心得体会是对自己经验的归纳和总结，可以帮助我们更好地整理和提炼自己的思维和见解。小编找到了一些精彩的心得体会范文，与大家一起分享和学习。
心得体会
人生的旅途中，我们不断面对挑战和困难，经历种种风雨。然而，正是这些经历塑造了我们的品格，让我们成长为更加坚强和睿智的人。在我的人生中，我也经历了很多，从中领悟到了一些重要的道理和原则。以下是我个人的心得体会和感悟收获。
首先，我明白了坚持和毅力的重要性。人生如逆水行舟，不进则退。只有坚持不懈地努力，才能取得成果。曾经有一次，我参加了一项艰苦的长跑比赛。起初，我很轻松地领先了其他选手，但随着比赛的进行，我开始感到身体的疲惫和困扰。尽管如此，我仍然坚持着，不断地向前奔跑。最终，我凭借着毅力和坚持，成功地冲过终点线。这次经历让我明白了，在人生的道路上，我们常常会遇到挫折和痛苦，但只要坚持不懈，就一定能取得胜利。
其次，我认识到自律的重要性。自律是一种良好的品质，它能够帮助我们克服懒惰和拖延，迅速实现目标。我曾经有一段时间，感到自己的学习效率不高，于是我决定自律地管束自己。我制定了一份详细的计划，每天按时学习和完成作业。起初，我觉得这个计划很难坚持下去，但我告诉自己，只有克服困难才能取得进步。通过长时间的自律和努力，我的学习效果得到显著的提高。这个经历让我明白了，只有做好自我管理，才能更好地发挥自己的潜力和才华。
再次，我体味到了与人为善的重要性。生活中，我们常常需要与他人合作和交流，良好的人际关系能够帮助我们更好地发展自己的事业和实现自己的目标。我曾经有一次和同学一起合作完成了一项团队作业。在这个过程中，我们相互帮助、相互支持，共同克服了许多困难。这次合作让我明白了，与人为善是一种积极的人生态度，它不仅能够给我们带来愉悦和满足，还能够帮助我们建立良好的人际关系，使我们的生活更加美好和有意义。
此外，我也深刻理解到了感恩的重要性。人生中，总有许多人对我们付出了很多，给予了我们关爱和帮助。感恩能够让我们保持一颗感恩的心，学会珍惜和感激身边的一切美好。我曾经有一段时间，考试成绩不理想，感到非常沮丧和无助。然而，我的一位老师看到了我的困境，给予了我极大的鼓励和支持。她指导我调整学习方法，鼓励我相信自己。在她的帮助下，我取得了进步，并且重新找回了对学习的信心。这次经历让我明白了，感恩不仅是一种美德，更是一种力量，它能够给我们带来希望和勇气。
最后，我意识到成长的道路上，我们需要保持积极的态度和乐观的心态。无论面对困难和挑战，在任何情况下，都要保持乐观的心态和积极的思考。正是乐观的心态和积极的思维方式，使我们能够在逆境中寻找到机会和希望。我曾经有一次参加了一次模拟面试，由于我对自己的能力没有足够的信心，所以一开始就表现得非常紧张和担忧。然而，面试过程中，我遇到了一位友好和温暖的面试官，他的笑容和鼓励使我放下了紧张和担忧，变得自信和开朗了起来。这次经历让我明白了，积极的态度能够改变我们对待问题和困难的方式，使我们更加乐观和自信。
总结起来，通过种种经历和体验，我不仅得到了一些珍贵的心得体会和感悟，也逐渐成长为一个更加坚强和睿智的人。坚持和毅力、自律、与人为善、感恩以及积极乐观的心态，这些原则和道理将继续指导着我走向更好的未来。无论人生的道路如何蜿蜒曲折，我相信，只要我牢记这些心得体会和感悟，就一定能够战胜所有的困难，实现自己的梦想与目标。
团课收获心得感悟
首先，作为一名合格的共青团员，要具有先进政治思想，是共青团员应具备的政治思想，共青团员要引导广大青年朋友学习和掌握观察问题、分析问题、解决问题的立场、观点和方法，提高解决实际问题的能力。特别要引导青年朋友们通过坚持不懈地学习，深刻认识重要思想的地位和指导意义，在思想上、行动上确立的指导地位，增强高举伟大旗帜、推进伟大事业的自觉性和坚定性。树立正确的理想，信念和世界观，人生观，价值观，抵御腐朽思想的侵蚀，提高思想道德素质和科学文化素质，在监理工作中，共青团员应首先要重要思想武装自己，树立正确的价值观念，用正确的价值观指导自身在工作中的思想，杜绝腐败思想的入侵，科学公证的做好工程项目的监理工作，工程进行中严格监理，保证工程的质量，杜绝贪污和腐败、豆腐渣工程，为重庆高速公路建设贡献自己的一份力量。
其次，要具有刻苦学习的精神和勤奋工作的态度，要努力学习科学文化知识，要勤学习，勤思考，勇于创新，认真工作。身为一名共青团员，在监理工作中，应加强自身业务学习，不断提高自己的科学文化素质，在实际工作中能及时应对工程中出现的各种新问题，帮助施工单位更好的完成工程项目;要有勇于创新的思想，不断钻研工程项目难题，学习新技术、新技能，要有滴水穿石、磨杵成针的毅力，永不满足、攀登不止的追求。打好知识基础，不断更新知识，既要注重学问上的深造，又要重视能力上的提高。注意把书本知识与高速公路建设实践统一起来，更好的使用在高速公路建设中去。
最后，要具有“严以律己，宽以待人”的作风，要在生活，工作中起到模范带头作用，虚心向他人学习，助人为乐，热心帮助他人进步，开展批评和自我批评，勇于改正缺点和错误，自觉维护团结，顾全大局，诚实谦虚，在青年中起到表率作用。在监理工作中，共青团员在广大青年中要作好领头羊的工作，虚心向老工程师们学习工程技术经验，热心帮助新同事熟悉工作，传授经验，在工作学习中不断进行批评和自我批评，随时改正自己在工作中存在的缺点和错误。工作中要有顾全大局的思想，要有牺牲自我的精神，牺牲自己的休息和娱乐时间，奋战在工作第一线，有力的保证高速公路按期完工。
心得体会
心得体会，是从自己的亲身经历中获得的一种对人生、事物的理解和感悟。无论是在学习、工作还是生活中，我们都会不断地积累经验，从中获取各种各样的收获和领悟。在我看来，这种收获和感悟是我们成长的关键，它们能够帮助我们转化为更好的自己，为未来奠定坚实的基础。通过这篇文章，我想与大家分享我在过去的一段时间中的心得体会和收获。
首先，我想强调的是亲身经历的重要性。虽然书本上的知识可以为我们提供很多指导，但只有亲身经历才能真正让我们深刻地理解和应用这些知识。在我求学的过程中，我意识到课本上所学的知识只是一个基础，而真正的学问是通过实践来获得的。例如，在进行科学实验时，我们需要亲自动手操作，才能真正理解其中的原理和过程。因此，我鼓励自己多参与各种实践和实践机会，以积累更多的宝贵经验。
其次，我发现努力与毅力是取得成就的关键。在实践中，我遇到了很多挑战和困难，有时甚至会想要放弃。然而，通过不断努力和坚持，我才能克服困难，最终取得成功。从这些经历中，我体会到只要有足够的毅力和信心，就没有什么是无法实现的。带着对自己的期望和对事物的热情，我相信自己能够战胜任何难题，获得更大的成就。
此外，我认识到与人合作的重要性。在工作和学习中，我们经常需要与他人合作来达成共同目标。通过与他人的合作，我们可以互相启发和借鉴，共同解决问题。在过去的一段时间里，我参与了一些团队项目，通过与团队成员的紧密合作，我学到了很多沟通、协作和团队合作的重要性。团队合作可以使我们更快地达成目标，激发每个成员的最大潜力，同时也培养了我的领导能力和团队精神。
另外，我在生活中也有很多收获和感悟。例如，我珍惜与家人团聚的时光，并意识到家庭的重要性。家庭是我们的避风港，支撑着我们前行。经历过一些风雨后，我更加懂得家人间的互相扶持和关心的重要性，以及对他们的珍惜和爱护。此外，我还学会了如何平衡学习与休息，充分利用有限的时间和资源来不断提升自己。了解到如何在工作和生活之间取得平衡，是我在过去的一段时间中最大的收获之一。
总而言之，心得体会和感悟是我们在成长过程中的宝贵财富。通过亲身经历，我们能够更深刻地领悟事物的内涵和本质；通过努力和毅力，我们能够克服困难并取得成功；通过与他人合作，我们能够共同成长和进步。这些经验和领悟将成为我们人生路上的引导，帮助我们成为更好的自己。在未来的日子里，我会继续努力，不断积累新的经验和收获，以不断提升自己的能力和水平。
做菜的心得感悟
芹菜我是比较喜欢吃的，我觉得好芹菜是比较嫩的那种。妈妈说，芹菜对女孩子还是比较好的，所以我对芹菜特别多了一份好感。
今天，我跟爸爸去买菜，正好看见了芹菜，现在的这个季节，芹菜其实是比较老了，但是这个芹菜应该是其他的地方送来的，还是比较好吃的，我心想：“芹菜和什么搭配比较好呢?”“对了，金针菇!”于是，我买了一包金针菇，一些胡萝卜。回家烧菜去了!
开始做菜了，我先把芹菜、胡萝卜和金针菇分别先洗净，切好。然后，再让芹菜和胡萝卜在开水中焯一下。接着，就进入正题了，倒入金针菇和芹菜、胡萝卜一起炒，炒2-3分钟，加入少许盐，煮3分钟。再加入适量的味精。然后呢，差不多就可以了，这个芹菜还是比较清爽的，这个金针菇也是比较好吃的，这三个菜放在一起烧了，也是不错的，是我很喜欢的一个菜啊。
我尝了一口鲜，哇!真香呀!以后，我还要继续做很多美味佳肴!
心得体会感悟收获
心得体会感悟收获是我们生活中的重要组成部分，通过对经历、学习和成长的总结和反思，我们能够从中获取宝贵的智慧和经验。在我生活的过程中，也有很多时刻让我收获颇丰。以下是我个人的一些心得体会，希望能与大家分享。
第一段：经历挫折，我懂得了坚持和努力的重要性。
在我的学生时代，我遇到过很多挫折和困难。无论是考试成绩不理想，还是遭遇人际关系的问题，这些都曾一度让我感到迷茫和失落。然而，正是这些经历让我明白了坚持和努力的重要性。通过一次又一次的失败和重复努力，我逐渐明白只有坚持不懈地努力，才能真正取得成功。同时，我也学会了积极面对困难，勇敢迎接挑战，相信自己的能力。这种坚持和努力的精神，不仅帮助我克服了许多困难，也让我在工作和学习中取得了不少的成绩。
第二段：接触不同文化，我学会了包容和尊重。
随着全球化的进程，我们与来自不同国家和地区的人们日益接触。在与不同文化的人交流的过程中，我学会了包容和尊重。每一个文化都有其独特的价值观和习俗，我们应该尊重他们的差异，学会欣赏和接受。通过与不同文化的人交往，我拓宽了自己的视野，了解到了世界的多样性和复杂性。同时，在与外国友人的交往中，我也学会了与人为善，用心去倾听和理解他们的观点。这样的体验让我成长为一个更加成熟和包容的人。
第三段：挑战自我，我发现了自己的潜力。
在生活和工作中，我经常会向自己发起挑战，希望能够在不断的尝试中突破自己的极限。无论是尝试新的工作领域，还是学习新的技能，这些不断挑战自我的经历让我发现了自己的潜力。原来自己可以做到的事情比自己想象的要多得多。通过挑战自我，我逐渐提高了自己的能力和素质，也遇到了许多新的机遇和发展。挑战自我不仅让我的生活更加丰富多彩，也让我更加自信和富有动力。
第四段：助人为乐，我感受到了无私的幸福。
在我生活的过程中，我尽可能地去帮助他人。当我看到别人因为我的帮助而获得了幸福和成长，我也感到了一种无私的幸福。助人为乐不仅让我更快乐，也让我更加看到了人性的美好和力量。通过和一些慈善机构合作，我还参与了一些公益活动，为需要帮助的人提供了一些支持。通过这些经历，我明白了帮助他人也是帮助自己，我们每个人都有责任去关心他人和社会，为他人尽一份力量。
第五段：与家人团聚，我懂得了家庭的重要。
在我们追求梦想和事业的过程中，我们有时会忽视家人的陪伴和关怀。然而，与家人的团聚却是我最珍贵的时刻之一。在与家人的相处中，我感受到了家庭的温暖和快乐，也明白了家人的陪伴和爱的重要性。家人是我们生命中最重要的人，他们默默地支持和关爱着我们。通过与家人共度的时光，我学会了更加珍惜家人，尽量为他们创造一个温馨和幸福的家庭。
总结：
通过不同的经历和学习，我们从中获取的心得体会和收获是非常丰富和有价值的。无论是经历挫折，接触不同文化，挑战自我，助人为乐，还是与家人团聚，这些都是我们成长和生活中的重要组成部分。通过总结和反思这些经历，我们可以更好地了解自己，提高自己，同时也能够更加珍惜和享受生活的点滴。让我们在生活中不断总结经验，学会感悟和收获，不断成长和进步。
园长感悟收获心得
2021年8月20日至25日，我受乡中心完小领导的委派，有幸赴红河州民族师范学校参加由州教育局组织的幼儿园园长培训班学习，转眼几天的培训，我想我们每一个学员都有不同的收获。对于我个人，我认为这次培训对我来说非常有必要，因为它不仅让我充实了更多的理论知识，更让我开放了视野，解放了思想，打动了内心。无论是教育心理学，还是以人为本的教与教育理念，还有几位老师的专题讲座，都让我有所感动和收获。许多不可言语表达的收获。加之与来自不同市、县、乡各园长聚集一堂，全面提高了自己的理论水平和工作能力，以下是这几天的几点体会。
一、多种形式的学习、提高了理论水平。
我作为一名年轻园长，理论知识和工作经验不够丰富，通过专家深入浅出的讲授，感觉豁然开朗。许多问题从理论上找到依据，对原来在工作实践中觉得不好解决的辣手问题找到了切入点，感觉收获很大，总的来说，各位老师以朴实无华的语言为我们授课解惑，对我来说是一个难得的学习机会。更是一次书本知识与具体工作相结合的锻炼机会。
二、案例的分析、警惕了自我。
老师通过视频的方式对案例的分析，让我们以感观者的身份讲清问题的本质所在，也让我们看到自己给别人找问题的时候比较容易，但给自己找问题的时候经验比较难，所以专家让给我们通过查找别人问题的方式来提醒自己不犯类似的错误，正确处理各种关系是干好工作的前提之一。事例也告诉我们没有好的上下级的关系、群众关系，最终导至工作无法开展，所以我们要着重注意自己的言行举止，处理好各种关系。在阳光心态下工作。
三、专家的讲座、找准了自己的不足和差距。
在各老师的讲座过程中，我学到了作为一名园长如何把所学的理论知识应用于实际工作中去，如何在平时的工作和生活中积累自己的工作经验和理论知识。同时也让我看到相比之下自己的不足和差距。当然找到差距并非全搬硬套别人的方式方法，而是借鉴别人的方式来完善自己的方法。
四、让幼儿园成为“花园”、“乐园”、“家园”
8月23日下午到建水县蓝天二幼参观。这所幼儿园玩具齐全，有手工室、舞蹈室、钢琴、电脑、阳光教室等完备的教学设施，墙壁上装饰的格言语句和孩子们的画画散发着一种积极、博爱、专业的校园文化。我感慨：这才是孩子幼年的幸福摇篮。我们是一所乡上的幼儿园，和这些幼儿园根本没法比，但是，我们也要舍得在外部环境和设备设施上投资。在参观幼儿园时，我拍摄了好多照片，觉得很多地方可以借鉴。我们也要努力让幼儿园成为“花园”、“乐园”、成为孩子们温馨的“家园”。
结合这几天老师们讲的内容，总结出干好工作应具备的能力。一是贯彻执行能力、就是面对问题能拿出行之有效的方案与计划，贯彻下去并做到全面准确，得当有力。二是组织管理能力，就是善于社会交往，有较高的管理水平，组织得当。三是开拓创新能力，就是以大无畏的精神，在原有的经验基础之上大胆尝试，做到与时俱进、科学合理。四是学习实践能力，就是每个人要把学习当成毕生的任务。要想把工作做好，就必须具备这四个能力，因为作为新世纪的园长人才就要顺应时代的发展，跟上时代的步伐，只有这样社会才能科学的进步。
这次学习让我从各个角度获得知识，感谢领导给我这次学习的机会、锻炼的机会。今后我将尽自己所能把所学的知识用于实践工作中，用一份做人的真诚和爱心、一份责任完成上级交给的每一项任务，以上是对这次培训学习的几点心得。
团课收获心得感悟
在这次学习的过程中间。敬枫蓉教授首先给我们授课。她主要围绕着迎接教学工作水平评估来讲。给学风进行了定义，学风要从内而外的对学风进行阐释，其本质就是相对一致的思想想法。在学院建设中间学风建设是永恒发展的主题，是全面推进素质教育，为社会培养高素质人才的核心。这也是学院的宝贵财富，是关系着学生今日和未来。可是在这个建设中间还存在很多问题。部分学生缺乏明确的学习目的，学习动机乏力，学习态度不端正，学习精力投入不足。还有的就是部分学生学习松懈，作风疲沓。
针对这个情景，针对教师所讲的，我也在反省和检验自我的行为，生活作风方面的东西。就我身边的人和事来说，学风总体来说比较好。从图书馆以及我们寝室的同学来说，是这样的。我们寝室总共4个同学，也拥有电脑，可是我发觉大多数的时候，他们都有事情可做，而不是一味的玩游戏，聊天听歌什么的。电脑，这个被很多家长所担忧的双刃剑，在我们寝室中间发挥着进取的作用。经过电脑，我们在工作上头，比如我们同寝室同学是学生会宣传部的，以此他的工作联系更加方便，还有就是我们专业进行网页设计，处理文档材料，网上搜索有用的资料，还有就是我们的自主学习中心。原先我还担心我的英语听力课太少了，此刻就有现成的听力资料库，随时都能够去听。十分的方便省事。所以综合起来说，学风在我身边，以及我的身上我自信能做到教授所讲授的东西。
作为团校的团课，其核心资料就是提高班团干部的素质，让他们能够带动班级，为学校的管理，建设作出贡献。在大学，班级没有班主任，仅有辅导员，可是辅导员不能代替班主任的作用。所以一个良好的班团委是建设一个优秀班团体的必要条件。所以在这次团课的授课过程中间，我们的到了来自学生处一个教师的教育。
做菜的心得感悟
我们生活在比较之中，有黑暗才有光明，有恨才有爱，有坏才有好。
今天，阴雨绵绵，大家也都窝在了家里。难得的雨天不能出去就在家慵懒一下吧，我望着雨水从屋檐上滴滴的流下，又闭上了眼睛。突然，脑海中蹦出来一个想法，我做一会菜吧。似乎瞬间有了精神，蹭的从床上爬起来，我要学做菜。
跟着爸爸，一位资深的老厨师，我开始学做菜了。爸爸说想学做菜就得先从学做西红柿蛋汤开始，于是我热精澎湃的开始了。先洗锅，然后倒油，用锅铲将油均匀的摊开，随后我开始切西红柿，学会了如何用刀后，我均匀的把西红柿切成四块，摆成一碗，慢慢的'倒进锅里，听着油噼里啪啦的作响，我的心里一阵欢喜，这是我第一次做菜，能够这么顺利，我真的很开心。我开始打鸡蛋，细细的蛋丝从蛋壳中流出，我继续用锅铲搅匀，放在一旁，开始往锅里倒水，随后加上一勺子盐和一点点味精，盖上锅盖，等水开了，我环绕着锅边均匀的洒下蛋花，看着在水中泛起的白黄色浪花，心也跟着一起翻滚。过了一会，汤就出锅了，嗅着那诱人的香气，心中那叫一个喜啊，我成功了，我学会了做西红柿蛋汤，这让我对做菜产生很大的兴趣，我似乎看到了从雨中探出脑袋的太阳，那就是生活的希望——信心。
所以，一个整日里忙忙碌碌，不能静下心来做一道菜肴的人，他的人生里，是有着缺憾的。你得会品，懂得品，给自己品的机会和时间。不品，滋味从哪来，不品，哪还有活的深刻感受？虽然功成名就，虽然金玉重重，可人生的快乐，哪里就是这些？有急有缓，有张有弛，有静有动，活着才见丰富，才现精彩，就像那回锅肉，先炖烂，去油腻，再加佐料回锅翻炒，工序繁琐，文火旺火齐上，不单一，不乏味，肉香润口，回味无穷。
做菜中也有一个人生，就看你会不会品了。
做菜的心得感悟
生活中，成功的事有许多许多，就像沙滩上永远捡不完的贝壳，但令我最难忘的就是学做饭。
这一天，爸爸和妈妈都上班去了，就剩我一个人在家，我的肚子饿得咕咕叫，我想：妈妈每次做饭时我都在一旁看着，我也记住了一些菜的烹炒方法，今天，我就试一试，做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧！
首先准备一个西红柿和两个鸡蛋，把西红柿洗干净，然后切成小块，盛入碗中，再把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，搅拌过程中放入盐。一切都准备好了，把锅放在炉灶上面，加热，锅干后放入少许油，把鸡蛋倒入锅中，哧”的一声，吓得我赶紧离开了锅边，我踮起脚尖，探着头看向锅里，鸡蛋在膨胀，响声慢慢变小，我才拿起筷子把鸡蛋翻炒了一下倒入碗中。
然后，把锅刷干净，放到火上，倒入少量油，端起西红柿，倒入锅里，翻炒一下，放一点盐，搅拌均匀出锅。
看着红红的汤汁，我不禁垂涎欲滴，原来我自己也可以把饭菜做的有色有味，下次我一定要把这道菜做给家人吃！
心得体会及感悟收获
近日，我参加了一次集体讨论会，与朋友们分享了自己在学习和生活中的心得体会及感悟收获。通过这次交流，我深受启发，更加明确了自己的目标，并且激发了更加努力学习和积极生活的动力。
首先，我在这次交流中学到了坚持的重要性。在学习和生活中，很多时候我们会遇到困难和挫折，如果没有足够的毅力和坚持，很容易产生放弃的念头。然而，在这次讨论会中，我听到了许多朋友们的经历和心得，他们无一例外地强调了坚持的关键性。这让我深刻体会到，只有坚持不懈地努力，才能够战胜困难，取得成功。所以我决心，无论遇到什么困难，我都要坚持下去，永不放弃。
其次，在讨论过程中，我还了解到了专注和有效学习的重要性。很多人常常感叹时间不够，但实际上，关键是我们没有好好利用时间。许多朋友都提到了他们通过合理的时间规划和高效的学习方法，成功地提高了学习效率。有的人建议把重要的任务写在纸上，每天逐一完成，这样可以让我们时刻关注自己的目标，不偏离轨道。还有的人强调了保持专注的重要性，建议在学习时远离手机等干扰物，使注意力集中在学习上。我从中深感到，只有通过高效和有针对性地学习，我们才能更好地提高自己的能力，为未来做好准备。
另外，我还从这次交流中收获了沟通和合作的技巧。在现代社会，能够与他人良好地沟通和合作是至关重要的。我在这次讨论中听到了一些朋友分享了他们与同事或伙伴之间的交流和合作心得，他们强调了相互尊重、积极沟通的重要性。在实际行动中，例如开会或进行项目合作时，他们都能够耐心倾听他人意见、与人平等交流，并且及时解决问题并取得共识。这让我意识到，只有通过积极的沟通和合作，我们才能在团队中发挥自己的优势，并且实现更好的个人成就。
最后，我还从这次交流中得到了一种积极乐观的心态。在快节奏的生活中，我们经常会遇到压力和挫折，但是只有保持积极乐观的心态，才能够战胜困难并享受人生。在这次讨论会上，有些朋友分享了他们在面对困难时的态度和策略，他们都强调了乐观对待事物的重要性。无论遇到什么挫折，他们都能够以积极的态度去面对，找到解决问题的方法，并从中得到成长。这让我深受感动，我决定要学会积极面对困难，相信自己的能力，以乐观的态度创造美好的未来。
通过这次交流，我深刻认识到坚持、专注、沟通与合作以及积极乐观的重要性。我将牢记这些重要的体会和感悟，并付诸实践。我相信，只有通过不断努力和不断总结经验，我才能够取得更好的成绩，并且在人生道路上走得更远。希望未来的我能够成为一个积极进取、乐观向上的人，并且能够影响和帮助更多的人。
精选做菜收获心得
从出生到现在，我已经掌握了很多本领，如溜冰，打篮球，下腰等。但令我最难忘的就是：学会了做挚爱的凉拌黄瓜了。
有一天，我好奇地跑到正在做饭的妈妈身边，想让她教我怎么做凉拌黄瓜。
妈妈一口就答应了。她先让我洗黄瓜，我很轻松地洗好了黄瓜，妈妈笑着对我说：“下一步你一定要小心一点，我们要把黄瓜胖子切成细条。说完妈妈拿起菜刀咣当咣当几下就把黄瓜切成丝了。我看了心里暗喜：好简单呀!说干就干，我拿起刀，妈妈再三嘱咐我：“要当心，拿稳，慢切，切菜很危险的!”我答应着，拿起菜刀小心翼翼的切了下去，一刀、二刀、突然左手没扶稳，右手用力一切，不好，可能我的手放的地方不对，咣当，我把手切了一个小口，好疼啊，流血了，“呜呜呜……”这也太有杀伤力了吧。真想把刀扔的远远的。
妈妈急忙帮我把伤口处理好，劝我别做了。生性不服输的我，哪肯就此罢休。我重新拿起菜刀，然后继续做我的“第一次工作”，这下我有了经验，不再像刚才那样毛手毛脚了，“咣，咣，咣”功夫不负有心人，我终于把黄瓜切完了。但仔细一瞧，黄瓜被我切成了一片大一片小，一片薄一片厚的样子。我抓抓脑袋鼓励自己：“没事，这不都顺利切完了。”我没有娇气，忍着手疼抓起一勺盐和黄瓜搅拌在一起，然后撒些调味品，我的第一道菜就做好了。
我迫不及待地喂给妈妈吃，只听妈妈乐呵呵地说：“这道菜真好吃!”我开心地笑了。这件事告诉我：做任何事只要坚持不懈，就能成功!
精选做菜收获心得
暑假作业，老师布置什么不好，偏偏让我们五(3)班学生每人回家学会做2道菜。做菜这事，女孩子该学的事情嘛，唉!师命难违，小男子我只好照做。
暑假第一天，我就下厨了，我想了好久才想好要学做什么菜。
我拿了两个蒜瓣儿、一个青椒、一个土豆，我先帮土豆“脱衣”。
“这个土豆衣不是那么好脱的哦，要小心哦，一不小心会伤到手的呀!”妈妈喋喋不休地说着。
我小心翼翼地把土豆外衣脱掉，就拿去洗净。然后以一秒一刀的速度切成片，竟然没有一次切到手。啊!好高兴，看来我的刀功也不赖嘛!我又切完了青椒、蒜瓣，就插上电磁炉插头，按下开关，倒油下锅，正式开始炒菜啦!
油热了，我就把蒜瓣先放进去炒，再放入青椒、土豆，然后放盐、鸡精，糟了!油干了。
“赶紧加水!”妈妈在一边指导我。
过了一会，菜熟了，起锅!就这样，一道香喷喷的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成，哈哈!
第二道菜大部份是妈妈帮我做的，我只是在菜快熟的时候才接手的。
到吃饭的时候了，我眼巴巴地看着家人品尝我做的菜，真希望得到家人的认可呀!可是，家人一尝我做的菜，立刻无语了。哼，我第一次做菜就那么打击我，亏你们还是我最亲亲的家人，哪怕给我一点点鼓励也好嘛!
看来做菜也不容易呀!妈妈每天做菜给我们吃挺辛苦的，我还要挑食，真不该。我以后再也不会挑食了。
我又想：老师让我们学做菜的意图我也明白了。可敬天下老师心!
做菜收获与心得体会
做菜是一件每个人都会遇到的事情，但是，每个人的做菜手艺也不尽相同。无论是初学者还是老手，做菜都需要认真思考和精心准备。在做菜的过程中，收获与心得也是不可或缺的，他们将成为我们在未来的生活中不断进步的动力。
一、精心准备——制胜的关键。
做菜的前提是良好的准备工作。一切的准备都应该按照食材的种类和客人的口味做出适当的选择。在准备食材的同时，卫生也是非常重要的，拥有一个整洁的厨房能够带来很多方便。一些简单的操作，如炖煮、凉拌、炒、煎，应该根据不同的菜品来选择。在处理食材的过程中应该小心谨慎，避免因为粗心大意带来的损失。
二、菜品搭配——找到最适合的味道。
作为一道菜肴，菜品的味道组合是非常重要的。食材的新鲜程度、烹饪技巧和调料的使用是制造美味菜品的三个关键因素。用合适的食材和调料来弥补某些食材的不足是做一道完美的菜品的技巧。在菜品搭配中应该根据食材的特性和口味做出合理的选择。调料也是至关重要的，其作用不仅在于增强味道，还能调配某些食材的味道，制造出更为美味的菜品。
三、技巧体会——提高做菜的质量。
想要成为一个出色的厨师，就必须熟悉各种烹饪技巧。无论是切菜、洗菜、翻炒还是煮汤，每一个细节都有可能影响到菜品的味道和口感。在烹饪过程中，掌握火候和油温是十分重要的。对于一些需要煎炸的食材，如海参、鲈鱼、牛排等，在烹饪时一定要注意不要过炸或不够炸的情况。精湛的技巧做出的菜品，不仅风味独特，而且健康、美味。
四、注重健康——体贴人体需要。
随着人们对健康的重视，许多人将更多的精力投入到了健康饮食的选择上。在做菜的过程中，应该尽可能地减少使用油脂等高热量食材，减轻人体热量负担。应该选择新鲜健康的食材，并且用正常的方式加工烹饪，健康饮食不仅能够使我们在健康的生活中享受美味，而且有助于预防不少疾病。
五、品尝收获——感悟生活中的点滴。
做菜是一个满足感的过程。做时收获到的美味和满足感，在品尝时被淋漓尽致地展现出来。品尝一款热腾腾的好菜，不仅能够满足你的味蕾，还能给你带来更为丰富的人生经验和感悟。做好一道菜品带来的满足感，不仅在于品尝，更在于在这个过程中学到的知识和认识。每次尝试不同的技巧或口味时，都会发现新的乐趣，带来新的收获和体会。
总之，做好一道菜品的过程是漫长而有趣的。准备、搭配、技巧、健康和品尝是做菜过程中最重要的环节。在做菜的过程中，我们不仅可以享受美味，更可以感悟到生活中的点滴，让生活变得更加丰富多彩。一道菜品的背后，蕴藏着不同程度的辛苦和用心，也包含着更多的收获和感悟。
精选做菜收获心得
在今天中午我想为爸爸妈妈做一道菜!这道菜是我们常吃的炒土豆丝，食材有土豆丝，葱花和醋。
我挽起袖子，撇了撇嘴，以为很简单，就开始忙活起来了。我一手拿着刀，一手把土豆按在菜板上，按照妈妈教的方法，左手用刀切向土豆，土豆没有乖乖的变成一条一条的丝，却变成了一块一块的土豆条。我把这些不像土豆丝的土豆条，慢慢放入油锅中。妈妈看了看惊奇的说：“哎呀，儿子你看哪家人做菜不开火啊。”我不好意思的点点头，打开炉盘的火，正准备翻炒土豆丝，一滴油向我飞过来，那一滴油像一颗子弹，不管是身形还是速度都和子弹一样，“”打”在我的手上，顿时，我的手火辣辣的疼!突然厨房出现了新的危机，一股浓浓的烟向我袭来，把我呛得禁不住大声咳嗽，那一刻我仿佛置身与战场一般，“硝烟”、“子弹”都让我避之不及，就在我发呆的时候，妈妈闻讯赶来，连忙把我头上的抽油烟机打开，不一会浓烟就散了。
我赶紧接着翻炒起土豆丝，不忘加点盐、葱花和醋，最后看看盛在盘里的土豆丝有一些发焦，想起刚才的做菜的情景不觉有些好笑!
妈妈一边吃着我做的土豆丝，一边向我解释到油锅遇溅油的原因，是因为土豆丝连着的水一起在油锅里，水蒸气迅速沸腾变成水蒸气，才将热油带出。如果将菜的水分沥干就不会出现这种情况了。我恍然大悟，做菜原来还有这么多学问呢!
这次我终于体会到做菜的不容易，以后爸爸妈妈不管做什么菜我都不挑剔了!
精选做菜收获心得
“黑暗料理”是一个让“胃”闻风丧胆的名字。而我老姐就是黑暗料理界的高手，在黑暗料理界，她称第二就没人敢称第一。
今天我妈不在家，姐姐做午饭。听到这个消息，我的内心一下子就崩塌了。
一会儿，姐姐走向厨房，她拿了一瓶可乐，接下来出场的居然是绿油油的青菜，难道是可乐炒青菜?我惊讶极了，一定要阻止灾难的发生!我下意识地走了过去，对姐姐说：“姐姐，可乐炒青菜有点奇怪，要不你就做可乐鸡翅吧。”她摇摇头，笑着说：“我们应该换换口味，做菜就要勇于尝试。”
她开始做了，先把青菜放进锅里，一滴油也不放，因为她说吃油容易发胖。她一边翻炒，还一边唱着“一起摇摆……”哎，她也太兴奋了吧?也许是在为自己创新了一道新菜感到高兴。过了一会儿菜差不多熟了，姐姐又倒进去一大罐可乐，还放了些盐。天呐!这都是什么搭配呀?!我无奈地摇摇头。举世无双的“可乐青菜”出锅了，她端了过来，郑重地夹起一片青菜送进嘴里，然后闭上眼睛，细嚼慢咽，边吃边说：“此菜真乃人间极品呀!”看她十分享受的样子，我也禁不住诱惑，夹起一片放进嘴里。哇!这也太难吃了吧?一股酸，一股咸同时涌入胃中，这奇怪的味道袭击着我的胃，还真是“回味无穷”。姐姐看着我痛苦的样子，一脸坏笑。
姐姐让我的胃只能陷入无边的黑暗了。
做菜感悟心得体会
学生时代，我曾在家里帮妈妈做菜，但那时只是家务活的一部分，并没有真正理解其中的乐趣。毕业工作后，茫茫人海中想方设法表现自己，有时经常加班到很晚回家。及至那时我开始觉得做饭是一种难得的放松，于是自行学习烹调技巧，并沉醉于其中，这成为了我的业余爱好。在过去的这段时间中，我学到了很多与做菜有关的经验和技巧，同时也想到了许多在此过程中领悟到的生活哲理。
第二段：发掘厨艺背后的人生真谛。
一次偶然间，我意识到做饭之所以让人感到愉悦是因为它是“抒情”和“探索”的过程。通过做饭，我把自己的情感与味道融合在了一起。有时，我会安静地站在厨房里，享受食材烹煮的过程，让自己沉浸其中。这种“被时间遗忘”的感觉，以及“创造新事物”的满足感成就了我的“厨艺梦想”。我已经深刻了解到，一个人通过做饭，不仅可以发掘自己的才能，还可以把更多的情感和信仰融入烹饪中。
第三段：发掘一道菜背后的情感和文化蕴含。
我发现，每道菜品都有自己的独特风味与自己独特的故事。作为一名地道的四川人，我深深明白，我们的四川小炒肉有着浓郁的文化底蕴，它是四川土地上的一道独特风景。通过品尝一道菜，我们可以缅怀曾经的历史和文化，感受各地不同的生活方式。同时，烹饪也可以创造一个人的个性化记忆的轨迹。不难发现，一道菜品中蕴含着的不光是食材和做法，还有背后深深潜藏的各种人生感悟和文化特点。
第四段：探索厨房中生活的美好。
在经历过工作的压力和社交圈的焦虑后，我发现自己的做饭过程就像是回归日常生活的一个仪式。在我看来，对于一个人来说，厨房是最温馨的地方。我喜欢在自己的厨房里，用自己的方式烹调美食，享受生命中美好的一刻。我坚信，在这个广阔的厨房世界中，我们可能会发掘到自己从来没有体验过的美妙和乐趣。为了享受生命中的每个瞬间，每个人都应该尝试着去探索厨房中的这个美好世界。
第五段：结语-厨艺不只是做饭，还是一种情感启示。
正如我所解读的那样，做饭可能是一个人的情感延伸，是一个人展示自己想象力，创造力和领导力的过程。厨房里，除了摆脱工作和社交压力之外，还是能够陶冶人心，提高自己的安静与满足感的一个地方。我们能够在各个层面上感受厨艺的魅力，跨越文化隔阂和价值观的差异区，分享我们的美食和社交时间。最终，我们可以焕发出自己的灵魂和对生命的热情，传递出一种无限的爱。
做菜感悟心得体会
在日常生活中，做菜是不可避免的一件事情。每个人的印象中，都有着自己的厨房，自己的小天地。在面对食材和厨具时，每个人的心态和方式都不同，有的人是凭借着经验，有的人是花时间琢磨。在这个过程中，不仅能够制作出美食，更能够获得一些感悟和心得，让我们一起来看看吧。
第二段：品味生活的美好。
做菜，首先考虑的是食材的选择和搭配。有时候，我们可能会尝试一些新的口味和食材，发现之前并没有品尝过的美味，这也让我们领略了生活的多彩和美好。而且，通过制作美食，能够给人带来一种安静和放松的心境，有些时候，一道好菜或者一口好酒，就能使人忘记烦恼，感受到生活的美好。
第三段：耐心和细节决定一切。
在做菜的过程中，有时候会遇到一些棘手的问题，例如食材的加工、火候的掌控、调味的搭配等等。这时候，耐心就显得尤为重要，要不断地严格要求自己，慢慢琢磨，才能够做出口感鲜美的美食。同时，细节也是至关重要的。做好菜品的过程中，一些小细节的把握，如刀工细致、菜品的摆盘、油盐酱醋的搭配等等，都能够影响到整道菜的味道和口感。所以，做菜需要有耐心，也需要时刻保持细心。
第四段：把握创新思维。
做菜除了注重回归本质，也需要有自己的创新思维。如何以简单的方法制作出特别的口味，如何利用现有的食材尝试出新的搭配方式，如何在口感上创造出新的感受等等。这些都需要有一定的创新思维。同时，也需要不断地学习和尝试，借鉴和吸收各种美食的精髓，以此提升自己的厨艺水平。
第五段：结语。
总的来说，做菜是一件有趣的事情。虽然看似简单，但却需要耐心、细心、创新和格调。在这个过程中，我们能够品味到生活的美好与多彩，收获到许多人生价值。因此，我们应该重视并积极参与其中，带着热爱去尝试和发现新的美食，让我们的生活更加充满意义。
做菜收获与心得体会
做菜是一项极富创造力和乐趣的活动，它不仅令人尝到美食的快乐，还能从中学习到许多关于食材、口感、调料和烹饪技巧的知识。今天，我将分享我做菜的一些收获和心得体会。
第一段：总述做菜的乐趣。
做菜是一件趣味横生的事情。首先，通过做菜，我们可以将自己的创意和想象力转化成美味佳肴，这种创造感非常的令人愉悦。其次，做菜也可以带来家庭和社交活动的快乐，我们可以邀请朋友、家人或亲近的人来分享我们的美食，弥补距离和生活的遗憾。最后，做菜可以带来健康的快乐，我们可以选择自己喜欢和适合自己的食材，并将其烹制成美味佳肴，有助于我们保持身体健康。
第二段：在做菜中不断学习的过程。
在做菜的过程中，我们能够不断学习和提高自己的技能。我们可以通过观察、实践和反思，改进我们的菜肴并尝试新的烹饪技巧。同时，我们也可以深入了解不同的食材、调料和食品安全等有关健康的知识，使我们成为更加聪明的厨师。这种不断学习和探索的过程，让我们在做菜中得到了更多的欢乐和收获。
第三段：从做菜中找到自我启示。
做菜有时能突破思路，启发我们的灵感，认识到许多与菜肴无关的事情。我们可以在做菜的过程中感受到自己的内心深处，了解自己的需要和价值观，并在食物之外了解我们生活的内涵。例如，一些人在做菜时会感到冷静和平静，这对他们的生活有很大的帮助。有些人在做菜时会思考和发现新的想法和方法，从而启迪他们的创造性和创新性。做菜可以让我们更好地认识自己，并在内心深处找到意义和目标。
第四段：一家人做菜的乐趣。
做菜是一项非常适合全家人一起参与的活动。家庭成员可以相互合作、交流和分享经验和知识，增进彼此的情感和关系，形成一种更紧密的家庭氛围。同时，通过一起做菜，我们可以教育孩子健康的饮食习惯，灌输成人和家庭的责任和义务。尤其是在节日和重大聚会中，一家人一起做菜的氛围更能感受到团结和温暖。做菜已成为我家非常重要的娱乐活动之一，它不仅增强了我们家庭的凝聚力，也让我们吃的更加美味。
对于初学者，要了解基本的烹饪技巧和食物安全知识，并开始尝试简单的食谱。对于有经验的人，可以挑战更复杂的技巧和创意，摸索出属于自己特色的独特菜肴。无论你是否是一名厨师，做菜都是一门非常值得尝试的活动，它不仅可以带来健康的快乐，还能为我们的生活带来更多的乐趣和美好。