实用大雪节气活动总结（汇总18篇）

活动总结的内容可以包括活动的背景、过程、成果、不足和改进意见等方面。推荐大家阅读以下活动总结范文，从中汲取经验和灵感，提升自己的写作水平。

校园大雪节气活动总结

“一片飞来一片寒”——多美的诗句！“小雪”节气就这样伴着冬日暖阳和嗖嗖的'小凉风来到我们身边。

石家庄市长安区沿东小学的孩子们开展了丰富多彩的活动来感受小雪节气。

孩子们利用课余时间搜集整理关于小雪的知识，并认真记录在小本本上。科学课上，老师向孩子们介绍有关小雪的知识，激发了孩子们的兴趣，孩子们细心地进行测量小雪时气温的变化，惊喜多多！

大家在语文老师的引导下感受、观察小雪节气中的大自然，写下观察日记。低年级的孩子们心中充满了对小雪的期待和美好幻想，用手中的画笔描绘美丽的小雪图，在小笔头上积累描写小雪的优美古诗词。老师利用晨读带领孩子们共诵关于小雪节气的经典古诗词。

此时，真是养生的好时机！孩子们喝起了黑色养生粥，泡个舒舒服服的脚丫子……

小雪节气，带给了孩子乐趣，更从中学到了很多知识，感受到了温暖。多么温情的“小雪”啊！

大雪活动总结

“大雪”节气将至，为传承大雪节气背后的传统文化，让幼儿浸润在自然的环境中，读懂节气，品尝习俗，驱寒暖冬，12月6日，江阳区丹艳路幼儿园开展了“知节气迎大雪”特色课程活动。

在“大雪”节气到来的前一个星期一，全园开展了以“大雪”节气主题的升旗仪式，正式开启了接下来为期两周的“大雪”节气课程之旅。本主题系列活动渗透到幼儿的学习、运动、生活、游戏四大板块的活动当中，并根据幼儿兴趣、主题价值、以及各年龄段的年龄特点，以大、中、小不同的子主题开展相应活动。大班组围绕“赞雪、颂雪”为主题，从幼儿语言、科学、艺术、社会、健康五大领域出发，让幼儿在“大雪没有雪”的幼儿园里，从丰富的.音乐、美术、幼儿绘本、传统故事等多种中国传统文化作品中感受雪之美，在说、做、赏、动等多种形式的活动中尽情畅想“我与雪的故事”。中班组围绕“大雪中的靓仔们”为主题，开展了“给小树做穿衣裳”、“寒冷中的水仙花”、“糍粑甜甜”等系列特色活动，形式多样、富有趣味，让幼儿体验冬日的美妙滋味的同时，感恩自然。小班组以“香香的泡菜”为主题，在做泡菜、尝泡菜、分享泡菜中，增添了餐桌上的趣味，在体验中激发了幼儿对蔬菜的喜爱。

至此，这一系列活动还在进行当中，本次节气课程活动的开展，不仅让孩子们了解了“大雪”的意义，对中国的传统文化有了更多的了解，更让孩子们在丰富的节气课程活动中感受了中华传统的魅力所在。丹艳路课程组对本主题进行了课程中审议。会中，丹艳路幼儿园业务副园长罗玉兰表示：“年级组一定要将课程内容进行均衡性审议，同时要有留白策略，为生成性课程留出空间。”

大雪节气活动

大雪节气活动总结

同学们在老师的引导下，利用网络搜集资料，了解到“大雪”节气的由来；回家问当地的老人，知道了“大雪”时节的民俗；到图书室查找课外书籍，懂得了“大雪”时节有关的民间故事。

“大雪”活动期间全校同学在老师号召下利用课余时间查找有关“大雪”的谚语，我们三位老师利用课间操时间指导同学朗读、背诵谚语，并理解谚语的意思。“大雪”活动结束，同学们都会背诵谚语。同学们通过背诵谚语了解到大雪它是和雨水、谷雨、小雪这三个节气一样代表全年降水的节气，也是和春分、秋分节气一样进入一年四季的中间时间，所以老一辈农民的眼中，这节气与此时的农业发展有很大的影响。

课余时，同学们在老师的指导下用一支支彩笔在画纸上描绘出“大雪”时节，“银装素裹，粉妆玉砌”的世界。同学们自己办手抄报既培养了学生动手能力，又提高了审美能力。

大雪活动期间，我们三位老师利用每周二课外活时间，带全校同学来到植物园，体验挖地、种菜、收获的乐趣，指导同学们细心观察每一种植物。通过活动，同学们认识了芜荽、豌豆苗、大白菜等蔬菜，了解每种蔬菜的特点并记录下来写成《植物园参观记》作文。全过程同学享受了劳动的辛勤与快乐。在进行观察记录蔬菜的同时培养了同学们们做事细心、持之以恒的习惯，感受生命的神奇并更加珍惜生命，懂得热爱劳动和珍惜粮食。

活动期间每天上午、中午、下午，我们三位老师带着全校同学来到操场一角观察温度计，读出温度并做好记录。再带学生到花园里观察：花园里的菊花绽开了一朵朵金黄色的小花，像一个个小向日葵伫立在寒风中；看到了松树、柏树披上了绿装；发现了野草都枯萎了，百鸟归林寂万籁了。活动结束的那天同学们根椐温度记录绘制了折线统计图，得出结论：大雪期间，睛天早上有雾，早晨与中午温差大；睛天和雨天温差大。弄清了大雪期间没下雪的原因：我们祖国广大，此时北方雪花飘飘，长江两岸雨夹雪，海南岛细雨菲菲。

大雪活动期间，我们三位老师利用星期一课外活动课教唱“二十四节气歌之大雪歌”；利用课间操时间训练学生唱歌。到活动结束时全校同学一起高歌，歌声在校园上空飘荡。在歌声中同学们理解了大雪节气的三候现象，随着歌声的结束，大雪活动画上了一个圆满的句号。

生活即教育，生活即课程。大雪时节大自然充满了生机，我们三位老师以此为教育契机，引导同学们了解了许多关于“大雪”节气的知识和意义，也更激发了他们积极向上的健康心理和对大自然的热爱。

大雪活动总结

“大雪”节气是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始。古人云：“大雪，大者，盛也，至此而雪盛也。五彩缤纷的大自然，为孩子们探索未知世界提供无穷的源泉。一朵花、一棵树、一滴雨、一片雪花......都激发着孩子们的好奇心!20xx年12月7日，大雪时节到，双流区万科实验幼儿园的宝贝们在老师的带领下纷纷聊起大雪来,雪花是什么样子的呢?此刻，就让我们跟随老师和宝贝们的脚步，走进二十四节气——“大雪吧!

大班的江老师组织宝贝们一起领略大雪的文化氛围和风俗。

中班的王老师带领小朋友们一起认识雪花的形状、一起制作美丽洁白的雪花。

小班的周老师为宝贝们介绍大雪的风俗，带领宝贝们一起制作可爱的“雪宝宝”。

万科实验幼儿园的孩子们在这个大雪节气里收获了很多知识，收获了很多快乐，让我们期待雪花飞舞、漫天银色，一起堆雪人，打雪仗；让我们一起亲近自然，体验自然带给我的的美好与快乐吧!

大雪节气传统活动

幼儿园二十四节气大雪活动总结

大雪，是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第3个节气，为了让幼儿感受中华文化，了解大雪传统习俗。12月7日,秀洲区王店镇中心幼儿园蚂桥园区开展了大雪节气主题系列活动，孩子们在观察中感受到大自然神奇的变化，在动脑动手探索中感受到浓浓的节气文化。

老师们根据幼儿年龄和认知特点，通过生动形象的视频、图片、多媒体课件等多种形式引导孩子们认识大雪节气的特点，了解节气与天气的关系，了解了大雪三候：“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”知道了大雪节气一到，家家户户就开始忙碌起来，腌制“咸货”和腌肉，喝香甜软糯的红薯粥、进补等活动。

大雪节气的来临，少不了雪娃娃的陪伴，蚂幼的孩子们动用心灵手巧的手指开始了“雪”的艺术创作。小班的孩子们用小蜡笔、小刷子画出他们对雪花落下的小小渴望。中大班的孩子们兴奋地用美工材料画出一个个可爱的小雪人，布置出大雪纷飞的背景图，装点了大雪节气里班级里的各个角落。

一大早，在老师的看护下，孩子们在寒冷的温度下进行跳绳、爬梯、投掷、跳格子等各种活动。玩的乐火朝天，在体育锻炼中感受到运动能帮助自己战胜寒冷，发现运动的乐趣，萌发乐于运动、坚持体育锻炼的意愿以及冬天不怕冷的坚毅精神。

在寒冷的冬天里，王店镇中心幼儿园蚂桥园区通过大雪节气主题教育活动让孩子们感知自然的更替，时节的变化，习俗的来源起始以及节日带来的温暖和快乐！让中国传统文化在每个幼小心灵中源远传承！

大雪节气的四大习俗活动

大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。

大雪为什么要腌肉?相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，南京人就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

2、吃红薯粥。

大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。

中老年人脾胃虚弱，要多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

3、观赏封河。

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

大雪节气，北方地区已经是银装素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球，是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人，喝碗热腾的汤，或是来个火锅，都是经济实惠的御寒之策。

4、大雪进补。

“冬天羊肉劲补，可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。

上海人讲究食补，大白菜买来炖炖肉，烧只“烂糊肉丝”，尝尝酸甜可口的红山楂，都是大雪时节不错的饮食习惯。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙、雪橙都是大雪的“当红”水果，多吃能补充水分对抗冬燥。

结束语：大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃不受秋燥的损害。大雪节气早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

大雪节气的传统习俗活动

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“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。大雪节气，北方地区已经是银装素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球，是年轻人最喜爱的户外活动。提醒公众大雪节气到来加强自我防护。因天气寒冷，外出时宜穿厚羽绒服等御寒服装。

适逢落花生的采收期，也是捕获乌鱼的好时节。俗谚：小雪小到，大雪大到，是指从小雪时节，乌鱼群就慢慢进入台湾海峡，到了大雪时节因为天气越来越冷，乌鱼沿水温线向南回流，汇集的乌鱼群也越来越多，整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高。乌鱼常被当做上等佳肴来招待宾客。

大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，时间是公历每年的12月7日或8日。大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口，有健脾养胃，还是一种很好的减肥食品。

老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。“小雪腌菜，大雪腌肉。”大雪节气天气寒冷，在不易保鲜的古代，人们发现此时腌制肉类食品不易变质，于是大雪节气一到，家家户户就忙着腌制咸肉，以迎接新年。受此习俗影响，大雪节气前后，肉类食品价格常会有小幅上涨。

大雪节气前后，不少新鲜雪菜也逐渐上市。食疗专家介绍，雪菜又叫雪里蕻，属于性温，味甘辛的蔬菜。雪菜含有较多的维生素c，有助于增加大脑中氧含量，起到醒脑提神的作用。此外，雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。相对于大家习惯食用的腌制雪菜而言，天寒时节不妨来碗雪菜汤。

用萝卜加工成的萝卜圆子，多年来一直风靡老城南一带。那时在菜场或街头，都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子，这是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃点心的习惯，围坐在摊子前，摊主在煮沸的水中舀出几个圆子盛在碗中，撒些蒜花，那真是清香无比，吃起来有滋有味。现在虽然各种点心和快餐品种繁多，但金陵小吃的魅力仍在，而具有地道土特产风味的萝卜圆子，也一定会重新散发出醉人的清香。

大雪是天气变冷的征兆，凉飕飕的风经常出现。一到冬天很多人就喜欢宅在家里，北方还好，有暖气，南方那可就是透心凉了，一般不待在家里。

大班大雪的节气活动教案

1、乐于参加实验制作活动，通过操作体验成功带来的成就感。

2、通过操作初步体验雾凇的美丽。

3、愿意探索空气遇冷会凝结成冰的现象。

1、跟孩子一起欣赏美丽的雾凇景色，并进行雾凇是怎么形成的猜想。

2、鼓励孩子自己动手设计景色图，画出自己喜欢的场景。

3、跟孩子一起寻找适合的`自然物、日常物品作为制作材料，鼓励并支持孩子的大胆创意。

大雪节气活动教案

1.收集有关大雪节气的传说、民俗，通过收集材料，真正理解二十四节气中“大雪”这一节气的含义。

2.感受大雪节气的重要性，制作雪花图片，增强学生动手制作能力，感受大雪节气的文化底蕴。

3.让学生了解并认同“大雪”节气，认识并喜爱传统节气，赋予传统节气新的时代内涵

通过对二十四节气大雪的材料收集，传承传统文化，建立起对节气的认识。

1.通过各种途径，收集与大雪节气有关的资料、图片等。

2.搜集与大雪节气有关的习俗。

大者，盛也，至此而雪盛矣。”告别小雪节气，我们迎来了二十四节气中的“大雪”。民间有谚语“小雪封底、大雪封河”。虽然我们还看不到“千里冰封，万里飘雪;雪花飞舞，漫天银色”的迷人景观，不过xx班的孩子们已经用自己的方式做好了“大雪”的欢迎仪式。

活动一：美丽的“雪”

这个季节，没有春天的百花齐放,没有夏天的浓绿尽染，也没有秋天的五彩斑斓,但只要你看过一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是这个季节的使者，你看那小雪花就像一个个小精灵，跳跃在孩子们画笔下的一幅幅作品中……看起来，中三班的宝贝们已经迫不及待地期盼着下场大雪堆个大雪人啦!

活动二：冬天不怕冷

大雪时节，天气寒冷，中三班的小朋友周末在家时，不仅没有睡懒觉，还不惧寒冷地和家人进行了户外活动。这可不仅增强了孩子们的身体素质，还培养了亲子感情，对磨练宝贝坚强的意志也有着不言而喻的意义哦!

活动三：“雪藕畅想曲”

“大雪吃藕，精神抖擞”。正直大雪时节，气候干燥，除了喝足水，我们还要吃一些清热润燥的食物，比如莲藕。快来看，中三班的宝贝们不仅喜欢吃藕，还用藕创作了一场绚烂的视觉盛宴――粘印画《雪藕畅想曲》!

二十四节气大雪活动教案

2、能够仔细倾听故事，了解故事情节，学说故事中的对话。

学说故事中的对话

图片

谈话引出

提：北风爷爷呼呼的吹，冬天来了，你觉得冬天是什么样子的？

小结：就象小朋友说的，冬天来了，天气变冷了，人们的衣服穿得多了，雪花飘下来了。

提：那么雪花到底是什么样子的？

（幼儿泛讲）

欣赏理解故事

――欣赏故事前段

提；故事里都有谁？

小结：故事里面有小狗、小猫和母鸡。

师：小动物说什么了，让我们问一问。

（手偶出示）

――学说对话

幼儿小狗、小猫和母鸡的话

师：到底是什么，我们来听听看。

欣赏后段（图片）

提；到底是什么？

分角色学说对话

大雪节气活动教案

1、知道每年农历11月14日或15日是大雪（今年是14日），是24节气中第21个节气。

2、了解简单的大雪文化，知道大雪的由来与相关习俗。

3、理解大雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。

4、知道冬季如何防寒，保护自己。

1、ppt故事《二十四节气图画故事|第二十节大雪》或“图片+老师讲故事”的形式。

2、儿歌

大雪到，大雪到，天寒地冻开始了。

冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。

穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。

3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分。

1、故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。

2、教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解大雪的节气特点。

（1）大雪的天气是怎样的？

（2）大地、树木都有些怎样的风景？

（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？

小结：在二十四节气中，大雪表示降雪的起始时间与程度，寒气降至零下形成雪，雪小，地面上又无积雪，是“大雪”节气的原本之意。大雪过后，要要添加厚实冬衣保暖，还要加强身体锻炼。

3、添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。

4、健康领域还可以延伸，给树木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。

美工区，制作节节虫；阅读区，自制绘本；建构区，搭建节节虫。

大雪节气的风俗活动

>大雪节气养生知识

从中医养生的角度来看，大雪节气人们在衣食住行等方面，要作出适当的调整才有利身心保健，尤其是在饮食上，可多进补，多吃点能御寒暖胃的美味，才能更好地过冬防冻。

我国民间也素有：“冬季进补，开春打虎”的俗语。

1、宜早睡。

大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

2、宜保暖。

故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。

3、宜通风。

冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

4、宜调神。

冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

5、宜健脚。

必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

6、宜多饮。

冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000毫升。

7、宜粥养。

冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。吃一些温补性的食物，如羊肉、牛肉等肉类，还要多吃一些益肾类的食物，如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。此外，黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些，它们不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷，且能润肺生津。

大雪节气活动教案

1、复习童谣，学习诗词大雪。

2、积极参与晨谈，讲述自己的想法。

儿歌《二十四节气歌》、《大雪》儿歌，ppt或图片

一、导入：播放《二十四节气歌》引出“大雪”主题。

1.教师：小朋友们好！寒冷的冬天来了，你们最喜欢做什么？（堆雪人）雪是怎么来的呢？今天我们分享的内容是：大雪的由来。

二、出示图片,播放课件。

1.本周我们将迎来二十四节气中的第二十一个节气――大雪。现在就让我们来了解“大雪”这个节气：

教师小结：大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

2.常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

3.教师：小朋友，如果我们这里下雪了，你想堆个什么样的雪人呢？（出示雪人图片）

让我们一起期待雪花的到来吧！

大雪节气小班活动教案

1、了解大雪节气后，南北方气候的变化。

2、了解各地相应的习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。

3、知道冬季树木保温的方法。

4、体验串山楂，提高动手能力。

1、用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。

2、谚语：节到大雪天下雪；趁地未封冻，赶快把树种；瑞雪兆丰年；大雪雪满天，来年必丰年等。

1、通过图片简单了解大雪节气时各地的习俗。

2、一起学习几个谚语，理解谚语的意思。

3、户外实践：到户外帮助树木保暖。

4、室内实践：串山楂活动。

了解有制作腌菜习惯的.幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化。

大雪节气诗词总结

大雪江南见未曾，今年方始是严凝。

巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。

乱山残雪夜，孤烛异乡人。____崔涂《除夜/巴山道中除夜书怀/除夜有怀》。

冰雪林中著此身，不同桃李混芳尘;____王冕《白梅》。

日暮苍山远，天寒白屋贫。____刘长卿《逢雪宿芙蓉山主人》。

孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。____柳宗元《江雪》。

北国风光，千里冰封，万里雪飘。____毛泽东《沁园春·雪》。

云横秦岭家何在?雪拥蓝关马不前。____韩愈《左迁至蓝关示侄孙湘》。

欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。____李白《行路难·其一》。

欲将轻骑逐，大雪满弓刀。____卢纶《和张仆射塞下曲·其三》。

雪纷纷，掩重门，不由人不断魂，瘦损江梅韵。____关汉卿《大德歌·冬》。

窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。____杜甫《绝句》。

千里黄云白日曛，北风吹雁雪纷纷。____高适《别董大二首》。

溪深古雪在，石断寒泉流。____李白《寻高凤石门山中元丹丘》。

玉骨那愁瘴雾，冰姿自有仙风。____苏轼《西江月·梅花》。

遥知独听灯前雨，转忆同看雪后山。____纳兰性德《于中好·送梁汾南还为题小影》。

明月照积雪，朔风劲且哀。____谢灵运《岁暮》。

行人与我玩幽境，北风切切吹衣冷。____李颀《少室雪晴送王宁》。

溪深难受雪，山冻不流云。____洪升《雪望》。

万树寒无色，南枝独有花。____道源《早梅》。

前村深雪里，昨夜一枝开。____齐己《早梅》。

夜深知雪重，时闻折竹声。____白居易《夜雪》。

烟霏霏。雪霏霏。雪向梅花枝上堆。____吴淑姬《长相思令·烟霏霏》。

冰雪襟怀，琉璃世界，夜气清如许。____黄升《酹江月·夜凉》。

江涵雁影梅花瘦，四无尘、雪飞云起，夜窗如昼。____卢祖皋《贺新郎·挽住风前柳》。

大雪节气的传统活动

民间有句俗话：“小雪腌菜，大雪腌肉”，意思是说每逢大雪节气，家家户户就会忙着腌制腊肉。在古时候肉类不易保鲜，而大雪节气天气比较寒冷，人们发现这个时候腌制肉类食品不易变质，于是就有了大雪节气腌制腊肉的习俗。腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带。

腌雪菜。

大雪节气前后，不少地方的老年人会腌一些雪菜过冬食用。雪菜又叫雪里蕻，雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜，还含有胡萝卜素和大量食用纤维素。从养生的角度看，雪菜有助于增加大脑中氧含量，起到醒脑提神的作用。在寒冷的冬天里面，不妨多吃点腌制的雪菜吧。

虫草炖鸭。

大雪期间正是进补的时候，而鸭子则是江南地区非常受欢迎的食物之一。当地最出名的就是“虫草炖鸭”。因为冬虫夏草本身药效极好，非常适合在冬季补阴益气。而鸭肉富含蛋白质，也有很好的滋补养胃的功效。所以“虫草炖鸭”自古就是非常高档的食补菜式。

吃羊肉。

说到大雪节气的传统食物，北方地区最少不了的就是吃羊肉。羊肉是历来民间冬季进补的重要食材之一，不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化。另一方面由于其营养丰富，对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益。所以无论是羊肉炖汤还是羊肉煲粥，都是非常受欢迎的。

吃乌鱼。

大雪节气时期，台湾地区正值捕获乌鱼的好时节。因为大雪节气的时候，天气越来越冷了，乌鱼沿水温线向南回流，汇集的乌鱼群也越来越多，整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高。所以，每逢大雪节气，乌鱼就是各大餐馆里顾客必点的一道大菜。

小雪腌菜，大雪腌肉。

老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

冬天进补，开春打虎。

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是现在的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。大雪的时候吃火锅是个不错的选择。

养生好方法。

在我国很多地方，都流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶”，萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处。

养生家提出，冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外，还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。

进补需对路。

冬令进补时，为使肠胃有个适应过程，最好先做引补，就是打基础的意思。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，用以调整脾胃功能。

如果经常感到四肢无力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗，这大多属于气虚。可选服人参、党参、太子参、五味子、黄芪、白术或者党参膏、参花膏等益气药物;食品有黄豆、山药、大枣、栗子、胡萝卜、牛肉、兔肉等。面色枯黄、口唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人，大都属于血虚。可选服阿胶、桂圆肉、当归、熟地、白芍、十全大补丸和滋补膏等养血药，食品有酸枣、龙眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。

天冷也通风。

冬天天冷，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗，让空气对流外，晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷，可以增强细胞功能;晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷，具有减弱、抑制细胞功能的作用。深夜时人体抵抗力下降，对虚弱、患病的人要加强监护，观察呼吸、脉搏是否正常，以利及时采取措施救治。

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