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茶文化与现代茶叶包装艺术设计的关系论文
茶叶的摄影包装形式和其他的产品包装相比，显得更为丰富多变。它可以从茶叶的颜色、形状、产地、以及当地的风土人情出发，为达到良好的设计效果奠定基础。在包装摄影过程中，茶具的优雅、冲茶时的色泽，都可以通过摄影展现出来，然后进行色彩搭配，印刷到包装上，直观有效的向消费者展现茶叶的魅力。对于一些小包装茶叶以及礼品也可以采用摄影包装，通过色彩以及文字的搭配，能够有效的刺激消费者的购买欲望，提高茶叶销售量。例如：在茶叶礼品包装时，可以采用一些喜庆的颜色，然后在采用篆体字，将“福”或者“禄”等印刷在上面，不仅能增添一些喜庆的气氛，还具有良好的寓意。另外，在茶叶包装过程中，对于不同的茶，应该依据其特点，选择一些合适的包装，例如：龙井茶，绿色，味道香醇、甘甜、形态美，它产主要产自于西湖景区的狮峰、龙井、梅坞等地方，在包装时可以采用绿色，然后将相关的景区作为底案，采用行书将龙井茶书写在包装上，能够达到良好的包装手段。又如：碧螺春，产于洞庭湖，茶汤颜色呈现翠绿色，其形状像螺；毛峰主要产于黄山，产品的形态十分细如毫毛，香味浓郁。在这些著名的茶叶都可以采用产地的背景作为摄影包装底画，然后在加入相关的美学元素，不仅能够给人一种耳目一新的感觉，还能吸引消费者，有效的提高茶叶的销售量，同时还能带动旅游业的发展。
一般来说，摄影包装都会追求设计的完美，应该积极的从消费者的`心理出发，抓住侧重点，使得照片更加具有吸引力，才能抓住消费者的眼睛，达到销售效果。摄影包装想要达到良好的效果，应该具备以下三个条件：
4.1具有强大的吸引力。
摄影包装过程中，强大的吸引力是包装重点，想要增强吸引力，工作人员应该积极的视觉效果入手。如果茶叶的包装不具备良好的视觉效果，就不会造成一定的视觉冲击，不能吸引消费者。所以，在实际的摄影包装过程中，相关工作人员应该积极的从色彩出发，注重色彩的搭配效果，积极的从色彩对于消费者心理的影响以及色彩本身的寓意等方面思考，同时，在拍摄过程中，应该采用专业的设备，能够有效的提高拍摄质量。
4.2积极营造一种良好的氛围。
良好的茶叶包装不仅能够造成一定的视觉冲击，还能营造一种良好的氛围，对于茶叶的销售也具有一定的影响。在设计过程中，通常都会营造一种欢乐的情绪，相关工作人员应该积极的对光线的明亮进行调整，白色预示着纯洁、亮丽；蓝色预示着高冷宁静；绿色预示着生机、安详；在实际的应用过程中，相关工作人员应该积极依据实际情况选择相应的颜色，积极的营造一种良好的气氛，能够表现出良好的亲和力，增添消费者对茶商品的好感，有力促进交易的达成。
4.3注重销售。
茶叶的摄影包装目的就是为了能够有效的推动茶叶的销售，通过良好的包装，刺激人们的心理，达到良好的推销效果。在实际的茶叶摄影包装过程中，摄影工作人员应该注重拍摄的角度。例如：在龙井茶摄影包装底案拍摄过程中，相关工作人员应该积极的所要拍摄的画面或者物体进行观察，选择最佳拍摄位置，并且，在拍摄过程中，应该积极的进行创新，打破常规，积极的从美学以及消费者的心理角度进行考虑，才能达到良好的摄影效果。
5现代摄影包装分析。
社会在不断进步，商品的包装也应该与时俱进，才能提高商品的销售量。就目前来看，传统的摄影包装已经不能满足商品发展的需求，对于茶叶的包装亦是如此。现代的摄影包装应该具有浓郁的现代气息，更加注重质感、美感、意境等。在实际的茶叶包装过程中，相关摄影包装工作人员应该积极的立足实际，立足生活，并且还要具有良好的构思以及摄影技巧。注重茶叶包装的整体美感，结构简单、主题明确，让消费者一目了然，并能及时地获取茶叶的信息。另一方面，虽然包装的结构简洁了，但是保证其设计中要具有一定的内涵，只有这样才能有效地推动茶叶摄影包装质量的提高。
在现代摄影包装处理上述所说的，不仅需要良好的构思，还需要一些专业的设备，例如：多棱镜、广角镜等，同时，还应该加强摄影以及暗房技术的应用，同时还要积极的融入一些中国文化的元素，例如：在字体的运用过程中，应该注意字体的摆放、书写形式、大小等各个方面，只有这样才能加强包装的效果。除此之外，还应该突出茶叶的主体形象，对于茶叶的拍摄不仅要注重角度，还应该考虑适合的衬托物，这样才能够凸显出茶叶独特的魅力，实现包装与茶叶的完美融合。
6总结。
综上所述，摄影技巧在茶叶包装中的应用重要意义，不仅要具有一定的美感，还要求能有效的推动茶叶包装技术的发展。而在实际的包装过程中，摄影技巧在茶叶包装中应用起步较晚，技术不娴熟，不能太多满足实际包装的需求。包装中应该积极的从颜色、结构、文字、图案等方面出发进行包装设计构思，不断加强摄影技巧的应用，立足实际、立足市场，积极的进行包装形式的创新，才能推动茶叶产业包装摄影技术的发展，促进茶叶产业的发展。
参考文献。
[2]杨静。茶叶包装设计探究[d].河南师范大学。2014.
[3]李欢。基于慢设计理念的中国茶叶包装设计研究[d].湖南工业大学，2014.
茶文化与现代茶叶包装艺术设计的关系论文
摘要：作为中国传统文化的重要组成部分，茶文化发展历史悠久，在发展与创新过程中，逐渐由物质文化逐步转型为精神文化。现代茶叶包装作为茶文化的特殊载体，不但涉及到茶叶包装相关功能，而且将茶文化表现的淋漓尽致。基于此，本文基于茶文化，对中国现代茶叶包装设计展开系统研究和探析。
近年来，随着国内外茶叶消费市场的进一步扩大，茶叶包装设计要求不断提高。从一定程度上来讲，茶叶包装设计工艺水平，直接决定着茶叶产品的市场销售水平。同时，茶叶包装设计与茶叶生产加工企业的市场竞争实力密切相关。基于此，相关学者通过研究，认为在现代茶叶包装设计中有效融入茶文化，不但可以满足现代茶叶包装设计的基础需求，而且有利于提高茶叶包装设计整体水平。因此，通过研究基于茶文化的现代茶叶包装设计，显得意义深远而重大。
一、茶文化的含义和分类。
由于茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，所以其具备悠久历史和传统文化的基础特征，集自然、社会、人文、茶叶为一体的文化体系。关于茶文化含义的研究，大致可以划分为两类：一是广义层面的茶文化，部分学者认为，茶文化作为历史发展和创新过程中，物质文化、精神文化的集中统一体，主要基于物质层面，客观反映精神层面；二是狭义层面的茶文化，另外一部分学者认为，茶文化随着人类历史的演变而变化，主要集中在人类精神文明层面，是精神文化的主要构成部分。茶文化按照文化形态，大致可以划分为四类：一是物质文化；二是心态文化；三是制度文化；四是行为文化。
中国茶文化起源于唐代时期，主要以南方地区为主，在南北方文化交流和沟通过程中，茶文化逐渐被广为流传，成为唐代主要传统文化。陆羽通过撰写《茶经》，具体描述了茶文化的发展历程。唐代著名诗人杜甫、柳宗元等人在吟诗作赋的时候，非常喜好品茶，并且对茶叶的种植和加工颇有研究，茶文化逐渐普及全国各地。然而，唐代时期人们对茶叶的存储问题研究并不透彻，在茶叶包装过程中，通常以纸包为主。宋朝时期，国人的品茶艺术更高，茶叶已经成为寻常百姓家的.一种普通农作物，在茶叶包装设计方面，宋代人通过对唐代人的茶叶包装设计工艺进行进一步改进，采取模压方式，包装设计出朝廷专用贡茶，被称之为“龙团凤饼”，进一步提升了茶叶包装设计工艺水平。进入元朝以后，茶文化更加成熟，人们品茶习惯得以变化，并不喜欢加入相关香料，而以清淡典雅为主。明朝时期，人们在品茶过程中，将茶叶置于沸水之中，也就是所谓的泡茶，泡茶的品茶习惯迄今为止依然被沿用，并得以广泛宣传和普及，逐渐名扬四海，成为一种国际饮茶习惯。
平面包装设计过程中，设计人员通常对传统文化中的现实事物进行改进、创新，以此来达到预期的艺术设计目的。同时，通过运用传统设计理念，能够进一步弘扬民族精神，提升文化创新能力，达到现代平面包装设计的预期目标。传统茶文化为现代茶叶包装设计提供了创新思维理念，传达了传统文化与现代文明的积极效应。因此，在茶叶包装设计过程中，要想寻找突破点，必须深入、全面的研究和运用茶文化，通过提炼茶文化之中的艺术文化精髓，来提升茶叶包装设计的整体质感。随着中国传统茶文化的不断发展和创新，其文化影响力进一步扩大，茶叶包装设计工作人员在广告设计、包装设计、游戏设计、海报设计、装潢设计、宣传设计、logo设计等方面，需要通过融入茶文化及其相关创新元素，来增强设计人员的设计水平，强化设计人员的设计理念，提升产品设计的整体质感和美感。由于茶文化具备独特的韵味和意境，所以在茶叶包装设计过程中，通过信息化手段和方法，有效融入茶文化，则能够彻底解决设计过程中存在的韵味和意境问题，将传统文化理念与现代设计理念紧密结合在一起，实现民族与时尚元素的统一综合。随着中国茶文化的不断发展和创新，在时代背景下，中国茶文化与时俱进，其内容和类型不断发生变化，由此导致茶叶包装设计理念得以改进和优化，通过将传统元素与流行、时尚元素有机结合在一起，实现传统美、自然美与现代美设计理念的相统一。
对于现代茶叶包装设计而言，图案设计显得至关重要，直接决定着茶叶包装设计的关联性和多样性，同时与茶叶产品的销量、效益直接挂钩。长期以来，中国茶叶包装设计中的图案设计主要集中在字画、诗词、民俗、茶树等方面，茶叶包装图案设计素材十分丰富，表现模式较为多元化，对平面设计进行了进一步改进和优化。通过对诗词、民俗、字画图案的设计，能够充分提升平面设计的整体特性，进而达到自然与文化协调发展。在日常生活中，能够随处可见与茶文化有关的歌曲、诗词、书画、舞蹈、建筑等艺术作品，可谓是丰富多彩、千姿百态。运用传统的茶文化，充分提升了现代茶叶包装图案设计的自然、人文等基础特性。中国传统茶文化具备一定的历史底蕴和文化内涵，现代茶叶包装图案设计过程中，设计人员通过有效运用茶文化，一方面能够体现出茶文化的艺术魅力，而且有利于提高审美理念，将茶文化中的各种图案有效融入到茶叶包装图案设计中，进而形成丰富多彩的文化图案，给人一种多元化的造型和艺术形态。现代茶叶包装设计中，图案设计一方面运用于茶具、外包装等设计过程中，而且被运用于各种与茶叶有关的书画作品、工艺作品中，使得图案设计方法更为丰富，艺术收藏价值更高。我国茶叶包装设计人员在图案设计过程中，充分利用茶文化艺术形态，结合本地经济状况、民俗文化、地域特征，设计而出的茶文化图案风格迥异，完全符合大众审美观念，紧密结合时代发展特征和流行、时尚元素，通过点、线、面相结合得方法，完整体现出茶文化多元化的图案艺术特点。
伟大的思想家、哲学家马克思曾经指出：“色彩作为美感的主要表现形式”。可以看出，色彩对于人们情感的传递来讲，其意义深远而重大。通过在人类主观情感中融入色彩元素，不但能够传达出真实的情感色彩，而且能够提高人们的审美观念，丰富人们的美感意识。在现代茶叶包装色彩设计过程中，通过运用茶文化设计思想和审美理念，能够充分提升色彩的美感，打造高质量、高标准的茶叶包装设计品牌力。现阶段，我国现代茶叶包装设计过程中，所采取的色彩设计方法主要根据茶叶的品种、性质、级别、环境，以及人们的品茶习惯、所用茶具等进行设计，色彩以红色、黑色、褐色、绿色和黄色为主。研究表明，我国现代茶叶包装设计过程中，色彩设计主要以绿色为主，主要是因为茶树所生长的环境以及自然成色为绿色，给人一种清新、自然、和谐、融洽的感觉。因此，绿色自然成为现代茶叶包装色彩设计的主体色调。将绿色与黄色、绿色、紫色、红色、黑色、白色等色调有机融合在一起，能够塑造出意境深远、悠然自然和宁静典雅的自然环境，可以充分体现出茶文化的色彩情感，有利于平面设计色彩的有效运用和现代茶叶包装设计整体成效的提高。通常情况下，茶文化之中的各类色彩均象征着不同文化主体，其中：红色象征着喜庆，黄色象征着权威。因此，红色、黄色作为现代茶叶包装设计中的主要色调，人们对其依赖程度较高，用来呈现事物的尊贵性与喜庆性。
现代茶叶包装设计中，文字设计非常关键，作为茶叶包装设计的基础组成部分。长期以来，我国茶文化中的文字设计主要涉及到诗词歌赋、区域民俗、茶品特性等方面，文字起到阐述和说明的作用。文字作为茶文化的基础构成部分，现代茶叶包装设计过程中，通过融入文字元素，一方面有利于茶文化的发扬和传颂；另一方面有利于现代茶叶包装设计整体成效的提升。通常情况下，茶文化中的文字设计方法主要涉及到与茶叶有关的事件、诗词、典故等内容，融入民俗文化，能够从本质上体现出茶叶产品的基础属性。因此，文字设计对于现代茶叶包装设计而言，是对传统茶文化的一种客观、形象表述，是中华民族艺术文化博大精深的真实体现，有利于茶文化内涵和特征的集中体现。总而言之，现代茶叶包装设计中，有效运用茶文化，不但能够对茶文化进行弘扬和传颂，而且有利于现代茶叶包装设计整体水平的提升。同时，将传统茶文化与现代茶叶包装设计有机关联起来，是对传统茶文化的继承和发扬，也是对茶文化的有效运用，对于现代茶叶包装设计工作而言，其潜在的意义深远而重大，将是现代茶叶包装设计的必由之路。因此，对基于茶文化的现代茶叶包装设计的研究，显得意义十足，将是国内外学术界所长期研究和探索的重大课题之一。
参考文献：
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[5]王菊.“魅”由形生—茶叶包装文字形式研究[j].包装世界,2013（06)。
茶文化与现代茶叶包装艺术设计的关系论文
摘要：茶文化是中华民族传统文化的一个重要组成部分，不仅包含了物质文化层面，而且还蕴藏着深厚的精神文化。正因为如此，使得茶文化具有强大的影响力，在现代茶叶包装设计中发挥着不容忽视的作用。鉴于此，本文首先对中国茶文化进行简要概述，并在此基础上探讨茶文化在当前茶叶包装设计中的渗透，以此来为日后茶叶包装设计的创新提供一定的参考依据。
近年来，随着我国茶叶包装设计理念的不断更新，茶文化在包装设计中所发挥的作用也越来越明显，中国茶文化源远流长，蕴含着丰富的文化底蕴。在茶文化飞速发展的推动下，现代茶叶包装设计也正逐步朝着专业、创新等多方面发展。所以，将茶文化与现代茶叶包装艺术设计有效结合起来至关重要，需要我们对其给予高度重视。
1中国茶文化概述。
1.1中国茶文化的内涵。
茶文化主要是以茶为载体，以儒家思想为核心，并在此基础上融入了道家、佛家的思想观念，不仅体现了仁、义、礼、德等道德观念，而且还充分展示了自然美和随和美。总的来讲，中国茶文化的内涵大致包括四个方面，即物态文化、心态文化、行为文化和制度文化。其中，物态文化是指以茶叶为产品而展开的各类生产活动的总和，可被视为一种行业领域。心态文化是指人们在接触茶叶时由此而产生的主观因素，比如说，人们在品茶时追求的意境、茶艺操作时产生的丰富联想等。行为文化是指人们在生产、消费过程中约定俗成的行为模式，这种文化的表现形式主要有茶礼、茶艺和茶德等。而制度文化则指的是一种行为规范，随着我国茶产业的飞速发展，为了确保茶叶的生产和消费可以顺利进行，各阶段的统治者都会制定一系列规范，以此来达到管理和控制的效果。
1.2中国茶文化的特征。
中国茶文化的特征具有多个方面，例如，社会性、民族性、传承性、时代性、地区性以及历史性等。近年来，我国茶文化得到了全球范围内的宣扬和传播，使得饮茶文化也逐步渗透到各个层次和领域，一直与人们的生活相伴。根据地域和民族习性不同，茶文化在不同地区的展现形式也不同，同时也形成了不同的茶艺和茶礼，给传统文化融入现代文化奠定了坚实的基础。
中国茶文化在茶叶包装设计中的渗透除了观念渗透之外，还体现在图案、文字、色彩等多个方面，为现代茶叶包装艺术设计注入了许多时代元素。
就目前平面包装设计理念来看，为了使产品包装吸引眼球、蕴藏深意，就必须在传统图形元素的基础上加入新的元素进行重组、创新，进而表达某种思想和意境。中国茶文化历史悠久，具有丰富的文化内涵，若想将茶文化的作用在现代茶叶包装设计中充分发挥出来，首要任务就是对茶文化进行深层次研究。在茶文化影响力逐步扩大的今天，设计师在对茶叶包装、画册设计、logo设计以及茶叶海报宣传进行设计的`时候，会将与茶相关的诗词和书画充分利用起来，并在此基础上添加新的元素，从全新的视角出发，合理使用茶文化。与此同时，为了使茶叶包装设计更具观赏性，设计师往往会将茶文化中的民族元素与时尚理念结合在一起，不断赋予茶叶包装新的内容，进一步拓展设计内容和形式，使包装设计更具时代特色。总而言之，茶文化设计元素与现代设计观念的有效结合，打破了传统茶叶包装一层不变的模式，赋予了茶叶包装厚重的文化底蕴。
在当前茶叶包装设计中，图案的应用最为频繁，最常见的图案有茶叶、茶具、茶画以及茶种植等，并在此基础上装饰写意的山水画或侍女图，使整体包装设计生动、形象，具有观赏性，不同风格的图案设计赋予了茶叶包装不同的艺术效果，同时也赐予了茶叶更高的艺术价值。此外，茶文化中所融入的生活习俗、民族风情和审美习惯也为现代平面设计注入了新的元素，很多平面设计者在对图形进行构造的时候，会将不同地域、不同民族的生活习惯考虑其中，推出不同风格的包装设计。风格迥异，使茶叶包装可以在没有文字渲染的前提下，向人们呈现出另一种风格的美感，无形中满足了大众的审美需求。但需要注意的是，以图案为主元素对茶叶包装进行设计，必须以各种几何曲线和抽象纹样作为表现手法。这样一来，才能够将简约、抽样的设计理念充分传达，推进图形表现手法的更新。
在当前茶叶包装设计中，文字占据了重要的组成部分，这些文字大多是与茶相关的诗句，比如说，“扬予江心水，蒙顶山上茶。”、“无由持一碗，寄与爱茶人。”这些诗句的使用大大提升了包装设计的意境和神韵。同时，为了进一步增强包装设计的古典美和文化特色，很多设计者会将文字设置成不同的字体，比如说，篆书、隶书、草书等，书体的变化与茶文化的历史性、民族性有效融合，能够将地域特色和民族特色更加充分地凸显出来。此外，为了满足不同消费者对中国传统文化的追求，部分平面设计者会在茶叶包装中融入泡茶工艺，这种传播方式使得越来越多的人开始关注茶文化，让中国茶文化具备了美学的内涵。2.4茶文化在色彩设计中的渗透色彩在信息传递方面发挥的作用是不容忽视的，不同的色彩可以让人产生不同的感觉和联想。所以，色彩的合理搭配也是平面设计者在设计产品时十分注重的一项内容。目前，市面上茶叶包装的色彩多以绿色为主，绿色，既是茶叶本身的颜色，同时也是大自然的颜色，以绿色为主色的包装设计，可以给人一种清爽舒适的感觉。近来年，在茶文化飞速发展的推动下，茶文化中所蕴含的精神文化也被设计者转换为色彩融入到包装设计中。比如说，红色、黄色，在中华民族的传统文化中，红色和黄色分别代表着喜庆和高贵。因此，越来越多的设计者开始以红色和黄色为基调对茶叶包装进行设计，以此来凸显茶叶的尊贵。除此之外，金、银、黑、白也是当前茶叶包装设计中常用的颜色，其中，金、银两色代表着华贵、高档；黑、白两色代表着神秘、雅致。每一种色彩的使用都可以赋予茶叶包装不同的视觉效果，从而带给消费者不同的感受。可以预见，在茶文化影响力不断扩大的情况下，将会有越来越多的色彩被应用到茶叶包装设计中，打破传统设计格局，使设计效果提升到一个更高的层次。
图案、色彩、文字作为当前茶叶包装设计的几个重点要素，三者的合理搭配和使用不仅可以提高茶叶包装设计的艺术性和观赏性，而且还能够实现对中国传统文化的传统。然而就目前茶叶包装设计的现状来看，却仍然存在一些问题，过度包装就是其中最主要的一项。
3.1茶叶过度包装现象。
近年来，茶叶市场竞争日趋激烈，为了进一步提升品牌形象，使企业可以在市场竞争中占据一定的份额，大部分企业不惜一切代价对产品包装进行设计，以此来使产品看上去富丽堂皇、尊贵典雅。但据相关部门调查，这种设计方式虽然提高了产品档次，但却与商品的属性背道而驰，很多市价上千元的产品，茶叶的实际价格也就100-300元。这种过度包装现象不仅严重损害了消费者的利益，而且还会加剧环境污染，同时对企业的整体形象也会造成一定程度的影响。之所以会存在过度包装现象，其原因大致体现在两个方面：一方面是包装设计行业相关的法律法规不够健全，缺乏完善的制度作为约束，加上企业缺少职业道德，从而导致该现象愈演愈烈。另一方面是群众消费理念的转变，目前，大多数人在购买产品的时候，都倾向于通过产品包装判定产品品质，所以，精美的包装往往会得到消费者的青睐，但这种消费观念却助长了茶叶过度包装的气焰，使茶叶包装市场陷入奢靡浪费的局面。
首先，要对相关的法律法规进行完善，任何行为的约束都需要建立在完善的法律法规基础上，茶叶包装设计也不例外。然而就我国目前此方面的法律法规来看，却仍存在一些问题，从而导致过度包装现象越演越烈。所以，在未来的时间里，国家相关部门应该根据当前平面设计行业的发展现状和消费者需求，构建科学完善的法律法规，倡导绿色、节约的设计理念，促使茶叶包装设计朝着节约化、美观化方向发展，从根本上提高产品包装的设计效果，进而提高企业市场竞争力。同时，在对行业标准进行制定的时候，应该根据我国茶叶市场的发展现状对茶叶包装设计中涉及到的内容、材料、要素、功能等进行明确规范，以此来制定符合我国茶文化发展的规章制度。其次，要倡导企业树立绿色经营理念，企业是开展产品包装设计的主体，企业的经营理念直接关系着产品包装效果，所以，树立绿色经营理念对企业发展而言至关重要，企业应该本着“以人为本”的原则制定发展战略。在工作中，应建立相应的奖惩机制，对于过度包装的陋习，应加大惩罚力度，反之，对于提高企业形象的产品包装则应给予相应奖励。此外，企业还要通过茶叶包装设计的独特性获取市场竞争力，杜绝出现雷同的情况，包装材料的选择应尽可能绿色环保。这样一来，不仅可以保障消费者的利益，而且对企业经济效益和社会效益的提升也具有重要意义。
结语。
综上所述，中国茶文化对现代茶叶包装艺术设计产生的影响是毋庸置疑的，将茶文化有效渗透到茶叶包装设计中，除了可以将中国茶文化推向世界，弘扬中华民族的传统文化之外，还可以进一步推动我国茶叶和包装设计行业的稳步发展，促使经济、文化向更高一层迈进，具有良好的社会效益和经济效益。但同时也需要对当前茶叶包装过度的现象给予足够重视，结合实际情况采取切实措施将该问题解决，以此来提高茶叶包装设计的美观性。
参考文献。
茶叶标准论文
所谓茶叶标准化，就是指为了保证茶叶产品的质量，制定、发布并实施与茶叶相关的基础、产品、卫生、技术和管理标准，使茶叶在生产、加工及管理等方面获取最佳的秩序和效益，使叶的卫生与质量符合消费者的需求。同样，茶叶标准化也是一个过程，包括制定茶叶标准并在实践中加以实施的全部活动过程，也包括茶叶包装标准。国际标准化组织（iso）对于标准的定义是:“一种或一系列具有强制性要求或指导性功能，内容含有细节性技术要求和有关技术方案的文件，其目的是让相关的产品或者服务达到一定的安全标准或者进入市场的要求。”我国茶叶标准分为无公害、a级、aa级（有机）三种，无公害标准可视为强制标准，而a级、aa级则视为指导性标准，它的标准往往高于强制性标准，可给消费者带来更高的营养价值及对生产环境的更少污染，后者为非强制性标准，企业可根据企业情况及市场需求采取相应的标准，按质论价。
茶叶的质量安全隐患主要取决于种植环节，茶叶的种植基地标准化，是茶叶标准化的第一步。首先实施“改树、改土、改园”的茶产业基础建设，基地选择是实现茶叶标准化的第一步。对茶叶的品种、种苗、茶树生长要求的生态环境、耕作中管理人员专业的`采摘时间、采摘要求、产量等做出规定。目前可参考的基础标准有gbll767—2003(国家茶树种子和苗木质量标准)步骤，在每一个环节都要实现标准化操作。其次，实现种植管理的标准化。茶叶不实行标准化种植，零散栽种，随意管理，残留超标等原因导致茶叶质量不高。一方面农户卖不上好价钱，不能加大对茶叶专业化种植的投资；另一方面现有茶叶的质量标准不能满足消费者高质量的消费要求，市场资源得不到充分有效的利用。最后，保证卫生标准。感官指标：具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有异种植物叶，不含非茶类物质，无异味，无霉变；理化指标，理化指标见下表。
茶叶加工的落后现状是实现茶叶标准化的软肋，目前，我国茶叶初级加工厂遍地开花，经营经营规模小，加工设备落后，选址不符合国家的卫生标准。无公害、有机化种植能保证茶叶的营养标准，但如果没有优良的加工条件与技术，最终会影响茶叶的成色以及质量。由于环境对茶叶加工厂的卫生要求具有重大影响，首先要对加工工厂的环境进评估，农业部颁布的《有机茶加工技术规程》(ny／t5198-2002)标准中对有机茶加工厂的环境提出了明确的要求。因此，茶叶加工环境及工艺技术必须符合国家食品卫生法和食品加工标准。茶叶加工场所与环境必须清洁，远离有毒、有害物质及有异味气味的场所；加工车间应清洁卫生，水泥地面，水源充足，排水畅通，并通过qs认证；加工机械设备与器具为无污染的材料制造；加工人员必须身体健康，有良好的卫生习惯。
对茶叶业实行区域化布局、规模化种植，专业化生产、社会化服务、企业化管理，把茶叶产供销、农科教紧密结合起来，产供加销一条龙的集团化经营体制。使传统的小农经济和市场接轨，在家庭经营的基础上，逐步实现茶产业的发展形成生产的规模化、专业化、社会化和商品化，以市场为导向，以科技为先道，以经济效益为中心。推行茶叶专业化和规模化。首先，实现农业企业专业化，农业企业之间实行专业的社会分工，改变“麻雀虽小，五脏俱全”的生产结构，改变传统的生产格局，充分利用市场资源，走向“大而专”的集团化经营，分工明确，高效专业化生产；农业作业过程专业化，即把生产某一种农产品的全部作业过程分解为若干个阶段，分别由不同的专业化的企业来完成。如茶园管理、茶叶修剪、茶叶采摘与茶叶加工等环节的合理分工等；农业生产区域化，切忌样样有、样样拿不出手的局面，不能发挥规模经济效益。
提升标准化生产效益近年来，国际市场茶叶的需求量约为300万吨左右，而且还在以每年2．9％的速度递增。巨大的市场吸引了巨大的投资，现在连一些不出产茶叶的国家，也拥有茶叶加工产业，有的加工水平甚至高于我国；不仅如此，一些洋茶也打进了中国市场，准备大干一番。随着时代的发展，贸易交流不断地全球化，我国的茶叶标准体系里有些标准过于陈旧，有些待于补充。传统的中国茶叶，正面临着一场来自洋茶的挑战。茶叶的发展就是要品牌升级化。再过十年，会有更多的人选择品牌茶叶，并且会慢慢固定自己喜欢的品牌。品牌升级发展，就是揽括自己品牌的老客户，提前占领市场份额，拥有战略性的眼光，走在行业市场的前面，做出既有文化又有质量的好品牌。在这种情况下，打造我国茶叶的知名品牌，显得尤为迫切和重要。我国的茶叶标准体系里有些标准过于陈旧，有些待于补充。打造茶叶品牌，制定中国自己的茶叶质量标准，并在国际上形成影响力，将自己的品牌推向国际，将自己的标准上升为国际标准。通过打造一个品牌，创建一个完整、完善的标准体系，对茶叶生产者和经营者都有一个导向性作用，可以引领中国茶产业走标准化道路，这样中国的茶产业才能走出国门，走向国际实现茶叶的标准是一种茶行业发展的必然形势，在需要付出代价的同时，也带来了社会以及市场效益。茶叶标准的实施可规范生产，控制和保障茶叶的质量。对于茶企业来讲，茶叶标准化引导企业加强产学研结合，加快推广运用高新技术和先进实用技术，在深度开发、精度加工和技术提升上做文章，提升茶叶精深加工企业集群的竞争实力。形成了一批拥有自主知识产权、科技含量高、核心竞争力强的知名企业和名优产品。茶叶企业可以迅速在市场竞争中给自己定好位，减少不必要的投入，集中优势力量，主攻符合自己产品的市场份额。于此同时，茶叶标准化有助于企业在社会中树立良好的企业形象，提升消费者对其产品质量的信心，无形中占有了市场份额。从消费者角度来讲，消费者可根据“标准”来获得茶叶质量的充分信息，增强市场交易透明化，使消费者有章可循，有法可依，降低对茶叶质量判断上的不确定，减少放弃高质量茶叶而选择低价地质茶叶的“柠檬现象”，从而使消费者福利上升。因此，实现茶叶标准化生产，可减少信息不对称，增加透明度，从而扩大茶叶贸易量，增加社会福利总量。
在经济全球化背景下，技术标准已经成为交易双方游戏“标准”的茶叶，有利于实行差别定价，减少交易成本，提高交易效率。我国正处于经济体制和经济增长方式转变的关键时期，茶叶标准化正符合了我国经济发展趋势。在优胜劣汰的市场机制下，那些种植、生产不正规，茶叶质量无标准可循的企业，必定会遭到市场的淘汰。优质的茶叶必定会受到市场的追捧，标准化生产技术、专业化种植技术更能得到生产者的青睐。茶叶标准化无形中优化了市场结构，使得资源得以更高效的利用，从而实现资源的优化配置。
[1]徐小义;浙江茶叶产业国际竞争力分析[j];中国农业资源与区划;2008(3)。
茶叶与电子商务论文
摘要:从理论与管理的角度探讨电子商务对传统会计的影响，在此基础上提出会计发展的必由之路———网络会计。
关键词:电子商务;信息技术;网络会计。
电子商务electroniccommerce是综合运用信息技术，以提高贸易伙伴间商业运作效率为目标，将交易全过程中的数据和资料用电子方式实现，在商业的整个运作过程中实现交易无纸化和直接化的一种全新商务运作方式。
20世纪90年代以来，电子商务的发展为各种新的更加高效的财务与管理模式提供了广阔的空间和可能。
同时也从理论与管理的角度探讨电子商务对传统会计的影响，给传统会计带来了一场全方位、根本性的革命。
(一)电子商务对会计基本理论的冲击1.对会计主体假设的冲击。
传统会计主体假设，从空间上界定了会计工作的具体核算范围，只有在这个假定基础上，资产、负债及所有者权益等会计要素才有了空间归属。
然而，在电子商务条件下，企业间的主交易在互联网上进行，一些网络公司和掌握大量信息资源的中介公司主要通过网站和网页对外沟通，物理形态变得看不见、摸不着，亦即虚拟化。
这些网络公司和虚拟公司为完成一个目标，会在短时间内结合，形成一个新的主体。
企业存在形态的根本变化，使其经济活动范围及其资产、收益范围的界定将更加复杂，会计主体的界限变得模糊且难以界定。
2.对会计分期假设的冲击。
传统会计分期假设要求企业以会计年度为单位确认收入和费用，计量损益，提交财务报告。
电子商务条件下，由于网络技术的高度发达和内部网络集成化管理的推行，虚拟企业可以在任何时点提交满足不同需要的实时财务报告，交易双方的项目或交易在极短的时间内就可以完成。
而且虚拟企业解散具有很大的不确定性，会计分期假设也面临挑战。
因此，以交易期间作为会计期间，似乎更适合于虚拟企业。
3.对货币计量假设的冲击。
电子商务对货币计量假设的要求相对于传统要求来说已有了很大的提高。
电子商务将传统意义上的货币计量发展成为电子货币计量，使货币出现无纸化的趋势。
电子商务的应用给企业带来了应变能力、服务质量以及企业竞争能力等的提高。
这些因素对信息社会的企业的生存至关重要却无法用货币形式衡量。
因而在计量方面，笔者认为应附加非货币化的环境信息与报表的附加说明。
(二)电子商务对传统会计职能的冲击传统会计的基本职能是核算与监督职能。
会计管理的主要范畴局限在对会计事项本身的计账、算账和审核上。
企业进入网络化经营和管理后，财务会计与管理会计职能必然相融合，形成高度发达的管理型会计信息系统。
1.会计的基本职能将向管理倾斜。
会计的管理职能体现在对经济活动的反映、监督、决策、控制、分析等方面。
在会计的核算工作可由internet等网络完成时，信息处理就会高度自动化，技术、资金等因素将逐渐沉积为基础设施，凸现出来的则是服务。
因而会计的核算职能在逐渐淡化，重心将转向协调、管理、监督、决策、控制、分析等方面，这样会计的预测、控制、分析等职能将逐渐得到加强。
企业必须以个性化的服务留住客户，建立新的管理概念，如客户关系管理、提供个性化服务、规范销售行为、预测全球销售情况等。
2.会计的信息管理职能日渐重要。
会计人员要对会计业务进行信息化管理，充分发挥会计在企业管理和决策中的核心作用。
信息可以帮助监控管理企业生产和销售。
通过互联网技术，会计核算信息可以高度共享。
会计人员要充分认识到信息的重要性，全面而快速地收集和处理各种有关的信息以利于做出经济决策。
3.会计的协调职能将日益突出。
其一，协调各职能部门。
在电子商务中，企业得到订单以后内部的采购、生产、运输、服务部门等，应根据订单同时开展运作;与此同时，企业还要与外部的供应商、银行、海关、税务部门打交道;明智的企业要避免购建昂贵、耗时的内部设施，并根据每个新项目与他人结成或取消伙伴关系，这些都需要会计的协调作用。
其二，加强与现存顾客的关系。
主要体现在帮助顾客有效地使用产品，免费提供咨询，减少顾客逛商场的时间，培养网上第购物的习惯，发布问卷，对顾客的频繁提问做出回答。
(三)电子商务对会计组织的影响迅猛发展的电子商务在改变人们的日常生活模式的同时，也带来了企业的管理与组织的变革。
电子商务对会计理论的基本假设、基本原则、会计报告等带来的冲击归根到底是对会计循环产生了冲击，由此带来了会计组织与工作方式以及会计人员职能的转变。
电子商务对会计组织的影响主要有如下四方面:1.提高工作效率。
通过网上银行使资金结算工作效率大幅度提高，会计信息的交流更方便和直接，网上交易信息的及时获取提高了财会系统的应变能力。
2.改变工作方式和工作环境。
地理上分布的财会职能不再受交通条件的制约。
3.工作任务的调整和合并。
面向电子商务的信息技术的使用使许多由人完成的任务改由机器完成，许多工作岗位将消失和合并。
工作任务的改变是组织发生变革的基础。
4.新的环境产生了对职员的新的要求。
电子商务信息的传递与处理均要通过对计算机的操作来完成，这就要求会计人员既是一名出色的计算机操作员，又是一名高水准的会计师，并能熟练掌握各种会计软件的操作。
(四)电子商务将改变传统的会计核算1.会计核算流程网络化。
会计人员应根据会计目标，按信息管理与信息技术重整会计流程。
在电子商务中，业务是通过网络成交的，企业外部网络允许顾客下订单，收到发票，运货及付款。
大型零售商使用外部网络来与供货商交流，并使他们的存货管理系统合理化。
例如，当产品售出以后，存货记录要通过移动条形码经常更新，供应商在有新存货要求时，可通过电子邮件选择。
或者供应商进入零售商存货系统，根据合约来补充其产品，以满足定单变动的需要。
2.会计核算内容多样化。
在买方市场上，传统的商业模式发生了180度的变化。
一夜之间，那些厂房、卡车等曾经决定着企业竞争力的资产及销售人员都会变成累赘，不再是会计核算的主要内容。
投资者会将传统的工厂和商店看作是一文不值的资产，网上的速度胜过企业的规模。
财务分析成为会计工作的主流，人人都是会计信息的处理者。
会计核算不再是主要工作，会计信息管理、决策分析占主要地位。
3.会计核算方法信息化。
传统的会计方法逐渐由计算机、网络及通讯等现代信息技术所取代，主要体现在无纸化交易方面。
internet的信息发布以电子邮件取代书面文件，使用网络将有纸化的交易转换为无纸化交易，既可以降低传统的文本印刷和分发费用，又可以节约时间。
二、传统会计发展的必由之路。
网络会计电子商务对会计理论和实务的冲击，促使会计的发展必须适应未来会计复杂化、多样化以及网络化的需求，网络会计是传统会计发展的必然趋势。
笔者认为，发展我国的网络会计应从以下几个方面努力:。
(一)加强网络技术的发展，提高企业信息化程度。
网络会计的发展首先有赖于企业信息化程度的提高。
21世纪，中国企业面临的最大挑战就是利用网络技术实现企业管理和运作上的根本性变革。
可以说，网络系统就是企业的生命。
目前，我国近0家国有企业中，仅有10%左右的企业基本上实现了信息化管理。
这不仅制约了我国电子商务的发展，而且也制约着网络会计的发展。
从企业自身来看，首先应实现观念上的转变、树立信息化观念和市场竞争的观念。
只有观念转变了，才能促进技术的发展，而网络会计的发展才能成为现实。
茶文化与现代茶叶包装艺术设计的关系论文
艺术设计的理念离不开经济发展的方向，艺术设计创作的灵感来源于生活，人类的活动促进了经济的发展速度，所以艺术设计和经济发展之间有着千丝万缕的联系。艺术设计的方向离不开社会经济的发展，艺术设计是服务于社会服务于人民的，因此，艺术设计对社会经济有着一定的影响。要想做好环境艺术设计，首先要了解当地的经济发展现状，经济发展的方向带给艺术设计产生灵感。
1.环境艺术设计理念。“环境艺术设计”，简言之就是通过艺术设计的方式来改变人们居住的城市环境的艺术。其主要特征是社会实用性强、艺术感染能力强以及对人们居住环境的影响力大。环境艺术设计是一种艺术设计，更是一种生活方式的集中优化。伴随着人类社会的不断进步和精神文明的不断发展，现代人对精神层面的需求越来越多。因此，人们对居住环境的艺术性提出了要求，要求居住环境不仅要具备实用性，同时还应该具备艺术观赏性和科学性。只有具备以上两点，才能满足社会经济大环境下人们对生活的态度。
2.环境艺术设计的目标。环境艺术设计在传统社会发展中是不存在的，随着室内环境设计的发展，人们开始对室外环境也开始有了新的需求，最后扩展到人们居住的整个城市的环境设计，城市环境的好坏直接关系着人民生活的幸福指标，因此，现代环境艺术的目标就是做好城市化建设。主要包括城市规划、公共场所艺术设计、城市公园规划设计以及城市建筑整体规划等，主要体现在以下几点：（1）做到自然与人文协调发展。环境艺术基本的设计理念就是根据现有自然环境进行初步设计，对城市现有的自然环境进行人为改造，让自然环境具备人们的艺术观赏价值，所以，环境设计理念的基础就是做到自然与环境的协调发展。（2）艺术性与无害性共存。要求在开展环境艺术设计的同时，要坚持崇尚自然，人类与自然和谐相处的理念。所以，环境艺术设计过程一定要突出无害性，要求艺术设计不能以破坏自然环境为代价，这样才能在欣赏艺术的同时，让人类居住的环境不受破坏，真正地做到人与自然和谐相处。（3）实用性与审美性有机结合。环境艺术设计的灵感来源于室内设计的理念，所以环境设计不仅要体现审美价值，同时还要保证实用价值，环境艺术设计的基本理念应该是丰富人们的文化生活和方便人们的物质生活。只有具备实用性才会被人们所认可，给人们的生活带来了方便；同时具备审美价值，丰富了人们的精神世界，带给人们美的享受，真正的做到了实用性和审美性的有机结合。（4）多样性与系统性的有机结合。环境艺术设计不是一个简单的室内布局设计，其体现在人们生活环境的方方面面，在环境设计中一定要体现出多样性的设计布局，让人们的生活环境变得多姿多彩，这样有利于人们才能对城市环境做一个系统性的认识和评价。
1.体现了环境艺术设计学科的自然性。环境艺术设计者的设计思维需要与本地区的自然环境相联系，不能禁锢自己的思想，不仅要广泛地学习国内外优秀城市的经验，来拓展自己的创作灵感；在城市建设过程中还要突出本地区的地理环境和人文特色，将设计理念融入到城市建筑、绿化、雕塑中去。在环境艺术设计中突出本地区的地方特色，有助于构建一个自然与艺术并存的城市环境。突出地方特色的城市有很多，体现出了艺术与自然有机结合。例如内蒙古高原的蒙古包、福建土楼建筑、陕北窑洞建筑等，这些形态各异的地方建筑，给人一种精神文化的艺术享受，在带给人们便利的同时，让人们与大自然融为一体。
2.经济因素主导环境艺术设计活动的发展过程。社会经济的发展得益于人类智慧的结晶，同时社会经济的发展必然促进人类对精神世界的追求。经济的发展方向主导着环境艺术设计的发展过程，因为其发展必须得到经济发展的支撑。人类用自己的智慧和经济发展创造的财富为社会环境的建设出谋划策，这就是现代社会物质文明建设的基本理念。经济因素主导着环境艺术设计活动的全过程。环境设计师在设计时要考虑到社会环境中的各种因素，首先把涉及到的因素列出来，加以分类和整理，最后形成自己的设计方案。其中，需要考虑设计对象的市场价值、人文需求和对城市经济建设的'影响力等等，这些方面的因素都离不开经济因素的影响。经济因素影响着设计方案的构建和实施的各个环节，因为设计的实施需要各种行业的参与，每一个步骤的实施都需要经济基础的支持，只有具备一定的经济基础，才能让完美的设计方案得以实施，这就是“艺术和技术的结合”。环境艺术设计的特点就体现在经济发展现状之上，在社会经济发展的今天，我们需要环境艺术设计与经济建设互利共生的理论体系，科学有效地做到经济主导环境艺术设计的步伐和方向。
3.改变了环境艺术设计学科的历史性。环境艺术设计者的设计理念是自己的设计能得到人民的普遍认可，在社会发展的历史进程上留下辉煌的成就。纵观历史发展的步伐，地区经济发展的方向与本地区传统文化紧密相关。在传统文化的熏陶下，地区环境设计就要呈现出地域文化的特点，只有将本地区的传统文化体现在城市建设当中，才能突出城市特色，让人们对传统文化进行永久传承。传统的文化影响了本地区人们的行为习惯和思维模式，环境艺术设计就需要融入到传统文化中去。简言之就是，按照人们的喜好和习惯，设计出符合人们审美观的建筑和环境，例如中国传统建筑与西方精细建筑的有机结合。这属于东西方两种文化理念的碰撞，在现代文明的推进下各个民族、各个国家人民都各自将自己的历史文化进行永久的传承。
4.改变了环境艺术设计学科的创新性。艺术设计者在设计初期，需要考虑多种外在因素，对本地区居民的性格爱好和审美观都有一定的研究，人们对美的理解要融入到环境艺术设计中去，这样的设计方案才能被人们所认可。伴随着工业技术的不断发展，许多新兴技术的诞生，也让环境艺术设计实现多元化的发展方向。在近两年的环境艺术设计比赛中，都会看到一些新型的设计理念和设计元素，这就得益于设计者的不断探索和新技术的导入，新的技术可以让以前无法实施的方案有效实施，让环境艺术设计更加科学化和全面化，体现出设计方案的合理性和独特性。
三、环境艺术设计对于地区经济发展的影响力。
1.环境艺术设计带动经济发展。社会经济的发展影响着社会生产力的改变，同时也影响着科学技术的发展水平，然而，科学技术的发展的目的就是能更好地促进社会经济的发展，服务于人民。现代环境艺术设计过程中，一方面，需要了解本地区人民的审美观和价值观，只有了解的人们的喜好，环境艺术设计才具有实用性和艺术性；另一方面，环境艺术设计也需要高新技术作为支撑，利用一些新型技术可以为环境艺术设计提供便利，可以使用多样化的设计手段来实现环境艺术设计的目标，同时也能得到人们的认可，推动本地区城市化建设步伐。根据现代社会的发展现状，环境艺术设计理念要符合现代人的审美观，人们需要从审美的角度去感受环境设计出来的产品，这些产品既要体现实用性价值，同时还要兼顾艺术审美价值，这就对环境艺术设计者的能力提出了很高的要求，环境艺术设计工作者需要从思维方式、建筑材质、科学技术等方面来策划设计方案，设计实施的过程需要社会经济的有力支撑，只有良好的经济基础环境艺术设计方案才能有效实施。从某个角度来说，环境艺术设计带动了社会经济的发展。
2.环境艺术设计的发展是社会经济发展的有力支撑。现代科学技术的发展推动了社会生产力的发展，也有助于环境艺术设计的实施。人的审美观念是环境艺术设计的方向，使用性是环境艺术设计的基础。人类的各种需求，都需要在环境艺术设计中最大可能地体现出来。环境设计的方向是针对人们的需求，对社会环境进行合理的改造来用于服务于社会，其主要目的是针对人。环境艺术设计不仅能带给人们精神上的满足，同样也改变着人们的生活条件，通过对环境的不断改造，让人们生活方式发生了很大的变化。所以，环境艺术设计的目标是按照人们对未来生活的向往，满足人们的物质生活，同时也丰富了人们的精神世界。在注重个性发展的时代，只有不断地创新和探索，才能对社会环境进行不断的优化和改造，让人们从中获得享受，从而促进社会经济的快速发展。
四、结语。
总而言之，科技的发展加快了城市化建设的步伐，环境艺术设计在城市化建设过程中不可或缺。城市的形象是对本地区人文历史文化的最好诠释，为了更好地传承地域性的特色文化，环境艺术设计理念需要结合本地区的地域文化，将传统文化融入到城市化建设中去，带给人们精神上的享受，对地区经济发展起到推波助澜的作用。地区经济的发展让环境艺术设计方案得以有效实施，有助于城市化建设目标早日实现。
参考文献：
作者：裴晓阳单位：榆林学院。
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vi设计在茶文化中的应用研究VI设计在茶叶包装设计中的应用论文
商品的销量与众多因素有关，包装设计则是其中因素之一。当前社会商品的包装设计结合了视觉艺术以及其他相关的设计艺术理念，充分达到以设计吸引消费者的注意。茶叶作为商品，其包装设计也是吸引消费者进行购买的重要因素。在茶叶包装设计中，vi设计成为当前应用最为广泛的设计理念和基础，并且成功的vi设计在茶叶销量中会起到非常关键的作用。本文主要通过具体分析vi设计的相关概念及其特点，就其在茶叶包装设计中的应用结合实例进行深入的探讨和研究。
我国茶叶一直以来都享有美誉，其国内外的市场非常广阔。在经济全球化竞争环境下，销售茶叶不仅对茶叶的质量有要求，对其包装等方面也有许多新的要求。就茶叶包装设计而言，它在茶叶生产和销售过程中占有重要的地位。包装及其设计不仅是构成产品质量的一部分，符合消费者心理需求的产品包装设计还能增加商品的附加值和品牌的知名度。而具体什么是vi设计，vi设计又如何体现和应用在茶叶的包装设计当中，就这些问题本文展开了具体阐述和深入分析。
vi全称为visualidentity，意为视觉识别系统，而vi设计则是指视觉形象识别系统设计。在vi中包括了标志、标准字、标准色等基本元素构成视觉呈现和表达体系，vi设计能够将企业文化或者商品内涵等抽象的东西转化为具体形式或符号呈现给受众，vi设计可以充分体现出商品以及企业的形象。企业在树立自己品牌形象的过程中，vi设计往往是其首要的工作内容。一般而言，vi设计要突出极具传播和感染的效果，否则vi设计则是不成功的。本文以下从vi设计中的文字、色彩以及图案三个方面入手，具体阐述其设计内涵。
1.1vi设计中的文字。
vi设计中的文字设计形式多样，既可以是不同的文字，也可以采用不同的字体，企业的vi设计往往是结合自身的名字、地址等方面进行文字设计。其文字设计要体现出企业或商品的类型以及相关的功用等，要具有明确的说明性。文字设计可以通过多种形式在视觉上传达企业或商品所要表达的东西，例如文字设计可以简约，达到让人一看就懂的效果，也可以通过将文字结构进行变化融入创意，让人感到耳目一新的感觉。总而言之，企业或商品的文字设计可以按照不同的想法进行设计。
1.2vi设计中的色彩。
vi设计运用色彩或者着重于色彩的设计也可以达到视觉识别的效果，根据色彩研究者的研究成果，不同的色彩对人们产生的影响和效果不同。设计时，色彩要突出企业或商品区别于其他企业或商品的特性，并且在运用色彩的过程中要以国际标准色为基础，一般来说最好选择三种以内的颜色。
1.3vi设计中的图案图案的设计与安排始终是要以商品的功用、企业的形象等为基础，图案设计的内涵可以从体现企业文化、精神等方面出发，以不同的图案造型呈现。图案设计要与整体的设计相协调，并且有必要的话还应当呈现出明暗、强弱变化，使整个设计图案有主有次，突出视觉图案的诱导效果，形成视觉上的冲击。综上对vi设计文字、色彩和图案的具体阐述，实际上vi设计的基础是企业或商品中所蕴含的信息，其文字、色彩以及图案可以按照此基础和一定的标准随性设计，其设计能够给人以深刻的印象、造成人们视觉上的冲击以及突出企业形象或商品特色等，就可以认为是成功的设计。
茶叶在市场中作为商品，其包装设计能够起到非常重要的作用，包装设计既要达到茶叶存储的性能要求，又要使得整个茶叶的包装设计具有视觉上的冲击，进而达到满足消费者对茶叶各方面的需求。茶叶包装设计主要体现在两个方面：包装材料材质以及包装图案等的设计。
目前市场上关于茶叶包装设计类型多元，可以符合不同消费者的心理需求。按照茶叶包装设计的材质材料，其类型主要包括铁盒包装、纸袋包装、木制包装、陶瓷包装等。而按照不同材质材料的包装，其设计也有所不同，其中vi设计在茶叶包装设计中得以充分的应用。例如，在木制的茶叶包装中，vi设计按照不同的茶叶类型文字、图案按与色彩设计主要突出呈现的是古色古香以及简约大方的设计特点，并且包装设计也融合了茶文化特色，具体如图1所示：在纸盒或纸袋的茶叶包装设计中，设计风格和特色多种多样，这一类材质材料的包装设计更偏向于包装图案与造型的设计。依据现代社会人们的生活特点以及对包装设计的审美要求，茶叶纸盒或纸袋的包装设计更多体现融合茶文化以及现代气息的特点，以图2和图3为例：茶叶包装材料材质首先要满足茶叶在该类型材料材质的包装中不会发生霉变等现象，进而再在该材质材料上进行设计，体现出茶叶的文化内涵和概念，以包装上的视觉效果影响消费者或受众的行为。让茶叶既具备自身的功用，也让茶叶包装设计具备一定的观赏价值。
2.2茶叶包装中图案设计。
茶叶的包装设计除了包装的材料材质之外，其图案设计也是包装设计中的关键部分。茶叶包装的图案设计主要涉及到的元素包括了文字、图形、色彩等，vi设计则主要依据茶叶生产经营企业特点针对茶叶包装融合文字、图形、色彩等进行设计。
2.2.2以茶叶包装vi的图案按设计为例，随着人们对茶叶认识的深入，以及包装设计人员设计理念和手段逐步的更新升级，茶叶包装设计以更为艺术的形式呈现在人们面前，具体看以下设计：在该茶叶包装设计中，其图案主要非常简单，并且与文字aberdare相互呼应，体现肯尼亚茶注重原生态的特色，并且以不同的颜色表现茶叶的特质，其图案运用更加贴近丛林的元素，红茶汲取火山的爆发力，绿茶汲取丛林的活力。其包装设计精致且小巧，不仅能体现出企业以及茶叶文化特色，还让人感到赏心悦目。根据相关数据显示，肯尼亚只是在茶叶包装方面就获取巨额的利润，例如肯尼亚茶叶包装巨头kenyateapackers在2012年的营业利润达到了1.2亿先令。总而言之，各种因素使得茶相关行业不断发展，其中茶叶的包装设计也更多的呈现出艺术的气息，而vi设计在茶叶包装设计中处处都能体现，其应用极为广泛，也具有满足不同人群的审美需求的效果，并且其包装设计也创造出了一定的经济价值。
就vi设计在茶叶包装设计中的具体应用，可谓缤彩纷呈。vi设计中各个元素可灵活使用进行设计，一般情况下文字、图案、色彩等会一起呈现在包装上面。有些茶叶包装设计的确十分精美并且极具创意，让人既爱茶叶本身，也爱其包装，放在家中或办公场所都具有一定的欣赏价值。就此，本文以下则对vi设计在茶叶包装中的应用进行综合性的分析与探讨。就以上文中提到的越南乌龙茶的包装设计为例，其设计无论是在文字、图案还是颜色方面都体现出了vi设计在茶叶包装设计中的应用，我们现来看一组包装设计图片的。在这组图片当中，我们可以充分的看到其包装中含有标准字、标准色以及象征性的图案等，其文字设计直接明确展示了该茶叶属于越南的传统品牌，也表明了茶叶的名称，即设计中的“cautre”、“traoolong”等字样。设计中的颜色主要以绿色为主，呈现的是越南乌龙茶种植的环境，而它的图案则主要以茶叶的形状呈现。越南传统品牌cautre乌龙茶包装是由设计师anthony设计而成，在设计当中充分体现了关于越南茶包的特色。例如设计中呈现的大规模的天然茶园、天然的采茶工艺等方面的信息，而其侧面的茶叶的形状则又似乎告诉人们其中的茶包是精选原叶的缩影，其茶包也以茶叶的形状呈现充分显示了茶的特点。整个的包装设计从里到外兼顾了信息的传递与设计的美感，让人产生深刻的影响，具有非常强的感染力。因此，可以说该茶叶包装vi设计是成功的。因此，根据以上vi设计在茶叶包装设计中的应用分析，成功的vi设计主要在视觉上给人以冲击，并在人的脑海中留下深刻的影响，从而会在很大向程度上引起人们欣赏以及购买的想法。当然，要真正达到这样的效果，需要的设计人员结合产品及其企业文化、特点等进行设计，在设计时也需要一定的灵感和经验。
当茶叶经历销售这一环节过程中，茶叶的包装设计是吸引消费者的重要因素。因此，企业生产厂家或企业要重视茶叶的包装设计，而目前茶叶包装的vi设计是许多设计师青睐的设计基础和理念，如何将vi设计充分融入茶叶当中也成为许多设计师关注的重点。本文就vui设计在茶叶包装设计中的应用分析实际还不全面，但希望能以此为茶叶包装vi设计提供一定的参考。
茶叶文化游学心得体会
近年来，茶叶文化游学成为一种热门的旅游方式。以茶叶种植、制作和品尝为主题，结合自然风景和人文历史，茶叶文化游学不仅可以帮助人们了解茶叶的生长和制作过程，还可以感受到茶文化的深厚底蕴。在我最近的一次茶叶文化游学中，我深刻体会到了茶叶的博大精深，茶文化的独特魅力。下面我将分享一下我的心得体会。
首先，茶叶文化游学让我了解到了茶叶的丰富种类和不同特点。在茶园里，我亲眼目睹了绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等不同品种的茶叶生长的繁荣景象。每一种茶叶都有自己独特的生长环境和加工工艺，这使得每一种茶叶都有其独特的风味和香气。通过亲自参与制茶过程，我深刻理解到了制茶的复杂过程和技艺要求。茶叶文化游学让我从品味茶叶中收获到了对茶叶的更深层次的认识。
其次，茶叶文化游学让我领略到了茶园美景的宜人之处。茶叶的生长环境通常都是在山区或者丘陵地带，这里的气候和土壤非常适合茶树的生长。茶园一般以绿树成荫的自然环境为主，空气清新，景色宜人。在茶园中漫步，我仿佛置身于一个世外桃源，那种清雅幽静的氛围让人心旷神怡。而茶园里绵延起伏的茶树，波澜起伏的茶山让人感受到大自然的无穷魅力。茶叶文化游学使我得以亲身体验大自然的美好，在欣赏美景的同时，也感受到了茶叶文化的独特魅力。
第三，茶叶文化游学让我与当地居民建立了深厚的情感。茶叶文化往往是当地居民的重要生活一部分，而茶叶文化游学就是站在当地人的角度去了解和体验茶叶的生活方式。在茶叶文化游学中，我参观了当地居民的民俗表演、茶艺表演和茶叶制作过程。我发现他们对待茶叶的态度非常严谨和敬畏，将茶叶视为生活的重要组成部分。与当地居民交流和互动，我真切地感受到了他们对茶叶文化的热爱和付出。茶叶文化游学不仅让我认识到了当地居民在茶叶文化中的重要地位，还让我与他们建立了真挚的情感。
第四，茶叶文化游学让我意识到了茶文化对身心健康的积极影响。茶叶被誉为“饮食中的养生圣品”，几千年来，人们通过饮茶来保养身体，延年益寿。在茶叶文化游学中，我了解到不同类型的茶叶对人体的不同作用。例如，绿茶可以降低血脂、抗氧化；红茶可以提神醒脑；乌龙茶可以减肥瘦身。通过品尝不同的茶叶，我感受到了茶叶对身心的舒缓和改善的效果。茶叶文化游学让我意识到，茶文化不仅是一种饮品，也是一种促进健康和心灵的良药。
最后，茶叶文化游学让我明白到了茶叶文化的深厚历史和底蕴。茶文化作为中国悠久的历史遗产，蕴含了丰富的哲学与文化。在游学中，我了解到了茶的起源和演变，品味了不同茶品的茶道文化，学习了茶艺表演的技巧和精髓。茶叶不仅仅是一种饮品，更是一种精神的象征，代表着中国文化的哲学思考和生活方式。茶叶文化游学让我更加深入地了解并欣赏了茶文化的深厚底蕴。
综上所述，茶叶文化游学给我留下了深刻的印象。通过游学，我不仅对茶叶的种类和制作工艺了解更深入，也亲身体验到了茶园美景的宜人之处。与当地居民的交流和互动，我与他们建立了深厚的情感。同时，茶叶文化游学也让我认识到了茶叶对身心的积极影响，以及茶文化的深厚历史和底蕴。茶叶文化游学的过程中，我受益匪浅，收获了知识与情感的双重满足。我相信，在茶叶文化的引领下，茶叶文化游学将会越来越受到人们的追捧和喜爱，成为一种独具特色的旅游方式。
佤族茶叶文化脱贫心得体会
佤族作为中国少数民族之一，历史悠久，文化丰富。在现代社会中，佤族地区很长时间以来都面临贫困困扰，生活水平较低。然而，通过发展茶叶产业，佤族人民在保护和传承自己独特的茶叶文化的同时，也获得了脱贫致富的机会。本文将探讨佤族茶叶文化对脱贫的重要意义，并总结一些心得体会。
佤族茶叶文化是佤族人民的文化根基之一，具有深厚的历史积淀和文化内涵。茶叶在佤族人民的生活中扮演着重要的角色，既是他们日常生活的一部分，也是他们社交、交流的重要媒介。因此，保护和传承佤族茶叶文化对于维护佤族人民的文化认同感和归属感具有重要意义。茶叶文化融入脱贫攻坚工作中，不仅能够帮助佤族人民走出贫困，也能够提升他们的自尊心和自信心。
第三段：发展佤族茶叶产业的机遇。
中国茶叶在国际市场上具有较高的市场需求和价格优势。作为主要茶叶生产地之一，佤族地区具备发展茶叶产业的天然条件和优势资源。通过发展茶叶产业，佤族人民能够将传统的鲜叶采摘和加工工艺与现代科技相结合，提高茶叶的品质和附加值，获得更好的经济效益。同时，茶叶产业的发展也能够带动佤族地区的就业增长和农民收入提高，从根本上改善人民生活水平。
佤族人民在发展茶叶产业的过程中，积累了丰富的实践经验。首先，他们重视传统文化的保护和传承，通过收集和整理文献资料，开展茶叶文化节庆活动等方式，让更多人了解和认识佤族茶叶文化的独特魅力。其次，佤族人民注重技术培训和创新发展，引进现代茶叶加工设备和生产技术，不断提升茶叶的质量和品牌形象。再次，他们注重市场营销和品牌推广，积极参加各种茶叶展销会和交流活动，提高自身在市场中的竞争力。这些实践经验对于其他贫困地区的发展茶叶产业具有参考价值。
第五段：结论。
佤族茶叶文化的保护和发展是佤族人民脱贫的重要路径之一。通过发展茶叶产业，既能够保护和传承佤族茶叶文化，又能够创造经济价值，改善人民的生活水平。在实施过程中，佤族人民需要注重文化传承、技术创新以及市场营销等方面的工作，不断提升自身的竞争力和发展潜力。通过这些努力，佤族人民将能够实现茶叶文化与脱贫攻坚的双赢局面，为中国茶叶产业的繁荣和多元文化的传承做出更大的贡献。
佤族茶叶文化脱贫心得体会
第一段：介绍佤族茶叶文化的背景及意义（200字）。
佤族是中国西南地区的一个独特民族，其独特的文化传统为人们所熟知，而其中一项值得称道的就是佤族茶叶文化。佤族人将茶叶制作成独特的饮品，并且与茶叶有着紧密的文化联系。近年来，随着贫困问题的凸显，佤族茶叶文化成为了脱贫的一条重要途径。通过发展茶叶产业、挖掘文化内涵，佤族人民实现了从贫困到富裕的转变，同时也传承了自己独特的文化。
佤族茶叶脱贫的主要策略是通过发展茶叶产业实现经济增长。佤族地区的地理条件非常适合茶叶种植，因此传统的茶叶制作技艺得到了很好的发挥。同时，政府加大了对佤族茶叶产业的扶持力度，为农民提供技术指导、资金支持等。在经济方面，茶叶产业的发展为佤族地区带来了很好的经济收入，农民的收入得到了显著提高。此外，茶叶文化的传承也为佤族提供了更多的就业机会，不仅反映了文化的价值，也解决了一部分农民的就业问题。
佤族茶叶文化能够成为脱贫的重要路径，除了激发民族自豪感外，还有其他关键因素。首先是政府的支持与补贴政策的制定。政府通过一系列的扶持措施，推动佤族地区茶叶产业的发展，提供技术帮助、资金支持等。其次是文化传承与创新的重要性。作为佤族人的传统民族文化，茶叶制作技艺与茶文化的传承至关重要。佤族人通过传承与创新，使得茶叶产业更加具有竞争力。最后是市场的开拓与营销。佤族茶叶脱贫的成功与市场化运作密不可分，通过品牌建设、营销推广等手段，提高茶叶的知名度以及市场份额。
佤族茶叶文化脱贫的成功为其他贫困地区提供了重要的启示。首先是要充分挖掘和发展本地优势产业，寻找适合自己的路径。每个地区都有其独特的资源和文化，只有通过发掘本地优势，才能找到可持续发展的途径。其次是政府的支持和引导是至关重要的，需要在政策层面提供相应的扶持措施。同时，也需要鼓励民众自觉传承和创新本地文化，提升本地产业的附加值。最后要推动市场化运作，做好品牌建设和营销工作，提高产品的竞争力和市场份额。
第五段：总结全文，展望未来（250字）。
在佤族茶叶文化脱贫的过程中，通过发展茶叶产业，挖掘文化内涵的方式，佤族人民成功脱贫致富，传承了自己独特的文化。这不仅体现了佤族人民的智慧和努力，也为其他贫困地区提供了宝贵的经验与启示。在未来，我们应该继续支持和引导佤族地区茶叶产业的发展，加强民族文化的保护与传承，进一步完善扶贫政策，推动市场化运作，使得佤族茶叶文化能够继续发展，为佤族人民带来更加丰富多样的生活，同时也为整个社会的脱贫攻坚工作作出更多的贡献。
佤族茶叶文化脱贫心得体会
佤族是中国少数民族之一，主要分布在云南省的佤山地区。佤族历史悠久，文化独特，而佤族的茶叶文化更是其重要的组成部分。近年来，随着茶叶产业的发展，佤族利用茶叶文化脱贫奔康取得了显著的成效。在实践中，佤族总结了一些心得和体会，为其他地区的脱贫工作提供了借鉴和启示。
首先，佤族秉持着传统文化的智慧，将茶叶产业发展与文化传承相结合。佤族人民世代从事茶叶种植和制作，将茶叶视为祈求吉祥和丰收的象征。在脱贫工作中，佤族人民利用自身悠久的茶叶文化，推出了一系列茶叶文化产品和体验项目，吸引了大量游客，增加了收入。在茶园里，游客可以欣赏佤族传统歌舞表演，参与茶叶采摘和制作等活动，深入了解和体验佤族的茶叶文化，这为佤族人民增加了收入的同时，也保护和传承了传统文化。
其次，佤族注重茶叶的品质和产地认证，提升了茶叶的市场竞争力。茶叶是佤族的特色农产品之一，为了更好地推广和销售，佤族人民注重茶叶的品质和产地认证。他们通过优化种植管理、选择优良品种、改进加工工艺等方式，不断提升茶叶的品质和口感。同时，他们积极申请农产品地理标志，为茶叶提供产地认证，使茶叶具有较高的信誉度和市场竞争力。通过这样的做法，佤族人民成功打开了茶叶的销售渠道，提高了收入水平。
再次，佤族坚持走农旅融合的发展道路，促进了茶叶产业和旅游业的互动发展。佤族地区山水秀美，民俗风情独特，具有较高的旅游资源价值。佤族人民利用茶叶文化打造了一系列农旅融合的产品和项目，将茶叶种植、制作和旅游体验相结合，形成了独特的佤族茶叶文化旅游品牌。游客可以在茶园里亲自体验采茶制茶的过程，品尝地道的佤族茶叶，还可以欣赏佤族的传统歌舞表演，文化交流活动等，丰富多彩的农旅融合项目吸引了大量游客，为佤族人民带来了可观的经济收入。
此外，佤族注重茶叶文化的传承和培养，为未来的发展提供了坚实的基础。佤族人民深知茶叶文化的独特价值和潜力，他们把茶叶文化作为子孙后代的重要遗产，注重茶叶文化的传承和培养。他们开展茶叶文化的传统教育活动，组织茶叶文化的培训班和比赛等，培养了一批优秀的茶叶从业人员和传承人，为茶叶文化的传承和发展提供了坚实的人才支撑。
综上所述，佤族茶叶文化脱贫的经验和体会能为其他地区的脱贫工作提供借鉴和启示。佤族人民善于利用茶叶文化资源，将传统文化与现代经济发展相结合，注重茶叶的品质和产地认证，走农旅融合的发展道路，注重茶叶文化的传承和培养。这些做法既实现了佤族茶叶文化的保护和传承，又推动了地方经济的发展和脱贫。茶叶文化的脱贫奔康之路还在继续，佤族人民将继续努力，为茶叶文化的发展作出更大的贡献。
闲时茶叶蛋
工作以来，难得现在这么空，想想，觉得应该好好学学厨艺，也不枉为“良”家女子！哈，说干就干！第一个做什么呢？对了，茶叶蛋！自己最爱吃的，在柳州这么久，也没吃上正宗的茶叶蛋，自己做一次吧。让大家开开眼界。
决定好做茶叶蛋时，已是半夜11点多，程序是怎样的？不知道啊。打电话给出差的妈妈吧，嗯，打！妈妈接到电话，笑得不行。说半夜三更的，做什么茶叶蛋呢。不过，难得女儿自己想动手，那就教吧。我一手拿电话，一手拿笔，认真记下每一道程序。
第二天一大早，伟大的工程就开始了：我按照妈妈的吩咐，先把蛋煮熟了。另外一边，就开始切姜，泡几个干香菇，又拣了几个茴香。调料准备好后，装上大半锅水，把煮熟的`蛋稍微敲碎些，以便呆会煮时，容易进味。放进蛋后，一一加入调料。哦，差点忘记最重要的东西----茶叶。我翻出老家带来的碎茶叶，用一个小塑料袋装上，系紧后再用针戳上很多的小洞，这样是保证茶叶不掉出来的同时，又有茶叶味进入鸡蛋。最后浇上点酱油，放上几个小辣椒，洒上点盐，第一道工序就基本完成了。
我把精心准备好的一锅蛋，放到煤气灶上，开始用小火来炖。妈妈说，小火慢慢炖，才能进味，吃起来才更香。不一会，水煮开了，整下房子里都洋溢着茶叶蛋的香味。哇，一定很好吃！
十几分钟刚过，我就忍不住了，掀开了锅一看，简直让人垂涎三尺。正想取一个出来吃，突然想到妈妈说的话，小火慢慢炖至少三十分钟才算有点意思。提前吃了，就会大失所望的。我只好添点火啊水的，继续一边等待。
终于熬到鸡蛋的色泽都变成褐色了，我小心地取出一个，迫不及待地尝了起来。嗯，香是够香，就是味还少了点。再煮煮吧，越久越香呢。手忙脚乱忙了一个上午，鸡蛋都快碎得不成样了。我才小心翼翼地一个一个拣起来出锅。这才算是，完成了这个伟大的工程。哦，忘了告诉大家，取出蛋后，还是要用煮过的料水泡着，想吃的时候就热一热，味道好极了！
兴奋地叫大家品尝，没人理睬。哎，谁让我的下厨工夫已经让人绝望。不过，在我的软硬兼施下，还是有人勉强品尝。却料，大加赞赏。嘻，看那架式，应该是发自肺腑的好吃，确定不是拍马屁啦！
哦，我也会做茶叶蛋啦！开心！
茶叶文化的基础知识有哪些
基本茶类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
(一)绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
1、炒青绿茶分为：(1)眉茶(炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等)(2)珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等)(3)细嫩炒青(蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等)。
2、烘青绿茶分为：(1)普通烘青(川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青等)(2)细嫩烘青(毛峰、太平猴魁、华顶云雾等)。
3、晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。
4、蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。(我国不多，倒是日本很喜欢这种制茶方法做出的茶叶)。
(二)红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。
1、小种红茶包括：正山小种、烟小种。(多说一句，这些茶最初是用于出口的，因为欧洲人喜欢在松林中漫步的感觉，所以这些茶带有淡淡的松香)。
2、工夫红茶包括：川红(金甘露、红甘露等)、祁红、滇红、闽红(金骏眉等)等。
3、红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。
(三)乌龙茶(又称青茶，这里强调一下，青茶是指乌龙茶，而不是指绿茶)分为：
1、闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等)。
2、闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶)。
3、广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等)。
4、台湾乌龙(冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种)。
5、阿里山高山茶(阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等)。
(四)白茶分为：白芽茶、白叶茶。
1、白芽茶，主要是指银针等。
2、白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。
(五)黄茶分为：黄芽茶、黄小茶、黄大茶。
1、黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等。
2、黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。
3、黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等。
(六)黑茶分为：
1、湖南黑茶(安化黑茶等)。
2、湖北老青茶(蒲圻老青茶等)。
3、四川边茶(南路边茶和西路边茶等)。
4、滇桂黑茶(六堡茶等)。
5、陕西黑茶(泾渭茯茶等)。
(七)普洱茶(已分离黑茶，列为独立茶系)。
1、饼茶。
2、沱茶。
3、砖茶。
4、金瓜贡茶。
5、香菇紧茶。
6、柱茶。
7、七子饼。
8、小金坨。
9、老茶头。
再加工茶类。
再加工茶以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括分为：花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶、含茶饮料等。
(一)花茶(茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶等)花茶，这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在中国很受喜欢。
一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的花品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。
(二)紧压茶(黑砖、茯砖、方茶、饼茶等)。
(三)萃取茶(速溶茶、浓缩茶等，这两年流行的茶膏就是这种)。
(四)果味茶(荔枝红茶、柠檬红茶、猕猴桃茶等)。
(五)药用保健茶(减肥茶、杜仲茶、老鹰茶等，此类多是类茶植物，不是真正的茶)，将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。
(六)茶饮料(冰红茶、冰绿茶、奶茶等)从世界上来看，在以上类茶中，以红茶的数量最大，其次是绿茶，最少的是白茶。
功效分类。
花茶：散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽。
绿茶：生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合。
青茶：润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。
红茶：生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
喝茶的好处。
茶的最早发现与利用，是从药用开始的。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在中国被誉为“国饮”。
现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。可见，茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。
时间和禁忌。
喝茶的时间最好在饭后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。需要注意的是，一定不要饮用隔夜茶。另外，一般夏季温度较高，茶水不宜超过12小时，也不能用保温杯泡茶，避免营养成分流失。黄连素与茶不能同时食用，服用黄连素前后2小时内应禁止饮茶。
茶水中含有约10%的鞣质，鞣质是生物碱沉淀剂，可与黄连素中的生物碱结合形成难溶性的鞣酸盐沉淀，降低黄连素的药效。空腹饮茶会稀释我们的胃液，导致消化功能降低，这就会引发心慌、头晕、头痛、乏力等现象。
另外还要注意，茶属于刺激性饮料，含有鞣酸和咖啡碱，青少年不宜喝茶。而且女生六个阶段千万别喝茶：
1、每月生理期来临时。
2、孕妇正值怀孕期。
3、孕妇将要临产前。
4、刚生产完之后想亲自哺乳的产妇。
5、身为乳母者。
6、正值更年期的女性。
【特别注意】：
1、忌饮烫茶、凉茶(滞寒、聚痰)。
2、忌冲泡次数过多(3、4次后基本无茶汁，且其所含的微量有害元素是最后泡出)。
3、忌饭前饮茶(饮食无味，降低消化器官吸收蛋白质的功能)和饭后马上饮茶(影响对蛋白质、铁质的吸收)。
喝茶与季节。
我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。因此，不同季节喝茶也应做相应调整，一般主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。
春饮花茶。
在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。
花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。
“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名。这是因为，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。
高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。二三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。
夏饮绿茶。
夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。
这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁;安徽黄山毛峰，茶味清香。
冲泡普通绿茶，可取90℃开水泡之;高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。
秋饮青茶。
秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。
青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。
常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽南安溪铁观音、闽北武夷岩茶为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。
冬饮红茶。
冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温，可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。
茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。
冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。
选购指南。
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。
茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。
这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
嫩度：
一般嫩度好的茶叶，符合外形要求(“光、扁、平、直”)，但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。
这里需要提到的是，最嫩的鲜叶，也得一芽一叶初展，片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分，内含成份不全面，特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。
条索：
条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。
一般来说，条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。
色泽：
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。
茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变。购茶时，应根据具体购买的茶类来判断。
整碎：
整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中(一般为木质)，使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。
其中粗壮的在最上层，紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层。各茶类，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多，滋味较淡，水色较浅;下层碎茶多，冲泡后往往滋味过浓，汤色较深。
净度：
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。
此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气，干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取。
最易判别茶叶质量的，是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许，购茶时尽量冲泡后尝试一下。
茶叶虫害防治论文范文
茶叶中有大量农药残留有点夸张了。从之前的数据来看，可能会有些残留，但谈不上大量，也谈不上超标。
茶叶中的农残有明确的限量，按道理只要有正规厂家来生产的茶叶，质量都是有保证的。
再者，我们现在也有“洗茶”的习惯，会有比较好的效果。安心喝茶，平时也可以关系当地食药部门对市场抽检结果的公告。
对茉莉花茶国家质量监督抽查结果，农药残留量超过国家标准规定限值的占429%。我国产茶区域辽阔，品种繁多，多数茶园地处高山，水土纯净，污染小。但处于丘陵地区的茶园，夏秋茶季病虫害多，茶农忽视农药正确使用，致使茶叶中农药残留超标。
鉴别茶有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定，也叫审评，第一形状，属外观鉴定。感官鉴定又可分为四项：一是条索，条的种类不同，条索的要求与呈现各异，如松紧、曲直、粗细、扁圆、整碎、轻重等。要与该品种正常情况相符。二是色泽，是枯燥还是光润，还应与该品种要求相符，如红茶是红褐色，绿茶是崭新绿色，花茶为褐绿色。三是净度，应洁净无梗，块、片、末不超过限度，不能含有非茶类夹杂物。四是嫩度，同一品种茶叶以芽尖白毫多者为佳，条索虽稍粗壮，但嫩润半透明。
鉴别茶的内质，可分香气、滋味、汤色、叶底。一是香气，鼻嗅新鲜，浓厚纯正为好，淡薄不纯为次，闷焦粗涩者更次，有异味者为劣。各种花茶均应有自己独特的正常香气，如茉莉花茶应具茉莉香气，玉兰、珠兰花茶应具玉兰、珠兰香气。二是滋味，用舌部味蕾感觉，甘醇浓郁，鲜嫩纯正为优，涩、苦、粗、酵、淡为次，霉、辣、生草味为劣。三是汤色，在茶汤热时，观察明暗深浅。一般明浅为佳，暗深者次，但红茶汤色比绿茶深，紧压茶汤色要暗。四是叶底，品尝沏过的湿茶叶，用手按，柔软有弹性属于细嫩，板硬无弹性为粗老。上述鉴别方法主要是区分优、次、劣。一切事物都是由量变到质变，伪劣茶叶也就往往是在这种感官鉴别中发现。
茶叶文化心得体会
茶叶作为中国文化的重要组成部分，有着悠久的历史和深厚的底蕴。在我深入研究和学习茶叶文化的过程中，我深深地感受到了茶叶的独特魅力和中国传统文化的博大精深。茶叶文化确实是一门博大精深的学问，从茶叶的分类到制作工艺，从泡茶技巧到茶道礼仪，不仅让我了解到茶叶的品质和口感，还让我深入了解了中国人的情感世界。茶叶文化的学习和体会使我对中国传统文化有了更深层次的了解，并让我体会到茶叶所传递的韵味和意境。
首先，茶叶的分类和品质是茶叶文化中的重要内容。在学习茶叶的过程中，我了解到茶叶的种类繁多，有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等等。每种茶叶都有其独特的风味和特点。了解茶叶的品质是茶叶文化中的重要一环。在进行茶叶品尝时，我学会了通过观察茶叶的外观、闻茶叶的香气、品尝茶叶的口感来评价茶叶的质量。品味过程让我感受到了茶叶的独特韵味和品质之美。
其次，茶叶的制作工艺也是茶叶文化的重要内容。学习茶叶制作工艺让我了解到，茶叶的制作过程是一个非常繁琐的过程。从采摘茶叶、杀青、揉捻、烘干等一系列工序，每一步都需要严谨细心的操作。学习制作茶叶的工艺过程，让我感悟到茶叶之美的来之不易。了解到茶叶制作的繁琐过程，让我更加珍惜每一杯茶水的味道，更加体会到茶叶文化的博大精深。
同时，茶道礼仪也是茶叶文化的重要组成部分。学习茶道礼仪，我了解到在茶叶文化中，茶道礼仪讲究的是从心出发，以和为贵。茶道礼仪旨在传递一种自然、宁静、淡泊的生活情趣。在茶道礼仪的学习过程中，我体会到了茶道中注重的是待客之道、心灵沟通的精神境界。在茶道过程中，我学会了如何亲手泡茶、品茶、赏茶，并懂得了尊重他人和倾听他人的重要性。茶道礼仪让我更加懂得了人际交往和待人接物的道理。
最后，学习和体会茶叶文化也让我对中国传统文化有了更深层次的了解。茶叶文化是中国传统文化的重要组成部分，它蕴含着丰富的历史和人文内涵。通过茶叶文化的学习，我了解到中国人崇尚自然、追求心灵和谐的生活态度。在茶叶文化中，茶人倾注了无数的心血和智慧，所传递的是一种淡泊宁静、自然而然的生活理念。茶叶文化给我们提供了一种与自然和谐相处的方式，也让我更加珍惜中国传统文化的瑰宝。
总之，学习和体会茶叶文化是一种深入体验中国传统文化的方式。通过茶叶文化的学习，我了解到了茶叶的分类和品质、茶叶的制作工艺、茶道礼仪以及茶叶文化所传递的中国传统文化精髓。茶叶文化的学习和体会让我感受到了茶叶的独特魅力和中国传统文化的博大精深。茶叶文化是一门需要细细品味的艺术，它不仅让我的生活更有品位，还让我更加珍视传统文化的宝贵财富。通过茶叶文化的学习，我对中国传统文化有了更深层次的了解，并对茶叶文化产生了浓厚的兴趣和热爱。
茶叶博物馆之旅
春天是一个万物复苏、柳绿花红的季节，是踏青的`好季节。这不，我们学校就举行了一次春游活动。
这是一个阳光明媚的早晨，我们坐车赶往茶叶博物馆，那是我们的目的地。到了茶叶博物馆后，导游给我们讲了茶叶柔捻机的作用，如何评定茶叶品质、茶叶的生长环境等，让我们知道茶叶除了绿茶，还有黄茶、黑茶、白茶、红茶，知道了茶还可以做成食品、饮料、日化用品、点心、茶粉等物品。泡茶环节引人注目：首先把茶杯洗上两次，再倒入两至三克茶叶，要泡两次。这样，这杯茶就泡好了！闻一闻，一股清香立刻扑入鼻孔，喝一口，苦中带点甜，甜中有些苦，味道非常好！
泡完茶，我们就象兔子般得冲向了绿草地，在绿草地上摆满了丰盛的宴席，小溪边草地上都留下了我们的足迹。
茶叶文化游学心得体会
茶叶文化是我国传统文化中的重要组成部分，拥有悠久的历史和丰富的内涵。为了更好地了解和体验茶叶文化，我参加了一次茶叶文化游学活动。通过这次活动，我深刻体会到了茶叶文化的魅力，并从中获得了许多宝贵的心得体会。
第一段：游学前的准备工作。
为了让我们能够更好地了解茶叶文化，活动组织者提前向我们发放了相关的资料，这使我事先对茶叶文化有了一定的了解。同时，我还进行了一些自主学习，通过阅读相关书籍和在线搜索，进一步加深对茶叶文化的认识。此外，我还准备了一些笔记本和相机，以便能够更好地记录游学中的感受和体验。
第二段：参观茶园的收获。
茶叶文化游学的第一站是茶园参观。在参观中，我通过导游的讲解了解到了茶树的种植、养护和采摘等基本信息。更为重要的是，我学会了如何品尝茶叶。通过怡然自得地品味着香气四溢的茶叶，我逐渐进入了一种无拘无束的自然境界。同时，我还了解到了不同地区的茶叶种类和口味的差异，进一步丰富了我对茶叶文化的认识。
第三段：参与制茶过程的体验。
在茶叶文化游学中，我还有幸参与了制茶的过程。在制茶车间，我亲眼目睹了茶叶的制作过程，从菁茶的采摘到晒干还原后的包装贮存，每个步骤都需要非常仔细的操作和细致的呵护。在参与制茶的过程中，我有机会亲自动手体验，这不仅增强了我对茶叶制作过程的理解，也培养了我的耐心和细致的工作态度。
第四段：品茗的心灵享受。
茶叶文化游学中最令我难忘的是品茗的经历。导游专门带领我们到茶室品尝各种茶叶。通过品尝来自不同地方的优质茶叶，我逐渐发现茶叶的魅力。品茗是一种独特的体验，通过静下心来感受茶叶的香气和口感，我不仅能够感受到茶叶的独特之处，还能够感受到内心的平静和宁静。品味每一杯茶，仿佛让我放慢了生活的节奏，享受着一份心灵的宁静。
第五段：茶叶文化的启示与感悟。
通过茶叶文化游学的经历，我深深地感受到了茶叶文化的博大精深。茶叶不仅是一种饮品，更是一种文化，一种生活方式。它的存在让人们感受到浓厚的人文关怀与情感表达。茶叶文化教会了我如何静心、如何专注，也让我明白了平凡的事物中蕴含的深意和美好。茶叶是一门学问，透过茶叶文化游学，我也学会了如何用一颗包容的心去品味生活中的点滴，用一颗感恩的心去对待每一个细微而美好的瞬间。
总结：
茶叶文化游学给我留下了深刻的印象，让我对茶叶文化有了更深层次的认识和理解。通过游学，我明白了茶叶文化的魅力所在，从茶园参观、制茶体验到品茗之旅，每个环节都让我受益匪浅。茶叶文化不仅是一种传统的文化符号，更是一种生活态度。通过茶叶文化的学习与体验，我提升了自己对生活的理解和对人文关怀的体验。我相信在未来的生活中，这段游学经历将成为我人格塑造的一部分，这段体验将一直激励着我，让我在人生的道路上更加深入地品味生活的精彩。
茶叶文化游学心得体会
茶叶作为中国文化的重要组成部分，拥有悠久的历史和丰富的内涵。作为一名大学生，在校期间，我有幸参加了一次茶叶文化游学活动。通过近距离接触和学习茶叶文化的各个方面，我深深感受到了茶叶的博大精深和茶叶文化的独特魅力。在这次游学中，我不仅学到了很多茶叶知识，还更加深入地了解了中国传统文化，收获颇丰。
第二段：接触茶叶文化的全新视角。
这次茶叶文化游学活动以江苏苏州为起点，之后途经福建、广东等地，途中参观了许多闻名遐迩的茶叶产区和茶文化名胜。不同地域的茶叶有着各自的特色，而在参观茶园和茶叶中心时，我们也跟当地的茶叶工艺师傅进行了互动交流。通过这些接触，我对传统茶叶加工工艺有了更深入的了解，例如晒青、揉捻、摊晾等等，这些手工的方式使茶叶保持了传统的味道和特色。
茶叶文化是中国传统文化宝库中的一颗璀璨之星。通过与茶叶农户的交流，我深刻了解到了农家人对茶叶的深情厚意和对传统文化的执着传承。茶叶农户们将茶叶当作自己的朋友和家人，每一个步骤都亲力亲为，他们的细心和耐心赋予了茶叶独特的气质。他们将茶叶的种植和制作传承数代，这种积淀下来的茶叶文化代代相传，也正是因为这份情感，茶叶才经得起时间的考验。
第四段：品味茶叶文化的内涵与修养。
茶叶文化离不开品味，品茶不仅是一种文化修养，更是一种生活态度。在这次游学中，我有幸品尝了各式各样的茶叶，如碧螺春、铁观音、龙井等。通过听茶艺师傅的讲解和亲自体验，我逐渐领悟到了品茶精髓所在。品茶过程中的专注和细致，仿佛与自己进行一次对话。透过茶叶的气味、色泽和滋味，我体会到了茶叶文化的深层内涵，也进一步了解到了人与自然的和谐关系。
第五段：茶叶文化对于当代青年的启示与价值。
茶叶文化作为中华民族的瑰宝，对当代青年有着重要的启示与价值。在这个快节奏、高压力的社会中，茶叶文化教会了我们平和和谐的生活态度。茶叶需要耐心培养、细心呵护，正如人和事物都需要我们用心去关注。茶叶文化还教会我们尊重自然、尊重他人。茶叶的栽培和制作需要依靠大自然的馈赠和劳动人民的辛勤努力，同样，在与他人交往的过程中，我们也需要尊重对方的独特性和尽力去理解他人。
总结：
通过这次茶叶文化游学，我深深感受到茶叶文化的独特魅力，这种魅力不仅体现在茶叶的品质上，更体现在茶叶背后深厚的人文内涵和文化价值上。作为一名当代青年，我期待着能将茶叶文化继承和发扬下去，并用茶叶文化的智慧和宽容来影响和改变自己的生活态度。茶叶文化游学心得体会，让我对传统文化的独特魅力有了更深入的认识，也为我之后的人生旅途上注入了更多的动力和智慧。
茶叶企业管理探析论文
摘要：近年来，随着我国移动互联网的飞速发展和普及，云计算、大数据等新兴技术手段也日臻成熟，这给互联网+相关的其它行业提供了坚实的基础。在此背景下，传统企业管理中的一些思想和方式便逐渐落后于时代的需求，如人才管理、组织形式、发展理念等。对于那些从传统作坊式小企业发展起来的众多茶叶企业而言，这些缺点更加突出和明显。因此，想要在新的时代里得到更好的持续发展，我国茶叶企业就要充分了解互联网+，并充分利用互联网+，更新企业管理各方面的发展理念及思路，进而在激烈的现代企业竞争中永立潮头。
世界著名经济学家熊彼特提出过一个著名的观点：“企业的本质就是创新。”应当说，在互联网+的背景下，企业更要根据社会的新需求、商业环境的新变化，来将当前一些新的技术手段和管理理念融入到企业管理当中，通过制定和完善新的企业管理机制，让企业内部的各种资源得到更好地优化配置，让企业焕发出更加强大的生命力和战斗力。对于传统管理观念较为盛行的茶叶企业来讲，互联网+的到来，既是挑战更是机遇，应当充分用好互联网+这一载体，创新企业管理，使自己更加适应新的时代要求和新的市场竞争。
1.1一些茶企的研发理念较为落后。
互联网+所注重的一个重要理念是“以用户为核心”，换而言之就是要以“需求为核心”。这一理念不仅仅体现在互联网+上面，同时也是我国现在推动供给侧结构性改革的重要理念之一，可以说是大势所趋和企业发展的必然选择。但是从现实看，我国众多茶企却依然秉承那种“后知后觉”的以自我为中心的管理和产品研发理念。通俗地说，就是我给什么，你就要什么，至于消费者想要什么则不管不问。在传统商业时代，由于市场竞争不那么激烈，商品供应也相对匮乏，这种理念的弊端并不明显，但是在互联网+时代里，消费者已经习惯了去表达自己的需求，习惯了互联网企业以用户为中心的模式，因此我国茶叶企业的传统研发理念便显得相对落后。从市场实践中看，一些茶企近些年开始走下坡路，与其对互联网+的认识不够，没有更好地了解到消费者的消费倾向、消费心理等原因有很大关系。
1.2我国很多茶叶企业在领导层构成上较为落后。
由于我国茶产业形成和发展较早，迄今已有一千多年的历史。因此现在我国很多茶企都是从过去农耕时代的家庭小作坊演变而来，其在组织结构上带着天然的小农经济特征。譬如说，有的企业仍然秉承那种家族式的管理模式，高层和中层以及一些核心部门的领导，一般都是自己的同族，很少会安排外人任职。在小农经济时代，这种管理框架有其优势所在，如凝聚力更强等。但是在现代社会里，其缺陷就十分突出，同族之人牢牢把控着企业的话语权，就无法为那些真正的管理人才提供更加广阔的上升空间和顺畅的上升渠道，无法激发底层员工的积极性和创新性。
同我国很多传统企业一样，众多茶企在组织框架上大多采用传统的“金字塔”结构。在传统商业时代，这种结构有其固有优势，如结构稳定、层次分明、分工明确。但是其缺陷也显而易见，如信息传达慢、运行效率低、推诿扯皮等。互联网+时代里的现代企业，讲究的是效率和成本，多采用“扁平化”的组织框架。唯有效率更高，才能在激烈的竞争中立足并脱颖而出。从我国茶叶企业的运行实践看，当企业的具体工作者捕捉到市场脉搏，产生创新的灵感和计划后，是不能马上付诸于实践的，只能先向自己的部门主管领导汇报，经过同意后部门领导再跟上一级领导汇报，最后层层递进，最终才能达到最高领导的层面上。这中间程序繁琐，不仅浪费大量的时间成本，更是大大降低了企业的运行效率。而倘若中间哪个环节出了问题，极易让这个创新项目戛然而止，让企业错失商机，产生极大的损失。即便是没有出现问题，企业最高领导同意并实施后，也很容易因为滞后的决策，导致其创新计划被竞争对手抢先一步，让自己处于被动，把主动权拱手让给他人。
这一缺陷主要体现在企业与市场的对接上面。在互联网之前的市场竞争中，我国茶叶企业一般会利用大规模生产的方式，来降低企业生产的单位成本。但是在互联网+时代里，消费者的需求无时不刻在发生着变化，网络信息的海量传播、不同次文化圈的快速组成和消失，都让市场需求发生着翻天覆地的变化。举例来讲，网络直播的盛行，让很多“网红”食品相继涌现；影视剧中的“ip”热，也引领并改变着消费者的消费习惯和消费偏好。而我国很多茶企所采用的那种传统经营模式，很容易让其在进行预判时产生失误，造成一定程度的成本浪费，轻者导致产品压货，重者致使企业资金链紧张甚至断裂。
1.5很多茶企在与信息反馈管理模式上较为落后。
从现实看，几乎全部的茶企，采取的都是信息单向传播模式，也就是通过广告宣传等方式，把自己的产品信息告诉消费者，但却并没有建立起现代化的信息反馈渠道，通俗来讲，就是我国茶企与市场之间存在信息不对称问题。在互联网+时代，企业十分看重消费者的体验和意见，如小米、魅族等互联网科技公司，很早就建立起了自己的粉丝论坛，鼓励和引导消费者在网络上相互交流，发表各自的看法。如此，公司便能搜集到消费者的真实体验感受，进而对下一步的产品研发计划作出科学而准确的预判。对于我国茶企来讲，要想在互联网+时代走得更远，就要充分利用互联网技术和手段，尽快改变自己与消费者信息不对称的现状。
2“互联网+”助力茶企管理的优势分析。
现在，“互联网+”已经越来越多地被用在了企业管理上面。结合茶叶企业的实际情况，将“互联网+”融入到企业管理上有以下几方面的优势。
一个企业的组织文化可以在很大程度上决定一个企业内部的风气、战斗力和凝聚力。从现实看，很多闭塞的、约束的、苛刻的组织文化，会在很大程度上抑制企业工作人员的思想，让他们不想创新、不愿变革、不敢进取。因为苛刻而约束的组织文化决定了这个企业各项规章制度必然是不够宽容的。很多企业在制定规章制度时，大多是处罚性的，也就是针对员工的错误而进行严格的惩处规定，而缺乏必要的激励和褒奖制度。这易让企业工作人员宁愿因循守旧、故步自封，也不愿去走新路、找新法，因为一旦失误，就会被惩罚。而我国茶企大多是传统企业，其组织文化大多是封闭而苛刻的。而“互联网+”所注重的就是创新，就是不断改变。因此，茶企将互联网+融入到企业管理当中，可以打破其固有的组织文化，改变那种传统且落后的组织制度，建立起一个包容、开放、进取、创新的企业文化，从而为茶企的又好又快发展提供坚强的组织保证。
2.2在茶企人力资源管理方式上的优势。
由于我国茶企很多都是由过去那种传统的作坊式工厂演变而来，因此其经营者并没有现代的人力资源概念，更多的还是那种传统的“雇主”和“雇佣工”的思想认识。从现实看，很多茶企尤其是一些中小型茶企的经营者，把员工看作是单纯的劳动力，是自己的“手下”。因此，这种不平等的地位和思想观念，就决定这种茶企经营者在人力资源管理中，更多注重的是对自己员工的监督和管理，把员工能否按时按量完成工作当成第一目标。如果在规定时间完成相应工作，那么就按天数发放相应的工资，假如没有完成，那么就要扣罚相应薪资。而在激发员工积极性及创造性上没有方法，或是根本就没有这种意识，这就让其人力资源止步于简单而重复的劳作，没有调动起其所蕴含的能动性，这对茶企来讲无疑是一种极大的浪费。针对这一点，互联网+具有很突出的优势。在互联网时代，企业内部的老板、员工，尽管还是雇佣关系，但是其更注重协作精神和分享精神，因此人力资源的作用十分重要。现代企业的经营者往往会把自己跟员工放在一个平等的层面上进行协作，大家不仅在工作上各司其职，在私下里也会通过聚会、出游等方式拉近感情、交流观点、碰撞灵感。像小米科技公司、阿里巴巴等互联网企业都是如此。将互联网+思维融入到茶企的企业管理当中，就应当充分利用互联网+的这一优势，增加员工对茶企的归属感和认同感，充分发挥出企业人力资源蕴含的澎湃力量。
2.3互联网+在茶企团队培训管理有无可比拟的突出优势。
从实际情况看，由于茶产业的迅速发展，很多茶企还是多元化发展，从单纯的生产制作茶产品到发展茶文化生态游、茶文化服务等新的业态模式上来。因此这些茶企愈加重视团队培训管理工作，因为新的企业业态必须要增强和提升员工的新本领、新知识和更加深厚的人文素养。但是很多茶企因为时间成本、资金短缺、经验不足等原因，其所开展的团队培训并没有起到很好的效果。而在这方面，互联网+的优势则十分明显。首先，其能极大节省企业的资金成本，如网络会议、网络公开课、微信答卷等培训模式，都可以在线上开展，不需要专门租用场地或是购买学习设备。其次，其能极大节约企业的时间成本，与集中学习不同，互联网+的培训可以将课程内容化整为零，将其分割成不同的知识点，充分利用员工的碎片时间在企业微信群、钉钉群进行传播，如o2o平台的微培训，就起到了很好的作用。
3互联网+背景下茶企管理的创新发展。
互联网+注重的是“以用户需求为核心”，这恰恰是茶企这类传统企业的“软肋”所在，因此互联网+的这一重要思想理念对于茶企的企业管理理念起着十分重要的作用。在今后的发展中，茶企要更多地把目光转移到市场和消费者的需求上来，通过建立科学而有效的市场研究体系，更好地把握消费者的'新爱好、新动态，并以此来倒逼自身服务水平、运行效率、管理能力地提升。举例来讲，对于那些定位二三线城市消费群体的茶企来说，就要时刻关注其目标群体在收入水平、消费支出、消费习惯上的提升和改变，适时推出一些设计更加时尚的产品，以满足消费者的新需求。而这种理念上的革新，必然会反映到企业的内部管理和运营上，反映到茶企的创新团队能力、资本运作理念、产品研发计划等方面上来。
3.2要借鉴互联网+思维，在企业内部的组织结构上进行创新。
上文说过，我国茶企多采用的是传统的金字塔垂直管理结构，在新的时代里其弊端日益凸显。因此就要借鉴互联网+思维，尽快创新茶企的组织结构。首先，要畅通企业内部各级之间的信息传递及反馈渠道，要让基层工作者的所思所想能够在最短时间最大程度地传递到企业决策层中。同时，企业高层的各项决策部署，也要做到第一时间可以落实到各部门的具体工作人员中。为了更好地保障这一信息渠道的畅通，还要建立相关的监管和奖惩制度，对于那些消极怠工，不及时向上传达基层员工信息的中间各级领导，一经发现要做出相应的惩罚措施，而对于那些及时传达和反馈信息并对企业发展产生利好的员工和各级领导，要进行相应奖励。如此才能更好地激发起企业内部的创新积极性和员工的归属感。其次，有条件的茶企，还要根据自身情况，学习互联网企业的扁平化管理模式，砍掉那些无关紧要或是形同虚设的中间领导层，以此来拉近上下级的关系，提高企业的运行效率。
3.3要根据互联网+时代的特点，创新自己的经营模式。
首先要建立o2o模式下的营销模式，把茶产品的线下销售与线上销售和营销结合起来，使其相得益彰、相互促进。在这一点上，要分清线下和线上的功能定位。对于茶企来讲，线下的销售应当是基础和重点，而线上更多的是要发布产品信息、进行事件营销以及订单接受和处理物流配送工作。如此便能减少中间环节，在提高茶企经营效率的同时，更能获得更高的利润空间。其次，要充分发挥茶文化的历史文化内涵，将其与互联网思维和营销手段结合起来，在网上大力开展茶产品的文化营销活动。譬如说，茶企可以跟阿里巴巴的淘宝平台以及京东网络商城进行合作，在“双十一”和“618”等重要的网络营销节点，加强产品的宣传与营销，如买茶产品赠送茶乡生态文化游项目等活动。又比如说，茶企还可以在微博、微信等网络平台，跟一些大v及知名微信公共号进行合作，通过事件营销、软文发布等方式，提高自己产品的知名度和美誉度。做到这些就需要茶企建立起自己的营销管理团队，用专业的人来干专业的事，如此才能更好地拥抱互联网+时代，让自己得到更加持续健康的发展。
参考文献。
[2]王竞.信息化背景下商业模式和企业管理创新探析[j].现代商贸工业，2015(1):6-8.