演讲稿的语言和措辞要简洁明了,能够让听众一目了然地理解我们的观点和意图。通过阅读这些演讲稿范文,我们可以更深入地理解演讲的力量和作用。
回归传统节感受冬至日演讲稿
亲爱的老师们,同学们:
大家好!
“冬至”就是人们所说的“小年”,是我国二十四节气之一,俗称“冬节”。在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。
根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣涂尽了,九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为“九九消寒图”;也有的'是横十画、竖十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为“九九消寒表”,民间还留有九九消寒图民谚:下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。最文雅的是九九消寒迎春联,是每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有春泉垂春柳春染春美;下联对以秋院挂秋柿秋送秋香,真是绝妙佳联!
今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁。我按古人的方法,做了一张“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。
谢谢大家!
回归传统节感受冬至日演讲稿
亲爱的老师们,同学们:
大家好!
你们知道冬至的来历吗?让我来告诉你们吧!
冬至俗称“冬节”,在古代是很隆重的。在二十四节气中,冬至也最受重视。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至节,大部分地方习惯吃饺子,山区传统是吃糕,晋南地区盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨,有“冬至馄饨夏至面”的说法。
还有,你们知道“冬至”这天为什么要吃饺子吗?为什么不吃饺子会冻耳朵吗?不知道吧。嘿,就让我来告诉你们吧!这里面还有一个动人的故事呢!吃“捏冻耳朵”。“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时正是大雪纷飞的.,寒风刺骨。他看见白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫他的弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵样子,再放进锅里煮熟,做成一种叫“祛寒娇耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来呀,每逢冬至人们便模仿做着吃,这便是形成“捏冻耳朵”此种习俗的原因了。
冬至这一天吃饺子,还是为了不忘“医圣”张仲景的“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
现在大家知道冬至的来历了吧!
谢谢大家!
回归传统节感受冬至日演讲稿
亲爱的老师们,同学们:
大家好!
可想而知,每个地方的冬至节的风俗都不同。今天是冬至,我就来说说南北方的习俗吧。
北方有个冬至小传说:冬至节如果不吃面食,耳朵就会掉。所以现在人们看到的饺子大多数都做成耳朵的形状。冬至时,屋外寒风凛冽,北方人会在炕上放上张小桌子,炕下点着柴火,一家人坐在热腾腾的炕上,吃着热乎乎的饺子,兴致来了,还会从门框上摘下一颗红辣椒嚼一嚼,在寒冷的冬天再也没有比这更温馨的事了。
在我们南方,尤其是台州,冬至圆,却是台州百姓的首选。
饺子和冬至圆,两者的味道不同。饺子,咸而鲜美,而冬至圆是甜甜的,稠稠的。我想这应该是和两地的气候有关系。北方很冷,天天下着鹅毛大雪,到处一片雪白,那些生机勃勃的东西都到雪底下去了,就像饺子,外面的'皮白白的,最鲜美的东西都躲在皮里面。南方相对热一点,大冬天的也有太阳照,冬至圆也就被晒“黑”了,所以冬至圆是橘黄色的。
饺子和冬至圆的形状不同,一弯一圆,颜色不同,一白一黄,味道不同,一咸一甜,自然做法也不同。饺子是在饺皮里包上一些猪肉、冬笋等,然后把皮捏起来,放进锅里煮几分钟,才能消灭这“月牙儿”。冬至圆,是将面粉做成一个个大团子,在团子里嵌上一些豆沙,补圆,最后烧熟捞起,在豆黄粉上滚几下,即可入口。
朋友,冬至节是个传统节日,你那边是吃什么的呢?请与我们大家一起分享吧。
谢谢大家!
冬至日精彩演讲稿
;只有健康的体魄,才是一切希望的开始。出来的宝贵经验。冬季常到室外锻炼,体温调节能力就会加强,御寒能力也随之提高。所以,坚持冬季锻炼的人,抗寒能力比一般人增强8-10倍。我们小学生正处在生长发育的关键时期,促进身体正常的生长发育,可以更好地提高学习效率,发展。
个性。
锻炼意志。运动,及时穿衣保暖,千万不可穿着湿衣服让冷风吹而导致感冒。另外,参加锻炼,要有循序渐进的过程,更要有顽强的毅力、持之以恒的。
精神。
才能收到良好的效果切不可“三天打鱼两天晒。
网
”。
最后,请让我以奥林匹克运动创始人顾拜旦先生的名言结束我今天国旗下的。
讲话。
“你想健康吗?你想聪明吗?你想健美吗?请运动吧!”
回归传统节,感受冬至日演讲稿
老师们,同学们:
大家好!
你们知道冬至的来历吗?让我来告诉你们吧!
冬至俗称“冬节”,在古代是很隆重的。在二十四节气中,冬至也最受重视。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至节,大部分地方习惯吃饺子,山区传统是吃糕,晋南地区盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨,有“冬至馄饨夏至面”的说法。
还有,你们知道“冬至”这天为什么要吃饺子吗?为什么不吃饺子会冻耳朵吗?不知道吧。嘿,就让我来告诉你们吧!这里面还有一个动人的故事呢!吃“捏冻耳朵”。“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时正是大雪纷飞的,寒风刺骨。他看见白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫他的弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵样子,再放进锅里煮熟,做成一种叫“祛寒娇耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来呀,每逢冬至人们便模仿做着吃,这便是形成“捏冻耳朵”此种习俗的原因了。
冬至这一天吃饺子,还是为了不忘“医圣”张仲景的“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
现在大家知道冬至的来历了吧!
谢谢大家!
冬至日演讲稿
尊敬的老师,亲爱的同学们:
接近年底,各种东西方节日纷纷到来。
今天是阳历12月22日,也是我国农历中一个非常重要的节气“冬至”,它是一个内容丰富的传统节日,民间有“冬至大如年”的说法。早在周代,我们的祖先已经用土圭观测太阳,测定出冬至了。它是二十四节气中最早制定出的一个,其节日传承已近3000年,是重要的非物质文化遗产。
冬至这天,夜最长,昼最短,冬至过后,各地气候都进入最寒冷的阶段,相信这几天有关全国各地气温骤降的新闻报道,大家都有所关注;而在我们安庆,每年严寒天气的代表——下霜,其时间也往往在冬至前后。
既然冬至意味着难熬的严冬的到来,人们为何又要大加庆祝呢?这是个很有意思的问题。东西方在这个问题上有着惊人一致的智慧。在西方,诗人雪莱说——“冬天来了,春天还会远吗?”在东方,老子说——物极必反,哀极必兴,否极泰来。是啊,人生的拐点往往在最低点开始攀升,只要我们牢记最可宝贵的希望,就如过了夜最长,昼最短的冬至,尽管气温日降,但毕竟昼渐长,夜渐短,终将春回大地。圣诞节本是个洋节日,这些年在中国也大为流行,圣诞未至,圣诞的味道已早早在众多商家蔓延开来。也不追崇圣诞节,但我尊重圣诞节的庆典,因为耶稣是西方文化中悲天悯人情怀的代表,就如东方的孔子,印度的佛陀。相信不少同学已经发现,经典文学名著中,最为伟大动人的情怀就是悲天悯人的情怀,如屈原之于《离骚》,司马迁之于《史记》,曹雪芹之于《红楼梦》,雨果之于《巴黎圣母院》,托尔斯泰之于《安娜·卡列宁娜》,乃至现代的`鲁迅、沈从文等众多大师巨著莫不如是。
有人说,人生来就是要受苦的,你看,人脸上的两道眉毛是“草字头”,眼睛、鼻梁构成个“十”字,下面再加上一个“口”,那不就是个“苦”字吗?所以人都是哭着来到这个世界的。但有些人离开这个世界时,他们为世界减少了痛苦:有的人为世界减少了水灾,如上古的大禹;有的人为世界消除了狂犬病,如法国的巴斯德;有的人为世界减少了饥饿,如当代的袁隆平······身处苦难,心忧世人,这份悲悯情怀是值得我们深思与尊敬的。
从这个意义上讲,不管是传统节日,还是洋节日,都可以用宽广的胸怀去面对,取其精华,去其糟粕。
我的演讲完毕,谢谢大家!
回归传统节,感受冬至日演讲稿
敬爱的老师,亲爱的同学们:
大家好!
冬至这天阳光恰好直射在地球的南回归线上,北半球开始进入白天最短、夜晚最长的一天。老师们、同学们,昨天(星期日)是12月22日,也就是我国24节气中的冬至。
早在2500多年前,我国已经测出冬至来了,时间在每年的阳历12月21日至23日之间。冬至这一天,北半球白天最短,黑夜最长。根据冬至的阴晴冷暖可以预示未来的天气:冬至阴天,来年春旱;冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴;冬至无雨一冬晴,冬至有雪来年旱,冬至有风冷半冬。
冬至过后,各地都将进入最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。自冬至后的第一天到开春,人们习惯数着“九”来衡量天气的变化。“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。”
既然冬至意味着难熬的严冬到来,人们为何又要大加庆祝呢?这是个很有意思的问题。东西方在这个问题上有着惊人一致的智慧。在西方,诗人雪莱说——“冬天来了,春天还会远吗?”在东方,老子说——物极必反,哀极必兴,否极泰来。是啊,人生的拐点往往在最低点开始攀升,只要我们牢记最可宝贵的希望,就如过了夜最长,昼最短的冬至,尽管气温日降,但毕竟昼渐长,夜渐短,终将春回大地。
但如今,不少同学只记得万圣节、圣诞节等西方节日,却忘了我们中国自己的传统节日。在新时代,我们要将传承和弘扬中华优秀传统文化与涵养社会主义核心价值观、建设中国特色社会主义精神文明有机统一、紧密结合,不断铸就中华文化的新辉煌。
漫步校园,让我们静静地感受这冬至过后的气息吧!我们不仅要醉心于中华传统文化的氛围,更要热切地盼望每个中国人都能谨记自己的历史使命,传承中华传统文化。
过完冬至,一年一度的元旦就接踵而来了,我们很快就要进入2020年,最后祝全校老师和同学们在新的一年身体健康、万事如意!
文档为doc格式。
回归传统节感受冬至日演讲稿
亲爱的老师们,同学们:
大家好!
冬至是个团圆的节日,俗话说得好,冬至大如年就是说冬至能够和过年比较,冬至夜是一年当中晚上最长的一夜,民间传说:有钱人吃一晚上,没钱人冻一晚上。
今日晚上我去外婆家过冬至夜,品尝了象征团圆的汤圆,还有爷爷买来的冬酿酒,上头飘着朵朵桂花香。
今日真是其乐无穷呀!
今日爷爷奶奶准备的食物和平常不一样,全是美味佳肴。面对着这一道道的美食,我不禁口水直流。还没开饭时,我的'肚子就一直在打鼓,好像在说:我快等不及了!我们在吃饭时,喝了许多冬酿酒。冬酿酒不像白酒那样浓,它入口香甜,还有股淡淡的桂花香味。饭后,我们的肚子都像个大皮球。
啊!冬至,你让我怎样也忘不了!
冬至夜,是吃货的节日;是团聚的节日;也是欢乐的节日。
谢谢大家!
冬至日精彩演讲稿
敬爱的老师,亲爱的同学们:
大家好!
今天我演讲的题目是《回归传统节,感受冬至日》。
20xx。
年12月22日凌晨1点11分,太阳直射南回归线,北半球开始有最短的白天和最长的夜晚。
是的,昨天是冬至。冬至在。
中国。
有2500多年的历史。古人说,冬至是阴极南下,太阳南下的日子。
杜甫的《小到》中也有云:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”岸上准备好了蜡将树柳,山上意指冲韩要放梅。古人认为,冬至以来,天地的阳气开始变得越来越强,代表着下一个周期的开始。
据记载,在周秦时期,十一月是冬季的第一个月,冬至是新年的第一年。换句话说,人们最初庆祝冬至是为了庆祝新年的到来。
2500多年后的今天,冬至依然在这一历史文化背景下散发着不可抗拒的魅力。这个周末你们有甜饺子吗?古人有一首诗:“每一磅米都包饺子,明知道是冬至日。”
在我们江南地区,冬至吃汤圆是一种传统习俗。汤圆上的冬至又称“冬至团”。
传统节日。令我们沮丧的是,瑞安的一些高中甚至举行了圣诞主题的班会。
汉学大师文怀沙说,几千年的。
中国。
传统文化是“。
精神。
的氧气”,毕竟“树的影子再长,也离不开根;无论我走多远,我都走不出妈妈的.心。
五千年来,中华文明哺育了我们,历史的印记深深烙在每一个。
中国。
走在校园的小路上,感受冬至的气息。我被。
中国。
传统文化的氛围所吸引,我真诚地希望每一个。
中国。
人都能记住自己的历史使命,传承。
中国。
传统文化!
谢谢大家!
冬至日精彩演讲稿
亲爱的老师同学们:
早上好!
今天是12月22日,24节气中的冬至。冬至是北半球全年最短的一天,最长的一夜。冬至过后,白天会一天天变长。冬至古语为:阴极来,太阳起,天南来,昼短影长,故称“冬至”。冬至过后,各地气候进入了最冷阶段,常被称为“进入第九年”。中国民间有句话叫“九年寒,三年热”。现代天文学认为,冬至太阳直接照在北回归线上,太阳最偏向北半球,北半球白天最短,夜晚最长。那天之后,太阳逐渐向北移动。
冬至作为我们传统节日之一,其意义以及影响力自然是不言而喻的。由于地理位置的差异,各地在冬至的习俗也是千变万化的,有的`地方是包饺子,而有的地方是吃冬至圆也就是汤圆。
进入冬至,一年中最冷的一天就要到了。希望同学们冬天能做好保暖工作,注意锻炼,保证充足的睡眠,少吃冷食,为期末复习学习和即将到来的考试打好基础。
谢谢大家!
冬至日演讲稿
亲爱的老师们,亲爱的学生们:
大家早上好!我在九年级二班。我们今天演讲的.题目是《冬至习俗》。
今天(12月21日)是中国农历非常重要的节气——。冬至是中国汉族的一个传统节日,每年农历12月21日至23日。
冬至是北半球全年最短的一天,最长的一夜。冬至过后,白天会一天天变长。古人对冬至说:阴极来了,太阳开始升起,天来了南方,天短了,日影长了,所以叫‘冬至’。冬至过后,全世界的气候进入了最冷的阶段,也就是常说的“进入第九年”。中国人有句话叫“九年冷,三年热”。
冬至是万物沉寂,重新开始的季节。祖先认为,只要人与自然同步,人就会获得新的活力。因此,人们应该把热饺子和饺子一起吃,以消除寒意;女人在家里给老人提供新鞋,叫‘长大到’;其意义是帮助老年人过冬,让他们以新的步伐与时俱进,延年益寿;皇帝祭天,人民祭祖,祈求来年每个人都有好天气和好运。
冬至过后,一年一度的元旦会陆续到来。我们很快就会进去2022年。最后,祝同学们新的一年快乐健康成长!
冬至日精彩演讲稿
亲爱的老师同学们:
大家好!
今天我演讲的题目是《回归传统节,感受冬至日》。
冬至节在我国有2500年的历史。这一节令在现代人看来,可能仅仅是是划分时间的标记,甚至一个无关紧要的日子;然而在我国传统社会里,冬至具有的人文意义可能盛于新年:殷周时期,冬至一直排在24个节气的首位,称之为“亚岁”;从汉代以来,每年冬至都要举行庆贺仪式,高峰时期朝廷休假三天,君不听政;民间歇市三天,欢度节日。唐人以“小岁”称冬至;宋人甚至有“肥冬瘦年”之说;其热闹程度不亚于过年。
为什么冬至的影响这么大呢?究其原因,首先是先民们最容易直接观察到这些气象的变化,毕竟这一天昼最短、夜最长,太阳升得最低;也因此,冬至的极寒对于先民们是最危险的。而过了冬至,阳气反生,下一个循环就开始了。老人又过了一个寒冬,孩子又长了一岁;太阳要高起来了,冰雪要化下去了;天要亮起来了,水要动起来了因此,冬至是轮回的起点,是值得庆贺的大吉之日。
春种夏长、秋收冬藏。古人在年年的轮回中品味出自然规律,他们以节令作为标志,按照亘古不变的土地的法则安排着自己的活动。然而在现代,在这个我们已经离土地很远的时代,在这个气候混乱、难以寻觅规律的时代,在这个冬的极寒已经不再能造成任何威胁的时代,冬至,和其他的`节令一样,似乎要离我们远去了。我们在人工安排的时间表中丢失了轨迹、丢失了规律;在充满目标的生活中忘记了安静,忘记了家。然而,气候、土地在我们的血液中留下的痕迹,绝不是能够轻易磨灭的。还总是应该有这样一个时节,让天气肃敛,让人心安定,让游子回家。
走在校园的小路上,感受着冬至的气息。我醉心于中华传统文化的氛围,更热切地盼望每个中国人都能谨记自己的历史使命,传承中华传统文化!
谢谢大家!
冬至日记
今天回家后,看见爸爸在包饺子,我问:“星期天刚吃过饺子,怎么又包呢?”爸爸说:“今天是冬至,要吃饺子。”爸爸又给我讲了一个关于冬至吃饺子的故事:
在很久以前,冬天的时候人们经常冻伤,尤其是耳朵都冻烂了,“医圣”张仲景见了,就把羊肉、辣椒、枸杞和一些驱寒的药材做成馅,用面皮包成耳朵状,煮熟后发给人们吃,果然,冻伤的耳朵都治好了。
现在冬至吃饺子,也是一个习俗。哈哈,饺子出锅啦!我的作业也写完了,吃饺子喽!
冬至日记
今天是冬至,妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉汤集中地”吃羊肉汤(我也不知道为什么冬至要吃羊肉汤,反正有美味上门就吃嘛)。
那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉汤锅”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。那家店的店员忙得不亦乐乎,所有的位子都被预订了,幸好我们来得早,占了一个位子,后来要吃的人可是排长龙啊,他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!
我们一边吃,一边看着络绎不绝的客人进来,老板索性在店堂里大吼:“六点钟以前必须吃完!不然就不卖了!”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊!
到了晚上,那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”,每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉,也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说,我第一次过了一个真正的冬至!
冬至日记
冬至是中华人民的传统节日,每个地方的.习俗是不一样的,有的是包饺子,有的是做冬至圆。今夜是冬至夜。叁九严寒,外面寒气彻骨。我家里却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。
在冬至,天气变得更冷,而人们的心却会走得更近。心与心的温暖,让整个冬季从冬至开始温馨。所以,我喜欢冬至。
冬至日记
如同炎热的.时候最想清凉,寒冷的时候最容易思念温暖。即便冬不像冬,仍然是冬,还是寒与冷统治的世界。如果拿北方寒冷的凛冽与南方寒冷的温润让我选择,我还是选我的凛冽而不愿意与温润为伍。每回与浙江的南宁的成都的人们说冬天,他们都说冷得不好受,而我当然会自得一下我们的暖气,我们的蓝天与空气。
是的,如果要炫耀的话,只有蓝天空气了。每天看到雾霾,除了堵,还是堵。回想一个月前在京冀地区出差,真是冒着生命危险啊!所以在石家庄办完事的次日就登车返回,不是想家心切,而是逃出“灾区”急迫。西北荒凉,西北落后,便留下了干燥和比较干净的空气。住在连雾都见不到的地方,如果不是亲临其境,是无法想象雾霾之重的。显然,盲目发展带来的副作用来得快了些,而偏僻地方留下的洁净空间也有限。我们附近一些城镇冬天的污染指标,也冉冉升起,令人揪心。
“环球同此凉热”的话已经有些过时。环球应当“同此”的事情早已经失去了协调步伐,凉热或成热凉、或者温吞、或者麻木得没有任何反应。用老观念、老经验已经无法度量世间事情。
当止不止,当行不行,便是不懂时事。
冬至日记
今天早晨,天还刚刚亮,冬姑娘又轻轻地拉开了我的窗帘。
“唉,这个鬼天气,冷死啦!”我醒来后大声嚷道,然后又躺下了。可是,一阵鸟叫声又吵醒了我,没办法,我只好起吃完饭后,我便和爸爸一起去上学。一出门,一阵寒风扑面而来,我抖了抖肩膀,戴上帽子,继续走着。不知不觉中,我想起了往年的春天:花儿竞相开放,大地穿上了绿装,鸟儿叽叽喳喳地叫着。我们一家儿去爬缙云山,山上,树发芽了,花开了,冬眠的小动物们醒了。可现在,什么也没了,只有风婆婆和雪妹妹在不停地“工作”。这时,我才想起今天是冬至,冬至是冬天最冷的天气,还有一句话“冬至数九,冰上走!”
冬至日记
今天是个特别的日子,上午老师就给我们讲了冬至的来历,让我们背了《二十四节气歌》,而且还给我们讲了《九九消寒图》,让我们自己绘制。老师还说最重要的是冬至一定要吃饺子,不然会冻掉耳朵。还布置了任务——中午回家要包饺子,还要拍照片。
回到家我赶快跑到厨房,对姥姥说:“我要包饺子。”可是,姥姥却说已经全都包完了,已经煮好盛在碗里啦!我只好端起热腾腾的饺子吃起来,心想我要吃一大碗,不然冻掉耳朵怎么办!
妈妈不爱吃饺子,吃的`面条,我问妈妈:“你不怕冻掉耳朵吗?”妈妈笑了笑摇摇头。可是妈妈最后还是没有给我拍照片,她忘了。下午老师说没拍照的家长应该受到批评。
这个冬至,我过得很有意义。不仅背会了《二十四节气歌》,知道了冬至的来历,并且还吃了不会冻掉耳朵的饺子。
冬至日记
倾听着2023年的脚步声,我们又迎来了一年一度的冬至夜――这美好的一夜,北半球白昼在一年中最短的一天。
傍晚,我和弟弟早早的来到了外婆家,想与他们共同度过这温馨的一夜。外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢!
该吃晚饭了,外婆端来两碗赤豆糯米饭,笑着说:“吃了冬至饭,一天长一线。”我听了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起来,心想:我一定要快快长大!弟弟也想早点长大,一边夸饭香,一边埋头“苦干”哩。
吃完饭,我开始听外公讲有关冬至的传说,“相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。还有,在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”
“百鬼夜行,午夜12点鬼门开,晚上记得早点回家睡觉哦!”外婆也插了一句,弟弟吓得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑。“骗你的啦!”外婆笑着说。“不过,也应该早点睡,添岁嘛!”在全家的笑声之中,我想起了杜甫的《小至》:
天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯……。
第二天醒来,是冬至节,太阳开始回来了,春天也越来越近……。
冬至日记
每到冬至这一天的傍晚,我就会回忆起儿时这一邻居互赠节俗特色食品的情境。
冬至吃麻糍是我们东阳的千古传统,因此民间几乎家家户户都会制作各种各样的麻糍。
例如麻糍片。白色,四方形,约1厘米厚,上下层面都撒有米粉以免相粘。两片一叠,内夹红糖,口感又嫩又甜。
又如麻糍粑。白色糯米团外粘炒熟的黑芝麻拌白糖研细的粉粒,其形成团粑状,口感又甜又粘。
还有麻糍丸。白色糯米团蒸熟以后,将其分成一个个小团丸,再置于热气腾腾的红糖生姜汤中。其色成橙红,伴汤而吃,既粘嫩,又甜蜜而微辣。
传统的麻糍制作方法都是在糯米蒸成熟饭以后置于石臼举木石槌一下一下捣成糯米团的。捣得越透,糯米团的粘性和韧性越好。后来有人用糯米粉拌水蒸制而成,味道也便差多了。如今,有的`家庭主妇新创了一种简便的制作方法,只要将糯米在电饭煲中煮熟,再用小木棍不断搅拌,同时不断撒进糖炒黑芝麻粉,一待米饭搅拌成团粑,麻糍粑也便制成。用这种新方法制成的麻糍粑,不仅保持了传统石臼捣制而成的那种麻糍的粘滑特性,而且更柔软更可口。
冬至,是二十四节气之一。在我们东阳这又是一个与清明相对应的传统节日,都要祭祀祖先。所不同者有二:清明节的祭品需在原有荤素几种以外加上俗称“清明馃”的青色糯米团;而冬至节的祭品则在原有荤素几种以外加上俗称“冬至麻糍”的或白色或黑色的糯米团。
为什么冬至要吃麻糍呢?东阳有两句俗话:“不吃麻糍不算过冬至。”“不过冬至要冻一季。”意思是,因为时入严冬,冬至这一天又为一年中白天最短夜晚最长的日子。漫长的夜晚如果不能吃饱,就会挨饿,而麻糍这种食品,柔韧不易消化,正是最好的一种选择。
在冬至节,几乎家家户户都要制作麻糍,可是左邻右舍之间还是要相互馈赠。东阳民间流传着一句“邻居碗对碗”的俗话。这句俗话的意思是自家有好吃的,一定要分送给邻居共同分享才心安理得。如果哪户人家有好吃的就关门自用,不愿与人分享,就会被人嗤之以鼻,瞧不起。显而易见,这是在传承和发扬中华民族的优良传统。古往今来,中华民族有个极其美好的传统,就是“成全”和“分享”。所谓“成全”就是帮助别人,成人之美;所谓“分享”就是有利好不独占,以共享为乐。细细想来,邻里之间这种“碗对碗”的做法就是传承了祖先“礼尚往来”的美好风尚,用现代流行话语来说,就是展现了相互关爱,实在是既传统又现代,属人间最美好的一种情谊。(王湘)。
冬至日记
传说医圣张仲景回家乡时,看到乡亲们饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里煮,等煮好了,将羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵样的“娇耳”。人们吃了张仲景的“娇耳”和怯寒汤浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。为了纪念张仲景,人们模仿“娇耳”的样子做成饺子。这就是冬至吃饺子的来历。
俗话说得好:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!”
冬至,你吃饺子了吗?
冬至日记
今天是二十四节气中的冬至。
妈妈对我说:“今天是冬至,应该吃饺子。”我又开启了“十万个为什么”模式:“冬至为什么要吃饺子呢?”妈妈说:“不知道,我只知道这是传统。”哎!没办法,我只好亲自出马,去问电脑了。哦,原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。他在一次为乡邻治病其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸的乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的'“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。原来吃饺子还有这个传说啊!后人还学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
晚上,妈妈和阿姨一起包饺子。为什么要等到晚上吃饺子呢?因为爸爸工作太忙,只有晚上才能和我们一起吃。妈妈和阿姨包的饺子,阿姨包的大,妈妈包的小。大的高大威武,小的小巧玲珑。饺子煮出来了,我吃了好多。我可不想让我的耳朵冻掉!
同学们,今天你们吃饺子了吗?如果没有,那就要注意着你的耳朵。否则,它随时都会冻掉哦!
冬至日记
20xx年对于我来讲,是很重要的一年。猴年是我本命年,我在这一年中的成长很重要。走出了之前工作的压抑,慢慢回归到想要的生活中,和妹妹一起在一个城市生活,一切还刚刚开始。我们会吵架,生气,然后又和好,但还是忍不住的想,和亲人在一起真好。
前几天老爸说妈妈要去上海。我劝她不要去,毕竟我已不在那个城市,没有人去照顾她,她说好。18号的晚上爸爸打电话给我,情绪低落到极点,跟我讲,让我照顾好妹妹,照顾好自己。我心里一惊,知道她瞒着我们走了。我不能去责备她,毕竟她想去大城市看看,也许呆在家真的很无聊,我又想怪她没有尽到一位母亲和妻子的责任,不能在家相夫教子。也许她只会觉得我只会跟她吵架,不懂她。我知道但是不能,谁都不能代替一位母亲在家庭中的作用。我再怎么要强,也需要母亲的关心和疼爱。真是从小到大也没有。你是个不甘平凡的妈妈,可你却没有一个精明的头脑,总是上当受骗,我对你的所有劝诫,你都理解成了我的叛逆。说实话,这些年我也很累。每次你对家不管不顾,离家好久,我给爸爸打电话就能明显感觉到他的低情绪,我都要假装轻松的给他讲好笑的事情,挂了电话,心里增添一丝沉重。
还有9天就是鸡年,是爸爸的本命年。我在想送什么礼物给他,可以在他心里有股温暖,现在我唯一的愿望是,老妈和爸爸的身体健康,不管之前生活有多艰难,我都希望有好的那天。