消防安全工作，了解并掌握本岗位的火灾隐患、

应急预案。

规定的职责、程序、措施、方法、通讯联络等要求，学会使用灭火器。

10、认真学习、落实国家、省、市有关安全、环境保护、会议和文件精神。

三、本责任书一式两份，自签订之日起生效，有效期自xxx年1月1日至xxx年1月1日，单位负责人与餐厅员工各执一份。

年月日年月日。

*单位。

员工安全责任承诺书

为了确保人民群众的身体健康和生命安全，切实履行食品生产加工企业是质量安全第一责任人的质量安全意识，现向社会郑重承诺如下：

一、企业的各类资质、资格证书与企业的实际生产情况保持一致、合法、有效。

二、严格落实进货查验制度的相关规定和要求，不符合质量安全标准要求的不用于生产。

三、严格落实生产过程控制制度。对生产环境、生产设备、生产过程、原辅材料、人员卫生防护等关键控制点，严格按照法律、法规、标准要求进行全方位控制。

四、严格执行产品出厂检验制度。产品留样记录、自行进行出厂检验、委托检验等符合法律、法规规定。

五、建立不合格品管理制度。建立并保存采购的不合格食品原料、食品添加剂等食品相关产品的处理记录；建立并保存生产的不合格产品的处理记录。

六、企业生产的产品，严格按照食品标识管理规定等法律法规规定标注，绝不冒用他人厂名厂址。

七、建立销售台帐。台帐内容符合《食品安全法》第三十七条规定。

八、做好企业标准执行、备案、培训和法律法规规定有关标准的其他工作。

九、建立不安全食品召回管理制度。企业发现生产的食品不符合食品安全标准的要求，企业将严格按照食品安全法第五十三条规定做好食品召回等相关工作。

十、建立企业从业人员健康和培训管理制度，严格遵守食品安全法第三十四条规定。

十一、委托或受委托加工食品时，向所在地质量技术监督部门备案，委托加工食品时其包装标识严格遵守相关法律、法规。

十二、建立、保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录。受理记录包括：投诉者姓名、联系方式、投诉的食品名称、数量、生产日期或生产批号、投诉质量问题、企业采取的处理措施、处理结果等。

十三、主动收集企业内部发现的和国家发布与企业相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应，同时建立并保存相关记录。

十四、制定食品安全事故处置方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，发生食品安全事故的，建立并保存处置食品安全事故处置记录。

十五、遵守《食品安全法》和其他法律法规规定的法律责任和义务。

本单位将严守以上承诺，倡导行业自律，切实履行好食品生产加工企业是质量安全第一责任人的法定义务，如有违反，愿承担相应的法律责任，并接受处罚，欢迎社会各界予以监督。

承诺人：xxx公司。

20xx年x月x日。

餐厅员工安全责任书餐厅员工安全责任制度

为明确各岗位每位员工的安全职责，结合各岗位的实际情况，特与单位餐厅员工签订本年度安全、卫生目标责任书。

一、目标。

严格按照安全生产管理制度操作，实现本人责任范围内零事故、零伤亡、零损失、零投诉的目标。

二、责任内容。

1、从事餐厅作业人员须经有关卫生防疫部门体检合格，持健康证，方可上岗操作。

2、从事本岗位的员工应衣着朴素干净，穿白色卫生褂，不准穿拖鞋，高跟鞋。

3、严格遵守餐厅用电、用火安全规定，防止各类电气及火灾事故。

4、餐厅人员定期检查身体(一年一次)，养成良好的个人卫生习惯，保持饭菜加工区及用餐区环境卫生整洁，达到卫生考核标准。

5、严把食品安全质量关，把好食品采购、质量验收、加工操作、餐具消毒四道关，做好防蝇、防鼠、防尘等工作，杜绝食物中毒和传染性疾病的发生。

6、注重节水、节电、节气，杜绝浪费，最大限度的提高饭菜质量。

7、积极配合各项安全检查活动，学习本岗位安全操作规程，具备处理突发事故的能力。

8、正确分析、判断和处理各种事故隐患，把事故消灭在萌牙状态，如发生事故，要正确处理，及时、如实地向上级报告，并保护现场，作好详细记录。

9、做好本岗位的消防安全工作，了解并掌握本岗位的火灾隐患、应急预案规定的职责、程序、措施、方法、通讯联络等要求，学会使用灭火器。

10、认真学习、落实国家、省、市有关安全、环境保护、会议和文件精神。

三、本责任书一式两份，自签订之日起生效，有效期自20__年1月1日至20__年1月1日，单位负责人与餐厅员工各执一份。

年月日年月日。

单位。

员工安全责任承诺书

按照宾馆经营及安全管理工作要求，本人作出以下承诺：

一、本人已接受过安全教育培训，能够认真执行“安全第一、预防为主、防范结合、综合治理”的安全方针，遵守宾馆各项安全管理制度和规定，能做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害，保护他人不被伤害。

二、不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，抵制违章管理，杜绝“三违”行为。

三、主动接受各种安全教育培训和部门安全管理制度。

四、严格执行安全操作规程和行业作业安全管理规定。

五、值班期间对所属区域的电路、烟火、可疑情况等进行不定时巡回检查。切实做好防火、防盗、防自燃事故的“三防”工作，全心全意保护宾客生命财产及人身安全，做好值班期间的安全防范工作。如若值班期间因本人疏于防范，导致以上不安全事故发生，本人愿意承担一切责任。

六、在接待联络及引领客人洗浴、就餐、住宿时，严格遵守保密原则，不该说的不说，并提醒岗位员工做好客人信息的保密工作。

七、严格遵守防火、防爆、禁烟禁火、交通安全等制度。

八、会报警、会自救、会互救、会使用灭火器、消防栓等安全预防设施。

九、严格执行各项食品、用品卫生制度，禁止过期或变质的商品和客用品流入客房，对接待水果反复清洗干净以防残留物中毒。

十、按规定程序进行操作，防止意外事故发生（如擦玻璃、高空操作、清扫卫生间、卫生间隔断玻璃擦拭等），如果不按规定程序操作而造成人身伤害，由我本人承担一切安全责任。

十一、严格遵守宾馆和部门对于水、电的管理细则，值班期间遵守操作流程，下班时做到及时检查，消除各种安全隐患，保证安全工作有序进行。

十二、遵守各项安全规定和操作流程，做到用火不离人，人离火灭。

十三、不在宾馆内打架、斗殴、争吵，如发生上述行为，本人愿意接受宾馆和部门的一切处理决定。

十四、在下班期间如发生与工作无关的事故，本人愿意承担一切后果。

我已经接受了宾馆和部门的安全培训，完全理解了宾馆的基本安全规定，并承诺严格遵守，如果违反以上规定自愿接受处罚，由此造成的不安全事故，本人愿意承担一切责任，造成严重后果的，本人愿意承担一切民事及刑事责任。

承诺人：xxx。

时间：xxxx年xx月xx日。

餐厅员工安全责任书