春节的饺子节日(模板16篇)

时间:2023-11-27 23:37:03 作者:QJ墨客

春节是中国各族人民共同拥有的文化瑰宝,也是世界闻名的节日盛宴。这些春节总结范文以简洁明了的语言,生动具体的案例,向读者展示了丰富多彩的春节风貌。

春节的饺子节日作文

春节是我最喜欢的节日,原因有三个,一个是:春节时放假,第二个是:可以收红包,第三个是:可以吃烧烤。烧烤是我们家每年的年初二都会有。

今年的春节有点特别,因为春节那一天不在乡下过,而是在西南过。第二天,我回到乡下,首先第一件事,去找我的老朋友玩,在玩之余也去收一下红包,他们说去买爆竹,我们就走到村头,在路上收了几个人的红包,回去的路上,我们走了另一条路,又收了几个,我真是开心的不得了。晚上,我们开始烧烤,我们家每年的初二都会烧烤,那时,谁都可以来吃。我邀了两个老朋友来,但他们都害羞,不敢来。烤炉弄好了,大厨上了位,他是我的大叔。他叫他的助手——我表弟用烤叉叉了几只鸡翅,就开始烤鸡翅了。我坐在屋里,看着球赛,可以说是坐等吃的,他烤好之后,用一个碟子装好拿了进来,我走过去抢了一块,就走开了。那天晚上一直玩到1点才睡觉。

今年的春节真让人难忘、开心,希望以后每年的春节都会是这样。

春节的饺子节日作文

家乡的春节,所有人都要吃饺子。

饺子是用白白的皮和肉制作而成的。我们把饺子皮擀好后,会放一些事先剁好的猪肉、牛肉或羊肉,就这样一捏一折,再折些花纹出来,一个个美丽的饺子就做好了。

做好的几盘饺子,放入大锅中煮上十几、二十分钟就可以出锅了。从锅中捞出的饺子,个个都长得像双胞胎,简直都一模一样。它们是什么味道的呢?只有咬一口才能知道呢!刚煮好的饺子,味道肯定很鲜美,白白的皮带着一丝丝面粉味,当然还少不了奶奶包饺子时的灵巧味。

弟弟吃什么东西都很有意思,还记得上次他把鱼饼咬成鱼饼画吗?他吃饺子时会和我说:“姐姐,这个饺子一定是羊肉味的,如果不是羊肉味的话,那就代表我输了,我一口气罚吃三个饺子。”结果每次弟弟都没猜对。他把三个饺子一起塞入嘴中的样子,让我捧腹大笑。

每当过年,一到饺子上桌,我总觉得那饺子里荡漾着我们的欢笑声,在这欢笑声里总是弥漫着我们幸福的味道。

春节的饺子节日作文

说到春节,大家一定不陌生吧!这可是我们的传统节日你们喜爱春节吗?我就非常喜爱春节。在春节那一天,我们都要吃饺子,合家团圆还要吃年夜饭。在大年三十我们还要放鞭炮,烟火等,还要贴春联,准备庆新年。春节也叫过年。关于“年”还有一个传说。看——古时候有一种叫年的野兽。专门吃人,被它吃的人不计其数。有一天,年又来了,有个年轻人恨极了,说:“与其让它吃掉,还不如和它拼了。”他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去可他们不是年的对手都被年吃掉了。此后,年变得更凶恶了,老百姓个个怨气冲天怨气惊动了天上的太白金星和地下的地王菩萨。他们就派神农老祖到大地收年。神农手执打兽鞭,对准年的屁股就是一鞭。凶猛的年竟乖乖伏地不动了。

神农奔上几步,一只脚踏在年头上,怒吼道:“畜牲,你吃人无数,作孽极深,今天你的末日到了。”说罢,将年收入钵中。神农把装年的钵埋在地底下,临走时他再三叮嘱说:“这钵埋在地下,将来会长出瓜来不能破。”后来,那个埋钵的地方真的长出瓜来,百姓把它叫成“北瓜”。神农除“年”的那天正巧是农历十二月三十日,百姓便把这一天叫做过年。这个美丽的传说给过年披上了一层神秘的面纱。除了这个传说,宋代诗人王安石还写过关于过年的一首诗——元日名师点评:小作者在文中讲述了关于“年”的传说,这个故事叙述得很生动,让读者积累了一些知识。不过小作者若能多介绍下新年的习俗就更好了,也可以将自己过新年的经历写出来,与读者分享自己的喜悦。这篇文章似乎没有写完,最后一句话不完整。文章的题目建议改为《我爱春节》等简洁明了的题目。“这可是我们的传统节日你们喜爱春节吗”改为“这可是我们的传统节日,你们喜爱春节吗”。“他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去可他们不是年的对手都被年吃掉了”改为“他和好多年轻人拿把劈斧冲了上去,可他们不是年的对手,都被年吃掉了”。

初中七年级难忘的春节日记:包饺子的习俗

年三十包饺子的一种习,下午我和妈妈一起准备包饺子的馅,妈妈和面我和爸爸择菜,真是忙得不可开交,全部准备好我们就开始包饺子了。

一个胖嘟嘟的饺子就出来了,我说:妈妈我要跟你学习包饺子,妈妈说:孩子现在你还小,等你长大些再学吧?赶快收拾桌子,一会就下饺子,吃完饺子去放鞭炮和看春节晚会节目,这是我春节印象最深刻的一件事。

这篇,叙述了春节包饺子的趣事。文章语句较通顺,叙事较条理。

春节的饺子节日作文

尔的故乡在安徽这面的春节可跟北京不大雷同。

记得那年在家城过春节,正赖遇上我功十岁的诞辰,刚到野的第一地,一个大蛋糕从我的面前“走”过去,心水未经不从主地缓缓淌没来,真想舔一小口,我立刻跑从前说;“奶奶,给我蛋糕恶吗?”奶奶说;“不言,得到晚上才能够吃!”听了奶奶的话,口理还实不是味道这一个下战书,须要等多多个小时啊!我忍不住了,立即跑到奶奶那要蛋糕。奶奶说;“这才多少点啊?还没到晚上呢!”看拗不外奶奶,只得又归到本人的房间,持续等候。末于到晚上了,我疾走到奶奶屋,大声说;“奶奶,当初能吃蛋糕了吧!”奶奶含出笑脸说;“望看把你急的,又不会被己偷吃了,走,吃蛋糕去!”我的脸上一下露出大大的笑颜,我拿伏蛋糕,猖狂地吃起来,哇,太佳吃了!我愉快地鸣讫去。第二天,就得放炮竹了,该我瞅到妈妈在放炮竹时我也想抬炮竹,刚要放,妈妈拦住我说;“留神,置的时候点完火就赶快避启,假如它不放了,也不要往看它……”我击断了妈妈的话说;“别说了,我晓得了。”之后,我胜利的放了第一个炮竹。

我爱好在家乡过春节!

春节的饺子节日作文

每年春节,包饺子是我们家的一大亮点。大年三十一吃过午饭,我们就会全家总动员,开始了包饺子活动。今年当然也不例外。

后勤部长妈妈做好准备工作后,我和爸爸便把手洗得干干净净,规规矩矩地并排坐在椅子上,等着“部长”一声令下,就一显身手。

开始了,妈妈不愧是后勤部长,只见她拿起一个团面麻利地从中间掏出一个小洞,将两只手相对着穿过小洞,然后顺着边缘开始飞速打转,一圈又一圈,十几秒之后,面团就魔术般地变成一个大大的圆圈,“噔噔噔……”几下又被妈妈变成了小面团,哇,这简直太神奇了!擀皮更是妈妈的绝活,瞧,她左手转面团,右手滚面杖,眨眼间,一张圆溜溜、薄凌凌的饺子皮就擀成了。

我拎起一张皮儿,小心地摆弄着放到手掌上,然后夹起一筷子肉馅儿,放在皮中间,再将皮对折,两手使劲一捏边儿。呀!坏了,馅从饺子皮里冲出来了!我赶紧“急救”,捏了一块儿面堵住裂口。谁知,饺子馅儿太淘气,从另一面探出了脑袋。我又急忙“抢险”,再用一块儿面封住了漏洞。爸爸嘲笑我说:“你好像在补车胎。”我们都乐了。我把补好的饺子放在盖帘儿上,它挺着将军肚,披着满是补丁的铠甲,真让人不好意思。

再看爸爸,他不慌不忙,一副老练的样子。一边包,一边吹牛,向我传授技艺:“你呀!别太使劲儿,你看我!”不知怎的,饺子馅儿不肯给爸爸赏脸,一股脑儿跑到皮外,讥讽似的向爸爸“示威”。爸爸出了洋相,我的肚子都笑疼了。

“部长”忍不住了,特别关心我们似的说:“你们俩真是一对儿笨熊,别较劲儿了,能包成什么样就包什么样吧?”我和爸爸连连点头。

经过全家的“奋勇战斗”,我们战果累累,尽管这些饺子千奇百怪,我们一家人还是享受着满心的成就感!饺子下锅了,妈妈风趣地说:“这好像一群馄饨!”我也调侃:“对,这是咱家的专利!”笑声回荡,“馄饨”飘香,小屋里充满了快乐年味。

这个春节无比惬意!

春节包饺子作文

今天,是大年初一,我们全家都在一起包饺子,可有趣了!

当爷爷和奶奶拿着包饺子得材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后,便开始包饺子了。

我轻轻地拿着饺子皮,把它平铺在手掌心上,然后用筷子夹适量得馅放在饺子皮中间,再把饺子皮得两边对折,就开始捏,怎么捏饺子得两边也重合不了。这时爸爸走了过来,对我说:“儿子,要用水粘饺子皮得两边,这样才会粘好,我又按照爸爸教我得方法,用手指点了一些水,均匀地涂在饺子得两边上,并对折,用力一捏,但饺子馅竟然露了出来,唉!都怪我笨手笨脚得。然后我把饺子馅弄走了一些,再捏好,不一会儿,就成功了。为了让饺子凹凸有致,我小心翼翼地把饺子挤了又挤,这时,我得饺子已经是一个健壮得青年了。

最后,奶奶把一家人做得饺子逐渐扔进了锅。过一会儿,终于可以品尝美味得饺子了。爸爸妈妈做得饺子形态各异,有得像一个鸟儿,有得像一只公鸡,还有得像一朵朵小花。

饺子不仅漂亮,而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子,真有趣啊!

春节饺子作文

今天是元旦,一大早母亲就去市场买了韭菜、鸡蛋等包饺子的调料。母亲说,过节吃饺子是我们中国几千年的习俗,一年中有很多节日都要吃饺子,比如:中秋节,冬至,元旦,春节,元宵节等等。

吃饺子的习俗是从三国时就开始的,那时的'人们叫它“馄饨”,到了唐朝时代就改名为“饺子”了,和现在我们吃的饺子一模一样的。

吃饺子还有很多传说呢,现在我就讲一个给大家听:相传女娲捏土造人的时候,由于天寒地冻,小黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉下来,女娲在土人的耳朵上扎一个小眼儿,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好了。为了纪念女娲的功绩就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,里面包有馅(线)儿,用嘴咬吃。

我国很多地方在包饺子时,人们常常将糖,花生,枣或栗子包进馅里,吃到糖的人预示着来年的日子更甜美,吃到花生的人健康长寿,吃的枣和栗子的人将早生贵子,这也是人们对美好生活的向往吧。

我们家包饺子时,馅儿里会包进去一两个硬币,谁要是能吃到放有硬币的饺子,来年就会一年顺利,并能实现自己的愿望。去年春节时我就吃到了,在过去的一年里我健康快乐,学到了很多知识,还结交了很多好朋友呢!

“夏明,快来吃饺子了!”母亲在喊我呢,希望今天我还能吃到包有硬币的饺子!!

文档为doc格式。

春节包饺子作文

每个人的家庭都各有不同,而我的家就是个幸福的大家庭。

每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。

妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。

我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。

一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。

一次包饺子,一次港湾里的温馨!

春节包饺子作文

今天下午,我同爸爸、妈妈一块儿去奶奶家包饺子。

到了奶奶家后,妈妈去厨房和面,爸爸调馅儿,我也帮奶奶张罗着包饺子的必需品,像案板啦、菜刀啦、擀面杖啦……,我们一应具有的准备齐当,当爸爸、妈妈的任务也完成之后,我们一家人就开始了围拢在一块儿包饺子了。

开始时我专心致志的观看妈妈擀面皮,并不断的咨询包饺子技巧。在关于包饺子上,我跟爸爸的意见有了一点分歧,爸爸不让我在面皮里放太多的馅儿,而我却感觉还是多放些馅儿好,我认为只有多放些馅儿,包出的饺子才味道鲜美,若菜少了,跟吃水煮面团有啥区别呢?当然,爸爸的观点有他的道理,爸爸认为我是初学者,技术肯定不过关,馅儿包多了,在水中煮时,容易菜、面分家,变成一锅粥,使得新年不吉利,爸爸的担心不无道理,所以我表面听从了爸爸的意见,可是心里我才不愿轻易向爸爸缴械投降呢,我倒要看看最后饺子在锅里会不会变成一锅粥。

我为了证实自己的观点是正确的,在包饺子时我尽量把馅儿放在面皮的中间,并把饺子边沿用力按压,使皮与皮之间不留缝隙。

尽管这样,在爸爸煮饺子时,我仍然是忐忑不安,唯恐变成一锅粥,所以我不时的观察锅中的动向,并在心中暗暗地祈祷。当我看到饺子在锅中像一艘艘小船儿似的都浮了起来时,我悬着的心才算有了着落,饺子出锅时,竟没有一个裂开嘴的,这一结果使我非常高兴。

同家人分享着自己的劳动成果,无比的开心与幸福。古人云:劳动创造智慧,而我却认为劳动不仅创造了智慧,他还创造了分享的幸福!

春节包饺子

今天是春节第一天,也就是大年初一。今天,我们一家人都齐聚外婆家,陪外婆过个开开心心的年。

中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。

我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

虽然我包的很丑,但是我觉得很开心,也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子,我觉得心里像吃了蜜一样。

春节包饺子作文

“小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年!”--春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,而这个传统节日应该怎样度过呢?或者换句话来说,这个年怎样度过才更有意思呢?我家就打算“混”过去!

就在几天前,我们本想尝试在北京过个年(往常我们全家都是回老家过年的),可到了临近除夕,我们才真正领略到了北京,这个首都,这个拥有着2200多万人口的城市的这个年!“没有”人,“没有”鞭炮声,“没有”人们杂七杂八的拜年声,更别说这个年味了,简直不可思议!往常那个灯火通明的首都去哪里了?那个每晚到凌晨依然闪耀着灯光的城市去哪里了?这情景让我们一家都提不起劲来。

我很无精打采,想为这个年做出点什么改变,马上我就想到了那个在学校最后一节烹饪课所学的包饺子!

“咦!饺子?对呀!我可以包饺子,大家动手来包饺子,这个民俗传统可不能少呀!”于是,我和妈妈准备出面粉,进行包饺子!

因为我在烹饪课上学习过包饺子,且这个主意是由我发起的,所以我就任命这次包饺子的总参谋官。光我一人做饺子(5人份)好像不太现实,于是机智的我任命妈妈为“和面员”,爸爸为“调料员”,大姨为“学徒”,(大姨不会做饭,我怕她把本次包饺子的活动搞砸了,就不用亲自动手实践了。)大姨父为“勤杂员”。最后,我们5个人共同来包这个代表“好吃不过饺子”的佳肴。

1。“和面员”:饺子要想吃好,就得让面劲道,所以要有醒面的过程,水和面的比例要适当,然后就是反复揉、磋,将面团中的空气挤压出去!

2。“调料员”:调料其实就是把一堆东西掺到一起按一个方向搅拌均匀,最好面皮和馅一点不剩。其中,馅的配料有葱盐、姜沫、十三香、酱油、料酒、香油、高汤、猪肉馅等,搅拌好就行。

3。“学徒”:大姨因为刚成家立业,不会做饭也很正常。所以,在我们做饭时,她东瞧瞧,西望望,好像一个初出茅庐的小牛犊,什么大世面也没见过一样,于是虚心求学!

4。“勤杂员”:后勤工作管理者,负责帮忙拿材料,端茶倒水(小兵一枚)。

而我,堂堂总参谋官,什么都不用做啦!其实在下工作就是,指导,指导,再指导!

准备工作完毕,这包饺子的工作就要开始了!将适量的饺子馅放入皮中,(技术如不熟,切记不要加太多馅)再用双手挤压两边,不要出现缝隙,不然饺子在遇水时可能会漏!

最后,开始包饺子啦!大家齐聚菜板前,可谓是千姿百态。各个饺子形状,大小都不一致。妈妈是“正常型”,饺子适中,皮适中,什么都适中。爸爸是“邋遢型”,不严谨,漏汤漏馅,太差!大姨未参加其中,可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“凑合型”,什么都还凑合,不过,大大小小都有毛病。而我,是“脑洞型”,什么馄饨、饼、花……各类形状都出自“鄙人”之手。

可想而知,最后的“大丰收”,其实味道还不错,呵呵,什么都凑合!

于是,今年春节,可是我把大家从沉闷中拉出来的呦!不过包饺子真的很重要,它的历史已经相当悠久了,它起源于张仲景的时代呢!真是年年春节不可缺少的一份子呦!

春节包饺子

每年的春节都是小朋友最开心的日子。不仅仅因为家人团聚特别热闹,也不仅仅有压岁钱,而且有好多好吃的。

在众多好友的食物中,我最喜欢的就是了。

说起包饺子,我的爸爸算是一个“高手”了。

先说说饺子皮,虽然现在菜市场有现成的饺子皮,不过我还是挺喜欢爸爸自己做的,尤其是以前没有买擀面杖的时候,他还用啤酒瓶来擀呢,这在我小时候的印象中特别的深刻。

其实自己做的饺子皮,嚼劲当然是更好啦,而在制作的过程中也是最有趣的,尤其是我们小孩子刚学的时候,总擀不圆,不然就是中间与旁边的厚度擀不平。所以很多时候,大人还是会选择直接买现成的饺子皮。

不过,谈到饺子馅,那就是在家自己做的了。因为大家喜欢吃的馅不同,有的喜欢猪肉白菜、有的要韭菜的,有的喜欢在里面加玉米粒。但是爸爸经常就只是简单地放了些葱,可调出来的味道居然也好的出奇呢。

有了饺子皮和饺子馅,接下来就是包饺子了。看着爸爸像变魔术一样的,一会就包好一个,我真的特羡慕。可是这功夫是要练的,不能急的,所以就只好一边认真观察着他怎么放馅,怎么捏,再怎么挤花纹。

从最开始捏的跟包子一样,到后来渐渐地有些饺子样了,终于我也学会包饺子了。

所以,对我来说,不仅仅是吃,其实也是一种生活体验,那种吃到自己亲手包的饺子的感觉,特有成就感呢。

春节饺子作文

周围都洋溢着节日的气氛!道路上被打扫的干干净净,树木的枝干上挂起了一个个鲜艳的`红灯笼,商场上张灯结彩,家家户户都贴着对联。你知道什么节日来临了吗?那就是我们盼望已久的“春节”。春节里,我们可以走亲戚,拿压岁钱,放鞭炮,吃饺子……真是太开心了!

但是给我印象最深的就是大年三十中午包饺子啦!

每年的大年三十中午我们全家都要去外婆家吃饭。那天,我下了车,蹦蹦跳跳的边跑边叫的冲向外婆家,远远就看见外婆在门口笑眯眯等着我了。一进门,发现桌子上一盘盘的饺子皮,肉酱,和一盘盘已经包好的饺子,哥哥姐姐们已经在包饺子了。于是我拉起袖子洗手,开始开工了!我先拿起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……我和哥哥姐姐包了一大盘,外婆就拿到厨房去了。满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。

当饺子端出来的时候,大家七手八脚的夹着饺子。唧唧叭叭的咀嚼声显得饺子特变好吃。

在外婆家过得大年三十很开心,希望我在为未来的20xx每一天都那么开心。

春节包饺子作文

“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一古脑儿赶上坡”这个谜语是关于我们中国的一道美食,也是我们过年吃的一种食物,大家猜到了吗?哈哈!告诉你们吧!这就是:饺子。

大家都知道,在大年三十这一天,人们纷纷采集年货,最重要的就是吃饺子了,吃饺子就是家人在一起,团团圆圆的美好寓意。一家人围坐在餐桌上听着外面“噼里啪啦”的鞭炮声一起吃着饺子,是那样的甜蜜幸福。

这不,在大年三十这天下午,金灿灿的阳光普照着大地,火红的大灯笼早早的就挂在了小区里,给人以温暖的感觉。我看到家人们有的忙着盘饺子陷、有的忙着和面、擀皮,全家上上下下忙得不亦乐乎。而我呢,看看自己手中的电视摇控器,看看身下正在摇晃的摇椅,全家人都这么忙,我可不能袖手旁观呀!这么好的机会,我正想学学包饺子呢。

说着,赶紧放下手中的摇控器,到厨房里围上围裙,戴上袖套,对正在包饺子的妈妈说:“妈妈,我能学习包饺子吗?我还真想试试呢!”爸爸立马就说:“妮妮试试吧!我来教你!”然后,我从面台上拿起了一片面皮,按爸爸教给我的方法包起来:先把面皮铺在手心里,再用包饺子的一个专用工具—包撇子挖适量的陷放在面皮中心,然后把面皮轻轻对折,拇指与食指捏起面皮的边,注意要把两边的皮捏紧,最后再把饺子的边用力挤一下,这样一个小巧的水饺就包好了。

爸爸看了我自己包的水饺后,夸我包的好。有了爸爸这句鼓励,我越包越起劲,越包越快,越包越多。奶奶说:“妮妮真是我们的好帮手,都包了那么多了!”

正在我包的开心时,突然看到了桌子上放了两个1角的硬币,我趁机不备把它们包进了饺子里,没有告诉任何人。

饺子终于下好了,一盘盘热气腾腾的像元宝一样的饺子摆在我们面前,我们有说有笑的吃着饺子。这时,奶奶突然说:“什么东西呀?咯了一下牙!”我们看到奶奶正咬着一半饺子时,有一枚硬币还在饺子里,我如实交代了放硬币的事,全家人都笑了,幸运的是没被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬币。

看来,今年我和奶奶要发大财了!

祝大家蛇年吉祥,万事如意,天天开心!

春节包饺子作文

大年三十那天下午,奶奶说:“我们开始包饺子吧!”

于是大家分头行动,爷爷跑去厨房剁馅,他先是往碗里打鸡蛋,接着用筷子搅拌,等把鸡蛋搅拌均匀,再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎,再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌,不一会儿,香气四溢,飘满了整个屋子。

这时候,奶奶的饺皮也擀好了,我和爸爸老妈坐在餐桌旁,每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了,油挤了出来,粘得我满手都是,这时老妈说:“包饺子不是那么包的。”于是老妈拿起饺子皮边示范便告诉我:“先要少放一点馅,左手拖住底,右手有节奏地捏起来。”我马上说:“会了,会了!”但饺子皮象是故意和我作对,不听我指挥,馅又跑到边缘,与饺皮混在一起,鼓出来了,根本扭不牢。

老妈又耐心地给我手把手示范,我这次虚心多了,认真留意每个细节,终于我包的饺子有点进步了,虽然还不能完全站立,高矮胖瘦不一,层次不齐,但也勉强有个形状,等我慢慢地包到最后一个的时候,老妈夸我这个饺子包的好,我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时,自己好像打了胜仗一样,我觉得无比满足!

俗话说:“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易,做来难,需要用心体会,切记眼高手低!

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