鸡蛋活动教案（优秀15篇）

教学工作计划可以帮助教师及时反思和调整教学策略，促进教学改进和创新。以下是小编为您推荐的几篇经典教学工作计划，其中包含了许多教学设计和教学方法的独特思路。

小班科学活动区分生鸡蛋和熟鸡蛋教案

在开展主题“真好吃”时，我们组织幼儿开展“食物分享日”活动，当幼儿正津津有味地互相品尝着食物时，有个孩子拿着一个鸡蛋在桌子上不停地转，引起了其他小朋友的好奇，我想，可以由此生成此活动“区分生鸡蛋和熟鸡蛋”，以培养小班幼儿的探索精神，因为考虑到此活动有一定难度，因此活动的开展我请进了部分家长。

1．通过旋转、晃动、放到水中等途径，探索区分生、熟鸡蛋的方法，对科学探索活动产生兴趣。

2．学习用简单的方法记录自己探索的结果。

3．感受与爸爸、妈妈一同探索的乐趣。

4．培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5．愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

1．邀请几位家长。

2．每张桌上放有玻璃缸一个。

3．与幼儿人数相等的小盆，盆里放着一个生鸡蛋，一个熟鸡蛋，一支笔，一张纸。

一、想一想，猜一猜。

孩子们想到了好多办法，有的说，打开看看就行了。有的说可以转转，有的说可以用手晃一晃。我问，你们是怎么知道这些办法的，幼儿纷纷说，是爸爸、妈妈告诉的，有的说，是从电视上看到的，也有的说，我自己发现的。

考虑到小班孩子的年龄特点，当孩子回答问题时，我便做了如下记录：我询问家长，有什么其它好办法。有一位家长说：可以放到水里，生鸡蛋会浮起来，熟鸡蛋会沉下去。是不是这样呢？我没有做任何结论，而是鼓励大家通过试验寻找答案。

师：小朋友和爸爸、妈妈想了这么多办法，那你们就都去试试，看看，是不是像你们说的那样，你用了什么办法，你就跟爸爸、妈妈商量着一起画下来。

(小班幼儿做记录的能力较差，因此将教师的示范放在前，第三栏，让家长与幼儿实验完以后自己画上，还可以画上其它方法。)。

二、试一试，画一画。

孩子们与家长开始操作，有的在转，有的在晃，有的也在放在水里看，家长和孩子边尝试边商量着做记录。教师巡回观察，适时指导，引导幼儿将实验结果和预想的结果进行比较。

(许多幼儿不停地运用各种方法尝试，有的还闻一闻，打开看一看，真实的触摸、验证与记录，让幼儿初步明白了任何结论的得出必须以事实为依据。)。

三、讲一讲，尝一尝。

师：谁能说说你发现了什么秘密？

幼：两个鸡蛋放在水里都会沉下去。

师：它们俩个在水里一样吗？

幼：不一样，一个全躺下了，另一个歪着。

(幼儿为自己的发现兴奋不已，家长也为此感慨万千，没想到成人想当然的问题，竟与事实如此不符，这对幼儿而言，是培养探究精神的.一个很好的开端，不仅学到了学习的方法，而且也明白，凡事要用事实来说话的道理；对家长而言，也有很大的启发意义，感受到了幼儿教育的严谨性与重要性。)。

幼儿七嘴八舌地想办法，最后，大家一致同意，在幼儿园炒，大家一起吃。教师拿出准备好的工具，一会儿，一大盘香气四溢的“葱炒鸡蛋”便把此次活动推向了高涨，孩子们吃着有包含有自己劳动成果的饭菜开心极了。

通过此次活动，让我感到，小班幼儿具有很强的动手动脑能力，关键是教师要多创设此种机会与条件，努力去挖掘。

幼儿活动教案：鸡蛋

1、理解故事《黑熊换鸡蛋》知道动物根据出生方式不同分为卵生动物和胎生动物。（重点）。

2、初步了解卵生动物和胎生动物的成长过程。

3、培养幼儿的语言表达能力，动手操作能力。

故事、课件、幼儿操作材料。

1、欣赏故事内容，训练幼儿倾听能力。

2、针对故事内容进行提问：

（1）故事中的黑熊在干什么？它遇到了谁？

（2）黑熊为什么有点奇怪？狐狸大娘的“鸡蛋”是什么样的.？

（3）黑熊要用换来的鸡蛋干什么？可是最后发生了什么事？

3、教师小结：狐狸大娘的鸡蛋原来是乌龟蛋、蛇蛋、鳄鱼蛋、鸵鸟蛋，大小不同的蛋孵出的动物也是不一样的。

1、认识卵生动物。

师：我们从故事中发现，原来乌龟、蛇、鳄鱼、鸵鸟都是从蛋中孵出来的。

2、提问：你还知道哪些动物是从蛋中孵出来的？

3、教师小结：鸟、鸡、鸭、鹅等把蛋产在窝里，再由动物妈妈孵出来，小动物就会从蛋中出来，这些小动物是一类的都叫卵生动物。鸡、鸭、鹅的蛋是硬的，而像小鱼把卵产在水草上，小鱼的蛋很小也很软，还有一些昆虫、爬行类也都是卵生动物。

4、出示字卡，丰富反义词。硬—软、大—小等。

5、认识胎生动物。

小动物除了从蛋中孵出来，还可以怎么出生？你知道哪些小动物是胎生的？

教师小结：在妈妈肚子里成长，长到一定程度，就直接从妈妈肚子里出生这种小动物叫胎生动物。

1、提问：蜻蜓妈妈在干什么？卵变成了什么？幼虫又变成了什么？

2、小结：蜻蜓、小鸡、乌龟、青蛙是卵生动物，卵生动物都像它们一样从卵里生出来，在慢慢长大。

1、出示熊猫幼年的图片并提问：这是哪个小动物小时候的照片？

2、这是熊猫小时候的照片。

3、观看熊猫的生长过程照片。

4、小结：熊猫是胎生动物，胎生动物都想熊猫一样在妈妈的肚子里成长，然后由妈妈生出来。

教师小结。展示作品。

幼儿园大班科学活动教案《鸡蛋浮起来》

1、通过实验激发幼儿探索的兴趣，进一步培养幼儿合作学习的意识和能力。

2、引导幼儿通过观察、实验、记录获得有关鸡蛋在盐水中变化的具体实验。

【活动重点】。

幼儿能通过商量、分工、合作、共同探索。

【活动难点】。

能通过猜测、实验、记录感受盐的多少与鸡蛋之间的变化关系。

【活动准备】。

熟鸡蛋、筷子、小勺、记录纸、盐各6份、纸板、纸、泡沫、塑料板、瓶盖、碟片等。

【活动过程】。

一、导入部分。

听故事《潇洒哥落水了》后提问：有什么好办法能将潇洒哥救上岸呢?

二、实验(一)。

1、教师：刚才小朋友都想了很多的好办法救潇洒哥上岸，现在请小朋友看一看你们的桌子上有什么?请你们利用我们桌上的道具试着让我们的鸡蛋浮在水面上。

2、幼儿实验、教师进行个别指导。

3、小朋友做完实验后，请小朋友说出自己是用什么道具让鸡蛋浮起来的。

三、实验(二)。

1、分组小朋友都找到了自己认为很好的办法，救了我们的潇洒哥，但是，今天老师还带来一个特殊的道具(盐)想请小朋友再来试着用盐做一次实验看看鸡蛋能不能浮起来。

要求：三个好朋友分工合作，进行实验，放一次盐就要在纸上记录一次，还要记录下鸡蛋在盐水中的变化。

2、幼儿实验，教师巡视提醒幼儿做好记录。

3、(1)观察鸡蛋在盐水中浮起来的变化。

(2)请每组的.组长向大家介绍自己组的记录内容。

教师小结：小朋友一起努力相互配合，我们发现鸡蛋仔盐水中会渐渐的浮起来，也成功的救了我们的潇洒哥。可是潇洒哥它还有一个烦恼，就是它得救了以后就不怕掉入水中了，可是他们还有其它的蛋类好朋友如(鹌鹑蛋、鸭蛋等等)它们能在盐水中浮起来吗?我们下次再来做实验!

幼儿园大班科学活动教案：鸡蛋浮起来了

小班科学活动教案《抛鸡蛋》

幼儿活动教案：鸡蛋

1、通过实验，激发幼儿对探索的兴趣，进一步培养幼儿合作学习的意识和能力。

2、引导幼儿通过观察、实验、记录，获得有关鸡蛋在盐水中变化的具体经验。

引导幼儿通过观察、实验、记录，获得有关鸡蛋在盐水中变化的具体经验。

塑料瓶、鸡蛋、筷子、记录纸、盐、白糖。

鸡妈妈买菜回家，发现自己刚下的蛋不见了。鸡妈妈着急的到处找，找呀找，发现鸡蛋掉进一个深深的坑里，鸡妈妈怎么也拿不出来，请小朋友帮鸡妈妈想办法。(孩子自由发言)，小朋友真聪明，想出这么多办法，可是鸡蛋容易破碎，我们能不能让鸡蛋自己浮起来呢？今天我们就来做让鸡蛋浮起来的实验。

1、出示材料：进行介绍。

2、猜测记录：（边出示记录纸）你们猜一下，糖水能使鸡蛋浮起来还是盐水能使鸡蛋浮起来，（幼儿猜测）请小朋友先把自己刚才的'猜测结果用自己喜欢的方式先记录在纸上。

1、提醒幼儿搅拌时要轻，搅拌要有耐心，搅拌完把筷子放入盘里。

2、提醒幼儿实验时要专注，不断观察其中的变化。

3、实验完及时把结果记录在纸上。

老师把幼儿的实验结果统计在黑板上。请实验成功的幼儿介绍自己实验的过程。师鼓励幼儿再次实验。

2、整理结束：现在我们桌上都是东西，小朋友会把它整理干净吗？怎么来整理呢？

请小朋友回家与爸爸妈妈分享实验的结果，再用其它材料（例如：糖、醋、味精等）做实验并观察结果。

幼儿活动教案：鸡蛋

因活动需要，幼儿从家里带来了许多蛋壳，而刘小旋带来的却是几只完整的鸡蛋。围绕这几只鸡蛋，幼儿有了争论：别碰，一碰就碎了，流出蛋黄了。这是熟的吧，我看它是熟的。生的，不信你闻闻，有股味。什么呀，就是熟的孩子们的争论越发激烈，有更多的孩子被吸引加入了进来。小小的鸡蛋引起了孩子极大的兴趣，他们渴望获得问题的答案。

《纲要》中指出：教师应充分利用幼儿感兴趣的事物和现象作为科学探索的对象，引发幼儿观察、思考与探索。要善于发现幼儿的兴趣，及时增加、扩展实验操作的内容，并在幼儿的探索过程中，根据其需要，给予适宜的帮助和指导。在这一思想指导下，结合幼儿对生熟鸡蛋所产生的兴趣、需要和幼儿的能力，我们生成了这一活动。

活动中，我借鉴法国动手做科学教育的思想和方法，设计了实验记录表。幼儿在记录的过程中能更细致、更有目的地观察与思考，将零散的知识经验系统化，从而在一次次记录与实验的对比中调整自己的认识，逐步实现自我建构科学知识与经验。这样能更好地体现创造教育和幼儿在前、教师在后的教育思想，充分发挥幼儿的主动性和创造性，引导幼儿通过自己的探索获取知识，培养多方面的能力。

1.探索发现区分生熟鸡蛋的方法，并尝试用多种方法记录自己的探索结果。

2.能按顺序进行实验操作，提高与同伴合作的能力和创造性解决问题的能力。

3.感受活动乐趣，激发幼儿对探索活动的兴趣。

生熟鸡蛋、装水的容器、手电筒、碗、铅笔、记录表每组一份。

联系幼儿已有生活经验，激发幼儿探索的兴趣出示生熟鸡蛋，提出问题，引起幼儿兴趣。

实录：在这个环节中，我引导孩子根据自己的生活经验大胆猜想，有的孩子说：鸡蛋皮颜色深的是熟的，颜色浅的是生的。有的孩子说：上面有麻子点点的是熟的，另一个没有的是生的。还有的孩子说：我看它就是熟的，没有为什么。有更多的孩子直摇头，表示自己无法预测它们的生熟。

引导幼儿探索发现区分生熟鸡蛋的方法，并用多种方法记录。

1.引导幼儿确定实验的方法和目的。师：如果给你这样两个鸡蛋，你想用什么方法来知道哪个是生的，哪个是熟的?提示幼儿可以用到桌子上的材料。

2.提出实验要求，引导幼儿学习记录。师：桌子上的两个鸡蛋一个是生的，一个是熟的，你可以用各种方法来试一试，看看生熟鸡蛋会有哪些不同。要注意不能打破鸡蛋。师：(引导幼儿观察表格)这张表可以帮助你记录实验的结果。第一栏用来记录你的做法，后面的两栏分别记录两个鸡蛋的不同表现。(记录表附后)。

4.幼儿实验，教师巡回指导。重点指导幼儿与同伴合作尝试探索，并能用不同的方法记录自己的发现。根据幼儿的实际情况，引导幼儿学习使用转鸡蛋的方法来辨别。

5.请各组幼儿对照记录介绍自己的做法及发现。师：(展示幼儿的记录)你是这样做的，发现了什么?两只鸡蛋有什么不同?师：你是怎样做的?有什么不同的发现?实录：在这个环节中，幼儿的积极性在一个个问题情境中被充分调动了起来，有的孩子想要用手试一试鸡蛋的轻重来辨别生熟；有的孩子想要摇一摇鸡蛋，他认为生鸡蛋会发出声音；有的孩子想要用手电筒照一照，看看能不能发现什么；有的孩子想摸一摸，试试它们的冷热；还有的孩子看到了桌子上放的水盆，想要把它们放到水里看看有什么不同。

在教师的引导下，幼儿为了在实验中区分两只鸡蛋，分别给它们画上了小花和小草、对号和叉号、红点和蓝点等不同的记号，并在记录表相应的一栏中也画上了同样的符号，以便于进行实验记录。准备工作做好后，孩子们便开始实践自己的想法。在实验过程中，孩子们发现鸡蛋放在水里后，一个能够站起来，一个则躺在水里，于是有的组用横竖鸡蛋来表示它们的不同姿势，有的组用上翘和下压的跷跷板来表示他们的轻重有不同；用手电筒照鸡蛋，孩子发现一个鸡蛋发黑，一个发亮，于是有的组用灯泡来表示发亮的鸡蛋，有的组用中间空白的方式来表示发亮的鸡蛋，还有的组在鸡蛋周围画上光芒来表示发亮。在幼儿探索的过程中，我引导他们把鸡蛋放在桌子上转，幼儿发现两个鸡蛋的转速不一样，他们用小兔子、密密的箭头和螺旋线来表示转得快的鸡蛋，用小乌龟、疏松的箭头和螺旋线来表示转得慢的鸡蛋。在探索过程中，还有的'孩子把鸡蛋放在耳边摇晃，发现一个有声音，一个没有声音，于是就用张着的嘴巴和闭着的嘴巴、发声的小喇叭和打叉的小喇叭、声音符号和空白来记录鸡蛋的不同。因为孩子亲身经历了实验记录的过程，所以他们积极地与同伴交流自己的发现，孩子一边对照记录表一边有条理地介绍：我们把鸡蛋放在水里，发现一个鸡蛋竖起来，另一个鸡蛋躺下去；我们把鸡蛋放在桌子上转，发现一个鸡蛋转得快，一个转得慢；我们用手电筒照鸡蛋，发现一个鸡蛋发亮，一个鸡蛋发黑；我们把鸡蛋放在耳朵边听一听，听见一个鸡蛋有声音，一个没有声音。在记录表的提示下，孩子的表述十分清晰。

师：刚才，小朋友使用了这么多的方法，发现了鸡蛋有很多的不同，那请你猜一猜，哪一只是生的，哪一只是熟的?师：打开看看，打的时候要接着碗，不要弄到外面来。把你的熟鸡蛋在表上用符号标出来。

放在水里用手电筒照转起来实录：一说到猜猜鸡蛋的生熟，孩子们来了兴致，有的说有声音的是生的；有的说发亮的是熟的，亮光是鸡蛋白白的蛋清；有的说躺在水里的是熟的，因为煮熟了就重了在这时我要求孩子打开鸡蛋，真相大白，再对照记录表，孩子对生熟鸡蛋有了明确的认识：原来，转得快、会竖起来、发黑、没有声音的是熟鸡蛋。孩子通过实验、观察、记录、表述，自己探索出了区分生熟鸡蛋的方法。

将打开的鸡蛋放入活动区中，引导幼儿看一看、闻一闻、动一动，辨别一下生的食物变成熟的食物后在颜色、味道、形状上的变化。

《画鸡蛋》教案

生：达·芬奇。

师：把话说完整。

生：这篇课文是讲达·达芬奇画鸡蛋的事。

师：要是把达·芬奇什么时候，谁让他画鸡蛋也说清楚，就更好了。谁来试一试。

生：这篇课文是讲达·芬奇开始学画的时候，老师让他画鸡蛋的事。

师：他说得好不好?

生：(齐)他说得好。

师：大家照他说的样子练习说一遍。

生：(练习说)。

师：打开书，看看第一自然段有几句话，是从哪几方面概括介绍达·芬奇的。

生：(打开书，轻声自由读第一自然段后)这一自然段有两句话。

师：这两句话告诉我们什么?

生：这两句话告诉我们四百多年以前，有个意大利人叫达·芬奇。他是个著名的画家。

师：噢，你只是把这两句话读了一遍。“四百多年以前”是告诉我们什么?

生：“四百多年以前”是告诉我们时间。

生：“四百多年以前”是告诉我们什么时候。

师：说得都对。(出示“什么时候”的卡片)。

师：“意大利”是告诉我们什么?

生：“意大利”是告诉我们什么地方。

生：“达·芬奇”是告诉我们人物。

师：(出示“人物”的卡片)“著名的画家”是告诉我们什么?

生：“著名的画家”是告诉我们他是什么人。

师：(出示“是什么人”的卡片)什么叫画家?

生：画家就是会画画的人。

师：图画课上老师教你们画画，你们也会画很多画，你们能叫画家吗?

生：(发出笑声)不能。

师：那你们说说什么样的人才能叫画家?

生：会画画的大人才能叫画家。

师：是这样吗?我们学校教图画课的老师都是大人，又会画画，他们都是画家吗?

生：(沉默不语)。

生：懂了。

师：你们还听说过什么“家”?

生：歌唱家。

生：音乐家。

生：科学家。

……。

师：什么是“著名的画家”？

生：“著名的画家”就是出名的画家。

生：“著名的画家”就是有名的画家。

师：对了。像达·芬奇一样，他很有画画的特长，一生画了好多世界名画，不但意大利人知道他，世界上的很多人都知道他。他就是著名的画家。

师：第一自然段的两句话从“什么时候、哪个国家、什么人物，他是什么人”四个方面概括介绍达·芬奇，用话不多，讲得很清楚。一齐把这两句话读一遍。读的时候，要把“四百”“意大利”“达·芬奇”“著名”读得重一些，“有个意大利人”后边稍停顿一下。

生：(齐读)。

生：先讲什么时候，再讲哪个国家，接着讲人物，最后讲他是什么人。

师：他说得好不好?

生：好。

师：为他鼓掌。

生：(热烈鼓掌)。

师：大家照他这样说一遍。

生：(齐说)。

师：我们能不能不按这个顺序，也从这四个方面来概括介绍达·芬奇?

师：(把黑板上的卡片顺序调整为：什么时候、国家、是什么人、人物)按这样的顺序该怎么说?自己练习一下。

生：(练习后说)四百多年以前，意大利著名画家达·芬奇。

师：四个方面都说了，顺序也对了，就是有点不太连贯。应该说“意大利有个著名画家，叫达·芬奇。”谁能这样说一遍。

生：四百多年以前，意大利有个著名画家，叫达·芬奇。

师：这样说就好了。大家练习说一遍。

生：(齐说)。

师：(把卡片顺序调整为：什么时候，是什么人、人物、国家)按这样的顺序该怎样说，自己练习一下再站起来对大家说。

生：(练习后说)四百多年以前，有个著名的画家叫达·芬奇，他是意大利人。

师：很好。从这里我们知道，同样的内容可以有不同的说法。我们学会了，说话的能力就提高了。

生：好。

(接下去指导学生围绕以上问题，读书，思考，议论，一层深一层地理解课文。)。

点评。

《画鸡蛋》是六年制小学课本第三册的一篇讲读课文。这里选取的教学片断，是这篇课文第一自然段的教学。仅此片断，我们便不难看出老师明确的教学指导思想，扎实的教学功底。

在低年级语文教学中，首先要帮助学生理解词句的意思，这是理解课文的前提，也是提高阅读能力的基础。有些句子看起来很容易懂，其实学生并不一定理解它所表达的意思。因此，要抓住学生似懂非懂的句子，帮助学生理解它的意思，培养学生认真思考和务求甚解的学习品质。如老师在讲第一自然段第一句话时，紧紧抓住“意大利”“画家”“著名画家”等词语，从学生的实际出发，让学生在地图上指出意大利的地理位置，使学生建立“意大利”是个国家的概念。联系学生的生活经验、学习环境，逐步理解“画家”“著名画家”等词语，这对低年级学生来说是比较容易接受的。

在句子训练中，着力培养学生的思维能力，又是一个明显特征。如老师在指导学生理解句子的基础上，及时指导学生用不同的方法表达相同的内容，可以说是颇具匠心的。在句子训练中，他不仅要求学生把话说对，而且还要求学生把话说好，说活。用不同的方法，表达相同的内容，就是把话说活。这样不仅提高了学生的表达能力，而且使学生的思维能力得到发展。

从以上教学片断中，我们可以看出老师非常重视面向全体学生。无论是概括课文内容、理解词句，还是用不同的方法来表述句子，他都注意到使每个学生有说话的机会。

从老师的“紧紧围绕教学目的组织课堂教学”的经验中，我们还可以清楚地看到他务实的教风。在课堂上他让学生在“读读，说说，议议，写写”的过程中，学会读书，学会思考，并受到思想教育。

鸡蛋的教案

1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。

2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。

3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

1.熟鸡蛋若干，塑料小刀。

1、玩蛋。

每位幼儿一个熟鸡蛋。

让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)。

提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?

2、剥蛋。

鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。

教师指导需要帮助的幼儿。

3、切蛋。

让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

观察：熟鸡蛋里面是什么样的'?

4、煎蛋。

教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。

5、尝蛋。

让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!

6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)。

帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。

新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。

2.小班社会活动特色美味尝一尝教案反思。

活动目标：

1、了解家乡的特色食品，初步感受家乡饮食的特色。

2、能用简单的语言表达食品的味道。

3、培养幼儿热爱家乡的感情。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动重难点：

活动重点：了解家乡的特色食品，初步感受家乡饮食的特色。

活动难点：能用简单的语言表达食品的味道。

活动准备：

1、特色美食图片若干。

2、幼儿用书。

活动过程：

一、观察美食图片，猜测食品名称。

教师：你猜它们是什么味道?

2、请幼儿自由地说一说。

3、教师小结：这是瓦罐汤，味道很鲜美。这是米粉，看起来长长的，白白的，吃起来又香又好吃。

教师：这是什么呀!这是酿豆腐，吃起来也很香。这是凤尾鱼，是鄱阳湖里的凤尾鱼做成的食品，吃起来辣辣的。

二、幼儿认识美味食品，了解制作材料以及味道。

1、讨论瓦罐汤的材料，制作方法。

教师小结：瓦罐汤是把一些肉、香菇、豆子等等不同的东西入在把罐子里，再放调料，放些水，放在大瓦缸里煨熟，汤闻起来很香，喝起来热乎乎的，很有营养。

2、讨论米粉材料，制作方法。

教师小结：米粉里有姜、蒜、麻油、酱油、葱花、咸菜等，还有辣椒和胡椒粉，吃起来咸咸的，辣辣的。

三、结合幼儿用书，引导幼儿认识江西其他地方的特色食品。

教师：每个人都有与别人不一样的名字，这些食品也是这样与众不同，它们只有在我们江西才有，所以我们称它们是江西的特色食品。

活动反思：

培养幼儿爱家乡的情感，整个活动幼儿兴趣较浓，对于个别幼儿还要多关注，多给予表现的机会。

《画鸡蛋》教案

1、学会本课11个生字。认识“烦、肃、形、状、绘”5个字。

2、懂得老师说的话的意思，并能背诵老师的话。

1、学会本课生字。

2、弄懂老师说的话的意思。

1、布置学生仔细观察几个鸡蛋，看看有没有形状完全相同的。

2、布置学生仔细观察同一棵树上的树叶，有什么发现，记下来。

3、本课生字卡片。写有“眼力”、“技巧”、“准确”、“熟练”的卡片4块。

4、幻灯或投影仪。鸡蛋2个，小纸架1个。

2课时。

教学内容：自读课文、理解课文。

一、学生自读课文。

要求：注意生字，读准记住。

二、检查自读情况。

用生字卡片进行抽读、齐读。

三、再读课文，找出本课的重点学习部分。

引导：同学们通过自读，已经知道了文章的大概意思。请再读一读，想一想，课文中哪个自然段最重要。

根据学生的认识水平，多数同学会找出课文第2自然段。

四、学习第2自然段。

1、请同学们自己读第2自然段，提出你最想弄明白的是哪句话。

（学生如果提出“老师的话”以外的句子，就请弄明白了的同学告诉他。如果想出“老师的话”，就请同学齐读“老师的话”）。

2、幻灯或投影打出老师的话。

“在一千个鸡蛋当中，没有形状完全相同的。”

（1）老师这句话是什么意思，请同学们结合老师在课前预习布置的两个观察任务进行讨论。

（2）学生按四人小组讨论、交流。（教师巡视指导）。

（3）各小组推选代表介绍讨论情况。

（4）小结：世界上的事物千差万别，树叶是这样，鸡蛋也是这样。达成.芬奇的老师说这句话是要他仔细观察，发现这些细微差别。同学们十分聪明，在课前预习中就已经发现这个秘密了，真了不起。

3、幻灯或投影打出老师说的话。

“每个鸡蛋从不同的角度去看，形状也不一样。”

（1）齐读这句话。

（2）实物展示：将鸡蛋放在纸做的小架上，让同学们从不同的角度观察，再用铅笔简单勾勒出不同的形状。

4、现在同学们明白达.芬奇的老师为什么要说“你以为画鸡蛋很容易，这就错了”这句话的意思了吧！

5、学习第2自然段的最后一句话。

（1）齐读最后一句话：“我让你画鸡蛋，就是要训练你的眼力和绘画技巧，使你能看得准确，画得熟练。”

（2）教师在黑板上贴词卡：眼力技巧准确熟练。

（3）把你认为有联系的词放在一起，再说说你是怎样理解这句话的。

（学生调整词卡位置，并说自己的理解）。

眼力准确技巧熟练。

（4）指黑板小结：有好眼力，才能发现细小差别，也才能观察得准确。要好好练习基本功，才能提高技巧，画起来才能得心应手，达到熟练的程度。

6、现在同学们明白了达.芬奇的老师为什么要让他天天画鸡蛋的道理了吧！

7、齐读第2自然段。

教学内容：指导背诵、识字、巩固练习。

一、自读全文。想想还有不懂的地方没有。

学生提出问题，师生共同解答。

二、再读第2自然段。完成课后练习第3题。

1、学生根据课文内容，填写第3题。

2、自己试着背一背，同桌互相抽背。

3、请勇敢的同学背给大家听。

4、学生齐读。

三、完成课后练习第4题。

1、先读书上的两个句子。

2、仿照书上的句子说话。鼓励学生和别人说得不一样。

（1）自己说给自己听。

（2）说给同桌听。

（3）说给全班同学听。

四、复习生字，指导书写。

1、教师出示生字卡片。

2、请同学告诉大家，在写这些字时，你想提醒大家注意什么。

如：

“蛋”字注意“虫”字的位置对准竖中线，不要写歪了。

“巧”字注意第三画是提，不是横。第五画是竖折折钩。

“技、训、使、准、确、论”等字注意左窄右宽。

3、“著”字写的时候注意上小下大。

4、学生练写。教师巡视指导。完成课后练习2。

五、用投影仪打出部分学生写的字，大家评价。

鸡蛋宝宝教案

1、在儿歌的提示下学画小鸟，重点在于表现小鸟张开的翅膀。

2、尝试表现向不同方向飞行的小鸟。（学习难点）

3、培养幼儿初步的创造能力。

4、鼓励幼儿乐于参与绘画活动，体验绘画活动的乐趣。

有简单背景示意图的画纸，彩棒。

1、师出示树：这是谁啊，这是一棵树，它叫树爷爷，树爷爷马上要过生日了，它希望收到很多的礼物。

2、教师添画"圆"：这是树爷爷收到的第一个礼物，猜猜这是什么礼物呢？

3、师：这是一个蛋宝宝，它穿了什么颜色的衣服呢？

1、师：这个蛋宝宝很喜欢树爷爷，树爷爷也很喜欢它，可是啊，有一天蛋宝宝在不停地动啊动，怎么了呢？它想变个魔术给树爷爷看。

2、师：蛋宝宝想变成什么呢？

蛋宝宝，笃笃笃，长出尖尖小嘴巴。

蛋宝宝，眨眨眨，长出圆圆大眼睛。

蛋宝宝，扑棱棱，拍拍翅膀飞起来。

3、师：它变成什么了？（变成了小鸟，先长尖尖小嘴巴，再长圆圆大眼睛，拍拍翅膀飞起来了。）

4、边念儿歌边变蛋宝宝，提示幼儿嘴巴方向的不同，眼睛在嘴巴的边上，往不同的方向飞。（同时可以请孩子上来画眼睛）

5、小结：你看树爷爷多开心啊，现在有两个小鸟朋友了。树爷爷还想邀请更多的小鸟朋友和它一起过生日，请你们一起来帮忙。

1、给蛋宝宝找一个合适的位置。

2、蛋宝宝变形，尝试变出不同的形状、颜色。

教学反思：

幼儿美术活动，是一种需要他们手、眼、脑并用，并需要把自己的想象和从外界感受到的信息转化成自己的心理意象，再用一定的美术媒介把它表现出来的操作活动。

《画鸡蛋》教案

生开始了自由朗读，3-5分钟后。

生1：讲了达芬奇从小学画画的事情。

生2：讲了达芬奇刚开始画鸡蛋时，认为画鸡蛋很简单，老师却让他天天画鸡蛋，他就不耐烦了。后来在老师严肃的教育下，达芬奇用心地画鸡蛋，不管画什么就向什么，最后成为了意大利著名的大画家。

师：你们刚才是用心在读书，只读了一遍就读懂了那么多。了不得啊，孩子们!

生3：老师，我们之前就读过几遍了。

师：你们真爱读书，不用老师教，就读懂了，更了不得啊!

师：你们读了一遍脑海里一定产生了许多“小问号”吧!

生4：老师达芬奇为什么画鸡蛋画得不耐烦呢?

师：板书不耐烦并在后面打了个大大的问号。

生5：我知道，第2小节告诉我们了!

师：小朋友们，你们再去自由读读第2小节吧!边读边思考刚才这位同学的问题。

一分钟后。

生1：因为老师天天让他画鸡蛋，达芬奇觉得画鸡蛋很简单，就是一个椭圆形。所以就觉得不耐烦了。

生6：我们每天练习第三套广播体操，练得不耐烦了。

师：虽然广播体操我们会做了，但要把动作做得规范、到位、整齐，要不厌其烦地刻苦训练，做给别人看才会给人以美的享受呢!

生7：我每天晚上都要洗碗，洗得不耐烦了。

师：我们做力所能及的事情，要从小做起。再说了，你每天洗碗可以帮劳累了一天的妈妈消除疲倦。

生2：……。

师：我们来读读刚才的这句话。配音部分谁来?

生3：我来，我来!　。

师：好的，你来。达芬奇是男孩子们哦。

生2：达芬奇开始学画的时候……他画得不耐烦了，就问老师。

男孩子们：老师，您天天要我画鸡蛋不是太简单了吗?

生8：复杂。

生9：做数学题是简单的。

师：可见数学对你来说是多么拿手，聪明的孩子。

生10：写字是多么简单的一件事!

师：你是多么爱学习，时刻不忘写字。

生11：做家务是多么简单的一件事。

师：懂事又勤快的孩子。第2小节中你们还有什么疑问吗?

生12：老师为什么严肃地批评达芬奇呢?

师：请你么再去用心地读读第2小节，好你来读!其余小朋友边听边思考刚才的小朋友提的问题。

生5：我知道因为每个鸡蛋从不同的角度看，它的形状都是不一样的。

师：是啊，你们看这个粉笔盒，从你们的角度看，生---是长方形的，从侧面看生---是正方形的。所以说生---每个鸡蛋从不同的角度看，它的形状生---是不一样的。

师：还有什么疑问吗?

生都摇头。

师：可是老师还有个疑问，不知谁能帮我解答?

生：我，我，我……。

师：老师天天让达芬奇画鸡蛋的原因是什么?也就是为了什么呢?请你们在第2小节中找出相关的句子用波浪线画出来，并读一读。

生6：我让你画鸡蛋，就是要训练你的眼力……画得熟练。

师：你真是火眼金睛，找得又快又准。男生读——女生读——。

师：你们平时都训练过什么呢?

生6：我每天完成作业后，穿上溜冰鞋去训练滑冰的。

师：看来这是你的爱好。

生7：周六上午我在家训练书法，妈妈让我不要整个上午呆在家里，让我出去玩一会儿。

师：是啊，要学会放松自己呢!

生8：我们每天早上要训练跑步。

师：生命在于运动，要想健康必须每天运动呢。

生1：手都酸了，眼都看花了。

师：多么劳累啊，他还是坚持着。

生：腰酸背痛。

师：好一个腰酸背痛，他还是挺直腰杆接着画。

生：画纸也画完了，没有钱买纸了。

师：可见画得纸张数不胜数啊!他虽然遇上了那么多困难，但他都一一克服，用心地画。后来，生——无论画什么，都能画得又快又像。

师：齐读最后一小节。

生：后来，达芬奇……。

师：你会给“无论”换个词语吗?

生4：不管。

生5：不论。

师：达芬奇画画很用心，你们这节课学习更用心呢!是啊，他那么用心地画画，所以能，生----成为意大利著名的画家。

师：男女生赛读第一小节。

男女生读。

师：达芬奇那么用心地画画，成为了意大利著名的画家。你们这么用心地学习，一定会成为祖国的栋梁之才，将来一定会是有出息的人。

师：学了这个故事，你明白了什么道理?

生：我知道了每个鸡蛋的形状都是不一样的。

师：还有补充吗?

生1：我知道了不管做什么事情，都要用心地做，才能做好。

生2：我知道了做事要加持不懈地做，才能成功。

师：你们真会读书，读懂了文字背后的声音，而且悟出了一个道理。孩子们，你们真是老师的骄傲!有了你们，课堂才会如此精彩，下课!

以上是我今天上《画鸡蛋》一课的教学实录，请各位多多指点，谢谢!

《画鸡蛋》教案

低年级阅读教学的重点就是：识字写字和朗读。这两个是根基，一定要抓牢。我觉得在本节课的教学中，这两点我都落到了实处。

先谈朗读方面的：

一、在教学中，首先我从重点句子入手，教给学生方法，让他们通过朗读感受到老师的心情。《语文课程标准》指出：“阅读是学生个性化行为，不应以教师的分析代替学生的阅读实践。应让学生在主动积极的思维和情感活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，受到情感熏陶，获得思想启迪，享受审美乐趣。”由于年龄特点，孩子还不会朗读方法，所以在教学中，我让学生在教师提示下朗读句子，让学生在读中去体会，在读中求感悟。

二、在教学中，老师在课堂上要多提供机会让学生说，让他们自己去感悟体会，老师只需做画龙点睛般地提示。《语文课程标准》最鲜明的特点就是：突出学生的主体地位和主体作用，明确学生是学习的主人。整个教学环节，我都尊重学生的主体地位，都呵护学生的个性，都珍视学生独特的感受体验，。

三、注重朗读指导，有益于学生语感的培养。低年级阅读教学中应以读为主线，以读代讲、以读促讲，让学生在读中感悟课文内容，体验情感。在教学中，学生的读书活动贯穿课的始终，我通过形式多样的读，并在读后给予鼓励性评价让学生获得实实在在的审美体验。并且还通过让学生进行角色体验，进行朗读感悟.

最后谈谈识字写字方面的：

识字采用小组长检查的方法我觉得效果较好，达到了预期的效果。识字写字依然值得重视，写字教学中，突出认识“三撇“这个新偏旁的重点，发挥学生的主体性，培养学生自主识字的能力，自己掌握识字的方法，继续培养学生良好的书写习惯.

这篇文章比较长，在分段上也不像以前学的课文那样每一段都不长，尤其是第二自然段，非常的长，所以为了提高学生的学习兴趣，避免枯燥性，我特意在激趣导入的部分，安排了介绍达芬奇的事迹和作品以及一些相关的小故事，这样确实调动起了学生的积极性。但是课后回想认为这个想法有一些欠考虑，导入的时间有点过长了，我想课前作适当的介绍，其他的放在学完课文后来扩展知识比较好。

另外我给学生充足的时间自学生字，理解词句的意思，这是理解课文的前提，也是提高阅读能力的基础。有些句子看起来很容易懂，其实学生并不一定理解它所表达的意思。因此，要抓住学生似懂非懂的句子，帮助学生理解它的意思，培养学生认真思考和务求甚解的学习品质。在孩子们熟读课文之后，帮助孩子理清课文的主要思路，然后我设计了这样一个问题：达·芬奇是著名的画家，那他刚开始学画的时候是怎样的情况呢？并要求孩子默读课文，思考并组织回答的语言。在这样自主学习的基础上引导孩子进一步的理解词义。

我也比较重视课堂上句子以及语言方面的训练。如在指导学生理解句子的基础上，及时指导学生用不同的方法表达相同的内容，我不仅要求学生把话说对，而且还要求学生把话说好；用不同的方法，表达相同的内容，就是把话说活。这样不仅提高了学生的表达能力，而且使学生的思维能力得到发展。比如让学生复述老师对达芬奇说的话，我要求不必和课文中说的一样，只要意思表达完整就可以，这样练习把话说活，逐渐提高学生的表达能力，并且使学生的思维能力慢慢得到发展，我想这是一个循序渐进的过程。

面对新课程，语文教师必须尊重学生的个性，关注学生学习的过程，在学习的过程中有效的培养学生主动探究、团结合作、勇于创新的精神，提高学生的阅读能力。

本篇文章是人教版小学语文第四册中的一篇选学课文，在教学设计时我就试着培养孩子的自学能力。本次教学通过问题镶嵌的方法，通过学生自己的阅读而找到每个问题的答案，在自己练读中感悟道理。在教学《画鸡蛋》一课时，我在孩子们熟读课文之后，设计了这样的问题：“老师为什么总让达·芬奇画鸡蛋？”在学生汇报中，他们也能找到老师的话回答，但从他们的表情上可以看出他们对老师的良苦用心并不理解。而此时由于本人备课时未认真考虑到这一情况，所以在教具的准备上有点仓促，使得后面的讲解只是为了讲解而讲解，拿着文本不放。如果这时我能将老师的话投影出示，并放声读一读并且与学生充分交换意见。相信大部分学生会肯定老师的话是对的，可能会有学生举了例子说，老师这样做是让达·芬奇认真观察，认真练习，才能把鸡蛋画好。如果能我顺势引导：“你们分析的都很有道理，可是老师说的是真的吗？让我们来验证一下。”于是我让学生拿出事先准备好的熟鸡蛋，以小组为单位放在一起进行观察。孩子们天生好奇，看呀，比呀，非得找到两个一样的鸡蛋，可是挑来挑去就是找不到。孩子们自言自语的说：“看来还真的没有一模一样的鸡蛋，老师的话是对的。”

“老师还说，一个鸡蛋从不同的角度去看还不一样呢？”一个孩子不由自主地喊道。同学们又拿起自己的鸡蛋，一边观察一边与同学交流。学生们通过自己的实际考察，验证了老师的话是真的。而且还结合了数学课的知识来说明，得出结论：不论做什么事都要认真。

这节课，如果能在分析文章的基础上好好地来一场实践的话，效果一定不符哦。“实践是检验真理的唯一标准”。让孩子们自己去验证，一定能促使孩子们个性化思维的发展。让老师来验证，一定能促使教师的专业发展。

画鸡蛋教案

《画鸡蛋》是一篇写人记事的文章，讲述的是达·芬奇和老师的对话，揭示出了老师让他天天画鸡蛋的原因。通过写达·芬奇行为的转变，表现出达·芬奇刻苦学画的精神，同时告诉我们做事情只有专心致志、勤学苦练才能成功。

由于我教学的是《画鸡蛋》的第一课时，所以我把识字和理解课文作为本节课的重点，下面我就把本节课的教学结合课题研究的实施做以下反思：

《语言课程标准》指出：“阅读是学生的个性化行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践，应让学生在主动积极的思维和情感的活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，受到情感的熏陶，获得思想的启迪，享受审美乐趣。”因此，我们提倡走个性化阅读的教学道路，尊重学生的主体地位，充分给学生自主实践的机会，让学生直接面对文本，主动地去读，专心地去读，兴趣盎然在去读，在自主阅读中学会阅读。

为了真正地把课题研究落到实处，彰显学生个性的风采，在学完了课文第三自然段之后，我提出问题：“你认为达·芬奇是一个什么样的人？”不管学生回答的是达·芬奇知错能改还是勤奋好学，那都是学生自己独特的感受，我们要尊重学生的主体感受，这样学生才能毫无顾忌地发表自己的意见，这也是实施个性化阅读的前提。

个性化阅读的核心是激活学生相似的积累，就是把学生自己的人生体验与切身感受移植到文本之中。因此，导入时为了拉近学生与达·芬奇的距离，我提问：“如果让你画上一节课、一天，你的感受会怎样呢？四百多年前，意大利有一位著名的画家叫达·芬奇，他小时候学习画画，他的老师天天让他画鸡蛋，这是为什么呢？”这样把学生引入到画鸡蛋的故事中，让学生与达·芬奇心灵相通，理解当时达·芬奇的想法，进而为明白老师的话作铺垫。

为了突出重点，突破难点，理解老师说的话以及达·芬奇学习态度的转变，我采用实物演示、填词朗读、分角色朗读的方式教学的，使课文所表现的人和事，由于学生赋予了感情与生命得以复活，再以自己的读表现出来，使学生对课文的感悟和独特体验深入化、系统化。

同时，在读书时，我还注重学生读书习惯的培养，强调学生的坐姿及用眼卫生，让学生边读边动笔圈划主要句子、关键词语。此外，由于二年级还要以字词为基础，所以阅读中我还突出了对学生进行字词的训练，如“著名”是什么意思，换个词来说一说；“不耐烦”是什么样的语气；严肃又是什么语气，通过读来体会这两个词的含义；仿照“一张又一张”来说几个词丰富学生的语言积累。

无论是语文学习还是其它科目的学习，都离不开生活，最后，我让学生联系自己的实际情况，想一想，在生活中、做事情时，有没有也像达·芬奇小时候画鸡蛋那样很快就不耐烦了？学习了这篇课文，今后想怎么做？既训练了学生的语言表达能力，又进行了思想教育，做到“润物细无声”。

但是我也感到，课上学生读的少，形式也过于单调了些，应多为学生创设语言表达和交流的机会，在学生分角色朗读时可让学生同桌之间先练一练，让学生在反复诵读的基础上体验文章的情感，感受到语言文字的节奏、情绪色彩，从而获得语文学习经验，领悟和积累。

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小班教案《鸡蛋》

活动目标：

1、激发幼儿的好奇心，使幼儿情绪愉快地参加探知活动，培养对科学活动的兴趣。

2、引导幼儿观察、感知鸡蛋碰撞在软硬不同物体上的不同结果。

3、帮助幼儿学习用语言讲述活动。

4、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。

5、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。

活动准备：

盆、毛巾、海绵垫、沙堆、棉花、小石块、积木、鸡蛋等。

活动过程：

(一)激发幼儿的好奇心，让幼儿产生探知的欲望。

1、出示两个盆，一个盆底垫上了软软的毛巾。桌上有什么?两个盆一样吗?

2、出示两个鸡蛋：如果把鸡蛋丢在盆里会怎么样?请两个小朋友上来试。

3、“鸡蛋壳怎么会一个破了，一个没有破?”幼儿感知两个盆的不同及不同的结果。

(二)幼儿动手操作、感知。

1、幼儿人手一个鸡蛋，在周围环境中尝试。

2、帮助幼儿用语言讲述活动。

(三)讨论、扩展经验。

1、鸡蛋丢在石头上怎么就会破了?

2、我们小朋友吃鸡蛋时怎么吃呀?

3、还有什么东西碰在硬的上面会碎呢?

教学反思：

引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。