春节促销礼品方案（精选22篇）

促销方案是一种通过各种手段和策略来提高销售业绩和市场占有率的计划。以下的促销方案从市场营销的角度提供了一些独特和可行的创意。

春节促销礼品方案

春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日，在这一天人们举家团圆、共贺新春，迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天，人们走亲访友、礼尚往来！我们的春节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场，本次的促销主题是——“新春派好礼，红运喜当头”，满额即送新年利是封1个（内附特惠券），除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外，还推出一款有浓浓新春特色的××套餐，买套餐即送卡通公仔一个，卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象，憨态可掬，可爱十足！活动现场气氛喜庆热闹，不仅烘托出了春节浓郁的传统文化特色，同时也表达了派乐对顾客新一年的`美好祝愿！

1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升；

2、营造店内欢乐的节日气氛；

3、全面提升派乐品牌形象。

新春派好礼，红运喜当头。

活动细则：

1、凡购买新年“××套餐”，即可得“宝贝虎”卡通玩具一个（已含在套餐内）；

2、新年美食，低价劲享！

凡一次性现金消费满××元即送“新年利是封”一个，更有20xx派乐汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张，即可以全年最底价劲享多款美食！数量有限，赠完即止！

3、劲爆劲享特惠券内容（每种优惠有两张券，共12张）：

（1）正面：香脆鸡腿汉堡仅4元。

凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯。

购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份。

购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对。

购买任意套餐+2元得骨肉相连2串。

购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份。

（2）反面：使用细则。

4、劲爆劲享特惠券的使用细则为：

（1）此卡仅在本店使用，每张仅限使用一次；

（2）请在点餐前出示此卡，此卡不兑换现金；

（3）此卡有效期为即日起至20xx年2月28日；

（4）在中国法律允许的前提下，派乐汉堡保留此次活动的最终解释权！

中秋节促销礼品策划方案

春节促销礼品方案

a、主妇型、即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。

b、包办型、即饭店为市民预订到饭店就餐的'年夜饭或节日家宴、餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。

c、系列型、为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。

同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章、要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣、餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。

1、要搞好“降价促销”

2、酒店春节的布置及装饰：

c、大门口悬挂“xx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅、

e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案、

g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗、

a、春节套票：实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票。

餐饮：666元/桌含服务费，仅限三楼餐厅、

客房：288元/间/天含双早、

娱乐：12：30—16：30赠送包房3小时16：30—02：00赠送包房2小时。

客房：自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天。

凡入住特惠标准间者，均可获得精美春节礼品一份。

b、大年三十18：00—21：00、推出“吉祥”年夜饭：

588元/桌688元/桌888元/桌。

大年三十21：00—12：30、推出“富贵”年夜饭。

888元/桌1080元/桌1288元/桌0：00赠送吉祥如意饺子一份。

提前预定年夜饭，有小礼品赠送、定餐满1000元，赠送大抱枕一个、将不同生肖吉祥物藏在抱枕里，客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品、生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个。

c、春节期间宴会厅推出春节套餐。

金玉满堂宴：688元/桌。

富贵吉祥宴：788元/桌。

五福临门宴：888元/桌。

春节促销礼品方案

由于目前老客户比较多，而且老客户质量也比较好，以老客户为中心带动新客户成交，拉动销售中心人气，促成成交。

20xx年x月x日。

销售中心。

一、感恩回馈老客户。

二、新客户购房有好礼。

凡20xx年x月x日在销售中心登记客户均有精美小礼品赠送，登记并且成交客户享受3000元现金大礼包(活动仅限当天)。

前期安排：

1、6月20日起通知所有已成交客户活动内容、日期等，并通知所有登记客户优惠方案

2、报广宣传同时跟进，对活动内容及优惠策略进行宣传。

3、活动现场安排：

销售大厅门前铺红地毯。

搭建彩虹门1个。

空飘4个。

音响设备。

1、上午9点所有客户到场(新老客户)。

2、上午10:58分由安顺房地产领导宣布正式开盘。

3、所有老客户排队领取礼品，新客户(现场成交)也可以领取礼品。

4、现场销售人员以介绍新客户为主。

春节值守方案

为确保各工地春节期间安全和社会稳定，让建筑从业人员过一个祥和、安康、愉快的春节，各建设、监理、施工单位务必做好春节期间工作安排，现将有关事项安排如下：

规划区内所有房屋和市政基础设施建设工程。

（一）各施工单位和监理单位在放假前应做好工地的支模架、基坑、起重机械、脚手架、施工用电、“四口”及临边防护等容易存在安全隐患区域的自查和整改，确保安全隐患全部消除。

（二）春节停工期间工地要将工地大门封闭，按要求配置灭火设备器材，加强值班和安全保卫工作，禁止闲杂人员进入施工现场。

（三）春节停工期间配电箱必须上锁，起重设备（塔吊、施工电梯、物料提升机、吊篮）必须断电，塔吊要顺风向停靠，施工电梯箱体及吊篮要落地。

（四）严禁在工地上燃烧煤炭、木柴、汽油等及易燃有害物等燃烧取暖，严防火灾和有毒有害气体中毒事故。

（五）春节期间各工地要落实领导24小时带班制度。春节停工期间，各工地要安排好专人值班，强调值班纪律，值班领导和值班人员应坚守岗位，尽职尽责，并确保通讯通畅。

（六）在确保各项措施落实到位条件下，填写《春节中止施工安全监督申请表》、《建筑工程春节后安全检查复工审批表》、《项目现场突发性事件应急处置预案》、《施工现场值班表》于2月9日前报质安站办公室。

（七）因特殊情况，需在规定放假时间内延后施工或提前开工的工地，请于2月9日前向质安站提出书面申请审批同意后，方可施工。

（一）规划区内所有房屋和市政基本公共工程建设工程复工前需先进行自查自纠，安全隐患整改后向质安站递交复工报告。

（二）质安站对递交复工报告的工地进行复工验收，达到复工条件的方可复工，对不符合复工条件的工地，责令限期整改，直至达到复工条件方能复工。

春节促销礼品方案

岁末将至，宝盛大酒店厨师长根据传统风俗习惯，结合南北风味，为您精心烹制了新年除夕大餐，让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。

1、宝盛厅年夜饭：每桌888元。

优惠一：每桌均可参加抽奖活动，有机会获得宝盛大酒店为您准备的新年大礼盒，桌桌有奖。

优惠二：农历十二月二十日前预订，可获赠440元普通标准间一间。

优惠三：每桌免费赠送新年幸福饺一份。

2、宴会包厢年夜饭：每桌680元—2188元不等。

多款选择，您可根据人数、口味选择适合自己的一款。

优惠一：凡在农历十二月二十日前预订，餐标（合菜）达到800元以上，可获赠440元普通标准间一间；餐标（合菜）达到1680元以上，可获赠520元普通套间一间。

优惠二：每桌免费赠送新年幸福饺一份。

1、新春佳宴。

欢天喜地贺新年，爆竹声声庆团圆！一年一度的新春佳节将至，海神诺富特大酒店为您及您的全家特别准备了多款春节套餐，伴您度过一个祥瑞和顺的中国年！

海神宫中餐厅大堂。

人民币1288元，免费畅饮软饮料。

人民币1688元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶本地红酒。

海神宫中餐厅包房或宴会厅。

人民币2088元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶芝华士皇家十二年。

自元月一日起，来海神宫中餐厅预订年夜饭，让喜庆的菜式为您的团圆佳节锦上添花。

20某某年1月20日前预订年夜饭，享有10%的优惠。以上价格均以每桌计算，可供8-10人享用。

垂询热线：50366666转1888分机。

2、旋宫50旋转餐厅。

某某海鲜自助晚餐烹出爵士情调。

不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品，更有精致正宗的寿司，诱人的甜点…新鲜的时令水果，任您享用。

每位人民币168元。

3、橄榄树餐厅。

某某圣诞套餐地中海美食诱惑。

来橄榄树餐厅，体验西班牙阳光美食。别具一格的餐前开胃自助品，精心烹饪的美味佳肴，让您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。

每位人民币128元。

更有鲜活的波士顿龙虾。

人民币350元。

4、二层甲板咖啡厅。

某某多菲亲子早午餐。

11:30–15:00电话：1000000000转1406。

20某某年1月1日以及每周日，陪您的孩子来二层甲板咖啡厅享用一顿丰盛的早午餐，不仅有鱼子酱、上等的肉类美食，还有诱人的甜点，醇美的汽泡酒…让您大快朵颐之余，更能体验亲子的乐趣。

每位人民币195元，赠送一杯气泡酒，

每位人民币258元，即可畅饮气泡酒。

某某鼎香甲板火锅。

18:00–21:00电话：1000000转1406。

精选的牛、羊肉，海鲜，多款菌菇，各式丸子等火锅原料丰盛至极，任您享用，精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少！与三五好友来二层甲板咖啡厅，尽享吃火锅的乐趣。

人民币88元，买一送一，畅饮可乐及雪碧。

某某商务自助午餐。

11:30–14:30电话：某某666转1406。

快捷美味的自助午餐，色拉，东、西方风味佳肴，甜点…一应俱全。

每位仅需人民币99元。

端午节促销礼品方案

6月20日—22日

凡在6月20日—22日促销时间内，在xx各连锁超市一次性购物满18元的顾客，凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。

在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽籽，让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低，以顾客意想不到的价格出售给顾客，使顾客感受到真下的实惠，为节子下一步的销售立下口啤打下基础。

1、《五月端午节，xx包粽赛》

1)我司去年已经举行过，顾客凡响强烈，效果也不错，实施与否敬请公司领导定夺;

2)操作步骤：采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛;

3)参赛奖品：获得自己所包粽子，多包多得。

2、《五月端午射粽赛》

1)活动时间：6月20日—22日

2)活动内容：凡在6月20日—22日促销时间内，在xx各连锁超市一次性购物满38元的顾客，凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动。

3)活动方式：

道具要求：气球、挡板、飞镖;

负责人——由店长安排相关人员。

1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;

2、我司dm快讯宣传(分配数量见附件);dm快讯第一、二期各40000份，第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖庙丽园、莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)

3、场外海报和场内广播宣传。

1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;

2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料，举行包粽比赛;

3、采购部联系洽谈2200只粽子，举行射粽比赛;

2、《xx猜靓粽，超级价格平》活动：(数量价格由赞助商在各店促销决定);

3、《五月端午节，xx包粽赛》活动：粽子散装米每店30斤/22店=660斤;

4、《五月端午射粽赛》活动：粽子每店100只/22店=2200只。

1、装饰布置，气球、横幅、主题陈列饰物，平均每店300元，费用约6600元;

2、吊旗费用：10000元六月份促销总费用：约16600元

公司端午节礼品方案

促销活动方案范文

【精选】促销活动方案范文汇编五篇

【精选】促销方案范文汇总十篇

春节促销礼品方案

春节套票：实惠多多惊喜多多。

春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：

(1)餐饮：600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)。

(2)客房：160元/间一天(含双早、含服务费)。

(3)娱乐：12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的.商品。(商品不打折、含服务费)。

1、自2月14日(年三十)至28日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)。

2、2月14日—28日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。

577元/桌、677元/桌、877元/桌。

提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。

预定热线：xx。

良朋相聚宴：699元/桌。

金玉满堂宴：799元/桌。

富贵吉祥宴：899元/桌。

(1)荣华大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。

(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。

(3)茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务.

“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮：200元、客房160元)无服务费，客房含双份早餐。

提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首。

提前三天预定者，可获赠精美巧克力一。

春节活动方案

为贯彻落实党的十八大精神，认真实施文化惠民工程，构建和谐xx，营造欢乐祥和的节日氛围，区委宣传部、文明办、区文联将联合开展xxx6年"我们的`节日·春节"春联进万家文化惠民活动，现将有关事项安排如下：

贯彻落实党的十八大精神，用科学发展观统领文艺工作，引导书法工作者"深入群众，深入生活，深入实际"，为群众办好事，让群众得实惠，传递党和政府对基层群众的深切关怀，促进社会和谐。

邀请市、区书法家协会会员在各乡镇街道现场免费为广大群众书写赠送春联。

(一)区委宣传部负责制定"我们的节日·春节"春联进万家文化惠民活动方案，邀请驻泉媒体宣传报道，以及负责活动的总协调工作。

(二)区委文明办、文联提供春联书写内容，要充分体现"欢乐o和谐"主题，可涉及社会、经济、文化以及人文风情等各个方面。

(三)区文联、区书协定制裁剪春联用纸，负责召集市、区书法工作者参与，书写工具自备。

请各乡镇街道积极配合，指定专人负责，根据活动要求，选定活动地点，悬挂活动宣传标语，设置12张桌子，准备好墨汁等，认真组织广大群众积极参与，并做好协调服务工作。各乡镇街道联系人联系方式请接到通知后报区委宣传部。

春节福利方案

xx年新春佳节将至，为了贯彻落实党的十九届三中全会精神，进一步做好我局困难职工的生活保障工作，让更多的困难群众能够感受到党和政府的温暖，确保他们能过上一个愉快祥和的`佳节，经局工委研究决定，对全局生活困难职工开展走访慰问活动，特制定如下方案：

走访慰问组由局领导带队，相关科室、单位负责同志陪同，分成xx个慰问组分赴企事业单位进行走访慰问。(具体分组安排表附后)。

低保职工、困难职工、大病职工家庭、遭受意外伤害和灾害职工家庭。

走访慰问时间统一安排在xx年x月x日至x日期间，具体走访时间由各走访慰问组带队领导在规定时间内自行安排。慰问金以每户xxxx元为标准发放。

(一)思想上高度重视。要通过开展走访活动，使困难群众切实感受到党和政府的温暖，使机关工作人员思想上有触动，认识上有提高，作风上有转变，进一步密切党群、干群关系。因此，各单位要高度重视，把此项工作作为春节前的一项重要的政治任务来抓，使好事办好，实事办实。

(二)工作上严格要求。各单位要从领导分工、人员落实、组织入户等各个环节上周密部署，合理安排，确保把党和政府的关怀送到每一个困难群众家中。各单位负责人要把走访慰问任务分解细化，要做到应慰问的困难户不漏户，确保圆满完成自己所承担的慰问任务。

(三)方式上细致周密。各单位入户人员要登门入户，把慰问金送到困难群众家中，要详细了解群众面临的困难，和群众推心置腹地进行交谈，积极宣传党构建和谐社会的方针政策，鼓励困难群众树立信心，战胜困难，树立党和政府的良好形象。坚决杜绝应付差事，走过场现象的发生。

开展春节慰问困难党员、教师活动一声声问候温暖人心，一声声祝福传递深情。春节前夕，xxx学校xx校长带领学校党支部和工会领导深入困难党员、教师家中进行慰问活动，并送去慰问金，在这个寒冬里带给他们一丝别样的暖意。每到一处，慰问小组都详细了解他们的生活、工作情况，为他们带来慰问金，送上节日的祝福。xx校长在慰问中强调大家要经常关心和帮助他们，为他们解决生活困难，使他们能安心本职工作，继续为学校的教育事业多作贡献。困难党员和教师感谢学校党组织与领导一直以来对他们的关心与帮助，在今后的工作、生活中，会克服困难，努力工作，为学校多做贡献。

春节方案

20xx年春节将至，为切实加强春节期间食品安全监管工作，进一步规范食品市场秩序，保障镇辖区群众的饮食安全、身体健康，确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日，根据上级有关通知精神，结合我镇实际，现就做好节日期间食品安全工作制定方案如下：

春节期间是食品消费的高峰期，各种活动频繁，也是食物中毒的多发期，食品安全监管工作尤为重要，各村、社区要从全局出发，充分认识做好春节期间食品安全监管工作对于维护市场秩序、促进社会和谐稳定的重要意义，进一步增强政治意识、责任意识，按照“四个最严”的要求，加强组织领导，强化责任落实，增强协调配合，保证监管工作平稳有序开展，监管职责履行到位，要在抓好日常监管的基础上，针对工作中的薄弱环节环节和突出问题，认真制定监管工作方案，采取积极有效措施、周密部署，细化措施，强化预测分析、监督检查和市场排查，及时消除各类食品安全隐患，防止重大食品安全事故发生，全力保障节日期间全镇人民的饮食安全。要充分利用年货市场、民俗活动等节日特色场合，开展群众喜闻乐见、通俗易懂的食品安全科普宣传和教育活动，提高公众自我保护意识和防范能力，营造良好的节日氛围。

市监所要针对食品安全难点、热点问题和薄弱环节，结合春节节日消费特点，突出重点，强化巡查，全面落实各项监管措施。一是深入排查种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各环节的食品安全隐患，特别是对那些可能引发食品安全事故的倾向性、苗头性问题，一定要追根溯源、查深查透，及早解决，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。二是督促企业做好食品进货验收索证索票等工作，对重点环节、重点区域、重点品种，落实巡查人员，增加巡查频次，全面规范食品生产经营企业行为，切实提高我镇的食品安全保障水平。三是加大对乳制品、肉制品、酒类、食用油、饮料、糕点、调味品的.检查力度，对不合格、过期制品及时下架并销毁，防止回流。四是加强对承办“年夜饭”的餐饮服务单位的管理，确保饮食安全。

年末岁初是农村集体用餐最多的时候，各村、社区要加强农村集体用餐食品安全监管力度，充分发挥农村食品安全“四员”的作用，严格执行农村集体用餐备案登记制度。各村社区协管员、信息员要及时联系集体用餐负责人，开展食品安全宣传工作，注意食物相克、亚硝酸盐、过期食品的危害，预防食品安全事件的发生。

节日期间，各单位要严格执行24小时应急值守工作，安排好节日值班，由主要负责人带班，杜绝空岗，保证通讯联络畅通。对涉及食品安全举报投诉，及时向镇政府报告，不得瞒报、漏报、迟报，提前做好食品安全处置工作。一旦发生食品安全事故，立即按照《官庄镇食品药品安全应急预案》要求，启动应急机制，及时、妥善处置。

春节活动方案

1、提升本店在此社区的'知晓度，扩大知名度。

2、吸引新顾客到店消费。

3、鼓励老顾客介绍新顾客，刺激老顾客重复性购买。

4、刺激店内成交。

5、提升本店销售额，增加新顾客。

店外派卡（填表留电话）店内电话邀约，店内促销。

1、免费验光卡（需自行制作）1000张。

2、条幅（横幅）1条。（悬挂于店头）。

3、pop海报2张。（1张贴窗口或门口玻璃，1张贴店内醒目位置）。

4、小礼品若干。

自行制定（可跨月）。

免费验光卡应在活动开始前几日印刷完成，工作人员走出去轮流在学校门口或附近小区派发。

1、目标客户群的锁定：重点是带眼镜顾客，年龄层次不限。

2、派发时应面带微笑，态度诚恳，获顾客同意后再把卡片派发给对方。

3、卡片上有顾客资料的填写，尽量说服顾客填写详细如姓名、联系电话。

4、具体话束如：您好！我们眼之悦眼镜连锁店近期开展免费测试视力。

春节活动方案

一年之始，万物复苏，春风暖中花烂漫；阳春三月，鸢飞草长，雷锋月里话奉献。为构建和谐校园，加强我校文明建设，草堂校区团工委立足校园，结合实际，提议进行“除尘”行动，草堂校区学生会联系各院系学生分会具体组织安排。现就此次活动进行如下安排：

20xx年3月12日晚6：30——7：30（周三晚）打扫时间院系自定。

1#~12#宿舍楼卫生区域、景观大道卫生区域及校园四周道路（校园文明卫生区域）。

西安建筑科技大学草堂校区学生会全体成员、各院系学生分会及各班委会全体成员。

1、区域分配：

根据草堂校区参与活动的各组织学生具体数量，草堂校区学生会将卫生区域进行如下分配。（本次的分配基本与校园文明活动卫生区域的划分相同。见附录2）。

分配区域时，只写学院分到的区域，具体成员的负责情况请根据具体情况分配，分到的区域对应的草坪、灯柱、石凳、石桌、也属于清扫的范畴。对于植被区域，如果该区域属于该单位，即由该单位捡拾区域垃圾。

打扫人员具体集合地点请各院系自行决定，以保障活动准时开展。

2、清洁要求：

活动期间请认真打扫区域的路面、灯柱、宣传栏、报刊栏、石凳、石桌、绿化区（宿舍楼下草坪为打扫重点，清理干净同学们扔下的垃圾、烟头等）、石柱、墙壁等地方。

（1）、地面上不得出现大量烟头、纸屑、口香糖等垃圾；

（2）、卫生区域交界处的卫生死角须打扫干净；

（3）、石凳石桌须擦拭干净，不得有大量灰尘出现；

（4）、灯柱上的灰尘也要清扫干净，擦拭之后不得出现脏的印记；

（5）、墙壁上乱贴乱画的脏物和广告须清理干净；

（6）、区域内宿舍楼下各院系负责的宣传栏和报刊栏要清理擦拭干净；

（7）、区域植被内（草坪）不可以出现烟头、果皮、纸屑等垃圾。

3、检查安排：

由各院系主席与校会五名副主席组成评审小组，分成三组对各个。

楼层进行检查与评分，按照平均分配原则，将十五人分组（附录3）如下：

第二组：张瑞、姚萱、信控学院主席、体育系主席、文学院主席，负责食堂、南山书院以及1#、2#、3#的卫生区域的检查工作。

第三组：吴昌河、杨义超、冶金学院主席、土木学院主席、环境学院主席、管理学院主席，负责4#、5#、6#以及景观大道的卫生区域的检查工作。

上述各小组成员请于晚七点在食堂北侧集合并开始对各自负责的区域进行检察。若有特殊情况不能参与者，请提前与草堂校区学生会主席孟奇（15114838041）联系，以免影响检查工作的正常进行。

4、评分细则：

（1）、若地面上有大量的'烟头、纸屑和口香糖，该区域单位减两分。（若出现多问题可叠加）。

（2）、若区域内的石凳石桌上有大量灰尘，该区域单位扣一分；

（3）、若该区域内的宣传栏、报刊栏未擦拭或为擦拭干净，该区域单位扣两分；

（5）、若该区域的绿化区内有纸屑、烟头等垃圾，该区域单位减两分。（若出现多问题可叠加）。

5、评分总结：

评分表格由校会统一印发（见附录1），在检查前分发给各小组成员，请各小组成员自带评分笔，以免影响检查工作正常进行。

检查结束后，请各小组成员将检查结果交予草堂校区学生会秘书长任官熨，由草堂校区学生会女工部进行此次活动成绩的统计处理，将此次活动记录纳入本学期校园文明评比。

房地产促销礼品方案

方式：各种节日，如情人节、妇女节、母亲节、国庆节、中秋节、圣诞节等。

特定的节日往往是促销的良机，各发展商充分利用各个节日的特定含义举办各类促销活动，以“师出有名”，在特定的节日给予特定的对象以一定的优惠或赠送些小礼品，吸引客户购买。

利用节日促销礼品体现了发展商对购买者的人文关怀，对于楼盘的形象宣传和销售不无帮助，尤其是一些中小楼盘或小户型楼盘，往往能起到“奇兵突起”的作用，因此，节假日促销、礼品赠送常被使用，但由于节假日一般较短，因此，短期内效果并不十分明显。

房地产促销礼品方案

《满橙礼录》是满橙20xx尊推的全民礼品仓储手册，以多、精、质为准，将“荐”与“萃”呈现给全民，并任其自选的礼品实物画册；数十种类别、几千款精品皆由满橙精雕细琢所呈，vip会员全程尊享品级服务，特享会员购买价、优先购买权、礼品优惠专案、消费全程透明、专属员工福利管理、客户营销弹性管理通道。

春节活动方案

为认真落实党的十八大精神，根据省、市、县的相关要求和布署，切实安排好各类群众的生产、生活，确保广大人民群众过一个欢乐、祥和、喜庆的春节。按照镇党委、zf的会议精神，在全镇开展春节“送温暖，送红包”活动，具体慰问方案如下：

一、慰问对象：

户口在春华镇范围内的各种因病、因灾致贫的困难家庭。

1、全镇集中、散居三无人员，一二级重度残疾人对象，老复员军人，参战人员，双定对象，三属家庭，烈士家庭，计生失独家庭。

2、全镇低保户、下岗职工、基层老党员、疑似参战人员(边防3师、南海舰队、涉“核”人员)、退职基层干部等中的困难家庭。

二、慰问资金

慰问资金分一、二、三类、四类，分别为3000元、20xx元、1000元、600元，共计慰问1534人，慰问金额119万。资金由县民政局、镇人民zf筹集。

三、基本原则

(1)县民政局确定的慰问对象，确保慰问。

(2)面上慰问

1、按困难指标分大鱼片(6个村)，春华片(6个村，1个居委会);大鱼片与春华片按1.3:1的比例安排资金。

2、居委会负责全镇非农业户口慰问。在集镇范围内农业户口的困难户由所属村负责慰问。

四、要求：

1、时间安排：

1) 1月11日镇召开春节慰问工作会议。

2) 1月14日-17日各村(居)委会确定慰问名单进行公示(三天)。

3) 1月17日各村(居)委会将名单报送镇民政办。

4) 1月18日镇民政办将审批后名单送到民政局。

5) 1月18日-25日星沙时报、zf网站公开。

6) 1月29日-30日县镇村慰问到户。

2、具体要求

1) 慰问对象必须准确，困难属实，不能拿作人情，不能挪作他用;不能挪做村组干部工资。

2) 各慰问对象交村、居委会摸底确定后，必须进行张榜公示三天，无异议后报镇民政办，镇人民zf研究后确定。一经举报，举报属实立即取消，不予补缺。

3) 慰问资金不能拆开进行慰问，必须足额送到慰问对象手中。

4) 全镇统一慰问时间定于1月29日至30日，全镇分13个组，由党政领导负责，县直机关干部、联村干部、村支两委、群众工作人员将慰问款送到慰问对象手中。

五、民政办公室举报电话：

六、具体慰问金到村，慰问名单分配附后

七、慰问人员分组安排

春节方案

20xx年新春佳节将至，为营造整洁、清新、优美的市容环境，提升群众身边环境卫生质量，确保广大市民渡过一个欢乐、祥和、平安的新春佳节，根据《xx市市政市容管理委员会关于做好市两会和20xx年春节期间环境卫生保障工作的函》（xxxx函[2014]30号）要求，特制订本工作方案。

成立xx区20xx年春节期间环境卫生保障工作领导小组。组长：常务副组长：副组长：

精品文档交流。

区办事处。

领导小组下设办公室，办公室设在区市政市容委，办公室主任由区市政市容委xx担任，负责春节期间全区的环境卫生保障工作的`组织协调、监督检查。

全面落实市、区政府工作部署，按照“统筹协调、属地主责、突出重点”的工作思路，通过部门联动，落实属地责任，努力做到无卫生死角、无暴露垃圾、无道路遗撒、无白色污染、无招贴小广告、无占道经营、无街头游商、无非法运营、无散发小广告等环境问题，实现全区环境市容整洁、秩序井然、气氛热烈、氛围和谐的工作目标。

环路、高快速路沿线，主要大街、庙会、繁华商业区、旅游景区周边等人流密集地区，背街小巷、地下通道、过街天桥、“四站”周边。

20xx年xx月xx日至xx月xx日。

（一）组织开展环境卫生大扫除活动。xx月xx日至xx月xx日，以“迎新春佳节，打造清新优美环境”为主题，开展全区环境卫生大扫除活动。各街道、地区办事处要高度重视，加强组织，广泛发动社会单位，动员市民群众积极参与，对背街小巷，居民小区，村庄，机关、企事业单位、学校、部队院内和房前楼后、阳台楼道、地下室、自行车棚、地下车库等进行清扫、擦拭、整理，创造整洁、优美、文明的居民生活环境，活动结束后要对大扫除活动情况开展检查评估。区环境卫生专业检查队要加强检查，检查结果纳入环境卫生检查考核成绩。各街道、地区办事处于xx月xx日前将大扫除活动开展情况(附件1)以传真形式报我委（传真电话xxxxxxxx）。

（二）实施全方位环境治理工作。区水务局、区园林绿化局、区城管执法局、区环卫中心，各街道、地区办事处要认真落实责任，采取有效措施，切实做好本行业、本辖区市容环境卫生保障工作。尤其要做好庙会、繁华商业区、旅游景区周边等人流密集地区，背街小巷、地下通道、过街天桥、机场、长途客运站等交通枢纽区域及群众身边区域的环境卫生，落实责任单位和责任人，安排足够人员，加强环境清理保洁，确保责任区、辖区干净整洁。

区住建委、区商务委、区旅游委、区园林绿化局、区水务局等行业主管部门要加强与市级部门对接，督促检查施工建设单位、集贸市场管理单位、旅游景区（公园）单位、城市绿地管养单位、河湖管理单位，按照划定的责任和环境卫生标准，做好环境卫生保障工作。区农委要督促检查各地区办事处按照xx市农村地区环境卫生责任区责任标准，做好农村地区环境卫生保障工作；重点要加强高快速路两侧、农林绿地、农贸市场、废品回收市场等区域白色污染的清理整治。

区环卫中心要严格执行冬季城市道路作业标准，压尘、降尘作业，控制二次扬尘污染，提高作业质量，并加强自查自改，确保环境卫生作业高质量、高标准。要强化区域责任，落实作业人员，做到处处有人管，面面有人抓，无盲点、无死角。特别是针对春节期间高速路免费通行、车流量增加的情况，区园林绿化局、区水务局、区环卫中心、有关街道（地区）办事处要在相关区域增加作业人员，加密作业频次，对道路遗撒和污物及时清理，高质量地做好高快速路两侧清扫保洁服务工作。

（三）做好安全大检查工作。各部门、各街乡要在xx月xx日前对所属环卫保洁单位开展一次安全大检查，对用火、用电情况和设备、车辆、物资等进行安全隐患排查，做好化粪池、粪井通风放气工作，并按要求在化粪池、粪井盖等环卫设施周边张贴禁止燃放烟花爆竹标识，严防沼气爆炸引起安全事故发生。同时要做好所属员工的安全教育培训工作。

（四）做好环卫洒水车辆实施湿化阻燃工作。区环卫中心、区园林绿化局等单位要加强领导，安排专人负责，主动与消防部门进行联系，做好环卫等重要设施周边区域和单位内部湿化工作；按照市、区政府和消防部门要求，做好广场、居民区、道路两侧绿地草坪等公共区域湿化阻燃工作。配合消防部门提供应急水源工作。

过春节方案

欢度新春佳节，为了给小区营造浓郁的也日分为，我们决定举办一次活动，方案如下：

1、为了迎接20xx年年会的到来，丰富小区业主的业余生活，为大家在紧张的工作之余能够充分放松，享受节日的快乐。

2、坚定不移地加强精神文明建设，形成健康和谐的社区风尚。

3、寓教于示地建立现代化新型的人际关系，培养住户的自律，发挥群体效能，共同创造亲切和睦的'空间。

4、循序渐进地开展社区文化活动，充分发挥社区文化的导向功能、约束功能、凝聚功能、激励功能和辐射功能。有利地促进物业公司较好的管理与服务，塑造小区品牌形象，加深物业公司与业主之间的交流和沟通。

（一）、扔飞镖。

1、在1分钟的时间内，站在3米线外用飞镖向镖靶准心投郑，环数越高越好；

2、选手在投郑飞镖时脱靶或未按规定的距离、时间进行投郑的，此次成绩无效；

3、分值：在规定距离、时间内得到35环以上者获胜，得礼品一份。

（二）猜灯谜。

1、将猜中的灯谜撕下，根据灯谜编号到领奖处进行核实灯谜答案，答案正确后领取相应的礼品。

（三）飞镖射气球：

1、本活动共分为男子组、女子组、少儿组三组进行。

2、男子组选手距离泡沫板3米，女子组选手距离泡沫板2、5米，少儿组选手距离泡沫板2米。

3、每人可以掷飞镖5次，飞镖击破气球后根据气球里的纸条内容回答一个脑筋急转弯问题，答对者获礼品一份（礼品待定）。

（四）套圈：

1、物品摆放在圈定地面上。

2、距离最近物品2米远（小孩1米远）抛圈。每人限抛3次。

（五）捏泥人：

1、在10分钟以内能捏出最好看的泥人，得礼品一份。

以上活动的比赛成绩必须由此次活动的裁判进行签定，否则无效，每户家庭最多可派出2名代表参加2个不同的活动，并凭管理处统一发放的"年会成绩卡"参加，根据成绩至物业客服台前领取奖品。

1、由物业公司提供（免费）场地，合作单位需提供帐篷、活动节目、赠送的小礼品。

2、现在开始寻找有意合作者即赞助商（如本小区的商户是否愿意合作）建议安排专人跟进。

3、寻找选择合作单位时需要注意对方合作的意图及合作项目和其它小节（建议做出文字性的沟通文书说明合作方式和要求）。

4、合作商所提供的活动节目必须经物业公司批准同意，以人身安全为前提的情况下开展。

春节方案

力农村地区疫情防控工作，现制定如下方案：

以筑牢农村地区疫情防控防线为重要抓手，围绕“八清一改”要求，突出“保清洁、战疫情、迎新春”行动主题，坚持常态化保洁，奋力扎紧扎牢村庄清洁安全屏障，动员广大农民群众积极参与，清理死角盲区，开展村庄公共环境卫生综合治理。

即日起至20xx年4月底，共一百天。

(一)抓重点环节卫生清洁整治，将村庄清洁行动向纵深推进。充分利用春节前后农民群众在家闲暇时间，组织动员群众在做好个人防护的前提下，关口前移，加强村庄公共场所、村口、路口等重要点位环境消杀和卫生管控，集中清理整治房前屋后、道路两侧、沟渠河岸散落和积存垃圾，疏通污水沟，彻底整治私搭乱建行为，确保不留死角盲区。同时组织发动广大群众做好院内院外、室内室外的杂物清理，形成“家家户户搞卫生，干干净净过大年”的浓厚氛围，持续巩固扩大“三堆六乱”整治成果，创造干净整洁的村庄环境。

(二)及时清理转运垃圾，建立健全长效管护机制。按照“户分类、村收集、镇转运、县处理”的模式，及时做好村内垃圾收集清运工作，防止垃圾乱倒乱埋，加强清扫清运频次，做到垃圾日产日清不堆积。合理设置垃圾堆放点，教育引导群众到固定点投放，自觉做到垃圾不乱扔乱倒。妇联、文明办等单位牵头负责，深入开展美丽庭院评选、文明家庭评比等活动，将村庄清洁纳入村规民约，潜移默化转变农民生活习惯，让戴口罩、讲卫生、保清洁成为农民群众的良好习惯，人人成为村庄清洁行动的倡导者、参与者和受益者，以干净整洁的村庄环境、健康文明的乡村风貌迎接新年。

(三)妥善解决粪污问题，降低疾病粪口传播风险。及时清扫、抽取、处理畜禽粪污，做到资源化综合利用，尽量避免人与畜禽及其排泄物和分泌物直接接触。抓好户厕日常卫生维护，运营公司按照户下要求，规范厕所粪污清掏操作流程，及时清理、维修无害化公厕和户厕的后续清理，降低疾病粪口传播风险。

(四)持续抓好疫情防控，引导群众养成良好卫生习惯。落实返乡人员提前报备制度。及时开展摸排管控工作。引导群众践行健康生活方式，勤洗手、常通风、戴口罩、保持“一米线”社交距离。指导群众做好自我防护，在人员密集场所或乘坐公共交通工具时，提高防范意识，全程佩戴口罩。鼓励群众减少聚集和出行，控制春节期间聚餐人数，避免前往疫情重点地区。

(五)聚焦实施环境绿化建设，推动美丽经济发展。结合春季植树造林活动，把村庄清洁行动与发展乡村绿色产业、休闲旅游、庭院经济等有机结合，鼓励农民积极在村庄周边、房前屋后、住宅庭院、废弃闲置地等闲散地块，开展“三小园”(小果园、小菜园、小花园)建设，美化村容村貌，推动美丽经济发展，促进乡村宜居宜业、农民富裕富足。

(一)强化组织领导，抓落实。市农业农村局要主动入位，强化统筹协调和工作调度，进一步压茬压实镇、村责任，各镇（街道）主要负责人要亲力亲为、靠前指挥，形成上下联动、各方共抓的良好工作格局。督查室和人居办要严格督导检查，层层传导压力，强化日常信息报送，倒逼任务落实。对工作成效明显、群众满意度高的，给予通报表扬;对工作开展不力、造成不良后果的，给予通报批评。

(二)健全工作机制，抓常态。各镇（街道）、村要落实好“门前三包”、村规民约等制度，以家庭为单位，组织农户开展屋内屋外全面清洁，打好春节节日战、环境保卫战。充分利用我市农村环境卫生市场化运作模式，充实保洁队伍，增加、配备、更换保洁设备，加快推动村庄清洁行动制度化、常态化、长效化。

(三)直面现实问题，抓整改。各镇（街道）要对标省市反馈农村人居环境整治问题线索、巩固脱贫攻坚成果后评估发现问题和媒体曝光的.舆情线索，举一反三、全面排查、抓好整改，确保群众满意。坚决杜绝做样子、摆架子、走过场、劳民伤财等形式主义和官僚主义，积极总结好的经验做法，发挥先进示范引领作用，推动村庄清洁行动落细落实，取得实实在在的成效。

(四)强化宣传教育，抓动员。通过村庄大喇叭、宣传车、张贴标语、宣传画及对联、发放倡议书等多种形式，把村庄清洁行动与爱国卫生运动、健康村庄打造、移风易俗等农村精神文明建设有机融合，与当前疫情防控工作统筹谋划、一体推进，营造浓厚社会氛围，激励调动农民群众积极性、主动性和创造性，让村庄清洁行动成为每位群众的行动自觉。

春节活动方案

x年元旦、春节、元宵节将至，根据市委、市政府工作部署和安排，为切实保做好元旦、春节、元宵节期间保供稳价工作，保持节日期间重要商品市场价格稳定，规范节日市场价格秩序，保障群众节日生活需求，为稳定x年元旦、春节、元宵节期间物价工作，特制定如下方案：

（一）调运应急蔬菜2万吨。由市农商公司负责，节日期间，针对市场供应量少、价格波动较大的陇椒、茄子、西红柿、黄瓜、蒜台、韭黄等市场需求量较大的蔬菜，通过和生产基地产销对接，调运节日期间应急蔬菜2万吨，有效增加蔬菜调运量，保障市场蔬菜供应和价格稳定。

（二）储备水产品300吨。由市农商公司负责，储备带鱼、鲳鱼、黄花鱼、青虾、虾仁等300吨，在元旦、春节、元宵节期间平价投放供应。

（三）生猪及牛羊活储x吨。由市商务局负责，在元旦、春节、元宵节期间，组织活储生猪1000吨，储备活体牛羊1000吨，其中牛600吨、羊400吨。

（一）加快蔬菜平价店建设。根据市政府办公厅第17次政府工作专题会议纪要《蔬菜平价店建设及国有控股农产品流通公司组建工作专题会议纪要》工作要求，x农商公司负责承建蔬菜平价店40家，市发改委整合30家，各区政府分别负责承建20家。各承建单位要加大工作力度，进一步加快蔬菜平价店建设及运营管理，确保年内150家蔬菜平价店全部建成并投入运营。

（二）做好蔬菜平价店资金补贴。对已建成运营的平价商店，各区承建的80家蔬菜平价店运营补贴，市区财政按7∶3比例补贴运营费用，每店补贴x元/月，市级财政负担1400元/月/店；市发改委整合的30家蔬菜平价店及农商公司建设的.40家蔬菜平价店，市级财政负担x元/月/店，未运营的平价商店不予补贴。

（三）做好平价蔬菜配送及运营管理。进一步提升平价蔬菜配送管理，提高平价蔬菜配送质量和数量，强化责任和服务意识，不断提高消费者满意度。由市发改委、市商务局、各区价格主管部门、农商公司负责每日向蔬菜平价店发送“主要蔬菜品种市场零售均价表”，各蔬菜平价店销售价格在市场零售均价的基础上，下调幅度不低于15%销售。

（四）鼓励多种经营。蔬菜平价店建成运营后，为确保蔬菜平价店健康持续平稳运营，各平价店经营主体可根据实际情况，可兼售各类水果、副食品等，丰富经营产品，拓宽经营渠道，从而保障蔬菜平价店健康持续平稳运营。

（一）组织蔬菜直销车进社区。x农商公司组织20辆蔬菜直销车进社区，由各区政府配合x农商公司确定直销车进社区的销售点，方便社区群众购买平价蔬菜。每日销售不少于35个品种、低于市场零售平均价格20%的平价蔬菜，每辆直销车平均每日销售不少于0.5吨。

（二）引导重点商场开展服装鞋帽、家用电器打折让利活动。市商务局负责组织动员大十字百货、x百货、苏宁电器、国美电器等重点商贸流通企业以节庆活动为契机，对服装、鞋帽、日用品、生鲜食品、电器等商品开展打折让利活动，提升人气、聚集商气、稳定物价、扩大消费，满足居民消费需求。

（三）继续执行蔬菜批零差率指导价格。市发改委负责向各区价格主管部门发布蔬菜批零差率指导价格，由各区价格主管部门对辖区内重点农贸市场的主要蔬菜品种实行分类、分级的批零差率指导，引导蔬菜零售价格，确保蔬菜市场价格基本稳定。

（四）实行元旦、春节、元宵节期间精细蔬菜直补限价。在节日期间，组织调运韭黄、陇椒、黄瓜、蒜苔、西红柿、长茄子等市场需求量较大的精细菜，对重点超市、蔬菜直销车、社区蔬菜平价店等网点开展挂牌直补限价工作。

（五）做好节日市场价格监测预警，及时应对市场价格异常波动。市区发改、商务加强节日期间价格监测和预警，启动节日价格监测制度，严格落实节日市场价格监测预警值班制度，安排专人负责节日期间辖区市场价格监测巡查工作。重点关注蔬菜、粮油、肉禽蛋等重要商品价格走势。一旦发现苗头性、倾向性问题及时进行预警预报。

（六）继续强化市场价格监管。由市市场监督管理局负责，市发改委、各区政府配合做好市场价格监管，加强市区联动，强化部门监管，充分发挥市区两级发改、商务、市场监督的分级、分层价格监管和全市167名价格义务监督员的社会监督作用，加大市场督查力度，继续发挥好临时价格干预作用，严厉查处和打击经营者缺斤短两、价格欺诈、串通涨价、哄抬价格等价格违法行为。市农商公司、市发改委、各区政府承建的蔬菜平价店由各承建单位负责监管，由市市场监督管理局和市区发改定期组织抽查。各区辖区内的集贸市场、早市由市市场监督管理局负责监管，各区发改和市场管理主体配合。同时，充分利用“12358”价格举报平台，做好节日期间值班工作，积极化解节日期间价格矛盾纠纷，努力维护市场价格秩序。

春节活动方案

为了贯彻《全民建设计划（20xx-20xx年）》，助推脱贫攻坚，促进健康定西建设，进一步丰富农民文化体育生活，提高农民健康水平，经市体育局、市农业局研究，决定举办定西市春节农民篮球争霸赛，现将有关事宜安排如下：

1、选拔赛：20xx年2月中旬至4月下旬各乡（镇）、各县（区）自行举办。

2、总决赛：20xx年5月18日至21日在定西市体育馆举办。

定西市体育局定西市农业局。

定西市篮球运动协会。

各县（区）农业局、各县（区）体育中心、邀请有关企事业单位组队参加。

各代表队报领队1人，教练员1人，运动员12人。参赛运动员必须为本市辖区内农民，报名时附身份证和户口簿复印件。参赛运动员必须身体健康，并适合参加该项运动。各参赛队统一为所有参赛队员购买保险。

1、采用中国篮球协会审定的最新《篮球竞赛规则》。

2、竞赛分为乡（镇）海选赛、县（区）选拔赛、市级总决赛三个阶段。

第一阶段：乡（镇）海选赛。安定区体育活动中心定于20xx年2月26日在安定区西巩驿镇举行定西市安定区春节农民篮球争霸赛启动仪式，各县启动仪式根据各自实际自行安排。各县（区）体育中心利用20xx年春节期间积极组织各乡镇举办海选赛，竞赛办法由各乡（镇）自行制定，获得乡（镇）海选赛冠军队参加县（区）选拔赛。

第二阶段：县（区）选拔赛。各县（区）结合各自实际自行安排。竞赛办法由各县（区）体育中心自行制定，获得县（区）选拔赛的冠军队或若干队联合组队参加市级总决赛。

1、乡（镇）海选赛中对所有参加本次活动的村，主办方将给予一定的`物质奖励。

2、县（区）选拔赛由各县（区）设定奖励标准，报主办单位予以适当补助，对活动举办好的县（区），市体育局将从体育惠民工程中倾斜支持。

3、市级总决赛奖励前三名，并评选优秀组织奖和体育道德风尚奖，颁发奖金和奖牌。奖金分别为5000元、3000元、20xx元、1000元。

1、乡镇海选赛和县（区）选拔赛经费由承办单位承担，各县（区）安排体育彩票公益金予以支持，主办单位安排的仲裁及个别主裁判员住宿费由主办单位承担，裁判员酬金由承办单位承担。

2、总决赛竞赛、会务、场地、裁判、奖励等费用由主办单位承担、各参赛队保险、食宿、交通、服装等费用自理。

3、各级比赛积极争取商业冠名、赞助支持。

乡（镇）海选赛和县（区）选拔赛由承办单位自行安排，市级总决赛设仲裁、资审、裁判员由主办单位抽调。

20xx年5月10日前将报名表报定西市体育局业务科，5月18日各代表队报到，15:00在市体育馆召开组委会联席会会议，19:30举行开幕式。联系人：

春节活动方案

挖掘传统文化，引领当今市场宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。“年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗：年夜饭又叫团年饭，是“年文化“的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。

过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗，但在我国很多城市中，出于安全、环保等方面的考虑，城区内禁放烟花爆竹，如若我们在年夜饭结束后附带加上一条，组织大家去郊区燃放烟花、爆竹，相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色—。

—创新本店菜品，注重营养平衡菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一，我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。据有关部门统计，在1997年以后，城市居民在酒楼、饭店过年形成一种风尚，而且这种风气愈演愈烈，这点从以上提到的中烹协对20xx年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到，有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映，“新年菜”变化不大，还是存在油腻且与往年重复过多的现象，也有一些新顾客反映，菜单华而不实，只是名字好听罢了，具体内容却搞不懂。为此，我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点：

2、色形艳丽，富有创意春节宴会，食客心情愉快，气氛热烈，为迎合此心情，在宴会设计方面，菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合，大饱口福与大饱眼福并举，店家满足了食客的这种需求，食客才会对你的饭店留下美好的印象。所以，在宴会的设计和制作方面，特别要注重细化、美化，在注重食用性的同时，还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点，突出特色春节菜单的设计，应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点，第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他饭店出品的特点；第二菜品在本店点击率高，是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合，首先要选择本店特色菜，然后再加上部分创新菜、时令菜，这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠，突出美味。

春节人们去饭店、酒楼摆家宴的另一个需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、饭店日常不曾推出的特色菜点，这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面，要注重五味平和，喜闻乐见，所有菜点均应做到“甘而不浓，酸而不醋，咸而不减，辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费，以家庭、朋友聚餐为主，中华民族的节俭本性，也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时，多半为至亲好友共餐，丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子，追求的更是一种实惠与适口，建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

5、营养平衡，返朴归真。

传统上，中国人过年本是在家聚餐，大家都有一个共同心理：辛苦了一年，得出了空闲，要好好犒劳一下自己，所以食物是以大鱼、大肉为主，几个回合下来，使人们身心疲惫，“胃”自叫苦，给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂，引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升，使健康状况受到很大影响。所以，在设计春节菜单时要注意以下几点：

(1)荤素搭配合理。

整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配，还要注意每个单一荤菜中的荤料配合，切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴，也要主料适量，精细配伍。

(2)少油、少盐。

年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法，以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳，五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用，调味宜尽量清淡。

(3)增加蔬菜水果的选用。

别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹，火锅料以青菜、菌类、豆制品为主，都是较好的选择。青菜水果不仅热量低，所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。

(4)甜菜、甜品适量。

中国人有过年吃甜菜的习惯，而饭店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可，切忌浓甜。

(5)注意食材挑选与卫生安全。

要注意选择新鲜原料，严格卫生条件。虽然是冬季，加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序，杜绝食物中毒发生。

(6)不妨粗菜淡饭，提倡返朴归真。

粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味，现在人们的生活水平提高了，已腻烦了大肉大鱼的饮食生活，许多人青睐返朴归真，向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求？或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。

在这类宴会和菜点的设计制作上，要将现代厨艺风格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗粮细做，体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。

一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗，每一个地方都有源于民间的特色菜点，在注重挖掘的前提下加以研制创新，均可登上春节宴的大雅之堂，也一定会产生使客人耳目一新的感觉，得到一种难以忘怀的享受。

通过春节家宴的改革、设计和推新，将一些初级的、原始的、地方的.、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制，去粗取精，为我所用，在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革，使春节宴既“阳春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共赏，又乐在其中。

三、“年环境”上示团圆——。

新年氛围浓郁，突显喜庆祥和。

如今人们外出就餐，所追求的是一个愉悦完整的过程，“吃”只是这个过程中的一部分，而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。

“年环境”是指饭店春节期间餐厅的布置，饭店可根据本地人们的喜好、风俗布置，以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画，挂灯笼，贴春联，餐厅挂一些特色鲜明的饰品等，来布置出新年气氛，服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用；另一个是软环境，指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻，而我们的服务人员却在工作岗位上，看到人家举家欢聚，也必有思亲之情，思乡之念，可能会导致心情不稳定，影响服务质量。作为饭店管理人员，工作上要身先士卒，同时要做好思想工作，领导大家统一认识，提高服务水平。况且，这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福，以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了，就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如，策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目，更会使你的饭店经营锦上添花。

四、“年营销”上强宣传——。

优选目标市场，强化营销力度。

业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是：圣诞节吃西餐的多，而年夜饭则大多选择吃中餐。

圣诞来临之际，很多人选择了吃西餐，于是，星级饭店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主，除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外，还邀请乐队与名歌手表演，价格则一般从200元至20xx元不等。

现如今，春节年夜饭的预订启动得越来越早，一些饭店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订，有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过，年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多，一桌10人，一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐，而年轻人更喜欢自主点菜。

圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点，市场细分趋势渐明，不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会，往往追求档次和氛围，不惜血本，选择星级饭店。而在年夜饭市场中，合家团聚，讲求价格实惠。因此，中式餐厅的年夜饭较受欢迎，一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客，一些企业强调拥有高清晰大背投彩电，让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会，这对吸引宾客都起到了很好作用。

五、“年服务”上增项目——。

洞察市场动向，增加创利项目。

对于餐饮企业来说，春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外，对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加，一些高收入家庭，让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此，一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件，洞察市场动向，挖掘春节市场潜力，增加适应市场的创利项目，必将获益丰厚。

总之，春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机，我们要不断研究、实践、总结，必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌，也必将把新兴的年宴生意做得更火更大！