我学会煎蛋(专业21篇)

时间:2023-12-16 14:46:31 作者:温柔雨

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煎蛋作文我学会了煎蛋作文

放学了,我飞快地跑回了家,拿出作业本迅速地做了起来。我不一会儿做好了。

我看时间还早,才刚刚五点,妈妈还没回家,现在做些什么呢?对了,我可以煎荷包蛋呀。我最喜欢吃妈妈给我煎的荷包蛋,一想起那美味就让我垂涎欲滴。我说干就干,立刻开工了。

我先把一个蛋敲开,放进锅里(尖底锅里),那蛋黄像一个橙红色的小太阳,发着光。然后把锅放到电磁炉上,启动了开关,往锅里倒了一圈油,不一会儿,油沸腾了起来,发出“噼哩啪啦”的响声,蛋也鼓起了一个个大泡。我模仿厨师,把锅在电磁炉上画了一个弧形,没想到锅却像陀螺一样,嘀溜溜地转了起来,还不停地摇晃,一点儿也不听我的命令,我惊惶失措,手忙脚乱,费了好大劲才把锅摆平。让我百思不得其解的是:为何妈妈煎蛋时锅不会摇?应该是妈妈把锅柄抓得牢吧。

哎呀,不好!锅里冒出了白白的浓烟,一阵阵浓浓的焦味钻入了我的鼻孔,我忙回过神来,关掉开关,再回过头来看,荷包蛋已经变成了一块黑黑的“煤碳”了。

妈妈回家了,我对她诉说了我煎蛋的过程,妈妈听了,笑着说:“傻孩子,用电磁炉烧饭做菜只能用平底锅,还有煎蛋时要不停地翻炒,这样才不会焦。”听了妈妈的话,我顿时无语,原来煎荷包蛋也不是一件简单的事呀!

我学会了做煎蛋作文

星期天,妈妈让我跟着她学习煎鸡蛋,高兴得我拉着妈妈的胳膊直跳。

开始煎鸡蛋了。看,倒进锅里的油慢慢变热了,不时跳出一点油星来。妈妈让我赶快打好鸡蛋。原以为打鸡蛋是件容易的事,可谁知道我拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下,鸡蛋纹丝不动。再看看鸡蛋,它好像在骄傲地说:“小笨蛋,凭你这一点力气,怎么能打破我呢?”想到这里,我生气地拿起鸡蛋,狠狠地往碗边上“砸”去。只听“咔”的一声,鸡蛋被我打得“粉身碎骨”,蛋清流了我一手。妈妈说:“好好打呀!”说着又示范给我看。这一次,我终于把整个鸡蛋打了出来。该把鸡蛋倒进锅里了,可我害怕油烫到我,迟迟不敢把鸡蛋倒进锅里,最后竟闭上眼睛把鸡蛋倒进锅里。

过了一会儿,一阵香喷喷的味道飘进我的鼻子里,我赶紧把鸡蛋铲到盘子里,拿起筷子夹了一点尝了尝,挺香!

这次煎蛋,我知道了自己的事情自己做的同时还要认真、大胆。

我学会了做煎蛋作文

我有一个本领是煎鸡蛋,这是我在放寒假时学会的本领。

有一天,我正在玩耍,忽然看到妈妈在煎鸡蛋,我来了兴趣,于是就跑去厨房,让妈妈教我如何煎鸡蛋。

开始和妈妈学习了,我的心情很激动。妈妈首先让我拿一颗鸡蛋,然后把锅放在煤气上,再把煤气点着,锅里倒点油,等油热了后,把鸡蛋碰碎打入锅中,洒点盐在鸡蛋上面,最后翻炒几下就可以出锅了。

虽然这个本领很简单,但是我为了掌握它也练了好多次。真是功夫不负有心人,我终于学会了煎鸡蛋,我很开心,我永远不会忘记今天的!

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我学会了做煎蛋作文

在这之前我一道菜也不会做,可从昨天开始我学会了做煎蛋。我来讲讲昨天的事吧。我放学回家,写完作业,看了一会儿书之后,就感到无聊。奶奶见了说:“又又,要不要跟奶奶学做煎蛋?”我听了一蹦三尺高,连忙说:“好!”于是我围上围裙,就马上开始做。我们先拿来两个从外母家拿来的生鸡蛋,然后在桌子上用力碰一下,蛋黄就伴着蛋清从蛋壳里“唰”的一下掉进碗里。我把蛋壳放入垃圾桶,再问奶奶:“奶奶,我只会做这一步,接着怎么做?”奶奶说:“再放几勺盐,搅拌一会儿就可以开工了。”我马上从盐盒里拿出盐放入碗里,随后拿着勺子快速搅拌,奶奶看了说:“要均匀、用力。”我听了按奶奶的话搅拌了五分钟。然后倒油让锅热一下。再放入鸡蛋,拿起锅四处转一下。我发现煎蛋时有几个像珍珠一样的小泡泡向上升,随后又破裂。煎了一会儿,我用铲子把蛋翻来翻去。鸡蛋煎好了,我用铲子把它放入盘子。我吃了一口说:“太好吃了!”我终于学会了做一道菜。

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今天晚上,妈妈教我煎鸡蛋。

煎蛋前,我先把鸡蛋搅拌。正要给气炉打火时,妈妈就说:“要小心用火,注意安全”。妈妈说完,我就小心打火,等锅的水干了后就给锅放一点油。油热之后,妈妈又说:“把火关掉,把蛋浆倒进锅里,再重新打火”。过了几秒钟,鸡蛋慢慢地凝固了(结成了一块),在趁鸡蛋还没熟之前,我就用铲子把鸡蛋翻转。一会儿,马上把火关掉,利用锅的热量把鸡蛋再翻几下,这时鸡蛋就全熟了。可以我把鸡蛋装在碟子里,放上一点酱油,然后,我把鸡蛋端到饭桌上。我高兴地说:“妈妈可以吃饭了”。妈妈表扬我煎鸡蛋煎得不错。

我吃着自己煎的鸡蛋,觉得味道特别香。

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我最喜欢吃蛋皮,又一次放暑假,看到妈妈在煎蛋皮,准备做蛋饺,我对妈妈说:“妈妈你教教我吧?”

起初妈妈不答应,我再三恳求,妈妈还是不答应,大概是求得久了,妈妈不胜其烦了,只好答应。首先把蛋壳向碗的上面敲一下,蛋壳的一半的地方会裂开,在那地方用手把蛋壳弄成两半,把蛋黄和蛋清打在碗里,用筷子把蛋黄和蛋清搅拌在一起,直到变成黄色,上面有泡泡,这时就能不用在搅了,然后把用来盛汤的大勺放在火上,之后拿起小勺,在勺子里弄点蛋黄,然后浇在大勺里,把大勺里的蛋黄散开,等下面熟了,用筷子把蛋皮反过来,等两面全部熟了后,再用筷子把蛋皮拿出来,放在碗里,就大功告成了。妈妈说:“在大勺里放点油,蛋皮就不会粘底了。”我听后就立刻做了一大碗蛋皮,我虽然很热,但是我还是很高兴,因为我学会了做蛋皮。

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傍晚,妈妈说要煎鸡蛋吃,这时我开心的要命,我赶紧叫住妈妈说:“我来煎蛋!”心想:“嘿嘿,今天由我来掌勺,我一定要煎出天下绝世无双的煎蛋!”。

妈妈叫我去煎蛋我还在偷笑,直到妈妈叫了我第二遍,我才穿上围裙,带上袖套,来到灶台前,哪知道第一步就让我满面通红,哎呀,油放的太多了!妈妈说:“你炸春卷啊!”边说边把一半的油倒进碗里,这时妈妈说:“还是我来吧!”我当然不肯答应了,“我来,我来!”我把鸡蛋在桌沿敲了一下,把蛋壳一剥赶紧把蛋放进油锅里,“滋滋滋........”锅里响声让我赶紧躲得远远的,又急忙跑上去放了点盐,还把蛋翻了个身。这时妈妈说:“要放点味精。”我也没有仔细看,我白白的颗粒放了进去,不一会煎蛋好了,我毫不犹豫的把煎蛋搬上餐桌:“来尝尝我的杰作。”妈妈尝了一口我的杰作大叫道:“怎么这么咸啊!”“会吗?”我不信。“你自己吃一口试试!”妈妈说道。我尝了一口,“哇,还真咸,难道我把盐巴当成了味精......”虽然咸了点,但我还是吃的津津有味的。

我一溜烟跑了出去,还一个劲地喊道:“我学会了煎蛋了!”

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今天是奶奶的60岁生日,我准备给她一个惊喜dd做一道菜。

我翻开菜谱,找到了一道既简单又好吃的菜:水果煎蛋。做这道菜需要的食材很简单,就是一个梨子和三个鸡蛋,需要的'调料是白糖和黄油。

开始做菜了!我先用小刀削去梨的外皮,接着把它一切两半,用勺子把核慢慢地抠出来。然后,我一手握梨,一手拿刀,小心翼翼地把梨切成了又细又长的丝状。妈妈在一旁边看边笑着说:“呀,这些梨丝就像一根根火柴棒。洋洋,你真棒!”听到妈妈的夸奖,我的干劲更足了。我把切好的梨丝和白糖、黄油拌匀后放在一边,接着要准备蛋液了。我把鸡蛋小心地磕入碗里,再加入白糖调匀。

一切准备就绪,接下来就是最关键的时刻了。我把煎锅加入菜油烧热,倒入拌匀的蛋液,用铲刀慢慢摊开。顿时,锅里的蛋液就像一片金色荷叶神奇地向外展开,变成了蛋饼。不多久,我靠蛋饼左侧放上切好的梨丝,小心翼翼地将蛋饼的右侧往左边合拢。“哎呀,不好!”我大叫一声。原来因为我用力不当,蛋饼破裂了。最后在妈妈的帮助下,我勉强把蛋饼翻了一个身。又煎了一会儿,锅里就散发出一股浓浓的蛋香,里面还夹杂淡淡的梨的清甜味。

终于出锅了!我把它盛在白色的碟子里。哇,多漂亮呀!它就像是半个金黄的月亮静静地躺在银盘里。为了让它更入味,我把剩余的糖油汁淋在了上面。

看着已经完成的水果煎蛋,我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前,对奶奶说:“奶奶,这是我送给你的生日礼物,祝你生日快乐,健康长寿!”奶奶摸着我的脑袋,说:“我们家的洋洋真是懂事了。奶奶真高兴啊!”我听了,心里像灌了蜜一样甜。

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今天,妈妈买回来一个鸡蛋,我学会了煎蛋作文。我高兴地争着帮妈妈煎鸡蛋。我对妈妈说:让我来!让我来!妈妈说:不行,你会把蛋煎坏的。我连忙说:不会的,不会的,我会小心的。最后,妈妈终于答应让我煎鸡蛋。

我在锅里放了一些油,然后开火,再轻轻地把蛋敲破,把蛋液打入锅中。锅中立即发出啪啪的声音。我开始用铲子煎蛋了。煎的时候,听到沙沙少的声音,像下雨一样,我很奇怪。这时,妈妈走近,惊讶地说:哇,干嘛开这么大的火,赶快关小一点!我急忙把火关小了。妈妈朝锅里看了看,感叹地说:你差点就把蛋煎糊了!我惊讶地说:我认为焦糊的好吃啊!

所以我把火开的很大,想把蛋煎焦糊。妈妈说:不行!吃了会生病的,吃焦糊的东西不好!真的吗?我半信半疑地说:可是我们在快餐店里吃的蛋有一些是煎焦的呀,我觉得很好吃!妈妈说:不是好吃的东西都是健康的,不要认为别人做的都对!要多看点书,增加知识,才能分得出对错。哦,原来是这样啊!听完妈妈的话,我急忙用铲子把蛋从锅里挑了出来。幸亏蛋没烧焦。我咬了一口,哇,真香!妈妈也咬了一口,高兴地夸我:哇,手艺不错!我想:今天我不仅学会了煎蛋,还懂得了一些生活的道理呢!

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星期天中午,我在家跟妈妈学做煎蛋。

我们先把火调到大火,妈妈说这叫热锅。等到锅里的水分都蒸发干了以后,我适当地倒了一点油。妈妈说:“我先给你做个示范,你好好看着。”说完,妈妈便开始熟练地打鸡蛋、翻鸡蛋。不久,一个漂亮的太阳煎蛋就诞生了。接下来轮到我了,我拿着一个鸡蛋小心翼翼地在锅边上轻轻磕了一下,一看,鸡蛋安然无恙;我又磕了一下,鸡蛋上只裂了一道小缝;我生气了,把鸡蛋往桌子上使劲儿一磕,鸡蛋一下子碎了,我的手上沾满了蛋液。妈妈实在看不下去了,她让我去洗手,她来打。正在我洗手的工夫,只见妈妈已经熟练地打好了鸡蛋,蛋液一碰到油,立刻“嗞啦”地响起了欢快的响声,妈妈说:“接下来就看你的了。”

我拿过铲子,在尚未成型的煎蛋边左碰碰右碰碰,过了一会儿,妈妈对我说:“别碰啦,快翻个个吧,底下都快糊了!”我一看,哎呀!真的都快糊了!我连忙用铲子去翻,可是鸡蛋好像粘在锅上了,怎么也翻不过来。没办法,我只好使出了杀手锏——双手并用大法,拿了两个铲子左右开工,最后终于把整个煎蛋翻了过来。等我翻过来一看,不禁傻了眼——这哪是太阳煎蛋,分明就是包公煎蛋!看来我的第一个试验品以失败告终。

接下来我又重新做了一个,虽然样子不尽如人意,但总算是一个完整的煎蛋了。妈妈说我今天的表现80分,还不错!

山东青岛市北区青岛市洛阳路第一小学三年级:何心语。

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我学会了做煎蛋作文

在我的童年中,产生过良多有趣的事。其中,令我最深入的是;;我学会了煎蛋。那天妈妈正穿戴围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我感到这事非常好玩,便叫妈妈教我。我像妈妈一样,身上衣着长长的围裙,右手拿着锅铲,筹备煎蛋。我自得地说;妈,是往锅里倒点油吗?;;是的,孩子。;我把锅铲放下,弄盖字,向锅里倒了油。油立即发出;炸;的声音,油还不断地往上跳。;哇,好疼。;我大喊到。本来油跳到我的手上了,还红了起来。我晓得煎蛋不轻易,便下定信心我必定会把蛋煎好的。我胆大妄为地打下蛋,而后拿起铲子,把鸡蛋微微地一翻,固然蛋翻从前了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说;妈,该怎么办?;妈妈和气地说;孩子,别着急,持续煎吧。;我面上露出了动摇的神色。我一直地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋呈现在餐桌上。我又开端煎第二个蛋了,我信任有了教训,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告知我油放下锅的时候,乙肝偏方,还能够放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,当真、稳重地煎蛋。最后煎好了,可是方才放得盐太多了,所以咸了一点。就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是;世上无难事,只怕有心人。

我学会了做煎蛋作文

在我的童年中,发生过很多有趣的事。其中,令我最深刻的是――我学会了煎蛋。

那天妈妈正穿着围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我觉得这事十分好玩,便叫妈妈教我。我像妈妈一样,身上穿着长长的围裙,右手拿着锅铲,准备煎蛋。我得意地说:“妈,是往锅里倒点油吗?”“是的,孩子。”我把锅铲放下,拧开盖字,向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音,油还不断地往上跳。“哇,好疼。”我大喊到。原来油跳到我的.手上了,还红了起来。我知道煎蛋不容易,便下定决心:我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起铲子,把鸡蛋轻轻地一翻,虽然蛋翻过去了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说:“妈,该怎么办?”妈妈和蔼地说:“孩子,别焦急,继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋出现在餐桌上。

我又开始煎第二个蛋了,我相信:有了经验,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我:油放下锅的时候,还可以放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,认真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是刚才放得盐太多了,所以咸了一点。

就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是“世上无难事,只怕有心人。”

我学会了煎蛋作文

如果问我,你会做些什么?我会不假思索地告诉你:我会画画,会游泳,会弹琴,还会干家务活。最近又学习会了煎蛋。

说起煎蛋,还真有趣呢!我先取碗,拿起鸡蛋在碗沿上一磕,光滑圆溜的蛋壳上便出现了一道裂痕。接着我把鸡蛋用力一掰,蛋清和蛋黄就“咕噜”一下滑进了碗里。然后我按照妈妈的的“指示”,往碗放了盐和味精,拿起筷子,轻轻地搅拌起来。最后还是被我搅匀了。

我小心翼翼地打开火,把油倒进锅里,火苗欢快地舔着锅底。当我准备把搅拌好的蛋液放进锅里的时候,妈妈提醒我:“要把蛋沿着锅边一圈一圈地倒。”我按照妈妈说的话,把蛋液一圈一圈地倒进锅里。蛋液在锅里滋滋事地唱着,并鼓起了一个个小泡泡,油星四溅。等到蛋变金黄色的时候,我拿起锅铲,要把鸡蛋翻过面,可是,我觉得自己笨手笨脚,觉得锅铲好像不听使唤,半响,蛋被我翻了过来。不一会儿,一盘香喷喷的煎蛋就大功告成了。

瞧!黄澄澄的鸡蛋又香又软,我迫不及待地吃了一口,喊:妈妈,快来尝一尝!妈妈吃了一口,说:“真厉害,第一次煎蛋就煎得这么好!”我听了,心花怒放。

在我的童年中,发生过很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——我学会了煎蛋。

那天妈妈正穿着围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我觉得这事十分好玩,便叫妈妈教我。我像妈妈一样,身上穿着长长的'围裙,右手拿着锅铲,准备煎蛋。我得意地说:“妈,是往锅里倒点油吗?”“是的,孩子。”我把锅铲放下,拧开盖字,向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音,油还不断地往上跳。“哇,好疼。”我大喊到。原来油跳到我的手上了,还红了起来。我知道煎蛋不容易,便下定决心:我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起铲子,把鸡蛋轻轻地一翻,虽然蛋翻过去了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说:“妈,该怎么办?”妈妈和蔼地说:“孩子,别焦急,继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋出现在餐桌上。

我又开始煎第二个蛋了,我相信:有了经验,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我:油放下锅的时候,还可以放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,认真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是刚才放得盐太多了,所以咸了一点。

就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是“世上无难事,只怕有心人。”

我学会煎蛋了作文

今天,我的妈妈要手把手地教我煎蛋。大家或许会以为,煎蛋不就是敲一个生鸡蛋到不粘锅里煎,然后再翻两下子,等蛋黄凝结了,拿出来就好了,其实不是这样的,煎蛋的时候妈妈告诉我:“煎蛋时一定要掌握好火候,整个过程都是在小火中进行。开始打蛋下锅的.时候火必须开到最小,慢慢的煎,慢慢的煎,火就开大一点点,还是小火等蛋黄凝结成块了,蛋清比较糊了,就煎好了,我很高兴我自己终于学会了。

我学会了煎蛋作文

在我的童年中,发生过很多有趣的事,我学会了煎蛋。其中,令我最深刻的是——我学会了煎蛋。

那天妈妈正穿着围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我觉得这事十分好玩,便叫妈妈教我,小学五年级作文《我学会了煎蛋》。我像妈妈一样,身上穿着长长的围裙,右手拿着锅铲,准备煎蛋。我得意地说:“妈,是往锅里倒点油吗?”“是的,孩子。”我把锅铲放下,拧开盖字,向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音,油还不断地往上跳。“哇,好疼。”我大喊到。原来油跳到我的手上了,还红了起来。我知道煎蛋不容易,便下定决心:我一定会把蛋煎好的`。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起铲子,把鸡蛋轻轻地一翻,虽然蛋翻过去了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说:“妈,该怎么办?”妈妈和蔼地说:“孩子,别焦急,继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋出现在餐桌上。

我又开始煎第二个蛋了,我相信:有了经验,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我:油放下锅的时候,还可以放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,认真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是刚才放得盐太多了,所以咸了一点。

就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是“世上无难事,只怕有心人。”

我学会煎蛋作文

今天早上,我刚洗完脸,突然,一股香味扑鼻而来。我闻着香味走到了厨房,揭开锅盖,哇!是煎蛋!我很快就把两个煎蛋吃完了,我就对爸爸说:“我还想吃,再做一个吧!”爸爸对我说:“如果还想吃就自己做,不会做我教你。”

爸爸先示范了一遍:倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒盐……我看得全神贯注,有时还不由自主地点头。我想自己做一遍,就手忙脚乱地做了起来。开始还挺顺利的,后来鸡蛋就跟我过不去了:第一,我在倒油的时候,鸡蛋总是不听我的命令,到处乱滚。好几次鸡蛋都快要掉到地上了,多亏我都接住了。第二,我到了倒数第二步,也就是最难的一步,那就是翻蛋。我拿起铲子,刚要翻过去,突然,鸡蛋落下去了。我仍不灰心,一次,两次……终于成功了!我把蛋一会儿翻过去,一会儿翻过来,忙得不亦乐乎。最后,我开始撒盐了,我舀了一勺就往碗里撒,我觉得这是最好吃的.东西。

我开始品尝我的“杰作”了。哎呀!我看看煎蛋,黑黑的,我尝了一口,糊了,而且实在太咸了!爸爸煎的蛋是那么的色、香、味俱全。而我做的却是色、香、味不全。这肯定是世界上再难吃不过的煎蛋了。

这次做煎蛋虽然不算很成功,但我学得非常开心,下次我会争取做得更好!

我学会了煎蛋作文

我想给妈妈做一样菜,就让妈妈教我煎蛋。

妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,准备给我一个,可我手没拿稳,鸡蛋掉到地上,“啪”地一声,鸡蛋碎了。我脸色苍白,赶紧拿起抹布,擦得我满头大汗,我又从冰箱里拿出一个鸡蛋,认认真真地看妈妈的动作。

妈妈先把火打开,再往锅里倒了几滴油和一些盐,使味道咸一些。然后把鸡蛋倒进去,蛋清像瀑布一样流下来,蛋黄像石头一样掉下来。等有些黄了,又翻面。过了一会儿,我就闻到一阵香味扑鼻而来,最后妈妈把火关掉,铲起鸡蛋,放进盘子里。我尝了一口,好香啊!

我学着妈妈的动作:先把火开得最大,把油倒进去,又放了一点盐,“哧”地一声,烟四处“逃窜”,像打了败仗的士兵,我想:原来这么简单。我正想着,一滴油像调皮的孩子,“跳”到我的手上,“妈呀!”我大声叫道,本想让妈妈替我煎蛋,但又想不能半途而废,就继续煎。我再把鸡蛋打开,倒进锅,有一些黄了,就要翻面,妈妈叫道:“等一会儿!”可我已经用铲子打破了蛋黄,蛋黄像流水一样流开了。过了一会儿,我把蛋翻了一面。蛋煎好了,我把火关好,最后把鸡蛋铲进盘子里。我闻了一下,比妈妈煎得还要香,尝了一口,还不错!我不由得佩服自己。

今天不仅学会了煎蛋,更让我明白了一个道理:做事不能半途而废,收获真大!

我学会了煎蛋

老师。

有一天,我在家里吃饭,吃着吃着。“怎么好像觉得少了点儿什么?”啊!“对了,少了菜。”

我自己也觉得想吃菜,所以我就去把锅洗干净。然后拿出几个鸡蛋,一开始我先开大火把锅里的油给煮沸了,最后把火调成最小的,在把鸡蛋倒到锅里。过了一至三分钟左右,我就关火把鸡蛋给铲到碟子里,再津津有味的一边吃饭一边吃鸡蛋。

老师

我学会了煎蛋

平日里我总是吃别人做好的饭菜,而这一次我也想自己做一次饭。机会来了。妈妈那一天公司放假,我也写玩了作业,就缠着妈妈教我煎蛋,可妈妈说我还小,但凭着我的‘三寸不烂之舌’妈妈终于同意了。

于是,妈妈开始像老师一样教我煎蛋。她说煎蛋很简单,只需要三个步骤就是搅、调、煎。我听明白后,从冰箱拿出两个鸡蛋,打碎在碗里,然后搅拌一小会真的搅拌均匀为止,接着在鸡蛋里放一点调料就再搅拌。最后该煎蛋了。

我在锅里倒了点油,“砰砰砰”我被油喷得皮肤发红,妈妈说:“你应该认真点,火不要太大锅底不能有水,不然会被喷到的。”我本来还以为照着妈妈说的做应该很简单,可还是有点难,总调不好火力。果然不能小瞧这句话“看似简单做却难啊。”我将火力再降低点,把蛋倒了进去,蛋液在锅里时成了一个圆形,最后煎成了个大的蛋饼。

吃着自己做的蛋饼,我心里乐滋滋的,像喝了蜜似的。

这一次,也让我明白了;看似简单做时难的道理,只有真正对待事情,才能学到更多你不懂的本领。

我学会了做煎蛋作文

每次看着妈妈煎鸡蛋是多么轻松、简单。鸡蛋也很有营养,是不是自己也想要亲自去做呢?下面是小编为大家整理的文章,希望对大家有所帮助。

在这之前我一道菜也不会做,可从昨天开始我学会了做煎蛋。我来讲讲昨天的事吧。我放学回家,写完作业,看了一会儿书之后,就感到无聊。奶奶见了说:“又又,要不要跟奶奶学做煎蛋?”我听了一蹦三尺高,连忙说:“好!”于是我围上围裙,就马上开始做。我们先拿来两个从外母家拿来的生鸡蛋,然后在桌子上用力碰一下,蛋黄就伴着蛋清从蛋壳里“唰”的一下掉进碗里。我把蛋壳放入垃圾桶,再问奶奶:“奶奶,我只会做这一步,接着怎么做?”奶奶说:“再放几勺盐,搅拌一会儿就可以开工了。”我马上从盐盒里拿出盐放入碗里,随后拿着勺子快速搅拌,奶奶看了说:“要均匀、用力。”我听了按奶奶的话搅拌了五分钟。然后倒油让锅热一下。再放入鸡蛋,拿起锅四处转一下。我发现煎蛋时有几个像珍珠一样的小泡泡向上升,随后又破裂。煎了一会儿,我用铲子把蛋翻来翻去。鸡蛋煎好了,我用铲子把它放入盘子。我吃了一口说:“太好吃了!”我终于学会了做一道菜。

每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。

就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:"老妈,尝尝我的‘手艺'吧。”

看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。

每个人都有自己的本领,我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。这个本领是我上周学会的。

前几天,我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄,而且又香又脆很好吃,我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法,然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样,先把油烧热到冒烟,再把鸡蛋磕破放进锅里,只见油花四溅。哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油,又赶紧用铲子乱翻,油不嘣了,可是鸡蛋搅碎了,唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次开始煎鸡蛋,这次我将鸡蛋放入锅中后,先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来,一尝,哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强,我心里比吃了蜜还高兴,有种说不出的滋味! 通过煎鸡蛋,我明白了:只要努力再加勤思考,就一定会大获成功啦!

我学会了煎蛋

在我的童年中,产生过良多有趣的事。其中,令我最深入的是;;。那天妈妈正穿戴围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我感到这事非常好玩,便叫妈妈教我。我像妈妈一样,身上衣着长长的围裙,右手拿着锅铲,筹备煎蛋。我自得地说;妈,是往锅里倒点油吗?;;是的,孩子。;我把锅铲放下,弄盖字,向锅里倒了油。油立即发出;炸;的声音,油还不断地往上跳。;哇,好疼。;我大喊到。本来油跳到我的'手上了,还红了起来。我晓得煎蛋不轻易,便下定信心我必定会把蛋煎好的。我胆大妄为地打下蛋,而后拿起铲子,把鸡蛋微微地一翻,固然蛋翻从前了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说;妈,该怎么办?;妈妈和气地说;孩子,别着急,持续煎吧。;我面上露出了动摇的神色。我一直地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋呈现在餐桌上。我又开端煎第二个蛋了,我信任有了教训,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告知我油放下锅的时候,乙肝偏方,还能够放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,当真、稳重地煎蛋。最后煎好了,可是方才放得盐太多了,所以咸了一点。就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是;世上无难事,只怕有心人。

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