春节是一个欢乐祥和的时刻，人们会互道新年祝福，祈愿来年平安、幸福。5、以下是一些春节总结的例子，供大家参考，希望能给大家在写作上提供一些思路和创意。
春节过年作文
盼望着，盼望着。
盼望已久的过年终于来临了，除夕夜，一家人围坐在电视机旁，欣赏过年晚会，看到精彩的节目，弟弟手舞足蹈起来。新年的钟声敲响了，街头响起阵阵鞭炮声。
过年的第一天早晨还可以吃到香喷喷的饺子，过年吃饺子是个习俗，因为饺子的形状有点像元宝。标示着财源广进。所以过年就要吃上几个香喷喷的饺子。
过年对我们小朋友来说是个非常高兴的日子，因为在过年里可以穿上自己喜欢的新衣服。男孩子们还可以放炮，来增添过年的气氛。最值得高兴的是还可以得到许多压岁钱等值得高兴的事情。
吃饱喝足了，约几个人出去玩耍，也非常快乐，我们走在每一条道路上。都显得非常热闹。并且还可以看到家家户户门外贴着的春联，如：“雪里江山美花间岁月新爆竹声声辞旧岁烟花朵朵迎新春花好月圆人团圆千好万好事事好”等许多春联。
欢声笑语送走了过年的白天，又迎来了过年的夜晚。过年的夜晚也很美丽，虽然没有月亮，但是家家户户挂着的红灯笼一个个亮起来后，都把那黑漆漆的夜晚掩盖住了，只有仰头一看，才能看见那黑漆漆的夜晚和几个亮闪闪的星星，在这没有月亮的夜晚，我们依然可以尽情的玩耍。
人们高高兴兴的欢送了过年，又迎来了新的一年，我祝人们在这新的一年里：“健健康康，高高兴兴度过每一天。
春节过年作文
今年寒假，我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港-妈妈的家乡过春节。
外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆，准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”，谐音“万万顺”，表示人们对新一年生活的憧憬和希望！还把汤圆称为“圆宝”，喻为“团团圆圆”。
除夕之夜，一年一度的春节晚会在电视上播出了，大家都在聚精会神地看电视，惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想：外婆在厨房里包饺子，一定很累，我去帮她一把吧！来到厨房，只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说：“外婆，你来擀面皮，我来包饺子，好不好啊？”外婆笑盈盈地说：“好啊！”我拿起一张面皮，舀上一勺馅，把饺子捏紧，并打上褶子，便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价，“你这个饺子呀，馅太少了，人家说是弯弯顺呢，你这个饺子也不太弯。不过呢，看起来马马虎虎吧！”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那，我的饺子却因为馅少而竖不起来，外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气，又拿起一张面皮，心想：不是馅少嘛，我这回舀多点。这次我舀了二勺，结果一捏，肉掉出来一大半，外婆见了哈哈大笑。她说：“包饺子最重要的是馅要合适，选一张比较圆的面皮，把馅放在中间，包出来的饺子既好看又好吃！”“明白了！”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮，按照外婆说的，把馅放在中间，把饺子的边捏紧，打上褶子，便成了一个很漂亮的饺子。
外婆见了：“呵呵，你包饺子的水平可是越来越好了！从原来的丑小鸭变成小天鹅啦！”我听了，心里乐滋滋的！
这次包饺子的经历真是太有趣了！
春节过年作文
当每一年快结束的最后几天，人们将会度过一个忙碌而快乐的除夕，而新的一年又即将开始啦。
春节是全家团圆的日子，也是人们所期待的节日，更是我们中国最隆重的传统节日。因为我的家乡在贵州，所以我们便走街串巷，拜访亲友。可以吃到丰盛可口的食物。孩子们也可以跟随舞龙灯的人们到别的人家吃零食。来的人愈多，这户人家明年就越有好运。但让我最想念、最怀念的还是使年的.味道更浓的烟花和鞭炮。
每到除夕夜晚，我和伙伴们便拿着在小店买的“东方箭”和“地上烟花”。把一只“东方箭”插在泥土或田地上，再小心翼翼的把引火线点着，其余的伙伴都躲在5米外观看。只听一声刺耳的尖叫，便看到它飞到啦天空再响爆，就好像动画中的人物屁股着火啦，便尖叫着像火箭飞啦出去。这个小小的炮满载着我们的希望。玩啦“东方箭”过后，又开始啦“地上烟花”的鞭炮，点燃啦以后，我们便在旁边观看，那喷出来的烟花变化无常、姿态万千。又像是一个小孩在倾诉自己这一年中的快乐与哀伤，讲也讲不完、说也说不尽。闷久啦的心情在此尽情的释放出来。
放完炮之后，我们便回到啦家里，坐下来看春节联欢晚会，全家人围着坐在沙发上，品尝着央视节目给我们带来的丰盛的“欢乐宴”：那优美的舞姿、动听的音乐、幽默的小品与相声。都给我们留下啦深刻的印象，逗得大家哈哈大笑。
“当……。当……”新年的钟声敲响啦。就在这时，周围的鞭炮声随之响啦起来，照亮啦外面漆黑的夜空，鞭炮声、笑声这时响成啦一段有声有色的“交响曲”。把大自然的声音都融入在里面。连天上的月亮与星星都忘记睡啦，都停下来观看。大家一定都感受到啦过年的味道啦吧！一包包寄托祝福的红包，一个个充满欢乐，的笑声，一顿挨挨挤挤的年夜饭，还有美丽的烟花。
这就是过年的味道，过年幸福、开心和欢乐的味道……。
春节过年作文
大家一定都玩过鞭炮吧！今年回老家过年，我玩了不少鞭炮。
爸爸买了好几条鞭炮（一条有十盒）给我们玩，我和弟弟还有阿杰哥哥，我们三个人一起去活动场玩鞭炮，我们先把鞭炮点燃，然后扔到地上，等待鞭炮爆炸。后来，我们又玩一种游戏：先把鞭炮点燃并塞到空的塑料瓶或是易拉罐里面，再把塑料瓶或是易拉罐倒扣在地上，然后马上走开，过了一会儿，只听“砰”的一声响起，塑料瓶或是易拉罐被炸开了，拿起塑料瓶或是易拉罐对准别人一挤，从塑料瓶或是易拉罐里喷出来的烟会把别人给呛着。还有一种游戏：先把3到8个鞭炮头对头对好，然后另外在拿出了一个鞭炮并点燃，再那个点燃的鞭炮把另外几个鞭炮也点燃，随后立刻跑开，不一会儿，鞭炮会按照点燃的顺序，挨个响起了，发出“噼里啪啦、噼里啪啦”的声音。
外婆家门口有一个石臼，里面积满了雨水。我和弟弟，阿杰哥哥还有阳阳等好多小朋友，把鞭炮往石臼里扔，但是最好要等火灭了再扔，因为那样成功的可能性大些。鞭炮扔到水里以后，如果冒白泡泡或者冒烟是会炸的，反之或是冒黄泡泡的，是没用的。如果沉下去以后爆炸的，是“闷雷”，可以炸鱼，如果浮在水面，会溅起很大的水花，要及时躲避，已免被淋湿。
到目前为止，我已经知道了5种鞭炮，分别是“急性子”、“慢性子”、“三连炮”、“棉花炮”和“噼里啪啦响”。“急性子”点燃以后，不到5秒钟会爆炸。“慢性子”点燃以后，要到慢的让人以为坏了才响。“三联炮”比一般的鞭炮长两倍，点燃以后，会连续响三响。“棉花炮”呈圆形，白白的，软软的，用力一扔会爆炸。“噼里啪啦响”顾名思义，是点燃后会噼里啪啦响。
我喜欢放鞭炮。当然最重要的还是要注意安全。
春节过年作文
一到12月27日，妈妈就带我上街买鞭炮和对联。
我们来到街上，妈妈拉着我走啊，走啊。我看到了许许多多整整齐齐的鞭炮和对联，一转头，看见我去年买的几种对联，我拉拉妈妈的手说：“妈妈买。”妈妈就带我来到那一问店中，我挑了几种说：“妈妈，这些各买一盒。”妈妈亲切地对我说：“好！”然后我们付了钱，我们拿着东西，又来到里面买白菜、花菜、空心菜、鸡、鸭、鱼、肉等主食，我们跑了好几趟，终于把年货全买齐了。
大年三十下午，爸爸已经准备好浆糊贴对联了，我就和爸爸拿着对联来到大门下，爸爸把浆糊涂在门墙上，我们急忙把对联贴了上去。
除夕家家户户都要吃团圆饭，我们也不例外，我们一家子团聚在桌子边，一起吃团圆饭，喝团圆汤，欢迎新的一年到来，妈妈一边吃一边吩咐我说：“不能打破东西，也不能说”坏话，呀！
到了初一，早上吃了一碗热呼呼的面线糊和甜鸡蛋，爸爸妈妈和我来到爸爸妈妈、叔叔阿姨、外公外婆家拜年，人人都说我“长高了，懂事了，学习进步了。”
每个人都给我红包，我对他们说：“恭喜发财，新年快乐。”
我们家乡的春节别有一番特色，从除夕到正月十五，每天都会有精彩。虽然春节期间大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和欢乐相比，我想应该是欢乐占的比例更多吧。
除夕是最值得我们庆贺的一个时刻。因为在这个时刻，除了有特殊原因外，一般大家都会回到家里，与家人们团聚在一起，吃上一顿丰盛的年夜饭，说说离别时的奇闻乐事，津津有味地品偿美味佳肴，享受着团圆的乐趣。吃完年夜饭，我们可以到室外去观看四处美丽的烟花在夜空中缤纷绽放，聆听四处每一声喜庆的祝福。走在小镇的每一条大街小巷，你都会真切地感受到那激动人心的时刻。随着人们生活水平的不断改善和企业科技力量的提高，五花八门、千姿百态的烟花不断涌现，我们所看到的烟花越来越美、人们燃放的烟花也越来越多，特别是今年我感到变化很大。除了晚上八点钟的春节联欢晚会外，到了十二点左右，也就是午夜零点时刻，我们又能听到一阵一阵激烈的爆竹和鞭炮声，这是为什么呢？原来，这是为了迎接新一年的到来啊！
大年初一的早晨，我们总是要吃汤圆或面条，这是我们的传统习惯。从初一开始至初十左右，我们大家都要到亲戚朋友家里去作客拜年。去时一般都会带上一些礼品，表达一片客气之意。同样，亲戚朋友来作客也是如此。无论是我们去作客，还是亲戚朋友来作客，小孩子肯定赚足了便宜，因为他（她）们能得到大人们的压岁钱，手拿压岁钱心里别提有多高兴！
正月里各个商家初次开门都会燃放爆竹，企业开工一般在初六之后，也都会燃放大量爆竹，还有的放烟花，都呈现给人一派喜庆的景象。正月里我们家乡还有各类丰富的娱乐活动，如书法家们为大家现场书写并赠送春联，京剧、越剧爱好者们会组织演唱会等。
正月十五元宵节又是我们春节期间的一个重要节日，家家户户都会购买汤圆或自己做汤圆吃。吃汤圆表示我们大家团团圆圆、和和美美。
家乡的春节多姿多彩，最快乐的当然要属我们小朋友了。除了过年能有压岁钱外，最开心的是我们可以轻松自由地玩耍。尤其是春节里，男孩子们可尽情地点放鞭炮，每一次响亮的爆炸声，都预示着一次快乐的欢呼，哪怕是冒着耳朵也能感受到心跳的精彩。大人们虽然没有和我们一起玩，但看着我们那高兴的样子，他（她）们也都心花怒放！
春节是快乐的节日，是丰收的节日，让我们一起来庆贺吧！
过年春节对联。
春节过年作文
相信每个人一定都有与家人一起过年的回忆，这段温馨的画面，是最值得珍惜的。
每逢过年，我们一定会聚在大伯父家中唱唱跳跳，直到三更半夜，声音依旧响彻云宵，最后再吃一顿金钱也买不到的大餐，虽然不贵，但是其中却有着无穷的希望与快乐，令大家吃得津津有味。
过年的回忆应该是快乐的，但是我却永远也无法忘掉那一次。那天依然与往常的过年一样，发红包时，大伯父只给了我一百元，我立刻回应：“啊，只有一百元喔！”大家陷入了一片沉默中，因此，我被老妈臭骂了一顿，我感到惭愧极了，因为那句至今还说不出口的“对不起”。
还有一次，堂哥从外地赶回来，大伯父说：“小胖！”所有亲戚朋友哄堂大笑，因为有了堂哥，让我感到过年的温暖，让我学到过年不只是一时的快乐而已，也是祝福与希望。
大家口中说的年夜饭在我们心中就等于是烤肉，回想起来，口水都快满出来了。我们大家一起合力把烤肉架摆设好，再去买所需的食物，将食物放在烤肉架上就开始烤啰！一阵阵浓郁的香味传到我鼻中，我恨不得赶快吃掉。终于，长久的忍耐有了代价，换来的是可口的味道。
过年对每个人来说一定是个重要的节庆，有喜怒哀乐、悲欢离合，或许过年的回忆都是好的，或许有好有坏，甚至都是不好的，但是不好不代表永远，为何不把它当作欢乐的动力呢？过年终究是个值得回忆也代表希望的节日。
春节过年作文
春节是我们国家的传统节日，不管你有多忙也要回家过年。
早上起来看见妈妈开始贴春联儿，红红的对联上面写着金黄金黄的字，妈妈又在中间贴了一个倒着的福，表示福气到来了。哥哥也忙了起来，我去屋里换上妈妈为我准备的新衣服，等我出来的时候爸爸已经把灯笼挂在了阳台上，红红的，屋子的都充满了温馨的气氛。
中午我们上太奶奶家，一进门就和太奶奶说：新年好，太奶奶的脸上露出开心的笑容，又给了我一个大大的红包，我用手一摸红包厚厚的，我想里面一定有许多钱，我一定要用这些钱做有意义的事。
晚上，妈妈在厨房里做饭，厨房里响起了交响曲，叮叮当当很是好听，不一会的功夫，妈妈就做了好多菜，我一看看，哇！都是我爱吃的，有糖醋鱼、酸甜可口的凉菜、红彤彤的大螃蟹和热腾腾的饺子，于是我狼吞虎咽的吃了起来。对于饺子我吃了好多好多，因为那是有原因的，因为饺子里包了硬币，谁吃到了就代表在新的一年里有福气，为了吃到硬币我的肚子可遭了殃，把我肚子撑的像个大西瓜，把大人们逗得哈哈大笑。
为了消化我肚子里的食物，我央求哥哥陪我一起下楼去放烟花。哥哥打开火机点燃导火线，烟花瞬间就冲上了夜晚的天空，一会儿像一条火龙一会儿像一朵绽开的菊花非常美丽。
我喜欢放鞭炮，我更喜欢过春节。
春节过年作文
那天，我和爸爸、妈妈、妹妹、叔叔和表叔一起拿好行李回老家过年。
寒假短暂，只有一个月的时间，我还参加了冬令营八天，这下子玩的时间真的不多，寒假作业堆成了小山似的，压得我快喘不过气了。妈妈理解我辛苦了一个学期想要玩几天的心，才回到老家第一天，妈妈放了我假。还有大年初一到初四，妈妈也给了我四天假期。我欣喜若狂，一蹦起来好像直飞三千尺似的，妈妈真是一个贴心的好妈妈。
第一天轻松时刻，爸爸带我回到了奶奶家，一个被田野包围的村庄，极目所在，遥远的天空底下一片空旷的田野，夜幕降临时村居炊烟袅袅，像一副美丽的乡间风景画。我一看到奶奶开心地冲过去抱了抱她，她在煮菜。奶奶很好奇我这个学期的学习情况，一边炒着菜一边拉着我问了许多问题，好像要把一个学期没见到我的时间浓缩在一瞬间似的。也难怪奶奶会这么想我，平时我们一家都在佛山生活，奶奶不方便和我们一起生活，对我们的世界当然是好奇的。我让奶奶别急，我会一样一样地回答她的问题。这顿晚餐，奶奶一直都笑得合不拢嘴的。
第二天轻松时刻是大年初一，我跑了两个地方，一个是妈妈成长的村庄罗新村，一个是爸爸成长的村庄西山村。罗新村是一个环山抱水的村庄，妈妈家的老房子就在水塘旁边，眼前翠竹倒影的景象也像一幅画一样美。我在村里看到一只小狗狗，拿了骨头喂它，它吃得律律有味的样子真可爱。时间倏忽而过，真是依依不舍。下午我又回到了奶奶家，在宽阔的田间小路上，我们放了美丽的烟花，瞧!那一朵朵五颜六色的花朵，多美呀!我多么想采一朵下来送给妹妹，可是烟花又像流星，瞬间从空中划了下来，消失了。
没有作业的时光，我就像放飞的小鸟，跟着爸爸妈妈一时走进这个村庄，一时走进那个村庄，日里万机的样子。特别是大年初二我到了舅公家，我和表叔一起玩手机赛车游戏，玩起来像玩过山车一样刺激，眼看赛车马上要冲进悬崖了，吓得我心脏都要跳出来似的，幸好表叔他们在旁边教我技巧，很快我过关赢了，真好玩。
时间飞逝，寒假转眼就结束了。我带着老家所有的快乐，与亲人的祝福，高高兴兴地回佛山开始新一年的学习生活。
关于春节过年作文四篇
关于春节过年作文六篇
春节过年对联
过年春节对联
春节过年作文合集九篇
春节过年作文：过年
转眼间又过年了，我一大早就起来了，换上了喜庆的衣裳，摆了一个酷的造型!吃完早饭，就开始贴。
春联。
一片喜气洋洋。晚上是在兴达饭店吃的。从来不喝酒的爸爸也喝的脸红;!全家非常高兴。夜幕降临万家灯火。分外好看。
到了晚上7：30，春节联欢晚会开始了，我看了足足3个小时，结果睡着了，到了11：30，妈妈把我叫醒了，对我亲切的说：“起来吧，宝贝!该接神了!”
我只好起来和全家人一起拿着鞭炮和打火机出去放鞭炮去了!主要是放花，放的“酒瓶子花”一下子穿到几米远，又一声巨响。
过年春节对联
2.日出江花红胜火春来江水绿如蓝横批鸟语花香。
3.春满人间欢歌阵阵福临门第喜气洋洋横批五福四海。
4.春满人间百花吐艳福临小院四季常安横批欢度春节。
5.百世岁月当代好千古江山今朝新横批万象更新。
6.喜居宝地千年旺福照家门万事兴横批喜迎新春。
7.岁通盛世家家富人遇年华个个欢横批皆大欢喜。
8.迎新春江山锦绣辞旧岁事泰辉煌横批春意盎然。
9.年年顺景则源广岁岁平安福寿多横批吉星高照。
10.五更分两年年年称心一夜连两岁岁岁如意横批恭贺新春。
11.福星高照全家福省春光耀辉满堂春横批春意盎然。
12.喜居宝地千年旺福照家门万事兴横批喜迎新春。
13.迎新春江山锦绣辞旧岁事泰辉煌横批春意盎然。
14.天增岁月人增寿春满乾坤福满楼横批四季长安。
15.和顺门第增百福合家欢乐纳千祥横批欢度春节。
春节过年作文
过年，是一家团圆的日子，孩子们爱过过年，因为过年能拿到压岁钱，大人们爱过过年，因为过年朋友能欢聚一堂，老人们爱过过年，因为过年忙碌工作的儿女能回家。总而言之，过年是中国人最重视的节日，这一天，除非万不得已，必定赶回家走团圆饭。
家乡有过年从腊月初旬就开始了，腊月刚开始，家家户户就把自家养的猪给杀了，这叫杀年猪。这是图来年家里六蓄兴旺。人们把猪肉分为两批存放，一批放在冰箱里，做年菜时再拿出来，另一批撒上盐，放进瓷缸里密封起来做腊肉，到了年底拿出来时就变得黝黑黝黑的，有一种说不出的美味。
孩子们过年要做的第一件大事就是买鞭炮。于是孩子们成了鞭炮店的常客了，鞭炮店有各种各样的鞭炮，琳琅满目，有小蜜蜂，降落伞，冲天炮等，这一排一排又一排的鞭炮使人们应接不暇。孩子们对鞭炮再是爱不释手了，而大人们更美洲的则是大街小巷上的红对联了。
孩子们打打闹闹的玩，大人们慌慌张张的忙。转眼间就到了新年。
大年三十真热闹，一大清早，太阳还躲在云里，人们就开始赶做年菜了。街上都是酒肉的香味，让人垂涎三尺。这一天，男女男少都穿上了新衣，门外贴了对联，屋前挂了红灯笼。除夕夜则更热闹了，晚上，一家人围坐在桌子旁。一起吃饺子，聊家常，打麻将，看春晚。这一晚除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁。
年虽过完了，但过年时的快乐还存在人们的心中，在鞭炮声中，新的一天迈着沉重的步子向我们走来。
春节过年菜谱
配料:。
烹饪步骤:。
1.准备好材料。
2.花椒冲洗下，切好葱，姜，蒜，朝天椒去籽剪段。
3.带鱼宰杀清理干净，剪成大小一样的，加入少许高度白酒，盐，花椒腌渍10分钟左右。(用高度白酒腌制，可以非常有效的去除带鱼的腥味，比料酒效果好)。
4.干净的碗内，加入半碗的清水后，再加入少许胡椒粉，鸡精，白糖，香醋，料酒，搅拌均匀。(鱼加盐腌渍过了，第10步骤中豆瓣酱也有点咸了，所以这调料汁中不需要再加盐调味)。
5.腌渍好的带鱼沥干，拍上一层薄薄的干粉。(家里的锅是不粘锅的话，可省略此步)。
6.锅中的油烧到7、8成热时，放入带鱼块煎炸。
7.鱼块煎炸到两面有点金黄色后捞出沥油。
8.锅内留余油，爆香剩余的花椒后，将花椒铲除不要。
9.将葱白，姜，蒜，朝天椒放入煸炒。
10.加入适量郫县豆瓣酱，小火煸炒出红油。
11.倒入调好的料汁烧开。
12.煎炸好的带鱼放入。
13.大火烧开转成中小火将汤汁收浓，汤汁裹在带鱼上即可，撒上葱点缀花，出锅。
14.调料的量可根据自己家的口味增减。
2红烧排骨。
配料:。
排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。
烹饪步骤:。
1.排骨洗净斩成小块。
2.准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮，用纱布包成料包。
3.把排骨焯水备用。
4.炒锅放入少量的油，下入排骨煸炒。
5.小火煸炒至排骨微黄。
6.倒出多余的油，下入冰糖继续煸炒上色。
7.加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。
8.加入开水没过排骨。
9.大火烧开，加入料包葱姜蒜，转小火焖至1小时，加入盐调味，收干汤汁即可。
3红油鸡丝菠菜。
配料:。
烹饪步骤:。
1.将鸡肉加水及煮料煮15分钟左右至熟，捞出凉凉。
2.用手将鸡肉顺丝撕成细条，蒜切末。
3.菠菜洗净，用加了盐和油的开水烫过，捞出过凉，挤净水份切段备用。
4.花生米炒熟，压成碎粒。
4东北家拌凉菜。
配料:。
烹饪步骤:。
1.干豆腐切成细丝(可以焯水，不焯也行)。
2.土豆切成细丝。
3.土豆丝冷水浸泡，洗去淀粉。
4.烧开水，豆芽炒8分熟捞出过冷水。
5.土豆丝炒8分熟捞出过冷水。
6.粉皮用清水浸泡开后切成条。
7.肉丝下油锅炒熟，加少许酱油和胡椒粉。
8.把所有的原料放入盆里，放入盐，糖、辣椒油，香油和陈醋拌匀即可。
5腊味合蒸。
配料:。
香肠、腊肉、腊鸡腿、南瓜、姜片、料酒、盐、糖。
烹饪步骤:。
1.材料：香肠，腊肉，腊鸡腿，南瓜。
2.腊鸡腿切块用冷水浸泡1-2小时。(腊鸡腿有一定咸度，要浸泡后才可以烹饪。中间可以换几次水。)。
3.香肠和腊肉切片。
4.所有腊味用温水冲洗几遍后沥干水份。
5.油锅姜片爆香后，下入腊味翻炒。(尽量少加油，腊味本身有油)。
6.加料酒，少许盐和糖调味。(腊味都有一定咸味，可以不加盐。)。
7.切片的南瓜铺在碗底。
8.倒入炒过的腊味，碗四周再铺上些南瓜。
9.上热水锅中小火蒸20分钟左右。(腊鸡腿比较难熟，只要这个熟烂，其他就没问题了。)。
6香辣猪蹄火锅。
配料:。
烹饪步骤:。
1.猪蹄去毛洗净，一分为二再切成块。
2.锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开。
3.开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用。
4.取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃辣的可以增加。
5.锅洗净，加入火锅底料。因为底料中含有油份，所以不用在单独放炒菜油了。
6.放入葱段、姜片和八角。
7.中小火炒香锅底。
8.放入猪蹄翻炒数下后，加入生抽、料酒、冰糖。
9.把调料包中所有的干香料混合，放入调料包中。
10.锅中加入热水，因为是吃火锅，所以水量可以多一些。再投入调料包。
11.放入干辣椒同煮，开锅后转小火盖盖子焖煮1个小时。
7笋烧鸭腿。
配料:。
鸭腿、春笋、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、五香粉,干红辣椒。
烹饪步骤:。
1.鸭腿剁小块，入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫。
2.捞出清洗干净沥水。
3.春笋切块，入沸水锅焯水。
4.捞出控水备用。
5.热锅上油，油热后下入焯过水的鸭块，中小火炒至出油且表面微黄。
6.加入姜末，干红辣椒，烹料酒煸炒。
7.调入生抽，老抽，冰糖，五香粉翻匀，加开水，大火烧开后转小火煮约25分钟。
8.倒入笋块，加盐调味，再煮10分钟左右，转大火收汁即可。
8西兰花炒虾仁。
配料:。
西兰花1小棵、虾仁8个、大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。
烹饪步骤:。
1.西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药。
2.将西兰花去掉粗茎，择成小朵。
3.虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。
4.锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。
5.锅中倒入少许油，下蒜末。
6.下虾仁翻炒变色。
7.放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
9凉拌金针菇。
配料:。
金针菇、黄瓜1根、蒜半个、红椒1个、小葱适量、橄榄油适量、另准备凉开水一大杯。
烹饪步骤:。
4.蒜和葱切末，加1勺香醋，1勺橄榄油，少许糖拌均匀，备用。
5.黄瓜去皮切丝因为黄瓜容易出水，所以准备这道菜时，我们到最后再切黄瓜，随吃随拌。
10鲫鱼头豆腐汤。
配料:。
烹饪步骤:。
1.鱼头一分为二，冲洗干净里面的血渍。
2.将鱼头嗓子处的鱼牙切去，扔掉。
3.鱼头用料酒腌制一会，可以去腥。
4.豆腐用水冲洗干净，切成长方形的小条。
5.锅烧热，放少量油进去。
6.把鱼头放锅中，小火慢慢煎，煎至两面略焦黄。
7.将煎好的鱼头拨一边，放入葱姜蒜爆香。
9.放入豆腐煮5分钟，再放入盐和鸡精调味。
10.撒上小葱，即可出锅了。
过年春节作文
我的家乡在四川省美丽的城市成都。
成都是一个人杰地灵、风景优美的地方。它有悠久的历史和灿烂的文化。武侯祠、杜甫草堂、都江堰、青城山都是世界著名的旅游胜地。成都过年也很热闹。
成都大年三十，一家人围坐在一起吃年夜饭，一大桌子都是好吃的。大家一起喝酒，互祝新年身体健康，生活甜蜜，工作顺利。每个人的脸上都充满了微笑。成都位于中国南方，所以北方除夕没有包饺子的习俗。成都有正月打龙灯的习俗，为的是祈求来年农、工、商丰收。龙灯的主要内容有：龙、狮、牛、墨美彩船等。以及由青年男女组成的“打莲灯”。第一天早上起床，要给父母拜年。你早餐应该吃饺子。从第一天到第三天，你应该去看望你的.老的、资历高的亲戚朋友。你应该带面条、鸡肉、葡萄酒和烟叶等礼物。白天可以去庙会，各种灯笼让你眼花缭乱，成都的茶馆也有自己的特色。可以打牌，听川剧，看评书表演，和家人朋友一起“龙门阵”。晚上吃完饭，一家人坐在一起聊天聊天，看着精彩的电视节目，一家人其乐融融。
我爱我的家乡，我也爱家乡的传统文化和历史，我爱家乡如画的风景，我更喜欢在家乡过年！
春节过年作文
春节是我们最传统的节日，也是每家每户都过的节日。大家要准备炮竹、春联、年画、吃的、灯笼和衣服。每当过春节的时候，也是我的心情兴的时候。
过春节时，每家每户都要准备很多东西，你看大街上的人人山人海显得喜气洋洋。妈妈和我去买年货，我们买了春联买了年画等很多东西。最让我高兴的是我买了一些炮竹。妈妈还给我买了新衣服。
年货买回来了，我们要把家里打扫得干干净净的，妈妈一早就把灯笼挂了起来，爸爸也把春联和福字帖到门上，我把干果都放进盘子里，摆放的整整齐齐的。
除夕那天，妈妈给我穿上了新衣服，我高兴极了！下午的时候爸爸、妈妈一起做好多我爱吃的菜，一起吃团圆饭时全家人都很开心。吃过团圆饭全家人坐在一起看春节联欢晚会，节日很精彩，有小品、有歌曲、还有歌舞。大人们都在包饺子。
快十二点了，外面响起了炮竹声。我和爸爸拿着炮竹下了楼，到了楼下我闻到了烟火味，我们放了很多炮竹，我还放了一个烟花。刚一点就连忙跑了回来，等了一会还没着就问爸爸怎么还没着啊！我去看一看吧！爸爸说：“不行小心崩着”，我说：“我会小心的”我去从点了一下，终于点着了，那五颜六色的炮竹就像在空中盛开的花朵，美丽极了。
放完了炮竹，我们吃起了饺子，开始拜年了，每人都给了我压岁钱。
新的一年开始了，希望全家人都能幸福。希望我的学习进步。
春节过年通知
各地分公司、各项目管理处：
我国传统佳节——春节将至，为切实做好防火防盗等安全防范工作，最大限度的消除安全隐患，让业主及委托方能过一个平安愉悦节日，请你们务必做好以下四项工作：
春节期间是偷盗案频发时期，请你们落实加强门岗外来人员、车辆的盘查和巡逻检查等工作，防范偷盗事件发生。
消防工作涉及重大人身财产安全，至始至终都是物业管理工作的'重中之重，节日期间更甚。故请你们在节日期间，一定要重视火灾预防工作：
1、加强对消防设施设备的检查工作，发现问题及时解决，保证消防设施设备完好。
2、加强消监控的值班和巡逻检查，时刻掌握项目区域内的消防安全动态；春节有燃放烟花之习俗，极易发生火灾事件，故须特别关注烟花燃放节点，提高警惕，尽可能预防和避免火灾发生。
3、加强消防通道管理工作，引导业户规范停放车辆，确保消防通道畅通。
4、为防患于未然，项目物业服务中心、岗亭及监控室等须配置两只灭火器，以备不时之需，故请你们即日起，检查灭火器配置和状况，如缺或须更换，请尽快落实配备；上饶信州区项目报分管总监，由总监书面报公司工程部尽快落实配发。
为确保节日期间水电等设施设备处于完成状况，保证业户用水用电等安全，请各地分公司、各项目物业管理处组织认真检查设施设备基本情况，及时排查显性或隐性问题，让业主或委托方能过一个安心、舒心和祥和佳节。特此通知！
公司品质部。
20xx年xx月xx日。
春节过年作文
今天，我和表妹怀着愉快的心情到奶奶家去吃年夜饭。尽管奶奶烧了一桌的菜，但是我和表妹的心早已不在吃饭上了，而是一心想放鞭炮了。
于是我和表妹三下二下地吃完了饭，迫不及待地奔向小店买鞭炮。因为是过年嘛，爸爸妈妈也不会责怪我们，但是总会说一声小心一点注意安全。我们在小店里买了许许多多，各种各样的鞭炮。有的像糖果一样，有的装饰成一个个小地雷似的，还有的像一根根长长的回马。品种可多啦！
接着，我们来到操场上，拿着打火机点燃一个个小地雷。瞬间，它们像一个个驼螺似的旋转起来，闪出的火花犹如一朵朵绚丽的鲜花，漂亮极了！紧接着，我们又放了糖果鞭炮，“噼里啪啦，噼里啪啦，”的声音可真好听！瞧，表妹捂着耳朵像一只小老鼠似的躲来躲去，她既想亲手放鞭炮，但又怕得很，只好跟在我的屁股后时不时的探出脑袋来看一下，她的样子又滑稽又可爱！最后，我们点燃了“回马”，起初它没有一点动静，我和表妹都很好奇，是怎么了呢？想上前去看看，妈妈连忙阻止道：“危险。”结果等了一会儿，只听“啪”的一声，一颗“子弹”射了出来，天空中好象开了一朵大大的菊花，一片片花瓣像流星一样洒了下来，整个天空染红了一大片。哦，好高啊！随着在黑暗的夜空中放出耀眼的火花，五颜六色，壮观极了！
这时，爸爸妈妈也坐不住了，加入了我们的队伍，顿时操场上充满了鞭炮声，欢笑声。
过年春节对联。
“春节印象”过年
岁月的脚步匆匆，转眼就跨过了20xx年的新年，新年里的一幕幕还清晰地浮现在眼前。
贴春联。
自从我学了毛笔字，我家的春联就被我包了。这不，今年是鼠年，鼠年刚刚过去，所以我亲自写了一副春联。上联是：灵羊捷足登新境，下联：骏马奋蹄向未来。横批：三阳开泰。中间还差一个福字，妈妈就挥毫泼墨写了个飘逸俊秀的“福”字。开始贴对联了，爸爸凭着身高优势胜任此职，我在旁边打杂撕胶布，看着我们一家人合作完成的火红的春联，我对新的一年充满了期盼。
放烟花。
新年在烟火里绽放。过年那天，耳边总是不停传来爆竹的阵阵响声，天空也不时地绽放一朵朵色彩斑斓的礼花。我们也不闲着，买来各种各样的.火柴炮、小烟花，边玩边放。虽然我们手中的烟花不及空中的美丽，但是那一个个闪耀的火花给我们带来的快乐却是无穷的。
看春晚。
大年夜，看春晚，是我们家的传统。爷爷早早地生起了炭火，一家人围着火炉看电视。我悄悄地在火堆里埋了几个荸荠，一会儿火炉里就冒出了香甜的焦煳味儿，扒出来，剥掉皮，又脆又甜。今年春晚又增加了一个抢红包的环节，我拿着妈妈的手机不停地摇，眼看着红包快被别人抢完了，我特别着急，把爸爸的手机也抢来摇，终于摇了一个5。8元的红包。
拜年。
由于通信的发达，拜年的方法也多起来，爸爸妈妈不停地收发拜年短信，我用微信语音给很多亲戚拜了年，没有微信的妈妈又叫我打电话拜年。这还不算，我们还到附近的亲戚家里去拜年，不过我也赚了不少红包。
过年，是快乐的，幸福的，温馨的，让亲人团聚，让亲情延续。
文档为doc格式。
春节过年作文
在四川老家，腊月二十七到二十九，是准备年货的时节。家家都开始忙着预备春节过年吃的、喝的、穿的、用的，到处都呈现万象更新的气象。在大年三十的早上是要吃火锅的，所以在前一个晚上，大人们忙着把猪蹄、鸡、鱼事先炖的半生半熟；把青菜、蘑菇、香菜、葱什么的洗干净，好在第二天早上吃火锅的时候把各种蔬菜和半生半熟的猪蹄、鸡等都放在火锅里烧着，等过了一会儿，全家人围坐在火锅旁一边吃“烫火锅”，一边有声有色地聊天，一边互相夹菜，敬酒，那时候全家都过得十分快乐美好，祥和。
晚上是不能吃饭的，只能吃饺子。饺子里面是要包各种玩意儿的，不能随意包，有的包着硬币，说明来年十分的富裕；有的包着枣，说明吉祥如意……吃完饺子后，几乎家家都要出去“采青”。这个采青不是春游的意思而是去拔别人家的菜、地瓜什么的来吃，就算被主人看见了也不会生气的，因为这是一个习俗，会给主人带来好运、吉祥的。
农历正月初一的时候，家家都会放下手里的活，男女老少们都穿上新衣，轻轻松松地休息一天，到处去闲逛游玩一番。
农历正月初二到农历正月十五这个时间里家家都要到亲戚家、朋友家拜年。
农历正月十五过后又恢复往常的样子。