教学工作计划是指教师在一段时间内对教学内容、目标和方法进行系统安排和组织的一份计划。为了方便教师制定教学工作计划，我们为大家整理了一批优秀的范文供参考。
大班教案合理用钱计划
（1）了解钱的各种来源渠道，知道钱的来之不易。
（2）学会合理的利用钱，要“用之有度”。
活动准备：请家长配合为每个孩子带两元钱。
（1）请幼儿说说附近的超市有那些，然后让幼儿互相比较，选择一个离幼儿园最近的超市。
（2）请幼儿回答钱是如何来的，要幼儿了解钱的来之不宜，懂得节约用钱。
（3）出发前，与幼儿讨论到超市购物时应该注意的礼貌和安全事项，例如购物后要排队付款，不要推着购物车四处乱跑，不要随便把货物的包装袋拆开，不要在超市内大声喧哗等。
（4）幼儿在超市内购物时，老师可以在一旁观察，并协助幼儿购物。要指导幼儿了解自己的钱是有限的，要购买自己所必需的东西，不能浪费钱。
（5）回到幼儿园后，请幼儿报告购物的情况。并请每个幼儿说说自己所购买的是什么东西，自己为什么买这种东西，它对自己有什么用处。评论每个幼儿所购买的东西是不是自己所需要的。针对个别幼儿买零食的情况对幼儿进行指导教育。
（6）请幼儿互相分享到超市购物的经验。
请幼儿说说这次购物跟平时的购物有什么不一样的地方，说说这次购物的体会。
可以为幼儿布置作业，让幼儿在礼拜天由爸爸或妈妈带领到超市去，再次去体验购物的快乐。
合理膳食教案
１、掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。
２、了解青春期饮食习惯于健康的关系。
３、运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。
重点：了解科学合理膳食在成长中的重要性。
难点：设计一份合理的膳食食谱，培养关注自己饮食健康的`责任感。
情景导入：你是胖还是瘦，怎样衡量呢？你知道体重指数吗？根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数，看看自己的身体胖瘦！
体重指数=体重（千克）/身高（米）。
引出课题。
（一）平衡膳食与健康。
1、你知道食物的分类吗？
2、一日三餐如何搭配呢？
具体要求：
食物多样，谷物为主，粗细搭配；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐的膳食。
3、对青少年学生来说，除了要做到平衡膳食以外，还要重视以下两个方面。
（1）三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食。
对初中生来说，三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量，避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降，降低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病，影响健康。
（2）吃富含铁和维生素c的食物。
（二）饮食、锻炼与控制体重。
1、判断肥胖的标准。
你的身体胖吗？
2、合理控制体重。
中学生正处在身体快速发育阶段，如果超重或者肥胖，一般不采用禁食和饥饿疗法，更不能采用药物和手术治疗，最佳的方法就是调整饮食和加强体育锻炼。
3、生活现场。
你爱吃油炸食品吗？你知道这些吗。
（三）你必须了解合理膳食促进健康的知识。
1、调整饮食。
（1）宜吃的食物。
（2）少吃的食物。
2、体育锻炼的方法。
（1）运动方式：以有氧运动为主，如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动，适当进行一些柔韧练习和力量练习。
（2）运动轻度：采用中等运动强度，建议运动时心率保持在每分钟110~13次左右。
（3）运动时间：开始时可以少些，循序渐进得到每天60分钟或更长，每次最好在30分钟以上；也可以通过每天进行6次，每次10分钟的段时间积累。
七、布置作业。
制定一份设计一份合理的膳食食谱。
合理配餐教案
2、初步学会合理搭配各种饭菜，养成不挑食的好习惯。
设置自助餐厅环境，提供不同类的多种食物及教具。
1、激发幼儿对配餐的兴趣。
1）教师以经理的身份介绍自助餐厅。
2）介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法。
2、幼儿自选食物配餐。
1）幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
2）幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论合理配餐的方法。
3）提出问题：谁配的饭菜最有营养？为什么？
1）请幼儿观察自己的配餐少了什么，多了什么。
2）幼儿再次自选食物进行配餐。
3）幼儿观察同伴搭配的饭菜，评选“最佳配餐”
4、小结活动结束。
合理配餐教案
1、了解不同食物有不同的营养，，人的身体需要多种营养。
2、初步学会合理搭配各种饭菜，养成不挑食的习惯。
3、体验帮助他人的快乐心情，教育幼儿自己的事情自己做。
4、增强思维的灵活性。
学习包活动过程：
1、激发幼儿对配餐的兴趣。教师以经理的身份介绍自助餐厅。介绍自助餐厅中的各种食物，餐厅及使用方法。
2、幼儿自选食物配餐。幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
3、幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论合理配餐的方法。
提出问题：谁配的饭菜最有营养?为什么?
4、幼儿调整配餐。请幼儿观察自己的配餐少了什么，多了什么。;.教.案来自:大.考.吧幼.师网;幼儿再次自选食物进行配餐。幼儿观察同伴搭配的饭菜。完成学习包的内容。
现在的独生子女已经成为一个普遍的现象，父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成，比如说：偏食、挑食等，我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处，今天的幼儿就是明天的人才，如果我们的国民身体素质不好，那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地，所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。
合理配餐教案
现在的生活条件好了，孩子们可以说是想吃啥，爸爸妈妈或者爷爷奶奶们就会想尽办法让他们吃到啥。可是，班级里仍然可以看到“小豆芽”或“小胖墩”，主要的问题就是出在------饮食不科学。大班的孩子，可以让他们了解相应的科学饮食知识，同时，让他们学习控制自己生活中的一些不良的饮食习惯，让他们知道均衡营养的重要。
1、了解健康饮食观念，感受均衡饮食的重要。
2学习科学配餐。
3、养成健康饮食的好习惯。
重点：知道每天饮食科学搭配、均衡营养的重要。
难点：如何为不同的人群选择不同的饮食配餐。
1、《今天我吃什么》饮食统计表。
2、营养结构图、食物图片。
3、人手一份配餐表。
4、彩色笔、各种食物广告、各色彩纸、剪刀、浆糊、胶布。
布置各种人群展板。
：事先了解各种水果、食品的营养价值、不同人群的饮食习惯、营养需要。
2、讨论:谁吃的合适？
(反思：此处我们让孩子们畅所欲言。由于在小中班的时候，孩子们已经知道了各种食物的营养价值，所以，在这里，孩子们争论不休，各说各的好。)。
3、看一看：出示饮食结构图（呈金字塔），回忆饮食的科学搭配。
观察：图上有什么？图有什么特点？为什么是金字塔的形状？告诉我们什么道理？
思考：你发现自己吃的合理吗？什么地方合理？什么地方不合理？我该怎么做？
4、小组活动——科学配餐“我当营养师”
出示不同年龄、不同生理特征的婴儿、老人、孕妇、儿童、病人等人物图片展板，
说一说：他们需要什么营养?
配餐可以通过画的形式、剪贴的形式、粘贴食物图片的形式进行；将配餐好的“营养餐表”贴在相应的人群展板进行交流分享。
(反思：此处的活动是帮助孩子迁移已有的知识经验，并且鼓励孩子进一步提升经验，知道生活配餐不是一层不变的，应该随着年龄的变化、当时的身体状况不断去调整改变，这样的饮食才是科学均衡有营养的。)。
5、广而告之：鼓励孩子在家长接送的时间，向家长们介绍自己的配餐，说明这样配餐的道理，对爸爸妈妈、爷爷奶奶进行科学饮食教育。
（反思:作为活动的进一步延续，我们设计了这个环节，听说让他们来当营养师，他们觉得很光荣，所以也很认真地进行配餐，有模有样地进行健康饮食宣传，一副小大人的样子，令人忍俊不住。）。
1、家园配合：收集、了解各种人群的身理特点，饮食需要的资料。
2、将不同人群的人物展板、配餐表、食物图片投放在区角，鼓励孩子们进一步为他们设计合理的早餐、午餐和晚餐。
合理配餐教案
1、知道食物有不同的营养，人体需要多种营养。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道有主食有配菜，有荤有素。
3、能接受多种食物，养成不挑食不偏食的饮食习惯。
1、经验准备：幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料，并根据已有经验进行配餐。
2、ppt课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透明胶等。
（一）播放视频导入，引导幼儿了解偏食对身体的伤害。
师：小朋友，今天我们班来了一个小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，为什么会这样呢？我们一起来看看。
提问：
1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的？他的身体经常发生什么不舒服的事情？
2、后来他是怎么吃饭的？他的吃法有营养吗？
（二）结合已有经验，引导幼儿分享交流食物的不同营养，知道人体需要多种营养。
1、提问：我们身体需要哪些营养？这些营养藏在什么食物里？
2、结合收集的资料，引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。
3、小结：我们身体需要多种营养，主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。这些营养藏在不同的食物里，所以各种食物都要吃。
（三）以“帮助瘦巴巴搭配饭菜”的形式，引导幼儿交流自己的配餐。
1、幼儿互相交流介绍自己的配餐。
2、讨论：应该怎样搭配饭菜才能营养均衡呢？
（四）结合视频，以“红盘、黄盘和绿盘”的形式，引导幼儿学会合理配餐的方法。
1、幼儿观看视频，了解“红盘、黄盘和绿盘”的含义。
（1）提问：红盘、黄盘和绿盘是什么意思？它们指哪些食物？这些食物有什么作用？
（2）小结：红盘子装的是帮助身体长大的饭菜，主要有肉、鱼、蛋；黄盘子放的是为身体提供力气的食物，主要有米饭、面包、面条；绿盘子放的主要是帮助身体不生病的食物，主要是蔬菜和水果。
2、师幼共同讨论配餐的方法和原则。
师：我们要想吃得健康，就要合理配餐，均衡营养。每餐饭都要吃三种盘子的菜，这样才能营养全面，对身体健康有益。
3、幼儿多次自选食物配餐，巩固对配餐方法的理解。
重点指导幼儿为每种颜色的盘子选择1-2种食物进行配餐。
4、分享评价幼儿的配餐。
师：你的三个盘子装了什么菜？为什么这样配菜？你认为吃了这些菜有什么好处？
（五）集体表演“健康操”，结束活动。
合理配餐教案
1、知道人们需要吃不同的食物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。
2、初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3、能分析评价自己和别人的配餐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
重点：让幼儿知道人需要吃不同的实物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。
难点：初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
1、教师了解幼儿平时饮食习惯，幼儿具备一些荤菜、素菜有不同营养的经验。
2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物教具各一盘，如：肉、鱼、青菜、萝卜等。
3、评选用的红牌人手二个，摄象机，电视机。
1、导入激趣：游戏引趣、
（1）教师以经理的身份出现，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。
（2）介绍自助餐厅中的`各种食物、餐具及使用方法。
小结：自助餐是指，可以在用餐时自己帮助自己，自己选定安排自己喜欢吃的的菜。其中包括：主食、配菜、饮料、水果、甜点等。
2、幼儿自选食物、评析合理的配餐。
（1）请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
师："小朋友们欢迎你们来到自助餐厅，今天我请小朋友们免费饮餐。现在就请尽情的的给自己配菜吧。"。
幼儿动手为自己配餐。
（2）幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同讨论，知道合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面，对身体健康有益。教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解。
3、幼儿调整配餐。
（1）请幼儿根据配餐原则评价自己的配餐少了什么？多了什么？
（2）幼儿再次自选食物，调整配餐。
（3）开展评选"最佳配餐"的活动让幼儿认真观察其他小朋友搭配饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
（4）共同讨论评选理由。
4、激发幼儿回家后能根据合理搭配食物的原则提醒爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜。
1、利用午餐时间，准备各种饭菜让幼儿真实地进行一次自助活动，继续培养幼儿能主动根据配餐原则选择搭配食物。
2、请幼儿回家与父母一起讨论思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合营养要求。
3、与家长联系，使家长与幼儿园共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐渐养成主动自觉地根据合理搭配食物的原则，选择进餐食物的良好的饮食习惯。
合理营养与食品安全教案
说课环节。
1、教材分析。
2、学情分析。
3、教法学法。
4、教学过程。
5、板书设计。
6、作业布置。
一、教材分析。
1教材的地位和作用。
本教学内容为七年级生物下册第二章第三节“合理营养与食品安全”的知识。本节教学可以说是本章的一个小结，第一节“食物中的营养物质”、第二节“消化和吸收”的内容都能用于解决本节所涉及的问题，本节的教学可以较好地体现科学知识在指导健康生活中的价值。因此本节课的教学活动要注意充分发挥学生的主观能动作用，让学生在积极参与和主动学习的活动中学习知识、发展能力、培养情感。
2、教学目标。
情感态度价值观。
能力目标。
知识目标。
举例说出什么是合理营养；
学会设计一份营养合理的食谱；
通过搜集资料、分组讨论等活动，培养学生分析问题、解决问题的能力。
学生通过制作、设计午餐，从中体会到运用知识解决实际问题的成功与喜悦，体验父母的辛劳。
重点难点。
教材中的重点和难点：
3、重点难点。
认识合理营养的重要性，举例说出什么是合理营养并尝试设计一份营养合理的食谱。
二、学情分析。
本节知识与学生自身健康密切相关，学生有感性认识。但现代中学生大都是“衣来伸手、饭来张口”，生活实践能力都较差。据此本节课教学定位于对学生进行实践能力的培养和情感体验的升华。提前布置通过网络媒体等查找有关合理营养的知识，布置观察生活实践，增加生活常识性知识。通过为亲人设计食谱，鼓励他们亲自到市场购买原材料，在家长的协助下亲自烹饪，提高他们的生活实践能力，并通过此活动学会关爱身边亲人。
三、教法学法。
教法学法。
启发式引导、交流、讨论。
指导学生收集信息、处理信息获取新知识；引导学生交流与合作，认知新知识；鼓励学生创新与实践应用新知识。
四、教学过程。
（一）、导入新课。
（二）、自主学习。
1、分析不良营养和饮食习惯带来的危害。
讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。
为预防高血压，成人每人每日食盐食用量不超过10克为宜，儿童青少年应限制在6克左右。
饮料含糖较多，不要每天当开水喝，更不能在就餐时一口饭一口饮料，这样会把胃酸冲淡。
甜饮料喝得多了，也会影响正餐营养的吸收。以喝白开水为好。
结论：
1、不吃早餐——疲倦、头晕、发育不良、其它疾病。
2、不爱吃蔬菜——缺乏维生素，可能引起坏血病等。
3、过量吃甜食、肉类——引起肥胖。
4、高盐饮食——高血压。
小结：
合理营养：是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素（六大营养物质和膳食纤维）种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适（比例适当），与身体的需要保持平衡。
2、什么样的营养才算合理呢？
奶和奶制品类。
脂肪类。
肉类。
蔬果类。
谷类。
良好的饮食习惯有哪些？
保持每日三餐、按时进餐。
不挑食、不偏食、不暴饮暴食。
每餐动植物性食品按时搭配，做到饮食多样化。
早、中、晚的能量分别为30%、40%、30%。即传统的“早吃好，午吃饱，晚吃少”。
3、设计为家长设计一份午餐食谱。
目的要求：
为家长设计一份营养合理的午餐食谱，尝试运用有关合理营养的知识，关心长辈的饮食。
提示：
设计的食谱只要求含有五类食物且比例合理，不要求计算能量。
设计应考虑食物种类，营养成分，价格等组内交流讨论，再进行修改和完善。食谱展示交流会设计师展示大会。
意图：
通过此活动不但可以巩固所学知识，渗透情感态度价值观，而且可以进一步突出重难点。
（三）课堂小结。
人体的生长发育和进行各种活动，都需要营养物质和能量。合理营养能满足人体对营养物质和能量的需要。请同学们谈谈怎样做才算合理营养？教师补充。
五、作业布置。
必做题：
谈谈日常生活中如何做到合理营养？
选做题：
亲自到市场购买原材料，在家长的协助下亲自烹饪，做一顿营养合理的午餐。
六、板书设计。
2、如何做到合理营养。
（1）根据“平衡膳食宝塔”均衡进食，
可避免营养不良和营养过剩。
（2）早、中、晚的能量比例3：4：3。
（3）一日三餐、不偏食、不挑食、不暴饮暴食。
3、设计营养午餐。
谢谢！
合理营养与食品安全教案
1．阐明什么是合理营养，怎样做到合理营养。
（二）能力方面。
尝试设计一份营养合理的食谱。
（三）情感、态度价值观方面。
1．运用有关合理营养和食品安全的知识正确购买和选取食物，养成良好的饮食习惯。
2．关注食品安全问题及有关文件和有关标志。
二、教学重点。
1．尝试设计一份营养合理的食谱。
三、教学难点。
1．什么是合理营养。
2．尝试设计一份营养合理的食谱。
四、教学准备。
相关的食物图片、包装，多媒体课件。
五、教学过程。
（一）导入。
展示一盘食物图片，提问：我们每天都吃食物，怎样吃才健康呢？不少同学爱吃方便面，但家长总是限制他们食用方便面。让学生针对这一问题自由发言，将课题引入合理营养的内容。
【设计意图】调动好奇心，激发学生学习兴趣。同时了解学情。
（二）初步认识合理营养的重要性。
1．资料分析“高血脂缠上21万北京孩子”你认为是什么原因呢？
学生讨论回答。
2．资料分析中英国女孩为减肥一天步行12小时瘦成“骷髅”你认为是什么原因呢？
学生讨论回答。
【设计意图】通过事例引发学生对合理营养的关注，体验合理营养与身体健康的`关系。
1．你对自己目前的营养状况满意吗？教师介绍评价营养状况需要综合考虑多种指标：体重与标准体重、体质指数（bodymassindex,bmi）。
2．展示快餐套餐，是合理膳食吗？请同学进行分析。
3．什么是合理膳食？由学生讨论得出：能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。这种膳食所含的各种营养物质的比例合适，互相搭配合理。
【设计意图】引导学生形成合理营养膳食的概念，引发学生自主学习。
4．展示平衡膳食宝塔和《中国居民膳食指南》的内容，先了解合理营养的概念。让学生先结合教材第32～33页的图4-23，分析图中反映出的不注意合理营养的做法会产生什么后果，图中所示的做法错在哪里，认识合理营养的基本要求和必要性。
5．与学生共同交流“健康生活膳食小指南”。
（四）为家长设计一份营养餐。
教师提出要求：含有五类食物，比例合适；考虑当地常吃的食物种类；经济实惠；能亲自烹调，并请家长品尝；要有反馈(听取家长意见)等。
1．在教学中教师要注意收集本地区近期发生的相关事件，使教学更贴近学生的生活。
如集体中毒事件等，与学生进行讨论。
2．教材中所提供的图片和资料，反映了比较普遍的问题，通过分析这些图文资料可以使学生了解应关注的一些与食品安全有关的问题。
3．教材第36页的“资料分析”中，要求学生课前收集2～3种食品的包装袋，课堂上，让学生对这些包装袋进行分析。
【设计意图】一方面会引起学生极大的兴趣，另一方面也更有说服力。
4．教师可以和学生一起解读并讨论《中华人民共和国食品安全法》的简介，从而使学生知道作为消费者，可以依照法律进行维权，同时也了解从事食品生产经营活动必须依照法律、法规和食品安全标准。
六、板书设计。
合理的消费教案
活动课时：
1、零用钱调查 1课时
2、买东西的学问 1课时
活动目的：
1、通过调查使学生了解到零用钱来之不易，从而增强学生合理使用零用钱的意识，了解该怎样合理使用零用钱。
2、在活动中，加强对学生使用零用钱的教育和引导，培养学生节约用钱、合理用钱的好习惯。
活动过程：
1、通过活动使学生掌握零用钱的使用方法，培养学生节约用钱、合理用钱的好习惯。
了解调查是活动的第一步，这个活动可以先采取小组交流后班级集体交流，教师安排两位学生，一位报钱数，另一位数人数，目的是让每个学生在活动中，了解到自己班学生零用钱的情况，要防止攀比现象。
评议悟理是活动过程的第二步，这一活动可分小组或是同桌两个人议论，也可以组织全班一起讨论，在大家总结出来的零用钱使用比较好的方案中，推荐几种合理使用零用钱的方法给全班同学。
情景启发是活动过程的第三步，这一活动的安排，要求学生在课堂上说说其父母的工作，不同的学生家长的职业是不同的。
导行强化是活动过程的第四步，通过对学生不同做法的讨论，使学生会明辨使用零用钱的合理性，强化合理使用零用钱的意识。
“活动延伸”这部分的活动可以安排学生回家做。目的是让学生了解家庭消费的情况，有利于激发学生节约与合理使用零用钱的意识。全课学习完后，利用手抄报、广播、黑板报、宣传橱窗等合理使用零用钱。
活动目的：
1、通过活动使学生了解买东西是有学问的，从而产生主动探讨买东西的学问的愿望。
2、 通过不同形式的购物活动，尝试购物，培养学生适应社会的能力。
3、 通过体验购物活动，使学生懂得使用礼貌用语，尊重售货员的劳动等。
活动过程：
讨论研究是活动过程的第一步，可采用启发谈话、创境设趣的方式。
训练体验是活动过程的第二步，本活动可以让学生全体参与，把桌子当成柜台，将学生自带的“物品”集合在一起。
总结评奖是活动的第三步，这一活动可以采用互评、自评的形式。在活动的过程中，学生自主选择买卖双方，发表自己的意见可以畅所欲言，目的是巩固购物的学问。
活动延伸部分，要求学生在爸爸、妈妈的协助下，到大商店亲自实地购物。如果有学生在这一方面有一定的经验，可以让他谈一谈体会。
合理营养与食品安全教案
目标分析：
一、知识目标：
（1）、举例说出什么是合理营养怎样做到合理营养。
（2）、关注食品安全掌握食品安全的有关知识。
二、能力目标：
1、能为长辈设计一份营养合理的食谱，并亲自下厨烹饪。
2、收集、整理资料的能力。
3、分析、解决、总结问题的能力。
三、情感目标：
1、通过亲自为长辈烹饪可口的饭菜，关心长辈的饮食和健康。
重点和难点：
通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。
难点：设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为。
从目标可以看出，学生要能举例说出什么是合理营养，那么前提就应从例子上也能判断出怎样的饮食是不合理，怎样的饮食是合理。这种合理最后归纳为能满足人体每天对能量和各种营养物质的需要，包括了对食物的成分和吃的量的一个认识，是日常生活常识、信息与现有科学知识相结合的理解和综合运用。
教材开展了一个为家长设计一份午餐食谱，是把情感与知识相结合的一种综合教育，体现了知识的应用和造就了亲子活动的沟通平台。
所以关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义，和通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性是本节课的学习重点。设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为是本节课的教学难点。
学情分析：
营养问题是不容任何人回避的，关系到青少年身体健康的重要问题，通过前阶段的学习学生已经了解了人体需要的营养物质和人体的消化方面的知识。本节知识与学生自身健康密切相关，学生有感性认识。但现代中学生大都是“衣来伸手、饭来张口”，生活实践能力都较差。据此本节课教学定位于对学生进行实践能力的培养和情感体验的升华。提前布置学生利用网络媒体等查找有关合理营养的知识，布置观察生活实践，增加生活常识性知识。通过为亲人设计食谱，鼓励他们亲自到市场购买原材料，在家长的协助下亲自烹饪，提高他们的生活实践能力，并通过此活动学会关爱身边亲人。同时通过关注食品安全的真实事件，引起学生对食品安全的重视，从而在生活中关注食品安全，关注家人健康。
教学方法：
本节课不单纯是向学生进行知识、技能的传授，更重要的是通过让学生的亲身感受和体验，体现科学知识在指导健康生活上的价值，促使学生养成合作、分享、关爱他人、孝敬父母、有责任感的良好个性品质。
本节课以学生活动为主，充分体现学生的主体性，教师在课堂上主要扮演服务者（即为学生制备必要的课件），合作者（即协助学生完成探究的主题），引导者（即对学生的方案提出合理化建议帮助完善），参与者（即参与学生的调查、讨论和交流），组织者（即与学生一同汇总材料为课堂展示做准备），为学生展示个性搭建平台，注重给不同的学生提供不同的发展的空间与层次。教学手段：充分利用多媒体课件，并结合实物教学。
教学过程：
课前准备：
学生：
1、准备小品《不吃早餐的坏处》。
2、学生早餐和正餐情况的调查报告。
教师：
1、收集若干食品包装袋和包装盒，以备教学需要。
2、课前培训学生，指导小组长如何开展调查和收集、整理资料。
3、指导学生写出调查报告，并将收集到的资料制成多媒体课件或录相带。
4、让学生明确科学知识在指导健康生活中的价值。
教学过程：
和探究的欲望，为学习合理营养做好铺垫。
（3）阅读分析、自主学习利用课件展示“平衡膳食宝塔”引导学生阅读分析：“平衡膳食宝塔”中的食物分哪几种类型?一日三餐中的食物能量比例?什么是合理营养?最后总结、归纳出合理的饮食结构。设计思想：利用课件引导学生通过观察、思考、分析，逐步深入进行探究，重点理解什么是合理的饮食结构?从而得出合理营养的真正含意。
（4）实际设计、合作探究利用学过的合理饮食结构的相关知识，鼓励学生利用所掌握的合理营养知识，为亲人献爱心，设计一份营养合理的午餐食谱。学生要注意讨论在设计食谱时应考虑到哪些因素?设计思想：这一环节让学生通过动手实验设计，展示、交流设计的结果，使他们从机械接受知识转变为自主学习、主动探究，让学生在积极参与和主动学习的活动中学习知识，从“学会”转变成“会学”。
（5）实物展示、交流合作请学生拿出自己课前收集的小食品包装袋，仔细观察包装袋上的各项内容，并和同学交流，怎样判断包装食品是否过了保质期。同时，向大家提出什么样的食品才是安全食品?从而调动同学们的探究欲望，引出绿色食品概念，增强食品安全意识。设计思想：让学生通过实物展示、观察、交流，既培养了学生收集和处理信息的能力，又能有效增强学生的合作意识。
（6）情感升华、结束新课课件展示常见的十大拉圾食品，增强食品安全意识，概括说明只有既营养又安全的食品才是放心的食品，才能吃出健康的身体。体现生物学的实用价值以及在指导学生健康生活当中的指导作用。
结束语。
食品安全重于泰山，俗话说得好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”食品安全问题不仅是关系到人身体健康的大事，也是社会和谐稳定的保证。即使食品不可能做到“零风险”，那么有关方面也应该努力去为大家创造一个相对放心的饮食环境。这就需要执法部门、餐饮业把人民的生命安全放在重中之重，做出切实有利的行动来，我们消费者平时应该多了解一些基本的饮食常识，关心自己的日常饮食，关注家人的身体健康。培养的健康理念，时时关注健康，关注食品安全，学为所用。我们要将健康意识渗透到日常生活中去。记住，要用知识生活，而不要用习惯生活。（并把这一点做为发展性评价的重要内容。）。
合理调节情绪班会教案
二年级的小学生，正处于自己意识发展的一个上升时期。经过了一年的学习生活，学生体验到成长和荣誉，也会经历一些挫折和失败，因此，很多学生容易产生自己认识不全面，自己评价偏颇的现象，这对于儿童来说，是很不利的。本次辅导活动，针对学生的这一现象，首先让学生看到"我不行"和"我能行"两个具体形象的对比，并引发讨论；然后通过各种方式让学生找到自己的长处和优点，赞扬自己，让学生体会到自己是能干的，能做好很多事情，从而培养自己的自信心。
1、了解学生自己认识的程度，引导学生学会积极评价自己的方法。
2、帮助学生了解自己的长处和优势，并学会正确看待自己的优点和缺点。
3、通过活动引导学生树立自信心。
帮助学生肯定自己积极的方面，引导学生充分发挥自身的长处。
提高自己理解，自己评价的水平，增强学生前进的信心。
1、了解学生自信的程度及学生的`长处。
2、了解学生与学生之间的相处情况及看待同学优缺点的态度。适合年级：二年级。
一、课件导入：
1、课前互动：瞧，大家的桌面整洁，书本摆放整齐，坐姿端正，精神抖擞。（教师伸出大拇指）小朋友们，你真棒！
看看同桌，他坐得怎么样你要怎样夸夸他（向同学伸出大拇指）xx，你真棒！
2、教师过渡语：有两位小朋友，一个叫"我能行"，还有一个叫"我不行"，我们一起来看看，他们是怎么样面对自己的成功与失败的。
3、角色扮演：《我能行和我不行》。
我能行：小朋友们，你们好，我的名字叫"我能行"。
我不行：小朋友们，你们好，我的名字叫"我不行"。
我能行：我是一个能干的小朋友，我朗读课文可棒了，经常得到同学的称赞；我会帮爸爸妈妈做家务，我会照顾邻居家的小弟弟；我还是一个很喜欢旅游的人，爬山，游泳，样样都难不倒我。
我不行：可我什么都干不好，做事总不成功。写作业时，老是会有错误；帮妈妈洗碗不小心打破了一只碗，被妈妈批评了一顿，真不高兴；本来唱歌是最拿手的，可一到台上，心里就紧张，连歌词都忘了，唉，我这人，做什么都不行！
我能行：其实我也有遇到困难的时候，但我总是想，我肯定行，我准能做好这件事！有时候，虽然事情并没有做得很成功，但我想，我已经认真去做了，已经是尽了自己最大的努力，所以我仍旧很高兴。（蹦蹦跳跳地下场）。
我不行：有时候，我也会得到大家的赞扬，但那又有什么呢，比我做得好的人多的是呢（垂头丧气地下场）。
4、小组讨论交流：这两个小朋友的情况，你遇到过吗你觉得自己有些像谁呢。
二、找一找，说一说。
1、教师过渡语：其实，我们每个人都能做很多事情，只是有时候，可能你认为有些事情太小，不值一提。请认真想想你会做的事情，你会发现，其实你是一个很能干的人呢！
2、和同桌说说你会做这些事吗。
（1）我会洗红领巾，也会洗手帕，袜子。
（2）我会补书，也会包书皮。
（3）我会弹琴，画画，打电脑等等。
（4）我会整理房间。
（5）我会自己叠被子。
3、教师引导：你还有哪些能干的本领，和大家说说，或者表演一下，好吗。
4、请学生现场表演自己的特长。
三、小品：小明真的是"我不行"吗。
2、小品表演。
小明真的是"我不行"吗。
3、讨论：
（1）小明真没用吗。
（2）那小明做什么事情最棒。
（3）给小明提提意见：他哪些地方需要改正。
5、请这部分同学再来夸夸自己，同学之间相互夸一夸。
四、活动：自信奖状。
2、讨论：遇到下面这些情况，你会怎么做。
（1）下雨了，路很滑，你摔了一跤。手摔破了，衣服也脏了，你会试着去。
（2）上课了，你打瞌睡了，没把老师的话记住，下课了，你会试着去。
（3）你写的字总得不到老师的小红花，你该。
3、交流：你认为在日常的学习生活中，自己哪件事能做得最好，给自己发一张奖状。
4、小组里分享各自的自信奖状带来的快乐。
五、小结。
生活中的每一个人，不可能只有优点，没有缺点，也不可能只有缺点没有优点。重要的是有了缺点要正确对待，要让自己有一份好心情；当然，有了优点也不要骄傲，要化作前进的动力。希望我们都能像"我能行"一样，做事有信心，经常对自己说一句："我能行，我真棒！"。
来，大声对自己说（对自己伸出大拇指）：xx，你最棒！
合理的消费教案
a) 活动目标：
1． 使学生认识消费的意义，提高自己适应社会消费生活的能力，养成良好的消费习惯。
2． 帮助学生树立正确的消费观念。
b) 活动重点：
1． 揭示并评论目前中学生盲目消费、攀比消费及铺张浪费等不良现象。
2． 树立正确的消费观。
c) 活动形式：
1．讨论、发言、设计。
2．表演情景剧。
d) 活动准备：
1． 分别找三组同学演出三个不同的情景剧。课前要排练好。
2． 每小组准备一张大纸、彩笔，做生日活动设计。
3． 搜集有关小学生消费的材料。
e) 活动过程：
2． 观看三个情景剧。
3．同学们分组给三个情景剧设计结尾，并派代表表演。要讲明这样设计的理由。
4． 请大家说说发生在自己身边的盲目消费现象和攀比消费现象，发表自己的看法并表明自己的态度。
5． 设计生日活动的形式。
（2） 各组派代表发言。
（3）以小组为单位为某同学设计生日聚会
（4）展示各个组的设计