生活中的小知识大全（18篇）

优秀作文是作者对于某个主题或者事件深入思考后所创造出来的一种文学表达形式。以下是一些小编为大家整理的作文范文，希望能够给大家写作的启示和帮助。

日常生活中的安全知识

生活中的节水小知识

水是我们生命的源泉，我们可以三天不吃饭，但却不能离开水。我国是一个干旱缺水严重的国家，人均淡水资源仅为世界平均水平的1/4、在世界上名列110位，是全球人均水资源最贫乏的国家之一，再加上日益严重的水污染，，到2030年中国将成为严重缺水的国家，大部分地方将找不到可饮用的水资源。

“保护水资源，珍惜生命，不要让水生物哭泣!”，这需要我们每个人从自己做起，从身边小事做起，争做一名“节水小卫士”。

生活中的科学知识

冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。

蝉的外壳（外骨骼）是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到必须阶段时，蝉的'外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕。

蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自我的蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去，如此轮番吞吞吐吐，要进行100～240次，最终才酿成香甜的蜂蜜。

当我们感到疲累时，体内已产生了许多的二氧化碳。当二氧化碳过多时，必须再增加氧气来平衡体内所需。因为这些残留的二氧化碳，会影响我们身体的机能活动，这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来。打呵欠是一种深呼吸动作，它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出二气化碳，还做到消除疲劳的作用呢。

蛇的身上有很多鳞片，这是它们身上最外面的一层盔甲。鳞片不但用来保护身体，还能够是它们的「脚」。蛇向前爬行时，身体会呈s形。而每一片在s形外边的鳞片，都会翘起来，帮忙蛇前进时抓住不平的路面。这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合，并能推动身体向前爬行，所以蛇没有脚也能够走动呀！

生活中的礼仪知识

“做人先学礼”，礼仪教育是我们人生的第一课。而礼仪是必须通过学习、培养和训练，才能成为人们的行为习惯。我们每一位社会成员都有义务和责任，通过学习礼仪、传承礼仪，自然而然地成为我们礼仪之邦的一员。

良好的礼仪素养一旦养成，必然会在社会生活中发挥重要的作用。

社会是不同群体的集合，群体是由众多个体汇合而成的，而个体的差异性是绝对的，例如：性别、年龄、贫富、尊卑等。礼仪是社会交往的润滑剂和黏合剂，会使不同群体之间相互敬重、相互理解、求同存异、和谐相处。

礼仪是一个人内在素质和外在形象的具体体现；礼仪是个人心理安宁、心灵净化、身心愉悦、个人增强修养的保障。礼仪的核心是倡导人们要修睦向善。当每个人都抱着与人为善的动机为人处事，以文明市民的准则约束自己时，那么，所有的人都会体验到心底坦荡、身心愉悦的心情。

要继承弘扬祖国优秀的文化传统，加强社会主义精神文明建设，文明礼仪宣传教育是其中重要的一项内容。

职业是人们在社会上谋生、立足的一种手段。讲究礼仪可以帮助人们实现理想、走向成功，可以促进全体员工团结互助、敬业爱岗、诚实守信，可以增强人们的交往和竞争实力，从而推动各项事业的发展。

家庭是以婚姻和血缘为纽带的一种社会关系。家庭礼仪可以使夫妻和睦、父慈子孝、家庭幸福。

生活中的礼仪知识

到朋友家做客，可以通过卫生间了解这个朋友家的主妇是一个什么样的人，是勤快、善理家务的好管家，还是“表面光”的只顾外表不善理家务的不合格的主妇。

一个既勤快又富有情调的好主妇，其家里的客人卫生间让人进去就不想出来，四五平方米大的一个卫生间，既清洁又舒适，四周墙上镶着的马赛克，清爽中透着一股温馨。使用这样的卫生间，你怎忍心放肆，怎能忘记文明。

使用朋友家的卫生间，也是对你的文明程度的考验。请在要用卫生间时对主人说，“请问，卫生间在哪儿”，根据主人的指引和某些事宜的交代之后再使用，千万不要随便使用主人房的卫生间。记得冲水、擦坐垫，洗手时勿让水溅出盆外。如果不是特殊情况，最好不在朋友的卫生间大便，这是礼仪之一。

坐火车长途旅行，经过一夜的休息就要到达终点时，人们最需要的就是使用厕所和盥洗室。不料，这时却常常排着长队：一位小姐正在不慌不忙地描眉，画眼线，旁边的母亲也在梳洗打扮。她们丝毫也没有注意到身后长龙的存在，仍然是仔细洗脸，然后涂面霜、打粉底、腮红，一个程序不少地操作着，又或者是一位男士正在拉开架势准备刮脸，丝毫不怕急坏了排队的人们。这种列车上常遇的见闻就是太不顾及他人而造成的现象。

使用公共盥洗间的时候，

只能做简单的洗漱，比如刷牙，用清水洗脸，只要后面有人等，就最好不要使用洗面奶，以免延长让人等待的时间。女性如果需要化妆，可以在自己的座位上进行，男性可以提前一天在家里刮胡须吧。总之，如果我们人人都多为他人着想，注重公共场所的礼仪，这个世界才能充满了和谐！请记住：使用公共盥洗间一定要速战速决！

厕所会议。

无论是对个人来说，还是对国家来说，厕所都是一件大事。公共厕所的卫生是一个国家“维持声誉和增加投资信心”的关键。在去年底刚结束的第三届世界厕所会议，呼吁人们改进使用公厕的礼仪，如：教导年轻人爱护厕所卫生，小便应该靠近小便池；冲洗厕所要节约用水；使用厕所前后，要擦净厕位，既确保自己的卫生，也方便下一位如厕者等等。

知识一。

为了节省宝贵的水资源，一种由电脑自动控制的“节水公厕”在日本应运而生。日本妇女用厕，一般至少冲三次水：第一次在便前；第二次在便中；第三次才在便后。而“节水公厕”也同样能响起三次冲水的声音，但第一次、第二次只有声音而没有水，目的只是掩盖解衣裤和解便的声音，只有第三次才真正出水。据悉，“节水公厕”比一般公厕至少可节水50％。

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生活中的科学小知识

1、东风急溜溜，难过五更头；白天东风急，夜晚湿布衣。

2、一年三季东风雨，独有夏季东风晴。

3、春东风，雨祖宗；夏东风，昼夜晴。

东北风，雨太公；西北风，开天锁。

南风暖，北风寒，东凤潮，西风干。

4、南风吹到底，北风来还礼。

5、东风刮得紧，雨儿下得稳。

东风急，雨打壁。

6、西风刹雨脚，泥头晒不白。

7、春（秋冬）南夏北，有风必雨。

8、五月南风下大雨，六月南风井底干。

八月南风二日半、九月南风当日转。

十月南风是灵药，早晨起风晚上落。

9、小暑里起燥风，日日夜夜好天空。

小暑南风十八朝，晒得南山竹也叫。

10、南风若过三，不下就阴天。

11、无风起横浪，三天台风降。

12、东风下雨东风晴，再刮东风就不灵。

13、夜夜刮大风，雨雪不相逢。

14、晌午不止风，刮到点上灯。

15、久晴西风雨，久雨西风晴。久雨刮南风，天气将转晴。

16、雹来顺风走，顶风就扭头。

17、旱刮东南不下雨，涝刮东南无晴天。

18、一年四季东风雨，唯有夏季东风晴。

19、先雷后刮风，有雨也不凶。20、雨后西南风，三天不落空。

21、顶风上云，不雨就阴。

22、风大夜无露，阴天夜无霜。

23、风静又闷热，雷雨必强烈。

二、看动物异常识天气。

1、泥鳅吐气泡，雨天将来到。

2、乌龟背出汗，出门带雨伞。

3、知了叫个不停，连绵阴雨来临。

青蛙呱呱叫，下雨必来到。

4、蚂蚁搬家，将有雨下。

蚂蚁搬家蛇过道，明日必有大雨到。

蚂蚁成群爬上墙，雨水淋湿大屋梁。

5、燕子低飞，天将雨。

蜻蜓飞得低，出门带雨衣。

蜻蜓千百绕，不日雨来到。

6、喜鹊搭窝高，当年雨水涝。喜鹊枝头叫，出门晴天报。

7、蜜蜂采花忙，短期有雨降。

8、蚯蚓路上爬，雨水乱如麻。

9、鱼儿出水跳，风雨就来到。

10、鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到。

鸡早（进笼）睛，鸭早（进笼）雨。

11、蜘蛛结网天放晴。

蜘蛛结网屋檐下，外出要带雨伞或笠麻（斗笠）。

12、群雁南飞天将冷，群雁北飞天将暖。

13、鸟往船上落，雨天要经过。

14、久雨闻鸟鸣，不久即转晴。

15、动物震前活动谚语：

老鼠搬家往外逃，兔子竖耳蹦又撞，鸡飞上树，猪乱拱；鸽子惊飞不回巢，鱼儿惊慌水面跳，鸭不下水，狗狂叫。

16、老鼠做窝，寒流将到。

三、看天识天气。

1、日出太阳黄，午后风必狂。

日落胭脂红，无雨必有风。

日落黄澄澄，明日刮大风。

日落乌云涨，半夜听雨响。

2、十雾九晴。

早晨地罩雾，尽管洗衣裤。久晴大雾雨，久雨大雾晴。

大雾不过三，过三阴雨天。

雾露在山腰，有雨今明朝。

春雾风，夏雾晴，秋雾阴，冬雾雪。

3、日晕三更雨，月晕午时风。

4、冬雪是宝，春雪是草。

5、一场秋雨一场寒。一场春雨一场暖。

6、朝霞不出门，晚（幕）霞行（走）千里。

7、霜后暖，雪后寒。

8、夜里星光明，明朝依旧晴。

星星密，雨滴滴。星星稀，好天气。星星明，来日晴。

9、今夜露水重，明天太阳红。

10、有雨山戴帽，无雨山没腰。

11、朝有棉絮云，下午雷雨鸣。

12、天空灰布悬，大雨必连绵。

四周天不亮，必定有风浪。有雨天边亮，无雨顶上光。

13、月亮撑红伞，有大雨。

14、雷声连成片，雨下沟河漫。

闷雷拉磨声，雹子必定生。早雷下大雨，下雨不过晌。

15、晴天不见山，下雨三五天。

生活中的会计小知识

生活中的透镜知识点

2、物体到透镜的距离(物距)大于二倍焦距，成的是倒立、缩小的实像。

1、投影仪的镜头是凸透镜;。

3、物体到透镜的距离(物距)小于二倍焦距，大于一倍焦距，成的是倒立、放大的实像。

1、放大镜是凸透镜;。

2、放大镜到物体的距离(物距)小于一倍焦距，成的是放大、正立的虚像;注：要让物体更大，应该让放大镜远离物体。

1、幻灯机和投影仪成像特点：物体在凸透镜一倍焦距至二倍焦距之间时，成倒立放大的实像。注意事项：幻灯片要倒着放(上下颠倒，左右颠倒)。

2、照相机成像物点：物体在凸透镜二倍焦距以外，成倒立缩小的实像。

思考1：照完集体照照单人照(相机离人近些，暗箱拉长)。

思考2：照片中部分人没有进入镜头(相机离人远些。暗箱缩短)。

3、放大镜成像特点：物体在凸透镜一倍焦距以内，成正立放大的虚像。物像同侧。

4、显微镜：由目镜和物镜组成，物镜、目镜都是凸透镜，它们使物体两次放大。

5、望远镜：由目镜和物镜组成，物镜使物体成缩小、倒立的实像，目镜相当于放大镜，成放大的像。

生活中的科学知识作文

说到科学，大家可能马上会想到机器人，电脑这些产品。今天就让我们一起去了解科学吧！

昨天，我去了厦门科技馆。最开始我玩了地震模拟平台。地震平台可以模拟好几种地震：小地震，大地震和余震，可以让人直接体会横波和纵波到来时的感觉。紧接着玩了机械传球，它呢是手工操作用传送带和转盘、绳子，让铁球不断地向前滚，向上爬，到达最高处以后，自动滚回起点，然后重新开始新的一轮游戏。

在玩转球的同时，我还看到了边上的无源之水。它只有最上面有一个大大的水龙头，水直接从龙头里出来，后面没有水管的。我一时都想像不出来水是从哪里上去的，后来听了爸爸的解答，并且仔细观察一下，原来水龙头是安装在一根透明的'水管上，水管顶在出水口的地方，水流下来不仔细看还真的不容易发现啊。

生活中的旅游礼仪知识

旅游是人们为寻求精神上的愉快感受，去未知的地方，去认识新事物，使身体得到放松。旅游可以使人开阔眼界，洗涤心灵，见识各地的奇人异事，读万卷书不如行万里路，行万里路不如阅人无数!

01爱护环境。

不破坏生态环境，珍视旅游景点的一草一木，不践踏草坪、攀折花木;不随地乱扔垃圾，做好垃圾分类;不随地吐痰，做到旅游者应有的素质。

02以礼待人。

衣着整洁得体，不在公共场所袒胸赤膊，不蓬头垢面;主动为老弱妇孺让道，不争先抢行;懂得以礼待人，才能得到他人的尊重。

03遵守交通规则。

遵守交通规则，不随意横穿马路，杜绝“中国式过马路”，不在马路停留，阻碍交通。乘坐缆车、游轮等交通工具时，听从工作人员安排，礼让老人和妇女儿童。

04文明食宿。

就餐时，要注意文明礼貌，尊重服务员，如遇顾客较多时，懂得耐心等待，不可严词斥责;入住酒店时，对服务员要以礼相待，不在房内大声喧哗，并在离开时，不随意带走酒店物品。

05入乡随俗。

到一个地方旅游时，要先了解清楚当地的习俗，尊重和融入当地的风俗文化。在教堂、寺庙等宗教场所，不能嬉戏打闹、玩笑;在博物馆不能使用闪光灯拍照，不能随意触摸展品、文物。

旅游过程中应该注意什么礼节礼仪?

一、最重要的是：宗教信仰——尊重对方的信仰。

1、不随便说：不评论对方的信仰;。

2、不随便做：不做与对方信仰相冲突的事情。

1、声音——不要噪音。

公共场所不大声喧哗，包括大声接打电话，长时间接打电话;。

在餐厅吃饭不要哄笑、划拳，大声碰杯。

2、气味——不要异味。

不喷过量香水;少吃大蒜;不吸烟、不喝酒。

3、视觉——不要奇装异服。

宁愿真国货，不要假名牌。这个不是面子问题，这个是商品品牌的法律保护问题。

4、卫生——不要乱扔废弃物。

不随地吐痰、包括大人小孩都不能随地大小便、不乱扔水瓶、手纸、果皮，在车上也不能。

5、秩序——不要拥挤插队。

6、礼貌——您好，请问，谢谢!

作文生活中的小知识

不过在此之前我要讲一个故事好不好呀？那你们可要竖起小耳朵听好了！

在很久以前，有一个人，一天他的孩子和妻子都出家门去玩了，他一个人在家里很无聊，忽然他想起了一个好主意，决定做一顿美味可口的午饭给他的妻儿，让他们高兴一下，首先，他用家里的原料做了一道萝卜炖排骨汤，他一看没菜了，于是关成小火，出门买菜去了，边走还边哼着小调，很高兴，但他还不知道有个大灾祸正在等着他呢！就在他买菜的时候，因为汤的水过多，被火烧熟，沸腾起来，多了的水从锅盖的缝隙流了出来，把火浇灭了，冒出一种化学物质，是容易爆炸的气体，只要碰到一点儿火星子，马上就会引起大爆炸，但正在这时，丈夫嘴里叼者一根正在燃烧的烟，手上提着几个大袋子菜走进厨房，只听见“轰”的一声，看见一些杂物碎片、火、黑烟从窗户、门喷出去，丈夫就这样丧失在这茫茫大火中了，最后妻子连哭五天五夜，眼睛肿了，瞎了。

这个故事告诉了我们，要注意安全，在生活中也少不了这些常识，不要像故事中的丈夫一样，因为不懂得生活常识，而失去了自己那宝贵的生命。

生活中的旅游礼仪知识

中餐礼仪，是中华饮食文化的重要组成部分。学习中餐礼仪，主要需注意掌握用餐方式、时间地点的选择、菜单安排、席位排列、餐具使用、用餐举止等六个方面的规则和技巧。

一．几种常见的用餐方式。

我们主要介绍宴会、家宴、便餐、工作餐（包括自助餐）等具体形式下的礼仪规范。

1．宴会，通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会，是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的，在比较高档的饭店，或是其他特定的地点举行的，讲究排场、气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等，往往都有十分严谨的要求和讲究。非正式宴会，也称为便宴，也适用于正式的人际交往，但多见于日常交往。它的形式从简，偏重于人际交往，而不注重规模、档次。一般来说，它只安排相关人员参加，不邀请配偶，对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求，而且也不安排音乐演奏和宾主致词。

2．家宴，也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言，家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛，使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意，彼此增进交流，加深了解，促进信任。

通常，家宴在礼仪上往往不作特殊要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好，基本上要由女主人亲自下厨烹饪，男主人充当服务员；或男主人下厨，女主人充当服务员，来共同招待客人，使客人产生宾至如归的感觉。

如果要参加宴会，那么你就需要注意，首先必须把自己打扮得整齐大方，这是对别人也是对自己的尊重。

还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外，一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达，不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬，非常失礼了。

当走进主人家或宴会厅时，应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人，不管认不认识，都要微笑点头示意或握手问好；对长者要主动起立，让座问安；对女宾举止庄重，彬彬有礼。

入席时，自己的座位应听从主人或招待人员的安排，因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定，应注意正对门口的座位是上座，背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座，自己再找适当的座位坐下。

入座后坐姿端正，脚踏在本人座位下，不要任意伸直或两腿不停摇晃，手肘不得靠桌沿，或将手放在邻座椅背上。入座后，不要旁若无人，也不要眼睛直盯盘中菜肴，显出迫不及待的样子。可以和同席客人简单交谈。

用餐时应该正装，不要脱外衣，更不要中途脱外衣。一般是主人示意开始后再进行。就餐的动作要文雅，夹菜动作要轻。而且要把菜先放到自己的小盘里，然后再用筷子夹起放进嘴。送食物进嘴时，要小口进食，两肘向外靠，不要向两边张开，以免碰到邻座。不要在吃饭喝饮料、喝汤发出声响。用餐时，如要用摆在同桌其他客人面前的调味品，先向别人打个招呼再拿；如果太远，要客气地请人代劳。如在用餐时非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙签轻轻剔牙。

喝酒的时候，一味地给别人劝酒、灌酒，吆五喝六，特别是给不胜酒力的人劝酒、灌酒，都是失礼的表现。

如果宴会没有结束，但你已用好餐，不要随意离席，要等主人和主宾餐毕先起身离席，其他客人才能依次离席。

3．便餐，也就是家常便饭。用便餐的地点往往不同，礼仪讲究也最少。只要用餐者讲究公德，注意卫生、环境和秩序，在其他方面就不用介意过多。

4．工作餐，是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴，为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。它不同于正式的工作餐、正式宴会和亲友们的会餐。它重在一种氛围，意在以餐会友，创造出有利于进一步进行接触的轻松、愉快、和睦、融洽的氛围。是借用餐的形式继续进行的商务活动，把餐桌充当会议桌或谈判桌。工作餐一般规模较小，通常在中午举行，主人不用发正式请柬，客人不用提前向主人正式进行答复，时间、地点可以临时选择。出于卫生方面的考虑，最好采取分餐制或公筷制的方式。

在用工作餐的时候，还会继续商务上的交谈。但这时候需要注意的是，这种情况下不要像在会议室一样，进行录音、录像，或是安排专人进行记录。非有必要进行记录的时候，应先获得对方首肯。千万不要随意自行其事，好像对对方不信任似的。发现对方对此表示不满的时候，更不可以坚持这么做。

工作餐是主客双方“商务洽谈餐”，所以不适合有主题之外的人加入。如果正好遇到熟人，可以打个招呼，或是将其与同桌的人互作一下简略的介绍。但不要擅作主张，将朋友留下。万一有不识相的人“赖着”不走，可以委婉地下逐客令“您很忙，我就不再占用您宝贵时间了”或是“我们明天再联系。我会主动打电话给您”。

5．自助餐。是近年来借鉴西方的现代用餐方式。它不排席位，也不安排统一的菜单，是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陈列在一起，根据用餐者的个人爱好，自己选择、加工、享用。

采取这种方式，可以节省费用，而且礼仪讲究不多，宾主都方便；用餐的时候每个人都可以悉听尊便。在举行大型活动，招待为数众多的来宾时，这样安排用餐，也是最明智的选择。

二．慎重选择时间、地点。

中餐特别是中餐宴会具体时间的安排，根据人们的用餐习惯，依照用餐时间的不同，分为早餐、午餐、晚餐三种。确定正式宴请的具体时间，主要要遵从民俗惯例。而且主人不仅要从自己的客观能力出发，更要讲究主随客便，要优先考虑被邀请者，特别是主宾的实际情况，不要对这一点不闻不问。如果可能，应该先和主宾协商一下，力求两厢方便。至少，也要尽可能提供几种时间上的选择，以显示自己的诚意，并要对具体长度进行必要的控制。

另外，在社交聚餐的时候，用餐地点的选择也非常重要。

首先要环境优雅，宴请不仅仅是为了“吃东西”，也要“吃文化”。要是用餐地点档次过低，环境不好，即使菜肴再有特色，也会使宴请大打折扣。在可能的情况下，一定要争取选择清静、优雅的地点用餐。

其次是卫生条件良好，在确定社交聚餐的地点，一定要看卫生状况怎么样。如果用餐地点太脏、太乱，不仅卫生问题让人担心，而且还会破坏用餐者的食欲。

还要充分考虑到，聚餐者来去交通是不是方便，有没有公共交通线路通过，有没有停车场，是不是要为聚餐者预备交通工具等一系列的具体问题，以及该地点设施是否完备。

三．怎样安排“双满意”菜单。

根据我们的饮食习惯，与其说是“请吃饭”，还不如说成“请吃菜”。所以对菜单的安排马虎不得。它主要涉及到点菜和准备菜单两方面的问题。

点菜时，不仅要吃饱、吃好，而且必须量力而行。如果为了讲排场、装门面，而在点菜时大点、特点，甚至乱点一通，不仅对自己没好处，而且还会招人笑话。这时，一定要心中有数，力求做到不超支，不乱花，不铺张浪费。可以点套餐或包桌。这样费用固定，菜肴的档次和数量相对固定，省事。也可以根据“个人预算”，在用餐时现场临时点菜。这样不但自由度较大，而且可以兼顾个人的财力和口味。

被请者在点菜时，一是告诉作东者，自己没有特殊要求，请随便点，这实际上正是对方欢迎的。或是认真点上一个不太贵、又不是大家忌口的菜，再请别人点。别人点的菜，无论如何都不要挑三拣四。

一顿标准的中餐大菜，不管什么风味，上菜的次序都相同。通常，首先是冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，最后上果盘。如果上咸点心的话，讲究上咸汤；如果上甜点心的话，就要上甜汤。不管是不是吃大菜，了解中餐标准的上菜次序，不仅有助于在点菜时巧作搭配，而且还可以避免因为不懂而出洋相、闹笑话。

在宴请前，主人需要事先对菜单进行再三斟酌。在准备菜单的时候，主人要着重考虑哪些菜可以选用、哪些菜不能用。

优先考虑的菜肴有四类：

第一类，有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。

第二类，有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的.涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

第三类，本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

第四类，主人的拿手菜。举办家宴时，主人一定要当众露上一手，多做几个自己拿手菜。其实，所谓的拿手菜不一定十全十美。只要主人亲自动手，单凭这一条，足以让对方感觉到你的尊重和友好。

在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条：

宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。

例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒不吃荤腥食品，它不仅指的是不吃肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。

出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。

不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。

有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。

在隆重而正式的宴会上，主人选定的菜单也可以在精心书写后，每人一份，用餐者不但餐前心中有数，而且餐后也可以留作纪念。

四．席位的排列。

中餐的席位排列，关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇，所以是一项重要的内容。

中餐席位的排列，在不同情况下，有一定的差异。可以分为桌次排列和位次排列两方面。

1．桌次排列。

在中餐宴请活动中，往往采用圆桌布置菜肴、酒水。排列圆桌的尊卑次序，有两种情况。

第一种情况，是由两桌组成的小型宴请。这种情况，又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。

当两桌横排时，桌次是以右为尊，以左为卑。这里所说的右和左，是由面对正门的位置来确定的。

当两桌竖排时，桌次讲究以远为上，以近为下。这里所讲的远近，是以距离正门的远近而言。

第二种情况，是由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。在安排多桌宴请的桌次时，除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远、桌次越低。

在安排桌次时，所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小。

为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在的桌次，可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐，或者在每张餐桌上摆放桌次牌（用阿拉伯数字书写）。

2．位次排列。

宴请时，每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条，它们往往会同时发挥作用。

方法一，是主人大都应面对正门而坐，并在主桌就坐。

方法二，是举行多桌宴请时，每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。

方法三，是各桌位次的尊卑，应根据距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。

方法四，是各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊，即以该桌主人面向为准，右为尊，左为卑。

另外，每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内，最好是双数。比如，六人、八人、十人。人数如果过多，不仅不容易照顾，而且也可能坐不下。

根据上面四个位次的排列方法，圆桌位次的具体排列可以分为两种具体情况。它们都是和主位有关。

第一种情况：每桌一个主位的排列方法。特点是每桌只有一名主人，主宾在右首就坐，每桌只有一个谈话中心。

第二种情况：每桌两个主位的排列方法。特点是主人夫妇在同一桌就坐，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就坐。每桌从而客观上形成了两个谈话中心，如图9-5和如图9-6。

如果主宾身份高于主人，为表示尊重，也可以安排在主人位子上坐，而请主人坐在主宾的位子上。

为了便于来宾准确无误地在自己位次上就坐，除招待人员和主人要及时加以引导指示外，应在每位来宾所属座次正前方的桌面上，事先放置醒目的个人姓名座位卡。举行涉外宴请时，座位卡应以中、英文两种文字书写。我国的惯例是，中文在上，英文在下。必要时，座位卡的两面都书写用餐者的姓名。

排列便餐的席位时，如果需要进行桌次的排列，可以参照宴请时桌次的排列进行。位次的排列，可以遵循四个原则。

一是右高左低原则。

两人一同并排就坐，通常以右为上座，以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向，居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。

二是中座为尊原则。

三人一同就坐用餐，坐在中间的人在位次上高于两侧的人。

三是面门为上原则。

用餐的时候，按照礼仪惯例，面对正门者是上座，背对正门者是下座。

四是特殊原则。

高档餐厅里，室内外往往有优美的景致或高雅的演出，供用餐者欣赏。这时候，观赏角度最好的座位是上座。在某些中低档餐馆用餐时，通常以靠墙的位置为上座，靠过道的位置为下座。

五．中餐餐具的使用注意事项。

和西餐相比较，中餐的一大特色就是就餐餐具有所不同。我们主要介绍一下平时经常出现问题的餐具的使用。

1．筷子。

筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子，通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候，要注意下面几个“小”问题：

二是和人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞着筷子。

三是不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法，只在祭奠死者的时候才用。

四是严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的。

2．勺子。

它的主要作用是舀取菜肴、食物。有时，用筷子取食时，也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时，不要过满，免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原处“暂停”片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用。

暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是让它在食物中“立正”。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原处。而如果取用的食物太烫，不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着吹，可以先放到自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。

3．盘子。

稍小点的盘子就是碟子，主要用来盛放食物，在使用方面和碗略同。盘子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。

需要着重介绍的，是一种用途比较特殊的被称为食碟的盘子。食碟的主要作用，是用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。用食碟时，一次不要取放过多的菜肴，看起来既繁乱不堪，又像是饿鬼投胎。不要把多种菜肴堆放在一起，弄不好它们会相互“窜味”，不好看，也不好吃。不吃的残渣、骨、刺不要吐在地上、桌上，而应轻轻取放在食碟前端，放的时候不能直接从嘴里吐在食碟上，要用筷子夹放到碟子旁边。如果食碟放满了，可以让服务员换。:。

4．水杯，主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用。不要用它来盛酒，也不要倒扣水杯。另外，喝进嘴里的东西不能再吐回水杯。

5．中餐用餐前，比较讲究的话，会为每位用餐者上一块湿毛巾。它只能用来擦手。擦手后，应该放回盘子里，由服务员拿走。有时候，在正式宴会结束前，会再上一块湿毛巾。和前者不同的是，它只能用来擦嘴，却不能擦脸、抹汗。

6．牙签。尽量不要当众剔牙。非剔不行时，用另一只手掩住口部，剔出来的东西，不要当众观赏或再次入口，也不要随手乱弹，随口乱吐。剔牙后，不要长时间叼着牙签，更不要用来扎取食物。

六．用餐的得体表现。

任何国家的餐饮，都有自己的传统习惯和寓意，中餐也不例外。比方说，过年少不了鱼，表示“年年有余”；和渔家、海员吃鱼的时候，忌讳把鱼翻身，因为那有“翻船”的意思。

用餐的时候，不要吃得摇头摆脑，宽衣解带，满脸油汗，汁汤横流，响声大作。不但失态欠雅，而且还会败坏别人的食欲。可以劝别人多用一些，或是品尝某道菜肴，但不要不由分说，擅自作主，主动为别人夹菜、添饭。不说这样做是不是卫生，而且还会让人勉为其难。

取菜的时候，不要左顾右盼，翻来覆去，在公用的菜盘内挑挑拣拣。要是夹起来又放回去，就显得缺乏教养。多人一桌用餐，取菜要注意相互礼让，依次而行，取用适量。不要好吃多吃，争来抢去，而不考虑别人用过没有。够不到的菜，可以请人帮助，不要起身甚至离座去取。

用餐期间，不要敲敲打打，比比划划。还要自觉做到不吸烟。用餐时，如果需要有清嗓子、擤鼻涕、吐痰等举动，尽早去洗手间解决。

用餐的时候，不要当众修饰。比如，不要梳理头发，化妆补妆，宽衣解带，脱袜脱鞋等。如必要可以去化妆间或洗手间。用餐的时候不要离开座位，四处走动。如果有事要离开，也要先和旁边的人打个招呼，可以说声“失陪了”、“我有事先行一步”等。

生活中的小知识作文

生活中的学问无处不在，多得就像千年古树上的树叶，只要你肯去探索，就会发现原来生活是这样奇妙，小编收集了生活中的小知识。

作文。

欢迎阅读。

今天回家，玩了一下午，感到十分疲倦的我一倒头便倒在了沙发上，正欣赏这那优秀的文章与那美妙的乐章时，忽然一阵粗暴的外力扯下了我的耳机。爸爸对我说要考考我的智商。我一听，兴趣来了。那暗下去的眼睛像是点了一盏灯唰的一下亮了起来，立即坐好，迎接老爸的考题。“咳咳!”就算是考试也不忘增加点情绪。一根冰棍1元，一张皮5角，现在我有20元，可以买多少根冰棍?我听完题目心想好简单呀!便脱口而出14根。爸爸诡秘一笑说：“在好好想想。”我眯起眼睛上下打量了一下爸爸，说：“我确定!”爸爸淡淡的说：“39根。”这答案使我大吃一惊，顿时蒙了，问：“为什么?”你看呀，一根冰棍1元，一张皮5角。20元等于20根冰棍，2个5角等于一元，也就是说2个皮可以换一根雪糕，这么循环不就是39根了?爸爸平静的说出这些话时我细细一想对呀!!

看吧，我们的只是来自与父母，而父母正是那从一点一滴的小事中传授我们知识的老师!!

生活中的学问无处不在，多得就像千年古树上的树叶，只要你肯去探索，就会发现原来生活是这样奇妙。一起去看看吧!

谁也不会想到玩具也有学问，可我就发现了。

有一次，我无所事事地呆在家里，摆弄着我的竹蜻蜓，我把叶片朝上，双手用力一搓，竹蜻蜓飞了，活像一个直升飞机!

可是，我思索起来，它为什么会飞起来呢?我捧起我珍爱的百科全书。原来，竹蜻蜓的叶片是斜的，转的时候，它使空气流动，由于叶片歪斜，改变空气向下流动，产生的升力就使竹蜻蜓升空了。相反如果你把它转反了，它就会向下飞。多有趣呀!

大家可以试一下。原来玩具也有这么多学问呀!

它竟可以使直升机起飞!

生活中的学问像天上的星星;像沙漠中的沙粒;像大海中的水滴，数不胜数。以后要“玩中思，做中学。”寻找生活中的美好的学问!

今天是星期天，天气很晴朗。爸爸妈妈和我一起到河滨公园去玩。

来到公园我们看见那里人可真多呀!有的在放风筝，有的在玩游戏，有的在投篮，有的小朋友在玩打地鼠的游戏，还有的在河面上划船······可热闹了!

我看见河面上大大小小的船只像一只只大大小小的鸭子在河面上游来游去，就硬要妈妈带我去划船。妈妈就带我来到一只船上，我迫不及待的拿过船桨使劲划了起来，可船只前进了一点点，这时我停了下来，观察到船越来越往后退了，原来是起风了，而我刚才是对着风向划的，所以很难前进。

这时，妈妈笑着对我说：“你知道逆水行舟不进则退的道理吗?”我就把刚才观察到的告诉了妈妈，妈妈点点头说：“把船帆收起来，船受到风力的影响就会少很多。学习也是如逆水行舟不进则退啊!”我说：“我一定努力学习，不要跟划船一样，要勇往直前。”

我今天玩得很开心，而且明白了学习如逆水行舟不进则退的道理。

生活中的科学知识作文

小鱼的一生几乎都生活在水里，它们在水中不是向左游就是向右游，所以有一条既结实而又竖着的尾巴是非常实用的。

它可以帮助小鱼在水中自由的改变方向。小鱼身上的侧线可以感知水压的微小变化，因此距离很远就会知道周围的情况。一般较大的震动会使小鱼产生趋避反应，迅速躲进水草或者石缝中。大多小鱼有变色功能，在暗处身体的颜色就较深，到亮处就比较浅，受到天敌追捕的时候受到惊吓也会变浅。一些特殊的小鱼类有着不同的躲避方法，比如泥鳅，会钻到河床里，而海里的飞小鱼会选择跳出水面滑翔躲避敌害。亚马逊有些原始小鱼类会利用发出微弱电流来探测周围的情况，继而作出反应。

小鱼也会睡觉。因为，小鱼没有眼睑，所以不能闭上眼睛。这样看上去好象它从不睡觉似的。大部分的小鱼在睡觉时，只不过是在水中保持不动的宁静状态。许多小鱼类夜间待在圆木上面或下面睡觉。珊瑚虫白天活跃，晚上则躲在礁石的裂缝处休息。小鱼类休息时的样子与其他时候截然不同。例如，许多白天聚在一起非常活跃的鲤科小小鱼晚上却分散开来，在浅水中一动不劝。有些小鱼则白天休息，晚上活动；但几乎所有的小鱼都要睡觉。

还有些动物一刻不停地游动，因为它们必须不断地把水吐出以保持呼吸；但它们在运动的时候仍有可能睡觉，我们只是不知道罢了持不动的宁静状态。就象人睡觉时那样，小鱼就是用这种方式使它们的身体得到休息。

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作文生活中的小知识

创造来源于生活，灵感来源于生活，知识也来源于生活，知识来源于生活作文。

“处处留心皆学问”，这似乎是流传千古的名言，但它确凿是一种从生活中获得知识与发现的最好途径。

是啊，生活中怎么会有知识呢？但是，只要你留心生活、观察生活，你也会受益匪浅的。

著名的科学家牛顿，之所以能发现地球引力，正是因为他对生活处处留心，观察仔细。众所周知，牛顿发现地球引力，是由于一个落下的苹果，可是，一年年从树上落下的苹果无从计数，为什么只有牛顿能注意到它并且发现地球引力呢？这是因为他善于观察，勤于思考。

对于举世闻名的“都江堰”，相信大家并不陌生。可是，李冰在建造它时，却有着一个不大不小的故事。

当时，李冰决心变岷江水害为水利，于是就筑堰。可是，筑堰的方法实验了多次，都失败了。有一天，他看到山溪里有一些竹篓，里面放着要洗的衣服，于是从中得到了启发。他让人编好大竹篓，装进鹅卵石，再把竹篓连起来，一层一层放到江中，在江中堆起了一道大堰，两侧再用大卵石加固，一道牢固的分水堰终于筑成了。

这就是著名的水利工程“都江堰”。李冰正是能仔细观察生活，利用生活经验，找到了建筑分水堰的办法，取得了成功。

被誉为“蒸汽机之父”的瓦特，也是一个善于从生活中发现的人。

八岁的瓦特就能对“烧水时壶盖为什么会被顶起来”这一现象提出质疑，正是这个疑问，使瓦特开始研究它，并最终发明了蒸汽机，推动了人类社会的进步，小学六年级作文《知识来源于生活作文》。

像这样的例子还有很多很多，许多伟人的成功大都是来源于生活的。在生活中获得的知识，是最难忘的，对于这些，我深有体会。

记得那时我很小很小，还是一个无知的孩子。

那好像是暑假里的一天，我在园子里玩耍、嬉戏。忽然，我被一个奇怪的现象吸引住了：在墙角那儿，有一大群蚂蚁，整齐地走着，向着那高高的小土堆。土堆上有一个小洞，蚂蚁们一个个钻了进去。

妈妈提来水壶，要烫死它们，我执意不肯，非要看看它们到底在干什么。

好奇的我始终蹲在一旁，直到它们全部“转移”到小洞中，我也没能看出个所以然来。

这时，天空乌云密布，狂风四起，要下雨了。妈妈把我拉回屋里，我呆呆地站在窗前，心里还想着那件奇怪的事。好不容易天放晴了，我又来到墙角，发现蚂蚁原来的“家”已经被雨水淹没了，可是土堆上的洞却完好无损，几只蚂蚁正在它们的新“家”旁悠闲地散步。

我恍然大悟，原来蚂蚁搬“家”，是为了躲避雨水呀。从此，我知道了，只要看见蚂蚁搬“家”，那肯定是要下雨了。

“处处留心皆学问”。生活是五彩缤纷的，它拥有无穷的.知识，正等待我们去观察、发现、实践、懂得。相信有一天，生活中的知识也会让你受益匪浅。

作文生活中的小知识

刮风时，为了防止晾晒在铁丝上的衣服叠加或掉下来，可以先用塑料绳子结一环套，然后把这一绳环套套在铁丝上，再把衣架挂在环套上，这样衣架就不会轻易滑动。做的目的是，增加绳环套与铁丝之间的受力面积，以加大阻力。

磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，对刀口不利。浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。

烧开水时，为了节省时间和用电量，可以先加一点热水。这样做的目的是加快分子运动，使分子扩散加快。

在炒瘦肉片时，若将肉片直接防入热油锅里爆炒，则瘦肉纤维中所含的水分就要急剧蒸发，致使肉片变的干硬。为把肉片爆炒得好吃，师傅们往往预先将肉片拌入适量的淀粉，待肉片放到热油锅里后，附着在肉片外的淀粉糊中的水分蒸发，而肉片里的水分难以蒸发，仍保持了肉的鲜嫩。

现在的居民楼一般都装有防盗网，网的上方有一块很大的薄铁片做成的挡雨板，这样，在防盗网内的东西就不会淋湿。可是，每当在下雨的时候，雨点打在挡雨板上，发出很响的嗒嗒声，在夜里，这个噪声更是影响人的睡眠，如果在铁片上放一块海绵，那么这个噪音就可以减小了。

我们去商店买碗、瓷器时，我们用手或其他物品轻敲瓷器，通过声音就能判断瓷器的好坏。

在烈日下洗车，水滴所形成的凸透镜效果会使车漆的最上层产生局部高温现象。时间久了车漆便会失去光泽。若是在此时打蜡，也容易造成车身色泽不均匀。一般在傍晚或阴凉处洗车。

对着电视画面拍照，应关闭照相机闪光灯和室内照明灯，这样照出的照片画面更清晰。因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光。

充分利用电饭锅的余热。煮饭时，当锅内沸腾后，将键抬起即切断电源，利用电热盘的余热，待几分钟后再按下键，饭熟后电饭锅会自动断开电源。

家用电器不要处在待机状态，如果家用电器处在待机状态，既耗电又伤机器。看电视时，将音量和亮度尽量调低，这样也可省电，而且眼睛也不容易疲劳。关机后由于遥控接收部分仍带电，且指示灯亮，将消耗部分电能，所以关机后应拔下电源插头。

总之，在生活中只要我们细心观察身边的物理现象，开动脑筋，就会让物理知识充分地为我们服务。

生活中的科学知识作文

今天老师布置了一项特殊的任务，让我们去照哈哈镜。一到家我就兴冲冲地拉着妈妈出去找哈哈镜馆。

令我失望的是到处都找不着。我垂头丧气地走回家，想着上哪里去找哈哈镜呢？忽然，在厨房的锅盖上看见一个变形的大脑袋一闪而过，吓了我一跳。我惊奇地走近一看，哈，真令人高兴啊！我不出家门，居然就找到了“哈哈镜”。

在镜面般的锅盖上我的头变得扁扁的，眼睛、嘴巴成了一条缝，脖子又粗又短。再离远一点，我的手脚就象洋娃娃的手足一样，仿佛走进了小人国…。。我在“哈哈镜”下千变万化。

后来我在家中又发现了电水壶、脸盆等等物品。都是哈哈镜，看来科学在生活中真是无处不在呀！

生活中的数学小知识

大千世界，无奇不有，在我们的日常生活里也有许多有趣的数学问题哦。

一天，我的家人带着我一起去超市买东西，我一路上蹦蹦跳跳的，十分兴奋。

到了收银台，我们一共买了如下商品：四袋洗衣液，一袋18.5元；十包卫生纸，一包4.5元；一支自动铅笔，一支2.5元；三支钢笔，一支5.5元。

突然，在结账后，我的爷爷问我：“你最近不是学了关于小数的知识么？能不能先用笔算出今天买的每种商品的总价，再算出一共花了多少元？”

“能，怎么不能？一定不会错的！”我胸有成竹的回答他。

说干就干。我拿了一张超市的广告纸，再拿出随身携带的笔，立即在空白处算了起来。

我的.思路是这样的：洗衣液一共四袋，每袋18.5元，所以直接用乘法就行了；卫生纸一共十包，每包4.5元，只需要把这个小数的小数点向右移动一位来算便行了；自动铅笔只有一支，在最后时加上便可以了；还有三支钢笔，也用乘法来算。

于是，我算了起来。我先用4×18.5＝74元（老师说过，整数乘一位小数等于一位小数，但如果两数末尾相乘的得数末尾是零，那么结果就是整数）算出洗衣液的总价；接着，用10×4.5＝45元（一个小数乘10，把这个小数的小数点向右移动一位就是这道算式的结果）算出卫生纸的总价；然后，又用3×5.5＝16.5元算出钢笔的总价。今天买的每种商品的总价都算出来了，该算一共花的钱了。一道综合算式74+45+16.5+2.5＝138(元)（在讲小数加法时，老师特别强调过，列竖式时，相同数位要对齐）便算出了所有花的钱。