幼儿园幼儿饮食管理制度范文（21篇）

规章制度的遵守能够维护组织的稳定性和秩序，保障组织各项活动的顺利进行。以下是一些规章制度的样本，你可以参考一下，在实际编写中进行适当的改动。

幼儿园饮食饮水安全管理制度

幼儿园饮食卫生管理制度

1、幼儿的伙食应有专人负责，民主管理，建立伙委会（园领导、炊事人员、保健人员、保教人员及孩子家长代表）定期开会，研究伙食问题。

2、伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用。

3、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应猪副食，不吃隔日剩饭菜。

4、工作人员（包括炊事人员）伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占幼儿伙食。

5、保健人员要定期计算幼儿的进食量，并要保证幼儿的蛋白质摄入量。

6、按时开饭，要保证幼儿愉快进餐；时间不能少于20~30分钟，保证幼儿每顿吃饱吃好。

1、幼儿的食谱每天要按3次饭1次点心的数量和品种来定配，食谱要适合幼儿的年龄，使幼儿能吃到多种多样的食物，把1日的食物定量标准恰当地分配到食谱中，以保证得到各种营养素和足够的热量。

2、要注意调配花样，增加幼儿进食量，科学烹调，尽最大努力保存营养素，特别要防止维生素的损失。

3、对体弱幼儿饮食的管理，要根据病儿病情做病号饭。

1、要保持厨房的清洁，经常清扫。

2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒。

3、不买，不加工腐烂变质食物，买来的熟食加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。

4、要培养幼儿不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。

5、水果要洗净削皮后再吃。

6、搞好幼儿进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手，饭桌要用过氧酸液消毒。

7、炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱掉工作服，便后肥皂洗手。

幼儿园饮食安全管理制度

一、接触食品的容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。

二、接触食品的容器应易于清洗消毒、便于检查，避免因润滑油、金属碎屑、污水或其他可能引起污染。

三、接触食品的容器、包装材料与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝，内部角落部位应避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚积。

四、用于原料、半成品、成品的容器和包装材料，应分开摆放和使用并有明显的区分标识；原料加工中盛放动物性食品、植物性食品、水产品的容器，应分开摆放和使用并有明显的区分标识。

五、所有食品容器，不宜使用木质材料，必须使用木质材料时应不会对食品产生污染。

幼儿园饮食卫生管理制度

一、要保持厨房的清洁，每天清扫、消毒。

二、食堂要严格执行《食品卫生法》，要做到生熟分开，洗刷干净，消毒严格。

三、不买、不加工腐烂变质食物，不吃改刀菜，水果要洗净后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。

四、食品库存不宜过多，库存食品均要离地、离墙，加盖保存，摆放有序，库房清洁，无虫害。

五、搞好幼儿进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂，流动水洗手，饭桌消毒干净，为幼儿盛饭菜均戴上口罩、手套、围裙。

六、要培养幼儿不偏食，不吃零食的良好饮食习惯。

七、坚持上灶前洗手，入厕前脱工作服，便后用肥皂洗手，严禁吸烟。

八、坚持食堂从业人员体检制，每天检查身体状况并作记录，对有疑似传染病症状者坚决采取离岗措施。

幼儿园管理制度

1.认真贯彻和执行党和国家的财经方针、政策、法令，执行和宣传《会计法》，严守财政法规、财经纪律，保护国家资产安全。

2.收费管理要做到“四统一”即：统一根据物价部门规定的收费项目和收费标准收取；统一持收费许可证收费；统一使用财政收费收据；统一由幼儿园财务处收取，入幼儿园行政大帐。

3.严格执行审批报销手续，实行“一支笔”审批制度，每一笔经济业务发生后，要办理经办人、证明人、核定人、审批人签名手续，与业务相关的单据、材料出入库手续、工程预决算表、购件清单、工时统计表等所有相关原始资料都要附后。

4.按照《中华人民共和国会计法》和新颁布的《党政机关国内公务接待管理规定》及财务制度，认真审核原始凭证，正确运用会计科目，掌握各项费用开支范围和开支标准，对各项开支的合法性、合规性、真实性进行审核，对于不合规定或手续不全的，有权拒付。非正式发票或非行政事业单位收据均不予报销。

5.单位所有收支都要在当年预算中反映。编制预算要本着“收入打足，支出打足，量入为出，收支平衡”的原则，各项收入支出都必须在核定的预算内节约使用，如在预算执行中要调整预算，需经领导同意，报主管部门和财政部门批准。

6.真实、准确和完整地反映财务收支情况，按规定结帐，编制会计报表，定期进行财务分析，并向领导提出合理化建议，做到帐表相符，数字真实，内容完整，报送及时。年底做好财务决算工作。

7.定期督促保管清查盘点财产物资，对固定资产的修理、存放地点更换要及时调整，固定资产出借、出租必须由领导审批，对超过使用年限和损坏的固定资产须经单位领导批准后才能报废注销，大件固定资产报废须报上级主管部门和财政部门审批。

8.加强现金管理，不得坐“支”和套取现金，加强支票管理，不准租借银行账户、支票、公章和。财务专用章应由专人保管。个人印章必须由本人或其授权人保管，严禁一人保管支付款项所需全部印章。出纳会计各尽其职，互相制约，做到日清月结，账账相符，帐物相符。

9.财务处必须定期收集会计档案，审查核对，整理立卷，编制目录，装订成册，妥善保管，同时对会计档案的全面性和真实性负责，销毁会计档案必须编制销毁清单，由上级财务部门审批后，共同派人监销。对未清债权债务和需永久保存的资料，应当抽出另行立卷。严格保密制度，做到防潮、防烂、防毁损。

10.按照国家规定配备具有岗位证书的财务人员，会计人员或出纳人员调动或因故离职的，必须按规定与接管人员办理交接手续，没有办好交接手续的不得离职。

幼儿园饮食卫生管理制度

1、要保持厨房的清洁，每天一小扫，每周一大扫，每月大检查，并进行综合评比。

2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，餐具一餐一消毒，食物要有防蝇、防鼠设备。

3、不买、不加工腐烂食品，买来的食物要加热处理后再吃。

4、幼儿要勤洗澡、勤剪指甲，正确使用餐具。

5、饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动的水洗手，饭桌要用餐洗净洗干净。

6、要培养儿童不偏食，不吃零食的好习惯。

7、水果要洗净去皮后再吃。

8、炊事员要坚持上灶前洗手，入厕前脱工作服，便后用肥皂洗手，操作时不抽烟，每周洗头、洗澡一次，勤剪指甲，勤理发，每年定期体检一次。

10、进餐后要让幼儿漱口。漱口水应是自开水。

11、饭后应让幼儿慢慢散步，以促进消化吸收。

幼儿园饮食卫生管理制度

为了加强幼儿园的卫生管理工作，提高幼儿的健康水平，依据《中华人民共和国食品卫生法》和《滨海县幼儿园章程》第五十条的规定，特制订本制度。

1．经常清扫，保持厨房的清洁。

2．厨房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要洗刷干净，做到生熟分开，食具一餐一消毒，食物要有防蝇设施。

3．预防食物中毒及肠道传染病的发生。不买、不加工腐烂变质食物，买来的熟食要加热处理后再吃。

4．搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流水洗手，饭桌要用“84”消毒液揩洗干净。

5．要培养儿童不偏食，不吃零食的良好饮食习惯。

6．水果要洗净削皮后再吃。

7．炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，便后用肥皂洗手，操作时不抽烟。

幼儿园餐饮食品卫生管理制度

幼儿园饮食卫生管理制度

幼儿园饮食安全管理制度

1、检查食品质量，不新鲜食品、腐败变质和有毒有害食品不切配。

2、食品不着地存放，以销定量及时加工切配，幼儿园不存放食品，当天食品，当天用完。

3、切配水产品的刀、砧板、抹布，刮清洗净后再切配其他食品。

4、食品容器清洁卫生，配菜盆与出菜盆分开，并能明显区分。

5、工具用具清洁，做到刀不锈，砧扳不霉，加工台面、抹布干净。生熟食品切配工具分开使用、存放。

6、冰箱专人管理，定期化霜、清理，经常检查食品质量，各类食品分类存放，生食品与半成品隔开存放。

幼儿园管理制度

为加强我园固定资产管理，明确经济责任，保证国有资产的完全完整、账实相符，防止固定资产流失，根据《会计法》和有关财经法规的规定，结合我园实际，制定本制度。

（1）幼儿园固定资产实行统一领导、归口管理、分级负责、责任到人的管理体制，层层签订固定资产管理责任书。园长是幼儿园固定资产管理的总负责人，财产保管员为具体管理负责人，各部门、办公室、班级人员为具体财产的管理人和使用人。

（2）制订固定资产各级管理人员职责，每学期与各班级签订固定资产责任卡，使各部门、各班级人员明确各自负责的内容和要求。

（3）成立幼儿园固定资产管理清查小组，制订清查小组职责，协助财产保管员，实施好固定资产管理与清查的整个过程，并对下一年固定资产管理提出建议。

（1）购置的物品单必须有申请人、总务主任、幼儿园负责人三人的签名。

（2）对于社会捐赠物品要及时入账，并附有捐赠协议和交接清单。对已投入使用，但未办理交接手续的固定资产，可按市场估价入账。

（3）固定资产需要转移的，由固定资产管理小组协调处理，填写"幼儿园设施设备调拨单"，经调出、调入部门管理负责人签字后，再由调拨负责人以及单位负责人确认。

（1）各部门、班级应根据责任书内容落实对固定资产的安全使用和保管。在使用过程中，要对固定资产进行养护和定期检查，确保完好，如有损坏要及时报损维修。

（2）财产保管员对于公共固定资产的使用要时常检查、清点。根据各部门固定资产的报损情况，及时安排人员维修。

（3）幼儿园固定资产一般不对外出租或者出借，如有特殊情况确需出借的，应由出借单位提供借用申请，固定资产管理小组审批，园长签字后方能出借。借用方要按我园外借固定资产要求办好手续，收回时由财产保管员进行勘验，有损坏的要依据损坏程度进行赔偿。

（1）幼儿园固定资产实行每学期清查一次，每年年底进行总清查。

（2）幼儿园每学期的财产清查工作先由各部门（班级）进行自查，再由幼儿园财产清查小组人员共同检查，根据检查情况进行整改后，再由清查小组进行复查。

（3）清查工作要对固定资产实物及所有台账进行检查，做到账账、账表、账实一致，做到固定资产所有采购、入库、使用、维修、报废程序的完整和手续的齐全。

（1）对于无法使用的固定资产，财产保管员要统一进行登记，上报园长，进行报废处理。报废金额按有关规定执行。

（2）报废单要由财产清查小组、后勤部门、幼儿园负责人共同签字，说明报废物品和原因，报区教育局审核批准，并经区国资办审核批准报废。

（3）报废物品处理后的回收资金，要及时入账。

幼儿园管理制度

一、安全防护小组负责全园安全保卫工作，定期召开会议，每逢假日前对全园教职工进行安全教育。

二、实行领导带班，行政24小时值班制度，负责对全园各部门安全防护工作进行巡视，检查并记录，发现隐患及时解决。

三、节假日安排专人值班。

四、静园后及节假日，门卫及值班人员要对全园进行巡视，做好交接班记录。

五、重点部门要随时关锁好门窗(会议室、电脑室、库房)等确保安全。

六、值班人员要了解消防栓的位置，会使用消防栓，灭火器。

七、严格执行幼儿接送制度，开大门后、门卫、值班人员要坚守岗位，防止幼儿擅自离开。

八、使用电器、机械设备要严格执行操作规程。

九、工作人员下班时要关好门窗、水龙头、电灯、电灯、电扇、录音机、洗衣机、电视机、煤气等，检查完毕将门窗锁好，下班后值班人员要对全园进行一次巡视，做好防火、防盗工作。

十、园内出现安全事故后要追究责任，根据情节轻重，责任大小给予不同处罚。

幼儿园管理制度

1、园长负责幼儿大班的全面管理，主持工作。

2、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策，全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。

3、主持制定大班工作计划，建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会，深入第一线检查各项工作实施情况。

4、负责定期对保教工作人员进行考核并作出正确评估。

5、全面了解教育、教研、卫生保健管理情况，并根据实际情况及时调整，尽量减少工作中的失误。

6、开展经常性的政治、业务学习，提高修养，增强向心力，提高凝聚力。

7、定期召开家长会，展示教育成果，宣传家教方法，听取家长意见，提高管理质量。

8、及时了解国内外幼儿教育动态，研究幼儿教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。

1、严格遵守学校《教师行为规范》和各项规章制度。

2、全面负责本班教育和保育工作，根据《幼儿园工作规程》提出的要求，结合本班实际，制定教育工作计划（包括观察、分析、记录幼儿发展情况），并认真执行。

3、对幼儿态度要和蔼和亲，做到耐心、关心、细心、热心，与本班教师、保育员团结协作，搞好所在班级教育、卫生、保健及生活护理等工作。

4、认真执行幼儿的作息制度，认真安排好幼儿一日生活内容，做到动静交替，手脑并用，确保幼儿身心健康成长。

5、主持召开班务会议，共同确定下周工作重点，与本班其他教师和保育员共同搞好班内的工作。

6、坚持教育原则，尊重幼儿，积极启发诱导，严禁体罚和变相体罚。

7、努力钻研业务，积极参加教研活动及业务学习。积极创编教材，制作教具，不断提高自身素质及水平。

8、做好家长工作，向家长宣传正确的教养方法，向家长公布教育内容，以便家长心中有数，积极配合。

9、经常与家长保持联系，及时交换意见。

1、严格遵守学校《教师行为规范》和各项规章制度。

2、熟悉幼儿教学活动内容及要求，认真做好本职工作。

3、负责保管大型玩具和用具。每周检查一次。

4、每周开展一次教研活动，每学期要有专业教研成果。

1、热爱幼儿，关心、耐心、细心、热心对待幼儿，配合班主任教师，全面、细致地照顾幼儿每日生活。做好保健、教育工作。

2、熟悉本班教育计划，做好活动前的准备和收拾工作。协助教师组织各项活动和游戏。教师因公外出时负责本班的带班工作。根据教育要求自制玩具并协助教师搞好环境布置。

4、经常观察幼儿情绪情况并做好记录，发现病情及时报。班上发现有传染病要及时对玩具、用具进行消毒，对体弱幼儿要作特殊照顾。

5、保持班内环境和设备的清洁，保育员下班前要关好门窗、关熄电源。

6、认真做好卫生包干区的卫生工作和保洁工作，每天下班前必须清倒垃圾，做到垃圾不过夜。

1、必须严格执行卫生部颁布的《幼儿所、幼儿园保健制度》和省、市、区有关卫生保健制度。

2、制定合理的一日生活制度。每日体育活动不少于1小时；每日户外活动不少于1小时。

3、建立幼儿健康档案登记、统计。

4、坚持晨检、午检制度，发现疾病及时处理，并做好记录。

5、配合卫生部门做预防接种工作。

6、每天保证供应充足的温度适中的开水，课间、运动后提醒幼儿饮水，培养幼儿自觉饮水的习惯。

7、建立体弱幼儿档案，定期对体弱儿进行检查和分析，提出保健措施。

8、教师必须注意培养幼儿良好的卫生和生活习惯，对幼儿进行安全教育，增强自我保护意识，养成正确的确坐、立、行、走姿势，为幼儿成长奠定良好基础。

1、树立全心全意为人民服务的思想，认真做好本职工作，上班集中思想，业务精益求精，克服出勤不出力的庸人主义。

2、上班不做私活，不擅自会亲友，不打私人电话。

3、上班时间严禁串班，聊天，要坚守岗位，未经领导批准不能随便调班，离开孩子，如有发现，依旷工处理。

4、不能强求家长为个人办事，如造成不良影响，要依教师职业条列处分。

5、上班注意仪容端庄大方，不能浓妆艳抹，不穿高跟鞋，不梳披肩长发，不留长指甲，不戴戒指、耳环和手链。

6、领操活动，上音乐课和体操时，教师要穿平跟鞋，体操课不穿裙。

7、进入幼儿园严禁吸烟。

1、教师保育员要以幼儿为中心。关注幼儿在各项活动家中的安全。

2、上班人员一定要认真清点幼儿人数，户外活动外出返回均要认真清点人数，家长来接孩子一定要按学校的接送程序进行，不能违返。

3、经常检查幼儿的口袋，不让幼儿玩带玻璃、硬币等呈尖角的危险物品，以防伤害幼儿。

4、必须妥善保管药物，喂药时要仔细核对，有毒物品由专人管理，严禁在班上存放，药物的保管和服用由医务人员负责。

5、防止发生烫伤和中毒事故。

6、注意房屋、场地、用具、玩具、活动器械、电器设备的安全使用，每月检查一次。避免触电、砸伤和摔伤等事故发生。

7、每周召开一次安全工作会议，加强防护措施，消除事故隐患。

1、幼儿园的全体教职员工要认真学习安全防火知识，学会消防栓、灭火器操作，学会保护孩子。

2、安全检查每周一次，电路、电器、防火设备情况，做好记录，消除隐患。

3、班级所有电器用完后，马上拔出插头，并要放置在干燥地方，以保安全。

4、保育员下班前，要关好所有电器。

5、通道要保持畅通，孩子在室内时，不准上锁，发生火灾事故时，教师、保育员要沉着镇静，迅速从安全通道疏散幼儿，不能丢下孩子不管。

6、经常对幼儿进行防火安全教育，使幼儿懂得不能玩电插头，发现情况及时报告大人。

1、幼儿安全教育“五不”。不触摸各种电器开关；不乱食花、草、种子、药物、食品；不把小物件衔在口中；不放脏东西和危险品在口袋里；不离开老师。

2、带班时间不得与人聊天，不得离开幼儿；不允许幼儿离开老师的视野。一般情况下，不接电话和会见客人。

3、活动前做“三检查”（即检查场地、设备、幼儿情绪、衣着）；“一交待”（向幼儿交代纪律与玩法）；活动时注意观察幼儿活动内容和方式；活动后清点幼儿人数并讲评。

4、不让幼儿接触电源开关、刀器、开水和火。

8、下班前要仔细核对幼儿人数；关好门窗；关掉电器、开关。

9、幼儿受伤后，当班老师要冷静沉着，耐心询问、仔细查看伤口。迅速护送到医院处理。

10、发生事故后，要立即报告医生和园长。

1、每周五大扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。

2、幼儿玩具每周用0.3%的消毒水泡15分钟，书籍阳光下晒1小时。

3、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。

4、工作人员要保持仪表整洁，不留长指甲。

1、要事先熟悉活动地点的环境，了解周围是否有水塘和其它危险物。

2、每次活动必须事先写好计划，必须有3名以上工作人员跟随照顾。

3、出发前要对幼儿进行安全教育、纪律教育，清点幼儿人数，编好组，检查幼儿衣物和身体。

4、行进时工作人员应时刻走在幼儿队伍的外侧和两头。

5、上汽车时老师必须在两头照顾，行车时，不能让幼儿探头手出窗外。下车时，必须有一名工作人员先下车接孩子。

6、活动时，每换一个活动地点或内容都要及时提醒幼注意安全，并清点人数。

1、幼儿患传染病立即隔离治疗，所在班级必须彻底消毒。患儿痊愈后经医生诊断方可回园。

2、幼儿离园一个月以上要经校医务所重新检查，经医生诊断后方可回园。

3、幼发烧38℃以上，幼儿摔伤，须送医院处理并通知家长。幼儿无其它原因长哭不安，情绪低落，也应送医院诊断并通知家长。

4、对活动期佝偻病、贫血、身高、体重低于2个标准差及患有哮喘、营养不良，过于肥胖的幼儿要建立卡片，专案观察，加强与家长的联系，加强生活护理，适当参加活动。

5、医务所人员为患儿、体弱儿调配营养餐。

幼儿园管理制度

1、保持室内地面清洁，做到“四无”：无灰尘、无痰迹、无瓜皮果壳、无纸屑，保持门窗、桌橱明亮、清洁。

2、爱护室内实验用品，教育幼儿未经允许不得自私将物品带出科发室。

3、活动时，教师要注意幼儿安全，以免发生意外。

4、活动时，教师要鼓励幼儿探索，让幼儿学会正确的操作方法。

5、按照专用室活动安排表，入室活动，并做好活动记录。

幼儿园管理制度

1、园长接受校长聘任，是校长领导下的园长负责制，负责幼儿园的全面管理，主持全园工作。

2、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策，全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。

3、主持制定全园工作计划和各项规章制度，确立分级管理目标，建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会，深入第一线检查各项工作实施情况。

4、负责全园教职工的聘任、调整园内工作人员结构，定期对保教工作人员进行考核并作出正确评估。

5、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况，并根据实际情况及时调整，尽量减少工作中的失误。充分发挥党团组织、工会及教代会的作用，发扬民主，尊重人格，加强“爱心、和谐、团结、向上”的园风建设。

6、全面掌握教职员工的思想动态，开展经常性的政治、业务学习，提高修养。关心教职工的生活，改善生存环境，维护合法权益，增强向心力，提高凝聚力。

7、定期召开家长会，展示教育成果，宣传家教方法，听取家长意见，提高办园质量。

8、及时了解国内外幼儿教育动态，研究幼儿教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。

1、协助园长实施各种规章制度，建立正常的工作秩序定期对教职工的工作进行检查、指导、考核和评估。

2、协助园长贯彻幼儿园双任务，端正办园方向，明确培养目标面向全体幼儿，全面提高幼儿素质。重点抓好幼儿教养、安全、卫生保健，性格习惯的培养，加强对双语的科学研究，不断提高保教质量。

3、负责幼儿园保教工作。熟悉幼儿各年龄阶段生理和心理特点，熟悉幼儿园各年龄段教学内容及要求，定期检查教师月计划、周计划、备课本、教育笔记及个案纪录，定期测查幼儿教学效果，并做好纪录。

4、负责组织教师业务学习，提高教师的业务能力。指导教师进行幼教改革与科研工作。

5、协助园长搞好职工队伍建设，做好职工政治思想工作，关心群众生活，倾听群众意见，支持群众开展各种有益的文体活动。

6、协助园长制定和审各班板学期工作计划，坚持入班听课。

7、负责整理教师业务档案和教育资料，指导保教人员及时添置玩具、资料、教具。

8、组织保教人员外出参观学习，组织幼儿园内的各项活动。

幼儿园管理制度

二、教职工工作时间一般不得离园，如遇特殊情况，须填请假单，由主管领导批准并注明返园时间，经门卫登记后方可通行。

三、接送幼儿期间，不允许外单位车辆入园。教职工在进入幼儿园大门后，自觉下车，步行入内。

五、家长因事需中途接幼儿离园时，许持有接送卡以及本班当班教师的签字方可接幼儿离园。

六、教职工亲属不允许在工作期间来园，如特殊情况需要接待，需经主管领导批准后方可进入幼儿园。

幼儿园管理制度

1、保教计划要依据《幼儿园工作规程》、《学前教育纲要》、《上海学前教育课程指南》、《上海保教质量评价指南》精神及有关上级部门的规定，结合本园、本班实情制订，并认真落实执行。

2、制订各类保教工作计划要遵循幼儿身心发展的规律，挖掘幼儿潜能，体现“以幼儿发展为本”的教育理念。

3、教学计划中的课程设置应包含四大板块、并认真把握好基础部分（80%）和特色部分（20%）的比例，以促进不同层次幼儿的不同需要，促进其健康和谐的发展。

4、开学初，幼儿园各项目（依据园三年发展规划）负责人及部门负责人必须根据幼儿园三年发展规划，以及上学期存在的问题，完成本学期计划的制定，计划从创新工作、重点工作、常规工作三方面考虑撰写。

5、开学初，各班保教人员必须完成一周教学活动计划的制订，开学两周后上交班级计划、以及个人专业发展计划、师徒带教计划，计划要突现个人特色或班级特色，撰写格式、内容按规定制定。

6、班级周计划在前一周周五之前完成，集体教学活动计划、班级主题活动计划等在规定的时间完成，并在制定计划时突出重点，前后衔接，体现保教工作的层层推进。计划和实施与考核相结合。

7、每月各项目负责人必须完成本月项目推进情况书面小结，以及下月项目实施的书面计划，并在规划组会议中讨论或园内网上会议讨论。

8、学期结束，各项目负责人必须完成项目实施情况小结，以及资料的汇总，资料包括会议记录，活动开展的过程资料，案例，活动设计，照片，录像，多媒体课件、获奖、发表等书面和电子资料。

9、各项目负责人对收集的资料必须分门别类归纳整理，并注意内容要与计划、小结匹配，格式要与规定的相符。

10、各班教师要撰写班级小结，整理幼儿成长档案，教师个人资料包。

幼儿园管理制度

信息包括多方面，如来自上级的、自理论界的、来自社会和市场的、来自幼教发展的。

2.信息收集要求。

幼儿园应有专人负责收集信息，并将收集到的信息及时反馈给园长，以供其做计划时使用。

计划定出来后，还要回到员工中，让每个人了解自己在计划中承担的任务与职责。能否完成，有没有困难，需要哪些部门的配合。开展讨论的目的有三个：

明确计划中规定的任务，知道要解决的重点问题。

修改完善计划，将不合理的地方进一步完善，使其成为全员基本认可的方案。

将计划与自己挂钩，认识到自己在计划中的角色及应承担的责任。

幼儿园管理制度

管理费每个月1280元（按月收取，），伙食费每天15元（按天计算）。每个月的收费时间为8——10号，时间是7：30——15：00，周六不收费，家长直接交到财会室，坐班车的宝宝，可以把班车费交给班车老师（用纸包好，写好名字，班级）代为转交。收取的费用是当月的（1——30号）的费用，（希望家长能够准时完成此项工作，因为提醒家长缴费也是我的工作职责，我更希望家长能配合我的工作，让我把更多的精力放在照顾孩子身上）。

1、为培养幼儿诚信，如果幼儿因事假或病假不能正常来幼儿园，要及时通知班主任，并如实告知班级老师请假原因，周六不做要求。

2、因幼儿因病/因事一整月不出勤（月初1号——31号），需缴费300元管理费。若宝宝第一个月不出勤，第二个月在缴纳托儿费之前仍不出勤，视为幼儿放弃在园学位幼儿园为幼儿办理退园手续，如果家长在退园后再送宝宝入园，不能直接进班级，需到财务室办理相关手续后方可入园。

3、管理费整月收取，幼儿当月只要出勤。

解释说明：需要家长理解的是，您的孩子不出勤，但是幼儿园仍要接待其他孩子来园，老师正常工作，所有开销都在正常支出，我们鼓励孩子出勤，鼓励孩子出满勤，只有保证孩子出勤，才能得到连续的教育，对幼儿的发展是极其重要的。

幼儿园不是治疗机构，所以，我们只能对疑似的病例进行排查，努力减少幼儿园内流行病的传染机率）

1、坚持每天对幼儿晨检，如晨检发现幼儿身体异常（如：咽部红肿，嗓子，手，有红点，发热，腹泻等症状）请家长带幼儿回家休息观察，待症状消失后再来园。

2、老师每天为宝宝进行体温测量，检查口腔，嗓子，手脚，肛门，如果宝宝在园内体温超过37、2℃，请家长接宝宝回家休息，在退烧后24小时无任何症状方可来园。

解释说明：因为孩子从家庭生活走进集体生活，生活的环境变化了，接触的人也多了，原本从母体带来的抵抗力渐渐的消退，而孩子自身的抵抗力还在慢慢的建立过程中，因此这个年龄段的孩子特别容易生病。所以在家也请家长仔细观察宝宝的嗓子，手脚和肛门，有无异常，尤其是宝宝的口腔，因为好多病毒先从上呼吸道开始感染的。对隔离回家的孩子家长要及时给宝宝用药，注意休息，避免病情加重。如果宝宝身体有任何异常请家长第一时间通知老师，我们会根据情况对班级里的其他孩子进行检查。如果宝宝的情况严重，老师会尽量抽时间陪同家长一起去医院进行检查，或者是带着园医家访，您的孩子走进幼儿园就是我们共同的宝贝。

1、7：30——8：00家长送宝宝来园，待宝宝晨检合格后家长再离开。

2、家长送宝宝来园后，如果想了解孩子的情况可在一楼监控下看，请不要上楼在班级门口观察。您的出现如果被宝宝发现，会影响到宝宝的情绪。一楼监控开放时间是：7：30——3：30，因为3：30后各班老师要给宝宝们整理衣服，为了避免安全隐患发生，所以请家长自行离开，谢谢配合。

3、家长接宝宝的时间是4：15在一楼正厅，如有特殊事情的家长或新入园的宝宝考虑早接可和老师打电话联系3：50可接走宝宝。接宝宝的家长请按先后顺序站在班级指定位置排队，由老师按家长先后顺序送宝宝。如有事情和老师沟通的家长在所有宝宝送完后留下来和老师交流。

4、因幼儿园是弱势群体，离园期间大门时开放的，为了宝宝的安全，家长接宝宝后请直接离园，不要在幼儿园内玩耍。

5、如有家长开车接宝宝，请家长避免把车停在幼儿园大门、交叉路口附近，以免影响其它车辆通过。

如果因为宝宝身体需要带药，请家长一定要把所带来的药品写清幼儿姓名，药品名称，服用时间，及注意事项，如不完全满足以上条件，老师以保护幼儿身体健康为主，有权拒绝给幼儿服药。带药剂量为一次用量，不要带多，最后要签上家长的姓名（班车也一样）。按上级规定，园里仅可中午为宝宝服一次药，请家长合理安排服药时间。

解释说明：

1、幼儿在园期间不能给服用三类消炎类药品，如：青霉素、头孢、阿奇霉素等。

2、幼儿在园期间不能服用退烧药，宝宝发烧37.2度老师给家长打电话来园接宝宝。

3、幼儿在园期间不能服用抗病毒类药品，如：利巴韦林、板蓝根、病毒灵等。

幼儿园管理制度

1、幼儿园的膳食按上级儿保业务部门的要求，每周制定带量食谱。具体要求如下：(一餐两点)谷类：大班幼儿85克/天/人、中班幼儿75克/天/人、小班幼儿65克/天人，平均75克/天/人。荤菜50-60克，蔬菜125--150克，牛奶125克，豆浆150克，豆制品15-25克，蛋25克，水果25克，油7-10克，糖10克，盐2克。热卡的分配：早餐20---25%，早点5%，午餐30---40%，午点10%，晚餐25%。

2、平衡膳食的要求：

蛋白质占50---55%，热卡占50%以上，矿物质及维生素占40%以上，脂肪占总脂肪的50%以下。蛋白质：脂肪：碳水化合物的合理比值为1：1：4-5。

3、伙食费使用绝对做到专款专用，按要求每月赢亏在2%之内，并公布于众。

4、每月定期召开伙委会，伙委会成员由园长、保健、会计、炊事员、老师代表及家长代表组成。会议的主要内容包括(1)公布上月伙食费的收支及赢亏情况。(2)公布本月营养计算结果。(3)广泛征求家长的意见，不断改进幼儿膳食。

5、定期、不定期接受区防疫站对环境、物品、食品的采样测试，均符合正常标准。

1、建立健全消毒隔离制度及措施，落实到人。严格按照《托幼机构常用物品消毒常规》表执行。

2、每班配备一盏臭氧消毒灯和一台消毒柜，定时进行消毒。餐、茶具规定每餐用消毒柜进行消毒。空间、书刊、杂志、被褥等每周用臭氧灯进行消毒2--3次，在传染病流行期间每天进行消毒。

3、每天定期进行开窗通风，保持室内空气新鲜。定期进行灭鼠灭蟑，对大型玩具及室外环境自配消毒灵药水进行消毒。夏季开展灭蝇、灭蚊工作。

4、食堂配备专门消毒柜，每天对餐具、容器进行消毒。并在熟食间、休息间配备了臭氧消毒灯，每天进行消毒。

5、食堂、各班级配备防蝇防尘设施，并对餐、茶具、毛巾等用物制定防止二次污染的措施。

1、防病工作及措施：做好每天的晨间接待及全日观察记录，每月做好多发病、传染病的记录、统计及上报工作。并利用晨检做好爱诺喷漱液的喷喉工作预防呼吸道感染及龋齿的发生和流行，协助医院做好计划免疫工作，把好教师、幼儿的入园关。

2、通过各种形式(家长学校、半日活动、橱窗等)，做好卫生保健知识及科学育儿知识的宣传。

3、定期组织保育员进行政治及业务理论的学习、业务技能考核，不断提高保育员的政治、业务素质及保教水平。

4、定期检查幼儿一日生活中常规的规范化操作。(进餐、洗手、漱口、擦嘴等)。

5、每季度一次体重测评及每半年一次视力、身高测评统计，筛选特殊儿童建档管理及指导工作。

1、安全工作是幼儿园工作的重点，为了提高幼儿户外活动的安全力度，我们铺设了塑胶软场地，使幼儿在活动过程中有了安全保障。

2、利用各种宣传工具，做好安全知识的宣传。

3、加强教职工对消防知识、安全知识的学习，不断提高教职工的安全意识，培养他们独立处理小伤小病应急措施的能力。

4、在安全教育中，教会幼儿掌握必要的安全知识和技能，使幼儿能主动独立的处理简单的不安全问题。

5、食堂严禁外来人员的进出，杜***物中毒事故的发生，炊事员严格执行《食品卫生法》规范化的操作，确保幼儿饮食和生活的安全。

6、加强药的使用、登记，做好药品的保管及班级用品(洗洁精、消毒灵等)的安全管理。

7、加大晨检力度，严禁幼儿携带危险品入园。(小刀、徽章、手饰等)。

幼儿园管理制度

一、各项活动均要以幼儿为中心，工作人员要注意儿童各项活动，户外活动时不准扎堆聊天，上班时间教师要精神集中，不能擅离幼儿，不准做私事，不能串班。幼儿玩大型玩具时，老师必须在旁照看组织，并教给幼儿正确的玩法，确有急事需离开岗位，应找人替班，替班老师应切实负起责任。

二、幼儿入园要检查衣袋内有无危险物品。睡觉前要提醒幼儿不要把小东西带到床上，预防发生意外事故，定期和随时对幼儿进行安全教育，使他们懂得怎样做是正确的、安全的，怎样做是不安全的、危险的，以及造成危险的后果。

三、药品、针、刀等物品要放在一定地方，不让幼儿随便拿到，剧毒药品要专人保管，专柜要上锁，不准放在班上。

四、户外活动前要检查鞋带，注意清点人数，对新入园的幼儿要多照顾，防止跑回家或丢失等问题发生。

五、园领导、医务人员应定期检查房屋场地、大型体育器材、玩具、家具、用具、电门、电线、插销等设备，发现问题要及时处理（每学期不少于2次）。杜绝触电、砸伤、摔伤、烫（烧）伤等事故发生。

六、幼儿入园时要求家长亲自把幼儿交给老师，离园时，要有相对固定的家长接孩子，委托别人来接时，家长应事先通知老师，被委托人接孩子，教师要仔细询问一些情况，确保幼儿安全离园。

七、炊事员注意食物管理和加工，防止食物中混入异物，禁止采购、制作腐烂变质食物，不让幼儿吃隔夜饭菜，要做好食品留样检查工作。做好每餐前的消毒工作，预防传染病及食物中毒发生。