我学会了蒸馒头范文(15篇)

时间:2023-12-02 09:00:32 作者:碧墨

写一篇优秀的作文,不仅需要有合理的结构和有条理的内容,还需要有独特的观点和精彩的词语。经过精选,下面是一些优秀作文的经典范例,供大家参考。

我学会了做馒头作文

我学会了做馒头今天,我吃完饭,看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去,好像很好玩。于是我就对爸爸说:“让我也做馒头吧!”爸爸立刻答应我了。

爸爸先给我倒了一点自发粉,又把一碗水倒进去。对我说:“你慢慢的揉,等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题!包在我身上!”

说完话,我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。

刚开始拌得很容易,可渐渐阻力增大了,拌得越来越吃力,我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终,我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着,我们开始揉面,揉面是为了让面团更扎实,柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样,一拳过去,把面团打了一个洞,又一拳过去,又出来一个洞。不一会,面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉,西按按。我本来想把面团揉得很软,可是越揉越硬,跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了,我按着爸爸的提示,加了点水,效果不错,的确软多了。最后,就是发酵了,我用湿布盖着面团,爸爸告诉我,一会它就变了。

过了半个小时,馒头发好了,我兴冲冲的跑去看。不看不要紧,一看吓一跳!本来小小的馒头,发完酵后大了一两倍。这时我想:“这么大的馒头好吃吗?”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上,我们一家高高兴兴的吃着馒头,虽然馒头不是特别好吃,但我还是吃得津津有味。

我学会了做馒头作文

周末在家闲着无聊,我突然想吃红糖馒头看到家里有面粉,突发奇想决定自己做红糖慢头。

于是,我向外婆请教做馒头须准备的食材不一会儿,食材准备好了,在外婆的指导下我开始做馒头。先用热水将红糖化成红糖水,然后往红糖水中加入适量的酵母粉,再小心翼翼地将红糖水倒入面粉中并用筷子搅拌,接着用手操。“哎呀”我突然发现水给多了,面都黏在手上了,看到双手全是黏糊糊的,这时我已灰心丧气,想放弃了。外走进来安慰我说:“别灰心,还可以再加面粉补救!”于是,我将面粉一点点地倒入面团中边倒边揉,面终于不黏手了。然后用保鲜膜包好,等待发面。

经过漫长的等待,我以迫不及待地想看面发起来没有,当我掀开保鲜膜用手指按压面团富有弹性。接着开始揉面,我使出洪荒之力手掌捷住面团边操边按,揉得我出了一身汗。面揉好了,开始做馒头。我开始磨给面团做造型:长的、圆的、方的、麻花形的、还有小动物形的。一切准备就绪,点火蒸馒头了。大约蒸了二十分,见证奇迹的时刻到了,当我揭开锅盖的同时,我大叫了起来:“我成功了!”

功夫不负有心人,看着这些我亲手做的馒我可以自豪的说:“我学会做馒头了!”

我学会了做馒头作文

蒸馒头是象征着来年蒸蒸日上,所以是我们中国特有的风俗。今天,我家也要开始蒸馒头。想知道要怎么做吗?那就跟我来吧!

早晨,当一轮红日刚刚圣骑时,外婆和奶奶就开始忙碌了。外婆先从大箱子里拿出了一大块发面团,放在散满均匀米粉的桌子上,外婆先用米粉搓了搓手,防止面粉沾在手上。然后她朝一个方向用力地搓发面团。等外婆揉好,笑眯眯地轻拍着发面团,得意地说:“好喽!”,我摸了一下,它十分光滑,圆溜溜地,像个蒙古包似的。在灯光的照映下露出了光泽。这时,外婆在发面团中央戳了一个小洞,再沿着小洞慢慢地滚成轮胎形,又把“轮胎”变成了长龙,再均匀地揪下一个个面团坯子。

哈哈,接下来该轮到我大显身手喽!我拿起一个坯子,使劲搓,一会儿搓成长条的,一会儿搓成圆球,然后我把它轻轻一按,按成了一块饼。听外婆说:只有反复的搓,蒸出来的馒头才有嚼劲。我的前期任务完成了,外婆接过坯子,用两个中指顶住坯子上面的中央,大拇指和食指紧紧按住边沿,熟练地边转变按,圆圆的坯子边缘越来越薄。我很好奇,问外婆为什么?外婆笑着说:那是为了包下更多的馅儿,那样馒头就更好吃了。这时奶奶接过外婆制作的馒头半成品平摊在手心,挖了一大勺馅儿放在坯子上,然后用手揪起坯子的边缘,迅速往上拢,一转一按,一个生馒头就大功告成了,你看她像不像一朵馒头花啊,真惹人喜爱。。

看着外婆和奶奶娴熟的技艺,我觉得亲手尝试一个。我拿起已经转好的坯子,挖了满满一勺馅儿,想放在坯子上,可刚倒上去,去发现这馅儿就好似一个顽皮的孩子,总是从“家”中“蹦”出来玩,好不容易把它们都“赶”回家,烦事又来了,因为手上都沾满了萝卜丝馅儿,我把这些萝卜丝全擦在了坯子的反面了。外婆见了,哈哈大笑:“我们都把馅儿包在里面,而你却包在馒头的外面,待会儿你自己吃啊!”我看了看各自做的馒头,她们做的像个亭亭玉立的小姑娘,而我的就像一朵快要凋谢的花。真是熟能生巧啊。

我们一起把馒头放进了蒸笼,端进了厨房,这里已经是薄雾笼罩,放进了蒸锅上,不一会儿,馒头的香味就弥漫开来。出笼喽!外公端起热气腾腾的馒头,啊一个个白白胖胖的,真逗人喜爱,我顾不上烫嘴,咬上一口,哇,好吃极了!

做馒头真是有趣啊,劳动的滋味真美!

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我学会了做馒头作文

今天,就让我来教你做馒头吧!

首先,先把面粉倒进碗里,加点儿水,放点儿糖,再放点儿发酵粉,之后搅拌。

搅拌成面团后,再和一会儿面,等他发酵好了之后,把它和成条状,然后切成一小块儿一小块儿的,就可以拿去蒸了。

大约几十分钟过后,小巧玲珑的馒头就新鲜出炉了!

我学会了蒸馒头作文精选

二十三糖瓜儿粘,二十四扫房子,二十五做豆腐,二十六煮煮肉,二七十杀年鸡,二十八把面来,二十九蒸馒头快过年了,我们家也要蒸馒头。

今天是腊月二十九,像平常我会多睡一会儿,但今天不行,因为今天要蒸馒头。我飞一样的起来对奶奶说:“奶奶什么时候蒸馒头?”奶奶说:“不要急面还没发好呢。”又等了好几个小时,看到奶奶昨天辛辛苦苦和地一盆面已经发到像个大面包了,这样就可以了。今天我要和奶奶一起蒸馒头。我把手洗干净准备好了,我先看奶奶怎么做的,只见奶奶把面和成一个团,再把面搓成一个长条,再把长条一段一段切开。拿一段搓成一个圆球,用手一按。按成根饼一样,把最备好的馅放在中间,然后从四周往中间捏,全部包好一扭,就包好了。我也学着奶奶的样子,按来爱按就是学不会。奶奶说:“不要灰心,一开始肯定做不好,但做的次数就会做好了。”我又拿起一小段面继续学着做,让奶奶手把手教,终于我做出了一个拿的出手馒头,奶奶看了看说:“有进步!”听了奶奶的话我心里美滋滋的,我还做了个像小刺猬一样的馒头。

过了一会儿水烧开了,我们把包好地馒头放在蒸笼里蒸十五分钟,不一会儿一笼热气腾腾的馒头出笼了,一股香气扑鼻而来,仔细一看有几个“龇牙咧嘴”的馒头那肯定是我的杰作。拿起一个咬了下去,味道还不错。吃着自己亲手做的馒头,真的很开心。

我学会了做馒头的作文

家庭是温暖的,家庭是快乐的,然而,这些都是爸爸妈妈给我的。而有一天,我终于做了一件使全家快乐的事情,那是我带给了全家灿烂的笑容与饱饱的肚子。为什么?因为那天是我这个小男孩子第一次下厨的日子,我为爸爸妈妈做一顿美味的晚餐。

那是“五一”放假的第二天,妈妈看我整天呆在家里没事干,实在太无聊,便笑着对我说:“能干的事情多着呢,你跟我学做饭吧!”

做饭?我可真犯愁了,平时放学回家,只知道吃现成的,让我自己做,怎么会呢?

正想着,妈妈在厨房叫我,看到我不情愿的样子,她微笑地说:“连学做饭的信心都没有,别的还能干成啥呀?不会就要学嘛,三口人的饭,好歹也没给外人吃。”听妈妈这么一说,我的心里踏实了许多。这时,妈妈又发话了:“今天你就蒸馒头吧。”

可是此时我又有点担心,蒸不好的馒头,一定会硬很像铁疙瘩,咋办呢?但是为了在妈妈面前要面子,我只好系上围裙,卷起袖子,下厨房去了。

妈妈当起了总指挥,在一边向我发号施令,橱柜上有鲜酵母,拿一块儿来,再舀点开水,把酵母融到盆面里……我手忙脚乱地执行妈妈的命令,还得舀点面粉拌在里面。“哎,上哪舀面啊?”“面缸不是在你身边吗?跑到橱柜边干啥?”哎,妈妈真不留情,头一次做饭,谁知道东西都放在哪儿呢?我笨手笨脚地把面拌上,然后小心翼翼地问妈妈:“蒸吧!”妈妈忍不住笑了:“真是我把你给宠坏了,什么都不会做,面不和咋能蒸呢?”听了妈妈的话,我不好意思吐了吐舌头。

过了3个小时,面和好了,妈妈又教我怎样把面团成馒头形状,然后帮我把馒头放进锅里,我真担心,蒸了一堆硬疙瘩。过了一会儿,终于开锅了,一股热气迎面扑来,一个个白白胖胖的馒头,咧着嘴对我笑,好像在说:“谢谢你,你把我变成了了白面馒头!”

晚饭,大家吃得很香,也吃得很饱,因为这是一顿特别的饭。我给爸爸妈妈带来了欢乐,他们为我的成功而自豪。以后,我还要做更多使父母快乐的事情。

我学会了做馒头作文

今天也不知道是什么日子,妈妈居然要包馒头。我就想了:我陈慧瑾会包饺子,也会做饼,就是不会包馒头,今天一定要尝试一下。

早上,我睡到八点半才醒,这时妈妈对我说:“穿好衣服就出来,我正在发面呢!快点!”“知道了。”我很快就收拾完毕了,然后开始做作业。

不久,我坐不住了,偷偷去看妈妈是怎么包馒头的,顺便学一学。只见妈妈拽下一块小面团,然后把它放在手掌中摊平,接着又夹起一大块麻菜拌肉馅放进去,接着便一按一按地直到合起来,于是一个漂亮的馒头便包好了。我心里想:原来包馒头这么简单啊,比包饺子容易多了。

想着,我走进厨房对妈妈说:“妈妈,让我也试着包一个吧。”“你?那好吧。”我拿起一个小面团也学妈妈的样子先把面球压扁,然后在里面放进馅儿,结果不是太多,就是太少,妈妈见了,笑着帮我放好馅。在妈妈的帮助下,我度过了这道难关。可是不久我又遇到了另外一个难题,虽然我包好了,可是比起妈妈包的`馒头,我觉得自己包的真的是太难看了,而且不一小会儿,馅儿都露出来了。我慌忙地拿面团去塞……一阵手忙脚乱后,终于没有问题了,可是它已经丑得不能见人了。于是,妈妈又给它进行一次“整容”。

吸取前面的教训,这回我就没那么大意了,很仔细地包了起来。终于,我成功地包好了一个又一个馒头,虽然没有妈妈包的漂亮,不过没关系,我总算学会了。平常难得吃一个馒头的我,今天竟然一口气吃了三个,因为这是自己的劳动成果啊!

我学会了做馒头的作文

今天,妈妈心血来潮,提出中午自己做馒头吃。我立马反驳道:“干嘛要自己做馒头,在外面买不是更方便吗?再说了,老妈大人您会做吗?”妈妈说:“外面买的加了添加剂,不健康……”我最终拜倒在妈妈的三寸不烂之舌上,并帮妈妈做馒头。

首先,妈妈往面盆里加了适量的温水,又在水中倒入适量的干酵母,搅匀后,加入面粉,用筷子不断地搅拌,觉得面团的硬度差不多时,用手揉面。我非常想尝试一下揉面的感觉,就开始向妈妈撒娇献媚,最终得到了妈妈的许可。面不是那么好揉的,可恶的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得满头大汗时,妈妈叫停,说面揉好了。按照妈妈的提示,我用盖子盖好盛放面团的盆,让它们小睡一会儿。

一小时后,我“叫醒”了面团。在发酵好的面上撒上适量的碱水,再次用手揉面,直到把碱揉匀为止。妈妈指导我把面团从盆里拿出来,放在案板上,搓成长条状,然后切分成等份大小的面块,再揉捏成自己所喜欢的形状。这时,我突发奇想:馒头要是做成乌龟形的就好玩了。说干就干,我先用一块稍大的圆的面块当龟体,又做了五个椭圆形的小小的面团当乌龟的头和四肢,最后,我又搓了一个细长的面条当尾巴,分别把它们一一安在龟体上。就这样,一个可爱的小乌龟诞生了。

我们在锅里加足冷水,放入蒸笼,将做好的馒头面坯一一摆放好,然后开火。水开后,再蒸15到20分钟后关火。几分钟后就可以掀开锅盖了。香喷喷的馒头做好了,香味诱惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一个就咬,好烫啊!但内心却有着说不出来的快乐。

这次做馒头让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到了家长做饭时的辛劳,以后我一定要学会做饭,让妈妈尝尝我的手艺。

我学会了做馒头作文

今天下午,我和姑姑一起做馒头。做馒头需要准备:盆、面粉、水、面板、酵母粉。准备好了材料我们就可以开始做馒头了。

先把盆洗干净,把盆上的水擦干。在盆里倒入适量的酵母粉,如果想要面发的.快一点,可以多倒一些酵母粉。加入水把酵母粉充分搅匀。倒入面粉先用筷子把酵母粉水和面粉和起来,然后一边倒入适量的水一边搅匀。搅成一块一块不光滑的面团,就可以上手揉面团了,我用手把这一个个不光滑的软石头,揉成一个软软的脸。把它们揉起来,变成了一个大的脸。先用手搓成长条,然后分成一样大的16个球球。我开始一个一个的揉,可是我才刚揉完一个。姑姑说:“可以两个两个的揉,就是先把两个面团的一边对在一起揉,揉完了就分开,再对下一面就行。”我按照姑姑说的做很快就把所有的面团揉完了,每个面团都很光滑。

我和姑姑开始做馒头。这个馒头又叫“神虫”。这个神虫是先把面团揉成长方形,然后在前面用大拇指和食指捏出它们的头,用剪刀先剪出它们的嘴巴,然后剪出身上的小刺。一开始剪的时候,小刺有的高有的低。但是姑姑告诉我只要多做几个,就能做好。它的眼睛是用绿豆做的,嘴巴里有衔着红枣的,还有衔着硬币的。这些神虫做出来,很像一只只小刺猬。

做好了的馒头放到电热毯上发酵,上面放上被子,馒头好像是一个个正在睡觉的小宝宝。过了一个小时,感觉小宝宝长大了很多,就可以上锅蒸了,在水开后十五分钟,香香的大馒头就可以出锅了。看着白白胖胖的馒头我的心情真高兴。

这是我第一次自己做的馒头。

我学会了

汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筋玉簪横。我喜欢黄庭坚的诗句。今天,我最大的收获就是学会了做面条。

一到教室,老师就给我分配了任务。走进厨房,我就迫不及待地把葱花、香菜、生菜择好,清洗干净,然后切成小段。我想象着它们漂游在美味的面汤里的样子,心里顿时乐开了花。我忙把这些绿油油的片段连同花生油、盐巴、生抽放进瓷碗里。

面条里如果放个荷包蛋,那当然是既营养又美味。开始煎蛋了,老师示范了一次。我拿起鸡蛋,敲了三次,也不见它破裂。第四次,终于见到裂缝了。我举起那枚鸡蛋在空中晃了好几次,迟迟不肯下锅,仿佛它就是一枚定时炸弹。噼噼啪啪的油声更让我不敢靠近油锅,在老师的帮助下,蛋液终于跳进了锅底。我胆怯地拿着锅铲想将蛋白来个鲤鱼打挺,结果翻转了一半,荷包蛋成了一个难为情的蛋饺。

接下来是烧开水。五分钟左右传来了咕咚咕咚的声音,水沸腾了。我舀了半碗开水放进瓷碗里,一股浓香弥漫开来。接着,我轻轻地取出大约一两陈克明细挂面,慢慢地放进开水里,随后,面条跳起了摇摆舞。我偶尔加入一点冷水,慢慢地搅动,三分钟后,开始捞面条。我轻轻地捞了又捞,好不容易才捞干净。

一碗香气四溢的面条做好了。我吃了一口,软嫩滑爽,筋道无比,回味无穷。

果然,劳动是生命的法则,也是它最美的果实啊!

我学会了做馒头作文

昨天,我们一家人在做馒头。妈妈包的馒头可好看了!馒头的下面圆圆的,上面叠起来的'地方,简直就像一朵花!我直嚷着也要做馒头,妈妈说:“好的,先把一小团面粉搓圆,然后用两只手心把它压平,要均匀,底子要厚一点高中优秀作文原创分享,边沿稍微薄一点,皮弄好后,放进适量的肉,再把边一点一点地叠起来,一个馒头就做好了!”

我学着妈妈的样子做了起来,可是第一个馒头简直就是四不像,妈妈说:“别灰心,慢慢来,会做好的!”听了妈妈的话,我又认真地做起来了,真是一个比一个做得好!

吃着自己做的馒头真开心!

我学会了做馒头作文

今天,我吃完饭,看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去,好像很好玩。于是我就对爸爸说:“让我也做馒头吧!”爸爸立刻答应我了。

爸爸先给我倒了一点自发粉,又把一碗水倒进去。对我说:“你慢慢的揉,等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题!包在我身上!”

说完话,我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。

刚开始拌得很容易,可渐渐阻力增大了,拌得越来越吃力,我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终,我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着,我们开始揉面,揉面是为了让面团更扎实,柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样,一拳过去,把面团打了一个洞,又一拳过去,又出来一个洞。不一会,面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉,西按按。我本来想把面团揉得很软,可是越揉越硬,跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了,我按着爸爸的提示,加了点水,效果不错,的确软多了。最后,就是发酵了,我用湿布盖着面团,爸爸告诉我,一会它就变了。

过了半个小时,馒头发好了,我兴冲冲的跑去看。不看不要紧,一看吓一跳!本来小小的馒头,发完酵后大了一两倍。这时我想:“这么大的馒头好吃吗?”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上,我们一家高高兴兴的吃着馒头,虽然馒头不是特别好吃,但我还是吃得津津有味。

我学会了

今天,我和爸爸一起去杭州游泳馆游泳。之前,我专门报了游泳班,跟着教练学会了蛙泳的基本动作,但是还没有彻底会游,所以我很高兴和爸爸继续学游泳。

晚上的杭州游泳馆里面挤满了人,就像锅里的饺子一样。我们先在1。2米深的池子里游来游去,爸爸教我怎么样把蛙泳的动作做到位,力争每次游得远一点。爸爸让我把手和脚的力气用足,我使出了吃奶的劲,拼命地往前游。开始我还带着浮袖,然后慢慢丢掉一只,接着就换气、蹬腿、往前游。爸爸见我进步很大,竖起大拇指夸我,最后我成功地丢掉了另一只浮袖。练习一段时间后,爸爸鼓励我从1。2米深的地方游到1。5米深的地方。我一鼓作气,自己游到了爸爸的身边,又从爸爸身边游到了岸边。爸爸一直在夸我,我也很自豪,只要努力不放弃,就能够学会一件事情。

上次,爸爸教我学自行车也是这样的。一开始不怎么会,然后自己不断的练习,很快就能够找到感觉,然后一天不到就学会了自行车。

今年的暑假真的非常快乐,游泳。

我学会了

标知识技能通过自我展示,了解自己的特点,看到自己的进步,增强自信心。过程方法读中理解让学生感知态度情感感受学习有苦也有乐教学重点通过自我展示,了解自己的特点,看到自己的进步,增强自信心。体味学习给自己带来的乐趣,为自己的进步感到高兴。

教   学   过   程   设   计。

教 师 活 动。

学 生 活 动。

方 案(一) 谈话导入:

1.请同学说说自己学会了什么。

a)在学习这些技能的过程中你遇到哪些挫折?

b)你是怎样坚持学会的?

c)你认为是什么使你成功的?把你学习成功的经验介绍给我们,让我们学习学习。

d)成功后你的心情是怎样的?

e)成功的快乐只有谁才能得到?

(三)教学延伸。

1.我们来看王楠、马琳、李菊、白杨等等乒乓球名将登台领奖的图片。

(四)深化导行。

1.学习中,遇到了困难,我们该怎么办?

2.交流交流自己在学习中得到的乐趣。

3.教师深化教育:学习有苦也有乐。成功只属于不怕困难,热爱学习的人。

(五)总结。

1.学了这篇课文,你学会了什么?

(六)布置作业。

把你第一次做成功的一件事的过程写下来,让同学们学习。

不怕困难,不怕失败,坚持不懈等学生讨论交流学生写板书设计。

学习有苦有乐。

}成功。

不怕困难。

我学会了做馒头作文

今天,爸爸买了一包小麦粉,让我和妈妈一起做馒头。于是我拿来剪刀在袋子上面剪了个小小的洞,再把小麦粉摆到碗里加上水,可水加得太多了,很烂,我又往碗里放了点粉,这下又太干了,只好再加水,我这样反复了好几次,终于感觉到粉和水都差不多了,我用手不停地揉捏面粉,等到面粉有了韧劲,像橡皮泥似的,和面就算完成了。

我拿来木耳把它泡在水里,把紫菜拿来也泡在水里,趁木耳和紫菜正在泡的时候,我拿来火腿肉,把它切成一颗颗的丁,肉切好了,黑木耳也就泡好了,一朵朵木耳在水中就像开得正旺的黑玫瑰,我捞起木耳把它切碎,奶奶怕小麦粉熟了,但佐料还没熟,于是奶奶把它们炒了一遍,正炒着,又想起了冰箱里还有芥菜,奶奶就把芥菜也放了进去,简直就像大杂烩,佐料炒好了,我们几个就簇在一起,七手八脚的包了起来,我把粉搓成圆,像一个白皮球,用手一压就扁了,我再一压就变成了薄饼,我小心翼翼地把佐料放到皮子上,然后把皮子往中间挤,可不听话的佐料却一个劲地向外跑,我一气之下伸出手把佐料抓起来吃进了肚子里,算是对它的惩罚。在我和妈妈的努力下一个个小家伙出世了,可个个长得很丑,看来咱们俩得好好学啊!

开始烧了,烧了大概五分钟,我就透过玻璃盖往里张望,馒头越来越大了,妈妈说那是发酵粉在作怪。过了一会儿,馒头烧好了,我瞧着它们说:“妈妈,它们比刚才好看多了。”我和妈妈各尝了一个,味道好极了!

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