妈妈红烧肉我小学生（模板14篇）

优秀作文是在语言组织、逻辑思维、表达能力等方面表现出色的一篇作文。以下是小编为大家整理的一些优秀作文范文，希望能给大家提供一些灵感和启发。

妈妈的红烧肉作文

放学后，我看见妈妈在冰箱里找东西。“终于找到了。”妈妈高兴地说。妈妈手里提着一袋又红又白的肉块，原来她准备做红烧肉。我一听，一蹦三尺高，因为我最喜欢吃红烧肉，这一次我准备去厨房看妈妈怎么做。

妈妈先开火，再把洗完的又红又白的肉，切成一块块又粗又短的条状。接着就把油倒进去，顿时锅里就噼里啪啦的响起来，之后她就一直在旁边站着，我又惊讶又好奇地问：“妈妈为什么你不马上把肉放进去呢？”“因为要等油热开了，才能放肉。”妈妈回答道。我知道后点点头，静静地看着，油烧开了，妈妈把一块块浅红色的肉放进锅里，它们像一个个小包子在锅里做游戏。过一会儿，它们玩累了，全身都是深红色的汗。接着妈妈把肉翻了几下，“啪啪啪……”就像爆米花炸开一样。这时，妈妈放了一点盐，酱油，洒上白糖，再加点盖上锅盖。妈妈说让它们做个汗蒸。不一会儿香味慢慢的飘了出来，妈妈打开锅盖洒上葱花，美味香甜的红烧肉就做好了。

“开饭了！”随着妈妈一声喊声，我顾不上洗手，拿起勺子把一小块红烧肉送进嘴里，软软的肥而不腻，真是比大餐还好吃。

制作红烧肉小学生说明文

第二天，我们就把行李放在了车上，坐车去扎染的故乡周城，周城是白族最大的村子，有六千多户村民，绝大部分人都从事扎染及其相关的事情。老师带我们住在了一位当地人在自己家里开的小客栈，再带我们去一家染坊店里学扎染。我们一开始学着扎蝴蝶，老师先发给我们每人一块布。上面会有一些橙色的点点，你围着这些小点点把它缝起来，再把它捆起来，蝴蝶的一个小花纹就做好了，然后再继续做别的花纹，老师说一个蝴蝶有八个花纹，一个孔雀有八十八个花纹。蝴蝶的轮廓是这样缝的，把它对折缝好，再拉紧，集几个结就好了。当我们缝好蝴蝶时已经是晚上了，我们睡了一觉后，第二天一大早又去了染坊把我们缝好的布染上色。我们先把布放在开水里烫，把那些黄黄的点点烫掉后，我们再把它放进一个锅里，放上开水，往里面加了一种粉，叫保险粉，再放上紫色的染料煮十五分钟后就好了。最后我们再把它放在冷水里又染一次紫色，，我的蝴蝶就完成了并且不会掉色。

妈妈做的红烧肉作文

今天，妈妈答应做我最爱吃的红烧肉，我高兴极了。但是又突然对红烧肉的做法产生了好奇，于是，妈妈就让我在旁边看着她怎么做。

首先，妈妈将一大块五花肉切成小块，然后接了一大碗清水洗净肉块。我看着水面上浮着的小沫沫，妈妈告诉我说这是脏东西，吃了对身体不好。洗净肉块之后，便开始炒糖色，然后将肉块倒入锅中，“刺啦！”一声，我吓得迅速往后退。妈妈翻炒着肉块，往锅里放入葱姜等调料，最后“呼啦！”一声倒入热水，盖上锅盖炖肉。

等了一段时间之后，美味的红烧肉终于做好了！妈妈将红烧肉端上餐桌。热腾腾的红烧肉升起了香喷喷的烟雾，肉块在阳光下发出红红亮亮的光芒，看着诱人极了。我迫不及待地夹起一块红烧肉，肉红色的部分是瘦肉，白色的部分是肥肉，红白相间看着真好看！放进嘴里，肥肉软软的，瘦肉也很香。我一块又一块往嘴里送着鲜嫩的红烧肉，妈妈也在旁边高兴地看着我。

真是一顿开心的午饭！

妈妈的红烧肉作文

我吃过肥而不腻的北京烤鸭，吃过甜滋滋的藕粉，吃过鲜美的汤包......但最让我难以忘怀的还是“妈妈牌”红烧肉。那浓厚的汤汁，弹力十足的红烧肉，垂涎三尺的香味让我瞬间感觉一阵舒服涌遍全身，全身上下每个细胞都活跃无比!

今天，妈妈又要做红烧肉了，想到那肉香四溢，让正在做作业的我放下笔，跑向厨房，看心爱的红烧肉有没有好。只见妈妈先将新鲜带皮的五花肉用清水仔细洗干净，切成一小块一小块的备用。然后热锅，下油和砂糖，小火。当砂糖在热锅里融成焦糖时，即把肉推进锅里翻炒，直至鲜肉裹上金黄鲜明的外衣。肉质接近五分熟的时候，加入佐料和清水，加盖猛火滚开，再以小火闷炖30分钟，等五花肉软烂酥糯时，大火收浓汤汁，一锅香喷喷的红烧肉就成了!

坐到餐桌前，一阵扑鼻的香味迷得我神魂颠倒。我用筷子夹起一块红烧肉往碗里送，腾腾的热气形成了一道别样的风景。我把筷子放进嘴里，粘稠的味道令人兴奋不已。我不停地吮吸着筷子，直到吸得没有味时才回过神来。我低头看着碗里的红烧肉：烧得不能再透的肉上，泛起点点油光。在灯光的照射下，透出我迫不及待的眼睛。我把肉夹进嘴里，细细地咀嚼着。香浓的汤汁立即占据了我的口腔，肉汁从我的嘴角滑落下来。我闭上眼睛，竟有一种飘飘欲仙的感觉，真是爽啊!

我爱这色香形味俱全的“妈妈牌”红烧肉，可以说“不到长城非好汉，不吃‘妈妈牌’红烧肉真遗憾。”

妈妈做的红烧肉作文

制作红烧肉可以分为以下几个步骤：

第一：准备一斤五花肉，半斤鹌鹑蛋，两颗八角，约一瓶盖的料酒等材料。

第二：把锅加热，倒少许油，油温烧至五成热，倒入肥肉，用力翻炒，翻炒三到四分钟后把煸干沥出的油烧倒出来一点，等肥肉炒至宛如黄金的金黄色时开锅。

第三：倒入瘦肉继续翻炒，等到三到五分钟时，看一看瘦肉有没有变成金黄色，如果没有继续翻炒，如果变成了金黄色开锅。

第五：放入鹌鹑蛋翻炒十来分钟，继续用大火炖五分钟左右，再开小火盖上锅盖，让火给红烧肉收汁，十几分钟后开锅。倒入碗中，撒上一些香叶。

红烧肉不仅味道鲜美，还能开胃补食，能补血，还能调节身体平衡，是一种很可口的菜。

妈妈做的红烧肉作文

红烧肉是人人皆知的一道名菜。它用精选五花肉制成，肥而不腻，瘦而不柴，肥瘦相间，老少皆宜。它浑身上下透着诱人的红色，酱油、冰糖等佐料必不可少，其他食材也是它很好的伙伴。经猛火炙烤，文火慢炖后，香气扑鼻，一道美味的红烧肉就端上桌啦！

红烧肉，也是爸爸的拿手好菜。每当一碗红烧肉放在面前时，我总是迫不及待的大快朵颐。当美味在唇齿间蔓延开来时，我深深地感受到了辛苦做饭的爸爸那份浓浓的爱。每当同学们说起红烧肉，我就仿佛置身于美好温馨的境界里，舌头也不由得兴奋起来。

朋友们，如果你也爱吃红烧肉，相信你一定偷偷流口水了吧？如果不爱吃也无妨，因为你对红烧肉有了新的了解！

妈妈的红烧肉现代散文

生意比豆腐清淡，脑子陷入了混沌的状态，拿起手机，给老妈打了个电话，家里正是采茶最忙的季节，但是老妈接到我的电话，还是很高兴，老妈岁数大了，每次和她打电话，重复来去，就是那几个问题：孩子身体怎么样，你们身体怎么样，有没有什么想吃的，家里今年的新茶，摘了最小的，留下来给你们，家里腊肉还有很多，给你们快递点来。

你爸最近都老是不跑步，不减肥，怎么说都不听。

我自己身体还好，什么都不缺，你们什么都不要给我买。

今年茶叶行情还好，茶叶价格比较高，叫豆豆回来，我给他多买点玩具。反正所有的话都围绕着我们展开。

明天是母亲节了，或许对于我妈这样的农村妇女来说，根本不知道母亲节是什么，但是我想他只要收到孩子的问候，总是会很高兴。

妈妈永远是这样的，孩子再小的关心，也会成为她邻居谈话时，满满的自豪。

昨天给隔壁摊位的烧了一顿红烧肉，大家都说好吃，谁又知道这个手艺来自与“她”，其实故事是这样的：

4岁：妈妈，我要吃肉。

全家只有我一个人吃上了肉.

“行，烧”

11岁（我上小学了）：妈妈，我中午不想回来，你中午给我送点饭到学校吧。

中午，打开饭盒，满满的红烧肉。

17岁（我叛逆期了）“妈妈，别烧红烧肉了，换换味道”你不会烧别的菜吗？

“行，买别的.菜”

20岁（我第一次不回家）：妈，今天不回来吃饭了。

啊，红烧肉都烧好了，怎么又不回来了。

26岁岁（我远行义乌）“儿子，家里才杀的猪，好的肉都留起来了？妈给你做红烧肉”赚不到钱不要紧，注意身体哈.

“不行，最近忙”

30岁：豆豆四岁：儿子，家里养了两只鹅，鸡蛋攒了半冰箱了，等你带豆豆回来烧给你们吃哈。

我：没时间，你们自己吃好了，外面又不是买不到。

外面买的哪里有家里的好，抽空带豆豆回来，我跟你爸都想豆豆了。

今天母亲节：妈，你有空带爸爸到义乌来玩吧，想吃你做的红烧肉了。

“你们想家就回来吧。钱是赚不完的”

下午四点：老妈电话,。

老妈：儿子我烧了红烧肉，放了冰块，刚才你爸拿去，给你快递来了，明天中午就能收到了。

准备吃肉，母亲节，祝福全天下的母亲节日快乐。

小学生做红烧肉心得体会

红烧肉是中国传统美食之一，它香气逼人、口感鲜美，是许多人的最爱。但很少有小学生想到自己动手做一道红烧肉。然而，在我近期参加的厨艺课程中，我学会了做红烧肉。在整个制作过程中，我不仅学到了红烧肉的做法，也深刻地感受到了自己的成长与进步。今天，我要分享自己做红烧肉的心得体会。

第二段：准备工作。

在制作红烧肉之前，准备工作是必不可少的。首先，我要择肉。要选择新鲜的瘦猪肉，肉质坚实，切片厚度要均匀。其次是调味料的配料。糖和酱油是关键的调料，葱、姜、蒜、八角、桂皮等辅料也必不可少。最后是烹饪器具的准备。要准备好炒锅、切菜板、刀、勺子等。只有准备工作做得充分，制作红烧肉才能顺利进行。

第三段：制作过程。

制作红烧肉是一个需要用心去做的过程。首先要将猪肉切成适当大小的块，用水煮沸焯水去腥，再用清水冲洗干净。接下来，加适量油到锅里，烧热后倒入肉块，炒香。之后，加入糖、酱油、老抽为主要调料，再加入水和辅料，烧开后转小火焖煮。焖煮的时间要长，这样猪肉才能入味。在这一步的过程中，我不仅要看好火候，也要不断地搅拌，以防止红烧肉糊底或糊锅。当红烧肉的色香味俱佳，且汁水收浓时，就可以出锅了。

在做红烧肉的过程中，我深深地感受到了耐心与细心的重要性。制作红烧肉是一项耗时耗力的工作，不能丝毫马虎大意。每一个步骤都需要仔细地操作，时刻注意火候、颜色、味道的变化，才能做出一道完美的红烧肉。同时，我也感受到了自己的进步，因为我的红烧肉做得越来越好了。这让我更有信心和勇气去尝试其他美食的制作。

第五段：结语。

做红烧肉的过程让我更加珍惜每一餐美食，也让我更加感受到自己的成长。我相信，只要坚持努力，都可以做出一道美味的红烧肉。此外，也希望更多的小学生可以参与到厨艺课程中，去体验制作美食的乐趣，从而达到提高兴趣和增进亲情的效果。让我们珍惜每一次机会，在学习中成长，在成长中享受生活。

写事作文：妈妈烧红烧肉

每当路过饭店旁，闻到一阵阵的各式各样的菜香味，我都会咽了咽口水，加快步伐往家走。可有一天，我听到服务员喊的一声：“三号桌的红烧肉。”不仅仅是听到，我还闻到你一阵红烧肉的香气，往饭店那边一瞧，一盘油亮亮的红烧肉躺在里面。我不是馋了，而是想起了母亲做的红烧肉。

记得我从小就爱吃红烧肉，且从不吃油腻的肥肉，母亲在做这菜时都会小心翼翼的把肥肉切除。

长大后，念了中学，因为是住宿学校，我每个星期才回家一次。这样一来，我吃到母亲烹制的菜肴的机会越来越少了。可我有一点却没有想到，我的母亲，一个平凡的妇人。她竟隔三差五的将我爱吃的东西送进宿舍。可每次，她却是来去匆忙，我见到她的机会很少很少。可有天，我中午回宿舍休息时，发现她坐在我的宿舍里，桌上放着碗包的严严实实的东西。她见我来了，很是惊喜，又很是意外，又急忙地将桌上那碗东西拆开，原来，是一碗我心心念念的红烧肉。母亲说：“知道你爱吃这个，就给你做了，喏，趁热赶快吃了吧!”我拿起筷子，夹起一块油亮亮的红烧肉，往嘴里塞，全然不顾形象。母亲的脸上，露出了久违的笑容。我看着这笑容，竟越看越觉得羞愧难当。我把筷子递给母亲，说叫她也吃点。可她却摆摆手，说她已经吃过了。我心里明白，她是在骗我。我的脾气像倔驴一般，我非夹起一块，往她的嘴边送......

一周过去了，我又经过那饭店，我还是听到你一声：“三号桌的红烧肉。”这次，我没有回头去看，而是步伐轻盈的往家走，因为，我知道，我的母亲，一定又做好你一碗红烧肉，在桌边等着我......

妈妈的红烧肉现代散文

偏僻遥远的山谷、高数千尺的断崖，预示了野百合追求美好愿望的道路必然艰难曲折。恶劣的生长环境，并没有消磨它作为花一棵百合的天性，虽然它刚诞生时长得跟其他野草一模一样。但一个坚定的念头在它的心中悄悄萌生：我要开花，我要以花作证。为此，它努力地吸收水分和阳光，深深地扎根，直直地挺着胸膛与自然环境顽强地抗争。

如果说与生长环境的抗争，只是野百合为实现美好心愿迈出的第一步的话，那么，野草的讥讽嘲笑、蜂蝶的鄙夷才是野百合面对的更严酷的考验。野百合是执着的，野百合更是智慧的。面对野草的嘲讽讥笑、蜂蝶的鄙夷劝导，野百合坚定的信念始终没有动摇：不管有没有人欣赏，不管你们怎么看我，我都要开花!

不事张扬的野百合，用自己的行动默默抗争，独行其道，终成正果：它终于开花了，它那灵性的洁白和秀挺的风姿，成为断崖上最美丽的颜色。这花是信念的结晶，是心血的凝聚。野百合终于实现了自己的价值。正因为这美丽来之不易，所以当百合谷成为人们的圣地之时，每一朵野百合都能谨记第一朵百合的教导：全心全意默默地开花，以花来证明自己的存在。

文章通篇运用拟人的手法，通过层层衬托，塑造了一个充满灵性，大智大慧的野百合的形象。百合谷其实就是一个充满世事艰辛的大社会的缩影，野百合的遭遇何尝不具有人生奋斗的典型意义：

一个人社会价值的实现，只有一种方式，那就是以花来证明。在20世纪七八十年代的台湾文坛，林清玄这个土生土长的作家，以其乡土气息、传统情怀、民族意识以及他独树一帜的禅佛文化，成为台湾最为多产而且作品畅销的作家之一。林清玄多次提到影响他性格和写作风格的母亲。他说，小时候母亲曾告诫他，写东西要有趣味的你要多写一点，与别人分享;辛酸的少写一点，留着自己晚上回房间里哭就行了。

因为人生已经够艰辛了，人家来读你的文章，应该从你的作品里得到安慰，得到启发，得到提升。而《心田上的百合花开》则巧妙地将趣味与辛酸结合起来，以趣味抒写辛酸，使人从中得到安慰，得到启发，得到提升。他认为人的富有即是人心灵中某些高贵物质的展现。野百合的形象，正是林清玄心中的富人的形象。林清玄就是企图用文学的语言，表达一些开启时空智慧的概念，表达一个人应该如何舍弃和实践，才能走上智慧的道路这一生活哲理。

在林清玄看来，人生的美分为三个层次：第一个层次是欲望、物质带来的美;第二个层次是文化、艺术、文明带来的美的满足。第三个层次是灵性、精神的美，这是最高境界的美。他信奉尽心就是完美，而野百合就是这样一个因尽心而近乎完美的形象，真正实现了灵性、精神的美。

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妈妈的红烧肉现代散文

每当我受到挫折时，妈妈总会笑呵呵地对我说："没有什么是一顿美食解决不了。”这不，她难得的周末却因为我，又和美食杠上了。下夜班的她右手提着一大块五花肉，左手拿着葱姜蒜，对着睡眼朦胧的我喊道：“今天我烧红烧肉哦！”

我迅速起床，忍不住往厨房里一瞧，只见妈妈带着围裙，先把整块肉放在开水里洗了个大约五分钟的热水澡，然后捞出后放在菜板上，切成了八块大约两厘米宽窄，如同我的小拳手大小。紧接着，妈妈左手拿着锅，右手将油缓缓地沿着锅边往里倒，顿时，晶莹透亮的.油冒出了一股白烟，只听“辍―”的一声，妈妈又迅速地放入五块冰糖，边放边快速不停地翻炒，两分钟后，冰糖慢慢融化，变成了棕红色的浓稠的汁液，这时，妈妈将大火调成了中小火，当汁液冒出小气泡时，立刻放入了白花花的五花肉，随着“嚓”的一声，五花肉像一个个又白又胖的小娃娃，在锅里不停地嬉戏、跳跃，不一会就给自己穿上了一件红棕色的外套。

红烧肉的味道小学生作文

说起味道这可能是我们感知世界最初的方式了，每个人都会有自己喜欢的味道，或者甜，或者咸，或者苦，或者辣，总之，一定是千奇百怪，五花八门的，也正是这些共同构成了生活的味道，现在回想起来记忆中最为深刻的也最为熟悉的是妈妈红烧肉的味道。

妈妈在做红烧肉时总会用冰糖，还会加上一点醋，总是把肉炖得软软糯糯的，小时候，凡是来家里的人，只要是吃过妈妈红烧肉，都会夸她手艺好，记得我问过妈妈：红烧肉这么好吃，是谁教你做的啊？妈妈总是好像泪光闪闪的说是你外婆。

外婆这个概念相对我可能是陌生的，记得打我记事开始就好像已经没有外婆了，只是偶尔从妈妈爸爸口中的一些只言片语里知道外婆，外婆是江浙人，有着江浙女子特有的温婉大方，妈妈说外婆说话是软软糯糯的正如她人一样，妈妈总说她是个柔软又刚强的人。

其实我看得出来妈妈很想外婆，只是她嘴上很少说出来，毕竟谁没有了妈妈会好过呢？妈妈的伟大之处也在于此，她总是在想办法想着如何给我们完满的爱，一直奉献终身。(原创。

作文。

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随着年纪长大，我们好像是羽翼丰满了起来，渐渐的有些时候有些事情有了属于自己的看法，偶尔也冲撞起了家长，妈妈和我，我们好像没有从前那么亲切了，有些事情我好像不愿意和妈妈分享了，记得有一次因为一些琐事我跑出了家门，妈妈出去找我，回来也没有过多的责怪，只是说饿了吧，然后给我做了一碗红烧肉，那一刻我突然明白了妈妈有多爱我，而我又是多么的年少无知，爱的味道，可能有很多种，但是在我得记忆中它一定是红烧肉的味道。

小学生做红烧肉心得体会

小学生做红烧肉，可能是许多人想象不到的事情。然而，现在的小学生不只是在课本上学习知识，他们还能够在家里锻炼自己的厨艺。最近我也尝试着做了一次红烧肉，不仅仅是为了满足自己对美食的追求，更是为了锻炼自己的动手能力和耐心。今天，我想和大家分享我的体验和感受。

第二段：准备工作。

在做红烧肉之前，我先准备好了需要的材料和工具。除了肉和调料，我还需要炒锅、切菜板、刀、勺子等。在准备过程中，我深刻体会到了“兵马未动，粮草先行”的重要意义。如果准备不充分，就很难保证烹饪过程的顺利进行。

第三段：烹饪过程。

在准备好材料和工具后，我开始了烹饪过程。首先，我把肉切成了小块，并用油煎至两面金黄。接着，我加入了调料，包括料酒、酱油、糖、盐、大葱等，搅拌均匀后盖上锅盖焖煮。这时，我需要时不时检查锅中的水分和肉的熟度，确保肉煮烂入味。整个烹饪过程中，我不断地学习和调整，让我感到非常有成就感。

第四段：收获和收获。

经过一个小时的烹饪，我终于成功地做出了一道色香味俱佳的红烧肉。在吃的过程中，我不禁感慨，做一道好的菜，也许只不过是付出更多的时间、耐心和精力。除了满足了我的口腹之欲，我还从中获得了对红烧肉烹饪过程的更深入了解。在烹饪的过程中，我还能够不断调整自己的心态，让自己变得更加有耐心和细心。

第五段：结论。

小学生做红烧肉，不仅仅是为了满足自己口腹之欲，更是为了锻炼自己的动手能力和耐心。这是一个充满挑战性、积极向上的过程。通过烹饪，我们不仅能够让自己更深入地了解食物的属性和制作过程，还能够培养自己的动手能力和注意力。我相信，未来还有更多的小学生会跟我一样，勇敢尝试着做红烧肉，尝试着发掘自己的无限潜力。

妈妈牌红烧肉作文字