优秀作文在语言运用上应当恰当运用修辞手法、丰富的词汇和优美的句式，以增加作品的艺术性和吸引力。这里整理了一些优秀作文的写作技巧和要点，希望可以对大家的写作有所帮助和提升。
小学生课堂作文：切土豆
今天我写完作业，看见爸爸在看书，妈妈在上网，我就想溜出去玩一会，可刚一开门，妈妈就说："燕子奇去帮我把土豆切了，你愿不愿意啊！“我想有刀玩，就连忙说：”愿意愿意。“我飞快的窜进厨房。
我开始切土豆，我看准土豆一刀”大刀开山“就像土豆劈了过去，可我切完一看土豆没切找着，而把菜板切了一道深沟。我生气了就一顿乱切。切完了我看看自己的杰作，得意的笑了。我切的土豆就像鸭子食，要是让妈妈看见肯定让我好看。
我把刚切得土豆倒进了垃圾桶，我又拿出了一个新的土豆，像爸爸妈妈那样一刀一刀的切，虽然很慢，但我切得很工整，一个土豆我的切好几分钟，但我不怕慢一会的功夫我就切好了三四个土豆，够做菜的了。我喊妈妈来看看，妈妈看到说我们家有多了一个小厨师，我听妈妈说完高兴的笑了。
炸土豆小学生作文
没有沿海地区的富饶，一年四季干旱少雨，春季风沙大，土地贫瘠，故乡的人民抓住这一气候特点，摸索出了生存之道，广泛种植洋芋。终于洋芋在这块贫瘠的土地上变成了致富的“金蛋蛋”了。
我的故乡在会宁，洋芋是我故乡的特产，它还有两个别名：土豆、马铃薯。洋芋像会宁善良的人民一样，把根深深地扎在土壤中，默默无闻，没有雨露滋润，照样孕育希望。秋季来临，一窝窝洋芋从地里挖出来，大的有二三斤重，小的和鸟蛋一般大小。冬天大雪纷飞的时候，一家人围着炉子，煮上一锅洋芋，就着咸菜，边吃边唠家常，就连神仙也羡慕不已。你别看它粗皮麻脸不好看，可它很好吃，煮着吃，炒着吃，炸着吃，还可以做许多小菜，香喷喷的土豆丝，热腾腾的麻辣土豆片，辣酥酥的烧烤；做大盘鸡、烧牛肉、炖猪肉放上洋芋也别有一番风味，总而言之怎么做怎么好吃。人们用洋芋做淀粉，用淀粉做的粉条也是人们盘中的美味佳肴。
近年来，洋芋得到越来越多人的喜爱。在它没挖之前，就有许多商家订购，洋芋为家乡人民赚了不少钱，在农民眼里，它不再是土蛋蛋，而是真正的金蛋蛋。
洋芋不但是会宁的名优特产，更是定西的象征，它不仅打进国内市场，还为会宁插上腾飞的翅膀，乘着西部大开发，会宁人民正勾勒着更美好的蓝图。
小学生土豆的作文
这周，我们安排了土豆生长观察。星期一早上，anna老师把已经发满芽的土豆拿到了幼儿园。观察土豆前，anna用生动的语言给小朋友讲究了土豆是怎么发芽和如何种植土豆，接着让小朋友自己拿着观察土豆小芽芽。孩子们对这些可爱的小芽芽很好奇，还提出了很多问题，比如说这些芽芽能不能吃啊?他们为什么是这个颜色?为什么有的土豆芽芽多有的土豆芽芽少?他们能长出土豆宝宝吗?在接下来的一周里，我们将继续每天早读前观察土豆的发芽情况，看看一周后发芽的土豆将发生什么变化。
土豆种植小贴士：
1.首先把土豆按切成块,保证每块上至少有一个芽。
2.最好是种在疏松、含腐殖质丰富的土壤里。
3.不用每天浇水,保持土壤疏松湿润就可以了,水最好存放几天的水,或者是一些营养丰富的水.
4.等土豆苗长出来了,可以买些肥料,适当施肥.
小学生课堂作文：切土豆
今天，我要来切土豆了，我还没切过土豆呢，今天来切一下。
还没等到姥姥过来，我自己就开始切了。谁知，我横一刀，竖一刀的，不知怎么的就切毁了。我赶紧喊姥姥:“姥姥，土豆被我切毁了！”姥姥搭完衣服，擦擦手就过来了。姥姥见状赶紧教教我怎么切，还给我示范。我一看就会，便好奇的说道：“一般吃到的土豆都是半圆形的，可我刚刚切的什么形状都有，姥姥切的土豆却整整齐齐，形状几乎一半大小，看来我得多学习了。”我会了，赶紧把姥姥推到一边去，自己切了起来。
我先把削干净的土豆切成两半，然后开始从一半的边沿一块一块的切起，我也切成了那种形状，给姥姥看看合不合格。姥姥说：“太厚了，切薄点，你吃的土豆就那么厚啊！”我听了姥姥的话。开始把剩下的土豆给切薄，我一个不小心就把手切了一个小小的裂缝，哎！
看来我得多多下厨房了！
小学生课堂作文：切土豆
今天我们在家吃火锅，准备一些菜，我看见桌上有一些土豆，就拿起土豆，把它用水冲干净，再把土豆皮削掉。
削好以后，我拿起刀，开削切了，切第一片的时候，感觉土豆很滑很硬，切得不是很好，第2片，好多了，过了5分，我把土豆切完了，有得片很厚，有的很薄。切土豆真是不容易。以后多练习。
炸土豆小学生作文
炸土豆丝是我家最受欢迎的一道菜，也是我的拿手菜。
炸土豆丝香味儿好，看相也好。一根根细长细长的土豆丝儿合在一起，淡黄色的土豆丝儿伴着金黄金黄的食用油，绿色的香菜、头顶上撒上被打磨机打磨成细面的花生，真是令人垂涎三尺啊！
炸土豆丝的做法很简单：先从袋子里找出几个新鲜的土豆，然后用小刀把土豆皮削了，把土豆放进一个漏盆里，用清水把土豆上的泥土洗干净，用菜刀把土豆先切片，然后把片切成丝（也可以把土豆切片或波浪状的）。切好以后不要用清水洗，因为土豆上有一种粉，如果你用清水洗了之后，土豆就不会成圆形的了。以后，我们拿出一口锅放在电磁炉上，把食用油适当的倒入锅中，等食用油稍微热了，就把切好的土豆倒入锅中，小心不要把油烫到手，土豆在金灿灿的油中像一群毛毛虫蠕动，等土豆定状以后，上下翻动，炸至两面金黄即可。之后，就可以出锅了，拿一个圆形的盘子，把土豆丝放进去，然后，把绿色的香菜和打磨好的花生面撒上去，喜欢吃辣的人可以撒上辣椒面，不喜欢吃辣的人可以撒上食用盐。这样一盘色香味俱全的土豆丝就做好了！
吃土豆丝很简单：可以把土豆丝用筷子夹上一团，然后一口吞进嘴里，真是津津有味啊！
如果你不相信我的实力，你来我家我做给你吃，保证让你终身难忘！
小学生课堂作文：切土豆
今天中午，妈妈准备做牛肉炖土豆这道菜，我决定给妈妈帮忙，我拿了2个土豆，洗了洗，开始削皮，平时我看妈妈用削皮刀唰唰唰：：：几下子就削好了，并且削得很干净。可是轮到我自己动手了，感觉就非常难，妈妈教给了我方法，我就慢慢地，一点一点地，小心翼翼地削，因为我怕削着手。
终于，我把土豆削完了，心里非常高兴，我把土豆又洗了洗，就开始切了，我下手的第一刀就把土豆切成了两半，好硬呀！我用尽了力气。然后继续把土豆切成一小块一小块的`，切好的土豆放在一个盘子里，这时，妈妈把牛肉也切好了。
妈妈，剩下的事情就交给你了！
好的，你去玩吧！妈妈温和的说。
小学生课堂作文：切土豆
中午姥姥洗了两个大土豆，我说要切，姥姥便把刀给我了。我看着亮晶晶的刀，心里有些怕，害怕切着手，便把大刀放下，换来小水果刀。我先拿了一个土豆防止案板上，从边上小心翼翼地切下一小片，再分成好几小块儿，又挨着边切下一片来，再分成好几小块儿……就这样，一块儿土豆一会儿就变成一堆土豆丁了。
我把切好的.推到一边，又拿出另一个土豆切，当快切完的时候，我看了看土豆丁，哇！怎么变红了？我赶紧放下刀，大把大把的把土豆丁抓进水盆里，用水泡着。这时我才又继续加紧地切，因为姥姥曾经告诉我削好的土豆不用水泡着就会变红，我怕这些土豆还没切就变红了。
中午的一道菜就是小姨炒我切的土豆丁，可是小姨一不小心把醋放多了。今天我终于吃上了自己切的土豆丁，虽然很酸，但是我依然很高兴。
小学生课堂作文：切土豆
星期天中午，我帮妈妈切土豆。
妈妈说要把土豆切成片，要厚薄均匀，可以先把土豆竖着放，切成两半，然后再一片一片的切。切第一个土豆地时候，我小心翼翼地一点一点的切，很怕切到手，感觉刀很不听使唤，结果费了好半天的劲儿才切完了一个土豆，切第二个土豆的时候，我就放心大胆多了，感觉也快了狠多，切完第二个土豆，我感觉很累了，妈妈接着切。
只见妈妈先把土豆切成两半，然后把它们并排放在一起，两半一起切，而且妈妈是连续切，只听擦擦擦擦，感觉一秒钟就切完了一个土豆。看着妈妈切的这么快，我的兴致又来了，我也这样，先把土豆切成两半，然后把它们并排放在一起切，感觉快多了，一小会儿就切了一个土豆。中午，吃着自己切的土豆菜，我感觉特别香！
通过今天切土豆，我明白了一个熟能生巧的道理，我今后要多切菜多学做饭，像妈妈一样能干！
炸土豆小学生作文
妈妈从超市回来给我买了一包虾片。我已经好久没有吃了！于是，我让妈妈给我炸一点，妈妈说：“这次我不炸，你来主厨，我来给你当助手！”“好，我双手赞同！”我说罢就跑向厨房。
我先把天然气的总阀打开，接着又把炉盘的阀打开。把锅里的水擦干。一会儿，开始到油，妈妈在一旁看着我倒。拧开油瓶盖子，抱起油桶，唉呀，这么沉，我赶紧挪到锅边，到的时候，我真恨不得立刻扔下油桶，因为我的手和胳膊都已经酸了，终于，我听到了妈妈的声音：“好了，好了，够了！”像捞到救命稻草一般，我立刻“咣当”一声把油桶放到地上，油桶好像痛了，油在里边翻动着。看油还没开，我就索性看起了书，一会儿，妈妈喊：“你不炸了，油都开了！”我跳下椅子，来到锅前，先试探着谨慎的扔下两片，转眼的工夫就变成了粉粉的、大大的、松脆的熟虾片，可是由于不熟练，炸得稍微有点糊。我又扔进去几片，“噼哩啪啦”一阵之后，油锅里出现了大大小小粉色和绿色的“小岛”，我迅速的.往出捞，突然“唉呀”一声，我把手中的筷子和虾片一起“解放”了，原来我的手被油点烫了一下，妈妈帮我吹了吹，让我继续捞，这下我变得小心翼翼了。
我坐下来开始品尝我的劳动成果，妈妈连声e好吃，我也感觉这是我吃的最香的炸虾片。
妈妈从超市回来给我买了一包虾片。我已经好久没有吃了！于是，我让妈妈给我炸一点，妈妈说：“这次我不炸，你来主厨，我来给你当助手！”“好，我双手赞同！”我说罢就跑向厨房。
我先把天然气的总阀打开，接着又把炉盘的阀打开。把锅里的水擦干。一会儿，开始到油，妈妈在一旁看着我倒。拧开油瓶盖子，抱起油桶，唉呀，这么沉，我赶紧挪到锅边，到的时候，我真恨不得立刻扔下油桶，因为我的手和胳膊都已经酸了，终于，我听到了妈妈的声音：“好了，好了，够了！”像捞到救命稻草一般，我立刻“咣当”一声把油桶放到地上，油桶好像痛了，油在里边翻动着。看油还没开，我就索性看起了书，一会儿，妈妈喊：“你不炸了，油都开了！”我跳下椅子，来到锅前，先试探着谨慎的扔下两片，转眼的工夫就变成了粉粉的、大大的、松脆的熟虾片，可是由于不熟练，炸得稍微有点糊。我又扔进去几片，“噼哩啪啦”一阵之后，油锅里出现了大大小小粉色和绿色的“小岛”，我迅速的往出捞，突然“唉呀”一声，我把手中的筷子和虾片一起“解放”了，原来我的手被油点烫了一下，妈妈帮我吹了吹，让我继续捞，这下我变得小心翼翼了。
我坐下来开始品尝我的劳动成果，妈妈连声e好吃，我也感觉这是我吃的最香的炸虾片。
小学生课堂作文：切土豆
寒假的一天，我帮妈妈切土豆。
第一步，先把土豆上的土洗掉。第二步，再把土豆上的疤挖掉。第三步，再把土豆上的皮削掉，大家记住削皮的时候，千万不要削着手了。第四步，然后再把削完皮的土豆在用干净的谁洗干净。第五步，再把土豆切成两半，然后把平的那一面放在切菜板上，这样切土豆不容易滑，接着把土豆切成一片一片，但是我切的有厚的有细的，看着很难看，一点也不如妈妈切的均匀。
虽然我切的不怎么样，但是这是我的劳动成果，我很高兴，我帮妈妈是对的。
炸土豆小学生作文
今天，爷爷奶奶都出门了，留下我一个人在家里。
不一会儿，就到了晚上，可是爷爷奶奶还是没有回来，但我的肚子却已经饿得咕咕叫了。没有办法，我只好自己做菜，可是做什么好呢？我想来想去，这时，我突然想起前几天，爷爷教我做的土豆条，于是，我决定做土豆条。
说干就干，我首先来到放土豆的柜子前，拿出一个像乐山大佛的土豆，然后，把它放在水里，不停的给他洗澡，可我洗了老半天，它却越洗越脏，这让我十分生气，最后，我忍无可忍了，给它定下了“特别不讲卫生”罪，接着，我要让它尝受痛苦，我用削刀把它的`脏东西全部处理掉，再脱下它的脏衣服，然后再把它押上刑场，要把它“碎尸万段”，之后，我再把它放进开水里“坐水牢”，坐上3分钟左右，再把它拿出来，在水池里滴干，最后再把它放进油锅里炸，结果，土豆一下去，油先生就发火了，“噼哩啪啦”的闹个不停，没办法，我只好又叫火战士让一让，等油先生平息一下怒火，然后再让火战士出发，战火就平息了，然后再加上孜然。花椒面。盐巴。味精。辣椒面等。
终于，一盘色香味俱全的油炸土豆条出锅了，下次我还会继续主厨！
炸土豆小学生作文
今天我们来上作文课，老师看我们精神状态不好。就对我们说:“同学们，我们来玩切土豆的游戏好不好?”“好——”同学们异口同声地回答。
咦?奇怪!土豆在哪儿?菜刀在哪儿?同学们一脸疑惑。老师让大家调整好坐姿，神秘地说：“老师来演示切土豆，你们用心记哦!”接着,老师一边念着口诀，一边双手配合着切土豆的动作，“土豆土豆丝，土豆土豆片，土豆土豆块……”同学们恍然大悟，一脸兴奋，在老师演示的过程中，有的同学已经激动地在跟学，有的同学瞪大眼睛认真地看，有的同学用心记着动作，还有的同学在默默地念着口诀，我也集中注意力用心地记动作，念口诀。
老师演示了三轮后，同学们已经跃跃欲试了，老师看出了大家的心思，一本正经地说：“马上要开始进行初选赛了，大家先自由练习，一定要特别熟练哦!”于是教室里的气氛立刻活跃起来，同学们三三两两开始训练了，我也不甘示弱，全神贯注认真地练习。几轮下来，我一路上居然没有错误。
淘汰赛即将开始，我内心非常紧张，生怕自己一不留神就败下阵来，可当我回头看看其他三个人的时候，我就一点儿也不紧张了，因为他们三人比我更紧张。于是，我信心倍增，从容淡定地全身心投入“战斗”，虽然游戏的速度更快了，但我还是闯过了一道道难关，当游戏结束的时候，其他几个人都被淘汰了。老师激动地对大家说：“今天的‘切土豆’王者诞生了，他就是田子豪同学，大家为他鼓掌。”那时候我的心比吃了蜜还甜。
谁知老师还是不肯放过我，进一步增加了难度，全班同学一起跟随着老师念口诀，我来“切土豆”，我这个“切土豆”大王稍不留神也败下阵来。老师来到我身边摸了一下我的头并让同学们鼓励我。我第一次在作文课堂上感到了温暖。也尝到了集中精力做事的甜头。
作者：田子豪。
炸土豆小学生作文
那天，我在房间里看书，突然一股香味扑鼻而来，我忍不住跑出去一看，原来是奶奶在炒菜啊！我顿时有了个想法――我要学炒菜。我把这个想法爸爸、妈妈、奶奶说了，他们都愿意满足我的这次小小愿望。
奶奶先教我从最简单的炒土豆开始。我按照奶奶的要求，先把土豆洗干净，然后用刀把皮给去掉。这个看似简单的过程我自己做起来感觉并不好做，土豆像个调皮的孩子，结果被我削得乱七八糟，有的削到最后只剩一点点大了。奶奶说我的手没削坏就已经是万幸了。
奶奶又教我我又把这已经不像土豆的土豆切成丝。在奶奶的指导下，切丝过程还算成功。看着这眼前的土豆丝，心里多少还是有一点成就感的。接下来我把油倒在锅里，再把土豆丝放进去，并用铲子不停地翻炒。等到快熟的时候，再把盐放到土豆上。但因为炒太久了，我把土豆盛出来的时候已经干了，像干瘪的薯条一样。我尝了一尝，哇！太咸了！看来我刚才太激动，盐撒多了。我见到“成品”是这样的，失望之绪不禁爬上了心头。
爸爸却“在我伤口撒盐”，幸灾乐祸地说：“哇！我家语凡大师出手就是不凡呀！”我?宓枚伎炜蘖耍?这时，妈妈立即来打圆场：“没事，没事，第一次炒菜炒成这样已经很不错了！”
第一次炒土豆的经历，虽然不算成功，让我体会到：做事一定不能眼高手低，即便看似简单的事情，平时也要勤加练习，才能把事干好！
炸土豆小学生作文
在莆田，初学喊爸爸的.小孩子，会出门叫滴滴的大孩子，嘴巴上长满了白胡子的老孩子，一提起水龙，谁不是立时口水就“飞流直下三千尺”呢！水龙目前有两种制作方法，一种是油炸，一种是水煮。两种都异常可口。今天，我来介绍油炸水龙。
妈妈把切好的紫菜、香菜、沥干的豆腐、五花肉肉末、虾皮、花生末混合一起装在一个盆子里，我帮忙把这些食料捏成碎末渣。我使劲地捏，妈妈又在一旁准备等会要用的地瓜粉。我一边捏着，一边问：“老妈，这些要捏到什么时候呀！”“要捏到这些食料有黏性为止。”妈妈回答。“为什么呀？”我不解。“因为只有捏到有黏性，等一下捏成球形时才不会散开”“哦！。”
大约过了半个小时，我终于把这盆食品捏得非常有粘性，妈妈也把地瓜粉弄好了。于是我和妈妈联手把这些食料用捏成一颗一颗丸子大小的球形。捏完后，妈妈又在上面撒上一层地瓜粉，并把盘子摇动起来，这样子可以让地瓜粉均匀地涂抹到水龙的整个表面，就这样，要上两次粉才可以。
上完粉之后，最激动人心的时刻就开始了！那就是――炸水龙！妈妈先在锅中加上适量的油，一再开小火，让油沸腾至六七十度，我们就开始炸水龙了！我和妈妈轻轻地拿起水龙，在锅周围放下水龙，让它在油锅中炸。水龙一接触到油，立马就沸腾起来了，没一会儿，就冒出了油烟，还时不时飘出一阵诱人的香味，让我口水流了一地。
水龙在我的家乡是结婚时必须吃的小吃之一，但在婚宴上的水龙，一般都是做成水龙汤的。传说有一条水晶巨龙救了莆田人，所以水龙象征着人们对水晶巨龙的感谢和怜悯。
吃着那外酥里嫩的炸水龙，我的心里非常满足，因为我尝到劳动给我带来的甜头了！
炸土豆小学生作文
今天中午，我做完今天要完成的作业，妈妈见我没事干，于是叫我去切土豆。
我听见了，便得意应了一声；‘好，我马上就来。’首先，我把工具准备好；菜刀、案板、还差土豆。瞧，妈妈正在把洗好的土豆递给我呢。
这件事让我明白；以前的成功是妈妈给的。
炸土豆小学生作文
“砰”的一声，门外传来了一声闷响，空气中似乎有股淡淡的香甜味。我立刻跑下楼，原来是一位老爷爷在摇动着一个我没见过的机器。他一手转着炉子，一手拉着风箱，炉子旁还有一个长长的黑麻袋。地上散落着米花，妈妈告诉我这是在炸炒米。
老爷爷穿着浅色的蓝衣服，藏青色围裙布满了斑斑点点，他的手厚厚的、大大的`，看起来很是粗糙，手上的关节非常突出，他正低着头，一边专注地看着炉子上的时刻表，一边熟练地拉着风箱。青筋布满了整个手背。跳跃的火苗包裹着漆黑的炉子，透过红光，他那深棕的皮肤显得格外粗糙，一定是长年累月的风吹日晒，留下了岁月的痕迹。
小学生课堂作文：切土豆
今天，我见到妈妈在厨房里忙来忙去，忍不住说：“妈妈我来帮你切土豆吧。”妈妈笑着同意了。到了切板前我闭上眼睛，一下子手起刀落，当我睁开眼睛一看，才发现土豆滑到了一边毫发无伤。于是我又切了三四刀结果还是一样。我想：“不行这样下去肯定切不到土豆。”于是我用左手按住土豆右手小心翼翼地切下去。别说还挺有用很快就切下来一片，接着一片又一片切完了整个土豆。自从切第一个土豆有经验后，切第二个就很快了。
我发现在人生的道路上一定会有高山，可不一定会有人在你身旁给你指引。所以我们一定要自立不能什么都靠别人，只有这样才不会被人生道路中的高山挡住去路！