最优啤酒的制作实验报告范文(16篇)

时间:2023-10-30 03:30:26 作者:影墨 最优啤酒的制作实验报告范文(16篇)

报告需要准确、清晰地陈述问题,提供充分的数据和证据支持。我们精心挑选了一些具有代表性的报告范文,它们涵盖了不同领域和主题,相信能够为大家提供一些有益的写作参考。

大学选修课果醋的制作实验报告

一、说设计思路。

选修1是一门“以学生为主体”通过实验设计和操作实践学习科学探究的选修课程,重在培养学生设计实验、动手操作、收集证据等科学探究的能力。本节课通过对果酒和果醋的鉴别引出果酒果醋的制作流程,帮助学生梳理基础知识,确定菌种类型、菌种来源,果酒和果醋制作的原理,利用学案层层深入设置问题情境,引导学生主动探究。引导学生设计出可行的制作果酒和果醋的装置,利用学生已有制作葡萄酒的生活体验,鼓励学生亲身体验,精心操作,获得醇香浓厚的葡萄酒,培养学生的实验设计和动手能力,鼓励学生合作学习,拓展和加深对葡萄酒制作过程的理解。

二、说教学分析。

(一)教材分析。

本节课是人教版高中生物选修1《生物技术实践》专题1《传统发酵技术的应用》课题1的内容,主要是以葡萄酒和苹果醋为例介绍果酒和果醋的制作和检测方法,重在培养学生设计实验,动手操作等科学探究能力。葡萄酒的制作是以酵母菌的细胞呼吸为知识基础,与必修内容联系十分密切,熟练掌握葡萄酒的制作原理以及能够设计出合理的制作装置对于学生更好的理解酵母菌的有关内容是十分必要的。

(二)学情分析。

从能力上看:现在的学生大多数基础扎实,思维敏捷,具有强烈的求知,课外知识丰富,对问题的思考有一定的深度,因此具备一定的自主学习能力。但由于学生知识容量有限,逻辑思维正处于发展阶段,发现问题的能力和创新意识还有待提高,因此教师应适时进行引导,打造以问题为中心的新型课堂教学模式,使学生成为课堂的主人。

从知识储备上看:通过必修1的学习,学生对于酵母菌细胞呼吸的方式已掌握得比较清楚,掌握制作果酒和果醋的基本操作方法比较容易,但由于高二学生知识体系还在不断完善,动手操作的能力较弱,在葡萄酒的制作过程中控制发酵条件难度较大。

(三)教学条件分析。

由于是临时组建的实验,器材不够齐全,条件有限,葡萄也不在这个季节丰收。另外本课题介绍的实验过程简便,只有一个流程图,因此在教学时需要老师一步一步的引导,但是由于实验本身很简单,因此本节课的教学可以尝试让学生亲自动手制作葡萄酒。

三、说教学目标。

依据课标、考纲要求以及本校学生的特点,确定教学目标如下:

1.知识目标。

(1)说出酵母菌的细胞呼吸方式。

(2)说明果酒和果醋制作的原理,列举其对社会生产和人类生活的意义。

(3)区别消毒和灭菌。

2.能力目标。

(1)可以正确使用一般的实验器具,尝试设计简易的葡萄酒的制作装置,独立完成葡萄酒的制作。

(2)掌握采集和处理实验材料以及制作葡萄酒的基本操作技能。

(3)能用准确的语言描述葡萄酒的制作流程,进行讨论交流。

3.情感、态度与价值观。

(1)能客观的观察和记录葡萄酒发酵过程中的实验现象。

(2)根据葡萄发酵过程中的实验现象提出有研究价值的问题。

(3)对现有装置进行改进,找出简单易行的制作葡萄酒的方法。

(4)关注生活,体验葡萄酒制作的乐趣,交流感受。

四、说教学重难点。

(2)教学难点:发酵过程中条件的控制。

五、说教学策略与手段。

(1)教学模式:采用“以问题为中心”的探究式主导教学模式。

(2)教学手段:采用多媒体辅助教学、分组实验探究、启发式教学等多种手段降低知识难度,激发学习兴趣,最大限度的提升教学效果。

(3)教学策略:教学过程中通过“设疑-析疑—质疑—释疑”,设置问题情境,拓展学生思维,实现师生互动,生生互动,合作交流。实验装置的设计及葡萄酒的制作有利于训练学生的创新意识和动手能力。在整个教学过程中依据本课题的特点,本节课的内容安排2课时。

第1课时通过学生自学明确果酒和果醋的制作原理,引导学生依据菌种的特点设计制作果酒和果醋的装置,分析操作中可能遇到的问题,动手制作葡萄酒。

第2课时安排在10天后,学生分组展示自制的葡萄酒,进行成果评价并且对葡萄酒出现的问题进行分析、交流。对于不理想的葡萄酒可以重新制作,以便更熟练的掌握葡萄酒的制作流程。探讨制作葡萄醋的操作过程,分析可能出现的问题找出解决的办法,鼓励学生课下尝试制作葡萄醋。

六、说教学过程。

(1)通过俗语引出果酒和国醋,介绍果酒和果醋在人类健康、社会经济生产方面的意义。

(2)拿出事先准备的自制葡萄酒和苹果醋,并提出如何将两者区分开来,黑板板书学生列举的方法,并引出化学检测方法,学生代表上讲台演示。

(3)快乐体验,让制作过或亲身观看过制作果酒和果醋的学生谈谈制作过程,引出“谁来和大家一起分享一下制作的过程”。

(4)师生从实验原理、实验材料、实验流程、实验过程等方面共同完成实验设计。

(5)老师讲解实验注意事项,并简短介绍实验流程,由学生合作完成实验过程。

(6)课堂小结。

七、课后反思。

这节课我采用如何区分果酒和果醋的方法引出酒精的检测实验,让学生可以通过这种方法对自己做的实验进行实验结果分析和评价,通过比较果酒和果醋的ph大小,证明果酒中的却有醋酸产生。这样能让学生对自己的实验结果有一个正确的分析和评价,增强学生实验的信心。然后引出学生实验《果酒和果醋的制作》,师生共同从实验原理、实验材料、实验过程等方面完成实验设计。

亮点之处:整个课堂设计很新颖,准备充分,采用不常见的倒叙是一个创新。课堂氛围活跃,合作探究式学习也有体现,能够很好的掌控时间,知识点主次分明。

不足之处:由于整节课穿插了三个实验,使得时间过于紧凑,也让很多知识点没有得到落实,实验原理讲的过于简单,实验材料红提准备不充分,内容衔接不够好,原打算通过提到红提引出酵母菌;通过介绍发酵罐、榨汁机引出消毒;通过发酵罐预留三分之一的目的引出发酵过程应该先有氧呼吸繁殖后无氧呼吸酒精发酵,对于发酵过程中的条件讲解不到为。最后观看视频后没有及时点评,随堂练习不够,课后没有小结。

晶体制作实验报告

今天,是国庆,是我的旧历生日,也是我开始制作明矾晶体的第一天,家中温度是28.5℃,我用烧杯取100ml的自来水(条件所限,没有蒸馏水),加入约6克明矾,用玻璃棒搅拌,水温27摄氏度,我没有加热溶液。过了约一小时,明矾基本溶完,我又加了0.5克左右的明矾到溶液中,搅拌。半小时后,明矾不再溶解。我将明矾饱和溶液过滤两次后倒入干燥洁净的结晶皿,并将其放入鞋盒中防尘。此时,水温27.5摄氏度。我忍耐下激动,静候结果。

20xx.10.2~3。

晶核长大了些,边长约五毫米。20xx.10.6~15。

晶体因溶液不够饱和而溶解,我配臵了三次,每次都以失败告终。10.16。

有一杯结出了晶核,水温为27摄氏度,这杯是常温的10.17~24。

晶体继续在饱和溶液里慢慢成长,此时经历万难留下了三颗。第一颗长约为1.1cm,厚约为1cm、第二颗长约为0.8cm,厚约为0.4cm、第三颗长约为0.7cm宽约为0.5cm。

网页制作的个人实验报告

网页的核心是内容,用户访问网站最重要的目的就是要看网页的正文,所以,网页的文本排版非常重要。排版是为了信息分享而重新将字体进行排列的一门艺术和技巧。也就是说,排版是为传递信息而进行的简单排列组合,然而,好的排版非常注重视觉精度和细节,甚至是很小的细节都不容忽视。如今,印刷品,书籍,报纸,信件,电视,网络等都会涉及到排版,简直是无处不在。甚至连重要的网站在以前就开始关注排版了,并且在当时尝试用现成的资源尽可能提高排版水平。网页排版是近年兴起的一个普通排版的分支概念。虽然,图片也可以传递信息,但网站上的内容大部分是由文字组成。这就是网络排版如此受重视的原因。排版的重要性丝毫不亚于视觉层次,合适颜色的选取,网站功能以及其它特性。我们从来没低估过网络排版的重要性,也深知它在良好的用户体验中所发挥的重要作用。

任何追求漂亮版面的人都知道,印刷排版跟网络排版完全是两码事。尽管有些规则可能相同,但网页设计所处环境完全不同,两者都有自己一套必须遵守的规则和准则。两者的原理不同,不能同时存在,跨越这个界线可能会导致排版混乱。

尽管,你可能已经熟悉了网页设计的层次结构,你可能也明白排版中也少不了它。层级结构会给你一个阅读显示文本的起点。这点非常重要,因为这会帮助你准确传递信息,同时保证读者准确理解。很多网站在这个问题上都做得很好,但是你还是应该牢记在心,这样你的网站就不会显得太过时。为了增加可读性,给标题、介绍段落和常规文本创建标签层级是很重要的,这样你的用户可以看清你的文章结构并能很快的找到他们感兴趣的部分。

浏览器用在链接的默认样式一直是蓝色文本加下划线。虽然这个蓝色经常被改成另外的颜色,但下划线一直被当做是链接的常规样式。这就是为什么除了链接你不要给其他的东西加上下划线的原因。否则,这可能对你的用户造成很大的困惑。

很少遇到网站排版中出现层级结构的问题,但相当多的网站排版却存在间距排列的问题。网站所有元素的间距都必须按照一定的条理进行排列,因此你在处理间距必须遵循这些条理。你可能需要去了解以下的专用术语:行距大小(leadingsize)、字偶间距(kerning)和字间距(tracking)。

行距大小是一种增加或减少文本行之间产生的空格的方法。字偶间距是调节字符间空格,使其达到更愉悦的视觉效果的过程。使用字间距同样能达到字偶距调整的效果,两者之间的唯一差别在于空格的产生,字间距是在每个字符间产生等量的空格,而字偶间距是调整的基于字符对所产生的空格。最常见的网页布局错误之一是定义了不正确的行高。行高是定义一行文本的高度,所以我们必须按照文本字体大小来设定行高。一般来说,在设置文本行高的时候,我经常在字体大小的基础上加上7个像素(对12-17像素的字体而言)。另外一个常见的错误是标题周围不正确的margin值。标题其实是与它下面的段落是相关联的,而不仅仅是两个段落的分割符。这就是为什么标题的margin-top比margin-bottom要宽。

排版中的颜色并不专指单一的文本颜色,通常是指网站用到的所有颜色。网站用到的图片和颜色相当于文本的“背景”,因此使用颜色时要谨慎。网站的元素要和排版颜色协调,不要让文本显得模糊不清。你也可尝试较大尺寸的排版(又称为宏观排版)来达到更好的效果。简单来说,宏观排版就是使用更大的文本来吸引用户。它的长度通常不能超过1到4个单词,因此,保持文字的简洁性和正确性就显得格外很重要。在关键信息下,但是这并不是那么重要,因为这并不是你的网站的焦点,但大尺寸文字却是。

即使你的网站有很好的排版了,另一个需要注意的是对比。如果你的页面背景是中灰色(#999999),那么不要使用深灰色(#333333)的文本,否则你的内容很难看清,尤其是对一些年纪比较大的或视力差的人。总之,除非你的网站是关于黑客、黑帽seo或哥特摇滚的,不然你应该使用浅色背景和深色字体来保证清晰的对比度增加你网站的可读性。

最重要的排版技巧之一是“大胆留白”。留白是指空白区或没有使用的空间,它会使你的设计整齐而专业。许多人喜欢苹果网站的原因是:它尽管简单但很精致,而且有很多留白。

字体配对是将两种或更多字体通过排列组合达到最佳效果的过程。这听起来有意思,但对于初学者却并非易事。选择一种或多种的漂亮字体就够了,但是,你只是想完美配对两种字体,从理论上讲,难度更大。字体配对可降低使用单一字体时可能所产生的单调感。你可以就此进行实践,为网站中所有的大标题使用一种字体,在一些简单段落里使用另一种字体,看看最终效果是否很单调。为了确保可读性和专业性,你的网页上不应该使用超过3种字体。使用过多的字体会干扰你的用户而且让你的网站看起来很乱。相反,较少的字体让你的网站显得干净易读。你可以标题使用一种字体,正文使用一种字体,最后logo或副标题使用另外的字体。

如果你把字体弄得难以辨认,这是犯了大忌。你也知道字体配对对于精美排版的重要性,而不是用一些统一的文本。即使你找到了很棒的字体搭配,还是不要忘记为字体设置合适的大小和粗细。字体粗细和大小设置不当基本上就毁掉了之前的搭配,因为这会让你已经使用的不同字体难以辨认。还应注意一点,背景图片跟字体颜色相近或不匹配,会导致字体淹没在背景图片当中。

啤酒实验实验报告

啤酒实验介绍啤酒游戏,是1960年代,mit的sloan管理学院所发展出来的一种类似「大富翁」的策略游戏。基于零售商、分销商、批发商和制造商的啤酒游戏模拟了在信息不对称的情况下,市场需求变动后,整个供应链产生的一系列连锁反应。“啤酒游戏”的前提是几个角色互相是独立的,在游戏开始后上游厂商不知道下游厂商将要下订单的数量。下游厂商下订单后,它的相邻的上游厂商将有两周配送延迟。游戏中存在库存成本和缺货成本,并且缺货成本是库存成本的两倍,而游戏参与者需要通过控制自己的库存和订货量,使得自己所在的整个供应链的总成本最小。

一.实验目的:

通过啤酒游戏实验,模拟整个供应链的运作,让我们清楚了供应链各环节的操作流程,并让我们了解牛鞭效应真实的反映。分析牛鞭效应产生的原因,找出减少牛鞭效应的方法。同时让我们对所学的知识进行学习运用,增强我们对实践的认知。

二.牛鞭效应:

有一条由四个节点组成的供应链,从下游到上游依次为零部件生产制造商,批发商,零售商。

零售商面临的终端市场需求只有少许波动,批发商的需求是来自零售商的补货请求,需求的波动比终端市场需求的波动有了放大,生产制造商的需求是来自批发商的补货请求,需求的波动又有了放大。这种需求波动放大的现象如同一根甩起的长鞭,将处于下游的节点比作根部、上游的节点比作梢部,一旦根部抖动,传递到末梢端就会出现很大的波动,因此被形象地称为长鞭效应。

三.实验内容和步骤11、、游戏中有三个角色:

制造商、批发商、零售商。每组1111。

一个角色。

(在游戏中我们所属的制造商2b2组)22、、游戏周期为1100周,每一轮就代表一周。

33、、零售商先向下游客户发货,再向上游厂商订货。

44、、批发商的责任是供货给零售商,同时每轮有一次向制造商订货的机会。不过,所订的货也要过两周才会到达批发商的仓库。

55、、制造商发货给批发商,同时每周又有一次机会下订单生产货物。每轮下的生产订单也要等两周才进入仓库。

66、、游戏结束后,每个角色都会生成统计明细情况表和统计总情况表。

77、、通过实验发现供应链运作过程中出现的问题并分析问题解决方案。

88、、所有角色都是独立的企业,目标是使自己的利润最大化,也就是收入和成本的差值最大化。

四.实验分析与。

总结。

(一)实验数据分析1.从制造商总表数据来看,本期利润如下:

这十周总利润为532,处于盈利状态。

2.对于批发商一的累计欠货量:

112233445566778899100080120109129119129149189189对于批发商二的累计欠货量:

11223344556677889910001419201001201401408060总的累计欠货量:

112233445566778899100094139129229239269289269249对于批发商一的欠货量大于批发商二的欠货量,总的累计欠货量从第二周到第八周处于增加状态,从第九周开始,欠货量得到控制。

(1)供应链的不确定性供应链各个节点企业的需求不确定性的客观性(根据自己企业的特殊要求)而存在的不确定),需求的不确定性导致的制造的不确定性。

(2)订货批量的影响在供应链中,零售商向批发商订货,批发商再向生产制造商订货。为了保证不缺货,或在缺货情况下获得更多货物,供应链下级总会向上级盲目大量订货。

这样会直接导致处于供应链最上游的制造商对市场信息的掌握不准确,会造成制造商的盲目生产。

(33)供货时间供货反应时间与需求的扭曲主要反映在安全库存上。在这段时间内下级企业接到意外客户的订单,可能出现缺货,为快速满足客户的需要就会增加这种货物的库存量,满足供货时间内发生的需求变化,需求变化越大,要求的安全库存就越多,供应时间越长,要求的安全库存也越多。为了满足市场的需求,下级企业向上级供应商加大订货量。安全库存会沿着供应链向上,在各级供应商那里不断累积。

(44)信息不对称上游企业难以准确预测到最终消费者的需求,只能根据下游订货量决定自己的订货量,这便可能会产生由于预测不准确或者突发状况而引起的缺货或者过多持有存货。

(55)需求预测的主观性上游企业总是将下游需求信息作为自己需求预测的依据,并据此安排生产或供应计划。结果预期的订货量将比需求变化更大,错误的预测方式使订货量发生巨大的变化,订货量与实际销售量有较大的出入。

2.利润部分分析1)缺货成本缺货的存在并不会影响当期利润,但是缺货成本与利润有关,是计算利润时的减项。从表中可以看出,很多期利润为负的时候都是由于缺货过多的原因。由于没有准确预测到需求,导致最终缺货的增加。

2)存货持有成本存货持有成本是本次试验中成本的重要组成部分,同时也是利润的减项。由于需求预测缺乏准确性,而调节时难度又会很大。

3)下游需求下游如果需求较少,便会导致当期利润减少。同时,可能会使利润为负。

3.关于此次试验的思考在此次的啤酒实验中各个“企业”都存在哪些问题:

整个供应链最优化最终影响了整个供应链的优化运行。

22)缺乏合作和协调性中是必要的。问题在于在供应链中组织的协调涉及到更多的利益群体,如果企业之间缺乏协调与合作相互之间的信息透明度不高,会导致交货期延迟同时库存水平也由此而增加。因此各个企业之间存在的障碍有可能使得库存控制变得更为困难,因为各自都有不同的目标和绩效评价尺度拥有不同的仓库,也不愿意与其他企业共享资源。

33)缺乏信息共享啤酒游戏中各企业之间的关系是买卖关系在整个过程中各个企业并不习惯与其他企业交换信息更不用说在整个供应链上共享信息。这样就导致大量库存。同样各个企业与各自的客户需求方之间缺乏必要的信息交换而对客户的需求特别是最终消费者的实际需要难以把握往往依靠销售预测来安排生产。由于预测与实际往往存在差距容易产生库存不足或过剩的现象。

44)订货提前期的影响下游部门的订货提前期也是影响各个节点部门正常运营的重要因素。提前期越长对部门的安全库存的影响越大,同时也降低了需求信息的时效性。像我们的实验,提前期是两周,这样确定的提前期还会让我们演示的过程简单一些。

由此次的实验总结减少牛鞭效应的方法有哪些:

11)提高供应链企业对信息的共享性需求扭曲的原因来源于多级供应链需求信息的传递,每一个节点企业的预测需求均成为上游节点企业订货决策的放大因子,并具有累积效应。消除信息扭曲的方法是供应链上的每一个节点企业必须在自身的需求中排除下游节点企业订货决策对上游企业的影响,这就要求供应链上的每一个节点企业只能根据最终产品市场的实际需求进行自身的需求预测,此时消费者市场的实际需求信息必须被供应链的每一个环节所共享。

22)供应链中各成员间建立合作伙伴关系也能降低“牛鞭效应”在整个啤酒游戏的供应链中零售商、批发商和生产商个体的理性决策却导致了整个供应链的危机。通过建立合作伙伴关系而不再是以往的短期的、追求单方效益最大化的交易竞争关系。各厂商间实现业务紧密集成形成顺畅的业务流,这既能减少下游的需求变动的放大又能掌握上游的供货能力不再虚增需求。通过实施供应链而实现整个供应链的利润最大化。

33)共同分担库存各个节点采取联合库存的方式分担库存,一旦某处短缺,可立即调动其他地点的货物来保证供货,共同分担了风险,降低整体库存,抑制了牛鞭效应。

44)保持相同的订货量能否消除牛鞭效应保持相同的订货可使各个节点企业的订货量保持在一个稳定的水平,在一定程度上可以减小供应链中出现的需求大幅波动的现象。但是,这也要视具体情况而定。如果上游企业对最终消费者的需求预测准确,保持相同的订货量便会使利润基本稳定。

55)缩短订货提前期提前期越短牛鞭效应则越减轻。买方对市场的销售做出用到历史数据、定价等因素的增加预测的准确性让提前期减少采用tjit生产方式的一些原则减少供货时间。

总结通过本次实验,我们分角色的扮演了供应链中不同的角色,在信息不共享的前提下模拟了整条供应链的运作。在供应链的运作过程中出现了很多问题,一方面反映出了我们对市场需求变化反应过慢,另一方面也反应出了信息不共享带来的损失。经过这次试验,我们了解并掌握了供应链的运作流程,很好的锻炼了我们对市场需求变化的反应能力。经过总结我们发现问题并积极解决问题,这是我们以后在现实工作中必须保有的工作态度。

网页制作实验报告

本实例是通过“站点定义为”对话框中的“高级”选项卡创建一个新站点。

二、仪器用具。

1、生均一台多媒体电脑,组建内部局域网,并且接入国际互联网。

2、安装windowsxp操作系统;建立iis服务器环境,支持asp。

三、实验原理。

通过“站点定义为”对话框中的“高级”选项卡创建一个新站点。

四、实验方法与步骤。

1)执行“站点\管理站点”命令,在弹出的“管理站点”对话框中单击“新建”按钮,在弹出的快捷菜单中选择“站点”命令。

2)在弹出的“站点定义为”对话框中单击“高级”选项卡。

3)在“站点名称”文本框中输入站点名称,在“默认文件夹”文本框中选择所创建的站点文件夹。在“默认图象文件夹”文本框中选择存放图象的文件夹,完成后单击“确定”按钮,返回“管理站点”对话框。

4)在“管理站点”对话框中单击“完成”按钮,站点创建完毕。

五、实验结果。

六、讨论与结论。

实验开始之前要先建立一个根文件夹,在实验的过程中把站点存在自己建的文件夹里,这样才能使实验条理化,不至于在实验后找不到自己的站点。在实验过程中会出现一些选项,计算机一般会有默认的选择,最后不要去更改,如果要更改要先充分了解清楚该选项的含义,以及它会造成的效果,否则会使实验的结果失真。实验前先熟悉好操作软件是做好该实验的关键。

网线的制作_实验报告

eia/tia-568-a简称t568a。其双绞线的排列顺序为:绿白,绿,橙白,兰,兰白,橙,棕白,棕。依次插入rj45头的1~8号线槽中。参见下表。

(2)t568b(eia/tia-568-b)标准。

eia/tia-568-b简称t568b。其双绞线的排列顺序为:橙白,橙,绿白,兰,兰白,绿,棕白,棕。依次插入rj45头的1~8号线槽中。参见下表。

1、选线。

也就是准确选择线缆的长度,至少0.6米,最多不超过100米。2、剥线。

按照eia/tia568a或eia/tia568b标准排列芯线。4、剪线。

插线就是把剪齐后的双绞线插入水晶头的后端。6、压线。

压线也就是利用剥线/压线钳挤压水晶头。7、做另一线头。

重复2-6步骤做好另一个线头,在操作过程同样要认真、仔细。8、网线的测试。

将做好的双绞线两端的rj-45头分别插入测试仪两端,打开测试仪电源开关检测制作是。

否正确。如果测试仪的8个指示灯按从上到下的顺序循环呈现绿灯,则说明连线制作正确;如果8个指示灯中有的呈现绿灯,有的呈现红灯,则说明双绞线线序出现问题;如果4个指示灯中有的呈现绿灯,有的不亮,则说明双绞线存在接触不良的问题。

“啤酒游戏”实验报告精选

1.定义:牛鞭效应(bullwhipeffect)。

指营销过程中的需求变异放大现象被通俗地称为“牛鞭效应”。(指供应链上的信息流从最终客户向原始供应商端传递时候,由于无法有效地实现信息的共享,使得信息扭曲而逐渐放大,导致了需求信息出现越来越大的波动。)。

“牛鞭效应”是市场营销活动中普遍存在的高风险现象,它直接加重了供应商的供应和库存风险,甚至扰乱生产商的计划安排与营销管理秩序,导致生产、供应、营销的混乱,解决“牛鞭效应”难题是企业正常的营销管理和良好的顾客服务的必要前提。

2.产生原因:

“牛鞭”效应产生的原因是需求信息在沿着供应链向上传递的过程中被不断曲解。企业的产品配送成为被零售商所夸大的订单的牺牲品;反过来它又进一步夸大了对供应商的订单。

“牛鞭效应”是对需求信息在供应链中扭曲传递的一种形象的描述。其基本思想是:当供应链上的各节点企业只根据来自其相邻的下级企业的需求信息进行生产或者供应决策时,需求信息的不真实性会沿着供应链逆流而上,产生逐级放大的现象。试着想象客户手中拿着一根鞭子,同时购买心理不停的改变,鞭子也不停的跟着摆动,鞭子越长摆动的越大。解决长鞭效应最好的方法是将这个鞭子缩得越短越好,这样引起的变化也会很小。

二、减少“牛鞭效应”的方法策略。

通过这次的“啤酒游戏”我们对牛鞭效应也有了更深一步的理解。啤酒游戏中所反映的问题是“牛鞭效应”存在供应链上的每一个环节,给供应链上各厂商带来严重后果。消费者需求的一点变化,导致零售商对分销商订单量的扩大,批发商根据自己的判断,明白了需求在逐渐增加。需求增加的信息从批发商处传到生产商处时又被放大,导致生产商以为消费者需求大大增加。这样啤酒厂就会大量生产啤酒。使得后期的啤酒供给逐渐增加,大大超过了消费者的需求,这就造成极大的浪费。

此外,牛鞭效应导致供应链上各厂商库存积压,特别是对于生产商来说,需求严重被放大,库存产品积压非常严重。这在现实中是随处可见的,消费者的一点点需求变化可能会被无限放大,以至于市场动荡剧烈。

“啤酒游戏”给我们的启示是通过分析游戏中供应链上各部门存在的“牛鞭效应”的机理,找到应对供应链上各部门需求放大的方法以解决企业存在的“牛鞭效应”。在啤酒游戏中,各部门都存在以下的问题:

1、各部门没有供应链的整体观念。

在整个过程中,绩效是取决于每个部门的绩效,但是各个部门都是独立的单元,都有自己独立的目标。从库存功能可以看出,持有一定的库存是非常必要的。于是供应商持有自己的库存,生产商持有自己的库存,分销商持有自己的库存,零售商持有自己的库存。也就是说,整条供应链各个部门都独立持有自己的库存,虽然每个部门都采取各种措施来使本身的库存成本最小化;但是从供应链全局整体的角度来看这种方式并不可取,因为它仅仅是各个部门的最优化,而不是整个供应链最优化,最终影响了整个供应链的优化运行。

2、缺乏合作和协调性。

为了应付不确定性,供应链的各个部门都有一定的安全库存,这在运作中是必要的。问题在于,在供应链中,组织的协调涉及到更多的利益群体,如果部门之间缺乏协调与合作,相互之间的信息透明度不高,会导致交货期延迟,同时库存水平也由此而增加。因此,部门之间存在的障碍有可能使得库存控制变得更为困难,因为各自都有不同的目标和绩效评价尺度,拥有不同的仓库,也不愿意与其他部门共享资源。

3、缺乏信息共享。

啤酒游戏中各部门之间的关系是买卖关系,在整个过程中各个部门并不习惯与其他部门交换信息,更不用说在整个供应链上共享信息。这样,就导致大量库存。同样,各个部门与各自的客户(需求方)之间缺乏必要的信息交换,从而对客户的需求,特别是最终消费者的实际需要难以把握,往往依靠销售预测来安排生产。由于预测与实际往往存在差距,容易产生库存不足或过剩的现象。

4、忽视不确定性对库存的影响。

在整个游戏过程中,存在着诸多不确定因素。各个部门并没有重视过程中的不确定性,造成物品库存增加或是减少。

5、订货提前期的影响。

下游部门的订货提前期也是影响各个节点部门正常运营的重要因素。提前期越长,对部门的安全库存的影响越大,同时也降低了需求信息的时效性。

对于啤酒游戏中产生的问题,可以从以下几个方面来解决:

1、实现信息共享能降低“牛鞭效应”

各部门保持良好的沟通,分享各自所拥有的信息,实现信息共享。各部门使用相似的预测方法来进行预测,这样就能有效的提高预测的准确性。供应链上各成员间可通过互联网等手段来实现交流和共享信息,降低和消除信息的不对称性和不完全性,准确把握消费者的实际需求。从而使自己掌握最真实的需求信息,控制适量的库存。例如零售商与其他供应链成员共享pos数据,就能使各成员对实际顾客需求的变化作出响应。因此,在供应链上实行销售时点数据(pos)信息共享,使供应链每个阶段都能按照顾客要求进行更加准确的预测,从而减少需求预测变动性,减少牛鞭效应。

2、供应链中各成员间建立合作伙伴关系也能降低“牛鞭效应”

在整个啤酒游戏的供应链中,零售商、批发商和生产商个体的理性决策却导致了整个供应链的危机。通过建立合作伙伴关系,而不再是以往的短期的、追求单方效益最大化的交易竞争关系。各厂商间实现业务紧密集成,形成顺畅的业务流,这既能减少下游的需求变动的放大,又能掌握上游的供货能力,不再虚增需求。通过实施供应链上各厂商间的战略伙伴关系,双方相互信任,公开业务数据,共享信息和业务集成,从而降低产生“牛鞭效应”的机会,进而实现整个供应链的利润最大化。

3、加强库存的管理。

vmi库存控制。vmi管理系统就是指由供应商管理用户库存。vendormanagedinventory是连续补货的方式之一。vmi是一种供应链集成化运作的决策代理模式,它把客户的库存决策权代理给供应商,由供应商、代理分销商或批发商行使库存决策的权力,从而打破传统的先产生订单再进行补货供应模式,以实际的或预测的消费者需求作补货的依据,消除了传统方法需求信息从分销商向供应商传递过程中的放大和扭曲大大降低了牛鞭效应的影响。

联合库存控制。联合库存是一种风险分担的库存管理模式,简单来说,联合库存管理就是基于协调中心的联合库存管理模式。联合库存管理和供应商管理客户库存不同,联合库存管理是使供应商与销售商权利责任平衡的一种风险分担的库存管理模式,它在供应商与销售商之间建立起了合理的库存成本、运输成本与竞争性库存损失的分担机制,将供应商全责转化为各销售商的部分责任,从而使双方成本和风险共担,利益共享,有利于形成成本、风险与效益平衡,从而有效地抑制了“牛鞭效应”的产生和加剧。其次,缩短帐期,降低或取消铺货也是从根本上解决问题的办法。联合库存中需要注意的是要建立供需协调的管理机制。制造商要担负起责任,提供必要的资源与担保,使经销商相信承诺,协调其经销商的工作(有时可能是相互竞争的经销商),本着互利互惠的原则,建立共同的合作目标和利益分配、激励机制,在各个经销商之间创造风险共担和资源共享的机会。

4、提前期的长短对于减轻牛鞭效应有着重要的影响。

提前期的缩短能降低“牛鞭效应”,而提前期的增长,则会增大“牛鞭效应”。这就需要供应链中各角色考虑历史数据和当前销售额等因素,从而提高预测的精确度,降低“牛鞭效应”。生产商可采用jit(justintime)生产方式的一些原则,以减少生产时间的延迟;供应商可采用asn(autonomoussystemnumber)以减少供货时间;对于订单准备和处理的延迟,供应链上各部门可采用信息技术如edi(electronicdatainterchange)来处理订单,这样能极大地减少订单下达及信息传输的提前期,从而使订单的处理更加快速且精准。

三、结束语。

在“啤酒游戏”中,每个人都认为这种结局的原因不是自己造成的而是别人。产品之所以大量积压,零售商认为:一是消费者的无序的消费行为;二是批发商的供货不及时。批发商则认为是零售商的盲目扩大订货量和制造商的备货不足。制造商则认为,他扩大生产完全是根据订购量的上升而决定的,以销售量定生产量完全是合情合理的。至于迟交货也是正常的。因为生产周期是无法改变的。总之,实验游戏中的人都认为造成产品滞销的元凶:一是参与实验游戏的其他两组人,甚至是消费者,而自己的所作所为是无可指责的。

其实,这里没有谁是那个导致错误的一方,生产商,批发商,零售商互相之间缺少足够的沟通与交流,各自只盯住自己眼前的任务,而忽略了横向与纵向的渠道发展与趋势,也因为长久的平稳而忽略了市场的可能引起的起伏状况。我们需要做的就是最大程度上使需求信息能更真实地传递到供应链中的各个部门,实现信息共享,减少生产的盲目性,控制供应过程的成本,实现资源的优化配置,提高资源的利用率。

各种服务业也发生这种类似波动。例如,房地产业抢购的盛况以及随后的严重的滞销,太多太多的例子,都时时刻刻警示着企业,除了以上提到的减弱牛鞭效应的方法,还需要企业自身需要转变思想,抛弃旧的经营观念和理念,用现代先进的管理和经营思想来武装自己,从而适应市场的要求,与此同时,企业还应站在供应链这一高度来考虑自己的战略决策,而不是把自己看做一个孤立的生产者,只有这样才能从根本上减弱牛鞭效应的影响。

第一小组(批发商)。

刘辰晓(201006002)薛雪莹(201006002)。

供应链管理

在玩“啤酒游戏”的过程中,我们每个人都本着为使每个环节达到利润最大化为目标。同时,我自己也认为如果我们相邻的环节彼此沟通好使自己的利润最大化,那么整个供应链利润也就上升了。

可是想象永远和实践有一定的差距,在玩的环节中,却出现了很多的问题,使的我们不停的争来争去这到底是谁的问题,究竟哪一个环节出了问题,可是最终也根究于自己。

我在整个游戏中充当着仓库保管,按说我们这一环节比较容易,只是根据需求来预估生产量,先前一直觉得较为顺畅,到了第七周就出现了缺货并且一直上升持续到第十二周,所以加到了生产,可是到了第十四周后库存量急剧增加甚至上升到了最后三周持续为100。所以我觉得我们没有及时控制好生产量导致了整个供应链中缺货的时候统一缺货,到最后库存一起增加且剩余。

最终计算下来,我们这一环节是赚了,可是其他环节也赔了不少。从整体来说我觉得我们的游戏是失败了。

所以我总结出失败原因:在游戏中,供应链上的每个供应商只是根据其相邻的下游的需求进行供应决策,此时需求信息的不真实性就会沿着供应链不断逆流而上,产生逐级放大的现象,到最上游的终端时,就会与下游的需求信息产生很大的偏差,变数很大,这样上游的库存就较下游的多很多来应付一些供应的不确定性,这样就使得人为的增大了上游的生产、供应、库存管理导致了混乱。

就此,在以后的游戏中,我们应吸取教训来完善整个链条。

“啤酒游戏”实验报告精选

(一)实验名称:啤酒游戏(综合性实验)专业年级:姓名:学号:分组情况:四人一组组员:

实验时间实验目的。

(1)熟悉角色;

(2)分小组,同学扮演不同角色;(3)分析各个角色的经营状况;5实验步骤。

(1)四个学生中的一个创建游戏(设定自己的姓名和游戏名称)(2)另外三名学生查找在第一步中创建的游戏名称,并加入游戏。

(3)游戏创建者开始游戏,系统生成20周的最终消费者随机需求量,进入第一周。

(4)零售商根据界面上显示的本周的下游的销售需求、从上游的收货情况、现有库存和缺货状况,决定本周分别向其上游供应商(分销商)的订购数量(注:下游发送的订购需求两周后到达上游,上游发货后两周后到达下游,下同),并发送订单。

(5)然后依次是分销商、批发商和制造商根据界面上显示的本周的下游的销售需求、从上游的收货情况/生产情况、现有库存和缺货状况,决定本周分别向其上游供应商的订购/生产数量,并发送订单。

(6)循环执行步骤4.5,在每一周向上游发送订单,直到第38周。游戏过程中,每个操作者可以随时查看自身所扮演角色在以前各周的操作状态(下游的销售需求、从上游的收货情况、现有库存和缺货状况等)。

(7)游戏完成后,系统自动形成统计数据,包括各周各角色的操作状态(下游的销售需求、从上游的收货情况、现有库存和缺货状况等),同时以图表的形式展现各周各角色的订购情况、库存情况、缺货情况以及总成本情况。实验数据:

图一汇总图。

图二零售商。

图三批发商。

图四分销商。

图五制造商结果分析:由图一汇总图的订单折线图我们可以看出,整条供应链上由于信息不畅通,订货数据逐层被放大化了,接着导致供应链最上游制造商的库存量飙升,总成本也上升了。随后各成员开始减少订单量,但是由于订货提前期为四周,减少订单量刚开始库存,总成本是慢慢的都降低了,但随后零售商,批发商,分销商,制造商纷纷都开始出现缺货问题,总成本又开始上升。所以如果零售商那里啤酒需求量相当稳定,那么上游每家公司都可以很好地管理库存水平,并且,整条供应链也处于平衡之中。但是,一旦零售需求迅速增加,便会对其余部分的渠道产生影响。随着渠道信息的传播,公司的库存迅速增加,这样也降低了整个渠道的效率。8讨论思考:

(1)牛鞭效应产生的原因是什么?

1)供应链的不确定性;在这个游戏中不确定性有需求的不确定性、供应的不确定性和制造的不确定性。供应的不确定性由于订货提前期来体现的。

1)缩短订货提前期;订货提前期越短,订量越准确,通过多频度小数量的送货方式,使需求预测的误差降低。

2)建立战略合作伙伴,使用一些物流信息系统,实现信息共享。

3)使用供应商库存管理方法来管理库存,使供应链的库存逼近零库存,降低成本。

“啤酒游戏”实验报告精选

上供应链管理课的时候,稍微略涉“牛鞭效应”。不过,今天,在供应链管理老师的带领下,我们践行了啤酒游戏,把课堂的理论与具体实践相结合,使我们对“牛鞭效应”的理解更为深刻。

我们的啤酒游戏是供应链每个环节节点之间信息不对称产供销,我们分别扮演供应商、制造商、批发商、零售商。我们各个角色都有独立自主权,可以决定向上游订多少货,向下游销多少货。

在游戏中,我和李梦竹同学扮演批发商的角色,给零售商供货,预测自己的需求向分销商下单。整个游戏必须防范所有未然风险,一步错全盘皆错,在经过几次溃不成军的失误后,慢慢摸索,才找到游戏的出入口。

整个环节中,我觉得很重要的是信息博弈论,一边防范库存短缺造成无法及时供货的信誉风险,另一边揣测我们要订多少货,多久订一次货,如何把所有风险降到最低,又如何使自己的利润最大化满足客户市场需求。

啤酒游戏使我们领悟到团队协作的重要性,也让我们感受到信息共享是一个完全可以降低成本和风险的一个有效途径。

1、改变库存模式。通过建立联合库存管理的模式,即要建立供需协调的管理机制;要建立信息共享与沟通的系统;经销商之间要建立相互信息。

2、缩短订货周期。提前期的缩短意味着这段时间里所需的存货数量减少,订货的灵活性增加,同时减小了缺货的可能性。

3、实现信息共享。信息共享后,供应链中的每个成员不仅接受其直接下游传来的订单信息,同时还接受来自最终顾客的需求信息,每个成员利用流向自己的各种信息来预测实际需求和向上游企业的订货量,能够有效地避免由多重预测引起的信息失真。

最后,啤酒游戏激发了自己对供应链课程的兴趣,使自己在学习过程中更容易运筹帷幄。

实验一:网线的制作实验报告材料【】

测线器的指示灯不亮:查看测线器所使用电池,查看电缆是否断裂,或rj45头制作不良。

插头接触不良:网卡、集线器、测线器的rj45连接接口的8个接点对应,有8个铜线,插入时铜线内缩。插入次数多了以后,铜线的弹性降低。

网页制作的个人实验报告

建站近一年来,我处的网站管理和维护逐渐规范化、制度化,网站结构更趋合理,日常维护也逐步推进。在网站建设和管理中,我处积累了一些经验,现总结汇报如下:

1、领导重视。

领导的重视是我处网站得以迅速建立和良性发展的基础。xx年7月,我部发文通知正式启用驻外经济商务机构信息发布系统,拉开了我部网站驻外经商机构子站的建设序幕。接到通知后,我处参赞非常重视,立即召开全处干部讨论网站建设,很快就指定了专人负责,并统一指挥、全处动员,迅速着手网站的各项准备工作。在组建处内局域网同时,分头布置人员收集材料,整理编撰。全处同志一条心,在局域网建成不足半个月的时间里,迅速开通了经商处网站。之后又多次开会讨论网站的维护与管理,建章立制,逐渐形成了目前较为合理有效的网站管理体系。

2、专人负责。

按照部内要求,建站之初,我处就指定了责任心强、具有较好计算机水平的干部专门负责网站的建设和维护,包括先期的硬件更新,铺设网线和建立经商处局域网,以及网站的结构调整、美术编辑、文字校订、新闻审核、信息上传和日常维护等等。指派专人负责,就做到了有责可循,既保证了信息上传的及时有效,也保持了网站结构和上传信息版式的一致性和连贯性。

3、依靠集体。

网站内容的编译和管理,靠一个人的力量是很难实现的。我处充分调动全体干部的积极性,坚持依靠集体力量办网站,取得了很好的效果。处内无论是意大利语干部还是英语干部,大家都秉承办好网站、对读者负责的宗旨,不仅积极参与到了本处网站的建设中来,而且对网站提供的稿件质量较高。

在建站之初,大家分工合作,全力以赴,统一协调,又快又好地完成了版面右侧各栏目的多篇调研和介绍性文章;之后又形成制度,全体投入到网站的日常维护中。我处规定,五个工作日中,每天的经贸新闻不得少于两篇,几个外语干部每人负责一天,如遇出差就委托其他干部替补;商情发布则随时有随时发,属于哪个行业就由负责哪个行业的干部编发。

4、保障硬件。

工欲善其事,必先利其器。必要的计算机设备和上网条件是信息收集和发布工作的前提和重要工具。早在建站之前,我处就已经在着手改善经商处上网条件。我处重新申请了电话线路,安装了adsl宽带网,并铺设网线、购置网卡,很快构建起了经商处的局域网,不仅提高了上网速度、节省了上网费用,更实现了信息的共享,给网站信息的提取、交流和上传提供了极大的便利。

之后又逐步淘汰更新了一些电脑等硬件设备,既便利了网站信息的编写,又大大提高整个经商处的办公自动化水平。所有这些给网站的建设和管理提供了良好的基础和保障。

5、栏目设置要突出驻在国特点。

这套驻外经商机构信息发布系统,不仅提供了总体结构框架,而且给用户留下了较大的自由度,可以根据需要自行修改和添加栏目。我们应当充分利用系统这一功能,紧密围绕经商处的中心工作,结合驻在国特点,设置符合需求的相关栏目。按照这一观念,针对我国对意大利劳务输出很少的实际情况,我处在“政策法规”项下取消了“劳工”栏目,根据我部大力实施“走出去”战略的指示要求,和到意大利来设立办事处和分公司的国内企业越来越多的特点,我处在“政策法规”项下增添了“程序”栏目,着重介绍具体的办理程序和注意事项。

又如,基于意大利中介机构(商会及行业协会)等半官方组织体系较为发达且在经济、贸易中发挥着举足轻重的作用,我处抓住这一特点,将“意大利经贸机构”项下的“律师事务所”栏目更改成了“商会”栏目,在“商会”和“其他经贸机构”栏目分别予以详细介绍;基于意大利突出的地区经济特色,我处还专门增设了“大区简介”栏目,对经济比较发达的十个大区分别加以介绍,对我不少省市的贸易、经济建设均有一定的'借鉴作用。

6、商情发布注重实效。

随着中意两国贸易的不断发展,到经商处咨询和要求提供帮助的意大利商人越来越多。除了及时给予答复以外,我处还将所获取的供求信息编辑整理后免费上传到网上。为了方便企业查询,我们在商情发布的标题中明确写出供需的产品类别和名称,感兴趣者可以点击进入查看详细说明和具体联系方式。由于上传的信息都是针对中国市场而言,因此避免了盲目性,效果非常明显,在微观上起到了对中意贸易的促进作用。从网站访问量来看,商情发布栏目在我处诸栏目中也是位居榜首。

7、经贸新闻要快、准、稳。

经贸新闻是网站的流动信息,每天都要有新变化,因此可以说是反映一个网站成熟与稳定性的标志。新闻的特点是新,要保证用最新的消息,就要求动作要“快”,我处的新闻大都体现了这一要求,基本上都是摘自当天的媒体,快速编译,及时上传;同时在选材上注意针对性,突出“经贸”和驻在国特点,编译时则力求准确无误,确保网站的严肃性,这就是“准”;所谓“稳”,是强调对新闻内容的审核,由于网站对全部因特网用户公开,因此对于重大事件和敏感新闻,涉密和把握不准的信息等坚决不上传,或通过政务信息等其他渠道报送。

8、界面力求简洁美观。

在确保驻外经商机构子网站的整体风格和界面样式一致性的基础上,系统给了各个经商机构一定的自主美编的空间。我处充分利用了现有的灵活条件,通过调整版面结构、字体颜色、粗细、行间距等,使我处网站看来简洁界面美观。字体上,“经贸新闻”采用蓝色加粗字体,“商情发布”采用一蓝一红间隔调配颜色,“调研报告”则采用红色加粗;结构上,右侧栏目标题栏文字对丈齐整,行间距均匀。这些处理使网站版面更加清新和美观。

我处网站信息的管理基本上是采用“集体组织信息,专人上传发布”的机制,信息的采集撰写按工作日分配到每一位干部,信息统一版式和上传发布则由专人负责。这样,既调动了大家的积极性,锻炼了调研写作能力,又缓解了人员的紧张状况,更为关键的是责权分明,确保了网站信息的质量和数量。

信息的审核,由参赞和参赞委托的专人负责。“政策法规”、“调研报告”、“意大利概况”、“双边经贸合作”、“意大利经贸机构”等调研文章和介绍性文章由参赞负责审核并签发,日常的经贸新闻和商情发布则由参赞委托的责任人校对、编辑后上传发布。

在网站建设的过程中,我处结合自身特点采取了一些新的做法。

(1)引入“ab角”责任机制。在指定的负责人和每日新闻撰写的人员安排上,引入了ab角制度。a角负责人出差时,由b角负责校对和上传信息;当日新闻撰写人外出时,则由指定b角负责收集撰写。“ab角”责任机制的引入,确保了网站的日常维护和更新。

(2)栏目设置突出特点、面向用户。我处在设置网站栏目时充分结合了驻在国的特点和国内的需求,添设了“大区简介”、“商会”简介、办事“程序”等栏目。在“商情发布”栏目的编写中则充分考虑了读者的需求,界面友好,结构清晰,注重交易实效,所刊登供求信息都来自意大利企业的需求,而且直接针对中国市场,该栏目也因此连续多月荣膺“最受欢迎栏目”,还不时收到用户来信表示感谢。

子站的建设和维护融入了全处干部大量的时间和精力,同时也直接和间接地推动了其他业务工作的进展。

首先,提高了干部的业务素质和调研水平。坚持每天读报已经成为经商处每一位干部的职责和任务,而长时间的坚持又使它成为了一种习惯,是一种可以提高业务素质和调研水平的好习惯。通过读报写新闻,大家时刻掌握着驻在国的最新经贸动态,提高了外语翻译水平,培养了发现问题的敏锐洞察力、锻炼提高了写作和研究水平。

其次,积累、归纳、总结了丰富的一手材料。政策法规、经贸机构、双边经贸合作等栏目的编撰过程,也就是平时所作业务工作的材料收集、整理、归纳和总结的过程,随着信息的不断编辑、整理和上传,业务材料更加齐全了,分类更加清晰了,既锻炼了大家收集材料的能力,又提高了材料的使用效率,对同志们的政策水平和业务素质也是一个很好的促进。

因此,网站的建设工作,给同志们提供了一个互相学习,信息共享,锻炼能力,共同提高的机会。

一年来,驻外经商机构政府子网站的建设工作逐渐走向成熟,为广大从事和关心我国外经贸事业的读者提供了许多有益的信息和资料,为政府上网工程增添了新的亮点。

为了更好地办好我部驻外网站,根据我处一年来在网站建设过程中的一些体会,特提出以下几点建议供参考,有不当之处敬请批评指正:

1、设置不同权限的口令系统。

信息发布系统是通过口令授予操作权限的,没有硬件(如“加密狗”)的局限,因此允许多人同时进行操作。这为通过设置不同口令来管理系统的不同流程提供了可能性。我处建议系统在录入修改、文章审核和上传发布等三个主要环节能够通过设置不同的口令来分别操控,这样就可以调动更多的人力,按照不同的分工和权限在网上来执行整个流程的各项操作,最终实现网上无纸化办公。

2、加强技术培训和地区间技术交流。

尽管系统是面向非计算机专业用户设计,但是有些网站的结构调整和文字编辑等工作不到位仍然与操作人员计算机知识贫乏不无关系。因此,我们建议信息化司结合“政务信息系统”和“安全电子邮件”等其他网络和计算机系统,更加深入地开展驻外经商机构的人员技术培训,从技术上保证系统的正常运转。此外,还可以加强驻外机构的地区间技术交流,通过设立“中心技术人员”的办法来解决国内技术人员有限的问题。

3、扩展自主编辑的空间,兼顾子网站的个性化。

在页面和文字编辑方面,系统应当在保持我部政府子网站总体风格和样式的基础上,兼顾子网站的“个性化”编辑,增加自主空间。如,字体颜色可适当增加;绿色字体亮度太高,建议取消;字体大小和行间距希望能够在一定范围内自行调整;建议增添宋体以外的其他字体;用word编辑的文件在上传时要作适当技术处理才可使用,建议增加对html格式文件的兼容性;空格等字符需要切换到全角格式方能使用,不是很方便,等等。

4、登录界面直接显示用户名和口令录入栏。

键入登录界面时每次都显示各机构共276个网站名称,然后从中选取本处的子网站,点击后再录入用户名和口令才能登录,这样每天在上传信息时就耽误了很多时间。我处认为,使用此系统的都是我部内部人员,没有必要显示其他网站信息,因此建议取消最初的登录界面,直接显示“第二界面”,即显示录入用户名和口令栏。此举必定会节省更多的上网时间,提高上传信息的效率。

网页制作的个人实验报告

日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,就在此时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆匆。今年6月,我来到xx的xxx团队从事美工工作。近6个多月以来,在公司领导以及同事们的支持和帮助下,我较快地适应了工作,在工作中得到了锻炼,学到了很多知识,见识了很多东西,从我个人来说收获无限的。

我在视觉策划组主要负责的就是书写及制作各卖场的pop,这一年工作得兢兢业业,每次只要卖场递上了pop制作申请,我便马上给他们写出来,好让他们可以及时下发给各专柜以促进销售。但有时候可能时间或申请手续上的延误,不能十分准时地完成他们的工作要求,我感到十二分抱歉,在此希望下一年可以更好完成我的工作,更大力度的配合各卖场的工作需求,增进公司各方面的利益收入。

另外,我还会协助我的同事帮忙布置节日的视觉气氛,他们主要负责设计及采购,我则是帮忙手工上的制作。每一次我们都为了让视觉更加美观而仔细研究,商讨怎样布置才能让视觉的效果更加有气氛,所以每当有比较大型的活动,我们都会加班加点完成。

我们每一年都会换好几次橱窗的陈列,为的是让顾客更有新鲜感,觉得我们的百货公司走在时代的尖端。

另外,我们还负责一部分专柜的广告、灯箱画的制作和安装,由于制作灯片比较耗时(要由北京的一家灯片公司制作再快递至广州),而且价钱也比较高(一张灯片就要上千元),所以我们每次制作及安装都会小心翼翼,尽量将灯片毫无差错地安装完成。

每一次商场要推出大型的促销活动或者更换视觉布置,都需要制作一些座牌和吊牌。策划部作出统计及策划,我们美工组就负责制作及下发;基本上每次活动前,各卖场的座牌就可以到位。

每次下发公司活动制作的pop座牌,我们都有准确的记录;某些耗材我们也会记录它们的用途及使用时间,因为这关乎到公司内部的利益,所以我们也不容忽视。

作为下属,我们绝对服从领导的安排,因为我们相信公司的领导们都是为了公司能够得到最大的利益而时刻努力,所以我们要向领导们学习,前仆后继,尽心尽力为公司的进步作出最大的努力。

网页制作的个人实验报告

有一句话说的真的很对“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,大学生活我想人人都向往,为什么呢?因为玩得很好。高中时老师们就经常把大学如何如何挂在嘴边。是呀大学生大部分就是不上课就玩,缺乏实践和动手能力,思维有时也变得越来越不活跃。这次的实训就是很好的列子。

实训第一天,因为是设计动态网页要在asp的平台上才能显示,老师就教我们安装,文件不要乱放等,就这一个安装我就试了好几次才成功,心情很不好,总是感觉计算机在跟我作对,很奇怪吧,有时候就是不想承认别人都做出来了,自己却没有。现在想想都觉得自己那时好幼稚,好可笑,好无知。随着做网页的时间增多,有的事就越做越熟练,就不会像第一天安装那个平台要试几次,现在一次就行而且是百分之百的成功。整个实训的过程可以说是所学知识的一个整理,一个综合,一个灵活运用。之前我们课堂上学的东西是一个个知识点,比较零散。虽然在实训之前我们也做过两个网站,但那是我们小组合作的,所以有些知识点我们并没有都用到。而这次实训是自己一个人做网站,做网站的各个环节都要自己亲力亲为,可以说是一个挑战,同时也是对知识的一种升华。它不仅是dreamweaver软件的熟练操作,也是potoshop、flash软件的熟练运用。我们需要自己设计网站的logo这就需要运用到potoshop软件强大的图形图像处理功能,需要做出生动的网页效果,就需要flash做出动态的文字效果和图片切换效果。免会遇到过各种各样的问题,同时在设计的过程中发现了自己的不足之处,对以前所学过的知识理解得不够深刻,掌握得不够牢固,在css的具体应用还不是和很熟练,没有能完全达到自己预期的效果,还好通过老师的细心指导才能达到最终效果通过这次网页设计与制作实训,一定把以前所学过的知识重新温故。

找一个后台就会找很久,然后慢慢学乖了,这个现象也在慢慢减少。当然了这还不是在制作过程中遇到最困难的问题,最困难的问题的是什么呢,当然是打不开网页了。我相信很多人都会遇到,我遇到的时候当然也是去看源码又没错,有时候是单词写错了,可有的时候我就是不知道哪里有错,找了很久也找不到,总之很心烦它就是不出来。这时候你就知道同学朋友有多重要了,我问好朋友为什么,也问同学,请他们帮我找错,他们也是很有耐心的帮我解决我所遇到的问题,有时候三四个人还一起讨论,感觉很棒。数据库的连接说容易也不容易,一不小心把文件的路径给改了或放错了位置也是不行,网页就会显示没找到所说的文件或对象,也可能无法显示。而且在制作过程中感觉很有趣,因为是按照自己的设计而制作的。要把自己所写的内容在网页上显示又需要连接和后台,我就在上面遇到了一个问题找不到对象,我明明有链接呀,也有内容呀,后来才清楚我只连接了一个地方还有个地方没连接所以就不能显示啦,而且也找不到。

在两周的实训日子里,虽然有时很心烦,无奈,但是可以学到很多很多的的东西,同时不仅可以巩固了以前所学过的知识,而且学到了很多在书本上所没有学到过的知识。更懂得并亲身体会到了理论与实际相结合的重要性,只有理论知识是远远不够的,把所学的理论知识与实践相结合起来,从理论中得出结论,才能真正为掌握技术,从而提高自己的实际动手能力和独立思考的能力。

供应链管理

1.定义:牛鞭效应(bullwhipeffect)。

指营销过程中的需求变异放大现象被通俗地称为“牛鞭效应”。(指供应链上的信息流从最终客户向原始供应商端传递时候,由于无法有效地实现信息的共享,使得信息扭曲而逐渐放大,导致了需求信息出现越来越大的波动。)。

“牛鞭效应”是市场营销活动中普遍存在的高风险现象,它直接加重了供应商的供应和库存风险,甚至扰乱生产商的计划安排与营销管理秩序,导致生产、供应、营销的混乱,解决“牛鞭效应”难题是企业正常的营销管理和良好的顾客服务的必要前提。

2.产生原因:

“牛鞭”效应产生的原因是需求信息在沿着供应链向上传递的过程中被不断曲解。企业的产品配送成为被零售商所夸大的订单的牺牲品;反过来它又进一步夸大了对供应商的订单。

“牛鞭效应”是对需求信息在供应链中扭曲传递的一种形象的描述。其基本思想是:当供应链上的各节点企业只根据来自其相邻的下级企业的需求信息进行生产或者供应决策时,需求信息的不真实性会沿着供应链逆流而上,产生逐级放大的现象。试着想象客户手中拿着一根鞭子,同时购买心理不停的改变,鞭子也不停的跟着摆动,鞭子越长摆动的越大。解决长鞭效应最好的方法是将这个鞭子缩得越短越好,这样引起的变化也会很小。

二、减少“牛鞭效应”的方法策略。

通过这次的“啤酒游戏”我们对牛鞭效应也有了更深一步的理解。啤酒游戏中所反映的问题是“牛鞭效应”存在供应链上的每一个环节,给供应链上各厂商带来严重后果。消费者需求的一点变化,导致零售商对分销商订单量的扩大,批发商根据自己的判断,明白了需求在逐渐增加。需求增加的信息从批发商处传到生产商处时又被放大,导致生产商以为消费者需求大大增加。这样啤酒厂就会大量生产啤酒。使得后期的啤酒供给逐渐增加,大大超过了消费者的需求,这就造成极大的浪费。

此外,牛鞭效应导致供应链上各厂商库存积压,特别是对于生产商来说,需求严重被放大,库存产品积压非常严重。这在现实中是随处可见的,消费者的一点点需求变化可能会被无限放大,以至于市场动荡剧烈。

“啤酒游戏”给我们的启示是通过分析游戏中供应链上各部门存在的“牛鞭效应”的机理,找到应对供应链上各部门需求放大的方法以解决企业存在的“牛鞭效应”。在啤酒游戏中,各部门都存在以下的问题:

1、各部门没有供应链的整体观念。

在整个过程中,绩效是取决于每个部门的绩效,但是各个部门都是独立的单元,都有自己独立的目标。从库存功能可以看出,持有一定的库存是非常必要的。于是供应商持有自己的库存,生产商持有自己的库存,分销商持有自己的库存,零售商持有自己的库存。也就是说,整条供应链各个部门都独立持有自己的库存,虽然每个部门都采取各种措施来使本身的库存成本最小化;但是从供应链全局整体的角度来看这种方式并不可取,因为它仅仅是各个部门的最优化,而不是整个供应链最优化,最终影响了整个供应链的优化运行。

2、缺乏合作和协调性。

为了应付不确定性,供应链的各个部门都有一定的安全库存,这在运作中是必要的。问题在于,在供应链中,组织的协调涉及到更多的利益群体,如果部门之间缺乏协调与合作,相互之间的信息透明度不高,会导致交货期延迟,同时库存水平也由此而增加。因此,部门之间存在的障碍有可能使得库存控制变得更为困难,因为各自都有不同的目标和绩效评价尺度,拥有不同的仓库,也不愿意与其他部门共享资源。

3、缺乏信息共享。

啤酒游戏中各部门之间的关系是买卖关系,在整个过程中各个部门并不习惯与其他部门交换信息,更不用说在整个供应链上共享信息。这样,就导致大量库存。同样,各个部门与各自的客户(需求方)之间缺乏必要的信息交换,从而对客户的需求,特别是最终消费者的实际需要难以把握,往往依靠销售预测来安排生产。由于预测与实际往往存在差距,容易产生库存不足或过剩的现象。

4、忽视不确定性对库存的影响。

在整个游戏过程中,存在着诸多不确定因素。各个部门并没有重视过程中的不确定性,造成物品库存增加或是减少。

5、订货提前期的影响。

下游部门的订货提前期也是影响各个节点部门正常运营的重要因素。提前期越长,对部门的安全库存的影响越大,同时也降低了需求信息的时效性。

对于啤酒游戏中产生的问题,可以从以下几个方面来解决:

1、实现信息共享能降低“牛鞭效应”

各部门保持良好的沟通,分享各自所拥有的信息,实现信息共享。各部门使用相似的预测方法来进行预测,这样就能有效的提高预测的准确性。供应链上各成员间可通过互联网等手段来实现交流和共享信息,降低和消除信息的不对称性和不完全性,准确把握消费者的实际需求。从而使自己掌握最真实的需求信息,控制适量的库存。例如零售商与其他供应链成员共享pos数据,就能使各成员对实际顾客需求的变化作出响应。因此,在供应链上实行销售时点数据(pos)信息共享,使供应链每个阶段都能按照顾客要求进行更加准确的预测,从而减少需求预测变动性,减少牛鞭效应。

2、供应链中各成员间建立合作伙伴关系也能降低“牛鞭效应”

在整个啤酒游戏的供应链中,零售商、批发商和生产商个体的理性决策却导致了整个供应链的危机。通过建立合作伙伴关系,而不再是以往的短期的、追求单方效益最大化的交易竞争关系。各厂商间实现业务紧密集成,形成顺畅的业务流,这既能减少下游的需求变动的放大,又能掌握上游的供货能力,不再虚增需求。通过实施供应链上各厂商间的战略伙伴关系,双方相互信任,公开业务数据,共享信息和业务集成,从而降低产生“牛鞭效应”的机会,进而实现整个供应链的利润最大化。

3、加强库存的管理。

vmi库存控制。vmi管理系统就是指由供应商管理用户库存。vendormanagedinventory是连续补货的方式之一。vmi是一种供应链集成化运作的决策代理模式,它把客户的库存决策权代理给供应商,由供应商、代理分销商或批发商行使库存决策的权力,从而打破传统的先产生订单再进行补货供应模式,以实际的或预测的消费者需求作补货的依据,消除了传统方法需求信息从分销商向供应商传递过程中的放大和扭曲大大降低了牛鞭效应的影响。

联合库存控制。联合库存是一种风险分担的库存管理模式,简单来说,联合库存管理就是基于协调中心的联合库存管理模式。联合库存管理和供应商管理客户库存不同,联合库存管理是使供应商与销售商权利责任平衡的一种风险分担的库存管理模式,它在供应商与销售商之间建立起了合理的库存成本、运输成本与竞争性库存损失的分担机制,将供应商全责转化为各销售商的部分责任,从而使双方成本和风险共担,利益共享,有利于形成成本、风险与效益平衡,从而有效地抑制了“牛鞭效应”的产生和加剧。其次,缩短帐期,降低或取消铺货也是从根本上解决问题的办法。联合库存中需要注意的是要建立供需协调的管理机制。制造商要担负起责任,提供必要的资源与担保,使经销商相信承诺,协调其经销商的工作(有时可能是相互竞争的经销商),本着互利互惠的原则,建立共同的合作目标和利益分配、激励机制,在各个经销商之间创造风险共担和资源共享的机会。

4、提前期的长短对于减轻牛鞭效应有着重要的影响。

提前期的缩短能降低“牛鞭效应”,而提前期的增长,则会增大“牛鞭效应”。这就需要供应链中各角色考虑历史数据和当前销售额等因素,从而提高预测的精确度,降低“牛鞭效应”。生产商可采用jit(justintime)生产方式的一些原则,以减少生产时间的延迟;供应商可采用asn(autonomoussystemnumber)以减少供货时间;对于订单准备和处理的延迟,供应链上各部门可采用信息技术如edi(electronicdatainterchange)来处理订单,这样能极大地减少订单下达及信息传输的提前期,从而使订单的处理更加快速且精准。

三、结束语。

在“啤酒游戏”中,每个人都认为这种结局的原因不是自己造成的而是别人。产品之所以大量积压,零售商认为:一是消费者的无序的消费行为;二是批发商的供货不及时。批发商则认为是零售商的盲目扩大订货量和制造商的备货不足。制造商则认为,他扩大生产完全是根据订购量的上升而决定的,以销售量定生产量完全是合情合理的。至于迟交货也是正常的。因为生产周期是无法改变的。总之,实验游戏中的人都认为造成产品滞销的元凶:一是参与实验游戏的其他两组人,甚至是消费者,而自己的所作所为是无可指责的。

其实,这里没有谁是那个导致错误的一方,生产商,批发商,零售商互相之间缺少足够的沟通与交流,各自只盯住自己眼前的任务,而忽略了横向与纵向的渠道发展与趋势,也因为长久的平稳而忽略了市场的可能引起的起伏状况。我们需要做的就是最大程度上使需求信息能更真实地传递到供应链中的各个部门,实现信息共享,减少生产的盲目性,控制供应过程的成本,实现资源的优化配置,提高资源的利用率。

各种服务业也发生这种类似波动。例如,房地产业抢购的盛况以及随后的严重的滞销,太多太多的例子,都时时刻刻警示着企业,除了以上提到的减弱牛鞭效应的方法,还需要企业自身需要转变思想,抛弃旧的经营观念和理念,用现代先进的管理和经营思想来武装自己,从而适应市场的要求,与此同时,企业还应站在供应链这一高度来考虑自己的战略决策,而不是把自己看做一个孤立的生产者,只有这样才能从根本上减弱牛鞭效应的影响。

第一小组(批发商)。

刘辰晓(201006002)薛雪莹(201006002)。

“啤酒游戏”实验报告精选

在本次的啤酒游戏中,我小组担任retail的角色。在本次游戏的执行全程中,我小组一直密切关注三方面的信息:市场采购订单的变化预测,优化控制本小组成本,我组采购订单变化对下游批发商判断的影响。

在连续4周4个订单,及8周的8个订单后,我小组根据有限的历史数据,预测市场可能会按照一般产品周期,在引入期、成长期之后,可能会存有一个成熟期,引发市场需求的大幅上涨。在此判断基础上,我组采用的是有步骤逐步的增加自己的库存水平以满足预期市场需求的大幅增加,同时预防以后的市场需求突然变化对下游批发商采购量及库存的影响。在第九周市场需求仍保持8个订单之后,我小组根据我组现有的库存水平,决定开始有计划的保持2周的库存水平,逐步降低我小组的采购订单水平。

最后的游戏结果:我组所在供应链的成本水平最低,但是在同角色成本水平比较中,我组的库存成本相对较高。

通过游戏的执行及结果的验证,我认为,我组零售商是市场反应的传递端,所以应做好市场的充分调查,确保传递的信息正确。同时,由于供应系统内存在供应迟滞和系统信息传递的放大效应。

因此,如果本供应链的成员之间能够在现实运营过程充分沟通,共享对终端市场的判断,确保供应效率的提高以快速应对市场变化,保证市场信息的正确传递,提高整个供应链的效率效果。

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