中职旅游专业教学计划(汇总16篇)

时间:2023-11-29 01:32:51 作者:ZS文王

通过教学计划,可以为学生提供更加有针对性的教学资源和指导。以下是一些教学计划实例,希望能够帮助到正在编写教学计划的老师们。

中职旅游管理专业教学研究论文

[摘要]随着经济的发展和人们生活水平的提高,旅游已成为人们生活中重要的组成部分,旅游市场的兴旺对旅游人才提出了新的要求。中职院校作为培养实用型人才的基地,在新形势下应转变传统的人才培养理念和方式,以满足市场需求。对中职旅游管理专业的教学进行了深入研究,希望为中职旅游专业教学提供崭新的思路。

中职院校作为我国教育的重要组成部分,在服务地方经济、培养旅游管理人才方面发挥着举足轻重的作用。随着经济全球化步伐的加快,旅游市场的兴旺,对中职院校人才培养模式提出了新的要求。如何通过深化改革,培养出实用型、专业型的旅游专业人才,成为摆在中职旅游教育工作者面前的一项重任。笔者针对目前中职旅游专业教学现状,提出了一些观点,希望为促进该专业教学能起到抛砖引玉的作用。

随着新课程改革的深入,中职旅游专業教学取得了显著的进步,但与此同时也存在着诸多问题,主要表现在以下几个方面:第一方面是部分中职院校的旅游管理专业教材知识老化、课程设置不科学,专业设置只是单纯模仿和照搬其他院校的设置模式,没有根据本地旅游资源和学生特点进行个性化设置,导致该专业实用性不强,学生学习兴趣低下;第二方面是部分中职院校仍采用传统的“灌输式”教学模式,未突出学生的主体地位,导致课堂气氛沉闷、枯燥,学生自主学习意愿不高;第三方面是中职旅游专业教师缺乏实践能力,专业素养有待提高;第四方面是中职旅游专业人才实践能力不强,就业形势严峻,在就业受挫时,部分人才流向了其他行业,一定程度上造成了教育资源的浪费;第五方面是中职院校和企业合作在实践操作中存在着沟通不畅、形式单一的问题,合作往往只停留在浅表阶段。

中职旅游专业现状不容乐观,这对中职教育工作者提出了严峻的挑战。新形势下,中职旅游专业教学应改变传统的课堂教学模式,运用新思维,尝试新方法,迎接新挑战,为改善现状做准备。

(一)创新教学模式,提高课堂教学效率。

随着新课程改革的深入,中职旅游管理专业应转变传统的教学理念和方式,尊重学生的主体地位,从教学目标、教学内容、教学过程等方面重视学生各方面的需求,激发他们主动参与的兴趣,为学生学习营造宽松、愉悦、灵动的课堂学习氛围,有效提高课堂教学效率。教师在创新课堂教学模式上,可以采用多媒体辅助教学、小组合作学习等方法,激发学生的学习主观能动性,发展他们的创新思维,为学生个性发展提供平台。在运用新的教学方法时,应根据具体的教学内容、教学目标和学生特点进行统筹运用、合理安排,以便达到理想的教学效果,为企业培养出工作于旅游第一线的技能型应用人才。

(二)改革课程体系和课程结构。

针对目前中职旅游管理专业课程设置不合理、教学内容过时的现状,需要中职院校进行全面的改革。在改革课程体系方面,需要转变传统的重专业轻文化的教学理念,重视学生的文化教育,以提高学生的文化素质,为其走入社会,成为高素质人才奠定坚实的基础。为了实现这一目标,需要中职院校旅游服务与管理专业在设置本专业课程之后,还开设语文、英语、数学、德育等文化课,以适应社会对高素质人才的需要,促进学生的全面发展;在改革课程结构方面,中职院校应对目前用人单位实际需要进行调研,在此基础上进行课程结构调整,用时下最新的旅游教学理念和内容取代过时的、不适用的教学内容。在进行课程设置时应以生为本,强调学生的可持续发展。

(三)加强学校师资力量建设。

针对目前中职旅游管理专业教师专业素养不高的.现状,中职院校应加强对教师的专业培训和考核,在此基础上还应鼓励他们深入旅行社、景区、酒店等企业进行岗位实践,了解当下旅游服务行业对从业人员知识、技能方面的具体要求。在实践完成之后,便可以将习得的实践经验和理论知识相结合,向学生进行知识和技能的传授。除此之外,学校还可以加强和企业的合作,邀请旅游企业的资深从业人员共同研究、组织安排教学内容,或定期到学校授课,开展讲座,这样可以将旅游市场最新的信息带进校园,使教学内容更贴近社会工作现实,不仅提高了学生的学习兴趣,又解决了专业教师力量不足的问题,可谓一举两得。

(四)培养学生的实践操作能力。

针对旅游管理专业学生实践能力不足的问题,中职院校应加强实践教学模式的改革,以培养学生的实践操作能力。实习基地是学生了解就业形势和就业市场的重要窗口,也是实践教学体系的重要组成部分,更是培养学生实践操作能力的重要途径,因此,加大校外实习基地建设势在必行。中职旅游管理专业可与旅行社业、饭店业、旅游运输业和旅游景点业等旅游产业建立稳定的校企合作关系,通过校外实习基地,既解决了学生的就业问题,又向相关企业输送了专业人才,可谓一举多得。

三、总结。

新形势下,中职旅游管理专业应转变传统的教学理念和方式,紧密结合现在的企业需求和人才发展要求,改革教学模式,更新教学内容,为旅游市场培养高质量的旅游人才。

参考文献:

[2]叶敏.着力五个构建,创新中职旅游管理教学模式[j].考试周刊,(44).

中职旅游管理专业教学研究论文

为了保障国家教育与社会建设的有效发展,国务院于正式引导一批非研究型的普通本科高校向应用型转型[1]。旅游管理专业作为应用型专业,具有实践性强的特点,要求在人才培养过程中高度重视实训教学环节。为了迎合社会对旅游管理专业人才的需求,应培养旅游管理专业学生的实践技能,在旅游管理专业的实际教学过程中,理论教学要和实训教学相结合,把实训教学的重要性地位凸显出来,从而为社会输送技能型旅游管理复合型人才。

实训教学作为应用型院校旅游管理专业的重要教学手段,应进行不断的改革与完善,在理论教学的同时,加强实训教学环节,通过有计划地组织安排学生在实际生产、生活情境中,将专业理论知识运用到实践实训中,解决实践问题[2]。旅游管理专业发展和发挥好实训教学,一是顺应应用型时代发展的需要。“实践出真知”,旅游管理专业学生实践能力和创新能力的培养离不开实践实训教学,而应用型院校的目的也是要培养学生的实践能力、适应社会需求的能力和创新能力的发展。二是对于旅游业而言可以实现专业培养目标的需要。在旅游管理专业人才培养中,通过一系列有目的、有计划、有组织的实训教学的开展,学生能够把理论知识应用于实际,掌握专业技能技术,了解旅游企业管理的环境特点并获得新的职场知识,从而可以满足旅游业发展对复合型人才的需求,实现专业培养目标的需要[3]。三是提高旅游管理专业人才综合素质的需要。高分低能的人才结构无法适应实践性强的旅游行业,旅游行业所提供的主要产品是服务,要求旅游管理人员具备很高的技术技能[4]。校内实训教学是让学生掌握基本的专业技能的重要途径,通过模拟真实的工作情景,提升理论知识,使学生能够更好地了解和熟悉旅游相关企业的工作环境、管理理念和企业文化,在实训的过程中,提高发现问题的能力以及运用理论知识解决实际问题的能力,促进学生更好更全面地发展,有效地增加旅游管理专业学生学习的主观能动性,将旅游管理专业的实践实训教学进一步明朗化,将教学目标更为清晰地定位,将实践实训与教学过程串联,有机地将二者结合,强化实践实训与教学的融合,促进学生实践实训练习的全面化与多元化,培养学生理论与实践相结合的复合型能力。

1.缺乏有效的`指导,无论是应用型院校,还是旅游管理工作,抑或是实训教学,在我国高等教育的发展中时间都比较短,既没有成功的案例,也缺少系统的理念作为指导,很多学校都是在发展中逐步探索,“摸着石头过河”显然为应用型院校旅游管理专业的实训教学带来一定的困难。而实践教学在内容设计方面的不规范性,也为实训教学带来挑战。缺乏有效的实训指导,导致旅游管理专业学生实践能力有待进一步提高。2.难以形成科学的体系。旅游管理专业的实践教学内容主要是围绕理论教学开展的,在教学中主要注重对于旅游相关事宜的运作、筹集、投资等管理工作,而需要旅游管理人员养成的旅游实践内容,由于没有专业化的实战训练团队与实践体系,导致学生学习的内容与实际工作脱节。3.无法做到针对学生的实际情况,由于实训指导课程对于应用型院校来说还属于新兴课程,教师在教育中缺乏应有的经验,一般情况下采用的都是“人云亦云”的大众化实训教育,在教育教学过程中,由于缺乏针对性,学生或者难以跟上教育进度,或者由于实训课程过于简单而不愿意参与,影响实训课程的实施。

(二)现有师资难以保障实训课程有效进行。

就我国应用型院校旅游管理专业的发展现状来说,其实践教学体系不完善,主要是缺少对于旅游职业能力与判断能力的培养,尤其是缺乏对于学生理论技能与实践管理方法的综合能力培养,从而导致旅游管理专业学生实践能力与教学目标产生偏差性。教师的教学内容与培养目标具有偏差性。造成以上这些问题的原因,主要是我国应用型院校旅游管理专业缺乏有效的、具有综合教育水平的师资队伍。目前,我国应用型院校的师资构成,主要是由普通高校的本、硕、博毕业生与其他院校中的在职教师兼职。教育与研究能力较强,但是面对实际操作为主的实训课程,这些教师缺乏一定的实践经验与实践能力,导致实训课程收效甚微,无法取得成效[5]。

(三)学生缺乏对于实训课程的认识。

在实训教学的过程中,任课教师往往会发现学生不配合的现象,究其原因主要是学生缺乏对于实训课程的有效认识,很多学生认为在学校应学好理论知识,也有的学生认为实践课程应走进旅游景区、旅游企业进行真正意义的实践锻炼。这些都是学生对于实训课程的认识误区,认识上的偏差导致应用型院校旅游管理专业的实训教学收效甚微。现阶段,应用型院校旅游管理专业的实践教学形式与方法仍旧停留在实验教育教学中,对于以验证性为主的教育教学系统,教会以手中的标准答案为主要判断对象,在教育过程中,往往忽视学生的表现。真正意义的实践教学应以培养学生的学习兴趣为主要目的,在教学实践的过程中,不断积累经验与教训,为以后步入社会打牢基础。

(一)建立有效的旅游实训系统。

1.建立规范化的旅游实训系统是进行旅游实训教育的首要条件。从学生的角度来说,他们也更愿意接受旅游系统化、有成效的旅游实训教育体系。针对旅游人才在职业上的要求来说,半数以上的用人单位希望高校毕业的旅游人员,拥有丰富的专业旅游实践技术与经验,59%的用人岗位重视学生具有良好的旅游工作能力,60%左右的用人单位要求具有导游职称的旅游专业人才。但是在实际的用人过程中,却发现高校应届毕业生人才整体水平与素质一般,很多用人单位已经开始考虑降低对于学生的基本要求。2.建立科学化的旅游课程设置体系。人才市场对于旅游人员的实践技能要求提高,旅游管理专业大学毕业生难以找到适合自身的工作。这就要求,旅游管理专业的实践课程改变原有的随意性旅游设计模式,课程研究小组应从根本上树立包括课程内容、教学手段、教学方式等教学规范,将这种情况与教学目标进行实际的操作,全面从学生对于实践的要求上进行定位与建立。3.提高旅游实训教育的动手能力。一般来说,在应用型院校旅游管理专业建立实训教育,主要是因为从实践的教育与实践的要求等方面,实训课程的成本最优,教育最为省时省力,也最为符合学生的根本特征,更好地帮助学生提高职业能力建设。旅游实训教育实际上是学生步入社会的真正实践与理论知识之间的有效过渡,缓解学生进行实际操作所带来的紧张与压力。在实训教育中,提高学生的实践能力与综合素质,保证旅游管理专业学生对于旅游管理学科中理论与实践的创新创意能力,促进学生掌握旅游管理的根本技能,进一步加强学生在旅游管理领域的相应资料,保证实践技能的有效提高。

(二)改善师资队伍建设。

1.打造专业化的师资队伍。应用型院校旅游管理专业仅仅聘请高校专业教师是远远不够的,学校可以通过实训基地的建设邀请企业中具有资质的旅游管理专家加入高校旅游管理专业的师资队伍[6]。请他们实际带队参与到学生的实训教学中,有效地提高学生实际技能的领悟和实际操作能力。2.保证教师能力与课程实践标准、学生的职业能力标准相对接。应用型院校可以根据市场对于旅游人人才的具体标准,进行相关数据的搜集与整理,旅游人才在从事旅游工作时所必须获得的旅游资格证书,旅游实践类技能也要得到锻炼。这就要求旅游实训教学的教师有针对性地锻炼学生对于旅游管理理论的掌握能力以及旅游软件系统的操作能力等。3.建立联合旅游培养模式,从公司、学校选择优秀的教师团队,打造旅游教学与工作一体化进程,实现旅游教学与工作的有效衔接,这一点我国可以借鉴发达国家的旅游实训模式,通过企业旅游管理工作人员到学校进行挂职,促进教学、实践一体化教学的形成,将实物型的教学任务引进到课堂中。同时要求学生在实训中养成“学中做,做中学”的学习方式,既不单纯地追求实训教学,也不依赖于理论教学,而是在保证技术有效应用的前提下,做到二者的有机结合,提升学生的实践能力,达到培养应用型人才的专业培养目标。

(三)加强对于学生的旅游实训思想教育。

1.对于应用型院校旅游管理专业的学生来说,要深入贯彻落实对于学生的理论教育,促进学生了解旅游实训教育的意义与内涵。从根本上提高学生的主观能动性,从实验基础,到单项训练,再到综合训练以及相关的毕业实习与论文写作等,都应帮助学生系统了解其中的旅游运作模式与时间期限等节点,从而从根本上引起学生对于旅游课程体系的重视,促进学生主动参与到学生的旅游实训教育中。2.注重对学生进行多学科交叉背景的建立,教师在对于应用型院校旅游管理专业学生进行教育中,应注重对其专业基础、操作能力、理论水平、法律体系、计算机操作等方面进行教育。既要拓展学生的旅游知识面,也要保证学生从中建立起自己的知识体系,提高自身创新能力与综合处理问题的能力。只有掌握多学科交叉的背景知识,学生才能做好旅游实训,教师也可以更好地实现旅游管理本科专业实践教学的主要目标。

(四)及时做好旅游实训教学的信息反馈。

对于应用型院校旅游管理专业来说,实训课程能否收到成效,不仅取决于日常旅游教学工作以及旅游实训教学的实施过程[7],还包含在教学之后的信息总结与反馈,教师可以通过信息的反馈,及时地调整自己的旅游教学方式与方法,“取其精华,去其糟粕”,逐渐对于实训教学体系进行完善。旅游管理专业的学生可以利用实训中遇到的问题,及时地纠正自身在学习中养成的不良学习习惯与操作方法等。以应用型院校旅游管理专业为研究对象,目的是从旅游实训教学角度研究其专业的建设与相关问题,并提出有效的意见。本文的研究重点主要有两个方面:一是应用型院校旅游管理专业旅游实训的重要性,对在教学存在的缺乏有效的旅游实训指导、现有师资难以保障实训课程的有效进行、学生缺乏对于实训课程的认识、实训效果不明显等现状进行分析;二是针对旅游实训教学的重要性和存在的问题分析的基础上,提出对于应用型院校旅游管理专业实训教学的有效策略。通过建立有效的实训系统,改善师资队伍建设,加强对于学生的实训思想教育,及时做好旅游实训教学的信息反馈等策略的研究和实施,在有效地促进应用型院校旅游管理专业实训教学发展的同时,促进旅游管理专业的课程建设与学科构建。

中职专业教学计划

教学计划是保证教学质量和人才培养规格的指导性文件,是组织教学、安排教学任务、指导和管理教学工作的基本依据,也是学院对教育、教学质量监控与评价的基础性文件。为更好地突出我院中职办学特色,培养创新人才,规范我院中职教学计划管理,根据教育部《关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》等文件精神,结合我市经济和社会发展对人才培养的要求,特提出如下意见:

修订和完善各专业教学计划要深入贯彻落实科学发展观,全面贯彻党的教育方针,全面实施素质教育,坚持以服务为宗旨、以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体,立德树人,要改革和创新人才培养模式,以专业建设和课程改革为抓手,提高学生的综合素质和职业能力,使我院中职各专业能更好地适应我市经济社会发展对高素质劳动者和技能型人才培养的要求。

1、适应经济建设和社会发展需要的原则。

修订和完善教学计划必须进行充分的社会调查,要特别关注本专业领域的新情况、新特点及技术发展态势,使修订和完善后专业教学计划具有鲜明的时代、地方、行业特色和中等职业教育特色。要以就业为导向,面向社会、面向市场,围绕经济社会发展和职业岗位能力的要求,确定专业具体培养目标、课程设置和教学内容。

2、坚持德、智、体、美全面发展的原则。

修订和完善教学计划要坚持德育为先,加强以爱岗敬业、诚实守信为重点的职业道德教育。坚持德、智、体、美全面发展,知识、素质、能力协调发展和综合提高。要注重素质教育,着力培养学生的思想品德素质、文化素质、专业素质、身心素质。要加强能力培养,特别是重视培养学生的专业能力、创新能力和就业能力。

3、坚持突出针对性、应用性的原则。

修订和完善教学计划要以适应社会需求为目标,以培养技术应用能力为主线,按照职业岗位或岗位群的要求设置课程。基础模块是各专业学生必修的基础性内容;专门化模块是适应学生学习相关专业需要的必修内容;拓展模块是满足学生个性发展和继续学习需要的选修内容。要适应就业市场的变化和科学技术发展的需要,兼顾培养学生的综合素质的要求,专业实践课程教学要强化专业技术应用能力的培养,熟练掌握基本技能。

4、加强实践教学环节,注重培养创新精神和实践能力的原则。

修订和完善教学计划要认真研究各专业在新的形势下教育教学与社会经济相结合的内容和形式,加强对实践教学的统筹规划,重视实训教学的安排与落实。要有实习实训、社会实践活动的计划及时间保证,并注重内容和效果。坚持做中学、做中教教学模式,提高学生的实际动手能力,突出职业教育特色。坚持工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式,正确处理公共基础课程与专业技能课程之间的关系,合理确定学时比例,确保中等职业教育培养目标的实现。

5、坚持统一性与灵活性相结合的原则。

修订和完善教学计划要自觉遵守国家和有关部门的统一规定,根据行业、企业的特点,结合地区、学院及专业的实际情况和办学优势,在课程设置、教学环节和学时安排等方面注重灵活性、体现职业性,保持一定的机动性,发挥优势,形成特色。在严格执行国家有关规定的基础上,坚持统一性与灵活性相结合,根据区域经济、行业特点和社会发展需求,在课程设置、教学安排、教学手段和方法上有一定的灵活性。

主要招收初中毕业生或具有同等学力者,基本学制以3年为主;招收普通高中毕业生或同等学力者,基本学制以1年为主。

要建立更加灵活多样、满足学生需求的学习制度,积极尝试学分制等弹性学习制度,建立学分银行,探索学生半工半读、工学交替、分阶段完成学业等方式。

学院中职技能型人才培养的总体目标为:培养与我市社会经济发展要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有综合职业能力,在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。

高素质劳动者和技能型人才培养的总体要求为:热爱社会主义祖国,能够将实现自身价值与服务祖国人民结合起来;具有基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神;具有良好的职业道德,掌握必要的文化基础知识、专业知识和比较熟练的职业技能,具有较强的就业能力和一定的创业能力;具有健康的身体和心理;具有基本的欣赏美和创造美的能力。

各专业的教学计划应按照培养目标的总体要求,进一步明确本专业的具体培养目标。

中等职业教育是高中阶段教育的重要组成部分,其课程设置分为公共基础课程和专业技能课程两类。

公共基础课程包括德育课、文化课、体育与健康课、艺术课及其他选修公共课程。其任务是引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,提高学生思想政治素质、职业道德水平和科学文化素养,为专业知识的学习和职业技能的培养奠定基础,满足学生职业生涯发展的需要,促进终身学习。课程设置和教学应与培养目标相适应,注重学生能力的培养,加强与学生生活、专业和社会实践的紧密联系。

德育、语文、数学、外语、计算机应用基础、体育与健康、艺术课为必修课,学生应达到国家规定的基本要求。物理、化学等其他自然科学和人文科学类课程,可作为公共基础课程列为必修课或选修课,也可以多种形式融入专业课程之中。各专业还应根据需要,开设关于安全教育、节能减排、环境保护、人口资源、现代科学技术、管理等方面的选修课程或专题讲座。

专业技能课程的任务是培养学生掌握必要的专业知识和比较熟练的职业技能,提高学生就业、创业能力和适应职业变化的能力。应当按照相应职业岗位的能力要求,采用基础平台加专门化方向的课程结构,设置专业技能课程。课程内容要紧密联系生产劳动实际和社会实践,突出应用性和实践性,并注意与相关职业资格考核要求相结合。

实习实训是专业技能课程教学的重要内容,是培养学生良好的职。

业道德,强化学生实践能力和职业技能,提高综合职业能力的重要环节。要大力推行工学结合、校企合作、顶岗实习。学校和实习单位要按照专业培养目标的要求和教学计划的安排,共同制定实习计划和实习评价标准,组织开展专业教学和职业技能训练,并保证学生顶岗实习的岗位与其所学专业面向的岗位群基本一致。重视校内教学实习和实训,特别是生产性实训。要在加强专业实践课程教学、完善专业实践课程体系的同时,积极探索专业理论课程与专业实践课程的一体化教学。

基本内容:

1.专业名称、招生对象与学制。

2.培养目标、人才规格。

3.教学内容与教学要求。

4.教学活动时间分配表。

5.课程设置与教学时间安排表。

时间安排:

每学年为52周,其中教学时间40周,假期12周。周学时一般为28。顶岗实习一般按每周30小时安排。三年总学时数约为3000-3300。

实行学分制的专业,一般16-18学时为1个学分,三年制总学分不得少于170。军训、社会实践、入学教育、毕业教育等活动,以1周为1学分,共5学分。

公共基础课程学时一般占总学时的三分之一,累计总学时约为一。

学年。允许不同专业根据人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整,上下浮动,但必须保证学生修完公共基础课程的必修内容和学时。

专业技能课程学时一般占总学时的三分之二,其中顶岗实习累计总学时约为一学年,确保学生在校受教育时间不得少于2年。要认真落实《中等职业学校学生实习管理办法》的规定和要求,在确保学生实习总量的前提下,各专业可根据实际需要,集中或分阶段安排实习时间。

招收普通高中毕业生的专业,教学时间安排可根据实际情况确定。实习实训累计总学时不少于半学年。

对文化基础要求较高或对职业技能要求较高的专业,可根据需要对课时比例作适当的调整。实行弹性学习制度的专业,可根据实际情况安排教学活动的时间。

教学计划的课程设置中应设立选修课程,其教学时数占总学时的比例应不少于10%。

中职各部应按照本《意见》的要求,修订教学计划。根据需要,各专业可制定年级实施性教学计划,中技、高技各专业依据有关规定,参照本《意见》执行。教务处负责对各专业教学计划修订工作统筹指导并对执行情况进行监督。

理员、资料员、测量员、绘图员等职业岗位的基本技能,初步达到助理工程师管理水平。

1、领会建设有中国特色的社会主义理论,有理想、有道德、有文化、有纪律,热爱社会主义祖国、热爱劳动、热爱建筑业,有法制观念、良好职业道德和吃苦、务实、开拓、创新、敬业奉献的精神,能为实现社会主义现代化建设事业而努力奋斗。

2、具有本专业必须的文化科学知识,掌握本专业必需的基本知识和基本技能,能完成建筑施工基本业务和技能训练,具有从事工业与民用建筑施工技术和管理的实际工作能力。

3、具有体育卫生的一般知识和运动的基本技能,养成锻炼身体的习惯,达到中专生体育合格标准,身体健康,能承担基本建设的各项任务。

招收初中及以上文化程度人员,学制为脱产三年。

第一学期以培养学生基本素质为主,使学生具备日常生活和职业岗位需要的阅读欣赏,表达交流的能力,具备良好的思想道德修养和科学文化素养及综合职业能力。掌握一些计算知识,学习应用集合、不等式、函数及三角函数等;能进行简单的日常的英语会话;培养学生信息处理核心能力,熟练掌握计算机和网络工具,对文稿进行xx排版等。通过计算机、英语等级考试。

标准与绘图技能,初步看懂建筑施工图。为学生从事材料员、绘图员岗位打基础。

主要支撑课程:语文、数学、英语、计算机、职业道德与法律、建筑材料、建筑工程制图。

第二学期以培养学生基本素质为主,学生进一步提高个人文化素质,培养个人兴趣及自主学习能力。推广、普及普通话,增强语言交流能力;学生具备将来工作中必要的计算能力,逻辑能力,了解数列、平面向量、平面解析几何、立体几何、概率统计等;能正确对计算机数据进行统计分析,正确使用计算机外部设备;通过普通话测试。

要求掌握基本专业技能有:掌握常用测量仪器的使用及检验校正方法,能进行简单地形的测量和建筑施工中的定位、放线和抄平等工作;掌握工业与民用建筑构造原理与方法,能绘制简单的建筑施工图,全面掌握建筑施工图的识读。掌握建筑力学的基础知识,熟悉正确的受力分析和力系的破坏平衡条件,对工程结构中杆件的强度问题具有明确的概念和一定的计算能力,初步掌握杆件体系的分析方法,初步了解常用结构形式的受力性能。可以完成工地施工测量任务,具备测量员的基本技能。

主要支撑课程:语文、数学、普通话、礼仪、经济政治与社会、工程测量、房屋构造。

第三学期培养目标及课程设置。

混凝土与砌体结构简单设计计算与规范要求,熟悉混凝土结构施工图平面整体表示方法,能绘制和识读一般房屋的结构施工图,了解几种常见的建筑结构体系的应用范围及其计算要点。学会使用cad、天正建筑绘图软件进行电脑绘图,掌握工程监理的基本理论、基本知识和方法,能看懂水、暖、电、卫图纸,掌握施工中水电管线的安装方法,及与房屋建筑的搭接施工方法,掌握建筑工程施工的基本知识,能确定一般工程施工方法及技术措施,对常见的建筑体系的施工有所了解。掌握常用机械的技术性能,能合理地选用机械设备。为学生从事绘图员、施工员、监理员、安全员等职业岗位打基础。

主要支撑课程:建筑力学、建筑cad、建筑施工技术、房屋卫生设备、工程监理等。

第四学期培养目标及课程设置。

第四学期通过专业课程学习,全面系统掌握专业理论知识。掌握工程量清单的概念、作用、内容及格式,掌握各分部分项工程的工程量计算规则,学会编制工程量清单及电脑套价,掌握利用软件进行电脑算量。掌握流水施工的基本原理,掌握网络计划技术的编制、原理与计算,能编制一般工业与民用建筑单位工程的施工组织设计,掌握建筑施工企业经营管理的一般知识。掌握建筑工程施工质量验收统一标准对建筑工程施工质量验收的要求及不合格的处理;混凝土结构工程、砌体工程、屋面工程中各分项检验批的验收质量要求、验收方法、检验批验收记录的填写,熟悉各分部分项工程质量控制资料的内容,能独立正确完成《统一用表》的填写,能熟练把握规范中强制性条文的相关内容。了解工程中常见的质量事故及处理办法。为学生从事资料员、施工员、质检员、预算员、安全员打下坚实基础。

主要支撑课程:建筑结构、计价与计量、建筑施工组织与管理、资料整理、质量事故分析等。

第五学期依托职业技能训练,培养职业岗位能力。计价与计量实训两周,要求能独立编制一整套完整图纸的工程量清单,并进行电脑套价,用软件进行计算,并与手工算量进行比较,找出计算中的错误和不足。测量实训一周,掌握用全站仪测量放线,用水准仪做水准闭合测量,以及楼层标高引测等技术。建筑cad绘图一周,要求一周时间能绘制出一套完整的框架结构建筑的建筑、结构图纸,为毕业绘制竣工图打基础。砌筑与抹灰生产实训一周,进一步掌握砌筑与抹灰的施工工艺、施工方法、质量通病、防治办法以及质量检测方法等。为毕业各岗位实习提供技术保障,并以综合实训为基础,根据学生特长,帮助学生找准适合自己的职业岗位。

第六学期通过毕业实习,强化专业技能,把各科知识综合运用到工程实践中,了解工程施工管理过程中存在的问题,及理论和实际相冲突的难点问题,学会综合应用所学知识,提高分析和解决专业问题的能力,及在实践中不断学习和提高自身专业素质的能力,能初步胜任所从事建筑工程岗位的工作任务。

中职旅游管理专业教学研究论文

摘要:我国具有丰富的旅游资源,随着旅游资源的不断开发,旅游的大环境得到了逐步优化,无论是国内游,还是出境游和入境游都在稳步发展,对旅游管理人才数量和素质的需求都在不断提高。因此,旅游管理专业应该重视如何培养出满足社会需求的旅游专业人才。本文分析探讨了中职旅游管理专业采取以企业需求为导向的教学模式,培养旅游专业人才,以期促进我国旅游行业的发展。

在新时代环境下,社会对旅游人才数量和素质的要求有很大的提升,现代旅游业需要的不再是单纯的旅游服务人员,更多的是需要具有较强服务意识和较高职业技能的综合性人才。中等职业教育起步比较晚,中职教育对旅游专业教育模式的研究也比较少,因此,教学中通常采用的是单一的教学模式,中职学生对于这种纯理论的教学感到枯燥乏味,教师在授课中也很难激发学生的学习兴趣,导致无法充分发挥出学生的潜能,使学生的整体素质不能得到提高,无法满足旅游业的发展需求。这进一步使很多中职学生在毕业找工作时,受到阻力较大,一些学生甚至选择改换专业或改换行业进行就业。

1.以行业需求培养旅游人才。

在进行中职旅游管理专业教学时,教师要收集和分析旅游行业的实际需求状况,让教学内容充分贴近社会,顺应时代步伐。同时,学校要定期选送教师进入旅游企业进行实地学习,了解旅游企业的最新发展动态,近距离感受旅游行业发展,并收集相关的数据,做出分析总结。例如,在进行旅游管理心理教学时,教师在备课时,要注意在充分了解企业岗位需求的基础上,设计旅游管理心理教学教案,对在企业学习时考察到的旅游人员的心理进行总结,并将其融入到教学中,使教学内容更加贴合实际。这样,学生学到的知识在以后的实际工作中比较有应用价值。

此外,学校可以定期邀请旅游行业方面的专家开展讲座,让教师和学生都能了解行业动态,把握职业方向。当今社会,行业竞争的本质是人才的竞争。因此,中职学校在培养人才时,应时刻关注市场发展情况,分析职业岗位,及时更新旅游课程和内容。

2.以人为本,重视学生的个性化发展。

在旅游管理教学中,要改变传统的单纯的讲授模式,教师可以设计多个情景,如在学习某个旅游景区的主题时,教师可以通过多媒体展示这个景区的图片等素材,激发学生的学习兴趣;多提供机会让学生进行协作学习,充分调动学生学习的积极性。

在学生学习的过程中,教师是引导者,协助学生制定并完成教学任务,提高学生发现、分析和解决问题的能力,让学生在参与任务和练习的过程中,真正地掌握旅游知识。

3.注重实践操作。

中职教育要特别重视实践操作。在课堂教学中,教师可以根据教学内容设置模拟情景,组织角色扮演,采取任务驱动和实训的方法,增强学生的职业应对能力。例如,教师可以模拟导游室、茶艺室、餐厅或客房等具体场景,并且设置一些矛盾情节,让学生扮演不同的角色将处理和解决矛盾的方法演示出来。

对于缺乏设备和实训场地的学校而言,可以通过校企合作的方式,将学生派送到企业中顶岗实习,这样既节省了学校的资金投入,也能让学生到企业现场进行真实情况下的实践,获得更好的实训效果。

此外,通过校企合作,学校和教师可以及时掌握企业对人才的要求,防止培养出的人才和企业需求脱轨。就旅游企业而言,在旅游旺季,对旅游人才的需求会大大提升。这在一定程度上提高了校企合作的热情,学生也可以得到更多、更好的旅游实践平台,进而形成良性的合作循环。很多中职学校和旅游企业实现了紧密合作,建立了校外的实训基地。例如,在假期期间,让学生到黄鹤楼景区亲身体验旅游工作的流程和应对实际发生的问题,也可以和一些大型旅游景点或游乐场合作,让学生在良好的环境中锻炼自身实际操作技能,提前感受就业环境和工作性质,在一定程度上提高学校的就业率。

4.设置灵活的考评体系。

大学的培养模式一般是重理论而轻实践,目的是为了培养出管理层次的人才。然而对于中职学校来说,最终的目标是要培养具有较强的动手能力和实际操作能力的技能型人才。因此,教师在课堂教学过程中要不断提高学生的实践能力。在对学生的考评方面,也不能单纯地“唯成绩论”,要根据中职学校自身特点,设置灵活多样的考评方法。

首先要设计好期末卷面成绩和实操课的训练表现的比重。不能仅仅依靠期末考试的卷面成绩就对学生做最终评价,要综合考量学生的平时表现,把学生的平时成绩按比例计入总成绩。例如,学生在平时上课时的纪律表现、实操训练时的表现及作业完成的`情况等。这样,不仅能全面地评价学生,也会使学生重视平时的学习,既节省了教师对学生管理的时间成本,也可以提高学生的职业素养。

其次,考试方式要兼顾理论和实操。既要进行理论考试,也要考核实际操作。例如,在实操考核中加入真实情景模拟、设置小组协作完成项目等,通过考核理论知识和实操技能加强学生对理论和实操的重视,避免培养出的人才存在理论强、实操弱的问题。

再次要充分利用学校设施进行实训考核。虽然很多中职学校都设有校内实训场地,如前厅实训室、餐厅实训室、客房实训室及导游实训室等。然而实训课程仅依靠实训室是不够的。因此,在实训考核中,可以充分利用学校的其他基础设施和设备,如在校园内或在学校周边让学生进行模拟导游,利用食堂模拟旅游中的餐饮服务,利用宿舍模拟旅游中的客房服务,在教学楼的门口等地进行礼仪考核等。通过这样的考核,不仅能激发学生的兴趣,也更符合实际工作。

最后将实习成绩纳入总评中。学校开展校企合作,派送学生到合作的旅游企业进行实习,及时分析和总结这些企业对学生实习表现的反馈,把这些反馈纳入总评中,这样促使学生在实习的过程中,时刻注意规范自己的行为,应用自身学到的旅游知识积极解决遇到的问题,从而形成良好的工作习惯,为之后的就业打下坚实的基础。

二、小结。

总而言之,中职学校的教学目的主要是为社会培养出技能强、素质高的现代化优秀人才。因此,中职学校在旅游专业管理教学中,要紧密联系企业和市场,注重实际需求,不断强化训练,重视培养学生的实际操作技能,不仅让学生掌握扎实的旅游行业理论知识,还要在旅游职业要求方面提高学生的实践操作能力以及综合职业素养,为社会培养出具有良好职业道德和团结合作精神、高职业技能的旅游从业人才,促进我国旅游行业的发展。

中职旅游管理专业教学研究论文

新形势下对旅游管理提出了很多新的要求,旅游管理人才需要具备更加全面的能力,才能够有效应对不断发展的旅游行业。因此中职旅游管理的教学工作者必须根据当前发展情况,对教学工作出进一步的改革,提高中职旅游教学的效果。

2.1课程设置不合理,教材不符合发展要求。

随着我国旅游业的不断发展,对于旅游管理也提出了更高更深层次的要求。然而当前中职旅游管理教材虽然几经改版,然而却仍然无法满足不断加快的旅游市场的发展需求。教材的内容比较陈旧,缺乏很多新型的管理技术和管理方法的教学。在课程的设置上,由于学校往往只考虑到学生的就业问题,因此仅仅按照旅游行政管理部门及相关企业的要求,对课程进行了设定,单纯地对技能进行传授,刻意把学生打造成符合市场需求的“产品。然而却忽略了对学生内在素质的培养,以及学生个性化的需求。

2.2教学模式保守。

当前的中职旅游管理教学往往采用填鸭式的方式,单纯地讲授旅游管理中的各类技巧。然而却忽略了与学生之间的互动,课程内容枯燥无味,很难提起学生的兴趣。这样单一化的教学模式,很难保证学生能够充分学习到相关的旅游管理知识。同时,由于缺乏合理的训练,学生在管理实践方面的能力仍然十分缺乏。保守而单一的教学模式,极大地降低了旅游管理教学的效果。

2.3考核制度不完善。

合理的考核制度能够对学生的学习情况进行检验,并对他们的后期学习进行指导。然而,当前很多中职旅游管理教学课程的考核制度都并不完善,仅仅将期末的考核成绩作为唯一标准,却忽略了学生的实践能力培养和考核。导致了很多学生平时不用功,仅仅到期末考试时才开始对相关知识进行突击复习,这样的考核方式不利于激励学生的日常学习,同时也不利于学生的实践技能的培养。

3.1课程设置的改革。

中职旅游管理的课程应该更具有针对性和实践性,教师应该深入到各大旅游景区对相关的旅游企业的管理需求进行深入的了解,同时对旅游管理的岗位职责进行深入分析和时间。从而更加明确当前旅游管理专业中职生的学习方向。以具体岗位的服务工作任务为导向,并结合学生实际,邀请不同的旅游管理企业共同制定教学大纲,从而更好地应对当前旅游管理行业的需求。通过开设一系列的英文课程、文学鉴赏课程、形体课程等课程,全方位地应对新形势下中职旅游管理行业的要求。此外,在课程的设置中,必须综合考虑到学生的个性化需求,要综合促进学生的总体能力的提升。在课程教学中要多与学生进行互动,加强学生的团队协作以及处理问题的能力,更多地利用课堂模拟,提高学生的实践能力。

3.2丰富的教学模式。

传统的填鸭式教学模式效率十分低下,不能有效提高学生的综合管理能力和实践水平。因此新形势下,应采用更加丰富的课堂教学模式。通过各类多媒体教学技术的应用,采用视频、音频、图像等方式,更好地展现旅游管理中的各类要点。同时,在课堂上多采用现场模拟的方式,让学生更好地模拟实地管理场景,提高实践能力。此外,有能力的学校还能够邀请相关旅游管理企业到课堂中进行实践环节的讲解和考核,更好地提高学生的时间能力。同时课堂教学的`地点也不仅仅局限于学校,可以将学生直接带到旅游景区,相关的酒店等地方,一方面通过现场实地的讲解,调动学生的学习积极性,一方面也能够更好地让学生结合实际对相关知识进行深化学习。通过现场实践教学,强化动口动手能力培养。通过到现场的学习,能够有效弥补学生的实践能力不足的问题,同时也能够更好地对理论知识进行深化。

3.3完善的考核方法。

旅游管理更重要的是学生的实践能力,而这种能力的考核应该贯穿于整个课程的教学过程中,而非简单的期末考核。因此学生的考核方式应该细化到整个教学过程中,在不同的教学阶段根据教学目标对学生进行考核,同时更加注重实践环节的考核。通过课堂模拟以及实地教学,随堂对学生的实践能力进行考核。更好地促进学生全面掌握旅游管理知识要点,积极提高实践管理能力。

4.结语。

我国的旅游行业快速发展,对新形势下的旅游管理人员提出了新的要求。然而当前的中职旅游管理教学工作仍然存在很多问题,包括了课程设置不合理,教材不符合发展要求,教学模式保守以及考核制度不完善等问题。中职教育工作者必须针对这些问题,更好地进行课程的设置,并采用更加丰富的教学模式和完善的考核制度,促进中职旅游管理专业的学生更好地对专业知识进行学习,并强化其实践能力,更好地满足旅游市场的发展需求。

参考文献:

中职旅游管理专业教学研究论文

摘要:随着我国高校教育教学质量水平的提高,各校也纷纷寻求和寻找适合自身的发展道路。应用型院校在这种转型背景中逐渐发展起来,并且与社会、市场相适应,形成自己的办学特色。实践证明,在实践与训练教学工作的普及与发展中,应用型院校取得一定的成绩,但同时也遇到自身的发展瓶颈。针对以上原因,文章以应用型院校旅游管理专业实训教学为研究对象,利用旅游管理专业的个案进行分析与研究,从其发展中存在的问题进行探索,根据相关问题提出旅游管理专业实训教学的有效策略,从而有效地促进我国应用型院校的发展。

中职英语专业教学计划

以科学发展观为指南,深入贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》、《广东省中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》以及教育部《中小学心理健康教育指导纲要》等文件精神,坚持培养学生“积极心理、阳光心灵”的育人理念,针对社会转型期中小学生的心理特点,大力提升中小学心理健康教育专业水平,进一步推进全省中小学(含中职学校,下同)心理健康教育的均衡发展、科学发展,大力营造和谐班级、和谐校园的氛围,促进学生积极心理和健全人格的形成。

二、主要工作。

(一)认真制定和组织实施《广东省中小学心理健康教育发展“十二五”规划》。

1.今年是“十二五”的开局之年,也是谋划中小学心理健康教育工作发展的关键年。省教育厅思政处牵头、省中小学心理健康教育指导中心(以下简称“省心育中心”)协助组织专家团队认真研究制定《广东省中小学心理健康教育发展“十二五”规划》(以下简称《省心育发展十二五规划》)。

2.各级教育行政部门和各级心育指导中心要组织本地区中小学校认真学习《省心育发展十二五规划》,结合本地区实际制定实施方案,认真贯彻落实,促进本地区中小学心理健康教育持续和有效发展。

(二)完善机制,创新模式,全力提升学生积极心理素质。

全省中小学校心理健康教育要以提升学生的“学校幸福感”为主线,以培养学生“积极心理素质”为主要内容,进一步完善学生心理危机“三预”工作机制,根据广东社会转型快速发展的需要和中小学生身心发展特点,组织开展心理健康教育科研,创新学校心理健康教育模式,促进心理健康教育工作的科学发展。

1.省心育中心组织专家研究学生积极心品素质培养的方案,构建培养学生积极心品素质的课程体系和组织编写相关教材。

2.各市教育行政部门和心育中心要加强对学生积极心品素质的培养的指导,督促学校落实心理健康教育的课时、教材和师资。

(三)加强指导和管理,发挥省级“示范学校”的示范带动作用。

1.重点指导粤东、粤西和粤北地区中小学校创建省级心理健康教育示范学校。各市的省级“示范学校”指标数,按各市中小学校总数的1%计算。省级“示范学校”指标未用足的地区可以组织申报。省级“示范学校”的'评审确定按照“条件合格一所,及时评审一所”的原则进行,各市可以随时向省心育中心申报评审。

2.省心育中心会同各市加强省级“示范学校”的指导和管理,发挥省级“示范学校”的示范带动作用。对个别因故没有发挥示范效应的省级“示范学校”进行督促整改直至摘牌。

(四)启动心理健康教育名师培养工程。

1.省教育厅思政处会同省心育中心组织专家研究制定《广东省中小学心理健康教育名师培养工作方案》。各地可依据省的方案,结合本地区的实际,研究制定本地区中小学心理健康教育名师培养实施方案。

2.各市教育行政部门和心育中心要支持和协助省组织实施心理健康教育名师培养工程,做好名师培养对象的遴选和培养工作。

(五)启动创建心理健康教育示范镇(乡、街道)工作。

1.为推进中小学心理健康教育均衡发展、特色发展,今年将启动创建心理健康教育示范镇(乡、街道)的评审确定工作。省教育厅思政处会同省心育中心组织专家研究制定《广东省创建心理健康教育示范镇(乡、街道)工作方案》。心理健康教育示范镇(乡、街道)的建设,将以专职教师、心理辅导室、示范学校、科研课题、教育活动等为主要衡量指标。

2.各市教育局和心育中心要支持和协助省组织创建心理健康教育示范镇(乡、街道)工作。可遴选1-2个学校心理健康教育工作比较出色的乡镇或街道,按照省创建心理健康教育示范镇(乡、街道)的衡量指标要求,予以重点扶持和指导。

(六)配合教育部有关课题组做好学生“积极心理”的调查测试工作。

今年,教育部基础教育一司有关课题组将在有关省市县(区)的中小学开展学生“积极心理”的调查测试工作,为全面推进中小学心理健康教育提供的决策依据。本次调查测试工作时间紧、任务重、专业性强和要求严格。请有关市教育局和心育指导中心高度重视,组织有关学校认真负责地按要求完成调查测试任务。

有条件的市心育中心可借助本次调查测试,组织专家对调查测试的资料进行统计分析,了解本地区学生“积极心理”培养的基本现状,及时调整本地区学校心理健康教育工作思路和工作对策。

文档为doc格式。

中职旅游管理专业教学研究论文

中职学校的师资力量薄弱,教师普遍人文素养不强,是现在中职旅游管理专业人文教育面临的最大阻碍。很多中职旅游管理专业的教师并不是相关专业毕业,而是被学校分配到这个专业的教学工作中后临时培养的教师。这样就出现了教师专业能力薄弱,对旅游管理专业的人文教育认识不深的弊病。中职学校在旅游管理专业的人文教育上的重视程度不够,没有意识到人文教育对旅游管理专业的学生发展的重要性,直接导致教师在人文教育上的授课受到压缩,不能在人文教育中贯彻以人文本的教育理念,于是在与学生的沟通方面不能及时、有效,大大降低了对学生的人文教育程度。相较于普通高中的学生,中职学生存在知识基础和心理素质方面的明显低弱,由于在成绩上的偏低,导致中职学生在心理上更自卑,与人沟通等方面存在抵触心理,在思想道德方面也存在较大偏差。

随着素质教育的深入开展,中职学生的人文教育受到越来越多的关注。人们的物质生活水平随着经济增长得到显著提高,旅游成为人们放松心情的普遍方式。中职旅游管理专业教学中如何渗透人文教育,是需要教育工作者认真思考的问题。

中职旅游管理专业是工商管理下的二级学科,它以经济学、工商管理学为基本理论,以培养旅游企业的一线管理人才为目的。中职旅游管理专业的人文教育首先是思想道德素质教育,是中职旅游管理专业的学生学会做人、学会做事的基本要求。心理素质教育能够培养中职旅游管理专业的学生在步入社会后,在面对纷繁复杂的人事时具有健全的人格、正确的价值观,在面对挫折、困难时迎头奋进,有较强的承受压力的能力和社交能力。与人交往时懂得合作、团结,能够胜任旅游管理工作。

中职旅游管理专业教学中渗透人文教育有助于培养学生的思想道德情操,中职旅游管理专业的学生步入工作岗位后将面对不同的人和事,人文教育可以帮助学生体会学习工作中的情感,用正确的价值观作出判断。还可以提高学生的审美能力和鉴赏水平,在学习工作中发现景点独特的美,使学习工作更得心应手,充满乐趣。中职旅游管理专业教学中渗透人文教育还有助于培养学生的创新思维,使学生勤于思考,具有开阔的思维视角,创新思路,提高学习、工作效率。

加强中职旅游管理专业教学中的人文教育是目前形势下重要的使命。旅游业飞速发展,旅游从业人员的素质却参差不齐。从某种角度说,旅游工作着就是人文工作者,在中职旅游管理专业教学中渗透人文教育是提升旅游行业整体素质的重要途径。

1.树立以人为本的教育理念。

人文教育的中心在于将人作为教育的重点,树立以人文本的教育理念是中职旅游管理专业人文教育的重要途径。对此,教师应巩固以人为本的教育理念,以学生为主体,根据学生的实际情况制定人文教育的.教学方式,不仅要给学生传授旅游管理方面的专业知识,教导他们要树立严谨的治学观念,在学习上要求真务实,还要教会他们自学的能力,培养他们对知识不断探求的求知欲。并且,教师应将学生作为独立的个人看待,对他们独立的人格加以肯定和尊重,鼓励他们表达自己的观点,建立一种平等和谐的师生关系。

中职旅游管理专业语文教学的主要任务就是对学生进行人文教育,培养学生的人文素养。人文教育也是“教人做人处事的教育”,语文学科在篇目的选择上以人文因素为重,语文教学的任务目标也最为明确,在人文教育上的优势显而易见。在语文教学中学生可以通过文学、艺术等内容提高审美能力,健全心理素质,提高口语表达能力。如教师可以在课堂上虚拟学生工作中的场景,以角色扮演的形式开展课堂活动,让学生在参与课堂活动中勇于表现自己,锻炼语言表达能力,将课本知识应用于实际生活中,提高学生在工作生活中的人文素养。

3.培养学生的创新理念。

在信息化持续深入的今天,如何从容面对各种机会和挑战,提高应对突发情况的能力,需要学生具备创新理念。拥有开阔的思维方式能使学生在已学的专业知识基础上,换一个视角看问题,得到更高效的处理方式。这需要教师在教学中营造丰富的学习环境,模拟学生在工作中遇到的场景,让学生在实践中体会到创新的力量。或者在教学中向学生传递旅游管理专业的新动向、新研究,鼓励学生对新信息进行分析和思考,从而培养学生树立创新观念。如教师可以安排适当的课时专门培养学生的创新思维,让学生自主思考,自主完成思考的完善等内容,在实践中深化对创新的认识。

4.优化行为方式。

一个人的行为表现是人文素养的体现,是人文教育对学生的培养是否成功最重要的外在表现。中职旅游管理专业教学教师应最大化地优化学生的行为方式,让人文教育的成果体现在学生的实际行动中。如教师可以在课堂上把学生分为几个小组,每个小组可以自由选择要讨论的问题,在学生之间自由讨论的过程中,有助于学生学会理解、倾听和合作。

5.充分利用多媒体教学。

进入21世纪以来,我们的社会环境变成了信息化时代,多元化的信息传递方式使人们的生活更加丰富。在教学中应用多媒体,可以有效提高学生对学习的兴趣,使课堂气氛更轻松,学生的融入度更高。如教师可以制作ppt课件,合理利用图片、文字、视频、声音等形式进行课件的准备,充分调动学生的听觉、视觉等感官,如将景点内容以视频或图片的形式展示给学生,让学生的体会更深,提高学生的审美能力、实践能力等。

四、结束语。

旅游从业人员对于旅游产业的发展起着至关重要的作用,中职旅游管理专业教学应加大对人文教育的关注度,提高旅游管理人员的整体人文素养,推动中国早日成长为世界旅游强国。

中职电子专业教学计划精选_

五、业务培养要求(知识、能力、素质结构)业务培养要求(知识、能力、素质结构)n本专业培养的人才特别突出以下职业能力的培养:

1、政治思想方面:培养忠于职守、爱岗敬业、吃苦耐劳的职业道德;具有实事求是,独立思考,勇于创新的职业精神;具有钻研业务、不断学习、可持续性发展的职业能力。

2、专业理论方面:掌握信息技术的基础理论和电子商务的基础知识,3、专业技能方面:使学生掌握电子商务运作流程,掌握电子商务和网络商务信息收集方法,能够利用邮件组、新闻组、广告等电子商务工具顺利开展电子商务工作,并使学生具备一定的电子商务运作实践能力。

5、文化知识方面:与本专业相关的文化课达到普通高中文化课水平。

6、身体素质方面:身心健康、身体素质能适应本职业岗位工作要求。nn。

六、专业主干课程及教学要求专业主干课程及教学要求n。

(二)专业主干课程教学要求。

1、商品学基础本课程主要讲授商品学概论、生活用商品知识、生产用商品知识、商品储存与养护、商品运输、物流现代化等内容。2.、internet应用n本课程主要讲授internet概述、internet接入技术、浏览器、电子邮件、电子公告板、文件传输、远程登录、新闻、网络会议、搜索引擎、网络电话、tcp/ip协议、http协议、html语言、网络互联技术、网站建设等内容。

流等电子商务要素和电子支付、物流基础知识,从而奠定学生的专业知识骨架,为进一步学习打下坚实的理论基础。

4、网络营销基础本课程主要讲授网络营销基本原理、网络营销环境分析、在线消费、网上调查方法与技巧、网络市场细分与目标市场选择、网上产品与定价、网络渠道与媒体、网络营销客户关系管理策略、网络营销案例分析、营销网站的建立与设计等内容。

5、网上商店建设与维护本课程主要讲授利用淘宝网等电子商务网站建设网上商店的方法、程序流程,及网店维护的方法等内容。

6、营销心理学本课程主要讲授营销人员的个体心理、中间商心理、营销组织的心理影响、消费者的个性心理、市场定位与消费者购买心理、网络营销心理分析等内容。

7、网络广告本课程主要讲授网络广告的一般原理、网络广告策划、网络广告创意与设计、网络广告制作工具、网络广告制作方法、网络广告发布与代理、网络广告效果评估、网络广告管理等内容。

8、网络营销实务本课程主要以任务为驱动、以项目作引导,来加强网络营销的实际操作能力和理论应用能力,使学生掌握实践技能,体现理论实践一体化的教学要求。

9、信息安全技术本课程主要讲授网络与信息安全理论,包括加密技术,防火墙和防病毒以及信息安全管理体系的建立和认证、信息安全法律法规等内容。

10、物流管理本课程主要讲授物流与物流管理、物流与顾客服务、物流系统规划、库存管理、采购与供应商管理、仓储管理、装卸搬运活动、包装、运输管理、物流信息管理、企业物流外包、供应链管理、供应链构建方法、物流成本管理及物流绩效管理等内容。

(三)专业技能训练环节教学要求。

1、使学生掌握本专业覆盖的各职业岗位群从业人员所必需的各类基本操作技能;

2、使学生达到本专业覆盖的各职业岗位群对从业人员所要求的基本专业技能水平;

中职旅游管理专业教学研究论文

摘要:随着我国对外开放的力度不断加大,英语教育也越来越普及,尤其是在当前的中职教育中,对于学生的英语教育被越来越重视。当前的教育不断地改革,使得新课程,新教育的方式层出不穷。但随着课程量的增加,英语教学中的单词,课文都有了不小的增加,但是,语法的内容确实越来越少,在新课程中要将语法与单词和课文有机的结合起来,才能改变传统的教学模式,让学生更好的学习英语。

关键词:新课程;中职英语;语法教学。

随着教育改革,新课程教学也在不断的开展,依据教学大纲的要求,英文教科书中的单词量由原先的上升到了4000,单词量的增加致使教师在进行英文教学中偏重于学生对单词的记忆与运用。考试时作文的增加也使得教师加强了学生对于句子的记忆与写作方式的训练,这些内容的增加使得语法教学越来越不被重视。而在新的课程模式下,要求教师对学生的教学更加全面,在充分理解语法的基础上运用记忆的单词以及句子进行英语作文的创作。既能有效的增加学生的英文水平,又能降低学生的学习负担。可谓一举两得。这也是本文探讨与研究的重点所在。

1新课程模式下的中职英语语法教学存在的问题。

1.1语法教学缺少语篇辅助。

传统的英文语法教学是机械式的记忆,而考查方式也较为简单,以选择题,填空题,划线题为主。选择题是在四个选项中选择出正确的语法项,而学生在进行选择过程中,会不由自助的观察错误选项,一旦所做的选择题较多,错误选项就会在学生的脑海中不断的加深,致使学生的语法学习走上歧途,得不偿失。填空题是在一段话或者一段文章中空缺一定的部分,由学生进行填写,这样训练会使得学生的语法得不到充分的记忆,在空缺部分填写中存在错误的时候,会使得学生加深对错误填写方式的记忆,致使以后运用语法时都会存在这样的错误。划线题是考生在文章中将规定的语法部分进行划线,这样做可以有效的帮助学生记忆语法,但是划线需要语篇的辅助才能够进行,因此,加强语篇辅助语法的学习在新课程的语法教学中是十分重要的。

1.2学生积极性不强。

由于英文的学习自身较为枯燥,尤其是语法的学习,更是晦涩,因此许多学生在进行语法学习的时候存在抵触情绪,不愿学习,这就是学生积极性不强的体现。教师在进行课程的传输时,许多学生不会进行课堂记忆或者笔记记录,而是开小差,或者做一些与语法学习不相干的事情。哪怕是学生进行了笔记的记录,课后大多也不会进行有效的复习工作。由于语法对于记忆的准确性要求较高,一旦记忆中存在什么问题,就会使得错误的记忆体现在语法的运用中,最终导致学生记忆错误的语法运用。因此,如何提升学生的学习积极性,让学生准确而牢固的记忆语法知识,是当前的中职院校中教师所需考虑的重要问题。

1.3锻炼语法机会缺失。

学生接受英文的教学与英文的应用大多是在英语课堂上,一旦下课后或者其他时间,学生对于英文的`运用就变的极少,而语法的牢固记忆正是在一次又一次的正确运用中才得以实现,因此,锻炼语法机会的确实是影响新课程英语语法教学的一大难关。在课堂上,老师的知识传授大多是传统的黑板式教学,就是老师一边讲解关于语法的知识,一边将重点与要点写在黑板上,而学生能做的知识进行当堂的记忆或者笔记的记录。本来学生对于语法的锻炼机会就少,课堂上更是只能对于语法知识进行死记硬背,造成学生对于语法的理解与运用越来越差,形成恶性循环。

2新课程模式下的中职英语语法教学存在问题的解决方案。

2.1运用语篇进行语法教学。

运用语篇辅助对学生进行语法教学是应当在新课程教学方式中广泛推广的一种手段。由于进行语段画线进行语法训练的方式既能增加学生对于语法的理解,又可以降低学生记忆错误语法运用的可能性,因此应该大力推广这种方式。然而,这种方式需要语篇的辅助,在语篇上进行划线,所以,在课本中加大语篇的数量,老师在进行语法的传授时,既要讲解最基础的语法知识,还要带领学生在课本上的语篇进行语法划线,之后再让学生在新的语篇中自己进行划线工作,充分发挥课堂上学生所记忆的语法知识,既增加了学生的语法记忆的牢固性,又增加学生的语法锻炼机会,可谓是一举两得。

2.2运用竞争与合作方式提升学生积极性。

英文传授与语法记忆的枯燥性使得学生在课堂上的积极性较差,进而导致学习效率低下,只有提升学生的课堂积极性,才能解决这种现象,运用竞争与合作是提升学生积极性的有效手段之一。例如,在课堂上,可以对学生进行分组,按小组进行活动。小组内部各个成员一同进行语法训练以及语法题的攻克,这便体现了合作的理念。而依照各个小组整体的完成时间以及完成的准确度进行对比,挑选出最佳的合作小组,则体现了竞争的理念。充分运用这种竞争与合作的方式,极大的降低了课堂上学生开小差的可能性,又降低了英语学习的枯燥性,使学生进行有效的记忆与语法锻炼。

2.3利用写作提升学生运用语法能力。

运用写作提升学生运用语法能力是一种有效的手段。由于学生仅仅在英语课堂上才会进行英文与语法的训练,课后的学习时间十分少,因此,在课后安排学生进行写作,在写作中运用讲解的英文语法知识,加强学生的记忆能力。同时,将优秀的作文挑选出来,老师讲解优秀的地方,并带领学生学习精彩的语法部分。这样做可以使学生潜移默化的使用所学习的语法,并运用到交际当中去。

3结语。

英语作为当代的国际通用语言,其地位与重要性是不容置疑的。新课程中的英文语法教学也要随着时代进行改革,才能够使我国的人才充分掌握英文这项第二外语。在新课程教学中,运用语篇进行语法教学,运用竞争与合作方式提升学生积极性,利用写作提升学生运用语法能力,就可使学生充分掌握语法知识,提升学生的英文水平。

参考文献:

[1]黄和斌.认知式英语语法教学[j].外语与外语教学,(2):33.

[2]张正东,杜培奉.外语立体化教学法的原理与模式[m].北京:科学出版社,.

试说中职校旅游专业普通话教学

当前,许多开设旅游酒店管理专业的中职校都加大了校内实训室的建设投入,各种专业实训室相继建成,为学生走向实习基地进行岗位实习奠定了坚实的基础。但是,旅游酒店管理实训室的建设和管理在实践中出现了很多问题,主要表现在以下方面:

(一)实训室功能不完善。

中职教育应坚持培养面向生产、建设、管理、服务第一线需要的实践能力强、具有良好职业道德的中高技能人才。要达到这一培养目标,中职教育必须高度重视学生实践能力的培养,必须发挥校内实训室的功能,让学生不仅掌握基本操作技能,而且要充分发挥实训室对于培养学生创新能力和职业素养的作用。

(二)实训室管理制度不规范。

实训室是校内开展实践教学的场所,是实践教学的基本保证。有的中职学校投入了一些建设资金,建立了旅游酒店管理与服务专业实训室。但实训室建设还不完善、不规范,没有统一的规范操作流程,实训室的财产管理制度不健全,实训室管理人员考核评估制度不完备,从整体上来讲还没有形成独立完善的校内实训室管理制度,从某种程度上影响了实训室的正常运转。

(三)实训室建设与旅游酒店市场不相适应。

随着旅游业的迅猛发展,酒店业的竞争也日趋激烈,大部分旅游酒店已经不再满足中职旅游酒店管理专业只输送普通服务人员的需求,而是要求学校能够提供专业素养高、懂管理的一线基层管理人员,需求层次也有了变化。原有的实训室管理体制越来越不适应实训教学和社会发展的需要,因此改革实训室管理体制,推动实训教学改革,充分发挥实训教学对于培养学生创新能力的作用具有重要的意义。

(四)实训教学模式与专业技能结合不紧密。

在许多中职校教学中,出现专业理论教学与实训教学各走一端的现象。一种是重理论,轻实训。这种倾向注重理论体系的完整,采用的教材是高等教育出版的,大部分时间都用在理论教学上。结果是,学生理论学得有限,动手能力也一般,成为了高不成、低不就的泛泛之辈。二是重实践,轻理论。这种倾向十分强调与重视实训环节,而理论教学则比较浅显,以够用为度,把一些有助于学生增强日后创新能力的课程砍掉,这样使学生虽能应付目前的工作,但无后发之力。

(五)实训技能教材不统一。

由于我国目前管理体系比较复杂,导致中职校旅游酒店专业教材不统一,客房、前厅、餐饮的初、中级考试内容不一致。而且学生参加初、中技能鉴定,所采用的教材也要面临选择:一种是由国家劳动部门编写的宾馆服务专业技能鉴定教材,由劳动局委托当地宾馆服务技能考核站负责鉴定、考核,劳动局备案。另一种是国家旅游局编写的《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》等教材,凡参加旅游局组织的旅游管理专业上岗证考试,初、中级技能鉴定就按该教材复习参加考试。教材的不统一导致专业教师对实训要求的把握和对学生实训效果的衡量都产生一定的偏差。

(六)实训教师结构不合理。

旅游酒店管理专业尽管也有非常强的专业性,但在现实中,专业师资队伍却面临很尴尬的局面。一方面,许多专业教师都是因为专业建设的需要或专业规模的扩张而由其他学科或专业改转过来的,虽然也有一些教师经过了一定的培训,但缺乏规范的专业训练,操作技能不扎实。另一方面,专业教学水平与技能水平较强的教师经过一定时间的培养后往往又有外流的倾向。

加强学生应用能力的培养,形成培养学生职业技能、职业综合能力和职业素质有机结合的实践教育体系,强化学生的职业角色,尽快提高学生的实践能力。

(一)提高实训室建设重要性的认识。

根据旅游酒店管理专业培养高技能、高素质、懂管理人员的目标和实践能力素质结构要求来设置实践课程模块,注重培养专业技能优势。同时,校内实训室是学生认识、接触旅游酒店行业的一个平台,是培养学生综合技能和素养的摇篮,因此学校从上到下都应该认识到实训室不仅是学生学习技能的`场所,同时也是进行职业生涯规划,打造合格酒店职业人才的基地。

(二)健全实训教学体系。

健全的实训体系要求不断深化实训教学模式改革,中职校校内实训一直以来采取分散实训,即专业不同的课程实训独立性较明显,为了确保实训的效果和质量,让分散实训变为模块式集中实训,所谓模块式集中实训就是将同一个专业的全部实训内容,根据职业技能要求和企业的实际需要,将其整合为几个相对完整的大型实训模块,在实训时,以模块为单位进行集中操作训练。

(三)优化师资队伍结构。

实训教师应有丰富的实践操作经验,熟悉相关知识,有过硬的技能并有较强的知识更新能力,能够不断地用本专业的新知识充实自己,才能培养出符合当今旅游酒店专业发展需要的人才。中职校的旅游酒店管理专业的校内实训教学需要建立一支适应旅游酒店专业教学发展的师资队伍。加强专职教师进入行业锻炼的长效机制,使专职教师每隔一段时间就进入旅游酒店企业相应的岗位进行实践锻炼。

(四)完善实训教学管理和考核制度。

实训教学应本着由浅入深、由简单到复杂、由单一项目训练到综合项目训练的原则,根据不同的专业、年级情况,按技能要求,分层次、分阶段地组织实施。根据学生就业要求,制定各相应的专业能力考核方案,建立“能力主导”的质量评价标准。实训教学的考核既要有理论知识考核,又要进行实践动手能力,分析、解决问题能力的考核,两者不能偏废,尤其要重视实训考核。

(五)加大实训室的开放力度,将实训室与职业资格认证考试有效结合。

目前,我国正在大力推行职业资格证书制度,通过对劳动者的技能水平或职业资格进行客观公正、科学规范的评价和鉴定的制度。中职旅游酒店管理专业培养的是面向旅游酒店服务业的应用技能型人才,因此酒店管理专业实训室更应该积极响应职业资格认证制度。

总之,旅游酒店管理专业校内实训室建设可分别建立导游模拟实训室,餐饮模拟实训室,客房模拟实训室等。

试说中职校旅游专业普通话教学

中职校旅游专业的普通话教学,不光是语文教师课堂教学的一项重要内容,也是旅游专业课教师课堂教学的重要内容。如何才能在短暂的一两年时间里,在旅游专业知识教学和技能实训中渗透语音(特别是口语)教学,提高学生的普通话水平,成为我们中职校旅游专业课教师当前面临的重要任务。

一、针对现状,培养兴趣。

1.学生现状。

“普通话是以北京语音为标准音,以北方话为基础方言,以典范的现代白话文著作为语法规范的现代汉的共同语。”普通话的“普通”不是“普普通通”的意思,而是“普遍”“共通”的意思。我校是一所农村职业学校,地处西南,学生大部分来自云贵川渝农村。尽管属于北方方言区,是普通话的基础方言,但学生的语音面貌不是很好,或多或少夹杂着方音。学生平时怕出丑,不愿意开口说话;个别学生语音面貌相对较好,但由于受长期而广泛的地方话影响,根本就没有养成说普通话的习惯。因此,形成了不敢讲、不愿讲两种情形。如何改变学生的这种状态呢?我认为既要从学生自身找原因,又要从教师教学上去改进,还要从从事旅游工作所需要的沟通表达能力上认识,让学生正确地认识评价自己,积极地锻炼提高自己。

2.激发兴趣。

“兴趣是最好的老师”。学习一旦有了兴趣,学生便会以一种积极、主动的态度愉快地学习,学习就不再是一件苦差事,而成为一件乐事。根据学生的这一实际情况,我们要想方设法调动学生“说”的积极性,产生强烈的表达欲望,让学生“有话敢说”“有话想说”。因此,在课堂上和实训室里要了解学生的语音面貌,依照不同学生的语音情况确定教学目标,设计教学方案,展开教学过程;充分做到理论联系实际,重视实践性教学,使用多媒体手段,推行案例教学法,加强校内外实训基地建设。

二、创设情景,加强感悟。

1.优化环境。

培养学生讲普通话的习惯离不开周边良好的环境。教师要努力为学生创设一个良好的普通话交际的氛围,优化学生口语交际的环境。练习普通话不能只拘泥于课堂,还要引导学生在课外多练、多读、多讲,将其当作日常交际的语言。为达到这样一个效果,可在校园中把用普通话交谈问候作为文明礼貌和专业素养考核的一个项目来督促学生。在教室、寝室、食堂、超市、操场等醒目的地方张贴“请讲普通话”的提示语,或设置“请讲普通话”的监督检查岗,平时师生间、同学间的交流和问候也要求用普通话,使讲普通话形成一种风气,一种习惯,使普通话成为课堂用语和校园语言。

2.创设场景。

说练普通话不但要有一个良好的氛围,针对学生的专业特点,教师还应为学生创设不同类型的场景。旅游专业的学生将来会到酒店工作或做景区导游,因此,可组织学生创设一种酒店场景,把课桌当做餐桌,把讲台当做酒店的前台,把学生当作食客;把教室当做旅游车(或景区),把讲台当做工作台(或景点),把学生当做游客。既练习了学生的普通话,还巩固了所学的专业课,在这样一种场景中,学生更愿意讲普通话,口头表达水平定会在不知不觉中提高。何乐而不为!

3.多听多悟。

普通话不仅要多读多练,还要多听多悟。我认为教师在课堂上要多播放普通话训练的录音,并要求学生用心听,尽量模仿录音中的语气语调、轻重快慢和节奏感情。课后要多听广播,多思正误,边听边悟。这样日积月累,既提高了普通话的'水平,又扩大了自己的知识面,两者相得益彰。

4.比赛激励。

学生在练习了一段时间的普通话后,对于自己的语音面貌有了了解,哪些是自己的优势,哪些是自己的劣势都已心中有数,今后要保持自己的优势,改进自己的劣势。为了进一步提高学生的普通话水平,可组织学生进行一些竞赛活动,如诗文朗诵比赛,专题辩论会等。要求每位同学都要参加,通过这些比赛,既练习了普通话,又提高了大家的表达能力以及同学间的合作意识,还增强了学生的学习意识,定会深受学生欢迎。

5.克服缺点。

西南地区的云贵川渝人说普通话突出的缺点是平舌翘舌不分、边音鼻音不分、前鼻韵后鼻韵不分。教学中重视这些相应声母韵母的准确发音,针对性地反复讲练,反复纠正,务必找准发音部位、要领;课内课外多发放些读练资料,如绕口令、光盘等。务必使学生改正不正确的发音,能说一口标准流利的普通话,能胜任今后的旅游职业。

三、重视应用,提高能力。

旅游专业的学生学习普通话主要是为今后的工作服务的,其中部分学生要参加导游证的考核。而导游证考核中涉及的理论知识都与职业相关,基于这一点,学生不能只在学校里学习,有条件的可安排学生到旅游团。学生通过课堂上的学习与讲解技巧的训练还远不能胜任现在导游的工作,还要学会合作、学会发展、学会在外部环境中处理复杂问题。学校和教师应努力创设条件,让学生“真刀实枪”去实践。

近几年来,我校充分利用春节、五一、国庆等长大假期的契机,联系相关旅行社和酒店,推荐大量学生做志愿者,兼职导游和服务生。在实践活动中,学生既增加了景区酒店的服务管理知识,又提高了普通话水平及语言表达能力、组织协调能力、现场应变能力,掌握了待人接物的礼仪,培养了吃苦耐劳的精神和认真负责的品质。学生认真负责的工作态度和职业素养也受到了用人单位和游客食客的称赞,在获得认可的同时,同时学生在工作中也发现了自身的缺点和不足,普遍感到掌握专业知识技能、学好普通话的重要性,开始从“要我学”转变到“我要学”,学习的主动性和自主参与性大大提高,也进一步坚定了学习的信心。

总之,旅游专业将说普通话作为学生必备的一门专业技能来学习训练,是目前中职校旅游专业发展的需要,是旅游专业课教师教学的需要,也是中职校培养社会人职业人工作的需要,我们必须高度重视,必须认真做好。

职业高中财会专业实践能力培养的思考职业高中《机械制图》创新教学浅析新形势下职业学校化工专业教学探究。

中职旅游管理专业教学研究论文

中职旅游专业语文教师大多来自普通的师范学校,他们的教学理念和教学方法受到普教的影响很深,教学中仍以知识的讲授为主,教学方法单一,教师照本宣科的情况十分严重,且多数教学模式只为应付考试,而对于无升学压力的中职学生来讲,考试也已无法刺激他们的学习热情,更何况教学内容陈旧,无特色,脱离旅游专业的特点,学生也看不到所学知识与专业的联系,自然远离了语文的学习。

首先,中职旅游专业语文教学应具有旅游专业的特色,强调实用性,教给学生用得到的语文;其次,要强调浅显性,教给学生学得会的语文;再次,强调实践性,教给学生能用得到语文,把语文教学中的“听、说、读、写”的能力训练和旅游专业的'职业化紧密联系在一起,突出旅游专业特色。

(二)突出基础训练,使语文教学内容更贴近旅游专业。

职业学校语文教学大纲对教学提出了明确要求:“具有现代语文的听说能力、阅读能力和写作能力。”在听说的基础训练中,训练学生听清、听会,在口语交际的训练中,训练学生在一定的交际语境中说的能力,使学生灵活流畅地表达自己的观点。同时教师在教学的过程中还应结合旅游专业的特色,整合现行教材资源。在现有的教材中有大量与旅游有关的课文,如《边城》中淳朴的凤凰小镇、《三峡》中雄奇的长江三峡等,教师可以通过这些与旅游相关的文章,培养学生阅读理解的能力,使其掌握阅读方法和技巧,从而为今后学习打下坚实的基础。

(三)充分运用导向教学法。

中职旅游专业语文教学中的导向教学法主要有模拟情境教学法、案例教学法、任务驱动法、自我指导教学法等。所谓模拟情境教学,即在语文教学过程中模拟社会场景,这些场景具有与实际相同的功能,通过这种教学可以使学生在一个现实的社会氛围中对自己未来的职业岗位有一个较为具体和综合的全面理解,缩短学习与就业岗位之间的距离。所谓案例教学法即通过一个具体的教学情境,引导学生对这些教学情境进行讨论,把一个证实典型的问题呈现在学生面前,让他们设身处地去思考,从而激发学生兴趣,培养学生解决问题的能力。所谓的任务驱动法即是在建构主义学习理论指导下,基于探究性学习和协助学习的一种模式,任务驱动法成功实施的关键在于教师精心设计任务,并巧妙创设情境。如在《林黛玉进贾府》的学习中,可设计一个“我带黛玉游贾府”的教学任务,让学生担当导游角色,从而完成对贾府环境的解读,既加深了学生的学习印象,又具有实践的作用,是一次很好的专业能力训练。在行动导向教学法中还应注意与传统语文教学方法的融合。行动导向教学法无疑为语文教学提供了一种全新的教学方法,而这种教学首先应找准合理的切入点,即教材的哪些部分可以用行动导向教学完成,而哪些使用传统语文教学法会更好等,只有真正的适合学生,才能更好地完成中职旅游教学任务。

(四)改变评价方式,使评价方式更贴合旅游专业的发展。

传统的教学模式主要是以学生的书面成绩作为评价学生的主要标准,而随着教学改革的不断深入,这种评价方法已无法满足学生的学习需要。如今的教学评价标准应立足发展,体现立体多元化。对于旅游专业而言,旅游专业教师、景区的导游人员、星级饭店的服务人员都可参与到学生学习的评价中来,来自这些专业人员的评价可能更好地提高学生语文学习的动力,激励学生自主学习,从而真正达到语文教学目标。语文能力是一种综合能力,因此不能只用一节课、一个单元或是一个学期的成绩来作为测量学生的标准,还应更注重学生学习过程中听说读写的能力以及意志品质、良好习惯的培养和发展,从而对学生形成立体化的评价方式。

三、结语。

总之,作为旅游专业的语文教师,我们应紧跟时代的步伐,并针对旅游专业学生的特点,不断对自己的教学模式、方法、评价标准等进行改善,从而更好地调动学生学习的积极性和主动性,为中职旅游专业学生的发展作出贡献。

中职电子专业教学计划精选_

本人这一学期任教12电子(1)(2)班和课程,并负责中级工考证实训。学期即将结束,特作个人总结如下:首先:始终坚决服从学校各部门领导的安排调度,工作认真负责。其次:充分考虑到学生的知识现状和考工要求,学期开始就认真制定了科学合理的工作计划和教学进度,并在实际工作中有计划有步骤的贯彻和落实。

再有:在实施计划的时候,紧紧围绕知识的够用性与实用性,理论讲解不求深入,只求够用,去繁留简,不断拓展学生思维,以达到“管用,够用,适用”之目的。

最后:为了适应新形势的发展,强调自我能力的进步.始终坚信“善学才能善研,善研才能善教”的理念,经常学习资深老教师的教学方法,吸收和借鉴宝贵的教学经验,业务水平取得了十足进展。

中职旅游专业礼仪课程实践教学论文

[摘要]计算机作为一门强调实践教学的学科,在中等职业学校教育中,对于培养学生的动手能力和提高学生的职业素养发挥着重大作用。我们应该重视中职计算机教学方法的改革与创新,为提高学生的计算机知识水平和实践动手能力作出更大贡献。

[关键词]中职教育;计算机教学;实践教学法。

(一)实践教学法与计算机专业相适应。

首先,这是由实践教学方法自身的性质决定的,它是一种侧重实际操作,并且在理论基础上提升操作技能的重要方法,强调学生在教学的过程中需要充分发挥自主学习能力,善于发现问题、分析问题和有效解决问题,从而循序渐进地完成学习任务。其次,也和计算机本身的专业特征有很大关系。计算机课程作为理论积累和实践操作的完美结合,既强调理论知识的构建,同时也非常注重上机实践和具体的操作水平,而且只有将理论知识运用于实践操作中,才能真正地构建出良好的知识体系,进而将书本知识转化为个人知识。所以在计算机教学中强调教学方法的实践性,不仅有利于启发学生进行自我思考和自我探索,也有利于培养学生的分辨能力和自主决策能力。

(二)中职教育的教学目标决定了教学实践性。

从中职教育的教育目标来看,也需要加强计算机教学的实践性。中职教育以培养学生的实践操作能力和应用能力为基本目标,旨在通过学校的职业教育平台,为社会培养更多就业能力强的高素质人才,也为学生将来更好地步入工作岗位奠定基础。所以强调计算机教育中的实践性,是出于满足中职院校教学目标的需要,也是满足学生就业需求的需要。

(一)激发学生的学习兴趣。

计算机是一门强调实践操作的学科,其中大部分的教学内容以上机教学为主,而理论教学只占到了整体教学的.三分之一。所以在具体的上机实践中,教师应该有意识地培养学生参与实践教学的兴趣,让学生在“玩乐中学习,在学习中玩乐”,从而实现“寓教于乐”的目的。比如,有些学生在刚接触计算机课程时,兴趣不高,甚至不配合教师的具体任务安排,这就需要教师善于发现学生的问题,并且不断创新教学方法,从而提高学生的学习兴趣。以低年级新生学习五笔打字为例,很多人在开始学习的时候产生畏难情绪,觉得五笔打字太复杂,从而对这项内容的学习感到枯燥,甚至不耐烦。这时为了提高学生的积极性,活跃课堂气氛,教师可以鼓励学生先试着用金山打字通等软件来加以练习,等到速度越来越快、学生兴趣越来越浓厚时,再指导学生学习五笔输入法,并且通过对比两种输入法的优劣,让学生自主选择一种输入法。

(二)创设教学情境。

实践教学的有效开展,需要教师结合具体的教学内容,创设出特定的教学情境,调动学生的学习积极性。在实践教学设计之初时,教师应该将相关的计算机知识与实践结合起来,重点突破教学过程中的难点,从学生的实际情况和中职院校的教学目标出发,巧妙地设计出符合教学目标的实践性教学环节。让学生轻松进入实践教学的情境中,忘却计算机教学的深奥与枯燥。例如,教师在向学生讲解“excel表格的应用和制作”时,可以针对书本上的理论知识和公式太过复杂难记的特点,将实践教学引入课堂中。用停车收费的例子,让学生利用excel的公式来进行计算,提高学生的参与兴趣,同时也将难点简化,方便学生更好地记忆。

(三)鼓励学生自主创新。

对于中职学校的学生来说,自主创新能力是今后走向就业岗位必备的一项基本就业能力。当前推行的素质教育理念,也非常重视学生创新能力的培养。所以,在计算机教学实践课堂上,教师应该设计一些启发学生创新思维的问题,供学生自主探究,鼓励学生自主学习。例如,在讲到c语言的几种典型的排序算法时,教师可以设计以下几个问题:如果要对全班同学的座位进行一次排序,你会用什么办法?你又能想出哪几种排序法?从而集中学生的注意力,激发学生的求知欲望,调动学生参与的积极性。再比如,讲到网页制作时,教师可以开展小组合作学习,让每组学生按照兴趣爱好制作小组主页,然后通过成果展示的方式,鼓励大家分享与交流。

参考文献:

[1]冯璐.以就业为导向的高职《办公自动化》教学实践[j].中国成人教育,2011(8).

[2]李志达.以就业为导向的中职计算机课堂教学探索[j].现代阅读(教育版),2012(24).

中职旅游专业礼仪课程实践教学论文

一起。

随着我国现代化教育事业的发展,我国高等职业教育越来越重视教学方式和内容的改革。对于中职学校旅游专业来说,实践课程设立是其主要的内容。然而旅游专业的.实践课程的设立需要按照一定的步骤来实行,然后把每一步做好,主要包括七个方面的内容:(1)目标要明确,只有有了明确的目标,才能有目的地进行实践课程的设置。(2)目标确立以后,就要考虑内容的设置。(3)我们所设置的课程如何来实现。(4)对于独立的每门课程来说,确立它们各自的目的,根据目的,来设置课程的内容。(5)对于所设置的课程内容,用一定的方式来实现。(6)实施实践课程的主体是教师,教师要用有效的教学方式来使这些课程得到很好的实行。(7)实践课程的接受者是学生,对于这些实践课程的设置,要用有效的方法来对学生对这些课程的接受程度做一个评价。根据实际情况,包括几个方面的内容:(1)要充分了解本地的旅游企业的实际发展情况,由此来确定目标,中职学校旅游专业的课程,一定要能够适应本土旅游经济的发展,另外,还要赶上国际国内旅游事业的发展步伐。(2)充分了解目标的一系列要求,(本文出自范文.先.生.网)进行课程的设置,改革后的课程由公共课、专业理论课以及专业实践课三方面组成,在课时方面,要确保理论课的课时与实践课的课时要保持一致。(3)在教学方法与教学模式方面,要适应人才培养的要求,进行深入的改革。传统的教学方式主要是教师用单一的方法即讲解课本知识的方法把知识教给学生,然而这种方式在现代教育中已经不能完全适用了,应该对其进行改革,把比如像案例分析、讨论、活动等新的方式运用到教学过程中,让学生从传统的被动位置转向主动。针对一些问题,积极主动地思考,培养他们的思维能力,同时对学生的语言表达能力,独立思考解决问题的能力的培养,也有重要的作用。充分发挥实践课程的作用。同时,也可以运用一些现场课堂,使学生更好地学好一些应用性相对较强的课程。(4)我们可以建立一些校外实习基地,使实践课程与实际企业相结合。通过利用这些校外实习基地,创新教学模式,使学生的专业理论知识和实际的工作技能联系在一起。

1.教学通过课程模块的方式来实现。

能力。

2.模拟情境。

通过表演的形式来模拟一些具体的场景,首先,选择一些具有代表性的实际案例,对其进行编排,由学生来表演。这主要包含两个方面的内容,不仅包括导游与别的接待部门的导游之间的关系的解决,也包括在接待过程中所遇到的问题的解决。最后,对于模拟情境中的学生的表现,大家进行共同评价,找出不足。

3.新的教学技术的运用。

随着科学技术的快速发展,特别是网络技术的高速发展,通过计算机等一些多媒体方式对教学进行改革,比如有些模拟情境也可以通过计算机的有关程序来实现。

我国高等职业教育面临着新的要求,因此对中职学校旅游专业的教学提出了改革的要求,要求其教学更具有实践性。在这种形势下,我国中职学校旅游专业的教学模式需要不断地创新和改革。

参考文献:

[1]张媛。高等职业教育导游专业课程设置分析[j]。华章,(19)。

[2]汪西霞。谈谈中职学校旅游专业的课程设置[j]。理论月刊,2011(02)。

(作者单位成都电子信息学校)。

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